Delonghi ECAM23.460.B, ECAM23.460.S Instruction manuals [es]

SUMARIO
1. INTRODUCCIÓN ........................................ 24
1.1 Letras entre paréntesis ................................24
1.2 Problemas y reparaciones............................24
2. DESCRIPCIÓN...........................................24
2.1 Descripción del aparato ..............................24
2.2 Descripción del panel de control ..................24
2.3 Descripción de los accesorios .......................24
2.4 Descripción del recipiente de la leche ..........24
3. PRIMERA PUESTA EN MARCHA DEL APARATO .
............................................................... 24
4. ENCENDIDO DEL APARATO ........................25
5. APAGADO DEL APARATO ...........................25
6. PROGRAMACIONES DEL MENÚ ..................25
6.1 Descalcicación ...........................................25
6.2 Instalación del ltro ....................................26
6.3 Cambio del ltro ..........................................26
6.4 Ajustar hora ................................................26
6.5 Autoencendido ............................................26
6.6 Autoapagado ..............................................26
6.7 Ahorro energético .......................................26
6.8 Programación de la temperatura .................26
6.9 Conguración de la dureza del agua ............27
6.10 Activación/desactivación de la señal acústica..
..................................................................27
6.11 Programación del idioma ............................27
6.12 Iluminación taza .........................................27
6.13 Valores de fábrica (reset) .............................27
6.14 Función de estadística .................................27
7. ENJUAGUE ............................................... 27
8. PREPARACIÓN DEL CAFÉ ........................... 28
8.1 Selección del sabor del café .........................28
8.2 Selección de la cantidad de café por taza ....28
8.3 Personalizar la cantidad de “mi café” ...........28
8.4 Regulación del molinillo de café .................28
8.5 Consejos para obtener un café más caliente 28
8.6 Preparación del café con café en granos ......29
8.7 Preparación del café con café premolido .....29
9. PREPARACIÓN DE BEBIDAS CON LECHE ...... 29
9.1 Llenado y enganche del recipiente de la leche
..................................................................29
9.2 Regulación de la cantidad de espuma .........30
9.3 Preparación del cappuccino .........................30
cada uso .....................................................30
9.5 Programación de las cantidades de café y
leche por taza para el cappuccino ................30
10. PREPARACIÓN DEL AGUA CALIENTE ........... 31
10.1 Modicación de la cantidad de agua
suministrada automáticamente ..................31
11. LIMPIEZA ................................................31
11.1 Limpieza de la cafetera ...............................31
11.2 Limpieza del circuito interno de la máquina 31
11.3 Limpieza del cajón de los posos de café .......31
11.4 Limpieza de la bandeja recogegotas y de la bandeja recogedora del líquido de
condensación. .............................................32
11.5 Limpieza del interior de la máquina ............32
11.6 Limpieza del depósito de agua ....................32
11.7 Limpieza de las boquillas del surtidor de café .
..................................................................32
11.8 Limpieza del embudo para echar el café
premolido ...................................................32
11.9 Limpieza del grupo infusor ..........................32
11.10 Limpieza del recipiente de la leche ..............33
11.11 Limpieza de la boquilla de agua caliente/
vapor ...........................................................33
12. DESCALCIFICACIÓN .................................. 33
13. PROGRAMACIÓN DE LA DUREZA DEL AGUA .34
13.1 Medición de la dureza del agua ...................34
13.2 Programación de la dureza del agua ...........35
14. FILTRO ABLANDADOR ...............................35
14.1 Instalación del ltro ....................................35
14.2 Cambio del ltro ..........................................36
14.3 Extracción del ltro .....................................36
15. DATOS TÉCNICOS ...................................... 36
15.1 Consejos para el ahorro energético ..............36
16. MENSA JES VISUALIZADOS EN EL DISPLAY .. 37
17. SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS .................38
23
Antes de utilizar el aparato lea siempre el folleto en que guran las advertencias de seguridad.
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Letras entre paréntesis
Las letras entre paréntesis corresponden a la leyenda que se en­cuentra en la Descripción del aparato (pág. 2-3).
1.2 Problemas y reparaciones
En caso de problemas, intente antes de nada resolverlos siguien­do las advertencias que guran en los capítulos “16. Mensajes visualizados en el display” y “17. Solución de los problemas”. Si estas resultaran ser inecaces o para otras aclaraciones, se aconseja que consulte el centro de asistencia a clientes llamando por teléfono al número indicado en la hoja adjunta "Asistencia clientes". Si su país no está entre aquellos incluidos en la hoja, llame por teléfono al número indicado en la garantía. Para cualquier re­paración, póngase en contacto exclusivamente con la Asistencia Técnica De’Longhi. Las direcciones están en el certicado de ga­rantía entregado con la cafetera.
2. DESCRIPCIÓN
2.1 Descripción del aparato
(pág. 3 - A) A1. Panel de mandos A2. Regulador del grado de molienda A3. Repisa para tazas A4. Tapadera del recipiente de café en grano A5. Tapadera del embudo del café molido A6. Embudo para echar el café premolido A7. Recipiente para el café en granos A8. Interruptor general (*sólo algunos modelos) A9. S oporte del conector del cable de alimentación (* sólo mo-
delos con cable extraíble) A10. Depósito del agua A11. Portezuela del grupo infusor A12. Grupo infusor A13. Boquilla agua caliente y vapor A14. Dispositivo surtidor café (regulable en altura) A15. Cajón para posos de café A16. Bandeja recogedora del líquido de condensación A17. Bandeja apoyatazas A18. Indicador del nivel del agua de la bandeja recogegotas A19. Bandeja recogegotas A20. Rejilla bandeja A21. Luces iluminación tazas
2.2 Descripción del panel de control
(pág. 2 - B )
Algunos botones del panel tienen doble función: ésta se señala entre paréntesis en la descripción.
B1. Display: guía al usuario en el uso del aparato B2. Botón de selección para seleccionar la cantidad de café de-
seada. (Cuando se accede al MENÚ programación: gire para
seleccionar la función deseada)
B3. Botón : para encender o apagar la máquina B4. Botón P para acceder al menú
B5. Botón : para efectuar un enjuague. (Cuando se acce-
de al menú de programación, a la función de botón "ESC": se pulsa para salir de la función seleccionada y volver al menú principal)
B6. Botón selección aroma : presione para seleccio-
nar el sabor del café
B7. Botón : para preparar 1 taza de café con las programa-
ciones visualizadas en el display
B8. Botón : para preparar 2 tazas de café con las progra-
maciones visualizadas en el display
B9. Botón para suministrar agua caliente (Cuando se
accede al MENÚ: botón “OK”, se pulsa para conrmar la voz seleccionada)
B10. Botón CAPPUCCINO para preparar el cappuccino o la leche
montada
2.3 Descripción de los accesorios
(pág. 2 - C) C1. Tira reactiva (* en algunos modelos) C2. Medidor dosicador del café premolido C3. Descalcicador (* en algunos modelos) C4. Filtro ablandador (*en algunos modelos) C5. Pincel para limpieza (*en algunos modelos) C6. Surtidor de agua caliente C7. Cable de alimentación (*en algunos modelos)
2.4 Descripción del recipiente de la leche
(pág. 2 - D ) D1. Botón de regulación de la espuma y de la función CLEAN D2. Tapadera del recipiente de la leche D3. Recipiente de la leche D4. Tubo de aspiración de leche D5. Tubo de salida de leche montada (regulable)
3. PRIMERA PUESTA EN MARCHA DEL APARATO
Nota Bene:
Antes de usar por primera vez el aparato, enjuague con agua caliente todos los accesorios extraíbles que están des­tinados a entrar en contacto con agua o leche.
La primera vez que se usa la máquina el circuito de agua está vacío, por este motivo la cafetera puede hacer mucho
24
ruido: el ruido se irá atenuando a medida que se vaya lle­nando el circuito.
Los posibles restos de café en el molinillo se deben a las pruebas de funcionamiento de la cafetera antes de su co­mercialización, y son la prueba del cuidado meticuloso que dedicamos al producto.
1. Modelos con cable extraíble (C7): tor del cable de alimentación en el soporte (A10) ubicado en la parte trasera del aparato;
2. Conecte el aparato a la red eléctrica (g. 1); asegúrese de que el interruptor general (A8), ubicado en la parte trasera del aparato, esté presionado (g. 2);
3. Extraiga el depósito del agua (A10), llénelo hasta la línea MÁX con agua dulce (g. 3A) y vuelva a colocar el depósito (g. 3B);
Es necesario seleccionar el idioma deseado girando el botón se­lector o dejando que los idiomas se alternen automáticamente en el display (B1) (cada 3 segundos aproximadamente):
4. Cuando aparece el italiano, pulse durante unos segundos el botón (B9) (g. 4) hasta que en el display aparezca la conrmación de la selección;
Siga adelante con las instrucciones facilitadas en la pantalla del aparato:
5. Controle que el surtidor de agua caliente (C6) esté colocado sobre la boquilla (A13) y ponga debajo un recipiente (g. 5) con capacidad mínima de 100 ml;
6. Pulse el botón para conrmar el suministro de agua caliente (g. 4): el aparato suministra agua por el surtidor y luego se apaga automáticamente.
La cafetera ya está lista para ser utilizada normalmente.
Nota Bene:
Cuando utilice por primera vez la cafetera, será necesario preparar 4-5 cafés o 4-5 cappuccini antes de obtener bue­nos resultados.
Durante la preparación de los primeros 5-6 capuchinos, es normal oír un ruido de agua hirviendo: el ruido se atenuará después.
Para disfrutar más del café y obtener mejores prestaciones de la máquina, se recomienda instalar el ltro ablandador (C4) siguiendo las instrucciones del capítulo “14. Filtro ablandador” (*si está previsto). Si su modelo de cafetera no lleva de serie el ltro, es posible comprarlo en los Centros de Asistencia Autorizados De’Longhi.
Le aconsejamos personalizar cuanto antes la dureza del agua, para ello siga el procedimiento descrito en el capítu­lo “13. Programación de la dureza del agua”.
Introduzca el conec-
4. ENCENDIDO DEL APARATO
Nota Bene:
Cada vez que se enciende el aparato, se realiza automáti­camente un ciclo de precalentamiento y de enjuague que
no se puede interrumpir. El aparato está listo únicamente después de la ejecución estos ciclos.
Únicamente en los modelos con interruptor general (A8):
antes de encender el aparato asegúrese de que el inte­rruptor general, ubicado en la parte trasera del aparato, se encuentre en la pos. I «g. 3».
¡Peligro quemaduras!
Durante el enjuague sale un poco de agua caliente por las bo­quillas del surtidor de café (A14), que se recoge en la bandeja recogegotas (A19) que se encuentra debajo. Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras de agua.
Para encender el aparato, pulse el botón (B3) (g. 6): en el display (B1) y espere.
Una vez nalizado el calentamiento, el aparato efectúa el en­juague; de este modo, además de calentar la caldera, el aparato hace correr agua caliente por los conductos internos para que estos también se calienten. El aparato se ha calentado cuando en la pantalla aparece el mensaje que indica el sabor y la cantidad de café.
5. APAGADO DEL APARATO
Cada vez que se apaga el aparato se activa un ciclo de enjuague automático, siempre que se haya preparado un café.
¡Peligro quemaduras!
Durante el enjuague, sale un poco de agua caliente por las bo­quillas del surtidor de café (A14). Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpicaduras de agua.
Para apagar el aparato pulse el botón (B3- g. 6). Si está previsto, el aparato efectúa el enjuague y luego se apaga (stand-by).
Nota Bene:
Si no utiliza el aparato durante periodos prolongados, se aconse­ja desconectar el enchufe. Para los modelos que lo prevén, basta con pulsar el interruptor general (A8) en la posición 0.
¡Atención!
Nunca desconecte la clavija o, para los modelos que lo prevén, pulse el interruptor general en la posición 0 antes de haber apa-
gado el aparato con el botón (standby).
6. PROGRAMACIONES DEL MENÚ
Se accede al menú de programación pulsando el botón P (B4). Las opciones seleccionables del menú son:
6.1 Descalcicación
Para las instrucciones correspondientes a la descalcicación, consulte el capítulo “12. Descalcicación”.
25
6.2 Instalación del ltro
Para las instrucciones correspondientes al cambio del ltro (C4), consulte el apartado “14.1 Instalación del ltro”.
6.3 Cambio del ltro
Para las instrucciones correspondientes al cambio del ltro (C4) consulte el apartado “14.2 Cambio del ltro”.
6.4 Ajustar hora
Si desea ajustar la hora del display (B1) proceda de la siguiente manera:
1. Pulse el botón P (B4) para acceder al menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
3. Pulse el botón (B9) (g. 3);
4. Gire el botón de selección (g. 7) para modicar las horas;
5. Pulse el botón para conrmar;
6. Gire el mando selector para seleccionar (g. 7) para modi­car los minutos;
7. Pulse el botón para conrmar.
La hora está ajustada: pulse a continuación el botón (B5) para salir del menú.
6.5 Autoencendido
Se puede congurar la hora de autoencendido para que el apa­rato esté listo para el uso a una determinada hora (por ejemplo, por la mañana) y poder preparar sin esperas el café.
Nota Bene:
Para que esta función se active, es necesario que la hora ya haya sido programada correctamente.
Para activar el autoencendido, siga los pasos descritos a continuación:
1. Pulse el botón P (B4) para entrar en el menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
3. Pulse el botón (B9);
4. Pulse de nuevo el botón para conrmar la activación;
5. Gire el botón de selección para elegir las horas;
6. Pulse el botón para conrmar.
7. Gire el botón selector (g. 7) para modicar los minutos;
8. Pulse el botón para conrmar.
9. Después apriete el botón (B5) para salir del menú.
Una vez conrmado el horario, la activación del autoencendido se muestra en el display con el símbolo que se visualiza al lado de la hora y bajo la voz Autoencendido del menú. Para desactivar la función:
1. Seleccione en el menú la opción autoencendido;
2. Pulse el botón : en el display aparece el mensaje "¿Desactivar?";
3. Pulse el botón para conrmar.
El display deja de mostrar el símbolo .
6.6 Autoapagado
Se puede modicar este intervalo de tiempo para que el aparato se apague tras 15 o 30 minutos, o bien tras 1, 2 o 3 horas. Para reprogramar el autoapagado, proceda de la siguiente manera:
1. Pulse el botón P (B4) para entrar en el menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
3. Pulse el botón (B9);
4. Gire el botón selector (g. 6) hasta que aparezca el tiempo de funcionamiento deseado (15 o 30 minutos, o bien 1, 2 o 3 horas);
5. Pulse el botón para conrmar;
6. Después apriete el botón (B5) para salir del menú.
El autoapagado ha quedado programado.
6.7 Ahorro energético
Esta función permite activar o desactivar el modo de ahorro energético. Cuando la función está activada, se garantiza un menor consumo energético de acuerdo con las normativas eu­ropeas vigentes. La activación del modo de ahorro energético se indica con un asterisco bajo la opción “Ahorro energético” en el menú. Para activar o desactivar el modo “ahorro energético”, siga los pasos descritos a continuación:
1. Pulse el botón P (B4) para entrar en el menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
3. Pulse el botón (B9);
4. Pulse de nuevo el botón para activar o desactivar el modo de ahorro energético;
5. Después apriete el botón (B5) para salir del menú.
Cuando la función está activada, en el display aparece, tras un periodo de inactividad, el mensaje “Ahorro energético’’.
Nota Bene:
En modo ahorro energético la máquina requiere unos se­gundos de espera antes de suministrar el primer café o la primera bebida con leche, porque debe calentarse.
Para preparar una bebida, presione un botón cualquiera para salir del modo de ahorro energético y después presio­ne el botón correspondiente a la bebida deseada.
Si el recipiente de la leche (D) está introducido la función "ahorro energético" no se activa.
6.8 Programación de la temperatura
Si desea modicar la temperatura del agua con la que se prepara el café siga los pasos descritos a continuación:
1. Pulse el botón P (B4) para entrar en el menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
26
3. Pulse el botón (B9);
4. Gire el botón de selección hasta que en el display aparezca la temperatura deseada (=baja; ●●●●=alta);
5. Pulse el botón para conrmar;
6. Después apriete el botón (B5) para salir del menú.
6.9 Conguración de la dureza del agua
Para las instrucciones correspondientes a la programación de la dureza del agua, consulte el capítulo “13. Programación de la dureza del agua”.
6.10 Activación/desactivación de la señal
acústica
Con esta función se activa o desactiva la señal acústica que la cafetera emite cada vez que se presiona un botón y cada vez que se coloca/se quita un accesorio: la máquina está precongurada con el aviso acústico activo. Para desactivar o reactivar la señal acústica, proceda como sigue:
1. Pulse el botón P (B4) para acceder al menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
3. Pulse el botón (B9);
4. Pulse de nuevo el botón para activar o desactivar la señal acústica;
5. La activación de la señal acústica se indica con un asterisco bajo la opción “Señal acústica” en el interior del menú. Des-
pués pulse el botón (B5) para salir del menú.
6.11 Programación del idioma
Si desea modicar el idioma del display (B1), proceda de la si­guiente manera:
1. Pulse el botón P (B4) para entrar en el menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
3. Pulse el botón (B9);
4. Gire el botón de selección hasta que se visualice en el dis­play el idioma deseado;
5. Pulse el botón para conrmar;
6. En el display aparece el mensaje que conrma el idioma programado;
7. Después apriete el botón (B5) para salir del menú.
6.12 Iluminación taza
Con esta función se activan o desactivan las luces de iluminación de la taza (A21): la máquina está precongurada con la ilumina­ción activada. Las luces se encienden a cada suministro de café y capuchinos y a cada enjuagado. Para desactivar o volver a activar esta función, proceda de la siguiente manera:
1. Pulse el botón P (B4) para entrar en el menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta que en el dis­play (B1) aparezca el mensaje "Iluminación taza";
3. Pulse el botón (B9): en el display (B1) aparece el mensaje "¿Desactivar?" o “¿Activar?”;
4. Pulse el botón para activar o desactivar la ilumina­ción de la taza;
5. La activación de la función se indica con un asterisco bajo la opción “Iluminación taza” en el menú. Después apriete el
botón (B5) para salir del menú.
6.13 Valores de fábrica (reset)
Con esta función se restablecen todas las conguraciones del menú y todas las programaciones de las cantidades regresando a los valores de fábrica (excepto el idioma, que sigue siendo el que se ha programado). Para restablecer iniciar los valores de fábrica, procede como sigue:
1. Pulse el botón P (B4) para entrar en el menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
3. Pulse el botón (B9);
4. Pulse de nuevo el botón para conrmar y salir.
6.14 Función de estadística
Con esta función se visualizan los datos estadísticos de la cafete­ra. Para verlos, lleve a cabo el siguiente procedimiento:
1. Pulse el botón P (B4) para acceder al menú;
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta visualizar en el display la función deseada;
3. Pulse el botón (B9);
4. Girando el botón de selección (g. 7), es posible comprobar:
- la cantidad de cafés que han sido preparados;
- el número total de preparaciones con leche suministradas;
- el número total de los litros de agua suministrados;
- la cantidad de ciclos de descalcicación que han sido ejecutados;
- cuántas veces se ha cambiado el ltro ablandador.
5. Después pulse el botón 2 veces (B5) para salir del menú.
7. ENJUAGUE
Con esta función es posible hacer salir agua caliente del surtidor de café (A14) y del surtidor de agua caliente (C6), si está introdu­cido, a n de limpiar y calentar el circuito interno de la máquina. Ponga bajo el surtidor de café y agua caliente un recipiente con una capacidad mínima de 100 ml (g. 5).
¡Atención! ¡Peligro quemaduras!
No deje la cafetera sola sin vigilancia cuando sale el agua ca­liente o vapor.
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1. Para activar esta función pulse el botón (B5): en el display (B1) aparece el mensaje "ENJUAGUE, Se ruega esperar”;
2. Al cabo de unos segundos, primero del surtidor de café y después del surtidor de agua caliente (si está introducido) sale agua caliente, que limpia y calienta el circuito interno de la máquina: en el display aparece el mensaje "ENJUA­GUE" y una barra de progresión que se va llenando a medi­da que avanza la preparación;
3. Para interrumpir la función pulse cualquier botón o espere la interrupción automática.
Nota Bene:
Para los periodos en que la máquina no se usa durante más de 3-4 días se aconseja realizar 2/3 enjuagues antes de utilizarla;
Es normal que, después de haber realizado dicha función, haya agua en el cajón de los posos de café (A14).
8. PREPARACIÓN DEL CAFÉ
8.1 Selección del sabor del café
En la fábrica la cafetera se ha programado para producir cafés con sabor normal. Se puede elegir entre los siguientes sabores: Sabor extra-suave Sabor suave Sabor normal Sabor fuerte Sabor extra fuerte Para cambiar el sabor, pulse repetidamente el botón de selec­ción aroma (B6) (g. 8) hasta que en el display (B1) aparece el sabor deseado.
8.2 Selección de la cantidad de café por taza
En la fábrica la cafetera se ha programado para producir café normal. Para seleccionar la cantidad de café, gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta que en el display (B1) aparezca el mensaje que corresponde a la cantidad de café deseada:
Café seleccionado Cantidad por taza (ml)
MI CAFÉ Programable:
de 20 a 180
CORTO
NORMAL
LARGO
EXTRALARGO
406090
120
8.3 Personalizar la cantidad de “mi café”
En la fábrica, la cafetera se ha programado para producir unos 30 ml de “mi café”. Si desea modicar esta cantidad, lleve a cabo el siguiente procedimiento:
1. Coloque una taza bajo las boquillas del surtidor de café (A14) (g. 9);
2. Gire el botón de selección (B2) (g. 7) hasta que en el dis­play aparezca el mensaje “MI CAFÉ”;
3. Mantenga pulsado el botón (B7) (g. 10) hasta que la máquina empieza a suministrar café; entonces suelte el botón;
4. Apenas el café alcance el nivel deseado en la taza pulse de nuevo el botón (g. 10).
En este momento la cantidad del café por taza está programada según la nueva conguración.
8.4 Regulación del molinillo de café
No se debe regular el molinillo de café, al menos inicialmente, ya que se ha congurado previamente en fábrica de manera que se obtenga una distribución correcta del café. Sin embargo, si después de haber hecho el primer café, la distri­bución resultara ser poco densa y con poca crema o demasiado lenta (goteando), es necesario efectuar una corrección con el botón de regulación del grado de molienda (A2) ( g. 11).
Nota Bene:
El regulador se debe girar solamente cuando el molinillo de café está funcionando.
Si el café sale demasiado lentamente o no sale, gire el botón de regulación en sentido horario una posición hacia el número 7. Para obtener, en cambio, un suministro de café más denso y mejorar el aspecto
de la crema, gire el botón de regulación en el sentido de las agujas del reloj hasta situarlo en el número 1 (un punto a la vez, de lo contrario, el café puede salir a gotas). El efecto de esta corrección se nota solamente después de haber preparado por lo menos 2 cafés seguidos. Si tras esta regulación no se obtiene el resultado deseado, habrá que repetir la correc­ción girando el botón otra posición.
8.5 Consejos para obtener un café más caliente
Para obtener un café más caliente, le aconsejamos:
realice un enjuague antes del suministro pulsando el botón
(B5), tal como se describe en el capítulo “8. Prepara-
ción del café”;
caliente las tazas con agua caliente (utilice la función agua
caliente, ver capítulo “10. Preparación del agua caliente”);
seleccione la temperatura café “alta” en el menú (consulte
el apartado “6.8 Programación de la temperatura”).
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