Zanussi ZHQ631N, ZHQ861W, ZHQ631W, ZHQ861N, ZHQ861X Manual [de]

Deutsch

Warnungen und wichtige Hinweise

Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner.

Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.

Installation

λLassen Sie die Installation und den Anschluß von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen.

λAuch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen.

λBei Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Herdnähe, ist darauf zu achen, dass Anschlussleitungen nicht mit heissen Kochstellen in Berührung kommen oder in der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

λAchten Sie darauf, daß das Gerät nicht auf dem Zuleitungskabel steht.

λDieser Backofen ist für den einphasigen Anschluß mit Neutralleiter an 230V vorgesehen. Der Anschluß an mehr Phasen ohne Nulleiter (400V) führt zu Zestörung des Ofens.

Kundendienst

λLassen Sie Überprüfungsarbeiten und/oder Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst ausführen und verwenden Sie nur OriginalErsatzteile.

λVersuchen Sie nicht, das Gerät bei Funktionsstörungen oder Schäden selbst zu reparieren. Durch Reparaturen seitens ungeschulter Personen können Schäden oder Verletzungen hervorgerufen werden.

Kindersicherheit

λDieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen.

λHalten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.

Betrieb

λEs ist gefährlich, Veränderungen jeglicher Art an diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften vorzunehmen.

λDas Fett, welches beim Zubereiten im Grill oder im Backofen abtropft, kann in einem niedrigen, feuerfesten Behälter, der mit etwas Wasser gefüllt wird, aufgefangen werden; so wird die Rauchbildung und das Verbrennen des Tropffettes verhindert.

λVerwenden Sie immer Topfhandschuhe um feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe aus dem Backofen zu nehmen.

λWährend des Back-, Bratund Grillvorgangs werden das Backofenfenster und die übrigen Geräteteile heiß, deshalb sollten Kinder vom Gerät ferngehalten werden.

λDieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals zu Anderem.

λFalls Sie - aus welchen Gründen auch immer - AluFolie zur Zubereitung von Speisen im Backofen verwenden sollten, lassen Sie diese nie in direkten Kontakt mit dem Boden des Ofens kommen.

λGehen Sie bei der Reinigung des Ofens vorsichtig vor: sprühen Sie nie auf die Heizstäbe und den Thermostatfühler.

λEine regelmäßige Reinigung verhindert die Verschlechterung des Oberflächenmaterials. Auch die katalytischen, selbstreinigenden Wände (gemäß dem Modell) müssen von Zeit zu Zeit gereinigt werden.

λSchalten Sie vor der Reinigung des Backofens entweder den Strom ab oder ziehen Sie den Netzstecker heraus.

λStellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfe sich in der «Aus» Stellung befinden wenn der Backofen nicht mehr benutzt wird.

Entsorgung des Altgerätes

λEin Gerät, das nicht funktioniert, muß vom Stromnetz getrennt werden, damit es nicht versehentlich benützt wird.

λZiehen Sie bei ausgedienten Geräten den Netzstecker aus der Steckdose und machen Sie Netzschlußleitung sowie Stecker unbrauchbar. Sie verhindern damit, daß ein Mißbrauch mit den Geräten getrieben wird.

Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohnung lassen sollten, ist es von größter Wichtigkeit, daß der / die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.

HERSTELLER: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLÌ (Italien)

Anleitung zur Gebrauchsanweisung

Sicherheitsanweisung

ΦSchritt-für-Schritt-Anweisung Ratschläge

Umwelt-Informationen

Dieses Gerät entspricht den folgenden EWGRichtlinien:

•73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie);

•89/336 (EMV-Richtlinie);

•90/396 (Gaz-Richtlinie)

•93/68 (allgemeinen Richtlinie);

und weiteren Änderungen.

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Inhaltsverzeichnis

Für den Benützer		Für den Installateur
Warnungen und wichtige Hinweise	16	Technische Daten					27
Gerätebeschreibung	17	Installation					27
Bedienungsknebel für Kochmulde	19	Elektro-Anschluß					28
Erst-Installation	19
			SCHUTZVORRICHTUNG (Kodex: 35791 - Nur
Elektronik-Uhr (ZHQ 861)	20		Edelstahl	-Modelle):	Selbstverständlich
			entsprechen alle unsere Geräte den
Ratschläge zum Backofen-Gebrauch	22		europäischen Sicherheitsstandards. Um jedoch
			auch den	höchsten Sicherheitsansprüchen
Backund Brattabellen	23		gerecht zu werden, und besonders, um speziell
Grilltabellen	24		kleinere Kinder vor den Gefahren einer
			Verletzung	durch	die	entstehenden
Pflege und Wartung	24		Betriebstemperaturen zu schützen,				ist eine
			Schutzvorrichtung als Sonderzubehör				erhaltlich,
Kundendienst - Original-Ersatzteile	26		die ein unbeabsichtigtes		Berühren der Ofentür
			verhindert. Diese Vorrichtung kann über unser
Wenn etwas falsch läuft	26		zentrales Ersatzteillager unter Angabe der
			Modellbezeichnung und		der	Produktnummer,
Gerätebeschreibung			die Sie bitte dem Typenschild entnehmen,
			der Schutzvorrichtung bei.
			bezogen werden. Eine Montageanleitung liegt

Versenkbare Knebel (ZHQ 861)

Einige Modelle sind mit versenkbaren Knebeln ausgestattet. Diese Schalterknebel funktionieren nach dem Druck-Zug System. Sie können vollständig in die Blende versenkt werden (Abb. 1), wenn der Backofen außer Betrieb ist.

Funktions-Wahlschalter	für
Backofen
Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels kann das		Abb. 1	FO0350
geeignetste Heizsystem gewählt werden:
- ZHQ 861: Abb. 2
Backofen-Innenbeleuchtung
Oberund Unterhitze eingeschaltet
Oberhitze
Unterhitze
Grill
Doppelgrill		Abb. 2
Heissluftgrill			FO2589
Heissluftbetrieb
Auftauen
- ZHQ 631: Abb. 3
Oberund Unterhitze eingeschaltet
Unterhitze
Heissluftbetrieb
Grill
Doppelgrill		Abb. 3	FO 2572
Auftauen			17

Betrieb

Ober-/Unterhitze

— Wahlschalter-Knebel auf drehen,

— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Für eine unterschiedliche Heizung, d.h. Ober-oder Unterhitze, den Temperaturregler-Knopf auf die Symbole

Unterhitze oder Oberhitze drehen. Mit dem Temperaturregler-Knopf «max» wird in diesen Stellungen die Temperatur nicht höher als 220-240°C sein.

Grill

—Wahlschalter-Knebel auf oder drehen,

—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels auf vergrößert sich die Heizleistung des Grills. Auf diese Weise erreicht man ein gleichmässiges Grillen auf der ganzen bestrahlten Oberfläche.

Umluft-Grill (Mod. ZHQ 861)

—Wahlschalter-Knebel auf drehen,

—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen (max 200°C). Beim Umluftgrillen stellen Sie eine maximale Temperatur von 200°C ein und überschreiten Sie nicht eine Kochzeit von 60 Minuten.

Heißluft-Beheizung

—Wahlschalter-Knebel auf oder drehen,

—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.

Auftauen

Zum Auftauen den Wahlschalter-Knebel auf drehen. In dieser Schalterstellung lässt sich Tiefgefrorenes im kalten Luftstrom in kurzer Zeit schonend auftauen.

Bemerkung:Wenn sich der Wahlschalter-Knebel auf Stellung bzw. befindet, soll der ThermostatKnebel auf «λ» gedreht werden.

Thermostat-Knebel

Durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 4) kann die geeignetste Temperatur gewählt werden (50-250°C / MAX).

Schaltuhr (ZHQ 631)

Den Drehschalter (Abb. 5) nach rechts bis zur Stellung “90 Minuten” drehen. Anschließend denselben nach links drehen und auf die entsprechende Kochzeit schalten. Nach Ablauf der vorgewählten Zeit schaltet die Programmiereinheit den Ofen ab. Zugleich ertönt ein Signal, das dann automatisch aufhort.

Für den manuellen Betrieb den Drehschalter nach links drehen, bis das “Hand”-Symbol mit dem Zeichen zusammenfallt.

Betriebskontrollampe

Die Betriebskontrollampe zeigt an, daß der Backofen in Betrieb ist.

Thermostat-Kontrollampe °C

Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht ist, und leuchtet jeweils beim Aufheizen wieder auf.

Sicherheits-Thermostat

Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem SicherheitsThermostat ausgestattet, welcher die Stromversor-gung unterbricht. Die Wiedereinschaltung erfolgt automatisch bei Temperaturabfall. Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund unsach-gemässen Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung des Ofens, die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen der Thermostat wegen eines defekten Bauteiles an, so wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

	50
	100		250
		150	200
Abb. 4	FO 2616

5	90
10
15	75
30	60
Abb. 5 FO 2588	45

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Bedienungsknebel für Kochmulde

An der Schalterblende befinden sich die Schalt-Knebel für die vier Kochmulden-Heizelemente.

Die Kochstellen werden mit einem 10-Takt-schalter geregelt (Abb. 6), wovon 9 Arbeitsstufen benutzt werden können:

0 = AUS

1 = Minimum

9 = Maximum

Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder Fett wie z.B. pommes frites, darf nicht ohne Aufsicht geschehen, da Öle und Fette bei Überhitzung leicht entflammen können.

Kühlungsventilator

Dieser hat den Zweck, die elektrischen Bauteile, die Schalterknebel und den Türgriff abzukühlen.

Die Einund Ausschaltung des Ventilators erfolgt automatisch bei Betätigung des Wahlschalters.

Um gefährliche Überhitzungen zu vermeiden, läuft der Kühlungsventilator, nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, bis die Temperatur normale Werte erreicht hat.

Erst-Installation

Das Backofen-Zubehör vor dem ersten Garvorgang sorgfältig abwaschen.

Mod. ZHQ 861: Der Backofen funktioniert nur

mit eingestellter Tageszeit.

Nach der Installation des Backofens:

a)den Temperaturwähler auf MAX (250) stellen;

b)den Backofen-Funktionsschalter auf die Funktion

Oberund Unterhitze stellen ( );

c)den leeren Backofen einschalten für etwa 45 Minuten;

d)dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen eines Fensters)

Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen.

	1	0	9
2			8
3			7
	4	5	6

Abb. 6 FO 2591

Abb. 7	FO 2161

Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff in der Mitte anpacken (Abb. 7).

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Elektronik-Uhr (ZHQ 861)

4

5											7		1.	Taste Funktionsauswahl
													2.	Minus-Taste “		”
6												8	3.	Plus-Taste “	”
													4.	Displayanzeige
													5.	Funktionsleuchte “Kochdauer”
													6.	Funktionsleuchte “Ende”
													7.	Funktionsleuchte “Timer”
2				1			3			FO 2571
													8.	Funktionsleuchte “Tageszeit”

Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Tageszeit.

Außerdem, kann der Backofen auch ohne Programmierung benutzt werden.

Tageszeit einstellen

Nach dem elektrischen Anschluß oder einem Stromausfall blinkt die

Funktionsleuchte “Tageszeit”.

Tageszeit einstellen:

1.Mit den Tasten “” oder “ ” die aktuelle Tageszeit einstellen.

2.5 Sekunden warten: das Gerät ist jetzt im Normalzustand (Betriebszustand). Die Tageszeit wird angezeigt und keine der Funktionsleuchten blinkt.

Tageszeit ändern:

1.Taste Auswahl so oft drücken bis die Funktionsleuchte “Tageszeit” blinkt. Zur Korrektur der Uhrzeit genauso vorgehen, wie oben beschrieben.

Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Automatikfunktion (z.B. Dauer oder Ende ) eingestellt ist.

Funktion “Kochdauer”

Mit der Funktion "Kochdauer" können Sie einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. Stellen Sie die Speise in den Backofen, wählen Sie die gewünschten Betriesart und Temperatur. Drücken Sie die Taste Auswahlso oft, bis die Funktionsleuchte "Dauer" blinkt. Dann, verfahren Sie wie folgt:

Kochdauer einstellen:

1.mit den Tasten “” oder “ ” die gewünschte Kochdauer einstellen.

2.5 Sekunden warten: die Funktionsleuchte "Dauer" leuchtet und die gegenwärtige Uhrzeit wird wieder angezeit.

3.Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funktionsleuchte, es ertönt ein Signalton und der Ofen schaltet sich selbsttätig aus. Funktions-wahlschalter und Thermostat-Knebel auf "Aus" stellen.

Zum Abschalten des Signaltons eine beliebige Taste drücken. Bitte beachten: Durch diese Operation, schaltet sich der Ofen wieder ein. Deshalb, wenn die Kochzeit abgelaufen ist, stellen Sie immer Funktions-

wahlschalter und Thermostat-Knebel auf "Aus".

Kochdauer löschen:

1. Die Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte "Dauer" blinkt. Im Display wird die restliche Kochzeit angezeigt.

2.Taste “ ” gedrückt halten, bis "0.00" im Display angezeigt wird. Nach 5 Sekunden wird die Tageszeit angezeigt und keine der Funktionsleuchten blinkt.

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