Faure FC104W, FC104X, FC304X, FC304N, FC304W Manual

FOURS ÉLECTRIQUES

FC 104 - FC 304

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

λCet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

λA la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

λVotre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

λNe modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

λAvant la première utilisation de votre appareil, faites le chauffer une fois à vide. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée: VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

λNe tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.

λSi vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre four (par exemple un batteur électrique), assurezvous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.

λEn plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre appareil, n'utilisez que des plats, des moules à gâteaux,

... résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

λSur la porte ouverte du four:

-ne posez pas de charge lourde,

-assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.

λEn enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.

λNe placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.

λN'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.

λAprès utilisation de votre four, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position "arrêt".

λEloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en touchant la façade chaude de votre appareil.

λAssurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.

λAvant de procéder au nettoyage de votre appareil,

vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.

λPour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.

λNettoyez votre appareil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.

λN'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

Installation

λLes opérations d’installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.

λLes réparations ne doivent être effectuées que par un serviceaprèsventequalifié.Uneréparationnonconforme peut être la cause de graves dommages.

λSi l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

λDébranchezl'appareilouenlevezlefusiblecorrespondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

Sécurité

λThermostat de sécurité: Il coupe l’alimentation de toutes lesrésistancesdufourencasdesurchauffagesimputables à un usage incorrect de l’appareil ou à la panne de certains composants. L’enclenchement du thermostat a lieu automatiquement dès que la température dans le four a baissé. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne d’un composant, il faudra faire appel au service après-vente.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont

recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vousavezeffectuél’achat...),veuillezconsultezl'Assistance Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

2

Sommaire

A l'attention de l'utilisateur		A l'attention de l'installateur
Avertissements importants	2	Caractéristiques techniques	16
Comment lire votre notice d'utilisation?	3	Installation de l'appareil	17
Description de l'appareil	4	Raccordement électrique	18
Comment utiliser le four	5
Conseils avant la première utilisation	5
Programmateur électronique	6
La cuisson traditionnelle	9
Accessoires du four	10
Conseils d'utilisation	11
Guide des cuissons	12
Entretien et nettoyage	14
En cas d'anomalie de fonctionnement	15
Plaque Signalétique	15
Service après Vente	15
Garantie	15

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

ΦDescriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

Kit porte froide (cod.35791) - Modèles en acier inox

La façade de votre four est chaude pendant l'utilisation et le nettoyage; éloignez les jeunes enfants. Pour cet appareil, nous vous proposons un kit porte froide disponible en option auprès de votre revendeur.

Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil.

3

Description de l'appareil

8

10

7

9

6

11

5 4 3

12

2 1

17

Accessoires

					1 à 4. Niveaux de Gradins
			13		5.	Eclairage du four
					6.	Bandeau de commande
					7.	Programmateur électronique
					8.	Voyant de fonctionnement du thermostat
				14	9.	Sélecteur de fonctions
					10.	Thermostat
					11.	Grilloir
					12.	Orifice d'entraînement de la broche
			15		13.	Plateau multi usages
					14.	Grille support de plat
					15.	Lèchefrite
				16	16.	Tournebroche
					17.	Plaque signalétique

4

Conseils avant la première utilisation

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première utilisation

Le four fonctionne seulement si l’heure

courante a été réglée (voir chapitre "Programmateur électronique").

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.

Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.

ΦComment procéder

1.Enlevez tous les accessoires du four.

2.Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants

(sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil.

3.Faites chauffer le four en positionnant le sélecteur

de fonctions sur le repère et le thermostat sur la position "250" pendant 30 minutes, afin d'éliminer l'odeur provenant du calorifuge.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

La durée et la température de cuisson indiquées dans le guide des cuissons sont adaptées à votre nouvel appareil. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.

Comment utiliser le four

Le sélecteur de fonctions

Cette commande vous permet de choisir la façon de cuire vos plats. Les symboles présents sur le sélecteur signifient que :

0le four est éteint;

Cuisson traditionnelle

Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole)

Cuisson par l'élément chauffant supérieur (voûte)

Grillade et tounebroche

Positionnez le sélecteur sur l'un de ces symboles pour obtenir la fonction désirée.

Le thermostat

Le réglage de la température (entre 50 et 250 degrés) s'effectue en tournant le thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre.

Le voyant de fonctionnement du thermostat

Le voyant s'allume pendant le préchauffage du four et s'éteint lorsque la température sélectionnée est atteinte.

0

FO 2603

50

250	100

200 150

FO 2679

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes, la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le sélecteur de fonctions. Il est normale que vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.

5

Programmateur électronique

5				4			7				1.
												Touche "sélection": pour choisir une fonction
											2.
temps de										minuteur		Touche “	”
cuisson											3.	Touche “	”
fin de										mise à
cuisson										l'heure	4.	Cadran
6				sélection			8				5.	Témoin indiquant la fonction “temps de cuisson”
											6.	Témoin indiquant la fonction “fin de cuisson”
											7.	Témoin indiquant la fonction “minuteur”
FO 2713											8.	Témoin indiquant la fonction “mise à l'heure”
	2			1			3

Le four fonctionne seulement si l’heure courante a été réglée. En outre, le four peut être utilisé manuellement, c’est-à-dire sans aucune programmation.

Réglage de l’heure courante

À l’instant où l’appareil est raccordé au réseau d’alimentation électrique, ou en cas de panne de courant, le témoin “mise à l'heure” clignote, indiquant ainsi la nécessité d’une mise au point.

Pour régler l’heure:

1.pressez la touche ou .

2.Lorsque l’heure exacte apparaît sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin “mise à l'heure” s’éteint et le cadran affiche l’heure courante.

Pour modifier l’heure:

1.pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “mise à l'heure”. Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez comme indiqué plus haut. L’heure courante peut être modifiée seulement si aucune fonction automatique ("temps de cuisson" ou "fin de cuisson") n’a été programmée.

Fonction “temps de cuisson”

Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement la durée. Après avoir enfourné les plats à cuire, sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la température. Puis, pressez la touche "sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction “temps de cuisson”. Le témoin correspondant clignote. Ensuite, procédez en suivant les instructions suivantes:

Pour régler le temps de cuisson:

1.pressez la touche ou .

2.Lorsque le temps désiré apparaît sur le cadran, attendez 5 secondes: le témoin “temps de cuisson” (5) s’éclaire et le cadran affiche l’heure courante.

3.Lorsque le temps réglé s’est écoulé, le programmateur arrête automatiquement le fonctionnement du four, le témoin “temps de cuisson” clignote et une sonnerie se déclenche. Ramenez la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position “arrêt”.

Pour interrompre le signal sonore,appuyez sur n’importe quelle touche. Attention! Quand vous accomplissez cette opération, le four s’allume de nouveau. Cependant, souvenez-vous de ramenez toujours la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position “arrêt” à la fin de la cuisson.

temps de				minuteur
cuisson
fin de				mise à
cuisson				l'heure

sélection

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

temps de		minuteur
cuisson
fin de		mise à
cuisson		l'heure

sélection

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