Brugsanvisning og Kogebog til Mikroovn
Brugsanvisning og Kokebok til Mikrobølgeovn
Käyttöohjeet ja Mikroaaltouunin Keittokirja
Bruksanvisning och Kokbok för Mikrovågsugnar
Operating Instructions and Microwave Cookery Book
NNF663
NNF623
NNF693
VIGTIGE SIKKERHEDSFORSKRIFTER.
Læses omhyggeligt, og opbevares til senere brug.
VIKTIGE SIKKERHETSINSTRUKSJONER.
Les nøye, og oppbevar på et trygt sted slik at du kan slå opp ved behov.
TÄRKEITÄ TURVALLISUUSTIETOJA.
Lue nämä ohjeet huolellisesti ja säilytä ne myöhempää tarvetta varten.
VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR.
Läs igenom anvisningarna noga och spara dem för framtida referens.
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS.
Please read carefully and keep for future reference.
Dansk
Inverterteknologi er nøglen.
Inverterteknologi til mikrobølgeovne er blevet udviklet gennem et Panasonic-initiativ i løbet af en periode på mere end 10 år. Dette er nøgleteknologien til at fremstille en meget anderledes type mikrobølgeovn, der har en række særlige egenskaber.
•Teknologien gør det muligt at fremstille den første ovn i industrien, der kan styre mængden af mikrobølgeenergi lineært. Det nye distributionssystem giver mulighed for at tilberede og optø mad, uden at den mister smagen.
•Den sørger for effektiv omformning af elektrisk energi til mikrobølgeenergi, hvilket minimerer strømbehovet uden at gå på kom-pro- mis med mikrobølgenyttevirkningen.
•Den giver mulighed for en væsentligt større ovnhulrumsstørrelse selv i en ellers kompakt ovnstørrelse takket være størrelsen på inverterkredsløbet, der erstatter den pladskrævende transformer, som anvendes i øjeblikket.
•Endelig opnås en miljøvenlig proces til genbrug af kasserede ovne ved slutningen af deres levetid, fordi der ikke anvendes pladskrævende transformere af jern.
Indholdsfortegnelse
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Sikker brug af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Tips og gode råd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Ovnens betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Beskrivelse af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Elektronisk guide på dansk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Betjening af kontrolpanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Manuel tilberedning og optøning med mikrobølger . . . . . . . . . . 8 Manuel brug af grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Manuel brug af mikrobølger + grill (Kombination) . . . . . . . . . . . 9 Optøning efter vægt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Sådan bruges vægt programmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-12 Panacrunch/Pizzapande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Sådan bruges sensor programmer (NN-F693) . . . . . . . . . . .14-15 Forsinket start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Tidsur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Spørgsmål og svar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Vedligeholdelse af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Tekniske specifikationer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Skåle - Fade - Läg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Fakts on mikrobølger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Tiberednings tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20-21 Opvarmning af frossen mad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Opvarmning af mad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Optøning af mad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Kartofler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Grønsager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25-26 Fisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26-27 Kød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28-29 Fjerkræ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Supper og Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Pasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Æg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Ris og gryn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Desserter og Bagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34-36 Babymad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Dk-1
Installation
Dansk
Installering af ovnen
Pak ovnen ud, fjern alle indpakningsmaterialer og undersøg om ovnen er intakt uden revner i døren, intakte dørlåse eller buler i kabinettet. I tilfælde af skade må ovnen ikke installeres. Kontakt i stedet den butik hvor ovnen er købt.
Jordforbindelse
Vigtigt: Ovnen skal være forsvarligt tilsluttet.
Såfremt ovnen ikke er jordforbundet eller tilsluttet et HFI-relæg er det ejerens personlige ansvar at få dette ordnet.
Netspænding
Den anvendte netspænding skal være den der er specificeret for denne ovn. En højere spænding end den specificeret kan starte en brand eller forvolde andre skader.
Opstilling af ovnen
1.Anbring ovnen på en plan stabil flade mindst 85 cm over gulvet.
2.Tilslut stikket til en let tilgængelig stikkontakt.
3.For at ovnen kan fungerer, skal der være mulighed for luftcikulation omkring ovnen.
På køkkenbord
a.stil ovnen et sted, hvor den står så frit, at der er et mellemrum på ca. 15 cm over ovnen og et mellemrum på ca.
10 cm bag ovnen samt 5 cm luft til siderne.
b.Er den ene side af ovnen placeret tæt op af en væg, skal den anden side og top være fri.
Ved indbygning
Ved indbygning anvendes et indbygningssæt, der kan købes hos en Panasonic forhandler. Indbygningssæt føres i hvid, NN-TKV63WB og i sølv, NN-TKV63MB.
4.Ovnen bør ikke anbringes lige ved siden af et gaseller elkomfur.
5.Fødderne må ikke fjernes.
6.Ovnen er fremstillet til husholdningsbrug og må ikke bruges udendørs.
7.Ovnen bør ikke bruges ved høj luftfugtighed.
8.Stikkontakten må ikke røre kabinettet. Ledningen må ikke ligge på en varm overflade eller hænge ud over kanten på en bordplade. Ovn, ledning og stik må ikke ligge i vand.
9.Luftventilationen må ikke være tildækket når ovnen er i funktion da ovnen ellers vil blive overophedet. Såfremt ovnen bliver overophedet vil en termo sikring afbryde ovnen og ovnen kan først bruges igen når den er kølet af.
Advarsel
1.Dørens tætningslister og tætningsflader skal holdes rene. Efterse regelmæssigt dørens tætningsog tætningsflader. I tilfælde af skade må oven ikke bruges før den er repareret af en kvalificeret tekniker.
2.Foretag ikke justeringer, reparationer af dør, sikkerhedslåse, betjeningspanel eller nogen anden del af ovnen. Det kan være farligt og må kun udføres af en kvalificeret tekniker.
Reparationer må kun udføres af en kvalificeret tekniker.
|
15 cm |
5 cm |
10 cm |
|
|
|
ÅBEN |
Bordplade |
|
3.Er ovnens ledning eller stik beskadiget, fungerer ovnen ikke som den skal. Har ovnen været tabt eller på anden måde blevet beskadiget, må den ikke tændes.
4.Hvis netledningen er beskadiget, skal den udskiftes med en original ledning, der leveres afforhandleren.
5.Børn bør kun bruge ovnen, når de er blevet omhyggelig instrueret og er i stand til at bruge ovnen sikkert og forstår risikoen ved forkert brug.
6.Væsker og andre madvarer må ikke opvarmes i lukkede beholdere, da de kan eksplodere.
Dk-2
Sikker brug af ovnen
Sådan bruges ovnen
1.Denne ovn er udviklet til tilberedning af mad. Må derfor ikke bruges til opvarmning af kemikalier eller andre non-food produkter.
2.Brug kun skåle og fade der er egnet til brug i en ovn med mikrobølger.
3.Brug ikke ovnen til tørring af aviser, tøj eller andet non-food materiale, da der kan gå ild i det.
4.Når ovnen ikke er i brug, bør der ikke stilles andet ind i den end ovnens tilbehør, i tilfælde af at ovnen tændes ved et udheld.
5.Start ikke ovnen på mikrobølger eller kombination uden der er mad i ovnen. Undtaget er punkt 1 under opvarmning og for varmning af pizzapanden.
6.Opstår der røg eller ild i ovnen, tryk på stop/annullerings knappen og åben ikke ovndøren. Træk stikket ud af stikkontakten eller afbryd for strømmen ved at slukke på stikkontakten.
Sådan bruges grillen
1.Inden grill eller kombinationsfunktionerne tages i brug afbrændes grillen i 10 min. for at brænde den olie af der er brugt til rustbeskyttelse. Tænd derfor grillen, uden ovnudstyr og mad, i 10 min.
2.Ved brug af grill eller kombinationsfunktioner bliver ovnens overflade og dør varm. Vær derfor forsigtig når ovndøren åbnes og lukkes, samt når der stilles madvarer ind og ud af ovnen.
3.I toppen af ovnen ligger der 2 grill rør der bliver varme når der bruges grill eller kombinationsfunktioner. Andet ovnudstyr bliver også varmt.
4.Hold børn væk fra ovnen når den er i brug.
Afkøling
Når ovnen har været i brug er den varm. For at afkøle elektro-nik- ken vil ventilatoren derfor arbejde 1 min. efter ovnen er stoppet. Det er normalt og maden kan tages ud af ovnen selvom ventilatoren arbejder.
Ovnlys
Bliver det nødvendigt at udskifte lys pæren, skal den skiftes af en kvalificeret tekniker.
Tilbehør
Ovnen har forskellige tilbehør der bruges i henhold til følgende vejledninger.
Glastallerken
1.Glastallerken og rullering skal altid være i ovnen når den er i brug.
2.Der må ikke bruges anden glastallerken end den medfølgende.
3.En varm glastallerken skal afkøles før der bruges koldt vand.
4.Glastallerkenen kan roterer i begge retninger. Såfremt en skål/fad støder på ovnvæggen og tallerkenen ikke kan dreje rundt, vil tallerkenen automatisk skifte og køre i den modsatte retning.
5.Tilbered ikke mad direkte på glastallerkenen.
6.Stil ikke frosne eller kolde skåle/fade på en varm tallerken.
Rullering
1.Rengør ovnbund og rullering regelmæssigt.
2.Rulleringen skal altid ligge under glastallerkenen.
Metalrist
1.Metalristen bruges når der tilberedes enten med grill eller kombinationsfunktioner. Bliver maden for mørk stilles fadet/skålen ned på glastallerkenen.
2.Stil ikke metal direkte på metal risten når der bruges kombinationsfunktioner.
3.Metal risten må ikke bruges når oven bruger mikrobølger alene.
Pizzapande - se venligst side DK-13.
Dansk
Dk-3
Tips og gode råd
Dansk
1) Tilberedningstid
•De opgivet tilberedningstider i kogebogen er omtrentlige. Madens starttemperatur, mængde, facon samt skålens størrelse og facon kan have indflydelse på det færdige resultat.
•Efter endt tilberedning stiger madens temperatur 5-10 °C. Tilberedningen bør derfor stoppes når maden er knap mør, og derefter trække 2-5 min. før der bedømmes om maden er færdig. Maden kan i trækketiden holdes varm på Minimum.
•Bliver den anbefalet tilberedningstid overskredet kan maden bliver forkogt og i yderste tilfælde kan der opstå ild i maden.
2) Små portioner mad
•Små portioner mad med et lavt indhold af fugtighed, blive tørt og brændt og der kan opstå ild i maden ved for lang tilberedningstid.
•Er uheldet ude og der opstår ild i maden, skal ovndøren holdes lukket og slukkes for ovnen enten ved at trykke på stopknappen eller stikkontakten.
3) Æg
• Æg i skal eller hele kogte æg må ikke koges eller opvarmes i ovnen. Der oparbejdes et tryk, og æg kan eksplodere, selv efter at mikrobølgeopvarmningen er stoppet.
4) Prik overfladen
•Kartofler, æbler, pølser og æggeblommer og andet med en sej overflade, snittes med en kniv eller prikkes med en gaffel før tilberedning for at hindre, at hinden revner eller sprænger.
5) Stegetermometer
•Når maden er færdigstegt kan temperaturen i stege og fjerkræ kontrolleres ved hjælp af et stegetermometer. Et metal stegetermometer kan ikke bruges fordi der opstår gnister.
6) Vand m.m.
•Suppe, sauce, vand eller mælk m.m. kan blive overophedet uden at det bobler, og det kan give et pludseligt overkog af den varme væske. For at undgå det bør man
a)ikke bruge høje slanke beholdere med en smal hals
b)ikke overophede
c)røre i væsken inden den stilles i ovnen og igen efter halvdelen af kogetiden.
d)lade den varme væsken stå i ovnen i kort tid og rør igen før den tages ud.
7) Papir og plastic
•Brug ikke papir eller plastic materialer ved grill eller kombinationsfunktioner.
•Hold øje med maden når der bruges plastic eller papir beholdere til opvarmning fordi noget materiale kan give gnistdannelse ved overophedning.
•Brug ikke genbrugspapir, som f.eks.
køkkenrulle, med mindre der står skrevet det kan bruges i en mikrobølgeovn. Genbrugspapir kan indeholde urenheder og metaller der kan antændes.
•Brug ikke metalclips i ovnen.
8) Flasker og metal
•Flasker og konservesglas med låg må ikke bruges da de kan eksplodere.
•Brug ikke metalskåle eller metalfade samt porcelæn med guld eller sølvkanter.
9) Sutteflasker og glas med babymad
•Flaskesutter tages af sutteflasker og låg tages af glas med babymad før opvarmning.
•Sutteflasker skal efter opvarmning rystes så varmen kan fordele sig og mælkens temperatur kontrollers på indersiden af håndledet. Mælken skal føles tilpas varm (37°C), inden den gives til barnet.
•Rør i babymaden og kontroller madens temperatur inden barnet skal spise den.
Dk-4
Ovnens betjeningspanel
|
NN-F663/NN-F623 |
||||||
|
(1a) |
|
|
acr |
|
|
(2a) |
|
|
|
u |
|
|
||
|
|
|
n |
|
|
||
|
|
a |
|
n |
|
||
|
|
P |
|
|
|
c |
|
|
|
|
|
|
|
h |
|
|
(4) |
|
|
|
|
T |
ur |
|
|
|
|
|
|
bo |
|
|
(3) |
|
|
|
|
|
(5) |
|
|
|
|
|
|
|
(6) |
|
(9) |
Max |
|
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
(10) |
||
|
600W |
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
(8) |
|
|
|
|
|
3 |
|
250W |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(7) |
|
Min |
|
|
|
|
|
|
|
(11) |
|
|
|
|
|
(12) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(14) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(13) |
|
|
|
|
|
|
|
NN-F623M |
(1a) Vægt opvarmning |
|
|
(5) |
|
Optøning efter vægt |
||
|
(NN-F663/NN-F623) |
|
|
(6) |
|
Display vindue |
|
(1b) Sensor opvarmning |
|
|
(7) |
|
Drejeknap til manuel |
||
|
(NN-F693) |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
valg af mikrobølger, grill |
||
(2a) Tilberedning efter vægt |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
eller kombination |
|||
|
(NN-F663/NN-F623) |
|
|
|
|
||
|
|
|
(8) |
|
Mikrobølgeeffekt |
||
(2b) Tilberedning ved sensor |
|
|
|||||
|
(9) |
|
Grill effekt |
||||
|
(NN-F693) |
|
|
|
|||
(3) |
Tilberedning efter vægt |
|
|
(10) Kombinations effekter |
|||
|
med kombination af |
|
|
|
|
(grill+mikrobølger) |
|
|
grill+mikrobølger |
|
|
(11) Stop og annullerings |
|||
(4) |
Tilberedning efter vægt |
|
|
|
|
knap |
|
|
med pizzapande/ pana- |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Før start: Et tryk nulstiller |
||
|
crunch |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
ovnen. |
||
|
|
NN-F693 |
Dansk |
|
|
|
|
(1b) |
|
|
(2b) |
|
|
|
|
(4) |
|
|
|
|
|
T |
ur |
|
|
bo |
|
(3) |
|
|
(5) |
|
|
|
(6) |
(9) |
Max |
1 |
|
|
|
||
(8) |
600W |
2 |
(10) |
250W |
|
3 |
|
|
|
||
|
Min |
|
(7) |
|
|
|
|
(11) |
|
|
(12) |
(14) |
|
|
|
|
|
|
(13) |
|
|
NN-F693W |
|
Når ovnen er i gang: Et |
(14) Indstilling af ur og for- |
|
tryk stopper oven. To tryk |
sinket start/minutur |
|
nulstiller ovnen og den |
Bip lyd |
|
aktuelle tid kommer tilba- |
|
|
ge i displayet. |
Når der trykkes korrekt på et |
|
(12) Start knap: Ovnen starter |
felt lyder der et bip. Trykkes |
|
ved et tryk på start. |
der på et felt uden der høres |
|
Åbnes døren eller trykkes |
en bip lyd, har ovnen ikke |
|
på stop/annullerings mens |
accepteret eller kan ikke |
|
ovnen er i gang, stopper |
acceptere kommandoen. |
|
ovnen. Tryk på start når |
Når der skiftes programtrin |
|
døren er lukket for at star- |
bipper ovnen to gange. Efter |
|
te ovnen igen. |
afslutningen af et komplet pro- |
|
(13) Tid/vægt Drejeknap |
gram vil ovnen udsende 5 bip |
|
|
lyde. |
|
|
|
|
Dk-5
Beskrivelse af ovnen
Dansk
[8] [6] |
[4] |
[1] Døråbneknap |
|
|
|
|
|
Åbning af ovndøren under kogningen vil |
|
|
|
|
|
standse tilberedningsprocessen uden at |
|
|
|
|
|
annullere programmeringen. Kogningen |
|
|
|
|
|
genoptages, så snart døren er lukket, og De |
|
|
T urbo |
|
|
har trykket på START knap. Lyset i ovnen vil |
[5] |
|
|
forblive tændt eller tændes, når ovndøren |
||
|
|
åbnes. |
|||
[2] |
Max |
1 |
|
[2] |
Ovnvindue |
250W |
|
3 |
|
||
600W |
|
2 |
|
[3] |
Sikkerhedslåsesystem for døren |
Min |
|
|
|
||
|
|
|
|
[4] |
Ventilationsåbning |
|
|
NN-F693W |
|
[5] |
Betjeningspanel |
|
|
|
[1] |
[6] |
Glastallerken |
[7] |
|
|
|
||
|
|
|
[7] |
Rullering |
|
[9] |
|
|
|
||
|
[10] |
|
[8] |
Udvendig ventilationsåbning |
|
[3] |
|
|
|
[9] |
Metalrist |
|
|
|
[10]Pizzapande/Panacrunch |
||
[11] |
|
|
|
[11] Håndtag til pizzapande/Panacrunch |
|
|
|
|
|
||
Elektronisk guide på dansk
Elektronisk guide:
Tænd for strømmen “88:88” |
elektronisk guide |
|
Tryk |
|
|
“DANSK” |
på dansk |
|
Tryk |
|
|
“DEUTSCH” |
på tysk |
|
Tryk |
|
|
“FRANCAIS” |
på fransk |
|
Tryk |
|
|
“ITALIANO” |
på italiensk |
|
Tryk |
|
|
“ENGLISH” |
på engelsk |
|
Tryk |
||
|
||
“SUOMI” |
på finsk |
|
Tryk |
|
|
“SVENSKA” |
på svensk |
|
Tryk |
|
|
“NORSK” |
på norsk |
|
|
Den elektroniske guide er helt unique fordi den på dansk guider dig igennem betjening af ovnens funktioner.
Efter at der er tændt for ovnens strøm, kommer der DANSK tekst i den elektroniske guide ved at trykke på START knappen. Når der derefter trykkes på en knap vil displayet på dansk skrive hvor der dernæst skal trykkes. Såfremt der ønskes et af de andre sprog, slukkes for strømmen og ovennævnte procedure gentages.
Dk-6
Betjening af kontrolpanel
Indstilling af uret
Eksempel: uret stilles til kl. 14:25.
• Tryk ur/forsinket start |
|
|
• Tryk ur/forsinket start. |
• Indstil tiden ved at dreje på tid/vægt |
|||
2 gange. |
knappen. |
Prikkerne stopper med at blinke og |
|
To prikker blinker. |
Tiden kommer frem i displayet og 2 |
uret er i gang. |
|
prikker blinker.
Bemærk
1.For at stille uret igen gentages ovennævnte trin.
2.Den aktuelle tid bliver i urets hukommelsen medmindre strømmen er afbrudt.
3.Uret har et 24 timers display.
Børnesikring
Når ovnen er børnesikret kan den ikke bruges, men døren kan åbnes. Børnesikring kan tilsluttes når displayet viser 2 prikker eller klokken.
Indstilling |
Annullering |
• Tryk på start 3 gange. |
• Tryk på stop/annullering 3 gange. |
Den aktuelle tid forsvinder fra |
Den aktuelle tid kommer frem i displayet igen. |
displayet. |
|
Et kommer frem i displayet. |
|
Demonstrationsfunktion
Ovnen har en demonstrationsfunktion. Det vil sige, at det er muligt “at øve sig på” at trykke på ovnens betjeningspanel uden at tilkoble mikrobølger.
Indstilling |
Annullering |
• Tryk 4 gange på urknappen. |
• Tryk 4 gange på urknappen og |
Klokkeslættet forsvinder og der |
“D” vil forsvinde og klokken |
kommer et “D” frem i displayet. |
kommer frem i displayet igen. |
Dansk
Dk-7
Dansk
Manuel tilberedning og optøning med mikrobølger
Der kan vælges mellem 4 forskellige mikrobølgeeffekter. Hvilke ca. effekter fremgår af nedenstående skema.
Her bruges
|
|
Mikrobølgeeffekter |
|
* MIN effekt kan også bruges til |
|
|
MAX |
1000 W |
til at holde maden varm med. |
|
|
MEDIUM |
600 W |
|
Glastallerken |
SIMRE |
250 W |
|
|
MIN (OPTØNING)* |
270 W |
|
||
Max |
1 |
|
|
|
600W |
2 |
|
|
|
250W |
3 |
|
|
|
Min |
|
|
|
|
• Drej knappen til den ønskede |
•Drej tilberedningstiden på tid/vægt knappen |
•Tryk på start. |
||
mikrobølgeeffekt. |
|
(1000 Watt: op til 30 min; Andre effekter op til 99 min). |
||
Displayet tekst vil skiftevis skrive “Start, mikrobølgeeffekt og tid”. Mikrobølgesymbolet vises også.
Bemærk
1.Tilberedningstiden kan ændres, mens ovnen er i gang. Drej tid/vægt knappen for at enten forhøje eller formindske tiden. Tiden kan forhøjes/formindskes med 1 min. op til 10 min.
2.Der kan ændres til en anden mikrobølgeeffekt eller tilberedningsmetode ved at dreje knappen til den ønskede tilberedningsmetode eller effekt.
Manuel brug af grillen
Her bruges |
Metal rist |
Grill effekten er 1300 Watts. |
||
|
|
Glastallerken |
|
|
Max |
1 |
|
|
|
600W |
2 |
|
|
|
250W |
|
3 |
|
|
Min |
|
|
|
|
• Drej knappen til |
• Drej den ønskede tid på tid/vægt knappen (op til 99 min). |
• Tryk på start. |
||
grillsymbol. |
|
Displayet veksler mellem “Start og tid”. Grillsymbol og metalrist |
|
|
|
|
vises på displayet. |
|
|
Bemærk
1.Grillen kan kun tændes når ovndøren er lukket.
2.Tilberedningstiden kan ændres, mens ovnen er i gang. Drej tid/vægt knappen for at enten forhøje eller formindske tiden. Tiden kan forhøjes/formindskes med 1 min. op til 10 min.
3.Der kan ændres til en anden tilberedningsmetode ved at dreje knappen til den ønskede tilberedningsmetode eller effekt. Sørg for at anvende passende beholdere og tilbehør ved ændring af tilberedningsmetoden.
Dk-8
Manuel brug af mikrobølger + grill (Kombination)
Med denne funktion tilberedes med mikrobølger og grill samtidig. Mikrobølgerne tilbereder maden hurtigt, mens grillen gør overfladen brun og sprød.
Her bruges |
Metalrist |
Der kan vælges nedenstående kombinationer af mikrobølger+grill |
||||
|
Combination |
Grill |
Mikrobølger |
Elektronisk guide |
||
|
|
|
||||
|
|
Glastallerken |
Setting |
|
|
|
|
|
1 |
1300W |
100W |
G1-100W |
|
|
|
|
2 |
1300W |
250W |
G1-250W |
Max |
1 |
|
3 |
1300W |
440W |
G1-440W |
600W |
2 |
|
|
|
|
|
250W |
3 |
|
|
|
|
|
Min |
|
|
|
|
|
|
• Drej knappen til den |
• Drej den ønskede tid på tid/vægt knappen (op til 99 min). |
• Tryk på start. |
||||
ønskede kombinations- |
Displayet veksler mellem “Start, kombinationseffekt og tid”. |
|
|
|
||
effekt. |
|
Displayet viser mikrobølgeeffekt og grill symbol samt metalrist. |
|
|
||
Bemærk
1.Combinations funktion kan kun tændes når ovndøren er lukket.
2.Tilberedningstiden kan ændres, mens ovnen er i gang. Drej tid/vægt knappen for at enten forhøje eller formindske tiden. Tiden kan forhøjes/formindskes med 1 min. op til 10 min.
3.Der kan ændres til en anden tilberedningsmetode ved at dreje knappen til den ønskede tilberedningsmetode. Sørg for at anvende passende beholdere og tilbehør ved ændring af tilberedningsmetoden.
Optøning efter vægt
Et program til optøning efter vægt. Vælg program 1 eller 2 og indstil madens vægt. Vægten starter fra den mest anvendte vægtangivelse indenfor hver fødevare.
ur |
bo |
T |
• Vælg det ønskede |
• Stil madens vægt ved at dreje program. |
• Tryk på start. |
på tid/vægt knappen. |
Drejes i urets retning, øges vægten med 10 gram. |
|
1 tryk for små stykker |
Drejes modsat urets retning falder vægten med 10 grams |
|
2 tryk for store stykker. |
intervaller. |
|
Program
1Små stykker
2Store stykker
Elektronisk guide Anbefalet vægt |
Vejledning |
Hakket kød, koteletter, fjerkræstykker, fisk.
SMAA 
150 - 1000g Læg maden i et lag. Læg kødet på en omvendt tallerken. Del eventuelt skiverne fra hinanden når ovnen bipper. Vend kødet når ovnen bipper.
|
|
Stege og helt fjerkræ. |
||
STOR |
500 - 1500g Læg kødet på en omvendt tallerken. Vend kødet når ovnen bipper. For at kødet |
|||
også er optøet i midten, anbefales det at lade det hvile den tiden det har brugt til |
||||
|
|
|||
|
|
optøning i ovnen. |
||
|
|
|
|
|
Bemærk
1. Ved optøningstider på mere end 60 min. vises tiden i timer og minutter. 2. Madens størrelse og facon begrænser den maksimale vægt der kan optøs i ovnen.
Dansk
Dk-9
Dansk
Sådan bruges vægt programmer
Når et af disse programmer bruges, vælges program hvorefter madens vægt stilles. Når ovnen startes, udregnes den mikrobølgeeffekt, eventuelt grill og tid der passer til den portions mad der skal tilberedes. Vægten starter fra den mest anvendte vægtangivelse indenfor hver fødevare.
|
|
acr |
u |
|
|
|
|
n |
|
|
|
||
a |
|
n |
|
|
||
P |
|
|
|
c |
|
|
|
|
|
|
h |
|
|
|
|
|
|
Turbo |
|
|
• Vælg det ønskede |
• Stil madens vægt ved at dreje på tid/vægt knappen. |
• Tryk på |
||||
Drejes i urets retning øges vægten med 10 grams. Drejes |
start. |
|||||
program. Se venligst |
|
|
||||
side DK-10 - DK-12. |
modsat urets retning falder vægten med 10 grams |
|
intervaller. Displayet viser start. |
||
|
Bemærk
1.Såfremt maden vejer mere eller mindre end den anbefalde vægt i skemaet, bør effekt og tid stilles manuelt.
2.Ved tilberedningstider på mere end 60 min. vises tiden i timer og minutter.
3.Læs venligst tipsene til de enkelte programmer i skemaerne.
NN-F663/NN-F623
Program |
Elektronisk |
Anbefalet |
Tilbehør |
Gode råd til brug af programmerne |
||
guide |
vægt |
|||||
|
|
|
|
|||
Opvarm |
Krus |
KRUS |
250g |
|
Opvarmning af et krus med fx te, kaffe, mælk og suppe. Vælg |
|
|
(1 tryk) |
|
krus, vælg vægten (250 g) og tryk på start. |
|||
|
|
|
|
|||
|
Kop |
KOP |
150g |
|
Opvarmning af en kop med fx te, kaffe, mælk og suppe. Vælg |
|
|
(2 tryk) |
|
kop, vælg vægt (150 g) og tryk på start. |
|||
|
|
|
|
|||
Mikrobølger |
Køleskab- |
|
|
|
Opvarmning af køleskabskold færdiglavet mad. |
|
|
|
|
Læg maden på en tallerken eller i en skål. Dæk med låg eller |
|||
|
skold |
OPVARM |
200 - 1000g |
|
||
|
|
mikrofilm. |
||||
|
(3 tryk) |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
||
|
Frossen |
OPVARM |
|
|
Opvarmning af frossen færdiglavet mad. |
|
|
|
|
Læg maden på en tallerken eller i en skål. Dæk med låg eller |
|||
|
(4 tryk) |
|
200 - 1000g |
|
mikrofilm. Suppe bliver ikke helt gennemvarm, der må tiden |
|
|
|
|
|
|
forlænges manuelt. |
|
Kogning |
|
|
|
|
Kogning af friske og frosne grønsager. |
|
|
Grønsager |
|
|
|
Del de friske grønsager i ensartet stykker og læg dem i skål. |
|
|
GRONS |
200 - 1000g |
|
Tilsæt 1/2 dl vand og dæk med låg eller mikrofilm. Frosne |
||
|
(1 tryk) |
|
|
|
grønsager skal ikke tilsættes vand. |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Kogning af fisk. |
|
Mikrobølger |
Fisk |
FISK |
200 - 1100g |
|
Læg fisken på et fad. Fold eventuelle tynde fiskeender ind |
|
|
(2 tryk) |
|
under fileten. Dæk med låg eller mikrofilm. En hel fisk vendes |
|||
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
efter halvdelen af kogetiden, når ovnen bipper. |
|
Dk-10
Sådan bruges vægt programmer
NN-F663/NN-F623 
Program |
Elektronisk |
Anbefalet |
Tilbehør |
Gode råd til brug af programmerne |
||
guide |
vægt |
|||||
|
|
|
|
|||
Kogning |
|
|
200 - 1500g |
|
Kogning af kartofler. |
|
|
Kartofler |
KARTFL |
|
|
Skræl kartoflerne og del dem i ensartet stykker. Tilsæt 1-11/2 dl |
|
|
(3 tryk) |
|
|
vand og dæk med et låg. |
||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Kogning af løse ris. |
|
Mikrobølger |
Ris |
RIS |
200 - 1600g |
|
Vælg risens vægt. Forholdet mellem ris og vand skal være |
|
|
(4 tryk) |
|
|
|
2 dele ris og 3 dele vand. Tilsæt lidt salt og olie. Dæk med et |
|
|
|
|
|
|
låg. Programmet er ikke egnet til naturris. |
|
|
Risengrød |
|
|
|
Kogning af risengrød |
|
|
RISENG |
250 - 1500g |
|
Vælg ris og mælkens totale vægt. Kog grøden uden låg. Rør i |
||
|
(5 tryk) |
|
||||
|
|
grøden når ovnen bipper. Se opskrift side DK-33. |
||||
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Røræg |
|
|
Røræg |
RORAEG |
100 - 500g |
|
Vælg æg og mælk/vands totale vægt. Dæk med et låg eller |
|
|
(6 tryk) |
|
mikrofilm. Se opskrift side DK-32. |
|||
|
|
|
|
|||
Dansk
NN-F663/NN-F623/NN-F693 
Kombination |
Kylling |
FJKRAE |
|
Stegning af frisk kylling og fjerkræ. |
|
200 - 1500g |
Programmet er til friske kyllingestykker. Læg kyllingestykkerne |
||
|
(1 tryk) |
|||
|
|
|||
|
|
|
med skindsiden opad i et ildfast fad. Se opskrifter side Dk-30. |
|
|
|
|
|
Kylling |
FJKRAE |
200 - 1500g |
Stegning af frosne kylling stykker. |
|
|
Programmet er til frosne kyllingestykker. Læg kyllingestykker- |
|||
(2 tryk) |
|
|||
|
|
ne med skindsiden opad i et ildfast fad. |
||
Mikrobølger |
|
|
||
+ Grill |
|
|
Stegning af Culotte. |
|
|
|
|
||
Culotte |
CULOTT |
|
Programmet er velegnet til stegning af okse, kalve, skinke og |
|
800 - 1500g |
lamme culotte. Læg stegen med fedtsiden nedad i et ildfast fad. |
|||
(3 tryk) |
||||
|
|
Tilsæt 1 dl vand. Stil fadet på glastallerkenen. Vælg kødets vægt. |
||
|
|
|
||
|
|
|
Vend stegen når ovnen bipper. Se opskrift side Dk-28. |
|
Flæskesteg |
|
|
Stegning af flæskesteg eller ribbenssteg |
|
GRIS |
700 - 2000g |
Læg stegen med sværen nedad i et ildfast fad, tilsæt, 1 dl vand |
||
(4 tryk) |
og 1 spsk. salt. Vend stegen, når ovnen bipper. Lad den trække i |
|||
|
||||
|
|
|
10 - 15 minutter efter tilberedningen. |
|
Lasagne/ |
|
|
Gratinering af pasta og lasagne. |
|
Gratin |
|
|
||
GRATIN |
500 - 2000g |
Pak lasagne ud og læg den i et ildfast fad. Se opskrifter side |
||
Opvarm |
||||
|
|
DK-32. |
||
(5 tryk) |
|
|
||
|
|
|
||
Lasagne/ |
GRATIN |
|
Opvarmning og gratinering af Frossen gratin/lasagne. |
|
Gratin |
300 - 1200g |
|||
|
||||
Frossen |
|
Pak lasagne ud og læg den i et ildfast fad der stilles på risten. |
||
|
|
|||
(6 tryk) |
|
|
|
Dk-11
Dansk
Sådan bruges vægt programmer
NN-F663/NN-F623/NN-F693 
Program |
Elektronisk |
Anbefalet |
Tilbehør |
Gode råd til brug af programmerne |
||
guide |
vægt |
|||||
|
|
|
|
|||
WEIGHT |
BRØD |
BOLLER |
|
|
Opvarmning af frosne færdigbagte boller eller flute. |
|
COMBI |
FROSSEN |
|
30 - 300g |
|
Læg brødet med bagsiden opad på risten der stilles på gla- |
|
|
(7 tryk) |
|
|
|
stallerkenen. Vend brødet når ovnen bipper. |
|
|
Bagte |
|
|
|
Bagte kartofler. |
|
Mikrobølger |
Kartofler |
B.KART |
200 - 2000g |
|
Kartoflerne lægge direkte på risten eller i et ildfast fad. Se |
|
+ Grill |
(8 tryk) |
|
|
|
opskrifter side DK-24. |
|
|
|
|
|
|
||
PANA- |
Frossen |
PIZZA |
|
||||
CRUNCH |
Pizza |
|
100 - 500g |
||||
|
|
acr |
u |
|
(1 tryk) |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
n |
|
|
|
|
||
a |
|
n |
|
|
|
||
P |
|
|
|
c |
|
|
|
|
|
|
|
h |
|
|
|
|
|
|
|
|
Frossen |
TAERTE |
|
|
|
|
|
|
Tærte |
|
100 - 500g |
Kombination |
(2 tryk) |
|
|
||||
Mikrobølger |
Frosne |
KARTFL |
|
||||
|
+ Grill |
|
|||||
|
kartoffel |
|
200 - 500g |
||||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
stk. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(3 tryk) |
|
|
|
|
|
|
|
Stegt |
|
|
|
|
|
|
|
bacon |
BACON |
30 - 200g |
|
|
|
|
|
(4 tryk) |
|
|
Frossen færdigbagt pizza.
Læg den udpakkede pizza på den forvarmede pizzapande.
Frossen færdigbagt tærter.
Læg den udpakkede tærte på den forvarmede pizzapande.
Frosne kartoffel produkter.
Læg de frosne kartofler i et lag på den forvarmede pizzapande.
Stegt bacon.
Programmet er til stegning af bacon i tynde skiver (sliced). Læg baconskiverne enkeltvis på cruncpaden. Såfremt baconnet ønskes mere stegt kan stegningen fortsættes ved kombination grill + 440 watt mikrobølger til den ønskede sprødhed (1-4 min.). Læg baconstykkerne på fedtsugende papir.
Panacrunch Program
|
|
ac |
r |
|
|
|
|
|
|
||
|
n |
|
|
||
a |
|
u |
|
|
|
P |
|
|
n |
|
|
|
|
|
c |
|
|
|
|
|
|
h |
|
|
|
|
|
|
|
1. Vælg det ønskede program |
2. Tryk på start knappen for at |
3. Når panden er forvarmet |
4. Tryk på start. |
og stil den tomme |
forvarme pizzapanden. |
bipper ovnen. Læg den fros- |
|
pizzapande direkte på gla- |
|
ne mad på den varme |
|
stallerkenen. |
|
pande, stil vægten. |
|
Dk-12
Panacrunch
Med Panacrunch er det nu muligt at opnå en sprød og brun bund på mad, der ellers ikke kan tilberedes i en grill-mikroovn, uden at bliver fugtigt og blødt i bunden. Panacrunch er bl.a. velegnet til frosne færdigbagte pizzaer, tærter, brød samt forstegte frosne kar-
toffelprodukter, der ellers kun kan tilberedes i en traditionel
kan opnås en brun og sprød bund, er det fordi af Panacrunch sidder et felt, der opsuger mikrobølgerne der omdannes til varme og dernæst
opvarmer metallet til en temperatur, der er så høj at maden kan opnå en brun og sprød bund. Panacrunch er fremstillet af et metal, der kan tåle mikrobølger og som samtidig er en god varmelder.
Sådan bruges Panacrunch
●Stil Panacrunch direkte på glastallerkenen og forvarm den på 1000 W mikrobølger i 4 min. Kom eventuel fedtstof på panden inden forvarmning, det giver en mere brun overflade når der steges f.eks. kød.
●Tag Panacrunch ud af ovnen ved brug en tyk grydelap. Den bedste bruning opnås når maden lægges på Panacrunch umiddelbart efter at den er taget ud af ovnen. Panacrunch effekten forsvinder ved brug af ovnens forsinket start.
●Stil panden på glastallerkenen og tilbered i overensstemmelse med vejledningerne i tilberedningstabellen på side Dk-12.
Bemærk
1.Forvarm ikke Panacrunch mere end 8 min.
2.Anbring altid panden midt på glastallerkenen. Panacrunch må ikke røre ovnens metalvægge, da det skader ovnen.
3.Panacrunch må kun bruges på glastallerken, ikke i forbindelse med en metalrist.
4.Når Panacrunch er forvarmet bør der altid bruges det medfølgende håndtag eller en tyk grydelap.
5.Pak maden ud før den anbringes på Panacrunch.
6.Maden må ikke dækkes med låg, film eller andet papir.
7.Panden kan også bruges i en Panasonic varmluftovn.
Pas på din Panacrunch
Brug aldrig skarpe genstaden på Panacrunch.
Vask Panacrunch i varm sulfovand og skyl efter med varmt vand. Der må ikke bruges skurepulver eller andre skrappe rengøringsmidler, der kan skade overfladen.
Panacrunch kan vaskes i opvaskemaskinen.
Dansk
Dk-13
Dansk
Sådan bruges sensor programmer (NN-F693)
Når et af disse programmer bruges, udregner en fugtighedssensor den mikrobølgeeffekt og tid der passer til den portions mad der skall tilberedes.
Eksempel |
|
|
|
3. Glastallerkenen skal været tør før der stares på et |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
sensorprogram. En våd tallerken kan afgive et tidligere |
|
|
|
|
|
dampudslip og derved udregne en forkert tilberedningstid. |
|
|
|
|
|
4. Maden skal være tildækket med et låg eller mikrobølgefilm |
|
|
|
|
|
for at programmerne kan fungerer. |
|
|
|
|
|
5. Temperaturen omkring mikrobølgeovnen bør ikke være |
|
ur |
|
|
|
højere end 35 °C eller mindre end 0 °C. |
|
bo |
|
|
6. Det anbefales kun at bruge sensor programmerne indefor |
||
T |
|
|
|||
|
|
|
|
de anbefalde vægtangivelser. Ved andre vægtangivelser |
|
|
|
|
|
tilberedes ved manuel indstilling af effekt og tid. |
|
• Vælg den ønskede sensor pro- |
• Tryk på start. |
7. Er den udregnede tid mere end 1 time, vises tiden i timer |
|||
og minutter. |
|||||
gram. Displayet viser “Start”. |
|
|
|||
|
|
8. Hviletid (MIN*. effekt) kan indstilles i forlængelse af et |
|||
|
|
|
|
||
Bemærk |
|
|
|
sensorprogram. |
|
1. Under tilberedning af maden udvikles der damp i |
|
9. Såfremt der skal bruges et sensor program umiddelbart |
|||
ovnrummet, der bliver opfanget af en fugtighedssensor. |
efter brugen af kombination eller grill kan displayet skrive |
||||
På det grundlag udregner ovnen hvor meget mad der |
HOT/VARM. Et sensor program kan derfor ikke bruges før |
||||
skal tilberedes, hvorefter ovnen bipper 2 gange og den |
ovnen er afkølet. I stedet kan ovnen bruges manuelt. |
||||
resterende tilberedningstid vises i displayet. |
|
Døren skal være lukket under afkøling. |
|||
2. Døren må ikke åbnes før den resterende tilberedningstid |
Plus/Minus knap |
||||
er udregnet. Åbnes døren før kan det have indflydelse på |
|||||
Smag er individuel når det gælder tilberedning af mad. |
|||||
udregning af tilberedningstiden. Der røres i maden eller |
|||||
Et sensor program kan justeres til at give enten en 10% |
|||||
vendes når ovnen har udregnet den resterende |
tilbe- |
||||
længere eller kortere kogetid. Drejes tid/vægt knappen i |
|||||
redningstid. |
|
|
|
||
|
|
|
urets retning, øges tiden, drejes modsat reduceres tiden. |
||
NN-F693 |
|
|
|
||
|
|
|
Et + eller - vises i displayet. |
||
Program |
Elektronisk |
Anbefalet |
Tilbehør |
Gode råd til brug af programmerne |
|
guide |
vægt |
||||
|
|
|
|||
Opvarm |
|
|
|
Opvarmning af et krus med fx te, kaffe, mælk og suppe. |
|
Krus |
KRUS |
250g |
|
||
|
Vælg krus, og tryk på start. |
||||
(1 tryk) |
|
||||
|
|
|
|
||
Kop |
|
|
|
Opvarmning af en kop med fx te, kaffe, mælk og suppe. |
|
KOP |
150g |
|
Vælg kop, og tryk på start. |
||
(2 tryk) |
|
||||
|
|
|
|
||
Mikrobølger |
|
|
|
|
|
Køleskab- |
|
|
|
Opvarmning af køleskabskold færdiglavet mad. |
|
skold |
OPVARM |
200 - 1000g |
|
Læg maden på en tallerken eller i en skål. Dæk med låg eller |
|
(3 tryk) |
|
|
|
mikrofilm. |
|
|
OPVARM |
|
|
Opvarmning af frossen færdiglavet mad. |
|
Frossen |
|
|
Læg maden på en tallerken eller i en skål. Dæk med låg eller |
||
|
200 - 1000 g |
|
mikrofilm. Suppe bliver ikke helt gennemvarm, der må tiden |
||
(4 tryk) |
|
|
|||
|
|
|
forlænges manuelt. |
||
|
|
|
|
||
Dk-14
Sådan bruges sensor programmer (NN-F693)
NN-F693 |
|
|
|
|
|
|
Dansk |
|
|
|
|
|
|
|
|
Program |
Elektronisk |
Anbefalet |
Tilbehør |
|
|
Gode råd til brug af programmerne |
|
guide |
vægt |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
||
KOGNING |
|
|
|
Kogning af friske grønsager. |
|
||
Grønsager |
GRONS |
200 - 1000g |
|
Del de friske grønsager i ensartet stykker og læg dem i skål. |
|
||
(1 tryk) |
|
Tilsæt |
1 |
/2 dl vand og dæk med låg eller mikrofilm. |
|
||
|
|
|
|
||||
|
GRONS |
|
|
Kogning af frosne grønsager. |
|
||
|
|
|
Frosne grønsager skal ikke tilsættes vand. Dæk med låg eller |
|
|||
Grønsager |
|
300 - 800g |
|
|
|||
|
|
mikrofilm. Rør i grønsagerne når ovnen bipper. |
|
||||
(2 tryk) |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kogning af fisk. |
|
||
Fisk |
FISK |
100 - 1000g |
|
Læg fisken på et fad. Fold eventuelle tynde fiskeender ind |
|
||
|
under fileten. Dæk med låg eller mikrofilm. En hel fisk vendes |
|
|||||
(3 tryk) |
|
|
|||||
|
|
|
efter halvdelen af kogetiden, når ovnen bipper. |
|
|||
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
Kogning af kartofler. |
|
||
Kartofler |
KARTFL |
200 - 1000g |
|
Skræl kartoflerne og del dem i ensartet stykker. Tilsæt 1-11/2 dl |
|
||
(4 tryk) |
|
vand og dæk med et låg eller mikrofilm. |
|
||||
|
|
|
|
||||
Ris |
|
|
|
Kogning af løse ris. |
|
||
RIS |
300 - 800g |
|
Forholdet mellem ris og vand skal være 2 dele ris og 3 dele |
|
|||
(5 tryk) |
|
vand. Tilsæt lidt salt og olie. Dæk med et låg eller mikrofilm. |
|
||||
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
Programmet er ikke egnet til naturris. |
|
||
Risengrød |
|
|
|
Kogning af risengrød. |
|
||
RISENG |
300 - 1500g |
|
Kog grøden uden låg. Rør i grøden når ovnen bipper. Se |
|
|||
(6 tryk) |
|
|
|||||
|
|
|
opskrift side DK-33. |
|
|||
|
|
|
|
|
|||
Røræg |
RORAEG |
100 - 500g |
|
Røræg. |
|
||
(7 tryk) |
|
Dæk med et låg eller mikrofilm. Se opskrift side DK-32. |
|
||||
|
|
|
|
||||
Dk-15
Dansk
Forsinket start
Når der trykkes på Ur/Tid knap kan ovnen forudprogrammeres til at gå i gang på et senere tidspunkt.
|
|
|
Max |
1 |
|
|
|
600W |
|
2 |
|
|
|
250W |
|
3 |
|
|
|
Min |
|
|
|
• Tryk på Ur/Tid • Stil forsinket start |
• Tryk på Ur/Tid |
• Vælg den ønskede mikrobølgeeffekt |
• Tryk på |
||
1 gang. |
tid ved at dreje på |
igen. |
og drej på Tid/vægt knap til den |
start. |
|
|
Tid/Vægt knap |
|
ønskede tilberedningstid. |
|
|
|
(op til 9 timer og |
|
|
|
|
|
90 minutter). |
|
|
|
|
Bemærk
1.Er den forsinket start mere end 1 time vil uret tælle ned i timer og minutter. Er tiden mindre en 1 time tæller uret tælle ned i minutter og sekunder.
2.Forsinket start kan ikke bruges til de automatiske programmer.
Tidsur
Når der trykkes på Ur/Tids knappen kan det bruges som et tidsur (stopur).
• Tryk på Ur/Tid |
• Stil den ønskede tid ved at |
• Tryk på start. |
1 gang. |
dreje på Tid/Vægt knappen. |
|
Bemærk
Åbnes døren mens tidsuret er i gang vil tiden fortsætte med at tælle ned.
Dk-16
Spørgsmål og svar
Spørgsmål: Hvorfor tænder ovnen ikke? Svar: Når ovnen ikke tænder check følgende:
1.Er ovnen tilsluttet lysnettet? Sluk for stikkontakten i 10 sekunder for at nulstille ovnen og tænd så igen.
2.Kontrollér om sikringen er sprunget.
3.Hvis sikringen er i orden, prøv da at tilslutte den samme stikkontakt til et andet apparat. Fungerer dette, er der noget galt med ovnen. Fungerer det ikke, er der noget galt med stikkontakten.
Såfremt der er noget galt med ovnen, kontaktes forhandleren, der kan oplyse om tlf. til det nærmeste servicecenter.
Spørgsmål: Når jeg tænder ovnen kommer der forstyrrelser i fjernsynet. Er det normalt?
Spørgsmål: Ovnen vil ikke accepterer mit programvalg.
Spørgsmål: Hvorfor kommer der varm luft ud af ventilationsåbningen?
Spørgsmål: Kan jeg bruge et ovntermometer i metal?
Spørgsmål: Når jeg bruger et kombinationsprogram eller manuel kombination, brummer og kliker ovnen. Hvad er det?
Spørgsmål: Hvorfor lugter og ryger min ovn når jeg bruger grill eller kombinationsprogrammer?
Svar: Der kan opstå radioog fjernsynsforstyrrelser, når ovnen er tændt. Denne forstyrrelse svarer til den støj som f.eks. støvsugere og hårtørrer giver. Det
betyder ikke, at der er noget i vejen med ovnen.
Svar: Ovnen er sikret så den kun tager imod et rigtigt programvalg. Tryk på annulleringskanppen og begynd forfra. Check også at ovnen ikke er børnesikret.
Svar: Når der tilberedes mad afgiver maden varme. Denne varme bliver ført ud af ovnens ventilationsåbning ved hjælp af luftstrømningerne i ovnen. Ventilationsåbningen må derfor aldrig være tildækket, når ovnen er i brug. Der er ingen fare for mikrobølgeudslip.
Svar: Der bør ikke bruges metaltermometer i forbindelse med mikrobølger eller kombination, da metallet giver gnister i ovnen. I stedet kan stegetermometer bruges i kødet efter endt stegetid. Vær opmærksom på at kødet temperatur stiger 5-10°C i den efterfølgende hviletid.
Svar: Lydene opstår, når ovnen automatisk skifter mellem mikrobølger og grill.
Svar: Når ovnen har været i brug nogle gange, anbefales det at brænde madrester og fedt af. Ovnen sættes i gang, uden mad, glastallerken og rullering, på grill i 5 min.
Dansk
Dk-17
Dansk
Vedligeholdelse af ovnen
1.Sluk for ovnen når den skal rengøres.
2.Det er vigtigt at ovnrum og dørkam holdes helt rene. Vask ovnrum og ovnkarm af med en klud vredet op i varmt vand med sulfo.
3.Det udvendige af ovnen og ovnens betjeningspanel rengøres med en klud der er vredet op i varmt vand med lidt sulfo. Lad ovndøren stå åben under rengøring af betjeningspanelet, for at undgå ovnen starter tom. Tryk på annulleringsknappen efter rengøring for at nulstille ovnen.
4.Damp på indersiden af ovndøren tørres af med en tør klud eller et stykke køkkenrulle. Dampen kan opstå under meget fugtige forhold, og det beskadiger ikke ovnen.
5.Glastallerkenen rengøres i varmt vand med lidt sulfo eller i opvaskemaskinen.
6.Rulleringen og ovnens bund rengøres regelmæssigt for at undgå støj. Rengør med varmt vand med sulfo hvorefter der eftertørres med en tør klud eller et stykke køkkenrulle. Check efter at rullering og glastallerken ligger rigtig på plads efter rengøring.
7.Brug ikke damprenser til rengøring.
8.Når der bruges grill eller kombinationsfunktioner kan der fra nogle madvarer sprøjte fedt på ovnvæggene. Hvis ovnen ikke rengøres af og til, så disse fedtstænk fjernes, vil de danne en belægning som bevirker at ovnen ryger under brug.
9.Brug ikke damprenser til rengøring.
10.Denne ovn må kun serviceres af kvalificerede teknikere. Ved vedligeholdelse og reparation af ovnen kontaktes den nærmeste forhandler.
11.Sørg altid for, at lufthullerne ikke er blokerede. Kontroller, at støv eller andet materiale ikke blokerer lufthullerne øverst, nederst eller bag på ovnen. Hvis lufthullerne blokeres, kan det medføre overophedning, som kan påvirke betjeningen af ovnen.
12.Hvis du undlader at renholde ovnen, er der risiko for, at overfladerne ødelægges, og apparatets levetid dermed reduceres, og der opstår farlige situationer.
Tekniske specifikationer
Strømkilde: |
230 |
V, 50 HZ |
|
|
Strømforbrug: |
|
Maksimum: |
1980 |
W |
|
|
Mikrobølger |
1290 |
W |
|
|
Grill |
1350 |
W |
Udgangseffekt: |
mikrobølger |
1000 |
W (IEC-60705) |
|
|
grill |
|
1300 |
W |
Ydre mål: |
510 |
(B) x 380 (D) x 304 (H) mm |
|
|
Ovnrummets mål: |
359 |
(B) x 352 (D) x 217 (H) mm |
|
|
Vægt: |
13 kg |
|
De angivne mål og vægt er omtrentlige. |
|
|
|
|
|
|
Dette produkt opfylder den europæiske standard EN 55011 for EMC forstyrelser (EMC = Elektromagnetisk Compatibilitet). I henhold til denne standard er dette produkt et apparat i gruppe 2, klasse B og opfylder kravene for dette. Gruppe 2 betyder, at radio-freke- vent energi danes i form af elektromagnestiske bølger, med henblik på opvarmning af føde. Klasse B betyder, at dette produkt, må anvendes i almindelige husholdninger.
Dk-18
Skåle - Fade - Låg
Start aldrig en tom ovn
Det er vigtigt at bruge det rigtige køkkengrej.
*Det må ikke være lavet af materialer som hindrer mikrobølger i at opvarme maden.
*Det må heller ikke afgive skadelige stoffer til maden.
1. Når der alene bruges mikrobølger
Skåle og fade af glas, porcelæn eller plastic uden metal og kan tåle madens høje temperatur, er velegnet.
Sådan undersøges om der er metal dit køkkengrej
Det der skal testes for metal, fx en tallerken, stilles tom på glastallerkenen. Stil også en mikroegnet skål med 1 dl vand ind i ovnen. Mikrobølg ved 1000 watt i 30 sek.
Såfremt tallerkenen er blevet varm er der metal i, og den er derfor ikke egnet til brug i mikroovne.
Papir og plastic
Plastbakker og plastbelagt papkasser af PET (polyethylenter-ephthalat) samt mikrobølgefilm.
Bortset fra bagepapir bør der ikke bruges køkkenrulle i mikroovnen. Se side DK-4.
Hvornår skal maden dækkes til?
Som regel skal der bruges låg eller film under tilberedningen for at holde på fugtigheden. Brug et låg en tallerken eller mikrobølgefilm.
Dansk
2. Når der bruges en kombination af grill og mikrobølger
Ved kombinations tilberedning må der ikke bruges plastic men anvendes ildfaste skåle eller fade uden metal.
Det medfølgende ovnudstyr i metal kan dog bruges fordi det er specielt udviklet til brug i en Panasonic ovn og fordi ovnen i kombination arbejder ved lavere mikrobølgeeffekter. Kursiv.
3. Når der bruges grill
Når grillen bruges kan der anvendes fade og skåle, såvel ildfaste som af metal. Det medfølgende ovnudstyr i metal kan bruges. Kursiv.
Dk-19
Dansk |
Fakts om mikrobølger |
|
Mikrobølger er elektromagnetiske energibølger som er naturligt |
De elektromagnetiske bølger trænger 1-5 cm ind i maden og |
|
til stede i atmosfæren og som ligner den slags bølger, der |
sætter madmolekylerne i svingninger. De svingende molekyler |
|
|
anvendes til overføring af radioog tv-bølger, langdistance-tele- |
gnidder mod hinanden, 2,4 milliarder gange i sekundet og der- |
|
fonsamtaler og radar. Det antal gange mikrobølgerne svinger pr. |
ved opstår varme, præcis som når man gnidder hænderne mod |
|
||
|
sekund, kaldes frekvens og beregnes i megahertz, MHz. |
hinanden en kold vinterdag. |
|
Maden består af forskellige molekyler, bl.a. fedt, vand og sukker. |
Mikrobølgerne trænger ind i en portion mad som opvarmes. |
|
I de fleste former for mad udgør vandet en stor del heraf. |
Fordobles madmængden, ja - så fordobles tiden også. Det er |
|
Mikrobølger opvarmer maden lynhurtigt, idet netop er vand der |
fordi den mængde mikrobølger der sendes ind i ovnrummet skal |
|
tiltrækker mikrobølgerne. |
deles imellem den mængde mad der er i ovnen. Derfor er tilbe- |
|
|
redning med mikrobølger sjældent egnet ved større gæstebud, |
men en fortrinlig hjælp til almindelige husholdninger i dagligdagen.
Tiberednings tips
Din ovn er udstyret med den sidste nye teknologi indenfor mikrobølgeovn kaldet inverter. Denne teknologi giver et bedre og mere ensartet resultat end vi sædvanligvis kender fra mikrobølge tilberedning. Følgende tips sikre et godt resultat og giver en bedre forståelse for mikrobølge-madlavning.
Madens temperatur.
Mad fra fryser (-18 °C) og køleskab
(5 °C) er længere om at blive opvarmet end mad med rum temperatur (20 °C).
Skåle og fades størrelse
Brug en skål der passer til mængden af mad. Jo større overflade, desto hurtigere koger maden. Maden bliver mere ensartet tilberedt i en rund eller oval skål med lodrette sider.
Dk-20
Dansk
Placering af maden
Placer maden så den tykkeste del ligger yderst og den tyndeste ind mod midten. Maden koger eller optør hurtigere når den ligger i et ensartet lag.
Rør og vend
Større stykker kød fx en kylling eller steg, skal vendes efter halvdelen af tilberedningstiden. Rør i væsker før og under opvarmning for at indgå stødkogning.
Snit eller prik overfladen
Bagekartofler, rødbeder og tomater krydses med en kniv. Pølser prikkes med en gaffel.
Hviletid og udligningstid
Maden skal ikke være helt gennemkogt, optøet eller gennemstegt når den tages ud af mikroovnen. En hviletid på 2-10 min. er en del af selve tilberedningstiden og vigtig for et godt resultat. Madens temperatur kan stige op til 10 °C efter at mikrobølgningen er stoppet. Såfremt maden ikke er mør efter hviletiden, gives lidt længere tid i mikroovnen.
Madens størrelse
Madens skal ikke nødvendigvis deles i små stykker men blot have en ensartet størrelse.
Madens indhold af fedt
Kød der indeholder fedt tilberedes hurtigere end fx grønsager, kartofler og frugter.
Dk-21
Dansk
Opvarmning af frossen mad
(Der skal have en sprød overflade)
Fødevarer |
Vægt |
Kombination |
Tid fra |
|
|
Grill + mikrobølger |
Fryser18 °C |
|
|
|
|
Frosne |
50>300 g |
Læg på rist med bagsiden opad. Vend |
3-4 min. |
boller / rundstykker |
|
brødet efter halvdelen af tiden |
|
Frossen flute |
|
Grill + 100 Watt i 3-4 min. |
|
|
|
|
|
Foråraruller til ovn |
2 x 90 g |
Læg forårsruller på panacrunch |
3 min. |
|
4 x 90 g |
Kombination grill + 440 Watt |
5 min. |
|
|
|
|
Pizza, færdigbagt |
300 g |
Brug program efter vægt |
|
|
|
|
|
Deep pan amarican pizza |
450 g |
Brug program efter vægt |
|
|
|
|
|
Æbleskiver |
2 stk. |
Læg æbleskiverne på panacrunch |
2 min. |
|
4 stk. |
Kombination grill + 440 Watt mikrobølger |
31/2 min. |
|
6 stk. |
|
5 min. |
* Kartofler |
|
Brug program efter vægt |
|
* Kartoffelbåde |
|
Vend i kartoflerne efter halvdel af tiden. |
|
* Kartoffelskiver |
|
Tips: Kartoflerne bliver ekstra når panacrunch |
|
* Pommes frites |
|
opvarmes med 2 spsk olie eller smør |
|
Lasagne |
|
Brug program efter vægt |
|
|
|
|
|
Dk-22
Opvarmning af mad
Frossen og køleskabskold
Sammenkogte retter
Dæk maden til med et låg eller mikrobølgefilm * Brug program opvarmning efter vægt/sensor
Tallerken retter
*Placer pasta, ris og kartofler yderst og kød, fisk og grønsager i midten.
*Kom eventuelt saucen i en lille skål ved siden af.
*Dæk maden til med et låg eller mikrobølgefilm.
*Brug program opvarmning efter vægt/sensor
Opvarmning af baby mad
Se afsnit om Babymad side DK-37
Supper og Sauce
Opvarm suppe ved 1000 watt mikrobølger. Dæk suppen til med låg eller mikrobølgefilm.
2 dl 2-21/2min.
3 dl 21/2 - 3 min.
4 dl 3-31/2 min.
5 dl 4 min.
10 dl 8-10 min.
Kaffe, the, m.m.
Brug program opvarmning af kop eller krus. Opvarm uden låg. Slut temperaturen ligger omkring 55-85 °C, afhængig af start temperaturen.
Optøning af mad
Frossen mad der er færdig tilberedt og klar til at spise, skal ikke optøs først, men opvarmes direkte. Se side og programmer side DK-10-15.
Frossen mad der skal bruges kold, optøs nemt og hurtigt på ovnens optøningsprogram.
Optøningsprogrammet er til stykker af kød og fisk eller hakket samt til optøning af hele store stykker kød og fisk , fx stege eller fjerkræ såsom kylling, and m.m. Se programmer side DK-9.
*Læg maden på en omvendt tallerken. Det giver en mere ensartet optøning.
*Når ovnen stopper vil maden stadig være lidt frossen i midten. I den efterfølgende hviletid (optøningstid) vil maden tø færdig.
Optøning ved |
Min |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fødevarer |
Vægt |
Tid |
Hviletid |
||||
|
|
|
|
||||
Kød |
|
Brug program efter vægt |
Samme tid som optøning |
||||
|
|
|
|
||||
Indmad |
500 g |
6 min. |
10 min. |
||||
Fisk |
|
Brug program efter vægt |
Samme tid som optøning |
||||
|
|
|
|
||||
Rejer |
200 g |
5 min. |
5 min. |
||||
|
|
|
|
||||
Krabber |
500 g |
9 min. |
10 min. |
||||
|
|
|
|
|
|||
Frugt |
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
||||
Bløde frugter (hindbær, jordbær) |
250 g |
4 min. |
5-10 min. |
||||
|
|
|
|
||||
Hårde frugter (Blommer, kirsebær) |
500 g |
8-10 min |
15-20 min. |
||||
|
|
|
|
|
|||
Brød og kager |
|
|
|
|
|||
Franskbrød |
500 g |
5 min. |
Ca. 5 min. |
||||
Rugbrød |
500 g |
8 min. |
Ca. 10 min. |
||||
|
|
|
|
||||
Formkager |
400 g |
8 min. |
5-10 min. |
||||
|
|
|
|
||||
Tærter |
900 g |
12-14 min. |
5-10 min. |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Dansk
Dk-23
Dansk
Kartofler
Når der koges, bages eller steges kartofler er det hurtigt og nemt at bruges ovnens automatiske programmer (se side DK-11,12 og 15)
Såfremt der ønskes en kortere eller længere tilberedningstid kan der i ovnen med
*vægt programmer indtaste 10% mere eller mindre i vægt.
*sensor programmer bruges piletasterne til at give en 10% mere eller mindre tilberedningstid.
Det er en god ide at holde kogte kartofler varme på 100 Watt mikrobølger i den efterfølgende hviletid på 5 min.
Bagte kartofler
*Vælg kartofler der har samme størrelse.
*Vask kartoflerne og skær i kryds i.
*Læg kartoflerne i et ildfast fad.
*Bag kartoflerne på ovnens program DK-12.
Flødestuvede kartofler |
4 portioner |
|
Program bagte kartofler |
|
|
800 g skrællede kartofler |
1. Bland hvidløg, timian, salt og peber med kartoflerne i et ildfast fad. |
|
i tynde skiver |
2. |
Hæld fløden over og drys med revet ost. |
1 fed presset hvidløg |
3. |
Stil fadet på glastallerken. |
1 tsk timian |
4. |
Bag kartoflerne på program “Bagte kartofler” efter vægt. |
21/2-3 dl fløde 13% |
5. |
Mærk efter i midten om kartoflerne er møre. |
1/ spsk salt |
|
|
2 |
|
|
lidt peber |
Tips: Bliver kartoflerne for mørke eller koger de over, stilles fadet |
|
længere ned i ovnen. |
||
50 g revet emmentalerost |
||
|
||
Ildfast fad |
|
Hasselbackkartofler |
2 portioner |
|
500 g mellemstore kartofler |
1. |
Skræl kartoflerne. Tør dem godt. |
1 tsk groft salt |
2. |
Skær kartoflerne i få mm tykke skiver på tværs, men skær 1kke helt |
25 g smør |
|
igennem. Kartoflen skal stadig hænge sammen i bunden. |
1/2 dl rasp |
3. |
Læg kartoflerne i et ildfast fad. |
|
4. |
Drys med salt og læg en tynd skive smør over hver kartoffel, så den |
|
|
smelter ned mellem skiverne. Drys med rasp. |
|
5. |
Bag kartoflerne ved Combination grill + 440 Watt mikrobølger i |
|
|
15 min. |
|
5. |
Mærk efter om kartoflerne er møre. |
Dk-24
* Grill kartoflerne i 5-15 min. såfremt skallen ønskes ekstra brun og sprød.
Grønsager
Grønsager koges hurtigt og nemt på ovnens automatiske programmer (se DK10 og 15) Såfremt der ønskes en kortere eller længere tilberedningstid kan der i ovnen med
*vægt programmer indtaste 10% mere eller mindre i vægt.
*sensor programmer bruges piletasterne til at give en 10% mere eller mindre tilberedningstid.
Dansk
Grønsagsgratin 4-6 portioner
Program grønsager
Ca. 600 g rensede gulerødder, blomkål og broccoli
4 hele æg
2 1/2 dl fløde 13%
1 tsk salt
1 knivspids peber
1/2 tsk stødt muskat
2 spsk revet ost
24/25 cm glasrandform
eller en 24 cm glasskål med en 5-6 cm skål i
1.Del grønsagerne i ensartede stykker.
2.Læg grønsagerne i fad og tilsæt 1/2 dl vand. Dæk med låg.
3.Mikrobølg grønsagerne på program “Grønsager”.
4.Pisk fløde, krydderier og æg sammen med et piskeris eller en gaffel.
5.Fordel den revne ost og æggemassen over de varme kogte grønsager. Der skal ikke dækkes med låg.
6.Mikrobølg ved 600 Watt mikrobølger i ca. 8 min.
Blomkål med rejer og stenbiderrogn |
4 portioner |
||
Program grønsager |
|
|
|
1 blomkålshoved, 300 g |
1. |
Rens blomkålshovedet. |
|
150 g rejer, |
2. |
Skær et kegleformet snit i blomkålshovedets stok. |
|
1 lille glas lys kaviar eller |
3. |
Læg blomkålshovedet i en skål med hovedet opad. |
|
stenbiderrogn |
4. |
Tilsæt 1/2 dl vand. Dæk med låg. |
|
1 salat hoved, |
5. |
Mikrobølg på program grønsager efterfulgt af 5 min. trækketid. |
|
1 citron eller lime i både |
|||
6. |
Mærk efter om kålen er mør, og stil den herefter til afkøling. |
||
Dild eller brøndkarse |
|||
Sauce: |
|||
Sauce: |
Rør alle ingredienserne godt sammen og stil det derefter til afkøling. |
||
50 g mayonnaise, |
|||
Servering: |
|||
21/2 dl creme fraiche 18% |
1. |
Vask salathovedet og tør bladene godt. |
|
1/2 tsk Dijon sennep, |
2. |
Læg salatbladene på et rundt serveringsfad. |
|
1 tsk salt, Lidt peber |
3. |
Læg blomkålshovedet over. |
|
|
4. |
Fordel saucen over og pynt med rejer, kaviar, citronbåde og dild eller |
|
|
brøndkarse. |
||
|
Tips: Serveres som frokostret eller forret med sprød flute til. |
||
Dk-25
Dansk
Porretærte 4 portioner
Program grønsager
tærtedej:
100g smør
21/2 dl mel, 1 tsk salt
1 spsk mælk/fløde
Fyld:
100 g bacon
400 g fint snittet porre
4 hele æg, 11/2 dl piskefløde
1 nip timian, 50 g emmentaler ost
2 spsk mandelflager
1. Smuldre smørret i melet til det ligner revet ost. Saml det med mælken/fløden. Smør en tærteform på 24 cm. Tryk dejen ud i formen og op langs siderne.
2.Forbag tærtebunden på Kombination grill + 100 watt mikrobølger i 10 min.
3.Skær bacon i skiver, kom det i en skål, dæk med låg og mikrobølg ved 1000 Watt - 2 min. Bland porrerne i skålen og vend godt rundt.
4.Mikrobølg ved 1000 Watt 8 min.
5.Pisk æg, fløde og timian sammen i en skål. Fordel osten på tærtebunden og dernæst porrer og bacon. Hæld æggemassen over. Drys med mandelflager.
6.Bag tærten ved kombination grill + 250 Watt mikrobølger i 8-10 min.
7.Mærk efter på midten om tærten er gennembagt. Den skal være blød med ikke flydende.
Fisk
Dampning af fisk se side DK-10 og 15
Fisk Florentiner 2-4 portioner
500 g torskefilet
1/2 tsk salt
500 g frossen hel spinat sauce
Kursiv:
50 g smør
3 spsk hvedemel
4 dl mælk salt, peber
50 g reven emmentalerost
1.Optø spinaten ved 1000 Watt mikrobølger i 3 min.
2.Pres væden fra.
3.Læg torskefileterne i et ildfast fad og drys med salt.
4.Fordel den optøede spinat over.
5.Kom smør i en rundbundet 1 liters glasskål.
6.Dæk med låg. Mikrobølg ved 600 Watt i 1-2 min. til smørret er smeltet.
7.Drys hvedemel i smørret og rør det sammen til en klump.
8.Tilsæt mælken. Nu må der ikke røres.
9.Mikrobølg ved 1000 Watt i 3-4 min. eller til mælken koger.
10.Pisk godt i saucen til den er jævn. Smag saucen til med salt og peber. Fordel saucen over retten og dernæst osten.
11.Bag retten ved Kombination grill + 440 Watt mikrobølger i 16-18 min.
Dk-26
Grøn fiskegryde 2 portioner
Program grønsager
200 g kartofler i tern
200 g squash i tern
100 g gulerødder i tern
1 dl vand
200 g fiskefilet sauce:
1 dl creme fraiche 18%, 1/2 dl frosne ærter 1 spsk maizenamel, 1 tsk salt
1 tsk karry
1.Kom grøntsagerne i en 11/2 liters skål med vandet.
2.Dæk til og kog grønsagerne på program grønsager.
3.Rør creme fraiche med maizenamel, salt og karry. Tilsæt vandet fra grøntsagerne. Giv sovsen et opkog ved 1000 Watt i 1 min.
4.Tilsæt de frosne ærter.
5.Fordel fisken over grøntsagerne - pres dem lidt ned mellem grøntsagerne.
6.Hæld saucen over. Dæk skålen til og mikrobølg ved 600 Watt i 5 min dernæst 2 minutters hviletid.
Dansk
Fiskefileter med grønsager
Program grønsager
400g fiskefileter
1 tsk salt
1 spsk smør
150 g fint snittet porre
50 g gulerod, tænd stik tykke strimler
125 g selleri, tænd stik tykke strimler
1 dl vand
2 spsk hakket persille
1 spsk citronsaft
1 dl creme fraiche
2-3 portioner
1.Drys fisken med salt og lad den trække mens grønsagerne gøres i stand.
2.Kom smør, porre, gulerod, selleri og vand i et halvdybt fad.
3.Dæk med låg eller mikrofilm og kog grønsagerne på program grønsager.
4.Mærk efter om grønsagerne er tilpas. Smag til med salt, persille, citronsaft og creme fraiche.
5.Skær fisken i ensartet stykker. Læg dem over grønsagerne, dæk med låg og mikrobølg ved 600 Watt i 3-4 min. efterfulgt af 2 min. hviletid.
6.Se efter om fisken er mør, den skal være helt hvid og fast.
7.Server fisken med citronbåde og enten flute, ris eller pillekartofler til.
Dk-27
Dansk
Kød
Stegning af Bacon
Brug programmet til stegning af tynde skiver (sliced) bacon.
*Læg baconskiverne enkeltvis på crunchpanden.
*Ønskes bacon skiverne mere stegt, kan stegningen fortsættes ved kombination grill + 440 Watt mikrobølger i 1-4 min. eller til den ønskede sprødhed.
*Læg baconstykkerne på fedtsugende papir efter stegning,
Stegning af Culotte
*Programmet er velegnet til stegning af okse, kalve, skinke og lamme culotte.
*Kødet krydres fx med peber og spækkes med hvidløg, men drysses først med salt efter endt stegetid hvorefter kødet pakkes ind i stanniol og trækker i 15-20 min. så kødsaften kan fordele sig.
*Læg stegen med fedtsiden nedad i et ildfast fad.
*Tilsæt 1 dl vand. Stil fadet på glastallerkenen.
*Vælg kødets vægt.
*Vend stegen når ovnen bipper.
Flæskesteg 4-6 portioner
1 ribbenssteg, 1200 g salt, peber
1 dl vand ildfast fad
1.Kom 1 dl vand og 1 tsk salt i et fad.
2.Vej stegen og læg den med sværen nedad i fadet. Stil fadet på metalrist midt i ovnen.
3.Kombination grill + 440 watt mikrobølger i 36 min. Eller brug program GRIS efter vægt, side Dk-11.
4.Når halvdelen af tiden er gået, tages fadet ud, stegen vendes og efterridses eventuelt med en skarp kniv.
5.Klods eventuelt stegen op med en tyk skive kartoffel så sværen ligger lige.
6.Stil fadet tilbage på metalristen og start ovnen igen. Hvis stegen bliver for mørk, stilles fadet længere ned i ovnen.
7.Efter endt stegetid gives eventuelt 3-5 min. grill så sværen bliver ekstra sprød, afhængig af kødets kvalitet og hvor brun sværen ønskes. Drys eventuelt sværen med ekstra salt.
8.Stegen skal trække i mindst 10 min. før den skæres ud i tynde skiver.
Dk-28
Loading...