Indesit K6G20/R User Manual [ru]

Cucina
Installazione e uso

Cooker
Installation and use

Êóõoííaя плита

Установка и пользование

Cocina
Instalación y uso

Fogão
Instalação e uso

K6G20/R
K6G21/P

Cucina con forno gas

Istruzioni per l'installazione e l'uso 3

Cooker with gas oven

Instructions for installation and use 13

Плита с газовой духовкой

Инструкции по установке и эксплуатации 23

Cocina con horno gas

Instrucciones para la instalación y uso 33

Fogão com forno gás

Instruções para a instalação e o uso 43

Avvertenze

Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:

• rivolgetevi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati

• richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali

1 Queste istruzioni sono valide solo per i paesi di destinazione i

cui simboli figurano sul libretto e sulla targa matricola dell’ap­parecchio.

2 Questo apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale all'interno di abitazione.

3 Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere attentamente le avver-

tenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono im­portanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione,
d’uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto
per ogni ulteriore consultazione.

4 Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparec-

chio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a
personale professionalmente qualificato. Gli elementi dell’imballaggio
(sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non devono
essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di
pericolo.

5 L ’installazione de ve essere effettuata secondo le istruzioni del

costruttore da personale professionalmente qualificato. Una errata
installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei con­fronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabi­le.

6 La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto

quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficiente impianto
di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza
elettrica. E’ necessario verificare questo fondamentale requisito di
sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato del­l’impianto da parte di personale professionalmente qualificato. Il
costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali
danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

7 Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati di targa siano

rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e gas.

8 Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese di corrente

siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicata in
targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona professionalmente
qualificata.

9 All’installazione occorre prevedere un interruttore omnipolare con

distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.

10 In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio fare

sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale professional­mente qualificato. Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche accertare
che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita
dall’apparecchio. In generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese
multiple e/o prolunghe. Qualora il loro uso si rendesse indispensabile
è necessario utilizzare solamente adattatori semplici o multipli e pro­lunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza, facendo però atten­zione a non superare il limite di portata in valore di corrente, marcato
sull’adattatore semplice e sulle prolunghe, e quello di massima poten­za marcato sull’adattatore multiplo.

11 Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Spegnere l’interruttore

generale dell’apparecchio quando lo stesso non è utilizzato, e chiude­re il rubinetto del gas.

12 Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento

calore.

13 Il cavo di alimentazione di questo apparecchio non deve essere

sostituito dall’utente. In caso di danneggiamento del cavo, o per la sua
sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad un centro di assistenza
tecnica autorizzato dal costruttore.

14 Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è

stato espressamente concepito. Ogni altro uso (ad esempio: riscal­damento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.
Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali
danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

15 L ’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza di

alcune regole fondamentali. In particolare:

· non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi

· non usare l’apparecchio a piedi nudi

· non usare, se non con particolare cautela, prolunghe

· non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stesso, per

staccare la spina dalla presa di corrente.

· non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosferici (piog­gia, sole, ecc.)

· non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini o da
incapaci, senza sorveglianza

16 Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione,

disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o stac­cando la spina, o spegnendo l’interruttore dell’impianto.

17 Allorchè si decida di non utilizzare più di un apparecchio di questo

tipo, si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di ali­mentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente. Si
raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’apparecchio
suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che
potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

18 Sui bruciatori e sulle piastre elettriche non debbono essere poste

pentole instabili o deformate onde evitare incidenti per rovesciamen­to.

19 Non lasciate le piastre di cottura accese senza pentole, in quanto si

avrebbe un riscaldamento massimo in poco tempo, con possibili
danni dell’apparecchio o dei mobili circostanti.

20 Alcune parti dell’apparecchio, in particolare le piastre elettriche, ri-

mangono calde per lungo tempo dopo l’uso. Fate attenzione a non
toccarle.

21 Non utilizzate liquidi infiammabili (alcool, benzina...) in vicinanza all’ap-

parecchio mentre questo è in uso.

22 Usando piccoli elettrodomestici nelle vicinanze del piano fate atten-

zione che il cavo di alimentazione non finisca su parti calde

23 Controllare sempre che le manopole siano nella posizione “·”/“¡”

quando l’apparecchio non è utilizzato.

2 4 Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi riscaldanti e alcune

parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a
non toccarle e tenere i bambimi a distanza.

2 5 Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto funzionamen-

to, di un regolare ricambio d’aria. Accertarsi che nella loro in­stallazione siano rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo rela­tivo al “Posizionamento”.

26 Se la cucina viene posta su di un piedistallo, prendere adeguati ac-

corgimenti affinchè l'apparecchio non scivoli dal piedistallo stesso.

2 7 Attenzione: non utilizzare mai il vano inferiore per il deposito di mate-

riale infiammabile.

2 8 Questo apparecchio riguarda un apparecchio di classe 1 (isola-

to) o classe 2 - sottoclasse 1 (incassato tra 2 mobili).

3

Installazione

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualifi­cato affinchè compia le operazioni di installazione regolazione
e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le
norme in vigore.

Importante: qualsiasi intervento di regolazione, manu­tenzione etc. d eve essere eseguito con la cucina elettri­camente disinserita.

Posizionamento
Importante: questo apparecchio può essere installato e fun-

zionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le
prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore.
Debbono essere osservati i seguenti requisiti:
a) Il locale deve pre vedere un sistema di scarico all’esterno

dei fumi della combustione, realizzato tramite una cappa
o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente
in funzione ogni volta che si accende l’apparecchio.

aumentando la potenza di spirazione meccanica se essa
esiste.

d) I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, ristagnano

verso il basso. Quindi i locali contenenti bidoni di GPL
debbono prevedere delle aperture verso l’esterno così
da permettere l’evacuazione dal basso delle eventuali
fughe di gas. P ertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o
parzialmente pieni, non debbono essere installati o de­positati in locali o vani a livello più basso del suolo
(cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo il bi­done in utilizzo, collocato in modo da non essere sogget­to all’azione diretta di sorgenti di calore (forni, camini,
stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature superiori ai
50°C.

Livellamento (presente solo su alcuni modelli)
Nella parte inferiore dell’apparecchio si trovano 4 piedini
di sostegno regolabili con viti che permettono di migliora­re il livellamento dell’apparecchio, se necessario. E’ indi­spensabile che l’apparecchio sia posizionato in modo
uniforme.

In camino o in canna fumaria ramificata Direttamente all’esterno

(riservata agli apparecchi di cottura)

b) Il locale deve prevedere un sistema che consenta l’af-

flusso dell’aria necessaria alla regolare combustione. La
portata di aria necessar ia alla combustione non deve

3

essere inferiore a 2 m

/h per kW di potenza installata. Il
sistema può essere realizzato prelevando direttamente
l’aria dall’esterno dell’edificio tramite un condotto di al­meno 100 cm

2

di sezione utile e tale che non possa es­sere accidentalmente ostruito. Per gli apparecchi privi sul
piano di lavoro, del dispositiv o di sicurezza per assenza
di fiamma, le aperture di ventilazione debbono essere
maggiorate nella misura del 100%, con un minimo di 200

2

(Fig. A). Ovvero, in maniera indiretta da locali adia-

cm
centi, dotati di un condotto di ventilazione con l’esterno
come sopra descritto, e che non siano parti comuni del­l’immobile, o ambienti con pericolo di incendio, o camere
da letto (Fig. B).

Particolare A Locale Locale da

A

Esempi di aperture di ventilazione Maggiorazione della fessura fra

per l’aria comburente porta e pavimento

adiacente ventilare

Fig. A Fig. B

c) Un utilizzo intensivo e prolungato dell’apparecchio può

necessitare di una aerazione supplementare per esem­pio l’apertura di una finestra o una aerazione più efficace

Montaggio gambe (presente solo su alcuni modelli)
V engono fornite delle gambe da montare ad incastro sot­to la base della cucina.

Installazione della cucina

E' possibile l’installazione a fianco di mobili la cui altezza
non superi quella del piano di lavoro. La parete a contatto
con la parete posteriore della cucina deve essere in mate­riale ininfiammabile. Durante il funzionamento la parete po­steriore della cucina può raggiungere una temperatura di
50°C superiore a quella ambiente. P er una corretta installa­zione della cucina vanno osservate le seguenti precauzioni:
a) I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del

piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno 600
mm dal bordo del piano stesso.

b) Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti

richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse e comun­que ad una distanza minima di 650 mm.

4

c) Allorchè la cucina venga installata sotto un pensile, que-

st’ultimo dovrà mantenere una distanza minima dal pia­no di 700 mm (millimetri). I mobili adiacenti alla cappa
dovranno mantenere una distanza minima dal piano di
420 mm. come da Fig. C e D.

HOOD

Min. mm.

900

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm.

420

Min.

HOOD

Min. mm.

600

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm. without hood

700

min.

mm.

420

Min.

Fig. C Fig. D

Collegamento gas

Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla bom­bola del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle
Norme UNI-CIG 7129 e 7131, solo dopo essersi accer tati
che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato.
In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragra­fo “Adattamento ai div ersi tipi di gas”. Su alcuni modelli l’ali­mentazione del gas può avvenire indifferentemente da de­stra o da sinistra a seconda dei casi; per cambiare il collega­mento è necessario invertire il portagomma con il tappo di
chiusura e sostituire la guarnizione di tenuta (in dotazione
con l’apparecchio). Nel caso di alimentazione con gas liqui­do, da bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi
alle Norme UNI-CIG 7432.
Importante: per un sicuro funzionamento, per un adeguato
uso dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura,
assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori
indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”.

Allaccio con tubo flessibile

Eseguire il collegamento per mezzo di un tubo flessibile per
gas rispondente alle caratteristiche indicate nelle norme UNI­CIG 7140.
Il diametro interno del tubo da utilizzare deve essere:

- 8mm per alimentazione con gas liquido;

- 13mm per alimentazione con gas metano.
In particolare, per la messa in opera di tali tubi flessibili, deb­bono essere rispettate le seguenti prescrizioni:

• Non deve essere in nessun punto del suo percorso a

contatto con parti che siano a temperature maggior i di
50°C;

• Abbia una lunghezza inf eriore a 1500 mm;

• Non sia soggetto ad alcun sforzo di trazione e di torsio-

ne, inoltre non deve presentare curve eccessivamente
strette o strozzature;

• Non venga a contatto con corpi taglienti, spigoli vivi e

con parti mobili o schiacciato;

• Deve essere facilmente ispezionabile lungo tutto il per-

corso allo scopo di poter controllare il suo stato di con-

servazione;
Assicurarsi che il tubo sia ben calzato alle sue due estremità
e fissarlo per mezzo di fascette di serraggio confor mi alla
UNI-CIG 7141. Qualora una o più di queste condizioni non
possa essere rispettata, bisognerà ricorrere ai tubi metallici
flessibili, conformi alla norma UNI-CIG 9891.

Allorchè la cucina venga installata secondo le condizioni della
classe 2 sottoclasse 1 è opportuno collegarsi alla rete gas
solamente tramite tubo metallico flessibile conforme alla
UNI-CIG 9891.

Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile a
parete continua con attacchi filettati

Eliminare il portagomma già presente sull’apparecchio. Il
raccordo di entrata del gas all’apparecchio è filettato 1/2 gas
maschio cilindrico. Utilizzare esclusivamente tubi conformi
alla Norma UNI-CIG 9891 e guarnizioni di tenuta conformi

mm. without hood

alla UNI-CIG 9264. La messa in opera di tali tubi de ve esse-

700

re effettuata in modo che la loro lunghezza, in condizioni di

min.

massima estensione, non sia maggiore di 2000 mm. Ad al­lacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo metallico fles­sibile non venga a contatto con parti mobili o schiacciato.

Controllo tenuta
Importante: ad installazione ultimata controllare la perfetta

tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa
e mai una fiamma.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indi­cato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collegamento
diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la
rete un interruttore omnipolare con apertura minima fra i con­tatti di 3 mm. dimensionato al carico e rispondente alle nor­me in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’in­terruttore). Il cav o di alimentazione deve essere posizionato
in modo che non raggiunga in nessun punto una temperatu­ra superiore di 50°C a quella ambiente. Prima di effettuare
l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano sop­portare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta ca­ratteristiche);

• l’impianto di alimentazone sia munito di efficace collega­mento a terra secondo le norme e le disposizioni di leg­ge;

• la presa o l’interruttore omnipolare siano facilmente
raggiungibili con il piano installato.

N.B: non utilizzare riduzioni, adattatori o derivatori in quanto
essi potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.

Adattamento del piano ai diversi tipi di gas

Per adattare la cucina ad un tipo di gas div erso da quello per
il quale essa è predisposta (indicato sulla etichetta fissata al
coperchio), occorre effettuare le seguenti operazioni:
a) Sostituire il portagomma già montato con quello conte-

nuto nella confezione “accessori della cucina”.

Attenzione: Il portagomma per gas liquido porta stampigliato
il numero 8, quello per gas metano il numero 13). A vv alersi
comunque di una guarnizione di tenuta nuova.
b) Sostituzione degli ugelli dei bruciatori del piano:

• togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro sedi;

• svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7
mm, e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas (ve di
tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”).

• rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le ope­razioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.

5

c) Regolazione minimi dei bruciatori del piano:

• portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

• togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione
posta all’interno o di fianco all’astina del rubinetto fino ad
ottenere una piccola fiamma regolare.
N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà
essere avvitata a f ondo .

• verificare poi che ruotando rapidamente il rubinetto dalla
posizione di massimo a quella di minimo, non si abbiano
spegnimenti del bruciatore.

d) Regolazione aria primaria dei bruciatori del piano:
I bruciatori non necessitano di alcuna regolazione dell’aria
primaria.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il forno ad un tipo di gas diverso da quello
per il quale esso è predisposto (indicato sull’ etichetta),
occorre effettuare le seguenti oper azioni:
a) Sostituzione dell’ugello del bruciatore del forno

· aprire la porta del forno completamente

· estr arre il f ondo forno scorrevole

· svitare la vite di fissaggio del bruciatore

b) Regolazione del minimo del bruciatore forno gas

termostatato:

• accendere il bruciatore come descritto al paragrafo “la
manopola del forno” del libretto d’uso;

• portare la manopola sulla posizione di Min dopo aver
lasciato la stessa per 10 minuti circa in posizione Max;

• togliere la manopola;

• agire sulla vite di regolazione posta all’esterno
dell’astina del termostato fino ad ottenere una piccola
fiamma regolare;
N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione
dovrà essere avvitata a fondo.

• verificare poi che ruotando rapidamente la manopola dalla
posizione Max alla posizione di Min o con rapide apertu­re e chiusure della porta del forno non si abbiano
spegnimenti del bruciatore.

V

· rimuov ere il bruciatore del forno dopo aver tolto la vite
“V”;

· svitare l’ugello del bruciatore forno servendosi dell’ap­posita chiave a tubo per ugelli, o meglio ancor a di una
chiave a tubo di 7 mm e sostituirlo con quello adatto al
nuovo tipo di gas (v edi tabella 1).

Porre particolare attenzione ai cavi delle candele
ed ai tubi delle termocoppie.

· rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le
operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.

Regolazione aria primaria del bruciatore forno

Il bruciatore forno non necessita di alcuna regolazione del­l’aria primaria.

Attenzione

Al termine dell’operazione sostituire la vecchia etichetta di
taratura con quella corrispondente al nuovo gas di utilizzo,
reperibile presso i nostri Centri Assistenza Tecnica.

Nota

Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o variabi­le) da quella prevista, è necessario installare, sulla tubazio­ne d’ingresso un appropriato regolatore di pressione (se­condo UNI-CIG 7430 “regolatori per gas canalizzati”).

6

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

Bruciatore Diametro

(mm)

Rapido
(Grande) (R)

Semi Rapido
(Medio) (S )

Ausiliario

(Piccolo) (A )
Forno - 2,60 1,0 52 78 189 186 119 248

Pressioni di
alimentazione

100 3,00 0,7 41 86 218 214 116 286

75 1,90 0,4 30 70 138 136 106 181

55 1,00 0,4 30 50 73 71 79 95

Potenza termica

kW (p.c .s .*)

Nomin. Ridot. (mm) (mm) *** ** (mm)

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

By-pass

1/100

Ugello

1/100

28-30

20
35

Portata *

g/h

37
25
45

Ugello

1/100

Portata *

20
17
25

* A 15°C e 1013 mbar-gaz secco
** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg
*** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m

S

S

R

A

3

l/h

K6 G20/R
K6 G21/P

Caratteristiche tecniche

Dimensioni utili del forno:

larghezza cm. 43.5

profondità cm. 43.5

altezza cm. 31

V olume utile del f orno:

Dimensioni utili del cassetto scaldavivande:

larghezza cm. 46

profondità cm. 42

altezza cm. 8,5

Tensioni e frequenza di alimentazione:

vedi targhetta caratteristiche

Bruciatori:

adattabili a tutti i tipi di gas indicati nella terghetta

caratteristiche

litri 58

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti
Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successi­ve modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagne­tica) e successive modificazioni;

- 90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) e successive
modificazioni;

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

7

La cucina con forno gas

A

D

M

P L

O

N

A Piano di contenimento ev entuali trabocchi
C Bruciatore a gas
D Dispositivo di accensione istantanea elettronica
E Griglia del piano di lavoro
F Cruscotto
G Piedini o gambe regolabili
H Leccarda o piatto di cottura
I Griglia ripiano del forno

C

F

E

I

H

G

L Accensione elettronica dei bruciatori del piano
M Manopola del forno
N Manopole di comando bruciatori gas del piano di cot-

tura

O Pulsante luce forno
P Manopola del contaminuti

8

Le diverse funzioni presenti nella cucina

La selezione delle varie funzioni presenti nella cucina avvie­ne agendo sui dispositivi ed organi di comando posti sul
cruscotto della stessa.

Le manopole di comando dei bruciatori a gas del
piano di cottura

In corrispondenza di ciascuna delle manopole è indicata,
con un cerchietto pieno

da essa comandato. Per accendere uno dei br uciatori, avvi­cinare allo stesso una fiamma o un accenditore.
Premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in

senso antiorario fino alla posizione di massimo
bruciatore può funzionare al massimo della sua potenza, al
minimo, o con potenze intermedie. In relazione a queste di­verse prestazioni, sulla manopola, oltre alla posizione di spen-

to, individuata dal simbolo
spondenza della tacca di riferimento, sono indicate le posi-

zioni di massimo
Esse si ottengono facendo ruotare la manopola in senso
antiorario dalla posizione di spento.P er spegnere il bruciato­re occorre invece ruotare la manopola in senso orario fino

all’arresto (corrispondente di nuovo al simbolo

Accensione elettronica dei bruciatori del piano

Alcuni modelli sono dotati di accensione istantanea elettro­nica dei bruciatori a gas del piano di cottura: essi sono rico­noscibili per la presenza del dispositivo di accensione (vedi
dettaglio D). Questo dispositivo entr a in funzione esercitan­do una leggera pressione sul pulsante “L” identificato dal sim-

bolo . P er accendere il bruciatore prescelto è perciò suf­ficiente premere il pulsante “L” e contemporaneamente pre­mere a fondo e ruotare in senso antiorario la manopola cor­rispondente fino all’avvenuta accensione. Per un’accensio-

ne immediata è consigliabile prima premere il pulsante
poi ruotare la manopola.

Attenzione: Alla prima accensione consigliamo di far fun-

zionare il forno a vuoto per circa mezz'ora con il termo­stato al massimo e a porta chiusa. Quindi trascorso tale
tempo spegnerlo, aprite la porta ed areare il locale. L'odore
che talvolta si avverte durante questa operazione è dovu­to all'evaporazione delle sostanze usate per proteggere il
forno durante l'intervallo di tempo che intercorre tra la pro­duzione e l'installazione del prodotto.

•, la posizione del bruciatore a gas

.Ciascun

• quando questo à posto in corri-

e di minimo .

•).

F

Dato che il forno è dotato di dispositivo di sicurezza è
necessario mantenere premuta la manopola per circa 6
secondi in modo da consentire il passaggio del gas.

La selezione della temperatura di cottura si ottiene facendo
corrispondere l’indicazione del valore desiderato con il riferi­mento posto sul cruscotto; la gamma completa delle tempe­rature ottenibili è riportata qui sotto.

Min • 160 • 180 • 220 Max

150 155 170 200 250

La temperatura impostata viene automaticamente raggiun­ta e mantenuta costante dall’organo di controllo (il termosta­to) comandato dalla manopola.
Avvertenza importante: nel caso di una estinzione acci­dentale delle fiamme dei bruciatori del forno, chiudere la ma­nopola di comando del bruciatore e non riaccendere il bru­ciatore prima di un minuto.
Attenzione: Non utilizzate mai il primo ripiano dal basso
e non appoggiate mai oggetti sul fondo del forno mentre
state cuocendo perchè potreste causare danni allo smal­to. Ponete sempre i Vostri recipienti di cottura (pirofile,
pellicole di alluminio, ecc. ecc.) sulla griglia in dotazione
con l’apparecchio, appositamente inserita nelle guide del
forno.

Il pulsante per l’accensione della luce del forno (O)

E’ quello individuato dal simbolo 3 e consente con l’accen­sione della lampada all’interno del forno, di seguire l’anda­mento della cottura senza aprire la porta.

Il contaminuti

Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria
ruotando la manopola "P"di un giro quasi completo in sen-

so orario
tempo desiderato facendo coincidere con il riferimento fis­so del frontalino il numero corrispondente ai minuti prefis­sati.

; quindi, tornando indietro , impostare il

La manopola del forno (M)
E’ il dispositivo che permette di selezionare le diverse fun­zioni del forno e di scegliere la temperatura di cottura più
idonea ai cibi da cuocere fra quelle indicate sulla manopola
stessa (comprese fra Min e Max).
Per accendere il bruciatore forno , avvicinare al foro “F” una
fiamma o un accenditore, contemporaneamente premere a
fondo e ruotare la manopola forno in senso antiorario fino
alla posizione Max.

Attenzione

Durante la cottura la porta del forno è calda, impedite che i
bambini vi si avvicinino.

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare
quanto segue:

• utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (vede­re tabella) alfine di evitare che le fiamme fuoriescano dal
fondo dei recipienti.

• utilizzare solamente recipienti a fondo piatto .

• al momento dell’ebollizione ruotare la manopola fino alla
posizione di minimo.

• utilizzare sempre recipienti con coperchio .

9

Bruciatore ø Diametro recipienti (cm)

Rapido (R) 24 – 26
Semi Rapido (S) 16 – 20

Ausiliario (A) 10 – 14

N.B. Sui modelli dotati di griglietta di riduzione, quest’ultima
dovrà essere utilizzata solo per il bruciatore ausiliario, quan­do si utilizzano dei recipienti di diametro inferiore a 12 cm.

Consigli pratici per la cottura

Il forno mette a vostra disposizione una vasta gamma di
possibilità che consentono di cuocere ogni cibo nella
maniera migliore. Con il tempo potrete sfruttare al meglio
questo versatile apparecchio di cottura, pertanto le note
riportate di seguito sono solamente delle indicazioni di
massima che potrete ampliare con la vostra esperienza
personale.

Cottura dei dolci

Nella cottura dei dolci infornate sempre a f orno caldo, at­tendete la fine di preriscaldamento, circa 15 minuti.
Le temperature sono normalmente nell’intorno di 160°C.
Non aprite la porta durante la cottura, per evitare un ab­bassamento del dolce. Gli impasti sbattuti non devono es­sere troppo fluidi, per non prolungare troppo i tempi di
cottura.
In generale:

Dolce troppo secco

La prossima volta impostate una temperatura di10°C
superiore e riducete il tempo di cottura.

Dolce si abbassa

Usate meno liquido o abbassate la temperatura di
10°C.

Dolce non si stacca dallo stampo

Ungete bene lo stampo e cospargetelo anche con un
pò di farina.

Cottura del pesce e della carne

La carne deve pesare almeno 1 Kg. per evitare che si
asciughi troppo. Per le carni bianche, i volatili ed il pesce
utilizzate temperature basse (150°C-175°C).Per le carni
rosse che si vuole siano ben cotte all’esterno conservan­do all’interno il sugo, è bene iniziare con una temperatura
iniziale alta (200-220°C) per breve tempo, per poi dimi­nuirla successivamente. In generale, più grosso è l’arro­sto, più bassa dovrà essere la temperatura e più lungo il
tempo di cottura. Ponete la carne da cuocere al centro
della griglia ed inserite sotto la griglia la leccarda per rac­cogliere i grassi. Inserite la griglia in modo che il cibo si
trovi al centro del forno . Se v olete più calore da sotto , uti­lizzate i ripiani più bassi. Per ottenere arrosti saporiti
bardate la carne con lardo o pancetta e posizionatela in
modo che sia nella parte superiore.

Dolce scuro superiormente

Inseritelo ad altezza inferiore, impostate una

temperatura più bassa e prolungate la cottura.

Buona cottura e sterna, m a i nterno c ol lo so

Usate meno liquido, riducete la temperatura,
aumentate il tempo di cottura.

10

Consigli pratici per la cottura al forno

Cibi da cucinare Peso

(Kg)

Pasta

Lasagne
Cannelloni
Paste gratinate

Carne

Vitello

Pollo

Anatra
Conigli o
Maiale

Agnello

Pesce

Sgombro
Dentice

Trota al cartoccio

Pizza

Napoletana

Dolci

Biscotti
Crostate

Torte salate

Torte lievitate
N.B: i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali.

2.5

2.5

2.5

1.7

1.5

1.8

2.0

2.1

1.8

1.1

1.5

1.0

1.0 3 220 15 15-20

0.5

1.1

1.0

1.0

Posizione dei

ripiani dal basso.

3
3
3

3
3
3
3
3
3

3
3
3

3
3
3
3

Temperatura

(°C)

210
200
200

200
220
200
200
200
200

180-200
180-200
180-200

180
180
180

165

Preriscaldamento

(min.)

10
10
10

10
10
10
10
10
10

10
10
10

15
15
15
15

Durata della

cottura

(min.)

60-75
40-50
40-50

85-90

90-100

100-110

70-80
70-80
90-95

35-40
40-50
40-45

30-35
30-35
45-50
35-40

11

Manutenzione ordinaria e pulizia della cucina

Prima di ogni operazione disinserire elettricamente
la cucina. Per una lunga durata della cucina è indispen-

sabile eseguire frequentemente una accurata pulizia ge­nerale, tenendo presente che:

· per la pulizia non utilizzare apparecchi a vapore

• le parti smaltate e i pannelli autopulenti, se presenti,
vanno lavate con acqua tiepida senza usare polveri
abrasive e sostanze corrosive che potrebbero ro vinar­le;

• l’interno del forno va pulito, con una certa frequenza,
quando è ancora tiepido usando acqua calda e deter­sivo, risciacquando ed asciugando poi accuratamen­te;

• gli spartifiamma vanno lavati frequentemente con ac­qua calda e detersivo avendo cura di eliminare le
incrostazioni.

• Nelle cucine dotate di accensione automatica occorre
procedere frequentemente ad una accurata pulizia
della parte terminale dei dispositivi di accensione istan­tanea elettronica e verificare che i fori di uscita del gas
degli spartifiamma non siano ostruiti;

• l’acciaio ino x può rimanere macchiato se rimane a con­tatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea
o con detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si con­siglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare
dopo la pulizia. E’ inoltre opportuno asciugare even­tuali trabocchi d’acqua;

N.B.: evitare di chiudere il coperc hio fino a che i bru­ciatori gas sono ancora caldi. Eliminare eventuali li­quidi presenti sul coperchio prima di aprirlo.
Importante: controllare periodicamente lo stato di con-

servazione del tubo flessibile di collegamento gas e so­stituirlo non appena presenta qualche anomalia; è
consigliabile la sostituzione annuale.

Sostituzione della lampada nel vano f orno

• Togliere l’alimentazione alla cucina tramite l’interrutto­re omnipolare utilizzato per il collegamento della cuci­na all’impianto elettrico, o scollegare la spina, se ac­cessibile;

• Svitare il coperchio in vetro del portalampada;

• Svitare la lampada e sostituirla con una resistente ad
alta temperatura (300°C) con queste caratteristiche:

- T ensione 230V

- Potenza 25W

- Attacco E14

• Rimontare il coperchio in vetro e ridate alimentazione
al forno.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si
blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà
necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto stes­so.

N.B.: Questa operazione deve essere effettuata da un
tecnico autorizzato dal costruttore.

12

Important safety warnings

T o maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare Parts

1 These instructions are only for those countries whose

symbols appear in the booklet and on the matriculation
plate of the appliance.

2 This appliance is intended for non-professional use

within the home.

3 Before using the appliance, read the instructions in this

owner’ s manual carefully since you should find all the
instruction you require to ensure safe installation, use
and maintenance. Always keep this owner’ s manual close
to hand since you may need to refer to it in the future.

4 When you have removed the packing, check that the appliance

is not damaged. If you have any doubts, do not use the
appliance, contact your nearest Ariston Service Centre. Never
leave the packing components (plastic bags, foamed
polystyrene, nails, etc.) within the reach of children since
they are a source of potential danger.

5 The appliance must be installed only by a qualified person in

compliance with the instructions provided. The manufacturer
declines all responsibility for improper installation which may
harm persons and animals and damage property .

6 The electrical safety of this appliance can only be guaranteed

if the cooker is correctly and efficiently earthed, in compliance
with current regulations on electrical safety. Always ensure
that the earthing is efficient; if you have an y doubts call in a
qualified electrician to check the system. The man ufacturer
declines all responsibility for damage resulting from a system
which has not been earthed.

7 Before plugging the appliance into the mains, check that the

specifications indicated on the date plate correspond to those
of the electrical and gas mains system of your home.

8 Check that the electrical capacity of the system and sockets

will support the maximum power of the hob, as indicated on
the data plate. If you have any doubts, call in a qualified
technician.

9 An omnipolar switch with a contact opening of at least 3 mm

or more, is required for the installation.

10 If the socket and hob plug are not compatible, have the socket

replaced with a suitable model by a qualified technician who
should also check that the cross-section of the socket cable
is suited to the power absorbed b y the appliance. The use of
adaptors, multiple sockets and/or extensions, is not
recommended. If their use can not be avoided, remember to
use only single or multiple adapters and extensions which
comply with current safety regulations. In these cases, never
exceed the maximum current capacity indicated on the single
adaptor or extension and the maximum power indicated on
the multiple adapter.

11 Do not leave the appliance plugged in if it is not in use. Switch

off the main switch and gas supply when you are not using
the cooker.

12 The openings and slots used for ventilation and dispersion of

heat on the rear and below the control panel must never be
covered.

13 The user must not replace the supply cable of this appliance.

Always call an after-sales servicing centre authorised by the
manufacturer in the case of cable damage or replacement.

14 This appliance must be used for the purpose for which it was

expressly designed. Any other use (e.g. heating rooms) is
considered to be improper and consequently dangerous. The
manufacturer declines all responsibility for damage resulting
from improper and irresponsible use.

15 A number of fundamental rules must be followed when using

electrical appliances. The following are of particular
importance:

· do not touch the appliance when your hands or feet are

wet

· do not use the appliance barefooted

· never allow the Mains Cable to be stretched, pulled or

damaged if the Cooker is moved for cleaning etc. Do not
use the cooker if the Mains Cable is damaged, consult a
qualified electrician.

· do not allow the cooker to be used unsupervised by

children or persons unfamiliar with it.

16 Always switch off the electrical supply to the cooker and

allow it to cool down before carrying out any cleaning operations
etc.

17 If you are no longer using an appliance of this type, remember

to make it unserviceable by unplugging the appliance from
the mains and cutting the supply cable. Also make all
potentially dangerous parts of the appliance, safe, abo ve all
for children who could play with the appliance.

18 T o avoid accidental spillage do not use cookware with unev en

or deformed bottoms on the burners or on the electric plates.

19 Special care should be taken when using chip pans etc. in

order to avoid splashing or spillage of hot oil. Th ey should not
be used unattended since overheated oil may boil over and
could also ignite.

20 Parts of this appliance, cooking surfaces, retain heat for

considerable periods after switching off. Care should, therefore,
be taken when touching these areas before they have
completely cooled down.

21 Never use flammable liquids such as alcohol or gasoline,

etc. near the appliance when it is in use.

22 When using small electric appliances near the hob, keep the

supply cord awa y from the hot parts.

23 Make sure the knobs are in the “•”/”¡ ” position when the

appliance is not in use.

2 4 When the appliance is in use, the heating elements and

some parts of the oven door become extremely hot. Make
sure you don't touch them and keep c hildren well away .

25 Gas units need a regular air replacement for a correct

functioning. Make sure that the requirements requested
in the “Positioning” paragraph are all observed in the
owner’ s manual.

26 If the cooker is placed on a pedestal, take the necessary

precautions to prevent the same from sliding off the pedestal
itself.

2 7 W arning: never place hot containers or items and flamma-

ble materials inside the dishwarmer drawer .

2 8 This o wner’s manual is for a c lass 1 appliance (installed

independently) or class 2, subclass 1 appliances (installed
between two cabinets).

13

Installation

The following instructions should be read by a qualified
technician to ensure that the appliance is installed, regu­lated and serviced correctly in compliance with current
standards.

Important: Remember to unplug the appliance from
the mains before making adjustments or doing main­tenance.

Positioning
Important: This unit may be installed and used only in

permanently ventilated rooms in compliance with current
National Regulations. The following requirements must
be observed:
a) The room must be equipped with an exhaust system

that vents the combustion fumes to the outside. It may
consist of a hood or an electric fan that automatically
starts each time the appliance is turned on.

c) Intensive and prolonged use of the appliance may re-

sult in the need for supplemental air circulation, e.g.
opening windows or increasing mechanical venting (if
present).

d) Liquified petroleum gas is heavier than the air and,

therefore, settles downw ards. Thus , rooms containing
LPG cylinders must also be equipped with apertures
to the outside for ventilation of gas in the case of leaks .
LPG cylinders must not, therefore, be installed or stored
in rooms or storage areas that are below ground lev el
(cellars, etc.) whether they are partially or completely
full. It is a good idea to keep only the cylinder being
used in the room, positioned so that it is not subject to
heat produced by external sources (o vens, fireplaces ,
stoves, etc. ) which are able to increase the tempera­ture of the cylinder above 50°C.

Levelling Y our Appliance (only on certain models)
4 support feet which are adjusted using screws are located
in the lower part of the cooker. These level off the oven
when necessary . It is essential that the cook er be standing
lev el.

Flue or Branched Flue System Directly to the Outside

(only for cooking appliances)

b) The room must also have a system to permit proper

air circulation, needed for combustion to occur nor­mally . The flow of air needed for combustion must not

3

be less than 2 m

/h per kW of installed power. The air
circulation system may take air directly from the out­side by means of a pipe with an inner cross section of
at least 100 cm

2

; the opening must not be able to be
accidentally blocked. For those appliances not
equipped with a safety device f or accidental flame loss,
the ventilation apertures must be increased by 100%,
with the minimum being 200 cm2 (Fig. A). The system
can also provide the air needed for combustion by in­direct means, i.e. from adjacent rooms fitted with air
circulation tubes as described above. However , these
rooms must not be common rooms or bedrooms.
(Fig. B)

Examples of V entilation Openings Increased Opening Between

.

Detail A Adjacent Room to

Room be V entilated

A

Comburent Air Door and Floor

Fig. A Fig. B

Mounting the legs (only on certain models)
Press-fit legs are supplied which fit under the base of your
cooker.

Installing the Cooker

The appliance can be installed next to cabinets, provided
they are not taller than the hob . If the cooker is placed in
contact with walls or the sides of adjacent cabinets, they
must be capable of withstanding a rise in temperature of
50°C above room temperature. For proper installation of
the cooker, the following precautions must be tak en:
a) Kitchen cabinets installed next to the cooker that are

higher than the top of the hob, must be at least 600
mm from the edge of the hob itself.

b) Hoods must be installed according to the requirements

in the installation manual f or the hood and, in any case,
at a minimum height of 650 mm.

14

c) If the hood is installed below a wall cabinet, the latter

must be at least 700 mm (millimetres) above the sur­face of the hob. Cabinets installed adjacent to the hood
must be at least 420 mm above the hob, as shown in
Figures C and D.

HOOD

Min. mm.

900

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm.

420

Min.

HOOD

Min. mm.

600

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm. without hood

700

min.

mm.

420

Min.

Connecting a Flexible, Jointless, Stainless Steel
Pipe to a Threaded Attac hment

Remove the hose holder fitted on the appliance. The gas
supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male
attachment. Use only pipes and seals that comply with
current National Regulations. The full length of the pipe
when installed must not exceed 2000 mm. After the con­nection has been made, make sure that the flexib le metal
pipe does not come into contact with moveable parts and
that it is not crushed.

mm. without hood

Checking the Seal

700

Important: Once the installation has been completed,

min.

check to make sure that the seals on all the connections
are tight, using a soapy solution (nev er a flame).

Fig. C Fig. D

Making the Gas Connection

T

he appliance should be connected to the mains or to a
gas cylinder in compliance with current directives. Bef ore
making the connection, check that the cooker is regulated
for the gas supply you are using. If not, f ollo w the instruc­tions indicated in the paragraph “Converting to Different
Types of Gas." On some models the gas supply can be
connected on the left or on the right, as necessary; to
change the connection, reverse the position of the hose
holder with that of the cap and replace the gasket (sup­plied with the appliance). When using liquid gas from a
cylinder, install a pressure regulator which complies with
the National Regulations.
Important: Check that the supply pressure complies with
the values indicated in table 1 “Burner and Nozzle Char­acteristics” since this will ensure safe operation, correct
consumption and ensure a longer life for your appliance .

Connection with a Hose

Make the connection using a gas hose that complies with
requirements set forth by the current standards. The in­ner diameters of the pipe are as follows:

- 8 mm for liquid gas;

- 13 mm for methane.
When installing the hose, remember to take the following
precautions:

• No part of the hose must come into contact with parts

whose temperature exceeds 50°C;

• The length of the hose should be less than 1500 mm;

• The hose should not be subject to twisting or pulling,

and should not have bends or kinks;

• The hose should not touch objects with sharp edges,

corners or moving parts, and it should not be crushed;

• The full length of the hose should be easy to inspect in

order to check its condition.
Check that the hose fits firmly into place at the two ends
and fix it with clamps complying with current standards. If
any of the above recommendations can not be followed,
flexible metal pipes should be used. If the cooker is in­stalled in compliance with the requirements for class 2,
subclass 1, it is highly recommended that the gas con­nection be made with a flexible metal pipe in compliance
with current safety standards.

Connecting the Power Suppl y Cord to the Mains

Install a normalised plug corresponding to the load indi­cated on the data plate. When connecting the cable di­rectly to the mains, install an omnipolar circuit-breaker with
a minimum contact opening of 3 mm between the appli­ance and the mains. The omnipolar circuit breaker should
be sized according to the load and should comply with
current regulations (the earth wire should not be inter­rupted by the circuit breaker). The supply cab le should be
positioned so that it does not reach a temperature of more
than 50°C with respect to the room temperature, along its
length. Bef ore making the connection, chec k that:

• The limiter valve and the home system can support
the appliance load (see data plate);

• The mains are properly earthed in compliance with cur­rent safety standards and regulations;

• There is easy access to the socket and omnipolar cir­cuit breaker , once the hob has been installed.

N.B.: Never use reducers , adaptors or shunts since they
can cause heating or burning.

Converting the Cooker to Different Types of Gas

In order to convert the cooker for use with a type of gas
different than the one for which it was factory set (indi­cated on the label attached to the lid), the following steps
must be taken:
a) Replace the hose holder mounted on the appliance

with that supplied in the bag of “cooker accessories .”

Important: The hose holder for liquid gas is marked 8,
the hose holder for methane. In any case, always use a
new sealing gasket.
b) Replace the burner nozzles on the hob:

• Remove the grids and slide the burners from their
housings;

• Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner,
and replace them with nozzles for the new type of gas
(see table 1 “Burner and Nozzle Characteristics”).

• Replace all the components by repeating the steps in
reverse order .

15

c) Minimum regulation of the hob burners:

•

Turn the tap to minimum;

• Remove the knob and adjust the regulation scre w , which
is positioned in or next to the tap pin, until the flame is
small but steady.
N.B.: In the case of liquid gas, the regulation screw
must be screwed in all the wa y.

• Check that the flame does not go out when y ou turn the
tap quickly from high to low .

d) Regulating the primary air of the burners: The primary air

of the burners does not need to be regulated.

Adapting to different types of gas

In order to adapt the oven to a different type of gas with
respect to the gas for which it was manufactured (indi­cated on the label), follow these simple steps:
a) Replacing the oven burner nozzle

· open the oven door fully

· pull out the sliding oven bottom

· unscrew the burner fastening screws

V

b) Regulating the minimum for the gas oven burner with

thermostat:

• Light the burner as described in the paragraph “The Ov en
Knob” in the instruction booklet;

• urn the knob first to the Max setting for about 10 minutes
and then to Min;

• Remove the knob;

• Adjust the screw located outside the thermostat pin
until the flame is small but steady;
N.B.: In the case of liquid gas, the adjustment screw
must be screwed all the wa y in.

• Check that the burner does not turn off when you turn
the knob from Max to Min and when you open and close
the oven door quickly.

Regulating the Primary Air for the Oven Burner

The oven burner do not need to be regulated in terms of
primary air.

Important

On completion of this operation, replace the old rating sticker
with one indicating the new type of gas used. This sticker is
available from our Service Centres.

Note

Should the pressure of the gas used be different (or vary)
from the recommended pressure, it is necessary to fit a
suitable pressure regulator onto the inlet pipe in
compliance with current National Regulations relative to
“regulators for channelled gas”.

· remove screw “V” and then the oven burner;

· Unscrew the oven burner nozzle using the special

socket spanner f or the nozzles, or a 7 mm socket span­ner, and replace it with a nozzle suited to the ne w type
of gas (see Table 1).

T ake particular care handling the spark plug wires
and the thermocouple pipes.

· Replace all the par ts, following the steps described
above in the re v erse order.

16

Burner and Nozzle Characteristics

Table 1 Liquid Gas Natural Gas

Burner Diameter

(mm)

Thermal Power

kW (p .c .s.*)

By-Pas s

1/100

Nozzle

1/100

Flow*

g/h

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

Nozzle

1/100

Flow*

Nominal Reduced (mm) (mm) *** ** (mm) (mm)

Fast
(Large)(R)

Semi Fa s t
(Medium)(S)

Auxiliary

(Small)(A)

100 3.00 0.7 41 86 218 214 116 286 143 286

75 1.90 0.4 30 70 138 136 106 181 118 181

55 1.00 0.4 30 50 73 71 79 95 80 95
Oven - 2.60 1.0 52 78 189 186 119 248 132 248
Supply

Pressu r e s

Nominal (mbar)

Minimum (mb ar)

Maximum ( mba r )

28-30

20
35

37
25
45

20
17
25

13

6,5

18

* At 15°C and 1013 mbar- dry gas
** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg
*** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m

S

S

R

A

3

l/h

K6 G20/R
K6 G21/P

Technical Characteristics

Inner dimensions of the oven:

Width: 43.5 cm

Depth: 43.5 cm

Height: 31 cm

Inner Volume of the Oven:

Innder dimensions of the plate plate warmer:

Width: 46 cm

Depth: 42 cm

Height: 8.5 cm

V oltage and Frequency of Po wer Supply:

see data plate

Burners:

adaptable for use with all the types of gas indicated on

the data plate

litri 58

This appliance conforms with the following Eur opean
Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent
modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic
Compatibility) and subsequent modifications;

- 90/396/EEC of 29/06/90 (Gas) and subsequent
modifications (only for models which use gas);

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications.

17