Notice d’utilisation et de montage
Hotte
DA 430
DA 430 EXT
Veuillez impérativement lire cette notice d’utilisation et de montage avant d’installer et de mettre
en service votre appareil.Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.
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M.-Nr. 06 083 060
Table des matières
Votre contribution à la protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Commande
Enclenchement du moteur d'aspiration. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Sélection de la puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Activation de la fonction arrêt différé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Arrêt du moteur d'aspiration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Enclenchement de l'éclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Arrêt de l'éclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Compteur d'heures de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Interrogation du compteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Modification du compteur d'heures de fonctionnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Nettoyage et entretien
Carrosserie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Conseils d'entretien pour les carrosseries inox . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Conseils d'entretien pour les surfaces en verre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Support-filtre et filtre à graisses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Remplacement de la lampe halogène. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Service Après Vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Dimensions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Distance entre la table de cuisson et la hotte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Montages des éléments décoratifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Démontage des éléments décoratifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Conduite d'évacuation d'air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Arrêt eau condensée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Caractéristiques techniques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
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Votre contribution à la protection de l’environnement
Enlèvement de l’emballage
L’emballage protège l’appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont choisis en fonction de critères écologiques de façon à en faciliter le recyclage.
Le recyclage de l’emballage économise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. En principe, votre revendeur reprend l’emballage.
Les emballages (sachets, polystyrène, par ex.) peuvent être dangereux pour les enfants. Risque de suffocation !
Rangez les emballages hors de portée des enfants et jetez-les aussi vite que possible.
Enlèvement de l’ancien appareil
Les anciens appareils électriques et électroniques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l’appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l’environnement s’ils restent dans la collecte de déchets ou s’ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appareil avec les déchets.
Faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et spécialement adaptés à l’enlèvement de ce type d’appareils.
Gardez l’ancien appareil hors de portée des enfants jusqu’à son enlèvement, pour éviter tout accident. Le mode d’emploi vous fournit des indications à ce sujet sous la rubrique "Prescriptions de sécurité et mises en garde".
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Cet appareil répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Toute autre utilisation comporte des risques pour les personnes et l'appareil.
Lisez attentivement cette notice de montage et d'utilisation avant d'utiliser la machine. Elle vous fournit des indications importantes concernant la sécurité, l'utilisation et l'entretien de cet appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.
Conservez cette notice de montage et d'utilisation et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.
Utilisation conforme de la hotte
Cet appareil est strictement réservé à un usage domestique.
Le fabricant n'est pas responsable de dommages dus à une utilisation inappropriée ou à une commande erronée.
Sécurité technique
Comparez les caractéristiques de raccordement (tension et fré-
quence) indiquées sur la plaque signalétique avec celles du réseau avant de brancher l'appareil (voir "Branchement électrique").
Ces données doivent impérativement correspondre pour éviter toute détérioration sur la hotte. Interrogez un électricien en cas de doute.
La sécurité électrique de cette hotte n'est garantie que si elle est
raccordée à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité élémentaire soit remplie. En cas de doute, faites vérifier l'installation par un professionnel. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation (décharge électrique).
Les travaux d'installation et d'entretien non conformes ou les répara-
tions incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. Faites effectuer les travaux d'installation et d'entretien ainsi que les réparations exclusivement par des professionnels.
Le montage et la mise en service de cet appareil sur des unités mo-
biles (des bateaux par exemple) ne peuvent être effectués que par des entreprises spécialisées ou des professionnels, en veillant à ce que les conditions de sécurité nécessaires au bon fonctionnement de l'appareil soient réunies.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
La hotte est déconnectée du réseau uniquement si l'une des
conditions suivantes est remplie :
–le cordon d'alimentation est débranché.
–le fusible de l'installation domestique est ôté.
Ne branchez pas la hotte avec une rallonge, qui ne garantit pas la sécurité suffisante (risque de surchauffe ...).
Utilisation
Il est interdit de cuire avec une flamme non recouverte d'un réci-
pient sous la hotte (pour flamber, griller, etc.).
Lorsqu'elle est enclenchée, la hotte aspire les flammes dans le filtre ; il y a risque d'incendie en raison de la graisse qui y est accumulée.
En cas d'utilisation de la hotte avec une table de cuisson gaz, le foyer
utilisé doit impérativement être recouvert d'une casserole.
La hotte pourrait sinon être endommagée par le dégagement de chaleur.
Enclenchez toujours la hotte dès que vous utilisez une zone de cuis-
son.
Sinon, l'accumulation d'eau condensée pourrait provoquer des points de corrosion sur l'appareil.
Surveillez les cuissons avec des casseroles, poêles ou friteuses
contenant de l'huile ou des graisses. De même, vous devez contrôler en permanence les grillades réalisées sur des grils électriques.
Si elles chauffent de façon excessive, les huiles ou les graisses peuvent s'enflammer et mettre le feu à la hotte.
N'utilisez jamais la hotte sans les filtres à graisses.
Vous éviterez ainsi les dépôts de graisse et de poussière dans la hotte, qui nuisent à son bon fonctionnement.
Nettoyez ou remplacez les filtres régulièrement.
Un filtre trop chargé de graisse représente un risque d'incendie !
N'utilisez en aucun cas de nettoyeur vapeur pour nettoyer la
hotte.
La vapeur peut humidifier les pièces sous tension de la hotte et provoquer un court-circuit.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Montage
Respectez la distance de sécurité minimale suivante entre la table de
cuisson et la hotte :
–55 cm au-dessus d'une table de cuisson électrique,
–65 cm au-dessus d'une table de cuisson gaz,
–65 cm au-dessus d'un gril électrique de notre gamme.
Pour les autres appareils de cuisson, consulter et respecter la distance de sécurité mentionnée dans la notice d'utilisation et de montage.
Si plusieurs tables de cuisson exigeant des distances de sécurité différentes doivent être utilisées sous la hotte, choisissez la distance de sécurité la plus grande.
Ne montez pas la hotte au-dessus de foyers fonctionnant aux com-
bustibles solides.
N'utilisez que des tubes ou flexibles en matériau ininflammable
pour raccorder l'évacuation d'air. Ceux-ci sont disponibles dans les magasins spécialisés ou au Service Après Vente Miele.
Ne raccordez l'évacuation de l'appareil ni à une cheminée d'évacua-
tion de fumées ou de gaz brûlés en fonctionnement, ni à une cheminée servant à l'aération de pièces où sont installés des foyers.
Si l'évacuation est prévue dans une cheminée hors fonctionne-
ment, il faut respecter les prescriptions des autorités locales.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Lorsque la hotte fonctionne en même temps qu'un foyer qui consomme l'oxygène de la pièce (appareil de chauffage au gaz, au fuel ou
au charbon, chauffe-eau, tables de cuisson gaz, four gaz), la prudence est de rigueur, car la hotte aspire l'air nécessaire à la combustion ou au fonctionnement du foyer dans la pièce où elle est installée ou dans les pièces voisines.
L'aspiration de la hotte peut également entraîner des reflux de gaz brûlés de la cheminée et entraver le bon fonctionnement des foyers reliés à la cheminée.
L'utilisation simultanée de la hotte et d'un foyer consommant l'air de la pièce est sans aucun danger à condition que la dépression ne dépasse pas 4 Pa (0,04 mbar) max. dans la pièce pour éviter le refoulement des gaz brûlés. Ceci s'obtient lorsque l'alimentation en air nécessaire à la combustion peut s'effectuer par des aérations dans des portes, des fenêtres, ventilation mécanique continue ou autres dispositifs techniques.
Remarque : il faut toujours tenir compte de la capacité de ventilation de l'habitation. En cas de doute il faut interroger une société de ramonage compétente.
Hottes avec moteur externe uniquement :
Sur les hottes prévues pour fonctionner avec moteur externe, reliez
en plus le bloc-moteur à la hotte avec le cordon et les connecteurs.
Veillez à ce que la combinaison d'appareils soit correcte.
Enlèvement de l'ancien appareil
Rendez les appareils usagés inutilisables. A cet effet, faites débran-
cher le cordon d'alimentation du raccordement fixe par un électricien. Vous éviterez ainsi qu'il soit fait un usage inapproprié de cet appareil.
Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dégâts dus au non-respect des prescriptions de sécurité et des mises en garde.
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Description de l'appareil
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Description de l'appareil
aCadre de protection
bConduit
cDéflecteur
il comporte des éléments décoratifs en option.
Peut servir de surface de rangement. Supporte jusqu'à 8 kilos. Chacun des éléments décoratifs peut supporter une charge maximale de 4 kg.
dFiltre à graisses
eSupport-filtre
fSupports accessoires latéraux
peuvent supporter jusqu'à 3 kg.
gEclairage de la table de cuisson
hTouche Marche/Arrêt de l'éclairage de la plaque de cuisson
iTouche Marche/Arrêt du moteur d'aspiration
jTouches de réglage de la puissance
kTouche Arrêt différé
Cette touche vous permet d'activer l'arrêt différé. Le moteur continue de fonctionner pendant 5 ou 15 minutes puis s'arrête automatiquement.
lTouche filtre à graisses
Le voyant intégré dans la touche filtres à graisses s'allume lorsque le filtre à graisses et le support-filtre doivent être nettoyés.
Cette touche permet
–de remettre le compteur à zéro après le nettoyage du filtre à graisses et du support-filtre (voir "Nettoyage et entretien").
–d'afficher le pourcentage d'heures de fonctionnement comptabilisé au compteur ( voir chapitre "Commande / Compteur d'heures de fonctionnement").
–de modifier le nombre d'heures comptabilisé au compteur (voir chapitre "Commande / Modification du compteur d'heures de fonctionnement").
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Fonctionnement
Cette hotte fonctionne
. . . en évacuation :
L'air aspiré passe par le support-filtre et le filtre à graisses puis est évacué vers l'extérieur.
La hotte fonctionne avec un clapet antiretour.
Lorsque la hotte est arrêtée, le clapet antiretour est fermé. Il ne peut se produire aucun échange entre l'air ambiant et l'air extérieur. Le clapet s'ouvre à l'enclenchement de la hotte de façon que les vapeurs de cuisine puissent être transportées sans problèmes vers l'extérieur.
. . . avec un moteur externe :
Les hottes de la série ...EXT sont prévues pour être raccordées à un moteur externe placé à l'extérieur de la cuisine, à l'emplacement de votre choix.
Le moteur est relié à la hotte par un fil de commande et commandé par les touches de la hotte.
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