bauknecht EMZA 4462 Product sheet

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bauknecht EMZA 4462 Product sheet

EMZA 4462

CH

FICHE PRODUIT

 

 

 

 

 

Premier-Dernier... Positions des gradins

 

 

 

 

 

1.

Bandeau de commandes

 

 

 

 

 

2.

Ventilateur de refroidissement* (non visible)

 

 

 

 

 

3. Résistance supérieure (peut être abaissée)

 

 

 

 

 

4.

Eclairage du four

 

 

 

 

 

5. Résistance circulaire (non visible)

Dernier

 

 

 

 

6.

Ventilateur

 

 

 

 

7. Résistance inférieure (non visible)

 

 

 

 

 

8.

Eclairage latéral

 

 

 

 

 

9. Charnière de la porte

 

 

 

 

 

10. Porte froide du four

Premier

 

 

 

 

*N.B : Le ventilateur ne se met en marche que lorsque le

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

four ou la table de cuisson a atteint une certaine

 

 

 

 

 

température

 

 

 

 

 

Le ventilateur peut fonctionner à deux vitesses :

 

 

 

 

 

1) Vitesse maximale

 

 

 

 

 

2) Vitesse réduite

 

 

 

 

 

La vitesse du ventilateur dépend de la température des

 

 

 

 

 

appareils. Il se peut que le ventilateur continue à

 

 

 

 

 

fonctionner pendant un certain temps après la mise hors

 

 

 

 

 

tension du four et/ou de la table de cuisson, et ce afin

 

 

 

 

 

d’assurer leur refroidissement correct.

ACCESSOIRES

Grille

 

 

(Selon le modèle)

Plaque à pâtisserie •

Filtre à graisses

 

 

Lèchefrite

Panneaux catalytiques

TABLEAU DES FONCTIONS DU FOUR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Symbole

 

 

 

Température

 

Description des fonctions

Fonction

 

 

présélectionnée

 

de fonction

 

 

 

(voir les détails dans le manuel d’utilisation)

 

 

 

/niveau

 

 

 

 

 

 

 

0

ARRET FOUR

 

-

-

 

 

 

 

 

 

 

 

ECLAIRAGE DU

 

-

Pour allumer l’éclairage du four.

 

FOUR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MLTF

 

 

 

Pour maintenir une température constante, soit 35°C

 

(Décongélation et

 

35C

 

 

soit 60°C.

 

 

maintien au chaud)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

STATIQUE

 

 

200C

Pour cuisiner des aliments sur un gradin. Préchauffage.

 

 

 

 

 

 

 

 

PÂTISSERIE

 

 

 

 

 

 

(Statique + Chaleur

175C

Pour cuisiner sur deux gradins, à la même température.

 

pulsée)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHALEUR PULSEE

160C

Pour cuisiner sur plusieurs gradins, à la même température.

 

 

 

 

 

 

 

TURBO-CHALEUR

160C

Pour cuisiner : les gros gâteaux aux fruits, les légumes

 

farcis, les timbales, la volaille.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GRIL

 

 

3

Pour faire griller de petites pièces de viande, du pain, etc.

 

 

 

 

 

 

 

 

TURBOGRIL

 

 

 

 

 

 

(Gril + Chaleur

 

3

Pour cuire de grosses pièces de viande.

 

pulsée)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PAIN /

 

 

P1

Pour cuire des pizzas, du pain, des fougasses.

 

VIENNOISERIES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JET

 

 

200C

Pour préchauffer rapidement le four.

 

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

6

7

1.Sélecteur de fonction : pour sélectionner les fonctions du four.

2.Touche pour sélectionner et confirmer les différentes opérations (fonctionnent uniquement en appuyant une seule fois).

3.Touche pour régler : heure du jour, temps de cuisson, heure de fin de cuisson, températures et niveaux de puissance (Fonction P).

4.

Bouton de commande de la zone de cuisson avant gauche

0

 

1

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.

Bouton de commande de la zone de cuisson arrière gauche0

 

 

1

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6.

Bouton de commande de la zone de cuisson arrière droite

0

 

10

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.

Bouton de commande de la zone de cuisson avant droite

0

 

1

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TABLEAU DES FONCTIONS DE LA TABLE DE CUISSON

Symbole

 

Description des fonctions

de

Fonction

(voir les détails dans le manuel d’utilisation)

fonction

 

 

 

 

MAINTIEN À

Température constante, 60°C.

 

TEMPERATURE

 

 

 

 

 

 

DOUBLE ZONE

Pour élargir la zone chaude de la deuxième partie des

 

zones de cuisson ovales ou rectangulaires.

 

 

 

 

 

 

ICP (Phase de

Pour faire chauffer plus rapidement la zone de cuisson

 

Cuisson Initiale)

sélectionnée.

 

 

 

 

ÉBULLITION RAPIDE

Pour amener rapidement l’eau à ébullition.

 

 

 

 

CHAUFFAGE LENT

Température constante, 35°C.

 

 

 

1-10

NIVEAUX DE

-

PUISSANCE

 

 

 

 

 

DEMARRAGE DU FOUR

Lorsque vous branchez le four pour la première fois ou que vous le rebranchez après une

coupure de courant, l’afficheur indique “ .”

Pour démarrer le four :

tournez le bouton 1 sur “0”.

appuyez sur la touche 2. L’afficheur indique “--:--”

POUR UNE DESCRIPTION DE LA MANIERE D’UTILISER LE FOUR, VEUILLEZ CONSULTER LA FICHE DE DESCRIPTION DU PROGRAMMATEUR.

5019 100 55111

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