Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel
BE
appareil.
Ainsi, vous venez d'opter pour un produit de grande
qualité. Le mode d'emploi fait partie de ce produit.
Il contient des remarques importantes concernant la
sécurité, l'usage et la mise au rebut. Avant l'usage
du produit, veuillez vous familiariser avec toutes les
consignes d'utilisation et de sécurité. N'utilisez le
produit que conformément aux consignes et pour
les domaines d'utilisation prévus. Si vous cédez le
produit à un tiers, remettez-lui également tous les
documents.
Description de l'appareil
Figure A:
1 Entraînement
2 Thermostat
3 Commutateur de fonction
4 Minuterie
5 Voyant de contrôle
6 Porte vitrée
7 Tiroir ramasse-miettes installé
8 Barreaux chauff ants inférieurs
9 Logement du tournebroche
Usage conforme
Le four grill automatique sert exclusivement à
réchauff er, cuire et griller des aliments.
Cet appareil est exclusivement réservé à un usage
domestique. Évitez de l'utiliser à des fi ns professionnelles.
Toute autre utilisation est considérée comme non
conforme et peut entraîner des dommages matériels, voire des accidents.
Contrôlez le matériel livré directement après avoir
procédé au déballage afi n de vous assurer que
tout est complet et que rien n'a été endommagé.
Si nécessaire, veuillez vous adresser au service
après-vente.
Figure B:
0 Pince (pour plateau et grille)
q Plateau
w Pince (pour tournebroche)
e Grille
r Dispositif de blocage
t Bornes du tournebroche
z Tournebroche
Caractéristiques techniques
Tension nominale: 220 - 240 V ~,
50/60 Hz
Puissance absorbée max. : 1500 W
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Consignes de sécurité
DANGER - RISQUE D'ÉLECTROCUTION!
► Il est interdit d'ouvrir ou de réparer le boîtier de l'appareil. Dans
ce cas, la sécurité n'est plus assurée et vous perdez le bénéfi ce
de la garantie. Confi ez la réparation d'un appareil défectueux
uniquement au revendeur ou à un technicien spécialisé.
► Faites immédiatement remplacer la fi che secteur ou le cordon
d'alimentation endommagé par des techniciens spécialisés agréés
ou par le service clientèle, pour éviter tout risque.
► Ne laissez pas pénétrer de liquide dans le boîtier de l'appareil.
Il est interdit d'exposer l'appareil à l'humidité et de l'utiliser à
l'extérieur. Éviter également de poser l'appareil sur des récipients
contenant un liquide (vases, etc.). Risque d'incendie ou d'électrocution! Si toutefois du liquide devait pénétrer dans le boîtier de
l'appareil, débranchez immédiatement la fi che de la prise de courant et confi er l'appareil à un atelier spécialisé pour vérifi cation.
► Ne saisissez jamais l'appareil, le cordon ou la fi che avec des
mains humides. Risque d'électrocution.
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Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau ou d'autres liquides!
Il y a danger de mort par électrocution si des restes de liquide
entrent en contact avec des pièces sous tension pendant le
fonctionnement.
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ATTENTION – RISQUE DE BLESSURE!
► Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et
par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles
ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles soient surveillées ou qu'elles aient été
instruites concernant I'utilisation en toute sécurité de I'appareil et
qu'elles aient compris les dangers encourus.
► Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil.
► Le nettoyage et la maintenance réalisés par l'utilisateur ne doivent
pas être eff ectués par des enfants à moins qu'ils soient âgés de
plus de 8 ans et surveillés.
► Éloignez l’appareil et son cordon de raccordement des enfants
âgés de moins de 8 ans.
► Acheminez le cordon d'alimentation de telle manière que personne
ne puisse marcher ou trébucher dessus.
► Ne touchez jamais la porte vitrée ou le boîtier en cours d'utilisation
car ils peuvent devenir très chauds. Pour ouvrir la porte vitrée,
utilisez une manique ou une protection similaire pour éviter les
brûlures!
► Ne touchez jamais les barreaux chauff ants ou la vitre en cours
d'opération: attendre que l'appareil soit refroidi. Ne pas mettre
la main dans l'enceinte de cuisson en cours d'opération. Attendre
que l'appareil soit refroidi. Sinon risque de brûlure.
► Laissez d'abord l'appareil refroidir avant de le transporter.
► Utilisez toujours des gants ou des maniques lorsque vous manipulez
l'appareil chaud.
Attention! Surface brûlante!
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ATTENTION – DÉGÂTS MATÉRIELS!
► N'utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de commande
à distance séparé pour opérer l'appareil.
► Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance en cours d'opération.
► Assurez-vous que l'appareil, le cordon d'alimentation ou la fi che
secteur n'entrent pas en contact avec des sources chaudes telles
que des plaques de cuisson ou des fl ammes nues.
► Opérez l'appareil uniquement avec les accessoires d'origine
fournis.
► Ne pas tordre, ni plier, ni écraser le cordon d'alimentation.
► Pour retirer le cordon d'alimentation, toujours prendre soin de
retirer la fi che de la prise et ne pas tirer sur le cordon.
► Éviter toute présence de matériau infl ammable à proximité immé-
diate de l'appareil lorsqu'il est en marche (chiff on, manique, etc.).
► Ne jamais utiliser l'appareil pour sécher des textiles ou un objet
quelconque, que ce soit en posant l'objet à sécher sur ou dans
l'appareil. Danger d'incendie!
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Installation
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AVERTISSEMENT!
RISQUE D'INCENDIE!
► N'installez jamais l'appareil sous des armoires
suspendues ou à côté de rideaux, de parois
d'armoire ou d'autres objets infl ammables.
► La distance de l'appareil aux armoires suspen-
dues, plafonds, murs ou autres doit être d'au
moins 10 cm en hauteur et 5 cm de chaque
côté. Ne pas installer l'appareil dans un buff et,
une armoire ou tout espace confi né. En eff et, il
faut disposer d'un espace libre suffi sant autour
de l'appareil pour la ventilation (sinon risque
de surchauff e ou d'incendie).
► N'installez l'appareil que sur un support ré-
sistant à la chaleur. Sinon, il y a un risque
d'incendie et de mise hors service de l'appareil. La zone située sous le fond de l'appareil
peut décolorer et être endommagée. D'autre
part éviter d'installer le mini-four sur un support
en matériau souple, ce qui risquerait de
laisser des marques.
DANGER -
RISQUE D'ÉLECTROCUTION!
Ne pas mettre l'appareil à proximité immé-
►
diate d'eau, par ex. dans un évier, une bassine
ou dans des caves humides. Sinon, il y a un
risque d'électrocution.
■ Posez l'appareil sur un support stable, plat et
résistant à la chaleur (par ex. plans de travail
en inox ou plans de travail en pierre naturelle
comme le granit). Vérifi ez qu'il y a un espace
suffi sant autour de l'appareil pour la ventilation.
■ Nettoyez toutes les pièces, comme indiqué au
chapitre "Nettoyage et entretien".
Utilisation de l'appareil
Porte vitrée
ATTENTION!
RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
Ne pas prendre appui sur la porte vitrée 6.
►
De même, ne pas mettre d'objet sur la porte
vitrée 6. Risque de dommage sur les charnières.
■ Des fumées peuvent apparaître lors de la cuisson
de préparations ayant une forte teneur en corps
gras. Dans ce cas, ne pas fermer complètement
la porte vitrée 6, mais laisser entrouvert:
la porte vitrée 6 a une position de crantage qui
lui permet de rester entrouverte: en refermant
la porte vitrée 6 doucement, celle-ci présente
une légère résistance sur cette position avant
fermeture complète.
Insérer le tiroir ramasse-miettes
■ Glissez le tiroir ramasse-miettes 7 sous les
barreaux chauff ants inférieurs 8, de sorte
qu'il repose à plat sur le fond de l'appareil.
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Utiliser le tournebroche
AVERTISSEMENT!
RISQUE DE BLESSURES!
► Utilisez toujours la pince w pour insérer ou reti-
rer le tournebroche chaud z dans l'appareil.
■ Avec les deux bornes du tournebroche t,
vous pouvez fi xer les aliments à griller sur le
tournebroche z.
Desserrez le dispositif de blocage r sur les
bornes du tournebroche t, poussez celui-ci de
telle sorte que les aliments à griller soient bien
serrés entre les deux et vissez à nouveau le
dispositif de blocage r fermement.
■ Glissez d'abord l'extrémité du tournebroche z
sans rainure dans l'entraînement 1 (fi g. 1):
REMARQUE
Glissez toujours le plateau q dans la glissière
►
inférieure lorsque vous utilisez le tournebroche z. Les liquides qui tombent sont
ainsi récupérés.
■ Pour retirer le tournebroche chaud z, saisissez-le
avec le crochet situé à l'extrémité de la pince w
dans les rainures du tournebroche z (fi g. 3):
Fig. 3: Accrochage de la pince w avec le tourne-
broche z
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Fig. 1 : Glissez le tournebroche z dans l'entraîne-
ment 1.
■ Posez ensuite l'autre extrémité du tournebroche z
avec la rainure profonde dans le logement du
tournebroche 9 (fi g. 2):
Fig. 2: Poser le tournebroche z dans le logement
du tournebroche 9.
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■ Soulevez d'abord le côté gauche du tourne-
broche z du logement du tournebroche 9 et
retirez ensuite le tournebroche z de l'entraîne-
ment 1.
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Utiliser le plateau/la grille
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AVERTISSEMENT!
RISQUE DE BLESSURES!
► Utilisez toujours la pince 0 pour insérer ou re-
tirer le plateau q chaud/la grille e chaude
dans l'appareil.
■ Glissez le plateau q/la grille e dans l'une
des 3 glissières de l'enceinte de cuisson de
l'appareil.
ATTENTION!
RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
Ne posez jamais le plateau q/la grille e
►
directement sur les barreaux chauff ants 8.
■ Afi n de pouvoir retirer le plateau q chaud ou
la grille e accrochez la pince 0 comme suit:
Fig. 4: Accrochage de la pince 0 avec la grille e
Avant la première utilisation
1) Branchez la fi che secteur dans une prise secteur.
2) Réglez le thermostat 2 à la température la
plus élevée, en allant jusqu'à la butée dans le
sens des aiguilles d'une montre.
3) Tournez le commutateur de fonctions 3 sur
"Chaleur haut + bas"
4) Ouvrez la porte vitrée 6 et laissez-la ouverte
pour ce processus.
5) Retirez éventuellement les accessoires insérés
de l'enceinte de cuisson.
6) Réglez la minuterie 4 sur 20 minutes.
REMARQUE
Lorsque vous faites chauff er l’appareil pour
►
la première fois, les résidus de fabrication
peuvent entraîner une légère formation de
fumée ou d’odeur. Ce phénomène est tout à
fait normal et sans risque.
Assurez une aération suffi sante, en ouvrant
une fenêtre par exemple.
L'appareil s'éteint automatiquement après
20 minutes.
Si vous voulez interrompre prématurément le
processus de chauff age, réglez le thermostat 2
jusqu'à la butée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et mettez la minuterie 4 sur
"OFF - 0".
7) Laissez l'appareil refroidir et nettoyez l'appareil
tel que stipulé au chapitre "Nettoyage et
entretien".
L'appareil est maintenant prêt à l'emploi.
.
Fig. 5: Accrochage de la pince 0 avec
le plateau q.
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Utilisation de l'appareil
Commutateur de fonctions
Sur le commutateur de fonctions 3 vous pouvez
mettre l'appareil en marche et régler 5 fonctions
diff érentes :
SymboleSignifi cation
"Chaleur haut",
par ex. pour faire gratiner
Minuterie
La minuterie 4 vous permet de régler le temps de
cuisson.
■ Mettez la minuterie 4 sur le temps de cuisson
désiré. A la fi n de la durée programmée, un
signal sonore retentit et l'appareil arrête de
chauff er.
Dans la cas où la fonction "chaleur haut + bas/
chaleur tournante/tournebroche" est
sélectionnée, la rotation du tournebroche z
s'arrête.
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"Chaleur bas",
par ex. pour faire de
la pâtisserie
"Chaleur haut + bas"
par ex. pour cuire des pizzas
"Chaleur haut + bas/
chaleur tournante/
tournebroche"
par ex. pour griller de la volaille
"Chaleur haut + bas/
chaleur tournante"
par ex. pour réchauff er
des petits pains
OFF"OFF" l'appareil est éteint
Thermostat
Sur le thermostat 2, vous pouvez régler la température désirée
■ Lorsque vous réglez la température pour les
fonctions "Chaleur haut"
ou "Chaleur haut + bas"
l'échelle graduée signalée par "
■ Lorsque vous réglez la température pour les
fonctions "Chaleur haut + bas/chaleur tournante/tournebroche" ou "chaleur haut
+ bas/chaleur tournante" reportez-vous à
l'échelle graduée signalée par "
, "Chaleur bas"
, reportez-vous à
".
".
Grillade et cuisson
1) Posez le tiroir ramasse-miettes 7 dans l'appareil.
2) Retirez la grille e et le plateau q de l'appareil.
Disposez le cas échéant une feuille de papier
sulfurisé ou enduisez le plateau q de graisse
adaptée à la cuisson.
REMARQUE
Selon le plat, le four doit être préchauff é.
►
Tenez-vous en aux directives dans chaque
recette. Le préchauff age est utile dans tous
les cas pour:
– les temps de cuisson très courts,– les croûtes croustillantes,– les plats sensibles qui nécessitent une tem-
pérature constante, tels que les souffl és.
► Si aucun préchauff age n'est nécessaire,
passez à l'étape d'action3.
3) Mettez l'appareil en chauff e 10 minutes environ
(selon le réglage de température) jusqu'à la
température souhaitée:
– Sélectionnez la température souhaitée avec
le thermostat 2. Veillez à utiliser la bonne
échelle graduée (voir chapitre "Thermostat".)
– Ensuite, sélectionnez la fonction désirée à
l'aide du commutateur de fonctions 3.
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REMARQUE
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Si vous sélectionnez la fonction à chaleur
►
tournante, un préchauff age du grill et de
l'enceinte de cuisson est en général inutile.
– Réglez la minuterie 4 sur le temps de
préchauff age (environ 10 minutes).
– Refermez la porte vitrée 6.
4) Le délai écoulé, mettre le plat ou la préparation
sur la grille e ou le plateau q et mettre en
place dans l'une des glissières du four. Vérifi ez
qu'il y a un espace suffi sant entre le plat et
les parois du four d'une part, et les barreaux
chauff ants d'autre part.
REMARQUE
Si vous préparez des aliments qui gouttent
►
fortement sur la grille e, alors faites glisser
le plateau q dans la glissière inférieure. La
graisse qui s'égoutte est récupérée et l'appareil
est ensuite plus facile à nettoyer.
5) Refermez la porte vitrée 6 avant de lancer la
cuisson.
6) Mettre la minuterie 4 sur le temps de cuisson
souhaité. Le temps maximal de la minuterie est
de 120 minutes.
REMARQUE
Lorsque le temps de cuisson pour la prépara-
►
tion du plat est inférieure à 20 minutes, mettre
la minuterie 4 d'abord sur 40 minutes, puis
sur le temps de cuisson normalement prévu.
Le voyant de contrôle 5 indique que l'appareil est
allumé. Le bouton de la minuterie 4 se déplace
maintenant dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre vers "OFF-0".
L'appareil s'éteint automatiquement après le délai
préréglé, un signal sonore retentit et le voyant de
contrôle 5 s'éteint.
REMARQUE
Si vous voulez interrompre prématurément le processus de chauff age, réglez le thermostat 2
jusqu'à la butée dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre et mettez la minuterie 4 sur
"OFF - 0".
7) Après le processus de chauff age, retirez la
grille e ou le plateau q à l'aide de la pince 0.
8) Réglez le commutateur de fonctions 3 sur "OFF".
Grillade avec tournebroche
1) Posez le tiroir ramasse-miettes 7 dans l'appareil.
2) S'il est installé, retirez le tournebroche z de
l'appareil.
3) Glissez le plateau q dans la glissière inférieure.
4) Fixez les aliments à griller aux bornes du tournebroche t. Assurez-vous que les aliments à
griller peuvent tourner librement dans l'enceinte
de cuisson sans toucher l'enceinte de cuisson. Il
peut arriver que le tournebroche z change de
sens de rotation lorsque les aliments à griller
butent contre une résistance.
Les deux rainures qui se trouvent sur le tournebroche z doivent rester librement accessibles
sans quoi il est impossible de saisir le tournebroche z avec la pince w.
5) Fixez le tournebroche z dans l'enceinte de
cuisson (voir chapitre"Utilisation du tournebroche").
6) Refermez la porte vitrée 6.
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REMARQUE
Si vous voulez interrompre prématurément le processus de chauff age, réglez le thermostat 2
jusqu'à la butée dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre et mettez la minuterie 4 sur "OFF - 0".
7) Réglez la température désirée sur le thermostat 2.
8) Réglez le commutateur de fonctions 3 sur
"Chaleur haut + bas/chaleur tournante/tournebroche"
haitée sur la minuterie 4. L'appareil démarre
la cuisson et le tournebroche z tourne.
Le voyant de contrôle 5 indique que l'appareil est
allumé. Le bouton de la minuterie 4 se déplace
maintenant dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre vers "OFF - 0".
L'appareil s'éteint automatiquement après le délai
préréglé, un signal sonore retentit et le voyant de
contrôle 5 s'éteint.
REMARQUE
Si vous voulez interrompre prématurément le processus de chauff age, réglez le thermostat 2
jusqu'à la butée dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre et mettez la minuterie 4 sur
"OFF - 0".
9) Une fois la cuisson fi nie, retirez le tournebroche z à l'aide de la pince w.
10) Réglez le commutateur de fonctions 3 sur "OFF".
. Réglez la durée de grill sou-
EXEMPLE POULET GRILLÉ
Ingrédients
♦ Poulet à griller (env. 1,3 kg, éviscéré)
♦ Épices (sel, poivre)
♦ Huile de cuisson
1) Assaisonnez le poulet à griller à l'intérieur
et à l'extérieur avec du sel et du poivre.
Badigeonnez-le en surface d'huile de cuisson
résistante à la chaleur.
2) Glissez le poulet à griller sur la broche et
fi xez-la aux bornes du tournebroche t.
Assurez-vous que les rainures sur le tournebroche z restent dégagées afi n que vous
puissiez attraper le tournebroche z à l'aide
de la pince w. Selon la forme du poulet à
griller, il est nécessaire de fi xer les ailes et les
cuisses avec une fi celle de liage réfractaire
afi n que celles-ci ne heurtent pas le four en
tournant.
3) Glissez le plateau q dans la glissière
inférieure.
4) Préchauff ez l'appareil env. 10 minutes avec
la fonction "Chaleur haut + bas/chaleur
tournante"
5) Insérez le poulet à griller sur le tournebroche
à l'aide de la pince w dans l'appareil.
6) Réglez le commutateur de fonctions sur
"Chaleur haut + bas/chaleur tournante/
tournebroche
7) Réglez la minuterie 4 sur env. 90 minutes.
Le temps de cuisson peut varier selon la
taille et la nature du poulet à griller.
8) Arrosez le poulet grillé de temps en temps
avec un peu d'huile de cuisson. Ainsi, il sera
croustillant.
9) Lorsque la durée programmée est écoulée,
retirez la broche du poulet grillé doucement
avec la pince w. Desserrez les bornes
du tournebroche t et retirez le poulet du
tournebroche z.
sur 210°C.
" et fermez la porte.
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