Indesit K6C7E.E/R User Manual [ru]

Cooker
Installation and use

Cocina
Instalación y uso

Êóõoííaя плита

Установка и пользование

Cuisinière
Installation et mode d'emploi

Herd
Montage- und Gebrauchsanweisung

Fornuis
Installatie en gebruik

K 6C7 E.E/R

Cooker with electric oven and ceramic hob
Instructions for installation and use 3

Cocina con horno eléctrico y encimera de
vidriocerámica
Instrucciones para la instalación y uso 11

Плита с электрической духовкой и

стеклокерамической поверхностью

Инструкции по использованию и обслуживанию 20
Cuisinière avec four électrique et table vitrocéramique

Mode d'installation et d'emploi 29
Herd mit elektrischem Ofen und Kochfläche aus

Glaskeramik
Montage- und Gebrauchsanweisung 37

Fornuis met elektrische oven en keramische kookplaat
Instructies voor het installeren en gebruik 45

Instruction

T o maintain the EFFICIENCY and SAFETY of this appliance, we recommend:

• call only the Service Centers authorized by the manufacturer

• always use original Spare P arts

1 This appliance is intended for non-professional use

within the home.

2 Before using the appliance, carefully read the

instructions contained in this manual, as they provide
important information for ensuring safe installation, use
and maintenance. Keep this manual as a reference gui­de.

3 Remove the packing and make sure the appliance hasn’t

been damaged during transport. If you have any doubts,
don’t use the appliance. Call a qualified technician for
assistance. F or safety , keep pac king materials (plastic bags,
polystyrene foam, tacks, etc.) a way from children.

4 The appliance must be installed by a qualified technician in

accordance with the manufacturer’ s instructions. No liability
for injury or damage to persons, animals or property will be
accepted by the manufacturer arising from failure to follow
these instructions.

5 The electrical safety of this appliance is ensured only if it is

correctly connected to an efficiently earthed system in
accordance with electrical safety regulations. Make sure this
basic safety requirement has been complied with. If in doubt,
have it checked by a qualified technician. No liability for
damage will be accepted by the manufacturer because of
defective earthing.

6 Before connecting the appliance, mak e sure the specifications

on the rating plate correspond with those of your power supply .

7 Check that your supply and sockets are sufficient for the

total load taken by your appliance which is stated on the
rating plate. If you have any doubts, contact a qualified
technician for service.

8 A multipole circuit breaker with a space between contacts of

3 mm or more must be fitted for installation

9 If the socket and cooker plug are not compatible, hav e the

socket replaced with a suitable model b y a qualified technician
who should also check that the cross-section of the sock et
cable is suited to the power absorbed by the appliance . The
use of adaptors, multiple sockets and/or extensions, is not
recommended. If their use can not be avoided, remember to
use only single or multiple adapters and extensions which
comply with current safety regulations. In these cases, never
exceed the maximum current capacity indicated on the single
adaptor or extension and the maximum pow er indicated on
the multiple adapter.

10 Do not leave the appliance plugged in if it is not necessary.

Switch off the main switch and gas cock when you are not
using the cooker .

11 The openings and slots used for ventilation and

dispersion of heat must never be closed or plugged.

12 The user must not replace the supply cable of this appliance.

Always call an after-sales servicing centre authorised by the
manufacturer in the case of cable damage or replacement.

13 This appliance must be used for the purpose for which it w as

expressly designed.
Any other use (e.g. heating rooms) is considered to be
improper and consequently dangerous.
The manufacturer declines all responsibility for damage
resulting from improper and irresponsible use.

14 A number of fundamental rules must be followed when using

electrical appliances. The following are of particular
importance:

· do not touch the appliance when your hands or feet are

wet

· do not use the appliance barefooted

· do not use extensions, but if these are necessary caution

must be ex ercised.

· never pull the power supply cable or the appliance to

unplug the appliance plug from the mains.

· never lea ve the appliance exposed to atmospheric agents

(rain, sun etc.)

· do not allow children or persons who are not familiar with

the appliance to use it, without supervision.

15 Always unplug the hob from the mains or s witch off the main

switch before cleaning or carrying out maintenance
operations.

16 If the surface of the glass breaks, disconnect the appliance

immediately. For repairs call only an authorised after-sales
servicing centre and request the use of original spare parts
only . Failure to comply with the abo ve ma y compromise the
safety of the appliance.

17 If you are no longer using the appliance, remember to make

it unserviceable by unplugging the appliance from the mains
and cutting the supply cable. Also make all potentially
dangerous parts of the appliance, safe, above all f or children
who could play with the appliance.

18 The vitreous china hob is resistant to temperature fluctuations

and shockproof. Remember howev er that sharp kitchen tools
or cutters may break the surface of the hob . If this happens,
unplug the cooker immediately from the mains and call your
local servicing centre.

19 Remember that the cooking surface remains hot for at least

half an hour after you switch off the surface. Do not place
containers or other objects on the hot surface.

20 Av oid setting anything on the glass surface of the cooktop .
21 Do not turn on the cooking surfaces if there are sheets of

aluminium foil or plastic on the hob.

22 Keep aw ay from the hot surf aces.
23 When using small electrical household appliances close to

the hob, ensure that the power cab le does not rest on the hot
surfaces

24 Keep pot handles turned inwards to av oid knocking the pot

off the hob.

25 When you turn on the cooking surface alwa ys place a pot on

the surface immediately as it will otherwise overheat very
quickly and possibly damage the heating elements.

26 Preliminary instructions. The glass sealant utilised may

leave traces of g rease on the glass. Remember to wipe these
awa y with a normal non abrasive detergent before y ou turn
on the appliance. During the first few hours of use there may
be a smell of rubber which will disappear very quickly .

27 When y ou are using the grill or the oven, some parts of

the door can become very hot. Keep children awa y from
these.

28 Make sure the knobs are in the “•”/”o” position when the

appliance is not in use.

3

Installation

V

The following instructions should be read by a qualified
technician to ensure that the appliance is installed,
regulated and technically serviced correctly in compliance
with current regulations.
Important: disconnect the cooker from the electricity when
making any adjustement, maintenance operation, etc.

Installation of the cooker

The appliance can be installed next to furniture units which
are no taller than the top of the cooker hob. The wall in
direct contact with the back panel of the cooker must be
made of non-flammable material. During operation the
back panel of the cooker could reach a temperature of
50°C above room temperature. For proper installation of
the cooker , the f ollowing precautions must be taken:
a) The appliance can be placed in a kitchen, dining room

or bedsit, but not in a bathroom.

b) All fur niture around the appliance must be placed at

least 200 mm from the top of the cooker, should the
surface of the appliance be higher than the worktop of
this furniture. Curtains should not be placed behind
the cooker or less than 200 mm away from the sides
of the appliance.

c) Any hoods must be installed according to the require-

ments in the installation manual for the hoods them­selves.

d) If the cooker is installed beneath a wall cabinet, the

latter must be situated at a minimum of 420 mm above
the hob. The minimum distance between the worktop
and kitchen units made of combustible material is 700
mm.

e) The wall in direct contact with the back panel of the

cooker must be made of non-flammable materials.

Electrical connection

The power supply cable since its size depends on the
electric connection (see the following connection diagram).

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400 3N

400V 2N

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1 2

R

S

12345

R

1

2

3

T

N

S

3

R

4

4

5

N

5

N

Feeding cable installation

Terminal block opening:

· Unscrew screw “V”

· Pull and open the junction block lid

For the installation of the feeding cable carry out the
following operations:

· position the small connection A-B according to the type
of connection that has to be performed using the
scheme shown in the figure 3.

Note: the small connections are prepared by the F actory
for the 230V monophase connection (contacts 1-2-3 are
connected to one another). The bridge 4-5 is situated in
the lower part of the terminal block.

· introduce the cables (N and ) as shown in the figu-
re and tighten the relative screws.

· fix the remaining cables on the 1-2-3 clips.

· fix the feeding cable in the special cable stop and close

the cover fastening it with the screw “V”.

HOOD

Min. mm.

600

mm.

420

Min.

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm. without hood

700

min.

Levelling

In order to have a perf ect levelling of the cook er adjustable
feets are supplyed (see Fig.1). They can be screwed in
the seats positioned in the corners of the cooker base.

3

2

1

B

N

A

Connecting the supply cable to the mains

Fit a plug, normalised for the load indicated on the data
plate, on the cable; when making the connection directly
to the mains, an omnipoIar switch with a minimum opening
of 3 mm between the contacts, must be installed between
the appliance and the mains. This switch m ust be sufficient
for the load and must comply to regulations in force (the
earthing wire must not be interrupted by the switch). The
power supply cable must be positioned so that it does not
exceed 50°C more than room temperature at any point of
its length. Bef ore making the connection check that:

· the limiter valve and the home system can support the
appliance load (see data plate);

· the power supply system has an efficient earthing
connection which complies with the provisions of
current regulations;

· the socket or omnipoar circuit-breaker is easily
accessible once the cooker has been installed.

4

Technical characteristics

GM I

E L

Oven

Dimensions (WxDxH) 32x40,5x39,5 cm
V olume 52 lt
Oven absorption Max 2300 W

Ceramic Hob

Front Left 1700 W
Back Left 1200 W
Back Right 2100 W
Front Right 1200 W
Hob Ceramic absorption Max 6200 W

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens
Norm EN 50304
Declared energy consumption for Natural con vection Class

heating mode: a Convection

Voltage and frequency 230V / 400V 3N AC 50 Hz

This appliance conforms with the following Eur opean
Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent
modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic
Compatibility) and subsequent modifications;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications.

A

D

A Control panel
B Oven grate shelf
C Drip pan or cooking plate
D Adjustable fet
E Thermostat Light
G Selector Knob

I Electric plate knob

L The pilot lamp
M Timer Knob

Cooker description

B

C

D

5

Using instructions the oven

The various functions included in the cooker are selected
by operating the control devices located on the cooker
control panel.

Attention: The first time y ou use the oven we recommend
that you set the thermostat on the highest setting and leave
the oven on for about a half of an hour with nothing in it.
Then, open the oven door and let the room air . The odour
that is often detected during this initial use is due to the
evaporation of substances used to protect the oven dur­ing storage and until it is installed.

Attention: Only use the bottom shelf of the oven when
using the rotisserie to cook (where present). F or all other
types of cooking, never use the bottom shelf and never
place anything on the bottom of the oven when it is in
operation because this could damage the enamel. Always
place your cookware (dishes, aluminium f oil, etc. etc.) on
the grate provided with the appliance inserted especially
along the oven guides.

The oven and grill knob (G)
This knob is used to selct the different functions of the
oven and choose the right cooking temperature for the
food to be prepared in the oven from among the
temperatures shown on the knob (from Min to Max).
By turning the knob clockwise to the position indicated by

the symbol , the oven lamp lights up without turning on
the heating elements.
By continuing to turn the knob clockwise both the upper
and the lower heating element (electric resistances) begin
working. It is possib le to choose, from among the comple­te range of temperatures here below, the right cooking
temperature for the food to be prepared.
T o do so , match the desired temperature value sho wn with
the permanent reference on the panel.

60 • 100 • 140 • 180 • 220 Max

80 120 160 200 240

This temperature is reached automatically and kept
constant by the knob-controlled thermostat.
The oven lamp indicates that the ov en is in use and stays
on during cooking.

Position bottom heating element
It is possible to use only the lower heating element by

turning the knob past the MAX. Setting and onto the setting
marked .
On this setting the oven will heat up slo wly until it reaches

maximum (240°C) at which temperature it will be
maintained. It is not possib le to use this function on low er
setting. This setting is recommended for finishing the
cooking of foods in containers that are well done on the
outside but still not done inside, or for desserts covered
with fruit or jam which requires a light browning on top.

Grill position

Turning the oven knob till to this position, the oven light
turns on, so does the infra-red ray grill, and the motor
starts turning the spit. The rather high and direct tempe­rature of the grill permits browning the outside of meats
immediately thus keeping in the juices and assuring
tenderness.

Important: when using the grill, keep the oven door
closed, to obtain the best result and save energy
(about 10%). The table show the temperatures, cooking

times and positions recommended for obtaining the best
cooking results.
When utilizing the grill, place the rack at the lower levels
(see cooking table). To catch grease or fat and prevent
smoke, place a dripping-pan at the bottom rack lev el.

Thermostat Light (E)
This light indicates that the oven is heating. When it turns
off, the temperature inside the oven has reached the set­ting made with the thermostat knob. At this point, the light
will turn on and off as the oven maintains the temperature
at a constant level.

Green Light (L)
This turns on whenever any electric heating element in
the cook-top.

Rotisserie

To activate the rotisserie, proceed as follows:
a) Distribute the food e v enly along the spit;
b) Place the spit on the rotisserie support, making sure

that the front ring is positioned correctly on the support
guide (Fig. A);

c) Insert the sliding support piece at the 3rd rack setting

from the bottom, pushing it backwards until end of the
spit is inserted properly into the hole on the back of

the oven (Fig. A);
Some models are equipped with a different type of rotis­serie support. If this is the case, points b) and c) must be
modified as follows (Fig. B):
b1)Insert the support hook into the two holes located on

the top part of the oven opening (position 1);
c1)Insert the skewer into the hole located at the centre of

the back part of the oven, making sure that the front

support ring on the skewer is positioned correctly on

the hook support (position 2);

d) Activate the rotisserie by turning the oven knob to the

setting.
N.B.: Use the plastic handle to insert or remove the sliding
support piece from the oven (Fig. A).

1

1

2

Fig. A Fig. B

6

Timer

To use the timer, it must be wound using the "M" knob.
T urn the knob almost one full turn in the clockwise direction

. Then, turn the knob back , and set the time by

positioning the number (minutes) on the knob dial beneath
the mark on the control panel.

Practical Cooking Advice

Attention

Av oid the children touch the ov en door because it is v ery
hot during the cooking.

3rd Oven Glass

In order to further decrease the temperature of the oven
door and reduce energy consumption, a supplemental kit
has been made available. This kit should be installed if
the oven is used in the presence of small children. To in­stall the protective glass for the o ven door (code 074657),
contact your nearest Merloni Eletrodomestici Service
Centre indicated on the list provided with the appliance.

Baking Pastries

When baking pastries, always place them in the ov en after it
has been preheated (about 15 minutes). Normal tempera­tures are around 160°C. Do not open the door while the pas­try is cooking in order to prevent it from dropping. Batters
should not be too runny , as this will result in prolonged cook­ing times. In general, f ollow the guidelines below .

Pastry is too dry

Increase the temperature by 10°C and reduce the
cooking time.

Pastry dropped

Use less liquid or lower the temperature by 10°C.

Pastry is too da rk on t op

Place it on a lower rack, lower the temperature, and
increase the cooking t ime.

Cooked well on the inside but sticky on the outside

Use less liquid, l ower the temperature, and increas e the
cooking time.

The pastry sticks to the pan

Cooking Fish and Meat

Meat must weigh at least 1 kg in order to prevent it from
drying out. When cooking white meat, fowl and fish, use low
temperature settings (150°C-175°C). For red meat that should
be well done on the outside while tender and juicy on the
inside, it is a good idea to start with a high temperature set­ting (200-220°C) for a short time, then turn the oven down
afterwards. In general, the larger the roast, the lower the
temperature setting and the longer the total cooking time.
Place the meat on the centre of the rack and place the drip­ping pan beneath it to catch the fat. Mak e sure that the rack
is inserted so that it is in the centre of the oven. If y ou would
like to increase the amount of heat from below , use the lower
rack heights. For sa voury roasts, dress the meat with lard or
bacon on the top.

Using the grill

The setting “Double Grill” allows y ou to grill along the
entire surface area of the grill itself. Use this feature when
you hav e food distributed uniformly beneath the grill and you
want it to be browned ev enly.

Important: when using the grill, keep the oven door
closed, to obtain the best result and save energy

(about 10%).
When utilizing the grill, place the rack at the lower levels
(see cooking table). To catch grease or fat and prevent
smoke, place a dripping-pan at the bottom rack level.

Grease the pan well and sprinkl e it wit h a dusting of
flour.

I used more than one level and they are not all at

the same cooking point

Use a lower temperature setting. It is not necessary to
remove the food from all the racks at the same time.

7

Pratical advice for oven cooking

Food to be cooked

Pasta

Lasagne 2.5 3 210 - 75-80
Cannelloni 2.5 3 210 - 75-80
Pasta bakes 2.5 3 210 - 75-80

Meat

Veal 1.7 3 230 - 85-90
Chicken 1.5 3 220 - 110-115
Turkey 3.0 3 MAX - 95-100
Duck 1.8 3 230 - 120/125
Rabbit 2 3 230 - 105/110
Pork 2.1 3 230 - 100/110
Lamb 1.8 3 230 - 90-95

Fish

Mackerel 1.1 3 210-230 - 55-60
Dentex 1.5 3 210-230 - 60-65

Wt.

(Kg)

Cooking posit ion of

shelves from

bottom

Temper ature

(°C)

Pre-heating time

(min)

Cooking time

(min.)

Trout baked in paper 1.0 3 210-230 - 40-45

Pizza

Neapolitan 1.0 3 MAX 15 30-35

Cake

Biscuits 0.5 3 180 15 30-35
Tar ts 1.1 3 180 15 30-35
Chocolate cake 1 3 200 15 45-50

Raised Cakes 1 3 200 15 50/55

Grill cooking

Toasted sandwiches n.° 4 4 10
Pork chops 1.5 4 30
Mackerel 1.1 4 35

Rotisserie

Veal on t he spit 1 2 80
Chicken on the spit 2 2 90
NB: cooking times are approximate and may vary according to personal taste.

8

User's instructions the ceramic hob

Description

The hobs have been pro vided with radiant electric heaters.
These heaters are incorporated under the surface of the
hob as zones which redden while they are in use.

A. Cooking area (A).
B. A lights which indicate whether the corresponding

heaters are at a temperature in excess of 60° C; even
if the hob/zone has been switched off.

AA

B

Description of the heating elements

The radiant heating elements are composed of circular
heating elements. They only become red after being turned
on for 10-20 seconds.

Instructions for using the pyr oceram top

To obtain the best results from your hob, there are some
basic rules to follow when cooking or preparing food.

· All types of pots and pans may be used on the ceramic
glass cooktop. However, the bottom surface must be
perfectly flat. Naturally, the thicker the bottom of the
pot or pan, the more uniformly the heat is distributed.

· Make sure that the base of the pan completely covers
the cooking ring, so as to make full use of the heat
produced

· Always make sure that the pan base is always dry and
clean so as to guarantee proper contact as well as
longer-lasting pans and the long life-span of the hob .

· Do not use the same pans which are used for cooking
on gas burners. The heat strength of gas b urners may
deform the pan base and will not give the same results
if it is subsequently used on a glazed ceramic hob.

Pratical advice for using the electric plates

The cook-top electric plate control knobs (I)

The cookers may be equipped with standard, fast and
automatic electric plates in various combinations (the fast
plates distinguished from the others by a red dot in the
centre, the automatic ones by a round aluminium disk at
the centre.
To avoid heat dispersion and damage to the plates,
recommend using cooking vessels with flat bottoms in
diameters which are not smaller than the plate diameter.
Table shows the correspondence between the position
indicated on the knobs and the use for which the plates
advised.

Setting Normal or Fast Plate

0

1

2

3

4
5

6

Off
Cooking vegetables, fish
Cooking potatoes (using steam) soups,

chickpeas, beans.
Continuing the cooking of larg e quantiti es of

food, minestrone
For roasting (average)
For roasting (above average)
For browning and reaching a boil in a shor t

time.

9

Routine maintenance and cleaning of the oven

Disconnect the oven from the source of electricity
before performing any maintenance or cleaning. To

ensure a long life for your oven, clean it frequently and
carefully, keeping in mind that:

· Do not use steam equipment to clean the appliance.

· the enamelled parts and the self-cleaning panels
should be washed with warm water without the addition
of abrasive powders or corrosive substances which
could damage the finish;

· stainless steel may become marked if it comes into
contact with very hard water or harsh detergents
(containing phosphorous) for long periods of time. After
cleaning, it is advisable to rinse thoroughly and dry. It
is also recommended to dry any water drops;

· avoid dirt and grease accumulating on the control panel
by cleaning it frequently . Use non-abrasiv e sponges or
soft cloths to avoid scr atching enamelled or shiny steel
parts.

Cleaning the hob surface

Prior to cooking, the hob surface should always be cleaned
using a damp cloth to remove any dust or stray food
particles. The hob surface should be regularly cleaned
with a lukewarm solution of water and a mild detergent.
Periodically it may be necessary to use a proprietary
ceramic hob cleaner. First remove all spilt food and fat
with a window scrape, preferably the razor blade type

(not supplied) or, failing that, the fixed blade

razor edge type (see Fig. C). Then clean the hob while it
is still warm to the touch with a suitable cleaner and paper
towel.
Then rinse it and wipe it dry with a clean cloth .If aluminium
foil or plastic items are accidentally allowed to melt on the
hob surface they should be immediately removed from
the hot cooking area with a scraper. This will avoid any
possible damage to the surface . This also applies to sugar
or any food with a high sugar content.
Do not use abrasive sponges or scourers of any type.
Corrosive cleaners such as oven sprays and stain
removers should also not be used (see Fig. D).

Glass ceramic hob clean ers Available from

Window scraper Razor blade
scrapers

Replacement bl ades DIY Stores,

COLLO luneta
HOB BRITE
Hob Clean
SWISSCLEANER

DIY Stores

supermar kets,
chemists

Boots, Co-op stor es,
department stores, Regional
Electri ci ty Co mpany shops,
supermar kets

Replacing the oven light bulb

· Either pull out the plug (if it is accessible) or disconnect
the oven from the mains by turning off the multipole
switch used for connecting the oven to the electricity
source;

· Remove the glass cover of the lamp holder;

· Unscrew the bulb and replace it with a high tempera-

ture resistant bulb (300°C) with the following
characteristics:

- V oltage 230/240 V

- Wattage 25W

- Type E14

· Replace the glass cover and reconnect the power
supply to the oven.

Fig. C Fig. D

10

Advertencias

Para garantizar la eficiencia y la seguridad de este electrodoméstico:

• diríjase exclusivamente a centros de asistencia técnica autorizados

• requiera siempre el uso de repuestos originales

1 Este aparato ha sido creado para una utilización

de tipo no profesional, en una vivienda.

2 Antes de utilizar el aparato, leer atentamente las

advertencias contenidas en el presente manual en
cuanto proporcionan importantes indicaciones
referidas a la seguridad de instalación, uso y
mantenimiento. Conservar cuidadosamente este
manual para posteriores consultas.

3 Después de haber quitado el embalaje asegurarse que

el aparato resulte entero. En caso de duda, no utilizar
el aparato y dirigirse a personal profesionalmente
especializado. Los elenmentos del embalaje (bolsas
de material plástico, poliestirol, clav os, etc.) no deben
dejarse al alcance de los niños dado que constituyen
potenciales fuentes de peligro.

4 La instalación debe efectuarse conforme a las

instrucciones del fabricante y por personal
profesionalmente especializado. Una instalación
incorrecta puede causar daños a personas, animales
o cosas, con relación a los cuales el fabricante no
puede ser considerado responsable.

5 La segur idad eléctrica de este aparato se garantiza

sólo cuando el mismo resulte correctamente conectado
a una eficiente instalación de conexión a tierra, con­forme a lo previsto por las normas de seguridad
eléctrica en vigor. Es necesario comprobar este
fundamental requisito de seguridad y , en caso de duda,
solicitar un control cuidadoso de la instalación por parte
de personal profesionalmente especializado. El
fabricante no puede ser considerado responsable por
eventuales daños causados por la f alta de conexión a
tierra de la instalación

6 Antes de conectar el aparato comprobar que los datos

de la placa características correspondan a los de la
red de distribución eléctrica y gas.

7 Comprobar que la capacidad eléctrica de la instalación

y de las tomas de corriente resulten adecuadas a la
potencia máxima del aparato indicada en la placa
características. En caso de duda, dirigirse a personal
profesionalmente especializado .

8 Al efectuarse la instalación disponer de un interruptor

omnipolar con una distancia de apertura de los
contactos igual o superior a 3 mm.

9 En caso de incompatibilidad entre la toma de corriente

y el enchufe del aparato , llamar a personal técnico para
reemplazar la toma con otra de tipo adecuado. El
técnico, en particular, deberá también comprobar que
la sección de los cables de la toma de corriente resulte
adecuada a la potencia absorbida por el aparato. En
general, es desaconsejable el uso de adaptadores,
tomas múltiples y/o extensiones. En caso de que el
uso de estos fuese indispensable, será necesario
utilizar solamente adaptadores simples o múltiples y
extensiones conformes a las normas vigentes de
seguridad, tratando de no superar el límite de
capacidad en valor de corriente, indicado en el
adaptador simple y en las extensiones, y el de máxima

potencia indicado en el adaptador múltiple.

10 No dejar el aparato enchufado inúltilmente. Apagar el

interruptor general del aparato cuando el mismo no se
utilice, y cerrar la llave del gas .

11 No obstruir las aperturas o ranuras de ventilación o de

eliminación del calor.

12 El cable de alimentación de este aparato no debe ser

sustituido por el usuario. Cuando el cable presente
averías, o par a su sustitución, dirigirse exclusivamente
a un centro de asistencia técnica autorizado por el
fabricante.

13 Este aparato deberá destinarse únicamente al uso para

el cual ha sido expresamente concebido. Cualquier otro
uso (por ejemplo: calefaccionar ambientes) deberá
considerarse improprio y por ende peligroso. El
fabricante no puede ser considerado responsable por
eventuales daños derivados de usos impropios,
erróneos o irracionales.

14 El uso de cualquier aparato eléctrico exige la

observancia de algunas reglas fundamentales. En
particular:

• no tocar el aparato con manos o pies mojados o

húmedos

• no usar el aparato con los pies descalzos

• no usar extensiones , si no es con particular atención

• no tirar del cable de alimentación, o del aparato

mismo, para quitar el enchuf e de la toma de corriente.

• no dejar expuesto el aparato al alcance de agentes

agentes atemosféricos (lluvia, sol, etc.)

• no permitir que el aparato sea usado por niños o

por incapacitados, sin vigilancia.

15 Antes de efectuar cualquier operación de limpieza o

de mantenimiento, desconectar el aparato de la red
de alimentación eléctrica, desenchufándolo o
apagando el interruptor de la instalación.

16 En caso se produjeran fracturas sobre la superficie

vidriosa, desconectar inmediatamente el aparato. Para
la eventual repar ación dirigirse únicamente a un cen­tro de asistencia técnica autorizado y solicitar la
utilización de repuestos originales. El no cumplimiento
de lo anteriormente indicado, podría comprometer la
seguridad del aparato.

17 Cuando se decida no utilizar más el aparato, antes de

desecharlo se ruega inutilizarlo, cortándole el cable
de alimentación luego de haber quitado el enchufe del
tomarriente. Se aconseja además in utilizar las partes
suceptibles de constituir un peligro , especialmente para
los niños, que podrían servirse del aparato fuera de
uso para sus juegos.

18 El plano en vitrocerámica es resistente a los

cambios de temperaturas y a los golpes. No
obstante, si fuera golpeado con objetos cortantes
ó utensillos con bordes puntiagudos, puede
romperse. En este caso retiren rápidamente la
alimentación y diríjanse a un centro de asistencia
autorizado.

11

19 No olviden que la zona de cocción se mantiene caliente

por al menos media hora después de ser apagada.
Atención a no meter inadvertidamente recipientes ú
objetos sobre la zona todavía caliente.

20 No utilizar la superficie de cristal de la encimera para

apoyar o depositar objetos de qualquier estilo.

21 No enciendan las zonas de cocción si hay hojas de

aluminio o materiales plásticos sobre el plano.

22 No acercarse a las zonas de cocción caliente.
23 Usando pequeños electrodomèsticos en las cercanías

del plano, hágan atención que el cab le de alimentación
no llegue sobre las partes calientes.

24 Hágan atención que las manijas de las cacerolas estén

orientadas hacia el interno del plano para evitar de
ser tocadas accidentalmente.

25 No dejar nunca una zona de cocción encendida sin

que haya una olla arriba, porqué en tal caso el
calentamiento será al máximo con breve tiempo, con
posibles daños para los elementos de calentamiento.

26 Advertencia antes de la utilización inicial: La cola

utilizada para el sellado del vitro puede dejar huellas
de grasa sobre el vitro. Les aconsejamos de eliminarlas
antes del uso del aparato, con un producto para
limpieza abitual (no abrasivo). Durante las pr imeras
horas de utilización se sentirá un olor a goma, que
desaparecerá rápidamente.

27 Cuando el grill o el forno están funcionando, las

partes accesibles pueden adquirir una elevada tem­peratura. Es conveniente mantener los niños a
distancia.

28 Controlar que los pomos estén siempre en la posición

“•”/”¡” cuando el aparato no se utiliza.

12

Instrucciones para la instalación

Las instrucciones siguientes están destinadas al instalador
calificado para que pueda efectuar las operaciones de
instalación, regulación y mantenimiento técnico,
correctamente y conforme a las normas vigentes

Importante: Cualquier intervención de regulación,
mantenimiento, etc. se debe efectuar con la cocina
desconectada de la fuente eléctrica.

Instalación de la cocina

Es posible realizar la instalación al lado de muebles cuya
altura no supere la de la superficie de trabajo. Durante el
funcionamiento, la pared posterior de la cocina puede
alcanzar una temperatura de 50°C may or que la del ambiente.
Para una correcta instalación de la cocina se deben observar
las siguientes precauciones:
a) El aparato se puede colocar en la cocina, en el comedor

o en un monolocal, pero no en el cuarto de baño.

b) Los muebles que rodean el aparato deben estar ubicados

a 200 mm., como mínimo, de la cocina. Las cortinas no
se deben colocar detrás de la cocina o a menos de 200
mm de los costados del aparato.

c) Eventuales campanas se deben instalar siguiendo las

indicaciones contenidas en el manual de instrucciones
de las campanas.

d) Cuando la cocina se instale debajo de un armario de

pared, este último deberá mantener una distancia mínima
al plano de cocción de 420 mm, (milímetros). La distancia
mínima a la cual se pueden colocar muebles de cocina
inflamables, directamente sobre la superficie de trabajo ,
es de 700 mm.

e) La pared en contacto con la pared posterior de la cocina

debe ser de material no inflamable.

HOOD

Min. mm.

600

mm.

420

Min.

mm. with hood

420

650

Min. mm.

min.

mm. without hood

700

min.

Conexión eléctrica

El cable se dimensiona de acuerdo al tipo de conexión
eléctrica utilizada (ver el siguiente esquema de conexión).

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400 3N

400V 2N

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

1 2

R

S

12345

R

1

2

3

T

N

S

3

R

4

4

5

N

5

N

Montaje cable alimentación

3

2

1

V

B

A

N

Fig. A Fig. B
Apertura caja de contactos:

· Aflojar tornillo “V” (fig. A)

· Tirar y abrir la tapa.

Para poner en obra el cab le de alimentación, cumplir las
operaciones siguientes:

· emplazar los puentes A - B en función del tipo de

conexión que se desea utilizando el esquema que

aparece en figura B.
Nota: los puentes salen de fábrica preparados para
conexiones a 230V monofase (bornes 1-2-3 conectados
entre sí). El puente 4-5 está situado en la parte inferior de
la caja de contactos.

· Introducir los cables (N y ) según se indica en figu-

ra y aterrajar los tornillos correspondientes.

· fijar los cablecitos restantes sobre bornes 1-2-3.

· fijar el cable en su amarre y cerrar la tapa asegurándola

con el tornillo “V” (Fig. A).

Nivelación

Para poder niv elar la cocina, se suministran patas regulables.
Cuando resulte necesario, estas patas podrán atornillarse
en las sedes correspondientes, situadas en las esquinas de
la base de la cocina.

Conexión del cable de alimentación a la red

Instalar, en el cab le, un enchufe normalizado para la potencia
indicada en la placa de características; en caso de cone xión
directa a la red, es necesario colocar entre el aparato y la
red, un interruptor omnipolar con una distancia mínima entre
los contactos de 3 mm, adecuado a la potencia y conforme
a las normas en vigencia (el cable a tierra no debe ser
interrumpido por el interruptor). El cable de alimentación debe
colocarse de tal manera que, en ningún punto alcance una
temperatura superior a 50°C con respecto a la temperatura
ambiente. Antes de ef ectuar la conexión comprobar que:

• la válvula de sobrepresión y la instalación doméstica

puedan soportar la carga del aparato (ver placa de

características);

• la instalación de alimentación esté provista de una

conexión a tierra eficaz, de acuerdo a las normas y

disposiciones de ley;

• pueda accederse fácilmente al toma de corriente o al

interruptor omnipolar, una vez instalada la cocina.

13

Características técnicas

Horno:

Dimensiones (HxAxP): 32x40,5x39,5 cm

V olumen: 52 Litros

Absorción máx horno eléctrico: 2300 W

Encimera Vidriocerámica

Delantera izquierda 1700 W
Trasera izquierda 1200 W
Trasera derecha 2100 W
Delantera Derecha 1200 W
Absorción Máx. Encimera Vidriocerámica 6200 W

ENERGY LABEL

Norma 2002/40/CE en la etiqueta de los hornos eléctricos
Norma EN 50304
Clase Consumo de energía para funcionamiento por
convección Natural

función de calentamiento: a Convencional

Tensión y frecuencia de alimentación:

230V / 400V 3N AC 50 Hz

Este aparato ha sido fabricado conforme con las
siguientes Directivas Comunitarias:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja Tensión) y sucesivas
modificaciones;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad
Electromagnética) y sucesivas modificaciones;

- 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones.

La cocina con horno eléctrico

A

D

A Panel de mando
B Parrilla del horno
C Bandeja o plato de cocción
D Patas regulab les
E La luz testigo del termostato del horno
G Perilla de selección

I Perilla de la placa eléctrica

L Luz testigo de la placa eléctrica
M La perilla del contador de minutos

B

E L

C

D

GM I

14

Las diferentes funciones presentes en la cocina

1

1

2

La selección de las diferentes funciones que ofrece la
cocina se efectúa acccionando los dispositivos y órganos
de control situados en el panel de mandos de la misma.

Atención: Cuando se enciende por primera vez, aconseja­mos hacer funcionar el horno vacío durante aproximada­mente media hora a la temperatura máxima, y con la puerta
cerrada. Una v ez transcurrido dicho tiempo, apáguelo , abra
la puerta del horno y airee el ambiente. El olor que a v eces
se advierte durante esta operación es causado por la eva­poración de substancias empleadas para proteger el horno
durante el lapso de tiempo que transcurre entre la fabrica­ción y la instalación del producto.

Atención: Utilice el primer piso, desde abajo, solamente
para cocciones con asador automático (si existe). Para
otras cocciones no utilice nunca el primer piso, desde
abajo, y nunca apoye objetos en el fondo del horno
mientras está cocinando, porque podría causar daños al
esmalte. Coloque siempre sus recipientes de cocción
(fuentes para horno, películas de aluminio, etc.) sobre la
parrilla suministrada con el aparato, ubicada en las guías
del horno.

La perilla del horno y del grill (G)
El dispositivo permite elegir las distintas funciones del
horno y la temperatura de cocción que conviene a los
alimentos correspondientes, segùn se indica sobre la
propia manecilla (incluídas entre 60°C y 240°C). Al girar
la manecilla en sentido horario, se enciende la luz del
horno y comienzan a calentar los elementos de arriba y
abajo (resistencias eléctricas superior y inferior) con
posibilidad de elegir, entre la gama completa de valores
que se indican a continuación, la temperatura más con­veniente a la comida que se prepara. Esto se consigue
haciendo coincidir la indicación deseada con la referencia
fija situada sobre el panel.

60 • 100 • 140 • 180 • 220 Max

80 120 160 200 240

Después de alcanzada automáticamente la temperatura
programada, el termóstato dirigido por la manecilla la man­tiene constante. El encendido de la luz del horno indica
que el horno está en funcionamiento, permanece siempre
encendida durante la cocción.

Posición resistencia inferior

Al girar la manecilla hasta la posición inferior se enciende
la luz del horno y entra en funciones el elemento calefactor
inferior. Esta posición es la aconsejada para pasar al horno
alimentos (contenidos en fuentes) que presentan la su­perficie cocida pero todavía hùmedos por dentro. Cabe
notar que en esta posición el termóstato resulta en su
máximo y no es posible regular la temperatura.

Importante: efectuar la cocción con grill con la puerta
del horno cerrada, con el fin de obtener, junto con los

mejores resultados, un sensible ahorro de energía
(10% aprox.).
Al utilizar las funciones grill, asentar la parrilla sobre los
estandes del final, a partir de abajo (ver tabla cocción ) y
seguidamente, para recoger la grasa y evitar que se for­me humo, disponer una grasera en el primer estante
inferior.

La luz piloto de funcionamiento del horno (E)
Indica la fase de calentamiento del mismo, su apagado
señala que en el interior del horno se ha alcanzado la
temperatura seleccionada con la perilla. A esta altura,
cuando la luz piloto se apaga y se enciende alternativa­mente, indica que el termostato está trabajando
correctamente para mantener constante la temperatura
del horno.

La luz piloto verde (L)
Se enciende cuando se ha puesto en función cualquiera
de los elementos eléctricos calentadores del plano de
cocción, eventualmente dotado de placas eléctricas.

El asador automático

Para accionar el asador automático proceder del siguiente
modo:
a) colocar la comida en modo equilibrado en la varilla;
b) colocar la varilla en el soporte del asador automático,

cuidando que el anillo de apoyo anterior esté ubicado
correctamente en la guía de sostén (Fig. E);

c) introducir el soporte deslizable en el 3° estante desde

abajo, empujando a fondo hasta la introducción del
extremo de la varilla en el orificio que se encuentra al

fondo del horno (Fig E);
Hay modelos que disponen de un soporte para asador de
tipo diferente; en tal caso los puntos b) y c) deben
modificarse según se indica (Fig. F):
b1) introducir el gancho de soporte en los dos orificios de

la parte superior en la boca del horno (pos. 1);
c1) introducir el asador en el orificio situado al centro de

la parte posterior del hor no, cuidando que el aro de

apoyo delantero del asador esté correctamente

colocado sobre el gancho de soporte (pos. 2);
d) poner en fuciones el asador giratorio seleccionando

con la perilla del horno la posición .
NOTA: utilizar el mango de plástico para introducir o
extraer del horno el soporte deslizable.

Posición del doble grill

Girando la manecilla del horno hasta esta posición se
enciende la luz del horno, entrando en funcionamiento el
grill con rayos infrarojos. Un grill más grande que los
normales y con un diseño totalmente nuevo: el rendimiento
de cocción ha aumentado en un 50%. El dob le grill elimi­na las zonas angulares carentes de calor .

Fig. E Fig. F

15

El cuentaminutos

Para utilizar el cuentaminutos es necesario activar la
alarma girando el botón "M" casi un giro completo en

sentido horario ; luego, volviendo hacia atrás ,
seleccionar el tiempo deseado, haciendo coincidir con el
indicador fijo del tablero, el número correspondiente a los
minutos prefijados.

Atención

Durante la cocción, la puerta del horno se calienta, no
permitir que los niños se acerquen a la misma.

Consejos prácticos per la preparación

3° Vidrio

Para obtener una temperatura más baja en la puerta del
horno durante su funcionamiento, con ahorro de energía,
existe un Kit accesorio de protección, que recomendamos
instalar cuando hay niños muy pequeños en la casa. Par a
ello conviene comprar el kit cuyo código repuesto es
074657 en un revendedor autorizado o directamente
llamando al Servicio de Asistencia Técnica que aparece
en la lista del material en dotación.

Preparación de postres y repostería en general

Cuando se hacen tartas colocar siempre al horno
previamente calentado. Las temperaturas por lo general
deben estar alrededor de los 160°C. No abrir la puer ta
del horno mientras se hace un bizcochuelo, para evitar
que la masa no aumente su volúmen. Las prepar aciones
batidas no deben ser muy fluidas, para no tener que
prolongar demasiado el tiempo de cocción. En gener al:

Masa de dulce muy seca

En la próxima oportuni dad sel eccionar temperatura con
10°C superior y reducir el t iempo de cocción .

Cuando el bizcocho no f erment a

Usar menos líquido o bajar la temperatura de 10°C.

Tor ta oscura en la superf icie

Colocar el molde más abajo, seleccionar una

temperatura menor y prolongar el tiempo de cocción

Buen aspecto por f ue ra, pegadiz o por dent ro

Usar menos líquido, reducir la temperatura, aumentar el

tiempo de cocción

El bizcochuel o no s e des pre nde del mol de

Untar bien el molde y espolvorearlo c on un poco de
pan rallado o harina

Cocción del pescado y de la carne

Las carnes deben ser piezas de un Kg. por lo menos,
para evitar que puedan secarse demasiado. Con carnes
blancas, aves y pescados, utilizar en todo momento
temperaturas algo bajas (150°C-175°C). Con carnes rojas,
cuando se desean bien crujientes y doradas por fuera,
conservando sus jugos sabrosos, conviene iniciar con
una temperatura más elevada (200-220°C) por un bre v e
espacio, y luego disminuirla. Por lo general, cuanto más
grande el trozo de asado, menor será la temperatura y
más largo el tiempo de cocción. Colocar los trozos de
carne al centro de la parrilla y colocar la grasera por debajo
para recoger el jugo. Colocar bien la parrilla de manera
que la carne ocupe el centro del horno. Cuando se
necesite calor por debajo, usar el primer nivel inferior . Para
obtener asados sabrosos cubrir las carnes con panceta
o jamón y colocar las lonchas por la parte superior.

Utilización del grill

La posición “Doble grill” permite asar en toda la su­perficie de la rejilla; utilizar esta función cuando se tengan
alimentos distribuidos uniformemente y se desee obtener
un dorado parejo.

Importante: efectuar la cocción con grill con la puerta
del horno cerrada, con el fin de obtener, junto con los

mejores resultados, un sensible ahorro de energía
(10% aprox.).
Al utilizar las funciones grill, asentar la parrilla sobre los
estandes del final, a partir de abajo (ver tabla cocción ) y
seguidamente, para recoger la grasa y evitar que se f or­me humo, disponer una grasera en el primer estante
inferior.

Cocina hecha sobre varios niveles, pero no todas
las preparaciones igualmente hechas

Seleccionar una temperatura inferior.
No necesariamente las f uentes i ntroduci das al mis mo

tiempo deben quitarse juntas

16

Consejos prácticos para la cocción

Comida a cocinar

Pastelería

Lasañas
Canelones
Tallarines

Carnes

Ternera
Pollo
Pavo
Pato
Conejo
Cerdo
Cordero

Pescados

Mariscos
Dentice
Trucha asada

Pizzas

Napoletana

Tortas

Bizcochos
Tartas
Torta de chocolate
Bizcochuelo

Peso

(Kg)

2,5
2,5
2,5

1,7
1,5
3,0
1,8
2,0
2,1
1,8

1,1
1,5
1,0

1,0 3 Max 15 30- 35

0,5
1,1
1,0
1,0

Posición cocción

niveles a partir de

abajo

3
3
3

3
3
3
3
3
3
3

3
3
3

3
3
3
3

Temperatura

(°C)

210
210
210

230
220

Max

230
230
230
230

210-230
210-230
210-230

180
180
200
200

Tiempo de pre-

calentamiento

(minutos)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

15
15
15
15

Tiempo de

cocción

(minutos)

75-80
75-80
75-80

85-90

110-115

95-100
120-125
105-110
100-110

90-95

55-60
60-65
40-45

30-35
30-35
45-50
50-55

Cocción en el grill

Tostadas
Chuletas de cerdo
Mariscos

Cocción en el asador

Ternera asada al
asador
Pollo asado

Nota: los tiempos de cocc ion son indicativ os y pueden v ariar c onform e el g usto pe rsonal.

n.° 4

1,5
1,1

1
2

4
4
4

2
2

10
30
35

80
90

17