Indesit K3N11S/R User Manual [ru]

Download

Cucina

K3M11/R

Installazione e uso Cooker

Installation and use

Êóõoннaя плита

Установка и пользование

КпхжЯнб

ЕгкбфЬуфбуз кбй чсЮуз

Готварска печка

Монтаж и употреба

K3N11S/R

Cucina con forno elettrico

Istruzioni per l’installazione e l’uso

Cooker with electric oven

Instructions for installation and use

Газовые плиты с электрическими

духовкой и грилем

Инструкции по установке и эксплуатации

КпхжЯнб ме злекфсйкь цпэснп

ПдзгЯет гйб фзн егкбфЬуфбуз кбй чсЮуз

Готварска печка с

Инструкции за монтаж и употреба

Avvertenze

Per garantire l’efficienza e la sicurezza di questo elettrodomestico:

• rivolgetevi esclusivamente a centri di assistenza tecnica autorizzati

• richiedete sempre l’utilizzo di parti di ricambio originali

1 Questo apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale all’interno di abitazione.

2 Queste istruzioni sono valide solo per i paesi di destinazione

i cui simboli figurano sul libretto e sulla targa matricola dell’apparecchio.

3 Questo apparecchio riguarda un apparecchio di classe 1

(isolato) o classe 2 - sottoclasse 1 (incassato tra 2 mobili).

4 Prima di utilizzare l’apparecchio leggere attentamente le av-

vertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

5 Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità del-

l’apparecchio. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente qualificato. Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

6 L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni

del costruttore da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

7 La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata sol-

tanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficiente impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. E’ necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

8 Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati di targa

(posti sull’apparecchio e/o sull’imballo) siano rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e gas.

9 Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese

di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona professionalmente qualificata.

10 All’installazione occorre prevedere un interruttore omnipolare

con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.

11 In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparec-

chio fare sostituire la presa con altra di tipo adatto da personale professionalmente qualificato. Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dall’apparecchio. In generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e/ o prolunghe. Qualora il loro uso si rendesse indispensabile è necessario utilizzare solamente adattatori semplici o multipli e prolunghe conformi alle vigenti norme di sicurezza, facendo però attenzione a non superare il limite di portata in valore di corrente, marcato sull’adattatore semplice e sulle prolunghe, e quello di massima potenza marcato sull’adattatore multiplo.

12 Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Spegnere l’in-

terruttore generale dell’apparecchio quando lo stesso non è utilizzato, e chiudere il rubinetto del gas.

13 Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di

smaltimento calore.

14 Il cavo di alimentazione di questo apparecchio non deve

essere sostituito dall’utente. In caso di danneggiamento del cavo, o per la sua sostituzione, rivolgersi esclusivamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato dal costruttore.

15 Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per

il quale è stato espressamente concepito. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

16 L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osser-

vanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

• non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi

• non usare l’apparecchio a piedi nudi

• non usare, se non con particolare cautela, prolunghe

• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stesso, per staccare la spina dalla presa di corrente.

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc.)

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci, senza sorveglianza

17 Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manu-

tenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l’interruttore dell’impianto.

18 In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparec-

chio, spegnerlo, chiudere il rubinetto del gas e non manometterlo. Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ricambi originali. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.

19 Allorché si decida di non utilizzare più l’apparecchio, si rac-

comanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’apparecchio suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

20 Sui bruciatori non debbono essere poste pentole instabili o

deformate onde evitare incidenti per rovesciamento. Posizionatele sul piano di cottura in modo che i manici siano rivolti verso l’interno, per evitare urti accidentali.

21 Alcune parti dell’apparecchio rimangono calde per lungo

tempo dopo l’uso. Fate attenzione a non toccarle.

22 Non utilizzate liquidi infiammabili (alcool, benzina...) in vici-

nanza all’apparecchio mentre questo è in uso.

23 Usando piccoli elettrodomestici nelle vicinanze del piano fate

attenzione che il cavo di alimentazione non finisca su parti calde.

24 Controllare sempre che le manopole siano nella posizione

“•”/”¡” quando l’apparecchio non è utilizzato.

25 Quando il grill o il forno sono in funzione, le parti accessibili

possono diventare molto calde. É opportuno tenere i bambini a distanza.

26 Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto funziona-

mento, di un regolare ricambio d’aria. Accertarsi che nella loro installazione siano rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo relativo al “Posizionamento”.

27 Il coperchio vetro (presente solo su alcuni modelli) può fran-

tumarsi nel caso si surriscaldi, quindi è necessario che tutti i bruciatori o le eventuali piastre elettriche risultino spente prima di chiudere il coperchio.

28. Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro.

Istruzioni per l’installazione

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualificato affinchè compia le operazioni di installazione regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le norme in vigore.

Importante: qualsiasi intervento di regolazione, manutenzione etc. deve essere eseguito con la cucina elettricamente disinserita.

Posizionamento Importante: questo apparecchio può essere installato e

funzionare solo in locali permanentemente ventilati secondo le prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore. Debbono essere osservati i seguenti requisiti: a) Il locale deve prevedere un sistema di scarico all’ester-

no dei fumi della combustione, realizzato tramite una cappa o tramite un elettroventilatore che entri automaticamente in funzione ogni volta che si accende l’apparecchio.

cace aumentando la potenza di spirazione meccanica se essa esiste.

d) I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, rista-

gnano verso il basso. Quindi i locali contenenti bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture verso l’esterno così da permettere l’evacuazione dal basso delle eventuali fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL, siano essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono essere installati o depositati in locali o vani a livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). É opportuno tenere nel locale solo il bidone in utilizzo, collocato in modo da non essere soggetto all’azione diretta di sorgenti di calore (forni, camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature superiori ai 50°C.

Livellamento

Per poter livellare la cucina vengono forniti dei piedini di regolazione. In caso di necessità questi piedini possono essere avvitati nelle apposite sedi poste negli angoli alla base della cucina.

In camino o in canna fumaria ramificata Direttamente all’esterno

(riservata agli apparecchi di cottura)

b) Il locale deve prevedere un sistema che consenta l’af-

flusso dell’aria necessaria alla regolare combustione. La portata di aria necessaria alla combustione non deve essere inferiore a 2 m

/h per kW di potenza installata. Il sistema può essere realizzato prelevando direttamente l’aria dall’esterno dell’edificio tramite un condotto di almeno 100 cm

di sezione utile e tale che non possa essere accidentalmente ostruito. Per gli apparecchi privi sul piano di lavoro, del dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma, le aperture di ventilazione debbono essere maggiorate nella misura del 100%, con un minimo di 200cm

(Fig. A). Ovvero, in maniera indiretta da locali adiacenti, dotati di un condotto di ventilazione con l’esterno come sopra descritto, e che non siano parti comuni dell’immobile, o ambienti con pericolo di incendio, o camere da letto (Fig. B).

Particolare A Locale Locale da

Esempi di aperture di ventilazione Maggiorazione della fessura fra

per l’aria comburente porta e pavimento

adiacente ventilare

Fig. A Fig. B

c) Un utilizzo intensivo e prolungato dell’apparecchio può

necessitare di una aerazione supplementare per esempio l’apertura di una finestra o una aerazione più effi-

Montaggio gambe (presente solo su alcuni modelli) Vengono fornite delle gambe da montare ad incastro sotto la base della cucina.

Installazione della cucina

E’ possibile l’installazione a fianco di mobili la cui altezza non superi quella del piano di lavoro. La parete a contatto con la parete posteriore della cucina deve essere in materiale ininfiammabile. Durante il funzionamento la parete posteriore della cucina può raggiungere una temperatura di 50°C superiore a quella ambiente. Per una corretta installazione della cucina vanno osservate le seguenti precauzioni: a) L’apparecchio può essere posto in cucina, in sala da

pranzo o in un monolocale, ma non in bagno.

b) I mobili attorno all’apparecchio devono essere posti

ad almeno 200 mm dal top della cucina, nel caso in cui la superficie dell’apparecchio si trovi più in alto del loro piano di lavoro. Le tende non devono essere posizionate dietro la cucina o a meno di 200 mm dai lati dell’apparecchio.

c) Eventuali cappe devono essere installate secondo le

indicazioni contenute nel libretto di istruzioni cappe.

d) Allorché la cucina venga installata sotto un pensile,

quest’ultimo dovrà mantenere una distanza minima dal piano di 420 mm (millimetri). La distanza minima a cui possono essere posizionati mobili da cucina infiammabili direttamente sopra il piano di lavoro è di 700 mm.

e) La parete a contatto con la parete posteriore della cu-

cina deve essere in materiale ininfiammabile.

HOOD

Min. mm.

600

mm.

420

Min.

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm. without hood

700

min.

Collegamento gas

Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle Norme UNI-CIG 7129 e 7131, solo dopo essersi accertati che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo “Adattamento ai diversi tipi di gas”. Su alcuni modelli l’alimentazione del gas può avvenire indifferentemente da destra o da sinistra a seconda dei casi; per cambiare il collegamento è necessario invertire il portagomma con il tappo di chiusura e sostituire la guarnizione di tenuta (in dotazione con l’apparecchio). Nel caso di alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi alle Norme Nazionali in vigore. Importante: per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura, assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”.

Allaccio con tubo flessibile

Eseguire il collegamento per mezzo di un tubo flessibile per gas rispondente alle caratteristiche indicate nelle norme UNI-CIG 7140. Il diametro interno del tubo da utilizzare deve essere:

- 8mm per alimentazione con gas liquido;

- 13mm per alimentazione con gas metano. In particolare, per la messa in opera di tali tubi flessibili, debbono essere rispettate le seguenti prescrizioni:

• Non deve essere in nessun punto del suo percorso a

contatto con parti che siano a temperature maggiori di 50°C;

• Abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm;

• Non sia soggetto ad alcun sforzo di trazione e di tor-

sione, inoltre non deve presentare curve eccessivamente strette o strozzature;

• Non venga a contatto con corpi taglienti, spigoli vivi e

con parti mobili o schiacciato;

• Deve essere facilmente ispezionabile lungo tutto il per-

corso allo scopo di poter controllare il suo stato di conservazione;

Assicurarsi che il tubo sia ben calzato alle sue due estremità e fissarlo per mezzo di fascette di serraggio conformi alla UNI-CIG 7141. Qualora una o più di queste condizioni non possa essere rispettata, bisognerà ricorrere ai tubi metallici flessibili, conformi alla norma UNI-CIG 9891. Allorchè la cucina venga installata secondo le condizioni della classe 2 sottoclasse 1 è opportuno collegarsi alla rete gas solamente tramite tubo metallico flessibile conforme alla UNI-CIG 9891.

Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile a parete continua con attacchi filettati

Eliminare il portagomma già presente sull’apparecchio. Il raccordo di entrata del gas all’apparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico. Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma UNI-CIG 9891 e guarnizioni di tenuta conformi alle Norme Nazionali in vigore. La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima estensione, non sia maggiore di 2000 mm.

Controllo tenuta Importante: ad installazione ultimata controllare la per-

fetta tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai una fiamma. Ad allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo metallico flessibile non venga a contatto con parti mobili o schiacciato.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato sulla targhetta caratteristiche, nel caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm. dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo che non raggiunga in nessun punto una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente. Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta caratteristiche);

• l’impianto di alimentazone sia munito di efficace collegamento a terra secondo le norme e le disposizioni di legge;

• la presa o l’interruttore omnipolare siano facilmente raggiungibili con il piano installato.

N.B: non utilizzare riduzioni, adattatori o derivatori in quanto essi potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.

La spina e la presa devono essere facilmente accessibili.

Adattamento del piano ai diversi tipi di gas

Per adattare la cucina ad un tipo di gas diverso da quello per il quale essa è predisposta (indicato sulla etichetta fissata al coperchio), occorre effettuare le seguenti operazioni: a) Sostituire il portagomma già montato con quello con-

tenuto nella confezione “accessori della cucina”.

Attenzione: Il portagomma per gas liquido porta stampigliato il numero 8, quello per gas metano il numero

13). Avvalersi comunque di una guarnizione di tenuta nuova. b) Sostituzione degli ugelli dei bruciatori del piano:

• togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro sedi;

• svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7 mm, e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas (vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”).

• rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.

c) Regolazione minimi dei bruciatori del piano:

• portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

• togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione posta all’interno o di fianco all’astina del rubinetto fino ad ottenere una piccola fiamma regolare. N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà essere avvitata a fondo.

• verificare poi che ruotando rapidamente il rubinetto dalla posizione di massimo a quella di minimo, non si abbiano spegnimenti del bruciatore.

d) Regolazione aria primaria dei bruciatori del piano: I bruciatori non necessitano di alcuna regolazione dell’aria primaria.

Attenzione

Al termine dell’operazione sostituire la vecchia etichetta di taratura con quella corrispondente al nuovo gas di utilizzo, reperibile presso i nostri Centri Assistenza Tecnica.

Nota

Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o variabile) da quella prevista, è necessario installare, sulla tubazione d’ingresso un appropriato regolatore di pressione (secondo UNI-CIG 7430 “regolatori per gas canalizzati”).

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

Tabella 1 Gas Liquido Gas Naturale

Bruciatore Diametro

(mm)

Rapido (Grande)(R)

Semi Rapido (Medio)(S)

Ausiliario

(Piccolo)(A)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95

Pressioni di alimentazione

* A 15°C e 1013 mbar- gas secco ** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg *** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m

Potenza termica

kW (p.c.s.*)

By-Pass

1/100

ugello

1/100

portata*

g/h

Nomin. Ridot. (mm) (mm) *** ** (mm)

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20 35

Ø180

37 25 45

ugello

1/100

ø 180

portata*

l/h

20 17 25

K 3M11/R K 3N11S/R

ø 145

Caratteristiche tecniche

Dimensioni utili del forno:

larghezza cm 39 profondità cm 44

altezza cm 34

Volume utile del forno:

litri 58

Assorbimento max forno:

2100 W

Dimensioni utili del cassetto scaldavivande:

larghezza cm 42 profondità cm 44

altezza cm 23

Tensione e frequenza di alimentazione:

vedi targhetta caratteristiche

ENERGY LABEL

Direttiva 2002/40/CE sull’etichetta dei forni elettrici Norma EN 50304 Consumo energia dichiarazione Classe convezione Naturale

funzione di riscaldamento:

Statico

Piastra elettrica:

Rapida Ø 145 mm: 1500 W Rapida Ø 180 mm: 2000 W

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successi-

ve modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagne-

tica) e successive modificazioni;

- 90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) e successive

modificazioni;

104

Bruciatori:

adattabili a tutti i tipi di gas indicati nella targhetta

caratteristica situata all’interno della ribaltina oppure,

una volta aperto il cassetto scaldavivande, sulla parete

interna sinistra.

Dismissione degli elettrodomestici

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

85/90

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

La cucina con forno elettrico

A. Piano di contenimento eventuali trabocchi B. Piastra elettrica C. Bruciatore a gas D. Dispositivo di accensione istantanea elettronica (pre-

sente solo su alcuni modelli)

E. Griglia del piano di lavoro F. Cruscotto G. Piedini o gambe regolabili H. Leccarda o piatto di cottura I. Griglia ripiano del forno K. Dispositivo di sicurezza dei bruciatori del piano (pre-

sente solo su alcuni modelli)

L. Manopola di selezione M. Manopola del termostato N. Manopole di comando dei bruciatori a gas del pia-

no di cottura

O. La spia termostato forno P. Manopola piastra elettrica Q. Spia piastra elettrica R. Accensione elettronica dei bruciatori del piano (pre-

sente solo su alcuni modelli)

S. La manopola del contaminuti

A C

S M

N N

Istruzioni per l’uso

La selezione delle varie funzioni presenti nella cucina avviene agendo sui dispositivi ed organi di comando posti sul cruscotto dello stesso.

Le manopole di comando dei bruciatori a gas del piano di cottura (N)

In corrispondenza di ciascuna delle manopole è indicata, con un cerchietto pieno

da essa comandato. Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stesso una fiamma o un accenditore, premere a fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massimo ciatore può funzionare al massimo della sua potenza, al

minimo, o con potenze intermedie. In relazione a queste diverse prestazioni, sulla manopola, oltre alla posizione di

spento, individuata dal simbolo corrispondenza della tacca di riferimento, sono indicate le posizioni di massimo - e di minimo +. Esse si ottengono facendo ruotare la manopola im senso

antiorario dalla posizione di spento. Per spegnere il bruciatore occorre invece ruotare la manopola in senso orario fino

all’arresto (corrispondente di nuovo al simbolo

Accensione elettronica dei bruciatori del piano (presente solo su alcuni modelli)

Alcuni modelli sono dotati di accensione istantanea elettronica dei bruciatori a gas del piano di cottura: essi sono riconoscibili per la presenza del dispositivo di accensione (vedi dettaglio D). Questo dispositivo entra in funzione esercitando una leggera pressione sul pulsante “R” identificato

dal simbolo perciò sufficiente premere il pulsante “R” e contemporane-

amente premere a fondo e ruotare in senso antiorario la manopola corrispondente fino all’avvenuta accensione. Per

un’accensione immediata è consigliabile prima premere il pulsante poi ruotare la manopola. Avvertenza: nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di comando e non ritentare l’accensione se non dopo almeno 1 minuto.

Modelli con dispositivo di sicurezza contro fughe di gas per i bruciatori del piano (presente solo su alcuni

modelli) Potete identificare questi modelli per la presenza del dispositivo (Vedi dettaglio K). Importante: dato che i bruciatori del piano sono dotati di dispositivo di sicurezza, dopo l’accensione del bruciatore,è

necessario mantenere premuta la manopola per circa 6 secondi in modo da consentire il passaggio del gas finchè

non si scalda la termocoppia di sicurezza.

Attenzione: Alla prima accensione consigliamo di far funzionare il forno a vuoto per circa mezz’ora con il termostato al massimo e a porta chiusa. Quindi trascorso tale tempo spegnerlo, aprite la porta ed areare il locale. L’odore che talvolta si avverte durante questa operazione è dovuto all’evaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno durante l’intervallo di tempo che intercorre tra la produzione e l’installazione del prodotto.

. Per accendere il bruciatore prescelto è



•, la posizione del bruciatore a gas

-. Ciascun bru-

• quando questo è posto in

•).

Attenzione: Utilizzare il primo ripiano dal basso solamente nel caso di cotture con girarrosto (ove presente). Per le altre cotture non utilizzate mai il primo ripiano dal basso e non appoggiate mai oggetti sul fondo del forno mentre state cuocendo perchè potreste causare danni allo smalto. Ponete sempre i Vostri recipienti di cottura (pirofile, pellicole di alluminio, ecc. ecc.) sulla griglia in dotazione con l’apparecchio appositamente inserita nelle guide del forno.

Le manopole del forno

Tramite questi due comandi è possibile selezionare le diverse funzioni del forno e scegliere la temperatura di cottura più idonea ai cibi da cuocere. La selezione delle diverse funzioni di cottura si ottiene agendo sulle due manopole:

L - di selezione M - del termostato presenti sul cruscotto.

Per qualsiasi posizione della manopola di selezione, diversa da quella di riposo contrassegnata dallo “o”, si ha l’accensione della luce forno; la posizione della manopola

contrassegnata dal simbolo luce del forno senza che alcun elemento riscaldante sia

attivato. L’accensione della luce del forno sta ad indicare che il forno è in funzione, rimane sempre accesa durante la cottura.

1. Lo “statico”

- Posizione manopola “L”:

- Posizione manopola “M”: a scelta tra 50°C e Max Si accende la luce del forno ed entrano in funzione gli ele-

menti riscaldanti superiore ed inferiore (resistenze elettriche). La temperatura, fissata tramite la manopola termostato, viene automaticamente raggiunta e mantenuta costante dall’organo di controllo (il termostato). Questa funzione permette la cottura di qualsiasi tipo di cibo grazie all’otimo livello di distribuzione della temperatura.

2. La resistenza inferiore

- Posizione manopola “L”:

- Posizione manopola “M”: a scelta tra 50°C e Max Si accende la luce del forno ed entra in funzione l’elemento

riscaldante inferiore. La temperatura, fissata tramite la manopola temostato, viene automaticamente raggiunta e mantenuta costante. Questa posizione è consigliata per ritoccare la cottura di cibi (posti in teglie) che risultino già ben cotti in superficie ma siano ancora mollicci internamente, o per dolci con ricopertura di frutta o marmellata, che richiedono un moderato colore superficiale. Viene fatto notare che questa funzione non consente il raggiungimento della massima temperatura all’interno del forno (250°C), non è pertanto consigliabile una cottura di cibi mantenendo il forno sempre in questa posizione, ammenochè non si tratti di torte che richiedono temperature inferiori o uguali ai 180°C.

3. Resistenza superiore

- Posizione manopola “L”:

- Posizione manopola “M”: a scelta tra 50°C e Max Si accende la luce del forno, entra in funzione il grill a raggi

infrarossi e si mette in rotazione il motorino del girarrosto.

permette di accendere la

Istruzioni per l’uso

La temperatura assai elevata e diretta del grill consente la immediata rosolatura superficiale delle carni che ostacolando la fuoriuscita degli umori le mantiene più tenere.

4. grill

- Posizione manopola “L”:

- Posizione manopola “M”: a scelta tra 50°C e Max Si accende la luce del forno, entra in funzione la doppia

resistenza del grill e si mette in rotazione il motorino del girarrosto. Un grill più grande dei soliti e con un disegno del tutto nuovo: il rendimento di cottura è aumentato del 50%. Il doppio grill elimina le zone angolari di assenza di calore.

Importante: effettuare la cottura al grill con porta del forno chiusa, ciò per ottenere unitamente ai migliori ri-

sultati un sensibile risparmio di energia (10% circa). Nell’utilizzo delle funzioni grill disponete la griglia sugli ultimi ripiani partendo dal basso (vedi tabella cottura) dopodiché, per raccogliere i grassi ed evitare la formazione di fumo, disponete una leccarda nel primo ripiano dal basso.

Il girarrosto (presente solo su alcuni modelli) Per azionare il girarrosto procedere nel modo seguente:

a) posizionare la leccarda al 1° ripiano; b) inserire l’apposito sostegno del girarrosto al 4° ripiano

e posizionare lo spiedo inserendolo, attraverso l’apposito foro, nel girarrosto posizionato nel retro del forno;

c) azionare il girarrosto selezionando con la manopola “L”

la posizione per piccole quantità di cibo, o selezionare la posizione

(potenza totale del grill).

(50% della potenza totale del grill)

circa 4 minuti, senza pentola. Durante questa fase iniziale, il rivestimento protettivo si indurisce e raggiunge la massima resistenza.

Pos. Piastra normale o rapida

Spento

Cottura di verdure, pesci

Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci,

fagioli Proseguimento di cottura di grandi quantità di

cibi, minestroni

Arrostire (medio)

Arrostire (forte)

Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo

La spia piastre elettriche (Q)

Risulta accesa quando sia stato messo in funzione un qualsivoglia elemento elettrico riscaldante del piano di cottura eventualmente provvisto di piastre elettriche.

Il contaminuti

Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria ruotando la manopola “S”di un giro quasi completo in sen-

so orario tempo desiderato facendo coincidere con il riferimento fis-

so del frontalino il numero corrispondente ai minuti prefissati.

"; quindi, tornando indietro #, impostare il

La spia termostato forno (O)

Indica la fase di riscaldamento dello stesso, il suo spegnimento segnala il raggiungimento all’interno del forno della temperatura impostata con la manopola. A questo punto l’alternativo accendersi e spegnersi di questa spia indica che il termostato sta lavorando correttamente per mantenere costante la temperatura del forno.

Le manopole di comando delle piastre elettriche del piano di cottura (P)

Le cucine possono essere dotate di piastre elettriche normali e rapide in varie combinazioni (le piastre rapide si distinguono dalle altre per la presenza di un bollo rosso al centro). Per evitare dispersioni di calore e danni alle piastre è bene usare recipienti con fondo piano e di diametro non inferiore a quello della piastra. Nella tabella sono riportate le corrispondenze fra la posizioni indicate sulle manopole e l’uso per il quale le piastre sono consigliate. Prima di utilizzarle per la prima volta, è necessario riscaldare le piastre di cottura alla massima temperatura per

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare quanto segue:

• utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (ve-

dere tabella) alfine di evitare che le fiamme fuoriescano dal fondo dei recipienti.

• utilizzare solamente recipienti a fondo piatto.

• al momento dell’ebollizione ruotare la manopola fino

alla posizione di minimo.

• utilizzare sempre recipienti con coperchio.

Bruciatore ø Diametro recipienti (cm)

Rapido (R) 24 – 26

Semi Rapido (S) 16 – 20

Ausiliario (A) 10 – 14

Consigli pratici per la cottura

Vano inferiore (presente solo su alcuni modelli)

Sotto il forno è presente un vano che può essere utilizzato per il deposito di accessori o casseruole. Per aprire lo sportello è necessario farlo ruotare verso il basso. Attenzione: non utilizzare mai il vano per il deposito di materiale infiammabile. ! Le superfici interne del cassetto (se presente) possono

diventare calde.

Cottura dei dolci

Nella cottura dei dolci infornate sempre a forno caldo, attendete la fine di preriscaldamento, (circa 10-15 minuti). Le temperature sono normalmente nell’intorno di 160°C/200°C. Non aprite la porta durante la cottura, per evitare un abbassamento del dolce. Gli impasti sbattuti non devono essere troppo fluidi, per non prolungare troppo i tempi di cottura. In generale:

Dolce troppo secco

La prossima volta impostate una temperatura di10°C superiore e riducete il tempo di cottura.

Dolce si abbassa

Usate meno liquido o abbassate la temperatura di 10°C.

Dolce scuro superiormente

Inseritelo ad altezza inferiore, impostate una temperatura più bassa e prolungate la cottura.

Buona cottura esterna, ma interno colloso

Usate meno liquido, riducete la temperatura, aumentate il tempo di cottura.

Dolce non si stacca dallo stampo

Ungete bene lo stampo e cospargetelo anche con un pò di farina.

Cottura del pesce e della carne

La carne deve pesare almeno 1 Kg. per evitare che si asciughi troppo. Per le carni bianche, i volatili ed il pesce utilizzate temperature basse (150°C-175°C). Per le carni rosse che si vuole siano ben cotte all’esterno conservando all’interno il sugo, è bene iniziare con una temperatura iniziale alta (200-220°C) per breve tempo, per poi diminuirla successivamente. In generale, più grosso è l’arrosto, più bassa dovrà essere la temperatura e più lungo il tempo di cottura. Ponete la carne da cuocere al centro della griglia ed inserite sotto la griglia la leccarda per raccogliere i grassi. Inserite la griglia in modo che il cibo si trovi al centro del forno. Se volete più calore da sotto, utilizzate i ripiani più bassi. Per ottenere arrosti saporiti bardate la carne con lardo o pancetta e posizionatela in modo che sia nella parte superiore.

Per grigliare

Per le posizioni di funzionamento del grill viene consigliato di posizionare la manopola termostato al massimo perchè questa è la condizione di rendimento ottimale del grill, che si basa sull’irraggiamento a raggi infrarossi. Ciò non toglie che, se necessario, è possibile termostatare la cottura al grill su temperature inferiori alla massima. Nell’utilizzo delle funzioni grill disponete la griglia sugli ultimi ripiani partendo dal basso (vedi tabella cottura) dopodiché, per raccogliere i grassi ed evitare la formazione di fumo, disponete una leccarda nel primo ripiano dal basso. Importante: effettuare la cottura al grill con porta del forno chiusa, ciò per ottenere unitamente ai migliori risultati un sensibile risparmio di energia (10% circa). Nella tabella 1 sono riportate temperature, tempi e posizioni consigliate per ottenere i migliori risultati di cottura.

Manutenzione ordinaria e pulizia della cucina

Prima di ogni operazione disinserire elettricamente la cucina. Per una lunga durata della cucina è indispensabile

eseguire frequentemente una accurata pulizia generale, tenendo presente che:

· per la pulizia non utilizzare apparecchi a vapore

• le parti smaltate e i pannelli autopulenti, se presenti,

vanno lavate con acqua tiepida senza usare polveri abrasive e sostanze corrosive che potrebbero rovinarle;

• l’interno del forno va pulito, con una certa frequenza,

quando è ancora tiepido usando acqua calda e detersivo, risciacquando ed asciugando poi accuratamente;

• gli spartifiamma vanno lavati frequentemente con ac-

qua calda e detersivo avendo cura di eliminare le incrostazioni;

• le piastre elettriche (quando presenti) si puliscono con

uno strofinaccio umido e si ungono con un pò d’olio quando sono ancora tiepide;

• nelle cucine dotate di accensione automatica occorre

procedere frequentemente ad una accurata pulizia della parte terminale dei dispositivi di accensione istantanea elettronica e verificare che i fori di uscita del gas degli spartifiamma non siano ostruiti;

• l’acciaio inox può rimanere macchiato se rimane a con-

tatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E’ inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi d’acqua.

• nei modelli dotati di coperchio in cristallo la pulizia si effettua con acqua calda evitando l’impiego di panni ruvidi o sostanze abrasive.

N.B.: evitare di chiudere il coperchio fino a che i bruciatori gas sono ancora caldi. Eliminare eventuali liquidi presenti sul coperchio prima di aprirlo. Importante: controllare periodicamente lo stato di con-

servazione del tubo flessibile di collegamento gas e sostituirlo non appena presenta qualche anomalia; è consigliabile la sostituzione annuale.

Sostituzione della lampada nel vano forno

• Togliere l’alimentazione al forno tramite l’interruttore

omnipolare utilizzato per il collegamento del forno all’impianto elettrico, o scollegare la spina, se accessibile;

• Svitare il coperchio in vetro del portalampada;

• Svitare la lampada e sostituirla con una resistente ad

alta temperatura (300°C) con queste caratteristiche:

- Tensione 230V

- Potenza 25W

- Attacco E14

• Rimontare il coperchio in vetro e ridate alimentazione

al forno.

Ingrassaggio dei rubinetti

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto stesso.

N.B.: Questa operazione deve essere effettuata da un tecnico autorizzato dal costruttore.

Estrazione del coperchio

Il coperchio della cucina può essere rimosso per facilitarne la pulizia. Per rimuovere il coperchio, è necessario aprirlo completamente e tirare verso l’alto (vedi figura)

Consigli pratici per la cottura

Posizione manopola

selezione

1 Statico

2 Fondo

Cibo da cucinare Peso

(Kg)

Lasagne Cannelloni Pasta granita Vitello Pollo Anatra Coniglio Maiale Agnello Sgombro Sgombri Trota al cartoccio Pizza napoletana Biscotti e pasticcini Flan e torte dolci non lievitate Tor t e sa l at e Torte lievitate Torte alla frutta

Ritocchi di cottura

2,5 2,5 2,0 1,7 1,5 1,8

2,1

1,8

1,1

1,5

1 1

0,5

1,1

0,5

Posizione di

cottura ripiani

dal basso

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3

3 3 3 3

Tempo di preriscaldamento

(minuti)

5 5

5 10 10 10 10 10 10

5 15 10

10 10 10 10

Posizione

manopola

termostato

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180 180 180 220 180

180 180 160 170

Tempo di

cottura

(minuti)

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90

90-100

70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15

25-30 30-35 25-30 25-30

3 Forno sopra

4 Grill

NB:

i tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai propri gusti personali. Nelle cotture al

grill o doppio grill, la leccarda va posta sempre al 1° ripiano a partire dal basso.

Sogliole e seppie Spiedini di calamari e gamberi Filetto di merluzzo Verdure alla griglia

Bistecche di vitello Braciole Hamburgers Sgombri Toast

Cottura al girarrosto

Vitello allo spiedo Pollo allo spiedo

1 1 1

1,5

1 1

n.° 4

1,0 2,0

4 4

3/4

4 4 3 4 4

Max

Max Max Max

Max Max Max Max Max

Max Max

8-10

15-20

70-80 70-80

Important safety warnings

To maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare Parts

1 This appliance is intended for nonprofessional use within

the home.

2 These instructions are only for those countries whose sym-

bols appear in the booklet and on the serial no. plate of the appliance.

3 This owner’s manual is for a class 1 appliance (insu-

lated) or class 2, subclass 1 appliances (installed between two cabinets.

4 Before using your appliance, read the instructions in this

owner’s manual carefully since it provides all the information you need to ensure safe installation, use and maintenance. Always keep this owner’s manual close to hand since you may need to refer to it in the future.

5 When you have removed the packing, check that the appli-

ance is not damaged. If you have any doubts, do not use the appliance and contact your nearest Ariston Service Centre. Never leave the packing components (plastic bags, polystyrene foam, nails, etc.) within the reach of children since they are a source of potential danger.

6 The appliance must be installed only by a qualified techni-

cian in compliance with the instructions provided. The manufacturer declines all liability for improper installation, which may result in personal injury and damage to property.

7 The electrical safety of this appliance can only be guaran-

teed if it is correctly and efficiently earthed, in compliance with regulations on electrical safety. Always ensure that the earthing is efficient. If you have any doubts, contact a qualified technician to check the system. The manufacturer declines all liability for damage resulting from a system which has not been earthed.

8 Before plugging the appliance into the mains, check that

the specifications indicated on the date plate (on the appliance and/or packaging) correspond with those of the electrical and gas systems in your home.

9 Check that the electrical capacity of the system and sock-

ets will support the maximum power of the appliance, as indicated on the data plate. If you have any doubts, contact a qualified technician.

10 An omnipolar switch with a contact opening of at least 3

mm or more is required for installation.

11 If the socket and appliance plug are not compatible, have

the socket replaced with a suitable model by a qualified technician, who should also check that the cross-section of the socket cable is sufficient for the power absorbed by the appliance. The use of adaptors, multiple sockets and/ or extensions, is not recommended. If their use cannot be avoided, remember to use only single or multiple adapters and extensions which comply with current safety regulations. In these cases, never exceed the maximum current capacity indicated on the individual adaptor or extension and the maximum power indicated on the multiple adapter.

12 Do not leave the appliance plugged in if it is not in use.

Switch off the main switch and gas supply when you are not using the appliance.

13 The openings and slots used for ventilation and heat dis-

persion must never be covered.

14 The user must not replace the supply cable of this appli-

ance. Always contact an after-sales service centre which has been authorised by the manufacturer if the cable has been damaged or needs replacement.

15 This appliance must be used for the purpose for which it

was expressly designed. Any other use (e.g. heating rooms) is considered to be improper and consequently dangerous. The manufacturer declines all liability for damage resulting from improper and irresponsible use.

16 A number of fundamental rules must be followed when

using electrical appliances. The following are of particular importance:

• Do not touch the appliance when your hands or feet are wet.

• Do not use the appliance barefooted.

• Do not use extensions, but if they are necessary, caution must be exercised.

• Never pull the power supply cable or the appliance to unplug the appliance plug from the mains.

• Never leave the appliance exposed to atmospheric agents (rain, sun etc.)

• Do not allow children or persons who are not familiar with the appliance to use it, without supervision.

17 Always unplug the appliance from the mains or switch off

the main switch before cleaning or carrying out maintenance.

18 If you are no longer using an appliance of this type, re-

member to make it unserviceable by unplugging the appliance from the mains and cutting the supply cable. Also make all potentially dangerous parts of the appliance safe, above all for children who could play with the appliance.

19 To avoid accidental spillage do not use cookware with un-

even or deformed bottoms on the burners. Turn the handles of pots and pans inwards to avoid knocking them over accidentally.

20 Never use flammable liquids such as alcohol or gasoline,

etc. near the appliance when it is in use.

21 When using small electric appliances near the hob, keep

the supply cord away from the hot parts.

22 Make sure the knobs are in the “•”/”¡” position when the

appliance is not in use.

23 When the appliance is in use, the heating elements and

some parts of the oven door become extremely hot. Make sure you don’t touch them and keep children well away.

24 Gas appliances require regular air exchange to ensure

trouble-free performance. When installing the cooker, follow the instructions provided in the paragraph on “Positioning” the appliance.

25 The glass top (only on certain models) can shatter if it is

overheated. Therefore, all of the burners or hot plates must be turned off before the top is closed.

26 If the cooker is placed on a pedestal, take the necessary

precautions to prevent the same from sliding off the pedestal itself.

27 Warning: never place hot containers or items and

flammable materials inside the dishwarmer drawer.

28.

Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non-abrasive cleaning product, then dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack.

Installation

All instruction on the following pages must be carried out by a competent person (corgi registered) in compliance with gas safety (installation and use) regulation 1984.

Important: disconnect the cooker from the electrycity and gas supply when any adjustment, etc.

Positioning your appliance Important: this appliance may be installed and used only

in permanently ventilated rooms in compliance with current directives. The following precautions should be taken:

a) The room must be provided with an external exhaust

system obtained with a hood or with an electric ventilator that goes on automatically each time the unit is switched on.

partially full. It is advisable to keep in the room only the can which is being used, and it must be placed away from direct heat sources (ovens, fireplaces, stoves, etc.) that could make the can reach temperatures higher than 50°C.

Levelling your appliance (only on a few models) Your cooker is supplied with feet for levelling the appliance. If necessary, these feet can be screwed into the housings in the corners of the cooker base.

Mounting the legs (only on a few models) Press-fit legs are supplied which fit under the base of your cooker.

In the case of chimneys or flues Directly to the

with branches (for cookers) exterior

b) The room must be provided with a system for air inflow

which is necessary for a regular combustion. The air flow necessary for the combustion should be at least 2 m3/h for kW of installed power. The system may be realized by drawing the air directly from outside the building through a pipe that has at least a 100 cm useable section and which must not be accidently obstructed (Fig. A). And further it may be realized indirectly from other adjacent rooms which are provided with a ventilation pipe for the expulsion of the fumes to the outside of the building as foresaid, and which must not be part of the building in common use or rooms with risk of fire, or bedrooms (Fig. B).

Detail A Adjacent Room to

room be ventilated

Fig. A Fig. B

Examples of ventilation openings Increased opening between

for the comburent air the door and and floor

c) During prolonged use of the appliance you may

consider it necessary to open a window to the outside to improve ventilation.

d) The liquefied petroleum gases, which are heavier than

air, stagnate towards the ground. Therefore, the rooms containing LPG cans must have openings towards the outside in order to allow the venting from the ground of eventual gas leak. Thus, the LPG cans must not be installed or settled in rooms that are below the ground level, (cellar, etc.) whether the cans are empty or

Installation of the cooker

The appliance can be installed next to furniture units which are no taller than the top of the cooker hob. The wall in direct contact with the back panel of the cooker must be made of non-flammable material. During operation the back panel of the cooker could reach a temperature of 50°C above room temperature. For proper installation of the cooker, the following precautions must be taken: a) The appliance can be placed in a kitchen, dining room

or bedsit, but not in a bathroom.

b) All furniture around the appliance must be placed at

least 200 mm from the top of the cooker, should the surface of the appliance be higher than the worktop of this furniture. Curtains should not be placed behind the cooker or less than 200 mm away from the sides of the appliance.

c) Any hoods must be installed according to the require-

ments in the installation manual for the hoods themselves.

d) If the cooker is installed beneath a wall cabinet, the

latter must be situated at a minimum of 420 mm above the hob. The minimum distance between the worktop and kitchen units made of combustible material is 700 mm.

e) The wall in direct contact with the back panel of the

cooker must be made of non-flammable materials.

HOOD

Min. mm.

600

mm.

420

Min.

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm. without hood

700

min.

Connecting the gas

The appliance should be connected to the mains or to a gas cylinder in compliance with current directives. Before making the connection, check that the cooker is regulated for the gas supply you are using. If not, follow the instructions indicated in the paragraph “Adapting to different types of gas”. On some models the gas supply can be connected on the left or on the right, as necessary; to change the connection, reverse the position of the hose holder with that of the cap and replace replace the gasket (supplied with the appliance). When using liquid gas from a cylinder, install a pressure regulator which complies with current directive. Important: check that the supply pressure complies with the values indicated in table 1 “Characteristics of the burners and nozzles” since this will ensure safe operation, correct consumption and ensure a longer life to your appliance.

Connection with hose

Make the connection using a gas hose complying with the the characteristics provided in current directive. The internal diameter of the pipe used is as follows:

- 8mm for liquid gas;

- 13mm for methane gas. When installing the hose, remember to take the following precautions:

• No part of the hose should touch parts whose tempe-

rature exceeds 50°C;

• The length of the hose should be less than 1500 mm;

• The hose should not be subject to twisting or pulling,

and should not have bends or kinks.

• The hose should not touch objects with sharp edges,

any moving parts, and it should not be crushed;

• The full length of the hose should be easy to inspect in

order to check its condition; Check that the hose fits firmly into place at the two ends and fix it with clamps complying to current directive.If any of the above recommendations can not be adopted, flexible metal pipes should be used. Should the cooker be installed according to the conditions of Class 2, subdivision 1, only a flexible metal pipe which is in compliance with current safety standards should be used to make the connection to the gas mains.

directives. The full length of the pipe must not exceed 2000 mm.

Tight control Important: when installation has been completed, check

the pipe fitting for leaks with a soapy solution. Never use a flame. Once the connection has been made, ensure that the flexible metal tube does not touch any moving parts and is not crushed.

Connecting the supply cable to the mains

Install a normalised plug corresponding to the load indicated on the data plate. When connecting the cable directly to the mains, install an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm between the appliance and the mains. The omnipolar circuit breaker should be sized according to the load and should comply with current regulations (the earth wire should not be interrupted by the circuit breaker). The supply cable should be positioned so that it does not reach a temperature of more than 50°C with respect to the room temperature, along its length. Before making the connection, check that:

• the limiter valve and the home system can support the appliance load (see data plate);

• the mains is properly earthed in compliance with current directives and regulations;

• there is easy access to the socket and omnipolar circuit breaker, once the hob has been installed.

N.B: never use reducers, adaptors or shunts since they can cause heating or burning.The plug and socket must

be easily accessible. Adapting the cooker to different types of gas

In order to adapt the cooker to a different type of gas with respect to the gas for which it was produced (indicated on the label attached to the lid), follow these steps: a) replace the hose holder mounted on the appliance with

that supplied in the bag of “cooker accessories”.

Important: the hose holder for liquid gas is marked 8, the hose holder for methane gas is marked 13. Always fit the sealing gasket. b) Replacing the burner nozzles on the hob:

• remove the grids and slide the burners from their housings;

• unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and replace them with nozzles for the new type of gas (see table 1 “Burner and nozzle characteristics”).

• replace all the components by repeating the steps in reverse order.

c) Minimum regulation of the hob burners:

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded attachment

Remove the hose holder fitted on the appliance. The gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment. Only pipes and gaskets complying with current

•

turn the tap to minimum;

• remove the knob and adjust the regulation screw, which is positioned in or next to the tap pin, until the flame is small but steady. N.B.: in the case of liquid gas, the regulation screw must be screwed in to the bottom.

• check that the flame does not turn off when you turn the tap quickly from high to low.

d) Regulating the primary air of the burners: The primary air of the burners requires no regulation.

Important

On completion of the operation, replace the old rating sticker with one indicating the new type of gas used. This sticker is available from our Service Centres.

Note

Should the pressure of the gas used be different (or vary) from the recommended pressure, it is necessary to fit a suitable pressure regulator onto the inlet pipe in compliance with current National Regulations relative to “regulators for channelled gas”.

Burner and nozzle characteristics

Table 1 Liquid Gas Natural Gas

Burner Diameter

(mm)

Thermal Power

kW (p.c.s.*)

Nominal Reduced (mm) (mm) *** ** (mm) (mm)

Fast

(Large)(R) Semi Fast

(Medium)(S) Auxiliary

(Small)(A)

Supply

Pressures

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286 143 286

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181 118 181

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95 80 95

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

* At 15°C and 1013 mbar- dry gas ** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg *** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Natural P.C.S. = 37,78 MJ/m

By-Pass

1/100

Nozzle

1/100

28-30

20 35

Flow*

g/h

37 25 45

Ø180

Nozzle

1/100

20 17 25

Flow*

l/h

ø 180

ø 145

Nozzle

1/100

Flow*

l/h

6,5

K 3M11/R K 3N11S/R

Technical Specifications

Inner dimensions of the oven:

Width: 39 cm

Depth: 44 cm

Height: 34 cm

Inner Volume of the Oven: 58 lt

Maximum absorber power: 2100 W

Inner Dimensions of the Food Warmer:

Width: 42 cm

Depth: 44 cm

Height: 23 cm

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens Norm EN 50304 Energy consumption Class certification Natural convection

heating mode: Static

Voltage and Frequency of Power Supply:

see data plate

Burners:

adaptable for use with all the types of gas indicated on

the data plate situated inside the flap or, once the

dishwarmer drawer has been opened, on the inside wall

of the left-hand side panel.

Electric Plate

Rapid Ø 145 mm: 1500 W Rapid Ø 180 mm: 2000 W

This appliance conforms with the following European Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent

modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic

Compatibility) and subsequent modifications;

- 90/396/EEC of 29/06/90 (Gas) and subsequent

modifications;

104

85/90

Disposal of old electrical appliances

The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment. The crossed out “wheeled bin” symbol on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of the appliance it must be separately collected. Consumers should contact their local authority or retailer for information concerning the correct disposal of their old appliance.

The cooker with electric oven

A. Tray for Catching Overflows B. Electric Plate D. Electronic Lighting Device (only on a few models) C. Gas Burner E. Top Grate F. Control Panel G. Adjustable Feet or Legs H. Dripping Pan or Baking Sheet I. Oven Rack K. Flame Failure Device for Cooktop Burners (only on

a few models)

L. Selection knob M. Thermostat knob N. Control Knobs for Gas Burners on Hob O. The oven-operating pilot lamp P. The control knobs for the electric plates Q. The green pilot lamp R. Electronic Lighting for Hob Burners (only a few

models)

S. Timer Knob

A C

S M

N N

The different functions and uses of the oven

The various functions included in the cooker are selected by operating the control devices located on the cooker control panel.

Control Knobs for the Gas Burners on the Hob (N) The position of the gas burner controlled by each one of the

knobs is shown by a symbol of a solid ring: the burners, hold a lighted match or lighter near the burner.

Press down and turn the corresponding knob in the counterclockwise direction to the maximum

can be operated at its maximum, minimum or intermediate power. Shown on the knob are the different symbols for off

(the knob is on this setting when the symbol lines up with the reference mark on the control panel), for maximum

minimum

To obtain these settings, turn the knob counter-clockwise with respect to the off position. To turn off the burner, turn the

knob clockwise until it stops (corresponding again with the symbol).

Electronic Ignition for the Gas Hob (only on certain models) Some of the models are provided with instant electronic lighting of the hob gas burners; these models are identified by the presence of a lighting device (see detail D). This device operates when a slight pressure is applied to

the “R” burner just press the button labelled “R” while pushing the

corresponding knob all the way in and turning it counterclockwise until it lights. For immediate lighting, first press

the button and then turn the knob. Important: out, turn off the control knob and wait at least 1 minute before trying to relight.

Models with Hob Gas Burner Safety Devices to Prevent Leaks (only on certain models)

These models can be identified by the presence of the device itself (see detail K). Important: Since the hob burners are equipped with a safety device, you must hold the control knob in for about 6 seconds after the burner has been lighted to allow the gas to pass until the safety thermocouple has heated.

Notice: The first time you use your appliance, we recommend that you set the thermostat to the highest setting and leave the oven on for about half an hour with nothing in it, with the oven door shut. Then, open the oven door and let the room air. The odour that is often detected during this initial use is due to the evaporation of substances used to protect the oven during storage and until it is installed.

Attention: Only use the bottom shelf of the oven when using the rotisserie to cook (where present). For all other types of cooking, never use the bottom shelf and never place anything on the bottom of the oven when it is in operation because this could damage the enamel. Always place your cookware (dishes, aluminium foil, etc. etc.) on the grate provided with the appliance inserted especially along the oven guides.

button marked with  symbol. To light a specific

Should the burner flames accidentally go

•. To light one of

- setting. Each burner

- and

The oven knobs

With these two controls you can select the different functions of the oven and choose the cooking temperature suitable for the food you are preparing. The different cooking functions are set up by operating the two knobs:

L - the selection knob M - the thermostat knob on the oven panel.

For any selection-knob setting different from idle, identified by the “0”, the oven light turns on; the knob setting marked

permits turning on the oven light without any heating

element being switched on. When the oven light is on, it means that the oven is in use, and it will remain on for the

•

entire time the oven is being used.

1. Static oven

- Knob “L” setting:

- Knob “M” setting: anywhere between 50°C and Max The oven light turns on and the top and bottom heating

elements (resistors) switch on. The temperature, fixed by the thermostat knob, is reached automatically and kept

•

constant by the thermostat control. This function permits cooking and type of food thanks to excellent temperature distribution.

2. The bottom heating element

- Knob “L” setting:

- Knob “M” setting: anywhere between 50°C and Max The oven light turns on and so does the bottom heating

element. The temperature, fixed by the thermostat knob, is reached automatically and kept constant. This setting is recommended for finishing the cooking of foods (placed in pans) that are well done on the outside but still not done inside or for desserts covered with fruit or jam which require a light browning on top. Note that this function does not permit reaching the maximum (250°C) temperature inside for cooking foods always on this oven setting unless the foods are cakes which only require temperatures below or equal to 180°C.

3. The Top heating element

- Knob “L” setting:

- Knob “M” setting: anywhere between 50°C and Max The oven light turns on and so does the infra-red ray grill,

and the motor starts turning the spit. The rather high and direct temperature of the grill permits browning the outside of meats immediately thus keeping in the juices and assuring tenderness.

4. The grill

- Knob “L” setting:

- Knob “M” setting: anywhere between 50°C and Max The oven light turns on and so does the double heating

element of the grill and the motor starts turning the spit. This grill is larger than the average and has a completely new design: cooking performance is increased 50%. The grill makes sure that even the corners are touched by heat. Important: when using the grill, keep the oven door closed to obtain the best results and save energy (about 10%). When utilizing the grill, place the rack at the lower levels (see cooking table). To catch grease or fat and prevent smoke, place a dripping-pan at the bottom rack level.

The rotisserie (only on a few models)

To operate the rotisserie, proceed as follows:

a) place the dripping-pan on the 1st rack; b) insert the special rotisserie support on the 4th rack and

position the spit by inserting it through the special hole into the rotisserie at the back of the oven;

c) to start the spit, set the oven selection knob (L) on

setting for small quantities of food, or on setting

(which delivers 50% of the total grill power)

(which

delivers total grill power).

The oven-operating pilot lamp (O)

Signals when the oven is heating. It switches off when the temperature inside the oven reached the temperature selected by the knob. At this point the alternate turning on and turning off of this light indicates that the thermostat is operating correctly to keep the oven temperature constant.

The cook-top electric plate control knobs (P) The cookers may be equipped with standard, fast and automatic electric plates in various combinations (the fast plates distinguished from the others by a red dot in the centre, the automatic ones by a round aluminium disk at the centre. To avoid heat dispersion and damage to the plates, recommend using cooking vessels with flat bottoms in diameters which are not smaller than the plate diameter. Table shows the correspondence between the position indicated on the knobs and the use for which the plates advised.

Before using the hot plates for the first time, you should heat them at maximum temperature for approximately 4 minutes, without any pans. During this initial stage, their protective coating hardens and reaches its maximum resistance.

The green pilot lamp (Q)

This lights up when an electric plate is turned on.

Timer Knob

To use the timer, the ringer “S” must be wound up by turning the knob one full turn clockwise

"; then turn it back #, to

the desired time so that the number of minutes on the knob matches the reference mark on the panel.

Attention

Avoid the children touch the oven door because it is very hot during the cooking.

Practical advice for burner use

In order to get the maximum yield it is important to remember the following:

• Use appropriate cookware for each burner (see table) so

as to avoid flames overshooting the edges.

• At boiling point turn the knob to minimum.

• Use cookware with lids.

• Always use cookware with flat bottoms.

Burner ø Cookware diameter (cm)

Fast (R) 24 - 26 Semi Fast (S) 16 - 20 Auxiliary (A) 10 - 14

Storage recess below the oven (only a few models) Below the oven a recess can be used to contain cooking pans and cooker accessories. Moreover, during oven operation, it may be used to keep food warm.To open the storage is necessary turn it downwards.

Caution: this storage recess must not be used to store inflammable materials. ! The internal surfaces of the compartment (where present) may become hot. Warning: never place hot containers or items and flammable materials inside the dishwarmer drawer.

Setting Normal or Fast Plate

Off

Cooking vegetables, fish

Cooking potatoes (using steam) soups, chickpeas, beans.

Continuing the cooking of large quantities of food, minestrone

For roasting (average)

For roasting (above average)

For browning and reaching a boil in a short time.

Cooking advice

The oven offers a wide range of alternatives which allow you to cook any type of food in the best possible way. With time you will learn to make the best use of this versatile cooking appliance and the following directions are only a guideline which may be varied according to your own personal experience.

Baking cakes

The oven should always be warm before putting in cakes wait till the end of preheating (about 10-15 min.). Cakebaking temperatures are normally around 160°C/200°C. Do not open the oven door during the baking process as this could cause the cake to sink.In general:

Pastry is too dry

Increase the temperature by 10°C and reduce the

cooking time.

Pastry dropped

Use less liquid or lower the temperature by 10°C.

Pastry is too dark on top

Place it on a lower rack, lower the temperature, and increase the cooking time.

Cooked well on the inside but sticky on the outside

Use less liquid, lower the temperature, and increase

the cooking time.

Cooking fish and meat

When cooking white meat, fowl and fish use low temperatures. (150°C-175°C). When red meat must be superficially well-cooked but succulent inside, it is advisable to start with a high temperature (200-220°C) for a short time, and then to reduce it at a later point. Generally speaking, the more meat there is, the lower the temperature and the longer the cooking time should be.Place the meat in the centre of the grid and put a spilltray underneath to catch grease drips. Insert the grid so that it is in the middle of the oven. If more heat from below is required, use the 1° bottom shelf.

To grill

When using any of the grilling modes, it is recommended that the thermostat knob be turned to the highest setting, as it is the most efficient way to use the grill (which utilizes infrared rays). If necessary, however, the thermostat can be set to lower temperatures for grilling. When using the grill functions, place the grid on the lower racks (see cooking table) then, to prevent fat and grease from dripping onto the bottom of the oven and smoke from forming, place a dripping-pan on the 1st oven rack from the bottom.

Important: always use the grill with the oven door closed. This will allow you both to obtain excellent results and to save on energy (approximately 10%). Table 1 includes the recommended temperatures, cooking times and positions for you to obtain the best results when cooking.

The pastry sticks to the pan

Grease the pan well and sprinkle it with a dusting of flour.

Cooker routine maintenance and cleaning

Before each operation, disconnect the cooker from the electricity.To assure the long life of the cooker, it must be

thoroughly cleaned frequently, keeping in mind that:

• Do not use steam equipment to clean the appliance.

• the enamelled parts and the self-cleaning panels are

washed with warm water without using any abrasive powders or corrosive substances which could ruin them;

• the inside of the oven should be cleaned fairly often while it is still warm using warm water and detergent, followed by careful rinsing and drying;

• the flame spreaders should be washed frequently with hot water and detergent taking care to eliminate any scale;

• in cookers equipped with automatic lighting, the terminal part of the electronic instant lighting devices should be cleaned frequently and the gas outlet holes of the flame spreaders should be checked to make sure they are free of any obstructions;

• the electric plates are cleaned with a damp cloth and they should be lubricated with a little oil while they still warm;

• Stainless steel may become marked if it comes into contact with very hard water or harsh detergents (containing phosphorous) for long periods of time. After cleaning, it is advisable to rinse thoroughly and dry. It is also recommended to dry any water drops;

• On models with glass covers, the covers should be cleaned with hot water; the use of rough cloths or abrasives is to be avoided.

N.B: avoid closing the cover while the gas burners are still warm. Remove any liquid from the lid before opening it. Important: periodically check the wear of the gas hose

and substitute it if there are any defects; we recommended changing it every year.

Replacing the oven lamp

• Unplug the oven from the mains;

• Remove the glass cover of the lamp-holder;

• Remove the lamp and replace with a lamp resistant to

high temperatures (300°C) with the following characteristics::

- Voltage 230V

- Wattage 25W

- Type E14

• Replace the glass cover and reconnect the oven to

the mains.

Greasing the Taps

The taps may jam in time or they may become difficult to turn. If so, the tap itself must be replaced.

N.B.: This operation must be performed by a technician authorised by the manufacturer.

Removing the lid

The cooker lid can be removed to facilitate cleaning. To remove the lid, first open it completely and pull it upwards (see figure)

Cooking advice

Selection knob setting

1 Static

2 Oven bottom

Foods Wt.

(Kg)

Lasagne Cannelloni Pasta bakes au gratin

Veal Chicken Duck Rabbit Pork Lamb Mackerel Red porgy

Trout baked in paper Napolitan pizza Biscuits or cookies Flan or tart Savoury pie

Yeast cake Fruit cake

Finishing touches

2,5 2,5 2,0 1,7 1,5 1,8

2 2,1 1,8 1,1 1,5

1 0,5 1,1

1 0,5

Cooking

position from

bottom

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3

Heating time

(minutes)

5 5

5 10 10 10 10 10 10

5 15 10 10 10 10 10

Thermostat

knob

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180 180 180 220 180 180 180 160 170

Cooking

time

(minutes)

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90

90-100

70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15 25-30 30-35 25-30 25-30

3 Top bottom

4 Grill

NB: cooking times are approximate and may vary according to personal taste. When cooking using the grill or double

grill, the dripping-pan must always be placed on the 1st oven rack from the bottom.

Sole and cuttlefish Squid and shrimp on spits Cod fillets Grilled vegetables

Veal steaks Cutlets Hamburgers Mackerels

Toast sandwiches

With rotisserie (only in

few models)

Veal on the spit Chicken on the spit

1 1 1

1,5

1 1

n.° 4

1,0 2,0

4 4

3/4

4 4

3 4 4

5 5 5

5 5 5 5 5

5 5

Max

Max Max Max

Max Max Max Max Max

Max Max

8-10

15-20

70-80 70-80

Безопасность  хорошая привычка

1. Это оборудование разработано для использования

внутри помещений. Ни при каких обстоятельствах не используйте оборудование на улице.

2. Плита должна использоваться в домашних условиях для приготовления и разогрева пищи в соответствии с данной инструкцией. Использование оборудования не по назначению, а также промышленное использование, использование плиты в офисах, предприятиях сферы обслуживания, здравоохранения, просвещения и т.п. не предусмотрено. Производитель не несет ответственности за выход из строя оборудования при нарушении данного пункта инструкции.

3. Данная инструкция относится к оборудованию класса 1 (свободная установка) и класса 2 подкласса 1 (установка между двумя шкафами).

4. Снимите упаковку; элементы упаковки (пластиковые пакеты, пенопласт, металлические скрепки) могут быть потенциально опасны для детей, поэтому выбросьте упаковку сразу же или уберите в недоступное место.

5. Убедитесь, что Ваша плита не повреждена и полностью укоплектована. Если у Вас есть сомнения, свяжитесь с продавцом немедленно.

6. Запрещено использование удлинителей и переходников. Длина кабеля не должна превышать 1,5 м. Производитель не несет ответственности за возгорания, произошедшие из-за использования тройников и удлинителей, а также соединительного кабеля, сечение которого не соответствует потребляемой оборудованием мощности. При установке необходимо проверить соответствие характеристик сети и плиты. Необходимые сведения содержатся в специальной таблице на задней стороне плиты.

7. Розетка и вилка должны быть одного типа.

8. Плита должна устанавливаться только квалифициро-

ванным персоналом, в соответствии с рекомендациями Производителя и стандартами, действующими на территории стран СНГ. Неправильная установка может принести вред людям, животным или Вашей собственности. В случае неправильной установки Производитель снимает с себя всякую ответственность.

9. Электрическая безопасность гарантирована только при наличии эффективного заземления, выполненного в соответствии с правилами электрической безопасности. Это требование обязательно должно соблюдаться. Если возникли сомнения, свяжитесь со специалистом по установке, который проверит Вашу систему заземления. Производитель не несет ответственности за ущерб, вызванный отсутствием заземления или его неисправностью.

10. Если плита подключается непосредственно к сети (без вилки и розетки), необходимо установить многолинейный выключатель с расстоянием между разведенными контактами не менее 3 мм, линия заземления при этом не должна разрываться. Выключатель должен устанавливаться в легкодоступном месте.

11. Всегда вынимайте вилку из розетки или отключайте электричество на Вашем щитке перед мойкой или другими операциями по профилактике плиты.

12. Не тяните провод, чтобы вынуть вилку из розетки: это очень опасно. Не пережимайте и не натягивайте сетевой кабель. Для замены поврежденного кабеля вызывайте специалиста из обслуживающей организации.

13. Следите за тем, чтобы вентиляционные отверстия и щели в задней части плиты и под панелью управления не были закрыты, в противном случае возникает опасность превышения рабочей температуры электрической изоляции и короткого замыкания.

14. Ваша плита должна использоваться только для того, для чего она разработана. Если Вы решили испытать плиту другой работой, (например, отапливать помещения) делайте это на свой страх и риск.

Производитель не несет ответственности за поломки, вызванные ненадлежащим или неразумным использованием.

15. Не касайтесь плиты, если Ваши руки или ноги мокрые или сырые, не пользуйтесь оборудованием босиком.

16. В соответствии с общими требованиями Государственной Противопожарной службы не оставляйте плиту без присмотра.

17. Не разрешайте детям и лицам, не знакомым с настоящей инструкцией, пользоваться плитой в ваше отсутствие.

18. Запрещается изменение конструкции плиты и вмешательство лиц, не уполномоченных Производителем на гарантийный ремонт.

19. При использовании малых кухонных электроприборов рядом с плитой следите, чтобы их питающие кабели не касались горячих частей оборудования.

20. Отключайте плиту от сети, когда уезжаете надолго.

21. Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости (ал-

коголь, бензин и т.п.) рядом с работающим оборудованием.

22. Не ставьте на плиту посуду с неровным или деформированным дном. Старайтесь располагать посуду так, чтобы ручки не перегревались и чтобы было невозможно опрокинуть посуду, случайно задев за ручки.

23. Если плита не используется, проверьте, что рукоятки на панели управления находятся в положении«»/ «

24. Части плиты после выключения долгое время остаются горячими. Будьте осторожны, не прикасайтесь к плите: дождитесь, когда она полностью остынет.

25.

Предупреждение:никогда не помещайте горячую посуду и воспламеняющиеся материалы в отделение для хранения и подогрева.

Никогда не оставляйте включенные конфорки пустыми или с неиспользуемой посудой, так как посуда быстро нагревается, что может повредить оборудование.

26. При установке плиты на опоры, соблюдайте меры предосторожности, чтобы избежать соскальзывания плиты с опор.

27. При возникновении нестандартной ситуации отключите плиту от сети, позвоните в сервисный центр, телефон которого указан в гарантийном документе (гарантийном талоне, сервисной книжке, сервисном сертификате).

28. Если Вы решили, что плита больше не годится для эксплуатации, сделайте ее непригодной для использования: отключите от сети, обрежьте питающий кабель, снимите потенциально опасные части (это особенно важно для безопасности детей, которые могут играть с неиспользуемыми или выброшенными приборами).

29-

Для чистки стекла дверцы используйте неабразивные

губки и чистящие средства, затем вытрите насухо мягкой тряпкой. Не используйте твердые абразивные материалы или острые металлические скребки, которые могут поцарапать поверхность и разбить стекло.

Внимание!

Для обеспечения эффективной и безопасной работы оборудования настоятельно рекомендуем:

· не пользоваться услугами лиц, не уполномоченных Производителем;

· при ремонте требовать использования оригинальных запасных частей.

».

Установка

Этот раздел предназначен для квалифицированных техников и содержит инструкции по установке и обслуживанию плиты в соответствии с действующими нормами безопасности.

Важно: перед любыми работами по наладке, обслуживанию и т.п. отключите плиту от электрической сети.

Расположение

Важно: Плита должна устанавливаться и использоваться в

помещениях с постоянной вентиляцией, для этого необходимо, чтобы соблюдались следующие требования:

à) Помещение должно иметь вентиляционную систему, до-

статочную для удаления продуктов сгорания. Это может быть вытяжка или электрический вентилятор, который автоматически включается при работе вытяжки.

Вытяжка при наличии дымохода Прямая вытяжка

танавливать его подальше от источников тепла (духовок, каминов, печей и т.п.), способных нагреть баллон до температуры выше 50°С.

Выравнивание плиты (толькодля некоторых моделей)

Ваша плита снабжена регулируемыми ножками, которые служат для ее выравнивания. При необходимости, ножки вкручиваются в отверстия по углам основания плиты.

Установка опор (только для некоторых моделей)

Плита комплектуется надставными опорами, которые устанавливаются под основанием плиты.

á) Для надлежащего сгорания в помещение должен по-

ступать свежий воздух. Приток воздуха должен составлять не менее 2 м

/час на каждый киловатт мощности устанавливаемого оборудования. Воздух может поступать прямо с улицы через трубу с сечением 100 см

, конструкция которой не допускает засорения. Для оборудования, не имеющего устройства безопасности, которое предотвращает подачу газа при случайном затухании горения, сечение трубы должно быть не менее 200 см

(ðèñ. À). Кроме того, воздух может поступать из смежной комнаты (кроме спален и пожароопасных помещений), если она имеет подобную же приточную трубу, и конструкция двери обеспечивает свободный проход воздуха (ðèñ. Â).

Приточное Смежное Помещение, требующее отверстие А помещение вентиляции

Пример обеспечения Обеспечение зазора между дверью притока воздуха и порогом для свободного прохода

Ðèñ. À Ðèñ. Â

приточного воздуха

â) При длительной работе плиты может потребоваться

дополнительная вентиляция, например, открытое окно или наличие кондиционера.

ã) Сжиженный газ тяжелее воздуха, и поэтому скап-

ливается внизу. Помещения, в которых устанавливаются баллоны со сжиженным газом, должны быть оснащены наружной вентиляцией, чтобы через нее мог уходить газ в случае утечки. Нельзя устанавливать и хранить баллоны с газом в помещениях, расположенных ниже уровня пола (в подвалах и полуподвалах). Рекомендуем держать в кухне только используемый баллон и ус-

Установка плиты

Плита имеет теплоизоляцию степени X, поэтому плита не может быть установлена непосредственно рядом с мебелью, которая выше нее. Плита может соприкасаться со стеной помещения и кухонной мебелью, если они способны выдержать температуру, на 50°С превышающую комнатную. При установке плиты необходимо соблюдать следующие меры предосторожности:

a) Плита может быть установлена в кухне, кухне-

столовой или гостинной, но не в ванной или душевой.

á) Кухонная мебель, превышающая по высоте плиту,

должна стоять от нее на расстоянии не менее 110 см. Не допускается вешать занавески непосредственно за плитой и на расстоянии ближе чем 110 см от ее боковых сторон.

â) Вытяжки устанавливаются согласно их инструкциям

по по эксплуатации.

ã) Стенные шкафы можно навешивать на одной линии

с боковой плоскостью плиты, при этом расстояние от нижней кромки шкафа до рабочей поверхности плиты должно быть не менее 420 мм. Минимальное расстояние между плитой и кухонной мебелью, сделанной èç легковоспламеняющихся материалов, должно составлять не менее 700 мм

(ðèñ).

ä) Стена, соприкасающаяся с задней стороной плиты,

должна быть облицована огнеупорным материалом.

ПОДКЛЮчЕНИЕ ГАЗА

Подключение плиты к газу должно производиться квалифицированным персоналом в соответствии с действующими стандартами и после проверки соответствия типа подключаемого газа, тому, на который настроено оборудование. При несоответствии типов газа, следуйте инструкциям параграфа «Настройка плиты на различные типы газа». Для некоторых моделей подвод газа может быть осуществлен как с левой, так и с правой стороны. Чтобы изменить место подключения газа, поменяйте местами штуцер и заглушку и замените уплотнительную прокладку (поставляется с оборудованием). Если плита подсоединяется к баллону со сжиженным газом, отрегулирйте его давление в соответствии с действующими нормами техники безопасности, на баллон с газом необходимо установить редуктор.

Важно: для безопасной и долгой работы оборудования, убедитесь, что давление газа соответствует данным, указанным в табл. 1 «Характеристики горелок и жиклеров».

Подключение шлангом

Подсоедините газовый шланг, характеристики которого отвечают национальным стандартам. Внутренний диаметр штуцеров под шланги:

8 мм  для сжиженного газа;

13 мм  для метана. При подключении шлангом соблюдайте следующие меры предосторожности:

· Шланг по всей длине не должен касаться частей плиты,

температура которых превышает 50°С.

· Длина шланга не должна быть более 1500 мм.

· Шланг не должен быть растянут и перекручен, иметь из-

гибов и уступов.

· Шланг не должен ничем прижиматься и соприкасаться

с подвижными деталями и предметами, имеющими острые края.

· Шланг по всей длине должен быть доступен для осмот-

ра и контроля состояния.

Проверьте плотность посадки шланга с обеих сторон и зафиксируйте его зажимами. Если хотя бы одно из приведенных выше требований не удается выполнить, используйте гибкие металлизированные трубы. Если плита устанавливается по правилам, относящимся к бытовым приборам класса 2 подкласса 1, то согласно действующим стандартам для подключение газа должны использоваться только гибкие металлизированные трубы.

Внимание: между газовой трубой и плитой после установки шланга не должно быть электрического соединения.

Подключение гибкой бесшовной стальной трубы к резьбовому соединению

Удалите штуцер. Гибкая стальная труба присоединяется к тому же выводу с наружной резьбой 1/2 дюйма. Используйте только трубы и прокладки, соответствующие национальным стандартам. Полная длина трубы не должна превышать 2000 мм. После подключения удостоверьтесь, что гибкая стальная труба не касается движущихся предметов и не пережата.

Контроль плотности подсоединения

Выполнив подключение газа проверьте наличие его утечек, используя мыльный раствор. Никогда не используйте для проверки пламя.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ Подсоединение кабеля к сети

Оснастите питающий кабель соответствующей вилкой (см. табличку характеристик и местные стандарты) или непосредственно подключите оборудование к сети (без вилки и розетки). В последнем случае должен быть установлен многолинейный выключатель, соответствующий нагрузке оборудования, с расстоянием между разведенными контактами не менее 3 мм, причем линия заземления не должна разрываться. Питающий кабель следует располагать так, чтобы по всей длине он никогда не нагревался до температуры, превышающей на 50°С комнатную. Перед подсоединением убедитесь в том, что:

· предохранители (пробки) или автоматические выключатели и проводка выдерживают ту нагрузку, которую они уже несут и дополнительную  от вновь устанавливаемого оборудования (см. табличку характеристик);

· заземление соответствует правилам и требованиям, предъявляемыми к заземлению бытовой техники;

· розетка или многолинейный выключатель находятся в легкодоступном месте.

N.B. Никогда не используйте удлинители, переходники, двойные и более розетки, которые могут стать причиной перегрева и возгорания.

Оборудование, подключенное с нарушением требований безопасности бытовых приборов большой мощности, изложенных в настоящей инструкции, является потенциально опасным. Производитель не несет ответственности за ущерб здоровью и собственности, если он вызван несоблюдением указанных норм установки.

Настройка плиты на различные типы газа

Для того чтобы подготовить плиту к работе с другим типом газа, необходимо заменить жиклеры, отрегулировать подачу воздуха и минимальное пламя.

Помните, во время выполнения этих операций плита должна быть отключена от сети.

Важно: снимите имеющийся штуцер и установите тот, который находится в пакете принадлежностей.

Обратите внимание: штуцер для сжиженного газа маркирован цифрой «8», штуцер для метана и городского газа имеет маркировку «13». Обязательно установите уплотнительную прокладку.

à) Замена жиклеров верхних горелок:

· снимите решетки и выньте горелки из гнезд;

· с помощью 7 мм торцевого ключа отвинтите жиклеры и замените их жиклерами для нового типа газа (см. табл. 1 «Характеристики горелок и жиклеров»);

· соберите все детали в обратном порядке.

N.B. В случае с сжиженным газом регулировочный винт дол-

жен быть закручен полностью.

· убедитесь, что при быстром повороте рукоятки от максимального к минимальному положению пламя не гаснет.

â) Регулировка поступления воздуха в горелки:

· регулировка не требуется.

Важно: по завершении всех операций старую наклейку замените на новую  с указанием типа используемого газа (наклейку можно приобрести в сервисном центре).

Примечание: если давление используемого газа отличается от рекомендуемого, на подводную трубу в соответствии

á) Регулировка минимального пламени верхних горелок:

действующими местными стандартами необходимо установить подходящий редуктор.

· поверните рукоятку к минимальному положению;

· снимите рукоятку и вращайте ее регулировочный винт (расположен сбоку или внутри стержня регулятора) в разные стороны пока пламя не станет малым, но устойчивым.

Характеристики горелок и жиклеров

Таблица 1 Сжиженный газ Природный газ

Горелка

Быстрая

(большая)(R)

Полубыстрая

(средняя)(S)

Äèàìåòð (mm)

мощность

êÂò (p.c.s.*)

номин. уменьш. (ìì) (ìì) *** ** (ìì) (ìì)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286 143 286

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181 118 181

Дополни-тел-

üíàÿ

(Маленькая)

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95 80 95

(A)

Номинальное (мбар)

Давление

Минимальное (мбар)

Максимальное (мбар)

* Сухой газ при 15°С и давлении 1013 мбар ** Пропан P.C.S. = 50.37 MÄæ/êã *** Бутан P.C.S. = 49.47 MÄæ/êã

Природный газ P.C.S. = 37.78 MДж/м

ñòèå

1/100

Жиклер

1/100

Поток*

28-30

Жиклер

1/100

37 25 45

Ø180

20 17 25

Поток*

l/h

ø 180

ø 145

Жиклер

1/100

Поток*

l/h

6,5

K 3M11/R K 3N11S/R

Технические характеристики

Внутренние размеры духовки:

Ширина: 39 cм

Глубина: 44 cм

Высота: 34 cм

Объем духовки:

Мощность духовки (max):

Внутренние размеры отделения для хранения и подогрева:

Ширина: 42 cм

Глубина: 44 cм

Высота: 23 cм

Напряжение и частота питания:

См. таблицу характеристик

Газовые горелки:

адаптированы для всех типов газа, указанных

в таблице характеристик, расположенной слева

внутри отделения для хранения и подогрева или

на внутренней стороне дверцы этого отделения.

58 ë

2100 Âò

Это оборудование соответствует следующим директивам Европейского экономического сообщества:

- 73/23/EEC от 19/02/73 (Низкое напряжение) и последующие модификации;

- 89/336/EEC от 03/05/89 (Электромагнитная совместимость) и последующие модификации;

- 90/396/EEC от 29/06/90 (Газ) и последующие модификации;

- 93/68/EEC от 22/07/93 и последующие модификации.

104

85/90

ENERGY LABEL

Директива 2002/40/CE касательно этикеток на электрических духовках Норматив EN 50304 Заявление о расходах электроэнергии для класса натуральной конвекции

функция нагревания: Статическое

Электрическая конфорка

Æ 145 ìì: 1500 Âò

Æ 180 ìì: 2000 Âò

Продукция сертифицирована Код органа

на соответствие ГОСТам: по сертификации

Плита с электрической духовкой (описание)

A Рабочая поверхность B Электрические конфорки C Газовые горелки E Верхняя решетка F Панель управления

D. Устройство электронного зажигания

(только для некоторых моделей)

K. Устройство безопасности верхних газовых горелок

(только для некоторых моделей)

G Регулируемые ножки или надставные опоры H Поддон для сбора жира или противень I Решетчатая полка духовки L Рукоятка выбора функций духовки M Рукоятка термостата N Рукоятки управления верхними газовыми

горелками

O Индикатор термостата духовки P Рукоятки управления электрическими конфорками Q Зеленый индикатор электрических конфорок S Рукоятка таймера

S M

N N

Инструкции по эксплуатации

Для выбора различных функций плиты служат рукоятки и кнопки на панели управления.

РУКОТКИ УПРАВЛЕНИ ВЕРХНИМИ ГАЗОВЫМИ ГОРЕЛКАМИ (N)

Положение каждой горелки, управляемой соответствующей рукояткой, схематически помечено закрашенным кружком. Чтобы зажечь горелку, поднесите к ней зажженную спичку или зажигалку. Одновременно нажмите и поверните соответствующую рукоятку против часовой стрелки по направ-

лению к максимальному положению каждой горелки регулируется в максимальном, минималь-

ном или промежуточных значениях. Соответствующие символы изображены около каждой рукоятки на панели

управления: ное пламя, «

в эти положения, поверните ее против часовой стрелки от позиции

нужным символом. Для выключения горелки поверните рукоятку по часовой стрелке до упора (соответствует сим-

âîëó

•

-  максимальное пламя; +  минималь-

»  выключено. Чтобы установить рукоятку

•

(выключено) и совместите риску на рукоятке с

•

-. Сила пламени

Электронное зажигание верхних газовых горелок

Некоторые модели оснащены встроенным электронным зажиганием верхних газовых горелок (см. деталь Í). Устройство электронного зажигания срабатывает при нажа-

тии на кнопку L, обозначенную символом зажечь горелку просто нажмите на кнопку L и держите ее

нажатой, одновременно нажимая и поворачивая рукоятку горелки против часовой стрелки, пока огонь не загорится. Некоторые модели имеют кнопку электронного зажигания, вмонтированную в рукоятку управления. В этом случае есть электронное зажигание (D), но отсутствует кнопка L

(символ зажечь огонь, нажмите на нужную рукоятку и поворачи-

вайте ее нажатой против часовой стрелки к позиции (максимальное пламя) пока огонь не загорится. Внимание: если горелка случайно погаснет, выключите газ

рукояткой, и попробуйте зажечь его снова, но не ранее, чем через 1 минуту. Чтобы выключить горелку, поверните рукоятку по часовой стрелке до упора, установив в позицию «

Для немедленного зажигания сначала нажмите кнопку L, а затем поверните рукоятку горелки.

Если горелка случайно погаснет, выключите газ рукояткой, и подождите не менее 1 минуты перед повторным включением.

изображен около каждой рукоятки). Чтобы



•»  выключено.



. Чтобы

Модели с устройством безопасности

Устройство безопасности K срабатывает, если пламя случайно погасло  прекращает подачу газа в горелку.

Важно: после включения горелки держите ее рукоятку на- жатой 6 секунд, давая выход газу, пока не прогреется тер-

мопара. Внимание: перед первым использованием духовки и гриля

прокалите пустую духовку в течение получаса с открытой дверцей, установив термостат в максимальное положение. Убедитесь, что комната хорошо проветривается. На некоторое время может появится неприятный запах  это сгорают смазочные вещества, используемые для консервации духовки и гриля во время хранения оборудования.

Предупреждение: использование дна духовки допускает-

ся только при работе вертела (при наличии). Во всех других случаях готовьте пищу только на решетке или противне, вставляя их по направляющим. Ни в коем случае не располагайте посуду (блюда, алюминиевую фольгу и т.д.) на дне духовки  это может повредить эмалевое покрытие.

Рукоятки управления духовкой

Выбор различных режимов приготовления в духовке осуществляется с помощью двух рукояток, расположенных на панели управления:

L  рукоятки выбора функций духовки; M  рукоятки термостата  символ

(символьные обозначения рукояток нанесены на панель управления). Когда рукоятка выбора функций духовки L находится в любом положении, кроме «0»  выключено, в духовке горит

свет. При установке рукоятки в позицию & свет зажигается без включения нагревательных элементов. Горящая лампоч-

ка духовки показывает, что духовка используется. Свет остается гореть в течение всего времени использования духовки.

1. СТАТИчНА ДУХОВКА

- Положение рукоятки L:

- Положение рукоятки M: любое между 50°C и Max

Горит лампа освещения, включены верхний и нижний нагревательные элементы. Духовка нагревается до температуры, заданной рукояткой термостата; выбранная температура поддерживается автоматически. Поток горячего воздуха направлен сверху вниз. Превосходное распределение температуры позволяет готовить в этом режиме любые виды продуктов. Статичная духовка особенно подходит для приготовления мясных блюд, которые должны готовиться медленно и в процессе приготовления требуют добавления жидкости, или блюд, состоящих из двух (и более) компонентов (например, гуляш, мясные запеканки). Также режим подходит для приготовления сухих бисквитов, печенья, галет, запеченных фруктов. Для равномерного распределения тепла используйте только один противень (или решетку). Уровень расположения противня выбирайте в зависимости от необходимости большего нагрева блюда сверху или снизу.

2. НИЖНИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ

- Положение рукоятки L:

- Положение рукоятки M: любое между 50°C и Max

Горит лампа освещения и включен нижний нагревательный элемент. Духовка нагревается до температуры, заданной рукояткой термостата; выбранная температура поддерживается автоматически. Это положение рукоятки L рекомендуется использовать для завершающей стадии приготовления блюд (в формах), которые уже готовы снаружи, но еще сырые внутри, или для подрумянивания поверхности десертов, покрытых фруктами или джемом. Эта опция не позволяет достигать в духовке максимально возможной температуры 250°С, поэтому рекомендуем использовать данную функцию только для блюд, температура приготовления которых не превышает 180°, например, пирогов, тортов.

3. ГРИЛЬ

- Положение рукоятки L:

- Положение рукоятки M: любое между 50°C è Max

В духовке горит свет, пища подвергается тепловому инфракрасному излучению от раскаленного верхнего централь-

ноСильное направленное тепло гриля нагревает поверхность мяса непосредственно (воздух нагревается слабо). На мясе образуется румяная корочка, которая сохраняет мясо сочным и мягким. Гриль идеален для приготовления блюд, требующих высокой температуры поверхности, таких как: бифштекс, филе, гамбургеры, ромштекс и т.д.

4. ДВОЙНОЙ ГРИЛЬ

3. ГРИЛЬ:

- Положение рукоятки M: любое между 50°C è Max

Â духовке горит ñâåò è работает двойной нагревательный ýлемент гриля, мотор вращает вертел. Ýòîò гриль больше

обычного, его мощность на 50% превышает мощность простого гриля. При работе двойного гриля воздействию тепла подвергаются даже углы духовки.

Важно: при пользовании грилем всегда держите дверцу духовки закрытой. Эòî позволит вам получить превосход-

ные результы и сбережет электроэнергию (около 10%). Помещайте Практические советы по приготовлению пищи в духовке). Под решетку гриля поместите поддон для сбора жира.

решетку íà верхние уровни (ñì. таблиöó ãë.

Индикатор термостата духовки (O)

Индикатор горит, когда духовка нагревается. Индикатор погаснет, когда температура в духовке достигнет значения, заданного рукояткой термостата. С этого момента индикатор начнет мигать, показывая, что термостат работает правильно, поддерживая в духовке постоянную температуру.

Внимание: дверца духовки в процåññå приготовления сильно нагревается, не позволяйте детям прикасаться к ней.

Ïî ç è ö è ÿ Об ычна я или б ыстра я конфо рка

0 1

Выключено

Пр и г о т о в л ение овощей , р ыбы

РУКОЯТКИ УПРАВЛЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМИ КОНФОРКАМИ (P)

Ïлиты могут быть оборудованы обычными, быстронагревающимися и автоматическими ýлектрическими конфорками в различных комбинаöиях (быстронагревающиеся конфорки моæно отличить по красному круæêó â öентре, автоматические  по алюминиевому диску в öентре). ×òîáû èçáåæать потерь тепла и порчи посуды, рекомендуем использовать посуду с плоским дном, диаметр которого не превышает диаметр конфорки. Òàáëèöа показывает соответствие меæäó ïîçèöией рукоятки и öелью, для которой она используется.

Перед первым использованием прогрейте пустые электрические конфороки при максимальной температуре в течение приблизительно 4 минут. Это необходимо для укрепления защитного покрытия конфорок.

Зеленый индикатор электрических конфорок (Q)

Индикатор горит, когда включена хотя бы одна ýлектрическая конфорка.

Отделение для хранения принадлежностей

(òолько для некоторых моделей)

Ïод духовкой имеется отделение, в котором моæно хранить сковороды и кухонные принадлеæности. Êроме того, когда работает духовка, ýто отделение моæно использовать для разогрева пищи. Îтделение открывается на себя (рис.) Осторожно: Не храните в ýтом отделении воспламеняю- щиеся материалы.

! Внутренняя поверхность ящика (если он имеется) ìîæет сильно нагреться. Внимание: никогда не используйте ниæний отсек для хранения возгораемых предметов.

2 3 4 5 6

Ва рк а к а рто феля, супов, гороха, фасоли

Ту ш ение больших объемов пищи

Жаренье (средняя температура)

Жарен ье (т ем п ера т у ра в ыше ср еднего)

Дл я б ыстрого по джаривания и кипячения

Вертел

При использовании вертела, действуйте следующим образом:

a) поместите поддон для сбора жира на 1-й уровень; á) вставьте рамку вертела на 4-й уровень è поместите на

нее вертел, вставив его в специальное отверстие в задней стенке духовки;

â) включите вертел, установив рукоятку L â положение

(используется 50% мощности гриля) для

небольших количеств пищи, или в полоæение (гриль включен на полную мощность).

Таймер (S)

×тобы завести таймер, поверните рукоятку S почти на один полный

оборот по часовой стрелке

Çатем обратным вращением рукоятки S установите æелаемое

время приготовления, совместив риску рукоятки с меткой, соответствующей выбранному времени (в мин.).

Использование газовых горелок

Äля получения наилучших результатов следуйте основным правилам:

используйте посуду, подходящую по диаметру каæäîìó

•

типу горелки: пламя не долæно заходить за края посуды;

при закипании поворачивайте рукоятку горелки в мини-

•

мальное положение; накрывайте посуду крышками;

•

всегда используйте посуду с плоским дном.

•

Ãîðåëêà

Áыстрая (R ) 24-26 Ïîëóбыстрая (S) 16-20 Äîïолнитåëüíàÿ (À) 10-14

Äèàìåòð äíà ïîñóäû,

ñì

Практические советы

Широкий диапазон функций духовки позволяет приготовить пищу наилучшим способом. Со временем Вы приобретете собственный опыт, который позволит наиболее полно использовать возможности оборудования. Кроме того, Вам помогут следующие рекомендации:

Выпечка пирогов

Перед выпечкой пирогов всегда прогревайте духовку (около 10-15 мин.). Обычно температура приготовления 160/ 200°C. Не открывайте дверцу духовки во время выпекания, чтобы тесто не осело. Тесто не должно быть слишком жидким, иначе время приготовления может затянуться.

Общие замечания:

Если пирог слишком сухой:

в следующий раз повысьте температуру на 10°C и сократите время приготовления.

Если пирог слишком сырой:

в следующий раз понизьте температуру на 10°C или сократите количество жидкости при замешивании теста.

Если поверхность пирога слишком темная:

поместите форму на более низкий уровень, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.

Если пирог хорошо пропечен снаружи, а внутри сырой:

сократите количество жидкости при замешивании теста, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.

Когда готовится сразу несколько блюд, блюда доходят до готовности не одновременно:

уменьшите температуру. Блюда, которые Вы готовите, должны иметь одинаковое время приготовления.

Приготовление рыбы и мяса

Чтобы избежать пересушивания, готовьте мясо кусками не меньше 1 килограмма. Когда готовите белое мясо, птицу или рыбу, задавайте низкую температуру (150175°С). При приготовлении красного мяса, которое должно быть хорошо пропеченным снаружи и сочным внутри, на короткий промежуток времени повысьте температуру до 200220°С, а затем установите прежнее значение. В основном чем больше жаркое, тем ниже температура и дольше время приготовления. Положите мясо на середину решетки, а под нее поместите поддон для сбора жира. Поставьте решетку на средний (центральный) уровень духовки. Если Вы хотите увеличить количество тепла снизу, используйте нижний уровень духовки. Для получения вкусной корочки поливайте мясо растопленным жиром или обложите кусочками бекона, решетку поместите в верхнюю часть духовки.

Использование гриля

При использовании режимов гриля рекомендуется рукоятку термостата устанавливать в максимальное положение  это наиболее эффективный способ применения гриля, использующего инфракрасные лучи. Однако, при необходимости, термостат можно установить на более низкую температуру простым поворотом рукоятки к желаемой позиции. При пользовании грилем помещайте решетку на верхние уровни, на первый снизу уровень поместите поддон для сбора жира

Важно: для получения превосходных результатов и экономии электроэнергии (около 10%) при пользовании грилем

всегда держите дверцу духовки закрытой.

В таблице гл. Практические советы по приготовлению пищи в духовке приведены сведения о температуре и времени приготовления, уровнях решетки (противня), рекомендуемых для достижения наилучших результатов при приготовлении в духовке.

Обслуживание и уход

Перед чисткой или любыми операциями по уходу за плитой отсоедините ее от электрической сети.

Для продления срока службы оборудования необходимо тщательно и регулярно его чистить, имея в виду, что:

• Для чистки не использовать паровые агрегаты.

• Эмалированные части и самоочищающиеся поверхно-

сти мойте теплой водой без применения абразивных и разъедающих средств, которые могут испортить их.

• Изнутри духовку промывайте пока она еще не остыла

теплой водой с моющим средством, затем тщательно ополосните и вытрите.

• Рассекатели пламени регулярно промывайте горячей во-

дой с моющим средством, обязательно удаляя окалину.

• Наконечник электронного зажигания должен чиститься

осторожно и регулярно, также проверяйте, не забиты ли газовые отверстия.

• Нержавеющая сталь может потерять свои свойства при

длительном контакте с жесткой водой или агрессивными чистящими средствами (содержащими фосфор). Рекомендуется компоненты из нержавеющей стали промывать водой и вытирать насухо, не оставляя подтеков.

N.B. Не закрывайте крышку плиты, пока газовые горелки еще горячие.

Важно: периодически проверяйте состояние газового шлан-

га и при обнаружении каких-либо дефектов немедленно замените шланг.

Замена лампы в духовке

(данная процедура не является гарантийным ремонтом)

• Отключите духовку от сети, выключив многополярный

выключатель или (при наличии) выньте вилку из розетки.

• Снимите стеклянную крышку с держателя лампы.

• Выверните лампу (см. рис.) и замените ее лампой, вы-

держивающей нагрев до 300 теристиками:

- напряжение 230 Â,

- мощность 25 Âò,

- òèï Å14.

С со следующими харак-

• Поместите стеклянную крышку держателя на место и

подключите духовку к сети.

Смазка кранов

В процессе эксплуатации может произойти заклинивание крана или возникнуть трудности при поворачивании его; при этом потребуется заменить кран.

Примечание: Операция по замене должна выполняться техником, уполномоченным изготовителем

Удаление крышки

Для облегчения чистки крышку плиты можно снять. Для этого откройте крышку полностью и потяните ее наверх (см. рис.)

Практические советы

Положение

рукоятки

выбора функций духовки

Статичная

духовка

Нижний

нагреватель-

ный элемент

Блюдо

Лазанья Kанеллони Запеченная лапша Телятина Kурица Утка Kролик Свинина Баранина Скумбрия Форель, запеченная в пакете Неаполитанская пицца Бисквиты или печенье Пирог, торт с фруктами Несладкий пирог Дрожжевой пирог Фруктовый кекс

Завершающая стадия приготовления

Âåñ

(êã)

2,5 2,5 2,0

1,7

1,5

1,8

2 2,1 1,8 1,1

1 1

0,5

1,1

0,5

Уровень

духовки,

считая

снизу

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2

2 2 3 3 3 3 3

Время предварительного разогрева

духовки

(ìèí)

5 5

5 10 10 10 10 10 10

5 15 10 10 10 10 10

Положение

рукоятки

термостата,

Ñ°

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180

180 220 180 180 180 160 170

Время

приготов-

ления

(ìèí)

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90

90-100

70-80 70-80 70-80 30-40

25-30

15-20

10-15 25-30 30-35 25-30 25-30

Гриль

ãð è ë ü

NB: Время приготовления является приблизительным и может изменяться по Вашему усмотрению

При использовании режимов гриля всегда помещайте поддон для сбора жира на 1-й снизу уровень духовки.

Kамбала и сепии Kальмары и кревет ки на вертеле Филе трески Запеченные овощи

Стейки из телятины Kотлеты Гамбургеры Макрель Сэндвичи

На вертеле:

- телятина

- курица

1 1 1

1,5

1 1

n.° 4

1,0 2,0

4 4

3/4

4 4 3 4 4

5 5 5

5 5 5 5 5

5 5

Max

Max Max Max

Max Max Max Max Max

Max Max

8-10

15-20

70-80 70-80

IndesitCompany spa

Срок службы

10 ëåò

со дня изготовления

Производитель оставляет за собой право без предупреждения

вносить изменения в конструкцию, не ухудшающие

эффективность работы оборудования.

Некоторые параметры, приведенные в этой инструкции,

являются приблизительными.

Производитель не несет ответственности

за незначительные отклонения от указанных величин.

РспейдпрпйЮуейт

Гйб нб дйбуцблйуфеЯ з брпфелеумбфйкьфзфб кбй з буцЬлейб бхфЮт фзт злекфсйкЮт ухукехЮт:  брехихниеЯфе уе еопхуйпдпфзмЭнб кЭнфсб фечнйкЮт хрпуфЮсйозт  нб жзфЬфе рЬнфб фз чсЮуз бхиенфйкюн бнфбллбкфйкюн

1 H ухукехЮ бхфЮ учедйЬуфзке гйб мз ербггелмбфйкЮ чсЮуз, уфп

еущфесйкь кбфпйкЯбт.

2 Пй пдзгЯет бхфЭт йучэпхн мьнп гйб фйт чюсет рсппсйумпэ фб

уэмвплб фщн прпЯщн брейкпнЯжпнфбй уфп егчейсЯдйп кбй уфзн фбмрелЯфуб мзфсюпх фзт ухукехЮт.

3 З ухукехЮ бхфЮ бцпсЬ мйб ухукехЮ кбфзгпсЯбт 1 (мпнщмЭнз) Ю

кбфзгпсЯбт 2 - хрпкбфзгпсЯбт 1 (енфпйчйумЭнз мефбоэ 2 ерЯрлщн).

4 Рсйн чсзуймпрпйЮуефе фз ухукехЮ дйбвЬуфе рспуекфйкЬ фйт

рспейдпрпйЮуейт рпх ресйЭчпнфбй уфп рбсьн егчейсЯдйп бцпэ убт рбсЭчпхн узмбнфйкЭт хрпдеЯоейт учефйкЬ ме фзн буцЬлейб фзт егкбфЬуфбузт, чсЮузт кбй ухнфЮсзузт. ДйбфзсеЯуфе ме цспнфЯдб фп егчейсЯдйп бхфь гйЬ кЬие ресбйфЭсщ рлзспцьсзуз.

5 Бцпэ бцбйсЭуефе фз ухукехбуЯб вевбйщиеЯфе гйЬ фзн бкесбйьфзфб

фзт ухукехЮт. Уе ресЯрфщуз бмцйвплЯбт мз чсзуймпрпйЮуефе фз ухукехЮ кбй брехихниеЯфе уе ербггелмбфйкЬ бнбгнщсйумЭнп рспущрйкь. Фб хлйкЬ фзт ухукехбуЯбт (рлбуфйкЬ убккЯдйб, рплхуфхсьл, кбсцйЬ, клр.) ден рсЭрей нб бцеипэн уе мЭспт рспуйфь уе мйксЬ рбйдйЬ дйьфй брпфелпэн рзгЮ дхнбфпэ кйндэнпх.

6 З егкбфЬуфбуз рсЭрей нб рсбгмбфпрпйзиеЯ уэмцщнб ме фйт пдзгЯет

фпх кбфбукехбуфЮ брь рспущрйкь ербггелмбфйкЬ еоейдйкехмЭнп. МйЬ лбнибумЭнз егкбфЬуфбуз мрпсеЯ нб рспкблЭуей жзмйЭт уе рсьущрб , жюб, бнфйкеЯменб, брЭнбнфй фщн прпЯщн п кбфбукехбуфЮт ден мрпсеЯ нб иещсзиеЯ хреэихнпт.

7 З злекфсйкЮ буцЬлейб фзт ухукехЮт бхфЮт дйбуцблЯжефбй мьнп ьфбн

з Ядйб еЯнбй ущуфЬ ухндедемЭнз ме мйЬ брпфелеумбфйкЮ егкбфЬуфбуз геЯщузт ьрщт рспвлЭрефбй брь фпхт йучэпнфет кбнпнйумпэт злекфсйкЮт буцЬлейбт. ЕЯнбй бнбгкбЯп нб дйбрйуфюуефе бхфЮ фз иемелйюдз рспырьиеуз буцблеЯбт кбй уе ресЯрфщуз бмцйвплЯбт жзфеЯуфе Энбн рспуекфйкь Элегчп фзт егкбфЬуфбузт брь еоейдйкехмЭнп ербггелмбфйкЬ рспущрйкь. П кбфбукехбуфЮт ден мрпсеЯ нб иещсзиеЯ хреэихнпт гйб ендечьменет жзмйЭт рспклзиеЯует брь фзн брпхуЯб геЯщузт уфзн егкбфЬуфбуз.

8 Рсйн ухндЭуефе фз ухукехЮ вевбйщиеЯфе ьфй фб уфпйчеЯб фзт рйнбкЯдбт

(ерЯ фзт ухукехЮт Ю/кбй ерЯ фзт ухукехбуЯбт) бнфйуфпйчпэн уе екеЯнб фпх злекфсйкпэ дйкфэпх.

9 ЕлЭгофе юуфе пй рбспчЭт злекфсйкпэ фзт егкбфЬуфбузт кбй фщн рсйжюн

сеэмбфпт нб еЯнбй кбфЬллзлет гйб фзн мЭгйуфз йучэ фзт ухукехЮт рпх бнбцЭсефбй уфзн рйнбкЯдб. Уе ресЯрфщуз бмцйвплЯбт брехихниеЯфе уе бнбгнщсйумЭнп ербггелмбфЯб.

10 КбфЬ фзн егкбфЬуфбуз чсейЬжефбй нб рспнпЮуефе гйб Энбн пмпйпгенЮ

дйбкьрфз ме Ьнпйгмб ербцюн Яуп Ю мегблэфесп фщн 3 mm.

11 Уе ресЯрфщуз бухмвбфьфзфбт мефбоэ рсЯжбт кбй сехмбфплЮрфз фзт

ухукехЮт жзфеЯуфе фзн бнфйкбфЬуфбуз фзт мрсЯжбт ме мйб Ьллз кбфЬллзлз брь еоейдйкехмЭнп ербггелмбфЯб. Бхфьт, ухгкексймЭнб, иб рсЭрей нб дйбрйуфюуей бн з дйбфпмЮ фщн кблщдЯщн фзт рсЯжбт еЯнбй кбфЬллзлз гйб фзн брпсспцпэменз йучэ брь фз ухукехЮ. ГенйкЬ ден ухнйуфЬфбй з чсЮуз фщн рспубсмпуфйкюн, рплэрсйжщн Ю/кбй рспекфЬуещн. ¼фбн ьмщт з чсЮуз фщн ксйиеЯ брбсбЯфзфз иб рсЭрей нб чсзуймпрпйзипэн мьнп брлЬ Ю рпллбрлЬ рспубсмпуфйкЬ кбй рспекфЬуейт рпх фзспэн фйт рспдйбгсбцЭт фщн йучхьнфщн кбнпнйумюн буцблеЯбт, рспуЭчпнфбт ьмщт нб мзн оересбуфеЯ фп ьсйп рбспчЮт уе фймЭт сеэмбфпт, рпх бнбгсЬцефбй уфп брль рспубсмпуфйкь кбй уфйт рспекфЬуейт, кбй екеЯнп фзт мЭгйуфзт йучэпт рпх бнбгсЬцефбй уфп рпллбрль рспубсмпуфйкь.

12 Мзн бцЮнефе фз ухукехЮ Ьукпрб ухндедемЭнз. КлеЯуфе фпн генйкь

дйбкьрфз фзт ухукехЮт ьфбн бхфЮ ден чсзуймпрпйеЯфбй.

13 Mзн цсЬжефе фб бнпЯгмбфб Ю фйт еупчЭт еобесйумпэ Ю брпвплЮт

иесмьфзфбт.

14 Tп кблюдйп фспцпдпуЯбт фзт ухукехЮт бхфЮт ден рсЭрей нб

бнфйкбиЯуфбфбй брь фпн чсЮуфз. Уе ресЯрфщуз ципсЬт фпх кблщдЯпх, Ю гйб фзн бнфйкбфЬуфбуЮ фпх, брехихниеЯфе брпклейуфйкЬ уе Энб кЭнфсп фечнйкЮт хрпуфЮсйозт еопхуйпдпфзмЭнп брь фпн кбфбукехбуфЮ.

15 H ухукехЮ бхфЮ рсЭрей нб рспсЯжефбй мьнп гйб фзн чсЮуз гйб фзн

прпЯб брпклейуфйкЬ дзмйпхсгЮизке. КЬие Ьллз чсЮуз (гйб рбсЬдейгмб: иЭсмбнуз чюсщн) рсЭрей нб иещсеЯфбй Ьуфпчз кбй кбфЬ ухнЭрейб ерйкЯндхнз. П кбфбукехбуфЮт ден рсЭрей нб иещсеЯфбй хреэихнпт гйб ендечьменет жзмйЭт рспклзиеЯует брь чсЮуейт Ьуфпчет, лбнибумЭнет кбй бльгйуфет.

16 H чсЮуз мйЬт прпйбудЮрпфе злекфсйкЮт ухукехЮт рспырпиЭфей фзн

фЮсзуз oсйумЭнщн иемелйщдюн кбньнщн. Ейдйкьфесб:  мзн бггЯжефе фз ухукехЮ ме всегмЭнб чЭсйб Ю рьдйб  мз чсзуймпрпйеЯфе фз ухукехЮ ме гхмнЬ рьдйб  мз чсзуймпрпйеЯфе рбсЬ мьнп ме йдйбЯфесз рспцэлбоз фйт

рспекфЬуейт

 мз фсбвЬфе фп кблюдйп фспцпдпуЯбт Ю фзн Ядйб фз ухукехЮ гйб нб

фзн брпухндЭуефе брь фзн мрсЯжб сеэмбфпт.

 мзн бцЮнефе екфеиеймЭнз фз ухукехЮ уе бфмпуцбйсйкпэт

рбсЬгпнфет (вспчЮ, Юлйп, клр.)

 мзн ерйфсЭрефе фз чсЮуз фзт ухукехЮт брь мйксЬ рбйдйЬ Ю брь

Ьфпмб мз йкбнЬ, чщсЯт ерйфЮсзуз

17 Рсйн рсбгмбфпрпйЮуефе прпйбдЮрпфе дйбдйкбуЯб кбибсйьфзфбт Ю

ухнфЮсзузт, брпухндЭуфе фз ухукехЮ брь фп злекфсйкь дЯкфхп фспцпдпуЯбт, Ю вгЬжпнфбт фпн сехмбфплЮрфз, Ю кбфевЬжпнфбт фпн генйкь дйбкьрфз фзт егкбфЬуфбузт.

18 Бн брпцбуЯуефе нб мз чсзуймпрпйЮуефе рйб фз ухукехЮ, убт

ухнйуфпэме нб фзн кбфбуфЮуефе бненесгЮ кьвпнфбт фп кблюдйп фспцпдпуЯбт, бцпэ рсюфб фп вгЬлефе брь фзн рсЯжб фпх сеэмбфпт. EрЯузт, убт ухнйуфпэме нб кбфбуфЮуефе бкЯндхнб фб мЭсз екеЯнб фзт ухукехЮт рпх иб мрпспэубн нб брпфелЭупхн дхнбфпэт кйндэнпхт, йдйбЯфесб гйб фб мйксЬ рбйдйЬ рпх иб мрпспэубн нб чсзуймпрпйЮупхн фзн уе бчсзуЯб ухукехЮ, гйб нб рбЯопхн.

19 Уфйт злекфсйкЭт еуфЯет ден рсЭрей нб фпрпиефпэнфбй буфбиеЯт Ю

рбсбмпсцщмЭнет кбфубсьлет гйб нб брпцехчипэн бфхчЮмбфб брь рфюуз. Нб фйт фпрпиефеЯфе уфзн ерйцЬнейб мбгейсЭмбфпт Эфуй юуфе пй лбвЭт нб еЯнбй уфсбммЭнет рспт фб мЭуб, гйб фзн брпцхгЮ фхчбЯщн рфюуещн.

20 ПсйумЭнб мЭсз фзт ухукехЮт рбсбмЭнпхн жеуфЬ ерЯ мбксьн кбй мефЬ фз

чсЮуз. РспуЭофе нб мзн фб бггЯжефе.

21 Mз чсзуймпрпйеЯфе еэцлекфб хгсЬ (пйньрнехмб, венжЯнз...) рлзуЯпн

фзт ухукехЮт еню бхфЮ чсзуймпрпйеЯфбй.

22 Чсзуймпрпйюнфбт мйксЭт пйкйбкЭт злекфсйкЭт ухукехЭт кпнфЬ уфзн

ерйцЬнейб, рспуЭчефе юуфе фп кблюдйп фспцпдпуЯбт нб мзн кбфблЮгей уфб иесмЬ мЭсз.

23 Нб елЭгчефе рЬнфб юуфе пй ерйлпгеЯт нб всЯукпнфбй уфз иЭуз

ьфбн з ухукехЮ ден чсзуймпрпйеЯфбй.

24 КбфЬ фз чсЮуз фзт ухукехЮт фб иесмбнфйкЬ уфпйчеЯб кбй псйумЭнб

мЭсз фзт рьсфбт фпх цпэснпх иесмбЯнпнфбй рплэ. РспуЭофе рплэ нб мз фб бггЯоефе кбй ксбфЬфе фб рбйдйЬ уе брьуфбуз.

25 Бн з кпхжЯнб фпрпиефзиеЯ уе Энб вЬисп, лЬвефе фб брбсбЯфзфб мЭфсб

юуфе з ухукехЮ нб мз глйуфсЬей брь фп Ядйп фп вЬисп.

26. КбибсЯуфе фп гхблЯ фзт рьсфбт ме уцпхггЬсйб кбй мз

брпохуфйкЬ рспъьнфб кбй уфегнюуфе ме Энб рбнЯ мблбкь. Мз чсзуймпрпйеЯфе хлйкЬ фсбчйЬ Ю оЭуфсб бкпнйумЭнб гйбфЯ иб мрпспэубн нб гсбфупхнЯупхн фзн ерйцЬнейб кбй нб рспкблЭупхн исбэуз фпх гхблйпэ.

“•”/”¡”

ПдзгЯет егкбфЬуфбузт

Пй пдзгЯет рпх бкплпхипэн брехиэнпнфбй уфпн ейдйкехмЭнп фечнйкь юуфе нб ухнфелЭуей фйт есгбуЯет егкбфЬуфбузт, сэимйузт кбй фечнйкЮт ухнфЮсзузт ме фпн рлЭпн псиь фсьрп кбй уэмцщнб ме фпхт йучэпнфет кбнпнйумпэт.

Узмбнфйкь: прпйбдЮрпфе ерЭмвбуз сэимйузт, ухнфЮсзузт клр. рсЭрей нб дйенесгзиеЯ ме фзн кпхжЯнб злекфсйкЬ брпухндедемЭнз.

ФпрпиЭфзузт

Узмбнфйкь: з ухукехЮ бхфЮ мрпсеЯ нб егкбфбуфбиеЯ кбй нб лейфпхсгеЯ мьнп уе чюспхт дйбскют бесйжьменпхт уэмцщнб ме фйт пдзгЯет фщн Кбнпнйумюн. РсЭрей нб фзспэнфбй пй бкьлпхиет рспдйбгсбцЭт:

a) П чюспт рсЭрей нб дйбиЭфей уэуфзмб еобгщгЮт рспт

фб Эощ фщн бесЯщн кбэузт, мЭущ еньт брпсспцзфЮсб Ю злекфсйкпэ бнемйуфЮсб рпх фЯиефбй бхфьмбфб уе лейфпхсгЯб кЬие цпсЬ рпх бнЬвей з ухукехЮ.

b) П чюспт рсЭрей нб дйбиЭфей уэуфзмб рпх нб ерйфсЭрей

фпх бЭсб, кбфбкбиЯжпхн чбмзлЬ. Ухнерют пй чюспй рпх ресйЭчпхн мрйфьнйб ме GPL рсЭрей нб дйбиЭфпхн бнпЯгмбфб рспт фб Эощ гйб нб ерйфсЭрпхн фзн брь кЬфщ еккЭнщуз ендечьменщн дйбцхгюн бесЯпх. ¸фуй фб мрйфьнйб ме GPL, еЯфе Ьдейб еЯфе месйкют гемЬфб, ден рсЭрей нб егкбиЯуфбнфбй Ю нб фпрпиефпэнфбй уе чюспхт ме дЬредп чбмзльфесп фпх едЬцпхт (хрьгейб, клр.). ЕЯнбй укьрймп нб дйбфзсеЯфе уфп чюсп мьнп фп мрйфьнй рпх чсзуймпрпйеЯфе, Эфуй фпрпиефзмЭнп рпх нб мзн хрькейфбй уфзн Ьмеуз дсЬуз рзгюн иесмьфзфбт (цпэснпй, кбрнпдьчпй, уьмрет, клр.) пй прпЯет иб мрпспэубн нб фп цЭспхн уе иесмпксбуЯет мегблэфесет фщн 50°C.

БлцЬдйбумб

Гйб нб мрпсЭуефе нб блцбдйЬуефе фзн кпхжЯнб убт рбсЭчпнфбй рпдбсЬкйб сэимйузт. Уе ресЯрфщуз бнЬгкзт фб рпдбсЬкйб бхфЬ мрпспэн нб вйдщипэн уфйт бнфЯуфпйчет Эдсет рпх всЯукпнфбй уфйт гщнЯет фзт вЬузт фзт кпхжЯнбт.

Уе еуфЯб Ю кбрнпдьчп дйбклбдщмЭнз

(ейдйкЮ гйб ухукехЭт мбгейсЭмбфпт)

Бр ехиеЯбт еощфесйкЬ

фзн еЯупдп фпх бнбгкбЯпх гйб фзн кбнпнйкЮ кбэуз бЭсб. З рбспчЮ бнбгкбЯпх бЭсб гйб фзн кбэуз ден рсЭрей нб еЯнбй мйксьфесз фщн 2 m

/h бнЬ kW егкбфеуфзмЭнзт йучэпт. Фп уэуфзмб мрпсеЯ нб рсбгмбфпрпйзиеЯ рбЯснпнфбт бр ехиеЯбт фпн бЭсб еощфесйкЬ фпх кфйсЯпх мЭущ еньт бгщгпэ фпхлЬчйуфпн 100 cm

щцЭлймзт дйбфпмЮт кбй фЭфпйпн рпх нб мзн мрпсеЯ нб впхлюуей кбфЬ лЬипт. Гйб фйт ухукехЭт рпх ден Эчпхн уфпн рЬгкп есгбуЯбт, фз дйЬфбоз буцблеЯбт уе ресЯрфщуз брпхуЯбт цльгбт, фб бнпЯгмбфб бесйумпэ рсЭрей нб ербхозипэн 100%, ме елЬчйуфп 200cm

(Ейк.A). ДзлбдЮ, Эммеуб брь гейфпнйкпэт чюспхт, рпх дйбиЭфпхн бгщгь бесйумпэ ме фп еощфесйкь ьрщт ресйгсЬцефбй рбсбрЬнщ, кбй нб мзн еЯнбй кпйнЬ мЭсз фпх бкйнЮфпх, Ю чюспй ме кЯндхнп рхскбгйЬт, Ю ксевбфпкЬмбсет (Ейк.B).

c) Ìéá енфбфйкЮ êáé рбсбфефбмЭнз чсЮуз ôçò ухукехЮт

ЛерфпмЭсейб A Гейфпнйкьт чюспт Бесйжьменпт чюспт

РбсбдеЯгмбфб бнпйгмЬфщн

бесйумпэ гйб фпн бЭсб кбэузт

Бэозуз фзт еупчЮт мефбоэ

рьсфбт кбй дбрЭдпх

Åéê. A Åéê. B

мрпсеЯ нб брбйфЮуей ерйрлЭпн бесйумьт гйб рбсЬдейгмб фп Ьнпйгмб еньт рбсбиэспх Ю бесйумь рйп брпфелеумбфйкь

бхоЬнпнфбт фзн йучэ мзчбнйкЮт

брпссьцзузт áí бхфЮ хцЯуфбфбй.

d) Фб хгспрпйзмЭнб бЭсйб фпх рефселбЯпх, щт вбсэфесб

Ухнбсмпльгзуз рпдбсйкюн (хрЬсчей мьнп уе псйумЭнб мпнфЭлб)

РбсЭчпнфбй рпдбсЬкйб гйб ухнбсмпльгзуз чщнехфЬ кЬфщ брь фз вЬуз фзт кпхжЯнбт.

ЕгкбфЬуфбуз фзт кпхжЯнбт

З егкбфЬуфбуз еЯнбй ецйкфЮ дЯрлб брь Эрйрлб фп эшпт фщн прпЯщн ден оереснЬей екеЯнп фзт ерйцЬнейбт есгбуЯбт. Фп фпЯчщмб рпх еЯнбй уе ербцЮ ме фп рЯущ фпЯчщмб фзт кпхжЯнбт рсЭрей нб еЯнбй брь хлйкь мз еэцлекфп. КбфЬ фз лейфпхсгЯб фп рЯущ фпЯчщмб фзт кпхжЯнбт мрпсеЯ нб цфЬуей уе иесмпксбуЯб кбфЬ 50°C хшзльфесз екеЯнзт фпх ресйвЬллпнфпт. Гйб мйб ущуфЮ егкбфЬуфбуз фзт кпхжЯнбт рсЭрей нб фзспэнфбй пй еоЮт рспцхлЬоейт: a) З ухукехЮ мрпсеЯ нб фпрпиефзиеЯ уфзн кпхжЯнб, уфзн

фсбрежбсЯб Ю уе гкбсупнйЭсб бллЬ ьчй уфп мрЬнйп.

b) Фб Эрйрлб рЭсйо фзт ухукехЮт рсЭрей нб фпрпиефпэнфбй

уе фпхлЬчйуфпн 200 mm брь фп фпр фзт кпхжЯнбт, уфзн ресЯрфщуз рпх з ерйцЬнейб фзт ухукехЮт всЯукефбй хшзльфесб брь фзн ерйцЬнейб есгбуЯбт фпхт. Пй кпхсфЯнет ден рсЭрей нб фпрпиефпэнфбй рЯущ брь фзн кпхжЯнб уе брьуфбуз мйксьфесз фщн 200 mm брь фб

рлбънЬ фзт ухукехЮт.

c) Ендечьменпй брпсспцзфЮсет рсЭрей нб егкбиЯуфбнфбй

уэмцщнб ме фйт хрпдеЯоейт фпх егчейсйдЯпх пдзгйюн фщн брпсспцзфЮсщн.

d) Бн з кпхжЯнб егкбфбуфбиеЯ кЬфщ брь сЬцй, фп фелехфбЯп

иб рсЭрей нб брЭчей брь фпн рЬгкп фпхлЬчйуфпн 420 mm (чйлйпуфЬ). З елЬчйуфз брьуфбуз уфзн прпЯб мрпспэн нб фпрпиефзипэн Эрйрлб кпхжЯнбт еэцлекфб рЬнщ брь фпн рЬгкп есгбуЯбт еЯнбй 700 mm.

e) Фп фпЯчщмб рпх еЯнбй уе ербцЮ ме фп рЯущ фпЯчщмб фзт

кпхжЯнбт рсЭрей нб еЯнбй брь хлйкь мз еэцлекфп.

HOOD

Min. mm.

600

mm.

420

Min.

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm. without hood

700

min.

ВевбйщиеЯфе ьфй п ущлЮнбт ецбсмьжей кблЬ уфб дэп Ьксб фпх кбй уфесеюуфе фпн ме кплЬсб уэуцйозт ме рспдйбгсбцЭт . ¼фбн ден мрпсеЯ нб фзсзиеЯ мЯб ек фщн дэп бхфюн ухнизкюн, иб рсЭрей нб рспуфсЭоефе уе мефбллйкпэт еэкбмрфпхт ущлЮнет, рспдйбгсбцюн. ¨¼фбн з кпхжЯнб егкбиЯуфбфбй уэмцщнб ме фпхт ьспхт фзт кбфзгпсЯбт 2 хрпкбфзгпсЯбт 1 еЯнбй укьрймп нб ухндЭефбй уфп дЯкфхп бесЯпх мьнп мЭущ мефбллйкпэ еэкбмрфпх ущлЮнб рспдйбгсбцюн.

Уэндеуз ме еэкбмрфп ущлЮнб брь бнпоеЯдщфп бфуЬлй ухнечпэт фпйчюмбфпт ме урейспейдеЯт ухндЭуейт

ВгЬлфе фп лбуфйчЭнйп уфьмйп рпх хрЬсчей уфз ухукехЮ. Фп сбкьс ейуьдпх фпх бесЯпх уфз ухукехЮ еЯнбй урейспейдЭт 1/2 gas кхлйндсйкь бсуенйкь. ЧсзуймпрпйеЯфе брпклейуфйкЬ ущлЮнет ме рспдйбгсбцЭт фпх Кбнпнйумпэ UNI-CIG 9891 кбй фуймпэчет уфегбнпрпЯзузт уэмцщнб ме фпхт йучэпнфет Еинйкпэт Кбнпнйумпэт. З фпрпиЭфзуз фщн ущлЮнщн бхфюн рсЭрей нб дйенесгзиеЯ Эфуй юуфе фп мЮкпт фпхт, уе ухниЮкет мЭгйуфзт ерЭкфбузт нб мзн еЯнбй мегблэфесп фщн 2000 mm.

Уэндеуз бесЯпх

З уэндеуз фзт ухукехЮт уфйт ущлзнюуейт Ю уфзн цйЬлз бесЯпх иб рсЭрей нб гЯней ьрщт ресйгсЬцефбй брь фпхт кбнпнйумпэт, бцпэ вевбйщиеЯфе ьфй бхфЮ еЯнбй кбфЬллзлз гйб фпн фэрп бесЯпх ме фзн прпЯб иб фспцпдпфзиеЯ. Уе бнфЯиефз ресЯрфщуз екфелЭуфе фйт есгбуЯет фзт рбсбгсЬцпх РспубсмпгЮ уфпхт дйбцьспхт фэрпхт бесЯпх. Уе псйумЭнб мпнфЭлб з фспцпдпуЯб фпх бесЯпх мрпсеЯ нб гЯней фьуп брь деойЬ ьуп кбй брь бсйуфесЬ бнЬлпгб ме фйт ресйрфюуейт. Гйб фзн бллбгЮ фзт уэндеузт иб рсЭрей нб бнфйуфсЭшефе фп уфьмйп фпх лЬуфйчпх ме фп рюмб клейуЯмбфпт кбй нб бнфйкбфбуфЮуефе фзн фуймпэчб (рбсЭчефбй ме фз ухукехЮ). Уфзн ресЯрфщуз фспцпдпуЯбт ме хгсбЭсйп, брь цйЬлз, чсзуймпрпйЮуфе схимйуфЭт рЯеузт уэмцщнб ме фпхт йучэпнфет Еинйкпэт Кбнпнйумпэт. Узмбнфйкь: Гйб буцблЮ лейфпхсгЯб, гйб кбфЬллзлз чсЮуз фзт енЭсгейбт кбй мегблэфесз дйЬскейб жщЮт фзт ухукехЮт, вевбйщиеЯфе ьфй з рЯеуз фспцпдпуЯбт ехсЯукефбй енфьт фщн фймюн рпх бнбцЭспнфбй уфпн рЯнбкб 1 ЧбсбкфзсйуфйкЬ фщн кбхуфЮсщн кбй фщн бкспцхуЯщн.

Уэндеуз ме еэкбмрфп ущлЮнб

ДйенесгЮуфе фз уэндеуз мЭущ еньт еэкбмрфпх ущлЮнб гйб бЭсйб рпх нб Эчей фйт рспдйбгсбцЭт фщн кбнпнйумюн. З еущфесйкЮ дйЬмефспт фпх рспт чсЮуз ущлЮнб рсЭрей нб еЯнбй:

- 8mm гйб фспцпдпуЯб ме хгсбЭсйп

- 13mm гйб фспцпдпуЯб ме бЭсйп меиЬнйп Ейдйкьфесб, гйб фзн фпрпиЭфзуз бхфюн фщн еэкбмрфщн ущлЮнщн, рсЭрей нб фзспэнфбй фб бкьлпхиб:

 Уе кбнЭнб узмеЯп фзт дйбдспмЮт фпх ден рсЭрей нб

Эсчефбй уе ербцЮ ме мЭсз рпх всЯукпнфбй уе

иесмпксбуЯет хшзльфесет фщн 50°C  Нб Эчей мЮкпт мйксьфесп фщн 1500 mm  Нб мзн хрькейфбй уе кЬмшз Ю уфсЬвщмб, кй бкьмз ден

рсЭрей нб учзмбфЯжей хресвплйкЬ клейуфЭт гщнЯет Ю

дйрлюмбфб  Нб мзн Эсчефбй уе ербцЮ ме бйчмзсЬ уюмбфб, ме

Энфпнет рспеопчЭт кбй кйнзфЬ мЭсз Ю нб мзн ухнилЯвефбй

 РсЭрей нб еЯнбй еэкплб ерйиещсЮуймпт кби ьлп фп

мЮкпт фпх ме укпрь нб еЯнбй ецйкфьт п Элегчпт фзт кбфЬуфбуЮт фпх

¸легчпт уфегбньфзфбт

Узмбнфйкь: ме фп рЭсбт фзт егкбфЬуфбузт елЭгофе фзн Ьшпгз уфегбнпрпЯзуз ьлщн фщн сбкьс чсзуймпрпйюнфбт убрщнюдет дйЬлхмб кбй рпфЭ цльгб. Ме фзн плпклЮсщуз фзт уэндеузт вевбйщиеЯфе ьфй п мефбллйкьт еэкбмрфпт ущлЮнбт ден Эсчефбй уе ербцЮ ме кйнзфЬ мЭсз Ю нб ухнилЯвефбй.

Уэндеуз фпх кблщдЯпх фспцпдпуЯбт уфп дЯкфхп

МпнфЬсефе уфп кблюдйп Энб вэумб кбнпнйкпрпйзмЭнп гйб фп цпсфЯп рпх бнбцЭсефбй уфзн рйнбкЯдб чбсбкфзсйуфйкюн, уфзн ресЯрфщуз Ьмеузт уэндеузт уфп дЯкфхп рсЭрей нб рбсемвЬллефе мефбоэ фзт ухукехЮт кбй фпх дйкфэпх Энбн рплхрплйкь дйбкьрфз ме елЬчйуфп Ьнпйгмб мефбоэ фщн ербцюн 3 mm кбфЬллзлп гйб фп цпсфЯп кбй рпх нб йкбнпрпйеЯ фпхт йучэпнфет кбнпнйумпэт (фп уэсмб геЯщузт ден рсЭрей нб дйбкьрфефбй брь фп дйбкьрфз). Фп кблюдйп фспцпдпуЯбт рсЭрей нб еЯнбй фпрпиефзмЭнп Эфуй рпх нб мзн цфЬней кбнЭнб узмеЯп фпх иесмпксбуЯб мегблэфесз кбфЬ 50°C брь екеЯнз фпх ресйвЬллпнфпт. Рсйн дйенесгЮуефе фз уэндеуз вевбйщиеЯфе ьфй:

 з ресйпсйуфйкЮ вблвЯдб кбй з пйкйбкЮ егкбфЬуфбуз нб

мрпспэн нб хцЯуфбнфбй фп цпсфЯп фзт ухукехЮт (влЭре рйнбкЯдб чбсбкфзсйуфйкюн).

 з егкбфЬуфбуз фспцпдпуЯбт нб еЯнбй ецпдйбумЭнз ме

брпфелеумбфйкЮ уэндеуз геЯщузт уэмцщнб ме фпхт кбнпнйумпэт кбй фйт дйбфЬоейт фпх ньмпх.

 з рсЯжб Ю п рплхрплйкьт дйбкьрфзт нб еЯнбй еэкплб

рспувЬуймпй ме фзн ухукехЮ егкбфеуфзмЭнз.

УЗМЕЙЩУЗ: мз чсзуймпрпйеЯфе мейщфйкЬ, рспубсмпуфйкЬ Ю дйбклбдюуейт бцпэ бхфЬ иб мрпспэубн нб рспкблЭупхн иесмЬнуейт Ю кбшЯмбфб.

Фп вэумб кбй з рсЯжб рсЭрей нб еЯнбй еэкплб рспувЬуймб.

РспубсмпгЮ фпх рЬгкпх гйб дйбцьспхт фэрпхт бесЯпх

Гйб нб рспубсмьуефе фзн кпхжЯнб уе Энб фэрп бесЯпх дйбцпсефйкь брь екеЯнпн гйб фпн прпЯп кбфбукехЬуфзке (бнбцЭсефбй уфзн ефйкЭфб ерЯ фпх кбрбкйпэ), рсЭрей нб кЬнефе фб еоЮт: a) Нб бнфйкбфбуфЮуефе фп лбуфйчЭнйп уфьмйп рпх еЯнбй Юдз

мпнфбсйумЭнп ме екеЯнп рпх ресйЭчефбй уфз ухукехбуЯб

боеупхЬс фзт кпхжЯнбт. РспупчЮ: Фп лбуфйчЭнйп уфьмйп гйб хгсбЭсйп цЭсей фхрщмЭнп фпн бсйимь 8, екеЯнп гйб фп меиЬнйп фпн бсйимь

13). Нб чсзуймпрпйеЯфе прщудЮрпфе мйб кбйнпэсгйб фуймпэчб уфегбнпрпЯзузт. b) БнфйкбфЬуфбуз фщн бкспцхуЯщн фщн кбхуфЮсщн фпх

рЬгкпх:  вгЬлфе фб рлЭгмбфб кбй фсбвЮофе фпхт кбхуфЮсет брь

фйт Эдсет фпхт  оевйдюуфе фб бкспцэуйб, чсзуймпрпйюнфбт Энб клейдЯ

ущлзнщфь фщн 7 mm, кбй бнфйкбфбуфЮуфе фб ме екеЯнб

рпх еЯнбй кбфЬллзлб гйб фп нЭп фэрп бесЯпх (влЭре

рЯнбкб 1 чбсбкфзсйуфйкЬ фщн кбхуфЮсщн кбй фщн

бкспцхуЯщн).  обнбвЬлфе уфз иЭуз фпхт ьлб фб мЭсз бкплпхиюнфбт

фзн бнфЯуфспцз фзт рбсбрЬнщ дйбдйкбуЯбт. b) Сэимйуз фщн елЬчйуфщн фщн кбхуфЮсщн фпх рЬгкпх:

 цЭсфе фпн кспхнь уфз иЭуз фпх елЬчйуфпх  ВгЬлфе фпн ерйлпгЭб кбй енесгЮуфе уфз вЯдб

сэимйузт рпх всЯукефбй уфп еущфесйкь Ю дЯрлб брь фз сЬвдп фпх кспхнпэ мЭчсй нб рбсбчиеЯ мйб мйксЮ кбнпнйкЮ цльгб. УЗМЕЙЩУЗ: уфзн ресЯрфщуз хгсбесЯщн, з вЯдб сэимйузт иб рсЭрей нб вйдщиеЯ фелеЯщт.

 мефЬ вевбйщиеЯфе ьфй уфсЭцпнфбт гсЮгпсб фпн кспхнь

брь фз иЭуз фпх мЭгйуфпх уе екеЯнз фпх елЬчйуфпх, ден рбсбфзспэнфбй увзуЯмбфб фпх кбхуфЮсб.

d) Сэимйуз рсщфеэпнфпт бЭсб фщн кбхуфЮсщн фпх рЬгкпх: Пй кбхуфЮсет ден брбйфпэн кбмЯб сэимйуз фпх рсщфеэпнфпт бЭсб.

РспупчЮ

Уфп фЭлпт фзт дйбдйкбуЯбт бнфйкбфбуфЮуфе фзн рблйЬ ефйкЭфб вбимпньмзузт ме екеЯнз рпх бнфйуфпйчеЯ уфп нЭп чсзуймпрпйпэменп бЭсйп, кбй рпх еЯнбй дйбиЭуймз брь фб КЭнфсб мбт ФечнйкЮт ХрпуфЮсйозт.

РбсбфЮсзуз

Бн з рЯеуз фпх чсзуймпрпйпэменпх бесЯпх еЯнбй дйбцпсефйкЮ (Ю мефбвлзфЮ) брь фзн рспвлерьменз , еЯнбй брбсбЯфзфп нб егкбфбуфЮуефе, уфз ущлЮнщуз ейуьдпх Энбн кбфЬллзлп схимйуфЮ рЯеузт (уэмцщнб ме фпн кбнпнйумь схимйуфЭт гйб рбспчефехьменб бЭсйб).

ЧбсбкфзсйуфйкЬ фщн кбхуфЮсщн кбй фщн бкспцхуЯщн

Ðß íá ê á ò 1 Õã ñ á Ý ñé ï

ИесмйкЮ йучэт kW

Пнп мб уф . Мейщм.

Ïíï ìá óô é ê Þ(mbar)

Åë Ü÷é óô ç (mbar)

ÌÝ ã é ó ô ç ( mbar)

Êáõ óô Þñáò

Фбчэт ( мегЬлпт) (R)

Çìé -фбчэт ( меубЯпт) (S)

Еце д сй к ьт (мйксьт) (A)

РйЭуейт ф спцпдпуЯ бт

Äé Üìåô ñïò

(óå mm)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286

75 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95

* A 15°C e 1013 mbar- gas secco ** РспрЬнйп P.C.S. = 50,37 MJ/Kg ** ВпхфЬнйп P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Цхуйкь P.C.S. = 37,78 MJ/m

(p.c.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Бкспцэуй п

1/100

(mm)

28-30

Ðá ñ ï ÷ Þ* g/h

*** **

20 35

Ø180

37 25 45

Цхуйкь бЭсйп

Бкспцэуй п

1/100 (mm)

ø 180

ø 145

20 17 25

Ðá ñ ï ÷ Þ*

l/h

K 3M11/R K 3N11S/R

ФечнйкЬ чбсбкфзсйуфйкЬ

ЩцЭлймет дйбуфЬуейт фпх цпэснпх:

рлЬфпт cm 39

вЬипт cm 44

ýøïò cm 34

ЩцЭлймпт ьгкпт фпх цпэснпх:

58 лЯфсб

МЭгйуфз брпссьцзуз Цпэснпх:

2100 W

ЩцЭлймет дйбуфЬуейт фпх ухсфбсйпэ иЭсмбнузт фспцЯмщн:

рлЬфпт cm 42

вЬипт cm 44

ýøïò cm 23

ФЬуз кбй ухчньфзфб фспцпдпуЯбт:

влЭре рйнбкЯдб чбсбкфзсйуфйкюн

З ухукехЮ бхфЮ еЯнбй уэмцщнз ме фйт бкьлпхиет КпйнпфйкЭт ПдзгЯет:

- 73/23/CEE фзт 19/02/73 (ЧбмзлЮ ФЬуз) кбй

мефбгенЭуфесет фспрпрпйЮуейт.

- 89/336/CEE фзт 03/05/89(ЗлекфспмбгнзфйкЮ

Ухмвбфьфзфб) кбй мефбгенЭуфесет фспрпрпйЮуейт.

- 90/396/CEE фзт 29/06/90 (БЭсйб) кбй мефбгенЭуфесет

фспрпрпйЮуейт.

- 93/68/CEE фзт 22/07/93 кбй мефбгенЭуфесет

фспрпрпйЮуейт.

104

ENERGY LABEL

ПдзгЯб 2002/40/CE гйб фзн ефйкЭфб фщн злекфсйкюн цпэснщн Кбнпнйумьт EN 50304 КбфбнЬлщуз енЭсгейбт дЮлщуз КбфзгпсЯбт ЦхуйкЮт дйЬдпузт фзт иесмьфзфбт

лейфпхсгЯб иЭсмбнузт: Уфбфйкьт

КбхуфЮсет:

рспубсмьуймпй уе ьлпхт фпхт фэрпхт бесЯпх рпх

бнбцЭспнфбй уфзн фбмрелЯфуб чбсбкфзсйуфйкюн рпх

всЯукефбй уфп еущфесйкь фзт бнбфсерьменз рьсфбт Ю,

бцпэ бнпйчфеЯ фп ухсфЬсй иЭсмбнузт фспцЯмщн, уфп

еущфесйкь бсйуфесь фпЯчщмб.

ЗлекфсйкЮ еуфЯб:

O 145 mm: 1500 W O 180 mm: 2000 W

85/90

З дйЬиеуз фщн рблбйюн злекфсйкюн ухукехюн

З ехсщрбъкЮ пдзгЯб 2002/96/EK гйб фб Брьвлзфб

Злекфсйкпэ кбй Злекфспнйкпэ Еопрлйумпэ (БЗЗЕ), брбйфеЯ ьфй пй рблбйЭт пйкйбкЭт злекфсйкЭт ухукехЭт ден рсЭрей нб брпвЬлпнфбй мбжЯ ме фб хрьлпйрб брьвлзфб фпх дзмпфйкпэ дйкфэпх. Пй рблбйЭт ухукехЭт рсЭрей нб ухллечипэн чщсйуфЬ рспкеймЭнпх íá велфйуфпрпйзипэн з брпкбфЬуфбуз кбй з бнбкэклщуз фщн хлйкюн рпх ресйЭчпхн кбй ме укпрь фз меЯщуз фщн влбвесюн ерйрфюуещн уфзн бнисюрйнз хгеЯб кбй фп ресйвЬллпн. Фп уэмвплп ме фп дйегсбммЭнп дпчеЯп брпвлЮфщн уфп рспъьн хренихмЯжей уе убт фзн хрпчсЭщуЮ убт, рщт ьфбн ерйихмеЯфе нб рефЬоефе фз ухукехЮ ,рсЭрей нб ухллечиеЯ чщсйуфЬ.

Пй кбфбнблщфЭт иб рсЭрей нб брехиэнпнфбй уфйт фпрйкЭт бсчЭт Ю уфб кбфбуфЮмбфб лйбнйкЮт гйб рлзспцпсЯет рпх бцпспэн фз ущуфЮ дйЬиеуз фщн рблбйюн злекфсйкюн ухукехюн.

З кпхжЯнб ме злекфсйкь цпэснп

A. ЕрйцЬнейб ухгксЬфзузт ендечьмензт

хресчеЯлйузт

B. ЗлекфсйкЮ еуфЯб C. КбхуфЮсбт бесЯпх D. ЗлекфспнйкЮт дйЬфбоз уфйгмйбЯбт бнЬцлеозт

(хрЬсчей мьнп уе псйумЭнб мпнфЭлб) E. РлЭгмб рЬгкпх есгбуЯбт F. РЯнбкбт ендеЯоещн G. Схимйжьменб рпдбсЬкйб Ю рпдбсйкЬ H. ЛйрпухллЭкфзт Ю рйЬфп мбгейсЭмбфпт I. РлЭгмб ерйрЭдпх фпх цпэснпх K. ДйЬфбоз буцблеЯбт фщн кбхуфЮсщн фпх рЬгкпх

(хрЬсчей мьнп уе псйумЭнб мпнфЭлб) L ЕрйлпгЭбт M. ЕрйлпгЭбтфпх иесмпуфЬфз N. ЕрйлпгеЯт чейсйумпэ фщн кбхуфЮсщн бесЯпх фзт

ерйцЬнейбт мбгейсЭмбфпт

O. Фп ендейкфйкь цщфЬкй фпх иесмпуфЬфз цпэснпх P. ЕрйлпгЭбт злекфсйкЮт еуфЯбт Q. Ендейкфйкь цщфЬкй злекфсйкЮт еуфЯбт R. ЗлекфспнйкЮ бнЬцлеоз фщн кбхуфЮсщн фпх

рЬгкпх (хрЬсчей мьнп уе псйумЭнб мпнфЭлб) S. П ерйлпгЭбт чспнпмЭфспх

A C

S M

N N

ПдзгЯет чсЮузт

З ерйлпгЮ фщн дйбцьсщн лейфпхсгйюн рпх хрЬсчпхн уфзн кпхжЯнб гЯнефбй енесгюнфбт уфйт дйбфЬоейт кбй уфб ьсгбнб чейсйумпэ рпх всЯукпнфбй уфпн рЯнбкб псгЬнщн фзт Ядйбт.

ЕрйлпгеЯт чейсйумпэ фщн кбхуфЮсщн бесЯпх фзт ерйцЬнейбт мбгейсЭмбфпт

БрЭнбнфй брь кЬие ерйлпгЭб хрпдейкнэефбй гемЬфп, з иЭуз фпх кбхуфЮсб бесЯпх рпх дйехиэнефбй брь бхфьн. Гйб нб бнЬшефе Энбн брь фпхт кбхуфЮсет, рлзуйЬуфе уфпн Ядйп мйб цльгб Ю Энбн бнбрфЮсб, рбфЮуфе фелеЯщт кбй уфсЭшфе фпн бнфЯуфпйчп ерйлпгЭб бсйуфесьуфспцб мЭчсй фз иЭуз фпх мЭгйуфпх E . КЬие кбхуфЮсб мрпсеЯ нб лейфпхсгеЯ уфп мЭгйуфп фзт йучэпт фпх, уфп елЬчйуфп Ю ме йучэ ендйЬмеуз. УчефйкЬ ме фйт дйбцпсефйкЭт бхфЭт ерйдьуейт, уфпн ерйлпгЭб, екфьт брь фз иЭуз фпх увзуфпэ, рпх дйбксЯнефбй брь фп уэмвплп брь фз чбсбгЮ бнбцпсЬт, хрпдейкнэпнфбй пй иЭуейт фпх мЭгйуфпх E êáé ôïõ елЬчйуфпх C. БхфЭт ерйфхгчЬнпнфбй уфсЭцпнфбт фпн ерйлпгЭб бсйуфесьуфспцб брь фз иЭуз фпх увзуфпэ. Гйб нб увЮуефе фпн кбхуфЮсб рсЭрей, бнфЯиефб, нб уфсЭшефе фпн ерйлпгЭб деойьуфспцб мЭчсй нб уфбмбфЮуей (рпх бнфйуфпйчеЯ рЬлй уфп уэмвплп

ЗлекфспнйкЮ бнЬцлеоз фщн кбхуфЮсщн фпх рЬгкпх (хрЬсчей мьнп уе псйумЭнб мпнфЭлб)

ПсйумЭнб мпнфЭлб дйбиЭфпхн уфйгмйбЯб злекфспнйкЮ бнЬцлеоз фщн кбхуфЮсщн бесЯпх фпх рЬгкпх мбгейсЭмбфпт: бхфпЯ бнбгнщсЯжпнфбй брь фзн рбспхуЯб фзт дйЬфбозт бнЬцлеозт (влЭре лерфпмЭсейб D). З дйЬфбоз бхфЮ фЯиефбй уе лейфпхсгЯб букюнфбт мйб елбцсЬ рЯеуз уфп кпхмрЯ R рпх дйбксЯнефбй брь фп уэмвплп . Гйб нб бнЬшефе фпн рсперйлегмЭнп кбхуфЮсб бскеЯ нб рбфЮуефе фп кпхмрЯ R кбй фбхфьчспнб нб рбфЮуефе фелеЯщт кбй нб уфсЭшефе бсйуфесьуфспцб фпн бнфЯуфпйчп ерйлпгЭб мЭчсй нб бнЬшей.

Гйб Ьмеуп Ьнбммб ухнйуфЬфбй нб рбфЮуефе рсюфб фп кпхмрЯ кбй мефЬ нб уфсЭшефе фпн ерйлпгЭб. РспейдпрпЯзуз: уфзн ресЯрфщуз фхчбЯпх увзуЯмбфпт фщн цлпгюн фпх кбхуфЮсб, клеЯуфе фпн ерйлпгЭб чейсйумпэ кбй мзн обнбрспурбиеЯфе фп Ьнбммб рбсЬ мьнп мефЬ брь фпхлЬчйуфпн 1 лерфь.

МпнфЭлб ме дйЬфбоз буцблеЯбт кбфЬ дйбцхгюн бесЯпх гйб фпхт кбхуфЮсет фпх рЬгкпх (хрЬсчей

мьнп уе псйумЭнб мпнфЭлб) МрпсеЯфе нб енфпрЯуефе фб мпнфЭлб бхфЬ брь фзн рбспхуЯб фзт дйЬфбозт (ВлЭре лерфпмЭсейб K). Узмбнфйкь: дедпмЭнпх ьфй пй кбхуфЮсет фпх рЬгкпх дйбиЭфпхн дйЬфбоз буцблеЯбт, мефЬ фзн бнЬцлеоз фпх кбхуфЮсб,рсЭрей нб ксбфЮуефе рбфзмЭнп фпн ерйлпгЭб гйб ресЯрпх 6 дехфесьлерфб юуфе нб ерйфсбреЯ з дйЭлехуз фпх бесЯпх мЭчсй нб иесмбниеЯ фп иесмпжеэгпт буцблеЯбт.

РспупчЮ: Уфп рсюфп Ьнбммб убт ухмвпхлеэпхме нб лейфпхсгЮуефе фп цпэснп Ьдейп гйб ресЯрпх мйуЮ юсб ме фп иесмпуфЬфз уфп мЭгйуфп кбй ме фзн рьсфб клейуфЮ. Ме фп рЭсбт фпх чсьнпх бхфпэ увЮуфе фпн, бнпЯофе фзн рьсфб кбй бесЯуфе фп чюсп. З пумЮ рпх месйкЭт цпсЭт бнбдэефбй кбфЬ фзн есгбуЯб бхфЮ пцеЯлефбй уфзн еоЬфмйуз фщн пхуйюн рпх чсзуймпрпйЮизкбн гйб фзн рспуфбуЯб фпх цпэснпх кбфЬ фп чспнйкь дйЬуфзмб рпх меуплбвеЯ мефбоэ фзт рбсбгщгЮт кбй фзт егкбфЬуфбузт фпх рспъьнфпт.

).

 ьфбн бхфь всЯукефбй брЭнбнфй

, ме кэклп

РспупчЮ: ЧсзуймпрпйеЯфе фп рсюфп брь кЬфщ ерЯредп мьнп уфзн ресЯрфщуз шзуймЬфщн ме упэвлб (ьрпх хрЬсчей). Гйб фб Ьллб шзуЯмбфб мз чсзуймпрпйеЯфе рпфЭ фзн рсюфз иЭуз брь кЬфщ кбй мзн бкпхмрЬфе рпфЭ бнфйкеЯменб уфз вЬуз фпх цпэснпх еню мбгейсеэефе дйьфй иб мрпспэубфе нб рспкблЭуефе жзмйЭт уфп умЬлфп. ФпрпиефеЯфе рЬнфб фб укеэз шзуЯмбфпт (рхсЭо, цйлм блпхмйнЯпх, клр. клр.) уфп рлЭгмб рпх убт рбсЭчефбй ме фз ухукехЮ, ейубгмЭнп кбфЬллзлб уфпхт пдзгпэт фпх цпэснпх.

Пй ерйлпгеЯт фпх цпэснпх

Ме фб дэп бхфЬ чейсйуфЮсйб мрпсеЯфе нб ерйлЭгефе фйт дйЬцпсет лейфпхсгЯет фпх цпэснпх кбй нб ерйлЭгефе фзн рлЭпн кбфЬллзлз иесмпксбуЯб шзуЯмбфпт гйб фб цбгзфЬ. З ерйлпгЮ фщн дйбцьсщн лейфпхсгйюн шзуЯмбфпт ерйфхгчЬнефбй енесгюнфбт уфпхт дэп ерйлпгеЯт:

L - ерйлпгЮт M - фпх иесмпуфЬфз рпх хрЬсчпхн уфпн рЯнбкб ендеЯоещн.

Гйб прпйбдЮрпфе иЭуз фпх ерйлпгЭб, дйбцпсефйкЮ брь екеЯнз фзт рбэузт рпх дйбксЯнефбй брь фп o, Эчпхме фзн бнЬцлеоз фпх цщфьт фпх цпэснпх. З иЭуз фпх ерйлпгЭб рпх дйбксЯнефбй

брь фп уэмвплп чщсЯт нб Эчей енесгпрпйзиеЯ кбнЭнб иесмбнфйкь уфпйчеЯп.

Фп Ьнбммб фпх цщфьт фпх цпэснпх деЯчней ьфй п цпэснпт еЯнбй уе лейфпхсгЯб, рбсбмЭней рЬнфб бнбммЭнп кбфЬ фп шЮуймп.

1. П «уфбфйкьт»

- ИЭуз ерйлпгЭб L:

- ИЭуз ерйлпгЭб Ì: кбф ерйлпгЮ мефбоэ 50°C êáé Max БнЬвей фп цщт фпх цпэснпх кбй фЯиенфбй уе лейфпхсгЯб фб

иесмбнфйкЬ уфпйчеЯб ерЬнщ кбй кЬфщ (злекфсйкЭт бнфйуфЬуейт). З иесмпксбуЯб, рпх фЯиефбй мЭущ фпх ерйлпгЭб иесмпуфЬфз, ерйфхгчЬнефбй бхфьмбфб кбй дйбфзсеЯфбй уфбиесЮ брь фп,ьсгбнп елЭгчпх (фп иесмпуфЬфз). З лейфпхсгЯб бхфЮ ерйфсЭрей фп мбгеЯсемб прпйбудЮрпфе фспцЮт чЬсз уфп еобйсефйкь ерЯредп кбфбнпмЮт фзт иесмпксбуЯбт.

2. З кЬфщ бнфЯуфбуз

- ИЭуз ерйлпгЭб L:

- ИЭуз ерйлпгЭб Ì: кбф ерйлпгЮ мефбоэ 50°C êáé Max БнЬвей фп цщт фпх цпэснпх кбй фЯиефбй уе лейфпхсгЯб фп кЬфщ

иесмбнфйкь уфпйчеЯп. З иесмпксбуЯб, рпх фЯиефбй мЭущ фпх ерйлпгЭб иесмпуфЬфз, ерйфхгчЬнефбй бхфьмбфб кбй дйбфзсеЯфбй уфбиесЮ. З иЭуз бхфЮ рспфеЯнефбй гйб фп фелеЯщмб фпх шзуЯмбфпт фспцЯмщн (уе фбшйЬ) рпх рспкэрфпхн Юдз кблЬ шзмЭнб уфзн ерйцЬнейб бллЬ еущфесйкЬ еЯнбй Ьшзфб, Ю гйб глхкЬ ме ерикЬлхшз цспэфщн Ю мбсмелЬдбт, рпх брбйфпэн мЭфсйп ерйцбнейбкь чсюмб. Узмейюнефбй ьфй з лейфпхсгЯб бхфЮ ден ерйфсЭрей фзн ерЯфехоз фзт мЭгйуфзт иесмпксбуЯбт уфп еущфесйкь фпх цпэснпх (250°C), кбй ухнерют ден рспфеЯнефбй гйб шЮуймп фспцЯмщн дйбфзсюнфбт фп цпэснп рЬнфб уфз иЭуз бхфЮ, екфьт кй бн рськейфбй гйб кЭйк рпх брбйфпэн иесмпксбуЯет чбмзльфесет Ю Яует фщн 180°C.

3. ЕрЬнщ бнфЯуфбуз

- ИЭуз ерйлпгЭб L:

- ИЭуз ерйлпгЭб Ì: кбф ерйлпгЮ мефбоэ 50°C êáé Max БнЬвей фп цщт фпх цпэснпх, фЯиефбй уе лейфпхсгЯб фп гксйл хресэисщн кбй гхсЯжей фп мпфЭс фзт упэвлбт. З бскефЬ хшзлЮ кбй Ьмеуз иесмпксбуЯб фпх гксйл ерйфсЭрей фп Ьмеуп ерйцбнейбкь спдпкпккЯнйумб фщн ксебфйкюн рпх, емрпдЯжпнфбт фзн брюлейб фщн чхмюн (жпхмЯ), фб дйбфзсеЯ рйп фсхцесЬ.

ерйфсЭрей фп Ьнбммб фпх цщфьт фпх цпэснпх

4. grill

- ИЭуз ерйлпгЭб L:

- ИЭуз ерйлпгЭб Ì: кбф ерйлпгЮ мефбоэ 50°C êáé Max БнЬвей фп цщт фпх цпэснпх, фЯиефбй уе лейфпхсгЯб з дйрлЮ бнфЯуфбузкбй гхсЯжей фп мпфЭс фзт упэвлбт. ¸нб гксйл мегблэфесп брь фб ухнзийумЭнб кбй ме учЭдйп енфелют нЭп: з брьдпуз шзуЯмбфпт бхоЬнефбй кбфЬ 50%. Фп дйрль гксйл бнфймефщрЯжей фйт гщнйбкЭт ресйпчЭт брпхуЯбт иесмьфзфбт.

Узмбнфйкь: дйенесгЮуфе фп шЮуймп уфп гксйл ме фзн рьсфб фпх цпэснпх клейуфЮ, кй бхфь гйб нб рефэчефе кблэфесб брпфелЭумбфб кбй мйб бйуизфЮ еопйкпньмзуз енЭсгейбт (10% ресЯрпх).

Ме фз чсЮуз фщн лейфпхсгйюн фпх гксйл фпрпиефЮуфе фп рлЭгмб уфйт фелехфбЯет иЭуейт оекйнюнфбт брь кЬфщ (влЭре рЯнбкб шзуЯмбфпт) кбй, гйб фз ухллпгЮ фщн лйрюн кбй фзн брпцхгЮ учзмбфйумпэ кбрнпэ, фпрпиефеЯфе фпн лйрпухллЭкфз рпх убт рбсЭчефбй уфп рсюфп ерЯредп брь кЬфщ.

З упэвлб (мьнп уе псйумЭнб мпнфЭлб) Гйб фзн енесгпрпЯзуз фзт упэвлбт рспчщсЮуфе ме фпн бкьлпхип фсьрп:

a) фпрпиефЮуфе фп лйрпухллЭкфз уфп 1° ерЯредп b) ейуЬгефе фп бнфЯуфпйчп уфЮсйгмб фзт упэвлбт уфп 4°

ерЯредп кбй фпрпиефЮуфе фз упэвлб ейуЬгпнфЬт фз,

мЭущ фзт бнфЯуфпйчзт прЮт, уфз иЭуз фзт рЯущ брь фп

цпэснп c) енесгпрпйЮуфе фз упэвлб ерйлЭгпнфбт ме фпн ерйлпгЭб

L ôç èÝóç

(50% фзт плйкЮт йучэпт фпх гксйл) гйб мйксЭт рпуьфзфет фспцЮт, Ю ерйлЭофе фз иЭуз (плйкЮ йучэт фпх гксйл).

Рсьгсбммб ЗлекфсйкЮ еуфЯб фбчеЯб Ю кбнпнйкЮ

0 КлейуфЮ 1

4 5

Гйб фп шЮуймп лбчбнйкюн кбй шбсйпэ Гйб фп шЮуймп рбфбфюн (уфпн бфмь),

minestre, цбкЭт, цбуьлйб Гйб фп рбсбфефбмЭнп шЮуймп мегЬлщн

рпупфЮфщн фспцЮт, лбчбньупхрет Гйб фп шЮуймп шзфюн (меубЯп шЮуймп) Гйб фп шЮуймп шзфюн (кблпшзмЭнб)

Гйб фп спдпкпккЯнйумб Ю гйб фп гсЮгпсп всбумь

цЬуз, з рспуфбфехфйкЮ ерЭндхуз уклзсбЯней кбй цфЬней уфз мЭгйуфз бнфпчЮ фзт.

Фп ендейкфйкь цщфЬкй злекфсйкюн еуфйюн (Q).

ЕЯнбй бнбммЭнп ьфбн Эчей феиеЯ уе лейфпхсгЯб прпйпдЮрпфе иесмбнфйкь злекфсйкь уфпйчеЯп фзт ерйцЬнейбт мбгейсЭмбфпт рпх ендечпмЭнщт дйбиЭфей злекфсйкЭт еуфЯет.

Фп чспньмефсп

Гйб фз чсЮуз фпх чспньмефспх рсЭрей нб кпхснфЯуефе фп спльй уфсЭцпнфбт фпн ерйлпгЭб S кбфЬ мйб прлЮсз уфспцЮ

деойьуфспцб

". Кбфьрйн, ерйуфсЭцпнфбт рЯущ#, иЭуфе

фпн ерйихмзфь чсьнп кЬнпнфбт нб ухмрЭуей ме фзн уфбиесЮ Эндейоз фзт мефюрзт п бсйимьт рпх бнфйуфпйчеЯ уфб рспкбипсйумЭнб лерфЬ. РсбкфйкЭт ухмвпхлЭт гйб фз чсЮуз фщн кбхуфЮсщн Гйб нб рефэчефе фз мЭгйуфз брьдпуз еЯнбй чсЮуймп нб ихмьубуфе фб бкьлпхиб:

• нб чсзуймпрпйеЯфе кбфЬллзлб укеэз гйб кЬие

кбхуфЮсб (влЭре рЯнбкб) гйб нб брпцехчиеЯ з Эопдпт фщн цлпгюн брь фз вЬуз фщн укехюн.

• нб чсзуймпрпйеЯфе мьнп укеэз ме Яуйп рЬфп.

• кбфЬ фз уфйгмЮ фпх всбумпэ уфсЭшфе фпн ерйлпгЭб уфз

иЭуз фпх елЬчйуфпх.

• нб чсзуймпрпйеЯфе рЬнфб укеэз ме кбрЬкй.

Фп ендейкфйкь цщфЬкй фпх иесмпуфЬфз цпэснпх (П)

ДеЯчней фз цЬуз иЭсмбнузт фпх Ядйпх, фп увЮуймь фпх ерйузмбЯней фзн ерЯфехоз уфп еущфесйкь фпх цпэснпх фзт феиеЯубт иесмпксбуЯбт ме фпн ерйлпгЭб. Уфп узмеЯп бхфь фп дйбдпчйкь бнбвпувЮуймп бхфЮт фзт ендейкфйкЮт лхчнЯбт деЯчней ьфй п иесмпуфЬфзт дпхлеэей ущуфЬ гйб нб дйбфзсеЯ уфбиесЮ фз иесмпксбуЯб фпх цпэснпх.

Пй ерйлпгеЯт чейсйумпэ фщн злекфсйкюн еуфйюн фзт ерйцЬнейбт мбгейсЭмбфпт (С)

Пй кпхжЯнет мрпсеЯ нб дйбиЭфпхн злекфсйкЭт еуфЯет кбнпнйкЭт кбй фбчеЯет уе дйЬцпспхт ухндхбумпэт (пй фбчеЯет еуфЯет дйбксЯнпнфбй брь фйт Ьллет льгщ фзт рбспхуЯбт мйбт кьккйнзт уцсбгЯдбт уфп кЭнфсп). Гйб фзн брпцхгЮ брюлейбт фзт иесмьфзфбт кбй жзмйюн уфйт еуфЯет еЯнбй кбль нб чсзуймпрпйеЯфе дпчеЯб ме вЬуз ерЯредз кбй дйбмЭфспх ьчй мйксьфесз брь екеЯнз фзт еуфЯбт. Уфпн рЯнбкб бнбцЭспнфбй пй бнфйуфпйчЯет мефбоэ фщн иЭуещн рпх хрпдейкнэпнфбй уфпхт ерйлпгеЯт кбй фзт чсЮузт гйб фзн прпЯб ухнйуфюнфбй пй еуфЯет. Рсйн фйт чсзуймпрпйЮуефе гйб рсюфз цпсЬ, рсЭрей нб иесмЬнефе фйт еуфЯет мбгейсЭмбфпт уфз мЭгйуфз иесмпксбуЯб гйб ресЯрпх 4 лерфЬ, чщсЯт кбфубсьлб. Уе бхфЮ фзн бсчйкЮ

ÊáõуфЮсбò ø ÄéÜмефспò óêåõþí (cm)

Ôá÷ýò (R) 24 – 26

Çìé-фбчэт (S) 16 – 20

Åцедсйкьт (A) 10 – 14

КЬфщ дйбмЭсйумб (хрЬсчей мьнп уе псйумЭнб мпнфЭлб) КЬфщ брь фп цпэснп хрЬсчей Энбт чюспт рпх мрпсеЯ нб чсзуймпрпйеЯфбй гйб фзн брьиеуз боеупхЬс Ю кбфубсплюн. Гйб нб бнпЯоефе фп рпсфЬкй рсЭрей нб фп уфсЭшефе рспт фб кЬфщ. РспупчЮ: мз чсзуймпрпйеЯфе рпфЭ фп дйбмЭсйумб бхфь гйб фзн брпиЮкехуз еэцлекфпх хлйкпэ. ! Пй еущфесйкЭт ерйцЬнейет фпх ухсфбсйпэ (бн хрЬсчей) мрпсеЯ иесмбнипэн.

РспупчЮ: мз чсзуймпрпйеЯфе рпфЭ фп кЬфщ дйбмЭсйумб гйб фзн брпиЮкехуз еэцлекфпх хлйкпэ.

РсбкфйкЭт ухмвпхлЭт гйб фп шЮуймп

ШЮуймп фщн глхкюн

Уфп шЮуймп фщн глхкюн нб цпхснЯжефе рЬнфб уе жеуфь цпэснп, нб ресймЭнефе фп фЭлпт фзт рспиЭсмбнузт, (ресЯрпх 10-15 лерфЬ). Пй иесмпксбуЯет еЯнбй ухнЮищт гэсщ уфпхт 160°C/200°C. Мзн бнпЯгефе фзн рьсфб кбфЬ фп шЮуймп, гйб нб мз кбиЯуей фп глхкь. Пй жэмет рпх Эчпхн чфхрзиеЯ ден рсЭрей нб еЯнбй рплэ сехуфЭт, гйб нб мзн рбсбфеЯнефбй рплэ п чсьнпт шзуЯмбфпт. ГенйкЬ:

Ãëõêü ðïëý îåñü

Фзн ерьменз цпсЬ иЭуфе мйб иесмпксбуЯб бнюфесз кбфЬ 10°C кбй мейюуфе фп чсьнп шзуЯмбфпт.

Ãëõêü ðпх «кбиЯжåé»

ЧсзуймпрпйЮуфе лйгьфесп хгсь Ю чбмзлюуфе фзн иесмпксбуЯб кбфЬ 10°C.

Ãëõêü óêïýñï åðéöáíåéáêÜ

ВЬлфе фп уе чбмзльфесп эшпт, иЭуфе мйб иесмпксбуЯб чбмзльфесз кбй рбсбфеЯнефе фп шЮуймп.

Êáëü åîùôåñéêü øÞóéìï áëëÜ åóùôåсйкЬ кпллюдåò

ЧсзуймпрпйЮуфе лйгьфесп хгсь, мейюуфе фзн иесмпксбуЯб, бхоЮуфе фп чсьнп шзуЯмбфпт.

Ãëõêü ðïõ äåí îåêïëëÜåé áðü ôç öüñìá

БлеЯшфе кблЬ фз цьсмб кбй рбурблЯшфе фз кбй ме лЯгп блеэсй

ШЮуймп фщн шбсйкюн кбй фщн ксебфйкюн

Фп ксЭбт рсЭрей нб жхгЯжей фпхлЬчйуфпн 1 Kg. Гйб нб мзн уфегнюуей рплэ. Гйб фб лехкЬ ксЭбфб, фб рпхлесйкЬ кбй фб шбсйкЬ чсзуймпрпйеЯфе чбмзлЭт иесмпксбуЯет (150°C-175°C). Гйб фб кьккйнб ксЭбфб рпх рсЭрей нб еЯнбй кблпшзмЭнб еощфесйкЬ дйбфзсюнфбт уфп еущфесйкь фп чхмь, еЯнбй кбль нб чсзуймпрпйЮуефе мйб хшзлЮ бсчйкЮ иесмпксбуЯб (200°C-220°C) гйб мйксь чспнйкь дйЬуфзмб, мейюнпнфЬт фзн кбфьрйн. ГенйкЬ, ьуп пгкщдЭуфесп фп шзфь фьуп чбмзльфесз рсЭрей нб еЯнбй з иесмпксбуЯб кбй рйп рбсбфефбмЭнп фп шЮуймп. ФпрпиефЮуфе фп рспт шЮуймп ксЭбт уфп кЭнфсп фпх рлЭгмбфпт кбй ейуЬгефе кЬфщ брь фп рлЭгмб фпн лйрпухллЭкфз гйб фзн ухллпгЮ фщн лйрюн. ЕйуЬгефе фп рлЭгмб ме фЭфпйп фсьрп юуфе фп цбгзфь нб всЯукефбй уфп кЭнфсп фпх цпэснпх. Бн иЭлефе ресйууьфесз иесмьфзфб брь кЬфщ, чсзуймпрпйЮуфе фб чбмзльфесб ерЯредб. Гйб фзн ерЯфехоз гехуфйкюн шзфюн блеЯшфе фп ксЭбт ме лбсдЯ Ю лЯрпт кбй фпрпиефЮуфе фп Эфуй юуфе нб еЯнбй уфп ерЬнщ мЭспт.

Гйб гксйлйЬсйумб

Гйб фйт иЭуейт лейфпхсгЯбт фпх гксйл рспфеЯнефбй нб фпрпиефеЯфе фпн ерйлпгЭб иесмпуфЬфз уфп мЭгйуфп дйьфй бхфЮ еЯнбй з кбфЬуфбуз вЭлфйуфзт брьдпузт фпх гксйл, рпх вбуЯжефбй уфзн екрпмрЮ хрЭсхисщн бкфЯнщн. Бхфь де узмбЯней ьфй, бн чсейбуфеЯ, мрпсеЯфе нб сегпхлЬсефе фп шЮуймп уфп гксйл уе чбмзльфесет брь фз мЭгйуфз иесмпксбуЯет. Ме фз чсЮуз фщн лейфпхсгйюн фпх гксйл фпрпиефЮуфе фп рлЭгмб уфйт фелехфбЯет иЭуейт оекйнюнфбт брь кЬфщ (влЭре рЯнбкб шзуЯмбфпт) кбй, гйб фз ухллпгЮ фщн лйрюн кбй фзн брпцхгЮ учзмбфйумпэ кбрнпэ, фпрпиефеЯфе фпн лйрпухллЭкфз рпх убт рбсЭчефбй уфп рсюфп ерЯредп брь кЬфщ. Узмбнфйкь: дйенесгЮуфе фп шЮуймп уфп гксйл ме фзн рьсфб фпх цпэснпх клейуфЮ, кй бхфь гйб нб рефэчефе кблэфесб брпфелЭумбфб кбй мйб бйуизфЮ еопйкпньмзуз енЭсгейбт (10% ресЯрпх). Уфпн рЯнбкб 1 бнбцЭспнфбй иесмпксбуЯет, чсьнпй кбй иЭуейт рспфейньменет гйб фзн ерЯфехоз фщн кблэфесщн брпфелеумЬфщн шзуЯмбфпт.

ФбкфйкЮ ухнфЮсзуз кбй кбибсйумьт фзт кпхжЯнбт

Рсйн брь кЬие есгбуЯб нб брпухндЭефе фзн кпхжЯнб брь фп злекфсйкь сеэмб. Гйб мегЬлз дйЬскейб жщЮт фзт

кпхжЯнбт еЯнбй бнбгкбЯп нб екфелеЯфе ухчнЬ Энбн ерймелЮ генйкь кбибсйумь, лбмвЬнпнфбт хрьшз ьфй: гйб фпн кбибсйумь мз чсзуймпрпйеЯфе ухукехЭт бфмпэ.

• фб ерйумблфщмЭнб мЭсз кбй фб бхфпкбибсйжьменб

рЬнел, бн хрЬсчпхн, рлЭнпнфбй ме члйбсь несь чщсЯт фз чсЮуз дйбвсщфйкюн кьнещн кбй пхуйюн рпх иб мрпспэубн нб фб кбфбуфсЭшпхн.

• фп еущфесйкь фпх цпэснпх кбибсЯжефбй, ме кЬрпйб

ухчньфзфб, ьуп бкьмз еЯнбй члйбсь чсзуймпрпйюнфбт жеуфь несь кбй брпссхрбнфйкь, оерлЭнпнфбт кбй уфегнюнпнфбт мефЬ ерймелют.

• фб цльгзуфсб рлЭнпнфбй ухчнЬ ме жеуфь несь кбй

брпссхрбнфйкь цспнфЯжпнфбт нб брпмбксэнефе фйт кспэуфет.

• пй злекфсйкЭт еуфЯет (ьфбн хрЬсчпхн) кбибсЯжпнфбй ме

Энб рбнЯ всегмЭнп кбй реснйпэнфбй ме лЯгп лЬдй ьуп еЯнбй бкьмз члйбсЭт.

• уфйт кпхжЯнет рпх дйбиЭфпхн бхфьмбфз бнЬцлеоз рсЭрей

нб рспчщсЬфе ухчнЬ уе ерймелЮ кбибсйумь фпх фесмбфйкпэ мЭспхт фщн уйбфЬоещн бнЬцлеозт злекфспнйкЮт уфйгмйбЯбт кбй нб елЭгчефе бн пй прЭт еоьдпх фпх бесЯпх брь фб цльгзуфсб ден еЯнбй впхлщмЭнет.

• фп бнпоеЯдщфп бфуЬлй мрпсеЯ нб лекйбуфеЯ бн рбсбмЭней

уе ербцЮ ерЯ мбксьн ме несь ме мегЬлз ресйекфйкьфзфб блЬфщн Ю ме вЯбйб брпссхрбнфйкЬ (ресйЭчпнфб цщуцьсп). РспфеЯнефбй нб оерлЭнефе ме Ьципнп несь кбй нб уфегнюнефе мефЬ фпн кбибсйумь. ЕрйрлЭпн еЯнбй укьрймп нб уцпхггЯжефе ендечьменб оечейлЯумбфб неспэ.

 уфб мпнфЭлб рпх дйбиЭфпхн ксхуфЬлйнп кбрЬкй п

кбибсйумьт дйенесгеЯфбй ме жеуфь несь брпцеэгпнфбт фз чсЮуз уклзсюн рбнйюн Ю дйбвсщфйкюн пхуйюн.

УЗМЕЙЩУЗ: брпцеэгефе нб клеЯнефе фп кбрЬкй мЭчсйт ьфпх пй кбхуфЮсет бесЯпх еЯнбй бкьмб жеуфпЯ. Брпмбксэнефе ендечьменб хгсЬ рпх хрЬсчпхн уфп кбрЬкй рсйн фп бнпЯоефе. Узмбнфйкь: нб елЭгчефе ресйпдйкЬ фзн кбфЬуфбуз

ухнфЮсзузт фпх еэкбмрфпх ущлЮнб уэндеузт бесЯпх кбй нб фпнн бнфйкбийуфЬфе мьлйт рбспхуйЬуей бнщмблЯет. РспфеЯнефбй з ефЮуйб бнфйкбфЬуфбуз.

БнфйкбфЬуфбуз фзт лхчнЯбт фпх дйбмесЯумбфпт цпэснпх

• Дйбкьшфе фзн фспцпдпуЯб фпх цпэснпх мЭущ фпх

рплхрплйкпэ дйбкьрфз рпх чсзуймпрпйеЯфбй гйб фз уэндеуз фпх цпэснпх уфзн злекфсйкЮ егкбфЬуфбуз Ю вгЬлфе фп вэумб, бн еЯнбй рспувЬуймп.

• Оевйдюуфе фп гхЬлйнп кбрЬкй брь фз лхчнЯб.

• Оевйдюуфе фз лхчнЯб кбй бнфйкбфбуфЮуфе фзн ме мйб

бниекфйкЮ уе хшзлЮ иесмпксбуЯб (300°C) ме фб бкьлпхиб чбсбкфзсйуфйкЬ:

- ÔÜóç 230 V

- Йучэт 25W

- Уэндеуз E14

• ОбнбмпнфЬсефе фп гхЬлйнп кбрЬкй кбй обнбдюуфе

фспцпдпуЯб уфп цпэснп.

ГсбуЬсйумб фщн кспхнюн

Ме фпн кбйсь мрпсеЯ нб ухмвеЯ з ресЯрфщуз еньт кспхнпэ рпх мрлпкЬсей Ю рбспхуйЬжей дхукплЯет уфзн ресйуфспцЮ, ухнерют иб еЯнбй бнбгкбЯп нб цспнфЯуефе гйб фзн бнфйкбфЬуфбуз фпх кспхнпэ бхфпэ.

УЗМЕЙЩУЗ: З есгбуЯб бхфЮ рсЭрей нб гЯней брь фечнйкь еопхуйпдпфзмЭнп брь фпн кбфбукехбуфЮ.

ЕобгщгЮ фпх кбрбкйпэ

Фп кбрЬкй фзт кпхжЯнбт мрпсеЯ нб бцбйсеиеЯ еэкплб гйб фпн кбибсйумь. Гйб нб бцбйсЭуефе фп кбрЬкй, рсЭрей нб фп бнпЯоефе фелеЯщт кбй нб фсбвЮоефе рспт фб рЬнщ (влЭре ейкьнб)

РсбкфйкЭт ухмвпхлЭт гйб фп шЮуймп

ÈÝóç ерйлпгЭб

Óфбфйкьт

2 ВЬипт фпх цпэснпх

ФспцЮ гйб мбгеЯсемб

ËáæЬнйб Кбнельнйб ÆхмбсйкЬ пгксбфЭн МпучЬсй Кпфьрпхлп РЬрйб КпхнЭлй Чпйсйнь БснЬкй

ÓкпхмрсЯ ÓкпхмрсйЬ

РЭуфспцб уфп блпхмйньчбсфп РЯфуб нЬрплй Мрйукьфб кбй кпхлпхсЬкйб ФЬсфет кбй глхкЬ кЭйк чщсЯт мбгйЬ БлмхсЬ кЭйк КЭйк жэмзт КЭйк цспэфщн

ФелеЯщмб шзуЯмбфпт

ÂÜñïò

(Kg)

2,5 2,5 2,0 1,7 1,5 1,8

2 2,1 1,8 1,1 1,5

1 0,5 1,1

1 0,5

ИЭуз мбгейсЭмбфпт ерЯредб брь

êÜôù

2 3 3 2 3 3 3 3 3 2 2 2 2 3 3 3 3 3

×сьнпт

рспиЭсмбнузт

(лерфЬ)

5 5

5 10 10 10 10 10 10

5 15 10 10 10 10 10

ÈÝóç

ерйлпгЭб

иесмпуфЬфз

200 200 200 180 200 180 180 180 180 180 180 180 220 180 180 180 160 170

×сьнпт

мбгейсЭмбфпт

(лерфЬ)

45-50 30-35 30-35 60-70 80-90

90-100

70-80 70-80 70-80 30-40 30-35 25-30 15-20 10-15 25-30 30-35 25-30 25-30

Цпэснпт ÅðÜíù

4 Grill

ÓзмеЯщуз:

фп grill Ю уфп дйрль grill, п лйрпухллЭкфзт фпрпиефеЯфбй рЬнфб уфп 1° сЬцй оекйнюнфбт брь кЬфщ.

Глюуует кбй упхрйЭт УпхвлЬкйб ме кблбмЬсйб кбй гбсЯдет

ÖйлЭфп мрбкблйЬспх ËбчбнйкЬ óôï гксйл

МпучбсЯуйб мрсйæьлб КпфплЭфет

Hamburger

ÓкпхмрсйЬ Фпуф

Óôç óïýâëá

МпучЬсй уфз упэвлб Кпфьрпхлп уфз упэвлб

пй чсьнпй шзуЯмбфпт еЯнбй ендейкфйкпЯ кбй мрпсеЯ нб фспрпрпйпэнфбй уэмцщнб ме фйт рспущрйкЭт рспфймЮуейт. Уфб шзуЯмбфб

1 1 1

1,5

1 1

n.° 4

1,0 2,0

4 4

3/4

4 4 3 4 4

Max

Max Max Max

Max Max Max Max Max

Max Max

8-10

15-20

70-80 70-80

МЕРЛОНИ Индезит България ЕООД

СВЕТОВЕН ТЪРГОВСКИ ЦЕНТЪР  ИНТЕРПРЕД

Бул. Драган Цанков ¹ 36, офис 412, СОФИЯ 1057

Инструкция за монтаж, експлоатация и подръжка

Готварска печка

K3M11/R K3N11S/R

Преди включване на уреда в експлоатация прочети внимателно!

Препоръки

За гарантиране добрата работа и безопасността на този електродомакински уред:  обръщайте се само към оторизирани технически сервизи  изисквайте употребата само на оригинални резервни части

1 Уредът е разработен за непрофесионална употреба в

жилищни сгради.

2 Инструкциите са валидни само за страните,чиито символи

фигурират в наръчника и на фабричната табелка на уреда.

3 Тази инструкция се отнася за уреди от клас 1 (монтирани

самостоятелно) или от клас 2 - подклас 1 (вградени между два мебела).

4 Преди да използвате уреда, прочетете внимателно

препоръките, съдържащи се в настоящата инструкция, тъй като дават важна информация за безопасността при монтажа, употребата и поддръжката. Съхранявайте грижливо инструкцията за допълнителни справки.

5 След като сте свалили опаковката, проверете целостта

на уреда. При съмнения не използвайте уреда, а се обърнете към квалифициран специалист. Опаковъчните елементи (найлони, стиропор, пирони и т.н.) не трябва да се оставят на места, достъпни за деца, тъй като биха могли да представляват опасност.

6 Монтажът трябва да се извърши от квалифициран

специалист съгласно инструкциите на производителя. Неправилният монтаж може да причини нараняване на хора и животни или материални щети, за които производителят не носи отговорност.

7 Електрическата безопасност на уреда е гарантирана

само когато същият е правилно заземен, съобразно предписанията в действащите норми за електрическа безопасност. Необходимо е да проверите това основно изискване за безопасност и при съмнение да се обърнете за щателна проверка на заземителната инсталация от квалифициран специалист. Производителят не носи отговорност за възможни щети, причинени от уреда поради липса на заземяване.

8 Преди да свържете уреда, проверете дали

характеристиките, указани на фабричната табелка (поставена на уреда и/или върху опаковката), съответстват на тези на електрическата и газозахранващата мрежа.

9 Проверете дали електрическата инсталацията и

контактите са подходящи за максималната мощност на уреда, указана на фабричната табелка. При съмнение се обърнете към квалифициран специалист.

10 При монтажа трябва да се предвиди многополюсен

прекъсвач с разстояние между щифтовете равно или поголямо от 3 mm.

11 При несъвместимост между електрическия контакт и

щепсела на уреда, контактът се заменя от квалифициран специалист с друг, подходящ. Техникът трябва да провери също така дали сечението на кабелите на контакта е подходящо за консумираната от електроуреда мощност. Не се препоръчва употребата на адаптери, разклонители и/или удължители. В случай, че употребата на адаптери, разклонители и удължители се окаже наложителна, същите трябва да съответстват на действащите норми за безопасност, като се внимава да не бъдат надвишени максималните стойности на тока, указани на адаптера и удължителя, и максималната мощност, посочена на разклонителя.

12 Не оставяйте уреда включен, без да е необходимо.

Изключвайте главния прекъсвач на уреда, когато същият не се използва, и затваряйте крана на газта.

13 Не запушвайте отворите или процепите за вентилация

или за отвеждане на топлината.

14 Захранващият кабел на уреда не трябва да се подменя

от потребителя. При повреда или необходимост от

подмяна на кабела, обръщайте се само към технически сервиз, оторизиран от производителя.

15 Този уред трябва да се използва единствено по

предназначение. Всяка друга употреба (например за отопление на помещения) се счита за неподходяща и следователно за опасна. Производителят не носи отговорност за възможни щети, произтичащи от неподходяща, неправилна и неразумна употреба.

16 Употребата на всеки един електроуред е свързана със

спазването на някои основни правила. По-точно:  не пипайте уреда с мокри или влажни ръце или крака  не използвайте уреда боси  внимавайте особено много, когато ползвате

удължители

 не дърпайте захранващия кабел или самия уред, за

да извадите щепсела от електрическия контакт

 не оставяйте уреда изложен на атмосферни влияния

(дъжд, слънце и др.)

 не позволявайте уредът да се използва от деца или

хора с увреждания без надзор

17 Преди да започнете каквато и да било операция по

почистването или поддръжката, изключете уреда от захранващата мрежа, като извадите щепсела от контакта или изключите прекъсвача на електрическата инсталация

18 В случай на повреда и/или лошо функциониране,

изключете уреда, затворете крана на газта и не се опитвайте да го поправяте. За евентуални ремонти, обръщайте се само към оторизиран технически сервиз и изисквайте използването на оригинални резервни части. Неспазването на гореизложеното може да се отрази на безопасността на уреда.

19 Когато решите да не използвате повече печката,

препоръчваме да я извадите от употреба, като отрежете захранващия кабел, след като сте изключили щепсела от електрическия контакт. Препоръчваме да обезопасите онези части на електроуреда, представляващи потенциална опасност, най-вече за децата, които биха могли да използват извадения от употреба уред в своите игри.

20 Върху газовите котлони не трябва да се поставят

нестабилни или деформирани тенджери, за да се избегнат нещастни случаи, предизвикани от преобръщането им. Поставяйте тенджерите на котлоните така, че дръжките да са обърнати навътре, за да не се ударите случайно в тях.

21 Някои части на уреда остават топли продължително

време след употребата му. Внимавайте да не ги докосвате.

22 Не използвайте запалими течности (спирт, бензин и др.)

в близост до уреда, когато същият работи.

23 Ако в близост до готварския плот използвате малки

електродомакински уреди, внимавайте захранващият кабел да не попадне върху горещите части.

24 Винаги проверявайте дали ключовете са поставени в

позиция ·/¡ когато печката не се използва.

25 Kогато грилът е включен, достъпните части могат да се

нагорещят много. Уместно е да държите децата на разстояние.

26 За доброто функциониране на уредите на газ е

необходима постоянна обмяна на въздуха. Проверете дали при монтажа им са спазени изискванията, посочени в раздела Разполагане.

27 Стъкленият капак (налице само при някои модели) може

да се счупи в случай на прекалено нагряване, следователно е необходимо всички газови котлони или евентуални електрически плочи да са изключени преди затварянето му.

Инструкции за монтаж

По-долу изложените инструкции са предназначени за квалифицирания техник с цел да извършва операциите по монтажа, настройката и техническата поддръжка на уреда по най-правилния начин и в съответствие с действащите норми.

Важно: Всяка настройка, поддръжка и т.н. трябва да се извършва, когато печката е изключена от електрическото захранване.

Разполагане Важно: Тази готварска печка може да се монтира и да

работи само в помещения с постоянна вентилация съгласно предписанията в действащите норми UNI-CIG 7129 и 7131. Необходимо е да се спазват следните изисквания: a) Помещението трябва да има система за димоотвеждане

навън, която да се състои от аспиратор или ел. вентилатор, който се включва автоматично всеки път, когато печката се запали.

d) Втечнените газове са по-тежки от въздуха и се утаяват

(падат) надолу. Ето защо в помещенията с газови бутилки трябва да бъдат предвидени отвори навън за отвеждането отдолу на евентуално изтекли газове. Освен това бутилките за пропан-бутан, били те празни или частично пълни, не трябва да се монтират или складират в помещения или места под нивото на земята (в мазета и т.н.). Уместно е да държите в помещението само използваната бутилка, поставена далеч от прякото въздействие на източници на топлина (фурни, камини, отоплителни печки и т.н.), които могат да я нагреят до температура по-висока от 50°C.

Нивелиране

Печката е снабдена с регулиращи се крачета за нивелиране. В случай на необходимост тези крачета могат да бъдат завити в специалните гнезда, разположени в ъглите, под основата на печката.

В комин или в разклонена димоотвеждаща тръба (предназначена за готварски печки)

Направо

навън

b) В помещението трябва да бъде предвидена система

за приток на въздух, необходим за постоянния процес на горенето. Дебитът на въздуха, необходим за поддържане на горенето, не трябва да бъде по-малък

îò 2 m

/h за един kW инсталирана мощност. Системата може да бъде реализирана посредством директното вкарване на въздух отвън през тръбопровод, който да не може да се запуши случайно и да е с вътрешен диаметър най-малко 100 cm

. Отворите за вентилация при уреди, които не са снабдени с устройство за защита срещу изгасване на пламъка, трябва да бъдат увеличени със 100 %, при минимум от 200 cm

(Фиг. А). Или индиректно, през съседни помещения, които разполагат с вентилационна тръба, излизаща навън както указано по-горе, и които не представляват общи части от недвижимия имот, помещения с опасност от пожар или спални (Фиг. В).

Детайл A

Примерни вентилационни отвори за

вкарване на въздух за поддържане на

горенето

Съседно

Помещение за

Увеличаване на процепа

между вратата и пода

помещение

вентилиране

Ôèã. À Ôèã. B

c) Усиленото и продължително използване на печката

може да доведе до необходимост от допълнително проветряване с отваряне на прозорец или допълнителна вентилация с увеличаване смукателната мощност на електрическия вентилатор, ако има такъв.

Монтиране на крачета (само при някои модели) Към печката се доставят крачета, които се монтират посредством сглобка под основата на печката.

Инсталиране на готварската печка

Печката може да се инсталира до мебели, чиято височина не надвишава тази на готварския плот. Стената, която е в контакт със задната страна на печката, трябва да бъде от незапалим материал. По време на работа задната стена на печката може да достигне температура с 50°C по-висока от тази в помещението. За правилното инсталиране на готварската печка е необходимо да бъдат спазени следните предпазни мерки: a) Уредът може да бъде поставен в кухнята, трапезарията

или в едностайно жилище, но не и в банята.

b) Мебелите около уреда трябва да бъдат поставени на

разстояние най-малко 200 mm от горната повърхност на печката в случай, че тя е по-нависоко от техния работен плот. Зад готварската печка или на разстояние по-малко от 200 mm от страничните й стени, не бива да се поставят пердета.

c) Евентуални аспиратори трябва äà бъдат инсталирани

в съответствие с указанията, съдържащи се в инструкциите към тях.

d) Когато печката ñå монтира ïîä окачен øêàô,

последният трябва да бъде на разстояние най-малко 420 mm от готварския плот. Минималното разстояние, на което могат да бъдат разполагани запалими кухненски мебели директно над готварския плот, е 700 mm.

e) Стената,

която е в контакт със задната страна на

печката, трябва да бъде от незапалим материал.

HOOD

Min. mm.

600

mm.

420

Min.

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm. without hood

700

min.

Проверете дали тръбата е добре паснала в двата си края и я закрепете с фиксиращи скоби, съответстващи на UNI-CIG 7141. В случай, че едно или повече от тези условия не могат

да бъдат спазени, необходимо е да използвате гъвкави метални тръби, съответстващи на норма UNI-CIG 9891. В случай, че готварската печка се монтира съобразно условията за клас 2  подклас 1, свързването към газозахранващата мрежа може да става само посредством гъвкава метална тръба в съответствие с норма UNI-CIG 9891.

Свързване посредством непрекъсната гъвкава тръба от неръждаема

стомана и резбови съединения

Отстранете блендата, която предварително е монтирана на уреда. Муфата на входа на газта към печката е с външна цилиндрична резба 1/2. Използвайте само тръби, съответстващи на норма UNI-CIG 9891, и уплътнения в съответствие с действащите национални норми. Монтирането на тези тръби трябва да бъде направено така, че дължината им, при

пълно обтягане,

да не надвишава 2000 mm.

Свързване ñ газоразпределителната мрежа

Свързването на печката към тръбата за захранване с газ или към газовата бутилка трябва да се извърши съгласно предписанията на норми UNI-CIG 7129 и 7131, само след като сте се уверили, че същата е

настроена за работа с типа газ, с който ще се захранва. В противен случай направете указаното в раздела Приспособяване към различните видове газ. При някои модели подаването на газ може да става както отдясно, така и отляво, съобразно ситуацията. За целта е необходимо да смените мястото на блендата с това на затварящата тапа и

да смените уплътнението (доставено в комплект с уреда). В случай на захранване с втечнен газ от бутилка, използвайте регулатори за налягане, съответстващи на действащите национални норми. Важно: За безопасна работа, рационална употреба на енергията и дълъг живот на печката проверете дали захранващото налягане съответства на стойностите, указани в таблица 1 Характеристики на горелките и дюзите.

Свързване

посредством гъвкава тръба

Свържете печката към захранването посредством гъвкава тръба за газ, съответстваща на характеристиките, указани в норма UNI-CIG 7140. Вътрешният диаметър на използваната тръба трябва да бъде:

- 8mm за захранване с втечнен газ;

-13 mm при захранване с природен газ. И по-специално, при монтажа на гъвкавите тръби трябва да се спазват следните предписания:

нито една точка по цялата им дължина тръбите не

â

трябва да са в контакт с части, чиято температура е по-висока от 50°C;

 тръбите трябва да са с дължина не по-голяма от

1500 mm;

íå трябва да са подложени на опън и усукване и

освен това не трябва да бъдат изкривявани прекалено или сплесквани;

äà íå

са в контакт с режещи предмети, остри ръбове

и движещи се части;

äà е възможна лесна проверка на състоянието им

по цялата дължина;

Проверка на непропускливостта Важно: Ñëåä завършване íà монтажа проверете

непропускливостта на всички връзки със сапунен разтвор. Никога не правете проверката с пламък. След като сте направили свързването, проверете дали гъвкавата метална тръба не е в контакт с подвижни части и дали не е смачкана.

Свързване íà захранващия кабел

êúì

електрическата мрежа

Монтирайте към кабела стандартен щепсел за мощността, указан на фабричната табелка с техническите характеристики. При директно свързване към електрическата мрежа между последната и уреда трябва да монтирате многополюсен прекъсвач с минимално разстояние от 3 mm между щифтовете, оразмерен спрямо електрическата мощност и съответстващ на действащите норми (заземителният кабел не трябва да се

изключва от прекъсвача). Захранващият кабел трябва да бъде разположен така, че в нито една точка да не се нагрява до температура по-висока с 50°C от тази в помещението. Преди да направите свързването, уверете се, че :  ограничителният клапан и битовата електрическа

инсталация могат да издържат на електрическата мощност на печката (виж табелката с характеристиките);

 захранващата

инсталация å добре заземена

съобразно нормите и законовите разпоредби;

 щепселът или прекъсвачът са лесно достъпни след

монтажа. Забележка: не използвайте преходници, адаптери или разклонители, тъй като могат да се загреят и да изгорят.

Щепселът и контактът трябва да са лесно достъпни. Приспособяване на котлоните към различните

видове газ

За приспособяване на печката за работа с

газ, различен от този, за който е била предвидена (указан на стикера върху капака), е необходимо да направите следното: a) Заменете монтираната âå÷å бленда ñúñ съдържащата

се в пакета Аксесоари за готварската печка.

Внимание: Блендата за втечнен газ е с щампован

номер 8, а тази за природен газ с номер 13. Във всеки случай винаги поставяйте ново уплътнение. b) Смяна на дюзите на горелките на газовите котлони:  свалете решетките и извадете котлоните от местата

èì;

 отвийте дюзите, като използвате тръбен ключ 7 mm,

и ги заменете с подходящите за новия вид газ (виж таблица 1 Характеристики на горелките и дюзите).

 поставете отново на местата им всички елементи в

последователност, обратна на описаната по-горе.

c) Настройка по минимум на газовите котлони:  завъртете крана в минимално положение;  свалете ключа и завъртете винта за регулиране,

разположен вътре или отстрани на оста на крана, докато не постигнете малък равномерен пламък; Забележка: При втечнени газове винтът за регулиране трябва да бъде завит докрай.

 след това проверете дали при бързо завъртане на

крана от максимално до минимално положение

горелката не угасва. d) Регулиране притока на въздух за газовите котлони: Горелките на котлоните не се нуждаят от регулиране на първичния въздух.

Внимание

След като завършите настройката, сменете стария стикер с нов, съответстващ на използвания газ. Такъв стикер можете да получите в нашите технически сервизни центрове.

Забележка

В случай, че налягането на използвания газ е различно от предвиденото (или не е постоянно), необходимо е на входа на тръбата да бъде монтиран подходящ регулатор за налягане (в съответствие с UNI-CIG 7430 Регулатори за газ).

Характеристики на горелките и дюзите

Таблица 1

Ãà ç î â ê î ò ëî í Диаметъ

Íî ì è í à ë í à Редуц. (mm) (mm) *** ** (mm)

Бързонагрява щ (го лям) (R) Полубърз (сред ен) (S) Помощен (ма л ък) (A)

Íà ë ÿ ã à í å íà çà õðà í âà í å

ð (mm)

100 3.00 0.7 41 87 218 214 128 286

100 1.90 0.4 30 70 138 136 104 181

51 1.00 0.4 30 52 73 71 76 95

* При 15°C и 1013 mbar - сух газ ** Пропан топлина на изгаряне = 50,37 MJ/Kg *** Бутан топлина на изгаряне = 49,47 MJ/Kg

Природен газ топлина на изгаряне = 37,78 MJ/m

То плинна мо щно ст kW

(горна топлина на изгаряне*)

Íî ì è í à ë í î ( m b a r )

Ми нимално (mbar)

Максимално (mbar)

Втечн ен газ Ïð è ð î ä åí ãàç

Áà éïà ñ

1/100

28-30

Äþçà

1/100

ðà ç õî ä * g/h Äþçà

20 35

Ø180

37 25 45

1/100

ø 180

ðà ç õî ä *

l/h

20 17 25

K 3M11/R

ø 145

K 3M11/R K 3N11S/R

Технически характеристики

Полезни размери на фурната:

широчина 39 cm

дълбочина 44 cm

височина 34 cm

Полезен обем на фурната:

58 литра

Максимална мощност на фурната

2100 W

Полезни размери на чекмеджето за притопляне на храни:

широчина 42 cm

дълбочина 44 cm

височина 23 cm

Напрежение и честота на електрическото захранване:

виж фабричната табелка с техническите характеристики

ЕТИКЕТ  ЕЛЕКТРИЧЕСКИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Директива 2002/40/CE за етикетиране на електрически фурни Норма EN 50304 Декларация за енергийни разходи Категория естествена конвекция

начин за загряване: Статична фурна

Електрическа плоча:

Ø 145 mm: 1500 W Ø 180 mm: 2000 W

Тази печка e произведена в съответствие със следните Директиви на Европейската общност:

- 73/23/EEС от 19.02.1973 г. (Нисковолтова директива)

è последващите изменения;

- 89/336/EEÑ от 03.05.1989 г. (Електромагнитна

съвместимост) è последващите изменения;

- 90/396/EEÑ от 29.06.1990 г. (Газ) и последващите

изменения;

- 93/68/EEÑ от 22.07.1993 г. и последващите

изменения.

104

Горелки:

приспособими за всички видове газ, посочени на

табелката с характеристиките, поставена от вътрешната страна на повдигащия се капак или върху лявата вътрешна стена на чекмеджето за

подгряване на храни.

Изваждане от употреба на електродомакинските уреди

Европейската директива 2002/96/EС за отпадъците от електрическо и електронно оборудване (RAEE) предвижда електродомакинските уреди да не бъдат изхвърляни заедно с обикновения поток твърди битови отпадъци. Извадените от употреба уреди трябва да бъдат събирани отделно с цел увеличаване дяла на онези от съставляващите ги материали, които подлежат на повторна употреба предотвратяване потенциалните щети за здравето на хората и околната среда. Всички уреди са означени със знак задраскан контейнер за боклук, който напомня задължението за разделно събиране на отпадъците.

и рециклиране, è

85/90

За допълнителна информация относно правилното изхвърляне на електродомакинските уреди, можете да се обръщате към специализираните общински служби или към търговските фирми дистрибутори.

Готварска печка с електрическа фурна

A. Плот, задържащ евентуални разливания B. Електрическа плоча C. Газов котлон D. Електронна запалка (само при някои модели) E. Решетка на готварския плот F. Панел за управление G. Фиксирани или регулиращи се крачета H. Тава за събиране на мазнините или за печене I. Скара на фурната K. Защитно устройство на котлоните (само при някои

модели)

L. Програматор M. Терморегулатор N. Ключове за регулиране газта на котлоните O. Индикаторна лампа на терморегулатора на

фурната

P. Ключ на електрическата плоча Q. Индикаторна лампа на електрическата плоча R. Електронна запалка на газовите котлони (ñàìî

ïðè някои модели)

S. Таймер

A C

S M

N N

Инструкции за употреба

Èçáирането на различните функции íà ãîтварската печка става посредством приборите за управление, разположени върху панела.

Ключове за регулиране газта на котлоните (N) За всеки ключ със запълнено кръгче е отбелязано разположението на газовия котлон, който се управлява от него. За запалването на котлона, пламък или запалка, натиснете докрай и завъртете съответния ключ в посока обратна на часовниковата

стрелка до максимална позиция да работи максимално, минимално и средно силно. За

постигане на различни параметри на работа, върху ключа, освен положение изключен, означено със символа , когато същият съвпада с указателната черта,

ñà îзначени è ïîëîжение максимум Çà äà äîстигнете äî òÿõ, îò ïîзиция изключен завъртете

ключа по посока обратна на часовниковата стрелка. За да изгасите котлона е необходимо да завъртите докрай ключа по посока на часовниковата стрелка (обратно до

ñèìâîëà

Електронно запалване на котлоните (само при някои модели)

Някои модели са оборудвани с електронно запалване на газовите котлони. Те се разпознават по електронната запалка (виж детайл D). Запалката се задейства с леко

натискане на бутон R, означен със символа да включите избрания котлон, достатъчно е да натиснете

бутон R и едновременно с това да натиснете докрай и да завъртите в посока обратна на часовниковата стрелка съответния ключ, докато котлонът не се запали.

За по-бързо запалване е препоръчително първо да натиснете бутона и след това да завъртите ключа. Препоръка: При случайно угасване на пламъка на газовия котлон, затворете ключа и изчакайте поне 1 минута, преди да направите опит да го запалите отново.

Модели със защитно устройство срещу изтичане на газ от котлоните (ñàìî ïðè íÿêîè ìîäåëè)

Можете да разпознаете тези модели по наличието на устройството (Виж детайл K). Важно: Òúé êàòî ãàçîâèòå êîòëîíè ñà îáîрудвани ñ предпазно устройство, след запалването им å

необходимо да задържите ключа натиснат в продължение на около 6 секунди, за да позво

протичането на газ до загряването на защитната термодвойка.

Внимание: Препоръчваме ïðè ïúðâîòî включване íà фурната да я оставите да поработи празна в продължение на около половин час при максимална температура и затворена врата. След това, я изгасете, отворете вратата Миризмата, която понякога се усеща по време на тази операция, се дължи на изпаряването на веществата, използвани за защита на фурната в периода от време между производството и монтирането на печката.

и проветрете помещението.

приближете към него

-. Всеки êîòëîí ìîæå

- è минимум +.

. Çà



ëèòå

Внимание: Èçïîлзвайте ïúðâîòî íèâî îòäо само за печене на грил (ако има такъв). За всякакъв друг вид печене никога не използвайте първото ниво отдолу и не поставяйте предмети на дъното на фурната, докато печете, тъй като може да повредите емайла. Винаги разполагайте вашите го стъкло, алуминиево фолио и т.н.) върху скарата, доставена в комплект с печката, поставяйки я на подходящо ниво във водачите на фурната.

Ключове за фурната

Посредством тези два ключа имате възможност да зададете различните функции на фурната и да изберете най-п

одходящата температура на печене на ястията, които искате да сготвите. Задаването на различните функции на печене става посредством завъртането на двата ключа:

L - програматор M - терморегулатор, разположени върху панела за

управление. За всяка една позиция на програматора, различна от тази на покой, означена с o, във фурната се включва осветлението; поставянето на програматора в положението, означено със символа запалването на светлината във фурната без нито един нагревател да е включен. Запалването на светлината във фурната указва, че последната работи. По време на печене лампата остава винаги включена.

1. Статична фурна

- Положение на програматора L:

- Положение на терморегулатора  50°C è Max

Включват се осветлението на фурната и горният и долният нагревател (електрически съпротивления). Печката автоматично достига зададената посредством терморегулатора температура и я поддържа посредством контролния прибор (термостат). Тази функция п печенето на всякакъв вид ястия благодарение на отличното ниво на разпределение на температурата.

2. Долен нагревател

- Положение на програматора L:

- Положение на терморегулатора M: по избор между 50°C è Max

Включват се осветлението на фурната и долният нагревател. Печката автоматично достига и поддържа температурата, зададена посредством терморегулатора. Тази позиция се препоръчва за допичане на ястия (в тавичка), които вече са добре изпечени о твън, но отвътре все още са лeко сурови, или за сладкиши, покрити с пло

дове или мармалад, които изискват умерена повърхностна температура. Имайте предвид, че тази функция не позволява достигането на максималната температура във вътрешността на фурната (250°C) и следователно не е за препоръчване печенето на ястията да става винаги по този начин, освен ако не торти, които изискват температури по-ниски или равни на 180°C.

3. Горен нагревател

- Положение на програматора L:

- Положение на терморегулатора M: по избор между 50°C è Max

Включват се осветлението на фурната и грилът с инфрачервени лъчи. Задейства

въртящия ñå øèø. Äîñòà âèñîêàòà è директна температура

тварски съдîâå (йенскî

M: ïî èçáîр между

ñå è ìîòîð÷åòî íà

ëó íàãîðå

, ïîçâîëÿâà

îçâîëÿâà

се касае çà

íà ãðèëà ïîçâîëÿâà незабаâíîòî ïîâúðõíîñòíî çà÷åðвяване на месаòà, възпрепятстваéêè îòделянеòî íà òå÷íîñò, поради коеòî òå îñòàâàò ïî-êðåõêè îòâúòðå.

4. ãðèë

- Ïîëîæåíèå íà ïðîãðàìà

òîðà L:

- Ïîëîæåíèå íà òерморегулаòîðà M: ïî избор ìåæäó 50°C è Max

Âключваò ñå îñâåòлениеòî íà ôóðíàòà è äâàòà

íàãðåâàòåëÿ íà ãðèëà. Çàäåйства ñå è ìîòîð÷åò

î íà âúðòÿùèÿ ñå øèø. Ãðèë ñ размери ïî-ãолеми оò îáè÷àéíèòå, ñ íàïúëíî íîâà êîíöåïöèÿ: 50 % ïî-ãоляма еôåêòèвност на пе÷åíå. Äâîéíèÿò грил премаõâà úãëîâèòå

úäåòî ëèïñâà òоплина.

çîíè, ê

Важно: оставете ястието да се пече при затворена врата на фурната, çà äà ïîñòèãíåòå âúçìîæíî íàé-добри ðåçóëòàòи и едновременно с това чувствителна икономия на енергия (около 10 %).

Ïðè използâàíå íà функцията грил,

ïîñтавете скараòà на последниòå íèâà îòäîëó íàãîðå (âèæ òàáëèöàòà îòносно пе÷åíåòî), ñëåä êîåòî, çà äà ñúáåðåòе мазнинаòà è äà èçáåãíåòå образóâàíåòî íà äèì, ïîñтавете

òàâè÷êà

íà ïúðâîòî íèâî îòäîëó íàãîðå. Въртящ ñå øèø (ñàìî при някои модели)

Çà äà çàäåéñòâàòå âúðòÿùèÿ ñå øèø, напраâåòе следноòî: a) ïîñòàâåòå òàâè÷êàòà çà ñúбиране

на мазниниòå íà

първото ниво;

b) ïîñòàâåòå ñïåöиалнаòà ïîñòàâêà íà âúðòÿùèÿ ñå øèø

íà четвъртото íèâî è ïîñтавете самия øèø, ïðîìóøâàéêè ãî ïðåç ñúîòâåò

íèÿ îòâîð, â ìåханизма,

разполоæåí â заднаòà ÷àñò íà ôóðíàòà;

c) âêëþ÷åòå âúðòÿùèÿ ñå øèø, çàâúðòàéêè ïðîãðàìàòîðà

L äî ïîçèöèÿ (50 % îò îáùàòà ìîùíîñò íà ãðèëà),

êîãàòî ïå÷èâîòî íå å ãолямо, èëè äî ïîçèöèÿ

(максимална ìîùíîñò íà ãðèëà).

è äà ãè îñòàâèте да порабоòÿò в продължение на около 4 ìèíóòè áåç äà ïîñ

òàâÿòå ñúä âúðõó òÿõ. Ïî âðåìå íà òàçè ïîäãîòâèòåëíà ôàçà, предпазноòо покриòèå ñå âòâúðäÿâà è äîñòèãа максимална издрúæëèâîñò.

Ïîç Нормален или бързонагряващ електрически котлон

Изключен

Готвене на зеленчуци, риба

Готвене на картофи (на пара), чорби, супи, варива

Продължаване готвенето на големи количества храна,

зеленчукови супи Печене (средно)

Печене (силно)

Запичане до зачервяване или бързо завиране

Индикаторна лампа на електрическите котлони (Q)

Òàçè лампа ñâåòè, êîãàòî å

âêëþ÷åí êîéòî è äà å îò

åëåêòðè÷åñêèòå íàãðåâàòåëè íà готварската ïå÷êà, åâåíòóàëíî îáîðóäâàíà ñ åëåêòðè÷åñêè êîòëîíè.

Таймер

Çà äà използâàòå òàéìåðà, å íåîáõодимо да наâèåòå çвуковàòа аларма ÷ðåç çàâúðòàíå íà êëþ÷à S ïî÷òè íà åäèí ïúлен обороò â посока на ÷àñîâíèêîâàòà

ñòрелка

"; ñëåä êîåòî, âðúùàéêè назад #, задайтå

æеланоòî âðåìå, êàòî указателнатà ÷åðòà âúðõó панела òðÿáâà äà ñî÷è ïðåäâидениòе минути.

Практически съвети при използване на газовите котлони

За постигане на максимален ÊÏÄ, е полезно да запомните следното:

 използâàéòå

ãîòâарски ñúäîâå, ïîäõîäÿùè çà âñåêè

îòделен коòëîí (âèæ òàáëèöàòà) ñ öåë ïëàìúêúò да не излиза изâúí î÷åðòàíèÿòà íà äúíîòî èì;

 използâàéòå ñàìî ñúäîâе с плоско дúíî

;

 êîãàòî ñúäúðæàíèåòî íà ñúäà çàïî÷íå äà êèïè,

çàâúðòåòå êëþ÷à íà êîòëîíà íà минимóì;

 използâàéòå âèíàãè ñúäîâе с капак;

Индикаторна лампа на терморегулатора на фурната (O)

Òàçè лампа óêàçâà ôàçàòà íà çàãðÿâàíå íà ñúùèÿ, à óãàñâàíåòî é  ïîñòèãàíå

òî âúâ âúòðåøíîñòòà íà ôóðíàòà

на зададенаòà òемпераòóðà. Íà òîçè åòàï ðåäóâàùîòо се запалâàíå è óãàñâане на индикаòîðíàòà лампа показâà, ÷å òермореãóëàòîðúò ðàáîòè ïðàâèëíî çà ïîääúðæàíåòî

íà ïîñòоянна òемпераòóðà âúâ ôóðíàòà.

Ключове за управление на електрическите котлони (P)

Ãîòâарскиòå ïå÷êè ìîãàò äà áúäàò снабдени с елекòðè÷åñêè êîòлони, нормални и бúрзонаãðÿâàùè, â разли÷ни комбинаöèè (áúрзонаãðÿващите

êîтлони ñå

различават от äðóãèòå ïî íàëè÷èåòî íà ÷åðâåí çíàê â

öентъра). Çà äà èçáåãíåòе загубаòà íà òоплина è óâðåæäàíåòî íà ïëî÷èòå, õóáàâо е да използâàòå ñú

äîâå ñ ðàâíî äúно и диамеòúð íå ïî-ìàëúê îò òîçè íà êîòëîíà. Â òàáëèöàòà ñà дадени ïîçèöèèòå, указани íà êëþ÷îâåòå, è ñúîòâåòíàòà óïîòðåáà, çà êîÿòо се препорú÷âàò êîòëîíèòå.Ïреди да използâàòå êîтлониòå çà ïúðâè ïúò, å íåîáõодимо да ãè çàãðååòå до максимална òемпераòóðà

Газов котлон ø Диаметър на съдовете

(cm)

Бързонагряващ (R) 24 – 26

Среден (S) 16 – 20

Помощен (A) 10 – 14

Долно чекмедже (ñàìî при някои модели)

Ïîä ôóðíàòа се намира ÷екмед

æå, êîåòî ìîæå äà

áúäå използâàíî çà ñъхранение на аксесоари или òèãàíè. Çà îòâарянеòî ìó å íåîáõодимо да ãî çàâúðòèòе надолó. Внимание: Íèêîãà не използвайте долноòî ÷екмедæå çà ñúõðàíÿâане на запалими

ìàòериали.

! Вътреøíàòà ïîâúðõíîñò íà чекмедæåòî (àêî òàêîâà

å íàëèöå) ìîæå äà ñå íàãîðåùè.

Внимание: Никога не използваите долния øêàô çà

ñъхраняване на запалим ìàòериал.

Практически съвети при печене

Печене на сладкиши

При печене на сладкиши, винаги загрявайте предварително фурната (около 10-15 минути). Обикновено температурата е около 160°C/200°C. Не отваряйте вратата по време на печене, за да избегнете спадането на сладкиша. Разбиваните тестени смеси не трябва да бъдат много течни, за да не се удължава прекалено много времето за печене. Общи правила:

Êîãàòî сладкиøúò å ïрекалено ñóõ

Ñëедващèÿò ïúт задайте с 10°C по-висока температура è íàìàлете продъëæèòåëíîñòòà íà ïå÷åíå .

Êогато сладкишът спада

Използвайте по-малко течност или намалете температурата с 10°C.

Êогато сладкишът потъмнÿâà отгоре

Ïоставете ãî ïî-äîëó, задайте по-ниска температура è увеличете времето на печене.

Когато сладкишът отвън е изпечен добре, но отвътре е клисав

Използвайте по-малко течност, намалете температурата и увеличете времето на печене

Когато сладкишът не се отлепя от формата

Намажете добре формата с мазнина и я поръсете с малко брашно, или използвайте хартия за печене.

Печене на риба и месо

Месото трябва да прекомерно. За белите меса, птици и риба използвайте ниски температури (150°C-175°C). За червените меса, които трябва да бъдат добре изпечени отвън и да останат сочни отвътре, е хубаво да използвате висока първоначална температура (200-220°C) за кратко време, след което да я намалите. Колкото по-голямо е печеното, толкова по-ниска трябва да бъде температурата и по-дълго времето на термична обработка. Поставете месото, което ще печете, в средата на скарата и под нея поставете тавичката за оттичане на мазнината. Поставете скарата така, че печивото да се намира в средата на фурната. Ако желаете повече топлина отдолу, използвайте по-ниските нива. За да е вкусно печеното, увийте месото със сланина или бекон и го поставете в горната част на фурната.

Използване на грила

При използването на грила, препоръчваме да поставите терморегулатора в максимална позиция, защото така ще постигнете оптимални резултати благодарение на излъчваните инфрачервени лъчи. Това не означава, че при необходимост не е възможно да зададете посредством терморегулатора температури по-ниски максималните. При използване на функцията грил, поставете скарата на последните нива отдолу нагоре (виж таблицата относно печенето), след което, за да съберете мазнината и да избегнете образуването на дим, поставете тавичка на първото ниво отдолу нагоре. Важно:оставете ястието äà ñå ïå÷å ïðè затворена врата на фурната, за да постигнете възможно най-добри резултати и едновременно с това чувствителна икономия на енергия (около 10 %). Â таблица 1 ñà дадени препоръчителните температури, времетраене на печене и позиции с цел постигането на възможно найдобри резултати при приготвянето на ястията.

тежи поне 1 kg, за да не се изсушава

îò

Редовна поддръжка и почистване на готварската печка

Преди да започнете да правите каквото и да било, изключете печката от електрическото захранване:

За по-дълъг живот на уреда е необходимо редовно да го почиствате старателно, като имате предвид, че:

· при почистването не бива да се използват устройства

íà ïàðà

 емайлираните части и самопочистващите се панели,

ако има такива, се мият с хладка вода, без де се използват абразивни прахове и разяждащи вещества, които биха могат да ги увредят;

 вътрешността на фурната се почиства, с определена

периодичност, когато още не е изстинала напълно, като се използва топла вода и препарат за миене и впоследствие се изплаква и подсушава старателно;

 дюзите с отвори за излизане на пламъка трябва

редовно да се мият с топла вода и препарат, като внимателно се отстраняват налепите.

 електрическите котлони (когато такива са налице) се

почистват с влажен парцал и се намазват с малко олио, докато са още хладки;

 при готварските печки, снабдени с автоматично

запалване, трябва редовно старателно да се почистват накрайниците на електронните запалки и да се проверява дали отворите за излизане на пламъка на газовите котлони не са запушени;

 неръждаемата стомана може да стане на петна, ако

продължително време е в контакт със силно варовита вода или агресивни миещи препарати (съдържащи фосфор). Препоръчваме добре да изплаквате и подсушавате след почистване. Също така, добре е да подсушавате всяка разлята вода.

 При моделите, снабдени със стъклен капак,

почистването му става с топла вода, като трябва се избягва използването на груби парцали или абразивни вещества.

 Почистете стъклото на вратата с гъба и неабразивен

продукт и подсушете с мека кърпа; не използвайте твърди абразивни материали или телени гъби, които могат да надраскат повърхността и да доведат до счупване на стъклото.

Забележка: избягвайте да затваряте капака, когато газовите котлони са все още горещи. Почистете евентуалните течности по капака, преди да го отворите. Важно: периодично проверявайте състоянието на

гъвкавата тръба за газта и при първата поява на аномалия я сменете. Във всеки случай се препоръчва тя да се сменя веднъж годишно.

äà

Смяна на крушката във фурната

 Изключете електрическото захранване на фурната

чрез прекъсвача, използван за свързване на фурната с електрическата инсталация, или извадете щепсела, ако е достъпен;

 Отвийте стъкления капак на лампата;  отвийте крушката и я заменете с нова, устойчива на

висока температура (300°C), със следните характеристики:

- Напрежение 230V

- Мощност 25W

- Фасунга E14

 Поставете обратно стъкления капак и свържете

отново уреда ñ електрическото захранване.

Смазване на ключовете

С времето може да се случи някой от ключовете да блокира или да се завърта трудно, поради което да се наложи подмяната му.

Забележка: Тази смяна трябва да бъде извършена от техник, оторизиран от производителя.

Отстраняване на капака

Капакът на печката може да бъде демонтиран, за улесняване на почистването му. За демонтажа на капака, е необходимо да издърпате нагоре (виж фигурата).

го отворите докрай и да го

Практически съвети при печене

äîëó

Позиция на ключа

1 Ñтатична

ôóðíà

2 Печене

отдолó

3 Печене

отгоре

4 Ãðèë

БЕЛЕЖКА:

на грил или двоен грил, тавичката за събиране на мазнините трябва винаги да се поставя на първото ниво от

íàãî

ßñòèÿ çà готвене

Ëазаня Êанелони

Макаронени ястия

огретен Телеøко Пиле Патица Заек

Ñвинско Àãíåøêî Ñкумрия Ñкумрии

Пъстърва в хартия за

печене Пица Наполетана Бисквити è сладки

Пудинг и сладки торти без

набухватели

Ñолени торти

Ñладкиøè ñ

набухватели Плодови торти

Допичане

Морски език è сепия Шишчета от калмари è ðàöè Ôиле от треска Зеленчуци на скара

Телешки пържоли

Êотлети Õамбургери Ñкумрия

Тостове

Печене на øèø

Телешко на шиш Пиле на грил

Времето за печене е препоръчително и може да се променя съобразно личния вкус. При печене

å.

Тегло

(Kg)

2,5 2,5

2,0 1,7 1,5 1,8

2 2,1 1,8 1,1 1,5

1 0,5

1,1

0,5

1 1,5

4 áð.

1,0 2,0

Íèâî íà

ïечене отдолу

нагоре

2 3

3 2 3 3 3 3 3 2 2

2 2 3

3 3

4 4

4 4 3 4 4

Предварител

но загряване

(минути)

5 5

5 10 10 10 10 10 10

5 15 10

10 10

Позиция на терморегул

атора

200 200

200 180 200 180 180 180 180 180 180

180 220 180

180 180

160 170

Ìàêñ.

Ìàêñ. Ìàêñ. Ìàêñ.

Ìàêñ. Ìàêñ. Ìàêñ. Ìàêñ. Ìàêñ.

Ìàêñ. Ìàêñ.

Време çà

ïечене

(ìèíóòè)

45-50 30-35

30-35 60-70 80-90

90-100

70-80 70-80 70-80 30-40 30-35

25-30 15-20 10-15

25-30 30-35

25-30 25-30

8-10

15-20

70-80 70-80

viale Aristide Merloni, 47 60044 Fabriano (AN) Italy tel. +39 0732 6611 www.indesit.com

Cucina con forno gas e grill gas (Russia)

06/06 - 195048020.02

Indesit K3N11S/R User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual