Miele H 4200, H 4210 User manual

Käyttöohje

Kalusteliedet ja kalusteuunit H 4200, H 4210

Lue ehdottomasti tämä käyttöohje ennen laitteen asennusta, liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen.

M.-Nr. 06 779 400

Sisällysluettelo

Laitteen osat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Keittotaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Pidä huolta ympäristöstäsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tärkeitä turvallisuusohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Laitteen käyttöönotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Kellonajan asetus ensimmäistä kertaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uunin puhdistus ja ensimmäinen käyttökerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Uunin toimintatavat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Käyttövalitsimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Uunin toimintatavan valitsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Lämpötilanvalitsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Pikalämmityksen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Uunin esilämmittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Valmisruokien lämmittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Liesikello. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Käyttövalitsimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Kellonajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Merkkiäänen muuttaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Hälytysajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Hälytysajan tarkistaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Hälytyskellotoiminnon peruuttaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Valmistusajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Valmistusajan tarkistaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Valmistusajan poistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Leivonnaisten paistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Ohjetaulukko leivonnaisten paistoon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Lihan paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Ohjetaulukko lihan ja kalan paistoon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Grillaaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Grillaustaulukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Umpioiminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Sulattaminen uunissa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Sisällysluettelo

Ruokien kypsentäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Valmisruokien lämmittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Esimerkkejä valmisruuista. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Ruskistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Vertailutestiruokia/Energiatehokkuusluokka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Uunin etupinta ja ohjaustaulu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Yleispelti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Ritilä, peltien kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Uunitila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

PerfectClean-pinnoitettu emali. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Katalyyttisesti puhdistuva emali. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Uuniluukun irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Uuniluukun purkaminen osiin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Uuniluukun paikalleen asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Peltien kannattimien irrottaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Takaseinän irrottaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Ylälämpövastuksen laskeminen alas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Mitä tehdä, jos...?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Huolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Erikseen ostettavat lisävarusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Sähköliitäntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Kalustelieden asennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Kalusteuunin asennus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Laitteen osat

H 4200

Ohjaustaulu *

a Keittoalueen tehonvalitsin takana ja

edessä vasemmalla *

b Uunin toimintatavan valitsin c Lämpötilanvalitsin * d Uunin kuumenemisen merkkivalo y e Keittoalueiden merkkivalo z * f Keittoalueen tehonvalitsin edessä ja

takana oikealla *

Uunitila

g Ylälämpö-/grillivastus h Kiertoilmapuhaltimen imuaukko i Katalyyttisesti emaloitu takaseinä j Peltien kannattimet, neljä kannatin

tasoa

k Uuniluukku

* ei kaikissa malleissa

H 4210

Laitteen osat

Ohjaustaulu *

a Keittoalueen tehonvalitsin takana ja

edessä vasemmalla *

b Keittoalueiden merkkivalo z * c Uunin toimintatavan valitsin d Liesikello ja sen painikkeet O, Q ja P e Lämpötilanvalitsin * f Uunin kuumenemisen merkkivalo y g Keittoalueen tehonvalitsin edessä ja

takana oikealla *

Uunitila

h Ylälämpö-/grillivastus i Kiertoilmapuhaltimen imuaukko j Katalyyttisesti emaloitu takaseinä k Peltien kannattimet, neljä kannatin

tasoa

l Uuniluukku

* ei kaikissa malleissa

Laitteen osat

Varusteet

Uunin ohjausjärjestelmä

Uunin ohjausjärjestelmä mahdollistaa uunin eri toimintatapojen käyttämisen leivontaan, paistamiseen ja grillaami seen.

Jos uunissa on liesikello, sen avulla voit myös

nähdä oikean kellonajan,

–

käyttää hälytyskelloa,

–

ajastaa ruoanvalmistuksen päätty

–

mään automaattisesti.

Höyryn jäähdytysjärjestelmä

Kun kytket uunin päälle, jäähdytysjärjestelmän kylmäilmapuhallin käynnistyy automaattisesti. Kylmäilmapuhallin sekoittaa uunista tulevan kuuman höyryn viileämpään huoneilmaan, jolloin höyry ehtii jäähtyä ennen kuin se pääsee ulos uuniluukun ja ohjaustaulun välisestä höyrynpoistoaukosta.

Kun kytket uunin pois päältä, kylmäil mapuhallin jatkaa toimintaansa vielä hetken ajan, jottei uunitilaan alkaisi muodostua kosteutta, joka voisi höyrys tyä uunin ohjaustauluun ja uunia ympä röiviin kalusteisiin. Kun uunin lämpötila on laskenut riittä vän alhaiseksi, puhallin sammuu auto maattisesti.

PerfectClean-pinnoitetut pinnat

Seuraavat pinnat:

uunitila ja

–

yleispelti

– on pinnoitettu PerfectClean-menetel

mällä. Tämän tarttumattoman pintakäsittelyn

ansiosta pinta on helppo puhdistaa eikä mikään voi tarttua pintaan kiinni. Noudata kohdan "Puhdistus ja hoito" ohjeita.

Katalyyttisesti puhdistuvat pinnat

Uunitilan takaseinä on pinnoitettu tummanharmaalla katalyyttisesti puhdistuvalla emalilla. Katalyyttinen emali polttaa öljy- ja rasvaroiskeet itsestään, kun käytät kuumia lämpötiloja. Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito" ohjeita.

Sisään painuvat valitsimet

Kaikki valitsimet voidaan painaa sisään nolla-asennossa. Voit painaa valitsimen sisään ja takaisin ulos painamalla sitä kevyesti.

Huomaa, että valitsimet painuvat si

sään vain nolla-asennossa. Jos pai nat valitsimia muussa asennossa, ne voivat vahingoittua!

Laitteen osat

Varusteet

Seuraavassa on esitetty laitteen muka na toimitetut varusteet.

Muita varusteita voit hankkia Mielekauppiaaltasi tai suoraan Miele-huollos ta. Lisätietoja muista varusteista löydät käyttöohjeen kohdasta "Lisävarusteet".

Yleispelti ja ritilä

Yleispellissä ja ritilässä on rajoittimet, jotka estävät niitä tipahtamasta ulos kannattimilta, kun et halua vetää niitä kokonaan ulos.

Keittotaso

Keittotason käyttö- ja asennusohje toi

mitetaan keittotason mukana.

Työnnä nämä varusteet uuniin siten, että niiden rajoittimet tulevat uunin takaseinää kohti.

Voit irrottaa varusteet kannattimilta vain nostamalla niitä ylöspäin.

Pidä huolta ympäristöstäsi

Kuljetuspakkauksen uusiokäyttö

Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kulje tuksen aikana. Pakkausmateriaalit on valmistettu luonnossa hajoavista ja uu siokäyttöön soveltuvista materiaaleista. Kun palautat pakkausmateriaalin kier toon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää. Miele-kauppiaasi huolehtii kuljetuspak kauksen talteenotosta.

Vanhan laitteen käytöstä pois taminen

Käytöstä poistettavat sähkö- ja elektro

niikkalaitteet sisältävät usein arvokkaita, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kuiten

kin ne sisältävät usein myös haitallisia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä laittei den toiminnalle ja turvallisuudelle. Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän kä sittelyn seurauksena nämä voivat olla

terveydelle haitallisia ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä käytöstä poistettavia laitteita sekajät teen mukana.

Vie sen sijaan vanhat laitteet sähkö- ja elektroniikkaromun (SER) keräyspisteeseen.

Pidä huolta että säilytät laitteet poissa lasten ulottuvilta ennen kuin viet ne ke räyspisteeseen. Kun poistat käytöstä rikkinäisen laitteen, noudata myös koh dan "Tärkeitä turvallisuusohjeita" neuvo ja.

Tämä laite täyttää asetetut turva määräykset. Asiattomasta käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle.

Lue tämä käyttöohje tarkoin ennen kuin alat käyttää laitetta. Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen turvallisuutta, käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi va hingoittumisen.

Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat laitteen toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöohje laitteen mukana!

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Lapset saavat käyttää uunia ilman

valvontaa ainoastaan, jos heille on kerrottu miten laitetta käytetään turvalli sesti. Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita uunin väärä käyttö voi ai heuttaa.

Tekninen turvallisuus

Ennen kuin liität laitteen sähköverk

koon, tarkista ehdottomasti, että laitteen arvokilvessä ilmoitettu jännite ja taajuus vastaavat sähköverkon jännitet tä ja taajuutta. Näiden tietojen on ehdottomasti vastat tava toisiaan, muuten laite voi vahingoittua. Ota epäselvissä tapauksissa yhteyttä sähköasentajaan.

Asianmukainen käyttö

Tämä uuni on suunniteltu ainoas-

taan kotitalouskäyttöön. Käytä uunia vain tavalliseen paistamiseen, kypsentämiseen, sulattamiseen, lämmittämiseen, ruskistamiseen, umpioimiseen, kuivattamiseen ja elintarvikkeiden grillaamiseen. Kaikki muu käyttö tapahtuu omalla vas tuullasi. Valmistaja ei vastaa laitteen asiattomasta tai käyttöohjeen vastaises ta käytöstä aiheutuneista vahingoista.

Henkilöt, jotka eivät pysty käyttä

mään laitetta turvallisesti fyysisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puut teellisuuden vuoksi tai jotka ovat koke mattomia ja tietämättömiä laitteen toi minnasta, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta.

Valvo lapsia, jotka oleskelevat tai

leikkivät laitteen läheisyydessä. Älä anna lasten leikkiä laitteella.

Laitteen sähköturvallisuus on taattu

ainoastaan silloin, kun laite on liitetty määräysten mukaisesti maadoitettuun sähköliitäntään. Maadoitus on erittäin tärkeää. Pyydä tarvittaessa sähköasentajaa tarkistamaan maadoitus. Valmistaja ei vastaa vahingoista (esim. sähköiskuista), jotka johtuvat laitteen liit tämisestä maadoittamattomaan tai

puutteellisesti maadoitettuun sähkölii

täntään.

Uunia saa käyttää vain kalusteisiin

sijoitettuna, jottet joudu vahingossa

kosketuksiin laitteen jännitteisten osien kanssa.

Älä missään tapauksessa avaa lait

teen ulkovaippaa.

Laitteen sähköä johtaviin osiin koskemi nen voi olla hengenvaarallista. Muutok set laitteen sähköisissä tai mekaanisis sa rakenteissa voivat vahingoittaa lait teen toimintaa.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Laitteen sähköasennukset sekä

huolto- ja korjaustyöt on aina jätet tävä valtuutetun ammattilaisen tehtävik si. Asiattomista asennus-, huolto- ja kor jaustöistä voi aiheutua laitteen käyttäjäl le vaaratilanteita, joista valmistaja ei voi olla vastuussa.

Jos uunin sähköjohto vaurioituu,

sen saa vaihtaa vain Mielen val tuuttama huoltoliike.

Laite täytyy irrottaa sähköverkosta

aina asennus-, huolto- ja korjaustöi den ajaksi. Laite on kytketty pois sähkö verkosta vasta kun jokin seuraavista edellytyksistä täyttyy:

– laitteen sulake on irrotettu sulaketau-

lusta,

– laitteen automaattisulake on kytketty

pois päältä,

– laitteen verkkoliitäntäjohto on irti säh-

köliitännästä. Kun irrotat pistotulpalla varustetun uunin sähköverkosta, älä vedä liitän täjohdosta, vaan tartu aina pistotulp paan.

Käyttö

Varo! Palovamman vaara!

Keittotaso ja uunin osat tulevat kuu miksi käytön aikana!

Älä päästä pikkulapsia laitteen lä heisyyteen, kun se on käytössä.

Lapsen iho reagoi aikuista herkemmin kuumiin lämpötiloihin. Kun käytät uunia, ohjaustaulu, höyryn poistoaukko ja uuniluukun ikkuna kuu menevat.

Kun käytät keittotasoa, käytössä olevat

keittoalueet ovat kuumia.

Varo myös etteivät lapset vedä keittotasolta päälleen kuumia kattiloita ja pannuja.

Uuni

Käytä patakintaita aina, kun täytät

tai tyhjennät kuuman uunin tai kun työnnät kätesi kuumaan uunitilaan. Kun käytät ylä- ja alalämpöä tai kun grillaat, kosketusetäisyydellä oleva yläläm

pö-/grillivastus tulee hyvin kuumaksi.

Palovamman vaara!

Pistotulpalla varustettua laitetta ei

saa liittää sähköverkkoon jatkojoh don välityksellä, jottei laitteen sähkötur vallisuus heikkenisi.

Jos haluat asentaa laitteen muuhun

kuin kiinteästi paikallaan pysyvään sijoituspaikkaan (esim. laivaan), jätä laitteen asennus ja käyttöönotto ehdot tomasti alan erikoisliikkeen / huoltoliik keen tehtäväksi. Vain he voivat varmis taa, että laitteen käyttö on turvallista.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Älä käytä muovisia astioita uunissa.

Nämä sulavat korkeissa lämpöti loissa. Myös uuni voi vahingoittua.

Älä umpioi uunissa muita kuin lasi

tölkkejä, koska muut tölkit saattavat räjähtää muodostuvan paineen takia. Palovamman ja esinevahinkojen vaara!

Vältä pannujen ja kattiloiden siirte

lemistä uunitilan pohjaa pitkin, jottei pohjan pinta ei vaurioidu.

Älä istu tai aseta raskaita esineitä

uunin luukun päälle. Luukku voi mennä rikki. Uunin luukku kestää enin tään 15 kg:n painon.

Huolehdi myös siitä, ettei uuniluu-

kun ja uunin väliin jää mitään puristuksiin.

Peitä ruoka aina, kun pidät sitä

lämpimänä uunissa valmistuksen jälkeen. Ruoasta syntyvä kosteus voi muuten aiheuttaa korroosiota. Ruoka voi myös kuivua liikaa.

Jos haluat pitää ruokia lämpiminä

uunissa valmistuksen päätyttyä ja hyödyntää siten uunin jälkilämpöä, älä kytke uunia pois päältä.

Älä muuta uunin toimintatapaa, vaan

valitse mahdollisimman alhainen lämpö tila.

Älä missään tapauksessa kytke uunia

kokonaan pois päältä. Muuten uunin si

sätilan ilmankosteus lisääntyy voimak kaasti ja kosteus voi höyrystyä uunin ohjaustauluun, työtason reunaan tai vie reisiin keittiökalusteisiin.

Höyrystynyt kosteus voi

– vahingoittaa työtason / keittiökalustei-

den pintaa.

– aiheuttaa korroosiota uunin sisällä.

Älä kuumenna pakasteita, esimer-

kiksi pakastepizzaa, yleispellillä. Yleispelti voi vääntyä niin pahasti, ettei sitä saa kuumana ulos uunista. Kerran tällä tavoin vääntynyt pelti menettää muotonsa joka kerta kuumetessaan. Kuumenna siksi pakasteet ritilällä, jonka olet peittänyt leivinpaperilla. Kuitenkin irtonaisia pakasteita, kuten ranskalaisia perunoita ja perunakuoru koita voit kuumentaa myös yleispellillä.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Älä koskaan kaada vettä kuumalle

yleispellille tai suoraan kuumaan uunitilaan. Vedestä syntyy polttavan kuumaa vesihöyryä ja pintalämpötilan äkillinen muutos voi vahingoittaa emali pinnoitetta.

Älä koskaan laita uunitilan pohjalle

alumiinifoliota käyttäessäsi ylä- ja alalämpötoimintoa A / ruskistamistoi mintoa ö / pikalämmitystoimintoa Ä. Älä myöskään aseta pannuja, patoja tai yleispeltiä suoraan uunin pohjalle.

Jos käytät muiden valmistajien yleispel tejä, varmista että pellin alareunan ja uunitilan pohjan väliin jää vähintään 6 cm tilaa.

Jollet noudata näitä ohjeita, alalämpövastuksen toiminta häiriintyy. Tämän seurauksena uunitilan pohjan emalipinnoite voi halkeilla tai rikkoutua.

Kaupoissa on myytävänä alu-

miinifoliosuojuksia, joiden tarkoitus on suojata uunitilan sisäosia likaantumiselta ja helpottaa uunitilan puhdistusta. Jos käytät tällaisia foliosuojuksia, uunin paisto- ja kypsennysominaisuudet heik kenevät huomattavasti. Foliosuojus voi myös vahingoittaa itse uunia (esim. ylikuumenemisen vuoksi).

Yleistä

Kun paistat jotain kiehuvassa öljys sä tai rasvassa, älä poistu laitteen

ääreltä, sillä kuuma rasva voi syttyä pa

lamaan. Palovaara!

Älä käytä uunia huoneiston lämmit

tämiseen. Uunin tuottama kuumuus voi sytyttää lähellä olevat herkästi sytty vät esineet ja materiaalit palamaan.

Tarkista, että ruoka kuumenee tar

peeksi. Kypsennysaika riippuu sii tä, millaista valmistettava ruoka on, mi

ten suuri valmistettava annos on ja mi

ten kylmää ruoka on ennen valmistusta. Ruoassa mahdollisesti olevat bakteerit kuolevat vain, kun ruokaa kypsennetään riittävän korkeassa lämpötilassa (ü 70 °C) ja riittävän kauan (ü 10 minuuttia). Jos olet epävarma siitä, kuumeneeko ruoka riittävästi, kypsennä sitä mieluummin hieman kauemmin kuin ohjeessa neuvotaan. On myös tärkeää, että lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen ja että ruoka kuumenee tarpeeksi. Sekoita tai käännä ruokaa valmistuksen aikana.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Varo etteivät keittiön piensähkölait

teiden sähköjohdot jää puristuksiin kuuman uuniluukun väliin. Sähköjohtojen eristeet voivat vahingoit tua. Sähköiskuvaara!

Älä koskaan käytä uunin puhdistuk

seen höyryilmatoimisia puhdistus laitteita. Höyry voi päästä laitteiden sähköä joh taviin osiin ja aiheuttaa oikosulun.

Alkoholin käyttö ruoanvalmistuk

sessa: Jos käytät uuniruoan valmistukseen al koholipitoisia juomia, kuten rommia, konjakkia, viiniä ym., muista, että alkoholi höyrystyy korkeissa lämpötiloissa. Höyrystynyt alkoholi voi pahimmassa tapauksessa syttyä palamaan kerääntyessään kuumiin lämpövastuksiin.

Laitteen käytöstä poistaminen

Tee käytöstä poistettava laite käyt

tökelvottomaksi. Irrota verkkoliitän

täjohto asianmukaisesti sähköliitännästä ja katkaise liitäntäjohto. Jos laite on asennettu sähköverkkoon kiinteästi, lii täntäjohdon irrottaminen on ehdotto masti jätettävä sähköalan ammattilaisen tehtäväksi. Kun toimit näin, kukaan ei pääse vahin gossakaan käyttämään rikkinäistä laitet ta.

Mikäli tätä laitetta käytetään käyttöohjeiden vastaisesti tai muuten huolimattomasti, vastuu syntyvistä esineja henkilövahingoista lankeaa laitteen käyttäjälle.

Laitteen käyttöönotto

Joissakin uunimalleissa käyttövalitsi met on painettu sisään kuljetuksen ajaksi. Sinun on ensin painettava ne esiin, ennen kuin voit ottaa laitteen käyttöön.

Kellonajan asetus ensimmäistä

kertaa

Jos uunissa on liesikello, sinun on en sin asetettava oikea kellonaika, ennen kuin voit ottaa laitteen käyttöön.

Kun liität uunin sähköverkkoon, näyttö ruudussa vilkkuu "0k00".

Paina painikkeita P ja O samanaikai

sesti.

^ Niin kauan kuin näyttöruudussa näky-

vä piste "k" vilkkuu, voit asettaa kellonajan painamalla painikkeita P tai O. Liesikellossa on 24 tunnin näyttö.

Noin 7 sekunnin kuluttua asettamasi kellonaika tallentuu liesikellon muistiin ja näyttöruudun piste "k" palaa yhtäjaksoisesti.

Kello alkaa käydä, minuutti kerrallaan.

Laitteen käyttöönotto

Uunin puhdistus ja ensimmäinen käyttökerta

Poista

- yleispellissä ja uunitilassa mahdollisesti olevat tarrat ja etiketit.

- korkista valmistetut kuljetuspehmusteet, jotka sijaitsevat uunitilan yläreunoissa.

- laitteen etupintaa suojaava kalvo, jos sellainen on.

Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito" ohjeita.

Ennen kuin alat käyttää uunia, sinun on – poistettava uunitilasta kaikki varus-

teet ja huuhdeltava ne.

– kuumennettava uuni ensimmäisen

kerran tyhjänä, sillä uunin eristeiden sideaineksen palaminen aiheuttaa käryä ensimmäisellä käyttökerralla.

Pyyhi ennen käyttöä myös uunitila

kostealla liinalla puhtaaksi pölystä ja mahdollisista pakkausmateriaalien jäämistä.

Paina uunin toimintatavan valitsin ja

toiminnonvalitsin esiin. Kierrä uunin toimintatavan valitsin

asentoon Pikalämmitys Ä. Valitse lämpötilanvalitsimella korkein

mahdollinen lämpötila.

Kuumenna tyhjää uunia vähintään tunnin ajan. Tuuleta keittiötä hyvin tänä aikana. Varo, ettei käry pääse leviämään muualle huoneistoon.

^ Odota, kunnes uuni on jälleen jäähty-

nyt huoneenlämpöiseksi.

^ Puhdista uunitila lopuksi miedolla pe-

suaineliuoksella ja lämpimällä vedellä. Kuivaa puhtaalla liinalla.

Sulje uuniluukku vasta, kun uunitila on kuivunut.

Jos uunissa on liesikello, voit ohjel moida uunin toiminnan päättymään au tomaattisesti tunnin kuluttua, ks. liesikel loa käsittelevää kappaletta.

Uunin toimintatavat

Kiertoilma plus Y

Tämä toiminto kypsentää ruoan kuuman ilmavirran avulla.

Uunitilan takaseinässä oleva kiertoilma puhallin imee ilman uunitilasta, kuumen taa sen rengasmaisen lämpövastuksen avulla ja johtaa sen takaisin uunitilaan takaseinän ilma-aukkojen kautta.

Koska kuuma ilma osuu suoraan kyp sennettävään ruokaan, sinun ei tarvitse esilämmittää uunia. Poikkeukset: esilämmitä uuni, kun pais tat – tummaa ruokaleipää, – paistaessasi paahtopaistia ja fileetä.

Kiertoilmatoiminnon avulla voit kypsentää usealla tasolla samanaikaisesti. Kuuman ilmavirran ansiosta voit käyttää alhaisempaa lämpötilaa kuin tavallista ylä- ja alalämpöä käyttäessäsi.

Pikalämmitys Ä

Kun valitset tämän toimintatavan, grillija alalämpövastus sekä kiertoilmapuhal lin kytkeytyvät päälle samanaikaisesti, jolloin uuni kuumenee nopeammin. Heti kun uunin kuumenemisen merkkivalo sammuu, valitsemasi lämpötila on saa vutettu. Kierrä tämän jälkeen toimintata van valitsin haluamasi uunin toiminnon kohdalle.

Ylä- ja alalämpö A

Tässä perinteisessä toiminnossa lämpö tulee ruokaan sekä ylä- että alalämpö vastuksesta.

Uunia ei tarvitse esilämmittää paitsi sil

loin, kun paistat

nopeasti kypsyviä kakkuja ja leivon

–

naisia (kypsennysaika alle 30 minuut tia),

herkästi laskevia taikinoita,

–

paistaessasi tummaa ruokaleipää,

–

paistaessasi paahtopaistia ja fileetä.

–

Ruskistaminen ö

Ruskistamisessa lämpö tulee ruokaan grilli- ja alalämpövastuksesta.

Tämä toimintatapa sopii laatikkoruokien ja paistosten kypsentämiseen, kun ruokiin halutaan rapea, ruskea pinta.

Grilli n

Suuren kuumennustehonsa ansiosta grillivastus hehkuu punaisena jo muuta man minuutin kuluttua virran kytkemi sestä ja synnyttää grillaukseen tarvitta vaa infrapunasäteilyä.

Kiertoilmagrillaus N

Kiertoilmagrillauksessa kiertoilmapuhal lin puhaltaa grillivastuksen tuottaman kuuman ilman tasaisesti koko grillatta vaan ruokaan. Grillivastus ja kiertoilma puhallin kytkeytyvät päälle vuoronpe rään. Siksi voit käyttää alempia lämpöti loja kuin perinteisessä grillauksessa.

Uunin käyttö

Käyttövalitsimet

Uunia käytetään uunin toimintatavan va litsimen ja lämpötilanvalitsimen avulla.

Uunin toimintatavan valitsin

Voit valita uunin toimintatavan kiertämäl lä uunin toimintatavan valitsinta.

Voit kiertää valitsinta joko vasemmalle tai oikealle.

Älä yritä kääntää valitsinta kokonaan ympäri, sillä keskikohdalla olevan vasteen ylittäminen rikkoo valitsimen.

Valaistus H

–

Tällä toiminnolla voit sytyttää ja sam

muttaa uunin valaisimen.

Ylä- ja alalämpö A

–

Perinteiseen leivonnaisten ja ruokien paistoon, myös kohokkaiden pais toon.

Ruskistaminen ö

–

Ruokien kypsentämiseen, kun ruokiin halutaan rapea, ruskea pinta, esim. laatikot, paistokset.

Grilli n

–

Käytä grilliä kyljysten, pihvien, lintu

jen, saslikkivartaiden yms. grillauk-

seen. Käytä grilliä aina uuniluukku kiinni!

– Pikalämmitys Ä

Uunin lämmitysajan nopeuttamiseksi, uunin esilämmitykseen. Valmisruokien lämmittämiseen.

– Kiertoilma plus Y

Voit paistaa ja kypsentää monta pellillistä samalla kertaa.

–

Kiertoilmagrillaus N Kookkaiden tuotteiden, kuten lintu jen, grillikyljen tai useiden saslikkivar taiden grillaukseen. Käytä grilliä aina uuniluukku kiinni!

Uunin käyttö

Lämpötilanvalitsin

Lämpötilanvalitsimella valitset haluamasi paistolämpötilan portaattomasti.

Voit kääntää lämpötilanvalitsinta ai noastaan myötäpäivään vasteeseen asti, josta valitsin on käännettävä ta kaisin. Vasteen ylittäminen rikkoo valitsi men.

Uunin käyttö

Aseta paistettava tuote uuniin.

Kierrä toimintatavan valitsin haluama

si toiminnon kohdalle.

Uunivalaisin syttyy.

Valitse haluamasi lämpötila lämpöti

lanvalitsimella.

Uuni alkaa lämmetä ja jäähdytysjärjes telmän kylmäilmapuhallin kytkeytyy päälle.

Kun ruoat/leivonnaiset ovat valmiita,

ota ne pois uunista. Kierrä sekä uunin toimintatavan valitsin että lämpötilanvalitsin asentoon "0".

Kylmäilmapuhallin jatkaa toimintaansa vielä hetken ajan, jottei uunitilaan alkaisi muodostua kosteutta, joka voisi höyrystyä uunin ohjaustauluun ja uunia ympäröiviin kalusteisiin. Kun uunin lämpötila on laskenut riittävän alhaiseksi, puhallin sammuu automaattisesti.

Jos uunissa on liesikello, voit ohjelmoi da uunin toiminnan päättymään auto maattisesti, ks. liesikelloa käsittelevää kappaletta.

Kun valitset lämpötilan, uunin kuu menemisen merkkivalo y syttyy. Merk kivalo palaa aina kun uuni kuumenee.

Merkkivalo sammuu kun uuni on läm mennyt valitsemaasi lämpötilaan. Merk kivalo syttyy uudelleen, kun lämpötila laskee valitsemasi astemäärän alapuo lelle ja uuni alkaa jälleen kuumeta.

+ 42 hidden pages