PANASONIC NNV453, NNV653, NNV423MF, NNV423, NNV623 User Manual [de]

Bedienungsanleitung und Kochbuch für das Mikrowellengerät

NNV653						NNV423

Vorwort

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung

Kochbuch

Bedienungsanleitung

Aufstellen und Anschließen des Mikrowellengerätes

6a. Achten Sie bei Anschluß von anderen Elektrogeräten in der Nähe des Mikrowellengerätes darauf, daß die Netzanschlußleitungen nicht mit dem Gerätegehäuse in Berührung kommen oder unter der Gerätetür eingeklemmt werden.

Inbetriebnahme des Gerätes (NN-V653/ NN-V623)

Vor der ersten Benutzung bitte unbedingt das Gerät ohne Glasdrehteller und Rollenring für 5 Minuten mit stärkster Grillstufe (k3) und ohne Mikrowellenfunktion in Betrieb setzen.

Damit ist sichergestellt, daß konservierende Ölreste im

Garraum vollständig verbrennen und die Lebensmittel geschmacklich nicht beeinträchtigen.

Glasdrehteller und Rollenring

1. Das Mikrowellengerät nicht ohne den dazugehörigen Drehteller und Rollenring in Betrieb setzen.

2. Keine anderen Drehteller oder Rollenringe für dieses

Mikrowellengerät benutzen.

3. Das Lebensmittel nicht direkt auf dem Drehteller auftauen, erwärmen oder garen.

4. Keine heißen Speisen oder Behälter auf den kalten Drehteller stellen. Umgekehrt sollten Sie auch keine gefrorenen Lebensmittel oder Gefäße auf den heißen Drehteller stellen.

5. Der Drehteller kann rechtsoder linksherum laufen.

Dies stellt keine Fehlfunktion dar.

Automatischer Entlüftungsbetrieb

Während des Gerätebetriebs setzt automatisch der Entlüftungsbetrieb ein. Dies ist keine Fehlfunktion, sondern dient zum Abkühlen der elektronischen Bauteile. Der

Entlüftungsbetrieb schaltet sich automatisch wieder ab.

Einbaurahmen

Das Mikrowellengerät NN-V653C/Braun, NN-V653W/

NN-V453W/ Weiß oder NN-V623M/ NN-V423M/Silber kann mit dem als Sonderzubehör erhältlichen Einbaurahmen (NN-TKV63CBBP/ Braun, NN-TKV63WBBP/-

Weiß oder NN-TKV63MBBP/ Silber) in eine Einbauküche integriert werden.

15 cm

5cm

10 cm

Frei stehend

Arbeitsfläche

2

Bedienungsanleitung

Warnung

Wichtige Hinweise

dendienst gewartet werden. Setzen Sie sich mit dem nächsten autorisierten Kundendienst in Verbindung,

3

Bedienungsanleitung

Technische Daten

4

Bedienungsanleitung

Schematische Ansicht

			AUTOMATIKPROGRAMME
	10	1	Eintöpfe erwärmen
	Min	Min	Tellergerichte
	10	1		Kartoffeln
	Sek	Sek		Reis
				Gemüse
	Mikrowelle			TK-Gemüse
	Grill 1-3			Kasseler
				Fisch
	Grillkombination			Geflügel
				Geflügelteile
			Schweinebraten
	GEWICHTSAUTOMATIK			TK-Pizza
	AUFTAUEN
	Fleisch/Fisch			TK-Brötchen
	Brot/Kuchen
	Zeitvorwahl/	Uhrzeit	100	10	10
	Ausgleichszeit
	Stop			Start
				NN-V653W
8	6
	10

3

*NN-V653 / NN-V623

1

2

3

1		4
		5
		6
		7
	7
2		8
		9
3	8	10
4
		11
		12
	9	13

14

* Das Kontrollfeld lhres Mikrowellengerätes kann sich von dem hier gezeigten unterscheiden (abhängig von der Farbe); die Bedruckung auf den Tasten ist jedoch gleich.

5

Bedienungsanleitung

Bedienfeld

*NN-V453 / NN-V423

1

		AUTOMATIKPROGRAMME
10	1		Gemüse
Min	Min
2
				7
Mikrowelle			Reis
Grill 1-3			Geflügelteile
Grillkombination
				8
			TK-Auflauf
GEWICHTSAUTOMATIK
AUFTAUEN
Fleisch/Fisch
Brot/Kuchen				9
10
Zeitvorwahl/	Uhrzeit	100	10	10
Ausgleichszeit
13				2
			NN-V453W

* Das Kontrollfeld lhres Mikrowellengerätes kann sich von dem hier gezeigten unterscheiden (abhängig von der Farbe); die Bedruckung auf den Tasten ist jedoch gleich.

6

Bedienungsanleitung

Uhrzeit

P Betätigen Sie die Taste für die Uhrzeit.

E Der Doppelpunkt blinkt.

E‘Uhrzeit eingeben’ erscheint in der

		10	1
		Min	Min
		10	1					Uhrzeit
		Sek	Sek					P Betätigen Sie erneut die
P Stellen Sie durch Drücken der
	Zeiteingabetasten die korrekte Uhrzeit							Taste für die Uhrzeit.
	ein (24-Stunden-Uhr).							E Der Doppelpunkt hört
	E Die Uhrzeit erscheint in der Digital-							auf zu blinken und die
		anzeige, der Doppelpunkt blinkt.						Uhrzeit ist eingestellt.

Digitale Laufschrift

Löschen:

3 x AusgleichszeitZeitvorwahl/

PDrücken Sie 3mal die Taste

für die Zeitvorwahl/Ausgleichszeit

Erneute Eingabe:

3 x	Zeitvorwahl/
	Ausgleichszeit

LAUFSCHRIFTAUS

PDie digitale Laufschrift ist gelöscht.

E Die Eingabe der Leistung, Funktion oder Zeit erscheint in der Digitalanzeige, Bedienungshinweise jedoch nicht mehr.

LAUFSCHRIFT An

P Drücken Sie 3mal die Taste	P Die digitale Laufschrift ist aktiviert.
für die Zeitvorwahl/Ausgleichszeit	E Die jeweiligen Eingaben über die Tastatur des Bedienfeldes und nach-
	folgende Bedienungshinweise durchlaufen das Anzeigenfeld.

Bedienungsanleitung

Leistungsund Zeiteingabe für den Mikrowellenbetrieb

n

Ein-Phasen-Betrieb: Eingabe von einer Leistung und Zeit.

Beispiel: 270 Watt 12 Min. 35 Sek.

1x

4x

Mikrowelle

3 x

PBetätigen Sie die Taste für den Mikrowellenbetrieb. Geben Sie durch fortlaufendes Drücken die gewünschte Leistungsstufe ein.

		10	1				2 x
		Min	Min					Start
		10	1
							5 x
		Sek	Sek
P Stellen Sie durch Drücken der								P Betätigen Sie die
Zeiteingabetasten die gewünschte								Starttaste.
Zeit ein.

Zwei-Phasen- /Drei-Phasen-Betrieb: Es können bis zu drei Leistungen und Zeiten nacheinander eingegeben werden. Für den Zwei-Phasen- bzw. Drei-Phasen-Betrieb wiederholen Sie die Leistungsund Zeiteingabe und betätigen anschließend die Starttaste.

Beispiel: 1000 Watt 10 Min. 335 440 Watt 20 Min. 335 250 Watt 10 Min. 335 Start

(siehe auch Seite 11).

Hinweise:

1.Die maximale Zeiteingabe beträgt 99 Minuten und 99 Sekunden. Bei der Maximalleistung (1000 Watt) beträgt sie 30 Minuten.

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Bedienungsanleitung

Für den Grillbetrieb stehen Ihnen drei unterschiedliche Grillstufen zur Verfügung:

NN-V653/NN-V623 NN-V453/NN-V423

10

1

Min

Min

Start

Grill 1-3

10

1

Sek

Sek

P Drücken Sie die Taste für den

P Geben Sie durch Drücken der

P Betätigen Sie die

Grillbetrieb. Wählen Sie durch

Zeiteingabetasten die gewünschte

Starttaste.

fortlaufendes Drücken die

Grillzeit ein.

gewünschte Grillstufe (k 1- 3).

Hinweise:

1.Nach 8 Minuten Grillzeit reduzieren sich die Wattleistungen von Grill k2 und Grill k3 auf 700 Watt (Überhitzungsschutz).

2.Die maximale Zeiteingabe beträgt 99 Minuten und 99 Sekunden.

3.Um die Kochzeit während des Kochvorganges zu verlängern drücken sie die 1-Minuten-Taste. Die Kochzeit wird in 1- Minuten-Schritten verlängert, bis zu einem Maximum von 99 Minuten.

4.Nähere Informationen, Zubehörangaben und Lebensmittelbeispiele entnehmen Sie bitte nachfolgendem Kochbuch.

Grillkombinationsbetrieb (Grill + Mikrowelle)

Grillkombination

Grillkombination

			10	1
			Min	Min
Grillkombination	Grill 1-3	Mikrowelle		Start
			10	1
			Sek	Sek

P Drücken Sie die	P Wählen Sie durch
Taste für den Grill-	fortlaufendes Drücken
kombinationsbetrieb.	zwischen Grillstufe k 1,
	k 2 oder k 3.

Hinweise:

PWählen Sie durch fortlaufendes Drücken die Mikrowellenleistung 600 W, 440 W, 250 W, oder 100 W.

P Geben Sie die ge- P	Betätigen Sie
wünschte Zeit	die Starttaste.
durch Drücken der
entsprechenden Zeit-
eingabetaste ein.

1.Bei der Kombination von Grill k 2 oder k 3 mit Mikrowelle reduziert sich die Grilleistung nach 5 Minuten auf 700

Watt (Überhitzungsschutz).

2.Die maximale Zeiteingabe beträgt 99 Minuten und 99 Sekunden.

3.Um die Kochzeit während des Kochvorganges zu verlängern drücken sie die 1-Minuten-Taste. Die Kochzeit wird in 1-Minuten-Schritten verlängert, bis zu einem Maximum von 99 Minuten.

4.Weitere Informationen, Rezeptideen und Zubehörangaben entnehmen Sie bitte dem nachfolgenden Kochbuch.

9

Bedienungsanleitung

Gewichtsautomatik

Fleisch/Fisch

Brot/Kuchen

PWählen Sie das gewünschte Programm durch einoder zweimaliges Drücken der jeweiligen Taste für die Gewichtsautomatik.

Gewichtseingabe:

Gewichtseingabe

100	10	10		Start
P Geben Sie durch wiederholtes				P Betätigen Sie die
Drücken der entsprechenden				Starttaste.
Gewichtseingabetasten
das Lebensmittelgewicht ein.

P Nach erstem Betätigen einer Gewichtseingabetaste erscheint in der Digitalanzeige für jedes Programm ein bestimmtes Gewicht. Dieses wird als Erstgewicht bezeichnet und basiert auf haushaltsoder handelsüblichen Lebensmittelmengen.

P		Taste		Durch wiederholtes Drücken verändert sich das Gewicht in 100 g-Schritten aufwärts (G), bis die maxi-
	100			male Lebensmittelmenge erreicht ist und fängt dann beim Mindestgewicht wieder fortlaufend an.
P		Taste		Durch wiederholtes Drücken kann das Gewicht in 10 g-Schritten aufwärts (G) bzw. abwärts (H) ver-
		10	10	ändert werden, bis das Höchstbzw. Mindestgewicht erreicht ist und fängt dann bei der minimalen
				bzw. maximalen Lebensmittelmenge wieder fortlaufend an.

NN-V653/ NN-V623

Beispiel: 160 g Tiefkühl-Baguettes (Flutes), vorgebacken (siehe Seite 21).

TK-Brötchen			100						10
P Drücken Sie die Taste		P Betätigen Sie die						P Drücken Sie
1mal			Gewichtseingabetaste					die Taste 1mal
E Das Programm			E Das Erstgewicht 150 g					E 160 g erscheint
TK-Brötchen			erscheint zunächst in der						in der Digital-
ist gewählt.			Digitalanzeige. (Maximales						anzeige.
			Gewicht 350g, minimales
			Gewicht 50g).

Start

PBetätigen Sie die

Starttaste.

ELeistung und

Zeit laufen ab.

Hinweise:

1.Sie sollten ausschließlich Lebensmittel auftauen oder garen, die für die einzelnen Programme laut Tabelle im Kochbuch angegeben sind (siehe Seite 18 - 23).

2.Halten Sie sich unbedingt an die Gewichtsbegrenzungen (Mindestund Höchstgewicht) der Lebensmittel, die jeweils für die Automatikprogramme geeignet sind.

3.Das Erstgewicht der Lebensmittel wird im Kochbuch zu Ihrer Information angegeben.

4.Geben Sie das Gewicht des Lebensmittels auf 10 g genau ein.

5.Nähere Informationen zur Gewichtsautomatik finden Sie im nachfolgenden Kochbuch auf den Seiten 18 - 23.

Bedienungsanleitung

Zeitvorwahl, Ausgleichsbzw. Nachgarzeit und Signalwecker-Funktion

Keine Zeiteingabe

10

1

Stundeneingabe in

Min

Min

*

möglich

1-Std.-Schritten

Leistung und

Zeitvorwahl/

10

1

(Zeit eingeben

)

Minuteneingabe

Minuteneingabe

Ausgleichszeit

in 10-Min.-Schritten

Sek

Sek

in 1-Min.-Schritten

P Drücken Sie die Taste P

Geben Sie die entsprechende

P

P

Betätigen Sie die

für die Zeitvorwahl.

Vorwahlzeit ein.

ein.

Starttaste.

*)Wird der dritte Bedienschritt weggelassen, kann das Gerät als Signalwecker, z.B. als Eieruhr, genutzt werden.

Ausgleichsbzw. Nachgarzeit: Diese Zeiten sind Stehzeiten und beinhalten einen Temperaturausgleich.

Keine Zeiteingabe

10

1

Stundeneingabe in

Min

Min

möglich

1-Std.-Schritten

Leistung und

Zeit eingeben

Minuteneingabe

Minuteneingabe

in 10-Min.-Schritten

Sek

Sek

in 1-Min.-Schritten

P	P Drücken Sie die Taste
ein.	für die Ausgleichs-
	bzw. Nachgarzeit.

P Geben Sie die entsprechende	P Betätigen Sie die
Ausgleichsoder Nachgarzeit	Starttaste.
ein.

Hinweise:

1.Die Zeiteingabe ist nur in Stunden und Minuten möglich. In der Digitalanzeige erscheint ein „H“ (engl.: hour) für Stunde.

2.Die maximale Zeiteingabe beträgt 9 Stunden und 99 Minuten.

3.Beim Zweioder Drei-Phasen-Betrieb kann die Zeitvorwahl nur als erste Phase, die Ausgleichsbzw. Nachgarzeit als zweite oder dritte Phase eingegeben werden.

Zwei-Phasen-/ Drei-Phasen-Betrieb

erste Phase		zweite Phase		dritte Phase
P	Mikrowelle	P	Mikrowelle	P	Mikrowelle
P	Grill	P	Grill	P	Grill
P	Grillkombination	P	Grillkombination	P	Grillkombination
P	Zeitvorwahl	P	Ausgleichs-	P	Ausgleichsbzw.
			Nachgarzeit		Nachgarzeit

Eingabe für den Zweioder Drei-Phasen-Betrieb:

Start

Hinweis:

Es ist möglich, die verschiedenen Betriebsarten zu variieren. Um aber Anwendungsfehler bei der Zubehörbenutzung zu vermeiden, ist es sinnvoll, immer mit einer gleichen oder ähnlichen Betriebsart, die das gleiche Zubehör erfordert, zu arbeiten.

Bedienungsanleitung

Kindersicherung

Eingabe:

3 x

Start

PDrücken Sie 3mal die

Starttaste.

Löschen:

3 x

Stop

PDrücken Sie 3mal die

Stopp- / Löschtaste.

KINDERSICHERUNG (durchläuftfortwährend

die Digitalanzeige)

P Die Kindersicherung ist aktiviert.

13:45

PDie Kindersicherung ist gelöscht.

E Die Uhrzeit erscheint wieder in der Digitalanzeige.

Präsentation aller Funktionen zu Demonstrationszwecken

Eingabe:

3 x Uhrzeit

PBetätigen Sie 3mal die Taste

für die Uhrzeit.

E---

durchläuft die

Löschen:

3 x Uhrzeit

Wählen Sie eine beliebige Funktion (z. B. Betriebsart und

Zeit, ggf. Gewicht) und betätigen Sie die Starttaste. Die

Eingabe erscheint in der Digitalanzeige und die Zeit läuft ab. Dennoch ist das Gerät nicht in Betrieb, d. h. es wird keine Mikrowellenleistung und /oder Grillhitze abgegeben.

D 10 59

MIN SEC

PBei Ablauf einer Funktion (Zeit und Leistung) erscheint „D“ (für Demonstration) in der Digitalanzeige.

P Drücken Sie erneut	wieder
Taste für die Uhrzeit	.
	wieder
	.

Allgemeine Hinweise

Zubehör:

Das unterschiedliche Zubehör des Mikrowellengerätes ist vielseitig verwendbar und findet seine Anwendung für die verschiedenen Betriebsarten wie folgt:

Glasdrehteller	Mittlerer Rost
verbleibt mit dem Rollenring	wird Grillen und Kombinati-
stets im Gerät, um eine	onsgaren verwendet.

Bitte halten Sie sich ebenfalls an die Angaben laut Rezept oder Tabelle und beachten Sie unbedingt den richtigen

Einsatz des Zubehörs für die Gewichtsautomatikprogramme.

und ihre Wirkung

gelangt, erzeugen Mikrowellen die

Umwege in den Speisen.
Mikrowellen	Mikrowellen	Mikrowellen
werden	durchdringen	werden an
Lebensmitteln	Glas,	Metallflächen
und Wasser	Papier	reflektiert
absorbiert	Keramik

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Allgemeine Hinweise

Ein Mikrowellengerät ist ein sinnvolles Zusatzgerät im

Haushalt, aber kein Ersatz für den Backofen und Herd. Die besonderen Vorteile der Mikrowelle liegen im nährstoffschonenden Auftauen, Erwärmen und Garen von

Lebensmitteln. So bleiben Aroma, Vitamine und Mineralstoffe weitestgehend erhalten.

Das Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln geht im Vergleich zu herkömmlichen Verfahren nicht nur schneller, sondern auch schonender. Der Flüssigkeitsund damit Gewichtsverlust ist geringer, wodurch besonders Nährstoffe besser erhalten bleiben. Durch die kurzen Erwärmzeiten entfällt das lange vitaminzerstörende Warmhalten der Speisen. Die Mahlzeiten können stattdessen portionsweise wiedererwärmt werden.

Beim Garen wird meist wenig Wasser und Fett verwendet. Das Eigenaroma des Lebensmittels bleibt besser erhalten und der Vitaminund Mineralstoffverlust ist genauso gering wie beim nährstoffschonenden Dünsten oder Dämpfen.

Sie bitte in jedem Fall eine sehr geringe Mikrowellenlei

Auch die Zubereitung empfindlicher Speisen wie Terrinen, die sonst aufwendig im Wasserbad gegart werden, ist so einfach und problemlos wie das Schmelzen von Schokolade oder Gelatine (siehe auch Tips und Tricks auf der Seite 49).

Und nicht zu vergessen: Die Speisen können direkt im Serviergeschirr zubereitet werden. Bitte achten Sie darauf, daß das Geschirr mikrowellengeeignet und hitzebeständig ist, wie z. B. Glas oder Porzellan (siehe Seite 15). Folgende Lebensmittel sollten Sie nach wie vor auf herkömmliche Art zubereiten:

–Eier in der Schale, da sie durch den Druck platzen oder explodieren könnten.

–Lebensmittel, die viel Fett zum Garen benötigen, z. B. Paniertes und Bratkartoffeln.

–Rindfleisch wie z. B. Schmorbraten oder Rouladen, das aufgrund seiner Struktur meistens trocken und zäh wird. Eine Ausnahme ist sehr gut abgehangenes, zartes

Roastbeef oder Filet.

–Große Mengen Eintopf.

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