ÑOMPETENCE 41005VD
Электрическая плита
Руководство по эксплуатации
СОВЕРШЕНСТВО ФОРМ И ФУНКЦИЙ
Ваш новый прибор
Уважаемый покупатель, уважаемая покупательница!
Перед тем, как включить Ваш новый прибор, внимательно прочтите руководство по эксплуатации. Руководство содержит важные сведения по безопасному использованию, установке и уходу за прибором. Просим Вас сохранить это руководство для последующего использования и передать его возможному новому владельцу прибора.
В разделе «Что делать, если...» руководства по эксплуатации приводятся способы самостоятельного устранения возможных неисправностей. Если данная информация окажется недостаточной, обращайтесь, пожалуйста, в авторизованные изготовителем сервисные центры (см. отдельный список сервисных центров).
Символы, использующиеся в инструкции:
Рекомендации по безопасности Внимание! Данная информация касается Вашей безопасности.
Важно знать! Данная информация поможет предотвратить поломку изделия.
Советы и рекомендации
Информация по защите окружающей среды
2
Содержаниеѝ
Правилаѝтехникиѝбезопасностиѝѝѝѝѝ |
5ѝ |
Указанияѝпоѝтехникеѝбезопасностиѝѝ |
5ѝ |
Электробезопасностьѝѝѝ |
5ѝ |
Безопасностьѝдетейѝѝѝ |
5ѝ |
Техникаѝбезопасностиѝприѝэксплуатацииѝѝ |
5ѝ |
Какѝизбежатьѝповрежденийѝприбораѝ |
6ѝ |
Утилизацияѝ |
7ѝ |
Описаниеѝприбораѝ |
8ѝ |
Общийѝвидѝ |
8ѝ |
Панельѝуправленияѝ |
9ѝ |
Варочнаяѝповерхностьѝ |
9ѝ |
Оборудованиеѝдуховогоѝшкафаѝ |
10ѝ |
Принадлежностиѝдуховогоѝшкафаѝ |
10ѝ |
Передѝпервымѝиспользованиемѝ |
11ѝ |
Перваяѝчисткаѝ |
12ѝ |
Эксплуатацияѝконфорокѝ |
13ѝ |
Установкаѝмощностиѝконфоркиѝ |
14ѝ |
Индикаторѝостаточногоѝтеплаѝ |
14ѝ |
Эксплуатацияѝдуховогоѝшкафаѝ |
15ѝ |
Включениеѝиѝвыключениеѝдуховкиѝ |
15ѝ |
Функцииѝдуховогоѝшкафаѝ |
16ѝ |
Установкаѝрешетки,ѝпротивняѝиѝуниверсальногоѝпротивняѝ |
17ѝ |
Установкаѝиѝснятиеѝжировогоѝфильтраѝ |
17ѝ |
Функцииѝчасовѝ |
18ѝ |
Будильникѝ |
20ѝ |
Продолжительностьѝ |
21ѝ |
Окончаниеѝ |
22ѝ |
Комбинированноеѝиспользованиеѝфункцийѝ |
23ѝ |
Указанияѝиѝсоветыѝ |
24ѝ |
Посудаѝдляѝваркиѝ |
24ѝ |
Таблицыѝприготовленияѝ |
25ѝ |
Выпеканиеѝ |
26ѝ |
Таблицаѝ«Выпекание»ѝ |
28ѝ |
Выпеканиеѝнаѝнесколькихѝуровняхѝдуховогоѝшкафаѝ |
30ѝ |
Таблицаѝдляѝфункцииѝ"Пицца"ѝ |
31ѝ |
Практическиеѝсоветыѝпоѝприготовлениюѝвыпечкиѝ |
32ѝ |
Таблицаѝ«Запеканкиѝиѝзапеченныеѝблюда»ѝ |
33ѝ |
Готовыеѝбыстрозамороженныеѝблюдаѝ |
33ѝ |
Жаркаѝ |
34ѝ |
Таблицаѝ«Жарка»ѝ |
35ѝ |
Большойѝгрильѝ |
37ѝ |
Таблицаѝ«Грилирование»ѝ |
37ѝ |
ѝ
3
ѝ
ѝ |
ѝ |
Консервированиеѝ |
37ѝ |
Таблицаѝ«Консервирование»ѝ |
38ѝ |
Размораживаниеѝ |
39ѝ |
Таблицаѝдляѝразмораживанияѝ |
39ѝ |
Чисткаѝиѝуходѝ |
40ѝ |
Наружныеѝпанелиѝдуховогоѝшкафаѝ |
40ѝ |
Варочнаяѝповерхностьѝ |
40ѝ |
Легкоѝустранимыеѝзагрязненияѝ |
41ѝ |
Стойкиеѝзагрязненияѝ |
41ѝ |
Особоѝстойкиеѝзагрязненияѝ |
41ѝ |
Рамаѝварочнойѝповерхностиѝ |
41ѝ |
Внутреннееѝпространствоѝдуховогоѝшкафаѝ |
42ѝ |
Принадлежностиѝ |
42ѝ |
Жировойѝфильтрѝ |
42ѝ |
Боковыеѝопорныеѝрешеткиѝ |
43ѝ |
Внутреннееѝосвещениеѝдуховкиѝ |
43ѝ |
Потолокѝдуховогоѝшкафаѝ |
44ѝ |
Дверцаѝдуховогоѝшкафаѝ |
45ѝ |
Ящикѝдляѝпосудыѝ |
46ѝ |
Коллекторѝ |
46ѝ |
Чтоѝделать,ѝесли...ѝ |
47ѝ |
Инструкцияѝпоѝмонтажуѝприбораѝ |
48ѝ |
Установкаѝприбораѝ |
48ѝ |
Выравниваниеѝприбораѝ |
48ѝ |
Указанияѝпоѝтехникеѝбезопасностиѝприѝмонтажеѝ |
49ѝ |
Сервисноеѝобслуживаниеѝ |
50ѝ |
ѝ |
ѝ |
ѝ |
|
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
ѝ
4
Правила техники безопасности
Указания по технике безопасности
Данный прибор соответствует требованиям следующих стандартов европейского сообщества:
-73/23/EWG от 19.02.1973 «Предписания по низкому напряжению»;
-89/336/EWG от 03.05.1989 «Предписания по электромагнитной совместимости», включая поправки 92/31/EWG;
-93/68/EWG от 22.07.1993 «Предписания об идентификационных обозначениях CE».
Электробезопасность
•Подключать прибор к электропитанию должен только
квалифицированный специалист.
•В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните или отключите предохранители.
•Ремонт прибора должны выполнять только квалифицированные специалисты. Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия как для прибора и окружающей мебели, так и для Вас самих. При необходимости ремонта обращайтесь в наш авторизованный сервисный центр.
Безопасность детей
•Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.
Техника безопасности при эксплуатации
•Данный прибор предназначен только для использования в домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых продуктов.
•Не используйте конфорки для отопления помещения.
•Перегретые жиры и растительные масла быстро воспламеняются. Не оставляйте без присмотра готовящиеся продукты (например, картофель «фри»).
•При использовании посуды с длинными ручками поворачивайте ручки так, чтобы они не оказывались над конфорками. Обращайте внимание также на то, чтобы ручки находились вне зоны теплового воздействия.
•Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к электросети вблизи плиты. Провода ни в коем случае не должны соприкасаться с горячими конфорками или быть зажатыми горячей дверцей духовки.
•Выключайте конфорки сразу после их использования.
5
•Внимание: огнеопасно! При работе духового шкафа пространство внутри него нагревается до высокой температуры.
•Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняющейся спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких источников воспламенения, искр и огня.
Указание относительно акриламида
Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам, содержащим крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком сильно.
Как избежать повреждений прибора
•Не используйте варочную поверхность в качестве опорной поверхности при выполнении каких-либо операций, а также в качестве места для хранения предметов.
•Не включайте варочную поверхность, если посуда на ней пустая или отсутствует.
•Избегайте попадания на варочную поверхность жидкостей, содержащих кислоту, таких как уксус, лимонный сок или средство для удаления накипи, поскольку это может вызвать появление пятен.
•Падение на варочную поверхность острых или твердых предметов может повредить ее.
•Держите вдали от конфорок предметы или материалы, которые при тепловом воздействии могут расплавиться, например пластмасса, алюминиевая фольга или кулинарная пленка.
•Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на дно духового шкафа противни, кастрюли и т.п., так как в противном случае эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в этих местах.
•Падающие с противня капли фруктового сока оставляют невыводимые пятна. Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги пользуйтесь глубоким противнем.
•Не отягощайте открытую дверцу духовки никакими грузами.
•Никогда не лейте воду в разогретую духовку. Это может повредить эмаль и привести к частичному изменению цвета духовки.
6
•При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.
•Не оставляйте в духовке никаких горючих предметов. При включении они могут воспламениться.
•Не оставляйте в духовке влажные продукты питания. Это может повредить эмаль.
Утилизация
Утилизация упаковочного материала
•Весь упаковочный материал пригоден для полной переработки. Элементы упаковки из фольги и полиуретана соответствующим образом промаркированы. Пожалуйста, утилизируйте должным образом упаковочный материал и, при необходимости, Ваш старый бытовой прибор.
•Соблюдайте национальные и региональные нормы утилизации и обращайте внимание на маркировку материалов (сортировка и вывоз мусора в специально отведенные для этого места).
Информация по утилизации
•Не выбрасывайте прибор вместе с бытовым мусором.
•Информацию о том, как правильно утилизировать Ваш прибор, Вы можете получить в органах местной администрации.
Внимание! Перед утилизацией старого бытового прибора сделайте его непригодным для использования. Отрежьте электрический кабель как можно ближе к прибору.
Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен, в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.
7
Описание прибора
Общий вид
Панель управления Ручка дверцы духовки
Стеклянная дверца
Ящик для посуды
8
Панель управления
Индикаторѝрабочегоѝсостоянияѝ
Индикацияѝтемпературыѝ
Электрическийѝтаймер
Кнопкиѝ
Регуляторѝ
температуры Регуляторыѝуправленияѝконфоркамиѝ Переключательѝ
pежимовѝ приготовленияѝ
Варочная поверхность
Одноконтурнаяѝ |
|
|
Конфоркаѝдляѝѝ |
|
|
Выходѝпараѝизѝдуховки |
|
||
конфоркаѝ1200ѝВтѝ |
|
|
|
жаркиѝѝ2000ѝВт |
|
|
|
||
Двyxконтурнаяѝ |
Индикатороста |
Одноконтурнаяѝ |
круглаяѝ1700ѝВтѝ |
точногоѝтеплаѝ |
конфоркаѝ1200ѝВтѝ |
9
Оборудование духового шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Ó ð î â í è |
Освещение |
духового |
шкафа |
|
|
духового |
|
|
шкафа |
Жировой фильтр |
|
|
||
|
Нагревательный элемент |
|
|
задней стенки / Вентилятор |
|
|
Нагрев снизу |
|
Боковые опорные решетки (направляющие), съемные
Принадлежности духового шкафа
Многофункциональная решетка
Для посуды, форм для выпечки, жарки и грилевания кусков мяса.
Противень
Для пирогов и печенья.
Универсальный противень
Для сочных пирогов, жаркого, используется в качестве противня для выпечки или глубокого противня для сбора стекающего жира.
10
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суток
Духовой шкаф работает только тогда, когда установлены параметры времени.
При включении прибора в сеть или при прекращении подачи электроэнергии автоматически начинает мигать
индикатор времени суток 
.
1.Для изменения ранее установленного времени суток нажимайте на кнопку выбора программ 
до тех пор, пока не начнет мигать индикатор времени суток 
.
2.С помощью кнопки 
или - задайте параметры времени суток.
Примерно через 5 секунд мигание
индикатора прекратится и часы покажут установленное время суток. Прибор готов к работе.
11
Перед первым использованием
Первая чистка
Перед первым использованием прибора его необходимо почистить. Варочную поверхность из стеклокерамики протрите влажной тряпочкой.
Внимание: не используйте острые или абразивные чистящие средства. Это может повредить варочную поверхность.
Для чистки передней панели пользуйтесь обычными, предназначенными для этого моющими средствами. Не используйте острые или абразивные чистящие средства.
1.Установите селектор режимов приготовления в позицию освещения духового шкафа 
.
2.Выньте все принадлежности и опорные решетки, вымойте их, используя теплый мыльный раствор.
3.С помощью теплого мыльного раствора вымойте духовой шкаф, после чего насухо вытрите его.
4.Переднюю панель прибора протрите влажной тканью.
12
Эксплуатация конфорок
При включении конфорок возможно кратковременное тихое гудение. Это является особенностью всех конфорок на основе стеклокерамики и не оказывает отрицательного воздействия на работу или долговечность прибора.
Ступени нагрева конфорок
Вы можете устанавливать ступени нагрева в интервале от 1 до 12.
1 |
= |
минимальная мощность |
12 |
= |
максимальная мощность |
|
= |
Подключение зон нагрева двухконтурной конфорки |
Выключайте конфорки примерно за 5-10 мин до окончания приготовления, чтобы воспользоваться остаточным теплом. Таким образом Вы сэкономите электроэнергию.
|
передняя |
передняя |
|
|
||
задняя левая левая |
правая |
задняя правая |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Регуляторы мощности конфорок
13
Установка ступени нагрева
1.Выберите ступень нагрева.
2.Для завершения приготовления пищи снова переведите
переключатель в положение "Выкл."
Подключение зон нагрева двухконтурной/ жарочной конфорки
Переключатель двухконтурной (жарочной) конфорки включается поворотом вправо и его нельзя проворачивать дальше положения упора!
1.Поверните переключатель двухконтурной/жарочной конфорки вправо. Далее через позицию 12 и
легкое сопротивление
поворачивайте его к символу 
, до четкого ощущения упора.
2.Затем переведите переключатель назад на нужную ступень нагрева.
3.Для завершения приготовления
пищи снова переведите переключатель в положение "Выкл."
При каждом последующем включении двухконтурной/жарочной конфорки необходимо заново подключать большой контур нагрева.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла включается, как только нагревается та или иная конфорка.
Внимание! Остаточное тепло прибора способно причинить ожог. На остывание конфорок после их отключения требуется некоторое время. Следите за индикатором остаточного тепла.
Остаточное тепло конфорок можно использовать для растапливания застывшей пищи и поддержания температуры горячих блюд.
14
Эксплуатация духового шкафа
Включение и выключение духовки
Индикатор рабочего состояния
Индикация температуры
Ðå ã óë ÿ òî ð температуры Переключатель
р е ж и м о в приготовления
1.С помощью переключателя режимов приготовления духового шкафа выберите нужную функцию.
2.Установите регулятор температуры на требуемое значение. Контрольный индикатор состояния духового шкафа горит, пока духовой шкаф находится в рабочем состоянии.
Красная лампочка индикатора температуры загорается, если в духовом шкафу происходит процесс нагрева.
3.Для выключения духового шкафа установите в нулевые позиции переключатель режимов приготовления и регулятор температуры.
15
Функции духового шкафа |
|
В распоряжении пользователя имеются следующие функции духового |
|
шкафа: |
|
Функции духового шкафа |
Назначение |
Освещение |
Эта функция позволяет пользователю |
|
в необходимых случаях, например с |
|
целью проведения чистки, освещать |
|
внутреннее пространство духового |
Верхний/нижний |
шкафа. |
Для выпекания и жарки на одном |
|
нагрев |
уровне духового шкафа. |
Нижний нагрев |
Для завершения выпекания пирогов |
|
с поджаристой нижней корочкой. |
Горячий воздух |
Для выпекания максимум на двух |
|
уровнях духового шкафа. |
|
Задавайте температуру выпекания на |
|
20-40 °C ниже, чем при использовании |
Мульти-горячий |
функции «Верхний/нижний нагрев». |
Для выпекания максимум на трех |
|
воздух |
уровнях духового шкафа |
|
одновременно. |
|
Задавайте температуру выпекания на |
|
20-40 °C ниже, чем при использовании |
|
функции «Верхний/нижний нагрев». |
Гриль большой |
Для грилевания плоских продуктов в |
площади нагрева |
больших количествах и для |
|
поджаривания тостов. |
Инфражарка |
Для жарки крупных кусков мяса или |
|
птицы на одном уровне духового |
|
шкафа. Эта функция подходит также |
|
для гратинирования и запекания |
|
продуктов. |
Пицца |
Для выпекания на одном уровне |
|
духового шкафа продуктов, для |
|
которых требуется более |
|
интенсивное подрумянивание и |
|
получение поджаристой нижней |
|
корочки. |
|
Задавайте температуру выпекания на |
|
20-40 °C ниже, чем при использовании |
|
функции «Верхний/нижний нагрев». |
Размораживание |
Для частичного и полного |
|
размораживания тортов, масла, |
|
хлеба, фруктов и других |
|
замороженных пищевых |
|
продуктов. |
16
Loading...