SILVERCREST SEM 1100 B3 User manual [gb]

ESPRESSOMASCHINE / ESPRESSO MACHINE / MACHINE À EXPRESSO SEM 1100 B3
ESPRESSOMASCHINE
Bedienungsanleitung
MACHINE À EXPRESSO
Mode d’emploi
EKSPRES CIŚNIENIOWY DO KAWY
Instrukcja obsługi
KÁVOVAR
Návod na obsluhu
IAN 331445_1907
Operating instructions
ESPRESSOMACHINE
Gebruiksaanwijzing
ESPRESSO KÁVOVAR
Návod k obsluze
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.
Before reading, unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device.
Avant de lire le mode d‘emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec toutes les fonctions de l‘appareil.
Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat.
Przed przeczytaniem proszę rozłożyć stronę z ilustracjami, a następnie proszę zapoznać się z wszystkimi funkcjami urządzenia.
Před čtením si otevřete stranu s obrázky a potom se seznamte se všemi funkcemi přístroje.
Pred čítaním si odklopte stranu s obrázkami a potom sa oboznámte so všetkými funkciami prístroja.
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 1 GB/IE Operating instructions Page 25 FR / BE Mode d’emploi Page 49 NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 77 PL Instrukcja obsługi Strona 101 CZ Návod k obsluze Strana 125 SK Návod na obsluhu Strana 149
A
1
2
6543
B
t
r
e
z u
p
7
8
9
0
q
w
a
i o
Inhaltsverzeichnis
Einführung ................................................2
Urheberrecht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Haftungsbeschränkung ................................................2
Warnhinweise .......................................................2
Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................3
Lieferumfang / Transportinspektion ......................................4
Entsorgung der Verpackung ............................................4
Sicherheitshinweise ........................................5
Geräteelemente ...........................................8
Technische Daten ..........................................8
Die Temperaturanzeige .....................................9
Erste Inbetriebnahme .......................................9
Bedienung ...............................................10
Wassertank befüllen .................................................10
Aufheizen nach längerer Standzeit / bei erster Inbetriebnahme ................11
Aufheizen vor jedem Gebrauch ........................................12
Espresso zubereiten .................................................13
Cappuccino zubereiten ..............................................14
Tipps für den Milchschaum ............................................16
Reinigen und Pflegen ......................................16
Milchaufschäumer reinigen ...........................................17
Heißwasserdusche reinigen ...........................................18
Zubehörteile reinigen ................................................18
Gerät reinigen .....................................................18
Gerät entkalken ....................................................19
Ersatzteile bestellen .......................................20
Fehlerbehebung ..........................................21
Entsorgung ..............................................22
Gerät entsorgen ....................................................22
Garantie der Kompernaß Handels GmbH .....................23
Service ...........................................................24
Importeur .........................................................24
SEM 1100 B3
DE│AT│CH 
 1
Einführung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes. Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedie-
nungsanleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händi­gen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.
Urheberrecht
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Jede Vervielfältigung bzw. jeder Nachdruck, auch auszugsweise, sowie die Wie-
dergabe der Abbildungen, auch im veränderten Zustand, ist nur mit schriftlicher Zustimmung des Herstellers gestattet.
Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Bedienung entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkennt­nisse nach bestem Wissen.
Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von Nichtbeach­tung der Anleitung, nicht bestimmungsgemäßer Verwendung, unsachgemäßen Reparaturen, unerlaubt vorgenommener Veränderungen oder Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
WARNUNG Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine
mögliche gefährliche Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu Verletzungen führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von
Personen zu vermeiden.
2 │ DE
│AT│
CH
SEM 1100 B3
ACHTUNG
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet einen möglichen Sachschaden.
Falls die Situation nicht vermieden wird, kann dies zu Sachschäden führen.
Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Sachschäden zu
vermeiden.
HINWEIS
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit
dem Gerät erleichtern.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät dient ausschließlich dem Zubereiten von Espresso/Cappuccino und dem Aufschäumen von Milch. Es ist ausschließlich für die Nutzung in privaten Haushalten bestimmt. Nutzen Sie es nicht gewerblich.
Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungs­gemäß.
WARNUNG Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/ oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen
einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Benutzer.
SEM 1100 B3
DE│AT│CH 
 3
Lieferumfang / Transportinspektion
WARNUNG Erstickungsgefahr!
Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden.
Es besteht Erstickungsgefahr.
Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
Espressomaschine Siebträgergroßes Espressosiebkleines EspressosiebMesslöffel mit StopferEntkalker (125 ml)KurzanleitungBedienungsanleitung
HINWEIS
Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service-Hotline.
Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmate­rialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunk­ten ausgewählt und deshalb recyclebar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpa­ckungsmaterialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften.
Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiedenen Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert. Die Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und Ziffern (b) mit folgender Bedeutung: 1–7: Kunststoffe, 20–22: Papier und Pappe, 80–98: Verbundstoffe.
4 │ DE
HINWEIS
Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garan-
tiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß ver packen zu können.
│AT│
CH
SEM 1100 B3
Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äuße-
re, sichtbare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes oder heruntergefallenes Gerät nicht in Betrieb.
Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern
jünger als 8 Jahren fernzuhalten.
Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren benutzt werden,
wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Ge­brauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern
durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und beaufsichtigt.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.Lassen Sie Reparaturen am Gerät nur von autorisierten
Fachbetrieben oder dem Kundenservice durchführen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantiean­spruch.
Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Gefahr eines elektrischen Schlages!
SEM 1100 B3
DE│AT│CH 
 5
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
Fassen Sie das Gerät niemals mit nassen oder feuchten
Händen an.
Lassen Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort
von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice austauschen, um Gefährdungen zu vermeiden.
Verbrennungsgefahr! Einige Teile werden während der
Benutzung sehr heiß!
Bei der Benutzung des Gerätes entstehen heiße Dampf-
schwaden. Achten Sie darauf, dass Sie sich nicht daran verbrühen! Halten Sie ausreichenden Abstand zum Dampf.
Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig instal-
lierte und geerdete Netzsteckdose an.
Nach der Anwendung verfügt die Oberfläche des Heizele-
ments noch über Restwärme.
Es darf keine Flüssigkeit auf die Gerätesteckverbindung
laufen.
Benutzen Sie das Gerät nur bestimmungsgemäß. Fehlan-
wendungen können zu Verletzungen führen.
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile aus-
getauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.
Schützen Sie das Gerät vor Feuchtigkeit und dem Eindrin-
gen von Flüssigkeiten.
Schützen Sie das Gerät vor Stößen, Staub, Chemikalien,
starken Temperaturschwankungen und zu nahen Wärme­quellen (Öfen, Heizkörper).
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere
Flüssig keiten.
6 │ DE
│AT│
CH
SEM 1100 B3
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose;
ziehen Sie niemals am Kabel.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbe-
aufsichtigt.
Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernwirksystem, um das Gerät zu betreiben.
Betreiben Sie das Gerät niemals in Räumen, in denen sich
Temperaturen unter oder um 0°C befinden. Bei Gefrieren des Wassers in den Leitungen oder im Wassertank kann das Gerät beschädigt werden.
Betreiben Sie das Gerät niemals im Freien. Dieses Gerät ist
nur für die Verwendung in Innenräumen vorgesehen.
Erzeugen Sie keinen Dampf, wenn sich Entkalkungslösung
im Wassertank befindet!
HINWEIS
Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf
nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
SEM 1100 B3
DE│AT│CH 
 7
Geräteelemente
Abbildung A:
Ein-/Aus-Schalter Temperaturanzeige Taste „Espresso“
Taste „Dampf“ grüne Aufheizkontrollleuchte Stellfläche Dampfregler Griff Wassertank Milchaufschäumer
- Abtropfgitter 3 Tropfenauffangschale ! Aussparung für den roten Schwimmer . Heißwasserdusche 0 rote Kontrollleuchte
Abbildung B:
6 Siebblockierer 1 Siebträger % großes Espressosieb + kleines Espressosieb , Messlöffel mit Stopfer Entkalker
Technische Daten
Netzspannung
Nennleistung 1100 W
Pumpendruck ca. 1,5 MPa (15 bar)
8 │ DE
│AT│
CH
220 - 240 V ∼ (Wechselstrom), 50 Hz
lebensmittelecht
SEM 1100 B3
Die Temperaturanzeige
Die Temperaturanzeige zeigt an, wie hoch das Gerät aufgeheizt hat.
Sobald Sie das Gerät einschalten, beginnt das Gerät aufzuheizen, bis der Zeiger ungefähr in der Mitte zwischen 80°C und „ “ steht.
Erreicht der Zeiger den roten Teil der Skala, ist die Temperatur hoch genug, um einen Espresso zuzubereiten. Die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet.
Wenn Sie die Taste „Dampf“ leuchte , das Gerät heizt weiter auf und der Zeiger steigt höher bis in den
Bereich der Skala zwischen „
Erreicht der Zeiger den Bereich zwischen „ “ und „ “, ist die Temperatur hoch genug, um Dampf zu erzeugen. Die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet.
Erste Inbetriebnahme
1) Reinigen Sie den Siebträger 1, den Messlöffel ,, die Espressosiebe %+, das Abtropfgitter - und den Wassertank  wie im Kapitel „Reinigen und Pflegen“ beschrieben.
2) Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und hitzebeständige Unterlage. Achten Sie darauf, dass die Netzsteckdose in erreichbarer Nähe ist.
3) Setzen Sie das Abtropfgitter - so ein, dass der rote Schwimmer durch die Aussparung ! im Abtropfgitter - ragen kann.
4) Setzen Sie den Siebträger 1 in das Gerät ein, indem Sie ihn an der Mar­kierung „INSERT“, die seitlich neben der Heißwasserdusche . angebracht ist, am Gerät einsetzen und dann gegen den Uhrzeigersinn, bis der Griff des Siebträgers 1 nach vorne weist (Markierung „LOCK“), drehen.
SEM 1100 B3
drücken, erlischt die grüne Aufheizkontroll-
“ und „ “.
DE│AT│CH 
 9
5) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose.
6) Gehen Sie vor der ersten Verwendung folgendermaßen vor, um die internen Leitungen zu reinigen: Lassen Sie Wasser für ca. 5 Tassen Espresso (etwa 100 ml) durch das Gerät laufen. Lesen Sie hierzu das Kapitel „Bedienung“.
7) Lassen Sie für ca. 30 Sekunden Dampf erzeugen. Lesen Sie hierzu das Kapitel „Bedienung“.
HINWEIS
Bei der ersten Benutzung kann es sein, dass die Pumpe schon hörbar arbeitet,
Geräusche entstehen, jedoch noch kein Wasser aus dem Gerät kommt. In diesem Fall drehen Sie den Dampfregler in Richtung „+“, so dass die Luft aus den Leitungen des Gerätes entweichen kann (die Taste „Dampf“
ist gedrückt). Nach etwa 20 Sekunden ist die Luft entwichen, die
Geräusche verschwinden und Wasser tritt aus dem Gerät aus.
Bedienung
HINWEIS
Die beiden Tasten „Espresso“
Drücken ein. Wird die Taste erneut gedrückt, wird die Taste gelöst.
Wassertank befüllen
HINWEIS
Verwenden Sie für die Zubereitung von Espresso/Cappuccino ausschließlich
frisches Trinkwasser.
1) Ziehen Sie den Wassertank heraus und füllen Sie ihn mit Wasser: Füllen Sie mindestens Wasser bis zur Min-Markierung ein. Füllen Sie nie mehr Wasser als bis zur Max-Markierung ein.
2) Schieben Sie den Wassertank wieder in das Gerät. Achten Sie darauf, den Schlauch mit in den Wassertank  zu legen.
10 │ DE
│AT│
CH
und „Dampf“ rasten beim
SEM 1100 B3
Aufheizen nach längerer Standzeit / bei erster Inbetriebnahme
Heizen Sie das Gerät, wenn Sie es längere Zeit nicht benutzt haben, folgender­maßen auf:
1) Füllen Sie Wasser in den Wassertank .
2) Legen Sie das große % oder das kleine Espressosieb + in den Siebträger 1:
– Achten Sie darauf, dass die kleine Einkerbung am großen % oder
kleinem Espressosieb + beim Einsetzen über der Einkerbung am Siebträger 1 liegt.
– Drehen Sie dann das große % oder kleine Espressosieb +etwas, so
dass dieses nicht mehr herausfallen kann.
HINWEIS
SEM 1100 B3
Entfernen Sie das eingesetzte Espressosieb %+ erst, wenn es sich abge-
kühlt hat!
Um die Espressosiebe %+ wieder aus dem Siebträger 1 herauszuneh-
men, drehen Sie das eingesetzte Espressosieb %+ so weit, bis sich die Einkerbung am Espressosieb %+ über der Einkerbung am Siebträger 1 befindet. Sie können das Espressosieb %+ nun herausnehmen.
DE│AT│CH 
 11
3) Setzen Sie den Siebträger 1 in das Gerät ein, indem Sie ihn an der Markierung „INSERT“, die seitlich neben der Heißwasserdusche . angebracht ist, am Gerät einsetzen und dann gegen den Uhrzeigersinn, bis der Griff des Sieb­trägers 1 nach vorne (Markierung „LOCK“) weist, drehen.
4) Stellen Sie eine Tasse unter den Siebträger 1.
5) Drehen Sie den Dampfregler zu (bis zum Anschlag in Richtung „ - “ drehen)
6) Schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter  an.
7) Die rote Kontrollleuchte 0 leuchtet. Nach kurzer Zeit beginnt der Zeiger in der Temperaturanzeige zu steigen.
8) Sobald die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet, drücken Sie die Taste „Espresso“
HINWEIS
Es kann sein, dass Sie zwischendurch die Tasse leeren müssen. Stoppen Sie
dafür kurz den Vorgang, indem Sie die Taste „Espresso“ Leeren Sie die Tasse und drücken Sie erneut die Taste „Espresso“ , damit das Wasser weiter durch das Gerät läuft.
9) Nach ca. 1 Minute stoppen Sie die Pumpe, indem Sie die Taste „Espresso“
noch einmal drücken.
10) Warten Sie, bis die grüne Aufheizkontrollleuchte wieder leuchtet. Das Aufheizen ist abgeschlossen. Sie können nun Espresso zubereiten.
. Lassen Sie das Wasser ca. 1 Minute durchlaufen.
Aufheizen vor jedem Gebrauch
Bevor Sie einen Espresso oder Cappuccino zubereiten können, muss das Gerät aufheizen.
1) Schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter an. Die rote Kontrollleuch­te 0 leuchtet. Die beiden Tasten „Espresso“
dürfen dabei nicht gedrückt sein. Stellen Sie sicher, dass der Dampfregler bis zum Anschlag auf „-“ gedreht ist.
2) Setzen Sie den Siebträger 1 in das Gerät ein, indem Sie ihn an der Mar­kierung „INSERT“, die seitlich neben der Heißwasserdusche . angebracht ist, am Gerät einsetzen und dann gegen den Uhrzeigersinn, bis der Griff des Siebträgers 1 nach vorne weist (Markierung „LOCK“), drehen.
3) Drücken Sie die Taste „Espresso“ Wassertank  zieht. Sobald Wasser aus den Siebträger-Öffnungen tritt, drü- cken Sie die Taste „Espresso“ noch einmal, so dass die Pumpe stoppt.
4) Warten Sie, bis die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet.
5) Drücken Sie erneut die Taste „Espresso“ heißes Wasser austreten, bevor Sie die Pumpe wieder stoppen.
Das Vorheizen ist nun abgeschlossen. Sie können nun einen Espresso/Cappuccino zubereiten.
.
drücken.
und „Dampf“
, damit das Gerät Wasser aus dem
und lassen Sie 20 Sekunden
12 │ DE
│AT│
CH
SEM 1100 B3
Espresso zubereiten
HINWEIS
Stellen Sie immer sicher, dass das Espressosieb %+ sauber und von
Espressopulver-Resten befreit ist.
1) Wenn das Gerät aufgeheizt ist: Um einen Espresso zuzubereiten, setzen Sie das kleine Espressosieb + in den Siebträger 1 ein. Um zwei Espressi zuzubereiten, setzen Sie das große Espressosieb % in den Siebträger 1 ein.
2) Füllen Sie das kleine Espressosieb + bis zur Max-Markierung mit Espresso­pulver. Dies entspricht ca. 7g Pulver oder einem gestrichenem Messlöffel ,. Oder... Füllen Sie das große Espressosieb % bis zur Max-Markierung mit Espressopul­ver. Das entspricht ca. 7g + 7g Pulver oder zwei gestrichenen Messlöffeln ,.
3) Verdichten Sie das Espressopulver mit Hilfe des Stopfers am Messlöffel ,. Füllen Sie danach, falls nötig, weiteres Espressopulver nach, so dass das Espressosieb %+ bis zur Max-Markierung gefüllt ist. Verdichten Sie das Espressopulver danach erneut.
HINWEIS
Das Verdichten des Espressopulvers ist ein wesentlicher Vorgang bei der
Zubereitung eines Espressos. Wird das Espressopulver sehr stark gepresst, so läuft der Espresso langsam durch und es gibt mehr Crema. Ist das Espressopulver nicht so stark verdichtet, läuft der Espresso schnell durch, es entsteht nur wenig Crema.
4) Setzen Sie den Siebträger 1 in das Gerät ein, indem Sie ihn an der Markierung „INSERT“ am Gerät einsetzen und dann gegen den Uhrzeigersinn, bis der Griff des Siebträgers 1 nach vorne weist (Markierung „LOCK“), drehen.
5) Stellen Sie eine (oder zwei) Tasse(n) unter die Siebträger-Öffnungen. Wir empfehlen, die Tassen vorher mit heißem Wasser auszuspülen, damit der Espresso nicht so schnell abkühlt. Die Tassen können Sie zur Aufbewahrung auf der Stellfläche abstellen.
6) Wenn die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet, können Sie nun die Taste „Espresso“
herunterdrücken. Der Espresso läuft in die Tasse(n).
WARNUNG Entnehmen Sie niemals den Siebträger 1 während der
Espressoausgabe!
Die entstehenden Spritzer des heißen Espressos führen zu Verletzungen!
SEM 1100 B3
Stellen Sie immer sicher, dass die Taste „Espresso“
drückt ist, bevor Sie den Siebträger 1 entfernen.
nicht herunterge-
DE│AT│CH 
 13
7) Wenn die Tasse(n) bis zur gewünschten Menge gefüllt sind (ca. 20 ml je Tasse), drücken Sie erneut die Taste „Espresso“ Wasser gepumpt wird.
Sie können den Espresso nun trinken.
8) Stellen Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter  aus.
HINWEIS
Wenn die Taste „Espresso“
schaltet sich das Gerät automatisch aus.
9) Entfernen Sie nach jedem Gebrauch das Espressopulver aus dem Espresso­sieb %+. Entnehmen Sie den Siebträger 1 aus dem Gerät. Klappen Sie den Siebblockierer 6 nach oben, so dass das Espressosieb %+ nicht aus dem Siebträger 1 herausfallen kann. Entleeren Sie nun das Espressosieb %+, indem Sie den Siebträger 1 mit blockiertem Espressosieb %+ umdrehen und das Espressopulver herausklopfen. Entsorgen Sie das Espressopulver immer umweltgerecht, zum Beispiel im Bioabfall.
HINWEIS
Reinigen Sie die Heißwasserdusche . (aus dieser tritt das heiße Wasser
aus) unbedingt nach jedem Gebrauch. Lesen Sie hierzu das Kapitel „Reini­gen und Pflegen“.
HINWEIS
Entleeren Sie regelmäßig die Tropfenauffangschale 3, spätestens jedoch,
wenn der rote Schwimmer in der Aussparung ! des Abtropfgitters - zu sehen ist.
für ca. 30 Minuten nicht gedrückt wird,
, so dass kein weiteres
Cappuccino zubereiten
WARNUNG Seien Sie vorsichtig im Umgang mit dem Dampf zur Milch-
schaumerzeugung!
Der heiße Dampf oder heiße Spritzer führen zu Verletzungen!
Bedienen Sie den Dampfregler  immer langsam.
1) Füllen Sie einen Aufschäumbehälter (vorzugsweise aus rostfreiem Stahl) zu einem Drittel mit kalter Milch.
2) Stellen Sie sicher, dass der Dampfregler  zugedreht ist (bis zum Anschlag in Richtung „ - “ drehen).
3) Schieben Sie den Milchaufschäumer  zur Seite heraus. Fassen Sie ihn dabei nur am Griff an.
14 │ DE
│AT│
CH
SEM 1100 B3
4) Drücken Sie die Taste „Dampf“ herunter. Warten Sie, bis die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet.
5) Halten Sie ein leeres Gefäß unter den Milchaufschäumer . Drehen Sie langsam den Dampfregler in Richtung „+“. Kondenswasser/Spritzer kommen aus der Düse. So wird die Düse und der Wasserkreislauf im Inneren des Gerätes gereinigt.
6) Warten Sie 15 Sekunden und drehen Sie dann den Dampfregler  in Richtung „ - “, bis kein Dampf mehr aus der Düse kommt. Schütten Sie das Wasser aus dem Gefäß weg.
7) Halten Sie nun den Aufschäumbehälter in der Hand, um die Milchtemperatur zu fühlen und führen Sie die Düse des Milchaufschäumers leicht in die Milch. Halten Sie den Aufschäumbehälter dabei ein wenig schräg.
8) Drehen Sie langsam den Dampfregler in Richtung „+“.
9) Bewegen Sie den Aufschäumbehälter kreisförmig und halten Sie dabei die Spitze der Düse knapp unter die Milchoberfläche: tief genug, dass die Milch nicht in alle Richtungen spritzt und hoch genug, dass ein dicker Schaum erzeugt wird. Machen Sie es richtig, ist dabei ein tiefes Brummgeräusch zu hören.
10) Wenn der Milchschaum hochsteigt, führen Sie die Düse tiefer ein, um die nächste „Schicht“ aufzuschäumen und ein Anbrennen des Schaums zu vermeiden.
11) Tauchen Sie schließlich die Düse vollständig ein und drehen Sie den Dampf­regler etwa bis zur Hälfte zu, so dass die Milch erhitzt wird. Halten Sie den Aufschäumbehälter leicht schräg, so dass die Milch sanft herumwirbelt, während sie mit der Düse umgerührt wird.
12) Wenn der Milchschaum die gewünschte Konsistenz und Temperatur hat, dre­hen Sie den Dampfregler zu (bis zum Anschlag in Richtung „ - “ drehen).
13) Ziehen Sie erst dann die Düse aus der Milch.
14) Drücken Sie die Taste „Dampf“
HINWEIS
15) Gehen Sie für die Zubereitung des Cappuccinos genauso vor, als würden
16) Stellen Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter  aus.
SEM 1100 B3
.
Benutzen Sie zur Zubereitung von Cappuccino immer größere Tassen als
für Espresso, da noch aufgeschäumte Milch hinzugefügt wird.
Sie einen Espresso zubereiten (siehe Kapitel „Espresso zubereiten“/das Aufheizen ist nicht mehr nötig). Lassen Sie das Wasser jedoch ca. doppelt so lange durchlaufen, wie bei einem Espresso (ca. 40 ml).
DE│AT│CH 
 15
HINWEIS
Wenn die Taste „Espresso“
schaltet sich das Gerät automatisch aus.
17) Geben Sie nun die aufgeschäumte Milch in den zuvor vorbereiteten Espres­so. Der Cappuccino ist nun fertig. Sie können ihn nach Belieben zuckern oder ihn mit Kakaopulver bestreuen.
HINWEIS
Reinigen Sie den Milchaufschäumer  unbedingt nach jedem Gebrauch.
Lesen Sie hierzu das Kapitel „Reinigen und Pflegen“.
Tipps für den Milchschaum
Jede Art von Milch lässt sich prinzipiell aufschäumen, auch Soja- und
Reismilch. Einige Milchsorten lassen sich allerdings nur mit Einschränkungen aufschäumen.
Entrahmte Milch (Magermilch) brennt nicht so leicht an wie Vollmilch, bei zu
geringem Fettgehalt besteht allerdings das Risiko, dass sich die Milch nicht gut aufschäumen lässt. Benutzen Sie daher möglichst eine Milch mit 3,5 % oder 1,5 % Fettanteil.
Gut gekühlte Milch lässt sich besser aufschäumen als weniger kalte. Beste
Ergebnisse erzielen Sie bei einer Temperatur von ca. 7 °C.
Schäumen Sie die Milch kein zweites Mal auf, da sie sonst anbrennt.
Lassen Sie aufgeschäumte Milch ca. 30 Sekunden lang stehen, bevor Sie
den Schaum auf den Espresso geben. So platzen größere Blasen und noch flüssige Milch sinkt nach unten. Sie können dann den feinen Schaum auf den Espresso geben.
für ca. 30 Minuten nicht gedrückt wird,
Reinigen und Pflegen
WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR!
Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose, bevor Sie das
Gerät reinigen. Gefahr eines elektrischen Schlages!
Lassen Sie das Gerät immer erst abkühlen, bevor Sie das Gerät reinigen.
Verbrennungsgefahr!
Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Gefahr eines elektrischen Schlages!
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
Benutzen Sie niemals scheuernde, aggressive oder chemische Reinigungs-
mittel zur Reinigung der Geräteoberflächen, um Beschädigungen zu vermeiden.
16 │ DE
│AT│
CH
SEM 1100 B3
Milchaufschäumer reinigen
1) Stellen Sie einen leeren Behälter unter den Milchaufschäumer .
2) Drehen Sie den Dampfregler direkt nach dem Gebrauch auf „ + “ und lassen Sie einige Sekunden Dampf entweichen.
3) Drehen Sie den Dampfregler zu (bis zum Anschlag in Richtung „ - “ drehen), schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
4) Lassen Sie die Düse abkühlen.
5) Ziehen Sie die Hülle des Milchaufschäumers  ab (Abbildung 1) und reini- gen Sie diese sorgfältig im warmen Wasser.
6) Wischen Sie die Düse, die sich unter der Hülle befindet, mit einem feuchten Tuch ab. Geben Sie gegebenenfalls ein mildes Spülmittel auf das Tuch. Wischen Sie jedoch nach der Reinigung mit Spülmittel mit einem mit klarem Wasser befeuchteten Tuch nach. Stellen Sie sicher, dass sich keine Spülmittel­reste an der Düse befinden.
7) Schieben Sie die Hülle wieder auf die Düse (Abbildung 1).
Abbildung 1
SEM 1100 B3
DE│AT│CH 
 17
Heißwasserdusche reinigen
Reinigen Sie die Heißwasserdusche . nach jedem Gebrauch:
1) Nachdem Sie den Espresso/Cappuccino zubereitet haben und den Siebträger 1 abgenommen haben, wischen Sie die gesamte Fläche der Heißwasserdu­sche . mit einem feuchten Tuch ab, so dass alle Pulverreste entfernt werden.
2) Setzen Sie den Siebträger 1 ohne eingesetzte Espressosiebe %+ wieder ein.
3) Stellen Sie dann eine leere Tasse unter den Siebträger 1 und drücken Sie die Taste „Espresso“ der Heißwasserdusche . aus, und spült letzte Pulverreste heraus.
4) Drücken Sie nach ca. 20 Sekunden erneut die Taste „Espresso“ schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter  aus.
5) Nehmen Sie den Siebträger 1 wieder ab.
herunter, so dass diese einrastet. Wasser tritt aus
Zubehörteile reinigen
1) Reinigen Sie den Siebträger 1, die beiden Espressosiebe %+, den Was­sertank , den Messlöffel , und das Abtropfgitter - in warmen Wasser.
HINWEIS
Wenn Sie Spülmittel in das Wasser geben, kann es sein, dass der Ge-
schmack des Espressos beeinflusst wird. Falls die Verschmutzungen sich nur mit Spülmittel beseitigen lassen, spülen Sie die Teile hinterher immer mit viel klarem Wasser ab.
2) Trocknen Sie alle Teile.
3) Die Tropfenauffangschale 3 ist zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Nehmen Sie jedoch vor dem Reinigen in der Spülmaschine den roten Schwimmer aus der Tropfenauffangschale 3:
– Entfernen Sie dazu an beiden Haltestäben seitlich des Schwimmers die
aufgesteckten Stopper.
– Ziehen Sie den Schwimmer von den Haltestäben. – Reinigen Sie Schwimmer und Stopper in warmem Wasser. – Nach der Reinigung der Tropfenauffangschale 3, schieben Sie den
gereinigten Schwimmer wieder auf die Haltestäbe und stecken die Stopper auf.
und
Gerät reinigen
Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch. Geben Sie gegebenenfalls etwas Spülmittel auf das Tuch.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor einer erneuten Benutzung vollständig getrocknet ist.
18 │ DE
│AT│
CH
SEM 1100 B3
Gerät entkalken
ACHTUNG! SACHSCHADEN!
Erzeugen Sie keinen Dampf, wenn sich Entkalkungslösung im Wassertank
befindet!
Entkalken Sie das Gerät regelmäßig. Nach ca. 1 – 2 Monaten (bei ca. 4 Espres­sozubereitungen pro Tag) sollte das Gerät entkalkt werden. Je nach Härtegrad des Wassers in Ihrer Region kann dieser Wert abweichen. Gehen Sie wie folgt vor, um den im Lieferumfang enthaltenen Entkalker zu verwenden:
1) Geben Sie den Entkalker (125 ml) in den Wassertank .
2) Füllen Sie den Wassertank bis zur Max-Markierung mit Wasser auf und setzen Sie ihn in das Gerät ein.
3) Schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter ist zugedreht.
4) Setzen Sie den Siebträger 1 ohne Espressosieb %+in das Gerät ein.
5) Stellen Sie 2 Tassen oder ein Gefäß, das mindestens 250 ml fasst, unter die Siebträger-Öffnungen.
6) Sobald die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet, drücken Sie die Taste „Espresso“ Lassen Sie ca. 250 ml (ca. 2 Tassen) Entkalkungslösung durchlaufen und stoppen Sie dann den Vorgang durch erneutes Drücken der Taste „Espresso“
.
Kippen Sie die gebrauchte Entkalkungslösung ggf. vorsichtig weg.
7) Lassen Sie den Entkalker für ca. 1 Minute einwirken.
8) Wiederholen Sie die Schritte 6 bis 7 noch dreimal. Entleeren Sie den Was­sertank beim letzten Mal vollständig.
9) Stellen Sie ein ausreichend großes Gefäß (min. 1 Liter) unter die Siebträger­Öffnungen.
10) Spülen Sie den Wassertank mit klarem Wasser aus und füllen Sie klares Wasser bis zur Max-Markierung ein.
11) Drücken Sie die Taste „Espresso“ sobald die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet. Lassen Sie das Wasser komplett durchlaufen. Kippen Sie dieses Wasser vorsichtig weg.
12) Wiederholen Sie die Schritte 10 bis 11 einmal und schalten Sie das Gerät anschließend aus.
13) Reinigen Sie das Gerät nach der Entkalkung mit einem feuchten Tuch, um mögliche Spritzer der Entkalkungslösung zu entfernen. Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor einer erneuten Benutzung vollständig getrocknet ist.
herunter, so dass diese einrastet.
herunter, so dass diese einrastet,
ein. Der Dampfregler
SEM 1100 B3
DE│AT│CH 
 19
Neuen Entkalker können Sie über unseren Kundenservice bestellen (siehe Kapitel „Ersatzteile bestellen“). Wir empfehlen, den im Lieferumfang enthaltenen Entkalker zu verwenden. Sie können auch anderen, handelsüblichen Entkalker für Espressomaschinen zum Entkalken nutzen. Gehen Sie dann so vor, wie in der Bedienungsanleitung des jeweiligen Entkalkers beschrieben.
Ersatzteile bestellen
Folgende Ersatzteile können Sie zum Produkt SEM 1100 B3 bestellen:
Entkalker (125 ml)
Bestellen Sie das Produkt über unsere Service-Hotline (siehe Kapitel Service) oder bequem auf unserer Webseite unter www.kompernass.com.
20 │ DE
HINWEIS
Halten Sie die IAN-Nummer, die Sie auf dem Umschlag dieser Bedienungs-
anleitung finden, für Ihre Bestellung bereit.
│AT│
CH
SEM 1100 B3
Fehlerbehebung
Störung Ursache Lösung
• Den Espresso neu zuberei-
• Das Espressopulver ist zu feucht und/oder zu fest gepresst.
Der Espresso läuft nicht mehr heraus.
• Kein Wasser im Wassertank .
• Die Löcher der Siebträger­Öffnungen sind verstopft.
ten, dabei das Espresso­pulver jedoch nicht so fest verdichten oder es ganz austauschen.
• Wasser in den Wasser­tank  füllen.
• Siebträger 1 reinigen.
Der Espresso tropft über die Ränder des Siebträ­gers 1 anstatt aus den Öffnungen.
Der Espresso ist kalt.
Geräuschvoller Betrieb der Pumpe.
Die Crema ist zu hell (der Espresso läuft schnell aus dem Siebträger 1).
• Der Siebträger 1 wurde nicht korrekt eingesetzt.
• Die Siebträger-Öffnungen sind verstopft.
• Es befinden sich Espressopul­verreste auf dem Rand des Siebträgers 1.
• Das Gerät wurde nicht vor­geheizt.
• Die grüne Aufheizkontroll­leuchte hat noch nicht geleuchtet.
• Die Tassen wurden nicht vorgewärmt.
• Der Wassertank ist leer.
• Zu wenig Espressopulver.
• Das Espressopulver ist zu grob gemahlen.
• Siebträger 1 richtig einsetzen.
• Siebträger 1reinigen.
• Rand des Siebträgers 1 von Espressopulverresten befreien.
• Gerät vorheizen.
• Warten, bis die grüne Aufheizkontrollleuchte leuchtet.
• Tassen vorwärmen.
• Wasser in den Wasser­tank  füllen.
• Mehr Espressopulver verwenden.
• Nur speziell für Espresso hergestelltes Espressopul­ver verwenden.
SEM 1100 B3
DE│AT│CH 
 21
Störung Ursache Lösung
• Weniger Espressopulver verwenden.
• Nur speziell für Espresso hergestelltes Espressopul­ver verwenden.
• Verwenden Sie Milch aus dem Kühlschrank.
• Reinigen Sie den Milchaufschäumer .
Die Crema ist zu dunkel (der Espresso läuft langsam aus dem Siebträger 1).
Die Milch schäumt nicht auf.
• Zu viel Espressopulver.
• Das Pulver ist zu fein gemah­len oder feucht.
• Das Sieb ist verstopft. • Sieb reinigen.
• Die Milch ist nicht kalt genug.
• Der Milchaufschäumer ist verschmutzt.
Entsorgung
Gerät entsorgen
Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU-WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment).
Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung. Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.
Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
22 │ DE
Das Produkt ist recycelbar, unterliegt einer erweiterten Herstellerverantwortung und wird getrennt gesammelt.
│AT│
CH
SEM 1100 B3
Garantie der Kompernaß Handels GmbH
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von
Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetz­liche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.
Garantiebedingungen
Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bitte bewahren Sie den Kassenbon gut auf. Dieser wird als Nachweis für den Kauf benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum dieses Produkts ein Material­oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert, ersetzt oder der Kaufpreis erstattet. Diese Garantieleis­tung setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahresfrist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum.
Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche
Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.
Garantieumfang
Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft.
Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus oder Teile, die aus Glas gefertigt sind.
Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwen­dung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Serviceniederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.
SEM 1100 B3
DE│AT│CH 
 23
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen:
Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer
(z.B.IAN123456) als Nachweis für den Kauf bereit.
Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild am Produkt, einer
Gravur am Produkt, dem Titelblatt der Bedienungsanleitung (unten links) oder dem Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite des Produktes.
Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie
zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E-Mail.
Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs
(Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetre­ten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden.
Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Installationssoftware herunterladen.
Mit diesem QR-Code gelangen Sie direkt auf die Lidl-Service-Seite (www.lidl-service.com) und können mittels der Eingabe der Artikelnummer (IAN) 123456 Ihre Bedienungsanleitung öffnen.
Service
Service Deutschland Tel.: 0800 5435 111 (kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz) E-Mail: kompernass@lidl.de
Service Österreich Tel.: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.at
Service Schweiz Tel.: 0842 665566 (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.ch
IAN 331445_1907
Importeur
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle.
KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND www.kompernass.com
24 │ DE
│AT│
CH
SEM 1100 B3
Contents
Introduction .............................................26
Copyright .........................................................26
Limitation of liability .................................................26
Warnings .........................................................26
Intended use .......................................................27
Package contents/Transport inspection ..................................28
Disposal of the packaging ............................................28
Safety instructions ........................................29
Appliance elements .......................................32
Technical data ............................................32
Temperature display ......................................33
First use .................................................33
Operation ...............................................34
Filling the water tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Heating after a long time of inactivity / during first use ......................35
Heating up before every use ..........................................36
Preparing espresso ..................................................37
Preparing cappuccino ...............................................38
Tips for the milk froth ................................................40
Cleaning and care ........................................40
Cleaning the milk frother .............................................41
Cleaning the hot water shower .........................................42
Cleaning the accessories .............................................42
Cleaning the appliance ..............................................42
Descaling the appliance ..............................................43
Ordering replacement parts ................................44
Troubleshooting ..........................................44
Disposal .................................................45
Disposal of the appliance .............................................45
Kompernass Handels GmbH warranty .......................46
Service ...........................................................47
Importer ..........................................................47
SEM 1100 B3
GB│IE 
 25
Introduction
Congratulations on the purchase of your new appliance. You have selected a high-quality product. The operating instructions are part of
this product. They contain important information on safety, usage and disposal. Before using the product, familiarise yourself with all operating and safety instruc­tions. Use the product only as described and for the specified areas of application. Please also pass on these operating instructions to any future owner.
Copyright
This documentation is protected by copyright. Any copying or reproduction, including in the form of extracts, or any reproduction
of images (even in a modified state), is permitted only with the written authorisation of the manufacturer.
Limitation of liability
All technical information, data and information for installation and operation contained in these operating instructions corresponds to the latest version(s) at the time of printing and, to the best of our knowledge, takes into account our previous experience and know-how.
No claims can be derived from the details, illustrations and descriptions in these instructions.
The manufacturer assumes no responsibility for damage caused by failure to observe these instructions, improper use, incompetent repairs, unauthorised modifications or for the use of non-approved replacement parts.
Warnings
The following warning notice types are used in these operating instructions:
26 │ GB
WARNING A warning notice at this hazard level indicates a potentially
hazardous situation.
Failure to avoid this hazardous situation could result in injury.
Follow the instructions in this warning notice to prevent injury.
IE
SEM 1100 B3
CAUTION
A warning notice at this hazard level indicates a potential for property damage.
Failure to avoid this situation could result in property damage.
Follow the instructions in this warning notice to prevent property damage.
NOTE
A note provides additional information that will assist you in using the
appliance.
Intended use
The device is designed exclusively for the preparation of espresso/cappuccino and for frothing milk. It is exclusively intended for use in private households. Do not use it for commercial applications.
The appliance is not intended for any other purpose, nor for use beyond the scope described.
WARNING Danger if not used for intended purpose!
Failure to use the appliance for its intended purpose and/or any other type of use can be hazardous.
Use the appliance only for its intended purpose.
Observe the procedures described in these operating instructions.
No claims of any kind will be accepted for damage arising as a result of incorrect use. The risk shall be borne solely by the user.
SEM 1100 B3
GB│IE 
 27
Package contents/Transport inspection
WARNING Risk of suffocation!
Do not allow children to play with packaging materials.
There is a risk of suffocation.
The appliance is supplied with the following components as standard:
Espresso Machine Sieve holderLarge espresso sieveSmall espresso sieveMeasuring spoon with compactorDescaler (125 ml)Short operating instructionsOperating instructions
NOTE
Check the package for completeness and for signs of visible damage.
If the contents are incomplete or damaged due to defective packaging
or through transportation, contact the Service Hotline.
Disposal of the packaging
The packaging protects the appliance from damage during transport. The packaging materials have been selected for their environmental friendliness and ease of disposal, and are therefore recyclable.
The recirculation of packaging into the material circuit saves on raw material and reduces the amount of waste generated. Dispose of packaging material that is no longer needed according to the regionally established regulations.
Dispose of the packaging in an environmentally friendly manner. Note the labelling on the packaging and separate the packaging material components for disposal if necessary. The packaging material is labelled with abbreviations (a) and numbers (b) with the following meanings: 1–7: Plastics, 20–22: Paper and cardboard, 80–98: Composites.
28 │ GB
NOTE
If possible, keep the appliance's original packaging during the warranty
period so that the appliance can be packed properly for return shipment in the event of a warranty claim.
IE
SEM 1100 B3
Safety instructions
To ensure safe operation of the appliance, follow the safety guidelines set out below:
WARNING! RISK OF INJURY!
Prior to use, check the appliance for visible external dam-
age. Do not operate an appliance that has been damaged or dropped.
The appliance and its connecting cable must be kept away
from children younger than 8 years old.
This appliance may be used by children aged 8 years or
over if they are supervised or have been instructed how to use the appliance safely and have understood the potential risks.
This appliance may be used by people with reduced physi-
cal, sensory or mental capabilities or lack of experience and/or knowledge if they are supervised and have been instructed in how to use the appliance safely and have understood the potential risks.
Cleaning and user maintenance must not be carried out
by children, unless they are aged 8 or over and are super­vised.
Children must not use the appliance as a plaything.All repairs must be carried out by authorised specialist com-
panies or by the Customer Service department. Improper repairs can pose significant risks to the user. It will also invalidate any warranty claims.
Never submerge the appliance in water or other liquids! Danger of electric shock!
SEM 1100 B3
GB│IE 
 29
WARNING! RISK OF INJURY!
Never touch the appliance with wet or moist hands.To avoid risks, arrange for defective plugs and/or power
cables to be replaced at once by qualified technicians or our Customer Service Department.
Risk of burns! During use, some parts become very hot!Hot vapour plumes are formed when the product is in use.
Take care to ensure that you do not scald yourself! Keep a safe distance away from the steam.
The appliance should only be connected to correctly in-
stalled and earthed mains power sockets.
After use, the surfaces of the heating elements will still have
some residual heat.
Do not allow any liquid to get onto the appliance's plug
connections.
Use the appliance only for its intended purpose. Misuse
can lead to injuries.
CAUTION! PROPERTY DAMAGE!
Defective components must always be replaced with origi-
nal replacement parts. Compliance with safety require­ments can only be guaranteed if original replacement parts are used.
Protect the appliance from penetration by moisture and
liquids.
Protect the appliance against knocks, dust, chemicals, ex-
treme temperatures, etc. and keep it away from sources of heat (ovens, radiators).
NEVER submerse the appliance in water or other liquids!Always remove the mains adapter from the mains outlet;
never pull on the power cable.
30 │ GB
IE
SEM 1100 B3
CAUTION! PROPERTY DAMAGE!
Never leave the appliance unattended during operation.Do not use an external timer switch or a separate remote
control system to operate the appliance.
Do not operate the appliance in rooms where the tempera-
tures are below or around 0°C. If the water in the pipes or the water tank freezes, the appliance could be damaged.
Never operate the appliance outdoors. This appliance is
intended for indoor use only.
Do not generate steam when the descaler solution is in the
water tank!
NOTE
Repairs to the appliance during the warranty period may
only be carried out by a customer service department au­thorised by the manufacturer, otherwise no warranty claims can be considered for subsequent damage.
SEM 1100 B3
GB│IE 
 31
Appliance elements
Figure A:
On/Off switch Temperature indicator “Espresso” button
“Steam” button Green heating-up control lamp Storage space Steam control Handle Water tank Milk frother
- Drip grille 3 Drip tray ! Opening for the red float . Hot water shower 0 Red control lamp
Figure B:
6 Sieve block 1 Sieve holder % Large espresso sieve + Small espresso sieve , Measuring spoon with compactor Descaler
Technical data
Mains voltage
Rated power 1100 W
Pump pressure approx. 1.5 MPa (15 bar)
32 │ GB
IE
220 – 240 V ∼ (alternating current), 50 Hz
Food-safe
SEM 1100 B3
Temperature display
The temperature indicator indicates how far the appliance has heated up.
As soon as you switch the appliance on, it starts heating up until the pointer is approximately in the middle between 80°C and “ ”.
When the pointer reaches the red portion of the scale, the temperature is high enough to prepare an espresso. The green heating-up control lamp  lights up.
If you press the “Steam” button goes out, and the appliance continues heating up until it reaches the range on the scale between “
Once the pointer reaches the range between “ is high enough to produce steam. The green heating-up control lamp lights up.
First use
1) Clean the sieve holder 1, the measuring spoon ,, the espresso sieve %+,
2) Place the appliance on a level and heat-resistant surface. Ensure that a mains
3) Insert the drip grille - so that the red float ! can protrude through the hole
4) Place the sieve holder 1 in the appliance by inserting the “INSERT” mark,
SEM 1100 B3
the green heating-up control lamp 
” and “ ”.
” and “ ”, the temperature
the drip grille - and the water tank as described in the section “Cleaning and Care”.
power socket is in the vicinity.
in the drip grille -.
which is located next to the hot water shower ., into the appliance and then turning it clockwise until the handle of the sieve holder 1 is facing the front (“LOCK” mark).
GB│IE 
 33
5) Insert the plug into a mains power socket.
6) Proceed as follows before the first use, so as to clean the internal pipelines:
Allow sufficient water for about 5 cups of espresso (about 100 ml) to flow through the appliance. Refer to the section “Operation”.
7) Let the appliance generate steam for about 30 seconds. Refer to the section
“Operation”.
NOTE
When using the appliance for the first time, it is possible that you can hear
the pump working, even though no water comes out of the appliance. If this is the case, turn the steam control in the direction of the "+", so that the
air can escape from the pipes of the appliance (the "Steam" button is pressed). After approx. 20 seconds the air will have escaped, the noises disappear and water flows from the appliance.
Operation
NOTE
Both the "Espresso"
pressed in. If the button is pressed again, it is released.
Filling the water tank
NOTE
Use only fresh drinking water for making espresso/cappuccino.
1) Pull out the water tank out and fill it with water:
Fill it with water to at least the Min marking. Never fill it past the Max marking.
2) Push the water tank back into the appliance. Ensure that the hose is inside
the water tank .
and the "Steam" buttons engage when
34 │ GB
IE
SEM 1100 B3
Heating after a long time of inactivity / during first use
If you have not used it for some time, preheat the appliance as follows:
1) Fill the water tank with tap water.
2) Place either the large % or the small espresso sieve + in the sieve holder 1:
– Make sure that the small indentation on the large %or small espresso
sieve + is located above the indentation on the sieve holder 1 when inserted.
– Then turn the large % or small espresso sieve + slightly to ensure it
cannot fall out.
NOTE
SEM 1100 B3
Wait until the espresso sieve % +has cooled down before taking it out!
In order to remove the espresso sieves % + from the sieve holder 1,
turn the inserted espresso sieve % + until the indentation on the espresso sieve % + is located directly above the indentation on the sieve holder 1. You can now remove the espresso sieve % +.
GB│IE 
 35
3) Place the sieve holder 1 in the appliance by inserting the “INSERT” mark,
which is located next to the hot water shower ., into the appliance and then turning it clockwise until the handle of the sieve holder 1 is facing the front (“LOCK” mark).
4) Place a cup under the sieve holder 1.
5) Close the steam control (turn it as far as it will go in the direction of the “-“
symbol).
6) Switch the appliance on with the on/off switch .
7) The red control lamp 0 lights up. After a short time, the pointer in the tem-
perature indicator will begin to rise.
8) As soon as the green heating-up control lamp lights up, press the “Espres-
so” button
NOTE
You may need to empty the cup in between. Interrupt the process by pressing
the "Espresso" button
again so that water flows through the appliance.
9) After about 1 minute, stop the pump by pressing the “Espresso” button
again.
10) Wait until the green heating-up control lamp lights up again.
The warming-up is concluded. You can now prepare espresso.
. Allow the water to flow for about 1 minute.
. Empty the cup and press the "Espresso" button
Heating up before every use
Before you can prepare an espresso or cappuccino, the appliance must be heated up.
1) Switch the appliance on using the on/off switch . The red control lamp 0
lights up. Neither the “Espresso” be pressed in. Ensure that the steam control  is turned towards “-“ as far as possible.
2) Place the sieve holder 1 in the appliance by inserting the “INSERT” mark,
which is located next to the hot water shower ., into the appliance and then turning it clockwise until the handle of the sieve holder 1 is facing the front (“LOCK” mark).
3) Press the “Espresso” button
the water tank . As soon as water starts exiting the openings in the sieve holder, press the “Espresso” button again to stop the pump.
4) Wait until the green heating-up control lamp lights up.
5) Press the “Espresso” button
through for 20 seconds before stopping the pump again.
The preheating process is completed. You can now make an espresso/cappuccino.
nor the “Steam” buttons should
so that the appliance draws water from
again and allow hot water to flow
36 │ GB
IE
SEM 1100 B3
Preparing espresso
NOTE
Always ensure that the espresso sieve %+ is clean and free of coffee
powder residues.
1) When the appliance is heated up:
To prepare an espresso, place the small espresso sieve + into the sieve holder 1. To prepare two espressos, place the large espresso sieve % into the sieve holder 1.
2) Fill the small espresso sieve + with espresso powder up to the Max marking.
This corresponds to approx. 7 g of powder or a level measuring spoon ,. Or... Fill the large espresso sieve % with espresso powder up to the Max marking. This equates to about 7g + 7g of powder or two level measuring spoons ,.
3) Tamp down the espresso powder using the compactor on the measuring spoon ,.
Add more espresso powder, if required, until the espresso sieve %+ is full up to the Max marking. Tamp the coffee powder down once again.
NOTE
Compaction of the coffee powder is an essential process for the prepar-
ation of an espresso. If the espresso powder is compacted very strongly, the espresso runs through more slowly and more crema is generated. If the espresso powder is not so strongly compacted, the espresso runs through more quickly and it creates very little crema.
4) Place the sieve holder 1 in the appliance at the “INSERT” mark, then
turn it clockwise until the handle of the sieve holder 1 is facing the front (“LOCK” mark).
5) Place one (or two) cup(s) under the sieve holder openings. We recommend
that you rinse the cups out with hot water beforehand, so that the espresso does not cool so quickly. You can place the cups onto the storage space .
6) As soon as the green heating-up control lamp lights up, you can press
down the “Espresso” button
. The espresso flows into the cup(s).
WARNING Never remove the sieve holder 1 while the espresso is coming
out!
The resulting spray of hot espresso would lead to injury!
SEM 1100 B3
Always check to make sure that the "Espresso" button
in before removing the sieve holder 1.
is not pressed
GB│IE 
 37
7) Once the cups are filled up to the required amount (about 20 ml per cup),
press the “Espresso” button to stop the water being pumped through.
You can now drink the espresso.
8) Switch the appliance off with the on/off switch .
NOTE
If the “Espresso” button
device switches off automatically.
9) After every use, remove the used espresso powder from the espresso sieve %+.
Remove the sieve holder 1 from the appliance. To do this, fold the sieve blocker 6 upwards so that the espresso sieve %+ cannot fall out of the sieve carrier 1. Now empty the espresso sieve %+ by turning the sieve holder 1 and the blocked espresso sieve %+ over and knocking the espresso powder out. Always dispose of the espresso powder in an environ­mentally friendly manner, e.g. with the organic waste.
NOTE
Clean the hot water shower . (the hot water comes out of this) after each
use. See also the section "Cleaning and Care".
NOTE
Empty the drip tray 3 regularly, at the latest when the red float !is visible
in the hole of the drip grille -.
Preparing cappuccino
is not pressed for approx. 30 minutes, the
38 │ GB
WARNING Be careful when working with steam for the milk froth production!
The hot steam or hot splashes can lead to injuries!
Always operate the steam control slowly.
1) Fill a container for frothing (preferably made of stainless steel) to one third
with cold milk.
2) Ensure that the steam control is closed (turn it as far as it will go in the
direction “-“).
3) Push the milk frother out to the side. Always hold it by the handle .
IE
SEM 1100 B3
4) Press the “Steam” button down. Wait until the green heating-up
control lamp  lights up.
5) Hold an empty container under the milk frother . Slowly turn the steam
control in the direction “+“. Pressurised water/spray comes from the nozzle. This cleans the nozzle and the water circuit inside the appliance.
6) Wait 15 seconds and turn the steam control towards “-“ until no more
steam comes out of the nozzle. Pour the water in the container away.
7) Now hold the frothing container in your hand to feel the milk temperature
and guide the nozzle of the milk frother gently into the milk. Hold the frothing container at a slight angle.
8) Slowly turn the steam control in the direction “+“.
9) Move the frothing container around in a circular motion while keeping the tip
of the nozzle under the surface of the milk: deep enough that the milk does not spray out, but shallow enough to create a thick froth. Done properly, a deep buzzing sound is audible.
10) As the milk froth rises, push the nozzle deeper into the milk to froth up the
next “layer” and to avoid a burnt taste in the froth.
11) Finally, insert the nozzle completely and close the steam control approxi-
mately halfway, so that the milk is heated. Hold the frothing container at a slight angle, so that the milk gently swirls around while it is being stirred with the nozzle.
12) Once the milk froth has reached the desired consistency and temperature,
turn the steam control to off (up to the stop in the direction of the “-“).
13) Now you can remove the nozzle from the milk.
14) Press the “Steam” button
.
NOTE
15) When preparing cappuccino, proceed exactly as you would for an espresso
16) Switch the appliance off with the On/Off switch .
SEM 1100 B3
For the preparation of cappuccino, always use bigger cups than for
espresso to leave space for the frothed milk.
(see section “Preparing espresso”: the preheating is no longer necessary). Allow the water to flow through for about twice as long as an espresso (about 40 ml).
GB│IE 
 39
NOTE
If the “Espresso” button
device switches off automatically.
17) Now add the frothed milk into the previously prepared espresso. The cap-
puccino is now ready. You can add sugar or sprinkle it with cocoa powder according to taste.
NOTE
Always clean the milk frother  after every use. See also the section
"Cleaning and Care".
Tips for the milk froth
Generally, any type of milk can be frothed, including soy and rice milk.
However, some types of milk can only be frothed to a certain extent.
Low fat or skimmed milk does not burn as easily as whole milk, however,
a too low fat content adds to the risk that the milk will not be well frothed. Therefore use a milk with a fat content of 3.5% or 1.5%, if possible.
Well-cooled milk can be better frothed than less cold. For the best results,
use milk at a temperature of about 7°C.
Do not froth the milk a second time, otherwise it may burn.
Allow frothed milk to stand for about 30 seconds before you pour it onto the
espresso. This allows the larger bubbles to burst; the still liquid milk sinks to the bottom. You can then pour the fine froth onto the espresso.
is not pressed for approx. 30 minutes, the
Cleaning and care
WARNING! RISK OF INJURY!
Always remove the plug from the mains power socket before you clean the
appliance. Risk of electric shock!
Always allow the appliance to cool down before cleaning it. Risk of burns!
Never immerse the appliance in water or other liquids! Risk of electric shock!
CAUTION! PROPERTY DAMAGE!
To avoid damage, never use abrasive, aggressive or chemical cleaning
agents to clean the surfaces of the appliance.
40 │ GB
IE
SEM 1100 B3
Cleaning the milk frother
1) Place an empty container under the milk frother .
2) Immediately after use, turn the steam control  to the “+“ position and allow the steam to escape for a few seconds.
3) Turn the steam control off (as far as it will go in the direction “-“), switch the appliance off and remove the plug from the mains power socket.
4) Allow the nozzle to cool down.
5) Pull the casing of the milk frother off (Figure 1) and clean it thoroughly in warm water.
6) Wipe the nozzle under the casing with a damp cloth. If necessary, add a little mild detergent onto the cloth. After cleaning with detergent, always wipe off with a cloth moistened with clean water. Ensure that there is no detergent residue left on the nozzle.
7) Push the casing back onto the nozzle (Figure 1).
Figure 1
SEM 1100 B3
GB│IE 
 41
Cleaning the hot water shower
Clean the hot water shower . after each use:
1) After you have prepared the espresso/cappuccino and removed the sieve holder 1, wipe the entire surface of the hot water shower . with a mois­tened cloth to remove all powder residues.
2) Replace the sieve holder 1 without the espresso filters %+.
3) Place an empty cup under the sieve holder 1 and press the “Espresso” button rinsing out the remaining powder residue.
4) After about 20 seconds, press the “Espresso” button switch the appliance off with the On/Off switch .
5) Remove the sieve holder 1 again.
down until it clicks in. Water flows out of the hot water shower .
Cleaning the accessories
1) Clean the sieve holder 1, the two espresso sieves %+, water tank , the measuring spoon , and the drip grille - in warm water.
NOTE
If you put detergent into the water, it may effect the taste of the espresso.
If the stains can only be removed with detergent, always rinse the items afterwards with lots of clean water.
2) Dry all parts well.
3) The drip tray 3 is suitable for cleaning in the dishwasher. However, always remove the red float from the drip tray 3 before cleaning:
– To do this, remove the stoppers attached to the two retaining bars to the
side of the float.
– Pull the float from the retaining bars. – Clean the float and stoppers. – After cleaning the drip tray 3, push the cleaned float back onto the
retaining bars and replace the stoppers.
again and
Cleaning the appliance
Clean the appliance with a moist cloth. If necessary, use a little detergent on the cloth. Ensure that the appliance is completely dry before the next use.
42 │ GB
IE
SEM 1100 B3
Descaling the appliance
CAUTION! PROPERTY DAMAGE!
Do not generate steam when the descaler solution is in the water tank !
Descale the appliance regularly. The appliance should be descaled after about 1–2 months (if used to make approx. 4 espressos per day). This value can vary depending on the hardness of the water in your region. Proceed as follows to use the descaler supplied with the appliance:
1) Add the descaler  (125 ml) to the water tank .
2) Fill the water tank up to the Max mark with water and replace the tank in the appliance.
3) Switch on the appliance using the On/Off switch steam control  is shut off.
4) Insert the sieve holder 1 without any espresso sieve %+ into the appliance.
5) Place 2 cups or a container capable of holding at least 250 ml under the sieve holder openings.
6) As soon as the green heating-up control lamp lights up, push in the “Espresso” button Allow around 250 ml (around 2 cups) of descaler solution to run through and then stop the process by pressing the “Espresso” button again. Carefully pour out the used descaler solution.
7) Allow the descaler to act for approx. 1 minute.
8) Repeat steps 6 to 7 three more times. Empty the water tank completely the last time.
9) Place a sufficiently large container (at least 1 litre) under the sieve holder openings.
10) Rinse out the water tank with fresh water and fill it with fresh water up to the Max mark.
11) As soon as the green heating-up control lamp lights up, push down the “Espresso” button Allow the water to run through completely. Carefully pour out this water.
12) Repeat steps 10 to 11 once and then turn off the appliance.
13) After descaling, wipe off the appliance with a damp cloth to remove any splashes of the descaler solution. Ensure that the appliance is completely dry before the next use.
You can order more descaler via our customer service (see section “Ordering replacement parts”). We recommend using the descaler supplied with the appliance. You can also use other commercially available descaling agents for espresso machines. If you do so, proceed as described in the operating instructions of the respective descaler.
so that it clicks into place.
so that it clicks into place.
. Make sure the
SEM 1100 B3
GB│IE 
 43
Ordering replacement parts
You can order the following replacement parts for the product SEM 1100 B3:
Descaler (125 ml)
Order the product via our service hotline (see section Service) or comfortably on our web page under www.kompernass.com.
NOTE
Have the IAN number of the appliance ready (can be found on the cover
of these operating instructions) when you place your order.
Troubleshooting
Malfunction Cause Solution
• Re-prepare the espresso without compressing the powder as firmly; if neces­sary, use new powder.
• Fill the water tank  with water.
• Clean the sieve holder 1.
The espresso no longer flows out.
• The espresso powder is too moist and/or compressed too tightly.
• No water in the water tank .
• The holes of the sieve holder openings are blocked.
The espresso drips over the edges of the sieve holder 1, not from the openings.
44 │ GB
IE
• The sieve holder 1 is not correctly inserted.
• The sieve holder openings are blocked.
• There are espresso powder residues on the edges of the sieve holder 1.
• Insert the sieve holder 1 correctly.
• Clean the sieve holder 1.
• Clean the espresso powder residues from the edges of the sieve holder 1.
SEM 1100 B3
Malfunction Cause Solution
The espresso is cold.
The pump is unusually noisy.
The crema is too light (the espresso runs out of the sieve holder 1 quickly).
The crema is too dark (the espresso runs out of the sieve carrier 1 slowly).
The milk does not froth.
• The appliance was not preheated.
• The green heating-up control lamp has not yet glowed.
• The cups were not pre-warmed. • Pre-warm the cups.
• The water tank is empty.
• Not enough espresso powder.
• The espresso powder is too coarsely ground.
• Too much espresso powder. • Use less espresso powder.
• The powder is too finely ground or moist.
• The sieve is blocked. • Clean the sieve.
• The milk is not cold enough.
• The milk frother is dirty. • Clean the milk frother .
• Preheat the appliance.
• Wait until the green heating-up control lamp  lights up.
• Fill the water tank with water.
• Use more espresso powder.
• Use only espresso powder specially manu­factured for espresso.
• Use only espresso powder specially manu­factured for espresso.
• Use milk from the refrigerator.
Disposal
Disposal of the appliance
Do not dispose of the appliance in your normal domestic waste. This product is subject to the provisions of the European WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment) Directive 2012/19/EU.
Dispose of the appliance via an approved waste disposal company or your municipal waste disposal facility. Please comply with all applicable regulations. Please contact your waste disposal facility if you are in any doubt.
Your local community or municipal authorities can provide information on how to dispose of the worn-out product.
The product is recyclable, subject to extended producer responsibility and is collected separately.
SEM 1100 B3
GB│IE 
 45
Kompernass Handels GmbH warranty
Dear Customer, This appliance has a 3-year warranty valid from the date of purchase. If this product
has any faults, you, the buyer, have certain statutory rights. Your statutory rights are not restricted in any way by the warranty described below.
Warranty conditions
The warranty period starts on the date of purchase. Please keep your receipt in a safe place. This will be required as proof of purchase.
If any material or manufacturing fault occurs within three years of the date of purchase of the product, we will either repair or replace the product for you or refund the purchase price (at our discretion). This warranty service requires that you present the defective appliance and the proof of purchase (receipt) within the three-year warranty period, along with a brief written description of the fault and of when it occurred.
If the defect is covered by the warranty, your product will either be repaired or replaced by us. The repair or replacement of a product does not signify the beginning of a new warranty period.
Warranty period and statutory claims for defects
The warranty period is not prolonged by repairs effected under the warranty. This also applies to replaced and repaired components. Any damage and defects present at the time of purchase must be reported immediately after un­packing. Repairs carried out after expiry of the warranty period shall be subject to a fee.
Scope of the warranty
This appliance has been manufactured in accordance with strict quality guide­lines and inspected meticulously prior to delivery.
The warranty covers material faults or production faults. The warranty does not extend to product parts subject to normal wear and tear or to fragile parts which could be considered as consumable parts such as switches, batteries or parts made of glass.
The warranty does not apply if the product has been damaged, improperly used or improperly maintained. The directions in the operating instructions for the product regarding proper use of the product are to be strictly followed. Uses and actions that are discouraged in the operating instructions or which are warned against must be avoided.
This product is intended solely for private use and not for commercial purposes. The warranty shall be deemed void in cases of misuse or improper handling, use of force and modifications / repairs which have not been carried out by one of our authorised Service centres.
46 │ GB
IE
SEM 1100 B3
Warranty claim procedure
To ensure quick processing of your case, please observe the following instructions:
Please have the till receipt and the item number (e.g.IAN12345) available
as proof of purchase.
You will find the item number on the type plate on the product, an engraving
on the product, on the front page of the operating instructions (below left) or on the sticker on the rear or bottom of the product.
If functional or other defects occur, please contact the service department
listed either by telephone or by e-mail.
You can return a defective product to us free of charge to the service address
that will be provided to you. Ensure that you enclose the proof of purchase (till receipt) and information about what the defect is and when it occurred.
You can download these instructions along with many other manuals, product videos and installation software at www.lidl-service.com.
This QR code will take you directly to the Lidl service page (www.lidl-service.com) where you can open your operating instructions by entering the item number (IAN) 123456.
Service
Service Great Britain
Tel.: 0800 404 7657 E-Mail: kompernass@lidl.co.uk
Service Ireland
Tel.: 1890 930 034 (0,08 EUR/Min., (peak)) (0,06 EUR/Min., (off peak)) E-Mail: kompernass@lidl.ie
IAN 331445_1907
Importer
Please note that the following address is not the service address. Please use the service address provided in the operating instructions.
KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com
SEM 1100 B3
GB│IE 
 47
48 │ GB
IE
SEM 1100 B3
Table des matières
Introduction .............................................50
Droits d'auteur .....................................................50
Limitation de responsabilité ...........................................50
Avertissements .....................................................50
Usage conforme ....................................................51
Matériels fournis / Inspection après transport ..............................52
Élimination de l'emballage ............................................52
Consignes de sécurité ......................................53
Éléments de l'appareil .....................................56
Caractéristiques techniques .................................56
L'affichage de température .................................57
Première mise en service ...................................57
Utilisation ...............................................58
Remplissage du réservoir à eau ........................................58
Mise en chauffe après un temps de repos prolongé /
lors de la première mise en service .....................................59
Mise en chauffe avant chaque utilisation ................................60
Préparation d'un expresso ............................................61
Préparation d'un cappuccino ..........................................62
Conseils pour la mousse de lait ........................................64
Nettoyage et entretien ....................................64
Nettoyage du mousseur à lait .........................................65
Nettoyage de la sortie d'eau chaude ....................................66
Nettoyage des accessoires ...........................................66
Nettoyage de l'appareil ..............................................66
Détartrage de l’appareil ..............................................67
Commander des pièces de rechange .........................68
Dépannage ..............................................69
Mise au rebut ............................................70
Mise au rebut de l'appareil ...........................................70
Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la Belgique .....71
Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la France .......72
Service après-vente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
Importateur ........................................................75
SEM 1100 B3
FR
BE 
 49
Introduction
Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel appareil. Vous venez ainsi d'opter pour un produit de grande qualité. Le mode d'emploi
fait partie intégrante de ce produit. Il contient des remarques importantes concer­nant la sécurité, l'usage et la mise au rebut. Avant d'utiliser le produit, veuillez vous familiariser avec toutes les consignes d'utilisation et de sécurité. N'utilisez le produit que conformément aux consignes et pour les domaines d'utilisation prévus. Si vous cédez le produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents.
Droits d'auteur
Cette documentation est protégée par des droits d'auteur. Toute reproduction ou réimpression, même partielle, y compris la reproduction
des illustrations, même sous une forme modifiée, suppose l'accord écrit du fabricant.
Limitation de responsabilité
L'ensemble des informations, données et remarques techniques concernant l'utilisation de cet appareil données dans le présent mode d'emploi sont conformes à l'état du matériel à la date d'impression, cette notice a été élaborée avec tout le soin requis.
Les indications, photos et descriptions contenues dans le présent mode d'emploi ne peuvent donner lieu à aucune réclamation.
Le fabricant n'assume aucune responsabilité pour les dommages résultant du non-respect du mode d'emploi, d'un usage non conforme, de réparations ina­déquates, de modifications faites sans autorisation ou de l'usage de pièces de rechange non agréées.
Avertissements
Les avertissements suivants sont utilisés dans le présent mode d'emploi:
ATTENTION Un avertissement à ce niveau de danger signale une situation
potentiellement dangereuse.
Si la situation dangereuse ne peut être écartée, elle peut entraîner des blessures.
Les consignes de cet avertissement doivent être suivies pour éviter de
blesser des personnes.
50 │ FR
BE
SEM 1100 B3
ATTENTION
Un avertissement à ce niveau de danger signale un risque de dégâts matériels.
Si la situation ne peut pas être écartée, elle risque d'entraîner des dégâts matériels.
Les instructions stipulées dans cet avertissement doivent être suivies pour
éviter tous dégâts matériels.
REMARQUE
Une remarque contient des informations supplémentaires facilitant le
maniement de l'appareil.
Usage conforme
Cet appareil est destiné exclusivement à la préparation d'expresso ou de cap­puccino et à la préparation de mousse de lait. Cet appareil est exclusivement réservé à l'usage dans le cadre domestique privé. Évitez de l'utiliser à des fins professionnelles.
Tout usage autre ou dépassant ce cadre est réputé non conforme.
ATTENTION Danger résultant d'un usage non conforme!
L'appareil peut présenter un danger en cas d'utilisation non conforme et / ou d'usage différent.
Utilisez l'appareil exclusivement de manière conforme à sa destination.Respectez les procédures décrites dans ce mode d'emploi.
Toute réclamation visant des dommages issus d'un usage non conforme sera rejetée.
L'utilisateur assume seul la responsabilité des risques encourus.
SEM 1100 B3
FR
BE 
 51
Matériels fournis / Inspection après transpor t
ATTENTION Risque d'étouffement!
Les matériaux d'emballage ne sont pas des jouets.
Il y a un risque d'étouffement.
L'appareil est équipé en série des composants suivants:
Machine à expresso Porte-filtreGrand filtre expressoPetit filtre expressoMesurette avec tasseurDétartrant (125 ml)Guide de démarrage rapideMode d'emploi
REMARQUE
Vérifiez si la livraison est au complet et ne présente aucun dégât apparent.En cas de livraison incomplète ou de dommages résultant d'un emballage
défectueux ou du transport, veuillez vous adresser à la hotline du service après-vente.
Élimination de l'emballage
L'emballage protège l'appareil de tous dommages éventuels au cours du transport. Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect de l'environnement et de recyclage permettant une élimination écologique de ceux-ci.
Le recyclage de l'emballage en filière de revalorisation permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume de déchets. Veuillez éliminer les matériaux d'emballage qui ne servent plus en respectant la réglementation locale.
52 │ FR
Éliminez l‘emballage d‘une manière respectueuse de l‘environnement. Observez le marquage sur les différents matériaux d‘emballage et triez-les séparé ment si nécessaire. Les matériaux d‘emballage sont repérés par des abréviations (a) et des numéros (b) qui ont la signification suivante : 1–7 : Plastiques, 20–22 : Papier et carton, 80–98 : Matériaux composites.
REMARQUE
Si possible, conservez l'emballage d'origine pendant la période de garantie
de l'appareil afin de pouvoir emballer ce dernier en bonne et due forme en cas de recours en garantie.
BE
SEM 1100 B3
Consignes de sécurité
Veuillez vous conformer aux consignes de sécurité ci-dessous afin de garantir une utilisation en toute sécurité de l'appareil:
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES!
Avant d’utiliser l’appareil, vérifiez que celui-ci ne présente
aucun dégât extérieur visible. Ne mettez pas en service un appareil endommagé ou qui a chuté.
Maintenir l’appareil et son cordon hors de portée des
enfants de moins de 8 ans.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de
8ans et plus, à condition qu’ils soient sous la surveillance d’une personne responsable de leur sécurité ou qu’ils aient reçu de cette personne des directives concernant l’utilisation de l’appareil et qu’ils comprennent les dangers pouvant en résulter.
Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances à condition qu’elles soient sous la surveillance d’une personne respon­sable de leur sécurité ou qu’elles aient reçu de cette per­sonne des directives concernant l’utilisation de l’appareil et qu’elles comprennent les dangers pouvant en résulter.
Ne pas laisser un enfant effectuer un nettoyage ou une
opération d’entretien sans surveillance, sauf s’il est âgé d’au moins 8ans et qu’il effectue ces opérations sous surveillance.
Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil.Confiez les réparations de l’appareil exclusivement à des
entreprises agréées ou au service après-vente. Toute répa­ration non conforme peut entraîner des risques importants pour l’utilisateur. À cela s’ajoute l’annulation de la garantie.
FR
SEM 1100 B3
BE 
 53
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES!
N’immergez jamais l’appareil dans de l’eau ou d’autres liquides. Risque d’électrocution!
Ne jamais saisir l’appareil avec des mains mouillées.Faites immédiatement remplacer les fiches secteur ou les
cordons d’alimentation endommagés par du personnel agréé ou par le service clientèle, pour éviter tout risque.
Risque de brûlure! Certaines pièces deviennent très
chaudes en cours d’utilisation !
Le fonctionnement de l’appareil s’accompagne de formation
de vapeurs d’eau. Prendre garde aux risques de brûlures ! Maintenir une distance de sécurité suffisante par rapport à la vapeur.
Ne raccordez l’appareil qu’à une prise secteur correcte-
ment installée et relié e à la terre.
Suite à l'utilisation, la surface de l'élément chauffant pré-
sente encore une chaleur résiduelle.
Aucun liquide ne doit couler sur la fiche de raccordement
de l'appareil.
N'utilisez l'appareil que conformément à sa destination.
Les utilisations erronées risquent d'entraîner des blessures.
ATTENTION! DOMMAGES MATÉRIELS !
Les pièces défectueuses doivent impérativement être rem-
placées par des pièces de rechange d’origine. Seules ces pièces permettent de répondre aux critères de sécurité requis.
Protégez l’appareil de l’humidité et de la pénétration de
liquides.
Éviter les chocs sur l’appareil, le tenir éloigné des poussières,
des produits chimiques, éviter les fortes variations de tempéra­ture ou la proximité de sources de chaleur (fours, radiateurs).
54 │ FR
BE
SEM 1100 B3
ATTENTION! DOMMAGES MATÉRIELS !
Ne jamais plonger l’appareil dans de l’eau ou dans
d’autres liquides.
Débranchez toujours la fiche secteur de la prise secteur, ne
jamais tirer sur le cordon d’alimentation.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsque vous
l’utilisez.
N’utilisez pas de minuterie externe ni de dispositif de com-
mande à distance séparé pour faire fonctionner l’appareil.
Ne jamais utiliser l’appareil dans des locaux où la tempé-
rature est inférieure ou égale à 0°C. L’appareil peut être endommagé par le gel de l’eau dans le réservoir ou les conduites.
Ne jamais utiliser l’appareil en extérieur. Cet appareil a été
uniquement conçu pour une utilisation en intérieur.
Ne générez pas de vapeur lorsque la solution de détar-
trage se trouve dans le réservoir à eau!
REMARQUE
Toute réparation de l'appareil pendant la période de garantie
doit être confiée exclusivement à un service clientèle agréé par le fabricant, sinon les dommages consécutifs ne seront pas couverts par la garantie.
FR
SEM 1100 B3
BE 
 55
Éléments de l'appareil
Figure A:
Interrupteur marche/arrêt Indicateur de température Touche «Expresso»
Touche «Vapeur» Témoin lumineux vert de mise en chauffe Surface de dépose Régulateur de vapeur Poignée Réservoir à eau Mousseur à lait
- Grille égouttoir 3 Bac collecteur de gouttes ! Passage pour le flotteur rouge . Sortie d'eau chaude 0 Voyant de contrôle rouge
Figure B:
6 Bloqueur de filtre 1 Porte-filtre % Grand filtre expresso + Petit filtre expresso , Mesurette avec tasseur Détartrant
Caractéristiques techniques
220 – 240 V ∼ (courant alternatif), 50 Hz
approuvé pour le contact alimentaire
56 │ FR
Tension secteur
Puissance nominale 1100 W
Pression de la pompe env. 1,5 MPa (15 bars)
BE
SEM 1100 B3
L'affichage de température
L'affichage de température indique le niveau de préchauffe de l'appareil.
Dès que vous allumez l'appareil, ce dernier se met à chauffer jusqu'à ce que l'aiguille se situe environ au milieu entre 80°C et « ».
Si l'aiguille atteint la partie rouge de l'échelle, la température est alors suffisamment élevée pour préparer un expresso. Le témoin lumineux vert de mise en chauffe s'allume.
Si vous appuyez sur la touche «Vapeur» chauffe , s'éteint, l'appareil continue de chauffer et l'aiguille continue de grimper
jusqu'à la zone de l'échelle comprise entre «
Si l'aiguille atteint la zone située entre « » et « », la température est suffisamment éle­vée pour produire de la vapeur. Le témoin lumineux vert de mise en chauffe s'allume.
Première mise en service
1) Nettoyez le porte-filtre 1, la mesurette avec tasseur ,, le filtre expresso %+, la grille d'égouttage - et le réservoir à eau  comme indiqué au chapitre «Nettoyage et entretien».
2) Disposer l'appareil sur une assise plane, résistante à la chaleur. Vérifier qu'il y a une prise de tension secteur à proximité.
3) Positionnez la grille d'égouttage - en vérifiant que le flotteur rouge ! passe bien dans l'évidement de la grille d'égouttage -.
4) Placez le porte-filtre 1 dans l'appareil en le positionnant dans l'appareil au niveau du repère «INSERT» qui se trouve latéralement à côté de la sortie d'eau chaude . et en tournant dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la poignée du porte-filtre 1 pointe vers l'avant (au niveau du repère « LOCK »).
SEM 1100 B3
le témoin lumineux vert de mise en
» et « ».
FR
BE 
 57
5) Branchez la fiche secteur dans une prise secteur.
6) Procédez comme suit avant la première utilisation, pour nettoyer les circuits à l'intérieur de l'appareil : Faire couler de l'eau dans l'appareil, l'équivalent de 5 tasses d'expresso (env. 100 ml). Reportez-vous au chapitre «Utilisation».
7) Laissez l'appareil produire de la vapeur pendant env. 30 secondes. Reportez-vous au chapitre «Utilisation».
REMARQUE
Lors de la première utilisation, il se peut que la pompe se fasse entendre
en émettant des bruits, sans pour autant que de l'eau sorte de l'appareil. Dans ce cas tournez le régulateur de vapeur dans le sens «+ », pour chasser l'air des conduites de l'appareil (la touche «Vapeur» enfoncée). Au bout de 20 secondes environ, l'air s'est échappé, les bruits disparaissent et l'eau sort de l'appareil.
Utilisation
REMARQUE
est
Les deux touches «Expresso»
appuyant dessus. Une nouvelle pression sur la touche la relâche.
Remplissage du réservoir à eau
REMARQUE
Utilisez uniquement de l'eau potable fraîche pour la préparation d'expresso
ou de cappuccino.
1) Sortez par le haut le réservoir à eau et remplissez-le d'eau: remplissez d'eau au moins jusqu'au repère Min. ne jamais remplir d'eau au delà du repère Max.
2) placez à nouveau le réservoir à eau dans l'appareil. Veillez à placer le tube dans le réservoir à eau .
58 │ FR
BE
et «Vapeur» s'enclenchent en
SEM 1100 B3
Mise en chauffe après un temps de repos prolongé /
lors de la première mise en service
Faites chauffer l'appareil comme suit si vous ne l'avez pas utilisé pendant longtemps:
1) Remplissez d'eau le réservoir à eau .
2) Placez le grand filtre % ou le petit filtre expresso + dans le porte-filtre 1.
– Veillez à ce que la petite encoche sur le grand filtre à espresso % ou sur
le petit filtre à espresso +soit placée lors du positionnement au-dessus de l’encoche sur le porte-filtre 1.
– Tournez ensuite légèrement le grand filtre à espresso % ou le petit filtre
à espresso + de manière à ce qu’il ne puisse plus tomber.
REMARQUE
SEM 1100 B3
Ne retirez le filtre à espresso %+ mis en place qu‘une fois refroidi !Pour retirer à nouveau le filtre à espresso %+ du porte-filtre 1, tournez
le filtre à espresso %+ en place jusqu‘à ce que l‘encoche située sur le filtre à espresso %+ se retrouve au-dessus de l‘encoche sur le porte-filtre 1. Vous pouvez maintenant retirer le filtre à espresso %+.
FR
BE 
 59
3) Placez le porte-filtre 1 dans l'appareil en le positionnant dans l'appareil au niveau du repère «INSERT» qui se trouve latéralement à côté de la sortie d'eau chaude . et en tournant dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la poignée du porte-filtre 1 pointe vers l'avant (au niveau du repère « LOCK »).
4) Mettez une tasse sous le porte-filtre1.
5) Fermez le régulateur de vapeur  (tourner jusqu'en butée dans le sens «- »).
6) Mettez en marche l'appareil avec l'interrupteur marche/arrêt .
7) Le témoin de contrôle rouge 0 s'allume. Au bout d'un court moment, l'aiguille se met à grimper dans l'indicateur de température .
8) Dès que le témoin lumineux vert de mise en chauffe s'allume, appuyez sur la touche «Expresso»
REMARQUE
Videz entre-temps la tasse si nécessaire. Pour cela, stoppez brièvement
l'opération en appuyant sur la touche «Expresso» et appuyez à nouveau sur la touche «Expresso» , pour que l'eau traverse l'appareil.
9) Au bout d'1 minute environ, arrêtez la pompe en appuyant à nouveau sur la touche «Expresso»
10) Attendre que le témoin lumineux vert de mise en chauffe  se rallume. La phase de mise en chauffe est terminée. Vous pouvez maintenant préparer un expresso.
. Laissez l'eau passer pendant 1 minute environ.
.
Mise en chauffe avant chaque utilisation
L'appareil doit être mis en chauffe avant de préparer un expresso ou un cappuccino.
1) Mettez en marche l'appareil avec l'interrupteur marche/arrêt . Le témoin de contrôle rouge 0 s'allume. Les deux touches «Expresso»
et «Vapeur» lateur de pression soit tourné jusqu'à la butée sur «- ».
2) Placez le porte-filtre 1 dans l'appareil en le positionnant dans l'appareil au niveau du repère «INSERT» qui se trouve latéralement à côté de la sortie d'eau chaude . et en tournant dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la poignée du porte-filtre 1 pointe vers l'avant (au niveau du repère « LOCK »).
3) Appuyez sur la touche «Expresso» l'eau dans le réservoir à eau . Dès que l'eau sort des orifices du porte-filtre, appuyez à nouveau sur la touche «Expresso»  pour que la pompe s'arrête.
4) Attendre que le témoin lumineux vert de mise en chauffe  s'allume.
5) Appuyez à nouveau sur la touche «Expresso» chaude pendant 20 secondes avant d'arrêter à nouveau la pompe.
Le préchauffage est maintenant terminé. La préparation d'un expresso ou d'un cappuccino peut alors commencer.
ne doivent pas être enfoncées. Assurez-vous que le régu-
, pour que l'appsareil prenne de
. Videz la tasse

et laissez couler l'eau
60 │ FR
BE
SEM 1100 B3
Préparation d'un expresso
REMARQUE
Assurez-vous toujours que le filtre expresso %+ est propre et sans reste
de poudre d'expresso.
1) Lorsque l'appareil est chaud : Pour préparer un expresso, placez le petit filtre expresso + dans le porte­filtre 1. Pour préparer deux expressos, disposez le grand filtre expresso % dans le porte-filtre 1.
2) Remplissez de poudre expresso le petit filtre expresso + jusqu'au repère Max. Cela correspond à env. 7g de poudre ou une mesurette , rase. ou... Remplissez de poudre expresso le grand filtre expresso % jusqu'au repère Max. Ce qui correspond à env. 7g + 7 g de poudre ou deux mesurettes , rases.
3) Tassez la poudre expresso à l'aide de la mesurette avec tasseur ,. Faites un ajout de poudre expresso si nécessaire jusqu'à ce que le filtre expresso %+ soit rempli jusqu'au repère Max. Puis retassez la poudre expresso.
REMARQUE
Le fait de tasser la poudre expresso est une opération importante dans la
préparation d'un expresso. Si la poudre expresso est bien tassée, l'expresso coule lentement et présente un caractère plus crémeux. Si la poudre n'est pas très tassée, l'expresso passe rapidement et la crème est moins abondante.
4) Placez le porte-filtre 1 dans l'appareil en le positionnant au niveau du repère «INSERT» sur l'appareil et en tournant dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la poignée du porte-filtre 1 pointe vers l'avant (au niveau du repère « LOCK »).
5) Mettez une ou deux tasses sous les orifices du porte-filtre. Il est recommandé de rincer auparavant les tasses à l'eau chaude pour empêcher l'expresso de se refroidir trop rapidement. Vous pouvez poser les tasses sur la surface de dépose .
6) Dès que le témoin lumineux vert de mise en chauffe s'allume, appuyez sur la touche «Expresso»
. L'expresso coule dans la tasse.
ATTENTION Ne retirez jamais le porte-filtre 1 pendant que l'expresso coule !
Risque d'accident avec des projections très chaudes d'expresso !
SEM 1100 B3
Assurez-vous toujours que la touche «Expresso»
avant de retirer le porte-filtre 1.
ne soit pas enfoncée
FR
BE 
 61
7) Une fois la ou les tasses remplies avec la quantité souhaitée (env. 20 ml par tasse), appuyez à nouveau sur la touche «Expresso» , de manière à ce que l'eau ne soit plus pompée.
Vous pouvez maintenant boire l'expresso.
8) Mettre l'appareil à l'arrêt avec l'interrupteur marche/arrêt .
REMARQUE
Si la touche «Expresso»
env., l’appareil s’éteint automatiquement.
9) Enlevez la poudre expresso du filtre expresso %+ après chaque utilisation. Ne retirez jamais le porte-filtre 1 de l'appareil. Basculez vers le haut le bloqueur de filtre 6pour empêcher le filtre expresso %+ de tomber du porte-filtre 1. Videz maintenant le filtre expresso %+, en retournant le porte-filtre 1 avec le filtre expresso bloqué %+ et en tapotant pour faire tomber la poudre expresso. Mettez toujours la poudre expresso à la poubelle en respectant la réglementation, par ex. dans les déchets bio-dégradables.
REMARQUE
Il est impératif de nettoyer la sortie d'eau chaude . (l'eau chaude en sort)
après chaque utilisation. Reportez-vous au chapitre «Nettoyage et entretien».
REMARQUE
Videz à intervalles réguliers le bac collecteur de gouttes 3, au plus tard
cependant lorsque le flotteur rouge ! devient visible dans l'évidement de la grille d'égouttage -.
n’est pas actionnée pendant 30 minutes
Préparation d'un cappuccino
ATTENTION Soyez prudent en manipulant la vapeur pour préparer de la
mousse de lait !
Risque d'accident avec la vapeur ou les projections d'eau chaude !
Actionnez toujours lentement le régulateur de vapeur .
1) Remplir le récipient du mousseur à lait (de préférence en acier inoxydable) jusqu'au tiers avec du lait froid.
2) Assurez-vous que le régulateur de vapeur est bien fermé (tourner jusqu'à la butée dans le sens «- » ).
3) Retirez le mousseur à lait sur le côté. Utiliser exclusivement la poignée pour le manipuler.
62 │ FR
BE
SEM 1100 B3
4) Appuyez sur la touche «Vapeur» . Attendre que le témoin lumineux vert de mise en chauffe  s'allume.
5) Tenez un récipient vide sous le mousseur à lait . Tournez lentement le régulateur de vapeur dans le sens «+ ». Des condensats et des projections sortent de la buse. La buse et les circuits internes dans l'appareil sont ainsi nettoyés.
6) Patientez 15 secondes et tournez ensuite le régulateur de vapeur dans le sens «- » jusqu'à ce que plus aucune vapeur ne sorte de la buse. Vider l'eau du récipient.
7) Prenez maintenant dans la main le récipient du mousseur pour apprécier la température du lait et introduisez légèrement la buse du mousseur à lait dans le lait. Maintenir légèrement penché le récipient de mousseur à lait.
8) Tournez lentement le régulateur de vapeur  dans le sens «+ ».
9) Déplacez le récipient du mousseur à lait en un mouvement circulaire et tenez la pointe de la buse juste en dessous de la surface du lait : suffisamment en profondeur pour que le lait ne gicle pas dans toutes les directions, et suffi­samment haut pour créer une mousse épaisse. Si vous le faites correctement, on doit entendre un bruit comme une sorte de bourdonnement sourd.
10) Lorsque la mousse de lait monte, plonger un peu plus la buse pour faire mousser la «couche» suivante et éviter de brûler la mousse.
11) Enfin, plongez complètement la buse et tournez le régulateur de vapeur à peu près jusqu'à la moitié pour réchauffer le lait. Maintenez le récipient légèrement penché pour que le lait tourbillonne doucement tout en remuant avec la buse.
12) Lorsque la mousse de lait a la consistance et la température souhaitées, tournez le régulateur de vapeur  (jusqu'à la butée, dans le sens «- »).
13) Alors seulement, retirez la buse du lait.
14) Appuyez sur la touche «Vapeur»
REMARQUE
15) Préparez le cappuccino comme un expresso (se reporter au chapitre «Prépa-
16) Mettre l'appareil à l'arrêt avec l'interrupteur marche/arrêt .
SEM 1100 B3
.
Pour préparer du cappuccino, utilisez toujours des tasses plus grandes que
pour l'expresso, du fait de l'ajout de lait moussé.
ration d'un expresso»/la mise en chauffe n'est plus nécessaire). Faites couler environ deux fois plus d'eau que pour un expresso (env. 40 ml).
FR
BE 
 63
REMARQUE
Si la touche «Expresso»
env., l’appareil s’éteint automatiquement.
17) Ajouter maintenant le lait moussé dans l'expresso préparé précédemment. Le cappuccino est maintenant prêt. Vous pouvez sucrer ou saupoudrer de cacao à votre convenance.
REMARQUE
Il est impératif de nettoyer le mousseur à lait  après chaque utilisation.
Reportez-vous au chapitre «Nettoyage et entretien».
n’est pas actionnée pendant 30 minutes
Conseils pour la mousse de lait
Chaque variété de lait peut être moussée en principe, y compris les laits de
soja ou de riz. Toutefois, certaines variétés de lait ne se prêtent au moussage que sous certaines conditions.
Le lait écrémé n'attache pas aussi facilement que le lait entier, en cas de teneur
trop faible en matières grasses, il existe toutefois le risque que le lait ne se laisse pas bien mousser. Voilà pourquoi, dans la mesure du possible, il faut utiliser un lait présentant une teneur en matières grasses de 3,5% ou 1,5%.
Un lait bien réfrigéré est plus facile à faire mousser qu'un lait plus tiède.
Vous obtiendrez les meilleurs résultats à une température d'env. 7°C.
Ne faites pas mousser le lait une deuxième fois, car il risque d'attacher.
Laisser reposer le lait en mousse env. 30 secondes avant de mettre la
mousse sur l'expresso. C'est ainsi que les bulles plus grandes éclatent et le lait encore liquide se dépose au fond. Vous pouvez ensuite ajouter la mousse fine sur l'expresso.
Nettoyage et entretien
AVERTISSEMENT! RISQUE DE BLESSURES!
Avant de nettoyer l’appareil, débranchez toujours la fiche secteur de la
prise secteur. Risque d’électrocution!
Laissez toujours refroidir l’appareil avant de le nettoyer. Risque de brûlure!
N’immergez jamais l’appareil dans de l’eau ou dans d’autres liquides. Risque d’électrocution!
ATTENTION! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
N’utilisez jamais de produits de nettoyage abrasifs, corrosifs ou chimiques
pour nettoyer les surfaces de l’appareil afin d’éviter les détériorations.
64 │ FR
BE
SEM 1100 B3
Nettoyage du mousseur à lait
1) Tenez un récipient vide sous le mousseur à lait .
2) Juste après utilisation, tournez le régulateur de vapeur sur «+ » et laissez s'échapper la vapeur quelques secondes.
3) Fermez le régulateur de vapeur  (tournez jusqu'à la butée dans le sens «- »), arrêtez l'appareil et débranchez la fiche secteur.
4) Laisser la buse refroidir.
5) Retirez la gaine du mousseur à lait (figure1) et la nettoyer soigneusement à l'eau chaude.
6) Essuyez la buse qui se trouve sous la gaine avec un chiffon humide. Si néces­saire, ajoutez un produit vaisselle doux sur le chiffon. Après le nettoyage avec un détergent, essuyez encore avec un chiffon imprégné d'eau claire. Assurez-vous qu'aucun reste de produit vaisselle ne se trouve sur la buse.
7) Glissez à nouveau la gaine sur la buse (figure 1).
Figure 1
SEM 1100 B3
FR
BE 
 65
Nettoyage de la sortie d'eau chaude
Nettoyez la sortie d'eau chaude . après chaque utilisation :
1) Une fois l'expresso ou le cappuccino préparés et le porte-filtre enlevé 1, essuyez toute la surface de la sortie d'eau chaude . avec un chiffon humide pour enlever toute trace de poudre.
2) Remettez le porte-filtre 1 en place sans que les filtres à expresso %+ ne soient installés.
3) Placez ensuite une tasse vide en-dessous du porte-filtre 1 et appuyez sur la touche «Expresso» de la sortie d'eau chaude ., et évacue les derniers restes de poudre.
4) Appuyez au bout de 20 secondes environ la touche «Expresso» éteignez l'appareil avec l'interrupteur marche/arrêt .
5) Retirez à nouveau le porte-filtre 1.
de manière à ce qu'elle s'enclenche. De l'eau sort
Nettoyage des accessoires
1) Nettoyez le porte-filtre 1, les deux filtres expresso %+, le réservoir à eau , la mesurette , et la grille d'égouttage - dans de l'eau chaude.
REMARQUE
Il se peut que le liquide vaisselle entraîne une dénaturation du goût de
l'expresso. Si un liquide vaisselle s'avère indispensable pour le nettoyage, faire alors un rinçage abondant à l'eau claire des pièces.
2) Séchez toutes les pièces.
3) Le bac collecteur de gouttes 3 peut être nettoyé au lave-vaisselle. Avant le nettoyage au lave-vaisselle, retirez cependant le flotteur rouge du bac collecteur de gouttes 3:
– Pour ce faire, retirez les arrêts placés sur les deux tiges de support sur
les côtés du flotteur.
– Retirez le flotteur des tiges de support. – Nettoyez le flotteur et les arrêts dans de l'eau chaude. – Après avoir nettoyé le bac collecteur de gouttes 3, glissez à nouveau le
flotteur nettoyé sur les tiges de support et mettez l'arrêt en place.
et
Nettoyage de l'appareil
Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide. Mettez un peu de liquide à vaisselle sur le chiffon.
Avant une nouvelle utilisation, assurez-vous que l'appareil ait entièrement séché.
66 │ FR
BE
SEM 1100 B3
Détartrage de l’appareil
ATTENTION! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
Ne générez pas de vapeur lorsque la solution de détartrage se trouve dans
le réservoir à eau!
Détartrez régulièrement l’appareil. Au bout de 1 à 2 mois env. (pour 4 prépara­tions env. d’expresso par jour), l’appareil devrait être détartré. Selon la dureté de l’eau dans votre région, cette valeur peut être différente. Procédez comme suitpour utiliser le détartrant fourni à la livraison:
1) Versez le détartrant (125 ml) dans le réservoir à eau .
2) Versez de l’eau dans le réservoir à eau jusqu’au repère Max. et placez-le dans l’appareil.
3) Allumez l’appareil avec l’interrupteur marche/arrêt vapeur est fermé.
4) Placez le porte-filtre 1 sans filtre expresso %+dans l’appareil.
5) Placez 2 tasses ou un récipient d’une contenance minimale de 250 ml sous les orifices du porte-filtre.
6) Dès que le témoin lumineux vert de mise en chauffe s’allume, abaissez la touche «Expresso» Laissez env. 250 ml (env. 2 tasses) de solution de détartrage s’écouler et arrêtez ensuite le processus en appuyant à nouveau sur la touche «Expresso» . Jetez prudemment le cas échéant la solution de détartrage usagée.
7) Laissez agir le détartrant pendant env. 1 minute.
8) Répétez trois fois les étapes 6 à 7. La dernière fois, videz entièrement le réservoir à eau .
9) Placez un récipient suffisamment grand (1 litre minimum) sous les orifices du porte-filtre.
10) Rincez le réservoir à eau à l’eau claire et versez de l’eau propre jusqu’au repère Max.
11) Abaissez la touche «Expresso» dès que le témoin lumineux vert de mise en chauffe s’allume. Laissez l’eau s’écouler entièrement. Jetez cette eau avec précaution.
12) Répétez une fois les étapes 10 à 11 et éteignez ensuite l’appareil.
13) Après le détartrage, nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide pour retirer les éventuelles éclaboussures de la solution de détartrage. Assurez-vous que l’appareil est entièrement sec avant de le réutiliser.
de manière à ce qu’elle s’enclenche.
, de manière à ce qu’elle s’enclenche,
. Le régulateur de
SEM 1100 B3
FR
BE 
 67
Vous pouvez commander du détartrant supplémentaire auprès de notre service après-vente (voir le chapitre «Commander des pièces de rechange»). Nous recommandons d’utiliser le détartrant fourni à la livraison. Pour le détar­trage, vous pouvez également utiliser un autre détartrant du commerce réservé aux machines à expresso. Dans ce cas, respectez les consignes d’utilisation du détartrant correspondant.
Commander des pièces de rechange
Les pièces de rechange suivantes peuvent être commandées pour le produit SEM 1100 B3:
Détartrant (125ml)
Commandez le produit via notre ligne téléphonique de service après-vente (voir le chapitre «Service après-vente») ou tout simplement sur notre site web www.kompernass.com.
68 │ FR
REMARQUE
Tenez le numéro IAN, que vous trouverez sur la couverture de ce mode
d'emploi, prêt pour passer votre commande.
BE
SEM 1100 B3
Dépannage
Panne Cause Remède
• refaire une préparation
• la poudre expresso est trop humide ou trop comprimée.
L'expresso ne s'écoule plus.
L'expresso coule par­dessus les bords du porte-filtre 1 au lieu de passer par les orifices.
• absence d'eau dans le réservoir à eau .
• les orifices du porte-filtre sont bouchés.
• le porte-filtre 1 n'a pas été correctement mis en place.
• les orifices du porte-filtre sont bouchés.
• présence de restes de poudre expresso sur le bord du porte­filtre 1.
• mettre de l'eau dans
• nettoyer le porte-filtre 1.
• remettre en place correc-
• nettoyer le porte-filtre 1.
• enlever les restes de
expresso, ne pas trop tasser la poudre expresso, ou la remplacer complè­tement.
le réservoir à eau .
tement le porte-filtre 1.
poudre expresso du bord du porte-filtre 1.
L'expresso est froid.
fonctionnement bruyant de la pompe.
La crème est trop claire (écoulement rapide de l'expresso par le porte-filtre 1).
SEM 1100 B3
• l'appareil n'a pas été mis en chauffe.
• le témoin lumineux vert de mise en chauffe ne s'est pas encore allumé.
• les tasses n'ont pas été préchauffées.
• le réservoir à eau est vide.
• trop peu de poudre expresso.
• la poudre expresso n'est pas broyée assez finement.
• mettre l'appareil en chauffe.
• attendre que le témoin lumineux vert de mise en chauffe s'allume.
• préchauffer les tasses.
• mettre de l'eau dans le réservoir à eau .
• utiliser plus de poudre expresso.
• n'utiliser que des poudres spécialement fabriquées pour expresso.
FR
BE 
 69
Panne Cause Remède
• utiliser moins de poudre
• n'utiliser que des poudres
• utiliser un lait sortant
• nettoyez le mousseur
La crème est trop sombre (écoulement lent de l'expresso par le porte-filtre 1).
Le lait ne mousse pas.
• trop de poudre expresso.
• la poudre est broyée trop finement ou humide.
• le filtre est bouché. • nettoyer le filtre.
• le lait n'est pas assez froid.
• le mousseur à lait est encrassé.
Mise au rebut
Mise au rebut de l'appareil
Ne jetez jamais l’appareil avec les ordures ménagères. Ce produit est assujetti à la directive européenne 2012/19/EU-DEEE (déchets d’équipements électriques et électroniques).
Éliminez l’appareil par l’intermédiaire d’une entreprise de traitement des déchets autorisée ou via le service de recyclage de votre commune. Respectez la réglemen­tation en vigueur. En cas de doute, veuillez contacter votre centre de recyclage.
Renseignez-vous auprès de votre commune pour connaître les possibilités de mise au rebut de votre appareil usagé.
expresso.
spécialement fabriquées pour expresso.
du réfrigérateur.
à lait .
70 │ FR
Le produit récyclable doit être trié ou rapporté dans un point de collecte pour être recycle.
BE
SEM 1100 B3
Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la Belgique
Chère cliente, cher client, Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. Si ce produit venait
à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre garantie présentée ci-dessous.
Conditions de garantie
La période de garantie débute à la date d’achat. Veuillez bien conserver le ticket de caisse. Celui-ci servira de preuve d’achat.
Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera réparé, remplacé gratuitement par nos soins ou le prix d’achat remboursé, selon notre choix. Cette prestation sous garantie nécessite, dans le délai de trois ans, la présentation de l’appareil défectueux et du justificatif d’achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du moment de son apparition.
Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne débute avec la réparation ou l’échange du produit.
Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés
L’exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette dispositi­on s’applique également aux pièces remplacées ou réparées. Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l’achat doivent être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l’objet d’une facturation.
Étendue de la garantie
L’appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison.
La prestation de la garantie s’applique aux vices de matériel et de fabrication. Cette garantie ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées comme pièces d’usure, ni aux dété­riorations de pièces fragiles, par ex. interrupteurs, batteries ou pièces en verre.
Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans le manuel d’utilisation doivent être exactement respectées pour une utilisation conforme du produit. Des buts d’utilisation et actions qui sont déconseillés dans le manuel d’utilisation, ou dont vous êtes avertis doivent également être évités.
Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d’entretien incorrect et inapproprié, d’usage de la force et en cas d’intervention non réalisée par notre centre de service après-vente agréé.
SEM 1100 B3
FR
BE 
 71
Procédure en cas de garantie
Afin de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre les indica­tions suivantes :
Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de caisse et la
référence article (par ex.IAN12345) en tant que justificatif de votre achat.
Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique sur le produit, une
gravure sur le produit, sur la page de garde du mode d’emploi (en bas à gauche) ou sur l’autocollant au dos ou sur le dessous du produit.
Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres vices venaient à apparaître,
veuillez d’abord contacter le département service clientèle cité ci-dessous par téléphone ou par e-mail.
Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux
en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l’affranchir à l’adresse de service après­vente communiquée.
Sur www.lidl-service.com, vous pourrez télécharger ce mode d’emploi et de nombreux autres manuels, vidéos produit et logiciels d’installation.
Grâce à ce code QR, vous arriverez directement sur le site Lidl service après­vente (www.lidl-service.com) et vous pourrez ouvrir votre mode d’emploi en saisissant votre référence (IAN) 123456.
Garantie pour Kompernass Handels GmbH pour la France
Chère cliente, cher client, Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d’achat. Si ce produit venait
à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre garantie présentée ci-dessous.
Conditions de garantie
La période de garantie débute à la date d’achat. Veuillez bien conserver le ticket de caisse. Celui-ci servira de preuve d’achat.
Si dans un délai de trois ans suivant la date d’achat de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera réparé, remplacé gratuitement par nos soins ou le prix d’achat remboursé, selon notre choix. Cette prestation sous garantie nécessite, dans le délai de trois ans, la présentation de l’appareil défectueux et du justificatif d’achat (ticket de caisse) ainsi que la description brève du vice et du moment de son apparition.
Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne débute avec la réparation ou l’échange du produit.
72 │ FR
BE
SEM 1100 B3
Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés
L’exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette dispositi­on s’applique également aux pièces remplacées ou réparées. Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l’achat doivent être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l’objet d’une facturation.
Étendue de la garantie
L’appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité strictes et consciencieusement contrôlé avant sa livraison.
La prestation de la garantie s’applique aux vices de matériel et de fabrication. Cette garantie ne s’étend pas aux pièces du produit qui sont exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées comme pièces d’usure, ni aux dété­riorations de pièces fragiles, par ex. interrupteurs, batteries ou pièces en verre.
Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans le manuel d’utilisation doivent être exactement respectées pour une utilisation conforme du produit. Des buts d’utilisation et actions qui sont déconseillés dans le manuel d’utilisation, ou dont vous êtes avertis doivent également être évités.
Le produit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d’entretien incorrect et inapproprié, d’usage de la force et en cas d’intervention non réalisée par notre centre de service après-vente agréé.
Article L217-16 du Code de la consommation
Lorsque l‘acheteur demande au vendeur, pendant le cours de la garantie commerciale qui lui a été consentie lors de l‘acquisition ou de la réparation d‘un bien meuble, une remise en état couverte par la garantie, toute période d‘immobilisation d‘au moins sept jours vient s‘ajouter à la durée de la garantie qui restait à courir. Cette période court à compter de la demande d‘intervention de l‘acheteur ou de la mise à disposition pour réparation du bien en cause, si cette mise à disposition est postérieure à la demande d‘intervention.
Indépendamment de la garantie commerciale souscrite, le vendeur reste tenu des défauts de conformité du bien et des vices rédhibitoires dans les conditions prévues aux articles L217-4 à L217-13 du Code de la consommation et aux
articles 1641 à 1648 et 2232 du Code Civil.
Article L217-4 du Code de la consommation
Le vendeur livre un bien conforme au contrat et répond des défauts de conformité existant lors de la délivrance. Il répond également des défauts de conformité résultant de l‘emballage, des instructions de montage ou de l‘installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réali­sée sous sa responsabilité.
SEM 1100 B3
FR
BE 
 73
Article L217-5 du Code de la consommation
Le bien est conforme au contrat : 1° S´il est propre à l‘usage habituellement attendu d‘un bien semblable et, le
cas échéant :
– s‘il correspond à la description donnée par le vendeur et posséder les
qualités que celui-ci a présentées à l‘acheteur sous forme d‘échantillon ou de modèle ;
– s‘il présente les qualités qu‘un acheteur peut légitimement attendre
eu égard aux déclarations publiques faites par le vendeur, par le producteur ou par son représentant, notamment dans la publicité ou l‘étiquetage ;
2° Ou s‘il présente les caractéristiques définies d‘un commun accord par les
parties ou être propre à tout usage spécial recherché par l‘acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier a accepté.
Article L217-12 du Code de la consommation
L‘action résultant du défaut de conformité se prescrit par deux ans à compter de la délivrance du bien.
Article 1641 du Code civil
Le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés de la chose vendue qui la rendent impropre à l‘usage auquel on la destine, ou qui diminuent tellement cet usage que l‘acheteur ne l‘aurait pas acquise, ou n‘en aurait donné
qu‘un moindre prix, s‘il les avait connus.
Article 1648 1er alinéa du Code civil
L‘action résultant des vices rédhibitoires doit être intentée par l‘acquéreur dans un délai de deux ans à compter de la découverte du vice.
Les pièces détachées indispensables à l’utilisation du produit sont disponibles pendant la durée de la garantie du produit.
Procédure en cas de garantie
Afin de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre les indica­tions suivantes :
Veuillez avoir à portée de main pour toutes questions le ticket de caisse et la
référence article (par ex. IAN 12345) en tant que justificatif de votre achat.
Vous trouverez la référence sur la plaque signalétique sur le produit, une
gravure sur le produit, sur la page de garde du mode d’emploi (en bas à gauche) ou sur l’autocollant au dos ou sur le dessous du produit.
Si des erreurs de fonctionnement ou d’autres vices venaient à apparaître,
veuillez d’abord contacter le département service clientèle cité ci-dessous par téléphone ou par e-mail.
74 │ FR
BE
SEM 1100 B3
Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux
en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l’affranchir à l’adresse de service après­vente communiquée.
Sur www.lidl-service.com, vous pourrez télécharger ce mode d’emploi et de nombreux autres manuels, vidéos produit et logiciels d’installation.
Grâce à ce code QR, vous arriverez directement sur le site Lidl service après­vente (www.lidl-service.com) et vous pourrez ouvrir votre mode d’emploi en saisissant votre référence (IAN) 123456.
Service après-vente
Service France
Tel.: 0800 919270 E-Mail: kompernass@lidl.fr
Service Belgique
Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.be
IAN 331445_1907
Importateur
Veuillez tenir compte du fait que l’adresse suivante n’est pas une adresse de service après-vente. Veuillez d’abord contacter le service mentionné.
KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM ALLEMAGNE www.kompernass.com
SEM 1100 B3
FR
BE 
 75
76 │ FR
BE
SEM 1100 B3
Inhoud
Inleiding ................................................78
Auteursrecht .......................................................78
Beperking van aansprakelijkheid .......................................78
Waarschuwingen ...................................................78
Gebruik in overeenstemming met bestemming .............................79
Inhoud van het pakket / inspectie na transport ............................80
De verpakking afvoeren ..............................................80
Veiligheidsvoorschriften ...................................81
Elementen van het apparaat ................................84
Technische gegevens ......................................84
De temperatuurindicatie ...................................85
Ingebruikname ...........................................85
Bediening ...............................................86
Waterreservoir vullen ................................................86
Opwarmen na langer niet-gebruik / bij eerste ingebruikname ................87
Opwarmen vóór ieder gebruik .........................................88
Espresso bereiden ..................................................89
Cappuccino bereiden ................................................90
Tips voor het melkschuim .............................................92
Reiniging en onderhoud ...................................92
Melkopschuimer reinigen .............................................93
Heetwaterkop reinigen ...............................................94
Accessoires reinigen .................................................94
Apparaat reinigen ..................................................94
Apparaat ontkalken .................................................95
Vervangingsonderdelen bestellen ...........................96
Problemen oplossen .......................................97
Afvoeren ................................................98
Apparaat afvoeren ..................................................98
Garantie van Kompernaß Handels GmbH .....................99
Service ..........................................................100
Importeur ........................................................100
SEM 1100 B3
NL│BE 
 77
Inleiding
Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe apparaat. U hebt hiermee gekozen voor een hoogwaardig product. De gebruiksaanwijzing
maakt deel uit van dit product. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor veilig­heid, gebruik en afvoer. Lees alle bedienings- en veiligheidsaanwijzingen voordat u het product in gebruik neemt. Gebruik het product uitsluitend op de voorge­schreven wijze en voor de aangegeven doeleinden. Geef alle documenten mee als u het product doorgeeft aan een derde.
Auteursrecht
Deze documentatie is auteursrechtelijk beschermd. Iedere reproductie, resp. iedere herdruk, ook die van delen van het document,
evenals de weergave van afbeeldingen, ook in gewijzigde toestand, is uitsluitend toegestaan met schriftelijke toestemming van de fabrikant.
Beperking van aansprakelijkheid
Alle technische informatie, gegevens en aanwijzingen voor de bediening in deze gebruiksaanwijzing voldoen aan de laatste stand bij het ter perse gaan en worden naar ons beste weten verstrekt, met inachtneming van onze bestaande ervaringen en inzichten.
Er kunnen geen aanspraken worden gedaan op basis van de gegevens, afbeel­dingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzing.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade als gevolg van het niet in acht nemen van de gebruiksaanwijzing, gebruik dat niet volgens de bestemming is, ondeskundige reparaties, ongeoorloofd uitgevoerde veranderingen of gebruik van niet toegelaten vervangingsonderdelen.
Waarschuwingen
In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende waarschuwingen gebruikt:
WAARSCHUWING Een waarschuwing op dit niveau van gevaar duidt op een
mogelijk gevaarlijke situatie.
Als de gevaarlijke situatie niet wordt vermeden, kan dit letsel tot gevolg hebben.
Neem de aanwijzingen in deze waarschuwing in acht om persoonlijk letsel
te voorkomen.
78 │ NL
BE
SEM 1100 B3
LET OP
Een waarschuwing op dit niveau van gevaar duidt op mogelijke materiële schade.
Als de situatie niet wordt vermeden, kan dit materiële schade tot gevolg hebben.
Neem de aanwijzingen in deze waarschuwing in acht om materiële
schade te voorkomen.
OPMERKING
Een opmerking bevat extra informatie die de omgang met het apparaat
vergemakkelijkt.
Gebruik in overeenstemming met bestemming
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor het bereiden van espresso/cappuccino en het opschuimen van melk. Het is uitsluitend bestemd voor het gebruik in privéhuis­houdens. Gebruik het apparaat niet bedrijfsmatig.
Een ander of verdergaand gebruik geldt als niet in overeenstemming met de bestemming.
WAARSCHUWING Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de
bestemming!
Er kan gevaar van het apparaat uitgaan bij gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming en/of andersoortig gebruik.
Gebruik het apparaat uitsluitend conform de bestemming.Volg de in deze gebruiksaanwijzing beschreven procedures op.
Alle mogelijke claims wegens schade door gebruik dat niet volgens de bestemming is, zijn uitgesloten.
Het risico is uitsluitend voor de gebruiker.
SEM 1100 B3
NL│BE 
 79
Inhoud van het pakket / inspectie na transport
WAARSCHUWING Verstikkingsgevaar!
Verpakkingsmateriaal mag niet als speelgoed worden gebruikt.
Er bestaat verstikkingsgevaar.
Het apparaat wordt standaard met de volgende componenten geleverd:
Espressomachine ZeefhouderGrote espressozeefKleine espressozeefMaatlepel met stamperOntkalker (125 ml)Beknopte gebruiksaanwijzingGebruiksaanwijzing
OPMERKING
Controleer of het pakket compleet is en of er sprake is van zichtbare schade.Neem contact op met de service-Hotline als de levering niet compleet is
of indien er sprake is van schade door gebrekkige verpakking of door transport.
De verpakking afvoeren
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. De verpakkings­materialen zijn niet schadelijk voor het milieu. Ze zijn gekozen op grond van milieuvriendelijkheid en daarom recyclebaar.
Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop is een besparing op grondstoffen en reduceert het ontstaan van afval. Voer niet meer benodigde verpakkingsmaterialen af conform de plaatselijk geldende voorschriften.
Voer de verpakking af conform de milieuvoorschriften. Let op de aanduiding op de verschillende verpakkingsmaterialen en voer ze zo nodig gescheiden af. De verpakkingsmaterialen zijn voorzien van afkortingen (a) en cijfers (b) met de volgende betekenis: 1–7: kunststoffen, 20–22: papier en karton, 80–98: composietmaterialen.
80 │ NL
OPMERKING
Bewaar, indien mogelijk, de originele verpakking gedurende de garantie-
periode van het apparaat, om het apparaat bij een garantiekwestie volgens de voorschriften te kunnen verpakken.
BE
SEM 1100 B3
Veiligheidsvoorschriften
Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht voor een veilige omgang met het apparaat:
WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!
Controleer het apparaat vóór gebruik op zichtbare schade
aan de buitenzijde. Gebruik geen apparaat dat bescha­digd of gevallen is.
Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten be-
reik van kinderen jonger dan 8 jaar.
Het apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf
8jaar, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen.
Het apparaat mag worden gebruikt door personen met
beperkte fysieke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis, mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen.
Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet
worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.Laat reparaties aan het apparaat alleen uitvoeren door
geautoriseerde vakbedrijven of door de klantenservice. Ondeskundige reparaties kunnen resulteren in aanzien­lijke gevaren voor de gebruiker. Bovendien vervalt dan de garantie.
Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere vloeistoffen. Gevaar voor een elektrische schok!
SEM 1100 B3
NL│BE 
 81
WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!
Pak het apparaat nooit vast met natte of vochtige handen.Laat beschadigde stekkers en snoeren onmiddellijk door
geautoriseerd en vakkundig personeel of door de klanten­service vervangen, om risico’s te vermijden.
Verbrandingsgevaar! Sommige delen worden tijdens het
gebruik erg heet!
Bij het gebruik van het apparaat ontstaan hete stoom-
wolken. Let erop, dat u zich daaraan niet brandt! Neem voldoende afstand tot de stoom in acht.
Sluit het apparaat uitsluitend aan op een volgens de voor-
schriften geïnstalleerd en geaard stopcontact.
Na gebruik bevat het oppervlak van het verwarmings-
element nog restwarmte.
Er mag geen vloeistof op de stekkerverbinding van het
apparaat terechtkomen.
Gebruik het apparaat uitsluitend voor die doeleinden
waarvoor het bestemd is. Een verkeerd gebruik kan tot verwondingen leiden.
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
Defecte onderdelen mogen alleen worden vervangen door
originele vervangingsonderdelen. Alleen bij deze onderde len is gewaarborgd dat ze voldoen aan de veiligheidseisen.
Bescherm het apparaat tegen vocht en het binnendringen
van vloeistoffen.
Bescherm het apparaat tegen stoten, stof, chemicaliën,
sterke temperatuurschommelingen en warmtebronnen die te dichtbij zijn (ovens, verwarmingen).
Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere
vloeistoffen.
82 │ NL
BE
SEM 1100 B3
-
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
Trek altijd de stekker uit het stopcontact, trek nooit aan het
snoer.
Laat het apparaat nooit onbeheerd als het is ingeschakeld.Gebruik geen externe timer of een apart afstandsbedie-
ningssysteem om het apparaat aan te sturen.
Gebruik het apparaat nooit in ruimtes, waarin temperaturen
heersen lager dan of rond 0°C. Als het water in de lei­dingen of in het waterreservoir bevriest, kan het apparaat beschadigd worden.
Gebruik het apparaat nooit in de openlucht. Dit apparaat
is alleen bestemd voor het gebruik in binnenruimtes.
Produceer geen stoom wanneer zich ontkalkingsmiddel in
het waterreservoir bevindt!
OPMERKING
Een reparatie van het apparaat tijdens de garantieperiode
mag alleen worden uitgevoerd door een klantenservice die door de fabrikant is geautoriseerd, anders vervalt de garantie bij volgende schadegevallen.
SEM 1100 B3
NL│BE 
 83
Elementen van het apparaat
Afbeelding A:
Aan-/uitknop Temperatuurindicatie Toets “Espresso”
Toets “Stoom” Groen opwarmindicatielampje Plateau Stoomregelaar Handgreep Waterreservoir Melkopschuimer
- Afdruiprooster 3 Druppelopvangschaal ! Uitsparing voor de rode vlotter . Heetwaterkop 0 Rood indicatielampje
Afbeelding B:
6 Zeefblokkade 1 Zeefhouder % Grote espressozeef + Kleine espressozeef , Maatlepel met stamper Ontkalker
Technische gegevens
Netspanning
Nominaal vermogen 1100 W
Pompdruk ca. 1,5 MPa (15 bar)
84 │ NL
BE
220 – 240 V ∼ (wisselstroom), 50 Hz
Levensmiddelveilig
SEM 1100 B3
De temperatuurindicatie
De temperatuurindicatie geeft aan tot welke temperatuur het apparaat is opgewarmd.
Zodra u het apparaat inschakelt, begint het met opwarmen, tot de wijzer onge­veer in het midden tussen 80 °C en “ ” staat.
Als de wijzer het rode deel van de schaal bereikt, is de temperatuur hoog genoeg om een espresso te maken. Het groene indicatielampje  brandt.
Wanneer u op de toets “Stoom” het apparaat gaat verder met opwarmen en de wijzer komt hoger in het bereik
van de schaal tussen “
Als de wijzer het gedeelte tussen “ ” en “ ” bereikt, is de temperatuur hoog genoeg om stoom te produceren. Het groene indicatielampje  brandt.
Ingebruikname
1) Reinig de zeefhouder 1, de maatlepel ,, de espressozeef %+, het afdruiprooster - en het waterreservoir  zoals beschreven in het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”.
2) Plaats het apparaat op een ondergrond die egaal en hittebestendig is. Zorg ervoor dat het stopcontact binnen bereik is.
3) Plaats het afdruiprooster - zodanig, dat de rode vlotter door de uitsparing ! in het afdruiprooster - kan steken.
4) Plaats de zeefhouder 1 in het apparaat door deze bij de markering “INSERT”, die aan de zijkant naast de heetwaterkop . is aangebracht, op het apparaat te plaatsen en dan tegen de wijzers van de klok in te draaien, totdat de handgreep van de zeefhouder 1 naar voren wijst (markering „LOCK“).
SEM 1100 B3
” en “ ”.
drukt, dooft het groene indicatielampje ,
NL│BE 
 85
5) Steek de stekker in een stopcontact.
6) Ga vóór het eerste gebruik als volgt te werk, om de interne leidingen te reinigen: Laat water voor ca. 5 kopjes espresso (ongeveer 100 ml) door het apparaat lopen. Lees hiervoor het hoofdstuk “Bediening”.
7) Laat gedurende ca. 30 seconden stoom produceren. Lees hiervoor het hoofdstuk “Bediening”.
OPMERKING
Bij het eerste gebruik kan het voorkomen dat de pomp al hoorbaar werkt
en dat er geluiden optreden maar nog geen water uit het apparaat komt. In dat geval draait u de stoomregelaar in de richting van de “+”, zodat de lucht uit de leidingen van het apparaat kan ontsnappen (de toets
“Stoom” geluiden verdwijnen en er komt water uit het apparaat.
Bediening
OPMERKING
is ingedrukt). De lucht is na ca. 20 seconden ontsnapt, de
De beide toetsen “Espresso”
vast. Als nogmaals op de toets wordt gedrukt, komt de toets weer los.
Waterreservoir vullen
OPMERKING
Gebruik uitsluitend vers drinkwater om espresso/cappuccino te maken.
1) Neem het waterreservoir uit het apparaat en vul het met water: Vul minstens met water tot aan de min-markering. Vul nooit met meer water dan tot aan de max-markering.
2) Schuif het waterreservoir weer in het apparaat. Vergeet niet om ook de slang in het waterreservoir te leggen.
86 │ NL
BE
en “Stoom” klikken bij indrukken
SEM 1100 B3
Opwarmen na langer niet-gebruik / bij eerste ingebruikname
Verwarm het apparaat, als u het langere tijd niet heeft gebruikt, als volgt:
1) Doe water in het waterreservoir .
2) Leg de grote % of de kleine espressozeef + in de zeefhouder 1.
– Let erop dat de kleine inkeping op de grote %of kleine espressozeef +
bij plaatsing boven de inkeping op de zeefhouder 1 ligt.
– Draai daarna de grote % of kleine espressozeef + een klein beetje,
zodat die er niet meer uit kan vallen.
OPMERKING
SEM 1100 B3
Verwijder de geplaatste espressozeef %+ pas wanneer die is afgekoeld!Draai, om de espressozeef %+ weer uit de zeefhouder 1 te halen, de
geplaatste espressozeef %+ zo ver tot de inkeping op de espressozeef %+ zich boven de inkeping op de zeefhouder 1 bevindt. U kunt de espressozeef %+ nu uitnemen.
NL│BE 
 87
3) Plaats de zeefhouder 1 in het apparaat door deze bij de markering “INSERT”, die aan de zijkant naast de heetwaterkop . is aangebracht, op het appa­raat te plaatsen en dan tegen de wijzers van de klok in te draaien, totdat de handgreep van de zeefhouder 1 naar voren wijst (markering „LOCK“).
4) Plaats een kopje onder de zeefhouder 1.
5) Draai de stoomregelaar dicht (tot aan de aanslag in de richting van de “–” draaien).
6) Zet het apparaat aan met de aan-/uitknop .
7) Het rode indicatielampje 0 gaat branden. Na korte tijd begint de wijzer in de temperatuurindicatie te stijgen.
8) Zodra het groene opwarmindicatielampje brandt, drukt u op de toets “Espresso”
OPMERKING
Het kan zijn dat u tussendoor het kopje moet legen. Stop de procedure
daarvoor even door op de toets “Espresso” kopje leeg en druk opnieuw op de toets “Espresso” water verder door het apparaat loopt.
9) Stop na ca. 1 minuut de pomp door nogmaals op de toets “Espresso” te drukken.
10) Wacht totdat het groene opwarmindicatielampje  weer brandt. Het opwarmen is beëindigd. U kunt nu espresso bereiden.
. Laat het water ca. 1 minuut doorlopen.
Opwarmen vóór ieder gebruik
Voordat u espresso of cappuccino kunt klaarmaken, moet het apparaat opwarmen.
1) Zet het apparaat aan met de aan-/uitknop . Het rode indicatielampje 0 gaat branden. De beide toetsen “Espresso”
daarbij niet zijn ingedrukt. Zorg ervoor dat de stoomregelaar tot aan de aanslag naar “-” gedraaid is.
2) Plaats de zeefhouder 1 in het apparaat door deze bij de markering “INSERT”, die aan de zijkant naast de heetwaterkop . is aangebracht, op het appa­raat te plaatsen en dan tegen de wijzers van de klok in te draaien, totdat de handgreep van de zeefhouder 1 naar voren wijst (markering „LOCK“).
3) Druk op de toets “Espresso” reservoir haalt. Zodra er water uit de openingen van de zeefhouder loopt, drukt u nogmaals op de toets “Espresso” , zodat de pomp stopt.
4) Wacht totdat het groene opwarmindicatielampje  brandt.
5) Druk nogmaals op de toets “Espresso” heet water doorlopen, voordat u de pomp weer stopt.
Het voorverwarmen is nu beëindigd. U kunt nu een espresso/cappuccino klaar­maken.
te drukken. Maak het
, zodat het
en “Stoom” mogen
, zodat het apparaat water uit het water-
en laat 20 seconden lang
88 │ NL
BE
SEM 1100 B3
Espresso bereiden
OPMERKING
Vergewis u er altijd van dat de espressozeef %+ schoon is en vrij is van
resten espressopoeder.
1) Als het apparaat opgewarmd is: Zet de kleine espressozeef + in de zeefhouder 1 om een espresso te bereiden. Zet de grote espressozeef % in de zeefhouder 1 om twee espresso's te bereiden.
2) Vul de kleine espressozeef + tot aan de max-markering met espressopoeder. Dit komt overeen met ca. 7 gram poeder, of een afgestreken maatlepel ,. Of... Vul de grote espressozeef % tot aan de max-markering met espressopoeder. Dat komt overeen met ca. 7 + 7 gram poeder, of twee afgestreken maatle­pels ,.
3) Druk het espressopoeder aan met behulp van de stamper op de maatlepel ,. Voeg daarna zo nodig nog meer espressopoeder toe, zodat de espressozeef %+ tot aan de max-markering is gevuld. Druk het espressopoeder daarna opnieuw aan.
OPMERKING
Het aandrukken van het espressopoeder is een wezenlijk onderdeel van
het bereiden van een espresso. Als u het espressopoeder erg sterk aan­drukt, loopt de espresso langzaam door en ontstaat er meer crema. Als u het espressopoeder niet zo sterk aandrukt, loopt de espresso snel door en ontstaat er maar weinig crema.
4) Plaats de zeefhouder 1 in het apparaat door deze bij de markering “INSERT” op het apparaat te plaatsen en dan tegen de wijzers van de klok in te draaien, totdat de handgreep van de zeefhouder 1 naar voren wijst (markering „LOCK“).
5) Zet één of twee kopjes onder de openingen van de zeefhouder. Het verdient aanbeveling om de kopjes eerst met heet water om te spoelen, zodat de es­presso niet te snel afkoelt. De kopjes kunt u zo lang op het plateau zetten.
6) Als het groene indicatielampje brandt, kunt u de toets “Espresso” indrukken. De espresso loopt in het kopje/de kopjes.
WAARSCHUWING Neem nooit de zeefhouder 1 uit het apparaat tijdens de berei-
ding van de espresso!
Rondspattende hete espresso veroorzaakt letsel!
SEM 1100 B3
Zorg er altijd voor dat de toets “Espresso”
u de zeefhouder 1 uit het apparaat neemt.
niet is ingedrukt, voordat
NL│BE 
 89
7) Wanneer de kopjes tot de gewenste hoeveelheid zijn gevuld (ca. 20 ml per kopje), drukt u nogmaals op de toets “Espresso” , zodat er geen water meer wordt gepompt.
U kunt de espresso nu drinken.
8) Zet het apparaat uit met de aan-/uitknop .
OPMERKING
Wanneer gedurende ca. 30 minuten niet op de toets “Espresso”
wordt gedrukt, gaat het apparaat automatisch uit.
9) Haal na ieder gebruik het espressopoeder uit de espressozeef %+. Haal de zeefhouder 1 uit het apparaat. Klap de zeefblokkade 6 omhoog, zodat de espressozeef %+ niet uit de zeefhouder 1 kan vallen. Leeg nu de espressozeef %+, door de zeefhouder 1 met geblokkeerde espresso­zeef %+ om te draaien en het espressopoeder eruit te kloppen. Voer het espressopoeder altijd milieuvriendelijk af, bijvoorbeeld bij het bioafval.
OPMERKING
Reinig de heetwaterkop . (hier loopt het hete water uit) beslist na elk
gebruik. Lees hiervoor het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”.
OPMERKING
Leeg de druppelopvangschaal 3 regelmatig, uiterlijk echter als de rode
vlotter in de uitsparing ! van het afdruiprooster - te zien is.
Cappuccino bereiden
90 │ NL
WAARSCHUWING Wees voorzichtig in de omgang met de stoom voor het produceren
van melkschuim!
De hete stoom of hete spatten resulteren in letsel!
Bedien de stoomregelaar  altijd langzaam.
1) Vul een beker (bij voorkeur van RVS) voor het opschuimen tot een derde met koude melk.
2) Vergewis u ervan dat de stoomregelaar dichtgedraaid is (tot aan de aanslag in de richting van de “–” draaien).
3) Schuif de melkopschuimer  zijwaarts uit. Pak hem daarbij alleen bij de handgreep vast.
BE
SEM 1100 B3
4) Druk de toets “Stoom” in. Wacht totdat het groene opwarmindicatie­lampje  brandt.
5) Houd een lege beker onder de melkopschuimer . Draai nu langzaam de stoomregelaar in de richting van de “+”. Er komt condenswater/spatwa­ter uit de kop. Zo worden de kop en de leidingen in het apparaat gereinigd.
6) Wacht 15 seconden en draai dan de stoomregelaar in de richting van de “–”, tot er geen stoom meer uit de kop komt. Giet het water uit de beker weg.
7) Houd nu de opschuimbeker in de hand om de melktemperatuur te voelen en steek de kop van de melkopschuimer een klein eindje in de melk. Houd de opschuimbeker daarbij een beetje schuin.
8) Draai nu langzaam de stoomregelaar in de richting van de “+”.
9) Beweeg de opschuimbeker in cirkels en houd daarbij de punt van de kop net onder het melkoppervlak: diep genoeg om de melk niet in alle richtingen te laten spatten en hoog genoeg om een dik schuim te produceren. Doet u het goed, dan is daarbij een diep brommend geluid te horen.
10) Als het melkschuim omhoogkomt, steekt u de kop er dieper in, om de vol­gende “laag” op te schuimen en aanbranden van het schuim te voorkomen.
11) Dompel uiteindelijke de kop helemaal onder en draai de stoomregelaar ongeveer tot de helft dicht, zodat de melk wordt verhit. Houd de opschuim­beker een beetje schuin, zodat de melk zachtjes ronddraait, terwijl deze met de kop wordt omgeroerd.
12) Als het melkschuim de gewenste consistentie en temperatuur heeft, draait u de stoomregelaar dicht (tot aan de aanslag in de richting van de “–” draaien).
13) Trek pas dan de kop uit de melk.
14) Druk op de toets “Stoom”
OPMERKING
15) Ga voor het klaarmaken van de cappuccino net zo te werk als voor een
16) Zet het apparaat uit met de aan-/uitknop .
SEM 1100 B3
.
Gebruik voor het bereiden van cappuccino altijd grotere kopjes dan voor
espresso, omdat er nog opgeschuimde melk aan toe wordt gevoegd.
espresso (zie het hoofdstuk “Espresso bereiden”/opwarmen is niet meer nodig). Laat het water echter ca. twee keer zo lang doorlopen als bij een espresso (ca. 40 ml).
NL│BE 
 91
OPMERKING
Wanneer gedurende ca. 30 minuten niet op de toets “Espresso”
wordt gedrukt, gaat het apparaat automatisch uit.
17) Doe nu de opgeschuimde melk in de eerste klaargemaakte espresso. De cappuccino is nu klaar. U kunt er desgewenst suiker aan toevoegen of hem met cacaopoeder bestrooien.
OPMERKING
Reinig de melkopschuimer  in ieder geval na ieder gebruik. Lees hiervoor
het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud”.
Tips voor het melkschuim
In principe kan iedere soort melk opgeschuimd worden, ook soja- en
rijstmelk. Sommige soorten melk kunnen echter alleen met beperkingen opgeschuimd worden.
Magere melk brandt niet zo gemakkelijk aan als volle melk, maar bij een
te laag vetgehalte bestaat wel het risico dat de melk zich niet goed laat op­schuimen. Gebruik daarom liefst melk met een vetgehalte van 3,5% of 1,5%.
Goed gekoelde melk kan beter opgeschuimd worden dan minder koude.
De beste resultaten bereikt u bij een temperatuur van ca. 7 °C.
Schuim de melk niet een tweede keer op, omdat de melk dan aanbrandt.
Laat de opgeschuimde melk ca. 30 seconden lang staan, voordat u het schuim
op de espresso doet. Zo spatten grotere bellen uiteen en nog vloeibare melk zakt omlaag. U kunt dan het fijne schuim op de espresso doen.
Reiniging en onderhoud
WAARSCHUWING! LETSELGEVAAR!
Trek altijd de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat reinigt.
Gevaar voor een elektrische schok!
Laat het apparaat na gebruik altijd afkoelen alvorens het te reinigen.
Verbrandingsgevaar!
Dompel het apparaat nooit onder in water of in andere vloeistoffen. Gevaar voor een elektrische schok!
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
Gebruik nooit schurende, agressieve of chemische schoonmaakmiddelen voor
het reinigen van de oppervlakken van het apparaat, om beschadigingen te voorkomen.
92 │ NL
BE
SEM 1100 B3
Melkopschuimer reinigen
1) Plaats een lege beker onder de melkopschuimer .
2) Draai de stoomregelaar  direct na gebruik naar “+” en laat een paar seconden stoom ontsnappen.
3) Draai de stoomregelaar dicht (tot aan de aanslag in de richting van de “–” draaien), zet het apparaat uit en haal de stekker uit het stopcontact.
4) Laat de kop afkoelen.
5) Trek de koker van de melkopschuimer van de spuitkop (afbeelding 1) en reinig deze zorgvuldig in warm water.
6) Veeg de spuitkop, die zich onder de koker bevindt, af met een vochtige doek. Doe desgewenst een beetje afwasmiddel op de doek. Veeg de spuitkop na reiniging met afwasmiddel nog eens af met een doek die is bevochtigd met schoon water. Vergewis u ervan dat zich geen afwasmiddel­resten meer op de kop bevinden.
7) Schuif de koker weer op de kop (afbeelding 1).
Afbeelding 1
SEM 1100 B3
NL│BE 
 93
Heetwaterkop reinigen
Reinig de heetwaterkop . na elk gebruik:
1) Nadat u de espresso/cappuccino hebt klaargemaakt en de zeefhouder 1 hebt afgenomen, veegt u het hele oppervlak van de heetwaterkop . met een vochtige doek af, zodat alle poederresten worden verwijderd.
2) Plaatst de zeefhouder 1 zonder espressozeef %+ terug.
3) Plaats dan een leeg kopje onder de zeefhouder 1 en druk de toets “Espres­so”
in, zodat die vastklikt. Er komt water uit de heetwaterkop .,
waarmee de laatste poederresten worden weggespoeld.
4) Druk na ca. 20 seconden nogmaals op de toets “Espresso” het apparaat uit met de aan-/uitknop .
5) Neem de zeefhouder 1 weer uit het apparaat.
Accessoires reinigen
1) Reinig de zeefhouder 1, de twee espressozeven %+, het waterreservoir , de maatlepel , en het afdruiprooster - in warm water.
OPMERKING
Als u afwasmiddel aan het water toevoegt, kan het zijn dat de smaak van
de espresso wordt beïnvloed. Als het vuil alleen met afwasmiddel verwijderd kan worden, spoelt u de onderdelen achteraf met veel schoon water af.
2) Droog alle onderdelen af.
3) De druppelopvangschaal 3 is vaatwasmachinebestendig. Haal echter voor het schoonmaken in de vaatwasser de rode vlotter uit de druppelopvang­schaal 3:
– Verwijder daartoe de stoppers van de twee vasthoudstaafjes aan de
zijkanten van de vlotter.
– Trek de vlotter van de vasthoudstaafjes. – Reinig de vlotter en de stoppers in warm water. – Na het reinigen van de druppelopvangschaal 3 schuift u de gereinigde
vlotter weer op de vasthoudstaafjes en plaatst u de stoppers terug.
en zet
Apparaat reinigen
Reinig het apparaat met een vochtige doek. Doe desnoods een beetje afwasmid­del op de doek.
Vergewis u ervan dat het apparaat voor het volgende gebruik volledig gedroogd is.
94 │ NL
BE
SEM 1100 B3
Apparaat ontkalken
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
Produceer geen stoom wanneer zich ontkalkingsmiddel in het waterreser-
voir bevindt!
Ontkalk het apparaat regelmatig. Na ca. 1 – 2 maanden (bij de bereiding van ca. 4 kopjes espresso per dag) moet het apparaat worden ontkalkt. Al naar gelang de hardheid van het water in uw regio kan deze waarde afwijken. Ga als volgt te werk om de meegeleverde ontkalker te gebruiken:
1) Doe de ontkalker (125 ml) in het waterreservoir .
2) Vul het waterreservoir  tot aan de Max-markering met water en plaats het in het apparaat.
3) Schakel het apparaat in met de aan-/uitknop is dichtgedraaid.
4) Plaats de zeefhouder 1 zonder espressozeef %+ in het apparaat.
5) Plaats 2 kopjes of een bakje met een inhoud van minstens 250 ml onder de openingen van de zeefhouder.
6) Zodra het groene opwarmindicatielampje brandt, drukt u de toets “Espresso” Laat ca. 250 ml (ca. 2 kopjes) ontkalkingsmiddel doorlopen en stop de procedure dan door opnieuw op de toets “Espresso” te drukken. Gooi het gebruikte ontkalkingsmiddel eventueel voorzichtig weg.
7) Laat de ontkalker ca. 1 minuut inwerken.
8) Herhaal stap 6 en 7 nog driemaal. Maak het waterreservoir  na de laatste keer volledig leeg.
9) Plaats een voldoende grote opvangbak (min. 1 liter) onder de openingen van de zeefhouder.
10) Spoel het waterreservoir uit met schoon water en vul het tot aan de Max­markering met schoon water.
11) Druk de toets “Espresso” opwarmindicatielampje  brandt. Laat het water volledig doorlopen. Gooi dit water voorzichtig weg.
12) Herhaal stap 10 en 11 eenmaal en zet het apparaat daarna uit.
13) Reinig het apparaat na de ontkalking met een vochtige doek om mogelijke spatten van het ontkalkingsmiddel te verwijderen. Vergewis u ervan dat het apparaat volledig is opgedroogd voordat u het opnieuw gebruikt.
in, zodat deze vastklikt.
in, zodat die vastklikt zodra het groene
. De stoomregelaar
SEM 1100 B3
NL│BE 
 95
Nieuwe ontkalker kunt u bestellen via onze service (zie het hoofdstuk “Vervangingsonderdelen bestellen”). Het verdient aanbeveling de meegeleverde ontkalker te gebruiken. U kunt ook andere in de handel verkrijgbare ontkalkers voor espressoapparaten gebruiken voor het ontkalken. Ga te werk zoals beschreven in de gebruiksaan­wijzing van de betreffende ontkalker.
Vervangingsonderdelen bestellen
Voor product SEM 1100 B3 kunt u de volgende vervangingsonderdelen bestellen:
Ontkalker (125 ml)
Bestel het product via onze service-hotline (zie het hoofdstuk Service) of op onze website: www.kompernass.com.
OPMERKING
Houd het IAN-nummer dat op het omslag van deze gebruiksaanwijzing
staat, bij de hand bij het bestellen.
96 │ NL
BE
SEM 1100 B3
Problemen oplossen
Storing Oorzaak Oplossing
• Bereid de espresso op­nieuw, maar druk daarbij het espressopoeder min­der vast aan, of gebruik nieuw espressopoeder.
• Vul het waterreservoir met water.
• Reinig de zeefhouder 1.
• Bevestig de zeef­houder 1 correct.
• Reinig de zeefhouder 1.
• Maak de rand van de zeefhouder 1 vrij van resten espressopoeder.
• Warm het apparaat eerst op.
• Wacht tot het groene opwarmindicatielampje brandt.
• Verwarm de kopjes voor.
• Vul het waterreservoir met water.
Er komt geen espresso uit het apparaat.
De espresso druppelt over de randen van de zeefhouder 1 in plaats van uit de openingen.
De espresso is koud.
De pomp maakt veel lawaai.
• Het espressopoeder is te voch­tig en/of te vast aangedrukt.
• Geen water in het water­reservoir .
• De gaten in de openingen van de zeefhouder zijn verstopt.
• De zeefhouder 1 is niet cor­rect geplaatst.
• De openingen van de zeefhou­der zijn verstopt.
• Er zitten resten espresso­poeder op de rand van de zeefhouder 1.
• Het apparaat is niet eerst opgewarmd.
• Het groene opwarmindica­tielampje heeft nog niet gebrand.
• De kopjes zijn niet voorverwarmd.
• Het waterreservoir  is leeg.
De crema is te licht (de espresso loopt snel uit de zeefhouder 1).
De crema is te donker (de espresso loopt langzaam uit de zeefhouder 1).
SEM 1100 B3
• Te weinig espressopoeder.
• Het espressopoeder is te grof gemalen.
• Te veel espressopoeder.
• Het poeder is te fijn gemalen of vochtig.
• De zeef is verstopt. • Reinig de zeef.
• Gebruik meer espressopoeder.
• Gebruik alleen speciaal voor espresso gemaakt espressopoeder.
• Gebruik minder espressopoeder.
• Gebruik alleen speciaal voor espresso gemaakt espressopoeder.
NL│BE 
 97
Loading...