Samostatný kombinovaný sporák
Vážený spotřebiteli,
děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se sami o tom, že se na naše výrobky můžete spolehnout. Pro jednodušší použití výrobku vám přikládáme obsáhlý návod, který vám pomůže, aby jste se co nejrychleji seznámili s vaším novým přístrojem. Před použitím si pozorně přečtěte návod.
Obsah
Upozornění ohledně bezpečnosti najdete na straně 4.
Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste zakoupili není poškozen. Jestliže zjistíte jakékoliv poškození, které nastalo při přepravě, spojte se s prodavačem, u kterého jste přístroj zakoupili nebo se skladem od kud byl přístroj odebrán. Telefonní číslo najdete na účtu respektive na
dodacím listu.
Přejeme vám hodně radosti při použití vašeho nového samostatného sporáku.
Samostatný kombinovaný sporák......................... |
3 |
Vážený spotřebiteli, |
|
Obsah |
|
Návod k obsluze ...................................................... |
4 |
Bezpečnostní upozornění |
|
Praktické použití |
|
Víko sporáku |
|
Jestliže zjistíte u plynového vedení nějaké vady |
|
nebo jestli ucítíte v místnosti plyn: |
|
Popis přístroje......................................................... |
6 |
Elektrické zapalování |
|
Před prvním použitím............................................ |
7 |
Trouba |
|
Programovací hodiny |
|
Hodiny pro kratší dobu |
|
Plynové hořáky |
|
Elektrické varné plotny |
|
Ovládání jednotlivých hořáků vestavné varné |
|
jednotky................................................................... |
8 |
Důležitá upozornění |
|
Zapalování a činnost hořáků |
|
Nádobí |
|
Elektrické varné plotny ....................................... |
10 |
Rady pro zakoupení nádobí |
|
Rady pro použití |
|
Rady pro ušetření energie |
|
Důležitá upozornění |
|
Zvláštní upozornění pro varnou desku |
|
Ovládání varných ploten |
|
Elektrická trouba ................................................. |
12 |
Rady pro použití trouby |
|
Důležitá upozornění |
|
Ovládání |
|
Způsoby činnosti |
|
Výšky pečení |
|
Příslušenství trouby |
|
Tukový filtr |
|
Pečení pečiva |
|
Pečení masa |
|
Pečení na grilu a zapékání |
|
Zavařování |
|
Rozmrazování |
|
Čištění a údržba.................................................... |
21 |
Plynové varné plotny |
|
Varné desky |
|
Trouba |
|
Zásuvka sporáku |
|
Odstranění menších závad................................... |
24 |
Upozornění |
|
Důležité |
|
Výměna dílů přistroje .......................................... |
25 |
Ostatní příslušenství |
|
Žárovka trouby |
|
Návod pro umístění a připojení .......................... |
25 |
Umístění sporáku |
|
Důležitá upozornění |
|
Vyrovnání sporáku a dodatečný podstavec |
|
Výrobní nastavení |
|
Připojení plynu ..................................................... |
27 |
Připojení ohybatelnou hadicí |
|
Začátek činnosti |
|
Tabulka hubic |
|
Přizpůsobení druhému druh plynu |
|
Elementy pro nastavení |
|
Elektrické zapojení............................................... |
30 |
Technické údaje .................................................... |
31 |
Technické údaje .................................................... |
32 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
3 |
Návod k obsluze
Bezpečnostní upozornění
•Sporák může zapojit jen k tomu vyškolený odborník, pověřený distributérem plynu nebo k tomu pověřený servis. Je nutné se řídit určenými předpisy a technickými podmínkami pro připojení od místního podniku pro zásobování plynem. Důležitá upozornění ohledně toho jsou uvedena v kapitole "Návody pro připojení".
•Při neodborném zapojení přístroje nebo opravě přístroje hrozí nebezpečí výbuchu, elektrického zásahu a zkratu, proto je z důvodu nebezpečí tělesného poškození a poškození přístroje neprovádějte. Zapojení musí provádět jen k tomu oprávněný odborník
•Před umístěním a připojením se přesvědčte, jestli jsou místní podmínky pro připojení (druh a tlak plynu) shodné s podmínkami pro zapojení přístroje.
•Přizpůsobení tohoto přístroje je uvedeno na typovém štítku.
•Tento přístroj není připojen na komín nebo odvzdušňovač. Přístroj musí být umístěn a připojen v souladu s platnými předpisy pro zapojení. Zvláštní pozornost je potřeba věnovat vhodným podmínkám ohledně větrání.
•Při použití plynových hořáků se v místnosti dodatečně uvolňuje teplo a vlhko. Proto je potřeba postarat se o dostatečné větrání místnosti, ve které stojí sporák. Postačí občasné otvírání oken a dveří. U intenzivního a déle trvajícího použití sporáku je potřeba intenzivnější větrání a zapnutí odsavačepar.
•Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo olej rozteče po plotně a teplem dojde k zapálení. Může vzniknout nebezpečí popálenin a požáru, proto smažení mějte stále pod dohledem.
•Pro čištění trouby nepoužívejte čističe na horkou páru a vysokotlaké čističe neboť mohou způsobit elektrický zkrat.
•Při práci s otevřeným ovládacím panelem nebo při opravě musí být sporák vždy vypnutý z elektrické sítě.
•Dvířka trouby se při použití silně ohřejí. Za tím účelem je vestavěna dodatečná ochrana, třetí sklo (jenom u některých modelů).
•V odkládací zásuvce trouby neschraňujte hořlavé, výbušné nebo na teplo citlivé předměty (například papír, utěrky na hrnce, sáčky z umělé hmoty, čisticí spreje a prostředky). Při použití trouby mohou způsobit požár. Odkládací zásuvku sporáku používejte jen pro uskladnění nádobí (nízký pekáč, pekáč pro zachycení kapajícího tuku, atd.).
•Připojovací šňůry přístrojů, které se nacházejí v blízkosti sporáku se mohou při dotyku s horkým
varným povrchem nebo přivřenými dvířkami od trouby poškodit a způsobit elektr. zkrat. Proto udržujte elektrické šňůry druhých přístrojů v přiměřené vzdálenosti od sporáku.
•Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je nepoužívejte k ohřívání místností!
•Dávejte pozor na přesné umístění částí hořáku.
•Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte pekáče a jiné nádoby na dno trouby, protože je tím znemožněno proudění vzduchu při pečení a může dojít k přehřátí a tím k poškození smaltu.
•Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště u malých dětí a dětí, které si neuvědomují, jaké nebezpečí jim hrozí. Mohou se spálit nebo opařit a proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti od sporáku. Starší děti mohou používat sporák jenom pod dohledem.
•Varný povrch a dvířka trouby se při použití zahřejí. Stejně tak se zahřeje také vnitřek trouby, varné části a otvor pro ucházení páry. Proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti od sporáku.
•Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části, trouba a části vybavení se mezi použitím silně zahřejí. Proto při uchopení nádob vždy používejte utěrky nebo rukavic a s nádobím jednejte opatrně aby jste se vyhnuli popáleninám.
•Panta dvířek u trouby se mohou poškodit, jestliže otevřená dvířka zatížíte těžkými předměty. Proto není dovoleno sedět na otevřených dvířkách trouby nebo na ně odkládat těžké předměty.
•Typový štítek přístroje se základními údaji a nálepka s označením plynu, na který je sporák přizpůsoben, jsou umístěny na okraji trouby a jsou viditelné, jakmile otevřete dvířka trouby.
• Přístroj je třídy 2/1. Při zabudování do linky se na obou stranách může dotýkat sousedních kuchyňských elementů. Na jedné straně se může na vzdálenosti nejméně 30 cm postavit vysoký kuchyňský element, který je vyšší od přístroje.
•Vzdálenost mezi varnou deskou a odsavačem par musí být 650 mm nebo minimálně taková vzdálenost, jaká je uvedená v návodech.
4 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
Praktické použití
Sporák je určen pro přípravu jídel a proto jej nepoužívejte k jiným účelům.
Víko sporáku
(jenom u některých modelů)
Víko sporáku je lakované, z nerezu nebo skleněné a můžete jej zavřít teprve tehdy, jakmile se varné plotny ochladí.
Jestliže zjistíte u plynového vedení nějaké vady nebo jestli ucítíte v místnosti plyn:
•musíte ihned zavřít dovod plynu nebo zavřít plynovou bombu;
•musíte uhasit veškerý otevřený oheň a zhasnou tabákové výrobky;
•nesmíte zapínat elektrické přístroje (a také nesmíte rozsvítit světlo!);
•místnost musíte dobře vyvětrat – otevřete okna!
•ihned zavolejte do servisu nebo zavolejte k tomu pověřeného distributora plynu.
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
5 |
Popis přístroje
Jedná se o sporák s elektrickou troubou a čtyřmi |
elektrickou varnou plotnu nebo dva plynové |
||
plynovými hořáky. Podle typu modelu může mít |
hořáky a dvě elektrické plotny. |
||
varný povrch bud’ tři plynové hořáky a jednu |
|
|
|
|
|
Víko sporáku (mají je jenom některé modely) |
|
|
|
Otvor pro odvádění páry |
|
|
|
Okoli varných ploten |
|
|
|
Ovládací panel |
|
|
|
Rukojeť trouby |
|
|
|
Dvířka trouby |
|
|
|
Zásuvka sporáku |
|
|
|
Dodatečný podstavec (mají je jenom některé |
|
|
|
modely) |
|
|
|
Nastavitelné nožky (jenom u některých |
|
|
|
modelů)- (můžete je použít jakmile vytáhnete |
|
|
|
zásuvku sporáku), mají je jenom u některé |
|
|
|
modely |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 Knoflík zapalovacího zařízení (jenom u |
6 Knoflík varné zóny, vpředu vlevo, normální |
|||||||
některých modelů) |
hořák |
|||||||
2 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobu |
7 Knoflík varné zóny, vpředu vpravo, velký hořák |
|||||||
činnosti trouby |
8 Knoflík varné zóny, vzadu vpravo, pomocný |
|||||||
3 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba |
hořák |
|||||||
ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené |
Programovací hodiny (mají je jenom některé |
|||||||
teploty. |
modely) |
|||||||
4 Knoflík pro nastavení teploty trouby |
Kontrolni světlo činnosti (mají je jenom některé |
|||||||
5 Knoflík varné zóny, vzadu vlevo, normální |
modely). Ukazuje, že je trouba nebo varná |
|||||||
hořák |
plotna zapnuta. |
|||||||
6 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
1 Knoflík zapalovacího zařízení (jenom u některých modelů)
2 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené teploty.
3 Regulátor teploty trouby
Elektrické zapalování
(jenom u některých modelů)
Plynové hořáky můžete zapálit pomocí elektrické zapalovací svíčky, která je zabudovaná u každého hořáku.
Jakmile aktivujete knoflík se symbolem hvězdičky a z hořáku začne ucházet plyn elektrická jiskra jej zapálí.
4 Knoflík varné zóny, vzadu vlevo, normální hořák
5 Knoflík varné zóny vpředu vlevo, normální hořák
6 Knoflík varné zóny vpředu vpravo, velký hořák 7 Knoflík varné zóny, vzadu vpravo, pomocný
hořák
Elektrické zapalování je zapnuto jenom tehdy, když je zástrčka připojovacího kabelu zapnutá do zásuvky elektrické sítě.
Jestliže elektrické zapalování pro výpadek elektrického poudu nebo vlhké svíčky nefunguje, potom musíte plyn zapálit hořící zápalkou nebo plynovým zapalovačem.
Před prvním použitím
Trouba
Vyjměte všechny díly vybavení trouby a očistěte je teplou vodou a obyčejným čisticím prostředkem. Nepoužívejte hrubých čistidel! Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický
zápach “po novém” a proto přitom místnost řádně větrejte.
Čas nastavíte tak, že nejdříve otočíte knoflíkem ve směru hodinových ručiček a potom otáčením knoflíku ve druhém směru dosáhnete přesné nastavení.
Programovací hodiny
(jenom u některých modelů)
Nastavte přesný denní čas tak, jak je to opsáno ve zvlášť přiloženém návodu pro požití programovacích hodin. Nastavení času je nutné pro použití trouby, jelikož teprve po jejich nastavení je možná činnost trouby.
Hodiny pro kratší dobu
(jenom u některých modelů)
Nejdelší čas nastavení je 60 minut. Po vypršení nastaveného času se zapne zvukový signál, který trvá přibližně pět vteřin.
Plynové hořáky
Před prvním použitím plynových hořáků nejsou potřebná žádná zvláštní opatření.
Elektrické varné plotny
(jenom u některých modelů)
Varné plotny před prvním použitím nechte 3-5 minut zapnuté na nejvyšším stupni ale bez nádobí, až se začne z nich kouřit. Tím dosáhne ochranná vrstva varných ploten nejvyššího stupně tvrdosti.
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
7 |
Ovládání jednotlivých hořáků vestavné varné jednotky
Jednotlivé hořáky se zapínají pomocí knoflíků na vařiči. Na knoflících je příkon tepla označen velkým a malým plamenem.
Knoflíkem otáčíte přes polohu velkého plamene do polohy malého plamene a zpátky. Pracovní poloha je mezi oběma plameny.
Důležitá upozornění
•Varné jednotky nezapínejte bez nádobí a nikdy je nepoužívejte k ohřívání místností!
•Dávejte pozor, aby byla varná jednotka vždy čistá. Ušpinění má špatný vliv na činnost varných jednotek.
•Jestliže chcete mít jídlo opečené, potom nastavte hořák nejprve na nejvyšší příkon a potom pokračujte ve vaření nejmenším příkonem.
•Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci (úsporný hrnec) bylo dost tekutiny, protože při vaření dochází k vypařování tekutiny a přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a vestavné varné jednotky.
•Hořáky jsou termoelektricky chráněny. Jestliže plamen hořáku nekontrolovaně zhasne (vyvřelé jídlo, průvan atd.), potom se přívod plynu automaticky uzavře. Tím je vyloučena možnost, aby plyn ucházel do místnosti.
•Při nekontrolovaném zhasnutí plamene u termoelektricky nechráněných hořáků varných jednotek plyn uchází do místnosti! Proto nenechávejte spotřebič bez dohledu. Při zhasnutí plamene ovladačem vypněte spotřebič a proveďte opětovné zapálení (po odstranění důvodu zhasnutí plamene).
•Víko hořáku položte vždy přesně na hlavu hořáku. Dávejte pozor, aby spáry na hlavně hořáku byly vždy volné.
víkohořáku
termo element (jenom u některých modelů)
zapalovací svíčka (jenom u některých modelů)
koruna hořáku
správně složené součásti hořáku
8 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
Zapalování a činnost hořáků
Plynové hořáky můžete zapálit pomocí elektrické zapalovací svíčky, která je zabudovaná u každého hořáku (jenom u některých modelů).
Jednoruční zapalování |
(jenom u některých modelů)
Jestliže chcete zapálit plynový hořák, stiskněte vybraný knoflík hořáku a otočte jej do polohy největšího výkonu. Aktivuje se elektrická jiskra zapalovací svíčky, která zapálí ucházející plyn. Jestliže elektrické zapalování pro výpadek elektrického proudu nebo kvůli vlhkým zapalovacím svíčkám nefunguje, můžete zapálit plyn také hořící zápalkou nebo plynovým zapalovačem.
Dvouruční zapalování
(jenom u některých modelů)
Jestliže chcete zapálit plynový hořák, stiskněte vybraný knoflík hořáku a otočte jej do polohy největšího výkonu. Několikrát stiskněte knoflík zapalovacího zařízení. Aktivuje se elektrická jiskra zapalovací svíčky která zapálí ucházející plyn.
Jestliže elektrické zapalování pro výpadek elektrického proudu nebo kvůli vlhkým zapalovacím svíčkám nefunguje, můžete zapálit plyn také hořící zápalkou nebo plynovým zapalovačem.
•Po zapálení držte knoflík stisknutý ještě asi 10 vteřin, dokud se plamen neustálí. Plamen má modrou barvu, bez žlutých špiček.
•Potom můžete nastavit velikost plamene mezi nejvyšším a nejnižším stupněm.
•Nedoporučujeme nastavení mezi 
a 
. V této oblasti plamen není stabilní a může zhasnout.
•Jestliže plamen zhasne, postup zopakujte.
•Jestliže chcete hořák vypnout, potom otočte knoflík doprava do polohy 
.
plynový kohout je uzavřený
největší výkon Nejmenší výkon
Abyste nádoby s menším dnem bezpečně postavili na mřížku, můžete na pomocný hořák postavit přiloženou přídavnou mřížku.
Nádobí
Správně vybrané nádobí zajišťuje optimální dobu vaření. Nejdůležitější je průměr nádoby. Plamen, který přesahuje přes okraj malé nádoby, nádobu ničí. Tím se zvýší také spotřeba plynu.
Při použití velké nádoby dochází ke špatnému hoření pro nedostatek vzduchu.
Přídavná mřížka (jenom u některých modelů). Přídavnou mřížku použijete jestliže vaříte v nádobí s menším průměrem. Položíte jej na mřížku nad pomocným hořákem.
|
|
Typ hořáku |
|
|
Průměr nádoby |
||||||||
|
|
Velký |
|
|
220-260 mm |
||||||||
|
|
Normální |
|
|
180-220 mm |
||||||||
|
|
Pomocný |
|
|
120-180 mm |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
9 |
Elektrické varné plotny
Rady pro zakoupení nádobí |
Rady pro ušetření energie |
•Dobré nádobí poznáte, že má rovné a tlusté dno. Nerovné dno nádobí způsobuje velkou spotřebu energie a delší dobu vaření.
•Při zakoupení nádobí dávejte pozor, aby uvedený horní průměr nádoby byl větší než průměr dna nádoby.
•Tlakový hrnec (úsporný hrnec) umožňuje pro svůj uzavřený varný prostor a nadtlak ještě dodatečné ušetření času a energie. Pro svůj krátký čas vaření se v jídle zachovají také vitamíny.
Rady pro použití
•Přenos tepla je nejlepší, jestliže má dno nádoby stejný průměr jako varná zóna a nádoba je postavena uprostřed varné zóny.
•Hrnce a pánve mohou mít dno větší než je průměr varné zóny ale nesmí být menší, protože tak přichází ke ztrátě energie a špína na varné zóně se může připálit.
•Hrnce a pánve pokryjte vždy vhodnou pokličkou.
•Pro každé množství jídla je potřeba použít přiměřeně velkou nádobu. Větší, napůl prázdná nádoba spotřebuje hodně energie.
•Při vaření včas snižte stupeň výkonu varné zóny a ke konci vaření varnou plotnu vypněte již o trochu dříve, aby jste tak využili zbytkového tepla.
•Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci (úsporný hrnec) bylo dost tekutiny, protože při vaření dochází k vypařování tekutiny a přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a sporáku.
•Nádobí z ohnivzdorného skla se zvlášť broušeným dnem je vhodné pro použití na sklokeramických varných zónách, jestliže odpovídá průměru varné plotny. Nádoby s větším průměrem dna mohou v důsledku termického napětí prasknout.
•Při použití zvláštního nádobí se řiďte návody výrobce.
Dno hrnce nebo pánve je příliš tenké a při ohřívání se vyboulí. Důsledkem toho je zvýšená spotřeba energie a nestejnoměrné rozdělení tepla.
nepřiměřené
Nádoba je příliš velká nebo malá. Nádoba z ohnivzdorného skla, která přesahuje okraj varné plotny , může prasknout. Malý hrnec a víko, které není správně umístěné je nehospodárné a spotřebuje hodně energie.
nepřiměřené
Správná nádoba na vaření.
V pokračování najdete několik důležitých rad pro hospodárné a účinné vaření na novém sporáku.
optimální
Platí zásada:
Čím kvalitnější je nádobí, tím je menší spotřeba elektrické energie!
Důležitá upozornění
•Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je nepoužívejte k ohřívání místností!
•Dávejte pozor, aby byla varná plotna a dno nádoby vždy suché a čisté. Tím je zajištěn dobrý přenos tepla a varný povrch se tak nepoškodí.
•Na varných plotnách se může přehřátý tuk nebo olej rychle zapálit. Proto připravujte jídla na tuku nebo olejem (například hranolky) opatrně a stálým dohledem.
10 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
Zvláštní upozornění pro varnou desku
•Na varnou desku nesmíte pokládat vlhké nádoby ani víka, pokrytá párou.
•Vláha škodí varným plotnám.
•Nikdy neochlazujte horkou nádobu na nepoužitých varných plotnách, neboť se pod nádobou tvoří kondenzát, který urychluje korozi.
Ovládání varných ploten
Varné plotny zapnete pomocí knoflíků umístěných na ovládacím panelu.
Symboly vedle knoflíků ukazují na příslušnost k
jednotlivým varným plotnám.
Ohřívací výkon varných ploten se může nastavit stupňovitě (1-6).
Je vhodné, aby jste asi 3-5 minut před ukončením vaření vypnuli varnou plotnu a tak využili zbytkového tepla u tím ušetřili energii.
V tabulce najdete příklady pro použití jednotlivých stupňů výkonu.
Rychlovarné plotny se od normálních ploten liší po větším výkonu, což znamená, že se rychleji ohřejí.
Jsou označené červenou tečkou uprostřed, která po určité době zmizí v důsledku častého ohřívání a čištění.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stupeň |
Vhodné pro |
||||
0 |
poloha VYPNUTO, využití |
||||
|
zbytkového tepla |
||||
1 |
udržování tepla, pokračování ve |
||||
|
vaření menšího množství |
||||
2 |
pokračování ve vaření |
||||
3 |
pokračování ve vaření většího |
||||
|
množství, pokračování v pečení |
||||
|
větších kusů |
||||
4 |
pečení, příprava jíšky |
||||
5 |
Pečení |
||||
6 |
vření, zapečení, pečení (největší |
||||
|
výkon) |
||||
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
11 |
Loading...