Faure FZP37901XU Manual

USER MANUAL

GETTING

STARTED?

EASY.

FR Notice d'utilisation	FZP37901BU
Four	FZP37901WU
	FZP37901XU

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNÉRABLES

•Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

•Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

•Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

•Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .

•Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetezles convenablement.

•Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

•Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

•Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

•L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié .

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•AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

•Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

•Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur.

•Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

•N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

•N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

•Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

•Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

•Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois latérales. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

•Retirez l'intégralité de l'emballage.

•N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

•Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

•Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

•Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

•Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

•Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.

•Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie ou d'électrocution.

•L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

•L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau.

•Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

•N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

3

•Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

•Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

•La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

•Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

•Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

•Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

•N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

•L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.

•Cet appareil est conforme aux directives CEE.

UTILISATION

AVERTISSEMENT! Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

•Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.

•Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

•Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

•Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

•Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

•Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

•N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

•N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

•N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

•Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

•Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

•Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil.

•Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

–ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

–ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.

–ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

–une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

–faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

•La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

•Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

•Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

•La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.

•Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

4

•Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

•Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

•Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après-vente agréé.

•Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde !

•Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

•Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

•Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

•N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

NETTOYAGE PAR PYROLYSE

AVERTISSEMENT! Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.

•Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse ou la fonction Première utilisation, retirez de la cavité du four :

–tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.

–tout objet amovible (y compris les grilles, les rails, etc., fournis avec le produit), en particulier les récipients, plateaux, plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.

•Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.

•Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échappe des fentes d'aération avant.

•Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :

–assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.

–assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après la première utilisation à température maximale.

•Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées

pouvant se dégager lors du processus de nettoyage des fours à pyrolyse.

–Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.

•Les animaux de petite taille peuvent également être très sensibles aux changements de température survenant à proximité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.

•Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.

•Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non novices pour les êtres humains, y compris pour les enfants en bas âgé et les personnes à la santé fragile.

ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR

AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution !

•Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

•Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

•N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications .

MAINTENANCE

•Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.

•Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie.

•Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

•Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

•Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

5

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

1 2 3 4

5

6

	4	7
10	3	8
	2

1 9

Bandeau de commande

Manette de sélection des modes de cuisson Affichage

Thermostat

Orifices d'aération du ventilateur de refroidissement

Résistance

Éclairage Ventilateur

Support de grille amovible Position des grilles

ACCESSOIRES

•

Plat à rôtir

• Grille métallique

Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat

pour recueillir la graisse.

Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des

moules à gâteau/pâtisserie.

BANDEAU DE COMMANDE

TOUCHES

Touche sensitive

Fonction

Description

MOINS

Pour régler l'heure.

HORLOGE

Pour régler une fonction de l'horloge.

PLUS

Pour régler l'heure.

AFFICHAGE

A

B

A.

Minuteur / Température

B.

Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

C.

Sonde à viande (sur certains modèles

uniquement)

D.

Verrouillage de la porte (sur certains modèles

uniquement)

E.

Heures/minutes

G

F

E

D

C

F.

Mode Démo (certains modèles uniquement)

G.

Fonctions de l'horloge

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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre « Fonctions de l'horloge ».

PREMIER NETTOYAGE

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

PRÉCHAUFFAGE

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

1.Sélectionnez la fonction et la température maximale.

2.Laissez le four en fonctionnement pendant

1heure.

3.Sélectionnez la fonction et réglez la température maximale.

4.Laissez le four en fonctionnement pendant

15minutes.

5.Éteignez le four puis laissez-le refroidir.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

FONCTIONS DU FOUR

Fonction du			Utilisation
four
			Le four est éteint.
Position
Arrêt
			Pour faire cuire sur deux ni-
			veaux en même temps et pour
Chaleur			déshydrater des aliments.
			Diminuez les températures de
Tournante
			20 à 40 °C par rapport à la
			Convection naturelle.
			Pour cuire et rôtir des aliments
			sur un seul niveau.
Convection
naturelle
(Voûte)

Fonction du			Utilisation
four
			Pour faire griller des aliments
			peu épais et du pain.
	Gril
			Pour griller des aliments peu
			épais en grandes quantités et
Gril Fort			pour griller du pain.
			Pour rôtir de grosses pièces de
			viande ou de la volaille sur un
Turbo Gril			seul niveau. Également pour
			gratiner et faire dorer.
			Pour cuire des gâteaux à fond
			croustillant et pour stériliser
Sole			des aliments.
			Pour cuire des pizzas. Pour do-
			rer de façon intensive et obte-
Sole Pul-			nir un fond croustillant.
	sée

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Fonction du	Utilisation
four
	Cette fonction est conçue pour
	économiser de l'énergie en
Chaleur	cours de cuisson. Pour obtenir
	des instructions de cuisson, re-
Tournante
	portez-vous au chapitre « Con-
Humide
	seils », paragraphe Chaleur
	Tournante Humide. Durant cet-
	te cuisson, la porte du four doit
	rester fermée pour éviter d'in-
	terrompre la fonction, et pour
	garantir une consommation
	d'énergie optimale. Lorsque
	vous utilisez cette fonction, la
	température à l'intérieur de la
	cavité peut différer de la tem-
	pérature sélectionnée. La cha-
	leur résiduelle est utilisée.Le ni-
	veau de cuisson peut être ré-
	duit. Pour obtenir des recom-
	mandations générales sur
	l'économie d'énergie, consultez
	le chapitre « Économies d'éner-
	gie », paragraphe « Efficacité
	énergétique ».Cette fonction
	est utilisée pour définir la clas-
	se d'efficacité énergétique se-
	lon la norme EN 60350-1.
	Lorsque vous utilisez cette
	fonction, l'éclairage s'éteint au-
	tomatiquement au bout de
	30 secondes.Lorsque vous uti-
	lisez cette fonction, l'éclairage
	s'éteint automatiquement.

Fonction du							Utilisation
four
							Pour décongeler des aliments
							(fruits et légumes). Le temps
Décongé-							de décongélation dépend de la
							quantité et de l'épaisseur des
lation
							aliments surgelés.
							Pour activer le nettoyage par
							pyrolyse du four. Cette fonction
Pyrolyse							permet de brûler les salissures
							résiduelles à l'intérieur du four.

RÉGLAGE D'UN MODE DE CUISSON

1.Tournez la manette des modes de cuisson pour sélectionner un mode de cuisson.

2.Tournez la manette pour sélectionner la température.

L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en marche.

3.Pour éteindre le four, tournez les manettes sur la position arrêt.

INDICATEUR DE CHAUFFE

Lorsque la fonction du four est activée, les barres

de l'affichage apparaissent une par une à mesure que la température du four augmente, et disparaissent à mesure que la température diminue.

FONCTIONS DE L'HORLOGE

TABLEAU DES FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de	Utilisation
l'horloge
	Pour indiquer ou changer
HEURE	l'heure. Vous ne pouvez ré-
	gler l'heure que lorsque le
	four est éteint.

Fonction de			Utilisation
l'horloge
			Pour régler la durée de
DURÉE			fonctionnement du four. Ne
			l'utilisez que si un mode de
			cuisson est réglé.
			Pour régler l'heure d'arrêt
	FIN		du four. Ne l'utilisez que si
			un mode de cuisson est ré-
			glé.

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Fonction de				Utilisation
l'horloge
				Pour combiner les fonction
DÉPART DIF-				DURÉE et FIN.
	FÉRÉ
				Utilisez-le pour régler un
MINUTEUR				compte à rebours. Cette
				fonction est sans effet sur
				le fonctionnement du four.
				Vous pouvez utiliser le MI-
				NUTEUR à tout moment,
				même lorsque le four est
				éteint.
00:00				Si vous ne réglez pas d'au-
MINUTEUR				tre fonction de l'horloge, le
DE DURÉE DE				MINUTEUR DE DURÉE DE
FONCTION-				FONCTIONNEMENT sur-
NEMENT				veille automatiquement la
				durée de fonctionnement
				du four.
				Il se met en fonctionnement
				dès que le four commence
				à chauffer.
				Le minuteur de durée de
				fonctionnement ne peut pas
				être utilisé avec les fonc-
				tions : DURÉE, FIN .

RÉGLAGE ET MODIFICATION DE L'HEURE

Lorsque vous branchez l'appareil pour la première

fois à l'alimentation électrique, attendez que et « 12:00 » s'affichent. "« 12 » clignote.

1.Appuyez sur ou pour régler les heures.

2.Appuyez sur pour confirmer et régler les minutes.

L'affichage indique et l'heure réglée. "« 00 » clignote.

3.Appuyez sur ou pour régler les minutes.

4.Appuyez sur pour confirmer, ou l'heure réglée sera enregistrée automatiquement au bout de 5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure.

Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises

sur jusqu'à ce que l'indicateur de l'heure clignote sur l'affichage.

RÉGLAGE DE LA FONCTION DURÉE 1. Réglez un mode de cuisson.

2.Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que clignote.

3.Appuyez sur ou pour régler les minutes

puis les heures. Appuyez sur pour confirmer.

Lorsque la Durée s'est écoulée, un signal sonore

retentit pendant deux minutes. et la durée clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.

4.Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

5.Tournez la manette sur la position Arrêt.

RÉGLAGE DE LA FONCTION FIN

1.Réglez un mode de cuisson.

2.Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que clignote.

3.Appuyez sur ou pour régler les heures

puis les minutes. Appuyez sur pour confirmer.

À l'heure de Fin indiquée, un signal sonore retentit

pendant 2 minutes. et la durée réglée clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.

4.Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

5.Tournez la manette sur la position Arrêt.

RÉGLAGE DE LA FONCTION DÉPART DIFFÉRÉ

1.Réglez un mode de cuisson.

2.Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que clignote.

3.Appuyez sur ou pour régler les minutes puis les heures pour la DURÉE. Appuyez sur pour confirmer.

clignote sur l'affichage.

4.Appuyez sur ou pour régler les heures puis les minutes pour la FIN. Appuyez sur

pour confirmer. et la température réglée s'affichent.

Le four s'allume automatiquement plus tard, fonctionne pendant la DURÉE réglée, et s'arrête à l'heure de FIN choisie.

À l'heure de FIN indiquée, un signal sonore retentit

pendant 2 minutes. et la durée réglée clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.

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5.Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.

6.Tournez la manette sur la position Arrêt.

RÉGLAGE DU MINUTEUR

Le minuteur peut également être utilisé lorsque le four est éteint ou allumé.

1.Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.

2.Appuyez sur ou pour régler les secondes puis les minutes.

Si vous réglez une durée supérieure à 60 minutes, clignote sur l'affichage.

3.Réglez les heures.

4.Le MINUTEUR démarre automatiquement au bout de 5 secondes.

Au bout de 90 % du temps défini, un signal sonore retentit.

5.Lorsque la durée définie s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant 2 minutes.

"« 00:00 » et clignotent sur l'affichage. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.

MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT

Pour réinitialiser le minuteur de durée de

fonctionnement, appuyez sur les touches et et maintenez-les enfoncées. Le minuteur démarre.

UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

INSTALLATION DES ACCESSOIRES

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plat à rôtir :

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille.

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