De'Longhi ECAM 656.55.MS operation manual

ECAM65X.55

KAFFEEMASCHINE

Bedienungsanleitung

DE

Seite 6

B

B2 B3

B1 B4

B2

C3

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B11

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C

C1

C5

C2

C4

10:00

SELECT BEVERAGE

QUANTITY AROMA

B8 B6B7B9

D

C7

PROFILE 1

B5

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D1

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2

A

A1

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A21

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A14

3

3321

4

13

765

9

1110

8

12

MILK

14

1615

4

CLEAN

21 22

25

26

19

27

201817

2423

28A

28B

PUSH

PUSH

29

30

3231

5

INHALT

1. GRUNDLEGENDE SICHERHEITSHINWEISE ....7

2. SICHERHEITSHINWEISE .............................. 8

2.1 In der Anleitung verwendete Symbole ..........8

2.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..................8

2.3 Bedienungsanleitung ....................................8

3. INTRODUZIONE ..........................................8

3.1 Buchstaben in Klammern ..............................8

3.2 Probleme und Reparaturen ...........................8

3.3 Laden Sie die App herunter! ..........................9

4. BESCHREIBUNG ......................................... 9

4.1 Beschreibung des Gerätes .............................9

4.2 Beschreibung der Homepage (Startseite)

(Seite 2 - B) ...................................................9

4.3 Beschreibung der Zubehörteile .....................9

4.4 Beschreibung des Milchbehälters ..................9

5. ERSTE SCHRITTE ........................................ 9

5.1 Prüfung des Gerätes ......................................9

5.2 Installation des Gerätes ...............................10

5.3 Anschluss des Gerätes .................................10

5.4 Erste Inbetriebnahme des Gerätes ...............10

6. EINSCHALTEN DES GERÄTES ...................... 10

7. AUSSCHALTEN DES GERÄTES ..................... 11

8. MENÜEINSTELLUNGEN ............................. 11

8.1 Spülvorgang ...............................................11

8.2 Entkalkung .................................................11

8.3 Wasserlter ...............................................11

8.4 Einstellungen der Getränke .......................11

8.5 Uhrzeit einstellen ......................................12

8.6 Auto-Einschaltung .....................................12

8.7 Auto-Abschaltung (Bereitschaft) ............... 12

8.8 Tassenwärmer .............................................12

8.9 Energiesparmodus ......................................13

8.10 Kaeetemperatur .......................................13

8.11 Wasserhärte ...............................................13

8.12 Sprachwahl ................................................13

8.13 Signalton ....................................................13

8.14 Tassenbeleuchtung ....................................13

8.15 Bluetooth ...................................................13

8.16 Demo-Modus .............................................14

8.17 Werkseinstellungen .................................. 14

8.18 Statistiken ..................................................14

9. ZUBEREITUNG VON KAFFEE ...................... 14

9.1 Auswahl des Kaeearomas .........................14

9.2 Auswahl der Kaeemenge ..........................14

9.3 Einstellung des Mahlwerks ..........................15

9.4 Empfehlungen für einen heißeren Kaee....15

9.5 Zubereitung von Kaee mit Kaeebohnen ..15

9.6 Zubereitung von Kaee mit gemahlenem

Kaee ..........................................................16

10. ZUBEREITUNG VON MILCHGETRÄNKEN ...... 16

10.1 Füllen und Einsetzen des Milchbehälters .....16

10.2 Einstellung der Milchschaummenge

10.3 Automatische Zubereitung von

Milchgetränken ...........................................17

10.4 Reinigung des Milchbehälters nach jedem

Gebrauch .....................................................17

...........16

11. HEISSWASSERAUSGABE ........................... 17

12. DAMPFAUSGABE ...................................... 18

12.1 Empfehlungen für die Verwendung des

Dampfes zur Milchaufschäumung ...............18

12.2 Reinigung des Heißwasser-/Dampfauslaufs

nach dem Gebrauch ....................................18

13. INDIVIDUELLE GETRÄNKEZUBEREITUNG ...19

14. EIGENES PROFIL SPEICHERN ..................... 19

15. REINIGUNG ............................................. 19

15.1 Reinigung der Kaeemaschine ...................19

15.2 Reinigung des Innenraums der

Kaeemaschine .......................................... 20

15.3 Reinigung des Kaeesatzbehälters .............20

15.4 Pulizia della vaschetta raccogli gocce .......... 20

15.5 Reinigung des Innenraums der

Kaeemaschine...........................................20

15.6 Reinigung des Wassertanks .........................20

15.7 Reinigung der Ausgüsse des Kaeeauslaufs 20

15.8 Reinigung des Kaeepulvereinfüllschachts .20

15.9 Reinigung der Brühgruppe .......................... 21

15.10 Reinigung des Milchbehälters .....................21

15.11 Reinigung der Heißwasser-/Dampfdüse .....22

16. ENTKALKUNG .......................................... 22

17. PROGRAMMIERUNG DER WASSERHÄRTE ... 23

17.1 Messung der Wasserhärte ...........................23

17.2 Wasserhärte einstellen .............................23

18. WASSERFILTER ........................................ 24

18.1 Filtereinbau .................................................24

18.2 Filterwechsel ...............................................24

18.3 Filterausbau ................................................25

19. TECHNISCHE DATEN.................................. 25

20. ENTSORGUNG .......................................... 25

21. DISPLAYMELDUNGEN ............................... 25

22. PROBLEMLÖSUNG .................................... 30

6

1. GRUNDLEGENDE SICHERHEITSHINWEISE

• Das Gerät darf nicht von Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten Kennt­nissen hinsichtlich seiner Handhabung bzw. einer Beeinträchtigung der Sinnesorgane
verwendet werden, es sei denn, sie werden von einer Person überwacht, die für ihre
Sicherheit verantwortlich ist, oder im sicheren Gebrauch des Gerätes geschult.

• Kinder müssen überwacht werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Die Reinigung und Wartung, für die der Benutzer zuständig ist, darf nicht von unbe­aufsichtigten Kindern durchgeführt werden.

• Während der Reinigung das Gerät nie ins Wasser tauchen.

• Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt. Der Gebrauch ist
nicht vorgesehen in: Räumen, die als Küchen für das Personal von Geschäften,
Büros und anderen Arbeitsbereichen eingerichtet sind, in landwirtschaftlichen
touristischen Einrichtungen, Hotels, Zimmervermietungen, Motels und sonstigen
Übernachtungsbetrieben.

• Bei Schäden am Netzstecker oder am Netzkabel lassen Sie diese ausschließlich vom
technischen Kundendienst ersetzen, um jedes Risiko auszuschließen.

NUR FÜR EUROPÄISCHE MÄRKTE:

• Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren verwendet werden, sofern sie überwacht
werden oder im sicheren Gebrauch des Gerätes geschult wurden und sich der damit
verbundenen Gefahren bewusst sind. Die Reinigung und Wartung durch den Benutzer
darf nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind über 8 Jahre alt
und werden überwacht. Gerät und Netzkabel für Kinder unter 8 Jahren unzugänglich
aufbewahren.

• Das Gerät darf von Personen mit eingeschränkten Kenntnissen hinsichtlich seiner
Handhabung bzw. einer Beeinträchtigung der Sinnesorgane verwendet werden, so­fern sie überwacht werden oder im sicheren Gebrauch des Gerätes geschult wurden
und sich der damit verbundenen Gefahren bewusst sind.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Das Gerät immer von der Stromversorgung trennen, wenn es unbeaufsichtigt ist sowie
bevor es montiert, demontiert oder gereinigt wird.

Oberächen, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden während des Ge­brauchs heiß (das Symbol ist nur bei einigen Modellen vorhanden).

7

2. SICHERHEITSHINWEISE

2.1 In der Anleitung verwendete Symbole

Wichtige Hinweise sind durch die nachfolgenden Symbole
gekennzeichnet. Es ist absolut erforderlich, diese Hinweise zu
beachten.

Gefahr!

Die Nichteinhaltung kann zu Verletzungen durch Stromschlag
mit Lebensgefahr führen.

Achtung!

Die Nichteinhaltung kann zu Verletzungen oder Beschädigun­gen am Gerät führen.

Verbrennungsgefahr!

Die Nichtbeachtung kann Ursache von Verbrühungen oder Ver­brennungen sein.

Hinweis:

Dieses Symbol weist auf Ratschläge und wichtige Informationen
für den Benutzer hin.

Gefahr!

Da das Gerät mit Strom betrieben wird, können Stromschläge
nicht ausgeschlossen werden.
Halten Sie sich daher bitte an die folgenden Sicherheitshinweise:

• Das Gerät niemals mit nassen Händen bzw. Füßen

berühren.

• Den Netzstecker nicht mit nassen Händen berühren.

• Sicherstellen, dass die verwendete Steckdose stets ein-

wandfrei zugänglich ist, da Sie nur so im Bedarfsfall den
Netzstecker trennen können.

• Zum Trennen des Netzsteckers aus der Steckdose direkt am

Stecker selbst ziehen. Nicht am Kabel ziehen, weil es sonst
beschädigt werden könnte.

• Um das Gerät vollständig vom Strom zu trennen, den Netz-

stecker aus der Steckdose ziehen.

• Bei Defekten des Gerätes versuchen Sie bitte nicht, diese

selbst zu reparieren.

Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker aus

der Steckdose und wenden Sie sich an den technischen
Kundendienst.

• Vor jeder Reinigung die Kaeemaschine ausschalten, den

Netzstecker aus der Steckdose ziehen und die Kaeema­schine abkühlen lassen.

Achtung:

Das Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, Styropor) ist außer
Reichweite von Kindern aufzubewahren.

Verbrennungsgefahr!

Dieses Gerät erzeugt Heißwasser, sodass sich beim Betrieb Was­serdampf bilden kann.

Achten Sie darauf, dass Sie nicht mit Wasserspritzern oder hei­ßem Dampf in Berührung kommen.
Wenn das Gerät in Betrieb ist, könnte die Tassenablage heiß
werden.

2.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät ist für die Zubereitung von Kaee- und Milchge­tränken sowie zum Erwärmen von Getränken ausgelegt.
Jeder andere Gebrauch gilt als unsachgemäß und somit gefähr­lich. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsach­gemäßen Gebrauch des Gerätes verursacht werden.

2.3 Bedienungsanleitung

Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch
des Gerätes aufmerksam durch. Die Nichtbeachtung dieser
Anleitungen kann zu Verletzungen oder Geräteschäden führen.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch die Nichtbe­achtung dieser Bedienungsanleitung verursacht werden.

Hinweis:

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf. Falls
Sie dieses Gerät an andere Personen abtreten sollten, muss
ihnen auch diese Bedienungsanleitung übergeben werden.

3. INTRODUZIONE

Wir danken Ihnen für die Wahl des Kaee-/
Cappuccino-Vollautomaten.
Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um diese Bedienungs­anleitung durchzulesen. Sie vermeiden so Gefahren oder Be­schädigungen an der Kaeemaschine.

3.1 Buchstaben in Klammern

Die Buchstaben in Klammern entsprechen der in der Beschrei­bung des Gerätes (Seite 2-3) aufgeführten Legende.

3.2 Probleme und Reparaturen

Bei Auftreten von Betriebsstörungen versuchen Sie bitte zuerst,
diese durch Befolgen der Anweisungen in den Kapiteln „21.
Displaymeldungen” und “22. Problemlösung” und zu beheben.
Wenn diese keine Abhilfe schaen sollten oder Sie weitere Ab­klärungen wünschen, wenden Sie sich bitte an den technischen
Kundendienst unter der im Blatt „Kundenservice“ angegebenen
Rufnummer.
Sollte Ihr Land nicht in dem Länderverzeichnis aufgeführt sein,
so rufen Sie bitte die in der Garantie angegebene Rufnummer
an. Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte aus­schließlich an den technischen Kundendienst De’Longhi. Die
Adresse nden Sie auf dem der Kaeemaschine beigefügten
Garantieschein.

8

3.3 Laden Sie die App herunter!

Dank der App De’Longhi Coee Link können einige Funktionen
ferngesteuert werden.
In der App nden auch Sie Informationen, Tipps und Wissens­wertes über die Welt des Kaees und haben alle Informationen
zu Ihrer Kaeemaschine gribereit.

Dieses Symbol kennzeichnet alle Funktionen, die per

App gesteuert bzw. konsultiert werden können.
Ferner können bis zu 6 neue Getränke kreiert und in Ihrer Kae­emaschine gespeichert werden.

Hinweis:

Suchen Sie unter “PrimaDonnaElite.delonghi.com” nach
kompatiblen Vorrichtungen.

4. BESCHREIBUNG

4.1 Beschreibung des Gerätes

(Seite 3 - A )
A1. Deckel des Kaeebohnenbehälters
A2. Deckel Kaeepulvereinfüllschacht
A3. Kaeebohnenbehälter
A4. Kaeepulvereinfüllschacht
A5. Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads
A6. Tassenwärmer
A7. Taste

A8. Kaeeauslauf (höhenverstellbar)
A9. Heißwasser- und Dampfdüse
A10. Kaeesatzbehälter
A11. Tassenrost
A12. Wasserstandanzeige der Abtropfschale
A13. Rost der Abtropfschale
A14. Abtropfschale
A15. Deckel des Wassertanks
A16. Wassertank
A17. Aufnahme für Wasserlter
A18. Serviceklappe Brühgruppe
A19. Brühgruppe
A20. Aufnahme Steckverbinder Netzkabel
A21. Hauptschalter (ON/OFF)

: zum Ein- oder Ausschalten der Kaeemaschi-

ne (Bereitschaft)

4.2 Beschreibung der Homepage (Startseite)

(Seite 2 - B)

B1. Display
B2. Auswahlpfeile
B3. Menü für die Getränkeauswahl (Getränke ohne direkte An-

wahl): CAPPUCCINO+, FLAT WHITE, CAPPUCCINO MIX, ES­PRESSO MACCHIATO, HEISSWASSER, X2 ESPRESSO, DAMPF;

B4. Programmierbare Prole (siehe “14. Eigenes Prol

speichern”)
B5. Auswahl des Aromas
B6.

B8. : Menü für die Geräteeinstellungen
B9. Auswahl der Menge

Getränke mit direkter Anwahl:

B10. CAPPUCCINO
B11. LATTE MACCHIATO
B12. CAFFELATTE
B13. MILK (latte)
B14. ESPRESSO
B15. COFFEE
B16. LONG
B17. DOPPIO+

: Menü für die individuelle Einstellung der Getränke

4.3 Beschreibung der Zubehörteile

(Seite 2 - C )
C1. Reaktionsstreifen „Total Hardness Test“
C2. Messlöel für gemahlenen Kaee
C3. Entkalker
C4. Wasserlter (bei einigen Modellen)
C5. Reinigungspinsel
C6. Heißwasser-/Dampfauslauf
C7. Entriegelungstaste für Auslauf
C8. Netzkabel

4.4 Beschreibung des Milchbehälters

(Seite 2 - D )
D1. Milchschaumregler und Funktion CLEAN
D2. Deckel für Milchbehälter
D3. Milchbehälter
D4. Milchansaugrohr
D5. Milchausgaberohr des Milchbehälters (verstellbar)

5. ERSTE SCHRITTE

5.1 Prüfung des Gerätes

Überzeugen Sie sich nach dem Auspacken, dass das Gerät unver­sehrt ist und keine Zubehörteile fehlen. Bei sichtbaren Schäden
das Gerät auf keinen Fall verwenden. Wenden Sie sich an den
technischen Kundendienst De’Longhi.

9

5.2 Installation des Gerätes

Achtung!

Bei der Installation des Gerätes sind die folgenden Sicherheits­hinweise zu beachten:

• Das Gerät gibt Wärme an die umliegende Umgebung ab.
Nachdem Sie das Gerät auf der Arbeitsäche abgestellt
haben, überprüfen Sie bitte, dass zwischen den Ober­ächen der Kaeemaschine, den Seitenwänden und der
Rückwand ein Freiraum von mindestens 3 cm und über
der Kaeemaschine ein Freiraum von mindestens 15 cm
bleibt.

• Das eventuelle Eindringen von Wasser könnte das Gerät
beschädigen.

Positionieren Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wasser-

hähnen oder Spülbecken.

• Das Gerät könnte beschädigt werden, wenn das Wasser in
seinem Inneren gefriert.

Installieren Sie das Gerät nicht in einem Raum, in dem die

Temperatur unter den Gefrierpunkt sinken könnte.

• Achten Sie beim Verlegen des Netzkabels darauf, dass es
nicht durch scharfe Kanten oder durch den Kontakt mit
heißen Oberächen (z.B. elektrische Kochplatten) beschä­digt werden kann.

5.3 Anschluss des Gerätes

Achtung!

Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit der auf dem
Typenschild angegebenen Spannung übereinstimmt. Das Ty­penschild bendet sich am Geräteboden.
Schließen Sie das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte
und geerdete Steckdose mit einer Mindestleistung von 10A an.
Falls die Steckdose nicht für den Netzstecker Ihres Gerätes geeig­net ist, lassen Sie diese bitte von einem Fachmann gegen eine
geeignete Steckdose austauschen.

5.4 Erste Inbetriebnahme des Gerätes

Hinweis!

• Die Kaeemaschine wurde werkseitig unter Verwendung
von Kaee geprüft, sodass es vollkommen normal ist,
wenn einige Spuren von Kaeepulver im Mahlwerk ver­blieben sind. Es wird auf jeden Fall garantiert, dass diese
Kaeemaschine neu ist.

• Wir empfehlen Ihnen, die Wasserhärte so bald wie mög­lich je nach individuellem Bedarf einzustellen, indem Sie,
wie in Kapitel „17. Programmierung der Wasserhärte“ be­schrieben, vorgehen.

1. Den Steckverbinder des Netzkabels (C8) in seine Aufnahme
(A20) an der Rückseite des Gerätes stecken, das Gerät an
das Stromnetz anschließen (Abb. 1) und sicherstellen, dass
der Hauptschalter (A21) an der Rückseite des Gerätes ge­drückt ist (Abb. 2);

2. „SELECT LANGUAGE”: Den Auswahlpfeil (B2) für die ge­wünschte Sprache drücken;

dann anhand der Anleitung auf dem Display des Gerätes
fortfahren:

3. “TANK MIT FRISCHEM WASSER FÜLLEN”: den Wassertank
(A16) (Abb. 3) herausnehmen, den Deckel (A15) (Abb. 4)
önen, bis zur Markierungslinie MAX mit frischem Wasser
füllen (Abb. 5); den Deckel wieder schließen und dann den
Tank wieder einsetzen (Abb. 6);

4. WASSERAUSLAUF EINSETZEN Kontrollieren, dass der Heiß­wasser-/Dampfauslauf (C6) in die Düse (A9) (Abb. 7) einge­setzt ist und einen Behälter (Abb. 8) mit einem Fassungsver­mögen von mindestens 100ml darunterstellen.

5. Auf dem Display erscheint der Text “WASSERKREISLAUF
LEER OK DRÜCKEN UM ZU STARTEN”;

6. Zur Bestätigung den Auswahlpfeil für “OK
das Gerät gibt über den Heißwasserauslauf (Abb. 8) Wasser
aus und schaltet sich dann automatisch ab.

Nun ist die Kaeemaschine für den normalen Gebrauch
betriebsbereit.

Hinweis!

• Beim ersten Gebrauch müssen 4-5 Kaees oder 4-5 Cap­puccinos zubereitet werden, bevor die Kaeemaschine
zufriedenstellende Ergebnisse liefert.

• Während der Zubereitung der ersten 5-6 Cappuccinos ist
es normal, das Geräusch von kochendem Wasser zu hören:
das Geräusch wird später leiser.

• Um die Betriebseigenschaften der Kaeemaschine zu opti­mieren, wird die Installation des Wasser lters (C4) anhand
der Angaben in Kapitel „18. Wasserlter“ empfohlen. Soll­te das Modell Ihrer Kaeemaschine nicht mit diesem Filter
ausgestattet sein, so kann dieser bei den autorisierten
Kundendienststellen De’Longhi angefordert werden.

” drücken:

6. EINSCHALTEN DES GERÄTES

Hinweis!

Vor dem Einschalten des Gerätes sicherstellen, dass der Haupt­schalter (A21) gedrückt ist (Abb. 2).
Bei jedem Einschalten des Gerätes wird ein automatischer Vor­heiz- und Spülvorgang durchgeführt, der nicht unterbrochen
werden kann. Das Gerät ist erst nach erfolgter Durchführung
dieses Zyklus betriebsbereit.

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