Zelmer JE1200.5SE, JE1200.5SY User Manual

7JE1200-002_v03

Nie przeciążaj urządzenia nadmierną ilością produk-

●

tów, ani zbyt silnym popychaniem produktów w leju. Nie narażaj urządzenia na działanie temperatury powy-

●

żej 60°C. Nie pozostawiaj urządzenia włączonego do sieci elek-

●

trycznej bez dozoru. Nie zanurzaj napędu urządzenia w wodzie, ani nie myj

●

go pod bieżącą wodą. Do mycia obudowy nie używaj agresywnych detergentów

●

w postaci emulsji, mleczka, past, itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne takie, jak: oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

Do mycia metalowych części zwłaszcza sita z ostrą

●

tarczą rozdrabniającą, noża i tarczy malaksera używaj szczoteczki będącej na wyposażeniu.

SOKOWIRÓWKA

Natychmiast wyłącz sokowirówkę, gdy zauważysz

●

silne wibracje lub zmniejszenie obrotów. Oczyść sito i jego obudowę.

Przerwij pracę i odłącz urządzenie od sieci elektrycznej

●

gdy nastąpi zablokowanie produktu w leju zasypowym lub na tarczy rozdrabniającej. Usuń przyczynę zablokowania.

Nie używaj sokowirówki bez zbiornika resztek.

●

KUBEK MIKSUJĄCY/ MŁYNEK

Nie napełniaj dzbanka wrzącymi płynami.

●

Podczas przechowywania nigdy nie trzymaj pokrywy

●

założonej na dzbanku. Nie napełniaj dzbanka powyżej oznaczenia 900 ml –

●

jeżeli tak się stanie, to jego zawartość może spowodować podniesienie pokrywy przy uruchomieniu silnika.

Nie przepełniaj dzbanka. Jeżeli płyn dostanie się pod

●

zespół silnika, może zostać zassany do silnika, powodując jego uszkodzenie.

Podczas miksowania w dzbanku powinno się znajdo-

●

wać minimum 300 ml płynu. Zaleca się korzystać z urządzenia z zamontowanym

●

kubkiem miksującym/młynkiem w ciągłej pracy nie dłużej niż przez 30 sekund. Po tym czasie wyłącz urządzenie i odczekaj 5 minut przed ponownym uruchomieniem, pozwalając na ostygnięcie silnika. Proces miksowania może składać się maksymalnie z pięciu 30 sekundowych cyklów pracy.

Nie włączaj urządzenia z zamontowanym kubkiem

●

miksującym/młynkiem, kiedy jest pusty, ponieważ może ulec przegrzaniu.

Temperatura składników użytych do miksowania nie

●

powinna przekraczać 60°C.

MALAKSER

Przed przystąpieniem do pracy sprawdź, czy w pojem-

●

niku malaksera nie znajduje się twardy przedmiot (np. łyżka).

Nie zatrzymuj pracy urządzenia poprzez otwarcie

●

pokrywy malaksera lub obrócenie pojemnika (hamo-

wanie awaryjne). Powoduje to szybsze zużycie się napędu i należy tego unikać.

Nie myj metalowych części w zmywarkach. Agresywne

●

środki czyszczące stosowane w tego typu urządzeniach powodują ciemnienie w/w części. Myj je ręcznie pod bieżącą wodą z użyciem płynu do mycia naczyń i miękkiej szczoteczki.

Wskazówka

Informacje o produkcie i wskazówki dotyczące użytkowania

Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego.

●

W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

Przed pierwszym użyciem usuń wszystkie opakowania

●

z wnętrza urządzenia i dokładnie umyj elementy wyposażenia.

Po zakończeniu pracy wyjmij przewód przyłączeniowy

●

z gniazdka sieci.

Dane techniczne

Napęd urządzenia przystosowany jest do współpracy z sokowirówką, kubkiem miksującym, młynkiem i malakserem.

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej wyrobu.

Dopuszczalny czas nieprzerwanej pracy napędu:

z sokowirówką 2 minuty – z kubkiem miksującym 30 sekund – z młynkiem 30 sekund – z malakserem 30 sekund –

Czas przerwy przed ponownym użytkowaniem napędu z sokowirówką 30 minut

Czas przerwy przed ponownym użytkowaniem napędu z kubkiem miksującym lub młynkiem 5 minut

Czas przerwy przed ponownym użytkowaniem napędu z malakserem 10 minut

Hałas urządzenia (LWA):

z sokowirówką 77 db/A – z kubkiem miksującym 83 db/A – z młynkiem 82 db/A – z malakserem 86 db/A –

Urządzenie zbudowane jest w II klasie izolacji, nie wymaga podłączenia do gniazdka z bolcem uziemiającym .

Urządzenie spełnia wymagania obowiązujących norm. Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – – 2006/95/EC.

Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) –

– 2004/108/EC. Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej. Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronie

www.zelmer.pl.

8 JE1200-002_v03

Budowa urządzenia

Pokrętło regulacyjne (PULSE, 0, bieg 1, bieg 2)

Nóżki

Napęd

Przewód przyłączeniowy

Zabierak

ELEMENTY SOKOWIRÓWKI

Zbiornik resztek

Dzióbek

Miska

Klamry mocujące

Sito

Pokrywa

Lej zasypowy

Popychacz

Pojemnik na sok

Pokrywa pojemnika z separatorem piany

Szczotka

PODSTAWA NA PRZYSTAWKI

Podstawa na przystawki

ELEMENTY MŁYNKA

Podstawa młynka z zespołem noży

Uszczelka młynka

Pojemnik młynka

ELEMENTY KUBKA MIKSUJĄCEGO

Zespół noży kubka miksującego

Uszczelka

Dzbanek ze wskaźnikiem poziomu

Pokrywa dzbanka

Nakładka pokrywy

ELEMENTY MALAKSERA

Przekładnia

Pojemnik malaksera

Tarcza dwustronna

Nóż malaksera

Pokrywa malaksera

Popychacz malaksera

SOKOWIRÓWKA

CHARAKTERYSTYKA URZĄDZENIA

Sokowirówka jest urządzeniem służącym do szybkiego odwirowania soków z owoców i warzyw z jednoczesnym oddzieleniem odpadów. Prędkość odwirowania została dobrana tak, aby uzyskać optymalne parametry jakościowe wyciskanych soków. Sok zawiera drobne frakcje owoców (warzyw) korzystne dla zdrowia, lecz mogących powodować mniejszą klarowność soku. Jest to efekt zamierzony, gdyż producent sokowirówki uznał, iż ważniejsze jest zachowanie jak największych wartości odżywczych, zdrowotnych i dietetycznych otrzymywanego soku, niż jego klarowność. Ilość soku uzyskanego z 1 kg surowca zależy od świeżości zastosowanych produktów, jak również czystości sita i stanu tarczy rozdrabniającej (np. dla świeżej marchwi wynosi 50-60%). Części mające kontakt z przetwarzanymi surowcami wykonane zostały z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Przygotowanie sokowirówki do pracy

DEMONTAŻ SOKOWIRÓWKI

Przed pierwszym użyciem rozmontuj sokowi-

rówkę, umyj części mające kontakt z przetwarzanym produktem.

Pociągnij klamry mocujące do góry tak, aby zeskoczyły

z występów na pokrywie.

Wyjmij popychacz i ściągnij pokrywę.

Wysuń zbiornik resztek.

Zdemontuj miskę z sitem. W tym celu przekręć miskę

w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, tak aby symbol na misce pokrył się z symbolem na napędzie

sokowirówki i zdejmij miskę z napędu sokowirówki.

Zdemontowane części (z wyjątkiem napędu)

dokładnie umyj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Można również je myć w zmywarkach do naczyń w temp. max. 60°C (z wyjątkiem miski, sita, szczotki i napędu). Po dokładnym osuszeniu przystąp do montażu czystych elementów.

MONTAŻ SOKOWIRÓWKI

Załóż na napęd sokowirówki miskę tak, aby symbol

znajdujący się na podstawie miski pokrył się z symbolem

na napędzie sokowirówki.

Zablokuj miskę przekręcając ją w kierunku zgodnym

z ruchem wskazówek zegara tak, aby symbol na napędzie sokowirówki pokrywał się z symbolem na podstawie miski.

Załóż sito na zabierak, tak aby wycięcie na zabieraku

pokryło się z wypustem w sicie.

JE1200-002_v03

Sito można zamontować tylko w jednej pozycji.

Pod pokrywę wsuń zbiornik resztek, w następujący sposób: ustaw ukośnie zbiornik i umieść go pod okapem miski tak aby wypust na pojemniku resztek trał w występ na misce, następnie dosuń go do napędu.

Nałóż pokrywę tak, aby wypust znajdujący się na pokrywie znalazł się we wcięciu miski.

Obie klamry mocujące unieś do góry i włóż ich zaczepy na występy w pokrywie.

Dociśnij klamry mocujące do miski (charakterystyczny „click” świadczy o prawidłowo zamontowanych klamrach).

Umieść pojemnik na sok tak, aby dzióbek sokowirówki znajdował się wewnątrz pojemnika.

Niewłaściwe zamontowanie klamer mocują-

cych skutkuje zadziałaniem zabezpieczenia i uniemożliwia uruchomienie sokowirówki.

W pobliżu urządzenia przygotuj umyte owoce

i warzywa przeznaczone do odwirowania soku.

Uruchomienie sokowirówki i praca z nią

Sprawdź, czy pokrętło regulacyjne ustawione jest

●

w pozycji „0”. Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazdka

●

sieci elektrycznej i uruchom sokowirówkę przekręcając pokrętło regulacyjne w zależności od potrzeb na bieg 1 lub 2 (patrz tabela „Zalecane prędkości odwirowywa- nia dla wybranych owoców i warzyw”).

Do leja zasypowego pokrywy wkładaj owoce lub warzywa

●

i lekko dociskaj je popychaczem.

Nie popychaj produktów palcami ani innymi

przedmiotami.

Wyciśnięty sok nagromadzony w pojemniku przelej do

●

wcześniej przygotowanych szklanek, liżanek, itp.

Pojemnik na sok wyposażony został w pokrywę

z separatorem piany, której zadaniem jest zatrzymanie gęstszych frakcji soku i piany.

W razie potrzeby (w przypadku nadmiernego nagroma-

●

dzenia się miąższu na sicie powodującego drgania sokowirówki) zaleca się użycie funkcji „PULSE”.

FUNKCJA PULSE

Funkcja „PULSE” pozwala na usunięcie nadmiaru nagromadzonego miąższu na sicie. Przekręcenie pokrętła regulacyjnego na pozycję „PULSE” i przytrzymanie pokrętła w tym położeniu, spowoduje pracę urządzenia z maksymalną prędkością. Po zwolnieniu pokrętła urządzenie przerywa pracę.

Po zakończeniu pracy (odwirowywaniu soku)

Wyłącz sokowirówkę ustawiając pokrętło regulacyjne

●

w pozycji „0”. Wyjmij wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka

●

sieci elektrycznej. Po zatrzymaniu się silnika przystąp do demontażu soko-

●

wirówki w celu umycia części (patrz pkt. „DEMONTAŻ SOKOWIRÓWKI”).

Opróżnij zbiornik resztek z nagromadzonych wytłoczyn.

●

Nie dopuszczaj do przepełnienia zbiornika

resztek. W czasie jego wyciągania nadmiar nagromadzonych wytłoczyn może wypaść ze zbiornika w momencie przechylania.

Czyszczenie i konserwacja sokowirówki

Po każdorazowym użyciu sokowirówki należy ją dokład-

●

nie umyć nie dopuszczając do zasychania soku i resztek owoców.

Zabrudzenia w szczelinach lub narożnikach usuń szczo-

●

teczką o miękkim włosiu. Napęd czyść wilgotną ściereczką z dodatkiem płynu do

●

mycia naczyń. Następnie wytrzyj go do sucha.

W przypadku, gdy do wnętrza napędu dostanie

się woda lub sok należy przerwać pracę i oddać urządzenie do kontroli w punkcie serwisowym.

Elementy wyposażenia takie, jak: miska, pokrywa, popy-

●

chacz, pojemnik na sok z pokrywką z separatorem piany oraz zbiornik resztek myj w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Pokrywę, popychacz i pojemnik resztek można również

●

myć w zmywarkach do naczyń w temp. max. 60°C. Do mycia sita stosuj wyłącznie szczoteczkę, będącą na

●

wyposażeniu sokowirówki. Do mycia sita nie stosuj metalowych szczotek!

Pod wpływem długotrwałego użytkowania może wystą-

●

pić zjawisko przebarwienia elementów wykonanych z tworzywa sztucznego. Nie traktuj tego jako wady.

Zabarwienia powstałe z marchwi można usunąć przecie-

●

rając je szmatką nasączoną olejem jadalnym. Po umyciu dokładnie wysusz wszystkie części.

●

Zmontuj sokowirówkę (patrz. pkt. ●„MONTAŻ SOKOWIRÓWKI”).

Zwracaj szczególną uwagę na przezroczyste

(transparentne) części z tworzyw. Są one wrażliwe na uderzenia i upadki. Łatwo wtedy mogą ulec uszkodzeniu.

10 JE1200-002_v03

Jak robić soki z warzyw i owoców

Owoce i warzywa przeznaczone do odwirowania soków

●

powinny być świeże oraz starannie umyte. Przygotowanie warzyw polega na ich oczyszczeniu z piasku i ziemi pod bieżącą wodą i obraniu. Publikacje na temat robienia soków zalecają moczenie warzyw przez 5 minut w wodzie z dodatkiem soli i kwasku cytrynowego. Warzywa w ten sposób przygotowane nie ciemnieją w procesie odwirowania i sok z nich ma naturalny kolor.

Owoce jagodowe myj bezpośrednio przed procesem

●

odwirowania gdyż szybko tracą swoją świeżość. Dobór warzyw i owoców zależy od pory roku, od upodo-

●

bań smakowych, zaleceń zdrowotnych. Na wartość odżywczą soków z warzyw i owoców ma wpływ sposób postępowania przy ich sporządzaniu.

Soki przygotowuje się z soczystych gatunków warzyw

●

i owoców, które powinny być dojrzałe, świeże, ponieważ uzyskuje się z nich najwięcej soku o doskonałym smaku i aromacie.

Do sporządzania napojów nadają się następujące

●

warzywa: pomidory, marchew, seler, buraki, pietruszka, cebula, kapusta, ogórki, czarna rzepa, rabarbar, itp.

Takie warzywa, jak: rzodkiew, szczypiorek, nać pietruszki,

●

koper, rzeżuchę dodaje się do napojów drobno pokrojone. Soki owocowe można otrzymywać prawie ze wszystkich

●

rodzajów owoców. Jabłka, brzoskwinie, morele i śliwki powinny być po umy-

●

ciu sparzone wrzątkiem w cedzaku kuchennym. Z owoców zawierających pestki usuń je, ponieważ

●

mogłyby uszkodzić sokowirówkę. Odwirowanie soku ze śliwek, jagód, malin, miękkich

●

gruszek i jabłek oraz innych owoców jest kłopotliwe. Z miąższu tych owoców tworzy się gąbczasta masa, która zatyka otwory sitka. Owoców tych można używać do odwirowania soku mieszając je w małych ilościach z innymi owocami lub warzywami i należy częściej czyścić sito.

Można uzyskać też w małej ilości soki z winogron, w tym

●

celu należy wrzucić całe grona do leja zasypowego po usunięciu zdrewniałej łodygi.

Warzywa korzeniowe i owoce twarde należy pokroić

●

na kawałki mieszczące się w leju zasypowym. Jabłka kroi się na części (jeżeli wielkość jabłek nie pozwala na umieszczenie ich w całości w leju zasypowym) nie obierając i nie wyjmując gniazd.

Owoce i warzywa wrzuca się do otworu leja zasypowego

●

dopiero po uruchomieniu sokowirówki. Wartość odżywcza soków surowych zbliżona jest do

●

wartości odżywczych produktów, z których zostały przygotowane.

Napoje z soków zalecane są szczególnie w żywieniu

●

dzieci i osób starszych. Wskazane jest, aby w trakcie spożywania soków

●

z warzyw popijać je niewielką ilością wody, gdyż są one bardzo esencjonalne. Jeśli soki nie są rozcieńczone, dzienna dawka nie powinna przekraczać pół szklanki.

Nie powinno się łączyć owoców z warzywami z wyjątkiem

●

jabłek. Nie należy łączyć melonów z innymi owocami. Soków nie przechowuje się do późniejszego spożycia.

●

Do napojów warzywnych można stosować przyprawy

●

aromatyczne: pieprz, koper, kminek, gałkę muszkatołową, tymianek, majeranek, a do napojów owocowych: wanilię, cynamon i goździki. Aby uzyskać pełny aromat przypraw, należy je przed dodaniem do napoju dokładnie rozdrobnić. Powinny być one stosowane w niewielkich ilościach, aby zachować naturalny smak i zapach produktów, z jakich sporządzany jest napój. Z uwagi na niską wartość kaloryczną, napoje z owoców i warzyw są bardzo wskazane dla osób odchudzających się.

Napoje owocowe i warzywne podaje się w temperaturze

●

pokojowej lub schłodzone kostkami lodu.

Świeże soki to zdrowie

Sok z marchwi

Przyspiesza przemianę materii, gdyż zawiera zestaw mikroelementów i witamin niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Witamina A wytworzona z karotenu poprawia wzrok. Składniki tego soku niwelują szkodliwe

ralny zdrowy kolor. Pół szklanki soku z marchwi i pół szklanki mleka jest zalecane dla małych dzieci. Sok z marchwi w połączeniu z sokiem z jabłek jest wskazany jako napój wzmacniający dla osób starszych.

Sok pomidorowy

Zawiera dużo witaminy A i C. Dwie szklanki soku pokrywają dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Walory smakowe soku pomidorowego podnosi doprawienie go solą i pieprzem.

Sok z buraków

Sok z kapusty

Sok szpinakowy

działanie nikotyny, przywracają skórze jej natu-

Dojrzałe i świeże pomidory dają sok doskonałej jakości. Można mieszać sok pomidorowy ze wszystkimi innymi sokami warzywnymi.

Sok z buraków czerwonych w połączeniu z sokiem z pomarańczy daje napój o wyśmienitym smaku. Sok ten w czystej postaci może być spożywany tylko z zalecenia lekarza.

Jest stosowany w leczeniu wrzodów żołądka, może być spożywany tylko z zalecenia lekarza. Zmieszany z sokiem z marchwi, nadaje się do picia nawet dla osób, mających wrażliwy żołądek.

Sok ten jest silnie krwiotwórczy, lecz z powodu ostrego smaku zalecane jest mieszanie go z sokiem z marchwi. Sok szpinakowy, marchwiowy i selerowy w równych ilościach po zmieszaniu daje smaczny napój.

11JE1200-002_v03

Sok z selera

Do odwirowywania soku nie powinno się używać liści selera, gdyż dają one gorzki smak. Sok z korzenia selera jest bardzo smaczny. Można go łączyć z sokiem z innych warzyw. Powinien być spożywany w mniejszych ilościach niż sok z marchwi. Dodanie soku z jabłek lub cytryny poprawia smak.

Sok ogórkowy

Jest z natury mdły i trzeba go mieszać z sokiem jabłkowym, marchwiowym lub selerowym. Sok ogórkowy stosowany jest w pielęgnacji skóry. Ma działanie oczyszczające nerki. Zaleca się go przy kuracji odchudzającej.

Sok jabłkowy

Sok ze świeżych dojrzałych jabłek ma przyjemny aromat i smak, jest bogaty w witaminy A i B oraz cenne sole mineralne. Duża zawartość pektyn w soku sprawia, że ma on właściwości

wspomagające trawienie. Świeży sok jabłkowy stosowany jest przeciwko podagrze i reumatyzmowi. Jest on doskonałym środkiem odżywczym.

Sok jeżynowy

Sok jeżynowy z niewielką ilością cukru i wody mineralnej daje bardzo orzeźwiający napój. Ze względu na dużą zawartość witamin i mikroelementów działa wzmacniająco, zwłaszcza u ludzi starszych.

Sok z bzu czarnego

Sok jest bogaty w składniki odżywcze, ma właściwości napotne i może być stosowany przy przeziębieniu. Przygotowując przetwory można go łączyć z innymi sokami owocowymi.

Sok z czarnych porzeczek

Sok z czarnych porzeczek ma specyczny aromat, dużą kwasowość i wyraźną cierpkość. Ze względu na skład chemiczny i zawartość witamin jest to jeden z najlepszych soków. Należy go mieszać z sokami o małej kwasowości lub z wodą, miodem czy cukrem.

Specjalne przepisy zdrowotne

Napój wzmacniający

6 marchewek 2 jabłka ½ buraka

Napój „mocny oddech”

1 garść szpinaku 1 garść pietruszki

2 selery

4 marchewki

Napój „słoneczny”

2 jabłka 6 truskawek

Sok oczyszczający organizm

4 marchewki ½ ogórka 1 burak

Sok „wieczny regulator”

2 jabłka 1 twarda gruszka ¼ cytryny lub garść szpinaku 6 marchewek

Napój „miłosny”

3 duże pomidory ½ ogórka

1 seler ¼ cytryny

Zalecane prędkości odwirowywania dla wybranych owoców i warzyw

Owoce/warzywa

Ananasy ●

Borówka amerykańska ●

Brzoskwinie ●

Buraki ćwikłowe ●

Gruszki ●

Jabłka ●

Kapusta ●

Koper włoski ●

Marchew ●

Melony ●

Morele ●

Nektarynki ●

Ogórki ●

Owoc kiwi ●

Pomidory ●

Seler ●

Winogrona ●

Prędkość odwirowywania

1 2

12 JE1200-002_v03

Przykładowe problemy podczas eksploatacji sokowirówki

PROBLEM PRZYCZYNA ROZWIĄZANIE – SPOSÓB POSTEPOWANIA

Urządzenie nie działa. Klamry mocujące nie są

Z urządzenia wydobywa się nieprzyjemny zapach.

Obudowa nagrzewa się, urządzenie pracuje zbyt głośno i dymi.

Sito zablokowało się. Niewłaściwy produkt. W urządzeniu nie można przetwarzać wyjątkowo twardych

Lej zasypowy sita / sokowirówka wpada w drgania i wibracje.

poprawnie zamontowane na pokrywie.

Zadziałało zabezpieczenie termiczne.

Nowe urządzenie. Przy włączeniu i używaniu urządzenia po raz pierwszy,

Sokowirówka jest przeciążona.

Silnik jest uszkodzony. Wyłącz urządzenie i odłącz wtyczkę przewodu przyłącze-

Przeciążenie. Wyłącz urządzenie i odłącz wtyczkę przewodu przyłączenio-

Sito jest zamontowane niewłaściwie.

Wyłącz urządzenie i odłącz wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka sieci. Zamontuj poprawnie klamry mocujące na pokrywie (patrz punkt „MONTAŻ SOKOWI- RÓWKI”). Uruchom ponownie urządzenie.

Wyłącz urządzenie i odłącz wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka sieci. Pozostaw sokowirówkę do ostygnięcia na 30 minut, po tym czasie spróbuj ponownie uruchomić urządzenie.

może występować specyczny zapach. Nie stanowi to żadnego zagrożenia ani nie świadczy o niesprawności urządzenia. Zapach powinien ustąpić po kilkukrotnym użyciu.

Sprawdź postępy procesu i czas przetwarzania z dozwolonym czasem pracy przytoczonym w instrukcji obsługi.

Sprawdź napięcie podane na tabliczce znamionowej i porównaj z napięciem w sieci.

niowego z gniazdka sieci. Oddaj sokowirówkę do punktu serwisowego.

owoców lub warzyw lub składających się z długich włókien.

wego z gniazdka sieci. Odczekaj, aż urządzenie zatrzyma się. Wyczyść lej zasypowy, sito, pokrywę i zbiornik resztek.

Wyłącz urządzenie i odłącz wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka sieci. Sprawdź czy sito jest zamontowane poprawnie na zabieraku. Sprawdź czy sito nie uległo uszkodzeniu. W przypadku mechanicznego uszkodzenia sita, bezwzględnie oddaj sokowirówkę do punktu serwisowego.

Przygotowanie urządzenia do pracy z przystawkami

Ustaw napęd na suchej, stabilnej, poziomej powierzchni,

w pobliżu gniazdka zasilającego i poza zasięgiem dzieci.

Poprowadź przewód zasilający tak, żeby nie

zwisał ze stołu lub blatu i nie mógł zostać przypadkowo pociągnięty lub zaczepiony.

Załóż na napęd podstawę na przystawki tak, aby symbol

znajdujący się na boku podstawy pokrył się z symbolem

na napędzie.

Zablokuj podstawę na przystawki przekręcając ją w kie-

runku zgodnym z ruchem wskazówek zegara tak, aby symbol

na napędzie pokrywał się z symbolem na podstawie (charakterystyczny „click” świadczy o prawidłowo zamontowanej podstawie).

Podłącz wtyczkę przewodu zasilającego do gniazdka

sieci elektrycznej.

Przed podłączeniem urządzenia do zasilania,

upewnij się, że pokrętło regulacyjne ustawione jest w pozycji „0”.

KUBEK MIKSUJĄCY

CHARAKTERYSTYKA URZĄDZENIA

Kubek miksujący przeznaczony jest do siekania i mieszania różnego rodzaju produktów. Przy jego pomocy można przygotować zupy, sosy i koktajle mleczne, można również miksować warzywa, owoce, mięso a także rozdrabniać gotowane składniki do jedzenia dla niemowląt.

13JE1200-002_v03

Przygotowanie urządzenia do pracy

Przed pierwszym użyciem urządzenia z zamontowanym kubkiem miksującym (lub po jego przechowywaniu przez dłuższy okres czasu), wymyj dzbanek, pokrywę i nakładkę pokrywy w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, dobrze przepłucz i osusz.

Trzymaj ręce z dala od noży – są one ostre.

Obsługa i działanie

Zamontuj kubek miksujący na podstawie na przystawki, tak by uchwyt dzbanka znalazł się po prawej stronie urządzenia.

Zablokuj dzbanek przekręcając go w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aż do zablokowania (charakterystyczny „click” świadczy o prawidłowo zamontowanym dzbanku).

Uchwyt dzbanka powinien znajdować się po

prawej stronie urządzenia.

Włóż składniki do dzbanka. Nie napełniaj poza oznaczenie 900 ml na dzbanku.

Sposób wkładania składników do dzbanka

miksera jest dowolny, jednak lepsze efekty uzyskuje się dodając najpierw twarde składniki.

Załóż pokrywę na dzbanek tak, aby bok pokrywy na którym nie są umieszczone sitka pokrywy, znalazł się przy dzióbku dzbanka. Zamontowana w ten sposób pokrywa zapobiega wychlapywaniu się składników podczas procesu miksowania.

Pokrywę dzbanka można zamontować w trzech

położeniach, przy czym tylko jedno położenie pokrywy jest stosowane w procesie miksowania. Pozostałe dwa położenia wykorzystuje się podczas przelewania zmikwsowanej zawartości dzbanka do naczyń.

Włóż nakładkę pokrywy w otwór w pokrywie tak, by występy znajdujące się na nakładce znalazły się we wcięciach pokrywy. Zablokuj nakładkę przekręcając ją w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aż do zablokowania.

Nie włączaj urządzenia z zamontowanym kub-

kiem miksującym bez nakładki pokrywy, szczególnie jeżeli będziesz miksować stałe składniki. Mogą one zostać wyrzucone przez otwór.

Włącz miksowanie poprzez obrócenie pokrętła regulacyjnego do odpowiedniej pozycji.

Miksując na biegu 2 uzyskuje się lepsze efekty.

Nie korzystaj z urządzenia z zamontowanym

kubkiem miksującym w ciągłej pracy dłużej niż przez 30 sekund. Po tym czasie wyłącz urządzenie i odczekaj 5 minut przed ponownym uruchomieniem, pozwalając na ostygnięcie silnika.

Podczas miksowania możesz dodawać produkty (przyprawy, składniki) poprzez otwór po wyjęciu nakładki pokrywy.

Aby zatrzymać urządzenie przekręć pokrętło regulatora prędkości do pozycji „0”.

Jeśli konsystencja miksowanych produktów

nie odpowiada jeszcze oczekiwaniom przekręć pokrętło regulacyjne na pozycję „PULSE” i przytrzymaj w tym położeniu przez kilka sekund, urządzenie rozpocznie pracę z maksymalną prędkością. Po zwolnieniu pokrętła urządzenie przerywa pracę.

KRUSZENIE LODU

Urządzenia z zamontowanym kubkiem miksującym może służyć również do kruszenia kostek lodu, pozwala uzyskać niewielkie kawałki lodu o zbliżonej wielkości.

Przed używaniem kubka miksującego do kru-

szenia kostek lodu, upewnij się, że jest on czysty. W przeciwnym razie umyj go starannie czystą wodą. Jakiekolwiek pozostałości środka myjącego mogą wpływać na smak pokruszonego lodu i spowodują utratę smaku napoju, do którego zostanie on dodany.

Włóż do dzbanka nie więcej niż 15 kostek lodu (o wielkości nie przekraczającej 2 cm). Oprócz kostek lodu wlej jeszcze ok. 15 ml (1 łyżeczka) świeżej zimnej wody. Załóż pokrywę dzbanka wraz z nakładą, następnie przekręć pokrętło regulacyjne na pozycję „1”. Urządzenie rozpocznie pracę, kruszenie lodu przeprowadzaj w cyklach 3 sekundowych, czynność powtarzaj aż do kompletnego skruszenia lodu. Jeśli konsystencja lodu nie odpowiada jeszcze oczekiwaniom (chcesz uzyskać konsystencję śniegu) przekręć pokrętło regulacyjne na pozycję „PULSE” i przytrzymaj w tym położeniu przez kilka sekund, urządzenie rozpocznie pracę z maksymalną prędkością. Po zwolnieniu pokrętła urządzenie przerywa pracę.

Nie krusz kostek lodu bez wcześniejszego

dodania wody do dzbanka.

Po zakończeniu pracy z kubkiem miksującym

Wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę przewodu przyłącze-

●

niowego z gniazdka sieci elektrycznej. Zdemontuj kubek miksujący, w tym celu przytrzymaj

●

jedną ręką podstawę na przystawki drugą ręką złap za uchwyt dzbanka.

14 JE1200-002_v03

Przekręć dzbanek w kierunku przeciwnym do ruchu

●

wskazówek zegara, aż do napotkania wyczuwalnego oporu i zdejmij dzbanek z podstawy na przystawki.

Przelej przyrządzony koktajl do naczyń.

●

Pokrywę dzbanka można zamontować w trzech

położeniach, przy czym tylko jedno położenie pokrywy jest stosowane w procesie miksowania. Pozostałe dwa położenia (sitko szerokie, sitko wąskie) wykorzystuje się podczas przelewania zmiksowanej zawartości dzbanka do naczyń.

Umyj kubek miksujący (patrz punkt ●„Czyszczenie i kon-

serwacja urządzenia z zamontowanym kubkiem miksującym/młynkiem”).

DEMONTAŻ ZESPOŁU TNĄCEGO

Odłącz wtyczkę przewodu przyłączeniowego z gniazdka

●

sieci elektrycznej. Przekręć pokrywę w kierunku przeciwnym do ruchu

●

wskazówek zegara, aż do napotkania wyczuwalnego oporu i zdejmij pokrywę z dzbanka.

Opróżnij dzbanek z zawartości.

Wyczyść dzbanek (patrz punkt „Czyszczenie i konserwacja urządzenia z zamontowanym kubkiem miksującym/młynkiem”). Obróć dzbanek do góry dnem i postaw na

płaskiej, stabilnej powierzchni.

Jedną ręką przytrzymaj dzbanek a drugą odkręć zespół noży w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

Wyjmij ostrożnie zespół noży wraz z uszczelką.

Noże urządzenia są ostre. Obchodź się z nimi

ostrożnie.

MONTAŻ ZESPOŁU TNĄCEGO

Włóż uszczelkę we wgłębienie w zespole noży.

Zdejmij pokrywę z dzbanka miksera. Obróć dzbanek „do góry dnem” i postaw na płaskiej, stabilnej powierzchni.

Włóż zespół noży do otworu w spodzie dzbanka.

Jedną ręką przytrzymaj dzbanek a drugą zakręć zespół noży w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aż do oporu.

MŁYNEK

CHARAKTERYSTYKA URZĄDZENIA

Młynek przeznaczony jest do rozdrabniania i mielenia składników, takich jak pieprz, ziarnka kawy, ryż, pszenica, ziarna sezamowe, orzechy (łuskane) itp., a także do siekania mięsa.

Młynek nie jest przystosowany do rozdrabnia-

nia bardzo twardych składników, takich jak np. kostki lodu i gałka muszkatołowa.

Nigdy nie używaj młynka do mielenia cukru,

gdyż może to doprowadzić do uszkodzenia urządzenia.

Przed przystąpieniem do siekania, mięso

obierz z żył, błon i tłuszczu a następnie pokrój na kawałki wielkości ok. 2x2 cm.

Obsługa i działanie

Włóż składniki do pojemnika młynka.

●

Nie przekraczaj maksymalnego poziomu zawar-

tości, oznaczonego na pojemniku młynka.

Nałóż i nakręć podstawę młynka z zespołem noży na

gwint pojemnika młynka.

Obróć młynek do góry dnem i zamontuj go na podstawie

na przystawki.

Zablokuj młynek przekręcając go w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aż do zablokowania (charakterystyczny „click” świadczy o prawidłowo zamontowanym młynku).

Uruchom urządzenie poprzez obrócenie pokrętła regu-

●

lacyjnego do odpowiedniej pozycji. Dostosuj bieg odpowiednio do miksowanych składników.

Zalecamy korzystanie z programu „PULSE” lub

prędkości maksymalnej.

Mielenie różnych produktów bezpośrednio po

sobie bez dokładnego wymycia może spowodować przenikanie zapachu i smaku z poprzednio mielonego produktu.

Nie korzystaj z urządzenia z zamontowanym

młynkiem w ciągłej pracy dłużej niż przez 30 sekund. Jeśli w ciągu 30 sekund nie udało się zakończyć procesu mielenia wyłącz urządzenie i odczekaj 5 minut przed ponownym uruchomieniem.

Po zakończeniu mielenia ustaw pokrętło regulacyjne w pozycji „0”.

Zawsze bezpośrednio po użyciu wymyj pojem-

nik młynka i podstawę młynka z zespołem noży w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Uszczelkę młynka wytrzyj wilgotną szmatką.

Po zakończeniu pracy z młynkiem

Wyłącz urządzenie i wyjmij wtyczkę przewodu przyłącze-

●

niowego z gniazdka sieci elektrycznej. Zdemontuj młynek, w tym celu przytrzymaj jedną ręką

●

podstawę na przystawki, drugą ręką złap za młynek. Przekręć młynek w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż do napotkania wyczuwalnego oporu o zdejmij go z podstawy na przystawki.

15JE1200-002_v03

Obróć młynek do góry podstawą.

●

Przekręć podstawę młynka z zespołem noży w kierunku

●

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdejmij podstawę z zespołem noży z pokrywy młynka.

Przesyp zmieloną zawartość do naczynia.

●

Umyj młynek (patrz punkt „ ●Czyszczenie i konserwacja

urządzenia z zamontowanym kubkiem miksującym/ młynkiem”).

Czyszczenie i konserwacja urządzenia z zamontowanym kubkiem miksującym/ młynkiem

Czyszczenie urządzenia wykonaj bezpośrednio

po użyciu. Zapobiegnie to osadzaniu się resztek wewnątrz dzbanka miksera.

Wlej około 450 ml wody do dzbanka i uruchom urządze-

●

nie na około 10 sekund przekręcając i przytrzymując pokrętło regulacyjne w pozycji „PULSE”.

Następnie wylej wodę z dzbanka, obróć go „do góry

●

dnem” i osusz. W razie potrzeby wymyj dzbanek, pokrywę, nakładkę

●

pokrywy, zespół noży, pojemnik młynka i podstawę młynka z zespołem noży w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Uszczelkę kubka miksującego i uszczelkę młynka wytrzyj

●

wilgotną szmatką. Następnie przepłucz w czystej bieżącej wodzie i wysusz.

●

Jeżeli pozostawiłeś dzbanek na dłużej bez czyszczenia

●

i do wnętrza dzbanka przywarły kawałki miksowanych składników, użyj nylonowej szczotki.

Nie zaleca się wkładania dzbanka, pokrywy, nakładki

●

pokrywy, młynka, zespołu noży, pojemnik młynka i podstawę młynka z zespołem noży do zmywarki do naczyń. Agresywne środki czyszczące mogą negatywnie oddziaływać na stan powierzchni elementów urządzenia.

Przetrzyj zewnętrzną część napędu wilgotną, delikatną

●

szmatką.

Nie wkładaj napędu do wody lub innego płynu.

Do mycia napędu nie używaj agresywnych detergentów

●

w postaci emulsji, mleczka, past itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne.

Nie czyść dzbanka i pojemnika młynka szorstkimi gąb-

●

kami lub ścierkami. Po umyciu dokładnie wysusz wszystkie elementy urzą-

●

dzenia.

MALAKSER

CHARAKTERYSTYKA URZĄDZENIA

Malakser przeznaczony jest do wykonywania czynności związanych z przygotowaniem posiłków. Wymienne wyposażenie (nóż malaksera, tarcza dwustronna) pozwala na siekanie, cięcie, mieszanie ciasta oraz rozdrabnianie warzyw.

ZASTOSOWANIE WYPOSAŻENIA

Nóż malaksera – służy do obróbki mięsa surowego lub

gotowanego. Można nim również mieszać ciasto.

Tarcza dwustronna

strona do plastrów – służy do cięcia na plastry. – strona do wiórków – służy do cięcia/ścierania na wiórki. –

Przygotowanie urządzenia do pracy

Przed pierwszym użyciem urządzenia z zamontowanym malakserem (lub po jego przechowywaniu przez dłuższy okres czasu), wymyj elementy malaksera (popychacz, pokrywę, pojemnik, nóż i tarczę dwustronną) w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, dobrze przepłucz i osusz.

Obsługa i działanie

Zamontuj przekładnię na podstawie na przystawki tak, aby symbol znajdujący się na przekładni pokrył się

z symbolem na podstawie na przystawki a następnie zablokuj przekładnię przekręcając ją w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aż do zablokowania, symbol

na przekładni pokryje się z symbolem na podstawie na przystawki (charakterystyczny „click” świadczy o prawidłowo zamontowanej przekładni).

Zamontuj pojemnik malaksera na podstawie na przy-

stawki tak, aby symbol znajdujący się na pojemniku pokrył się z symbolem na podstawie na przystawki.

Następnie dociśnij pojemnik do podstawy na przystawki i zablokuj go przekręcając w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aż do zablokowania, symbol na

pojemniku pokryje się z symbolem na podstawie na przystawki (charakterystyczny „click” świadczy o prawidłowo zamontowanym pojemniku malaksera).

Uchwyt pojemnika malaksera powinien znajdo-

wać się po prawej stronie urządzenia.

PRACA Z NOŻEM MALAKSERA

Włóż nóż malaksera do pojemnika.

Umieść produkty w pojemniku.

●

Załóż pokrywę malaksera tak aby trzpień na pokrywie

trał w otwór w nożu a symbol na pokrywie pokrył się z symbolem na pojemniku malaksera.

Dociśnij pokrywę malaksera do kołnierza pojemnika

i zablokuj ją przekręcając w kierunku zgodnym z ruchem

16 JE1200-002_v03

wskazówek zegara do momentu gdy symbol na pokrywie pokryje się z symbolem na pojemniku.

Do leja zasypowego malaksera włóż popychacz malak-

●

sera. Włącz urządzenie poprzez obrócenie pokrętła regulacyj-

●

nego do odpowiedniej pozycji.

Nie korzystaj z urządzenia z zamontowanym

malakserem w ciągłej pracy dłużej niż przez 30 sekund. Po tym czasie wyłącz urządzenie i odczekaj 10 minut przed ponownym uruchomieniem, pozwalając na ostygnięcie silnika.

Podczas pracy możesz dodawać produkty (przyprawy, składniki) poprzez lej zasypowy po wyjęciu popychacza malaksera. Do leja zasypowego pokrywy wkładaj produkty i jeśli zaistnieje potrzeba lekko dociskaj je popychaczem.

Nie popychaj produktów palcami ani innymi

przedmiotami.

Aby zatrzymać urządzenie przekręć pokrętło regulatora

●

prędkości do pozycji „0”. Otwórz malakser w sposób odwrotny do opisanego

●

w punktach 3 i 2.

PRACA Z TARCZĄ DWUSTRONNĄ

Włóż tarczę dwustronną do pojemnika malaksera stroną odpowiednią dla zastosowania (plastry/wiórki).

Załóż pokrywę malaksera tak aby trzpień na pokrywie trał w otwór w nożu a symbol na pokrywie pokrył się

z symbolem na pojemniku malaksera.

Dociśnij pokrywę malaksera do kołnierza pojemnika i zablokuj ją przekręcając w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara do momentu gdy symbol na pokrywie

pokryje się z symbolem na pojemniku.

Do leja zasypowego malaksera włóż produkty i jeśli jest to możliwe popychacz malaksera.

Włącz urządzenie poprzez obrócenie pokrętła regulacyjnego do odpowiedniej pozycji.

Nie korzystaj z urządzenia z zamontowanym

malakserem w ciągłej pracy dłużej niż przez 30 sekund. Po tym czasie wyłącz urządzenie i odczekaj 10 minut przed ponownym uruchomieniem, pozwalając na ostygnięcie silnika.

Podczas pracy dodawaj produkty poprzez lej zasypowy

●

po wyjęciu popychacza malaksera. Do leja zasypowego pokrywy wkładaj owoce lub warzywa i lekko dociskaj je popychaczem.

Nie popychaj produktów palcami ani innymi

przedmiotami.

Aby zatrzymać urządzenie przekręć pokrętło regulatora prędkości do pozycji „0”.

Otwórz malakser w sposób odwrotny do opisanego

●

w punktach 3 i 2.

Wskazówki eksploatacyjne

Nożem malaksera nie rozdrabniaj zbyt dużych kawał-

●

ków. Przed włożeniem do pojemnika podziel produkty na kostki wielkości ok. 3 cm.

Przy rozdrabnianiu: sera, masła, margaryny nie dopusz-

●

czaj do zbyt długiej pracy urządzenia. Rozdrabniane produkty mogą się rozgrzać i rozpuścić.

Jeżeli produkty przyklejają się do noża lub wewnętrznych

●

ścianek pojemnika wyłącz urządzenie, zdejmij pokrywę i zgarnij produkty z noża i ścianek pojemnika.

Tarcza dwustronna – strona do plastrów

Regularne plastry bez ścinków uzyskasz wtedy, gdy pod-

●

czas napełniania leja urządzenie jest wyłączone. Można w tym celu wykorzystać funkcję „PULSE”.

Tarcza dwustronna – strona do wiórków

Lej możesz napełniać produktami przy pracującym urzą-

●

dzeniu.

Czyszczenie i konserwacja urządzenia z zamontowanym malakserem

Czyszczenie urządzenia wykonaj bezpośrednio

po użyciu. Zapobiegnie to osadzaniu się resztek wewnątrz malaksera.

Po każdorazowym użyciu dokładnie umyj części wypo-

●

sażenia mające kontakt z przetwarzanym produktem w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, aby nie dopuścić do zaschnięcia resztek.

Korpus napędu przetrzyj wilgotną szmatką z dodatkiem

●

płynu do mycia naczyń. Zabrudzenia w szczelinach lub narożach usuń szczo-

●

teczką do mycia butelek lub szczoteczką do zębów. Po umyciu dokładnie wysusz wszystkie części.

●

Nóż malaksera przechowuj zawsze w pojemniku malak-

●

sera.

Ekologia – Zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do ochrony środowiska. Nie jest to ani trudne, ani zbyt kosztowne. W tym celu: opakowanie kartonowe przekaż na makulaturę, worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera na plastik.

Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego punktu składowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj urządzenia wraz z odpadami komunalnymi!

17JE1200-002_v03

DANE KONTAKTOWE:

zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów ●

http://www.zelmer.pl/akcesoria-agd/

salon rmowy – sprzedaż internetowa ●

salon@zelmer.pl

wykaz punktów serwisowych ●

http://www.zelmer.pl/punkty_serwisowe/

infolinia (sprzedaż, reklamacje, serwis) ●

801 005 500

22 20 55 259

Importer/producent nie odpowiada za ewentualne szkody spowodo-

wane zastosowaniem urządzenia niezgodnym z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.

Importer/producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili, bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.

18 JE1200-002_v03

Blahopřejeme Vám k nákupu našeho přístroje a vítáme Vás mezi uživateli výrobků Zelmer.

Pro dosažení co nejlepších výsledků Vám doporučujeme používat pouze originální příslušenství rmy Zelmer, které bylo vyvinuto speciálně pro tento výrobek.

Přečtěte si, prosím, pečlivě tento návod k použití. Zvláštní pozornost věnujte bezpečnostním pokynům. Návod k použití uschovejte pro další případné použití.

Vážení zákazníci!

Pokyny pro bezpečné a řádné používání přístroje

Ujistěte se, že jsou vám níže uvedené pokyny srozumitelné.

Před prvním použitím spotřebiče se seznamte s celým obsahem návodu k použití.

Nebezpečí! / Varování!

Nedodržením pokynů ohrožujete své zdraví

Nepoužívejte spotřebič, je-li přívodní kabel nebo plášť

●

spotřebiče viditelně poškozen. Jestliže je neoddělitelný kabel poškozený, je nutné ho

●

vyměnit u výrobce nebo ve specializovaném servisu proškoleným personálem, vyvarujete se tak nebezpečí úrazu.

Provádět opravy na spotřebiči může pouze proškolený

●

personál. Nesprávně provedená oprava představuje pro uživatele nebezpečí velmi vážného úrazu. V případě výskytu závady doporučujeme, abyste se obrátili na odborný servis.

Před výměnou příslušenství, nebo před přiblížením

●

k pohyblivým dílům během použití, vypněte spotřebič a odpojte ho ze zásuvky.

Před čištěním spotřebiče, montáží nebo jeho demon-

●

táží, vždy vyjměte přívodní kabel ze zásuvky. Po použití spotřebič vypněte. Nedemontujte sou-

●

části odšťavovače, neodstraňujte víko jeho nádoby a nádoby robota, dokud se motor a všechny pohyblivé součástky spotřebiče úplně nezastaví.

K pěchování produktu používejte pouze pěchovadlo,

●

jež je součástí spotřebiče. Dbejte zvýšené opatrnosti během práce s odšťavova-

●

čem v přítomnosti dětí. Přístroj není určen k tomu, aby jej obsluhovaly děti

●

nebo osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo psychickými schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí práce s přístrojem, nepoužívají-li jej pod dohledem nebo podle návodu k obsluze poskytnutému osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.

Věnujte pozornost tomu, aby si děti s přístrojem

●

nehrály. Nestavte odšťavovač na mokrém povrchu.

●

Ukládejte spotřebič a napájecí kabel v bezpečné vzdá-

●

lenosti od topných povrchů a hořáků.

ODŠŤAVOVAČ

Nepoužívejte odšťavovač, pokud došlo k poškození síta.

●

Před zapnutím odšťavovače zkontrolujte, zda je víko

●

dobře upevněno stahovacími svorkami. Nevytahujte nádobu na dužinu ani nepovolujte staho-

●

vací svorky, pokud odšťavovač pracuje.

MIXOVACÍ NÁDOBKA/MLÝNEK

Před sejmutím víka z nádoby a před odstraněním mixo-

●

vací nádobky a mlýnku z podstavce na příslušenství otočte ovládacím knoíkem do polohy „0“. Počkejte, až se nože úplně zastaví.

Nepoužívejte mixovací nádobku bez nasazeného víka.

●

Nedávejte ruce do nádoby, i když byla odmontována

●

za účelem čištění, protože nože jsou stále nebezpečné – velmi ostré.

Nevkládejte do nádoby tvrdé předměty (lžička, lopatka

●

apod.), pokud připojujete spotřebič do zásuvky. Nemyjte nože přímo rukama. K mytí používejte přilo-

●

žený kartáček.

ROBOT

Nedotýkejte se rukama součástí vybavení, které se

●

pohybují, zvláště nebezpečný je oboustranný kotouč a nůž robota. Jsou velmi ostré! Neopatrným zacházením může dojít k úrazu.

Při práci s krájecími noži, při vyprazdňování nádoby

●

a při čištění je třeba dbát na zvýšenou opatrnost. Nemyjte nůž robota ani oboustranný kotouč přímo

●

rukama. K mytí používejte přiložený kartáček.

Pozor!

Nedodržením těchto pokynů můžete spotřebič poškodit

Neodpojujte zástrčku ze zásuvky tažením za přívodní

●

kabel. Pohonnou jednotku postavte poblíž el. zástrčky na

●

tvdé stabilní plošte tak, aby nebyly zakryty ventilační otvory v plášti.

Spotřebič vždy zapojujte do zásuvky elektrické sítě

●

(pouze střídavý proud) s napětím shodným s údaji na typovém štítku spotřebiče.

Okamžitě přerušte práci a odpojte spotřebič ze

●

zásuvky, jestliže se do pohonné jednotky odšťavovače dostane jakákoliv tekutina. Odneste odšťavovač ke kontrole do servisu.

Nezatěžujte spotřebič nadměrným množstvím pro-

●

duktu, ani příliš silným pěchováním produktů v plnícím otvoru.

Nevystavujte odšťavovač teplotám vyšším než 60°C.

●

Nenechávejte spotřebič zapojený do elektrické zásuvky

●

bez dozoru.

19JE1200-002_v03

Neponořujte pohonnou jednotku odšťavovače do vody,

●

ani ji nemyjte pod tekoucí vodou. K čištění pláště nepoužívejte abrazivní čistící pro-

●

středky v podobě emulzí, mléka, past atd. Mohou mimo jiné odstranit z povrchu informace a gracké symboly, jako jsou: stupnice, označení, výstražné znaky atd.

Na mytí kovových dílů, zejména síta s ostrým krájecím

●

kotoučem, nože a kotouče robota používejte přiložený kartáček.

ODŠŤAVOVAČ

Pokud se objeví silné vibrace nebo začnou klesat

●

otáčky, odšťavovač okamžitě vypněte. Vyčistěte síto a jeho kryt.

Pokud dojde k zablokování potraviny v plnicí trubici

●

nebo na krájecím kotouči, přerušte práci a vypněte spotřebič ze zásuvky. Pak odstraňte příčinu ucpání.

Nepoužívejte odšťavovač bez připevněné nádoby na

●

dužinu.

MIXOVACÍ NÁDOBKA/MLÝNEK

Nevlévejte do nádoby horké tekutiny.

●

Během skladování nenechávejte nikdy víko nasazené

●

na nádobě. Nenaplňujte nádobu nad značku 900 ml – stane-li se

●

tak, může jeho obsah zvednout víko při zapnutí odšťavovače.

Nádobu nepřeplňujte. Pokud se tekutina dostane pod

●

motorovou jednotku, může se dostat dovnitř a poškodit motor.

Při mixování musí být v nádobě alespoň 300 ml teku-

●

tiny. Spotřebič s připevněnou mixovací nádobou/mlýnkem

●

může pracovat nepřetržitě maximálně 30 vteřin. Po uplynutí této doby spotřebič vypněte a před dalším zapnutím počkejte 5 minut, aby vychladl motor. Proces mixování se může skládat nejvýš z pěti 30-vteřinových pracovních cyklů.

Nezapínejte spotřebič s prázdnou mixovací nádobou/

●

mlýnkem, protože může dojít k jeho přehřátí. Teplota mixovaných potravin nesmí přesáhnout 60°C.

●

ROBOT

Před zahájením práce zkontrolujte, zda se v nádobě

●

robota nenachází nějaký tvrdý předmět (např. lžička). Nepřerušujte práci spotřebiče otevíráním víka robota

●

nebo otáčením nádoby (nouzové zastavení). Dochází tak k rychlejšímu opotřebení motoru a tomu je nutno zabránit.

Nemyjte kovové díly v myčce nádobí. Agresivní čisticí

●

prostředky používané v zařízeních tohoto druhu způsobují tmavnutí kovových dílů. Myjte je ručně pod tekoucí vodou s použitím přípravku na mytí nádobí a měkkého kartáče.

Pokyny

Informace o výrobku a pokyny k použití

Spotřebič je určen k domácímu použití. V případě jeho

●

použití k obchodním a gastronomickým účelům se změní záruční podmínky.

Před prvním použítím odstraňte všechny obaly

●

z vnitřku spotřebiče a důkladně umyjte všechny díly příslušenství.

Po ukončení práce vyjměte přívodní šňůru ze zásuvky.

●

Technické údaje

Pohon spotřebiče je upraven pro práci s odšťavovačem, mixovací nádobkou, mlýnkem a robotem.

Technické parametry jsou uvedeny na výrobním štítku zařízení.

Maximální doba práce pohonné jednotky bez přerušení:

s odšťavovačem 2 minuty – s mixovací nádobkou 30 vteřin – s mlýnkem 30 vteřin – s robotem 30 vteřin –

Délka přestávky před opětovným zapnutím pohonné jednotky s odšťavovačem 30 minut

Délka přestávky před opětovným zapnutím pohonné jednotky s mixovací nádobkou nebo mlýnkem 5 minut

Délka přestávky před opětovným zapnutím pohonné jednotky s robotem 10 minut

Hlučnost zařízení (LWA):

s odšťavovačem 77 dB/A – s mixovací nádobkou 83 dB/A – s mlýnkem 82 dB/A – s robotem 86 dB/A –

Spotřebič je vyroben v 2. izolační třídě, nevyžaduje připojení k zásuvce s uzemněním .

Odšťavovače ZELMER splňují požadavky platných norem. Spotřebič je vyroben v souladu s požadovanými direktivami:

Elektrický přístroj nízkého napětí (LVD) – 2006/95/EC. – Elektromagentická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

Výrobek je na typovém štítku označen značkou CE.

20 JE1200-002_v03

Konstrukce

Ovládací knoík (PULSE, 0, rychlost 1, rychlost 2)

Nožičky

Pohonná jednotka

Napájecí kabel

Unašeč

SOUČÁSTI ODŠŤAVOVAČE

Nádoba na dužinu

Nálevka

Mísa

Stahovací svorky

Síto

Víko

Plnicí trubice

Pěchovadlo

Nádoba na šťávu

Víko nádoby s oddělovačem pěny

Kartáč

PODSTAVEC NA VYBAVENÍ

Podstavec na vybavení

SOUČÁSTI MLÝNKU

Podstavec mlýnku se soupravou nožů

Těsnění mlýnku

Nádoba mlýnku

SOUČÁSTI MIXOVACÍ NÁDOBY

Souprava nožů mixovací nádobky

Těsnění

Nádoba s ukazatelem hladiny

Víko nádoby

Nástavec víka

SOUČÁSTI MÍCHAČKY

Převodové ústrojí

Nádoba robota

Oboustranný kotouč

Nůž robota

Víko robota

Pěchovadlo robota

ODŠŤAVOVAČ

CHARAKTERISTIKA SPOTŘEBIČE

Odšťavovač je přístroj sloužící k rychlému získání šťávy z ovoce a zeleniny při současné separaci odpadů. Rychlost odšťavování byla přizpůsobená tak, aby byly zachovány optimální jakostní parametry připravovaných šťáv. Šťáva obsahuje zdraví prospěšné kousky dužniny ovoce (zeleniny). I přestože mohou snížit průzračnost šťávy, se výrobce odšťavovače rozhodl, že důležitější je zachovat co nejvyšší nutriční, zdravotní a dietetickou hodnotu získané šťávy než její průzračnost. Množství šťávy z 1 kg suroviny záleží na její čerstvosti, ale i na čistotě sítka a stavu kotouče drtiče (např. svěží mrkve vynáší 50-60%). Díly, které mají kontakt se zpracovávanými surovinami, byly vyhotoveny z materiálů schválených pro styk s potravinami.

Příprava odšťavovače k použití

DEMONTÁŽ ODŠŤAVOVAČE

Před prvním použitím demontujte odšťavovač,

umyjte a osušte díly, které mají kontakt se zpracovávaným produktem.

Zatáhněte za uzavírací západky zespodu tak, aby odsko-

čily z výstupků na víku.

Vyjměte pěchovadlo a sejměte víko.

Vysuňte zásobník na dužninu.

Demontujte misku se sítem. Za tímto účelem otočte

misku proti směru hodinových ručiček tak, aby se symbol na misce pokrýval se symbolem na pohonné jednotce

odšťavovače a sejměte misku z pohonné jednotky.

Demontované díly (kromě pohonu) důkladně

umyjte v teplé vodě s prostředkem na mytí nádobí. Lze je také umýt v myčce při teplotě max. 60°C (mimo misky, sítka a pohonu). Po důkladném osušení můžete zahájit montáž čistých dílů.

MONTÁŽ ODŠŤAVOVAČE

Nasaďte na pohonnou jednotku odšťavňovače misku tak,

aby se symbol , nacházející se na základně misky, pokrýval se symbolem na pohonné jednotce odšťavovače.

Zablokujte misku otočením ve směru hodinových ručiček

tak, aby se symbol na pohonné jednotce odšťavovače pokrýval se symbolem na základně misky.

Nasaďte síto na hřídel tak, aby se výřez na hřídeli pokrý-

val s výlevkou v sítu.

Síto lze nasadit pouze v jedné poloze.

Pod víko připevněte zásobník na dužninu následujícím

způsobem: Uchopte kolmo zásobník a vložte ho pod misku

JE1200-002_v03

tak, aby se výlevka na zásobníku na dužninu nacházela ve výřezu na misce, následně dosuňte do pohonné jednotky.

Nasaďte víko tak, aby se výlevka, nacházející se na víku, nacházela ve výřezu na misce.

Obě uzavírací západky nadzvedněte a nasaďte na úchyty, nacházející se na víku.

Přitistkněte uzavírací západky k misce (charakteristické „click” znamená, že jsou západky správně nasazeny).

Nasaďte nádobu na šťávu tak, aby se výlevka odšťavovače nacházela uvnitř nádoby.

Nesprávná montáž uzavíracích západek spustí

bezpečností pojistku a nebude možné zapnout odšťavovač.

V blízkosti spotřebiče připravte umyté ovoce

a zeleninu určené k odstředění šťávy.

Zapnutí odšťavovače a práce s ním

Zkontrolujte, zda je ovládací knoík v poloze ●„0“. Zapněte zástrčku napájecího kabelu do síťové zásuvky

●

a zapněte odšťavovač otočením ovládacího knoíku do polohy 1 nebo 2 podle potřeby (viz tabulka „Doporu-

čené rychlosti odšťavování pro vybrané druhy ovoce a zeleniny“).

Ovoce a zeleninu vkládejte do plnicí trubice ve víku

●

a mírně je tlačte pěchovadlem.

Netlačte na potraviny prsty ani jinými před-

měty.

Získanou šťávu přelejte z nádoby do předem připravené

●

sklenice, šálku atd.

Nádoba na šťávu je vybavena víkem se sepa-

rátorem pěny, jehož úkolem je zachytit hustší frakce šťávy a pěny.

V případě potřeby (v případě nadměrného nahromadění

●

dužniny na sítu způsobující vibrování odšťavovače), doporučujeme využít funkci „PULSE”.

FUNKCE PULSE

Funkce „PULSE” umožňuje odstranit nahromaděnou dužninu na sítu. Otočením ovládacího knoíku do polohy „PULSE“ a přidržením knoíku v této poloze se spotřebič zapne na nejvyšší rychlost. Po puštění knoíku spotřebič ukončí práci.

Po ukončení práce (po získání šťávy)

Vypněte odšťavovač otočením ovládacího knoíku do

●

polohy „0”. Vyjměte zástrčku přívodní šňůry ze zásuvky el. sítě.

●

Po zastavení motoru můžete zahájit demontáž odšťa-

●

vovače za účelem umytí jednotlivých dílů (viz.bod „DEMONTÁŽ ODŠŤAVOVAČE”).

Vyprázdněte zásobník na dužninu.

●

Nedovolte, aby došlo k přeplnění nádoby na

dužinu. Při jejím vytahování může nadbytek nahromaděné dužiny z nádoby vypadnout při jejím naklonění.

Čištění a údržba odšťavovače

Po každém použití odšťavovač důkladně umyjte a nedo-

●

volte, aby na něm zasychaly zbytky šťávy a ovoce. Znečištění v drážkách nebo rozích odstraňte měkkým

●

kartáčkem. Pohonnou jednotku umyjte vlhkým hadříkem s příprav-

●

kem na nádobí a následně vytřete do sucha.

V případě, že do pohonné jednotky pronikne

voda nebo šťáva, vypněte spotřebič a odneste ho ke kontrole do servisu.

Jednotlivé díly příslušenství, jako je miska, pěchovadlo,

●

zásobník na šťávu s víkem a separátorem pěny a zásobník na dužninu, myjte v teplé vodě s malým množstvím prostředku na nádobí.

Víko, pěchovadlo a nádobu na dužninu lze mýt také

●

v myčkách na nádobí v max. teplotě 60°C. K mytí sítka používejte pouze kartáček, jež je součástí

●

vybavení odšťavovače. K čištění síta nepoužívejte žádné kovové kartáče!

Z důvodu dlouhodobého používání se mohou díly

●

z umělé hmoty zabarvit. Tento jev není závada. Zabarvení vzniklé od mrkve lze odstranit hadříkem

●

namočeným do jedlého oleje. Po umytí důkladně osušte všechny díly.

●

Sestavte odšťavovač (viz. bod ●„MONTÁŽ ODŠŤAVOVAČE”).

Zvláštní pozornost věnujte průhledným (trans-

parentním) dílům z umělé hmoty. Nejsou odolné proti nárazu. Mohou se velmi snadno poškodit.

Jak připravit zdravou chutnou šťávu?

Ovoce a zelenina, určené k výrobě šťáv, musí být čers-

●

tvé a dobře umyté. Před přípravou zeleninové šťávy je nutné zeleninu nejdříve důkladně očistit od písku a hlíny pod tekoucí vodou a následně ji oloupat. Publikace na téma přípravy šťáv doporučují namáčení zeleniny 5 min. ve vodě s malým množstvím soli a kyseliny citrónové. Zelenina připravená tímto způsobem netmavne během přípravy a šťáva má přirozenou barvu.

Bobuloviny umyjte těsně před použitím, jelikož rychle

●

ztrácí čerstvost. Výběr zeleniny a ovoce závisí na ročním období, vlast-

●

ních chutích a zdravotních doporučeních. Na nutrickou hodnotu šťáv z ovoce a zeleniny má vliv způsob její přípravy.

Šťávy se připravují ze šťavnatých druhů ovoce a zele-

●

niny, které musí být zralé a čerstvé, jelikož z nich můžete získat nejvíce šťávy dokonalé chuti a vůně.

22 JE1200-002_v03

K přípravě nápojů je vhodná následující zelenina: raj-

●

čata, mrkev, celer, červená řepa, petržel, cibule, zelí, okurky, černá řepa, rebarbora atd.

Taková zelenina jako: ředkvička, pažitka, petrželová nať,

●

kopr a řeřicha se do nápojů dodávají jemně nakrájené. Ovocnou šťávu lze připravit téměř ze všech druhů

●

ovoce. Jablka, broskve, meruňky a švestky musí být přelité

●

vroucí vodou na kuchyňském sítu. Z ovoce odstraňte pecky, mohly by poškodit spotřebič.

●

Příprava šťávy ze švestek, borůvek, malin, měkkých

●

hrušek a jablek a dalšího měkkého ovoce je těžká. Z dužniny tohoto ovoce se tvoří houbovitá hmota, která ucpává otvory sítka. Toto ovoce lze použít k přípravě šťávy pouze v malém množství, mícháním s jiným ovocem nebo zeleninou a je nutné častěji čistit sítko.

Šťávu z hroznového vína nejlépe získáte vložením

●

celého hroznu (bez dřevnaté lodyhy) do plnícího otvoru. Kořenovou zeleninu a tvrdé ovoce je nutné nakrájet na

●

kousky, tak aby se vešly do plnícího otvoru. Jablka se krájí na části (jestliže velikost jablek nedovoluje vložit je vcelku do plnícího otvoru) bez loupání a vyjmování jádřince.

Ovoce a zelenina se vkládá do plnícího otvoru teprve po

●

zapnutí odšťavovače. Nutriční hodnota čerstvých šťáv je podobná nutričním

●

hodnotám produktů, ze kterých je šťáva připravená. Nápoje ze šťáv jsou zvláště doporučovány při výživě dětí

●

a strarších osob. Doporučujeme během pití šťáv ze zeleniny zapíjet je

●

malým množstvím vody, jelikož jsou velmi esencionální. Jestliže nejsou šťávy ředěné, neměla by denní dávka překročit půl sklenice.

Nemělo by se míchat ovoce se zeleninou, kromě jablek.

●

Není vhodné míchat melouny s jiným ovocem. Šťávy by se neměly přechovávat pro pozdější konzu-

●

maci. Zeleninové nápoje lze okořenit aromatickým kořením:

●

pepř, kopr, kmín, muškátový oříšek, tymián, majoránka a ovocne nápoje: vanilka, hřebíček, skořice. Pro získání plného aroma koření, je nutné ho před přidáním důkladně rozdrtit. Koření by mělo být používáno v malém množství, aby byla zachována přirozená chuť a vůně produktů, ze kterých je připraven nápoj. Z důvodu nízké kalorické hodnoty jsou ovocné a zeleninové nápoje vhodné při redukční dietě.

Ovocné a zeleninové nápoje pijte při pokojové teplotě

●

nebo chlazené kostkami ledu.

Čerstvá šťáva je zdravá

Mrkvová šťáva

Zrychluje metabolismus, jelikož obsahuje celou řadu mikroelementů a vitamínů nezbytných pro správnou funkci organizmu.

Vitamín A vytvořený z karotenu zlepšuje zrak. Složky této šťávy odstraňují škodlivé působení

nikotinu a obnovují přirozený zdravý vzhled pokožky. Polovina sklenice mrkvové šťávy a půl sklenice mléka se doporučuje malým dětem. Mrkvová šťáva ve spojení s jablečnou šťávou je vhodná jako posilující nápoj pro starší osoby.

Rajčatová šťáva

Zralá a čerstvá rajčata poskytují šťávu dokonalé kvality. Lze míchat tomatovou šťávu se všemi jinými zeleninovými šťávami.

Obsahuje velké množství vitamínu A a C. Dvě sklenice šťávy pokrývají denní potřebu vitamínu C. Chuťové hodnoty rajčatové šťávy zvyšuje ochucení solí a pepřem.

Šťáva z červené řepy

Šťáva z červené řepy ve spojení s pomerančovou šťávou, poskytne nápoj výjimečné chuti. Tato šťáva v čisté formě může být konzumována pouze za souhlasu lékaře.

Šťáva ze zelí

Je používaná k léčení při žaludečních vředech, ale pouze na doporučení lékaře. Smíchaná s mrkvovou šťávou je poživatelná i pro ty, kteří mají citlivější žaludek.

Špenátová šťáva

Tato šťáva je silně krvetvorná, ale z důvodu její výrazné chuti je doporučeno míchat ji s mrkvovou šťávou. Špenátová, mrkvová a celerová šťáva promíchaná ve stejných dílech tvoří velmi chutný nápoj.

Celerová šťáva

Na šťávu by se neměly používat listy celeru,

jelikož mají nahořklou chuť. Šťáva z celero-

vého kořene je velmi chutná. Lze ji míchat se

šťavami z jiné zeleniny. Měla by být konzu-

mována v menším množství než mrkvová

šťáva. Přidání jablečné šťávy nebo citronu

zlepšuje chuť.

Okurková šťáva

Je sama o sobě nijaká a je nutné ji smíchat

z jablečnou, mrkvovou nebo celerovou šťá-

vou. Okurková šťáva je používáná při péči

o pokožku. Má čistící účinky na játra. Je

doporučována při redukční dietě.

23JE1200-002_v03

Jablečná šťáva

Šťáva z čerstvých zralých jablek má příjemnou vůni a chuť, je bohatá na vitamíny A a B a obsahuje důležité minerální látky. Velký obsah pektinů ve šťávě způsobuje, že má hod-

noty napomáhající trávení. Čerstvá jablečná šťáva se používá proti dně a revmatizmu. Je všeobecně dokonalým výživným prostředkem.

Ostružinová šťáva

Ostružinová šťáva s malým množstvím cukru a minerální vody tvoří velmi osvěžující nápoj. Z důvodu vysokého obsahu vitamínů a mikroelementů má posilující účinek, zvláště pro starší osoby.

Šťáva z černého bezu

Šťáva má velmi bohaté nutriční hodnoty, má potící vlastnosti a může být používaná při nachlazení. Vhodná jako součást jiných ovocných šťáv.

Šťáva z černého rybízu

Šťáva z černého rybízu má specickou vůni, je kyselá a výrazně trpká. Vzhledem k chemickému složení a obsahu vitamínů je to jedna z nejlepších šťáv. Je nutné ji míchat se šťávami s nízkou kyselostí nebo s vodou, medem a cukrem.

Speciální recepty pro zdraví

Doporučené rychlosti pro odstředění vybraného ovoce a zeleniny

Ovoce/zelenina

Ananasy ●

Kanadská borůvka ●

Broskve ●

Červená řepa ●

Hrušky ●

Jablka ●

Zelí ●

Kopr ●

Mrkev ● Melouny ● Meruňky ●

Nektarinky ●

Okurky ●

Kiwi ●

Rajčata ●

Celer ●

Hroznové víno ●

Rychlost odstředění

1 2

Energy drink

6 mrkví 2 jablka ½ červené řepy

Nápoj „silný dech”

1 hrst špenátu 1 hrst petrželky

2 celery

4 mrkve

Nápoj „slunečný”

2 jablka 6 jahod

Šťáva na pročištění těla

4 mrkve ½ okurky 1 červená řepa

Šťáva „upravuje látkovou přemenu”

2 jablka 1 tvrdá hruška ¼ citronu nebo hrst špenátu 6 mrkví

Nápoj „lásky”

3 velká rajčata ½ okurky

1 celer

¼ citronu

24 JE1200-002_v03

Problémy, které se mohou vyskytnout při provozu odšťavovače

PROBLÉM PŘÍČINA ŘEŠENÍ – ZPŮSOB POSTUPOVÁNÍ

Spotřebič nefunguje. Uzavírací západky jsou

Ze spotřebiče je cítit nepříjemný zápach.

Plášt se zahřívá, spotřebič pracuje příliš hlasitě a kouří se z něho.

Síto se zablokovalo. Nevhodný produkt. Ve spotřebiči nelze zpracovávat velmi tvrdé ovoce a zelninu,

Plnící otvor se dotýká síta / odšťavovač se klepe a vibruje.

špatně nasazeny na víku.

Spustila se termická pojistka.

Nový spotřebič. Při prvním zapnutí a použití spotřebiče můžete ucítit speci-

Odšťavovač je přetížen. Zkontrolujte postup procesu a dobu zpracovávání s dovole-

Je poškozený motor. Vypněte spotřebič a odpojte zástrčku přívodní šňůry ze

Přetížení. Vypněte spotřebič a odpojte zástrčku přívodní šňůry ze

Síto je špatně nasazeno. Vypněte spotřebič a odpojte zástrčku přívodní šňůry ze

Vypněte spotřebič a odpojte zástrčku přívodní šňůry ze zásuvky. Nasaďte správně uzavírací západky na víko (viz. bod „MONTÁŽ ODŠŤAVOVAČE”). Opět zapněte spo- třebič.

Vypněte spotřebič a odpojte zástrčku přívodní šňůry ze zásuvky. Nechte odšťavovač na 30 minut vychladnout. Po této době se pokuste spotřebič opět zapnout.

cký zápach. Je to běžný jev a neznamená to, že je spotřebič poškozen. Zápach by se měl po několika použitích vytratit.

nou délkou provozu, jež je popsán v návodu k použití. Zkontrolujte napětí uvedené na typovém štítku a porovnejte

s napětím ve vaší síti.

zásuvky. Odneste odšťavovač do servisu.

ani produkty s příliš dlouhými vlákny.

zásuvky. Počkejte, dokud se spotřebič nezastaví. Vyčistěte plnící otvor, síto, víko a zásobník na dužninu.

zásuvky. Zkontrolujte, zda je síto dobře nasazeno na hřídeli. Zkontrolujte, zda není síto poškozeno. V případě mechanického poškození odneste odšťavovač do servisu.

Příprava spotřebiče k práci s příslušenstvím

Postavte pohonnou jednotku na pevnou rovnou pod-

ložku, v blízkosti elektrické zásuvky a mimo dosah dětí.

Pokládejte napájecí kabel tak, aby volně nevi-

sel přes okraj stolu nebo kuchyňské linky a aby za něj nikdo nemohl náhodou zatáhnout nebo o něj zavadit.

Nasaďte na pohonnou jednotku podstavec na příslušen-

ství tak, aby se symbol na boku podstavce kryl se symbolem na pohonné jednotce.

Zajistěte podstavec na příslušenství jeho otočením ve

směru pohybu hodinových ručiček tak, aby se symbol na pohonné jednotce kryl se symbolem na podstavci (typické cvaknutí potvrdí, že podstavec je správně upevněn).

Zapněte zástrčku napájecího kabelu do elektrické zásuvky.

Před zapnutím spotřebiče do zásuvky se ujistěte,

zda je ovládací knoík nastaven v poloze „0“.

POPIS ZAŘÍZENÍ

Mixovací nádobka je určena na sekání a míchání různých druhů surovin. S její pomocí můžeme připravit polévky, omáčky a mléčné koktejly, můžeme také mixovat zeleninu, ovoce, maso a také strouhat vařené suroviny do jídel pro batolata.

Příprava spotřebiče k práci

Před prvním použitím spotřebiče s připevněnou mixovací nádobkou (nebo po jeho dlouhodobém skladování) umyjte nádobu, víko a nástavec víka v teplé vodě s přídavkem přípravku na mytí nádobí. Dobře opláchněte a vysušte.

Mějte ruce vždy v bezpečné vzdálenosti od ost-

MIXOVACÍ NÁDOBKA

rých nožů.

25JE1200-002_v03

Obsluha a funkce

Upevněte mixovací nádobku na podstavci na příslušen-

ství tak, aby rukojeť nádoby byla po pravé straně spotřebiče.

Zajistěte nádobku jejím otočením ve směru pohybu hodinových ručiček do zaklapnutí (typické cvaknutí potvrdí, že nádoba je správně upevněna).

Rukojeť nádoby musí být po pravé straně spo-

třebiče.

Vložte potraviny do nádoby. Nenaplňujte nádobu nad značku 900 ml.

Způsob vkládání potravin do nádoby je libo-

volný, avšak lepšího výsledku dosáhnete, když budete nejdřív vkládat tvrdé suroviny.

Nasaďte víko na nádobu tak, aby strana víka, na které nejsou umístěna síta víka, byla u nálevky nádoby. Takto připevněné víko zabrání rozstřikování potravin během mixování.

Víko nádoby lze upevnit ve třech polohách,

avšak pouze jedna poloha víka se používá při mixování. Zbývající dvě polohy se využívají při přelévání mixovaného obsahu v nádobě do jiných nádob.

Vložte nástavec víka do otvoru ve víku tak, aby výstupky na nástavci zapadly do zářezů ve víku. Zablokujte nástavec jeho otočením ve směru pohybu hodinových ručiček až do zaklapnutí.

Nezapínejte spotřebič s namontovanou mixo-

vací nádobkou bez nástavce víka, zejména pokud chcete mixovat pevné složky. Může dojít k jejich vymrštění otvorem ve víku.

Zapněte mixování otočením ovládacího knoíku do správné polohy.

Lepšího výsledku lze dosáhnout mixováním

rychlostí 2.

Nepoužívejte spotřebič s namontovanou mixo-

vací nádobkou nepřetržitě déle než 30 vteřin. Po uplynutí této doby spotřebič vypněte a před dalším zapnutím počkejte 5 minut, aby vychladl motor.

Během mixování můžete přidávat další suroviny (koření, potraviny) otvorem po vyjmutí nástavce víka.

Pro zastavení spotřebiče uveďte ovládací knoík rychlosti do polohy „0“.

Pokud konzistence mixovaných potravin ještě

není dokonalá, otočte ovládací knoík do polohy „PULSE“ a podržte jej v této poloze po dobu několika vteřin. Spotřebič začne pracovat maximální rychlostí. Po povolení ovládacího knoíku zařízení přeruší práci.

DRCENÍ LEDU

Zařízení s upevněnou mixovací nádobkou můžete používat také na drcení kostek ledu. Lze tak vyrobit malé kousíčky ledu podobné velikosti.

Před použitím mixovací nádobky na drcení kos-

tek ledu se ujistěte, zda je mixovací nádobka čistá. V opačném případě ji pečlivě umyjte čistou vodou. Jakékoli zbytky mycího přípravku mohou ovlivnit chuť drceného ledu a ovlivní také chuť nápoje, do kterého bude přidán.

Dejte do nádoby nejvýš 15 kostek ledu (maximální velikost 2 cm). Kromě ledu nalijte ještě asi 15 ml (1 lžičku) čerstvé studené vody. Uzavřete nádobu víkem s nástavcem a otočte ovládacím knoíkem do polohy „1“. Zařízení začne pracovat, drcení ledu provádějte v 3-vteřinových cyklech, úkon opakujte až do úplného rozdrcení ledu. Pokud konzistence ledu ještě neodpovídá očekávání (chcete dosáhnout konzistence sněhu), otočte ovládací knoík do polohy „PULSE“ a podržte jej v této poloze po dobu několika vteřin. Spotřebič začne pracovat maximální rychlostí. Po povolení ovládacího knoíku zařízení přeruší práci.

Nedrťte led bez předchozího přidání vody do

nádoby.

Po skončení práce s mixovací nádobkou

Vypněte spotřebič a vytáhněte zástrčku napájecího

●

kabelu z elektrické zásuvky. Odmontujte mixovací nádobku. Pro tento účel uchopte

●

jednou rukou podstavec na příslušenství a druhou rukou uchopte rukojeť nádoby.

Otočte nádobou proti směru pohybu hodinových ručiček,

●

dokud neucítíte znatelný odpor a sejměte nádobu z podstavce na příslušenství.

Přelijte připravený koktejl do sklenic.

●

Víko nádoby lze upevnit ve třech polohách,

avšak pouze jedna poloha víka se používá při mixování. Zbývající dvě polohy (široké síto, úzké síto) se využívají při přelévání mixovaného obsahu nádoby do jiných nádob.

Umyjte mixovací nádobu (viz bod ●„Čištění a údržba

spotřebiče s připevněnou mixovací nádobkou/mlýnkem“).

DEMONTÁŽ ŘEZACÍHO ÚSTROJÍ

Vypněte zástrčku napájecího kabelu z elektrické

●

zásuvky. Otočte víkem proti směru pohybu hodinových ručiček,

●

dokud neucítíte znatelný odpor a sejměte víko z nádoby.

Vyprázdněte obsah nádoby.

Vyčistěte nádobu (viz bod „Čištění a údržba spotřebiče

s připevněnou mixovací nádobkou/mlýnkem“). Otočte

nádobu dnem vzhůru a postavte ji na rovnou a stabilní podložku.

26 JE1200-002_v03

Jednou rukou přidržujte nádobu a druhou odšroubujte soupravu nožů proti směru pohybu hodinových ručiček.

Vyjměte opatrně soupravu nožů i s těsněním.

Nože spotřebiče jsou ostré. Zacházejte s nimi

opatrně.

MONTÁŽ ŘEZACÍHO ÚSTROJÍ

Vložte těsnění do prohlubně v soupravě nožů.

Sejměte víko z nádoby mixéru. Otočte nádobu dnem vzhůru a postavte ji na rovnou a stabilní podložku.

Vložte soupravu nožů do otvoru ve spodní části nádoby.

Jednou rukou přidržujte nádobu a druhou zašroubujte soupravu nožů ve směru pohybu hodinových ručiček až na doraz.

MLÝNEK

POPIS ZAŘÍZENÍ

Mlýnek je určen pro drcení a mletí takových surovin, jako je pepř, kávová zrna, rýže, pšenice, sezamová semínka, louskané ořechy apod., a také na sekání masa.

Mlýnek není určen pro drcení velmi tvrdých

surovin, jako jsou např. kostky ledu nebo muškátový oříšek.

Nikdy nepoužívejte mlýnek na mletí cukru, pro-

tože by mohlo dojít k poškození spotřebiče.

Před zahájením sekání z masa odstraňte žíly,

blány a tuk a nakrájejte jej na kousky o velikosti cca 2x2 cm.

Obsluha a funkce

Vložte suroviny do nádoby mlýnku.

●

Nepřekračujte maximální úroveň obsahu, ozna-

čenou na nádobě mlýnku.

Nasaďte a našroubujte podstavec mlýnku se soupravou nožů na závit nádoby mlýnku.

Otočte mlýnek dnem vzhůru a připevněte jej k podstavci na příslušenství.

Zajistěte mlýnek jeho otočením ve směru pohybu hodinových ručiček do zaklapnutí (typické cvaknutí potvrdí, že mlýnek je správně upevněn).

Zapněte spotřebič otočením ovládacího knoíku do

●

správné polohy. Upravte rychlost podle mixovaných surovin.

Doporučujeme používat program „PULSE“

nebo maximální rychlost.

Mletí různých surovin hned po sobě bez pečli-

vého umytí může způsobit smíchání vůně a chuti s vůní a chutí přecházející mleté suroviny.

Nepoužívejte spotřebič s namontovaným mlýn-

kem nepřetržitě déle než 30 vteřin. Pokud se vám během 30 vteřin nepodařilo dokončit mletí, spotřebič vypněte a před dalším zapnutím vyčkejte 5 minut.

Po skončení mletí uveďte ovládací knoík do polohy „0“.

Po každém použití umyjte nádobu mlýnku

a podstavec mlýnku se soupravou nožů v teplé vodě s přídavkem přípravku na mytí nádobí. Těsnění mlýnku vytřete vlhkým hadříkem.

Po ukončení práce s mlýnkem

Vypněte spotřebič a vytáhněte zástrčku napájecího

●

kabelu z elektrické zásuvky. Odmontujte mlýnek. Pro tento účel uchopte jednou rukou

●

podstavec na příslušenství a druhou rukou uchopte mlýnek. Otočte mlýnkem proti směru pohybu hodinových ručiček, dokud neucítíte znatelný odpor a sejměte mlýnek z podstavce na příslušenství.

Obraťte mlýnek dnem vzhůru.

●

Otočte podstavcem mlýnku se soupravou nožů proti

●

směru pohybu hodinových ručiček a sundejte podstavec se soupravou nožů z víka mlýnku.

Vysypejte umleté suroviny do jiné nádoby.

●

Mlýnek umyjte (viz bod „ ●Čištění a údržba spotřebiče s připevněnou mixovací nádobkou/mlýnkem“).

Čištění a údržba spotřebiče s připevněnou mixovací nádobkou/mlýnkem

Spotřebič vyčistěte ihned po použití. Zabráníte

tak usazování zbytků uvnitř nádoby mixéru.

Nalijte do nádoby asi 450 ml vody a zapněte spotřebič

●

na cca 10 vteřin otočením a podržením ovládacího knoflíku v poloze „PULSE“.

Pak vodu z nádoby vylijte, obraťte nádobu vzhůru dnem

●

a vysušte. V případě potřeby umyjte nádobu, víko, nástavec víka,

●

soupravu nožů, nádobu mlýnku a podstavec mlýnku se soupravou nožů v teplé vodě s přídavkem přípravku na mytí nádobí.

Těsnění mixovací nádobky a těsnění mlýnku otřete vlh-

●

kým hadříkem. Pak opláchněte pod čistou tekoucí vodou a vysušte.

●

Pokud jste nechali nádobu nevyčištěnou delší dobu a ke

●

stěnám nádoby se přilepily kousky mixovaných surovin, použijte nylonový kartáč.

Nedoporučujeme vkládat nádobu, víko, nástavec víka,

●

mlýnek, soupravu nožů, nádobu mlýnku a podstavec mlýnku se soupravou nožů do myčky nádobí. Agresivní

27JE1200-002_v03

čisticí prostředky mohou mít negativní vliv na stav povrchů součástek spotřebiče.

Venkovní část pohonné jednotky otřete jemným, vlhkým

●

hadříkem.

Nevkládejte pohonnou jednotku do vody ani do

jiné tekutiny.

K mytí pohonné jednotky nepoužívejte agresivní sapo-

●

náty, jako jsou čisticí emulze, krémy, pasty apod. Mohlo by dojít mimo jiné k odstranění informačních grackých symbolů.

Nečistěte sběrnou nádobu ani nádobku mlýnku drsnými

●

houbami ani hadříky. Po umytí všechny součásti spotřebiče pečlivě vysušte.

●

ROBOT

POPIS ZAŘÍZENÍ

Robot je určen k práci spojené s přípravou jídel. Vyměnitelné vybavení (nůž robota, oboustranný kotouč) umožňuje sekání, řezání, míchání těsta a rozmělňování zeleniny.

POUŽITÍ VYBAVENÍ

Nůž robota – slouží ke zpracování syrového nebo vařeného

masa. Můžeme jím také míchat těsto.

Oboustranný kotouč

strana na plátky – slouží ke krájení na plátky. – strana na strouhání – slouží ke strouhání. –

Příprava spotřebiče k práci

Před prvním použitím spotřebiče s připevněným robotem (nebo po jeho dlouhodobém skladování) umyjte součásti robota (pěchovadlo, víko, nádobu, nůž a oboustranný kotouč) v teplé vodě s přídavkem přípravku na mytí nádobí. Dobře opláchněte a vysušte.

Obsluha a funkce

Na podstavec na příslušenství upevněte převodové ústrojí tak, aby se symbol na převodovém ústrojí kryl se

symbolem na podstavci na příslušenství a pak převodové ústrojí zajistěte jeho otočením ve směru pohybu hodinových ručiček až do zaklapnutí. Symbol na převodovém

ústrojí se bude krýt se symbolem na podstavci na příslušenství (typické cvaknutí potvrdí, že převodové ústrojí je správně upevněno).

Připevněte nádobu robota k podstavci na příslušenství tak, aby se symbol na nádobě kryl se symbolem na pod-

stavci na příslušenství. Pak přitlačte nádobu k podstavci na příslušenství a zajistěte ji otočením ve směru pohybu hodinových ručiček až do zaklapnutí. Symbol na nádobě se bude

krýt se symbolem na podstavci na příslušenství (typické cvaknutí potvrdí, že nádoba robota je správně upevněna).

Rukojeť nádoby robota musí být po pravé

straně spotřebiče.

PRÁCE S NOŽEM ROBOTA

Vložte nůž robota do nádoby.

Vložte do nádoby suroviny.

●

Nasaďte na robot víko tak, aby čep na víku zapadl do

otvoru v noži a symbol na víku se překrýval se symbolem

na nádobě robota.

Přitlačte víko robota k přírubě nádoby a zajistěte je oto-

čením ve směru pohybu hodinových ručiček až do okamžiku, kdy se symbol na víku bude překrývat se symbolem

na nádobě.

Do plnicí trubice robota vložte pěchovadlo.

●

Zapněte zařízení otočením ovládacího knoíku do

●

vhodné polohy.

Nepoužívejte spotřebič s připevněným robotem

nepřetržitě déle než 30 vteřin. Po uplynutí této doby spotřebič vypněte a před dalším zapnutím počkejte 10 minut, aby vychladl motor.

Během provozu robota můžete přidávat suroviny (koření, potraviny) do plnicí trubice po vyjmutí pěchovadla. Do plnicí trubice ve víku vkládejte suroviny a v případě potřeby je lehce zatlačte pěchovadlem.

Netlačte na suroviny prsty ani jinými předměty.

Pro zastavení spotřebiče uveďte ovládací knoík rych-

●

losti do polohy „0“. Robot otevírejte v obráceném pořadí než tomu bylo

●

v bodech 3 a 2.

PRÁCE S OBOUSTRANNÝM KOTOUČEM

Vložte oboustranný kotouč do nádoby robota tou stranou, kterou chcete použít (plátky/struhadlo).

Nasaďte víko robota tak, aby čep na víku zapadl do otvoru v noži a symbol na víku se překrýval se symbolem

na nádobě robota.

Přitlačte víko robota k přírubě nádoby a zajistěte je otočením ve směru pohybu hodinových ručiček až do okamžiku,

kdy se symbol na víku bude překrývat se symbolem na nádobě.

Do plnicí trubice robota vložte suroviny a pokud je to možné, také pěchovadlo.

Zapněte zařízení otočením ovládacího knoíku do vhodné polohy.

Nepoužívejte spotřebič s připevněným robotem

nepřetržitě déle než 30 vteřin. Po uplynutí této doby spotřebič vypněte a před dalším zapnutím počkejte 10 minut, aby vychladl motor.

Během provozu přidávejte suroviny do plnicí trubice po

●

vyjmutí pěchovadla. Do plnicí trubice ve víku vkládejte ovoce nebo zeleninu a lehce je přitlačujte pěchovadlem.

Netlačte na suroviny prsty ani jinými předměty.

Pro zastavení spotřebiče uveďte ovládací knoík rych-

losti do polohy „0“.

Robot otevírejte v obráceném pořadí než tomu bylo

●

v bodech 3 a 2.

Pokyny pro obsluhu

Nožem robota nekrájejte příliš velké kusy. Před vložením

●

do nádoby nakrájejte suroviny na kostky o velikosti asi 3 cm.

Při drobení sýru, másla, margarínu nenechte spotřebič

●

pracovat příliš dlouho. Drobené potraviny se mohou zahřát a rozpustit.

Pokud se suroviny lepí na nůž nebo vnitřní stěny nádoby,

●

vypněte spotřebič a shrňte suroviny z nože a stěn nádoby.

Oboustranný kotouč – strana na plátkování

Rovnoměrné plátky bez odřezků získáte, když bude spo-

●

třebič při vkládání surovin do plnicí trubice vypnutý. Pro tento účel můžete využít funkci „PULSE“.

Oboustranný kotouč – strana na strouhání

Plnicí trubici můžete plnit surovinami také tehdy, když

●

spotřebič pracuje.

Čištění a údržba spotřebiče s připevněným robotem

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly a balicí prostředky elektrospotřebičů ZELMER jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) odevzdejte do sběren PE k opětnému zužitkování.

Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být spotřebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříznutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spotřebitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. ZELMER CENTRAL EUROPE s.r.o. je zapojena do kolektivního systému ekologické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin a.s. Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních střediscích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené nebo zaslané poštou provádí servisní střediska ZELMER – viz. SEZNAM ZÁRUČNÍCH OPRAVEN.

Spotřebič vyčistěte ihned po použití. Zabráníte

tak usazování zbytků uvnitř nádoby robota.

Po každém použití pečlivě umyjte součásti vybavení,

●

které přišly do styku se zpracovávanými surovinami, v teplé vodě s přídavkem přípravku na mytí nádobí, aby nedošlo k zaschnutí zbytků.

Plášť pohonné jednotky otřete hadříkem navlhčeným ve

●

vodě s přídavkem přípravku na mytí nádobí. Nečistoty ve štěrbinách a rozích odstraňte kartáčkem na

●

mytí lahví nebo zubním kartáčkem. Po umytí všechny součástky pečlivě vysušte.

●

Nůž robota ukládejte vždy do nádoby robota.

●

Dovozce/výrobce nebere odpovědnost za nevhodné použití přístroje, za použití přístroje v rozporu s jeho určením nebo v rozporu s návodem k obsluze.

Dovozce/výrobce si vyhrazuje právo výrobek kdykoli, bez předchozího oznámení, upravovat za účelem přizpůsobení výrobku právním předpisům, normám, směrnicím nebo z konstrukčních, obchodních, estetických nebo jiných důvodů.

28 JE1200-002_v03

Blahoželáme Vám k výberu nášho zariadenia a vítame Vás medzi používateľmi výrobkov Zelmer.

Ak chcete získať najlepšie výsledky, odporúčame Vám používať len originálne príslušenstvo rmy Zelmer.

Príslušenstvo bolo navrhnuté špeciálne pre tento výrobok. Prosíme, pozorne si prečítajte tento návod na obsluhu. Mimoriadnu pozornosť venujte bezpečnostným pokynom. Návod na obsluhu si uchovajte pre prípadne neskoršie použitie počas prevádzky spotrebiča.

Vážený zákazník!

Pokyny tykajúce sa bezpečnosti a správnej prevádzky

Je potrebné, aby ste správne porozumeli všetkým nižšie uvedeným pokynom.

Pred prvým použitím zariadenie si starostlivo prečítajte tento návod.

Nebezpečenstvo! / Varovanie!

Ak tieto pokyny nebudete dodržiavať, môžete zapríčiniť poranenie osôb

Neuvádzajte spotrebič do činnosti v prípade, že prívo-

●

dový kábel alebo plášť zariadenia sú viditeľne poškodené.

V prípade, že napájací kábel bude poškodený je

●

potrebné, aby bol vymenený priamo u výrobcu spotrebiča alebo v špecializovanom stredisku opráv, resp. inou kvalikovanej osoby, čím sa vyhnete riziku vzniku nebezpečenstva.

Opravu zariadenia môžu vykonať výlučne kvaliko-

●

vané osoby. Nesprávne vykonaná oprava zariadenia môže znamenať vážne riziko pre jeho používateľa. V prípade poruchy kontaktuje špecializované servisného strediska.

Pred výmenou nástavca alebo pred stykom s pohyb-

●

livý časťami zariadenia, spotrebič vypnite a odpojte od zdroja napätia.

Pred čistením zariadenia, jeho montážou alebo jeho

●

rozobratím, nezabudnite vytiahnuť prívodový kábel zo zásuvky rozvodu napätia.

Po použití prístroj vypnite. Odšťavovač nerozoberajte,

●

nesťahujte kryt nádoby na ovocnú šťavu a nádobu malaxéra, pokiaľ sa motor a všetky pohyblivé časti prístroja úplne nezastavia.

Suroviny tlačte výlučne tlačným valčekom, ktorý je

●

súčasťou spotrebiča. Pri práci so spotrebičom v prítomnosti detí, zachovajte

●

mimoriadnu ostražitosť. Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrá-

●

tane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnost’ami, alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, pokial’ im osoba zodpovedná za ich bezpečnost’ neposkytne dohl’ad alebo ich nepoučila o použivani spotrebiča.

Dávajte si pozor, aby sa deti nehrali so zariadením.

●

Odšťavovač neklaďte na mokrý povrch.

●

Držte prístroj a elektrický napájací kábel ďaleko od

●

výhrevných dosiek a horičov.

ODŠŤAVOVAČ

Nepoužívajte odšťavovač, ak sito je poškodené.

●

Pred zapnutím odšťavovača preverte, či kryt je dobre

●

pripevnený pripevňujúcimi skrutkami. Keď odšťavovač pracuje, nevyťahujte nádobu na

●

odpad ani neuvoľňujte pripevňujúce skrutky.

MIXUJÚCI HRNČEK / MLYNČEK

Pred stiahnutím krytu z nádoby na ovocnú šťavu

●

a tiež pred stiahnutím mixujúceho hrnčeka a mlynčeka z podstavca na príslušenstvo pretočte otočný regulátor na pozíciu „0”. Počkajte, kým sa nože úplne zastavia.

Nepoužívajte mixujúci hrnček bez založeného zatláča-

●

dla na kryt. Nevkladajte ruky do nádoby na ovocnú šťavu. Ani

●

vtedy nie, keď ste nádobu na ovocnú šťavu stiahli na čistenie, pretože nože sú stále nebezpečné – veľmi ostré.

Nevkladajte tvrdé predmety (lyžyčka, lopatka, atď.)

●

do nádoby na ovocnú šťavu počas vypínania prístroja z elektrického napätia.

Neumývajte nože priamo rukou. Na umývanie použí-

●

vajte kefku, ktorá je vo výbave.

MALAXÉR

Ne dotýkajte sa rukami pohybujúcich sa častí výbavy.

●

Obzvlášť nebezpečný je dvojstranný kotúč a nôž malaxéra. Sú veľmi ostré! Neopatrným používaním sa môžete poraniť.

Buďte mimoriadne opatrní počas manipulácie s reza-

●

cím ostrím, počas vyprázdňovania nádoby a počas čistenia.

Nôž malaxéra a dvojstranný kotúč neumývajte priamo

●

rukou. Na umývanie používajte kefku, ktorá je vo výbave.

Pozor!

Pri nedodržiavaní týchto zásad hrozí nebezpečenstvo poškodenia majetku

Nevyťahujte zástrčku zo zásuvky rozvodu elektrického

●

napätia potiahnutím za kábel. Hnaciu jednotku umiestnite v blízkosti zdroja napätia

●

na pevnej ploche tak, aby nedošlo k upchatiu vetracích otvorov na vonkajšom plášti spotrebiča.

Spotrebič zapájajte iba do zásuvky zdroja napätia (iba

●

so striedavým prúdom) s napätím, ktoré je uvedené na výrobnom štítku spotrebiča.

Okamžite prerušte činnosť a vytiahnite spotrebič zo

●

zásuvky zdroja napätia, v prípade, že do pohonnej jednotky odšťavovača vnikla akákoľvek tekutina.

29JE1200-002_v03

30 JE1200-002_v03

V takomto prípade odšťavovač odovzdajte do najbližšieho servisného strediska.

Nepreťažujte zariadenie použitím nadmerného množstva

●

a prílišným tlačením produktu v otvore na podávanie. Nevystavujte odšťavovač pôsobeniu teploty vyššej ako

●

60°C. Nenechávajte prístroj zapnutý do elektrického napätia

●

bez dohľadu. Pohonnú jednotku odšťavovača nikdy neponárajte do

●

vody a neumývajte ju pod tečúcou vodou. Vonkajší obal spotrebiča neumývajte dráždivými čistia-

●

cimi prostriedkami v podobe emulzií, tekutého piesku, pást a pod., môžu okrem iného odstrániť aplikované informačné gracké symboly, výstražné znaky a pod.

Na umývanie kovových častí obzvlášť sita s ostrým

●

rozdrobujúcim kotúčom, noža a kotúča malaxéra používajte kefku, ktorá je vo výbave.

ODŠŤAVOVAČ

Ak spozorujete silné vibrácie alebo zmenšenie otáčok,

●

odšťavovač ihneď vypnite. Očistite sito a kryt sita. Ak sa výrobok zablokuje v násypnom lieviku alebo na

●

rozdrobujúcom kotúči, prerušte prácu a odpojte prístroj z elektrického napätia. Odstráňte príčinu zablokovania.

Nepoužívajte odšťavovač bez nádoby na odpad.

●

MIXUJÚCI HRNČEK / MLYNČEK

Nenapĺňajte nádobu na ovocnú šťavu horúcimi tekuti-

●

nami. Počas skladovania nikdy nenechávajte kryt založený

●

na nádobe. Nenapĺňajte nádobu na ovocnú šťavu nad označenie

●

900 ml – ak k tomu dôjde, obsah nádoby môže pri zapnutí motora zdvihnúť kryt.

Neprepĺňajte nádobu na ovocnú šťavu. Ak sa tekutina

●

dostane pod motor, motor môže tekutinu vsať a poškodiť sa.

Počas mixovania musí byť v nádobe aspoň 300 ml

●

tekutiny. Odporúčame Vám používať prístroj s zamontovaným

●

mixujúcim hrnčekom / mlynčekom neprerušene nie dlhšie než 30 sekúnd. Po tomto čase prístroj vypnite a počkajte 5 minút pred opätovným zapnutím prístroja. Motor tak môže ochladnúť. Proces mixovania sa môže skladať maximálne z piatich 30 sekundových pracovných cyklov.

Nezapínajte prístroj so zamontovaným mixujúcim hrnče-

●

kom / mlynčekom prázdny, pretože sa môže prehriať. Teplota potravín použitých na mixovanie nesmie pre-

●

vyšovať 60°C.

MALAXÉR

Skôr než začnete pracovať, preverte, či sa v nádobe

●

malaxéra nie nachádza tvrdý predmet (napr. lyžička). Prístroj nezastavujte otvorením krytu malaxéra alebo

●

obrátením nádoby (havarijné brzdenie). Zapríčiňuje to rýchlejšie opotrebovanie pohonu. Vyhýbajte sa tomu.

Neumývajte kovové časti v umývačkách riadu. Agre-

●

sívne čistiace prostriedky používané v prístrojoch tohto typu spôsobujú stmavnutie kovových častí. Kovové časti umývajte ručne pod tečúcou vodou s použitím tekutiny na umývanie riadu a mäkkej kefky.

Pokyny

Informácie o výrobku a pokyny pre obsluhu zariadenia

Spotrebič je určený k použitiu v domácnosti. V prípade

●

používania spotrebiča na podnikateľské účely v rámci poskytovania stravovacích služieb, záručné podmienky sa v takomto prípade podliehajú zmene.

Pred prvým použitím z vnútra spotrebiča vyberte všetky

●

obaly a dôkladne umyte jeho jednotlivé komponenty. Po ukončení práce, vytiahnite prívodový kábel z elek-

●

trickej zásuvky.

Technické údaje

Pohon prístroja je technicky prispôsobený na spoluprácu s odšťavovačom, mixujúcim hrnčekom, mlynčekom a malaxérom.

Technické parametre sú uvedené na výrobnom štítku výrobku.

Prípustný čas neprerušovanej práce pohonu predstavuje:

s odšťavovačom 2 minúty, – s mixujúcim hrnčekom 30 sekúnd, – s mlynčekom 30 sekúnd, – s malaxérom 30 sekúnd. –

Čas prestávky pred opätovným používaním pohonu s odšťavovačom predstavuje 30 minút.

Čas prestávky pred opätovným používaním pohonu s mixujúcim hrnčekom alebo mlynčekom predstavuje 5 minút.

Čas prestávky pred opätovným používaním pohonu s malaxérom predstavuje 10 minút.

Hluk prístroja (LWA):

s odšťavovačom 77 db/A, – s mixujúcim hrnčekom 83 db/A, – s mlynčekom 82 db/A, – s malaxérom 86 db/A. –

Zariadenie je konštruované v 2. triede izolácie, nevyžaduje pripojenie k elektrickej zásuvke s uzemnením .

Odšťavovače od spoločnosti ZELMER spĺňajú požiadavky platných noriem.

Spotrebič vyhovuje požiadavkám nasledovných smerníc:

Nízkonapäťový elektrický prístroj (LVD) – 2006/95/EC. – Smernica o elektromagnetickej kompatibilite (EMC) – – 2004/108/EC.

Výrobok je na typovom štítku označený značkou CE.

JE1200-002_v03

Súčasti spotrebiča

Otočný regulátor (PULSE, 0, rýchlosť 1, rýchlosť 2)

Nožičky

Pohon

Elektrický napájací kábel

Hriadeľ pohonu

PRÍSLUŠENSTVO ODŠŤAVOVAČA

Nádoba na odpad

Zobák

Miska

Pripevňujúce skrutky

Sito

Kryt

Násypný lievik

Zatláčadlo

Nádoba na šťavu

Kryt nádoby s oddeľovačom peny

Kefka

PODSTAVEC NA PRÍSLUŠENSTVO

Podstavec na príslušenstvo

PRÍSLUŠENSTVO MLYNČEKA

Podstavec mlynčeka so súpravou nožov

Tesnenie mlynčeka

Nádoba mlynčeka

PRÍSLUŠENSTVO MIEŠACEJ MISY

Súprava nožov mixujúceho hrnčeka

Tesnenie

Nádoba na ovocnú šťavu s ukazovateľom úrovne

Kryt nádoby na ovocnú šťavu

Zatláčadlo krytu

PRÍSLUŠENSTVO MIXÉRU

Prevod

Nádoba malaxéra

Dvojstranný kotúč

Nôž malaxéra

Kryt malaxéra

Zatláčadlo malaxéra

ODŠŤAVOVAČ

OPIS ZARIADENIA

Odšťavovač slúži na rýchle odšťavenie štiav z ovocia a zeleniny, pričom súčasne oddeľuje prebytočnú dužinu a iný odpad z týchto produktov. Rýchlosť odšťavovania bola nastavená tak, aby sa dosiahli čo najlepšie kvalitatívne vlastnosti získanej šťavy. Šťava obsahuje drobné kúsky ovocia (zeleniny), ktoré sú prospešné pre zdravie človeka, ale ktoré zároveň znižujú čírosť získaného nápoja. Ide o cielený efekt, pretože výrobca tohto zariadenia považuje za dôležitejšie zachovať čo najvyššiu výživnú a zdraviu prospešnú hodnotu získanej šťavy, ako jej čírosť. Množstvo získanej šťavy z 1 kg produktu v surovom stave závisí od kvality a čerstvosti použitého produktu, ako aj od čistoty sita, či stavu drviaceho kotúča (napr. z čerstvej mrkvy pripravíme 50-60% šťavy). Súčasti zariadenia, ktoré sa bezprostredne dotýkajú so spracovávaným produktom sú vyhotovené z materiálov, ktorých styk s potravinami je nezávadný.

Uvedenie odšťavovača do prevádzky

DEMONTÁŽ ODŠŤAVOVAČA

Pred prvým použitím odšťavovač rozoberte,

umyte tie časti, ktoré prichádzajú do bezprostredného kontaktu so spracovávaným produktom.

Poistné svorky potiahnite smerom nadol tak, aby vyskočili z otvorov na veku.

Vyberte tlačný valček a vytiahnite veko.

Vysuňte nádobu na dužinu.

Vyberte misku so sitom. Misku vyberiete tak, že ju otočíte v smere proti chodu hodinových ručičiek tak, aby sa symbol,

ktorý je zobrazený na miske prekrýval so symbolom na pohonnej jednotke. Misku následne z pohonnej jednotky vytiahnite.

Demontované komponenty (okrem pohonnej

jednotky), dôkladne umyte v teplej vode s pridaním čistiaceho prostriedku na umývanie riadu. Komponenty môžete umývať aj v umývačkách riadu pri teplote max. 60°C (okrem misky, sita a pohonnej jednotky). Po dôkladnom osušení, očistené komponenty môžete zložiť.

MONTÁŽ ODŠŤAVOVAČA

Na pohonnú jednotku odšťavovača nasaďte misku tak,

aby sa symbol ktorý je znázornený na miske so symbolom na pohonnej jednotke.

Misku zaistite tak, že ju otočíte v smere pohybu hodinových ručičiek a tak, aby sa symbol na pohonnej jednotke

odšťavovača prekrýval so symbolom na dne misky.

Sito nasaďte na pohonný hriadeľ tak, aby do výrezov hriadeľa zapadli výbežky na site.

32 JE1200-002_v03

Sito sa dá nasadiť iba v jednej polohe.

Pod veko umiestnite nádobu na odpadky nasledujúcim spôsobom: nádobu nachýľte a umiestnite ju pod vývod dužín na miske tak, aby výbežok na nádobe na odpadky zapadol do výčnelku na miske, následne ho prisuňte k pohonnej jednotke.

Nasaďte veko tak, aby výbežok na veka zapadol do výčnelku na miske.

Obidve poistné svorky zdvihnite nahor a nasaďte ich do výčnelkov na veku.

Poistné svorky pritlačte k miske (zaznie typické „click”, ktoré informuje o správnom nasadení svoriek).

Nádobu na šťavu umiestnite tak, aby sa výlevka odšťavovača nachádzala vo vnútri nádoby.

V prípade nesprávneho založenia poistných

svoriek sa aktivuje zabezpečovací systém a odšťavovač sa nezapne.

V blízkosti spotrebiča si pripravte umyté ovocie

a zeleninu, z ktorých chcete pripraviť odšťavený nápoj.

Zapnutie odšťavovača a práca s odšťavovačom

Preverte, či otočný regulátor je nastavený v polohe ●„0”. Vložte zástrčku elektrického napájacieho kábla do elek-

●

trickej zásuvky a odšťavovač zapnite. Pretočte otočný regulátor v závislosti od potrieb na rýchlosť 1 alebo 2 (pozrite tabuľku „Odporúčané rýchlosti odvírovania pre vybrané ovocie a zeleninu”).

Do násypného lievika krytu vkladajte ovocie alebo zele-

●

ninu a jemne ju stláčajte zatláčadlom.

Netlačte ovocie ani zeleninu prstami ani inými

predmetmi.

Šťavu z ovocia alebo zeleniny, ktorá sa nazhromaždila

●

v nádobe prelejte do vopred pripravených pohárov, šálok a pod.

Nádoba na šťavu je vybavená oddeľovačom

peny, ktorého úlohou je zachytiť penu a hustejšiu frakciu šťavy.

V prípade potreby (v prípade nadmerného nazhromaž-

●

denia dužiny na site, ktoré spôsobuje vibrácie odšťavovača) odporúčame použiť funkciu „PULSE”.

FUNKCIA PULSE

Funkcia „PULSE” umožní vyprázdnenie nadmerne nazhromaždenej dužiny na site. Otočením otočného regulátora do polohy „PULSE” a jeho pridržanie v tejto polohe, sa spotrebič aktivuje činnosť pri najvyšších otáčkach. Po uvoľnení otočného regulátora spotrebič túto činnosť preruší.

Po ukončení práce (odšťavení šťavy)

Vypnite odšťavovač tak, že nastavíte otočný regulátor do

●

polohy „0”. Zástrčku prívodového kábla vytiahnite zo zásuvky zdroja

●

napätia. Po zastavení motora môžete odšťavovač začať rozo-

●

berať aby sme jednotlivé časti mohli umyť (pozri bod „DEMONTÁŽ ODŠŤAVOVAČA”).

Z nádoby na odpadky vysypte nazhromaždenú dužinu.

●

Neprepĺňajte nádobu na odpad. Počas vyťaho-

vania odpadu pri vychýlení nádoby na odpad môže nadbytok nahromadenej dužiny z nádoby vypadnúť.

Čistenie a údržba odšťavovača

Po každom použití odšťavovača je potrebné ho dôkladne

●

umyť, aby nedošlo k zaschnutiu šťavy a zvyškov ovocia. Nečistoty v štrbinách a rohoch odstránite pomocou kefky

●

s jemnými štetinami. Telo pohonnej jednotky odšťavovača utrite navlhčenou

●

handričkou s pridaním prostriedku na umývanie riadu. Potom ho utrite dosucha.

V prípade, ak by do pohonnej jednotky vnikla

voda alebo šťava, je potrebné činnosť okamžite prerušiť a spotrebič zaniesť na kontrolu do najbližšieho servisného strediska.

Jednotlivé komponenty také ako sú: miska, veko, tlačný

●

valček, nádoba na šťavu s vekom s oddeľovačom peny a nádoba na odpadky, umyte v teplej vode s pridaním prostriedku na umývanie riadu.

Veko, tlačný valček a nádobu na odpadky môžete umý-

●

vať rovnako aj v umývačkách riadu pri max. teplote 60°C.

Na umývanie sitka používajte iba kefku, ktorá tvorí

●

súčasť balenia odšťavovača. Na umývanie sitka nepoužívajte kovové kefky!

Vplyvom dlhodobého užívania spotrebiča môže dôjsť

●

k sfarbeniu umelohmotných súčastí. Toto zafarbenie nie je nedostatkom spotrebiča.

Sfarbenie po mrkve môžete odstrániť tak, že povrch

●

potriete handričkou namočenou v jedlom oleji. Po umytí, všetky komponenty spotrebiča dôkladne

●

vysušte. Odšťavovač opäť zložte (pozri bod. ●„MONTÁŽ ODŠŤA-

VOVAČA”).

Osobitnú pozornosť venujte priehľadným

(transparentným) častiam z umelej hmoty. Sú náchylné na nárazy a pády. Môžu sa v takýchto prípadoch rozbiť.

33JE1200-002_v03

Ako pripravíte zdravý a chutný nápoj?

Ovocie a zelenina, ktorú chcete odšťavovať by mali

●

byť čerstvé a dôkladne umyté. Príprava zeleniny spočíva v odstránení piesku a zeminy pod tečúcou vodou a v odstránení šupiek. Rôzne publikácie na tému prípravy štiav odporúčajú nechať zeleninu namočiť na 5 minút vo vode s pridaním soli a citrónovej šťavy. Zelenina pripravená týmto spôsobom počas ošťavovania nestmavne a z nej pripravená šťava si zachová svoju prirodzenú farbu.

Bobuľové ovocie umyte bezprostredne pred jeho spraco-

●

vaní, keďže rýchlo stráca svoju čerstvosť. Pri výbere zeleniny a ovocia sa riadime ročným obdobím,

●

podľa našej chuti a zdraviu prospešných vlastností. Vyživovaciu hodnotu pripravenej šťavy zo zeleniny a ovocia ovplyvňuje spôsob, akým je pripravená.

Šťavu pripravujeme zo šťavnatých druhov ovocia a zele-

●

niny, ktoré by mali byť dozreté a čerstvé, pretože z nich sa dá získať čo najviac šťavy s vynikajúcimi chuťovými a aromatickými vlastnosťami.

Vhodné na prípravu nápojov sú nasledujúce druhy zele-

●

niny: pradajky, zeler, repa, petržlen, cibuľa, kapusta, uhorky, čierne repa, rebarbora, a pod.

Zelenina ako napríklad: reďkovka, pažítka, petržlenová

●

vňať, fenikel, či žerucha pridávame do štiav nadrobno nasekané.

Ovocné šťavy môžeme pripraviť takmer zo všetkých dru-

●

hov ovocia. Jablká, broskyne, marhule a slivky, by mali byť po ich

●

očistení zaliate vriacou vodou cez cedítko. Z ovocia, ktoré obsahuje kôstky najprv odstránime

●

kôstky, ktoré by mohli spotrebič poškodiť. Odstredenie šťavy zo sliviek, čučoriedok, malín, mäk-

●

kých hrušiek a jabĺk, ale aj iného ovocia je dosť náročné. Dužina týchto plodov je zložená z hubovitej hmoty, ktorá upcháva ltračné otvory. Toto ovocie môžete odšťavovať pri zmiešaní ich malého množstva s iným ovocím, alebo zeleniny, pričom je potrebné častejšie vyčistiť sitko.

V malom množstve je možné taktiež vytláčať šťavu

●

z hrozna, avšak je potrebné do násypky vhodiť celé strapce po odstránení drevitej byle.

Koreňovú zeleninu a tvrdé ovocie je potrebné nakrájať

●

na malé kúsky a po ich zmiešaní ich postupné dávať do dávkovača. Jablká krájame na menšie kúsky (v prípade, že kvôli ich veľkosti nie je možné ich vložiť do dávkovača v celku), pričom šupku neodstraňujeme a nevyberáme z nich jadrá.

Ovocie a zeleninu pridávame do dávkovača až po

●

zapnutí odšťavovača. Vyživovacia hodnota surovej šťavy je takmer totožná

●

z vyživovacou hodnotou produktov, z ktorých boli šťavy pripravené.

Nápoje pripravené zo štiav sú zvlášť vhodné pre deti

●

a staršie osoby. Odporúča sa šťavu pripravenú zo zeleniny zapiť malým

●

dúškom vody, vzhľadom na jej silnú aromatickosť. V prí-

pade, že šťavu nezriedite, jej denná dávka by nemala byť väčšia ak pol pohára.

Neodporúča sa kombinovať ovocie so zeleninou,

●

s výnimkou jabĺk. Nekombinujte taktiež melón s inými druhmi ovocia.

Šťavy neskladujte pre neskoršie použitie.

●

K príprave zeleninových nápojov môžete použiť aroma-

●

tické prísady: čierne korenie, kôpor, rascu, muškátový orech, tymián, majoránku, a k príprave ovocných nápojov: vanilku, škoricu a klinčeky. Aby ste z korenín získali čo najvýraznejšiu arómu, pred ich použitím ich dôkladne rozdrobte. Mali by byť používané v malom množstve tak, aby sa zachovala prirodzená chuť a aróma použitých produktov, z ktorých je nápoj pripravený. Vzhľadom na nízky obsah kalórií, nápoje z ovocia a zeleniny sú zvlášť vhodné pre osoby, ktoré sa rozhodli chudnúť.

Ovocné a zeleninové nápoje podávame pri ich izbovej

●

teplote alebo chladené kockami ľadu.

Čerstvá šťava je zdravá

Šťava z mrkvy

Urýchľuje metabolizmus, pretože obsahuje vysoké množstvo stopových prvkov a vitamínov nevyhnutných pre správne fungovanie organizmu.

Vitamín A, ktorý vzniká z karoténu pozitívne vplýva na Váš zrak. Zložky tejto šťavy eliminujú

rodzenú zdravú farbu. Pre malé deti sa odporúča podávať polovicu pohára mrkvovej šťavy a pol hrnčeka mlieka. Mrkvová šťava v kombinácii so šťavou z jabĺk, sa odporúča ako stimulujúci nápoj pre seniorov.

Paradajková šťava

Obsahuje vysoké množstvo vitamínov A a C. Dva poháre tejot šťavy pokrývajú dennú potrebu vitamínu C. Chuťové vlastnosti paradajkovej šťavy môžeme zvýrazniť soľou a čiernym korením.

Šťava z červenej repy

Šťava z kapusty

škodlivé účinky nikotínu, vracajú pokožke jej pri-

Zrelé a čerstvé paradajky sú základom pre vysoko kvalitný šťavnatý nápoj. Paradajkovú šťavu môžete zmiešať so šťavou z iných druhov zeleniny.

Zo šťavy z červenej repy v kombinácii so šťavou z pomaranča získame náboj s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Šťavu vo svojej nezriedenej podobe môžete užívať len na lekársky predpis.

Odporúča sa pri liečbe žalúdočných vredov, ale iba na lekársky predpis. V kombinácii s mrkvovou šťavou, je vhodná aj pre ľudí s citlivým žalúdkom.

34 JE1200-002_v03

Šťava zo špenátu

Táto šťava podporuje krvotvorbu, ale kvôli svojej výraznej chuti ju odporúčame zmiešať s mrkvovou šťavou. Zo šťavy zo špenátu, mrkvy a zeleru, v ich rôznej kombinácii, získame chutný nápoj.

Šťava zo zeleru

Šťavu by sme nemali pripravovať zo zelerovej vňate, ktorá by jej mohla pridať horkú chuť. Šťava z koreňa zeleru je vynikajúce chuťové vlastnosti. Môžete ju kombinovať so

šťavami z iných druhov zeleniny. Konzumujeme ju v menšom množstve ako mrkvovú šťavu. Pridaním jablčnej šťavy alebo citrónu zlepšíme jej chuť.

Uhorková šťava

V prirodzenom stave má mdlú chuť, preto

odporúčame zmiešať ju s jablčnou šťavou,

šťavou z mrkvy alebo zeleru. Uhorková šťava

sa používa pri starostlivosti o pleť. Čistí

obličky. Odporúča sa pri odtučnovacích

kúrach.

Jablčná šťava

Šťava z čerstvých a zrelých jabĺk má príjemnú vôňu a chuť. Je bohatá na vitamíny A a B a vzácne minerálne látky. Vysoký obsah pek-

tínu blahodárne pôsobí na zažívacie ústrojenstvo. Čerstvá jablčná šťava sa využíva pri liečbe dny a reumatizmu. Vo všeobecnosti je bohatým zdrojom živín.

Šťava z černíc

Šťava z černíc s pridaním neveľkého množstva cukru a minerálnej vody patrí medzi veľmi osviežujúce nápoje. Vzhľadom k vysokému obsahu vitamínov a stopových prvkov, regeneruje organizmus, a to najmä u starších ľudí.

Šťava z bazy čiernej

Šťava je bohatá na živiny, podporuje procesy potenia a môže sa používať pri prechladnutí. Môžeme ju pripravovať spolu s inými ovocnými šťavami.

Šťava z čiernych ríbezlí

Šťava z čiernych ríbezlí má špecický arómu, vysokú kyslosť a má výrazne trpkú chuť. Vzhľadom na zloženie chemických látok a obsah vitamínom je to jedna z najlepších ovocných štiav. Odporúčame ju zmiešať s menej kyslými šťavami alebo s vodou, medom alebo cukrom.

Recepty na rôzne zdravotné problémy

Posilňujúci nápoj

6 mrkiev 2 jablká ½ červenej repy

Nápoj „hlboký nádych”

1 hrsť špenátu 1 hrsť petržlenu

2 zelery

4 mrkvy

„Slnečný” nápoj

2 jablká 6 jahôd

Detoxikačný nápoj

4 mrkvy ½ uhorky 1 červená repa

Nápoj „dokonalá rovnováha”

2 jablká 1 tvrdá hruška ¼ citrónu alebo hrsť špenátu 6 mrkiev

Nápoj „lásky”

3 väčšie paradajky ½ uhorky

1 zeler

¼ citróna

Odporúčaná rýchlosť odšťavovania pre vybrané druhy ovocia a zeleniny

Ovocie/zelenina

Ananás ●

Čučoriedky ●

Broskyne ●

Červená repa ●

Hrušky ●

Jablká ●

Kapusta ●

Fenikel ●

Mrkva ● Melón ●

Marhule ●

Nektárinky ●

Uhorky ●

Kiwi ●

Paradajky ●

Zeler ●

Hrozno ●

Rýchlosť odstreďovania

1 2

35JE1200-002_v03

Niektoré príkladové problémy počas prevádzky odšťavovača

PROBLÉM PRÍČINA RIEŠENIE – POSTUP PRI ODSTARÁNENÍ ZÁVADY

Spotrebič nepracuje. Poistné svorky nie sú na

Zo spotrebiča vychádza nepríjemný zápach.

Plášť spotrebiča sa nahrieva, spotrebič pracuje príliš nahlas a dymí.

Sito je zablokované. Vložili ste nesprávny

Dávkovač sa dotýka sita / odšťavovač vibruje.

veku založené správne.

Došlo k aktivácii zabezpečenia proti prehriatiu.

Spotrebič je nový. Po prvom zapnutí spotrebiča a po jeho uvedení do prevádzky,

Odšťavovač je preťažený.

Došlo k poškodeniu motora.

produkt. Preťaženie. Vypnite spotrebič a vyberte zástrčku prívodového kábla zo

Sito bolo nasadené nesprávnym spôsobom.

Vypnite spotrebič a vyberte zástrčku prívodového kábla zo zásuvky rozvodu napätia. Nasaďte poistné svorky na veko správnym spôsobom (pozri bod „MONTÁŽ ODŠŤAVOVAČA”). Spot- rebič uveďte opäť do činnosti.

Vypnite spotrebič a vyberte zástrčku prívodového kábla zo zásuvky rozvodu napätia. Odšťavovač nechajte na 30 minút vychladnúť, po uplynutí tejto doby môžete spotrebič opäť zapnúť.

môže z neho vychádzať špecický pach. Tento jav nepredstavuje žiadne riziko a nepovažuje sa za nedostatok spotrebiča. Zápach by mal zmiznúť po niekoľkonásobnom použití.

Skontrolujte, či ste pri aktivácii spotrebiča postupovali správne a či sa doba odšťavovania zhoduje s dobou, ktorá je uvedená v návode na použitie.

Skontrolujte napätie, ktoré je uvedené na výrobnom štítku spotrebiča a porovnajte ho s hodnotami vo Vašej elektrickej sieti.

Vypnite spotrebič a vyberte zástrčku prívodového kábla zo zásuvky rozvodu napätia. Odšťavovač odovzdajte do servisného strediska.

Spotrebič nie je uspôsobený na spracovania príliš tvrdého ovocia alebo zeleniny alebo takých, ktoré majú v sebe príliš dlhé vlákna.

zásuvky rozvodu napätia. Počkajte do chvíle, kým sa spotrebič úplne nezastaví. Vyčisťte dávkovač, sito, veko a nádobu na odpadky.

Vypnite spotrebič a vyberte zástrčku prívodového kábla zo zásuvky rozvodu napätia. Skontrolujte, či je sito nasadené správne na pohonný hriadeľ. Skontrolujte, či sito nie je poškodené. V prípade, že došlo k mechanickému poškodeniu sita, odšťavovač rozhodne odovzdajte do servisného strediska.

Príprava prístroja na prácu s príslušenstvom

Postavte pohon na suchom, stabilnom, rovnom povrchu

v blízkosti elektrickej zásuvky a mimo dosahu detí.

Veďte elektrický napájací kábel tak, aby nevisel

zo stola alebo kuchynského blatu a aby ho okoloidúca osoba nemohla náhodne potiahnuť.

Založte na pohon podstavec na príslušenstvo tak, aby

sa symbol nachádzajúci sa na boku podstavca prekryl so symbolom na pohone.

Zablokujte podstavec na príslušenstvo. Pretočte ho

v smere pohybu hodinových ručičiek tak, aby sa symbol na pohone prekryl so symbolom na podstavci (charakteristické „kliknutie” svedčí o správne zamontovanom podstavci).

Zapojte zástrčku elektrického napájacieho kábla do elek-

trickej zásuvky.

Pred zapnutím prístroja do elektrickej siete sa

presvedčte, že otočný regulátor je nastavený v polohe „0”.

MIXUJÚCI HRNČEK

CHARAKTERITIKA PRÍSTROJA

Mixujúci hrnček je určený na sekanie a miešanie rôznych surovín. Pomocou mixujúceho hrnčeka môžete pripraviť polievky, omáčky a mliečne koktaile. Môžete mixovať aj zeleninu, ovocie, mäso a tiež rozdrobiť varené jedlo pre bábätká.

36 JE1200-002_v03

Príprava prístroja na prácu

Pred prvým použitím prístroja so zamontovaným mixujúcim hrnčekom (alebo po jeho dlhšom skladovaní), vyčistite nádobu na ovocnú šťavu, kryt a zátláčadlo krytu v teplej vode s prísadou prostriedku na umývanie riadu, dobre prepláchnite a vysušte.

Držte ruky ďaleko od nožov – nože sú ostré.

Obsluha a činnosť

Zamontujte mixujúci hrnček na podstavci na príslušenstvo tak, aby sa držiak nádoby na ovocnú šťavu nachádzal po pravej strane prístroja.

Zablokujte nádoba na ovocnú šťavu. Pretočte ju v smere pohybu hodinových ručičiek až do zablokovania (charakteristické „kliknutie” svedčí o správne zamontovanej nádobe).

Držiak nádoby na ovocnú šťavu sa musí nachá-

dzať po pravej strane prístroja.

Vložte potraviny do nádoby na ovocnú šťavu. Nenapĺňajte nádobu nad označenie 900 ml.

Spôsob vkladania potravín do nádoby na

ovocnú šťavu mixéra je ľubovoľný, avšak lepšie výsledky získate, ak budete vkladať najskôr tvrdé potraviny.

Založte kryt na nádobu na ovocnú šťavu tak, aby sa bok krytu, na ktorom nie sú umiestnené sitká krytu, nachádzal pri zobáku nádoby na ovocnú šťavu. Takto zamontovaný kryt znemožňuje vytryskovanie potravín počas procesu mixovania.

Kryt nádoby na ovocnú šťavu môžete zamonto-

vať v troch polohách, pričom len jedna poloha krytu sa používa v procese mixovania. Ostatné dve polohy sa používajú počas prelievania zmixovaného obsahu nádoby na ovocnú šťavu do iných nádob.

Vložte zatláčadlo krytu do otvoru v kryte tak, aby výklenky nachádzajúce sa v zatláčadle zapadli do výrezu krytu. Zablokujte zatláčadlo. Pretočte ho v smere pohybu hodinových ručičiek až do zablokovania.

Nezapínajte prístroj so zamontovaným mixujú-

cim hrnčekom bez zatláčadla krytu, obzvlášť ak budete mixovať tvrdšie potraviny. Odšťavovač môže potraviny vyhodiť cez otvor.

Zapnite mixovanie. Obráťte otočný regulátor do príslušnej polohy.

Ak budete mixovať na rýchlosti 2, získate lep-

šie výsledky.

Nepoužívajte prístroj so zamontovaným

mixujúcim hrnčekom neprerušene viac než 30 sekúnd. Po tomto čase prístroj vypnite a počkajte 5 minút pred opätovným zapnutím prístroja. Motor tak môže ochladnúť.

Počas mixovania môžete dodávať rôzne potraviny

a koreniny cez otvor po vybraní zatláčadla z krytu.

Ak chcete prístroj zadržať, pretočte otočný regulátor

rýchlosti do polohy „0”.

Ak zloženie mixovaných potravín nezodpovedá

ešte Vaším očakávaniam, pretočte otočný regulátor do polohy „PULSE” a pridržte ho v tejto polohe niekoľko sekúnd. Prístroj začne pracovať s maximálnou rýchlosťou. Po uvoľnení otočného regulátora prístroj prestane pracovať.

DRVENIE ĽADU

Prístroj so zamontovaným mixujúcim hrnčekom môže slúžiť aj na drvenie kociek ľadu. Prístroj umožňuje získať malé kúsky ľadu s rovnakou veľkosťou.

Pred použitím mixujúceho hrnčeka na drvenie

kociek ľadu sa presvedčte, že mixujúci hrnček je čistý. V opačnom prípade ho starostlivo umyte čistou vodou. Akékoľvek zvyšky čistiaceho prostriedku môžu mať vplyv na chuť drveného ľadu a znechutia nápoj, do ktorého ľad dodáte.

Vložte do nádoby na ovocnú šťavu najviac 15 kociek ľadu (s veľkosťou menšou než 2 cm). Okrem kociek ľadu vlejte ešte asi 15 ml (1 lyžička) čerstvej studenej vody. Založte kryt nádoby na ovocnú šťavu spolu so zatláčadlom. Následne pretočte otočný regulátor do polohy „1”. Prístroj začne pracovať. Drvenie ľadu vykonávajte v 3 sekundových cykloch. Činnosť opakujte až do úplného zdrvenia ľadu. Ak zloženie ľadu nezodpovedá ešte Vaším očakávaniam (chcete získať zloženie podobné do snehu), pretočte otočný regulátor do polohy „PULSE” a pridržte v tejto polohe niekoľko sekúnd. Prístroj začne pracovať s maximálnou rýchlosťou. Po uvoľnení otočného regulátora prístroj prestane pracovať.

Nedrvte kocky ľadu bez skoršieho dodania

vody do nádoby na ovocnú šťavu.

Po ukončení práce s mixujúcim hrnčekom

Vypnite prístroj a vyberte zástrčku elektrického napája-

●

cieho kábla z elektrickej zásuvky. Rozoberte mixujúci hrnček. Pridržte jednou rukou pod-

●

stavec na príslušenstvo, druhou rukou chyťte za držiak nádoby na ovocnú šťavu.

Pretočte nádobu na ovocnú šťavu v smere proti pohybu

●

hodinových ručičiek až na doraz a stiahnite nádobu na ovocnú šťavu z podstavca na príslušenstvo.

Prelejte pripravený koktail do iných nádob.

●

+ 74 hidden pages

Zelmer JE1200.5SE, JE1200.5SY User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual