Fogões mistos
COMPETENCE 5000 COMPETENCE 5050
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO |
PT |
Português
Advertência - Fogôes mistos
É importante que este manual de instruções seja conservado junto ao aparelho para futuras consultas. Caso o aparelho seja vendido ou transferido para uma outra pessoa, assegura-se que o manual também vai, de forma a que o novo utente possa ser posto ao corrente do funcionamento do aparelho e suas advertências. AS ADVERTÊNCIAS FORAM REDIGIDAS PARA SUA SEGURANÇA E PARA SEGURANÇA DOS OUTROS. PEDIMOS-LHE POR ISSO, QUE VOLTE A LÊ-LAS ATENTAMENTE ANTES DE INSTALAR E UTILIZAR O APARELHO
•A utilização deste aparelho é muito simples. No entanto, a fim de obter os melhores resultados, deve ler-se atentamente este manual, bem como seguir todas as suas instruções antes da primeira utilização.
•O manual fornece as indicações adequadas sobre a instalação, o uso, a manutenção, e ainda outros conselhos úteis.
•Este aparelho foi projectado para ser utilizado por adultos. Por isso, tenha em atenção que as crianças não se aproximem para brincar.
•ATENÇÃO: as partes accessíveis tornam-se muito quentes quando o grill está a funcionar. Conservar fora do alcance das crianças.
•Este aparelho foi concebido para cozer alimentos e não deve ser empregue para outros fins.
•O trabalho de instalação deve ser executado por instaladores competentes e qualificados segundo as normas em vigor.
•Qualquer modificação que se torne necessária na montagem do aparelho numa casa, deve ser executada por pessoal competente.
•Caso hajam peças danificadas, dirija-se ao Centro de Assistência Técnica autorizado e exija a sua substituição.
•É perigoso modificar, ou tentar modificar, as características deste aparelho.
•Não devem ser colocados quer nos bicos, quer no disco, panelas instáveis ou deformadas, a fim de evitar acidentes em que estas se virem ou se entornem.
•Vigiar atentamente a cozedura com óleos e outras gorduras.
•A utilização de un aparelho de cozedura a gás produz calor e humidade no local onde foi instalado. É preciso certificar-se de existåncia de um bom arejamento do local, mantendo abertos os orifícíos de ventilação natural ou instalando uma capa de aspiração com saída para escoamento.
•Depois de ter sido apagado o lume, os fervedores, as placas, as grelhas e frigideiras mantêmse quentes durante muito tempo.
•Durante a cozedura no forno ou na grelha, o aparelho sofre um certo aquecimento na porta do forno e partes adjacentes. É necessário vigiar as crianças, para que estas não se aproximem para brincar.
•Ao ligar os electrodomésticos a uma tomada perto do forno, assegure-se de que o fio não toca nas zonas que estão quentes, e que não fica entalado na porta do forno.
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•É necessário vigiar as crianças, durante todo o tempo de utilização e arrefecimento, a fim de que não toquem nas superfícies do fogão.
•Se o aparelho estiver apetrechado com uma tampa, esta serve para proteger o fogão do pó quando está fechado, e receber os salpicos de gordura quando está aberto. Não se deve usar para outros fins.
•Limpar sempre a tampa antes de a fechar ou retirar. Deixar arrefecer os bicos e o disco eléctrico antes de a fechar.
• Tenha em atenção para que os manípulos fiquem sempre na posição « » o « » quando o aparelho não estiver a funcionar.
•Coloque sempre o tabuleiro, quando utilizar a grelha. Deite um pouco de água no tabuleiro para evitar que as gorduras, ao se queimarem, exalem maus cheiros.
•Use sempre pegas para tirar o tabuleiro.
•Os acessórios (grelha e tabuleiros) devem ser lavados antes de ser utilizados pela primeira vez.
•Tenha cuidado ao usar produtos de spray: nunca coloque o spray sobre a resistência e o termóstato. Caso, ao colocar os alimentos ou ao tirá-los, cair, por exemplo, óleo, limpe o forno antes de iniciar a próxima cozedura.Assim, evita fumos desagradáveis e evita que as substâncias entornadas se incendeiem.
•Assegure-se que há circulação de ar à volta do aparelho a gás. Uma oxigenação escassa dá ocasião à carência de oxigénio. Em caso de dúvida, consulte o instalador.
•Por motivos de higiene e segurança deve manter o aparelho sempre limpo. Resíduos de gordura ou de outros alimentos podem incendiar-se.
•Evite instalar o fogão próximo de materiais inflamáveis (cortinas).
•O gás utilizado deve ser o que vem indicado na etiqueta colada perto do tubo de ligação ao gás.
•O aparelho é pesado, coloque-o com cuidado.
•Antes da manutenção ou limpeza desligue-o e deixe-o arrefecer.
•A fim de facilitar o acendimento, acenda o bico antes de colocar a panela. Ao acender o bico, ou o forno, verifique se a chama é regular. Abaixe ou apague a chama antes de tirar a panela.
•Assegure-se que a grelha do forno está colocada correctamente.
•As partes que podem ser limpas, devem sê-lo apenas com água e sabão .
•Só pode colocar no forno elementos que sejam resistentes ao calor.
•Não utilizar materiais inflamáveis.
•Caso seja necessária alguma reparação, não tente fazê-lo você mesmo.As reparações efectuadas por pessoas não competentes podem causar danos. Contacte o Centro de Assistência mais próximo e aplique apenas peças de origem.
{Ambiente
•Todo o material utilizado para o transporte e embalagem do aparelho deve ser deitado fora cuidadosamente.
•Os aparelhos danificados não devem ser utilizados. Em caso de problema ou qualquer avaria, a corrente deve ser desligada no disjuntor.
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Índice
Instruções para o utilizador
Advertência - Fogôes mistos |
21 |
Desçricão do aparelho |
24 |
Utilização |
25 |
Quando se utiliza o forno pela primeira vez |
28 |
Utilizando o Forno |
28 |
Conselhos prácticos |
29 |
Tabelas de Cozedura |
30 |
Manutenção |
32 |
O que se deve fazer, caso o aparelho não funcione |
34 |
Instruções para o instalador
Características técnicas |
35 |
Instruções para o instalador |
36 |
Ligação ao gás |
37 |
Adaptação aos diversos tipos de gás |
38 |
Ligação électrica |
39 |
Guia para uso do Manual de Instruções
Os símbolos a seguir serão encontrados no texto para guiá-lo através das instruções 
Instruções de Segurança
ΦInstruções de Operação Passo a Passo 
Dicas e Conselhos
{ Informações Ambientais
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Desçricão do aparelho
7 |
6 |
5 |
4 |
3 |
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2 |
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1
8
9
10
11
1.Plano de cozedura
2.Painel de comandos
3.Programador ( C 5050 ) Contaminutos mecánico (C 5000 )
4.Manípulo do termóstato ( C 5050 )
5.Manípulo do forno
6.Manípulo do disco eléctrico
7.Manípulos do plano
8.Botão de acendimento
9.Pega do forno
10.Porta do forno
11.Gaveta
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Utilização
Manípulos do plano de cozedura
Os manípulos de funcionamento dos bicos de gás do plano de cozedura estão colocados no painel de comando.
λnenhuma irigação de gaz
màxima irigação de gaz
mìnima irigação de gaz
ΦAcendimiento de placa dos
queimadores
Para acender o queimador basta:
λcarregar até ao fundo o manìpulo, rodar no sentido contrário aos ponterios do relógio até à posição ou mesmo tempo carregar no devido botão de acendimento marcado com uma estrela.
λDepois é só regular a chama segundo a necessidade. Se após várias tentativas o queimador não se acende, é preciso verificar se as tampas (Fig.1 -"A") e os espalhadores (Fig.1-"B") estão colocados correctamente.
FO 0204 |
Fig. 1 |
A - Tampas do bico |
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B - Espalhadores |
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C - Acendedor |
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λPara interromper a alimentação de gás, rodar o manípulo no sentido dos ponteiros do relógio naté à posição «
».
No caso de uma casual extinção das chamas do queimador, fechar o botão de comando e não tentar acender senão depois de pelo menos 1m.
Durante a cozedura, quando se utilizam óleos e outras gorduras, é necessário estar atento, pois ao entornarem podem incendiarse.
Recipientes para cozinhar
Deve ter-se em conta que um recipiente largo possui uma maior superfície de contacto com o calor, e é por isso que cozinha mais depressa do que um estreito.
Use sempre recipientes com medidas adaptadas àquilo que vai cozer. Sobretudo, veja se os recipientes não são demasiado pequenos para cozinhados com líquidos porque estes podem facilmente entornar-se. Além disso, verifique também, se não são demasiado grandes para utilizar numa cozedura rápida; na parte do fundo que fica descoberta, as gorduras e as sujidades incendiar-se-ão mais facilmente.
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Para os doces usar de preferência modelos em chapa cobertos. Um modelo aberto deixa passar o sumo da fruta e o açúcar, os quais, ao cairem no fundo do forno, colam-se, tornandose difícil tirá-los de lá. Evitar meter no forno caçarolas com asas de plástico, já que estas, nem sempre resistem ao calor. Para obter do bico o rendimento máximo poupando gás, aconselhase a utilização de panelas com um diâmetro igual ou superior ao do bico utilizado.
É também aconselhável cobrir o recipiente que vai ser aquecido não apenas ao começar a ferver , mas durante o aquecimento, reduza a chama até ao ponto em que consegue manter a ebulição.
Queimador |
Diâm. Min. (mm) |
Diâm. Max. (mm) |
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Rápido (grande) |
180 |
260 |
S/rápido (medio) |
120 |
220 |
Auxiliar (pequeno) |
80 |
160 |
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Disco eléctrico
Os manípulos do disco eléctrico podem ser regulados segundo as |
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0 |
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necessidades, vão da posição 6 (máximo calor) até à posição 1 |
6 |
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(mínimo calor). Para que o disco dure mais, e para um melhor |
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aproveitamento da energia eléctrica aconselha-se: |
5 |
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- use só panelas de fundo plano e de diâmetro igual ou superior |
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ao disco; |
4 |
3 |
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- evitar que os líquidos a ferver se entornem das panelas para a placa;
- nunca se deixe o disco ligada sem uma panela, nem use panelas esburacadas.
1
2
Selector das Funções do Forno (C 5000)
0Forno desligado
Iluminação do forno
Descongelação
λ 100–max Selecção da temperatura do forno por funcionamento com convecção
Grelha tradicional (grelhador simples).
0
0
0 1
0 |
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5 |
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1 |
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2 |
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0 |
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0 |
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26
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