Elektrickí sporák
Vážený spotřebiteli,
děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se sami o tom, že se na naše výrobky můžete spolehnout. Pro jednodušší použití výrobku vám přikládáme obsáhlý návod, který vám pomůže, aby jste se co nejrychleji seznámili s vaším novým přístrojem. Před použitím si pozorně přečtěte návod.
Obsah
Upozornění ohledně bezpečnosti najdete na straně 80.
Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste zakoupili není poškPřejeme vám hodně radosti při použití vašeho nového samostatného sporáku.ozen.
Jestliže zjistíte jakékoliv poškození, které nastalo při přepravě, spojte se s prodavačem, u kterého jste přístroj zakoupili nebo se skladem od kud byl přístroj odebrán. Telefonní číslo najdete na účtu respektive na dodacím listu.
Bezpečnostní upozornění .............................. |
80 |
Důležitá upozornění |
|
Praktické použití |
|
Zapuštěný ovládací knoflík |
|
Ventilátor k ochlazování |
|
Popis přístroje ................................................ |
81 |
Před prvním použitím ................................... |
82 |
Sklokeramický varný povrch |
|
Varný povrch |
|
Trouba |
|
Programovací hdiny |
|
Hodiny pro kratší dobu |
|
Rady pro ušetření energie |
|
Rady pro zakoupení nádobí |
|
Rady pro použití |
|
Rady pro použití trouby |
|
Varné plotny................................................... |
84 |
Důležitá upozornění
Zvláštní upozornění u sklokeramické varné desky Ovládání varných ploten
Varné plotny HI-light varné plotny
Trouba ............................................................ |
86 |
Důležitá upozornění
Ovládání
Způsoby činnosti
Výšky pečení
Příslušenství trouby |
|
Pečení pečiva |
|
Pečení masa |
|
Pečení na grilu a zapékání |
|
Zavařování |
|
Rozmrazování |
|
Čištění a údržba ............................................ |
95 |
Sklokeramický varný povrch |
|
Varné desky |
|
Trouba |
|
Zásuvka sporáku |
|
Jak postupovat v případě závad? ................ |
98 |
Mějte na zřeteli! |
|
Důležité |
|
Výměna dílů přistroje................................... |
99 |
Ostatní příslušenství |
|
Žárovka trouby |
|
Návod pro umístění a připojení ................. |
100 |
Bezpečnostní upozornění pro instalaci |
|
Vyrovnání sporáku a dodatečný podstavec |
|
Elektrické zapojení ..................................... |
101 |
Technické údaje .......................................... |
102 |
Servis ............................................................ |
102 |
Oprava |
|
Typový štítek |
|
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
79 |
Bezpečnostní upozornění
•Neodborné připojení sporáku na elektrickou síť je nebezpečné. Aby jste zabránili nebezpečí elektrického zásahu, musí sporák zapojit jenom servis nebo k tomu oprávněný odborník.
•Při neodborném zapojení přístroje nebo opravě přístroje hrozí nebezpečí elektrického zásahu a zkratu, proto je z důvodu nebezpečí tělesného poškození a poškození přístroje neprovádějte. Zapojení musí provádět jen k tomu oprávněný odborník respektive servis.
•Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo olej rozteče po plotně a teplen dojde k zapálení. Může vzniknout nebezpečí popálenin a požáru, proto smažení mějte stále pod dohledem.
•Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště u malých dětí a dětí, které si neuvědomují, jaké nebezpečí jim hrozí. Mohou se spálit nebo opařit a proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti od sporáku. Starší děti mohou používat sporák jenom pod dohledem.
•Varný povrch a dvířka trouby se při použití zahřejí. Stejně tak se zahřeje také vnitřek trouby, varné části a otvor pro ucházení páry. Proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti od sporáku.
•Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části, trouba a části vybavení se mezi použitím silně zahřejí. Proto při uchopení nádob vždy používejte utěrky nebo rukavic a s nádobím jednejte opatrně aby jste se vyhnuli popáleninám.
•Připojovací šňůry přístrojů, které se nacházejí v blízkosti sporáku se mohou při dotyku s horkým varným povrchem nebo přivřenými dvířkami od trouby poškodit a způsobit elektr. zkrat. Proto udržujte elektrické šňůry druhých přístrojů v přiměřené vzdálenosti od sporáku.
•Pro čištění trouby nepoužívejte čističe na horkou páru a vysokotlaké čističe neboť mohou způsobit elektrický zkrat.
•Dvířka trouby se při použití silně ohřejí. Za tím účelem je vestavěna dodatečná ochrana, třetí sklo (jenom u některých modelů).
•V odkládací zásuvce trouby neschraňujte hořlavé, výbušné nebo na teplo citlivé předměty (například papír, utěrky na hrnce, sáčky z umělé hmoty, čisticí spreje a prostředky). Při použití trouby mohou způsobit požár. Odkládací zásuvku sporáku používejte jen pro uskladnění nádobí (nízký pekáč, pekáč pro zachycení kapajícího tuku, tukový filtr atd.).
•Jestliže se na sklokeramickém povrchu ukáže jakákoliv viditelná prasklina,varnou desku nesmíte používat, protože hrozí nebezpečí elektrického zásahu. Ihned vypněte všechny vypínače varných zón a odšroubujte pojistku, vypněte hlavní pojistku tak, aby byl sporák zcela odpojen z elektrické sítě. Zavolejte do servisu.
Důležitá upozornění
•Sklokeramickou varnou desku nepoužívejte jako odkládací desku, protože se tak může poškodit nebo poškrábat. Na varném povrchu není dovolena příprava jídel v aluminiové fólii nebo v nádobí z umělé hmoty pro nebezpečí roztavení respektive požáru.
•Panta dvířek u trouby se mohou poškodit, jestliže otevřená dvířka zatížíte těžkými předměty. Proto není dovoleno sedět na otevřených dvířkách trouby nebo na ně odkládat těžké předměty.
Praktické použití
Elektrický sporák je určen pro přípravu jídel a proto jej nepoužívejte k jiným účelům. Jednotlivé možnosti použití sporáku jsou podrobněji popsané v pokračování tohoto návodu.
Zapuštěný ovládací knoflík
(pouze u některých modelů)
Stiskněte ovládací knoflík lehce aby vyskočil. Poté můžete volit výkonnostní stupně varných
zón, popř. způsob provozu a odpovídající teplotu pečící trouby. Je-li varnó zóna popř. pečící trouba zapojená, svítí signální světlo nad odpovídajícím ovládacím knoflíkem.
Po ukončení provozu otočte ovládacím knoflíkem do výchozí pozice a zatlačte do zapuštěné pozice.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ!
Zapuštěný ovládací knoflík vyskočí, popř. může být zatlačen do ovládacího panelu pouze v pozici vypnuto
Ventilátor k ochlazování
(pouze u některých modelů)
Do přístroje je zabudován ventilátor, který ochlazuje skříň a ovládací panel přístroje. Ventilátor je v provozu při jakékoliv činnosti trouby a u některých modelů je zapnutý ještě krátkou dobu po vypnutí trouby.
80 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
Popis přístroje
Otvor pro odvádění páry (mají je jenom některé modely)
Sklokeramický varný povrch Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby s okénkem
Zásuvka sporáku
Dodatečný podstavec (mají je jenom některé modely)
Nastavitelné nožky (můžete je použít jakmile vytáhnete zásuvku sporáku), mají je jenom některé modely
Víko sporáku (mají je jenom některé modely)
Otvor pro odvádění páry
Okolí varných ploten
Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby
Zásuvka sporáku
Dodatečný podstavec (mají je jenom některé modely)
Nastavitelné nožky (můžete je použít jakmile vytáhnete zásuvku sporáku), mají je jenom některé modely
1 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba |
5 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobu |
|
ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené |
činnosti trouby |
|
teploty. |
6 Programovací hodiny (mají je jenom některé |
|
2 Kontrolní světlo činnosti. Ukazuje, že je trouba |
modely) |
|
nebo varná zóna zapnuta. |
7 Knoflík pro nastavení teploty trouby |
|
3 Knoflík varné zóny, vzadu vlevo |
8 Knoflík varné zóny, vpředu vpravo |
|
4 Knoflík varné zóny, vpředu vlevo |
9 Knoflík varné zóny, vzadu vpravo |
|
|
|
|
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
81 |
|
Před prvním použitím
Sklokeramický varný povrch |
Rady pro ušetření energie |
Sklokeramický varný povrch očistěte navlhčeným hadříkem a čisticím přípravkem pro ruční umývání nádobí.
Nepoužívejte agresivních čistidel, houbičky na nádobí, odstraňovače rezu a skvrn, která způsobují poškrábání.
Varný povrch
Varný povrch před prvním použitím nechte 3-5 minut zapnutý na nejvyšším stupni ale bez nádobí, až se začne z něj kouřit. Tím dosáhne ochranná vrstva varných ploten nejvyššího stupně tvrdosti.
Trouba
Vyjměte všechny díly vybavení trouby a očistěte je teplou vodou a obyčejným čisticím prostředkem. Nepoužívejte hrubých čistidel! Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický
zápach “po novém” a proto přitom místnost řádně větrejte.
Programovací hodiny
(jenom u některých modelů)
Nastavte přesný denní čas tak, jak je to opsáno ve zvlášť přiloženém návodu pro požití programovacích hodin. Nastavení času je nutné pro použití trouby, jelikož teprve po jejich nastavení je možná činnost trouby.
Hodiny pro kratší dobu
(jenom u některých |
modelů) |
Nejdelší čas nastavení je |
60 minut. Po vypršení |
nastaveného času se |
zapne zvukový signál, který |
trvá přibližně pět vteřin. |
Čas nastavíte tak, že |
nejdříve otočíte knoflíkem ve směru hodinových |
ručiček a potom otáčením knoflíku ve druhém |
směru dosáhnete přesné nastavení. |
Dno hrnce nebo pánve je příliš tenké a při ohřívání se vyboulí. Důsledkem toho je zvýšená spotřeba energie a nestejnoměrné rozdělení tepla.
nepřiměřené
Nádoba je příliš velká nebo malá. Malý hrnec a víko, které není správně umístěné je nehospodárné a spotřebuje hodně energie.
nepřiměřené
Správná nádoba na vaření.
V pokračování najdete několik důležitých rad pro hospodárné a účinné vaření na novém sporáku.
optimální
Platí zásada:
Čím kvalitnější je nádobí, tím je menší spotřeba elektrické energie!
82 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
Rady pro zakoupení nádobí |
Rady pro použití trouby |
•Dobré nádobí poznáte, že má rovné a tlusté dno. Nerovné dno nádobí způsobuje velkou spotřebu energie a delší dobu vaření.
•Při zakoupení nádobí dávejte pozor, aby uvedený horní průměr nádoby byl větší než průměr dna nádoby.
•Tlakový hrnec (úsporný hrnec) umožňuje pro svůj uzavřený varný prostor a nadtlak ještě dodatečné ušetření času a energie. Pro svůj krátký čas vaření se v jídle zachovají také vitamíny.
•Jestliže při vaření na sklokeramické varné desce používáte nádobí, které odráží teplo (světlý kovový povrch) nebo nádoba se silným dnem, může se doba uvedení do varu prodloužit o několik minut (až o 10 minut). Pro ohřátí většího množství tekutiny, doporučujeme použít nádobí s rovným tmavým dnem.
Rady pro použití
•Přenos tepla je nejlepší, jestliže má dno nádoby stejný průměr jako varná zóna a nádoba je postavena uprostřed varné zóny.
•Hrnce a pánve mohou mít dno větší než je průměr varné zóny ale nesmí být menší, protože tak přichází ke ztrátě energie a špína na varné zóně se může připálit.
•Hrnce a pánve pokryjte vždy vhodnou pokličkou.
•Pro každé množství jídla je potřeba použít přiměřeně velkou nádobu. Větší, napůl prázdná nádoba spotřebuje hodně energie.
•Při vaření včas snižte stupeň výkonu varné zóny a ke konci vaření varnou zónu vypněte již o trochu dříve, aby jste tak využili zbytkového tepla.
•Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci (úsporný hrnec) bylo dost tekutiny, protože při vaření dochází k vypařování tekutiny a přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a sporáku.
•Nádobí z ohnivzdorného skla se zvlášť broušeným dnem je vhodné pro použití na sklokeramických varných zónách, jestliže odpovídá průměru varné zóny.
•Při použití zvláštního nádobí se řiďte návody výrobce.
•Podle možnosti používejte pekáče tmavé, černě lakované, se silikónovou vrstvou nebo smaltované, jelikož velmi dobře přenášejí teplo.
•Troubu předehřívejte jenom tehdy, jestliže je to uvedeno v receptáři nebo v tabulce tohoto návodu.
•Při ohřívání prázdné trouby se spotřebuje hodně energie a proto při pečení více druhů pečiva nebo pizzy která pečete po sobě ušetříte hodně energie, jelikož je trouba již ohřátá.
•Troubu vždy vypněte asi 10 min. před ukončeným časem, jen tak využijete zbytkového tepla a tím ušetříte energii.
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
83 |
Varné plotny |
|
|
|
|
Důležitá upozornění |
Ovládání varných ploten |
|||
• Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je |
Varné plotny zapnete |
|||
nepoužívejte na ohřívání místností! |
pomocí knoflíků |
|||
• Dávejte pozor, aby byla varná plotna a dno |
umístěných na ovládacím |
|||
nádoby vždy suché a čisté. Tím je zajištěn |
panelu. |
|
||
dobrý přenos tepla a varný povrch se tak |
Symboly vedle knoflíků |
|||
nepoškodí. |
ukazují na příslušnost k |
|||
• Na varných plotnách se může přehřátý tuk |
jednotlivým varným |
|||
nebo olej rychle zapálit. Proto připravujte |
plotnám. |
|
||
jídla na tuku nebo olejem (například |
Ohřívací výkon varných |
|||
hranolky) opatrně a stálým dohledem. |
ploten se může nastavit |
|||
nestupňovitě (1-9) nebo |
||||
|
||||
Zvláštní upozornění u sklokeramické |
stupňovitě (1-6). |
|||
Je vhodné, aby jste asi 3-5 |
||||
varné desky |
minut před ukončením |
|||
• Sklokeramická varná deska je velmi odolná ale |
vaření vypnuli varnou |
|||
plotnu a tak využili |
||||
ostré a tvrdé předměty, které na ni spadnou ji |
zbytkového tepla u tím |
|||
mohou poškodit. |
ušetřili energii. |
|||
• Jestliže jsou na povrchu sklokeramické desky |
V tabulce najdete příklady pro použití jednotlivých |
|||
viditelné praskliny, nesmíte ji používat, protože |
stupňů výkonu. |
|||
může dojít k nebezpečnému elektrickému |
Rychlovarné plotny se od normálních ploten liší |
|||
zásahu. V tom případě vypněte ihned všechny |
po větším výkonu, což znamená, že se rychleji |
|||
varné plotny a vypněte sporák z elektrické sítě |
ohřejí. |
|
||
tak, že odšroubujete domovní pojistku nebo |
Jsou označené červenou tečkou uprostřed, |
|||
vypnete hlavní pojistku. Zavolejte do servisu. |
která po určité době zmizí v důsledku častého |
|||
• Zrnka písku nebo hrubé hrnce z litiny mohou |
ohřívání a čištění. |
|||
způsobit na dekoru a na sklokeranickém |
|
|
|
|
povrchu praskliny. |
Stupeň |
Vhodné pro |
||
• Varný povrch nepoužívejte pro odkládání věcí, |
E |
S |
|
|
protože by mohlo dojít k poškození povrchu. |
0 |
0 |
poloha VYPNUTO, využití zbytkového |
|
• V žádném případě však nesmíte na varném |
|
|
tepla |
|
povrchu ohřívat jídla v hliníkové fólii nebo v |
1-2 |
1 |
udržování tepla, pokračování ve |
|
nádobách z umělé hmoty, jelikož se mohou |
||||
|
|
vaření menšího množství (nejmenší |
||
roztavit a způsobit požár a tím poškodit varný |
|
|
||
|
|
výkon) |
||
povrch. |
|
|
||
3 |
2 |
pokračování ve vaření |
||
• Do červená rozehřátá plotna může s ohledem |
||||
4-5 |
3 |
pokračování ve vaření většího |
||
na zorný úhel svítit také přes označené místo. |
|
|
množství, pokračování v pečení |
|
|
|
|
||
|
|
|
větších kusů |
|
|
6 |
4 |
pečení, příprava jíšky |
|
|
7-8 |
5 |
pečení |
|
|
9 |
6 |
Vření, zapečení, pečení (největší |
|
|
|
|
výkon) |
|
84 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
Varné plotny
Ovládání tříkruhové varné plotny
U tříkruhové varné plotny se může varný povrch přizpůsobit určité velikosti a tvaru nádoby. Varnou plotnu zapnete a vypnete pomocí příslušného knoflíku.
•Prostřední varné pole zapnete otočením
příslušného knoflíku na symbol pro dvoukruhový hořák 
. Potom nastavte požadovaný stupeň výkonu.
•Veliký, třetí hořák zapnete otočením knoflíku
příslušné varné plotny do konce ( viz symbol 
; ozve se „zaklapnutí“) . Potom nastavte požadovaný stupeň výkonu.
•Všechny varné plotny vypnete otočením knoflíku do polohy „0“ (vypnuto).
Ovládání dvoukruhové varné plotny a varné plotny pro pekáč
U dvoukruhové varné plotny a varné plotny pro pekáč se varný povrch může přizpůsobit určité velikosti a tvaru nádoby.
Varnou plotnu zapnete a vypnete příslušným knoflíkem.
•Větší varnou plotnu zapnete otáčením knoflíku příslušné varné plotny do konce
(viz symbol; 
ozve se "klap"). Potom nastavte požadovaný stupeň výkonu.
•Všechny varné plotny vypnete otočením knoflíku do polohy "O"(vypnutí).
HI-light varné plotny
Varné plotny s HI-Light topnými tělesy ("viz Technické údaje") se od obyčejných liší tím, že mají krátkou ohřívací dobu a postup vaření začne velmi rychle.
Ukazatel zbytkového tepla
Každá varná plotna má signální světlo, které se rožne, jakmile je varná plotna horká. Když se varná plotna ochladí, světlo zhasne.
Ukazatel zbytkového tepla se rozsvítí také tehdy, jestliže na varnou plotnu, kterou jste nepoužili postavíte horkou nádobu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Knoflík varné desky s |
Knoflík varné |
|||||||||
dodatečnou plotnou |
plotny |
|||||||||
|
|
|
s dodatečnými |
|||||||
|
|
|
ohřívacími okruhy |
|||||||
Tříkruhová |
varná plotna |
Dvoukruhová |
varná plotna |
Varná plotna pro pekáč
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
85 |
Trouba
Důležitá upozornění
•Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte pekáče a jíné nádoby na dno trouby, jelikož může dojít k přehřátí a tím k poškození smaltu.
•Ovocné šťávy mohou způsobit na smaltu skvrny, které nelze odstranit.
Ovládání
Pro ovládání trouby jsou určeny knoflíky pro vypnutí /zapnutí a výběr způsobu činnosti trouby a knoflík pro nastavení teploty.
Knoflik pro nastaveni teploty
Horní/spodní topné těleso
Topné těleso na horní a spodní straně trouby ohřívá troubu stejnoměrně.
Pečení pečiva nebo masa je možné jenom v jedné výšce.
Gril
Teplo oddává bezprostředně infra topné těleso, které je umístěno ve vrchní části trouby.Tento způsob je vhodný pro pečení menších kousků masa, jako například steak, klobásy, řízky, žebírka atd.
Knoflik pro vypnutí/zapnutí a výběr způsobu činnosti trouby
Způsoby činnosti
Trouba může být uvedena v činnost následujícím způsobem:
Osvětlení trouby
Osvětlení trouby zapnete samostatně, bez jakékoliv jiné funkce.
Praktické použití: při čištění trouby nebo pro využití zbytkového tepla na konci pečení.
Při jakékoliv činnosti trouby se současně zapojí i její osvětlení.
Některé modely mají dvě žárovky pro osvětlení trouby: jedna je umístěna na zadní straně nahoře, druhá žárovka je uprostřed pravé boční strany.
Gril s ventilátorem
Současně je v činnosti Infra topné těleso a ventilátor. Tento způsob pečení je velmi vhodný pro grilování masa a pečení větších kousků masa nebo drůbeže v jedné výšce. Vhodný je také pro gratinování a pro získání křupavé kůrky.
Horký vzduch a spodní topné těleso
U tohoto způsobu činnosti je v činnosti současně spodní topné těleso a ventilátor s horkým vzduchem.
Tento způsob je zvláště vhodný pro pečení pizzy nebo vlhkého a těžkého pečiva ve dvou výškách, ovocného dortu z kynutého nebo křehkého těsta a tvarohového nákypu.
86 |
Návod k obsluze, umístění a zapojení |
Loading...