Zelmer 524.60, 524.90 User Manual [ru]

PL

2–8

CZ

9–15

SK

16–22

Instrukcja użytkowania

OKAP KUCHENNY KOMINOWY

Z GIĘTYM SZKŁEM

Typ 524.60, 524.90

HU

Használati utasítás

KÜRTŐS PÁRAELSZÍVÓ

HAJLÍTOTT ÜVEGGEL

524.60, 524.90 Típus

BG

Инструкция за употреба

КУХНЕНСКИ АСПИРАТОР

КОМИНЕН ТИП С ОГЪНАТО

СТЪКЛО

Тип 524.60, 524.90

23–29

44–50

Návod k použití

KUCHYŇSKÝ ODSAVAČ PÁR

KOMÍNOVÝ S OHÝBANÝM

SKLEM

Typ 524.60, 524.90

RO

Instrucţiuni de utilizare

HOTĂ DE BUCĂTĂRIE DE TIP

CĂMIN, CU STICLĂ ELASTICĂ

Model 524.60, 524.90

UA

Інструкція з користування

КУХОННА ВИТЯЖКА

ДИМОХІДНА З ГНУТИМ

СКЛОМ

Модель 524.60, 524.90

30–36

51–57

Návod na obsluhu

KOMÍNOVÝ DIGESTOR

S OHNUTÝM SKLOM

Typ 524.60, 524.90

RU

Инструкция по эксплуатации

КУХОННАЯ ВЫТЯЖКА

КАМИННАЯ,

С ИЗОГНУТЫМ СТЕКЛОМ

Tип 524.60, 524.90

EN

User manual

COOKER HOOD,

CHIMNEY WITH BENT GLASS

Type 524.60, 524.90

37–43

58–63

2

PL

Spis treści

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ...........................................................................2

Dane techniczne ..............................................................................................................3

Charakterystyka ...............................................................................................................4

Wyposażenie ...................................................................................................................4

Montaż .............................................................................................................................5

Ustawienie trybu pracy okapu .........................................................................................6

Obsługa ...........................................................................................................................6

Konserwacja i czyszczenie ..............................................................................................6

Ekologia – Zadbajmy o środowisko .................................................................................8

Szanowni Klienci

Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji użytkowania. Szczególną uwagę
należy poświęcić wskazówkom dotyczącym bezpieczeństwa, tak aby podczas użytko­wania urządzenia zapobiec wypadkom i/lub uniknąć uszkodzenia urządzenia. Instrukcję
użytkowania radzimy zachować, aby mogli Państwo z niej korzystać również w trakcie
późniejszego użytkowania urządzenia.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenia zapoznaj się z treścią całej instrukcji ob- –
sługi.
Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. W przypadku wykorzystywania –
go do celów biznesu gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.
Nie wyciągaj wtyczki z gniazdka sieciowego pociągając za przewód. –
Przewód zasilający nie może dotykać gorącej powierzchni. –
Nie uruchamiaj urządzenia, jeśli przewód zasilający jest uszkodzony lub obudowa jest –
w sposób widoczny uszkodzona.

Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być
wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez
wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

Napraw urządzenia może dokonywać jedynie przeszkolony personel. Nieprawidło­wo wykonana naprawa może spowodować poważne zagrożenia dla użytkownika.
W razie wystąpienia usterek zwróć się do specjalistycznego punktu serwisowego.

Okap kuchenny, służy do usuwania oparów kuchennych na zewnątrz, należy podłą- –
czyć go do odpowiedniego kanału wentylacyjnego (nie podłączać do kanałów komino­wych, dymowych lub spalinowych, będących w eksploatacji).
Urządzenie należy zamontować na wysokości, co najmniej 650 mm od elektrycznej –
płyty kuchennej i 700 mm od kuchni gazowej.
Pod okapem kuchennym nie wolno pozostawiać odkrytego płomienia. Podczas zdej- –
mowania naczyń znad palnika, należy ustawić minimalny płomień.
Potrawy przygotowywane na tłuszczach powinny być stale nadzorowane, gdyż prze- –
grzany tłuszcz może się łatwo zapalić.
Filtr przeciw tłuszczowy do okapu kuchennego należy czyścić, co najmniej, co 2 mie- –
siące, gdyż nasycony tłuszczem jest łatwopalny.
Przed każdą operacją czyszczenia, wymianą ltra lub przed podjęciem prac napraw- –
czych, należy wyjąć wtyczkę urządzenia z gniazdka.
Jeżeli w pomieszczeniu, oprócz okapu, eksploatuje się inne urządzenia o zasilaniu –

3

nieelektrycznym (np. piece na paliwa ciekłe, grzejniki przepływowe, termy), należy
zadbać o wystarczającą wentylację (dopływ powietrza). Bezpieczna eksploatacja jest
możliwa, gdy przy jednoczesnej pracy okapu i urządzeń spalających, zależnych od
powietrza w pomieszczeniu, w miejscu ustawienia tych urządzeń panuje podciśnienie
najwyżej 0,004 milibara (ten punkt nie obowiązuje, gdy okap kuchenny jest użytkowa­ny jako pochłaniacz zapachów).
Filtry przeciw tłuszczowe oraz ltry z węglem aktywnym powinny być czyszczone lub –
wymieniane, wg zaleceń producenta, lub częściej w razie intensywnego używania
(ponad 4 godziny dziennie).
Zawsze należy sprawdzać czy płomień nie wykracza poza naczynie, gdyż powoduje –
to niepożądane straty energii i niebezpieczną koncentrację ciepła. Nie należy używać
okapu do celów innych niż te, do których jest on przeznaczony.
Nie myj pod bieżącą wodą, ani nie zanurzaj urządzenia i przewodu zasilającego w wo- –
dzie.
Do mycia obudowy nie używaj agresywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, –
past itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne,
takie jak: oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.
Stosowanie akcesoriów innych niż zalecane przez producenta może spowodować –
uszkodzenie urządzenia.
Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania przez osoby (w tym dzieci) –
o ograniczonej zdolności zycznej, czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie mające
doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub
zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za
ich bezpieczeństwo.
Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się sprzętem. –

Upewnij się, że powyższe wskazówki zostały zrozumiane.

DANE TECHNICZNE

Cechy charakterystyczne

Napięcie zasilania 230 V ~ 50 Hz

Silnik wentylatora 1

Oświetlenie Halogeny 2 x 20 W

Stopnie prędkości 3

Szerokość [cm] 60/90
Głębokość [cm] 50
Wysokość [cm] 485–915

Wylot [ø mm] 150 (120)

Wydajność [m3/h] Max 650

Pobór mocy [W] 160

Głośność [dBA] Max 56

Rodzaj pracy Wyciąg lub pochłaniacz

Kolor Stal nierdzewna INOX

Typ okapu

524.60, 524.90

4

Urządzenie spełnia wymagania obowiązujących norm.
Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – 2006/95/EC. –

Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) – 2004/108/EC. –
Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej.
Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronach www.zelmer.pl.

CHARAKTERYSTYKA

Okap nadkuchenny ZELMER służy do usuwania oparów kuchennych na zewnątrz po­mieszczenia. Wymaga on zainstalowania przewodu odprowadzającego powietrze na ze­wnątrz. Długość przewodu (najczęściej rura Ø 150 mm lub Ø 120 mm po zastosowaniu
redukcji) nie powinna być większa niż 4-5 m. Po zainstalowaniu ltra z węglem aktyw­nym okap może pracować jako pochłaniacz zapachów. W tym przypadku nie wymaga
się instalowania przewodu odprowadzającego powietrze na zewnątrz.
Okap kuchenny jest urządzeniem elektrycznym wykonanym w II klasie ochrony przeciw­porażeniowej.
Posiada niezależne oświetlenie oraz wentylator wyciągowy z możliwością ustawienia
jednej z trzech prędkości obrotowych.
Okap jest przeznaczony do trwałego zamocowania na pionowej ścianie ponad kuchenką
gazową lub elektryczną.

WYPOSAŻENIE

Okap jest złożony z następujących elementów:

szyba gięta C wraz z korpusem, ●
komin teleskopowy złożony z: ●

komina górnego A, ●

komina dolnego B wyposażonego w światła i zespół wentylatora, ●
wieszak ścienny D, ●
redukcja, ●
kierownica wydmuchu powietrza. ●

5

MONTAŻ

W celu zamontowania okapu należy wykonać następu­jące czynności:

1. Zamontować wieszak ścienny D na odpowiedniej wyso­kości.

2. Zawiesić korpus okapu C i komin dolny B (oba te ele­menty stanowią jedną integralną całość).

3. Podłączyć okap do sieci elektrycznej.

4. Podłączyć okap do przewodu wentylacyjnego.

5. Przymocować teleskopową kolumnę komina A do B.

Montaż wieszaka ściennego

1. Przy użyciu poziomnicy narysować na ścianie pionowa li­nię od środka płyty grzejnej aż do sutu. Zapewni to pra­widłowe i pionowe zamocowanie wieszaka na ścianie.

2. Przyłożyć wieszak D do ściany jego zaznaczonym środ­kiem na pionowej linii, przy czym odległość między otwo­rami a płytą grzejną powinna wynosić min. 970 mm.

Uwaga: należy upewnić się, czy wieszak D jest wypozio-

mowany.

Zaznaczyć na ścianie środki otworów wieszaka.

3. Wywiercić zaznaczone na ścianie otwory używając wiertła o średnicy 8 mm, a następ­nie zamocować wieszak przy pomocy kołków rozporowych oraz wkrętów.

Montaż obudowy okapu

Obudowę okapu C należy zawiesić na uprzed- ●
nio zamocowanym wieszaku D.
Wkrętem (1) przykręcić okap do wieszaka – jed- ●
nak nie należy dokręcać wkrętu do końca.
Śrubami (2) wypoziomować okap. ●
Dokręcić wkręt (1). ●

Komin składa się z dwóch proli w kształcie litery
„U” o regulowanej wysokości.

Aby zamontować komin górny A do komina B, ●
(który jest zamontowany do szyby C na stałe)
należy rozsunąć obydwa kominy na żądaną wy­sokość.
Następnie należy dokręcić górny komin A do dol- ●
nego komina B przy pomocy dwóch wkrętów.

Podłączenie do sieci elektrycznej i kontrola działania

Po podłączeniu wtyczki do gniazda sieci elektrycznej (zgodnie z określonymi wcześniej
wymaganiami) należy sprawdzić czy działa oświetlenie okapu oraz czy prawidłowo pra­cuje jego silnik.
Po zainstalowaniu okapu gniazdo powinno być dostępne w celu odłączenia wtyczki od

zasilania.

6

USTAWIENIE TRYBU PRACY OKAPU

Ustawienie wyciągowego trybu pracy okapu

W trakcie wyciągowego trybu pracy okapu powietrze odprowadzane jest na zewnątrz spe­cjalnym przewodem. Przy tym ustawieniu należy usunąć ewentualne ltry węglowe.
Okap jest podłączony do otworu odprowadzającego powietrze na zewnątrz za pomocą
sztywnego lub elastycznego przewodu o średnicy 150 mm lub 120 mm (po zastosowaniu
redukcji) i odpowiednich zacisków do przewodów, które należy nabyć w placówkach z ma­teriałami instalacyjnymi. Podłączenie należy zlecić wykwalikowanemu instalatorowi.

Ustawienie trybu pracy okapu jako pochłaniacz zapachów

W tej opcji przeltrowane powietrze wraca z powrotem do pomieszczenia poprzez obu­stronne wycięcia otworów usytuowane w kominie górnym. Przy tym ustawieniu należy
zamontować ltr węglowy oraz zaleca się zamontować kierownicę wydmuchu powietrza.

Prędkości wentylatora

Prędkości najniższą i średnią stosuje się przy normalnych warunkach oraz małym natę­żeniu oparów, natomiast prędkość najwyższą stosować tylko przy dużym stężeniu opa­rów kuchennych, np. podczas smażenia, czy grillowania.

OBSŁUGA

Panel sterowania

Działanie okapu może być kontrolowane za pomocą przełącznika zespolonego.
0 – wyłącznik pracy silnika,
1 – pierwsza prędkość pracy silnika,
2 – druga prędkość pracy silnika,
3 – trzecia prędkość pracy silnika,

– włączenie / wyłączenie oświetlenia.

Regulacja ta pozwala na dobranie optymalnej
prędkości wentylatora do potrzeb użytkowania
przy minimalnej wartości hałasu.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

Konserwacja

Regularna konserwacja i czyszczenie urządzenia zapewni dobrą i bezawaryjną pracę
okapu oraz przedłuży jego żywotność. Należy zwracać szczególną uwagę, aby ltry alu­miniowe i ltry z węglem aktywnym były wymieniane zgodnie z zaleceniami producenta.

Aluminiowe ltry przeciw tłuszczowe

1. Czyszczenie

Aluminiowe ltry przeciw tłuszczowe powinny być czyszczone, co dwa miesiące, pod-

czas normalnej pracy okapu, w zmywarce do naczyń lub ręcznie przy użyciu łagodne­go detergentu lub mydła w płynie.

2. Wymiana

Demontaż ltrów odbywa się poprzez:

a) Zdjęcie dolnej osłony poprzez zwolnienie zatrzasku zamka.
b) Wyjęcie aluminiowego ltra przeciw tłuszczowego.

7

Filtr węglowy (możliwość zakupu ltra w sieci handlowej)

1. Działanie
Filtry węglowe stosuje się wyłączenie wtedy, kiedy okap nie jest podłączony do prze­wodu wentylacyjnego.
Filtry z węglem aktywnym posiadają zdolność pochłaniania zapachów aż do swego
nasycenia. Nie nadają się do mycia ani do regeneracji i powinny być wymieniane, co
najmniej raz na 2 miesiące lub częściej w wypadku wyjątkowo intensywnego użycia.

2. Wymiana
a) Zdjąć aluminiowy ltr przeciw tłuszczowy.
b) Od wewnętrznej strony aluminiowego ltra przeciw tłuszczowego złożyć ltr węglo-

wy jak to pokazano na rysunku obok.

c) Założyć aluminiowy ltr przeciw tłuszczowy wraz z zmontowanym ltrem węglo-

wym na korpus okapu, tak aby ltr węglowy znalazł się wewnątrz okapu.

Oświetlenie

Instalacja oświetleniowa składa się z dwóch halogenów
o mocy 20 W.
W celu dokonania wymiany żarówki należy:
a) Podważyć pierścień obejmujący szkło halogenu za

pomocą płaskiego narzędzia lub śrubokrętu i przytrzy­mując go, wyjąć na zewnątrz.

b) Wymienić żarówkę, używając do tego celu, szmatki

lub papieru.

c) Następnie ponownie zamontować pierścień, wraz

z szybką postępując w sposób odwrotny.

Uwaga: Należy uważać, aby zakładaną żarówkę halo­genu nie dotykać bezpośrednio palcami!

Czyszczenie

Podczas normalnego czyszczenia okapu nie należy:

Używać namoczonych szmatek lub gąbek ani strumienia wody. ●
Stosować rozpuszczalników ani alkoholu, ponieważ mogą one zmatowić lakierowane ●
powierzchnie.
Stosować substancji żrących, zwłaszcza do czyszczenia powierzchni wykonanych ze ●
stali nierdzewnej.
Używać twardej, szorstkiej szmatki. ●

Zaleca się stosowanie wilgotnej szmatki oraz obojętnych środków myjących.

EKOLOGIA – ZADBAJMY O ŚRODOWISKO

Każdy użytkownik może przyczynić się do ochrony środowiska. Nie jest to ani trudne, ani
zbyt kosztowne. W tym celu:

Opakowanie kartonowe przekaż na makulaturę. –
Worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik. –
Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż –
znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne składniki mogą być zagroże­niem dla środowiska.

Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi!!!

Importer: Zelmer Market Sp. z o.o. – Polska

Telefony:

1. Salon Sprzedaży Wysyłkowej:

– wyroby/akcesoria – sklep internetowy www.zelmer.pl, e-mail: [e-mail]
– części zamienne tel. [phone], fax [phone]

2. Sprawy handlowe tel. [phone], e-mail: [e-mail]

3. Biuro reklamacji tel. [phone]

e-mail: [e-mail]

Importer/producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodowane zastosowaniem urządzenia
niezgodnym z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.
Importer/producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili, bez wcześniejszego
powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn kon­strukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.

8

CZ

Obsah

Bezpečnostní pokyny ......................................................................................................9

Technické údaje .............................................................................................................10

Vlastnosti ....................................................................................................................... 11

Příslušenství .................................................................................................................. 11

Montáž ...........................................................................................................................12

Nastavení provozního režimu ........................................................................................12

Obsluha .........................................................................................................................13

Údržba a čištění .............................................................................................................13

Ekologicky vhodná likvidace ..........................................................................................15

Vážení zákazníci

Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k obsluze. Zvláštní pozornost věnujte pokynům
týkajícím se bezpečnosti, aby během používání nedošlo k nehodám a poškození pří­stroje. Návod k obsluze si prosím uschovejte, abyste jej mohli použít i během pozdějšího
používání přístroje.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Před použitím přístroje se seznamte s obsahem celého návodu k použití. –
Přístroj je určen pouze pro použití v domácnostech. V případě použití pro podnikání –
v gastronomii se záruční podmínky mění.
Nevytahujte zástrčku ze zásuvky tahem za napájecí kabel. –
Napájecí kabel se nemůže dotýkat horkých ploch. –
Přístroj nezapínejte, je-li napájecí kabel nebo kryt zjevně poškozen. –

Pokud dojde k poškození neoddělitelné přívodní šňůry, musí jej vyměnit výrobce,
specializovaný servis nebo jiná kvalikovaná osoba, aby nedošlo k ohrožení.

Opravy přístroje může provádět pouze proškolený personál. Neodborně provede­na oprava může být pro uživatele příčinou vážného ohrožení. V případě vzniku zá­vad se obraťte na specializovaný servis.

Odsávač slouží k odsávání kuchyňských výparů ven z místnosti a je potřeba je jej –
připojit k ventilačnímu kanálu (nelze připojovat ke komínovým, dýmovým nebo spalino­vým vedením, která jsou používána).
Přístroj nutno namontovat ve výšce minimálně 650 mm od elektrické desky a 700 mm –
od plynového sporáku.
Pod digestoří neponechávejte otevřený plamen. Při sundávání nádobí z hořáku ztlum- –
te plamen na minimum.
Pokrmy připravované na tucích musí stále sledovány, neboť přehřátý tuk se může –
snadno vznítit.
Tukový ltr kuchyňského odsávače nutno čistit každé 2 měsíce, neboť prosycený tuky –
je snadno hořlavý.
Před každým čištěním, výměnou ltru nebo před zahájením oprav, vyjměte zástrčku –
přístroje ze zásuvky.
Je-li v místnosti kromě odsávače v provozu také jiné zařízení s neelektrickým napáje- –
ním (například kotle na topné oleje, průtočné ohřívače, malé plynové ohřívače vody),
zajistěte nezbytnou ventilaci (přívod vzduchu). Bezpečný provoz je možný, pokud
při současném provozu odsávače a topných přístrojů závislých vyžadujících vzduch

9

10

v místnosti je místě umístění těchto zařízení podtlak maximálně 0,004 milibaru (tento
bod neplatí, je-li odsávač používám pro odsávání pachů).
Tukové ltry a ltry s aktivním uhlíkem musí být čištěny nebo vyměňovány podle do- –
poručení výrobce nebo častěji v případě intenzívního používání (více než 4 hodiny
denně).
Vždy je nutno ověřit zda plamen nepřesahuji mimo nádobu, neboť tak dochází k nežá- –
doucím ztrátám energie a nebezpečnému hromadění tepla. Nepoužívejte odsávač pár
k jiným účelům než ty, ke kterým je určen.
Nemyjte přístroj pod tekoucí vodou, neponořujte přístroj a napájecí kabel ve vodě. –
K mytí krytů nepoužívejte agresivní čisticí přípravky ve formě emulzí, mléka, past apod. –
Mohlo by dojít k odstranění informačních a grackých symbolů, jako jsou označení, vý­stražné symboly apod.
Používání příslušenství jiných než výrobcem doporučených, může způsobit poškození –
přístroje.
Přístroj není určen, aby jej obsluhovaly děti nebo osoby s omezenými fyzickými, smys- –
lovými nebo psychickými schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí prá­ce s přístrojem, nepoužívají-li jej pod dohledem nebo podle návodu k obsluze poskyt­nutému osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.
Věnujte pozornost, aby si děti s přístrojem nehrály. –

Ujistěte se, že výše uvedeným pokynům rozumíte.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Typické vlastnosti

Napájecí napětí 230 V ~ 50 Hz

Motor ventilátoru 1

Osvětlení Halogenové 2 × 20 W

Rychlostní stupně 3

Šířka [cm] 60/90

Hloubka [cm] 50

Výška [cm] 485–915

Vyvedení [ø mm] 150 (120)

Výkon [m3/h] Max 650

Příkon [W] 160

Hlučnost [dBA] Max 56

Druh provozu Odsávacího zařízení nebo pohlcovač

Barva Nerezová ocel INOX

Typ odsávače

524.60, 524.90

11

Tento přístroj splňuje požadavky platných norem.
Přístroj je shodný s požadavky těchto směrnic:

Elektrická nízkonapěťová zařízení (LVD) – 2006/95/EC. –
Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

Výrobek je označen symbolem CE na typovém štítku.

VLASTNOSTI

Odsávač pár ZELMER je určen k odstraňování kuchyňských výparů. Ke své funkci vyža­duje vývod odvádějící vzduch vně místnosti. Délka vedení (nejčastěji potrubí Ø 150 mm,
Ø 120 mm) nemusí být delší než 4-5 m. Po instalaci ltru s aktivním uhlíkem (dostupné
v obchodech) může odsávač pár pracovat jako pohlcovač zápachů. V tomto případě ne­vyžaduje instalace vedení pro odvádění vzduchu z místnosti.
Odsávač pár je elektrické zařízení vyrobené ve II. třídě požární ochrany.
Je vybaven nezávislým osvětlením a odsávacím ventilátorem s možností nastavení jed­né ze tří pracovních rychlostí.
Odsávač pár je určená k upevnění na svislé stěně nad plynovým nebo elektrickým spo­rákem.

PŘÍSLUŠENSTVÍ

Odsávač pár se skládá z následujících dílů:

ohýbané sklo C s tělem, ●
výsuvný komín tvořený: ●

horním dílem A, ●

dolním dílem B s osvětlením a ventilátorem, ●
zavěšení na stěnu D, ●
redukce, ●
usměrňovače proudění vzduchu. ●

12

MONTÁŽ

Při montáži odsávače proveďte následující úkony:

1. Namontujte zavěšení na stěnu D v požadované výšce.

2. Zavěste tělo odsávač pár C a dolní díl komínu B (tyto
oba díly tvoří nedílný celek).

3. Připojte odsávač k elektrické síti.

4. Připojte odsávač k ventilačnímu vedení.

5. Připevněte výsuvný díl komínu A k B.

Montáž nástěnného věšáku

1. Pomoci vodováhy vyznačte na stěně svislou čáru vede­nou ze středu varné desky až ke stropu. Takto bude za­jištěno řádné a svislé upevnění věšáku na stěně.

2. Přiložte věšák D ke stěně jeho vyznačeným středem na
svislé čáře, přičemž vzdálenost mezi otvory a varnou
deskou musí činit min. 970 mm.

Upozornění: Ujistěte se, zda věšák D je ve váze.
Vyznačte na stěně středy otvorů pro věšák.

3. Vyvrtejte na stěně vyznačené otvory použitím vrtáku
o průměru 8 mm, poté upevněte věšák pomoci hmoždi­nek a vrutů.

Montáž odsávače

Kryt odsávače C zavěste na připraveném věšá- ●
ku D.
Vrutem (1) přišroubujte odsávač k věšáku – ne- ●
dotahujte však vrut úplně.
Pomoci šroubů (2) odsávač umístěte do váhy. ●
Dotáhněte vrut (1). ●

Komín se tvořen dvěma proly ve tvaru písmene
„U” s nastavitelnou výškou.

Při montáži horního dílu komínu A v dílu B, (kte- ●
rý je nasazen na pevno na sklo C) roztáhněte
oba díly na požadovanou výšku.
Poté dotáhněte horní díl A k dolnímu dílu B po- ●
moci dvou vrutů.

Připojení k elektrické síti a ověření funkčnosti

Po připojení zástrčky do zásuvky elektrické sítě (podle uvedených požadavků) ověřte
zda funguje osvětlení odsávače a zda řádně pracuje jeho motor.
Po nainstalování odsávače pár musí být zásuvka přístupná za účelem odpojení zástrčky
z napájení.

NASTAVENÍ PROVOZNÍHO REŽIMU

Nastavení režimu odsávání odsávače

V průběhu režimu odsávání odsávač je vzduch odváděn mimo místnost speciálním ve­dením. Při tomto použití odstraňte případné uhlíkové ltry.
Odsávač pár je připojen k otvoru pro odvádění vzduchu mimo místnost pomoci pevného

13

nebo pružného vedení o průměru 150, 120 mm a příslušných svorek, které lze zakoupit
v obchodech s instalačním příslušenstvím. Připojení zadejte kvalikovanému instalatéru.

Nastavení odsávače v režimu pohlcovače pachů

V tomto případě je přeltrovaný vzduch veden zpět do místnosti otvory v hlavním komí­nu. V případě tohoto nastavení nutno namontovat uhlíkový ltr a doporučuje se použití
usměrňovače proudění vzduchu.

Rychlosti ventilátoru

Nejnižší a střední rychlost se používejte za normálních podmínek a při nízké koncentraci
výparů, nejvyšší rychlost používejte pouze při vysoké koncentraci kuchyňských výparů,
např. během smažení, nebo grilovanání.

OBSLUHA

Ovládací panel

Odsávač pár může být ovládán kombinovaným přepínačem.
0 – vypínač motoru,
1 – první provozní rychlosti odsávače,
2 – druhá provozní rychlost odsávače,
3 – třetí provozní rychlost odsávače,

– zapínání / vypínání osvětlení.

Ovládání umožňuje zvolit optimální rychlost
ventilátoru dle potřeb uživatele s minimální
hlučností.

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

Údržba

Pravidelná údržba a čištění přístroje zajistí dobrý a bezporuchový provoz odsávače pár
a prodlouží jeho životnost. Věnujte zvláštní pozornost výměně hliníkových ltrů a ltrů
s aktivním uhlíkem, aby byly vyměňovány v souladu s doporučeními výrobce.

Hliníkových tukové ltry

1. Čištění

Hliníkové tukové ltry musí být za normálního provozu odsávače čištěny každé dva

měsíce v myčce nebo ručně s použitím mírného přípravku na nádobí nebo tekutého
mýdla.

2. Výměna

Postup demontáže ltrů:

a) Uvolněním západky zámku sundejte dolní

kryt.

b) Vyjměte hliníkový tukový ltr.

14

Uhlíkový ltr (k dostání v obchodní síti)

1. Funkce
Uhlíkové ltry jsou používány tehdy, není-li odsávač připojen k ventilačnímu vedení.
Filtry s aktivním uhlíkem pohlcují pachy do doby svého úplného nasycení. Nelze je
mýt ani obnovovat, musí být proto vyměňovány jednou za 2 měsíce nebo častěji v pří­padě výjimečně intenzívního používání.

2. Výměna
a) Sundejte hliníkový tukový ltr.
b) Sundejte uhlíkový ltr nacházející se uvnitř odsávač pár na krytu motoru (po jeho

obou stranách) jeho přetočením.

c) Postupujte v opačném pořadí než je uvedené v bodě b a nasaďte nový ltr na kryt

motoru, proti vypadnutí jej přitáhněte.

Osvětlení

Osvětlení je tvořeno dvěma halogenovými zdroji světla
o výkonu 20 W.
Postup výměny zdrojů světla:
a) Odpojte zástrčku z elektrické sítě.
b) Nadzvedněte kroužek přidržující sklíčko halogenové-

ho svítidla pomoci plochého nástroje nebo šroubová­ku, přidržujte je a vytáhněte ven.

c) Vyměňte zdroj světla pomoci utěrky nebo papíru.
d) Poté opětovně namontujte kroužek se sklíčkem a po-

stupujte v opačném pořadí.

Upozornění: Dbejte abyste se montovaného zdroje
světla nedotýkali přímo prsty!

Čištění

Při běžném čištění odsávače nepoužívejte:

namočených utěrek nebo houbiček ani proudu vody, ●
rozpouštědel nebo alkoholu, protože mohou zmatnět lakované povrchy, ●
agresívní, leptavé látky, zejména k čištění nerezových ploch, ●
tvrdou, drsnou utěrku. ●

Doporučujeme použití vlhké utěrky a neutrálních mycích přípravků.

15

EKOLOGICKY VHODNÁ LIKVIDACE

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly a balicí prostředky elektrospotřebičů
Twist jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být vráceny k novému zhodnocení. Obal
z kartonu lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD)
odevzdejte do sběren PE k opětnému zužitkování.
Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím k tomu určených recyklač­ních středisek. Pokud má být spotřebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po
odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříznutí, přístroj tak bude nepouži­telný. Informujte se laskavě u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému
příslušíte.
Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spotřebitel přispívá na
ekologickou likvidaci výrobku. ZELMER CZECH s.r.o. je zapojena do kolek­tivního systému ekologické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin a.s.
Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních střediscích. Záruční i pozáruční
opravy osobně doručené nebo zaslané poštou provádí servisní střediska ZELMER
– viz. SEZNAM ZÁRUČNÍCH OPRAVEN.

Dovozce/výrobce nezodpovídá za případné škody způsobené použitím zařízení v rozporu s jeho
určením nebo chybnou obsluhou.
Dovozce/výrobce si vyhrazuje právo výrobek kdykoli, bez předchozího oznámení, upravovat za
účelem přizpůsobení výrobku právním předpisům, normám, směrnicím nebo z konstrukčních, ob­chodních, estetických nebo jiných důvodů.

16

SK

Obsah

Bezpečnostné pokyny ....................................................................................................16

Technické údaje ..............................................................................................................17

Vlastnosti .......................................................................................................................18

Príslušenstvo ..................................................................................................................18

Montáž ...........................................................................................................................19

Nastavenie režimu prevádzky digestora ........................................................................20

Obsluha ..........................................................................................................................20

Údržba a čistenie ............................................................................................................20

Ekologicky vhodná likvidácia .........................................................................................22

Vážení zákazníci

Prosíme pozorne si prečítajte tento návod na obsluhu. Mimoriadnu pozornosť venuj­te bezpečnostným pokynom tak, aby ste počas používania zariadenia predišli úrazom
a/alebo poškodeniu zariadenia. Návod na obsluhu si uchovajte pre prípadné neskoršie
použitie počas prevádzky zariadenia.

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

Pred začatím používania zariadenia sa zoznámte s obsahom celého návodu na ob- –
sluhu.
Zariadenie je určené na domáce použitie. V prípade použitia na účely stravovacích –
zariadení sa záručné podmienky menia.
Nevyťahujte zástrčku zo sieťovej zásuvky ťahaním za kábel. –
Napájací kábel sa nesmie dotýkať horúceho povrchu. –
Zariadenie sa nesmie zapínať, ak sú napájací kábel alebo teleso viditeľným spôsobom –
poškodené.

Ak sa neodpojiteľný elektrický kábel poškodí, musí ho vymeniť výrobca alebo špe­cializovaný opravárenský podnik alebo vykvalikovaná osoba, aby ste predišli ne­bezpečenstvu.

Spotrebič smú opravovať iba odborne spôsobilí zamestnanci. Nesprávne vykona­ná oprava môže byť príčinou vážneho ohrozenia pre používateľa. V prípade poru­chy odporúčame, aby ste sa obrátili na špecializovaný servis.

Kuchynský digestor slúži na odvádzanie kuchynských výparov von, treba ho pripojiť do –
vhodného vetracieho kanála (nesmie sa pripájať do komínových kanálov, dymovodov
a kanálov na odvod spalín, ktoré sú v prevádzke).
Zariadenie treba montovať vo výške minimálne 650 mm od elektrického sporáka a 700 –
mm od plynového sporáka.
Pod kuchynským digestorom sa nesmie nechať otvorený plameň. Pri snímaní nádob –
z horáka treba nastaviť minimálny plameň.
Na jedlá pripravované na tukoch musíte stále dohliadať, pretože príliš silne rozohriaty –
tuk sa môže zapáliť.
Tukový lter digestora treba čistiť minimálne každé 2 mesiace, pretože lter presýtený –
tukom sa môže ľahko zapáliť.
Pred každým čistením, výmenou ltra alebo pred začatím opráv treba vytiahnuť zástrč- –
ku zariadenia zo zásuvky.
Ak v danej miestnosti okrem digestora sa prevádzkujú aj iné zariadenia, ktoré majú ne- –

17

elektrické napájanie (napr. pece na tekuté palivo, prietokové ohrievače, plynové ohrie­vače vody), treba zaistiť dostatočné vetranie (prívod vzduchu). Bezpečná prevádzka
je možná, ak pri súčasnom používaní digestora a spaľovacích zariadení, ktoré závisia
od vzduchu v miestnosti, v mieste, na ktorom sa tieto zariadenia používajú, je podtlak
maximálne 0,004 milibar (tento bod neplatí, ak sa kuchynský digestor používa na po­hlcovanie pachov).
Filtre proti tuku a aktívne uhlíkové ltre treba čistiť alebo vymieňať podľa pokynov vý- –
robcu alebo aj častejšie v prípade intenzívneho používania (viac ako 4 hod. denne).
Vždy sa uistite, že plameň nesiaha mimo nádoby, pretože to vyvoláva nežiaduce straty –
energie a nebezpečnú koncentráciu energie. Digestor sa nesmie používať na účely iné
než je určený.
Neumývajte pod tečúcou vodou, neponárajte zariadenie ani napájací kábel do vody. –
Na umývanie telesa sa nesmú používať agresívne čistiace prostriedky ako napr. emul- –
zie, mliečka, pasty a pod. Tieto prostriedky môžu okrem iného zotrieť informačné gra­cké prvky, ako napr.: označenia, výstražné značky a pod.
Používanie príslušenstva iného ako odporúčané výrobcom môže poškodiť zariadenie. –
Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí) so zníženými fyzickými, –
zmyslovými alebo mentálnymi schopnost’ami, alebo s nedostatkom skúseností a ve­domostí, pokial’ im osoba zodpovedná za ich bezpečnost’ neposkytne dohl’ad alebo
ich nepoučila o použivani spotrebiča.
Dávajte si pozor, aby sa deti nehrali so zariadením. –

Uistite sa, že ste pochopili hore uvedené poznámky.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Charakteristické vlastnosti

Napájacie napätie 230 V ~ 50 Hz

Motor ventilátora 1

Osvetlenie Halogény 2 x 20 W

Rychlostné stupne 3

Šírka [cm] 60/90

Hĺbka [cm] 50

Výška [cm] 485–915

Vývod [ø mm] 150 (120)

Výkonnosť [m3/h] Max 650

Príkon [W] 160

Hlučnosť [dBA] Max 56

Druh prevádzky Vetranie alebo pohlcovanie pachov

Farba Nehrdzavejúca oceľ INOX

Typ digestora

524.60, 524.90

18

Zariadenie vyhovuje požiadavkám platných noriem.
Zariadenie vyhovuje požiadavkám smerníc:

Nízkonapäťové elektrické zariadenie (LVD) – 2006/95/EC. –
Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

Výrobok je označený označením CE na výrobnom štítku.

VLASTNOSTI

Digestor ZELMER slúži na odsávanie kuchynských výparov. Vyžaduje montáž potrubia
na odvod vzduchu vonku. Dĺžka potrubia (najčastejšie rúra Ø 150 mm, Ø 120 mm) ne­smie presahovať 4-5 m. Po namontovaní aktívneho uhlíkového ltra, ktorý je dostupný
v obchodnej sieti, digestor môžete používať na pohlcovanie pachov. V tomto prípade sa
nevyžaduje montáž potrubia na odvod vzduchu vonku.
Kuchynský digestor je elektrické zariadenie vyrobené v II triede ochrany proti úrazu elek­trickým prúdom.
Je vybavený nezávislým osvetlením a ventilátorom na odvod vzduchu s možnosťou na­stavenia jednej z troch otáčkových rýchlostí.
Digestor je určený k stálemu pripevneniu k zvislej stene nad plynovým alebo elektrickým
sporákom.

PRÍSLUŠENSTVO

Digestor sa skladá z nasledujúcich prvkov (obr. 1):

ohýbaného skla C spolu s telesom, ●
teleskopického komína, ktorý sa skladá z: ●

horného komína A, ●

dolného komína B vybaveného osvetlením a sústavou ventilátora, ●
stenového vešiaka D, ●
redukcie, ●
usmerňovača prúdu vzduchu. ●

19

MONTÁŽ

Pre namontovanie digestora vykonajte nasledujúce
úkony:

1. Namontujte stenový vešiak D v požadovanej výške.

2. Zaveste teleso digestora C a dolný komín B (tieto dva
prvky tvoria jeden integrálny celok).

3. Pripojte digestor k elektrickej sieti.

4. Pripojte digestor k vetraciemu potrubiu.

5. Pripevnite teleskopický komín A k B.

Montáž stenového vešiaka

1. Pomocou vodováhy označiť na stene zvislú čiaru od stre­du varnej dosky až k stropu. Tým zaistíte správnu a zvis­lú montáž vešiaka na stenu.

2. Priložte vešiak D k stene jeho označeným stredom na
zvislej čiare, pričom vzdialenosť medzi otvormi a varnou
doskou musí byť min. 970 mm.

Pozor: uistite sa, že je vešiak D vo vodorovnej polohe.
Označte na stene stredy otvorov vešiaka.

3. Vyvŕtajte otvory označené na stene pomocou vrtáka
s priemerom 8 mm, a potom namontujte vešiak pomocou hmoždiniek a skrutiek.

Montáž digestora

Kryt digestora C treba zavesiť na vopred pripev- ●
nený vešiak D.
Skrutkou (1) priskrutkujte digestor k vešiaku – ●
avšak nesmiete dotiahnuť skrutku na doraz.
Skrutkami (2) umiestnite digestor vo vodorovnej ●
polohe.
Dotiahnite skrutku (1). ●

Komín tvoria dva proly v tvare písmena „U“ s na­staviteľnou výškou.

Pre pripevnenie horného komína A ku komínu B ●
(ktorý je pevne spojený so sklom C) treba roz­tiahnuť obidva komíny na požadovanú výšku.
Potom treba priskrutkovať horný komín A k dol- ●
nému komínu B pomocou dvoch skrutiek.

Pripojenie k elektrickej sieti a kontrola fungovania

Po pripojení zástrčky do sieťovej zásuvky (v súlade s uvedenými predtým požiadavkami)
treba overiť, či funguje osvetlenie digestora a či jeho motor funguje správne.
Po nainštalovaní digestora zásuvka musí byť dostupná pre odpojenie zástrčky od napá­jania.

20

NASTAVENIE REŽIMU PREVÁDZKY DIGESTORA

Nastavenie režimu prevádzky digestora – odsávanie

V prípade prevádzky digestora v režime odsávanie sa vzduch odvádza vonku pomocou
špeciálneho potrubia. V tomto režime treba odstrániť prípadné uhlíkové ltre.
Digestor sa pripája k otvoru na odvod vzduchu vonku pomocou pevného alebo exibilné­ho potrubia s priemerom 150, 120 mm a vhodných spôn na potrubie, ktoré môžete kúpiť
v obchodoch s inštalačným materiálom. Pripojenie musí vykonať odborne spôsobilý in­štalatér.

Nastavenie režimu prevádzky digestora – pohlcovanie pachov

Pri tomto režime ltrovaný vzduch sa vracia do miestnosti cez obojstranné otvory vyreza­né v hornej časti vývodu. Pri tomto režime treba namontovať uhlíkový lter, odporúča sa
tiež montáž difuzéra na vývode vzduchu.

Rýchlosti ventilátora

Najnižšia a stredná rýchlosť sa používa za normálnych podmienok a pri malej intenzite
výparov, najvyššia rýchlosť sa používa iba v prípade veľkej intenzity kuchynských výpa­rov, napr. pri vyprážaní alebo grilovaní.

OBSLUHA

Ovládací panel

Fungovanie digestora môžete ovládať pomocou komplexného prepínača.
0 – vypínač motora,
1 – prvý rýchlostný stupeň prevádzky digestora,
2 – druhý rýchlostný stupeň prevádzky motora,
3 – tretí rýchlostný stupeň motora,

– zapnutie / vypnutie osvetlenia.

Táto regulácia umožňuje nastaviť optimálnu pre
prevádzkové potreby rýchlosť ventilátora pri mini­málnej úrovni hluku.

ÚDRŽBA A ČISTENIE

Údržba

Pravidelná údržba a čistenie zariadenia je zárukou spoľahlivej a bezporuchovej prevádz­ky digestora a predĺži jeho životnosť. Treba najmä dbať na to, aby sa hliníkové ltre a ak­tívne uhlíkové ltre vymieňali v súlade s pokynmi výrobcu.

Hliníkové tukové ltre

1. Čistenie

Hliníkové tukové ltre treba čistiť každé dva mesiace pri normálnej prevádzke di-

gestora, umývajte ich v umývačke riadu alebo ručne s použitím jemného čistiaceho
prostriedku alebo tekutého mydla.

2. Výmena

Demontáž ltrov:

a) Snímte dolný kryt uvolnením príchytky zámky.
b) Vyberte hliníkový tukový lter.