MIELE DA420, DA420 EXT, DA420-V EXT, DA420VSS, DA420-4 User Manual [fr]

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Notice d’utilisation et de montage

Hotte

DA 420-4, DA 420-4 EXT

DA 420-4 U

DA 424-4, DA 424-4 EXT

Veuillez impérativement lire cette notice

d’utilisation et de montage avant d’installer

et de mettre en service votre appareil.

Vous vous protégerez ainsi et éviterez

de détériorer votre appareil.

M.-Nr. 07 261 160

fr-FR

Votre contribution à la protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Description du fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Miele|home . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Con|ctivity ......................................................13

Commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Enclenchement du moteur d'aspiration.................................14

Sélection de la puissance ...........................................14

Allure intensive .................................................14

Fonction arrêt différé ...............................................15

Arrêt du moteur d'aspiration .........................................15

Enclenchement de l'éclairage de la table de cuisson......................16

Variation de l'éclairage de la table de cuisson ...........................16

Arrêter l'éclairage de la table de cuisson ...............................16

Compteur d'heures de fonctionnement (témoin de saturation des filtres) ......17

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Carrosserie ......................................................21

Filtre à graisses ...................................................22

Filtre à charbon ...................................................24

Remplacement du spot halogène .....................................25

Dimensions de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Distance entre la table de cuisson et la hotte .........................27

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Notice de montage ................................................28

Accessoires ......................................................28

Conduit d'évacuation d'air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Piège à eau condensée.............................................30

Réducteur de bruit.................................................31

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Module de commande DSM 400 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Raccordement d’un interrupteur de fenêtre ...........................33

Contact sec....................................................33

Raccordement d’un interrupteur d’éclairage ..........................34

Service Après Vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Caractéristiques techniques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Table des matières

Enlèvement de l’emballage

L’emballage protège l’appareil contre

les avaries de transport. Les matériaux

utilisés sont choisis en fonction de critè

res écologiques de façon à en faciliter

le recyclage.

Le recyclage de l’emballage écono

mise les matières premières et réduit le

volume des déchets à éliminer. En prin

cipe, votre revendeur reprend l’embal

lage.

Les emballages (sachets, polystyrène,

par ex.) peuvent être dangereux pour

les enfants. Risque de suffocation !

Rangez les emballages hors de portée

des enfants et jetez-les aussi vite que

possible.

Enlèvement de l'ancien appareil

Les anciens appareils électriques et

électroniques contiennent souvent en

core des matériaux recyclables. Ils

contiennent également des matériaux

nocifs, nécessaires au bon fonctionne

ment et à la sécurité de l'appareil. Ces

matériaux peuvent être dangereux pour

les hommes et l'environnement s'ils res

tent dans la collecte de déchets ou s'ils

sont mal manipulés. Ne jetez par

conséquent en aucun cas votre appa

reil avec les déchets.

Faites appel au service d'enlèvement

mis en place par votre commune ou

rapportez votre appareil dans un point

de collecte spécialement adapté à

l'évacuation de ce type d'appareils.

Gardez l'ancien appareil hors de portée

des enfants jusqu'à son enlèvement,

pour éviter tout accident.

Votre contribution à la protection de l’environnement

Cette hotte répond aux réglementa

tions de sécurité en vigueur. Une uti

lisation inappropriée peut néan

moins causer des dommages cor

porels et matériels.

Lisez cette notice avec attention

avant de mettre votre hotte en ser

vice. Elle vous fournit des informa

tions importantes sur le montage, la

sécurité, l'utilisation et l'entretien de

cette hotte. Vous vous protégerez

ainsi et éviterez de détériorer votre

appareil.

Conservez cette notice d'utilisation

et de montage et remettez-la à un

éventuel futur propriétaire.

Utilisation conforme

Cette hotte est destinée à une utilisa-

tion de type domestique, à la maison ou

dans les environnements suivants par

exemple

–

dans les magasins, bureaux et au

tres environnements de travail simi

laires

–

dans les exploitations agricoles

–

à l'usage des clients dans les hôtels,

les pensions ou les gites ou autre

type de logement.

Uttilisez la hotte uniquement dans le

cadre domestique pour aspirer et net

toyer les fumées générées par la cuis

son d'aliments.

Cette hotte ne convient pas à une

utilisation en extérieur.

Toute autre type d'utilisation est interdit.

Miele n'est pas responsable de dom

mages causés par une utilisation incor

recte, non conforme aux prescriptions.

Les personnes qui ne sont pas en

mesure d'utiliser cette hotte en toute

sécurité en raison de déficiences physi

ques, sensorielles ou mentales ne doi

vent pas l'utiliser sans la surveillance

d'une personne responsable.

Précautions à prendre avec les

enfants

Surveillez les enfants lorsqu'ils

jouent à proximité de la hotte. Ne lais-

sez pas les enfants jouer avec cet ap-

pareil.

Les enfants sont autorisés à utiliser

la hotte sans surveillance uniquement si

vous leur avez expliqué comment l'utili-

ser sans danger. Ils doivent être cons-

cients des risques encourus en cas de

mauvaise manipulation.

Sur les hottes équipées d'un halo

gène, les lampes chauffent beaucoup

pendant le fonctionnement et restent

chaudes quelque temps après l'arrêt.

Empêchez les enfants de toucher aux

lampes jusqu'à ce qu'elles aient suffi

samment refroidi pour qu'ils ne risquent

pas de se brûler.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Sécurité technique

Vérifiez avant le montage que la

hotte n'est pas abîmée. Ne mettez ja

mais un appareil endommagé en ser

vice. Un appareil endommagé peut

mettre votre sécurité en péril.

Comparez les caractéristiques de

raccordement (tension et fréquence) in

diquées sur la plaque signalétique

avec celles du réseau avant de bran

cher la hotte (voir "Branchement élec

trique").

Ces données doivent impérativement

correspondre pour éviter toute détério

ration de l'appareil. Interrogez un élec-

tricien en cas de doute.

La sécurité électrique de cette hotte

n'est garantie que si elle est raccordée

à un système de mise à la terre homo-

logué. Il est très important que cette

condition de sécurité élémentaire soit

remplie. En cas de doute, faites vérifier

l'installation par un électricien. Le fabri-

cant ne peut être tenu pour respon-

sable de dégâts causés par une mise à

la terre manquante ou défectueuse à

l'installation (décharge électrique).

Utilisez uniquement la hotte montée

afin que son bon fonctionnement soit

garanti.

N'ouvrez la carrosserie que pour les

opérations nécessaires au montage et

au nettoyage. Ne jamais ouvrir d'autres

parties de la carrosserie.

Un contact éventuel avec les raccorde

ments sous tension et la modification

des composants électriques et mécani

ques constituent un danger pour vous

et peuvent perturber le fonctionnement

de l'appareil.

Les interventions techniques ne doi

vent être exécutées que par des pro

fessionnels agréés par le fabricant.

Les travaux d'installation, d'entretien ou

de réparation incorrects peuvent entraî

ner de graves dangers pour l'utilisateur,

pour lesquels le fabricant décline toute

responsabilité.

Remplacez les pièces défectueuses

uniquement par des pièces détachées

d'origine Miele. Ces pièces sont les

seules dont le fabricant garantit qu'elles

remplissent les conditions de sécurité.

Lors de travaux d'installation ou

d'entretien ou en cas de réparations, la

hotte doit être mise hors tension. La

hotte n'est déconnectée du réseau que

lorsque l'une des conditions suivantes

est remplie :

– les fusibles de l'installation domes-

tique sont ôtés.

– le cordon d'alimentation est débran-

ché.

En cas de branchement avec une

prise : ne tirez pas sur le cordon,

mais sur la fiche pour débrancher

l'appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Ne branchez pas cette hotte avec

une rallonge ou une multiprise non ap

propriés, qui ne garantissent pas la

sécurité suffisante (risque de sur

chauffe ...).

Sur les appareils prévus pour fonc

tionner avec un moteur externe (série

...EXT), la liaison entre les deux unités

doit être effectuée avec le câble de liai

son et les connecteurs.

Ces appareils ne doivent être combinés

qu'avec un moteur externe .

Cette hotte ne doit pas être installée

sur une unité mobile (bateau par

exemple).

Utilisation simultanée de la hotte et

d'un foyer

Risque d'intoxication !

En cas d'utilisation simultanée d'une

hotte et d'un foyer dans la même pièce

ou le même ensemble d'aération, la

prudence est de rigueur.

On considère comme foyers les dispo-

sitifs de chauffage au gaz, au fuel, au

bois, au charbon, les chauffe-eau, les

tables de cuisson, les fours, qui

consomment l'air de la pièce et dont les

fumées sont conduites vers l'extérieur

par une installation d'évacuation (che

minée par exemple).

Utilisée en mode évacuation, la hotte

aspire l'air dans la pièce où elle est ins

tallée et dans les pièces voisines.

Si l'air n'est pas en quantité suffisante,

une dépression se forme. L'air de com

bustion nécessaire au foyer s'ame

nuise. La combustion fonctionne mal.

Des gaz de combustion toxiques peu

vent être refoulés du fût et du conduit

dans les pièces. Danger de mort !

Prescriptions de sécurité et mises en garde

L'utilisation simultanée de la hotte et

d'un foyer est sans aucun danger à

condition que la dépression ne dé

passe pas 4 Pa (0,04 mbar) max. dans

la pièce ou l'ensemble d'aération pour

éviter le refoulement des gaz brûlés.

Ceci est possible si l'air nécessaire à la

combustion pénètre dans la pièce, par

exemple par des ouvertures telles que

des portes ou des fenêtres.

L'ouverture doit cependant être suffi-

samment grande.

Une ventilation mécanique continue uti

lisée seule ne constitue pas un approvi

sionnement en air suffisant.

Il faut toujours tenir compte de la

capacité de ventilation de l'habita

tion. Veuillez consulter une société

de ramonage.

Pour le fonctionnement en toute sécu

rité de la hotte il peut être nécessaire

de prévoir

–

un interrupteur de fenêtre qui n'auto

rise le fonctionnement qu'à la condi

tion que la fenêtre soit suffisamment

ouverte ou

–

un contact sec qui enclenche auto

matiquement un ventilateur d'alimen

tation en air ou ouvre un clapet d'ar

rivée d'air commandé par moteur

dès que la hotte est enclenchée ou

–

un dispositif qui arrête automatique

ment le foyer consommant l'air de la

pièce dès que la hotte est en-

clenchée.

Le module de commande DSM 400

offre plusieurs possibilités de combiner

des composants externes avec la hotte

(voir chapitre "Fonctionnement avec le

module de commande DSM 400").

Il est disponible en option.

Veuillez consulter une société de ra

monage.

Si la hotte est utilisée en mode recy

clage, il n'est pas dangereux de faire

fonctionner un foyer en même temps.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Utilisation et installation

Il est interdit de cuire avec une

flamme non recouverte d'un récipient

sous la hotte (pour flamber, griller,

etc.). Lorsqu'elle est enclenchée, la

hotte aspire les flammes dans le filtre. Il

y a risque d'incendie en raison de la

graisse qui y est accumulée.

Ne faites jamais fonctionner une

table gaz sans casserole posée sur le

feu. Si vous enlevez brièvement une

casserole du feu, éteignez la zone de

cuisson correspondante.

Réglez la flamme de manière à ce

qu'elle ne dépasse en aucun cas le

fond de la casserole.

Ne chauffez pas trop la casserole (par

exemple en cuisinant avec un wok).

La hotte pourrait être endommagée par

l'action de la chaleur.

Enclenchez toujours la hotte dès

que vous utilisez une zone de cuisson.

Sinon, l'accumulation d'eau condensée

pourrait provoquer des points de corro-

sion sur l'appareil .

Surveillez les cuissons avec des

casseroles, poêles ou friteuses conte

nant de l'huile ou des graisses. De

même, vous devez contrôler en perma

nence les grillades réalisées sur des

grils électriques.

Si elles chauffent de façon excessive,

les huiles ou les graisses peuvent s'en

flammer et mettre le feu à la hotte.

N'utilisez jamais la hotte sans le filtre

à graisses.

Vous éviterez ainsi les dépôts de

graisse et de poussière dans la hotte,

qui nuisent à son bon fonctionnement.

Nettoyez ou remplacez les filtres ré

gulièrement.

Un filtre trop chargé de graisse repré

sente un risque d'incendie ! (voir cha

pitre "Nettoyage et entretien")

Notez que la hotte peut chauffer for

tement à la cuisson en raison de la cha

leur dégagée par la table de cuisson.

Ne touchez la carrosserie et les filtres à

graisses qu'à partir du moment où ils

ont refroidi.

N'utilisez en aucun cas de nettoyeur

vapeur pour nettoyer la hotte.

La vapeur peut humidifier les pièces

sous tension de la hotte et provoquer

un court-circuit.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Montage conforme

Vérifiez dans les indications du fa

bricant de l'appareil de cuisson que le

fonctionnement d'une hotte au-dessus

de celui-ci est possible.

Si le fabricant de l'appareil de cuis

son ne préconise pas de distance de

sécurité plus importante, confor

mez-vous aux distances de sécurité

entre la table de cuisson et le bas de la

hotte indiquées au chapitre "Cotes de

l'appareil".

Si plusieurs tables de cuisson exigeant

des distances de sécurité différentes

doivent être utilisées sous la hotte,

choisissez la distance de sécurité la

plus grande.

Ne montez pas la hotte au-dessus

de foyers fonctionnant aux combusti-

bles solides.

N'utilisez que des tubes ou flexibles

en matériau ininflammable pour raccor-

der l'évacuation d'air. Ceux-ci sont dis-

ponibles dans les magasins spécialisés

ou au Service Après Vente Miele.

Ne raccordez pas l'évacuation de

l'appareil ni à une cheminée d'évacua

tion de fumées ou de gaz brûlés en

fonctionnement, ni à une cheminée ser

vant à l'aération de pièces où sont ins

tallés des foyers.

Si l'évacuation est prévue dans une

cheminée hors fonctionnement, il faut

respecter les prescriptions des autori

tés locales.

Accessoires

Les accessoires ne doivent être

montés que s'ils sont agréés expressé

ment par Miele. Le montage d'autres

pièces exclut le bénéfice de la ga

rantie.

Le fabricant ne peut être tenu pour

responsable des dégâts dus au

non-respect des prescriptions de

sécurité et des mises en garde.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Description de l'appareil

a Cadre de protection

b Fût

c Hotte

d Filtres à graisses

e Filtre à charbon

Accessoire en option pour fonctionne

ment en recyclage

f Evacuation d'air recyclé

(uniquement pour fonctionnement à re

cyclage)

g Eléments de commande

h Eclairage de table de cuisson

i Touche d'éclairage de la table

de cuisson

Cette touche vous permet de mettre en

marche et/ou d'arrêter l'éclairage de la

table de cuisson et d'en varier l'intensi-

té.

j Touche Marche/Arrêt du moteur

d'aspiration

k Touche de réglage de la

puissance

l Touche Arrêt différé

Cette touche vous permet d'activer l'ar

rêt différé. Le moteur continue de fonc

tionner pendant 5 ou 15 minutes au

choix puis s'arrête automatiquement.

m Touche filtre à graisses

Le voyant intégré dans la touche filtres

à graisses s'allume lorsque les filtres à

graisses doivent être nettoyés.

La touche permet de remettre le comp

teur à zéro après le nettoyage des fil

tres à graisses (voir "Nettoyage et en

tretien").

En outre il est possible de consulter et

de modifier les heures de fonctionne

ment.

n Touche filtre à charbon

(uniquement appareils de la série ...U)

La diode intégrée dans la touche s'al-

lume lorsque le filtre à charbon doit être

remplacé. Le compteur d'heures de

fonctionnement doit être activé lors de

la première mise en service.

La touche permet de remettre le comp-

teur à zéro après le remplacement du

filtre à charbon (voir "Nettoyage et en-

tretien").

En outre il est possible de consulter et

de modifier les heures de fonctionne

ment.

Pour savoir comment utiliser la hotte,

veuillez consulter le chapitre "Com

mande".

Description de l'appareil

La hotte fonctionne

...enmode évacuation :

(sauf les appareils de la série ...U)

L'air aspiré est nettoyé par les filtres à

graisses et conduit vers l'extérieur.

La hotte fonctionne avec un clapet

anti-retour.

Lorsque la hotte est arrêtée, le clapet

est fermé. Il ne peut pas y avoir

d'échange d'air entre l'air de la pièce et

l'air extérieur. Après l'enclenchement

de la machine, le clapet anti-retour

s'ouvre de sorte que les vapeurs

d'usine puissent être acheminées vers

l'extérieur.

...enmode recyclage :

(Appareils de la série ... U)

L'air aspiré passe à la fois par les filtres

à graisses et par un filtre à charbon

actif. L'air recyclé est renvoyé dans la

cuisine par des orifices dans le conduit

de la hotte.

En cas d'utilisation en recyclage véri-

fiez si le filtre à charbon actif est en

place, voir "Nettoyage et entretien".

. . . avec un moteur externe :

(Appareils de la série ...EXT)

Les hottes de la série EXT sont prévues

pour être raccordées à un moteur ex

terne placé à l'extérieur de la cuisine, à

l'emplacement de votre choix.

Celui-ci est relié à la hotte par un fil de

commande et commandé par les tou

ches de la hotte.

Description du fonctionnement

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