FAURE CMPI641S User Manual [fr]

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Notice d'utilisation

Cuisinière à

gaz

CMPI641

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

2

Four - Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

16

Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

5

Tableaux de cuisson _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

17

Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

5

Four - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

21

Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _

7

En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _

23

Table de cuisson - Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _

10

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

26

Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _

11

En matière de protection de l'environnement _ _

26

Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

12

 

 

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation correcte de l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation, ainsi que ses conseils et avertissements, avant d'installer et d'utiliser l'appareil pour la première fois. Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Pour éviter toute erreur ou accident, veillez à ce que toute personne qui utilise l'appareil connaisse bien son fonctionnement et ses options de sécurité.

Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par une mauvaise installation et une utilisation impropre.

Sécurité des enfants et des personnes

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissances les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instructions d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.

Ne laissez pas les emballages à portée de main des enfants. Ils pourraient s'asphyxier !

Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son fonctionnement. Risque de blessure.

Le cas échéant, activez la fonction de verrouillage des touches ou la sécurité enfants. La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.

2

Avertissements importants

Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier vousmême les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signalétique) avant de l'utiliser pour la première fois.

Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.

Utilisation

Votre appareil est destiné à un usage domestique normal.

N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.

Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement. En cas d'incendie, mettez à l'arrêt l'appareil. Essayez plutôt d'étouffer les flammes avec le couvercle du récipient, n'utilisez jamais d'eau.

Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet contenant du métal, comme par exemple les couverts ou couvercles de récipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.

Des objets ou des récipients de cuisson peuvent, en tombant, endommager la surface vitrocéramique.

N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre appareil pour éviter tout risque d'électrocution et faites appel au Service Après-vente.

Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégats permanents des récipients et de la table de cuisson.

Ne placez pas de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces dernières en fonctionnement sans récipient.

L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé dans des conditions normales ou conformément aux instructions d'utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.

Ne forcez pas pour ouvrir la porte de l'appareil.

Pendant l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient très chaud. Risque de brûlure. Munissez-vous toujours de gants pour introduire ou retirer les plats du four.

Les utilisateurs porteurs d'un pacemaker doivent se tenir à une distance d'au moins 30 cm (au niveau du buste) des zones de cuisson à induction mises en fonctionnement.

Au moment de l'ouverture de la porte du four, en cours de fonctionnement (surtout cuisson vapeur), faites attention à la bouffée d'air chaud qui sort de l'appareil.

Pour ne pas endommager l'émail et provoquer des décolorations :

ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four

ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil

ne conservez pas d'aliments humides dans l'appareil

N'utilisez pas cet appareil s'il est entré en contact avec de l'eau. N'utilisez pas l'appareil si vos mains sont mouillées.

Ne conservez pas d'aliments humides dans l'appareil. Cela pourrait endommager l'émail.

Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des objets susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

Seuls les accessoires résistant à la chaleur peuvent être rangés dans le tiroir situé sous le four.

Ne stockez pas de matériaux inflammables à cet endroit.

Assurez-vous toujours que la grille de ventillation située au centre à l'arrière de la table de cuisson n'est pas obstruée, de manière à garantir une bonne ventilation de la cavité du four.

Entretien et nettoyage

Avant de procéder au nettoyage, l'appareil doit être à l'arrêt et débranché. Vérifiez que l'appareil est froid.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

Veillez à nettoyer le four de façon régulière ; vous contribuerez ainsi à maintenir le revêtement en bon état.

Lavez le four uniquement avec de l'eau savonneuse. Les objets tranchants et les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil.

Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ou haute pression.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir métallique ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer la vitre ou les verres de la porte du four. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.

Ne nettoyez pas la porte du four tant que les panneaux en verre sont encore chauds. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.

Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

Si les panneaux en verre de la porte présentent des éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé. Ils doivent être remplacés pour éviter qu'ils ne se brisent. Pour plus d'informations, veuillez vous adresser au Service Après-vente.

Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray spécial pour fours, respectez scrupuleusement les consignes d'utilisation du fabricant de ce produit. Ne vaporisez en aucun cas un produit de nettoyage sur le filtre à graisse (s'il est installé), sur les résistances et sur la sonde du thermostat.

Pendant le nettoyage par pyrolyse (si disponible), les salissures tenaces peuvent altérer la couleur de la surface.

3

Ne nettoyez pas l'émail catalytique (si disponible).

Faites attention lorsque vous remplacez l'ampoule du four. Risque de choc électrique !

Installation

Les opérations d'installation, de branchement et de réparation ne doivent être effectuées que par un professionnel agréé.

L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les lignes directrices et les normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techniques et réglementation, recylage conforme et réglementaire, etc.).

Si vous ne contactez pas une personne qualifiée et compétente, les éventuels dommages dus à une mauvaise installation ne seront pas couverts par la garantie.

Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.

Évitez d'installer l'appareil à proximité de matériaux inflammables (p.ex. rideaux, torchons, etc.).

Avant d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant l'emballage.

Cet appareil est lourd ! Faites attention lors de son déplacement. Utilisez des gants de protection. Ne tirez jamais l'appareil par la table de cuisson ou par la poignée de la porte du four.

Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils !

Attention ! Ne positionnez pas la cuisinière sur une plinthe supplémentaire ou un autre dispositif réhausseur. Ceci accroît le risque de basculement !

Branchement électrique

L'appareil doit être relié à la terre.

4

Vérifiez que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil correspondent à celles de l'installation électrique de votre habitation.

Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée selon les normes en vigueur.

L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

Ne remplacez pas ou ne modifiez pas le câble par vous-même. Veuillez vous adresser au Service Après-vente.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Assurez-vous que la prise et le câble ne soient pas écrasés ou endommagés par l'arrière de l'appareil.

Assurez-vous que la prise murale est accessible après installation.

Ne tirez pas sur le câble électrique pour débrancher l'appareil, mais tirez toujours sur la prise.

Les dispositifs d'isolement comprennent : des cou- pe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et des contacteurs.

Les informations concernant le branchement électrique, la tension et la puissance totale figurent sur la plaque signalétique.

Réparations

Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente agréé. En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange Certifiées Constructeur. Contactez votre service après-vente.

Description de l'appareil

Description de l'appareil

 

 

1

Bandeau de commande

1

2

2

Affichage numérique

 

 

3

Gril

4

7

3

2

 

1

 

 

4

Éclairage du four

3

 

 

 

Ventilateur

4

5

56 Plaque signalétique

7 Gradins

6

Description de la table de cuisson

1 2

145

180

 

mm

mm

 

 

 

180

145

3

mm

mm

 

 

 

5 4

Accessoires

Grille du four

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

Lèchefrite

1Zone de cuisson 1 400 W, avec fonction Booster 2 500 W

2Zone de cuisson 1 800 W, avec fonction Booster 2 800 W

3Zone de cuisson 1 400 W, avec fonction Booster 2 500 W

4Bandeau de commande

5Zone de cuisson 1 800 W, avec fonction Booster 2 800 W

Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.

Tournebroche

Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles.

Avant la première utilisation

Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant l'emballage, y com-

pris les étiquettes et tout éventuel film protecteur. Ne retirez pas la plaque signalétique.

Attention Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre.

5

Réglage et modification de l’heure

Réglez l'heure avant d'utiliser le four.

Lorsque vous connectez le four à l'alimentation électrique ou après une coupure de courant, les symboles de l'heure et clignotent automatiquement.

2 1

Réglez l’heure à l'aide de ou .

Changer l'heure

1.Appuyez à plusieurs reprises jusqu'à ce que le symbole clignote.

2.Réglez l’heure à l'aide de ou .

L'horloge indique l'heure et le symbole cesse de clignoter après environ 5 secondes.

Premier nettoyage

Retirez tous les accessoires de l'appareil.

Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs ! Vous risqueriez d'endommager la

surface. Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".

Préchauffage

Sélectionnez et faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes environ à la température maximum, pour brûler les éventuels résidus de fabrication

6

à l'intérieur du four. Les accessoires peuvent chauffer davantage que dans des conditions normales d'utilisation. Une odeur désagréable peut s'en dégager. Ce phénomène est normal. Veillez à bien aérer la pièce.

Mode démo

Le mode démo vous permet d'essayer le four et de visualiser toutes les étapes de fonctionnement. Le four ne chauffe pas.

Le mode démo est accessible uniquement lors du premier branchement du four ou après une coupure de courant lorsque « 12:00 » et clignotent sur l'affichage.

Activation du mode démo

1.Appuyez sur la touche pendant environ 2 secondes. Un signal sonore retentit.

2.Appuyez sur les touches et « » simultanément. Un signal retentit et l'affichage indique

« 12:00 ».

Si l’affichage indique , le mode démo est activé.

Désactivation du mode démo

1.Mettez le four à l'arrêt.

2.Appliquez à nouveau la méthode précédente.

En cas de coupure de courant, le fonctionnement en mode démo reste mémorisé.

FAURE CMPI641S User Manual

Table de cuisson - Utilisation quotidienne

Description du bandeau de commande

10

9

8

7

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil.

Touche sensitive

1

2 avec voyant

Fonction

Activation et désactivation de la table de cuisson

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la fonction STOP&GO

3 /

4Voyants du minuteur des zones de cuisson

5Affichage du minuteur

6Indicateur du niveau de cuisson

7Fonction Booster avec voyant

8

9 /

10

 

 

avec voyant

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt

Appuyez sur pendant 1 seconde pour mettre l'appareil en fonctionnement ou à l'arrêt.

Augmentation ou diminution du niveau de cuisson

Affichage de la zone à laquelle se réfère la durée que vous sélectionnez

Affichage de la durée en minutes

Affichage du niveau de cuisson

Activation de la fonction Booster

Sélection d'une zone de cuisson

Augmentation ou diminution de la durée

Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande

Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le niveau de cuisson. Appuyez sur pour diminuer le niveau de cuisson. L'affichage indique le niveau de cuisson. Appuyez sur et sur simultanément pour le désactiver.

Affichage des niveaux de cuisson

Départ différé

 

Description

 

 

La zone de cuisson est désactivée.

 

 

Le Maintien au chaud est actif.

 

 

 

7

Départ différé

 

Description

-

 

La zone de cuisson est active.

 

 

 

La zone de cuisson à induction ne détecte pas le récipient.

Il y a une anomalie.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

La sécurité enfants est activée.

La fonction Booster est activée.

L’arrêt de sécurité est activé.

Activation/désactivation de la fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction. La fonction Booster est activée pendant une durée maximale de 10 minutes. La zone de cuisson à induction revient ensuite automatiquement au niveau de cuisson le plus élevé. Pour activer cette fonction, appuyez sur , s'affiche. Pour la désactiver, appuyez sur ou sur .

Gestion du niveau de puissance

Le dispositif de gestion de la puissance répartit la puissance disponible en-

tre deux zones de cuisson qui sont couplées pour former une paire (voir la figu-

re). La fonction Booster attribue la puissance maximale à l'une des zones de

cuisson de la paire et réduit automatiquement la puissance de l'autre zone au minimum. L'écran de la zone correspondante affiche plusieurs valeurs en alternance.

Utilisation du minuteur

Utilisez le minuteur pour régler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson sélectionnée le temps d'une cuisson.

Réglez le minuteur après avoir choisi la zone de cuisson.

Vous pouvez régler le niveau de cuisson avant ou après le réglage du minuteur.

Sélection d'une zone de cuisson : appuyez plu-

sieurs fois surjusqu'à ce que le voyant de la zone de cuisson souhaitée s'allume.

Démarrage et modification du minuteur : ap-

puyez suroude la zone de cuisson pour régler la durée ( 00 - 99 minutes). Lorsque le voyant de la zone de cuisson clignote plus lentement, le décompte de la durée est activé.

Arrêt du minuteur : sélectionnez la zone de cuis-

son avecet appuyez surpour désactiver le minuteur. Le décompte du temps restant s'effectue

jusqu'à 00 . Le voyant de la zone de cuisson

s'éteint. Vous pouvez aussi appuyer suret en même temps pour désactiver le minuteur.

Contrôle du temps restant : sélectionnez la zo-

ne de cuisson avec. Le voyant de la zone de cuisson clignote plus rapidement. L'affichage indique le temps restant.

Dès que la durée sélectionnée est écoulée, un signal sonore retentit et 00 clignote. La zone de cuisson est mise à l'arrêt.

Désactivation du signal sonore : appuyez sur

.

Vous pouvez vous servir du minuteur comme d'un sablier lorsque vous n'utilisez pas les zones de cuisson. Appuyez sur. Appuyez suroupour sélectionner la durée. Dès que la durée sélectionnée est écoulée, un signal sonore retentit et 00 clignote

Activation de la fonction STOP&GO

La fonctionpermet de basculer simultanément toutes les zones de cuisson actives en position de maintien au chaud.

8

Appuyez sur pour activer cette fonction. Le symbole s'allume.

Appuyez sur pour arrêter cette fonction. Le niveau de cuisson précédent s'allume.

n'interrompt pas le minuteur.

verrouille l'intégralité du bandeau de commande, à l'exception de la touche sensitive. .

Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande

Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande à l'exception de la touche . Ce qui permet d'éviter une modification involontaire ou accidentelle du niveau de cuisson en cours de cuisson.

Appuyez sur le symbole . Le symbole s'allume pendant 4 secondes.

Le minuteur fonctionne encore.

Appuyez sur le symbolepour désactiver cette fonction. Le niveau de cuisson précédent s'allume.

La mise à l'arrêt de l'appareil désactive automatiquement cette fonction.

Le dispositif de sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

Activation de la Sécurité enfants

Mettez la table de cuisson en fonctionnement avec . Ne sélectionnez aucun niveau de cuisson .

Appuyez surpendant 4 secondes. Un signal so-

nore retentit, appuyez alors sur . Le symbole s'allume.

Mettez à l'arrêt la table de cuisson en appuyant sur .

Désactivation de la Sécurité enfants

Mettez la table de cuisson en fonctionnement en

appuyant sur . Ne sélectionnez aucun niveau de cuisson . Appuyez sur pendant 4 secondes. Un signal sonore retentit, appuyez alors sur . Le symbole s'allume.

Mettez à l'arrêt la table de cuisson en appuyant sur .

Désactivation temporaire de la sécurité enfants le temps d'une cuisson

Mettez la table de cuisson en fonctionnement en appuyant sur . Le symbole s'allume.

Appuyez sur et pendant 4 secondes. Réglez le niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez utiliser la table de cuisson.

Lorsque vous mettez la table de cuisson à l'arrêt

en appuyant sur, la Sécurité enfants est de nouveau activée.

Arrêt de sécurité

La table de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt si :

Toutes les zones de cuisson sont mises à l'arrêt .

Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir mis la table en fonctionnement.

Vous avez posé un objet (casserole, chiffon, etc.) sur une touche sensitive pendant plus de 10 secondes. Le signal sonore retentit jusqu'au retrait de l'objet.

La table de cuisson surchauffe (par ex. une casserole brûle sur le feu). Laissez refroidir la zone de cuisson avant de la réutiliser.

Vous utilisez des récipients inadaptés. s'affiche et la zone de cuisson concernée s'éteint automatiquement au bout de 2 minutes.

La zone de cuisson n'est pas éteinte ou le niveau de cuisson n'est pas modifié. Après un certain

temps, s'affiche et la table de cuisson se met à l'arrêt. Voir tableau.

Temporisation de l'arrêt automatique

Niveau de cuisson

-

 

-

 

 

-

Arrêt au bout de

6 heures

 

5 heures

 

4 heures

1,5 heure

 

 

 

 

 

 

 

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