Whirlpool Flat AKZ 431/01 WH, Flat AKZ 431/01 NB, Flat AKZ 431/01 IX, AKZ 431/01 AL Manual

AKZ 431/01

POPIS VÝROBKU

CZ

		1.	Ovládací panel
		2.	Chladicí ventilátor (není vidět)
			Provoz ventilátoru souvisí s úrovní dosažené
			teploty trouby a ventilátor může běžet ještě
		3.	několik minut po vypnutí trouby.
	Poslední		Horní topné těleso (sklopitelné)
		4.	Zadní osvětlení
	úroveň
		5.	Kruhové topné těleso (není vidět)
		6.	Ventilátor
	První	7.	Dolní topné těleso (není vidět)
	úroveň	8.	Chladné dveře trouby

PŘÍSLUŠENSTVÍ

	Plech na pečení	Rošt:	Odkapávací plech:
	moučníků:

OVLÁDACÍ PANEL

1.Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí

2.Tlačítko k potvrzení a volbě programu

3.Volič ke změně předem zadaných hodnot (teplota, doba, stupně)

Tlačítkové voliče

•Chcete-li volič použít, stiskněte ho uprostřed.

•Volič vyskočí.

•Otočte ho do požadované polohy.

Po skončení pečení vrat'te volič do polohy 0 a stiskněte ho, aby opět zaskočil.

Tabulka funkcí trouby

	Funkce	Přednastavená	Nastavitelná	Popis funkce
		teplota	teplota
-
	Vypnutá trouba	-	-	-
	Osvětlení	-	-	Zapnutí vnitřního osvětlení trouby
				• K udržení stálé teploty uvnitř trouby.
	DUÁLNÍ 35°/60°	35C - 60C	-	• 35°C: ke kynutí těsta, chleba a pizzy.
				• 60°C: k udržení teploty hotových jídel.
				• Doporučujeme použít první úroveň drážek.
				• K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.
	STATICKÉ			• Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení, a
		200C	50°C - 250 °C	jakmile se rozvítí všechny kontrolky teploty
	PEČENÍ
				, vložte jídlo dovnitř.
				• Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň drážek.
	VENTILÁTOR	175C	50°C - 250 °C	• K pečení na max. 2 úrovních.
				• Je-li to nutné, doporučujeme vyměnit polohu jídel,
				dosáhnete tak rovnoměrnějšího propečení.
				• K pečení jídel, které vyžadují stejnou teplotu pečení na
	HORKÝ VZDUCH	160C	50°C - 250 °C	jedné nebo dvou úrovních (např.: ryb, zeleniny,
				moučníků), bez vzájemného chut'ového ovlivnění
				jednotlivých jídel.
	HORKÝ VZDUCH-	160C	50°C - 250 °C	• K pečení na jedné úrovni (např.: ovoce, dortů, nákypů,
	SPODNÍ			zeleniny, pizzy, drůbeže).
				• Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání
				zeleniny a osmažení chleba dozlatova.
				• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - 5 max.).
	GRIL			• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
		3	-	• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
				• Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu umístěného
				na první úrovni drážek trochu vody, abyste omezili
				výpary a stříkání tuku.
				• Doporučujeme jídlo při pečení obracet.
				• K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).
				• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - 5 max.).
				• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
	TURBOGRIL	3	-	• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
				• Pečete-li maso, nalijte do plechu na zachycování tuku
				(umístěného na první úrovni drážek) trochu vody, abyste
				omezili výpary a stříkání tuku.
				• Doporučujeme maso při pečení obracet.
	PIZZA/CHLÉB		P1300 °C	• K pečení pizzy, chleba a koláčů.
		-		• Ke každému programu je určen recept, který najdete v
			P2 - 220°C
				přiloženém receptáři.
				• K rychlému zahřátí trouby.
	RYCHLÝ			• Při zahřívání se postupně rozsvěcují kontrolky
		200C	50°C - 250 °C	teploty.
	PŘEDOHŘEV			• Po dosažení nastavené teploty se funkce automaticky
				vypne a zvukový signál oznámí automatický přechod
				trouby k funkci STATICKÉ PEČENÍ.

5019 310 56299

TABULKY PRO PEČENÍ

	JÍDLA	Funkce			Předhřátí	Úroveň	Stupeň	Teplota	Doba pečení
						zdola	zhědnutí	(°C)	(minuty)
					X	2	2	200	95 - 110
	MASO
					X	3	2	200	100	- 110
	Jehněčí, kůzlečí, skopové
					X	2	-	200	100	- 110
	Pečeně				X	2	2	200	95 - 110
	(telecí, vepřové, hovězí)				X	3	3	200	100	- 110
	(kg. 1)				X	2	-	200	90 - 100
					X	2	3	200	80	- 90
	Kuře, králík,				X	2	3	190	80	- 90
	kachna
					X	2	-	200	85	- 95
	Krocan				X	1	3	200	160	- 180
	(kg. 4-6) + stupeň 3				X	1	3	200	160	- 180
	zhnědnutí				X	1	-	210	180	- 190
					X	2	3	210	100	- 130
	Husa (2 kg)
					X	1	3	200	100	- 130
					X	2	-	200	100	- 130
	RYBY (CELÉ)				X	2	1	200	45	- 55
	(1-2 kg)
	Pražma zlatá, mořský okoun,				X	3	1	190	45	- 55
	tuňák,
	losos, treska				X	2	-	200	50	- 60
	RYBY (ŘÍZKY)				X	2	2	200	40	- 50
	(1 kg)				X	3	2	190	40	- 50
	Mečoun, tuňák				X	3	-	200	40	- 50
					X	2	-	220	50	- 60
	ZELENINA				X	2	-	200	50	- 60
	Papriky a plněná rajčata
					X	2	-	200	50	- 60
	Pečené brambory				X	2	3	220	50	- 60
					X	2	3	200	50	- 60
					X	2	-	190	40	- 50
	MOUČNÍKY, CUKROVÍ.				X	1	-	180	40	- 50
	Kynuté dorty
					X	2	-	180	40	- 50
					X	2	-	190	80	- 90
	Plněné dorty
					X	2	-	180	70	- 80
	(sýrové)
					X	2	-	180	80	- 90
					X	2	-	190	40	- 50
	Koláče
					X	2	-	180	40	- 50
					X	2	-	180	40	- 50
					X	2	-	200	50	- 55
	Závin
					X	1 - 3	-	200	50	- 55
					X	2	-	200	50	- 55
					X	2	-	170	20	- 30
	Sušenky				X	1 - 3	-	200	20	- 30
					X	2	-	200	20	- 30
					X	2	-	180	35	- 45
	Krémové zákusky				X	1 - 3	-	180	35	- 45
					X	2	-	180	40	- 50

	JÍDLA	Funkce			Předhřátí	Úroveň	Stupeň	Teplota	Doba pečení
						zdola	zhědnutí	(°C)	(minuty)
					X	2	-	200	40	- 50
	Slané dorty
					X	2	-	190	40	- 50
					X	2	-	190	40	- 50
					X	2	1	200	45	- 60
	Lasagne				X	2	1	200	45	- 60
					X	2	-	200	45	- 60
					X	2	-	190	50	- 60
	Dorty plněné ovocem				X	2	-	190	40	- 50
	např. ananasem, broskvemi
					X	2	-	190	40	- 50
					X	2	-	120	120	- 150
	Pusinky				-	1 - 3	-	120	120	- 150
					-	2	-	120	120	- 150
					X	2	-	200	35	- 45
	Pirožky
					X	1 - 3	-	190	35	- 45
					X	2	-	190	35	- 45
					X	2	-	200	40	- 50
	Bublanina
					X	2	-	190	45	- 55
					X	2	-	190	45	- 55

TABULKA PRO GRILOVÁNÍ

	JÍDLA	Funkce			Před-hřátí	Úroveň	Stupeň	Doba pečení
						zdola	výkonu	(minuty)
	Krkovičky				X	4	5	35 - 45
	Kotlety				X	4	5	30 - 40
	Klobásy				X	3 - 4	5	30 - 40
	Ramínko				X	4	5	35 - 45
	Ryby (řízky)				X	3 - 4	5	35 - 45
	Kuřecí stehna				X	3 - 4	5	40 - 50
	Ražniči				X	3 - 4	5	40 - 50
	Žebírka				X	3 - 4	5	35 - 45
	1/2 kuřete				X	3	5	45 - 55
	1/2 kuřete				X	3	5	45 - 55
	Celé kuře				X	3	5	60 - 70
	Pečeně,				X	2	5	60 - 70
	vepřová, hovězí
	Kachna				X	2	5	70 - 80
	Jehněčí kýta				X	3	5	70 - 80
	Rostbíf				X	3	5	50 - 60
	Pečené brambory				X	3	5	50 - 60
	Ryby (pražma zlatá,				X	3	5	50 - 60
	pstruh)

Pozn.: Při pečení masa s funkcí Ventilátor a Statická doporučujeme zapnout i funkci Zhnědnutí na stupeň výkonu od 1 do 3. Uvedené délky a teploty pečení jsou pouze informační.