Návod k použití
HBN 43W320
B-500-01
Obsah
Na co musíte dávat pozor . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Před montáží . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Takto zabráníte škodám na přístroji . . . . . . . . . . . . 5 Vaše nová trouba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Ovládací panel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Volič funkcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Volič teploty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Tlačítka a displej. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Druhy ohřevu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Pečicí trouba a příslušenství. . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Ventilátor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Před prvním použitím. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Vyhřátí pečicí trouby. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Čištění příslušenství. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Nastavení pečicí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nastavení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Automatické vypnutí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Automatické zapnutí a vypnutí trouby . . . . . . . . . . 15 Čas hodin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Nastavení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Budík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Nastavení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Základní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Změna základního nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Dětská pojistka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Údržba a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Vnější plochy spotřebiče. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Pečicí trouba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Čištění skla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Obsah
Čištění závěsných roštů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Těsnění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Co dělat v případě závady? . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Výměna žárovky pečicí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Servisní služba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Obal a dosloužilý spotřebič. . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Tabulky a tipy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Koláče a pečivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Tipy pro pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Maso, drůbež, ryby, zapékání, toasty . . . . . . . . . . . 32 Tipy pro pečení a pro grilování . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Hotová hluboce zmrazená jídla . . . . . . . . . . . . . . . 34 Rozmrazování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Tipy pro úsporu energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Acrylamidy v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Jak postupovat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Normované pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
2 |
3 |
Na co musíte dávat pozor
Pečlivě si přečtěte návod k použití. Pouze pak můžete spotřebič správně používat. Výrobce nepřebírá zodpovědnost, pokud nebudete postupovat podle tohoto návodu.
Návod k použití a montážní návod pečlivě uschovejte. Pokud spotřebič předáváte dalšímu uživateli, přiložte i tento návod.
Před montáží
Poškození během transportu
Elektrické připojení
Zkontrolujte spotřebič po rozbalení. Pokud jste zjistili škody způsobené transportem, spotřebič nepřipojujte.
Připojení smí provést pouze koncesovaný odborník. Bude-li spotřebič poškozen kvůli nesprávnému připojení, odpadne nárok na záruku.
Než spotřebič poprvé použijete, ujistěte se, že elektrická instalace je uzemněna a že jsou dodrženy všechny platné bezpečnostní podmínky. Montáž
a připojení spotřebiče musí být provedeny pouze koncesovaným odborníkem. Používání spotřebiče bez uzemnění nebo při nesprávné elektrické instalaci může způsobit, vážná poškození (zranění a usmrcení elektrickým proudem). Výrobce není zodpovědný za chybné fungování spotřebiče a za případné škody způsobené nesprávnou elektrickou instalací.
Bezpečnostní pokyny
Spotřebič je určen výhradně k použití v domácnosti. Spotřebič používejte pouze k přípravě pokrmů.
Horká pečicí trouba 
Opravy
Otevřete opatrně dvířka pečicí trouby. Mohla by vytrysknout horká pára.
Nikdy se nedotýkejte vnitřních ploch spotřebiče ani topných těles. Nebezpečí popálenin! Udržujte děti z dosahu spotřebiče.
V pečicí troubě neuchovávejte žádné hořlavé předměty. Nebezpečí požáru!
Připojovací kabely elektrických spotřebičů nesmí být sevřeny horkými dvířky trouby. Mohlo by dojít k poškození izolace. Nebezpečí zkratu!
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí úderu proudem! Opravy smějí být provedeny pouze techniky autorizované servisní služby vyškolenými výrobcem.
Je-li spotřebič poškozený, odpojte ho od elektrické sítě. Kontaktujte autorizovanou servisní službu.
Takto zabráníte škodám na spotřebiči
Pečicí plech nebo alobal na dně trouby
Voda v troubě
Nedávejte na dno pečicí trouby žádný plech na pečení. Nevykládejte dno trouby alobalem. Může zde dojít k nahromadění tepla. Doby pro pečení pak již nesouhlasí a dojde k poškození smaltu.
Nelijte do horké pečicí trouby vodu. Může dojít k poškození smaltu.
4 |
5 |
Šťávy z ovoce
Vychladnutí trouby
Nepřeplňujte formu na koláče šťavnatým ovocem. Šťávy z ovoce, kapající z plechu, zanechávají skvrny, které nelze odstranit.
Troubu nechte vychladnout, pouze když je zavřená. Nepřivírejte nic do dvířek trouby. I kdyby byla dvířka trouby jen trochu pootevřená, mohl by se časem poškodit nábytek v okolí trouby.
Těsnící plochy dvířek jsou velmi zašpiněné
Otevřená dvířka trouby
6
Jsou-li těsnící plochy dvířek velmi zašpiněné, dvířka budou se špatně dovírat, až bude trouba v provozu. Okolní předměty by se mohly poškodit. Těsnící plochy dvířek udržujte v čistotě.
Nesedejte si ani nestoupejte na otevřená dvířka trouby.
Vaše nová pečicí trouba
|
V této kapitole se seznámíte se svým novým |
|
spotřebičem, s obsluhou ovládacího panelu s vypínači, |
|
a kontrolkami. Získáte informace o druzích ohřevu a o |
|
příslušenství. |
|
|
|
|
Ovládací panel |
Drobné odchylky závisí na typu přístroje. |
Volič
funkcí
Volič funkcí
Displej |
Volič |
a ovládací tlačítka |
teploty |
Nastavení druhu ohřevu v troubě voličem funkcí.
Polohy:
Horní a dolní ohřev
Horký vzduch
Dolní ohřev
Cirkulační infragril
Maloplošný gril
Velkoplošný gril
Rozmrazování
Když nastavíte volič funkcí do požadované polohy, vnitřní světlo trouby se rozsvítí.
7
Volič teploty
Výkon grilu
Voličem teploty nastavíte teplotu ohřevu nebo výkon grilu.
Teplota
50 - 270 |
rozsah teplot v °C |
|
|
Gril |
|
1 |
slabý gril |
|
|
2 = 250 |
střední gril |
|
|
3 |
silný gril |
|
|
|
|
clean |
čisticí funkce |
|
|
Když připravujete pokrmy na velkoplošném grilu 
, nastavte výkon grilu pomocí voliče teploty.
Ovládací tlačítka a displej
Zapuštění
ovládacích
knoflíků
8
Tlačítko minus - |
Snížení nastavených hodnot. |
Tlačítko plus + |
Zvýšení nastavených hodnot. |
|
|
Tlačítko hodiny |
Nastavení hodin, |
|
doby trvání tepelné |
|
přípravy a doby ukončení |
Tlačítko klíč |
Zapnutí a vypnutí dětské pojistky |
Tlačítko budík |
Nastavení budíku |
Na displeji můžete sledovat nastavené hodnoty.
Ovládací knoflíky můžete zapustit. K zapuštění nebo uvolnění knoflík jednoduše stiskněte.
Voličem funkcí můžete otáčet ve směru nebo proti směru hodinových ručiček, zatímco voličem teploty můžete otáčet pouze ve směru hodinových ručiček.
Druhy ohřevu
V pečicí troubě máte k dispozici různé druhy ohřevu. Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy.
Horní a dolní ohřev
Žár působí zdola i shora rovnoměrně jak na maso, tak na pečivo. S tímto druhem ohřevu dosáhnete skvělého výsledku při přípravě třeného pečiva ve formě
a zapékaných pokrmů. Také je vhodný pro pečení menších kousků hovězího, telecího a zvěřiny.
Horký vzduch
Ventilátor na zadní stěně trouby šíří žár stejnoměrně. Horkým vzduchem můžete současně péci na dvou úrovních moučníky a pizzu. Teploty pečicí trouby jsou nižší než při dolním a horním ohřevu. Horký vzduch je nejlepší volbou při sušení.
Dolní ohřev
Dolní ohřev umožňuje ohřev či dopečení pokrmů zespodu. Je také vhodný pro přípravu zavařenin.
Cirkulační infragril
Grilovací topná tělesa a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Při topné přestávce umožňuje ventilátor cirkulaci horkého vzduchu kolem pokrmů.
Tím se maso dozlatova upeče ze všech stran.
9
Maloplošný gril
Zahřívá střední část grilovacího topného tělesa. Tento druh ohřevu je určen pro malé porce.
Tak ušetříte energii. Pokrm se umísťuje do střední části roštu.
Velkoplošný gril
Celá plocha pod grilovacím tělesem se zahřívá. Můžete grilovat více steaků, párků, klobás, ryb nebo si opéct toasty.
Rozmrazování
Ventilátor umístěný na zadní straně trouby víří vzduch kolem zmražených potravin. Zmražené maso, drůbež, chléb a moučníky se rovnoměrně rozmrazí.
Pečicí trouba a příslušenství
Rošt může být do pečicí trouby zasunut do 5 různých úrovní.
Výstupky na úrovních 2, 3, a 4 umožní vysunout rošt dále, aniž by se překlopil. Tak je možno pokrmy snadno vyjmout.
Příslušenství
Ventilátor
Příslušenství můžete získat u servisní služby nebo ve specializovaných prodejnách.
Rošt
Pro nádobí, koláčové formy, pečeně, grilované kousky a mražená jídla.
Zasunujte rošt zakřivením dolů 
.
Smaltovaný plech
Pro šťavnaté koláče, pečivo, zmražené pokrmy a velké kusy pečeně. Také se může používat na zachycování tuku, když pečete přímo na roštu.
Zasunujte plech zkosením k dvířkám trouby.
Hliníkový plech
Pro koláče a placičky.
Plech na pečení zasuňte do trouby až na doraz zkosením směrem k dvířkám.
Pečicí trouba je vybavena chladícím ventilátorem. Ventilátor se zapíná a vypíná v případě potřeby. Horký vzduch vychází nad dvířky.
10 |
11 |
Před prvním použitím
Bliká symbol 
a blikají tři nuly
Vyhřátí pečicí trouby
Postup
Čištění
příslušenství
Tato kapitola popisuje vše, co musíte udělat předtím, než budete poprvé připravovat pokrmy v nové pečicí troubě.
Vyhřejte troubu a vyčistěte příslušenství. Přečtěte si bezpečnostní pokyny v oddílu „Na co musíte dávat pozor“.
Nejdříve zjistěte, zda bliká symbol 
a tři nuly.
Nastavení času hodin.
1.Stiskněte tlačítko Hodiny 
.
Objeví se 12:00 a symbol Hodiny 
bude blikat.
2.Tlačítkem + nebo tlačítkem - nastavte čas hodin. Za několik sekund bude nové nastavení uloženo do paměti. Poté je spotřebič připraven pro použití.
Aby se odstranil pach nového spotřebiče, zahřívejte prázdnou a zavřenou pečicí troubu.
1.Volič funkcí nastavte do polohy 
2.Volič teploty nastavte na teplotu 240 °C. Po 60 minutách vypněte volič funkcí.
Příslušenství před prvním použitím vyčistěte mýdlovým roztokem a utěrkou.
12
Nastavení pečicí trouby
Ruční vypnutí trouby
Automatické vypnutí trouby
Automatické zapnutí a vypnutí trouby
Tabulky a tipy
Jsou různé způsoby nastavení trouby.
Když je pokrm hotový, vypněte troubu.
Můžete opustit kuchyň na delší dobu.
Například, můžete postavit jídlo do trouby ráno
a nastavit troubu tak, že jídlo bude hotové k obědu
Správné nastavení pro mnohá jídla najdete v kap. „Tabulky a tipy“.
Nastavení
Příklad: Dolní a horní ohřev 
, 190 °C
1. Voličem funkcí nastavte požadovaný druh ohřevu.
2. Voličem teploty nastavte teplotu nebo výkon grilu.
Když je pokrm hotový |
Vypněte volič funkcí. |
Změna nastavení |
Změna nastavení teploty nebo výkonu grilu je možná |
|
kdykoliv. |
13
Loading...