Miele H 4117 BP, H 4217 BP User Manual [tr]

Kullanma Kýlavuzu- ve Montaj Talimatý

Fýrýn H 4117 BP, H 4217 BP

Cihazý kurmadan ve çalýþtýrmadan önce mutlaka Kullanma Kýlavuzunu ve Montaj Talimatýný okuyunuz. Böylece kendinizi ve cihazýnýzý meydana gelebilecek zararlardan korumuþ olursunuz.

tr-TR

M.-Nr. 07 216 840

Ýçindekiler

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar......................................5

Çevre Korumaya Katkýnýz ..........................................10

Cihazýn Tanýtýmý ..................................................11

H 4117 BP, H 4217 BP..............................................11

Donaným.........................................................12

Fýrýn Kumandasý ................................................12

Güvenlik Sistemi ................................................12

Soðutma Faný ..................................................12

Fýrýn Ýçinde Kendi Kendine Temizlik (Piroliz)...........................12

PerfectClean-Kaplamalý Yüzeyler ...................................13

Gömülebilen Kumanda Düðmeleri ..................................13

Kapak Kontak Þalteri ............................................13

Havalandýrmalý Kapak............................................13

Aksesuar ........................................................14

Yað Filtresi ....................................................17

Kumanda Üniteleri ................................................18

Program Seçme Düðmesi ...........................................18

Isý Ayar Düðmesi ..................................................18

Isý Kontrolü y ..................................................18

Program Türleri ..................................................19

Çalar Saat .......................................................20

Kumanda Üniteleri .................................................20

Q, P ve O Tuþlarý ..............................................20

Ekrandaki Üçgen V ............................................20

Güncel Saatin Verilmesi.............................................21

Kýsa Süre Uyarýcýsý.................................................22

Kýsa Süre Giriþi....................................................22

Kýsa Sürenin Silinmesi ..............................................22

Fýrýnýn Çalýþtýrýlmasý ...............................................23

Fýrýn Kullanýmý ...................................................24

Basit Kullaným ....................................................24

Ön Isýtma ........................................................24

Piþirme Süresinin Verilmesi (Otomatik Kapatma) .........................25

Piþirme Süresinin Otomatik Kapatýlmasý ..............................25

Piþirme Ýþleminin Otomatik Açýlmasý ve Kapatýlmasý.....................26

Piþirme Ýþleminin Sonunda ........................................27

Ýçindekiler

Verilen Sürenin Kontrolü ve Deðiþtirilmesi ............................27

Piþirme Süresinin Silinmesi ........................................27

Ayarlar % .......................................................28

Güncel Saat Göstergesi (PI).........................................28

Sinyal Sesi (P2)...................................................29

Fýrýnda Piþirme ile Ýlgili Bilgiler......................................30

Isý, Piþirme Süresi..................................................30

Fýrýn Kalýbý .......................................................30

Fýrýn Kaðýdý ....................................................30

Standart Tepsi..................................................31

Kutu Kalýp .....................................................31

Raf Sýrasý ........................................................31

Dondurulmuþ Ürünler...............................................31

Fýrýnda Piþirme Tablosu ...........................................32

Turbo + .........................................................32

Üst-Alt Isýtma .....................................................33

Yoðun Piþirme ....................................................34

Kýzartma ile Ýlgili Bilgiler ...........................................35

Ayarlar ..........................................................35

Öneriler .........................................................36

Kýzarma.......................................................36

Dinlenme Süresi ................................................36

Kanatlýlarýn Kýzartýlmasý...........................................36

Dondurulmuþ Etin Kýzartýlmasý .....................................36

Kýzartma Tablosu .................................................37

Gril ile Ýlgili Bilgiler ...............................................38

Ayarlar ..........................................................38

Gril Malzemesinin Hazýrlanmasý.......................................39

Izgarada Gril .....................................................39

Öneriler .........................................................39

Gril Tablosu .....................................................40

Konserve........................................................41

Çözme ..........................................................42

Piþirme .........................................................43

Hazýr Yemeklerin Hazýrlanmasý .......................................43

Üstünü Kýzartma- Piþirme............................................44

Ýçindekiler

Test Enstitüsü için Bilgiler .........................................45

60350 Sayýlý Avrupa Normuna Uygun Test Yemekleri ......................45

50304 sayýlý Avrupa normuna göre enerji verimi .........................45

Temizlik ve Bakým ................................................46

Cihazýn Ön Yüzü ..................................................46

Aksesuar ........................................................47

Standart Tepsi..................................................47

Izgara, Tel Raf..................................................47

Yað Filtresi ....................................................47

Kýzartma Kabý ..................................................48

Teleskop Sürgülü Tel Raf .........................................48

Teleskop Kýzaklarýn Yaðlanmasý ....................................49

PerfectClean-Kaplamalý Emaye .......................................50

Piþirme Alaný .....................................................52

Piþirme Alanýnýn Elle Temizliði......................................52

Piþirme Alanýnýn Pirolitik Temizliði ...................................53

Kapaðýn Çýkarýlmasý ................................................56

Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý ......................................57

Kapaðýn Takýlmasý .................................................60

Tel Raflarýn Çýkarýlmasý .............................................61

Arýzalar ve Hatalar ................................................62

Müþteri Hizmetleri ................................................65

Sonradan Alýnabilen Aksesuar ......................................66

Elektrik Baðlantýsý ................................................69

Fýrýn Montajý .....................................................70

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar

Bu fýrýn yazýlý güvenlik yönetmeliklerine uygun olarak üretilmiþtir. Kurallara aykýrý bir kullaným kiþiye ve cihaza zarar verir.

Fýrýnýnýzý çalýþtýrmadan önce kullanma kýlavuzunu dikkatle okuyunuz. Kullanma kýlavuzu içinde montaj, güvenlik, kullaným ve bakým hakkýnda önemli bilgiler bulacaksýnýz. Böylece hem kendinizi korumuþ hem de cihazýn zarar görmesini önlemiþ olursunuz.

Kullanma kýlavuzunu saklayýnýz ve gerektiðinde fýrýnýn sizden sonraki sahibine devrediniz!

Kullaným Kurallarý

Bu cihazý sadece evde besinleri

fýrýnlama, kýzartma, çözme, piþirme, konserve yapma, kurutma ve gril iþlemlerinde kullanabilirsiniz. Diðer kullaným þekillerine izin verilemez ve bunlar tehlikeli olabilir. Üretici firma kurallara aykýrý veya hatalý kullaným nedeniyle meydana gelen zararlardan sorumlu tutulamaz.

Psikolojik rahatsýzlýk ve anlama

bozukluðu veya tecrübesizlik ve bilgisizlik nedenleriyle cihazý güvenle çalýþtýrabilecek durumda olmayan kiþiler ancak bu iþin sorumluluðunu üzerine alabilecek kiþilerin kontrolünde cihazý kullanabilirler.

Evdeki Çocuklar

Cihazýn etrafýnda bulunan çocuklara

dikkat ediniz. Çocuklarýn cihazla oynamalarýna asla izin vermeyiniz.

Çocuklar ancak cihazýn nasýl

emniyetle kullanýlabileceðini anlayacak yaþa geldikten sonra yanlarýnda onlarý kontrol eden bir büyük olmadan cihazý çalýþtýrabilirler. Bu arada çocuklara hatalý kullaným sonunda ne gibi tehlikelerin ortaya çýkabileceði anlatýlmalýdýr.

Fýrýn çalýþýrken çocuklarýn fýrýný

ellemelerine engel olunuz. Fýrýnýn kapak camý, kumanda paneli ve fýrýn içindeki sýcak havanýn dýþarý üflendiði delikler ýsýnýr. Çocuklarýn cildi büyüklere göre daha hassas olduðundan yanýk tehlikesi olabilir!

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar

Teknik Güvenlik

Montaj- ve bakým iþleri veya tamirler

sadece uzman ve yetkili personel tarafýndan yapýlabilir. Kurallara aykýrý montaj- ve bakým veya tamirler sonucunda fýrýný kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bu zararlarý karþýlamaz.

Fýrýný kurmadan önce gözle görülür

bir hasarýnýn olup olmadýðýný kontrol ediniz. Hasarlý bir fýrýný asla çalýþtýrmayýnýz, güvenliðinizi tehlikeye sokabilir!

Cihazýn elektrik güvenliði ancak

kurallara uygun döþenmiþ koruyucu bir toprak hattýna baðlandýðý takdirde saðlanabilir. Bu temel þartýn yerine getirilmesi çok önemlidir. Bu konuda emin olmak için uzman bir elektrikçiye tesisatý kontrol ettiriniz. Eksik veya hasarlý bir kablo nedeniyle meydana gelebilecek zararlardan (cereyan çarpmasý gibi) üretici firma sorumlu deðildir.

Fýrýnýn baðlantýsýný yapmadan önce

tip etiketi üzerindeki baðlantý deðerlerini (akým ve frekans) evinizin þebeke verileri ile karþýlaþtýrýnýz. Cihazýn bozulmamasý için bu verilerin uyuþmasý þarttýr. Bu konuda emin deðilseniz elektrikçiye danýþýnýz.

Fýrýnýn elektrik þebekesine baðlantýsý

bir çoklu priz veya uzatma kablosu yardýmýyla yapýlmamalýdýr. Bunlar gerekli güvenliði saðlayamazlar (aþýrý ýsýnýrlar).

Fýrýnýn güvenli çalýþabilmesi ancak

montajý tamamlandýktan sonra mümkün olabilir.

Fýrýnýn kasasýný asla açmaya

kalkmayýnýz. Cereyan ileten parçalara olasý bir temas veya elektrikli ve mekanik yapý parçalarýnýn deðiþtirilmesi sýrasýnda sizin için tehlikeli olduðu kadar cihazýn da fonksiyonlarý bozulabilir.

Fýrýnýn garanti süresi içindeki tamiri

üretici firma tarafýndan yetkilendirilmiþ uzman personel tarafýndan yapýlmalýdýr, aksi halde bir sonraki arýzada garanti hakký talep edilemez.

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar

Montaj- ve bakým veya tamirlerde

cihazýn elektrik baðlantýsý þebekeden ayrýlmalýdýr. Bu ayýrma iþlemi aþaðýda anlatýldýðý gibi yapýlabilir:

evdeki sigortalar kapatýlýr,

–

vidalý sigorta yuvasýndan tamamen

–

çýkartýlýr,

cihazýn fiþi prizden çýkartýlýr.

–

Fiþi prizden çýkartýrken kablodan çekmeyiniz, fiþi tutarak prizden ayýrýnýz.

Arýzalý yapý parçalarý sadece orijinal

Miele yedek parçalarý ile deðiþtirilebilir. Ancak bu parçalarla gereken güvenlik saðlanabilir.

Eskiyen baðlantý kablosu ancak

üretici firmanýn yetkili servisi tarafýndan yenilenebilir.

Fýrýnýn ev dýþýnda (tekne gibi) bir

yere montajý ancak güvenli kullanýmý saðlayabilecek uzman ve yetkili kiþi/firma tarafýndan yapýlabilir.

Doðru Kullaným

Dikkat! Yanýk tehlikesi!

Ocaklarda ve fýrýnda yüksek ýsýlar oluþur!

Fýrýnýn içine koyacaðýnýz veya dýþarý

alacaðýnýz yemekler için koruyucu mutfak eldivenleri kullanýnýz. Özellikle Üst Isýtma-/Gril rezistansýna dikkat ediniz. Yanýk tehlikesi!

Kýzgýn yað ile hazýrlanan

yiyeceklerde cihazý kontrolsüz býrakmayýnýz. Kýzgýn yað alev alabilir. Yangýn tehlikesi!

"Gril Y" / "Turbo Gril \"

programlarýnda önerilen gril sürelerine uyunuz. Çok uzun süren gril süreleri kurumalara ve malzemenin alev almasýna sebep olabilir. Yangýn tehlikesi!

"Gril Y" / "Turbo Gril \"

programlarýný küçük ekmek ve ekmekleri piþirmek için ve çiçek ve baharatlý otlarý kurutmak için kullanmayýnýz. Yangýn tehlikesi! Bunun için "Turbo + U" veya "Üst- Alt Isýtma V" programlarýný kullanýnýz.

Yemekleri hazýrlarken çoðu zaman

alkollü içkiler kullanýlmaktadýr. Yüksek ýsý nedeniyle alkol buharlaþýr. Buharýn sýcak rezistansý tutuþturabileceðini unutmayýnýz. Yangýn tehlikesi!

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar

Fýrýnda býrakacaðýnýz yiyeceklerin

üstünü mutlaka örtünüz. Yiyeceklerden çýkan nem fýrýnýn paslanmasýna sebep olabilir. Ayrýca bu sayede besinlerin kurumasýný da önlersiniz.

Kalan ýsýyý yemeði sýcak tutmak için

kullanmak isterseniz cihazý kapatmayýnýz. Seçmiþ olduðunuz programý açýk býrakýnýz ve en düþük ýsý derecesini ayarlayýnýz.

Fýrýný asla kapatmayýnýz. Havadaki nem artar ve kumanda paneline siner, tezgah altýnda su damlalarý birikir veya dolap kapaklarýna bu nemli hava yapýþýr.

"Üst- Alt Isýtma V" / "Yoðun

PÝþirme O" / "Üst Kýzartma-Piþirme K" / "Hýzlý Isýtma S" programlarýnda fýrýnýn içine asla aluminyum folyo sermeyiniz. Oluþan ýsý yoðunluðu yüzünden emaye çatlayabilir veya yer yer kabarýr. Bu nedenle fýrýnýn tabanýna tava, tencere ve tepsi koymayýnýz. Baþka bir markaya ait tepsi kullanýrken tepsinin alt kenarý ile fýrýn tabaný arasýnda en az 6 cm bir aralýk bulunmalýdýr.

Sýcak olduklarý sürece tepsiye veya

fýrýn tabanýna asla soðuk su dökmeyiniz. Oluþan su damlalarý haþlanmalara sebep olabilir. Emaye ýsý deðiþimi nedeniyle zarar görebilir.

Yiyeceklerin her zaman yeterli

derecede ýsýtýlmalarýna dikkat ediniz. Besinlerde bulunabilen bakteriler ancak (ü 70 °C) ve yeterli sürede (ü 10 dak.) yok edilebilirler. Yiyeceklerin ýsýtýlmasýnda gerekli sürenin kullanýldýðýndan emin deðilseniz, daha uzun bir zaman dilimi seçiniz. Ayrýca ýsýnýn yiyeceklerin içinde eþit daðýlýmý da çok önemlidir. Bunun için yemekleri çeviriniz veya karýþtýrýnýz.

Plastik kap kullanmayýnýz. Bunlar

yüksek ýsýda erir. Fýrýn zarar görebilir.

Fýrýn içinde konserve kutularýnda

yemek piþirmeyiniz. Burada yüksek basýnç oluþur. Konserve kutularý patlayabilir. Yaralanma ve hasar tehlikesi!

Fýrýn tabanýnda tencere, tava gibi

malzemeleri oradan oraya çekmeyiniz. Taban yüzeyi zarar görür.

Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar

Fýrýn kapaðý üzerine oturmayýnýz ve

aðýr malzemeler koymayýnýz. Cihaz hasar görür. Kapak ile fýrýn arasýna herhangi bir þeyin sýkýþmamasýna dikkat ediniz. Fýrýn kapaðýnýn en fazla aðýrlýk kaldýrma kapasitesi 15 kg.dýr.

Fýrýný mutfaðý ýsýtmak için

kullanmayýnýz. Oluþan yüksek ýsý nedeniyle fýrýn çevresindeki eþyalar tutuþabilir.

Aksesuar

Ancak Miele firmasý tarafýndan

açýkça kabul edilen aksesuarlar takýlabilir. Bunun dýþýnda takýlan aksesuarlar nedeniyle garanti hakký ortadan kalkar.

Piroliz programýna baþlamadan önce

fýrýndaki bazý parçalarý dýþarý çýkartýnýz. Bunlarýn içinde raf telleri ve sonradan alýnabilen aksesuarlar, teleskop sürgü düzeni veya baðýmsýz sürgüler olabilir. Bu program sýrasýnda meydan gelen yüksek ýsý aksesuarlara zarar verir, teleskop sürgü düzenine veya baðýmsýz sürgüleri bozabilir.

Güvenlik tavsiyeleri ve uyarýlarýnýn dikkate alýnmamasýndan dolayý meydana gelen zararlardan üretici firma sorumlu tutulamaz.

Çevre Korumaya Katkýnýz

Ambalajýn Kaldýrýlmasý

Ambalaj, cihazý nakliye sýrasýnda meydana gelebilecek hasarlardan korur. Ambalaj malzemeleri çevreye zarar vermeyen geri dönüþümlü maddelerden yapýlmýþtýr.

Bu malzemelerin geri dönüþümlü olmasý sonucunda ham madde tüketimi ve çöp oluþumu azalýr.

Eski Cihazýn Kaldýrýlmasý

Eski elektrikli ve elektronik cihazlarda hala iþe yarabilecek parçalar bulunabilir. Ayrýca cihazlarýn çalýþmasýný saðlayan ve artýk kullanýlmayacak kadar eskidiðinde atýk merkezlerine iletilen cihazlarýn içinde doðaya ve çevreye zararlý olabilecek maddeler bulunabilir. Bu nedenle artýk kullanmadýðýnýz eski cihazýnýzý asla çöpe atmayýnýz.

Bunun yerine Belediyeniz tarafýndan öngörülen toplama merkezlerine vererek elektrikli ve elektronik parçalarýn yeniden deðerlendirilmelerini saðlayýnýz.

Lütfen eskiyen cihazýnýz evden çýkarýlýncaya kadar çocuklarýn güvenliði açýsýndan uygun bir yerde saklayýnýz. Bu konu ile ilgili bilgileri "Güvenlik Tavsiyeleri ve Uyarýlar" bölümünde bulabilirsiniz.

H 4117 BP, H 4217 BP

Cihazýn Tanýtýmý

a Program Seçme Düðmesi b Tuþlu Çalar Saat O, Q und P c Isý Ayar Düðmesi d Isý Kontrolü y e Kapak Þalteri, Piroliz Ýþleminde Kapak Kilidi f Üst Isýtma-/Gril Rezistansý g Fýrýn Arka Sacý ve Fan Delikleri h Teleskop Sürgülü Üç ad. Raf i Kapak

Cihazýn Tanýtýmý

Donaným

Fýrýn Kumandasý

Fýrýn kumandasý sayesinde fýrýnda piþirme, kýzartma ve gril gibi çeþitli programlardan faydalanabilirsiniz.

Çalar saat bulunan cihazlarda bunlarýn dýþýnda

güncel saati görebilirsiniz,

–

kýsa süreli piþirmelerde çalar saatten

–

yararlanabilirsiniz,

piþirme iþlemlerinin otomatik olarak

–

kapatýlabilmesini saðlayabilirsiniz,

– ve kendi cihaz ayarlarýnýzý

seçebilriisniz.

Güvenlik Sistemi Bu cihazda piroliz iþlemi sýrasýnda

kapaðýn kilitlenmesini saðlayan bir

sistem bulunmaktadýr. Güvenlik nedenleri ile piroliz iþlemi baþladýðý anda cihazýn kapaðý otomatik olarak kilitlenir.

Bu kilit ancak piroliz iþleminin arkasýndan fýrýn içindeki ýsý 280 °C dereceye düþtükten sonra açýlýr.

Yanlýþlýkla piroliz iþlemi baþlatýlmýþsa veya durdurulmuþsa, kapak kilidi ,

–

280 °C derecenin altýndaki bir ýsýda,

yaklaþýk 30 dakika sonra hemen

tekrar açýlabilir.

–

280 °C derecenin üstündeki ýsýda ise fýrýn içindeki ýsý tekrar 280 °C'ye düþtükten sonra açýlabilir.

Soðutma Faný

Her piþirme iþleminde soðutma faný otomatik olarak açýlýr. Bu sistem fýrýn içindeki kýzgýn buharýn cihaz kapaðý ile kumanda paneli arasýndan dýþarý çýkmadan önce oda havasý ile karýþarak soðumasýný saðlar.

Bir piþirme iþleminden sonra soðutma faný bir süre daha açýk kalarak nemli havanýn fýrýnýn içine, kumanda paneline veya dolaplara sinmesini önler.

Fýrýn içindeki ýsý belirli bir dereceye indikten sonra soðutma faný otomatik olarak kapanýr.

Fýrýn Ýçinde Kendi Kendine Temizlik (Piroliz)

Fýrýnýnýzýn piþirme alaný "Piroliz ^" programý sayesinde temizlenebilir.

Bu programda cihaz yaklaþýk 460 °C ýsýtýlýr. Mevcut kirler oluþan yüksek ýsýda çözülürler ve küle dönüþürler.

Kirlilik derecesine göre aþaðýdaki temizlik sürelerinden birini seçebilirsiniz:

–

PY I (Süre yakl. 2 saat)

–

PY 2 (Süre yakl. 2 saat 30 dak.)

Lütfen "Temizlik ve Bakým" bölümüne bakýnýz.

Cihazýn Tanýtýmý

PerfectClean-Kaplamalý Yüzeyler

Standart tepsi PerfectClean-ile kaplanmýþtýr.

Bu yüzey kaplamasýnýn yapýþmayý önleyen mükemmel özellikleri sayesinde piþen yemekler tepsilere yapýþmaz ve temizlik iþlemleri de kolaylaþýr.

Lütfen "Temizlik ve Bakým" bölümüne bakýnýz.

Gömülebilen Kumanda Düðmeleri

Fýrýnýn kumanda düðmeleri panelin içine gömülebilir. Düðmelerin üstüne basarak dýþarý çýkmalarýný veya gömülmelerini saðlayabilirsiniz.

Fýrýn düðmeleri sadece sýfýr noktasýnda gömülebilir, aksi halde zarar görebilirler!

Kapak Kontak Þalteri

Kumanda panelinin altýnda tam ortada bir kapak kontak þalteri bulunmaktadýr. Bir piþirme iþlemi sýrasýnda kapak açýlýrsa, rezistans otomatik olarak kapanýr.

Bu sayede örneðin kýzartmaya sos ilave ederken fýrýnýn içindeki sýcak hava dýþarý kaçmamýþ olacaktýr.

Havalandýrmalý Kapak

Fýrýn kapaðýnýn içinde dört adet cam ve kapaðýn üstünde ve altýnda delikler bulunmaktadýr.

Fýrýn çalýþýrken hava kapaktan geçer ve dolayýsýyla en dýþtaki cam serin kalýr. Temizlik sýrasýnda kapaktaki parçalar birbirinden ayrýlabilir.

Cihazýn Tanýtýmý

Aksesuar

Cihazla birlikte verilen aksesuarlar aþaðýda gösterilmiþtir.

Bunlarýn dýþýndaki aksesuarlarý Miele bayilerinden veya Miele yetkili servislerinden alabilirsiniz. Sonradan alýnabilecek aksesuarlarla ilgili bilgiyi bu isim altýndaki bölümde bulabilirsiniz.

Teleskopik Sürgülü Raflar

Fýrýnýn içinde üç sýra teleskopik sürgü rafý vardýr.

En alttaki raf fýrýndan tamamen dýþarý çýkarýlabilir ve piþmekte olan yemeðin kolayca görülebilmesine imkan verir. Diðer raflar sabittir.

Standart Tepsi ve Izgara

Piþmekte olan yemeklerin kontrolü sýrasýnda hafifçe dýþarý çekilen tepsi veya ýzgaranýn tamamen dýþarý kaymamasý için girinti þeklinde özel bir emniyet sistemi yapýlmýþtýr.

Bu sistem sayesinde tepsiyi veya ýzgarayý yarým dýþarý çekebilir ve yemeðinize bakabilirsiniz. Sabit raflara tepsi veya ýzgarayý sürerken bu girintilerin arka tarafta olmasýna dikkat ediniz.

Tepsi veya ýzgarayý dýþarý çýkartmanýz için hafifçe yukarý kaldýrmanýz gerekir.

Teleskopik kýzaklar montajdan sonra iþlemezse, kýzaklarý kuvvetle dýþarý çekiniz.

Teleskopik sürgüleri kullanýrken tepsi ve ýzgaranýn daima teleskopik kýzaklarýn ön ve arka týrnaklarýnýn arasýnda bulunmasýna dikkat ediniz. Bu sayede tepsi veya ýzgara yanlýþlýkla dýþarý kaymaz. Tepsi veya ýzgarayý yerleþtirmeden önce teleskopik kýzaklarý iyice dibe itiniz.

Izgara çevrilebilir. Bu sayede raflarý deðiþtirebilir ve rezistans ile en uygun mesafeyi ayarlayabilirsiniz.

Izgara ve tepsi ilk ve üçüncü raflarda birlikte kullanýlabilir.

Cihazýn Tanýtýmý

Kýzartma Kabý - HUB 61-22

Bu kýzartma kabý diðer kýzartma kaplarýnýn aksine doðrudan rafýn içine sürülebilir veya teleskopik sürgü sistemine oturtulabilir.

Teleskopik sürgü sistemi için önde iki tarafta girintileri olan kýzartma kaplarýný kullanýnýz.

Kýzartma kabýný üzerine yerleþtirmeden önce teleskopik kýzaklarý tamamen içeri sürünüz. Teleskopik sürgülerde önde askýlar mevcuttur. Kýzartma kabýný sürgü sistemine yerleþtirirken girintiler askýlara oturtulmalýdýr.

Bunun dýþýnda kýzartma kabýnýn arkasýnda da emniyet çýkýntýlarý bulunur ve bu sayede piþen yemeðin kontrol edilmesi için hafifçe fýrýndan dýþarý çekildiðinde kýzartma kabý tamamen dýþarý kaymaz.

Cihazýn Tanýtýmý

Kýzartma kabý yapýþmayý önleyen bir kaplama ile donatýlmýþtýr. Yemekler

piþtikten sonra rahatça alýnabilir ve dibi yapýþmaz.

Bu kýzartma kabý ayný zamanda fýrýnda sufle yapmak için de kullanýlabilir. Kýzartma kabýný seramik ocaklara ve elektrikli ocaklara da oturtabilirsiniz.

Gazlý ocaklar için bu kap boyutu nedeniyle uygun deðildir. Kaptan dýþarý taþabilecek sýcak gazlar mutfak tezgahýna ve etrafa zarar verebilir ve yangýna sebep olabilir. Bu kap aluminyum olduðu için induksiyonlu ocaklarda da kullanýlamaz.

Kýzartma kabýný seramik ocaklarda kullanýrken þunlara dikkat ediniz: Ýçindeki yemekle birlikte oluþan aðýrlýk nedeniyle kapla ocak arasýnda meydana gelebilecek en küçük bir kir bile seramik ocaðý ve kýzartma kabýnýn altýný çizebilir. Bu nedenle kýzartma kabýnýn yerini deðiþtirmek istediðinizde kabý yerinden kaldýrýnýz. Ocak üstünde bir yerden bir yere çekmeyiniz.

Mikrodalga-Kompakt fýrýnlarda kýzartma kabýný sadece mikrodalgasýz programlarda kullanýnýz. Kabý kullanýrken altýna ýzgarayý yerleþtiriniz.

Kullaným

Kýzartma iþlemi için çok az yað kullanýnýz. Bu kabýn içi kaplamalý olduðu için yiyecekler yapýþmaz ve yað kullanmadýðýnýz için de kalorisi az yiyecekler hazýrlayabilirsiniz.

Kýzartma kabýný aþýrý ýsýtmayýnýz. Yapýþmayý önleyen kaplama zarar görebilir.

Kýzartma kaplarýnýn içinde yaðlý kýzartmalar yaparken mutlaka kontrolünüz altýnda tutunuz. Aþýrý ýsýnmalarda yað alev alabilir. Yangýn tehlikesi!

Hafif ve orta ýsýlarda; Kýzartmak için boþ kýzartma kabýný yüksek bir ayarda en fazla 5 dakika önceden ýsýtýnýz. Kýzartmaya baþlarken ýsý derecesini düþürünüz.

Kýzartma kaplarý için sadece plastik veya tahta kaþýk ve çatallar kullanýnýz. Metal ve keskin malzemeler kaplamayý çizebilir.

Kýzartma kabý kaplamasýnýn zarar görmemesi için dikkat edilecek hususlar:

- Ýçinde yemek saklanmamalýdýr. Keskin soslu ve sirkeli yiyecekler için uygun deðildir.

Cihazýn Tanýtýmý

Sufle, Sulu Yemek, Et Kýzartma ...

61-22 Model kýzartma kabýnýn yaklaþýk 5 litrelik bir kapasitesi vardýr.

Dört kiþilik tariflerin yaklaþýk 3 mislini hazýrlayabilirsiniz.

Miktarýn çoðalmasý nedeniyle piþirme süresi verilen tarife göre yaklaþýk 20 - 40 dakika daha uzun sürer.

Kýzartma kabýný en alt rafa sürünüz.

Yemek tarifinde ýsý derecesi belirtilmemiþse, aþaðýdaki dereceleri seçebilirsiniz:

Turbo + U ...........160-180°C.

Üst- Alt Isýtma V ......180-210°C.

Yað Filtresi

Yað filtresi aþaðýdaki programlarda fan delikleri önüne takýlmalýdýr:

"Turbo + Programý: U" (Izgara ve

–

kapaksýz tencere veya kýzartma kabýnda kýzartma yaparken).

"Turbo Gril \".

–

Fýrýn içindeki hava dolaþýmý sýrasýnda uçuþan yað damlacýklarý yað filtresi tarafýndan tutulur. Bu sayede fýrýnýn içi ve arka sacý daha temiz kalýr.

Fýrýnda piþirme iþleminde yað filtresi takmayýnýz. Piþirme süresi uzayacaktýr.

Kumanda Üniteleri

Program Seçme Düðmesi

Program seçme düðmesi ile programý seçiniz. Düðmeyi saða - ve sola çevirebilirisiniz.

V Üst-Alt Isýtma

Y Gril

K Üst Kýzartma-Piþirme

P Çözme

S Hýzlý Isýtma

U Turbo +

\ Turbo Gril

Isý Ayar Düðmesi

Isý ayar düðmesi ile bir piþirme için gerekli olan ýsý derecesini kademesiz olarak ayarlayabilirsiniz.

Isý ayar düðmesini sadece saða dayanma noktasýna kadar çevirebilir ve tekrar geri döndürebilirsiniz. Aksi halde düðme bozulur

Isý Kontrolü y

Bir ýsý derecesi seçildiðinde fýrýn içi lambasý yanar. Bunun bir iþareti olarak эsэ kontrol эюэрэ y görülür.

O Yoðun PÝþirme

^ Piroliz

T/% Aydýnlatma/Ayarlar:

Bu "programla" fýrýnýn içindeki lamba ayrý olarak açýlabilir, örneðin temizlik için.

Bu pozisyonda ayný zamanda cihazýn ayarlarý deðiþtirilebilir.

Эstenilen эsэ derecesine ulaюэldэрэnda, rezistans kapanэr ve эsэ kontrol эюэрэ sцner. Isэ derecesi ayarlanan derecenin altэna dьюtьрьnde rezistans tekrar зalэюmaya baюlar.

Program Türleri

Farklý yemek piþirme tariflerini uygulamak için çeþitli programlar hizmetinize sunulmuþtur.

Program Türleri Açýklamalar

U Turbo +

O Yoðun Piþirme

V Üst- Alt Isýtma

K Üst

Kýzartma-Piþirme

Y Gril – Biftek gibi yassý et parçalarýnýn gril yapýlmasý ve

\ Turbo Gril – Rosto ve piliç gibi daha büyük parçalarýn grili için

P Çözme S Hýzlý Isýtma

^ Piroliz

Fýrýnda piþirme ve kýzartma için kullanýlýr.

–

Birçok rafta ayný anda piþirme iþlemi yapýlabilir.

–

Isý ayarý "Üst-Alt Isýtma V" programýndan daha

–

düþüktür, çünkü ýsý hava akýmý nedeniyle hemen besinlere ulaþýr.

Üstü meyveli ýslak keklerin piþirilmesi için uygundur.

–

Yassý kurabiyelerin piþirilmesi ve bunun dýþýnda sosun

–

rengi çok koyulaþacaðý için kýzartmalar uygun deðildir. Geleneksel yemek tariflerindeki piþirme ve kýzartmalar

–

için kullanýlýr.

– Soufflés hazýrlamak için uygundur. – Eski tariflerden en iyi þekilde faydalanmak için fýrýn

sýcaklýðýný 10° derece daha düþük tutunuz. Piþirme süresi deðiþmez.

– Sufle graten gibi yemeklerin üstünün kýtýr kýtýr olmasý

içindir.

üstlerinin kýzartýlmasý için uygundur.

kullanýlýr.

–

Fýrýnda oluþan ýsý hava akýmý nedeniyle hemen yiyeceðe ulaþtýðýndan ýsý ayarý "Gril Y" programýndan daha düþüktür.

–

Dondurulmuþ ürünlerin özenle çözülmeleri içindir.

–

Fýrýnýn içini önceden ýsýtmak için kullanýlýr. Daha sonra arzu edilen program türü ayarlanabilir.

–

Fýrýn içinin kendi kendini temizlemesi için kullanýlan bir programdýr.

Çalar Saat

Çalar saat

güncel saati gösterir.

–

kýsa süre uyarýcýsý olarak kullanýlabilir.

–

piþirme iþlemlerini otomatik

–

kapatabilir veya açabilir ve kapatabilir.

Kumanda Üniteleri

Çalar saatin kumandasý

Q, P ve O tuþlarý ve,

–

ekran üzerinden yapýlýr.

–

Q, P ve O Tuþlarý

Q Tuþu ile deðiþtirmek veya vermek

istediðiniz zaman ayarlarýnýn sembollerini seçiniz.

l Kýsa Süre m Güncel Saat

g Bir piþirme iþleminin süresi

) Piþirme iþleminin sonu

Ekrandaki Üçgen V

i3:23

lmg)

Q tuþu hareket ettirildiðinde ekranda vermek istediðiniz sürelerin sembolleri aydýnlatýlarak gösterilir.

Q tuþuna ekranda üçgen V iþareti istediðiniz sembolün altýna gelinceye kadar basýnýz.

Üçgen V iþareti altýnda durduðu sembole göre ekranda :

– güncel saat m, – verilen kýsa süre l,

– piþirme iþleminin süresi g ,

– piþirme iþleminin sonu ) gösterilir.

Üçgen V iюaretinin эюэрэ bir sembolьn altýnda :

O tuþu ile süreyi kýsaltabilirsiniz. P tuþuile süreyi uzatabilirsiniz.

Kaydedilen veriler ekranda gösterilir.

–

yanýp sönerse, süre verilebilir veya deðiþtirilebilir.

–

yanarsa, süre gösterilir, fakat deðiþtirilemez.

Çalar Saat

Üçgen iþareti V yanýp söndüðü sürece O veya P tuþu ile hemen

seçilen ayarý deðiþtiriniz:

P tuþu ile girilen deðer

–

yükseltilebilir. O tuþu ile girilen deðer azaltýlabilir.

–

Üçgen V iþareti yaklaþýk 5 saniye kadar yanýp söner. Ancak üçgenin yanýp söndüðü süre içinde O veya P tuþlarý ile ayar deðiþtirilebilir. BU süre aþýlýrsa, o zaman istediðiniz sembolü Q tuþu ile yeniden seçiniz.

Süreleri O veya P tuþlarýndan birine basarak dakika olarak deðiþtirebilirsiniz.

Tuþlarý devamlý basýlý tuttuðunuzda göstergedeki süre ilerleyiþi hýzlanacaktýr.

Güncel Saatin Verilmesi

Fýrýnýn elektrik baðlantýsý tamamlandýktan veya elektrik kesintisinden sonra saat olarak ekranda "I2:00" yanýp söner.

Güncel saat ancak program seçme düðmesi "0" noktasýnda durduðu zaman ayarlanabilir.

Program seçme düðmesini "0"

noktasýna çeviriniz.

i3:23

^Qtuþuna üçgen V iþareti m

sembolü altýna gelinceye kadar basýnýz.

^ Üçgen V iþareti yanýp söndüðü

sürece O veya P tuþu ile saatleri giriniz ve Q tuþu ile onaylayýnýz.

Dakikalar ve üçgen V iþareti yanýp söner.

Þimdi O veya P tuþu ile dakikalarý veriniz ve Q tuþu ile onaylayýnýz.

Sobald das Symbol m sembolü söndüðünde süre giriþi kayýt edilmiþtir, iki nokta üst üste iþareti yanýp söner.

Çalar Saat

Kýsa Süre Uyarýcýsý

Kýsa süre sinyalini yumurta piþirmek gibi fýrýn dýþýndaki kýsa süren iþlerde kullanabilirsiniz.

Kýsa süre olarak en fazla 12 saat verebilirsiniz.

Bu sinyal ayný zamanda, verilmiþ olan bir piþirme süresi içinde, örneðin piþmekte olan yemeðe baharat veya su ilave etmek için bir hatýrlatma olarak kullanýlabilir.

Kýsa Süre Giriþi

0:00

^Qtuþu ile l (Kýsa süre)sembolünü

seçiniz.

Kýsa Sürenin Sonunda

Yaklaþýk. 1 dakika l sembolünün

–

эюэрэ yanэp sцner.

Yaklaþýk. 1 dakika "0:00" aydýnlatýlýr .

–

Sinyal sesi ayarý açýk ise, beþ kere

–

akustik bir sinyal sesi duyulur, "Ayarlarýn Deðiþtirilmesi %" bölümüne bakýnýz).

Kýsa Sürenin Silinmesi

Q tuþu ile l sembolünü seçiniz.

Sembolün altýndaki üçgen V yanýp sönmelidir.

O tuþu ile verilen kýsa süreyi "0:00" noktasýna getiriniz.

Ekranda "0:00" görülür.

Üçgen V iþareti yanýp söndüðü sürece istediðiniz saati P tuþu ile saat:dakika olarak giriniz.

Kýsa süre dakika olarak ilerler. Son dakika saniye olarak ilerler.

l sembolьnьn эюэрэ yanar ve verilen kэsa sьreyi hatэrlatэr.

Üçgen V iþareti l sembolünün altýnda geldiðinde ilerleyen kýsa süre ekranda izlenebilir.

Fabrika tesliminde fýrýnýn kumanda düðmeleri gömülü durumda ise, kullanabilmeniz için önce düðmeler dýþarý çýkýk hale getirilmelidir.

Çalar saati olan cihazlarda , fýrýný kullanmadan önce güncel saati ayarlayýnýz.

Fýrýnýn

- üstüne,

- içine/aksesuarlarýna yapýþtýrýlmýþ etiketleri

- kapaktaki mantarý,

- veya koruyucu folyoyu çýkarýp alýnýz.

Lütfen "Temizlik ve Bakým" bölümündeki uyarýlarý okuyunuz.

Fýrýný kullanmadan önce: – fýrýnýn içindeki aksesuarlarý çýkartýnýz

ve yýkayýnýz.

– cihazý bir kere boþ olarak ýsýtýnýz,

böylece ilk ýsýtmada duyulan kokular çabucak yok olacaktýr.

Fýrýnýn Çalýþtýrýlmasý

Program seçme düðmesi ve ýsý ayar

düðmesi üstüne dýþarý çýkmalarý için basýnýz.

"Turbo + U" programýný seçiniz.

En yüksek ýsý derecesini seçiniz.

Boþ fýrýný en az bir saat çalýþtýrýnýz.

Bu süre içinde mutfaðýn iyice havalandýrýlmasýný saðlayýnýz. Duyulan kokunun diðer odlara gitmesini önleyiniz.

Fýrýnýn içi soðuyuncaya kadar

bekleyiniz.

^ Daha sonra fýrýnýn içini hafif deterjanlý

sýcak suyla temizleyiniz ve kurulayýnýz.

Fýrýn kapaðýný ancak içi kuruduktan sonra kapatýnýz.

Çalar saatli fýrýnlarda ýsýtma programýný otomatik olarak kapattýrabilirsiniz, "Piþirme Süresinin Verilmesi" bölümüne bakýnýz.

Fýrýný ýsýtmadan önce içini ýslak bir bezle toz ve ambalaj artýklarýndan temizleyiniz.

Fýrýn Kullanýmý

Basit Kullaným

Piþecek malzemeyi fýrýnýn içine

koyunuz.

Program seçme düðmesi ile program

türünü seçiniz.

Fýrýnýn içindeki lamba yanar.

Isý ayar düðmesi ile ýsý derecesini

belirleyiniz.

Fýrýnýn içindeki rezistans ve soðutma faný çalýþmaya baþlar.

Piþirme iþleminden sonra yemeðinizi

fýrýndan çýkartýnýz. Program seçme ve ýsý ayarlama düðmelerini "0" noktasýna çeviriniz.

Soðutma faný nemli havanýn fýrýnýn içine, kumanda paneline veya mutfak dolaplarýna sinmemesi için piþirme iþleminden sonra bir süre daha çalýþmaya devam eder.

Fýrýnýn içindeki sýcaklýk belirli bir dereceye düþtükten sonra soðutma faný otomatik olarak kapanýr.

Ön Isýtma

Isýtma sürecindeki ýsýdan faydalanmak için çoðu yemekleri fýrýn henüz soðuk iken fýrýna koyabilirsiniz.

Sadece birkaç durumda ön ýsýtma önemlidir:

U V

Pizza ve bisküvi veya küçük kurabiyelerin ön ýsýtma sürecinde "Hýzlý Isýtma S" programýný seçmeyiniz. Bu hamurlar üstten çok çabuk kýzarýrlar.

Esmer ekmeklerin

–

piþirilmesinde. Rozbif ve fileto

–

kýzartýlmasýnda. Kýsa süreli kek/kurabiye

–

piþirmelerinde (yakl. 30 dakikaya kadar).

– Bisküvi gibi çabuk

bozulabilen hamurlarýn piþirilmesinde.

Ön ýsýtma için:

"Hýzlý Isýtma S"programýný seçiniz.

Isý derecesini ayarlayýnýz.

Fýrýnýn piþirme alaný ýsýnmaya baþlar.

Isэ kontrol эюэрэ y ilk defa sцndьkten sonra, istediрiniz program tьrьnь seзiniz ve malzemeyi fэrэnэn iзine yerleюtiriniz.

Fýrýn Kullanýmý

Piþirme Süresinin Verilmesi (Otomatik Kapatma)

Basit kullanýmýn yanýnda çalar saatli fýrýnlarda piþirme saatlerini de

verebilirsiniz. Bu sayede piþirme iþlemleri otomatik olarak kapatýlabilir veya açýlabilir ve kapatýlabilir.

Sembolü seçerek ve saat vererek bir piþirme iþleminin baþlama saatini belirleyebilirsiniz baþlatabilirsiniz.

Piþirme iþlemlerindeki otomatik açma ve kapanma sistemi kýzartma için tavsiye edilebilir.

Fýrýnda piþirme saatini çok önceden belirlemeyiniz. Hamur kuruyabilir ve içindeki kabartma tozu etkisini kaybedebilir.

Piþirme Süresinin Otomatik Kapatýlmasý

En fazla 12 saatlik bir piþirme süresi verebilirsiniz.

Bir piþirme süresi verdiðinizde fýrýn verilen sürenin sonunda otomatik olarak kapanýr.

Bunun için:

Yemeði fýrýnýn içine koyunuz".

Program türünü ve ýsý derecesini

seçiniz.

Fýrýn lambasý yanar ve rezistans ýsýtmaya baþlar.

0:00

lmg)

Q tuþuna üçgen V iþareti g (süre)sembolü altýna gelinceye kadar basýnýz.

Ekranda "0:00" görülür.

Üçgen V iþareti yanýp söndüðü sürece süreyi P saat:dakika olarak veriniz.

Baþka bir sembol seçilmezse, sürenin ilerleyiþi izlenebilir.

Fýrýn Kullanýmý

Piþirme Ýþleminin Otomatik Açýlmasý ve Kapatýlmasý

Bir piþirme iþleminin otomatik olarak açýlmasýný ve kapatýlmasýný saðlamak için önce süreyi ve bitirme saatini hafýzaya girmeniz gerekir.

Bunun için bir örnek: Güncel saat 10:45; piþme süresi 90 dakika olan bir kýzartma saat 13:30'da sona ermelidir.

Piþecek malzemeyi fýrýna koyunuz.

Program türünü ve ýsý derecesini

seçiniz.

Fýrýn lambasý ve rezistans açýlýr. Þimdi önce süreyi veriniz:

0:00

lmg)

Tuþa Q üçgen V iþareti g (süre) sembolü altýna gelinceye kadar basýnýz.

Ekranda "0:00" görülür.

Bitirme saatinin kaydýrýlmasý:

I2:I5

lmg)

Tuþa Q üçgen V iþareti ) (Son)

sembolü altýna gelinceye kadar basýnýz.

Göstergede güncel saat ve verilen süre (10:45 + 1:30 = saat 12:15) görülür.

I3:30

lmg)

^ Bitirme saatini(Son) P tuþu ile

istediðiniz saate (saat 13:30 ) kaydýrýnýz.

Üçgen V iþareti söndüðünde fýrýn içindeki lamba ve rezistans kapanýr. Üçgen iþaretini baþka bir sembol altýna kaydýrmadýðýnýz sürece ekranda bitirme saati(Son) görülür.

I:30

lmg)

Üçgen V iþareti yanýp söndüðü sürece süreyi P tuþu ile saat:dakika (1:30) olarak veriniz.

Fýrýnýn çalýþma saatine ulaþýldýðýnda (13:30 - 1:30 = saat 12:00 ) fýrýn içi lambasý yanar ve rezistans ýsýtmaya baþlar.

Fýrýn Kullanýmý

Piþirme Ýþleminin Sonunda

Sürenin bitiminde:

rezistans otomatik olarak kapanýr.

–

soðutma faný çalýþmaya devam eder.

–

g sembolü yanýp söner.

–

sinyal sesi açýk býrakýlmýþsa, beþ

–

defa akustik bir sinyal sesi duyulur ("Ayarlarýn Deðiþtirilmesi %" bölümüne bakýnýz).

Program seçme ve ýsý ayar düðmesini

"0" noktasýna çeviriniz.

Akustik ve optik sinyaller durdurulur. ^ Piþen yemeði fýrýndan çýkartýnýz.

Program seçme düðmesi çevrilmediði takdirde her beþ dakikada bir (eðer sinyal açýksa) yemeðin piþmiþ olduðu size hatýrlatýlýr. Bu Hatýrlatma Programý 30 dakika kadar sürebilir.

Verilen Sürenin Kontrolü ve Deðiþtirilmesi

Bir piþirme iþlemi için verilmiþ olan süre ilgili sembol seçilerek her zaman kontrol edebilir veya deðiþtirilebilir.

Kontrol

Kontrol edilecek sürenin sembolünü

seçiniz.

Kalan kýsa süre gösterilir.

Güncel saat gösterilir.

Verilen süre veya sürmekte olan iþlemin kalan zamaný gösterilir.

)

Piþirme iþleminin bitirme saati(Son) gösterilir.

Deðiþtirme

^ Kontrol edilecek sürenin sembolünü

seçiniz.

P veya O tuþu ile süreyi deðiþtiriniz.

Piþirme Süresinin Silinmesi

Program seçme düðmesini "0"noktasýna çeviriniz.

Bir elektrik kesintisinde verilen tüm kayýtlar silinir.

Ayarlar %

Çalar saatli fýrýnlarda iki ayarý kendiniz deðiþtirebilirsiniz:

Güncel saat,

–

Sinyal sesi.

–

Ayarlar bir elektrik kesintisinden sonra hafýzada kalýr.

Güncel Saat Göstergesi (PI)

Ekranda "PI" görülür.

Q tuþuna basýnýz.

Güncel saati açabilir - veya kapatabilirsiniz.

Güncel saat göstergesi kapalý ise ve program seçme düðmesi "0" noktasýnda duruyorsa, ekran kararýr. Güncel saat arka planda ilerlemeye devam eder. Program seçme düðmesi baþka bir programa çevrildiðinde güncel saat gösterilir.

Ayarýn deðiþtirilmesi için: ^ Program seçme düðmesini

"Aydýnlatma T / %" noktasýna çeviriniz ve Q tuþuna basýnýz.

Ekranda þunlar görülür:

– Güncel saat kapalý ise"S0". – Güncel saat açýk ise"SI".

^Pveya O tuþlarý ile "I" ile "0" ayarlarý

arasý bir seçim yapabilirsiniz.

^Qtuþuna basýnýz.

Grilen kayýt onaylanýr.

Yapýlan ayara göre program seçme düðmesi "0" noktasýna çevrildiðinde güncel saat ekranda gösterilir veya ekran karanlýk kalýr.

Sinyal Sesi (P2)

Üç sinyal sesinden birini seçebilir veya sinyal sesini tamamen kapatabilirsiniz.

Yapaýlan ayarý deðiþtirmek için:

Program seçme düðmesini

"Aydýnlatma T / %" noktasýna çeviriniz ve Q tuþuna basýnýz.

Ekranda "PI" görülür.

Pveya O tuþuna basýnýz.

Ayarlar %

Ekranda þunlar görülür:

Sinyal sesi kapalý ise"S0".

–

Sinyal sesi açýk ise "SI", "S2" veya

–

"S3".

P veya O tuþu ile ayarlar arasýnda

bir seçim yapabilirsiniz.

Ayný anda seçtiðiniz sinyal sesini duyabilirsiniz.

Ekranda "P2" görülür.

^Qtuþuna basýnýz.

Girilen seçim onaylanýr.

Yapýlan ayara göre verilen piþirme süresinin veya kýsa sürenin sonunda ya hiç sinyal sesi duyulmaz veya seçilen sinyal sesi duyulur.

Fýrýnda Piþirme ile Ýlgili Bilgiler

Fýrýn Kalýbý

Fýrýnda piþirme tablosunda verilen ýsý ölçülerine, raf sýralarýna ve sürelere dikkate alýnýz.

Malzemesi

UOher türlü ýsýya dayanýklý malzeme

Besinlerin özenle hazýrlanmasý

saðlýðýnýz açýsýndan çok önemlidir.

Kek, Pizza, patates kýzartma veya benzerleri sadece altýn rengi kýzartýlmalý ve koyu kahve rengine dönüþmemelidir.

Yað filtresinin fan delikleri önünde bulunmamasýna dikkat ediniz. Piþirme süresi uzayabilir.

Isý, Piþirme Süresi

Kek ve hamur iþlerinin özenle piþirilmesi ve eþit kýzarmasý için:

– Tabloda düþük ýsý derecesini seçiniz.

Verilen ýsý derecesinden daha yüksek bir ayar yapmayýnýz. Daha yüksek ýsý derecesi piþirme süresini kýsaltýr, fakat kýzarma derecesi farklý olur ve fýrýndaki malzemenin içi tam olarak piþmez.

–

Piþen malzemenin piþip piþmediðini en kýsa sürede kontrol ediniz. Bunun için hamura bir kürdan batýrýnýz. Kürdana hamur yapýþmazsa, hamur piþmiþtir.

V Fýrýn kalýbý olarak siyah saç,

koyu renk emaye, rengi koyulaþtýrýlmýþ beyaz saç ve mat aluminyum veya ýsýya dayanýklý cam kalýplar veya kaplamalý koyu renk ve mat kalýplar kullanýnýz.

Açýk renk ve parlak kalýplar piþmekte olan malzemenin bazý durumlarda eþit kýzarmamasýna sebep olur.

Fýrýn Kaðýdý Fýrýn tepsisi ve standart tepsi

yapýþmayý önleyen PerfectClean-kaplama özelliði sayesinde fýrýna konulmadan önce

yaðlanmasýna veya altýna fýrýn kaðýdý döþemesine gerek yoktur.

Hazýrlanan malzeme tepsiden çok kolay alýnabilir.

Fýrýn kaðýdý þu durumlarda lazým olabilir:

–

Karbonatlý hamurlar (örn.: simit, çubuk gibi) hazýrlanýrken kullanýlan karbonat PerfectClean-kaplamalý yüzeylere zarar verebilir.

–

Yumurta aký çok kullanýlan hamurlar tepsiye hemen yapýþýrlar ,

örneðin: Bisküvi, beze veya badem ezmesi gibi.

Fýrýnda Piþirme ile Ýlgili Bilgiler

Standart Tepsi Meyveli kekleri ve kalýn tepsi

keklerini standart tepside piþiriniz;

böylece fýrýnýn içi daha temiz kalýr.

Kutu Kalýp

Kutu kalýptaki veya uzun kalýptaki kekleri fýrýnýn içinde çapraz olarak yerleþtiriniz. Bu durumda fýrýndaki ýsý daðýlýmý daha iyi olduðu kadar, piþirme iþlemi de eþit gerçekleþir.

Raf Sýrasý

Raflar alttan yukarý doðru sýralanýr.

Tepsiler Raf Sýrasý *

U 11

2 1+2 3 1,2+3**

O 1 1 veya 2 V 1 1 veya 2

Dondurulmuþ Ürünler

Dondurulmuþ kekler, pizzalar veya bagetlerin hazýrlanmalarýnda

paketlerinin ьzerinde yazэlэ эsэ derecelerinin en dьюьрьnь seзiniz. Bunlarэ эzgara ьzerine serilmiю fэrэn kaрэdэ ьzerine yerleюtiriniz. Fэrэn veya standart tepsi bu dondurulmuю ьrьnlerde зok fazla эsэndэklarэ iзin kullanэlmamalэdэr. Зьnkь her kullanэmda tepside bir юekil kaybэ olabilir.

Dondurulmuþ kýzartýlacak patates , Kroket veya benzerleri fэrэn- veya standart tepside piюirilebilir. Bu dondurulmuю ьrьnlerin daha цzenli piюirilmeleri iзin altlarэna fэrэn kaрэdэ seriniz ve paketlerinde yazэlэ эsэ derecesin en dьюьрьnь seзiniz. Piюecek malzemeyi birkaз kere зeviriniz.

* Kalýptaki kekleri 1.rafa ýzgaranýn

üstüne koyunuz.

** Meyveli kek, kurabiye veya

ekmeklerde iki tepsiden fazla tepsi ayný anda fýrýna sürülmemelidir.

Fýrýnda Piþirme Tablosu

Turbo +

Kek / Hamur Ýþi Isý

°C

Kek Hamuru

Kek(Sandkuchen), Rulo pasta(Rehrücken) Kek(Napfkuchen) Kek (Tepside) Kakolu-, Fýndýklý kek (Kalýpta) Bezeli veya þuruplu meyveli kek (Tepside) Meyveli kek(Tepside) Meyveli kek(Kalýpta) Turta altý Küçük kurabiye3)(Plätzchen)

Bisküvi Hamuru

Turta (3 - 6 yumurta) Turta tabaný (2 yumurta) Rulo

150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170

160 - 180 160 - 180 160 - 180

Yoðrulmuþ Hamur

Turta altý Üstü hamur serpmeli kek (Streuselkuchen) Küçük kurabiye

(Plätzchen) Quarklý turta Elmalý turta, hamurla kaplý Kayýsýlý kek Tart hamuru

150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 190 - 210

Mayalý Hamur / Quark-Yaðlý-Hamur

Mayalý hamuru kabartma Küçük kek (Gugelhupf) Üstü hamur serpmeli kek (Streuselkuchen) Meyveli kek (Tepside) Beyaz ekmek Tam tahýllý ekmek Pizza (Tepside)

Soðanlý tart Elmalý poðaça

50 150 - 170 150 - 170 160 - 180 160 - 180 170 - 190 170 - 190 170 - 190 150 - 170

Haþlama Hamur3), Profiterol 160 - 180 1, 2 Milföy Hamuru 170 - 190 1, 2 Beze, Acý Badem Kurabiyesi 120 - 140 1, 2

1) Burada verilen süreler baþka bir bilgi verilmediði takdirde, önceden ýsýtýlmamýþ fýrýnlar içindir. Önceden ýsýtýlmýþ fýrýnlarda süreler yaklaþýk 10 dakika kadar kýsalýr.

2) Fýrýný önceden ýsýtýnýz.

3) Isýtma süreci içinde "Hýzlý Isýtma S" programýný çalýþtýrmayýnýz.

4) Piþen malzeme verilen süreden önce yeterli derecede kýzarmýþ ise tepsiyi fýrýndan çýkartýnýz.

5) Izgarayý fýrýnýn tabanýna yerleþtiriniz ve üstüne kabý koyunuz.

Önerilen

Raf Sýrasý

1 1 1 1 1 1 1 1

1, 2

1 1 1

1 1

1, 2

1 1 1 1

Fýrýn Tabaný

1 1 1 1 1 1 1

1, 2

Süre

dak.

60-70 65-80 25-40 60-80 45-50 35-45 55-65 25-30 20-25

25-35 20-25 20-25

20-25 45-55 15-25 70-90 50-70 55-75 25-35

15-30 50-60 35-45 40-50 40-50 50-60 35-45 35-45 25-30

30-40 20-25 25-50

Tabloda gösterilen deðerler ortalama verilerdir.

Fýrýnda Piþirme Tablosu

Üst-Alt Isýtma

Kek / Hamur Ýþi Isý

°C

Kek Hamuru

Kek(Sandkuchen), Rulo pasta(Rehrücken), Kek(Napfkuchen) Kek (Tepside)

Kakaolu-, Fýndýklý kek(Kalýpta) Bezeli veya þuruplu meyveli kek(Tepside) Meyveli kek(Tepside) Meyveli kek (Kalýpta) Turta altý Küçük kurabiye

Bisküvi Hamuru

Turta (3 - 6 yumurta) Turta tabaný (2 yumurta) Rulo

2) 3)

(Plätzchen)

2) 3)

150 - 170 170 - 190 170 - 190 150 - 170 170 - 190 170 - 190 160 - 180 170 - 190 170 - 190

170 - 190 170 - 190 180 - 200

Yoðrulmuþ Hamur

Turta altý Kek(Streuselkuchen) Küçük kurabiye

2) 3)

(Plätzchen) Quarklý turta Elmalý turta, hamurla kaplý Kayýsýlý kek(þuruplu)

Tart hamuru hamuru

170 - 190 170 - 190 170 - 190 170 - 190 170 - 190 170 - 190 220 - 240

Mayalý Hamur / Quark-Yaðlý-Hamur

Mayalý hamur kabartma Küçük kek(Gugelhup) Kek(Streuselkuchen) Meyveli kek (Tepside)

az ekmek Tam tahýllý ekmek Pizza (Tepside) Soðanlý tart Elmalý poðaça

Haþlama Hamur Milföy Hamuru

2) 3)

, Profiterol 180 - 200 2 25 - 35

50 160 - 180 170 - 190 180 - 200 180 - 200 190 - 210 190 - 210 180 - 200 160 - 180

190 - 210 2 15 - 25

Beze2),Acý Badem Kurabiyesi 120 - 140 2 25 - 50

1) Burada verilen süreler baþka bir bilgi verilmediði takdirde, önceden ýsýtýlmamýþ fýrýnlar içindir. Önceden ýsýtýlmýþ fýrýnlarda süreler yaklaþýk 10 dakika kadar kýsalýr.

2) Fýrýný önceden ýsýtýnýz.

3) Isýtma süreci içinde "Hýzlý Isýtma S" programýný çalýþtýrmayýnýz.

4) Izgarayý fýrýnýn tabanýna yerleþtiriniz ve üstüne kabý koyunuz.

Önerilen

Raf Sýrasý

1 1 2 1 2 2 1 1 2

1 1 2

2 2 2 1 1 1 1

Fýrýn Tabaný

1 2 2 1 2 1 1 2

Süre

dak.

60-70 65-80 25-40 60-80 45-50 35-45 55-65 20-25 12-20

20-35 15-20 12-16

15-20 45-55 10-20 70-90 45-65 55-75 25-35

15-30 50-60 35-45 40-50 40-50 50-60 30-40 25-35 25-30

Tabloda gösterilen deðerler ortalama verilerdir.

Fýrýnda Piþirme Tablosu

Yoðun Piþirme

Özellikle

erikli kek gibi üstü meyveli kekler ve kiþ hamuru için uygundur.

–

altý daha önce piþirilmemiþ üstü þuruplu kekler için uygundur.

–

Kek / Hamur Ýþi Isý

Kek Hamuru

Bezeli veya þuruplu meyveli kekler (tepside) 150 - 170 1 30 - 35

Yoðrulmuþ Hamur

Quarklý Turta Elmalý turta, üstü hamurla kaplý Üstü þuruplu kayýsýlý turta Tart hamuru

Mayalý Hamur / Quark-Yaðlý-Hamur

Pizza (tepside) Soðanlý tart

1) Burada verilen süreler baþka bir bilgi verilmediði takdirde, önceden ýsýtýlmamýþ fýrýnlar içindir. Önceden ýsýtýlmýþ fýrýnlarda süreler yaklaþýk 10 dakika kadar kýsalýr.

2) Isýtma süreci içinde "Hýzlý Isýtma S" programýný çalýþtýrmayýnýz.

Tabloda gösterilen deðerler ortalama verilerdir.

°C

150 - 170 150 - 170 150 - 170 190 - 210

170 - 190 170 - 190

Önerilen

Raf Sýrasý

1 1 1 1

1 1

Süre

dak.

65-75 50-60 50-60 25-30

40-50 25-35

Ayarlar

Program Türleri

Turbo + U

Kaplar

Isýya dayanýklý her türlü kap kullanýlabilir: kýzartma kabý, kýzartma tenceresi, ateþe dayanýklý cam kalýp, kýzartma poþeti, toprak kap, ýzgara ve tepsi

Raf sýrasý

Alttan 1.

Ön Isýtma

gerekli deðil

Isý

Kýzartma tablosuna bakýnýz

Kýzartma Süresi

Kýzartma tablosuna bakýnýz

Kýzartma ile Ýlgili Bilgiler

Açýklamalar

"Turbo + U" programýnda yað filtresini takýnýz. "Üst-Alt Isýtma V" programýný da seçebilirsiniz.

Kýzartma iþleminin tencerede yapýlmasýný öneririz, çünkü

sos hazýrlamak için yeterli miktarda sývý birikir,

–

fýrýnýn içi ýzgarada kýzartmaya göre daha temiz kalýr.

–

"Üst-Alt Isýtma V" programýnda 1 kg'a kadar olan kanatlýlar, rozbif, fileto, balýk için alttan 2. rafý kullanýnýz.

Soðuk fýrýnda kabý ýzgaranýn üzerine koyunuz. Rozbif ve fileto için ön ýsýtma gereklidir.

– Isýyý verilen dereceden daha yüksek ayarlamayýnýz. Et

kýzarýr, fakat piþmez.

– "Turbo + U" programýnda ýsý derecesini "Üst-Alt

Isýtma V" programýna göre yaklaþýk 20 °C daha düþük ayarlayýnýz.

–

Kýzartmalarda 3 kilodan itibaren kýzartmalarda kýzartma tablosunda verilen dereceden yaklaþýk 10 °C daha düþük bir ýsý ayarlayýnýz. Kýzartma iþlemi biraz uzun sürer, fakat etin her tarafý eþit miktarda kýzarýr ve üstünde kalýn bir kabuk oluþmaz.

–

Izgara üzerinde yapýlacak kýzartmalarda tencerede yapýlacak kýzartmalara göre 20 °C daha düþük bir ýsýyý seçiniz.

Kýzartma süresinin hesaplanmasý: Kýzartýlacak malzemenin cm kalýnlýðýný verilen süre ile çarpýnýz:

–

Dana/Av eti: 15 - 18 dak./cm

–

Domuz/Süt danasý/Kuzu: 12 - 15 dak./cm

–

Rozbif/Fileto:8-10dak./cm

Kýzartma ile Ýlgili Bilgiler

Öneriler

Kýzarma

Kýzartýlan malzemenin üstü kýzartma süresinin sonuna doðru kýzarýr. Piþmekte olan etin kapaðýný kýzartma süresinin yarýsýnda açarsanýz, et ayrýca yoðun bir kýzarma rengine ulaþýr.

Dinlenme Süresi

Kýzartma süresinin sonunda malzemeyi fýrýndan çýkartýnýz, aluminyum folyoya sarýnýz ve yaklaþýk 10 dakika kadar dinlenmeye býrakýnýz. Bu sayede et kesilirken dýþarý daha az su çýkar.

Kanatlýlarýn Kýzartýlmasý

Kýzartma süresi bitmeden yaklaþýk 10 dakika önce tavuk, piliç ve benzeri diðer kanatlýlarýn üzerine tuzlu su sürerseniz, daha gevrek olacaktýr.

Dondurulmuþ Etin Kýzartýlmasý

Yaklaþýk 1,5 kg kadar dondurulmuþ eti çözmeden kýzartmaya baþlayabilirsiniz. Kýzartma süresi beher kilo için yaklaþýk 20 dakika uzar.

Kýzartma Tablosu

Yemekler Önerilen

Raf Sýrasý

Turbo + U

Isý °C

Süre

Üst- Alt Isýtma V

Isý °C

dak.

Süre dak.

Dana kýzartma, yakl. 1 kg 1 170 - 190 100 - 120 190 - 210 100 - 120 Dana fileto veya

Rozbif, yakl. 1 kg

Av eti kýzartma, yakl. 1 kg 1

1 190 - 210 45 - 55 200 - 220 45 - 55

180 - 200 90 - 120 190 - 210 90 - 120 Domuz kýzartma, yakl. 1 kg 1 170 - 190 100 - 120 200 - 220 100 - 120 Domuz kýzartma(derisi ile),

1 150 - 170 160 - 180 180 - 200 120 - 150

yakl. 2 kg Kasseler, yakl. 1 kg 1 170 - 190 60 - 70 200 - 220 60 - 70 Rulo Köfte, yakl. 1 kg 1 160 - 180 70 - 80 190 - 210 70 - 80 Süt danasý kýzartma, yakl.

170 - 190 100 - 120 190 - 210 100 - 120 1,5 kg

Kuzu budu, yakl. 1,5 kg 1 170 - 190 90 - 120 200 - 220 90 - 120 Kuzu sýrt, yakl. 1,5 kg Kanatlýlar, 0,8-1kg 1

1 170 - 190 50 - 60 190 - 210 50 - 60

170 - 190 60 - 70 190 - 210 60 - 70 Kanatlýlar, yakl. 2 kg 1 170 - 190 90 - 110 190 - 210 90 - 110 Kanatlýlar, doldurulmuþ,

1 170 - 190 110 - 130 190 - 210 110 - 130

yakl. 2 kg Kanatlýlar, yakl. 4 kg 1 160 - 180 150 - 180 180 - 200 150 - 180 Balýk dilimleri, yakl. 1,5 kg 1

160 - 180 35 - 55 190 - 210 35 - 55

Bu süreler baþka bir bilgi verilmediði takdirde önceden ýsýtýlmamýþ fýrýn için geçerlidir.

1) Yað filtresini takýnýz

2) Kýzartma iþlemi için "Turbo + U" programýný tavsiye ederiz. Fakat "Üst-Alt Isýtma V" programý ile de çalýþabilirsiniz.

3) Isýlar kapalý kýzartma kabýnda hazýrlanacak yemekler içindir. Kýzartma ýzgara üzerinde yapýlacaksa ýsýyý 20° daha düþük tutunuz.

4) Fýrýný önceden ýsýtýnýz.

5) "Üst-Alt Isýtma V" programýnda 2. rafý kullanýnýz.

Tabloda verilen dereceler ortalama deðerlerdir.

Gril ile Ýlgili Bilgiler

Gril yapmak için fýrýnýn kapaðýný kapatýnýz.

Kapak açýk kalýrsa, fýrýndaki sýcak hava artýk otomatik olarak soðutma fanýna iletilmez ve soðutulmaz. Kumanda üniteleri çok fazla ýsýnýr. Yanýk tehlikesi!

Ayarlar

Açýklamalar

Program Türleri

Gril Y: Turbo Gril \:

Kaplar Izgarayý tepsi üzerine koyunuz Raf Sýrasý- alttan

Gril tablosuna bakýnýz

Ön Isýtma Gril rezistansýný yaklaþýk 5 dakika kadar fýrýn kapaðýný

Isý

Gril tablosuna bakýnýz

Gril Süresi

Gril tablosuna bakýnýz

Yassý malzemelerin gril yapýlmasý ve diðerlerinin üstlerinin kýzarmasý için kullanýlýr.

Kanatlýlar veya rosto gibi büyük çaptaki malzemelerin grilde piþirilmesi için uygundur.

"Turbo Gril \"programýnda yað filtresini takýnýz.

Yassý gril malzemesini 3. veya 4. rafa Daha büyük gril malzemesini 1. veya 2. rafa

kapatarak önceden ýsýtýnýz.

– Yassý gril malzemesi (örn.: pirzola, biftek gigi): maks. (Y) – Büyük çapta gril malzemesi

(örn.:kanatlýlar, rosto gibi): 240 °C

–

Isý derecesini verilen deðerden fazla ayarlamayýnýz. Etin üstü kýzarýr, fakat piþmez.

–

Yassý et/balýk dilimlerinde her taraf için yaklaþýk 6 - 8 dakika. Daha kalýn dilimlerin her bir tarafý için daha uzun bir süreye gerek olacaktýr.

–

Rosto'da her cm çap için yakl. 10 dakika.

–

Gril malzemesini gril süresinin yarýsýnda çeviriniz.

Gril ile Ýlgili Bilgiler

Gril Malzemesinin Hazýrlanmasý

Eti akan soðuk suyun altýnda hýzla yýkayýnýz ve iyice kurulayýnýz. Et dilimlerini gril yapmadan önce tuzlamayýnýz, et su salar.

Yaðsýz etlerin üzerine sývý yað sürebilirsiniz. Diðer tür yaðlar çok çabuk yanar ve duman çýkarýr.

Yassý et ve balýk dilimlerini yýkayýnýz, tuzlayýnýz ve üzerine limon damlatýnýz.

Izgarada Gril

Öneriler

Gril sürelerinin farklý olmamasý için dilimlerin ayný kalýnlýkta olmasýna dikkat ediniz.

Gril iþlemi sýrasýnda büyük et parçalarýnýn üstü çok kýzarmýþ olsa da çekirdek kýsmý henüz piþmemiþ olabilir, bu durumda gril malzemesini daha alttaki bir rafta daha düþük bir ýsýda piþirmeye devam ediniz.

Etin ne kadar piþtiðini öðrenmek için bir kaþýkla üstüne basýnýz:

Et henüz çok esnek ise içi henüz

–

kýrmýzýdýr (az piþmiþ=Ýngiliz usulü").

– Et az esnek ise içi pembedir ("orta

piþmiþ").

– Et hiç esnek deðilse tamamen

piþmiþtir ("well done").

Izgarayý standart tepsi üzerine yerleþtiriniz.

Üzerine gril malzemesini koyunuz.

Program türünü ve ýsý derecesini seçiniz.

Gril rezistansýný fýrýnýn kapaðýný kapatarak yaklaþýk 5 dakika kadar önceden ýsýtýnýz.

Gril malzemesini fýrýna koyunuz ve kapaðý kapatýnýz.

Gril süresinin yarýsýnda malzemenin öbür tarafýný çeviriniz.

Gril Tablosu

Gril rezistansýný fýrýn kapaðýný kapatarak yaklaþýk 5 dakika önceden ýsýtýnýz.

Gril Yemekleri Gril Y Turbo Gril \

Önerilen

Raf

Sýrasý

Isý

Ayarý

Toplam

Gril Süresi

dak.

Isý

°C

Toplam

Gril Süresi

dak.

Yassý gril malzemesi

Dana biftek 2. veya 3.

maks. (Y) 10-16 220 20-25 Þaþlýk 3 240 °C 25 - 30 220 16 - 20 Piliç þiþ 3 240 °C 20 - 25 200 23 - 27 Þnitzel 2. veya 3. Ciðer 2. veya 3. Köfte 2. veya 3. Sosis kýzartma 2. veya 3. Balýk fileto 2. veya 3. Alabalýk 2. veya 3. Tost 2. veya 3. Hawai-Tost 2. veya 3. Domates 2. veya 3.

maks. (Y) 12-18 220 23-27

maks. (Y) 8-12 220 12-15

maks. (Y) 14-20 220 18-22

maks. (Y) 10-15 220 9-13

maks. (Y) 12-16 220 13-18

maks. (Y) 16-20 220 20-25

maks. (Y) 2-4 220 3-6

maks. (Y) 7-9 220 5-8

maks. (Y) 6-8 220 8-10 Þeftali 2 maks. (Y) 6-8 220 15-20

Daha büyük çapta gril malzemesi

Piliç

240 °C 50 - 60 190 60 - 65

(yakl. 1 kg) Rosto,

1 240 °C 75 - 85 200 100 - 110

C 7 cm, (yakl. 1 kg)

Domuz paça

1 240 °C 100 - 120 200 95 - 100

(yakl. 1 kg) Rozbif, Dana fileto,

1 - - 250 25 - 35

yakl. 1 kg

1) Yað filtresini takýnýz.

2) Sürenin yarýsýnda gril malzemesini çeviriniz.

3) Gril malzemesinin kalýnlýðýna göre raf seçiniz.

4) "Turbo Gril \" programýnda alttan 2. rafý kullanýnýz.

Tablodaki veriler ortalama deðerlerdir.

Konserve yapmak için "Turbo + U" programýný tavsiye ederiz.

Konserve Kaplarý

Konserve Kavanozlarý

–

Vidalý kavanozlar. Özel kavanozlar kullanýnýz.

–

Konserve kutularýný kullanmayýnýz!

Konserve

5 Kavanoz

Meyve, Salatalýk Baloncuklarýn eþit miktarda

Isý Baloncuklardan

Sonra Konserve

Süresi

Isýtmaya

Devam

2)3)

dak.

Süresi/dak.

yok 25 - 30 oluþmasýna kadar 150 170 °C. Daha sonra program seçme düðmesini "Aydýnlatma T" noktasýna çeviriniz.

Kuþkonmaz, Havuç

Bezelye, Fasulye 90-120 25 - 30

Baloncuklarýn eþit miktarda oluþmasýna kadar 150 170 °C. Daha sonra 100 °C

60-90 25 - 30

derece ýsýda iþleme devam edilir.

1) Standart tepsiyi alttan 1. rafa koyunuz.

2) Baloncuklar = hava kabarcýklarýnýn eþit olarak yukarý doðru yükselmesi

3) Malzemelerin fazla ýsýnmamasý için ýsý derecesini zamanýnda düþürünüz.

Konserve Ýþleminden Sonra

Kavanozlarý fýrýndan çýkartýnýz, üstlerine bir örtü örterek hava cereyansýz bir ortamda yaklaþýk 24 saat bekletiniz. Daha sonra tüm kavanozlarýn kapalý olup olmadýðýný kontrole ediniz.

Çözme

"Çözme P" program türünde besinlerin mükemmel çözülmelerini saðlamak için fýrýn havasý oda sýcaklýðýna dönüþür.

Þunlara dikkat ediniz:

Dondurulmuþ malzemenin ambalajýný

–

açarak standart tepsinin veya bir kabýn içinde çözülmesini bekleyiniz.

Kanatlýlarýn çözülmesi için ýzgara ve

–

altýnda standart tepsiyi kullanýnýz. Böylece tavuk veya piliç kendi çözülmüþ suyunun içinde beklememiþ olacaktýr.

Kanatlýlarýn çözülmesi sýrasýnda

hijyene ve temizliðe çok dikkat ediniz. Bunlarýn çözülmesi sýrasýnda oluþan suyu kullanmayýnýz. Salmonelle tehlikesi!

– Et, kanatlý veya balýklar hemen

piþirilecekse, tamamen çözülmelerini beklemeye gerek yoktur. Bunlarýn çözülmeye baþlamalarý yeterlidir. Et, balýk veya kanatlýlarýn üstü yumuþamaya baþladýðýnda rahatça baharatlayabilirsiniz.

Çözülmeye Baþlama- veya Çözülme Süreleri

Süreler dondurulmuþ malzemelerin cins ve aðýrlýklarýna göre deðiþir:

Piliç, 800 g ............90-120dak.

Et,500g...............60-90dak.

Et, 1000 g .............90-120dak.

Sosis Kýzartma, 500 g.....30-50dak.

Balýk, 1000 g............60-90dak.

Çilek, 300 g ............30-40dak.

Tereyaðlý Bisküvi, 500 g ...20-30dak.

Ekmek, 500 g ...........30-40dak.

Piþirme

Hazýr Yemeklerin Hazýrlanmasý

Bu iþlem için "Turbo + U" programýný tavsiye ederiz.

Dondurulmuþ kek veya pizzayý ýzgaranýn üzerine fýrýn kaðýdý sererek hazýrlayýnýz. Fýrýn veya standart tepsi bu dondurulmuþ ürünlerde deforme olabilir ve fýrýndan dýþarý alýnmasý zorlaþabilir. Ondan sonraki her kullanýmda daha çok etkilenir. Kýzartýlacak patatesler, kroketler veya benzerleri fýrýn veya standart tepsi içinde piþirilebilir.

Hazýr Yemekler Ýçin Örnekler

Yemekler Isý

Patates-, Makarna- veya Sebze Graten

Lazanya, Cannelloni 190 1. veya 2. 35 - 40 Ambalaj açýk Baget, doldurulmuþ,

Panino 200 1. veya 2. 12 - 15 Pizza, önceden piþirilmiþ 200 1. veya 2. 12 - 20 Izgarada fýrýn kaðýdýnda

Mini-Pizza, önceden piþirilmiþ

Patates, Patates kavurma, Kroket

Simit 220 1. veya 2. 12 - 15 Izgarada fýrýn kaðýdýnda

°C *

250 1. veya 2. 20 - 25 Sufle kalýbýnda yemek

220 1. veya 2. 8 - 10 Izgarada fýrýn kaðýdýnda

220 1. veya 2. 12 - 20 Izgarada fýrýn kaðýdýnda

Alttan Raf Sýrasý

Süre

dak.*

Açýklama

Izgarada fýrýn kaðýdýnda

üstü açýk

* Üreticinin ambalajda verdiði bilgilere dikkat ediniz.

Piþirme

Üstünü Kýzartma- Piþirme

Bu program ile sufle ve gratenlerin üstlerinin kýzartýlmasý için uygundur.

Yemekler Isý °C Süre /dak. Alttan Raf Sýrasý

200 45 - 60 1

Lazanya Patates graten 190 55 - 65 1 Sebze güveç 190 55 - 65 1 Fýrýnda Makarna 190 40 - 50 1

Diðer yemek tariflerini hazýrlamak için "Üst - ve Alt Isýtma V" programýnda uygulayacaðýnýz ýsý ve süreyi öðreniniz.

Test Enstitüsü için Bilgiler

60350 Sayýlý Avrupa Normuna Uygun Test Yemekleri

Piþecek Malzeme

KüçükKurabiye (8.4.1)

Small cakes (8.4.2)

Bisküvili Turta (8.5.1)

üstü hamurla süslü Elmalý Pasta (8.5.2)

Tost kýzartma (9.1)

Biftek Gril (9.2)

1) Fýrýnda piþecek malzeme süresi bitmeden yeterli derecede kýzarmýþ ise fýrýn tepsisini dýþarý alabilirsiniz.

2) Isýtma süreci içinde "Hýzlý Isýtma Süreci S" programýný çalýþtýrmayýnýz.

Fýrýn Kalýbý Program

1 Tepsi Turbo + 1 140

2 Tepsi 1 Tepsi Üst-Alt Isýtma 2 160 1 Tepsi Turbo + 1 160

2 Tepsi 1 Tepsi Üst-Alt Isýtma 2 160 Kelepçeli

Kalýp C 26 cm

Kelepçeli

Kalýp

C 26 cm Kelepçeli

Kalýp C 20 cm

Kelepçeli Kalýp C 20 cm

Izgara Gril 3 maks. 5-8 yok

Izgara tepsinin üstünde

Türü

Turbo + 1, 3 140

Turbo + 1, 3 160

Turbo + 1 170

Üst-Alt Isýtma 1 180

Turbo + 1 160

Üst-Alt Isýtma 1 180

Gril 3 maks. 1. Taraf:

Alttan Raf Sýrasý

Isý

°C

Piþirme Süresi dak.

25-45 yok 25-45 yok 15-30 var 25-35 yok 25-35 yok 25-35 var 30-40 yok

20-35 var

105-125 yok

90-120 yok

10-15

2. Taraf: 5-10

Fýrýnda Ön Isýtma

var, 5 dakika

50304 sayýlý Avrupa normuna göre enerji verimi

50304 sayýlý norma göre cihazlar enerji verimi konusunda A sýnýfýndadýr.

Ölçüm bilgileri "Üst Kýzartma-Piþirme K" programýna aittir.

Temizlik ve Bakým

Fýrýnýn temizlenmesinde asla

buhar basýnçlý bir temizlik aleti kullanmayýnýz. Buhar elektrik ileten parçalara sýzar ve kýsa devreye neden olabilir.

Cihazýn Ön Yüzü

Cihazýn yüzünde oluþan kirleri hemen temizlemeniz iyi olur. Bu kirler uzun bir süre kaldýðý zaman hem zor temizlenir hem de cihazýn renginin deðiþmesine sebep olabilir.

Cihazýn ön yüzünü temiz bir süngerli bezle, hafif deterjanlý sýcak su ile siliniz. Daha sonra yumuþak bir bezle kurulayýnýz. Temizlik iþleminde deterjansýz nemli bir mikro elyaflý bez de kullanabilirsiniz.

Cihazýn tüm yüzeyi çiziklere karþý hassastýr. Cam yüzeylerdeki çizikler camýn kýrýlmasýna sebep olabilir. Uygun olmayan deterjanlarla silindiði zaman tüm yüzeylerin rengi deðiþebilir.

Yüzeylerin zarar görmemesine dikkat ediniz! Temizlikte þunlarý kullanmayýnýz:

soda-, amonyak-, asit- veya klorid

–

içeren maddeler,

kireç çözücü temizlik ürünleri,

–

– toz veya krem deterjan gibi aþýndýrýcý

özelliði olan temizlik maddeleri,

– çözücü maddeler içeren temizlik

ürünleri,

– çelik-temizleme maddeleri,

– bulaþýk makinesi deterjanlarý,

– fýrýn spreyi,

–

cam temizleme ürünü,

–

aþýndýrýcý sünger ve fýrçalar, sert yüzeyli bulaþýk süngerleri

–

keskin metal kazýyýcýlar.

Temizlik ve Bakým

Aksesuar

Piroliz iþlemini baþlatmadan önce fýrýndaki bazý aksesuarlarý dýþarý almanýz lazýmdýr. Bu uygulama tel raflar ve sürgü sistemi ve baðýmsýz sürgüler için de geçerlidir. Piroliz iþlemi sýrasýnda meydana gelen yüksek ýsý aksesuarlara, sürgü sistemine ve tel raflara zarar verir.

Standart Tepsi

Tepsinin emaye yüzeyi PerfectClean-kaplamadýr.

"PerfectClean-kaplama emaye" bölümündeki temizlik ve bakým bilgilerini okuyunuz.

Izgara, Tel Raf

Deterjanlý sýcak su veya aþýndýrma özelliði olmayan bir çelik temizleme maddesi ile silinebilir.

Yað Filtresi

Yað filtresini elde deterjanlý sýcak su ile veya bulaþýk makinesinde yýkayýnýz.

Bulaþýk makinesinde yað filtresini yatay olarak yerleþtirirseniz daha iyi temizlenecektir. Bulaþýk makinesinde kullanýlan deterjana göre kalýcý renklenmeler meydana gelebilir, fakat bunlar filtreyi olumsuz etkilemez.

Yað filtresi diðer aksesuarlara karþýn pirolitik sistemle temizlenebilir. Pirolitik temizlik sonunda yað filtresinde kalýcý renklenmeler olabilir ve filtre bundan olumsuz etkilenmez.

Temizlik ve Bakým

Kýzartma Kabý

Kýzartma kabý kirlendiðinde hafif deterjanlý sýcak su ve yumuþak bir fýrça ile temizlenebilir. Gerektiðinde kabýn içine biraz su koyarak kirleri yumuþatabilirsiniz.

Temizlik iþinde asla aþýndýrma özelliði olan gril ve fýrýn spreyleri, leke ve pas sökücüler, toz deterjanlar, sert yüzeyli bulaþýk süngerleri veya keskin uçlu aletler kullanmayýnýz. Kabýn içindeki yapýþmayý önleyen kaplamayý bozarsýnýz.

Kýzartma kabýný bulaþýk makinesinde de yýkayabilirisiniz. Bu durumda kabýn tabaný lekelenebilir, fakat fonksiyonu olumsuz etkilenmez.

Teleskop Sürgülü Tel Raf

Kirlerin yumuþatýlmasý sýrasýnda veya bulaþýk makinesi içinde teleskop kýzaklardaki özel yað eriyip yok olabilir.

Her kullanýmdan sonra bu parçalarý temizleyiniz. Böylece oluþan kirler kuruyup kalmaz veya bir sonraki kullanýmda yanarak yapýþmaz.

Hafif kirler ýslak bir bezle veya deterjanlý sýcak su ve süngerli bir bezle veya bulaþýk süngeri ile temizlenebilir.

Daha inatçý kirler (yakl. 10 dakikalýk) kýsa bir yumuþatma sürecinden sonra sert yüzeyli bulaþýk süngeri ile temizlenebilir. Bu arada teleskop kýzaklardaki yaðlarýn eriyip gidebileceðini unutmayýnýz.

Çelik-spiral de kullanabilirsiniz (Spontex Spirinette gibi).

Fýrýn spreyi kullanacaðýnýz zaman mümkün olduðu kadar teleskop kýzaklara sýkmayýnýz, kýzaklardaki yaðlar çözülür. Ayrýca üreticisinin önerilerini dikkate alýnýz.

Fýrýn spreyinden kalan artýklar koku oluþmasýna sebep olabilir.

Erikli kek gibi üstü meyveli kekler fýrýnda piþerken meyve sularý kalýplardan dýþarý akarak teleskop kýzaklara yapýþabilir ve bunlarýn temizlenmesi oldukça zordur.

Bunlarý temizlemek için teleskop kýzaklarýný deterjanlý sýcak su ile biraz yumuþatýnýz (yakl. 10 dakika). Tekerleðin içini temizlemek için yumuþak bir fýrça kullanýnýz. Bu arada teleskop kýzaklardaki yaðýn akýp gideceðini unutmayýnýz.

Teleskop Kýzaklarýn Yaðlanmasý

Teleskop kýzaklardaki yað zamanla azalýrsa, sürgü sisteminin iyi çalýþmasý için kýzaklarý yaðlayýnýz.

Bunun için fýrýndaki yüksek ýsýya dayanabilen özel bir yað kullanmak gerekecektir. Diðer yaðlar ýsýtma sýrasýnda yapýþýr ve teleskop kýzaklarýn iþlemesine engel olur.

Temizlik ve Bakým

Miele yetkili servislerinde bu özel yaðý bulabilirsiniz.

Temizlik ve Bakým

PerfectClean-Kaplamalý Emaye

Standart tepsinin emaye yüzeyi yeni bir uygulama olan PerfectClean-ile kaplanmýþtýr.

PerfectClean-kaplamalý yüzeyler þimdiye kadar kullanýlan emaye yüzeyli fýrýnlara oranla yapýþmayý önleyen, mükemmel ve olaðanüstü kolay temizlik saðlayan bir madde ile kaplanmýþtýr.

Hazýrlanan yemek yapýþmadan tepsiden alýnabilecek ve temizlik de o derece kolay ve basit olacaktýr.

Uzun yýllar bu ayrýcalýklý kaplamadan faydalanabilmeniz için aþaðýdaki bakým uyarýlarýný dikkate alýnýz.

PerfectClean-kaplamalý yüzeylerin bakýmý cam yüzeyler gibidir. Bir temizlik maddesinin PerfectClean kaplamaya uygun olup olmadýðýný belirleyebilmek için bu maddeyi cam yüzeylere zarar vermeden kullanabilir miyim diye düþününüz.

PerfectClean kaplama üzerinde etinizi kesebilirsiniz, fakat emaye yüzeyde bunu yapamazsýnýz.

PerfectClean zemin üzerindeki normal kirleri bir bulaþýk süngeri, sýcak su ve deterjanla temizleyebilirsiniz. Bu kirleri biraz ýslak býrakarak yumuþamalarýný ve daha kolay temizlenmelerini saðlayabilirsiniz. Gerekirse bulaþýk süngerinin sert tarafýný da kullanabilirsiniz.

Daha sonra buralarý duru su ile siliniz. Su bu yüzeylerde damla damla durabilmelidir. Deterjan artýklarý bu görünümü bozarlar.

Ýnatçý kirlerde biraz daha çaba gerekecektir.

Temizlenecek yüzeylerin oda sýcaklýðýnda soðumalarýný bekleyiniz. Daha sonra spreyi sýkýnýz ve yaklaþýk 10 dakika kadar etkisini bekleyiniz. Gerektiðinde sert yüzeyli bir sünger kullanabilirsiniz. Kirler çýkmazsa bu iþlemi tekrarlayýnýz. Fýrýn spreyini kullandýktan sonra yüzeyi duru su ile siliniz ve kurulayýnýz.

Fýrýný temizlemeden önce soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi!

Temizlik ve Bakým

Yüzeylere yapýþmýþ artýklar için bir

cam kazýyýcý veya marketlerde satýlan çelik spiraller (örn.: Spontex gibi) kullanabilirsiniz.

Bu saydýðýmýz malzemelerde fýrýnýnýz kolayca temizlenecek ve zarar görmeyecektir.

Mükemmel bir kullaným için her programdan önce fýrýnýn yapýþmayý önleyen tabakasýný siliniz. Bu çok önemlidir. PerfectClean-yüzeyler bir önceki kirlerle kaplý olduðu zaman yapýþmayý önleme özelliði bozulur. Fýrýn içi temizlenmeden birkaç sefer üst üste kullanýldýðýnda, daha sonra temizlik için çok çaba ve zaman tüketilmesine sebep olur.

PerfectClean-kaplama yüzeylere kalýcý bir zarar vermemek için þunlarý kullanmayýnýz :

– aþýndýrma özelliði olan toz

deterjanlar ve benzerleri,

Yanlýþ kullanýmdan dolayý PerfectClean yüzeylerin özelliði bozulsa dahi en az emaye kaplamalý yüzeyler kadar yapýþmazlýk ve kolay temizleneme nitelikleri kalacaktýr.

Ayrýca þunlara dikkat ediniz:

Ýyi kapanmayan kek kalýplarýndan

–

akan hamurlarýn veya meyve sularýnýn býraktýðý artýklarý fýrýn henüz sýcakken temizleyiniz.

Taþan meyve sularý fýrýnda kalýcý renk

–

deðiþmelerine neden olabilir. Ayný þekilde bir kýzartma iþleminden sonra yað tepsisinde kalýcý mat lekeler ortaya çýkabilir. Bunlar kaplamanýn özelliðini hiçbir þekilde etkilemez. Bu lekeleri mutlaka çýkarmak için uðraþmayýnýz. Sadece yazýlý olanlarý yapýnýz.

–

cam-seramik ocaklar için

–

kullanýlan deterjanlar,

–

bulaþýk teli,

–

sert süngerler, eski bulaþýk süngerleri,

–

PerfectClean yüzeylere yüksek ýsýda fýrýn spreyleri sýkýp uzun süre býrakmayýnýz,

–

bulaþýk makinesinde yýkamayýnýz.

Temizlik ve Bakým

Piþirme Alaný

Fýrýnýn piþirme alaný koyu renk Pirolize-Emaye ile kaplanmýþtýr.

Bu emaye özel olarak sertleþtirilmiþ bir emayedir ve üstü yapýþmayý önleyen çok kaygan bir kaplama ile kaplanmýþtýr.

Piþirme Alanýnýn Elle Temizliði

Piþirme alanýný temizlemeden önce fýrýnýn soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi!

Mümkün olduðu kadar her kullanýmdan sonra fýrýnýn içini ve kapaðýn iç tarafýný siliniz. Aksi halde bir sonraki ýsýtmada kalan kirler yanar ve daha yoðunlaþýr. Bu durumda gereksiz yere elle temizlemek lazým gelecektir. Bazý durumlarda yapýþýp kalan inatçý kirler yüzeylere zarar verebilir.

Çoðu kirleri hafif deterjanlý sýcak su ve yumuþak süngerli bir bezle silip alabilirsiniz.

Emaye yüzeyleri sert fýrçalar ve süngerler, çelik spiraller* veya diðer aþýndýrma özelliði olan deterjanlarla temizlemeyiniz. Emaye zarar görebilir!

Fýrýn spreyi kullanýmýnda mutlaka üreticisinin önerilerine dikkat ediniz.

* çelik spiraller , örn.: Spontex

Spirinett, kullanýlabilir.

Elinizle daha rahat temizlik yapabilmek için:

– fýrýn kapaðýný çýkartýnýz. – kapak parçalarýný ayýrýnýz. – tel raflarý dýþarý alýnýz.

Bunun için ayný isimdeki bölümü okuyunuz.

Fýrýnýn piþirme alaný çerçevesinde kapaðýn sýký kapanmasýný saðlayan bir conta bulunmaktadýr. Bu conta çok hassas olduðu için mümkün olduðunca silmeyiniz. Conta zarar görebilir.

Temizlik ve Bakým

Piþirme Alanýnýn Pirolitik Temizliði

Temizlik iþlemini baþlatmadan önce þu önerilere dikkat ediniz:

Piroliz iþlemini baþlatmadan önce fýrýnýn piþirme alanýndaki kaba kirleri bir bezle alýnýz.

Piþirme alaný çerçevesinde bir conta bulunmaktadýr. Conta çok hassas olduðu için temizlemeyiniz. Bastýrarak silmek contaya zarar verir.

Piroliz temizliði baþlamadan önce fýrýndaki tüm aksesuarlarý dýþarý alýnýz. Bunlara tel raflar ve sonradan alýnan aksesuarlar da dahildir. Piroliz iþlemi sýrasýnda oluþan yüksek ýsý nedeniyle aksesuarlar zarar görür.

Piroliz iþlemi sýrasýnda normal fýrýn kullanýmýna göre cihazýn ön tarafý daha fazla ýsýnýr. Piroliz iþlemi devam ederken fýrýna dokunmamalarý için çocuklara çok dikkat ediniz. Yanýk tehlikesi!

Piroliz iþlemi için fýrýn yaklaþýk 460 °C dereceye kadar ýsýtýlýr. Mevcut kirler yüksek ýsý sayesinde çözülür ve parçalanýr.

Piroliz iþlemi baþladýktan sonra fýrýnýn kapaðý otomatik olarak kilitlenir.

Kirlilik derecesine göre aþaðýdaki sürelerden birini seçebilirsiniz:

PY I (Süre yakl. 2 saat)

–

PY 2 (Süre yakl. 2 saat 30 dak.)

–

Güvenlik nedeniyle fýrýn içindeki ýsý 280 °C derecenin altýna ininceye kadar kapak kilitli kalýr.

Piroliz Ýþleminin Baþlatýlmasý

^ Aksesuarý fýrýndan dýþarý çýkartýnýz. ^ Program seçme düðmesini

"Piroliz ^" programýna çeviriniz.

PY I

Göstergede PY görülür. Sayý ve h (Start)sembolü yanýp söner.

P veya O tuþu ile PY I ile PY 2

arasýnda bir seçim yapabilirsiniz.

Temizlik ve Bakým

PY I veya PY 2 noktasýndan birini

seçtikten sonra Q tuþu ile piroliz iþlemini baþlatabilirsiniz.

Fýrýnýn kapaðý kilitlenir ve fýrýnýn rezistansý çalýþmaya baþlar.

Piroliz iþleminin süresi göstergede g sembolü seçilerek izlenebilir.

Ýþlem baþladýktan sonra ilk beþ dakika içinde piroliz iþleminin bitiþ saatini erteleyebilirsiniz , örneðin: uygun gece elektrik tarifesinden faydalanmak istiyorsanýz. Bunun için:

) sembolünü seçiniz ve P tuþu ile

piroliz iþleminin bitiþ saatini erteleyebilirsiniz.

Bitiþ saati baþlama saatine kadar her an deðiþtirilebilir.

Piroliz Ýþleminden Sonra

– ) sembolü yanýp söner.

– eðer sinyal sesi açýk ise akustik bir

sinyal sesi duyulur ("Ayarlarýn Deðiþtirilmesi %")" bölümüne bakýnýz).

Piroliz iþlemi bittikten sonra fýrýnýn kirlilik derecesine göre kalan piroliz artýklarý (kül gibi) kolayca silinip alýnabilir.

Kalan artýklarý almak için önce fýrýnýn soðumasýný bekleyiniz. Yanýk tehlikesi!

Fýrýnýn kapak contasýný silmeyiniz, çok hassas olduðu için zarar görebilir.

Çoðu artýklarý ýslak bir bezle alabilirsiniz. Kirlilik derecesine göre piþirme alanýna ve kapaðýn iç tarafýna gözle görülür bir tabaka siner. Bu tabakayý bir bulaþýk süngeri veya çelik spiral ile alabilirsiniz.

Kapaðýn iç tarafýna sinen tabakayý ise bir cam kazýyýcý ile çýkartabilirsiniz.

Keklerden akan meyve sularý kalýcý renk deðiþimlerine neden olabilir. Bunlar emayenin özelliðini olumsuz olarak etkilemez. Bu lekeleri mutlaka çýkarmak için uðraþmayýnýz.

Program seçme düðmesini "0" noktasýna çeviriniz.

Akustik ve optik sinyaller durdurulur.

Eðer program seçme düðmesi çevrilmezse, her beþ dakikada bir sinyal sesi(açýksa) iþlemin bittiðini hatýrlatýr. Bu hatýrlatma programý 30 dakikaya kadar devam edebilir.

Piroliz Ýþlemi þöyle durdurulur:,

program seçme düðmesi "0"

–

pozisyonuna çevrilirse.

piroliz iþlemi sýrasýnda baþka bir

–

program seçilirse. "PY" yanýp söner ve ) iþareti gösterilir.

bir elektrik kesintisinde.

–

"PY" yanýp söner ve ) iþareti gösterilir.

Son iki durumda da program seçme düðmesini "0" noktasýna çeviriniz.

Fýrýn içindeki ýsý 280 °C derecenin altýna düþtüðünde kapak kilidi kýsa bir süre sonra açýlabilir. Daha sonra arzu ederseniz piroliz iþlemini yeniden baþlatabilirsiniz.

Temizlik ve Bakým

Kapaðýn Çýkarýlmasý

Kapak menteþelerden askýlara tutturulmuþtur.

Kapak bu askýlardan çýkarýlmadan önce her iki menteþedeki kilitleri açýnýz.

^ Kapaðý tam olarak açýnýz.

^ Daha sonra kapaðý tam kapatýnýz.

Kapaðý asla yatay durumda askýlardan çekmeyiniz. Bunlar fýrýna doðru düþebilir ve fýrýný zedeler. Yaralanma tehlikesi!

^ Her iki menteþedeki kilidi döndürerek

açýnýz. Bunun için kilidi dayanma noktasýna eðik olarak kadar döndürünüz.

^ Kapaðý yanlardan tutunuz , yukarý

doðru kaldýrýnýz ve askýlarýndan çýkartýnýz.

Kapaðý kulpundan tutarak kaldýrmayýnýz, kýrýlabilir ve kapaða zarar verir.

Kapaðý yerinden çýkartýrken köþelerine dikkat ediniz.

Kapak Parçalarýnýn Ayrýlmasý

Bu camlar arasýnda kirlenmeler oluþtuðunda, kapaðýn parçalarýný birbirinden ayýrarak kapak camlarýnýn her iki tarafýný da ayrý ayrý silebilirsiniz.

Camlarý silerken aþýndýrma özelliði olan deterjanlar , sert süngerler veya fýrçalar ve keskin metal kazýyýcýlar kullanmayýnýz. Yüzeyleri çizebilirsiniz.

Fýrýn spreyi kullanmayýnýz. Aluminyum profiller zarar görebilir.

Camlarýn her biri farklý kaplamalarla donatýldýðý için temizlik iþleminden sonra camlarýn tekrar doðru sýrada takýlmasýna dikkat ediniz. Piþirme alanýna bakan tarafýn ýsýyý yansýtma özelliði vardýr.

Temizlik ve Bakým

Kapaðýn parçalarýný birbirinden ayýrmadan önce kapaðý yerinden çýkartýnýz.

Kapaðýn dýþ camýný çizilmemesi için

yumuþak bir zemin üzerine koyunuz (örneðin bir bulaþýk bezi gibi). Camýn kýrýlmamasý için kapak kulpunun masa kenarýna gelmesine dikkat ediniz.

Kapakta dört adet cam bulunmaktadýr.

Menteþe kanallarýnda tutucu parçalar vardýr. Bu parçalar camlarýn doðru pozisyonda durmalarýný saðlar.

Temizlik sýrasýnda çýkarmýþ olduðunuz camlarý kýrýlmamalarý için güvenli bir yerde saklayýnýz.

Bu tutucu parçalarý ortaya doðru çekiniz ve çýkartýnýz. Eðer tutucu parçalar zor hareket ederse, kapaðý bir kere yukarý doðru kapatýnýz. Kapaðý tekrar yatýrdýðýnýz zaman bu parçalarý çýkartabilirsiniz.

Temizlik ve Bakým

Ýç camý hafifçe kaldýrýnýz ve dýþarý

çýkartýnýz.

Camlarý tek tek temizleyiniz.

Bunun için temiz ve ýslak bir mikro elyaflý bez veya süngerli bir bez, biraz deterjan ve sýcak su kullanýnýz. Daha sonra parçalarý yumuþak bir bezle kurulayýnýz.

Temizlikten sonra camlar tekrar bir araya getirileceði zaman orta camlar yerleþtirilmelidir. Bu camlar birbirinin aynýsýdýr ve bir köþesi yoktur. Eksik olan bu köþe ilk camýn yerleþtirilmesi ile saðdan, ve ikinci camýn yerleþtirilmesi ile soldan kapanýr. Bu aradaeksik köþe üstte saðda bulunmalýdýr.

Orta camlarý arka arkaya hafifçekaldýrýnýz ve dýþarý alýnýz.

Ýkinci camý yerleþtiriniz. Bu arada

eksik olan köþe üstte solda

yerleþtirilmelidir.

Temizlik ve Bakým

^ Her iki orta camý biraz kaldýrýnýz,

tutucu parçayý camlarýn arasýna takýnýz ve tekrar menteþelere doðru kaydýrýnýz.

Kapaðý yerine takmadan önce iç camlarýn askýlarda saðlam durup durmadýðýný kontrol ediniz, aksi halde askýlardan kurtulabilir ve zarar görebilirler.

En son siyah baskýlý iç cam takýlmalýdýr. Baský orta camý göstermelidir.

Temizlik ve Bakým

Kapaðýn Takýlmasý

^ Bunun için temiz ve ýslak bir mikro

elyaflý bez veya süngerli bir bez, biraz deterjan ve sýcak su kullanýnýz. Daha sonra parçalarý yumuþak bir bezle kurulayýnýz.

Kapaðý tam açýnýz.

Her iki askýyý döndürerek kilitleyiniz.

Bunlarý dayanma noktasýna kadar çeviriniz.

Temizlik iþinden sonra askýlar mutlaka tekrar kilitlenmelidir. Aksi halde kapak askýlardan kurtulur ve düþüp zarar görebilir.

Kapaðýn köþelerine dikkat ediniz.

Tel Raflarýn Çýkarýlmasý

Rezistanslar kapatýlmalýdýr ve soðumalýdýr. Yanýk tehlikesi!

^ Emniyet kilidini öne çekiniz.

Temizlik ve Bakým

Tel rafý dýþarý alýnýz.

Parçalarýn tekrar yerine takýlmasý için sökme iþlemini tersten uygulayýnýz. Parçalarý yerine dikkatle takýnýz.

Arýzalar ve Hatalar

Fýrýnýn günlük kullanýmý sýrasýnda ortaya çýkabilecek çoðu arýzayý kendiniz giderebilirsiniz. Aþaðýdaki bilgiler arýza sebeplerini bulmada ve gidermede size yardýmcý olacaktýr.

Montaj ve bakým iþleri sadece uzman ve yetkili servisler tarafýndan

yapýlabilir. Hatalý montaj ve bakým iþleri veya tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz.

Problem Sebep ve Çözüm

Piþirme alaný ýsýnmýyorsa?

Rezistans çalýþýyor, fakat fýrýn içi lambasý yanmýyorsa?

Bir program ve bir ýsý derecesi ayarlanmamýþ olabilir, kon trol ediniz.

Evdeki sigorta atmýþ olabilir. Yetkili servise haber veriniz. Ampul bozuk olabilir.

^ Cihazýn elektrik baðlantýsýný þebekeden ayýrýnýz. Fýrýnýn

fiþini prizden çekiniz veya evdeki sigortayý kapatýnýz.

^ Lambanýn kapaðýný ve contasýný sökünüz. ^ Lambayý deðiþtiriniz.

Satýn alacaðýnýz lamba orijinal lambanýn aynýsý (230 V, 25 W, E 14, 300 °C dereceye kadar ýsýya dayanýklý) olmalýdýr.

Bir piþirme iþleminden sonra fýrýndan sesler duyuluyorsa?

^ Lamba kapaðýný ve contayý yerine takýnýz.

Bu bir arýza deðildir! Cihaz kapandýktan sonra içerdeki nemin kumanda ünitelerine ve dolaplara sinmemesi için soðutma faný bir süre daha çalýþmaya devam eder. Fýrýn sýcaklýðý belirli bir seviyeye düþtükten sonra, soðutma faný otomatik olarak kapanýr. Kapak açýk tutulursa ýsý daha çabuk düþecektir.

Problem Sebep ve Çözüm

Kek/hamur iþleri fýrýnda piþirme tablosunda verilen sürede henüz piþmemiþse?

Kek/hamur iþlerinin kýzarma dereceleri farklý ise?

Ekranda "I2:00" yanýp sönüyor ve üçgen V iþareti m sembolünün altýnda duruyorsa?

Akustik sinyal Q tuþu ile iptal edildikten sonra ekranda "0:00" görülüyorsa?

Doðru ýsýnýn ayarlanýp ayarlanmadýðýný kontrol ediniz.

–

Tarifini deðiþtirmiþ olabilirsiniz. Daha fazla sývý ve yumurta

–

ilavesi piþirme süresinin uzamasýna sebep olur.

Yað filtresi fan delikleri önünde bulunabilir. Bu durumda

–

piþirme süresi yaklaþýk 10 -15 dakika uzayabilir.

Kýzarmalarda her zaman farklýlýklar olabilir. Çok fazla bir kýzarma farký olduðunda þunlarý kontrol ediniz:

Turbo + U programýnda:

ýsý çok yüksek ayarlanmýþ olabilir.

–

doðru raf seçilmemiþ olabilir.

–

yað filtresi fan delikleri önünde bulunabilir.

–

Üst- Alt Isýtma V programýnda:

– Fýrýn kalýbýnýn malzemesi ve rengi önemlidir. Açýk renk,

parlak kalýplar fýrýn için uygun deðildir.

– doðru raf sýrasý seçilmemiþ olabilir. Bir elektrik kesintisi nedeniyle verilen tüm süreler silinmiþ

olabilir. Süreleri ve gerekirse sinyal sesini yeniden giriniz.

Bu bir arýza deðildir! Kýsa bir süre sonra güncel saat görülür.

Arýzalar ve Hatalar

Problem Sebep ve Çözüm

Ekranda bir arýza kodu görülüyorsa?: F + sayýlar

F23: Piroliz iþleminde gerekli olan yaklaþýk 460 °C

–

dereceye ulaþýlamamýþtýr.

Bunun sebebi piþirme alanýndaki kirliliðin çok yoðun

olmasý olabilir.

Fýrýnýn içindeki kaba kirleri alýnýz ve piroliz iþlemini ancak

ondan sonra tekrar baþlatýnýz.

Hata kodu yeniden görülürse yetkili servise haber veriniz.

F32: Piroliz iþlemi için kapak kilitlenememektedir.

–

Piroliz iþlemini program seçme düðmesini "0" noktasýna

çevirerek durdurunuz ve yeniden baþlatýnýz.

Hata kodu yeniden görülürse yetkili servisi çaðýrýnýz.

F33: Piroliz iþlemi için kilitlene kapak açýlmamaktadýr.

–

Piroliz iþlemini program seçme düðmesini "0" noktasýna çevirerek durdurunuz. Kapak kilidi açýlmazsa yetkili servisi çaðýrýnýz.

Diðer hata kodlarýnda lütfen yetkili servise haber veriniz.

Müþteri Hizmetleri

Kendinizin gideremediði arýzalar için lütfen

Miele yetkili servisini arayýnýz.

–

Müþteri hizmetleri telefon numarasýný kullanma kýlavuzunun arka kapaðýnda bulacaksýnýz.

Müþteri hizmetleri sizden cihazýn modelini ve seri numarasýný soracaktýr.

Buna ait bilgileri fýrýnýn içindeki tip etiketinde bulabilirsiniz.

Sonradan Alýnabilen Aksesuar

Cihazýnýz için uygun olan Miele aksesuarlarýný ve temizlik ve bakým ürünlerini Miele müþteri hizmetlerinden satýn alabilirsiniz.

Teleskop Sürgü Sistemi

Dört sýra rafý bulunan teleskop sürgü sistemi fýrýndan tam olarak dýþarý çekilebilir. Böylece piþmekte olan yemeði çok rahat kontrol edebilirsiniz.

Tek Sürgü Sistemi

Sýçramalarý Önleme Kapaðý

Bu kapak tepsinin içine yerleþtirilir.

Izgara üzerinde yapýlan gril veya kýzartmalarda et suyunun damlayarak yanmasýný önler ve bu suyun baþka bir iþ için kullanýlmasýný saðlar.

Izgara Tutacaðý

Bu tutacak ile tepsiyi veya ýzgarayý rahatça dýþarý alabilirsiniz.

Tek sürgü sisteminin üç raf sýrasý vardýr. Her sürgü fýrýndan tam olarak dýþarý çekilebilir ve yemeðin kolayca kontrol edilmesini saðlar.

Sonradan Alýnabilen Aksesuar

Pizza-Kalýbý

Yuvarlak kalýp, pizza, mayalý hamurdan veya kek hamurundan yapýlan ince kekler, tatlýlarýn üstünü kýzartmak, pide veya derin dondurulmuþ kek veya pizzalar için uygundur.

Fýrýn Taþý

Pizza, kiþ, ekmek ve benzerlerini piþirmek için idealdir. Malzemenin altý iyi kýzarýr ve mükemmel piþer.

Fýrýn taþý ýsýyý uzun süre muhafaza eder ve üstü cilalýdýr. Bu taþ ýzgara üzerine oturtulur.

Kýzartma Kabý

Kýzartma kabý diðer kaplarla kýyaslanýrsa, doðrudan tel raflara sürülebilir. Kýzartma kabýnda da tepsilerde olduðu gibi dýþarý kaymayý önleyen koruyucu bir girinti vardýr. Kýzartma kabýnýn yüzeyi yapýþmayý önleyen bir kaplama ile kaplanmýþtýr.

Kýzartma kabý iki farklý derinliktedir. Lütfen satýn alýrken kýzartma kabýnýn modelini söyleyiniz:

HUB 61-22 (Derinlik: 22 cm)

–

– HUB 61-35 (Derinlik: 35 cm)

Malzemeyi fýrýn taþý üzerine yerleþtirmek ve oradan almak için tahta bir spatulasý vardýr.

Kýzartma Kabý Kapaðý

Kýzartma kaplarýna uygun kapaklarý ayrýca satýn alabilirsiniz.

Kapak alýrken kýzartma kabýnýn derinliðini bildiriniz.

Sonradan Alýnabilen Aksesuar

Kilitleme (Çocuklar için emniyet kilidi)

Kilit kumanda paneli altýna takýlmýþtýr ve kapaðýn açýlmasýný önler. Ancak bu mandala basýldýðýnda fýrýnýn kapaðý açýlabilir.

Mikro Elyaflý Bez

Kilit kumanda paneli altýna takýlmýþtýr ve kapaðýn açýlmasýný önler. Ancak bu mandala basýldýðýnda fýrýnýn kapaðý açýlabilir.

Fýrýn Temizleme Maddesi

Fýrýn temizleme maddesi çok inatçý kirler için uygundur. Fýrýn ýsýtýlmasýna gerek yoktur.

Cihazýn elektrik baðlantýsý yerel yönetmelikleri iyi bilen ve bunu dikkatle uygulayan uzman bir elektrikçi tarafýndan yapýlmalýdýr.

Elektrik Baðlantýsý

Gerekli olan baðlantý bilgilerini fýrýnýn kapaðýný açtýktan sonra görebileceðiniz tip etiketinden öðrenebilirsiniz. Bu bilgilerin evinizin þebeke deðerleri ile uyuþmasý þarttýr.

Hatalý montaj- ve bakým iþleri veya tamirler sonucunda cihazý kullanan kiþi için ciddi tehlikeler ortaya çýkabilir ve üretici firma bundan sorumlu tutulamaz.

Baðlantý sadece VDE 0100 normuna uygun bir elektrik tesisatýna yapýlabilir.

Baðlantýnýn bir prize yapýlmasý yetkili teknik servis için kolaylýk oluþturacaktýr.

Eðer cihazýn yakýnýnda priz yoksa ve baðlantý doðrudan þebekeye yapýlacaksa, her kutup için ayrý bir ayraç bulunmalýdýr.

Bu ayraç için 3 mm kontak aralýðý olan bir þalter gereklidir. Yalýtkan þalter, sigorta ve koruyucular bu görevi görür (Avrupa Normu=EN 60 335).

Miele yetkili servislerine baþvurduðunuzda þebekenizin voltajýný, fýrýnýn modelini ve seri numarasýný bildiriniz.

Baðlantýda yapýlacak bir deðiþiklik veya baðlantý kablosunun yenilenmesinde H 05 VV-F veya H 05 RR-F tipinde uygun kesitli bir kablo seçilmelidir.

Fýrýn

Fýrýn yaklaþýk 1,7 metre uzunluðunda 3-damarlý baðlantý kablosu ile 50 Hz, 230 V alternatif akýma göre donatýlmýþtýr.

16 A'lýk sigortasý mevcuttur. Baðlantý mutlaka kurallara uygun döþenmiþ topraklý bir prize yapýlmalýdýr.

Maksimum baðlantý deðeri için tip etiketine bakýnýz.

Fýrýn Montajý

Fýrýn ancak monte edildikten

sonra kullanýlabilir.

Fýrýna gelen serin hava engellenmemelidir! Montaj sýrasýnda,

- dolabýn arka tarafýnýn kapanmamýþ olmasýna

- cihazýn yerleþtirileceði ara bölümün duvara dayanmamasýna,

- dolap içinde ýsý koruma bandýnýn takýlmamasýna dikkat ediniz.

Montaj sýrasýnda cihazý kapak kulpundan tutmayýnýz. Kapak zarar görebilir.

Þebekeye baðlantý kutusunda elektrik olmamalýdýr.

Fýrýnýn elektrik baðlantýsýný yapýnýz.

Fýrýný dolabýn içine sürünüz ve

hizalayýnýz.

Kapaðý açýnýz ve fýrýný iki vida ile dolabýn iki tarafýna vidalayýnýz.

Deðiþiklik haklarý saklýdýr. / 22 / 0508

(H 4117 BP; H 4217 BP)

M.-Nr. 07 216 840 / 00

Miele H 4117 BP, H 4217 BP User Manual [tr]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual