FR1860
ES
INSTRUCCIONES DE USO
GB OPERATING INSTRUCTIONS FR MODE D'EMPLOI
PT INSTRUÇÕES DE USO
DE GEBRAUCHSANLEITUNG
HU HASZNÁLATI UTASÍTÁS
RU РУKОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
CZ NÁVOD K POUÎITÍ
BU УКАЗАНИЯ ЗА УПОТРЕБА
RO
INSTRUCTIUNI DE FOLOSIRE
AR ﻞﻴﻐﺸﺘﻟا تادﺎﺷرإ
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ESPAÑOL
1.Tapa de la freidora
2.Visor de fritura
3.Filtro antigrasa permanente
4.Cestillo
5.Asa cestillo
6.Pulsador fijación del cestillo
7.Cubeta
8.Cuerpo de la freidora
9.Pulsador de apertura de la tapa
10.Módulo de control extraible
11.Mando termostato con función apagado
12.Piloto de funcionamiento
13.Piloto del termostato
14.Asas de transporte
NOTAS IMPORTANTES
•Antes de utilizar el aparato por primera vez lea detenidamente estas instrucciones. Consérvelas para futuras consultas.
•Antes de conectar el aparato a la red, asegúrese que la tensión corresponde a la indicada en a placa de características. Utilice una base de enchufe con toma de tierra.
No sumergir las partes eléctricas en agua ni en cualquier otro líquido.
•Antes de llenar la freidora de aceite o grasa, asegúrese de que todas las piezas están completamente secas y no quedan restos de agua en la cubeta ni en el elemento térmico.
•No conecte nunca la freidora antes de haberla lenado con aceite o grasa. El nivel de grasa a
aceite debe estar siempre entre las indicaciones de mínimo y máximo. Antes de comenzar una nueva fritura, compruebe que todavía queda la cantidad suficiente de grasa o aceite en la freidora.
•Utilice únicamente aceites o grasa recomendados para freidoras. Cuando utilice grasa nueva en trozos o bloques, fúndala previamente en una cazuela separada y viértala en la freidora antes de ponerla en marcha.
•No sobrellene el cestillo pues el aceite o la grasa caliente podrían derramarse por encima del borde de la freidora.
•Mantenga la freidora fuera del alcance de los niños. No la emplee sin vigilancia.
•El vapor emitido durante la fritura está a alta temperatura. Manténgase a una distancia segura de este vapor.
•Evite mover la freidora durante su funcionamiento.
•No toque las superficies calientes. Utilice las asas y mandos.
•Después del uso sitúe el mando en la posición “0”, desconecte la freidora de la red y espere hasta que esté suficientemente fría antes de moverla.
•Desconecte siempre la freidora de la red cuando no esté en uso y antes de limpiarla.
•Para proceder al vaciado del aceite hay que esperar a que el aceite esté frío.
•No desconecte tirando del cable. No permita que el cable de conexión quede colgando.
•Mantenga la freidora y el cable alejados de superficies calientes.
•No emplee la freidora para usos diferentes de os descritos en este manual.
•No utilice la freidora con el cable o la clavija dañados. Con el fin de evitar un peligro, las reparaciones y cambios de cable deberán ser realizadas exclusivamente por un Servicio
Técnico Autorizado.
•Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso doméstico.
SEGURIDAD
La freidora está equipada con un sistema de seguridad que impide que el elemento térmico pueda funcionar si el módulo de control no se encuentra correctamente encajado en su ubicación sobre la freidora.
Los niños deben estar siempre alejados de una freidora en funcionamiento.
FUNCIONAMIENTO
Antes de utilizar la freidora por primera vez lave el cestillo y la cubeta con agua caliente jabonosa, aclárelos y séquelos.
Asegúrese de que todas las partes de la freidora se encuentran correctamente montadas.
1.Encajar el módulo de control extraible (10) sobre el cuerpo de la freidora (8), figura 1.
2.Colocar la cubeta (7) sobre el cuerpo de la freidora, figura 2.
3.Montar la tapa de la freidora (1) y el cestillo (4) en su ubicación sobre la freidora, figura 3.
4.Cierre la tapa de la freidora.
Coloque la freidora sobre una superficie horizontal y firme. Asegurándose que el cable no esté en contacto con una fuente de calor próxima.
Para abrir la tapa pulse el mando de apertura automática (9), figura 4.
Extraiga el cestillo, para ello accione el pulsador de bloqueo (6), figura 5.
Llene de aceite la cubeta. El nivel de grasa o aceite debe estar siempre entre las indicaciones que figuran en el interior de la cubeta:
MIN. (2 litros).
MAX. (2,5 litros).
Coloque el mando de regulación de la temperatura en la posición OFF y enchufe el aparato a la red. El piloto de control de funcionamiento del aparato (12) se ilumina.
Seleccione la temperatura adecuada al alimento que va a freír, figura 6. El piloto del termostato (13) se encenderá. Cuando este piloto se apague significará que el aceite ha alcanzado la temperatura seleccionada.
Nota: El aceite se calentará más rápido si mantiene cerrada la tapa de la freidora.
Coloque el cestillo en su posición de escurrido, figura 7. Coloque los alimentos en su interior. No lene excesivamente el cestillo
Introduzca el cestillo con los alimentos lentamente en el aceite, figura 8. Coloque la tapa superior para freír.
Al finalizar la fritura, gire el mando del termostato a la posición “0” y desconecte la freidora de la red.
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Coloque el cestillo en la posición de escurrido.
Nota: Si desea realizar varias frituras, entre una y otra espere a que el aceite alcance la temperatura adecuada. Compruebe siempre el nivel de inmersión de la fritura antes de cada uso. El nivel de aceite debe situarse entre los límites MIN y
MAX grabados en la cubeta de fritura.
RECOMENDACIONES
Ufesa recomienda el uso de aceite en lugar de grasa en la utilización de este aparato. La grasa sólida también podrá utilizarse, pero deberán tomarse precauciones especiales para prevenir salpicaduras al fundirla.
Cuando utilice grasa sólida para freír, proceda de la siguiente manera:
1.Antes de la primera fritura, funda a fuego lento las piezas de grasa para freír en una cazuela separada.
2.Vierta la grasa líquida en la cubeta de la freidora. Evite las salpicaduras.
3.Compruebe que la grasa líquida cubre el nivel mínimo. Conecte la freidora y proceda a la fritura.
Cuando use grasa sólida para freír que se haya endurecido en la freidora, proceda de la siguiente forma:
1.Realice algunos agujeros en la grasa solidificada con un objeto punzante. Cuide de no dañar el elemento calefactor.
2.Seleccione una temperatura baja para que la grasa se reblandezca lentamente.
3.Cuando la grasa se haga líquida podrá pasar a una temperatura más alta.
Nota: Si su freidora contiene grasa solidificada, guárdela a temperatura ambiente.
SUSTITUCION DEL ACEITE
La vida útil del aceite o grasa dependerá del número y tipo de frituras. Las impurezas se depositan en la zona inferior de la cubeta, situada bajo el elemento calefactor. De esta manera, las partículas no se requeman y el aceite o grasa permanece más tiempo en buenas condiciones.
Se recomienda filtrar el aceite periódicamente para eliminar estas impurezas.
Guarde siempre la freidora con la tapa cerrada para evitar que el polvo u otros elementos deterioren el aceite o grasa. Sustituya el aceite cuando presente una coloración oscura, mal olor o mal sabor en los alimentos. No añada nunca aceite o grasa frescos a lo ya usados.
El aceite o grasa desechados no deben ser arrojados por el WC o el fregadero. Deposítelos en un recipiente cerrado y llévelos a un contenedor de basuras adecuado.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Para guardar la freidora tras su uso espere a que el aceite o grasa se enfríen. Cierre la tapa. Las asas laterales le ayudarán a transportar la freidora.
Antes de su limpieza, compruebe que la freidora está fría, desconectada de la red. Desmonte la tapa superior, el cestillo, la cubeta y el módulo de control extraible. Vacíe la cubeta de aceite
o grasa
Limpieza de la cubeta y el cestillo
Cada vez que cambie el aceite es aconsejable impiar la cubeta y el cestillo con agua caliente y detergente para vajillas. Para lavar la cubeta y el cestillo, retire previamente los residuos y los restos de aceite o grasa solidificados con la ayuda de una espátula y papel de cocina.
Tanto la cubeta como el cestillo pueden ser lavados en lavavajillas
Antes de volver a llenar la cubeta de aceite o grasa, asegúrese de que está perfectamente
seca
Limpieza de la carcasa y de la tapa superior
Limpie la carcasa con agua caliente y detergente para vajillas. Séquela con un paño. Limpie con agua caliente y detergente para vajillas la tapa superior, asegúrese que está bien seca antes de colocarla en la freidora.
Tanto la carcasa como la tapa pueden ser lavadas en el lavavajillas.
Limpieza del módulo extraíble
Pase un paño húmedo o un papel de celulosa. No ponga esta pieza en contacto con agua o cualquier otro líquido. Realizar la operación de impieza del módulo extraíble sobre una superficie seca de la que no pueda caerse.
Tras realizar la limpieza del aparato asegúrese que el módulo extraíble se acopla debidamente en las ranuras correspondientes.
CONSEJOS PRACTICOS
•Los alimentos deben estar perfectamente secos antes de sumergirlos en aceite o grasa.
•Para evitar que las patatas se peguen lávelas antes de freírlas.
•Los alimentos que contengan mucha agua, como las patatas, es aconsejable freírlos en dos tiempos: Caliente el aceite a temperatura máxima e introduzca las patatas en él durante cinco minutos. Séquelas, espere a que el aceite alcance de nuevo la temperatura máxima y vuelva a introducirlas para que terminen de dorarse.
•No es necesario descongelar los alimentos, pero es conveniente freír los alimentos congeados en dos tiempos.
ADVERTENCIAS DE DEPOSICION /
ELIMINACIÓN:
Para su transporte, nuestras mercancías cuentan con un embalaje optimizado. Este consiste
–por principioen materiales no contaminantes que deberían ser entregados como materia prima secundaria al servicio local de eliminación de basuras. Su ayuntamiento o municipio le informará sobre posibilidades de deposición/ eliminación para los aparatos en desuso.
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ENGLISH
1.Fryer Lid
2.Inspection window
3.Permanent grease filter
4.Basket
5.Basket Handle
6.Basket release button
7.Pan
8.Fryer body
9.Lid-open button
10.Detachable control module
11.Thermostat control with off function
12.On/Off pilot lamp
13.Thermostat pilot lamp
14.Carrying handles
IMPORTANT NOTES
•Read through the instructions carefully before using the appliance for the first time. Safeguard them for future reference.
•Before plugging the appliance into the mains, check that the voltage corresponds to that stated on the characteristics plate. Use an electrical socket with an earth connection
•Never immerse the electrical parts in water or any other liquid.
•Before filling the fryer with oil or fat make sure that all of the pieces are completely dry and that there is no water in the pan or on the heating element.
•Never switch the fryer on before it has been filled with oil or fat. The amount of fat or oil used should always be between the minimum and maximum marks. Check that there is still enough oil or fat in the pan before any further frying.
•Only use oils and fats recommended for fryers. When fresh fat/lard in blocks or pieces is being used, melt it down in a saucepan beforehand and then pour it into the fryer before switching it
on
•Do not overfill the basket as this may cause the hot oil or fat to spill over the top of the fryer.
•Keep the fryer out of children’s reach. Never eave it unattended.
•The steam given off during frying is very hot. Keep a safe distance away from this steam.
•Avoid moving the fryer while it is operating.
•Do not touch the hot surfaces. Use the handles or controls.
•After use, turn the control knob to the “0” position, unplug the fryer from the wall socket and eave it until it is cool enough to be moved.
•Always unplug it from the mains supply when it is not in use and before cleaning it.
•If the oil has to be emptied out then leave it until it is completely cold
•Do not unplug it by tugging on the mains cable. Never leave the mains cable hanging freely.
•Keep the appliance and the cable away from hot surfaces.
•Do not use the appliance for uses other than those stated in this manual.
•Do not use the appliance if either the cable or plug are damaged. In the interest of safety cable repairs and replacements must be carried out
exclusively by an Authorised Technical Service
Centre
• This appliance has been designed for domestic use only.
SAFETY
The fryer is equipped with a safety trip that stops the heating element from working if the control module is not fitted into its housing correctly.
Always keep children away from a fryer when it is switched on.
USE
Before using the appliance for the first time, wash the basket, pan and lid in hot soapy water and then rinse and dry them.
Make sure that all of the pieces for the fryer assembled correctly
1.Slot the detachable control module (10) into the fryer body, figure 1
2.Place the pan (7) in the fryer body, figure 2
3.Fit the lid (1) and the basket (4) on the fryer, figure 3
4.Close the lid on the fryer.
Place the fryer on a flat, stable surface, making sure that it is not touching any nearby heat sour-
ces
Press the lid-open button (9) to open the lid, figure 4
Take the basket out by pressing the basket release button (6), figure 5.
Fill the pan with oil. The oil or fat level should always be kept somewhere between the minimum and maximum marks:
MIN. (2 litres).
MAX. (2.5 litres).
Turn the temperature control to the OFF position and plug the appliance into the mains supply. The ON/OFF control light (12) will come on
Select the correct temperature for the food to be fried, figure 6. The thermostat lamp (13) will go out as soon as the appliance has reached the selected temperature
Note: The oil will heat up faster if the fryer lid is left closed.
Place the basket into the drain-off position, figure 7. Place the food to be fried inside the basket.
Do not overfill the basket.
Slowly lower the basket of food into the oil, figure 8. Place the lid on when frying
After frying, turn the thermostat control to the “0” position and unplug the fryer from the wall socket.
Place the basket into the drain-off position.
Note: If various foodstuffs are to be fried, wait for the oil to reach the set temperature between fries. Always check the immersion level before each use. The ideal oil level is somewhere between the MIN and MAX limits marked on the side of the frying pan.
RECOMMENDATIONS
Ufesa recommends the use of oil instead of fat when using this appliance. Solid fat can also be used but special precautions should be taken to stop it from splashing when it is melting.
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Do the following when using solid fat for frying:
1.Before the first fry, melt the fat for the fryer in a separate saucepan on a low heat.
2.Pour the liquid fat into the fryer’s pan. Avoid splashing it.
3.Check that the liquid fat covers the minimum evel mark. Switch the fryer on and carry out the
frying.
When solid fat which has been used for frying has solidified in the fryer, proceed in the following fashion:
1.Make some holes in the solidified fat with a sharp object. Be careful not to damage the heating element.
2.Select a low temperature so that the fat softens up slowly.
3.When the fat has liquefied the temperature can be brought up higher.
Note: If your fryer contains solidified fat, store it away at room temperature.
REPLACING THE OIL
The useful life for oil or fat depends on the number of uses and type of frying. Impurities end up at the bottom of the pan, the, located below the heating element. Because of this the particles do not become charred and the oil or fat can be used for longer. It is advisable to periodically filter the oil in order to remove these particles.
Always store the fryer with the lid fitted; to stop dust or other elements from spoiling the oil or fat.. Replace the oil when it becomes darker, has bad smell or gives the food a bad taste. Never add fresh oil or fat to that being used.
Used oil or fat must never be poured down the toilet or sink. Dispose of it in a closed container and take it along to the appropriate refuse container.
CLEANING & MAINTENANCE
Wait until the oil or fat has cooled down before attempting to store the appliance. Remove the id. Side handles are provided to help you carry the fryer.
Before proceeding to clean the fryer, make sure that it is completely cold and unplugged from the mains supply. Remove the lid, the basket, the pan and the detachable control module. Empty the oil or fat out of the pan.
Cleaning the pan and the basket.
It is advisable to wash the pan and basket in hot water and washing-up liquid each time the oil is changed. If you intend to wash the pan and the basket, first remove any leftover oil or fat with the aid of a spatula and kitchen paper.
Both the pan and the basket are dishwasher proof.
Make sure that it is completely dry before refiling it with oil, fat or sauce.
Cleaning the body and the lid
Clean the body in hot water and washing-up liquid. Clean the fryer with a cloth. Clean the lid in hot water and washing-up liquid. Make sure that it is completely dry before putting it back onto the fryer.
Both the casing and the lid are dishwasher proof.
Cleaning the detachable control module
Wipe it down with a damp cloth or kitchen paper. Do not let this part come into direct contact with water or any other liquid. Clean the detachable module on a dry surface where there is no risk of it falling.
After cleaning the appliance make sure that the detachable module locks back into the corresponding slots correctly.
USEFUL TIPS
•Foodstuffs should be completely dry before immersing them into oil or fat.
•To stop chips from sticking together wash them before frying them.
•It is advisable to fry foodstuffs that contain a ot of water, such as chips, in two stages: Heat
the oil up to maximum temperature and put the chips in for five minutes. Drain them off and wait until the oil has reached maximum temperature again and then return the chips so that they can finish browning off.
• It is not necessary to defrost foodstuffs, but it is advisable to fry frozen food in two stages.
ADVICE ON DISPOSAL:
Our goods come in optimised packaging. This basically consists in using non-contaminating materials which should be handed over to the ocal waste disposal service as secondary raw materials. Your local town council can give you information about how to dispose of obsolete appliances
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FRANÇAIS
1.Couvercle de la friteuse
2.Hublot de la friteuse
3.Filtre anti-graisse permanent
4.Panier
5.Poignée panier
6.Bouton fixation du panier
7.Cuvette
8.Corps de la friteuse
9.Bouton d’ouverture du couvercle
10.Module de contrôle amovible
11.Bouton thermostat avec fonction extinction
12.Voyant lumineux de fonctionnement
13.Voyant lumineux du thermostat
14.Poignée de transport
REMARQUES IMPORTANTES
•Avant la première utilisation de l’appareil, lire ces instructions très attentivement. Gardez-les pour des consultations ultérieures.
•Avant de brancher l’appareil au réseau, s’assurer que la tension correspond bien à cele indiquée sur la plaque des caractéristiques. Utilisez une base de branchement avec prise de
terre.
•Ne pas immerger les parties électriques dans
’eau ou tout autre liquide.
•Avant de remplir la friteuse d’huile ou de graisse, vérifiez si toutes les pièces sont totalement sèches et qu’il ne reste pas d’eau dans la cuve ni dans l’élément thermique.
•Ne branchez jamais la friteuse sans l’avoir d’abord remplie d’huile ou de graisse. Le niveau d’huile ou de graisse doit toujours se trouver entre les indications de minimum et du maximum.
Avant de faire une nouvelle friture, vérifiez s’il reste encore dans la friteuse la quantité suffisante de graisse ou d’huile.
•N’employez que des graisses ou huiles recommandées pour les friteuses. Quand vous utiliserez de la nouvelle graisse en morceaux ou en paquets, faites-la fondre d’abord dans une casserole puis versez-la dans la friteuse avant de a mettre en marche.
•Ne remplissez pas exagérément le panier car ’huile ou la graisse chaude peuvent déborder
de la friteuse.
•Tenir la friteuse hors de la portée des enfants.
Ne pas l’utiliser sans surveillance.
•La vapeur qui se dégage durant la friture est très chaude. Tenez-vous donc à une distance
sure
•Evitez de bouger la friteuse en cours de fonctionnement.
•Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utilisez es poignées et les boutons.
•Après utilisation, placez le bouton sur la position “0”, débranchez la friteuse du courant électrique et attendez qu’elle refroidisse complètement pour la déplacer.
•La friteuse doit toujours être débranchée quand vous ne l’utilisez pas et avant de la nettoyer.
•Avant de vider la friteuse, attendre que l’huile soit complètement froide.
•Ne jamais débrancher en tirant du cordon. Ne pas laisser pendre le cordon de branchement.
•Tenir la friteuse et le cordon à l’écart des surfaces chaudes.
•Ne pas utiliser la friteuse pour d’autres fins que celles indiquées dans cette notice.
•Ne pas utiliser la friteuse si le cordon ou la fiche sont endommagés. Pour écarter tous dangers, les réparations et les remplacements de cordon doivent être réalisés par un Service
Technique Agréé uniquement.
•Cet appareil a été conçu pour une utilisation domestique uniquement.
SÉCURITÉ
La friteuse est équipée d’un système de sécurité qui empêche le fonctionnement de l’élément thermique si le module de contrôle n’est pas correctement emboîté dans son logement sur a friteuse.
Les enfants doivent toujours se tenir à l’écart d’une friteuse en fonctionnement.
FONCTIONNEMENT
Avant d’utiliser la friteuse pour la première fois, avez le panier et la cuve à l’eau chaude savonneuse, rincez et bien essuyer tous les éléments.
Vérifiez que toutes les parties de la friteuse sont correctement montées.
1.Emboîtez le module de contrôle amovible (10) sur le corps de la friteuse (8), figure 1.
2.Placez la cuve (7) sur le corps de la friteuse, figure 2.
3.Montez le couvercle de la friteuse (1) et le panier (4) dans leur logement sur la friteuse, figure
3.
4.Fermez le couvercle de la friteuse.
Placez la friteuse sur une surface horizontale et ferme. Veillez à ce que le cordon ne touche pas de surface chaude.
Pour ouvrir le couvercle, appuyez sur le bouton d’ouverture automatique (9), figure 4.
Retirez le panier en appuyant sur le bouton de verrouillage (6), figure 5.
Remplir d’huile la cuve. Le niveau de graisse ou d’huile doit toujours se trouver entre les indications gravées à l’intérieur de la cuve :
MIN. (2 litres).
MAX. (2,5 litres).
Placez le bouton de réglage de la température sur la position OFF et branchez l’appareil au courant électrique. Le voyant lumineux de fonctionnement de l’appareil (12) s’allume.
Sélectionnez la température requise pour
’aliment à cuire, figure 6. Le voyant du thermostat (13) s’allumera. Dès que la température sélectionnée sera atteinte, ce voyant s’éteindra.
Note: Si le couvercle de la friteuse est fermé,
’huile se réchauffe plus rapidement.
Placez le panier sur la position égouttage, figure
7. Posez les aliments dans le panier. Ne remplissez pas trop le panier.
Introduire le panier tout doucement dans l’huile, figure 8. Pour la friture, posez le couvercle supérieur.
À la fin de la cuisson, placez le bouton de fonctionnement sur la position “0” et débranchez la friteuse du courant électrique.
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