FR MODE D’EMPLOI
IO-CFS-1622 / 8509243 (04.2020 V2)
FR Cuisinière électrique à induction
FACI2105B
Consulter la notice avant d’installer et d’utiliser la cuisinière.
Cher Client
À partir d’aujourd’hui les tâches quotidiennes deviennent encore plus faciles. Cet appareil 
combine une facilité d’utilisation exceptionnelle à une efficacité parfaite. Après la lecture du mode d’emploi, l’utilisation de l’appareil ne vous posera aucun problème.
La sécurité et la fonctionnalité de l’équipement sorti d’usine ont été soigneusement vérifiées sur les postes de contrôle avant son emballage.
Prière de lire attentivement le mode d'emploi avant la mise en fonctionnement de l'appareil. Respecter ses indications vous protégera contre toute utilisation incorrecte. Garder le mode d'emploi dans un endroit accessible.
Respecter les instructions de ce mode d'emploi afin d’éviter des accidents.
Respectueusement
Note!: N’utiliser l’appareil qu’après avoir lu ce mode d’emploi.
La cuisinière a été conçue uniquement pour un usage domestique.
Le fabricant se réserve le droit d’effectuer des modifications sans conséquences sur le fonctionnement de l’appareil
En cas de doute ou si vous ne comprenez pas toutes les instructions de ce mode d’emploi, vous pouvez contacter notre service consommateur qui vous guidera en tous points utiles.
Le n° de téléphone est: 01.56.48.06.34.
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TABLES DES MATIÈRES
CONSIGNES DE SECURITE |
4 |
CONSEILS D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE |
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DÉBALLAGE |
11 |
MISE AU REBUT |
11 |
DESCRIPTION DE L’APPAREIL |
12 |
CARACTÉRISTIQUES DE L’APPAREIL |
14 |
INSTALLATION |
15 |
MONTAGE DE LA FIXATION ANTI BASCULEMENT |
16 |
UTILISATION |
19 |
FONCTIONNEMENT DU PROGRAMMATEUR |
20 |
MODE D’UTILISATION DES FOYERS DE LA PLAQUE DE CUISSON |
23 |
CUISSON AU FOUR – CONSEILS PRATIQUES |
34 |
NETTOYAGE ET ENTRETIEN |
39 |
SITUATIONS D’URGENCE |
44 |
DONNEESTECHNIQUES |
46 |
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CONSIGNES DE SECURITE
• Les principes et les dispositions contenus dans ce mode d’emploi doivent s’appliquer obligatoirement.
• Ne pas permettre l’utilisation de la cuisinière aux personnes n’ayant pas pris connaissance de ce mode d’emploi.
• En ce qui concerne les instructions d’installation de l’appariel et les raccordments éléctriques, référez vous au paragraphe ciaprès dans la notice.
Installation
• Les matériaux d’emballage (par ex. les films plastiques, les polystyrènes) représentent un danger pour les enfants - risque d’asphyxie ! Conservez-les hors de portée des enfants
• Cet appareil doit être installé conformément aux réglementations en vigueur, et utilisé seulement dans un endroit bien aéré. Consulter la notice avant d’installer et d’utiliser cet appareil.
• Avant l’installation s’assurer que les conditions de distribution locale (nature du gaz et pression du gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles
• Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaque signalétique et dans cette notice.
• Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.
• Lorsqu’il est correctement installé, votre produit répond à toutes les exigences de sécurité prévues pour cette catégorie de produit. Cependant une attention particulière doit être prise pour le dessous de l’appareil car il n’est ni conçu ni destiné à être touché et peut présenter des bords tranchants ou rugueux, qui peuvent causer des blessures.
• Cet appareil est lourd ; faites attention lors d’un déplacement.
• Cet appareil est fragile. Transportez-le dans sa position d’utilisation, faites attention lors de son déplacement et installation.
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•Lors du déballage, vérifiez que l’appareil n’est pas endommagé En cas de doute, ne l’utilisez pas et contactez le magasin vendeur.
•Assurez-vous, après avoir installé l’appareil, que celui-ci ne repose pas sur le câble d’alimentation.
•Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l’installation, les raccordements au réseau électrique, la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.
•Avertissement:Avant d’accéder aux bornes de raccordement, tous les circuits d’alimentation doivent être déconnectés.
•Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
•Dans le cas d’une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l’intermédiaire d’un interrupteur à coupure omnipolaire assurant une coupure complète en cas de conditions de surtension de catégorie III.
•Instruction de mise à la Terre: Cet appareil doit être mis à la terre. Dans le cas d’un dysfonctionnement ou d’une coupure, la mise à la terre permet de réduire le risque de choc électrique en fournissant un accès au courant électrique de plus faible résistance. Cet appareil est équipé d’un cordon pourvu d’un conducteur de mise à la terre et d’une prise de mise à la terre. La prise doit être branchée dans une prise murale appropriée installée et mise à la terre en accord avec tous les codes et règles locaux.
MISE EN GARDE: Pour
éviter le risque de basculement de l’appareil, le dispositif de stabilisation par les fixations anti-bas- culement doit être mis en
Utilisation
place.
• Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé dans des application domestiques et analogues telles que:
1. Des coins cuisines réservés au personnel des magasins,
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bureaux et autres environnements professionnels; 2. Des fermes;
3. L’utilisation des clients des hotels, motels et auters environnements à caractère résidentiel;
4. Des environnements du type chambres d’hôtes.
• Cet appareil doit être utilisé uniquement pour l’usage pour lequel il a été conçu, c’est à dire pour la cuisson domestique de denrées alimentaires. Tout autre usage de l’appareil serait considéré comme inapproprié et, par conséquent, dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité pour tout dommage causé par un usage inapproprié ou incorrect de l’appareil.
• ATTENTION: Cet appareil sert uniquement à des fins de cuisson. Il ne doit pas être utilisé à d’autres fin, par exemple le chauffage d’un local.
• Il est interdit de modifier les caractéristiques techniques ou de tenter de modifier l’appareil de quelque façon que ce soit.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances à condition qu’elles aient été placées sous surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et quelles comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son service après-vente.
• Débranchez toujours l’appareil avant de procéder à son nettoyage ; de changer la lampe d’éclairage ; de déplacer l‘appareil ou de nettoyer le sol sous l’appareil.
• Ne pas brancher l’appareil à une prise de courant non protégée contre les surcharges (fusible).
• Ne jamais utiliser de prises multiples ou de rallonge pour
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brancher l’appareil.
• Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.
• MISE EN GARDE:Maintenir dégagées les ouvertures de ventilation dans l’enceinte de l’appareil ou dans la structure d’encastrement.
• MISEENGARDE:Cetappareiletsespartiesaccessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu’ils ne soient sous une surveillance continue.
• Ne pas stocker dans cet appareil des substances explosives telles que des aérosols contenant des gaz propulseurs inflammables.
• Ne mettre en route la vanne du raccord du gaz ou la vanne de la bouteille de gaz qu’après avoir vérifié que tous les boutons sont en position « fermé ».
• Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés deproduitsinflammables àproximité ousurl’appareil.
• Si votre cuisinière comporte un couvercle, il convient d’enlever tout résidu de débordement avant de l’ouvrir.
• Si votre cuisinière comporte un couvercle, il convient de laisser refroidir la table de cuisson avant de le fermer.
• Les foyers ne doivent pas être mis en marche à vide, sans casseroles.
• N’utilisez jamais ce produit si le câble d’alimentation, le bandeau de commande ou toute autre partie sont endommagés de manière telle que l’intérieur de l’appareil est accessible.
• S’assurer que les petits appareils électroménagers ou leur câble d’alimentation n’entrent pas directement en contact avec le four chaud ou la plaque de cuisson, car leur isolation n’est pas résistante à hautes températures.
• Utiliser une batterie de cuisine adaptée et étant compatible avec votre appareil.
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•Les liquides renversés doivent être nettoyés de la table de cuisson avant de la faire fonctionner.
•Prendre les précautions nécessaires pour ne pas inonder le brûleur lors de l’ébullition des liquides.
•MISE EN GARDE: Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matières grasses ou de l’huile peut être dangereux et déclencher un incendie.
•Lors de l’utilisation, l’appareil devient chaud. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.
•Ne pas poser sur la porte du four ouverte des objets d’un poids supérieur à 15 kg et sur la table de cuisson d’un poids supérieur à 25 kg.
•Il est interdit de ranger dans le tiroir des récipients ou d’autre élément ainsi que des matériaux inflammables ; la température à l’intérieur pouvant être très importante.
•ATTENTION : Ne laissez pas d’objets lourds ou tranchants tomber sur la plaque de cuisson. Si la surface est fissuréeoufêlée,déconnecterl’appareildel’alimentation pour éviter un risque de choc électrique et contacter le service après-vente.
•NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais arrêter l’appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
•MISE EN GARDE:Risque d’incendie:ne pas entreposer d’objets sur les surfaces de cuisson.
•Ne pas utiliser de produits d’entretien très abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, au risque de rayer la surface et d’entraîner l’éclatement du verre.
•L’utilisation d’appareils de nettoyage fonctionnant à la vapeur est formellement proscrite en hygiène de cuisine.
•MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents.
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• ATTENTION:Le processus de cuisson doit être surveillé.
Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption.
• L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d’éviter une surchauffe.
• ATTENTION:lespersonnespossédantdesobjetsmétalliques dans le corps (pacemaker) ne doivent pas s’approcher de la table de cuisson en cours de fonctionnement ; il est conseiller de demander l’avis de son médecin avant d’utiliser la table de cuisson.
Entretien
• Avant d’utiliser le nettoyage automatique par catalyse, les éclaboussures excessives doivent être enlevées. Se référer au paragraphe ‘Nettoyage et entretien de la cuisinière’ qui précise quels ustensiles doivent être laissés dans le four pendant le nettoyage.
• Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur pour nettoyer la cuisinière ou la table de cuisson.
• Ne pas utiliser de produits d’entretien très abrasif ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, au risque de rayer la surface et d’entraîner l’éclatement du verre.
Service - réparations
• Il est dangereux de modifier ou d’essayer de modifier les caractéristiques de cet appareil.
• En cas de panne, n’essayez pas de réparer l’appareil vous-même.Lesréparationseffectuéespardupersonnel non-qualifié peuvent provoquer des dommages.Contactez le service après-vente de votre revendeur. Exigez des pièces de rechange certifiées Constructeur.
• Lors d’une panne, la cuisinière ne peut être réutilisée qu’après sa remise en état par un professionnel agréé.
• MISE EN GARDE: S’assurer que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe du four pour éviter tout risque de choc électrique.
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CONSEILS D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
Une utilisation responsable de l’énergie est une source d’économie mais aussi un geste très important pour notre environnement. Relevons le défi d’économie d’énergie ! Voici quelques
conseils:
•Utilisation de récipients de cuisson adaptés.
•Des casseroles à fond plat et épais permettent d’économiser jusqu’à 1/3 d’énergie.N’oubliez pas d’utiliser les couvercles, sinon la consommation d’énergie est quadruplée !
•Choisir une casserole adaptée à la surface du foyer.
•Le diamètre du fond de la casserole doit couvrircomplètementlazonedechauffe.
•Propreté des zones du foyer et des fonds des casseroles.
•Les salissures empêchent le transfert de chaleur, les salissures fortement calcinées nécessitent souvent l’utilisation de produits difficilement dégradables pour l’environnement.
•Éviter de soulever trop souvent le couvercle.
•Eviter également d’ouvrir trop souvent la porte du four.
•Éteindre à temps et utiliser la chaleur résiduelle.
•Si le temps de cuisson est long, éteindre la zone du foyer 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. Ceci vous permet d’économiser jusqu’à 20 % d’énergie.
•Utiliser le four uniquement pour vos mets les plus volumineux.
•La préparation d’une viande d’un poids inférieur à 1 kg est plus économique si vous utilisez la plaque de cuisson.
•Utilisation de la chaleur résiduelle du four.
•Si le temps de cuisson est supérieur à 40 minutes, éteindre le four 10 minutes avant la fin de la cuisson.
•Note : Si vous utilisez une minuterie, programmer un temps de cuisson plus court.
•Utilisez la cuisson à chaleur tournante, la porte du four fermée.
•Bien fermer la porte du four.
•La chaleur s’échappe au travers des encrassements des joints de la porte. Il faut impérativement les nettoyer.
•Ne pas encastrer la cuisinière à proximité directe des réfrigérateurs / congélateurs. La consommation d’électricité augmenterait inutilement.
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DÉBALLAGE
Pour la sécurité du transport, cet appareil a été emballé avec des protections. Veuillez recycler les éléments de cet emballage conformé-
ment aux normes de protection de l’environnement.
Tous les matériaux utilisés pour les emballages sont inoffensifs pour l’environnement et ils sont
100 % recyclables et portent un symbole de tri approprié.
Note: Les matériaux d’emballage (sachets en polyéthylène, morceaux de polystyrène, etc.) doivent rester inaccessibles aux enfants durant le déballage.
MISE AU REBUT
Cet appareil est marqué du symbole du tri sélectif relatif aux déchets d’équipements électriques et électroniques. Cela signifie que ce produit doit
être pris en charge par un système de collecte sélectif conformément à la directive européenne 2012/19/UE afin de pouvoir soit être recyclé soit démantelé afin de réduire tout impact sur l’environnement.
Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter votre administration locale ou régionale.
Les produits électroniques n’ayant pas fait l’objet d’un tri sélectif sont potentiellement dangereux pour l’environnement et la santé humaine en raison de la présence de substances dangereuses
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DESCRIPTION DE L’APPAREIL
5
3 |
4 |
1 |
2 |
P
6
7
P: Programmateur électronique
1:Manette de réglage de la température du four
2:Manette des programmes du four
3:Voyant (rouge) de contrôle du thermostat du four
4:Voyant (orange) de fonctionnement de la cuisinière
5:Plaque à induction
6:Poignée de la porte du four
7:Tiroir
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6
4 |
2 |
|
|
|
|
1 |
|
3 |
|
5 |
8
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7
1:Senseur marche/arrêt de la plaque
2:Senseur plus
3:Indicateur de foyer de cuisson
4:Senseur moins
5:Senseur de choix de foyer
6:Indicateur de minuterie
7:Foyer à induction + booster (avant gauche)
8:Foyer à induction (arrière gauche)
9:Foyer à induction + booster (droit)
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CARACTÉRISTIQUES DE L’APPAREIL
Ce tableau vous permettra de vous familiariser avec l’équipement de votre cuisinière
Plaque de cuisson |
Diamètre |
Puissance |
|
|
|
Foyer arrière gauche |
16,0 cm |
1,4 kW |
Foyer avant gauche |
21,0 cm |
2,3 / 3,0 kW |
Foyer droit |
26,0 cm |
2,3 / 3,3 kW |
Four |
Puissance |
Résistance supérieure |
0,9 kW |
Résistance inférieure |
1,1 kW |
Résistance de gril |
1,5 kW |
Résistance circulaire |
2,1 kW |
Équipement de la cuisinière
Lèchefrite |
Grille |
Broche et berceau |
Gradins fils
Schraper
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INSTALLATION
Aménagement de la cuisine
•Le local ou la cuisine doit être sec et facile à aérer, disposer d’une ventilation efficace et la disposition de son équipement doit garantir un accès facile à tous les éléments de commande.
•L’aménagement de la cuisine selon les exigences de la classe 1 ou classe 1 sous-classe2permetdel’aménagerd’un côtépardesmeubleshautsouuneparoi.
Les meubles pour encastrement exigent l’utilisation de revêtements et de colles résistant à des températures de 100°C. Dans le cas contraire, la surface peut être déformée et le revêtement décollé.
•Poser la cuisinière sur un sol dur et plat (ne pas poser sur un socle).
•Les hottes doivent être installées selon les recommandations de leurs modes d’emploi.
•Avant toute utilisation, la cuisinière doit
être mise à niveau, ce qui est très important pour que la graisse soit distribuée de manière uniforme sur la poêle.
•Pour une mise à niveau parfaite de l’appareil, utilisez les pieds de réglage, accessibles après avoir enlevé le tiroir.
Plage de réglage des pieds +/- 5mm.
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MONTAGE DE LA FIXATION ANTI BASCULEMENT
Pour éviter le basculement de la cuisinière, installez la fixation fournie avec votre produit en procédant comme suit:
Sur le mur contre lequel sera installée la cuisinière, percez un trou à 6,0 cm du sol (A).
Percez ensuite un deuxième trou à 10,3 cm du sol (B).À l’aide des 2 vis et chevilles fournies, fixez l’équerre au mur en alignant les trous de l’équerre avec ceux que vous venez de percer.
B
A
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Raccordement de la cuisinière à l’installation électrique
Note:
Le raccordement à l’installation électrique ne peut être réalisé que par un professionnel agréé. Il est interdit de procéder aux transformations ou aux modifications de l’installation
électrique.
Indications pour l’installateur
La cuisinière est conçue pour une alimentation en courant alternatif triphasé (400V 3N~50Hz). La tension nominale des éléments chauffants est de 230V.Il est possible d’adapter la cuisinière à une alimentation par courant monophasé (230V) par une réduction appropriée (pont) réalisée au niveau du bornier, selon le schéma des connexions ciaprès. Le schéma des connexions est aussi présenté à côté du raccordement de la cuisinière. Pour ouvrir le bornier, enlevez le couvercle et faites pression avec un tournevis plat afin de débloquer les languettes latérales. Adaptez bien le cordon d’alimentation au type de raccordement et à la puissance nominale de la cuisinière.
Le cordon d’alimentation doit être fixé à l’arrêt de traction du boitier de raccordement de la cuisinière
Note:
N’oubliez pas de brancher la prise de terre au bornier de la cuisinière marqué par le sym-
bole . L’alimentation électrique de la cuisinière doit être dotée d’un disjoncteur d’arrêt d’urgence qui permet de couper l’électricité à tout moment. La distance minimale entre les contacts d’interrupteur d’arrêt d’urgence est de 3 mm.
Avant de brancher la cuisinière à l’installation électrique, consulter les informations de la plaque signalétique et du schéma de raccordement.
Note: l’installateur est dans l’obligation de remettre à l’utilisateur « un certificat de raccordement de la cuisinière à l’installation électrique ».
Toutraccordementdifférentdeceluipréconisé sur le schéma peut entraîner la détérioration de l’appareil.
1 |
2 |
|
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4 3 
5 2 
1
SCHÉMA DES BRANCHEMENTS POS-
SIBLES
Note:la tension des éléments chauffants est de 230V.
Note: Dans tous les cas de raccordement, la prise de terre doit être reliée au bornier au niveau du symbole
PE.
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Type de câble |
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de raccor- |
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|
dement recom- |
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mandé |
1 |
Cas du réseau de 230 V: le raccorde- |
|
3 |
|
4 |
|
H05VV-F3G4 |
|
|
|
|
|
|||
|
ment monophasé avec un fil neutre, |
1N~ |
2 |
|
5 |
|
|
|
les ponts raccordent les bornes 1-2-3 |
|
1 |
|
|
N |
3X 4 mm2 |
|
et 4-5, prise de terre sur |
|
L1 |
|
PE |
||
2 |
Casduréseaude400/230Vraccorde- |
|
|
|
|
||
|
3 |
|
4 |
|
H05VV-F4G2,5 |
||
ment biphasé avec fil neutre, les ponts |
2N~ |
|
|
|
|
||
|
raccordent les bornes 2-3 et 4-5, |
2 |
|
5 |
|
4X 2,5 mm2 |
|
|
prise de terre sur |
|
1 |
L2 |
|
N |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
Cas du réseau de 400/230 V: raccor- |
|
|
L1 |
|
PE |
|
|
3 |
|
4 |
|
H05VV-F5G2,5 |
||
|
dement triphasé avec un fil neutre, les |
3N~ |
|
|
|
|
|
|
ponts raccordent les bornes 4-5, les |
2 |
L3 |
5 |
|
|
|
|
fils de phase connectés à 1, 2 et 3, fils |
|
1 |
L2 |
|
N |
5X 2,5 mm2 |
|
neutre à 4 et 5, prise de terre sur |
|
|
L1 |
|
PE |
|
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|
|
|
|
Fils de phase - L1, L2, L3;N – fil neutre;PE – prise de terre
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UTILISATION
Avant la première utilisation de la cuisinière
•Enlever tous les éléments de l’emballage, vider le tiroir, nettoyer le four afin de supprimer tous les restes de produits utilisés pour le protéger,
•Enlever tous les accessoires du four et les nettoyer à l’eau chaude avec du produit nettoyant,
•Allumer la ventilation du local ou ouvrir une fenêtre,
•Chauffer le four en mode convection naturelle, 250°C, sur une durée moyenne de 30 minutes, enlever toutes les salissures et laver soigneusement,
•Nettoyer l’intérieur du four soigneusement.
Laver l’intérieur du four uniquement avec de l’eau chaude et une petite quantité de
produit nettoyant.
Il est impératif d’enlever soigneusement les restes de colle et du film plastique qui enveloppe les supports, et le cas échéant, les restes de bande adhésive utilisée pour em-
baller l’appareil.
Note:
Lorsque vous branchez cet appareil à l’alimentation électrique, ou suite à une coupure de courant, l’indication «0.00» apparaît sur l’écran électronique.Vous devrez alors régler l’horloge (voir le chapitre Réglage de l’horloge).
Si l’horloge n’est pas mise à l’heure, le four ne pourra pas fonctionner.
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FONCTIONNEMENT DU PROGRAMMATEUR
OK
OK - touche de sélection du mode de fonctionnement
>- touche plus
<- touche moins
- symbole prêt
- symbole du minuteur - symbole de la durée
- symbole de la fin de cuisson
Réglage de l’heure actuelle
Après la connexion au réseau ou la reconnexion après une panne de courant, l’écran affiche le message 0.00 qui clignote.
•Appuyer et maintenir le touche OK (ou simultanément les senseurs < / >) jusqu’à l’apparition du symbole 
sur l’afficheur, le point sous le symbole clignote.
•Régler l’heure dans les 7 secondes qui suivent, en utilisant les touches < / >.
•Aprèsleréglagedel’heure,auboutde7 secondes environ, les nouvelles données sont sauvegardées et le point sous le symbole 
cesse de clignoter.
Lamodificationdel’heurepeutêtreeffectuée plus tard en appuyant simultanément sur les touches < / >, lorsque le point sous le symbole 
clignote, il est possible de modifier l’heure
actuelle.
Attention:
Le four peut être mis en marche après l’apparition du symbole 
sur l’afficheur.
Minuteur
Il est possible d’activer le minuteur à tout moment, indépendamment des autres fonctions activées ou non. Le décompte se fait de 1 minutes à 23 heures 59 minutes.
Pour régler le minuteur il faut :
•AppuyersurletoucheOK,lesymbole
.
•Régler le minuteur à l’aide des touches
< / >, l’afficheur indique le temps réglé sur le minuteur et la fonction activée 
une fois le temps réglé écoulé, un signal sonore est émis et le symbole 
clignote.
•Appuyer et maintenir pressé le touche <
/ > ou OK pour désactiver le signal sonore, le symbole 
s’éteint et l’afficheur affichera l’heure actuelle après environ
7 secondes.
Attention:
Si le signal sonore n’est pas désactivé manuellement, il s’arrête automatiquement après environ 7 minutes.
Fonctionnement semi-automatique
Pour éteindre le four à une heure fixée au préalable, il faut :
•Régler les boutons régulateurs des fonctions du four et de la température sur les positions choisies du mode de fonctionnement du four.
•AppuyersurletoucheOKjusqu’àceque l’afficheur affiche brièvement dur et le symbole 
commence à clignoter.
•Régler la durée de caisson requise à l’aide des touches < / >, dans une étendue de 1 minute à 10 heures.
Le temps réglé est sauvegardé après environ
7 secondes, l’afficheur indique de nouveau
l’heure actuelle et le symbole 
est allumé. Une fois le temps réglé écoulé, le four s’éteint automatiquement, un signal sonore est émis
et les symboles 
et 
clignotent.
•Régler les boutons régulateurs des fonctions du four et de la température sur la
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position éteint.
•Appuyer et maintenir pressé le touche <
/ > ou OK pour éteindre le signal sonore,
les symboles 
et 
s’éteignent et après environ 7 secondes, l’afficheur affichera l’heure actuelle.
Fonctionnement automatique
Si le four doit se mettre en marche pour une durée déterminée et à s’éteindre à une heure fixe, régler la durée de cuisson et ensuite l’heure de la fin de cuisson :
•AppuyersurletoucheOKjusqu’àceque l’afficheur affiche brièvement dur et le symbole 
commence à clignoter.
•Régler la durée de caisson requise à l’aide des touches < / > comme pour le mode semi-automatique.
•AppuyersurletoucheOKjusqu’àceque l’afficheur affiche brièvement End et le symbole 
commence à clignoter.
•Régler l’heure de la fin de cuisson à l’aide des touches < / >, l’heure peut
être différée à 23 heures et 59 minutes au maximum.
•Régler les boutons régulateurs des fonctions du four et de la température sur les positions choisies du mode de fonction-
nement du four.Les symboles 
i 
sont activés, le four se met en marche selon laduréedecuissonetl’heuredelafinde cuisson réglées (p.ex. la durée de cuisson est réglée sur 1 heure et l’heure de lafindecuissonsur14:00,lefoursemet automatiquement en marche à 13:00).
Une fois la cuisson terminée (l’heure de la fin de cuisson atteinte), le four s’éteint automatiquement, un signal sonore est émis et les
symboles 
et 
clignotent.
•Régler les boutons régulateurs des fonctions du four et de la température sur la position éteint.
•Appuyer et maintenir pressé le touche <
/ > ou OK pour éteindre le signal sonore,
les symboles 
et 
s’éteignent, et après
environ 7 secondes, l’afficheur affiche l’heure actuelle.
•
Suppression des réglages
Il est possible de supprimer le réglage du minuteur ou du mode automatique à tout moment.
Suppression des réglages du mode automatique :
•Appuyer simultanément sur les touches
< / >.
•Suppression des réglages du minuteur :
•À l’aide du touche OK sélectionner la fonction du minuteur.
•Appuyerdenouveausurlestouches< / >.
Modification de la tonalité du signal sonore
Latonalitédusignalsonorepeutêtremodifiée de la manière suivante :
•Appuyer simultanément sur les touches
< / >.
•À l’aide du touche OK sélectionner la fonction tonalité, les indications sur l’afficheur clignotent ton I :
•À l’aide des touches < / > choisir la tonalité :
•Dans une étendue de 1 à 3 à l’aide du touche >.
•Dans une étendue de 3 à 1 à l’aide du touche < .
Modification de la luminosité de l’afficheur
Il est possible de modifier la luminosité de l’afficheur dans une étendue de 1 à 9, où 1 correspondauréglageleplussombreet9au réglage le plus claire. Les nouvelles valeurs sont introduites si l’horloge n’est pas active (à savoir l’utilisateur n’a touché aucun senseur pendant au moins 7 secondes).
Laluminositédel’afficheurpeutêtremodifiée de la manière suivante :
21
•Appuyer simultanément sur les touches
< / >.
•À l’aide du touche OK, sélectionner la fonction bri (une première pression fait passer au mode tonalité et la deuxième au mode bri).
•À l’aide des touches < / > choisir le degré de luminosité :
•Dans une étendue de 1 à 9, à l’aide du touche >.
•Dans une étendue de 9 à 1, à l’aide du touche < .
Attention :
Si l’horloge est activée, (à savoir l’utilisateur n’a touché aucun senseur pendant au moins 7 secondes), la luminosité est maximale.
Mode nocturne
Entre 22:00 et 6:00, l’afficheur diminue automatiquement la luminosité.
22
MODE D’UTILISATION DES FOYERS DE LA PLAQUE DE CUISSON
Pour les informations concernant les différents types des foyers - voir le chapitre Caractéristiques de l’appareil.
Principe de fonctionnement du foyer par induction
Le générateur électrique alimente un inducteur situé à l’intérieur de l’appareil. Cet inducteur crée des champs magnétiques : ainsi, dès qu’un récipient à fond métallique est posé sur la plaque, des courants induits sont transmis au récipient.
Ces courants font du récipient le véritable conducteur de chaleur, tandis que la surface vitrée de la plaque reste froide.
Ce système prévoit l’utilisation de récipients dont les fonds sont réceptifs au fonctionnement du champ magnétique.
En général, la technologie inductive se caractérise par deux qualités:
•la chaleur est émise uniquement par le récipient, elle est ainsi exploitée au maximum,
•il n’y a pas de phénomène d’inertie thermique, car la cuisson commence automatiquement
aumomentoùlerécipientestplacésurlaplaqueetsetermineaumomentoùilenestretiré. Aucoursdel’utilisationnormaledelaplaqued’inductiondifférentstypesdesonspeuventêtre émis qui n’ont aucune influence sur le fonctionnement correct de la plaque.
•Sifflement à basse fréquence. Le son apparaît lorsque le récipient est vide, il disparaît après l’avoir rempli avec de l’eau ou d’y avoir mis le plat.
•Sifflement à haute fréquence. Le son apparaît dans des récipients qui ont été fabriqués à partir de plusieurs couches de matériaux différents et après la mise en marche de la puissance maximale de chauffage. Ce son s’intensifie également lorsqu’on utilise simultanément deux champs de chauffage ou plus à pleine puissance. Le son disparaît ou est moins intensif après la réduction de la puissance.
•Bruit de grincement. Le son apparaît dans des récipients qui ont été fabriqués à partir de plusieurscouchesdematériauxdifférents.L’intensitédusondépenddumoyendecuisson.
•Bruit de bourdonnement. Le son apparaît au cours du travail du ventilateur de refroidissement des systèmes électroniques.
Les sons qui peuvent être audibles lors de l’exploitation correcte résultent du travail du ventilateur de refroidissement, des dimensions du récipient et du matériau dont il est fait, du moyen de cuisson des plats et de la puissance de chauffage mise en marche.
Ces sons sont un phénomène normal et ne signifient pas une panne de la plaque d’induction.
23
Appareil de protection :
Si la plaque a été correctement installée et si elle est bien utilisée, les appareils de protection sont rarement nécessaires.
Ventilateur : sert à la protection et au refroidissement des éléments de commande et d’alimentation. Il peut travailler à deux vitesses différentes ; il fonctionne de façon automatique. Le ventilateur fonctionne jusqu’au refroidissement suffisant du système
électronique, que les zones de cuisson soient activées ou non.
Transistor : La température des éléments électroniques est continuellement mesurée à l’aide de la sonde. Si la chaleur augmente d’une façon dangereuse, ce circuit réduit automatiquement la puissance du foyer ou déconnecte les foyers se trouvant le plus près des éléments électroniques chauffés.
Détection : le détecteur de présence d’une casserole permet le fonctionnement de la plaque,etdonclechauffage.Lespetitsobjets placés sur la surface chauffante (p. ex. une petite cuillère, un couteau, une bague...) ne seront pas considérés comme une casserole et la plaque ne se mettra pas en marche.
Détecteur de présence d’une casserole dans le champ d’induction
Un détecteur de présence de casserole est installé dans les plaques possédant les champs d’induction. Lors du fonctionnement de la plaque, le détecteur de présence de casserole commence puis arrête automatiquement l’émission de chaleur dans le foyer de cuisson quand la casserole est placée sur la plaque puis quand elle en est retirée. Cela garantit donc des économies d’énergie.
•Si le foyer de cuisson est utilisé avec une casserole appropriée, le niveau de chaleur s’affiche sur l’afficheur.
•L’induction exige l’utilisation de casseroles adaptées, dont le fond est en matériau
magnétique (Tableau).
Si, sur le foyer de cuisson, on n’a pas placé
de casserole ou placé une casserole inappro-
priée, le symbole 
s’affichesurl’afficheur.
Le foyer ne s’allume pas. Si au bout de 10 minutes aucune casserole n’est détectée, l’opération de mise en marche de la plaque est supprimée.
L’extinction du foyer de cuisson s’effectue à l’aide du senseur de commande, retirer la casserole n’est pas suffisant.
Le détecteur de casserole ne fonctionne pas comme le senseur principal de la plaque
Laplaquechauffanteàinductionestéquipée de senseurs qui fonctionnent par le toucher du doigt des surfaces marquées.Tout réglage dusenseurestconfirméparunsignalsonore.
Lors de la mise en marche et de l’extinction ainsi que lors du réglage de niveau de puissance de cuisson, faire attention à n’appuyer que sur un seul senseur.Si on appuie simultanément sur plusieurs senseurs (à l’exception de l’horloge et de la clef), le système ignore les signaux de commande introduits, et si les senseurs restent longtemps appuyés, le signal d’anomalie retentit.
Une fois l’utilisation terminée, éteindre le foyer de cuisson avec le régulateur et ne pas tenir compte des indications du détecteur d’ustensiles.
La qualité des ustensiles de cuisine est une condition de base pour que le fonctionnement de la plaque soit efficace.
24
Choix des récipients de cuisson pour le foyer à induction
INCORRECT |
INCORRECT |
CORRECT |
INCORRECT |
INCORRECT |
Caractéristique des récipients
•Utiliser toujours des casseroles de haute qualité, avec un fond idéalement plat : l’utilisation de ce type de casseroles empêche la formation de points de température trop élevée, où la nourriture pourrait coller pendant la cuisson.Les casseroles et les poêles avec des parois métalliques épaisses assurent une parfaite répartition de la chaleur.
•Faire attention à ce que les fonds de casseroles soient secs :lors du remplissage d’une casserole ou de l’utilisation d’une casserole sortie du réfrigérateur et avant de la placer sur la plaque, vérifier si son fond est complètement sec.Cela empêchera de salir la surface de la plaque.
•Un couvercle sur la casserole évite les pertes de chaleur et réduit ainsi la durée de cuisson et donc la consommation d’énergie.
•Afin de constater si les récipients son adéquats il faut vérifier si la base du récipient attire un aimant.
•Afin d’assurer un contrôle optimal de la température par le module d’induction, le fond du récipient doit être plat.
•Les fonds de casserole bombés en creux ou avec un logo du fabricant profondément gravé ont une influence négative sur le contrôle de la température par le module d’induction et peuvent causer une surchauffe des récipients.
•Ne pas utiliser de récipients endommagés, p. ex. avec un fond déformé par une température trop élevée.
•En utilisant de grands récipients avec un fond ferromagnétique
dont le diamètre est inférieur au diamètre total du récipient, seul la partie ferromagnétique du récipient se réchauffe. Ceci provoque une situation où il est impossible de répartir unifor-
mément la chaleur dans le récipient. La zone ferromagnétique est réduite dans la base du récipient en raison des éléments en
aluminium qu’y sont placés, c’est pourquoi la quantité de chaleur fournie peut être inférieure. Des problèmes avec la détection du récipient ou l’absence de son détection peuvent apparaître. Le diamètre de la partie ferromagnétique du récipient devrait être
adapté à la dimension de la zone de chauffage afin d’obtenir
des résultats optimaux de cuisson. Dans le cas où le récipient n’est pas détecté sur la zonedechauffageilestconseillédeletestersurunezonedechauffageavecundiamètre respectivement inférieur.
25
Pour la cuisson à induction il faut utiliser uniquement des récipients ferromagnétiques en matériaux tels que :
•l’acier émaillé
•la fonte
•les récipients spéciaux en acier inoxydable pour la cuisson à induction.
Symboles sur les ustensi- |
|
|
Vérifier si sur l’étiquette se trouve le symbo- |
|
|
||
les de cuisine |
|
|
le informant que la casserole est appropriée |
|
|
|
aux plaques à induction. |
|
|
|
|
|
Utiliser les casseroles magnétiques (en fer émaillée, en acier |
||
|
ferrite inoxydable, en fonte) vérifier en appliquant un aimant |
||
|
sur le fond de casserole (il doit s’y coller). |
||
Acier inoxydable |
Ne détecte pas la présence de la casserole |
||
|
A l’exception des casseroles en acier ferromagnétique |
||
Aluminium |
Ne détecte pas la présence de la casserole |
||
Fonte |
Haute efficacité |
||
|
Attention :les casseroles peuvent rayer la plaque |
||
Acier émaillé |
Haute efficacité |
||
|
Les ustensiles de cuisson recommandés devraient posséder |
||
|
un fond plat, épais et lisse |
||
Verre |
Ne détecte pas la présence de la casserole |
||
Porcelaine |
Ne détecte pas la présence de la casserole |
||
Ustensiles de cuisson po- |
Ne détecte pas la présence de la casserole |
||
ssédant un fond en cuivre |
|
|
|
Dimensions des récipients
•Afind’obtenirlemeilleureffetdecuissonilfaututiliserdesustensilesd’unedimensiondu fond (de la partie ferromagnétique) qui correspond à la dimension du champ de cuisson.
•L’utilisation d’ustensiles d’un diamètre du fond inférieur au champ de cuisson réduit l’efficacité du champ de cuisson et prolonge le temps de cuisson.
•Les champs de cuisson possèdent un seuil inférieur de possibilité de détection des ustensiles qui dépend du diamètre de la partie ferromagnétique du fond de l’ustensile et du matériau dont est fait l’ustensile. L’utilisation d’un ustensile qui n’est pas ajusté peut empêcher la détection de l’ustensile par le champ de cuisson.
Foyer à induction |
Diamètre du fond du récipient pour la cuisson par |
||
|
|
induction |
|
Diamètre (mm) |
Minimum (mm) |
|
Optimal (mm) |
260 |
125 |
|
260 |
210 |
125 |
|
210 |
160 |
110 |
|
160 |
26
Panneau de commande
•Après raccordement de la plaque au réseau électrique, tous les indicateurs s’allument pour un instant. La plaque de cuisson est prête à l’exploitation.
•La plaque de cuisson est équipée de senseurs électroniques, qu’on met en fonctionnement en les appuyant pendant au moins 1 seconde.
•Chaque mise en marche des senseurs est signalisée par un signal sonore.
Ne laisser aucun objet sur les emplacements des senseurs (ce qui peut provoquer la signalisation d’une anomalie) ; ces senseurs doivent toujours être maintenus propres.
Allumage de la plaque de cuisson
Pour allumer la plaque de cuisson appuyez
sur la senseur Marche/arrêt 
pendant au moins une seconde. La plaque de cuisson est allumée si tous les indicateurs affichent le chiffre « 0 ».
Allumage des foyers et reglage de la puissance de chauffe
Après avoir allumé la plaque de cuisson à
l’aide de la senseur 
, vous disposez de 20 secondes pour allumer le foyer désiré.
1.Lorsque vous appuyez sur la touche sensitive correspondant au foyer choisi, au niveau de l’indicateur de puissance de ce foyer, le chiffre « 0 » s’éclaire fortement.
2.Appuyez sur les senseurs
ou 
, pour régler la puissance de chauffe désirée.
Si dans les 20 secondes suivant l’allumage de la plaque, vous n’appuyez sur aucune touche sensitive, la plaque de cuisson s’éteint.
Le foyer de cuisson est actif si tous les indicateursaffichent unchiffre ouunelettre: cela indique que le foyer est prêt et qu’il est possible de procéder au réglage de la puissance de chauffe.
Extinction des foyers
•Pour éteindre une zone de chauffe, appuyer sur la touche sensitive marche/
arrêt de la plaque ou sur la senseur 
pour réduire la puissance de chauffe jusqu’à « 0 ».
Extinction de la plaque de cuisson entière
•La plaque de cuisson est active si au moins un de ses foyers est allumé.
•Pour éteindre la plaque de cuisson entière, appuyer sur la touche sensitive marche/arrêt.
Si un foyer est chaud, l’indicateur correspondant affiche la lettre « H », symbole de chaleur résiduelle.
Fonction Booster « P »
La fonction Booster permet d’augmenter la puissance des foyers droit et avant gauche, de 2300W à 3000 (3300)W.
Pour activer le Booster, choisir le foyer, régler la puissance de chauffe à « 9 » puis appuyer
encore une fois sur la senseur
: l’activation du booster est signalée par la lettre « P » qui s’affiche sur l’indicateur du foyer concerné.
La fonction Booster se désactive lors de l’appui sur la senseur 
.
Le temps de fonctionnement du Booster est limité à 5 minutes. Après extinction automatique du Booster, le foyer continue
à chauffer à sa puissance nominale.
La fonction Booster peut être allumée à nouveau à condition que les senseurs de température des dispositifs électroniques et inducteurs le permettent.
Si le récipient est retiré du foyer lorsque le Booster est allumé, la fonction reste active et le décompte du temps continue.
En cas de surchauffe (d’un dispositif électronique ou d’un inducteur) d’un foyer pendant le fonctionnement du Booster, cette fonction s’éteint automatiquement.
27
Le foyer revient alors à sa puissance nominale.
Réduction automatique de la puissance d’un foyer
Les deux foyers de gauche forment une paire.
Si lorsque la fonction Booster est activée, la puissance globale est trop élevée, la puissance de chauffe du deuxième foyer de la paire sera automatiquement réduite.
Fonction verrouillage
La fonction verrouillage sert à préserver la plaque de cuisson d’un allumage accidentel par un enfant : l’allumage est alors possible uniquement après déverrouillage.
Verrouillage de la plaque de cuisson
La plaque de cuisson peut être verrouilleé uniquement si aucun foyer de cuisson n’est en functionnement.
Pour verrouiller la plaque de cuisson, allumez le panneau de commande en appuyant sur
la senseur 
. Appuyez simultanément sur la touche sensitive du foyer droit et sur la
senseur 
, puis à nouveau sur la senseur du foyerdroit.Touslesindicateursaffichentalors la lettre «L», qui indique que le verrouillage est activé. Si un foyer est chaud, les lettres «L» et
«H» s’affichent en alternance.
La combinaison pour le verrouillage de la plaque doit être réalisée dans un intervalle de 10 secondes et aucune autre senseur que celles mentionnées ci-dessus ne devra être touchée. Dans le cas contraire, la plaque de cuisson ne sera pas verrouillée.
La plaque restera verrouillée jusqu’à son déverrouillage intentionnel, même en cas d’allumage et d’extinction du panneau de commande.Une déconnexion de la plaque du secteur n’entraîne pas le déverrouillage de la plaque.
Déverrouillage provisoire de la plaque
Pourdéverrouillerprovisoirementlaplaqueafin
d’effectuer une cuisson, appuyez simultanément sur la touche sensitive du foyer droit et sur
la senseur 
. Les lettres « L » disparaissent et sont remplacées par le chiffre « 0. » suivi d’un point clignotant.Vous pouvez alors régler le foyer souhaité.
Déverrouillage permanent de la plaque
Pour déverrouiller complètement la plaque de cuisson, appuyez simultanément sur la touche
sensitive du foyer droit et sur la senseur 
, puis à nouveau sur la senseur 
Les lettres «L» disparaissent et le panneau de commande de la plaque s’éteint.
La combinaison pour le déverrouillage de la plaque doit être réalisée dans un intervalle de 10 secondes et aucune autre senseur que celles mentionnées ci-dessus ne devra être touchée. Dans le cas contraire, la plaque ne sera pas déverrouillée.
Si le panneau de commande a bien été déverrouillé, lorsque vous appuyez sur la
senseur 
,touslesindicateursafficheront lechiffre«0»suivid’unpointclignotant.Si les foyers sont chauds, le chiffre « 0 » et la lettre « H » s’affichent en alternance.
Indicateur de chaleur résiduelle
Aumomentdel’extinctiond’unfoyerchaud,la lettre « H » (pour Hot) apparaît pour signaler que le foyer est encore chaud.
À ce moment-là, il est interdit de toucher le foyer en question, au risque de se brûler, ou de placer dessus un objet sensible à la chaleur !
Lorsque la lettre «H» disparaît, il est alors possible de toucher le foyer, tout en gardant
àl’esprit que celui-ci n’est pas encore revenu
àla température ambiante.
Si l’appareil est hors tension et suite à une coupure de courant, l’indicateur de chaleur résiduelle ne s’allume pas.
Limitation du temps de fonctionnement
28
Afin d’augmenter la fiabilité de la plaque à induction, celle-ci a été équipée d’un dispositif de limitation du temps de fonctionnement de chaque foyer. Le temps de fonctionnement maximal est établi en fonction de la dernière puissance de chauffe sélectionnée.
Si le niveau de puissance de chauffe n’est pas modifié pendant un temps prolongé (voir tableau), alors le foyer correspondant s’éteint automatiquement et l’indicateur de chaleur résiduelle s’allume.Il reste cependant possible de rallumer les différents foyers et de les faire fonctionner conformément à leur mode d’utilisation.
Pour des raisons d’économie d’énergie, la puissance de chauffe « 9 » est automatiquement réduite à « 8 » au bout de 30 minutes, mais le temps de cuisson reste inchangé.
Niveau |
Durée maximum |
de puissance de |
de fonctionnement |
chauffe |
en minutes |
1 |
520 |
2 |
402 |
3 |
318 |
4 |
260 |
5 |
212 |
6 |
170 |
7 |
139 |
8 |
113 |
9 |
190 |
P - foyers Ø 210 |
10 |
P - foyers Ø 260 |
10 |
Fonction horloge
L’horloge de programmation facilite la cuisson en donnant la possibilité de programmer le temps de fonctionnement des foyers. Elle peut également servir de minuterie.
Activation de l’horloge de programmation
•Appuyer sur la senseur correspondant au foyer voulu. Le chiffre « 0 » s’éclaire fortement.
•Programmer le niveau de chauffe désiré sur une échelle de 1 à 9 à l’aide des senseurs 
et 
.
•Dans les 10 secondes suivantes, activer l’horloge en appuyant simultanément sur les senseurs 
et 
.
•Programmer le temps de cuisson désiré
(de 01 à 99 minutes) à l’aide des senseurs 
ou 
. L’indicateur du foyer concerné affiche un point décimal.
Tous les foyers peuvent être programmés en parallèle avec l’horloge de programmation.
Modification du temps de cuisson programmé
À tout instant, en cours de cuisson, il est possible de modifier le temps programmé.
•Appuyer sur la senseur du foyer concerné. Le chiffre indiquant la puissance de chauffe s’éclaire fortement.
•Appuyersurlessenseurs
ou
, pour programmer une autre durée de cuisson.
Vérification de la durée de cuisson
Vous pouvez vérifier à chaque instant le temps de cuisson restant en appuyant sur la touche sensitive du foyer concerné, puis simultané-
ment sur les senseurs 
et 
.
Désactivation de l’horloge de programmation
Lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé, un signal sonore se déclenche.
Appuyersurn’importequelletouchesensitive pour l’arrêter, sinon il s’arrêtera automatiquement au bout de 2 minutes.
S’il est nécessaire de désactiver l’horloge de programmation avant la fin du temps programmé :
•Appuyer sur la touche sensitive du foyer concerné. Le chiffre indiquant la puissance de chauffe s’éclaire fortement.
•Activerensuitel’horlogeenappuyantsur
29
les senseurs 
et 
.
•Réduire le temps de cuisson à l’aide de
la senseur 
jusqu’à « 00 ». La fonction horloge se désactive et le foyer de cuisson continue à fonctionner jusqu’à son extinction manuelle.
Utilisation de l’horloge de programmation comme minuterie
L’horloge de programmation peut être utilisée comme une minuterie supplémentaire lorsque les foyers ne sont pas allumés.
Activation de la minuterie
Si la plaque de cuisson est éteinte :
•Allumer la plaque en appuyant sur la senseur marche/arrêt 
.
•Dans les 10 secondes suivantes, activer la minuterie en appuyant simultanément sur les senseurs 
et 
.
•Régler le temps de minuterie à l’aide des senseurs 
ou 
.
•Si vous le souhaitez, vous pouvez régler une puissance de chauffe sur l’un des foyers.
Désactivation de la minuterie
Lorsque le temps programmé est écoulé, un signalsonorecontinusedéclenche.Appuyer sur n’importe quelle touche sensitive pour l’arrêter, sinon il s’arrêtera automatiquement au bout de 2 minutes.
S’il est nécessaire de désactiver la minuterie avant la fin du temps programmé :
•Afficher la minuterie en appuyant simultanément sur les senseurs 
et 
.
•Réduire ensuite le temps de minuterie à l’aide de la senseur 
jusqu’à « 00 ».
•La fonction minuterie se désactive.
•Si l’horloge est utilisée comme minuterie, elle ne sert pas comme programmateur
: autrement dit, les foyers ne seront pas éteints à la fin du temps programmé.
•
Fonction de réchauffement
La fonction de réchauffement d’un plat maintient au chaud l’aliment préparé sur le foyer de cuisson. Le foyer de cuisson sélectionné est mis à basse puissance de chauffe. Lorsque la puissance du foyer est commandée par la fonction de réchauffement d’un plat, la température du plat est maintenue à environ 65°C.
Ainsi le plat chaud, prêt à être consommé, ne colle pas au fond de la casserole et son goût ne se dégrade pas. Cette fonction peut également être utilisée pour fondre du beurre, du chocolat, etc.
La condition pour profiter correctement de cette fonction est l’utilisation d’une casserole appropriée avec un fond plat, pour que la température de la casserole soit précisément mesurée par le détecteur situé dans le foyer.
La fonction de réchauffement d’un plat peut
être appliquée pour chaque foyer.
Pour des raisons microbiologiques, il est déconseillé de maintenir un plat au chaud trop longtemps, c’est pourquoi cette fonction s’éteint au bout de 2 heures.
La fonction de réchauffement d’un plat est réglée comme une puissance de chauffe supplémentaire, entre la position „0 1” et apparaît sur l’afficheur par le symbole „
”
La mise en marche de la fonction de réchauffement se fait comme décrit dans le point
« Mise en marche d’un foyer de cuisson »
L’extinction de la fonction de réchauffement se fait de la même façon comme décrit dans le point
„Extinction des foyers de cuisson”.
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