Lg MS3046SP, MS3046SPA Instructions Manual

FORNO DE MICROONDAS

MANUAL DE INSTRUÇÕES

MODEL: MS3046SP

LEIA ESTE MANUAL COM ATENÇÃO ANTES DE UTILIZAR
O APARELHO.

MS3046SPA

Precauções

Cuidados a ter para evitar a exposição em excesso à energia microondas

O microondas não poderá ser utilizado com a porta
aberta, graças aos fechos de segurança que se en­contram na porta e que desligam automaticamente o
aparelho quando se abre a porta, para o usuário não
fi car exposto à energia nociva das microondas.

Importante: não mexer nem forçar os fechos de
segurança.

Verifi que se não há objetos ou restos acumulados de
comida que impeçam a porta de se fechar hermeti­camente.

Não utilize o forno microondas se estiver danifi cado.
É extremamente importante que a porta se feche
hermeticamente e que o aparelho não apresente os
seguintes problemas: (1) porta emperrada ; (2) dobra­diças e trincos partidos ou com folgas ; (3) superfícies
de isolamento desgastadas.
O seu forno microondas deve ser reparado apenas
por pessoal qualifi cado da assistência técnica.

Aviso

Certifi que-se que escolhe o tempo de cozimento cor-
reto para cada prato, dado que o supereaquecimento
queimará a comida, a qual poderá incendiar-se, dani­fi cando o aparelho.

Como Funciona o Forno Microondas

As microondas são uma forma de energia parecida com as ondas de rádio ou televisão e a luz solar normal.
Habitualmente, as microondas viajam pela atmosfera e desaparecem sem deixar efeitos. Os fornos microon­das, contudo, usam um aparelho magnético para transformar a energia em microondas. A eletricidade passa
por um tubo magnético que a transforma em energia microondas.

As microondas entram no espaço do cozimento através de aberturas no interior do forno. As microondas não
podem atravessar as paredes de metal que constituem este aparelho, mas penetram nos materiais de que são
feitos os recipientes próprios para microondas, como o vidro, a porcelana e o papel.

As microondas não aquecem os utensílios de cozinha, os quais poderão fi car quentes devido ao calor gerado
pela comida.

Um aparelho muito seguro

O seu forno é um dos mais seguros de todos os eletrodomésticos. Quando se abre a porta, o forno pára imedia­tamente a emissão de microondas. Mal penetra na comida, a energia em microondas é totalmente convertida
em calor e não deixa qualquer resíduo nocivo que possa afetar a sua saúde.

Ao aquecer líquidos (sopa, molhos ou bebidas), estes
podem não dar sinal de fervura e transbordarem de
repente. Para evitar isso, siga estas instruções:

1 Não use recipientes hermeticamente fechados e

gargalos estreitos.
2 Não superaqueça os líquidos.
3 Mexa o líquido antes de pôr no forno e volte a me-

xê-lo no meio do aquecimento.

Finalizado o aquecimento, deixe reposar no micro-

4

ondas durante alguns segundos, torne a mexer o

líquido ou agite-o se se tratar do conteúdo de ma-

madeiras ou frascos de comida para bebê e verifi -

que sempre antes a sua temperatura, em especial

da comida para crianças.
Cuidado ao pegar no recipiente.

Aviso

Após o cozimento, deixe sempre aguarde alguns se­gundos e verifi que a temperatura antes de comer, es-
pecialmente mamadeiras e frascos de comida para
crianças.

PRECAUÇÃO

Líquidos , como água, café, ou chá podem aquecer além do ponto de ebulição sem parecer que estejam em
ebulição. O borbolhamento ou a ebulição quando o recipiente é removido do forno de microondas nem sempre
é muito visível. ISTO PODE RESULTAR EM LÍQUIDOS EXTREMAMENTE QUENTES EBULIR
REPENTINAMENTE QUANDO O RECIPIENTE FOR MEXIDO COM UMA COLHER OU FOR BALANÇADO OU
MESMO QUANDO UM OUTRO UTENSÍLIO FOR COLOCADO DENTRO DO LÍQUIDO.
Para reduzir o risco de danos pessoais;

1) Nunca sobre aqueça o líquido.

2) Mexer bem o líquido antes de por no forno e na metade do processo de esquentar.

3) Não use recipientes razos ou com gargalos estreitos.

4) Tenha muito cuidado ao inserir uma colher ou outro utensílio no recipiente.

5) Após esquentar, deixe o recipiente no microondas por algum tempo antes de
removê-lo do forno.

2

Especifi cações Técnicas

ÍNDICE

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

3

DESEMBALAGEM E INSTALAÇÃO

4

DIAGRAMA DE FUNÇÕES/ PAINEL DE CONTROLE

5

INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO

6

COZINHANDO COM O MICROONDAS

7

MENU COZINHAR (PROCEDIMENTOS GERAIS PARA COZINHAR NO MICROONDAS)

7

MENU AUTOCOZIMENTO

13

MENU LIGHT

14

MENU DESCONGELAMENTO AUTOMÁTICO

15

MENU DESCONGELAMENTO RÁPIDO

15

MENU MANTER AQUECIDO

17

MENU AQUECER MAMADEIRA

17

MENU AMOLECER SORVETE

17

18 INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES

20 UTENSÍLIOS PRÓPRIOS PARA MICROONDAS

21 CARACTERÍSTICAS DA COMIDAAO COZINHAR COM MICROONDAS
23 PERGUNTAS E RESPOSTAS
24 INFORMAÇÕES SOBRE A LIGAÇÃO ELÉTRICA

Potência de Entrada

Potência de Saída

Freqüência de Microondas

Dimensões Exteriores

Consumo

Microondas

Dados TécnicosDados Técnicos

MS3046SP / MS3046SPA

127V ~ 60Hz / 220V ~ 60Hz

1000W (IEC60705 valor standard)

2450MHz

508mm(L) x 290mm(A) x 400mm(C)

1450W

3

Desembalagem e Instalação

Seguindo estas instruções da páginas 4 e 5, poderá verifi car rapidamente se o seu forno está funcionando cor-
retamente. Siga com particular atenção as instruções sobre o local ideal para instalar o seu forno microondas.
Quando proceder à desembalagem, verifi que se retirou todos os acessórios. Verifi que se o aparelho não fi cou
danifi cado pelo transporte.

1. Retire o aparelho da embalagem e coloque-o numa superfície plana.

2.

Coloque o forno na superfície escolhida, que deve ter uma altura mínima de 85 cm. Certifi que-se que deixa
um espaço livre de, pelo menos, 20 cm por cima do aparelho e de 10 cm, no mínimo, na parte de trás do
forno, para uma ventilação efi caz. A frente do forno deve fi car a uma distância de 8 a 22 cm da borda da
superfície, para evitar queda.
Há uma abertura de ventilação no fundo ou em um dos lados do forno. Não a tape, porque pode danifi car o
aparelho.

Ligue o forno microondas a uma tomada de três

3.
pontas. Não ligue mais nenhum eletrodoméstico a
essa tomada.

Se o forno não funcionar convenientemente,
desligue o plugue e volte a colocá-la na tomada.

Abra a porta do forno por meio do respectivo PU-

4

XADOR. Coloque o PRATO GIRATÓRIO dentro do
microondas.

Encha um recipiente próprio para microondas com

5.
300 ml de água. Ponha-o no PRATO GIRATÓRIO e
feche a porta do forno. Se não souber que tipo de
recipiente utilizar, consulte a página dos Utensílios
próprios para microondas.

Pressione o botão Cancela e depois o botão +30 SEG

6.
uma vez seguida para ajustar um tempo de cozi­mento de 30 segundos.

30

O visor começa a contar para trás desde 30 segun-

7.
dos. Ao chegar a 0 emite um apito. Abra então a
porta do forno e verifi que quanto a água aqueceu.
Se o microondas funcionar corretamente, a água
deve estar bastante quente. Retire o recipiente
com cuidado: pode estar muito quente.

O SEU FORNO ESTÁ PRONTO A SER
UTILIZADO

Para evitar queimaduras deverá mexer e verifi car a

8.
temperatura dos alimentos antes de consumir.

4

Diagrama de Funções / Painel de Controle

VEDANTES
DA PORTA

CAVIDADE
DO FORNO

VISOR

PAINEL DE
CONTROLO

SISTEMA DE
SEGURANÇA

PRATO GIRATÓRIO

ANEL ROTATIVO

O seu forno está equipado com os
seguintes materiais:

Grelha .............................................1

Prato Giratório

.................................1

Manual do Utilizador .......................1

Anel Rotativo

...................................1

Este forno de microondas foi
concebido apenas para uso
doméstico. Não é recomendável
para fins comerciais.

Nota: É escutado um sinal sonoro quando é tocada uma tecla no painel de

controle, para indicar que foi inserida uma defi nição.

5

Instruções de Funcionamento

ACERTAR O RELÓGIO

Trata-se de um relógio de 12 horas ou 24 horas.
Quando o forno é ligado pela primeira vez ou quando
a corrente é retomada após uma falha de corrente, os
números náo aparecem no visor.

Exemplo: Para programar 11:11 h

1. Toque em Cancela.

2. Toque em Relógio.

1 vez para 24H ou 2 vezes para 12H

3. Toque em Inicio.

4. Insira a hora, utilizando as Teclas nu-

méricas [1], [1], [1] e [1].

5. Toque em Relógio.

O relógio começa a contar

BLOQUEIO PARA CRIANÇAS

Trata-se de uma função de segurança única, que im­pede a utilização indesejada do forno por crianças.
Quando o bloqueio para crianças estiver ativado, não
é possível cozinhar.

Exemplo: Defi nir o bloqueio para crianças

Toque em Cancela.

Mantenha pressionado a tecla Cancela
até L aparecer no visor e ser escutado
um sinal. L continuará no visor

Quando o BLOQUEIO PARA CRIANÇAS já estiver
defi nido, se tocar em outra tecla de operação, o vi-
sor indicará L. Depois, pode cancela o bloqueio para
crianças, de acordo com o seguinte procedimento.

+30 SEG

+30 permite-lhe cozinhar durante 30 segundos com
a potência a 100%, tocando simplesmente na tecla
+30 SEG.
Permite aumentar o tempo de cozimento em múltiplos
de 30 segundos, tocando repetidamente na tecla +30
SEG durante o cozimento.

Exemplo: Para defi nir o tempo de cozimento
para 2 minutos com a tecla +30 Seg

1. Toque em Cancela.

2. Toque em +30 Seg 4 vezes. O forno

começa a cozinhar e indica o tempo em
contagem decrescente.

NOTA:

O tempo máximo disponível é de 10 minutos.

Exemplo: Para cancela o bloqueio para crianças

Mantenha pressionado a tecla Cancela
até L desaparecer no visor e ser escuta­do um sinal. A data e o horário aparece­rão no visor.

Toque em Cancela.

6

Cozinhando com o Microondas

MENU COZINHAR

Esta função permite-lhe cozinhar durante o tempo
pretendido.
Para obter os melhores resultados, existem 10 níveis
de potência, porque muitos alimentos requerem um
cozimento mais lento (com menor potência, inferior
a 100%).

Exemplo: Para cozinhar alimentos a 80% de
potência (Power8) durante 5 minutos
e 30 segundos

Toque em Cancela.

1.

Toque em Cozinhar.

2.

Insira 5 minutos e 30 segundos, to-

3.
cando em [5], [3] e [0].

Toque em Potência.

4.
Aparece P-HI no visor. Signifi ca que o
forno está defi nido para 100%, a me-
nos que seja escolhida uma defi nição
diferente.

Toque em 8.

5.
Para seleccionar o nível 80%. O visor
indica P-80.

Toque em Inicio.

6.

NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICROONDAS

Nível de

Potência

• Ferver água.

(Alta)

• Preparar um bife.

• Fazer um bolo.

• Cozinhar aves, peixe e vegetais.

• Cozinhar pedaços tenros de carne.

• Aquecer arroz, massa e vegetais.

9

• Aquecer rapidamente alimentos preparado.

8

• Aquecer sanduíches.

• Cozinhar ovos, leite e queijo.

• Cozinhar bolos e pães.

7

• Derreter chocolate.

• Cozinhar vitela.

• Cozinhar peixes inteiros.

6

• Cozinhar pudins e creme de leite.

• Cozinhar presunto, aves inteiras e carneiro.

5

• Cozinhar costeletas e lombo de vaca.

• Descongelar carne, aves e marisco.

4

• Cozinhar pedaços de carne menos tenra.

3

• Cozinhar costeletas e assados.

• Descongelar fruta.

2

• Amolecer manteiga.

• Manter cozinhados e pratos aquecidos.

1

• Amolecer manteiga e queijo cremoso.

Utilização

Quando o tempo de cozimento terminar, são escu­tados dois sinais curtos e um longo. A palavra End
aparece no visor. A seguir, o forno é desligado.

NOTA: Se não selecionar o nível de potência, o forno
funcionará com a potência alta (HIGH). Para defi nir o
nível HI-POWER, avance os passos 4 e 5 acima.

NÍVEIS DE POTÊNCIA DO
MICROONDAS

O seu forno microondas está equipado com dez ní­veis de potência, para lhe dar a máxima fl exibilidade
e controlo ao cozinhar.
A seguinte tabela dá-lhe uma ideia dos alimentos que
podem ser preparados com os vários níveis de po­tência.

• A tabela indica os níveis de potência do seu forno.

COZIMENTO EM 2 FASES

O DESCONGELAMENTO AUTOMÁTICO pode ser

programado para uma primeira fase seguido do pro­grama COZINHAR, assim seu microondas irá des­congelar primeiro e depois cozinhar.
Para o cozimento em 2 Fases, repita os passos do
Menu Cozinhar de 2 a 5, antes de tocar na tecla Início
defi na o programa de Descongelamento Automático
(conforme página 17) que vocë deseja.
Ao termino do descongelamento você ouvirá 2 sinais
curtos, isso indica que o descongelamento terminou e
que se iniciará automaticamente o cozimento.

Nota: Durante o descongelamento automático são
escutados 5 sinais sonoros duplos, estes indicam que
se deve mexer a carne. O sinal sonoro que indica que
terminou o descongelamento e que se iniciará auto­maticamente o cozimento sem necessidade de mani­pulação são 2 sinais sonoros.

7

Procedimentos gerais para cozinhar no microondas

AVISO: Não use a folha de alumínio durante o ciclo de cozimento.

- CARNES

Não são necessárias técnicas especiais. A carne deve ser preparada e temperada (se desejar), como para

1.
os métodos convencionais. A carne deve ser completamente descongelada antes de cozinhar.
Coloque a carne num tabuleiro para microondas ou num prato para forno, e coloque sobre o prato rotativo.

2.
Quanto mais regular o corte, mais uniforme será o cozimento. Para cozimento de cortes de formato irregular,

3.
coloque as partes mais fi nas voltadas para o centro do forno e as mais espessas viradas para a borda do
prato giratório que recebe mais calor das microondas.
Cozinhe de acordo com a tabela de preparação (a seguir), utilizando o tempo mais longo para as peças de

4.
carne maiores e o tempo mais curto para as peças menores. Para costeletas espessas, use o tempo mais
longo. Cortes mais macios como fi lé mignon, contra fi lé devem ser preparados em potência alta ou média
alta, enquanto que os cortes mais duros (músculo alcatra) devem ser cozidos em potência média ou média
baixa juntamente com algum líqüido (caldo, marinadas, vinho).
Vire a carne mais de uma vez durante o tempo de cozimento.

5.
Aguarde 5-10 minutos, embrulhando em película, depois de cozinhar. O tempo de espera é muito importante,

6.
porque completa o processo de cozimento.
Verifi que se a carne, especialmente a carne de porco, está bem cozida antes de comer.

7.

Guia de Cozimento de Carnes em Microondas

CARNES TEMPO DE COZIMENTO

Carne Bovina Sem Osso (Filé)

- Mal passado

- Ao ponto

- Bem passado

Filé Mignon Cubos

Almôndegas

Medalhão de Filé Mignon
(Mal passado)

Hambúrguer – 4 unidades

Salsichas

- 2 Unidades

- 4 Unidades

- 8 Unidades

Cordeiro

Pernil, Filés, Paleta

(POR 500 G)

8min30seg a 9 minutos

9 a 10 minutos

11 a 12min30seg

10 minutos

7 minutos

6 a 8 minutos

9 minutos

(Prato Crocante: 5 minutos – 100%

+ 4 minutos – 70%)

2 a 3 minutos
4 a 5 minutos

5 a 7 unidades

13 a 16 minutos

POTÊNCIA DE MICROONDAS

(%)

80%
80%
80%

100%

100%

100%

100% - Prato crocante

70% - cozimento do alimento

100%
100%
100%

80%

Suíno

Fatias, Pernil
Lombo

12 a 15 minutos

30 segundos por pedaço / fatia

8

80%
80%

Procedimentos gerais para cozinhar no microondas

- AVES

Não são necessárias técnicas especiais. A carne de aves deve ser preparada tal como para outro método

1.
convencional. Tempere, se desejar.
As aves devem ser completamente descongeladas, e devem ser removidas as entranhas e quaisquer gram-

2.
pos de metal.
Pique a pele e escove ligeiramente com óleo vegetal, a menos que já esteja preparada.

3.
A carne de aves deve ser colocada num tabuleiro para microondas ou num prato para microondas, e deve

4.
ser colocada sobre o prato giratório.
Cozinhe de acordo com a tabela de instruções (a seguir), rodando a ave pelo meio durante o tempo de co-

5.
zimento. As aves, devido ao seu formato, tendem a cozinhar de modo pouco uniforme, especialmente nas
partes mais ossudas. Rodar a ave durante a preparação ajuda a cozinhar estas áreas uniformemente.

Nota: Se a ave inteira estiver recheada, considerar o peso da ave recheada para calcular o tempo de cozi­mento.
Aguarde 5-10 minutos, embrulhando em película, depois de cozinhar, antes de trinchar. O tempo de espera

6.
é muito importante, porque completa o processo de cozimento.
Certifi que-se de que a carne está bem cozida antes de comer. A carne está toda cozida quando os sucos

7.
já não saírem do interior, quando a carne é furada com um objeto afi ado. As porções de aves devem ser
furadas com uma faca afi ada na sua parte mais espessa, para garantir que os sucos desapareceram e que
a carne está fi rme.

Guia de Cozimento de Aves em Microondas

AVES TEMPO DE COZIMENTO

Filé de Peito de Frango
(1,2 cm de espessura)

Filé de Frango em Cubos

Sobrecoxas ou pedaços

Frango Inteiro

Peito de Frango

Codorna Inteira

Peru inteiro

(POR 500 G)

4 minutos

8 minutos

9 a 11 minutos

9min30seg a 12 minutos

8 a 10 minutos

8min30seg a 11min30seg

13 a 15 minutos

POTÊNCIA DE MICROONDAS

(%)

100%

100%

100%

80%

80%

80%

80%

9

Procedimentos gerais para cozinhar no microondas

- PEIXES

Disponha o peixe num grande prato ou recipiente não metálico.

1.
Cubra com película de plástico para microondas perfurada ou com a tampa do recipiente.

2.
Coloque o prato sobre o prato giratório.

3.
Cozinhe de acordo com as instruções da tabela de cozimento (a seguir). Podem ser adicionadas nozes ou

4.
manteiga ao peixe, se desejar.
Deixe REPOUSAR, conforme indicado na tabela de cozimento, antes de servir.

5.
Após o tempo de repouso, verifi que se o peixe está bem cozido. O peixe deve estar opaco e lascar facilmente.

6.

Guia de Cozimento de Peixes em Microondas

PEIXES

Filé de Pescada

Salmão em pedaços
(160-180g)

Cação em postas
(100g)

Bacalhau

Filé de Linguado

Truta inteira e limpa

Marisco Limpo

Cavala inteira e limpa

NOTA:

• Os tempos indicados acima devem servir apenas como guia. Podem ser adaptados de acordo com os gos-

tos e as preferências pessoais. Os tempos podem variar de acordo com a forma, o corte e a composição do
pescado.

TEMPO DE COZIMENTO

(POR 500 G)

3 Minutos

5 a 7 minutos

8 minutos

5 a 7 minutos

2min30seg a

4 minutos

5 a 7 minutos

4 a 6 minutos

5 a 7 minutos

POTÊNCIA MÉTODO

ALTA

ALTA

ALTA

ALTA

ALTA

ALTA

ALTA

ALTA

Temperar a gosto e pin­celar azeite. Cobrir.

Temperar a gosto. Cobrir.

Juntar pimentão, toma­tes, cebolas e leite de
coco.

Juntar 1 a 2 colheres
(chá) de leite.

Juntar 1 a 2 colheres
(chá) de leite.

---

---

---

TEMPO DE

DESCANSO

Não

Não

Não

3 a 4 minutos

2 a 3 minutos

3 a 4 minutos

3 a 4 minutos

3 a 4 minutos

10

Procedimentos gerais para cozinhar no microondas

- VEGETAIS FRESCOS

VEGETAIS

Cenoura
(125g/unid)

Vagem

Brócolis

Abóbora

Ervilha Torta

Batata
(175-200g/unid)

Vegetais mistos
(abobrinha, berin­gela, pimentão,
cebola, tomate)

QUANTIDADE

3 a 4

500g

1 unidade

média

½ unidade

média

400 - 500g

4

700g

POTÊNCIA

(%)

70

70

70

100

100

100

100

TEMPO DE

COZIMENTO

(min)

8

10

5

14

5

6

5

INSTRUÇÕES

Cortar em rodelas ou tiras fi nas.
Temperar. Tampar. Mexer na me­tade do tempo de cozimento.

Cortar em pedaços de 5 cm. Tem­perar. Tampar. Mexer na metade
do tempo de cozimento.

Separar as fl ores. Temperar. Tam-
par. Mexer na metade do tempo.

Em fatias, com casca ou em
pedaços descascados e cortados
em cubos médios. Temperar. Tam­par. Mexer na metade do tempo
de cozimento.

Cortados em 3 partes. Temperar.
Tampar. Mexer na metade do
tempo de cozimento.

Furar superfície com garfo.
Passar sal. Colocar sobre o prato
giratório sem cobrir.

Cortar vegetais em cubos médios.
Temperar. Tampar. Mexer na me­tade do tempo de cozimento.

TEMPO DE

DESCANSO

(min)

Não

Não

Não

Não

Não

5 minutos

embrulhado

em papel

alumínio

Não

Alcachofra
(240g cada)

Aspargo Fresco

Beterraba Fresca

Couve ou
Repolho picado

Couve-Flor

2 médias
4 médias

450g

450

450g

450g

100
100

100

100

100

100

5 a 7

9 a 11

6 a 8

14 a 18

5 a 6

6 a 8

11

Cortar e adicionar e 2 colheres
(chá) de água e 2 colheres (chá)
de suco. Tampar.

Adicionar 2 colheres (sopa) de
água. Tampar.

Colocar ¼ xícara (chá) de água
em um refratário redondo de
bordas altas. Juntar as beterrabas
e tampar. Mexer na metade do
tempo de cozimento.

Colocar ¼ xícara (chá) de água
em um refratário redondo de
bordas altas. Juntar os vegetais
e tampar. Mexer na metade do
tempo de cozimento.

Separar as fl ores. Colocar 2
colheres (sopa) de água em um
refratário redondo de bordas
altas. Juntar as fl ores e tampar.
Mexer na metade do tempo de
cozimento.

2 a 3

2 a 3

2 a 3

2 a 3

2 a 3

VEGETAIS

Salsão Fresco
em Fatias

QUANTIDADE

2 xícaras

POTÊNCIA

(%)

100

TEMPO DE
COZIMENTO

(min)

4 a 5

INSTRUÇÕES

Fatiar. Colocar 2 colheres (sopa)
de água em um refratário redondo
de bordas altas. Juntar o salsão
e tampar. Mexer na metade do
tempo de cozimento.

TEMPO DE

DESCANSO

(min)

2 a 3

Milho

Cogumelo Fres­co (fatias)

Ervilha Fresca
(grãos)

Batata Doce
(180-240g/cada)

Espinafre Fresco
(folhas)

Abobrinha Fres­ca Fatiada

4 xícaras

2 espigas

225g

4 xícaras

2 médias
4 médias

450g

450g

100

100

100

100

100
100

100

100

6 a 8

9 a 11

3 a 4

5 a 7

6 a 8

8 a 10

5 a 6

7 a 9

Descascar. Colocar 2 colheres
(sopa) de água em um refratário
redondo e raso. Juntar as espigas
e tampar.

Colocar os cogumelos em um
refratário redondo de bordas altas
e tampar. Mexer na metade do
tempo de cozimento.

Colocar 2 colheres (sopa) de
água em um refratário redondo de
bordas altas. Juntar as ervilhas
e tampar. Mexer na metade do
tempo de cozimento.

Furar a pele. Embrulhar em 2
folhas de papel toalha. Virar na
metade do tempo de cozimento.

Colocar 2 colheres (sopa) de
água em um refratário redondo de
bordas altas. Juntar as folhas e
tampar.

Colocar 2 colheres (sopa) de
água em um refratário redondo de
bordas altas. Juntar as abobrinhas
e tampar. Mexer na metade do
tempo de cozimento.

2 a 3

2 a 3

2 a 3

2 a 3

2 a 3

2 a 3

Abobrinha Fres­ca Inteira

450g

100

6 a 8

12

Furar a pele. Embrulhar em 2
folhas de papel toalha. Virar na
metade do tempo de cozimento.

2 a 3

Procedimentos gerais para cozinhar no microondas

MENU AUTOCOZIMENTO

O menu do seu forno foi pré-programado para cozinhar alimentos automaticamente. Indique ao seu forno o que
pretende. Depois, deixe o seu microondas cozinhar de acordo com a sua seleção.

Exemplo: Para preparar pipocas, basta
acompanhar os seguintes passos.

1. Toque em Cancela.

• Coloque as pipocas no forno e feche
a porta.

2. Toque em Pipoca.

O forno começa a preparação
selecionada.

MENU AUTOCOZIMENTO

MENU

PIPOCA

BATATA ASSADA

PUDIM DE LEITE

BRIGADEIRO DE

COLHER

VEGETAIS 1

(cenoura+couve-flor)

VEGETAIS 2

(brócolis + couve-flor

+ vagem)

1 embalagem de Pipoca

para Microondas (100g)

4 unidades = 900g

1 Receita (880 g

de pudim +150 g

de caramelo)

1 Receita (410 g)

560g

490g

PREPAROQUANTIDADE

1. Coloque o saco contendo as pipocas no centro do prato
giratório do microondas.

2. Pressione a tecla PIPOCA.
Coloque no centro do forno, sobre uma toalha de papel.

Fure as batatas várias vezes com um garfo. Depois de
cozidas, deixe em repouso durante 5 minutos.

Calda:

1. Coloque o açúcar e a água em uma forma de vidro com anel
central. Leve ao microondas na potência alta (100%), por 12
minutos, ou até adquirir uma coloração dourada média.

2. Espalhe bem a calda no fundo e laterais da forma com aju­da de uma colher. Esfrie.
Pudim:

1. Bata todos os ingredientes e despeje na forma de vidro
caramelizada.

2. Cubra com filme plástico e faça alguns furos.

3. Leve ao microondas e pressione a tecla PUDIM DE LEITE.

4. Ao sinal do BIP seu microondas iniciara automaticamente
o tempo de descanso (5 minutos) dentro do forno. Retire-o
somente apos o segundo BIP.

Massa lisa, brilhante, cremosa.

Vegetaiz cozidos e al dente.

Vegetaiz cozidos e al dente.

VEGETAIS 3

(cenoura + brócolis +

couve-flor + vagem)

MACARRÃO

FRESCO AO SUGO

660g

250 g de massa

fresca + 1 kg de molho

Vegetaiz cozidos e al dente.

Massa al dente.

13

Procedimentos gerais para cozinhar no microondas

MENU LIGHT

O menu do microondas foi pré-programado para cozinhar certos tipos de alimentos de forma automática. Sim­plesmente coloque as informações necessárias e deixe que seu microondas cozinhe a sua seleção.

Exemplo:
Para cozinhar 4 porções de Salmão no Papillote simplesmente proceda da seguinte maneira:

1. Toque em Cancela.

2. Pressione a tecla Carne Moída.

MENU LIGHT

MENU

MAMADEIRA

CARNE MOÍDA

HAMBÚRGUER

Nota:

• Caso não seja pressionada a tecla INICIO após a escolha da função desejada, ela se iniciará automaticamen­te após 5 segundos.

• Após tocar na tecla desejada, o visor começa a contagem decrescente do tempo de preparo. Em alguns ca­sos, o forno emitirá sinais durante seu ciclo. A cada sinal sonoro, pode abrir a porta e virar, separar ou dispor
a comida.

O forno não irá CANCELA durante o sinal sonoro, a menos que a porta esteja aberta.

240 ml

500 g

4 unidades = 224g

Leite morno, sem fervura.
Cozida e suculenta.
Cozidos e suculentos.

PREPAROQUANTIDADE

14

Procedimentos gerais para cozinhar no microondas

MENU DESCONGELAMENTO AUTOMÁTICO

Estão predefi nidas três sequências de descongelamento no forno.
A função de descongelamento permite-lhe o melhor método de descongelamento de alimentos congelados.
O guia de preparação indica que sequência de descongelamento é recomendada para o alimento que está a
descongelar.
Com a função de Descongelamento Automático por Peso, o forno acerta automaticamente o tempo de descon­gelamento e os níveis de potência.
O forno determina automaticamente os tempos de descongelamento necessários para cada alimento de acor­do com o peso que inserir.
Para maior conveniência, a função de Descongelamento Automático por Peso contém um mecanismo incorpo­rado de sinal sonoro, que lhe permite verifi car, virar, separar ou dispor os alimentos, conforme recomendado no
GUIA DE DESCONGELAMENTO AUTOMÁTICO POR PESO.
Estão predefi nidos três níveis de descongelamento no forno.

• Pode selecionar a categoria, tocando uma vez na tecla (CARNES), duas vezes em (AVES), três vezes em
(PEIXES) ou quatro vezes em (FEIJÃO).

• O peso disponível é de 0,1 a 4,0 kg.
Contudo, se desejar descongelar e cozinhar consecutivamente, deve introduzir menos de 4,0 kg. Se tentar
descongelar e cozinhar 4,0 kg ou mais, a mensagem Err aparece no visor.

1 CARNES
2 AVES
3 PEIXES
4 FEIJÃO

Exemplo: Para descongelar 1,2 kg de carne:

1. Toque em Cancela.

2. Toque em Descongelamento Automá-
tico 1 vezes. d

3. Insira o peso, tocando em [1] e [2].

1.2 aparecem no visor.

4. Toque em Inicio.

Começa o descongelamento.

NOTA:

Se tocar na tecla INICIO, o visor começa a contagem
decrescente do tempo de descongelamento. O forno emitirá dois sinais durante o ciclo de DESCONGELAMEN­TO. A cada sinal sonoro, pode abrir a porta e virar, separar ou dispor a comida.
Retire as porções que já tiverem descongelado.
Volte a colocar as porções congeladas no forno e toque em INICIO para retomar o ciclo de descongelamento.

O forno não irá CANCELA durante o sinal sonoro, a menos que a porta esteja aberta.

Para melhores resultados, retire o peixe, marisco, carne e aves da sua embalagem original de papel ou de

•
plástico (embrulho). Caso contrário, a embalagem reterá o vapor e os sucos nos alimentos, o que fará cozi­nhar o exterior dos alimentos.
Coloque os alimentos num prato de vidro ou num tabuleiro para microondas para recolher os pingos.

•
Os alimentos ainda deverão estar um pouco congelados no centro quando forem retirados do forno.

•

ES1 aparece no visor.

MENU DESCONGELAMENTO RÁPIDO

A característica do DESCONGELAMENTO RÁPIDO é descongelar 500g de carnes congeladas. O forno fi xa
de forma automática o tempo de descongelamento do alimento. (Somente 500g de carnes).

Exemplo: Para descongelar 0,5 kg de carnes:

1. Pressione a tecla Cancela.

2. Pressione a tecla Descongelamento Rápido.

15

Guia de Descongelamento Automático

AVISO: Não use a folha de alumínio durante o ciclo de cozimento.

O seu forno permite-lhe descongelar carne, aves e peixe automaticamente.
Para obter os melhores resultados com o descongelamento automático, é aconselhável seguir as instruções
da tabela seguinte.
Os alimentos não listados na seguinte tabela ou que não estejam dentro dos limites de peso podem ser des­congelados manualmente.
Quando o forno ‘apitar’, os alimentos devem ser separados, dispostos ou virados, se possível.
Certifi que-se sempre de que a carne está bem descongelada antes de cozinhar.

MENU DESCONGELAMENTO AUTOMÁTICO

MENU

QUANT

TEMP (ºC)

PROCEDIMENTO

OBSERVAÇÕES

CARNES

dES1

(1 Toques)

AVES

dES2

(2 Toques)

PEIXES

dES3

(3 Toques)

0,1 a 4,0 Kg

0,1 a 4,0Kg

0,1 a 4,0 Kg

Congelado

(-20 / -18)

Congelado

(-20 / -18)

Congelado

(-20 / -18)

Coloque a carne em um prato refratário
raso e leve ao microondas. Inicie com a
parte mais gordurosa voltada para baixo.
Pressione 2 vezes a tecla DESCONGELA­MENTO AUTOMATICO, insira o peso, se­guido da tecla INICIO.
A A cada sinal de BIP pressione CANCELA
e veri? que o alimento, torne-o ao forno e
pressione INICIO para terminar de descon­gelar. Ao término, espere 30 minutos envol­vendo a carne em papel alumínio.

Coloque o frango em um prato refratário
raso e leve ao microondas.
Inicie com a parte mais gordurosa voltada
para baixo.
Pressione 3 vezes a tecla DESCONGELA­MENTO AUTOMATICO, insira o peso, se­guido da tecla INICIO. A cada sinal de BIP
pressione CANCELA e veri? que o alimento,
torne-o ao forno e pressione INICIO para
terminar de descongelar. Ao término, espe­re 30 minutos envolvendo a ave em papel
alumínio.

Coloque o pescado em um prato refratário
raso e leve ao microondas. Pressione 4
vezes a tecla DESCONGELAMENTO AU­TOMATICO, insira o peso, seguido da tecla
INICIO. A cada sinal de BIP pressione CAN­CELA e veri? que o alimento, torne-o ao
forno e pressione INICIO para terminar de
descongelar. Ao término, espere 20 minu­tos envolvendo a carne em papel alumínio.

Indicado para carnes
cruas inteiras ou bifes.

Se houver partes já
descongeladas, prote­ja-as com tiras de pa­pel alumínio.

Indicado para aves in­teiras e em pedaços.

Se houver partes já
descongeladas, prote­ja-as com tiras de pa­pel alumínio.

Indicado para pesca­dos inteiros, ? lés e em
pedaços.

Se houver partes já
descongeladas, prote­ja-as com tiras de pa­pel alumínio.

FEIJÃO

dES4

(1 Toque)
1 Toque =

1 xícara

2 Toques =

2 xícaras

3 Toques =

3 xícaras

4 Toques =

4 xícaras

1 a 4 xícaras

Congelado

(-20 / -18)

Coloque o recipiente com o feijão congela­do, tampado sobre o prato giratório.
Pressione 1 vez a tecla DESCONGELA­MENTO AUTOMATICO, insira a quantida­de de xicaras de feijao (de 1 a 4) a serem
descongelado, seguido da tecla INICIO.
A cada sinal de BIP pressione CANCELA
e veri? que o alimento, torne-o ao forno e
pressione INICIO para terminar de descon­gelar.
Ao término, aguarde 2 minutos de descan­so. Mexa e tempere à gosto.

16

Indicado para feijões
cozidos, sem tempero.

Procedimentos gerais para cozinhar no microondas

MENU MANTER AQUECIDO

O seu forno tem uma função de MANTER AQUECIDO, que conserva a comida quente depois de preparada.
Essa função continuará por 99 minutos, se a porta não for aberta ou a tecla CANCELA não for pressionada.

1. Pressione a tecla Cancela.

2. Pressione a tecla Manter Aquecido.
O visor indica Hold.

3. Pressione a tecla Inicio.

AUTO COZIMENTO ADICIONAL

1) Aquecer mamadeira

2) Amolecer sorvete

MENU AQUECER MAMADEIRA

1. Permite aquecer mamadeiras, rapidamente, com simples toque, na temperatura confortável para o bebê.

2. Utilize somente mamadeiras que possam ir ao microondas.

3. Abasteça a mamadeira com leite à temperatura ambiente. Coloque o bico e a rosca e leve ao microondas.

4. Ao término do ciclo, agite levemente para uniformizar a temperatura interna.

Exemplo: Para aquecer uma mamadeira de 240 ml (tamanho padrão)

1. Pressione a tecla Cancela.

2. Pressione a tecla Aquecer Mamadeira.

MENU AMOLECER SORVETE

1. Este menu permite amolecer sorvete sem derretê-lo, mantendo sua forma e textura, para sobremesas e

outras preparações.

2. Retire fechos, lacres, selos da embalagem original antes de levar ao microondas.

3. Coloque a embalagem, sem tampa, sobre o prato giratório do microondas.

4. Não coloque embalagens de metal.

Exemplo: Para amolecer 1 pote de sorvete de massa de 2 litros:

1. Pressione a tecla Cancela.

2. Pressione a tecla Amolecer Sorvete.

Mais informações na tabela seguinte:

CATEGORIA

Aquecer

mamadeira

Amolecer sorvete

QUANTIDADE

240 ml

2 litros = 1,0 kg

RESULTADOS

Leite quente, mas
não demasiado
quente.

Sorvete amolecido,
mas não desconge­lado.

COBERTURA

Mamadeira com
bico e sem tampa.

Caixa de plástico
retangular, cantos
arredondados, sem
tampa.

RECEITA

De acordo com
as instruções da
marca do leite do
bebê.

17

Instruções de segurança importantes

ATENÇÃO

Leia atentamente e conserve para futura consulta

Certifi que-se sempre de que regulou os tempos de cozimento corretamente, na medida em que um co-
zimento excessivo poderia dar origem a um INCÊNDIO e danifi car o forno.

Não tente manipular inadequadamente nem fazer

1.

ajustes ou reparações por si próprio na porta do
microondas, nos fechos de segurança nem em
nenhum elementos do forno. É perigoso tentar re­parar ou manipular o forno de forma retirando-se
alguma cobertura de proteção contra as microon­das. Qualquer reparação deverá ser efetuada por
pessoal técnico especializado.
Não faça funcionar o microondas se este estiver

2.

vazio. É aconselhável colocar um copo de água no
seu interior, água que irá absorver as microondas
no caso do forno começar a funcionar acidental­mente.
Nunca utilize o forno microondas para secar rou-

3.

pa, visto que esta poderia fi car carbonizada ou
incendiar-se por um aquecimento prolongado.
Não cozinhe alimentos embrulhados em papel de

4.

cozinha a não ser que assim conste num livro de
cozinha por microondas.
Se for possível utilizar papel de cozinha, não o

5.

substitua por papel de jornal.
Não utilize recipientes de madeira: poderiam

6.

aquecer demasiadamente e fi car carbonizados.
Também não utilize recipientes cerâmicos que
tenham incrustações metálicas (por exemplo, de
ouro ou prata). Tire sempre todos os elementos
metálicos de sujeição.
Não introduza nunca objetos metálicos: podem
produzir arcos voltaicos que poderiam danifi car
gravemente o microondas.
Nunca coloque em funcionamento o microondas

7.

se na junta da porta estiver introduzido papel de
cozinha, restos de guardanapos de papel ou qual­quer outra substância obstruída: podem represen­tar uma exposição do usuário às microondas.
Não utilize papel reciclado, visto que pode conter

8.

impurezas que podem provocar faíscas, ou tam­bém pode-se incendiar ao cozinhar alimentos.
Não passe por água a bandeja giratória imediata-

9.

mente depois de ter cozinhado: pode fi car danifi -
cada ou partir-se.
Se introduzir pequenas quantidades de alimen-

10.

tos, o tempo correspondente de aquecimento ou
de cozimento também será reduzido. Ao utilizar
tempos normais de cozimento, podem aquecer-se
demasiadamente ou queimar-se.
Para evitar que o forno caia acidentalmente ao

11.

chão, deixe pelo menos 8 cm. de espaço entre a
parte frontal do forno e a beira da superfície onde
está colocado.

Fure sempre as batatas, maçãs ou outras frutas

12.
ou alimentos vegetais antes de cozinhá-los.
Nunca introduza ovos com a casca, já que acumu-

13.
lariam pressão que os faria estourar.
Não cozinhe alimentos com muito óleo.

14.
Antes de cozinhar ou descongelar, retire a emba-

15.
lagem plástica dos alimentos. No entanto, alguns
alimentos devem ser cozidos ou aquecidos com
plástico transparente.
Se a porta do forno ou a selagem estiverem danifi -

16.
cadas, não utilize o microondas até que um técni­co especializado o repare.
Se sair fumaça, desligue o microondas da rede e

17.
mantenha-o fechado para sufocar o fogo.
Ao cozinhar ou aquecer alimentos em recipientes

18.
de um só uso de plástico, papel ou de outros ma­teriais infl amáveis, observe frequentemente o inte-
rior do forno visto que podem se incendiar.
As crianças só devem utilizar o microondas com a

19.
supervisão de adulto e sempre que lhes for indica­do como utilizá-lo corretamente e de forma segura
e conhecerem os possíveis riscos de uma utiliza­ção inadequada.
Líquidos e outros alimentos não se devem aque-

20.
cer em recipientes fechados visto que poderiam
explodir.
Não use recipientes fechados herméticamente. Os

21.
líquidos ou outros alimentos não devem ser aque­cidos em recipientes herméticos, porque existe o
risco de eles explodirem.
Use apenas utensílios adequados para utilização

22.
num forno de microondas.
Ao aquecer comida em recipientes de plástico ou

23.
papel, mantenha o forno sob vigilância, devido à
possibilidade de ignição.
Se for observado fumaça, desligue ou retire da

24.
tomada e mantenha a porta fechada de modo a
abafar quaisquer chamas.
O aquecimento de bebidas no microondas pode

25.
causar a sua fervura em erupção, pelo que deve
ser tomado cuidado ao manipular o recipiente.
O conteúdo de mamadeiras e recipientes de co-

26

mida para bebês deve ser agitado ou mexido, e a
temperatura deve ser verifi cada antes de consu-
mir, para evitar queimaduras.
Não devem ser aquecidos em fornos microondas

27.
ovos dentro da casca ou ovos inteiros bem cozi­dos, pois podem explodir, mesmo após o aqueci­mento no microondas ter terminado.
Instruções para limpeza dos vedantes da porta,

28.
cavidades e peças adjacentes.

18

Instruções de segurança importantes

Leia atentamente e conserve para futura consulta

O forno deve ser regularmente limpo, devendo ser

29.
removidos quaisquer depósitos de comida.
Se o forno não for mantido limpo, tal pode causar

30.
a deterioração da superfície, afetando adversa­mente a duração da aplicação e, possivelmente,
resultando numa situação perigosa.
Utilize apenas a sonda de temperatura recomen-

31.
dada para este forno (em aparelhos com a opção
de utilização de uma sonda de detecção de tem­peratura).
Se forem fornecidos elementos de aquecimento,

32.
o aparelho torna-se quente durante a utilização.
Deve ser tomado cuidado para evitar tocar nos
elementos de aquecimento no interior do forno.

ATENÇÃO:

ATENÇÃO:

ATENÇÃO:

ATENÇÃO:

ATENÇÃO:

Se a porta ou os vedantes da porta estiverem danifi cados, o forno não deve ser utilizado até
a reparação ter sido efetuada por um profi ssional competente.
É perigoso para outra pessoa que não seja um profi ssional competente efetuar qualquer
serviço de reparação ou manutenção, que envolva a remoção de uma tampa que ofereça
proteção contra a exposição à energia das microondas.
Líquidos e outros alimentos não devem ser aquecidos em recipientes selados, porque po­derão explodir.
O forno apenas deverá ser utilizado por crianças sem a supervisão de um adulto se estas
tiverem recebido instruções adequadas para o utilizarem de forma segura e se compreen­derem os riscos de uma utilização indevida.
Os componentes acessíveis podem fi car quentes durante a utilização. As crianças deverão
manter-se afastadas.

O aparelho não se destina à utilização por crian-

33.
ças que tenham pouca idade ou pessoas enfer­mas sem supervisão.
O microondas tem de ser utiizado com a porta de-

34.
corativa aberta.
Esta ligação pode ser alcançada tendo a fi cha

35.
acessível ou através da incorporação de um inter­ruptor na cablagem fi xa de acordo com as regras
relativas a regras de cablagem.
Não utilize produtos de limpeza abrasivos e duros

36.
ou raspadores metálicos para limpar o vidro da
porta do forno, porque podem riscar a superfície,
o que pode leva à quebra do vidro.

19

Utensílios Próprios para Microondas

Nunca use objetos metálicos ou com enfei­tes de metal no forno microondas.

As microondas não podem penetrar no metal. Fazem
ricochete e provocam faíscas, um fenômeno que faz
lembrar relâmpagos. A maior parte dos utensílios de
cozinha, resistentes ao calor e não metálicos, pode
ser usada no seu microondas. Contudo, alguns reci­pientes podem conter materiais que os tornam impró­prios para o uso no microondas. Se tiver dúvidas em
relação a alguns utensílios, há uma maneira simples
de verifi car se estão aptos a serem usados no micro-
ondas.
Coloque o utensílio em questão junto de uma tigela
de vidro cheia de água. Aqueça em microondas, nível
ALTO, durante 1 minuto. Se a água aqueceu, mas o
utensílio fi cou frio, então é próprio para microondas.
Se a água não aqueceu, mas o utensílio fi cou morno,
então não é aconselhável para o uso no forno, dado
que absorve as microondas. Terá, muito provavelmen­te, vários objetos na sua cozinha que poderá usar no
forno microondas. Consulte a lista que se segue:

Louça

A maioria da louça pode ser usada no microondas. Se
tiver dúvidas, verifi que as instruções do fabricante ou
faça o teste referido anteriormente.

Sacos de plástico para culinária

São apropriados para usar no seu forno, desde que
sejam sacos feitos especifi camente para cozinhar.
Contudo, não se esqueça de fazer um pequeno corte
no saco para deixar escapar o vapor. Nunca utilize
sacos de plástico normais, dado que se derretem e
rompem.

Recipientes de plástico para microondas

Os recipientes de plástico para microondas existem
em grande variedade de formas e tamanhos. No en­tanto, já deve possuir na sua cozinha utensílios que
pode usar no seu forno, não necessitando, portanto,
fazer um grande investimento.

Louça de barro, de pedra e cerâmica

Recipientes feitos destes materiais são, normalmente,
bons para utilizar no forno microondas, mas é sempre
conveniente testá-los antes.

ATENÇÃO

Alguns objetos contêm chumbo ou ferro, não sendo,
portanto, apropriados para o uso no microondas.
Deve-se verifi car bem os recipientes para ter a cer-
teza de que são adequados ao uso em forno micro­ondas.

Vidro

Utensílios em vidro resistente ao calor é próprio para
microondas. Incluem-se todos os tipos de pirex. Não
use, contudo, vidro delicado, como copos de água ou
de vinho, dado que podem partir-se quando os ali­mentos aquecem.

Recipientes de plástico

Podem ser utilizados para comida que precise apenas
de um aquecimento rápido. Não devem ser utilizados
para cozimento prolongado, porque a comida quente
pode torcer ou derreter o plástico dos recipientes.

Papel ou cartão

Pratos ou recipientes em papel, são convenientes
para cozimento rápido e com pouca gordura ou líqui­dos.
Os guardanapos de papel também são úteis para
embrulhar alimentos ou para forrar tabuleiros com
alimentos gordurosos, como o bacon. Evite, porém,
papel colorido, porque a cor pode ser absorvida pelos
alimentos. O papel reciclado pode conter impurezas
que poderão causar faíscas ou chamas, se utilizado
no modo de microondas.

20

Características da Comida ao Cozinhar com Microondas

Acompanhar o cozimento

As receitas dos livros de culinária foram elaboradas
com cuidado, mas o seu sucesso depende da atenção
que prestar à comida enquanto está cozinhando.
Acompanhe sempre os alimentos que está cozinhan­do. Sempre que ligar o seu forno no modo de micro­ondas, acende-se automaticamente uma luz que lhe
permite ver bem o interior do forno e verifi car o cozi-
mento. As instruções das receitas, tais como mexer
ou misturar, devem ser encaradas como coisas bá­sicas. Se vir que a comida não está cozinhando de
maneira uniforme, deverá fazer os acertos que achar
necessário e que a experiência lhe dita.

Fatores que infl uenciam o tempo de cozi-
mento do microondas

São muitos os fatores que infl uenciam o tempo de
cozimento. A temperatura dos ingredientes usados
numa receita pode estabelecer uma grande diferença
no tempo necessário para cozinhar. Por exemplo: um
bolo feito com leite, manteiga e ovos acabados de ti­rar da geladeira, levará mais tempo a cozinhar do que
um feito com os mesmos ingredientes à temperatura
ambiente. Todas as receitas deste manual são acom­panhadas pelo tempo mínimo e máximo de cozinhar.
Provavelmente, verifi cará que usando o tempo míni-
mo, a comida não fi cará inteiramente cozida e que,
por vezes, necessitará continuar a cozinhar para
além do tempo máximo que lhe demos. A nossa fi lo-
sofi a é que, em culinária, é melhor poupar no tempo
de cozinhar. É que se a comida fi car demasiado co-
zida, o prato fi ca estragado e sem qualquer emenda
possível. Algumas receitas, sobretudo as de pão, bo­los e pudins recomendam que estes alimentos sejam
retirados do forno ainda não completamente cozidos,
isto porque, se os deixarmos repousar tapados, conti­nuarão a cozinhar fora do forno, dado que o calor que
se encontra na parte exterior dos alimentos espalhar­se-á gradualmente até ao seu interior. Se deixar a
comida no forno até estar completamente cozida, a
parte exterior pode fi car demasiadamente cozida ou,
até, queimada.
Com a prática, passará a não ter qualquer difi culdade
em calcular tanto o tempo de cozimento, como o tem­po de repouso dos vários tipos de comida.

Densidade da comida

Comida leve e porosa, como bolos e pão, cozinha
mais rapidamente do que comida pesada e densa,
como carne assada ou guisada. Ao cozinhar comida
leve e porosa em microondas, tenha cuidado para
não deixar o rebordo fi car seco e estaladiço.

Comida alta

A parte superior de alimentos altos, em especial car­ne para assar, cozinha mais depressa do que a parte
inferior, pelo que recomendamos que volte a comida
várias vezes durante o cozinhar.

Líquidos da comida

O calor libertado pelas microondas faz evaporar os
líquidos naturais dos alimentos, por isso antes de co­zinhar comida relativamente seca, como os assados
ou alguns legumes, deve borrifá-la com água ou en­tão tapá-la, de modo a conservar os líquidos no seu
interior.

Comida com ossos e gordura

Os ossos são bons condutores de calor e a gordura
cozinha mais rapidamente que a carne. Assim, quan­do cozinhar peças de carne com ossos ou gordura,
tenha cuidado para que o cozimento seja uniforme e
a carne não fi que demasiadamente passada.

Quantidade da comida

A quantidade de microondas do seu forno é sempre
a mesma, qualquer que seja o volume de comida a
cozinhar. Assim sendo, quanto maior for o volume de
comida que puser no forno, maior deve ser o tempo
de cozimento. Quando reduzir a metade os ingredien­tes de uma receita, lembre-se de diminuir de um terço
(1/3) o tempo de cozimento.

Formato da comida

As microondas só penetram nos alimentos até 2 cm.
A parte de dentro de comida espessa cozinha quan­do o calor gerado na parte exterior progride até ao
interior. Portanto, só o exterior da comida é cozida
por microondas; o resto cozinha por condução. O pior
formato para cozinhar em microondas é um quadrado
espesso, dado que os cantos fi carão queimados, mui-
to antes de o seu interior fi car sequer morno. Comida
pouco espessa, em forma arredondada ou em anel,
cozinha muito melhor em microondas.

Tapar a comida

Tapar a comida retém o calor e o vapor que se for­mam, ajudando a cozinhar mais rapidamente. Use
uma tampa ou fi lme aderente próprios para microon-
das, deixando uma pequena abertura num dos can­tos, para evitar que a comida fi que com rachas.

Tostar a comida

Se cozinhar carne de vaca ou porco e aves durante
quinze minutos ou mais, a sua gordura fi cará mais
tostadinha. A comida que é cozida por períodos mais
curtos, poderá ser barrada com um molho de soja ou
de churrasco, para fi car mais dourada e com um as-
pecto mais apetitoso. Se puser pequenas quantida­des de molho, não altera o sabor original da receita.

Tapar com papel absorvente

O papel absorvente evita os salpicos de gordura e
ajuda a comida a manter um certo calor. No entanto,
dado que não é uma cobertura tão efi caz quanto uma
tampa ou fi lme aderente, pode deixar a comida ligei-
ramente seca.

21

Características da Comida ao Cozinhar com Microondas

Dispor a comida no forno

Alimentos como batatas e pequenos bolos cozinham
de maneira mais efi caz se forem colocados a distân-
cias iguais uns dos outros, de preferência em círculo.
Nunca empilhe os alimentos.

Mexer

Esta é uma das técnicas mais importantes no cozi­mento com microondas. No cozimento convencional,
mexe-se para misturar. Em microondas, mexe-se
para distribuir melhor o calor. Ao mexer, faça-o sem­pre de fora para dentro, visto que a parte exterior da
comida aquece primeiro.

Virar

Comida volumosa e alta, como carne assada ou fran­go inteiro, deve ser voltada com frequência, para a
parte superior e a parte inferior cozinharem uniforme­mente.
Também convém virar frango cortado aos pedaços e
costeletas.

Pôr porções mais espessas junto ao rebordo
do prato

Dado que as microondas cozinham o lado de fora dos
alimentos, é conveniente colocar as porções mais
espessas de carne, aves ou peixe junto ao rebordo
do prato utilizado. Deste modo, as porções mais es­pessas receberão a maior parte das microondas e a
comida será cozida de maneira mais uniforme.

Proteger a comida

Folhas de alumínio (que bloqueiam as microondas),
podem ser colocadas a tapar os cantos de comidas
em forma de quadrados ou retângulos, para evitar
que fi quem demasiado passadas. Não use o alumí-
nio em excesso e certifi que-se que fi ca bem preso
ao prato ou à comida, caso contrário poderá causar
faíscas.

Colocar a comida num plano elevado

Pode colocar a comida mais espessa e densa num pla­no mais elevado, para as microondas penetrarem me­lhor na parte interior e na parte inferior dos alimentos.

Picar os alimentos

Comida envolta em conchas, peles ou membranas,
poderá rebentar dentro do forno se não tiver sido pi­cada antes. É o caso da gema ou da clara de ovos, de
ameijoas ou ostras e de legumes ou frutos inteiros.

Verifi car se a comida está cozida

A comida cozinha tão rapidamente num forno que é
preciso verifi car com frequência se está pronta. Alguns
alimentos fi cam no microondas até estarem comple-
tamente cozidos, mas a maior parte, incluindo carne
e aves, deve ser retirada do forno ligeiramente mal
passada para poder acabar de cozinhar em repouso.
A temperatura no interior da comida aumentará entre
3oC e 8oC durante o período de repouso.

Período de repouso

Os alimentos podem ser deixados em repouso du­rante 3 a 10 minutos, após terem sido retirados do
forno.
Normalmente, a comida deve fi car tapada para reter
o calor, exceto aquela que deve fi car seca (é o caso
de alguns bolos e biscoitos). O repouso permite que a
comida acabe de cozinhar e melhora o sabor fi nal.

Como Limpar o Seu Forno

1.

Mantenha limpo o interior do forno

Salpicos de comida ou líquidos derramados agar­ram-se às paredes do forno ou fi cam entre o vedan-
te e a superfície da porta. É melhor limpar logo o
líquido entornado com um pano úmido. Os pedaços
de comida entornada só absorvem microondas, au­mentando, por isso, o tempo de cozimento. Use um
pano molhado para limpar os pedaços de comida
que fi cam entre a porta e a parte do forno onde esta
encaixa. É importante esta zona estar sempre bem
limpa para a porta poder fechar hermeticamente.
Remova as manchas e salpicos de gordura com
um pano ensaboado, limpe com um pano úmido
e seque. Não use detergentes fortes, nem outros
produtos de limpeza que sejam abrasivos. O prato
giratório metálico pode ser lavado à mão ou na má­quina de lavar louça.

Mantenha limpo o exterior do forno

2.

Limpe a parte exterior do seu forno com água e
sabão e seque com um pano macio ou papel de
cozinha.
Para evitar que a limpeza danifi que o interior do
aparelho, não deixe que a água se infi ltre na grelha
de ventilação. Antes de limpar o painel de controle,
abra a porta do forno para evitar que este come­ce a funcionar acidentalmente. Para a limpeza do
painel, use um pano úmido e limpe imediatamente
com um pano seco. Após a limpeza, carregue em
Parar/Anular.
Se se acumular vapor à volta da porta, tanto no ex-

3.

terior como no interior, limpe-a com um pano ma­cio. Este fenômeno pode dar-se quando o forno é
utilizado em condições de grande umidade. Não
traduz, de modo algum, um mau funcionamento do
aparelho.
Tanto a porta como os respectivos vedantes devem

4.

estar sempre limpos. Para a sua limpeza, use ape­nas água morna com sabão, limpe bem e seque cui­dadosamente. NÃO USE MATERIAIS ABRASIVOS,
COMO DETERGENTE EM PÓ, ESPONJAS DE PA­LHA DE AÇO OU PIAÇABAS DE PLÁSTICO.
As partes metálicas do aparelho serão mais fáceis
de conservar se forem limpas frequentemente com
um pano úmido.
Não use aspiradores a vapor.

5.

22

Perguntas e Respostas

A luz do forno não se acende. Qual é o problema?

P

Pode haver várias razões: A lâmpada fundiu-se. O

R

interruptor não funciona.

As microondas atravessam o vidro da porta do

P

forno?

Não. Os pequenos orifícios foram concebidos para

R

deixar passar a luz, mas não deixam passar as mi­croondas.

Por que é que soa o bip quando se carrega em

P

algum botão do painel de comando?

O bip assegura-lhe que a programação pretendida

R

está a ser feita.

O forno microondas poderá fi car estragado se

P

funcionar vazio?

Sim. Nunca o ponha a trabalhar vazio, ou sem o

R

prato giratório.

Por que motivo os ovos às vezes rebentam?

P

Ao cozinhar, estrelar ou escalfar ovos, a gema

R

pode rebentar devido ao acúmulo de vapor dentro
da membrana. Para evitar isso, basta picar a gema
antes de cozinhar. Nunca ponha a cozinhar ovos
com casca.

Por que se recomenda um período de repouso

P

no fi nal do cozimento em microondas?

Terminado o cozimento em microondas, a comida

R

continua a cozinhar durante um certo período de
tempo.
O período de repouso permite cozinhar a comida
de maneira mais completa e uniforme. O tempo do
período de repouso varia conforme a densidade da
comida.

SIGA À RISCA AS INSTRUÇÕES DE CADA PRODU­TOR SOBRE OS SEUS PRODUTOS. ACOMPANHE
O FORNO ENQUANTO ESTÁ A FAZER AS PIPO­CAS.
SE O MILHO NÃO SALTAR DENTRO DO TEMPO
PREVISTO, PARE O PROGRAMA, VISTO QUE
TEMPO A MAIS PODERÁ QUEIMAR E INCENDIAR
O MILHO.

ATENÇÃO

NUNCA USE SACOS DE PAPEL DE EMBRULHO
PARA FAZER PIPOCAS. NÃO UTILIZE NUNCA OS
GRÃOS QUE SOBRARAM E NÃO ABRIRAM, PARA
VOLTAR A FAZER PIPOCAS.

Por que motivo o meu forno nem sempre cozinha

P

tão depressa como indica o guia?

Consulte novamente o guia e certifi que-se que se-

R

guiu corretamente as instruções, de modo a com­preender o que terá causado a variação no tem­po de cozimento. Os tempos e temperaturas que
constam do guia, são meras sugestões e destinam­se a evitar que a comida fi que muito passada, o
problema mais comum no período de adaptação a
um microondas. Variações no tamanho, peso e di­mensão dos alimentos, requerem tempos diversos
para cozinhar. Tempere as sugestões do guia de
cozinha com a sua própria experiência, ao verifi car
as condições dos alimentos, tal como faz com um
forno convencional.

É possível fazer pipocas no microondas?

P

Sim, se seguir um destes dois métodos:

R

Usando utensílios para fazer pipocas, próprios

1.
para microondas.
Usando milho em pacotes já preparados para

2.
microondas e que contêm informações sobre o
tempo e potência necessários para obter um pro­duto fi nal aceitável.

23

Informações sobre a Ligação Elétrica

Aviso

Este aparelho tem de ser ligado à terra

Os fi os do cabo de alimentação têm as seguintes
cores:
AZUL – Neutro
CASTANHO – Com Corrente
VERDE e AMARELO, ou VERDE – Ligação à Terra
Dado que as cores dos fi os do cabo de alimenta-
ção deste aparelho podem não coincidir com as
cores que identifi cam os terminais na sua fi cha,
siga estes passos:
Deve ligar o fi o AZUL ao terminal da fi cha marca-
do com a letra N, ou de cor PRETA.
Deve ligar o fi o CASTANHO ao terminal da fi cha
marcado com a letra L, ou de cor ENCARNADA.
Deve ligar o fi o VERDE e AMARELO, ou VERDE,
ao terminal da fi cha marcado com a letra E, ou
com o símbolo .
Se o cabo de alimentação estiver danifi cado, terá
de ser substituído pelo serviço de assistência téc­nica do fabricante, ou por um técnico qualifi cado.

24

P/No.: MFL56715901