K6 C56X GR
Plīts
Uzstādīšana un lietošana
Plīts ar elektrisko cepeškrāsni un
keramikas virsmu
Lietošanas un uzstādīšanas instrukcijas
Svarīgi
Lai uzturētu šīs ierīces EFEKTIVITĀTI un
DROŠĪBU, mēs iesakām:
• izmantojiet tikai ražotāja pilnvarotus
servisa centrus
• vienmēr izmantojiet oriģinālās rezerves
daļas
1. Šī ierīce ir paredzēta neprofesionālai
lietošanai mājas apstākļos.
2. Pirms ierīces lietošanas rūpīgi izlasiet
šajā instrukcijā ietvertos norādījumus, jo
tie sniedz būtisku informāciju drošas
uzstādīšanas, izmantošanas un apkopes
garantēšanai. Saglabājiet šo instrukciju
izmantošanai nākotnē.
3. Noņemiet iepakojumu, un pārliecinieties, ka
ierīce transportēšanas laikā nav bojāta. Ja
rodas jebkādas šaubas, ierīci neizmantojiet.
Lūdziet palīdzību kvalificētam tehniskajam
darbiniekam. Drošības mērķiem iepakojuma
materiālus (plastmasas maisus, polistirola
putas, piespraudes, utt.) turiet bērniem
nepieejamā vietā.
4. Ierīce jāuzstāda tikai kvalificētam
tehniskajam speciālistam saskaņā ar
ražotāja sniegtajām instrukcijām. Ražotājs
neuzņemsies atbildību par ievainojumiem
vai kaitējumiem personām, dzīvniekiem vai
īpašumam, kas radušies no šo instrukciju
neievērošanas.
5. Šīs iekārtas elektriskā drošība var tikt
garantēta tikai tad, ja ierīce pareizi
pievienota saskaņā ar elektriskās drošības
norādījumiem efektīvi sazemētai sistēmai.
Pārliecinieties, ka šis pamata drošības
norādījums ir izpildīts. Ja pastāv šaubas,
kvalificētam tehniskajam darbiniekam jāveic
pārbaude. Ražotājs neuzņemsies nekādu
atbildību par bojājumiem, kas radušies
saistībā ar defektīvu sazemējumu.
6. Pirms ierīces pievienošanas, pārliecinieties
ka specifikācija uz novērtējuma plāksnītes
atbilst Jūsu enerģijas padeves specifikācijai.
7. Pārliecinieties, ka Jūsu enerģijas padeve un
kontaktligzdas nodrošina pietiekošu kopējo
slodzi, kas nepieciešama ierīcei, un kas
norādīta uz ierīces informatīvās plāksnītes.
Ja Jums rodas jebkādas šaubas,
kontaktējieties ar kvalificētu tehnisko
darbinieku.
8. Instalāciju nepieciešams aprīkot ar
vairākpolu ķēdes pārtraucēju ar atstarpi
starp kontaktiem vismaz 3 mm apjomā.
9. Ja kontaktligzda un ierīces kontaktdakša
nav savietojamas, kontaktligzdu kvalificētam
tehniskajam darbiniekam jānomaina ar
piemērotu modeli; kā arī jāpārbauda, vai
kontaktligzdas kabeļa šķērsgriezums ir
pietiekošs ierīces patērētajam enerģijas
apjomam, nepieciešams. Sadalītāju,
vairāku kontaktligzdu un/vai pagarinātāju
lietošana nav ieteicama. Ja no tās nav
iespējams izvairīties, izmantojiet tikai vienu
vai vairākus sadalītājus un pagarinātājus,
kas atbilst patreizējiem drošības
noteikumiem. Šajos gadījumos nekad
nepārsniedziet maksimālo strāvas
kapacitāti, kas norādīta uz atsevišķa
sadalītājā vai pagarinātāja, un maksimālo
jaudu, kas norādīta uz vairāku izeju
sadalītāja.
10. Ja ierīce netiek lietota, neatstājiet to
pieslēgtu elektriskajam tīklam.
Kad Jūs nelietojiet ierīci, izslēdziet galveno
enerģijas padeves slēdzi un atslēdziet gāzes
padevi.
11. Nedrīkst aizsegt vai aizbāzt atveres un
spraugas, kas tiek izmantotas
ventilēšanai un karstuma izklīdināšanai.
12. Lietotājs nedrīkst nomainīt ierīces enerģijas
padeves kabeli.
Kabeļa bojājuma vai kabeļa nomaiņas
nepieciešamības gadījumā vienmēr zvaniet
pēcpārdošanas servisa nodaļai, ko
pilnvarojis ražotājs.
13. Ierīce jālieto tikai tam mērķim, kam tā
projektēta.
Lietošana jebkādiem citiem mērķiem
(piemēram, telpu sildīšanai) tiek uzskatīta
par nepareizu un tā rezultātā bīstamu.
Ražotājs neuzņemas nekādu atbildību par
bojājumiem, kas radušies no nepareizas vai
bezatbildīgas lietošanas.
14. Lietojot elektriskās ierīces, jāievēro zināms
skaits ļoti būtisku noteikumu. Sekojošie
noteikumi ir it īpaši svarīgi:
- nepieskarieties ierīcei, ja Jūsu rokas vai
pēdas ir mitras.
- nelietojiet ierīci ar basām kājām.
- neizmantojiet pagarinātājus, taču ja tos
izmantot tomēr ir nepieciešams, jābūt īpaši
piesardzīgam.
- lai izvilktu elektrības kabeļa kontaktdakšu no
kontaktligzdas, nekad nevelciet aiz kabeļa
vai ierīces.
- nekad neatstājiet ierīci, pakļautu apkārtējās
vides iedarbībai (lietum, saules stariem,
utt.).
- neļaujiet ierīci izmantot bērniem vai
personām, kas nav pazīstamas ar šīs ierīces
lietošanu; nodrošiniet lietošanas kontroli.
15. Pirms ierīces tīrīšanas vai apkopes vienmēr
to atvienojiet no elektrotīkla vai atslēdziet
enerģijas padeves slēdzi.
16. Ja stikla virsma tiek saplēsta, nekavējoties
atvienojiet ierīci no enerģijas padeves.
Remontam kontaktējieties tikai ar
pilnvarotajiem pēcpārdošanas servisa
centriem un pieprasiet izmantot tikai
oriģinālās rezerves daļas. Iepriekšminēto
nosacījumu neievērošanas gadījumā ierīces
drošība var tikt pazemināta.
17. Ja Jūs šī veida ierīci vairs neizmantojat,
nodrošiniet, lai to nebūtu iespējams izmantot
citiem, atvienojot to no elektrotīkla un
atvienojot enerģijas padeves kabeli.
Nodrošiniet, lai visas potenciāli bīstamās
ierīces daļas būtu drošas bērniem, kuri
varētu izmantot ierīce savās rotaļās.
18. Stiklveida porcelāna virsma ir izturīga pret
temperatūras svārstībām un triecienizturīga.
Tomēr atcerieties, ka asi virtuves instrumenti
vai naži var plīts virsmu saplēst. Ja tā notiek,
plīti nekavējoties atvienojiet no enerģijas
padeves un zvaniet Jūsu vietējam servisa
centram.
19. Atcerieties, ka cepšanas virsmas paliek
karstas vismaz pusstundu pēc tam, kad
virsma tiek izslēgta. Uz karstās virsmas
nenovietojiet taru vai citus objektus.
20. Nelieciet uz plīts keramikas virsmas
nekādus priekšmetus.
21. Ja uz virsmas atrodas alumīnija folijas vai
plastmasas loksnes, neieslēdziet cepšanas
virsmas.
22. Nepietuvojieties pārāk tuvu karstajām
virsmām.
23. Izmantojot virsmas tuvumā mazas sadzīves
elektroierīces, pārliecinieties, lai to
elektrības kabelis netiktu novietots uz
karstajām virsmām.
24. T uriet virtuves trauk u rokturus pagrieztus uz
iekšpusi, lai netīšām neaizķertu uz virsmas
novietoto trauku.
25. Kad Jūs ieslēdzat plīts virsmu, vienmēr
lieciet uz tās gatavošanas traukus
nekavējoties, jo pretējā gadījumā tā ļoti ātri
pārkarsīs un iespējams karsēšanas
elementu bojājums.
26. Sākotnējās lietošanas instrukcijas.
Izmantotais stikla noblīvēšanas materiāls
var u z stikla atstāt smērvielas pēdas. Pirms
ieslēgt ierīci, šīs pēdas nepieciešams notīrīt,
izmantojot normālu neabrazīvu tīrīšanas
līdzekli. Dažu pirmo lietošanas stundu laikā
iespējams gumijas aromāts, kas ātri vien
pazudīs.
27. Kad ierīce tiek lietota, karsēšanas
elementi un dažas cepeškrāsns durvju
daļas kļūst ārkārtīgi karstas.
Nepieskarieties šīm daļām un pielūkojiet,
lai tuvumā neatrastos bērni.
28. Kad ierīce netiek lietota, pārliecinieties par
to, lai slēdži būtu stāvoklī “•”/”o”.
29. Ja cepeškrāsns ir novietota uz
paaugstinājuma, veiciet nepieciešamos
piesardzības soļus, lai izvairītos no ierīces
noslīdēšanas no šī paaugstinājuma.
Uzstādīšanas instrukcijas
Sekojošie norādījumi jāizlasa kvalificētam
tehniskajam darbiniekam, lai nodrošinātu, ka
ierīce tiek uzstādīta, regulēta un tehniski
apkopta pareizi, un saskaņā ar patreiz spēkā
esošajiem nosacījumiem.
Svarīgi: pirms jebkādas regulēšanas vai
apkopes darbiem enerģijas padeve ierīcei
jāatslēdz.
Novietojums
Plīts ir ražota ar X pakāpes aizsardzību pret
pārkarsēšanu.
Ierīces līmeņošana (tikai noteiktiem modeļiem)
Plīts apakšā ir novietotas 4 atbalsta kājas, kas
tiek regulētas, izmantojot skrūves. Ar tām, kad
tas nepieciešams, iespējams plīti nolīmeņot. Ir
ārkārtīgi būtiski, lai plīts būtu novietota līdzeni.
Kāju piemontēšana (tikai noteiktiem modeļiem)
Komplektā ietilpst stingrās uzsēdināšanas kājas,
kas jāpierīko plīts apakšā.
Elektrības padeves kabeļa pielikšana
Pieslēgvietu paneļa atvēršana:
• Izmantojot skrūvgriezi, izvelciet pieslēgvietu
bloka vāka sānu cilpiņas;
• Atveriet pieslēgvietu bloka vāku, to izvelkot
ārā.
Lai uzstādītu kabeli, rīkojieties šādi:
• atskrūvējiet kabeļa skavas skrūvi un tad
kontaktu skrūves
Piezīme: tiltslēgi ir uzstādīti rūpnīcā vienfāzes
230V savienojumam (attēls A).
• lai izveidotu elektriskos savienojums, kas
parādīti attēlos C un D, izmantojiet divus
tiltslēgus, kas atrodas kastē (attēlā B –
atsauce “P”).
• nofiksējiet padeves kabeli vietā, izmantojot
skavu un aizveriet pieslēgvietu bloka vāku.
Zīm A Zīm B
Zīm C Zīm D
Elektrības padeves kabeļa savienošana ar
elektrības padeves avotu
Uzstādiet standarta kontaktdakšu, ar
parametriem, kas atbilst uz informatīvās
plāksnītes norādītajai slodzei. Pievienojot kabeli
tieši enerģijas padeves avotam, starp ierīci un
enerģijas padevi uzstādiet vairākpolu ķēdes
pārtraucēju ar minimālo atstarpi starp
kontaktiem 3 mm apjomā. Vairākpolu ķēdes
pārtraucēja izmērs jāizvēlas saskaņā ar slodzi,
un tam jāatbilst patreizējiem noteikumiem (zaļi
dzelteno sazemējuma kabeli ar ķēdes
pārtraucēju pārtraukt nedrīkst). Padeves kabelis
jānovieto tādejādi, lai tas nevienā vietā
nepārsniegtu temperatūru par 50°C, ņemot vērā
telpas temperatūru.
Pirms savienojumu izveidošanas pārliecinieties,
ka:
• Ierobežošanas vārsts un mājas sistēma var
atbalstīt ierīces slodzi (sk. datu plāksnīti).
• Enerģijas padeve ir pareizi sazemēta
saskaņā ar patreizējām direktīvām un
noteikumiem;
• Pēc tam, kad virsma ir uzstādīta, pastāv
viegla pieeja kontaktligzdai un vairākpolu
ķēdes pārtraucējam.
Tehniskais raksturojums
Cepeškrāsns
Izmēri (AxPxD): 32x40x43.5 cm
Tilpums: 56 litri
Maks. cepeškrāsns jaudas patēriņš: 2250 W
Plāksnes sildītāja iekšējie izmēri:
Platums: 46 cm
Dziļums: 42 cm
Augstums: 8,5 cm
Keramikas virsma
Aizmugurējā labā daļa: 2100 W
Priekšējā labā daļa: 1200 W
Priekšējā kreisā daļa: 1700 W
Aizmugurējā kreisā daļa: 1200 W
Virsmas keramikas absorbcijas maks.: 6200 W
Spriegums un frekvence
230V/400V 3N~ 50/60Hz
Enerģijas uzlīme
Direktīva 2002/40/EK attiecībā uz cepeškrāšņu
marķēšanu.
Norma EN 50304
Deklarētais enerģijas patēriņš Dabiskās
konvencijas klasei
karsēšanas režīms: konvekcija
Šī ierīce atbilst sekojošām Eiropas
Ekonomiskās Kopienas direktīvām:
- 73/23/EEK, pieņemta 19/02/73 (zema
sprieguma), un sekojošajām modifikācijām;
- 89/336/EEK, pieņemta 03/05/89
(elektromagnētiskā savietojamība), un
sekojošajām modifikācijām;
- 93/68/EEK, pieņemta 022/07/93, un
sekojošajām modifikācijām.
Plīts ar elektrisko
cepeškrāsni
veidiem nekad neizmantojiet apakšējo plauktu
un nekad nelieciet neko cepeškrāsns apakšā,
kad tā darbojas, jo tādejādi iespējams sabojāt
emalju. Vienmēr novietojiet ēdienu gatavošanas
rīkus (traukus, foliju utt.) uz režģa, kas ir ietilpst
ierīces komplektā, un kas jāievieto izmantojot
attiecīgās vadīklās cepeškrāsns malās.
Durvju bloķēšana
A Kontroles panelis
B Cepeškrāsns plaukts
C Cepešpanna vai panna
D Regulējama pēda
H Elektriskās karsēšanas plāksnes indikatora
signāllampiņa
L Selektora regulators
M Termostata regulators
N Elektriskās sildīšanas plāksnes kontroles
slēdži
O Termostata signāllampiņa
P Elektroniskais taimera regulators
Kā lietot ierīci
Dažādas plīts iespējas tiek kontrolētas ar
regulatoriem un slēdžiem, kas novietoti
kontroles panelī.
Ievērojiet: pirmo reizi, kad Jūs lietojat plīti, mēs
iesakām Jums uzstādīt termostatu augstākajā
iestatījumā, un atstāt cepeškrāsni ieslēgtu ar
aizvērtām durvīm apmēram pusstundu, neko
tajā neieliekot. Tad atveriet cepeškrāsns durvis
un izvēdiniet to. Aromāts, kas bieži vien jūtams
šīs pirmās lietošanas reizes laikā rodas izgarojot
vielām, kas izmantotas cepeškrāsns
aizsardzībai tās uzglabāšanas laikā.
Uzmanību: izmantojot grillēšanas ar iesmu
funkciju (plītīm, kam tas ir), izmantojiet tikai
zemāko plauktu. Visiem citiem gatavošanas
Ieteikums
Pirms cepeškrāsns lietošanas jānospiež
( uz displeja parādīsies simbols )
un
„Atkausēšanas” funkcija
Termostata kloķa pozīcija „M”: jebkāda
Ventilators atrodas cepeškrāsns apakšā un
veic istabas temperatūras gaisa cirkulāciju
produktam apkārt. Šī funkcija izmantojama
jebkādu produktu atkausēšanai, it īpaši
smalku produktu atkausēšanai, kuri neprasa
siltumu, piemēram: saldējuma tortēm,
kūkām ar krēmu vai saldo krējumu, augļu
tortēm. Šī funkcija ļauj saīsināt atkausēšanas
laiku apmēram divreiz. Gaļas, zivs vai
maizes atkausēšanu var paātrināt, izmantojot
universālo funkciju „multicottura” ar
temperatūru no 80ºC līdz 100ºC.
Statiskā cepeškrāsns
Termostata kloķa pozīcija „M”: no 60ºC līdz
Max.
Šajā gadījumā ieslēdzas divi uzsildīšanas
elementi: apakšējais un augšējais. Tā ir
klasiskā „vecmāmiņas” cepeškrāsns, kura,
tomēr, bija aprīkota ar brīnišķīgu siltuma
sadalījuma sistēmu un ļāva samazināt
elektroenerģijas patēriņu. Statiskā
cepeškrāsns ir uzskatāma par vislabāko
ēdienu gatavošanai ar diviem vai vairākiem
komponentiem, kuri sastāda vienu ēdienu, tā
piemēram: kāposti ar cūkgaļas ribiņām,
menca spāņu gaumē, menca ankonetu
gaumē, teļa gaļas gabaliņi ar rīsiem utt. Ļoti
garšīgi ēdieni sanāk no liellopu gaļas vai teļa
gaļas, piemēram: sautēta gaļa, gaļas ragū,
gulašs, ēdieni no medījumiem, cūkgaļas
šķiņķis vai cūkgaļas filejas gabals utt., tie
prasa lēnu sautēšanu ar pastāvīgu sulas
pieliešanu, kura veidojas cepšanas laikā.
Šāda sistēma ir optimāla konditorejas
izstrādājumu cepšanai, augļu gatavošanai un
sautēšanai speciālajos slēgtajos traukos, kuri
domāti gatavošanai cepeškrāsnī. Ēdienu
gatavošanai statiskajā cepeškrāsnī
izmantojiet tikai vienu līmeni, jo dažu
līmeņu vienlaicīgas izmantošanas rezultātā
siltums tiek sadalīts nevienmērīgi.
Izmantojot dažādus līmeņus, karstumu var
sadalīt starp augšējo un apakšējo
cepeškrāsns daļu. Ja kāda ēdiena
gatavošanai nepieciešams vairāk karstuma
no apakšas vai no augšas, izmantojiet
attiecīgi apakšējos vai augšējos līmeņus.
Ventilējošā cepeškrāsns
Termostata kloķa pozīcija „M”: no 60ºC līdz
Max.
Ieslēdzas uzsildīšanas elementi un
ventilators. Ņemot vērā to, ka karstums ir
nemainīgs un vienveidīgs visā cepeškrāsnī,
gaiss nodrošina vienveidīgu produkta
gatavošanu un apbrūnināšanu. Bez tam, var
vienlaicīgi gatavot dažādus produktu veidus,
ar nosacījumu, ka viņu gatavošanai ir
nepieciešama vienāda temperatūra. Var
izmantot maksimāli divus līmeņus
vienlaicīgai ēdienu gatavošanai., ievērojot
speciālās instrukcijas, minētas sadaļā
„Vienlaicīga gatavošana dažos līmeņos”.
Šī funkcija īpaši rekomendējama to ēdienu
gatavošanai, kuriem nepieciešama
apbrūnināšana vai ilgāka gatavošana,
piemēram: lazanja, makaronu sacepums,
cepta vista un kartupeļi utt. Labi rezultāti
tiek sasniegti, gatavojot gaļas cepeti, jo
optimāla karstuma sadale ļauj izmantot
zemākas temperatūras, kas, savukārt, ļauj
samazināt gaļas sulas zudumu, saglabājot
gaļu mīkstu un sulīgu ar minimālu
nocepšanu. Ventilējošā funkcija īpaši
noderīga, zivs gatavošanai, kuru gatavo ar
minimālām piedevām, ar to saglabājot tās
dabisko izskatu un garšu.
Deserts: izcilus rezultātus var panākt,
gatavojot konditorejas izstrādājumus no
mīklas, kurai sastāvā ir alus vai ķīmiskie
raugi.
„Ventilējošo” funkciju var izmantot arī
baltas vai sarkanas gaļas, maizes ātrai
atkausēšanai ar 80ºC temperatūru. Smalkāku
produktu atkausēšanai uzstādiet temperatūru
uz 60ºC vai ieslēdziet aukstā gaisa
cirkulāciju, pagriežot termostata kloķi uz
0ºC.
Sildīšana no augšas
Termostata kloķa pozīcija ”M”: no 60ºC līdz
Max.
Ieslēdzas augšējais uzsildīšanas elements. Šī
funkcija izmantojama ēdienu gatavošanas
beigu procesā.
Grils
Termostata kloķa pozīcija ”M”: Max.
Ieslēdzas augšējais uzsildīšanas elements un
iesms. Grila tiešās darbības ievērojama
temperatūra ļauj ātri panākt kraukšķīgu
garoziņu uz produkta, kura traucē sulu
iztecēšanai un produkts paliek mīksts un
sulīgs. Grils funkcijas izmantošana
rekomendējama ēdieniem, kuru gatavošanai
nepieciešama augsta temperatūra: teļa gaļai
un liellopu gaļas bifštekam, antrekotiem,
filejām, hamburgeriem utt.
Gatavošanas procesā atstājiet
cepeškrāsns durvis pusatvērtas, izņemot
gatavošanu uz iesma.
Sadaļā „Praktiskie padomi ēdienu
gatavošanai” ir minēti daži grila
izmantošanas piemēri.
Ventilējošais grils
Termostata kloķa pozīcija „M”: no 60ºC līdz
200ºC. Ieslēdzas centrālais augšējais
elements un ventilators. Apvieno
vienvirziena tauku izdalīšanos ar gaisa
obligāto cirkulāciju cepeškrāsnī. Tas pasargā
produktus no nodegšanas, paaugstinot
karstuma iekļūšanas spējas. Brīnišķīgus
rezultātus var panākt, izmantojot ventilējošo
grilu, gaļas un dārzeņu gatavošanai uz
iesma, kā arī desiņu, cūkgaļas ribiņu, jēra
gaļas karbonādes, vistas ar asām piedevām,
paipalu ar salviju, cūkgaļas filejas utt.
gatavošanai.
Gatavojiet ēdienus „gratin” režīmā ar
aiztaisītām cepeškrāsns durvīm.
Ventilējoša grila funkcija īpaši piemērota
zivju gatavošanai, piemēram: černijas
filejas, tunzivs, zobenzivs, pildīta tintes zivs
u.c.
Grila iesms
Lai lietotu iesmu, veikt sekojošo:
a) novietot uz pirmā plaukta tauku
nopilēšanas pannu;
b) ievietot speciālo grila iesma atbalstu uz
4. plaukta un uzdurt uz iesma
gatavojamo ēdienu, ievietojot to īpašā
grila iesma atverē krāsns aizmugurē;
c) lai sāktu ēdiena uzduršanu uz iesma,
uzstādīt krāsns atlasīšanas regulatoru (L)
uz uzstādījumu .
Cepeškrāsns apgaismojums
Ieslēdziet apgaismojumu, pagriežot „L”
kloķi uz simbolu .... . Apgaismo
cepeškrāsni un paliek iedarbināts laikā, kad
ieslēdzas kāds cepeškrāsns uzsildīšanas
elektriskais elements.
Termostata apgaismojuma indikators (O)
Rāda, ka cepeškrāsns uzsildās. Kad šis
indikators pazūd, tas nozīmē, ka cepeškrāsns
sasniegusi noteikto temperatūru. Šajā etapā
mirgojošs indikators liecina par to, ka
termostats funkcionē normāli, uzturot stabilu
temperatūru cepeškrāsnī.
Taimera kloķis (S)
Taimera izmantošanai nepieciešams to
iedarbināt, pagriežot „S” kloķi pulksteņa
rādītāja virzienā, uz vienu gandrīz pilnu
apgriezienu . Pēc tam, pagriežot
atpakaļ , izvēlieties nepieciešamu laiku,
uzstādot attiecīgu vērtību minūtēs pretī
fiksētai atzīmei uz vadības paneļa...
Elektroniskais ēdiena gatavošanas
programmētājs
Šī pazīme ļauj Jums ieprogrammēt krāsni
vai grilu šādi:
• aizkavēta startēšana specifiskam laika
ilgumam;
• tūlītēja startēšana specifiskam laika
ilgumam;
• taimeris.
Pogu funkcijas:
: taimeris – stundas un minūtes;
: ēdiena gatavošanas laiks;
: ēdiena gatavošanas beigu laiks;
: uzstādīt ēdiena gatavošanas laiku –
atpakaļ;
: uzstādīt ēdiena gatavošanas laiku – uz
priekšu.
Kā atiestatīt ciparu pulksteni
Pēc ierīces pieslēgšanas barošanai vai tad,
kad pārtraukta barošana, pulksteņa displejs
tiks automātiski atiestatīts uz 0:00 un sāks
mirgot.
• Nospiest hronoloģiskā kārtā pogas
un , bet pēc tam atiestatīt laiku
(4 sekundēs), izmantojot pogas
un .
Poga uzstāda laiku uz priekšu.
Poga uzstāda laiku atpakaļ.
Kad vien nepieciešama laika atiestatīšana,
ievērot to pašu procedūru.
Manuālā krāsns darbināšana
Pēc laika atiestatīšanas programma
automātiski pārslēdzas uz manuālo režīmu.
Piezīme: Lai atiestatītu manuālo režīmu pēc
katras "automātiskās" ēdiena gatavošanas,
nospiest vienlaicīgi pogas un .
Aizkavētas ēdiena gatavošanas startēšana
izmantojot iepriekš uzstādītu ilgumu
Nepieciešams uzstādīt ēdiena gatavošanas
ilgumu, kā arī laiku, kurā ēdiena gatavošana
beidzas. Ja mēs pieņemam, ka uz taimera
attēlotais laiks ir 10:00:
1. Pārslēgt krāsns vadības regulatorus uz
vajadzīgo pazīmi un temperatūru
(piemēram, tradicionālā krāsns, 200ºC);
2. Nospiest pogu un pēc tam uzstādīt
ēdiena gatavošanas laiku (četrās
sekundēs), izmantojot pogas un .
Pieņemsim, ka mēs uzstādām ēdiena
gatavošanas laiku uz 30 minūtēm.
Displejs attēlos sekojošo:
Pēc pogas atbrīvošanas pēc apmēram 4
sekundēm tiks attēlots esošais laiks
kopā ar simbolu un burtu "A"
(automātisks).
3. Nospiest pogu un pēc tam izmantot
pogas un , lai uzstādītu laiku,
kad ēdiena gatavošana ir jābeidz.
Pieņemsim, ka šis laiks ir 13:00.
4. Pēc pogas atbrīvošanas pēc apmēram 4
sekundēm tiek attēlots esošais laiks:
Iedegsies burts "A", atgādinot, ka ēdiena
gatavošanas ilgums un beigas ir
ieprogrammēti automātiskajā režīmā. Šajā
punktā krāsns automātiski ieslēgsies 12:30
un pēc tam izslēgsies pēc 30 minūtēm. Kad
krāsns tiek ieslēgta, visam ēdiena
gatavošanas ilgumam tiks attēlots
simbols . Jebkurā brīdī ēdiena
gatavošanas procesa laikā ēdiena
gatavošanas laiku var attēlot, nospiežot pogu
, un pēc tam ēdiena gatavošanas beigas,
nospiežot pogu . Pēc ēdiena
gatavošanas laika beigām taimeris
iezvanīsies uz vairākām minūtēm; lai to
izslēgtu, vienkārši nospiest jebkuru no
pogām, izņemot pogas un .
Tūlītēja startēšana izmantojot iepriekš
uzstādītu ilgumu
Ieprogrammējot tikai ilgumu (skatīt nodaļas
"Aizkavētā ēdiena gatavošanas startēšana ar
iepriekš uzstādītu ilgumu" 1. un 2. punktu),
ēdiena gatavošana sāksies uzreiz.
Lai atceltu jau ieprogrammēta ēdiena
gatavošanas grafiku
Nospiest vienlaicīgi pogas un .
Taimera pazīme
Taimera pazīme ļauj ievadīt nepieciešamo
laika daudzumu, no kura taimeris sāk
atskaitīšanu. Šī pazīme krāsni neieslēdz un
neizslēdz; tā vienīgi atskaņo skaņas signālu,
kad laiks ir beidzies.
Kad nospiesta poga , tad displejs attēlos
sekojošo:
Pēc tam izmantot pogas un , lai
uzstādītu vajadzīgo laiku. Pēc pogu
atbrīvošanas taimeris uzsāks atskaitīšanu un
tiks attēlots esošais laiks.
Pēc laika izbeigšanās tiks atskaņots
akustisks signāls, ko var izslēgt, nospiežot
šajā punktā jebkuru no pogām (izņemot
pogas un ), simbols arī izzudīs.
Datu koriģēšana/atcelšana
• Ievadītos datus var jebkurā brīdī koriģēt,
nospiežot atbilstošo pogu un pogas
vai .
• Kad tiek atcelti dati par ēdiena
gatavošanas ilgumu, tad ēdiena
gatavošanas beigu laiks arī automātiski
tiek atcelts un otrādi.
• Ja krāsns ir ieprogrammēta, tad netiks
apstiprināts ēdiena gatavošanas beigu
laiks, kas atrodas pirms ēdiena
gatavošanas procesa startēšanas.
Skaņas signāla stipruma uzstādīšana
Tiklīdz ir veikti un apstiprināti pulksteņa
uzstādījumi, izmantot pogu , lai koriģētu
skaņas signāla stiprumu.
PRAKTISKIE PADOMI
Cepeškrāsns dod iespēju izmantot plašu
funkciju gammu, kas ļauj gatavot jebkurus
ēdienus optimālā veidā. Ar laiku Jūs
iemācīsieties optimāli izmantot šo
daudzfunkcionālo iekārtu, tāpēc zemāk
minētie padomi ir tikai vispārīgie
norādījumi, kurus Jūs varat papildināt ar
Ja pīrāgs ir pārāk sauss:
nākošreiz paaugstiniet temperatūru uz 10ºC
Jūsu personīgo pieredzi.
Cepeškrāsns iepriekšēja sasildīšana
Bieži vien cepeškrāsns iepriekšējas
sasildīšanas funkciju izmanto raugu
izstrādājumu cepšanai. Šajā gadījumā var
izmantot arī „ventilējošo” funkciju, kura
ļauj sasniegt vajadzīgu temperatūru īsā laikā
ar samazinātu elektroenerģijas patēriņu.
Ievietojot cepienu cepeškrāsnī, var pārslēgt
to uz piemērotāku gatavošanas režīmu.
Vienlaicīga gatavošana uz dažiem
līmeņiem
Ēdienu gatavošanas gadījumā uz diviem
līmeņiem, nepieciešams izmantot tikai
„ventilējošo” režīmu – vienīgais režīms,
kurš dod tādas iespējas.
• Cepeškrāsnī ir 5 līmeņi. Gatavojot ēdienus
ventilējošā režīmā izmantojiet divus no
trijiem centrālajiem līmeņiem. Pirmais no
apakšas un pēdējais no augšas pakļauti
tiešai karsta gaisa iedarbībai, kā rezultātā
smalkie ēdieni var apdegt.
• Parasti izmanto otro un ceturto līmeni no
apakšas, otrajā līmenī novietojot
produktus, kuru gatavošana prasa vairāk
karstuma. Piemēram, gatavojot gaļas
cepeti vienlaicīgi ar citiem ēdieniem,
novietojiet cepeti otrajā līmenī, atstājot
ceturto līmeni smalkākiem ēdieniem
• Vienlaicīgas gatavošanas gadījumā, ja
ēdienu gatavošana prasa atšķirīgus laikus
un temperatūras, izvēlieties vidējo
temperatūru, ievietojiet smalkāku
produktu ceturtajā līmenī un, izņemot
gatavus produktus no cepeškrāsns, pirmo
izņemiet to ēdienu, kuram nepieciešams
īsāks gatavošanas laiks.
• Ievietojiet cepešpannu apakšējā līmenī, bet
restītes augšējā līmenī.
Funkcija „ grils”
Izmantojiet funkciju „grils” pie
pusatvērtām durvīm. Nolieciet produktu
uz restēm centrā, novietojot restītes trešajā
vai ceturtajā līmenī no apakšas.
Sulu un/vai tauku savākšanai novietojiet
cepešpannu pirmajā līmenī. Ar termostata
kloķa palīdzību uzstādiet nepieciešamu
jaudu, ņemot vērā to, ka šai funkcijai
rekomendē izmantot maksimālo jaudu.
Funkcija „ventilējošais grils", bet tikai
ar cepeškrāsns aizvērtām durvīm, ir ļoti
ērta grila ātrai gatavošanai: karstums no
grila, nodrošina ne tikai produkta virsmas
apbrūnināšanu, bet arī iedarbojas uz to no
apakšas.
Jūs varat izmantot šo funkciju ēdienu
gatavošanas beigu procesā, ja produktiem
nepieciešama tikai apbrūnināšana,
piemēram, ar to var panākt ideālu makaronu
cepeša apbrūnināšanu. Izmantojot šo
funkciju, novietojiet restes otrajā vai trešajā
līmenī no apakšas (skat. gatavošanas
tabulu), pēc tam ievietojiet cepešpannu
pirmajā līmenī no apakšas tauku savākšanai
un lai izvairītos no dūmu veidošanās.
Svarīgi: izmantojot grila funkcijas
cepeškrāsns durvīm jābūt aiztaisītām.
Tas ir nepieciešams elektroenerģijas
taupīšanai (apmēram 10%), neskaitot
gatavošanas labākos rezultātus.
Izmantojot šo funkciju, rekomendējam
termostata kloķi uzstādīt uz 200ºC, jo šī ir
optimālā temperatūra grila izmantošanai, kur
tiek izmantota infrasarkanā starošana. Tas,
tomēr, neizslēdz zemāko temperatūru
izmantošanas iespēju, uzstādot termostata
kloķi uz vajadzīgas temperatūras.
Izmantojot grila funkciju, optimālo
rezultātu sasniegsiet ja uzstādīsiet restes
uz augšējiem līmeņiem (skat. gatavošanas
tabulu), pēc tam tauku savākšanai un
dūmu veidošanās novēršanai nolieciet
cepešpannu pašā apakšējā līmenī.
Konditorejas cepien s
Konditorejas izstrādājumu cepšanas laikā
vienmēr ievietojiet tos jau sasildītajā
cepeškrāsnī. Uzsildiet cepeškrāsni pienācīgā
kārtā (sarkanais indikators „O” pazūd).
Nedrīkst atvērt cepeškrāsns durvis cepšanas
laikā, jo mīkla var nosēsties. Vispārējās
rekomendācijas:
un samaziniet gatavošanas laiku.
Ja pīrāgs nav izcepies:
nākošreiz samaziniet temperatūru uz 10ºC
vai samaziniet šķidruma daudzumu mīklā.
Ja pīrāga virspuse ir pārāk tumša:
ievietojiet veidni zemākajā līmenī,
gatavošanas laiku.
Ja pīrāgs labi izcepās no ārpuses, bet
iekšā neizcepās:
Samaziniet šķidruma daudzumu mīklā,
Ja pīrāgs piededzis pie veidnes:
Labi ieeļļojiet un uzkaisiet miltus uz
veidnes.
Ja vienā laikā gatavojiet dažus ēdienus,
samaziniet temperatūru. Ēdienu gatavošanas
samaziniet temperatūru un palieliniet
samaziniet temperatūru un palieliniet
gatavošanas laiku.
ēdieni kļūst gatavi nevienlaicīgi:
laikam jābūt vienādam.
Picu cepšana
Optimālai picu cepšanai izmantojiet
„ventilējošo” funkciju :
• sasildiet cepeškrāsni vismaz 10 minūšu
laikā.
• izmantojiet cepešpannu no viegla
alumīnija, uzstādot to uz restēm.
Cepešpannas izmantošana pagarina
gatavošanas laiku ar ko apgrūtina picas
kraukšķīgas garoziņas panākšanu.
• Cepšanas laikā nav ieteicams bieži taisīt
vaļā cepeškrāsni.
• Ja picas pildījums ir apjomīgs (kapriččoza,
četras sezonas) rekomendējam cepšanas
procesa vidū pievienot picai sieru
moccarella.
• Picas cepšanai divos līmeņos labāk
izmantot otro un ceturto līmeņus ar
temperatūru 220ºC un pirms cepšanas
sasildīt cepeškrāsni apmēram 10 minūšu
laikā.
Zivju un gaļas ēdienu cepšana
Balto gaļu, putnu gaļu un zivs gatavo
temperatūrā no 180ºC līdz 200ºC.
Sarkanās gaļas gatavošanai, lai panāktu tās
pilnīgu gatavību: labi apceptu no ārpuses un
sulīgi no iekšpuses, nepieciešams sākumā
uzstādīt augstu temperatūru (200ºC - 220ºC)
uz īsu laika periodu, pēc tam
samazināt temperatūru.
Parasti, jo lielāks ir gaļas gabals,
jo ilgāk viņš jācep zemākā
temperatūrā. Nolieciet gaļas gabalu uz
restēm pašā centrā un nolieciet zem restēm
cepešpannu tauku savākšanai. Novietojiet
restes tā, lai gaļa atrastos cepeškrāsns centrā.
Ja ir nepieciešama ēdiena uzsildīšana no
apakšas, tad uzstādiet restes uz apakšējām
vadotnēm. Aromātiskas ceptas gaļas
gatavošanai( it īpaši pīles un medījuma
gaļas) nepieciešams pārklāt gaļas gabalu ar
speķa gabaliņiem vai ar žāvētās krūts
gabaliem.
STIKLA KERAMISKĀS
VIRSMAS IZMANTOŠANA
Apraksts
Darba virsma aprīkota ar radiāliem riņķiem,
iebūvētiem zem virsmas kā sildīšanas zonas,
kuras paliek sarkanas to izmantošanas laikā.
A. Gatavošanas zonas (A).
B. Paliekošā siltuma indikatori – norāda
uz to, ka attiecīgas sildīšanas zonas
(riņķa) temperatūra ir augstāka par
60ºC, pat ja sildīšanas elements ir jau
izslēgts.
Zīmējums
Sildīšanas elementu apraksts
Radiālie riņķi ir apaļie sildīšanas elementi,
kuri 10-20 sekunžu laikā pēc ieslēgšanas
uzsildās līdz sarkanai krāsai.
Trauku izmantošana uz stikla keramiskās
virsmas
Labāko rezultātu sasniegšanai, izmantojot
stikla keramiskās plīts darba virsmu, sekojiet
šādiem pamatnoteikumiem:
• Izmantojiet virtuves traukus ar horizontālu
Pozīcija
Parastais vai ātrais
riņķis
0
Izslēgts
1
Dārzeņu, zivju
2
Kartupeļu, zupu,
3
Lielu ēdienu apjomu
sautēšana
4
Cepšana (vidējā
temperatūra)
5
Cepšana (temperatūra
augstāka par vidējo)
6
Ātrā cepšana un
vārīšana
un gludu pamatni. Tas nodrošinās trauku
pamatnes pilnu kontaktu ar uzsildīšanas
zonu. Trauku izmantošana ar deformētu
(izliektu vai ieliektu) pamatni nav
pieļaujama.
Zīmējums
• Izmantojiet virtuves traukus ar pietiekamu
diametru: lai tie pilnībā aizsegtu
uzsildīšanas zonu. Bez tam, novietojiet
traukus precīzi virs izvēlētas uzsildīšanas
zonas, kas veicina siltuma efektīvāku
izmantošanu.
Zīmējums
• Vienmēr pārbaudiet vai katlu un pannu
pamatne ir tīra un sausa. Tas nodrošinās
labu kontaktu starp darba virsmu un
virtuves traukiem, kā arī pagarinās viņu
darbības termiņu.
• Neizmantojiet traukus, kuri pirms tam tika
izmantoti ēdienu gatavošanai uz gāzes
plīts. Koncentrētais siltums no gāzes degļa
var deformēt virtuves trauku pamatni, kas
nenodrošinās trauku pilnu kontaktu ar
darba virsmu.
REKOMENDĀCIJAS
ELEKTRISKO RIŅĶU
IZMANTOŠANAI
ELEKTRISKO RIŅĶU VADĪBAS
KLOĶI (N).
Plītis var būt aprīkotas ar parastiem, ātri
sildošiem un automātiskiem elektriskiem
riņķiem dažādās kombinācijās (ātri sildošos
riņķus var atšķirt pēc sarkanā riņķa centrā,
bet automātiskos riņķus - pēc alumīnija
diska centrā).
Lai nepieļautu siltuma zaudēšanu un trauku
bojāšanu, rekomendējām izmantot traukus ar
plakanu pamatni, kuras diametrs
nepārsniedz riņķa diametru.
Tabula norāda uz atbilstību starp kloķa
pozīciju un mērķi, kuram tas tiek izmantots.
gatavošana
pupiņu, zirņu vārīšana
APKALPOŠANA UN
KOPŠANA
Atvienojiet plīts un darba virsmu no
elektrības pirms mazgāšanas un kopšanas.
Cepeškrāsns
Iekārtas lietošanas laika pagarināšanai
nepieciešama regulāra un rūpīga mazgāšana,
ņemot vērā to, ka:
• Iekārtas tīrīšanas laikā nedrīkst izmantot
tvaika agregātus.
• Emaljētas daļas un pašattīrīšanas virsmas
mazgājiet ar siltu ūdeni, nepielietojiet
abrazīvus līdzekļus un līdzekļus, kuri var
saēst un sabojāt tās.
• No iekšpuses mazgājiet cepeškrāsni, kamēr
tā vēl nav atdzisusi ar silto ūdeni atšķaidītu
ar mazgāšanās līdzekli, pēc tam rūpīgi
noskalojiet un izslauciet to.
• Nerūsošais tērauds var zaudēt savas
īpašības ja ir bijis ilgstošs kontakts ar cietu
ūdeni vai agresīviem tīrīšanas līdzekļiem
(fosforu saturošie). Komponentus no
nerūsošā tērauda rekomendējam izskalot ar
ūdeni un izslaucīt pavisam sausu, neatstājot
ūdens plankumus.
• Regulāri notīriet vadības paneli no
produktu atliekām, taukiem un citiem
netīrumiem, izmantojot neabrazīvo sūkli vai
mīkstu auduma gabalu, neskrāpējot
emaljētas un spīdīgas metāla daļas.
Darba virsmas kopšana
Ar mīkstu lupatiņu notīriet no darba virsmas
Tīrīšanās līdzekļi
stikla keramiskai
virsmai
Kur var iegādāties
Kasīkļus
Firmas veikali,
supermarketi
COLLO luneta
SWISSCLEANER
Sadzīves tehnikas,
netīrumus un produktu atliekas pirms tās
lietošanas. Regulāri mazgājiet virsmu ar
silto ūdeni un saudzīgu mazgāšanās līdzekli.
Periodiski nepieciešams izmantot keramiskā
stikla virsmu tīrīšanas līdzekļus. Sākumā
likvidējiet visas produktu un tauku atliekas
ar kasīkli, labāk ar skūšanas asmeni CERA
(neietilpst piegādes komplektā) vai ar šāda
tipa asmeni.
Virsmu ieteicams mazgāt, kamēr viņa vēl ir
silta,izmantojot atbilstošus tīrīšanās
līdzekļus un papīra dvieļus, pēc tam
noslauciet to ar mitru un sausu lupatu.
Alumīnija folija, plastmasa vai sintētiskie
materiāli, cukurs vai citi produkti ar lielu tā
saturu, kust uz darba virsmas, tāpēc tie
nekavējoties jānotīra ar kasīkli, kamēr
virsma vēl ir silta.
Tīrīšanās līdzekļi, it īpaši stikla keramikai,
atstāj aizsargplēvi uz virsmas, kura pasarga
virsmu no tauku un produktu atlieku
uzkrāšanas. Šī plēve aizsargā virsmu no
bojājumiem, ko izsauc pārtikas produkti ar
lielu cukura saturu.
Nekad neizmantojiet rupju sūklīti (suku) un
abrazīvus preparātus. Bez tam, nedrīkst
lietot ķīmiski aktīvus tīrīšanās līdzekļus
cepeškrāsns mazgāšanai un rūsas
likvidācijai.
• Atvienojiet cepeškrāsni no elektrības,
izslēdzot daudzpolu slēdzi vai (ja ir)
izņemiet dakšu no rozetes.
• Noņemiet stikla vāku no lampas turētāja.
• Izskrūvējiet lampu (skat. zīm.) un
nomainiet to ar citu lampu, kura iztur
uzsildīšanu līdz 300ºC un ar šādiem
raksturojumiem:
- spriegums 230 V,
- jauda 25 W,
- tips E14.
• Ievietojiet turētāja stikla vāku atpakaļ un
pieslēdziet cepeškrāsni elektrībai.
Maiņu asmeņus
HOB BRITE
Hob Clean
Lampas nomaiņa cepeškrāsnī
(šī procedūra nav uzskatāma par garantijas
remontu)
universālveikali,
saimniecības preču
veikali
12
PRAKTISKIE PADOMI
Regulācijas
Gatavojamais
Svars
Izvietojums
no apakšas
uz augšu
Iepriekšējās
Termostata
Gatavošanas
Iesaldētie
Statico
Pīle
Smilšu torte
1
1
3
3
15
15
200
180
65-75
30-35
Ventilato
Pica (uz 2
Vista ar
Cepumi (uz 2
Forno Sopra
augšas)
Beigu process
-
3/4
15
220
-
4Grill (Grils)
Bute un tintes
ri un
garneles uz
1
4
5
Maks.
8-10
kloķa pozīcija
Atkausēšana
(statiskā)
(ventilējošā)
produkts
produkti
Teļa gaļas un
liellopu gaļas
cepetis
Cūkgaļas
cepetis
Cepumi
(smilšu)
līmeņiem)
Lazanja
Jēra gaļa
kartupeļiem
Skumbrija
Kēkss
Eklēri (uz 2
līmeņiem)
līmeņiem)
Biskvīts (uz 1
līmeņa)
Biskvīts (uz 2
līmeņiem)
Sāļie pīrāgi
(kg)
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0.5
0.5
0.5
1
1.5
uz cepeš –
krāsns
līmeņiem
3
3
3
2.4
3
2
2-4
2
2
2-4
2-4
2
2-4
3
uzsildīšanas
laiks
(minūtes)
15
15
15
15
10
10
10
10
10
10
10
10
10
15
kloķa
pozīcija
200
200
180
220
200
180
180
180
170
190
180
170
170
200
laiks
(minūtes)
70-75
70-80
15-20
15-20
30-35
50-60
60-75
30-35
40-50
20-25
10-15
15-20
20-25
25-30
(uzsildīšana no
gatavošanā
zivs
Kalmā
iesma
Mencas fileja
Dārzeņi-grils
Teļa gaļas
bifšteks
Karbonāde
1
1
1
1
1
4
4
3/4
4
4
5
5
5
5
5
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
Maks.
6-8
10
10-15
15-20
15-20
13
Hamburgers
Skumbrija
1
4
5
Maks.
7-10
Grill ventilato/
grils)
Gril-vista
1.5
3 3 5 5 200
55-60
Piezīme: norādītais gatavošanas ilgums ir tikai piemērs, to var mainīt saskaņā ar savu gaumi.
Karstās
sviestmaizes
1
Numurs
4
4
4
5
5
Maks.
Maks.
15-20
2-3
(Ventilējošais
Tintes zivs
1.5
200
30-35
Grill un grill ventilato (grils un ventilējošais grils) funkciju izmantošanā cepešpannu uzstāda tikai
cepeškrāsns pirmajā līmenī no apakšas.
Loading...