COMPETENCE S 8000
Электрический встраиваемый блок управления
Инструкция по установке и эксплуатации
Уважаемая покупательница, уважаемый покупатель!
Пожалуйста, прочитайте внимательно настоящую "Инструкцию по эксплуатации".
Прежде всего обращайте, пожалуйста, внимание на указания по технике безопасности на первых страницах. Пожалуйста, сохраните данную "Инструкцию" для того, чтобы в дальнейшем к ней при необходимости обращаться. Если прибор перейдет к другому хозяину, передайте ему, пожалуйста, также и эту "Инструкцию".
1Предупреждающий треугольный сигнал, а также слова
"Предупреждение!", "Осторожно!", "Внимание!"
указывают на примечания, важные для Вашей безопасности или для работы прибора. Пожалуйста, обязательно обращайте на них внимание.
0 1. Этот знак ведет Вас шаг за шагом при обслуживании
прибора.
2. ...
3. ...
3Под этим знаком Вы найдете дополнительную информацию по обслуживанию и практическому применению прибора.
2"Листиком клевера" помечены советы и примечания по экономичному и экологичному использованию прибора.
В "Инструкции по эксплуатации" есть раздел "Что делать, если...", в котором Вы найдете рекомендации по самостоятельному устранению возможных неполадок.
•В случае возникновения технических проблем Вы всегда можете обратиться в наш сервисный центр (адреса и телефонные номера Вы найдете в отдельном списке сервисных центров).
См. по этому поводу также раздел "Сервисная поддержка".
Напечатано на бумаге, изготовленной с учетом экологических требований.
От экологического мышления к экологическим поступкам!
2
Содержание |
|
СОДЕРЖАНИЕ |
|
Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
4 |
Указания по технике безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
4 |
Утилизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
6 |
Важнейшие особенности Вашего электроприбора . . . . . . |
7 |
Сборка прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
7 |
Регулировочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
7 |
Перед вводом в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
8 |
Первое предварительное мытье . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
8 |
Обслуживание конфорок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
9 |
Приготовление пищи без использования |
|
автоматической функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
10 |
Приготовление пищи с использованием |
|
автоматической функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
11 |
Экстренное отключение конфорок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
13 |
Практические советы и таблицы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
14 |
Варка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
14 |
Примеры для приготовления пищи без |
|
автоматической функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
14 |
Примеры для приготовления пищи с |
|
автоматической функцией . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
16 |
Мытье и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
18 |
Лицевая поверхность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
18 |
Что делать, если ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
19 |
Руководство по монтажу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
20 |
Технические данные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
20 |
Требования, стандарты, предписания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
20 |
Указания по безопасности для монтера . . . . . . . . . . . . . . . . . |
21 |
Монтаж . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
22 |
Сервисные центры / Гарантия . . . . . . . . . . . . . . . . . |
44 |
Сервис . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
49 |
|
|
3
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации
1Указания по технике безопасности
Монтаж и подключение нового прибора могут производиться только уполномоченными на это
специалистами.
При несоблюдении данного указания возникшие повреждения не подлежат гарантийному ремонту. Техника безопасности в обращении с электрооборудованием AEG соответствует принятым правилам техники безопасности в обращении с электроприборами. Однако мы считаем, что будучи изготовителем данного оборудования, должны дополнительно ознакомить Вас со следующими указаниями по технике безопасности.
Общие указания по безопасности
•Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к электросети через находящиеся поблизости от приборов электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться с конфорками или закрепляться под раскаленной дверцей духового шкафа.
•По соображениям безопасности при мытье прибора воспрещается использовать приспособления для чистки паром или моющие устройства, работающие на принципе высокого давления.
•Когда Вы что-нибудь варите, жарите или приготовляете с помощью гриля, конфорки раскаляются.
Поэтому следите за тем, чтобы маленькие дети никогда
не приближались к плите.
•Раскаленные жиры и масла легко воспламеняются. Когда Вы готовите пищу на жире или в растительном масле (напр., картофель фри), находитесь, пожалуйста, поблизости от плиты.
4
Инструкция по эксплуатации
•Ремонт прибора может производиться только специалистами. Неквалифицированный ремонт может привести к возникновению значительной опасности. В случае необходимости произвести ремонт обращайтесь в авторизованные изготовителем сервисные центры.
•При возникновении неполадок: отключите или вывинтите предохранители.
Правильная эксплуатация
•Настоящий прибор нельзя использовать не по назначению, он предназначен только для использования в домашнем хозяйстве, т.е. для приготовления вареных, жареных и выпечных блюд.
•Используйте прибор только для приготовления пищи.
Следующим образом Вы избежите повреждения прибора
•Мойте плиту после каждого приготовления пищи. Так легче всего удаляются загрязнения.
5
Инструкция по эксплуатации
2 Утилизация
Утилизация упаковочных материалов
Все без исключения использованные материалы принимаются в переработку в качестве вторичного сырья и могут быть вторично использованы.
Синтетические материалы обозначены следующим образом:
•>PE< для полиэтилена, напр., для внешней пленки или пакетов внутри.
•>PS< для вспененного полистирола, напр., в частях мягкой прокладки, не содержит фторхлоруглеводородов.
Картонные части на 80% изготовлены из старой бумаги.
Выбрасывание прибора
Из экологических соображений старые отслужившие приборы следует утилизовать в соответствии с действующими правилами для такого типа приборов. Это относится как к Вашему старому прибору, после того, как он отслужил свой срок, так и к новому.
1Предупреждение! Перед выбрасыванием старого отслужившего прибора позаботьтесь, пожалуйста, о том, чтобы он был приведен в состояние невозможности дальнейшего использования. Вытащите штепсель, удалите сетевой кабель, замок с защелкой или задвижкой, если таковой есть, удалите или сломайте. Этим Вы воспрепятствуете тому, что играющие дети попадут в какую-нибудь опасную для жизни ситуацию (угроза удушья!).
2Указания по утилизации
•Прибор нельзя выбрасывать вместе с обычным домовым мусором.
•Информацию о датах забора подобного специального мусора или о местах его складирования Вы можете получить в местном управлении коммунального хозяйства или в районной администрации.
•Вы можете также привезти прибор в авторизованный AEG сервисный центр, где за небольшое денежное возмещение он будет утилизован.
6
Инструкция по эксплуатации
Важнейшие особенности Вашего электроприбора
•Экстренное отключение конфорок: электроплита снабжена системой экстренного отключения. Если в течение определенного времени положение выключателей не будет изменено, то конфорки отключаются автоматически.
•Электронная автоматическая функция:
Автоматическая функция выключателя конфорки самостоятельно переключает конфорку с высокой ступени кипения на более низкую ступень продолжительной варки.
Сборка прибора
Регулировочная панель
Индикаторы
конфорок
Выключатели
конфорок
Выключатели и индикаторы конфорок
Утапливаемые поворотные выключатели для включения рабочих зон. Световой индикатор конфорки показывает цифровое значение установленной интенсивности нагрева.
7
Инструкция по эксплуатации
Перед вводом в эксплуатацию
Первое предварительное мытье
0Лицевую поверхность только протрите влажной тряпкой.
3Совет: K лицевым поверхностям из нержавеющей стали применяйте имеющиеся в продаже средства для ухода за нержавеющей сталью, которые одновременно с мытьем образуют пленку, защищающую от того, чтобы на поверхности оставались отпечатки пальцев.
1Внимание: не используйте никаких активных химических моющих средств и скребков! Вы можете повредить ими поверхность прибора.
8
Инструкция по эксплуатации
Обслуживание конфорок
Изучите также "Инструкцию по эксплуатации" Вашего встраиваемого рабочего стола. Она содержит важные указания по кухонной посуде, обслуживанию, мытью и уходу.
3Указание: Нижеследующее описание не распространяется на индукционные рабочие зоны. Если Ваш прибор оснащен индукционными рабочими зонами, прочитайте, пожалуйста, "Инструкцию по эксплуатации", особо прилагаемую в таком случае!
Ступени нагрева
•В интервалах 1-9 Вы можете установить 14 ступеней интенсивности нагрева (включая промежуточные положения).
•Промежуточные положения устанавливаются в интервалах со 2-го по 7-й. Они обозначены красной точкой слева сверху от ступени нагрева.
•Каждый из выключателей конфорки дополнительно оснащен автоматической функцией.
1 = минимальная мощность
9 = максимальная мощность А = автоматическая функция
Индикаторы
конфорок
Выключатели
конфорок
9
Инструкция по эксплуатации
Приготовление пищи без использования автоматической функции
0 1. Нажмите на выключатель конфорки, чтобы привести его в действие.
Кнопка выйдет наружу.
2.Для кипения/обжаривания установите высокую мощность.
3.Как только начнет образовываться пар или когда жир станет горячим, переключите на требуемую ступень продолжительной варки.
4.Чтобы закончить варку, поверните выключатель обратно на нулевую позицию.
Соответствующий индикатор конфорки еще прибл. 3 секунды показывает "0" и затем гаснет.
5.Нажав на выключатель конфорки, утопите кнопку.
10
Инструкция по эксплуатации
Приготовление пищи с использованием автоматической функции
Во время варки с использованием автоматической функции рабочая зона работает некоторое время с полной мощностью, а затем переключается на установленную ступень продолжительной варки. Время на "интенсивное закипание" выключатель конфорки исчисляет в соответствии с установленной ступенью продолжительной варки.
0 1. Поверните выключатель конфорки направо до упора, чтобы включить интенсивное закипание. На индикаторе конфорки появляется "A".
2.Вслед за тем отверните выключатель конфорки на желаемую ступень продолжительной варки. На индикаторе появляется установленная ступень продолжительной варки.
Через несколько секунд вместо ступени продолжительной варки на индикаторе конфорки снова появляется "A".
Индикатор снова покажет ступень продолжительной варки, когда истечет расчетное время, отведенное на интенсивную варку.
3.Чтобы закончить процесс варки, поверните выключатель обратно на позицию "0".
2Выключайте рабочую зону прибл. за 5-10 минут до конца варки, чтобы воспользоваться остаточным теплом. Таким образом Вы сэкономите электроэнергию.
3Если во время действия автоматической функции Вы устанавливаете более интенсивную ступень продолжительной варки, напр., переключаете с "3" на "6", уже истекшее расчетное время на интенсивную варку будет учтено. Если Вы установите менее интенсивную ступень продолжительной варки, то автоматическая функция немедленно отключится.
11
Инструкция по эксплуатации
3Чтобы досрочно прекратить действие автоматической функции, Вы можете перевести выключатель конфорки сначала на "0", а затем установить желаемую ступень продолжительной варки.
Время закипания при использовании автоматической функции
Положение выключателя: Время закипания Автоматическая функция
A è |
9 |
без автоматической функции |
|
A è |
8 |
8 |
минут |
A è |
7 |
4 минуты |
|
A è |
.6 |
3 минуты |
|
A è |
6 |
2 минуты |
|
A è |
.5 |
12,5 |
минут |
A è |
5 |
10 |
минут |
A è |
.4 |
8 |
минут |
A è |
4 |
6,5 |
минут |
A è |
.3 |
5,5 |
минут |
A è |
.3 |
5 |
минут |
A è |
2 |
3 минуты |
|
A è |
2 |
2 минуты |
|
A è |
1 |
1 минута |
|
По истечении времени закипания автоматическая функция самостоятельно переключается на установленную ступень продолжительной варки.
Понаблюдайте за своими первыми опытами варки. Вы можете в результате определить, какая ступень нагрева является оптимальной при "Вашей посуде", при "Ваших блюдах и Ваших количествах".
12
Инструкция по эксплуатации
Экстренное отключение конфорок
Если одна из конфорок не будет выключена по истечении определенного времени или не будет изменена ступень нагрева, âñå конфорки автоматически отключаются.
На индикаторах всех включенных конфорок появляется -. Конфорки отключаются на:
•ступени нагрева 1 – .2 через 6 часов
•ступени нагрева 3 – 4 через 5 часов
•ступени нагрева .4 – .5 через 4 часа
•ступени нагрева 6 – 9 через 1,5 часа
Отмена экстренного отключения
0Для отмены экстренного отключения поверните âñå выключатели конфорок на нулевую позицию. После этого конфорки снова готовы к эксплуатации.
13
Инструкция по эксплуатации
Практические советы и таблицы
Варка
Данные следующей таблицы ориентировочны. Какое конкретно положение выключателя требуется для приготавливаемого блюда, зависит от качества кастрюли, а также типа и количества продуктов питания.
Примеры для приготовления пищи без автоматической функции
|
|
Способ |
|
|
Положение |
|
приготовления/ |
|
|
выключа- |
|
ступень |
|
Предназначена для |
òåëÿ |
|
продолжи- |
|
|
|
|
тельной варки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9 |
|
Закипание |
|
Кипячения большого количества воды, |
|
|
варки лапши |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Приготовления картофеля фри, |
|
|
Сильное |
|
обжаривания мяса, напр., для гуляша, |
7-8 |
|
|
прожаривания, напр., картофельных |
|
|
обжаривание |
|
||
|
|
|
оладий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
филе, бифштексов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Поджаривания мяса, шницелей, |
|
|
Легкое |
|
различных |
6-7 |
|
|
котлет, биточков, сосисок, печенки |
|
|
обжаривание |
|
||
|
|
|
мучной подливки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
яиц, омлетов, пышек. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Варки в больших кастрюлях, |
4-5 |
|
Варка |
|
борщей и супов, |
|
|
тушения картофеля, |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
приготовления мясных бульонов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тушение, |
|
Томления овощей, |
3-4 |
|
|
тушения мяса, |
|
|
варка на пару |
|
||
|
|
|
варки рисовой каши |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
14
|
|
|
|
|
Инструкция по эксплуатации |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Способ |
|
|
|
|
Положение |
|
приготовления/ |
|
|
|
|
выключа- |
|
ступень |
|
Предназначена для |
|
|
òåëÿ |
|
продолжи- |
|
|
|
|
|
|
тельной варки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Томления риса и молочных блюд |
|
|
|
|
|
|
(время от времени перемешивать), |
|
|
2-3 |
|
Томление |
|
Тушения небольших количеств картофеля |
|
|
|
|
|
|
или овощей, |
|
|
|
|
|
|
разогревания готовых блюд |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Взбитого омлета, белого соуса |
|
|
|
|
|
|
"Голондез", |
|
|
1-2 |
|
Растапливание |
|
поддержания блюд горячими, |
|
|
|
|
|
|
растапливания масла, шоколада, |
|
|
|
|
|
|
желатина |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
0 |
|
|
|
Остаточное тепло/положение "выкл." |
|
|
|
|
|
|
|
|
3Мы рекомендуем устанавливать ступень кипения "9", если Вам надо что-нибудь вскипятить или обжарить, а если блюдо требует долгого времени доведения до готовности, установить потом соответствующую ступень продолжительной варки.
15
Инструкция по эксплуатации
Примеры для приготовления пищи с автоматической функцией
Положе- |
Способ |
|
предназн- |
|
Продол- |
|
|
íèå |
|
|
|
Указания |
|||
приготов- |
|
ачена |
|
житель- |
|
||
выключа- |
|
|
|
Советы |
|||
òåëÿ |
ления |
|
äëÿ |
|
ность |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
îò À7 |
Сильное |
|
Бифштекс- |
|
3-10 |
|
Время от времени |
прожари- |
|
|
|
||||
äî À8 |
вание |
|
îâ |
|
минут |
|
переворачивать |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шницелей, |
|
|
|
|
îò À6 |
Жарка |
|
биточков, |
|
10-20 |
|
Время от времени |
äî À7 |
|
глазуньи, |
|
минут |
|
переворачивать |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
сосисок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
îò À6 äî |
Выпечка |
|
Блинов, |
|
непрерыв- |
|
Время от времени |
À7 |
|
|
оладий |
|
ная жарка |
|
переворачивать |
|
|
|
|
|
|
|
|
îò À31/2 |
Варка |
|
Супов |
|
40-150 |
|
до 2 л жидкости плюс |
äî À51/2 |
|
|
минут |
|
продукты |
||
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Карто- |
|
|
|
Добавляйте поменьше |
îò À3 |
|
|
|
20-60 |
|
жидкости |
|
Тушение |
|
ôåëÿ, |
|
|
|||
äî À5 |
|
|
минут |
|
íàïð.,: ìàêñ. 1/4 ë âîäû |
||
|
|
овощей |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
на 750 г картофеля |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Томле- |
|
|
|
|
|
При необходимости |
îò À21/2 |
íèå, |
|
|
|
20-45 |
|
|
|
Овощей |
|
|
добавьте немного |
|||
äî À41/2 |
размора- |
|
|
минут |
|
||
|
|
|
|
жидкости |
|||
|
живание |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
îò À2 |
Томле- |
|
Ðèñà, |
|
25-50 |
|
Добавьте по объему |
|
пшена, |
|
|
минимум вдвое больше |
|||
äî À31/2 |
íèå |
|
|
минут |
|
||
|
гречи |
|
|
жидкости, чем крупы |
|||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
îò À2 |
Разогре- |
|
Готовые |
|
10-30 |
|
Установите |
|
блюда, |
|
|
в зависимости от |
|||
äî À31/2 |
вание |
|
|
минут |
|
||
|
ñóïû |
|
|
количества |
|||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Понаблюдайте за своими первыми опытами варки с автоматической функцией. Вы должны приспособить приведенные в таблице примеры к своему опыту в зависимости от посуды и количества готовящихся продуктов питания.
16
Loading...