Zelmer 37Z012 User Manual

Adresy Addresses

GW 37-004

Parowar

Steam cooker

37Z012

instrukcja

użytkowania

user

manual

ZELMER S.A.

35-016 Rzeszów, ul. Hoffmanowej 19, Polska www.zelmer.pl

ZELMER CZECH s.r.o.

Horní Těrlicko 770, 735 42 Těrlicko, Tel.: 596 423 710, Fax: 596 423 713 Mobilní telefon: 602 583 958, e-mail: zelmer@zelmer.cz

ZELMER SLOVAKIA s.r.o.

Bidovce 316, 044 45 Bidovce, tel.: 055 / 720 40 10, fax: 055 / 720 40 40 e-mail: zelmer@zelmer.sk, www.zelmer.sk

ZELMER Romania

Strada Popa Savu nr. 77, parter, birou 1, Sector 1, Bucuresti, Romania Telefon/Fax: +40 21 22 22 173

ООО ”Зелмер Раша” Россия, Москва, Краснопрудная 30/34 ИНН 7708619872; КПП 770801001 БИК 044525716; ИНН 7710353606

ДИСТРИБУТОР: ДЕНСИ-М ЕООД

бул. „Акад. Ст. Младенов” №90, 1700 София БЪЛГАРИЯ Тел.: 02 / 960 12 01, Факс: 02 / 960 12 07

ТОВ «Зелмер Україна»

вул. Турівська 18/20 04080 Київ, УКРАЇНА, Тел: +380 44 501 5626 Факс: +380 44 501 5636, www.zelmer.ua

UA

RU

BG

SK

RO

PL

CZ

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

PAROWAR

Typ 37Z012

NÁVOD K POUŽITÍ

PARNÍ HRNEC

Typ 37Z012

NÁVOD NA OBSLUHU

PARNÝ HRNIEC

Typ 37Z012

4–7

8–11

12–15

PL

SK

CZ

HASZNÁLATI UTASÍTÁS

ÉTELPÁROLÓ

37Z012 Típus

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

APARAT DE GĂTIT CU ABURI

Tip 37Z012

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПАРОВАРКА

Tип 37Z012

16–19

20–23

24–27

RU

RO

H

ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

ПАРОВАРКА

Тип 37Z012

ІНСТРУКЦІЯ З КОРИСТУВАННЯ

ПАРОВАРКА

Тип 37Z012

USER MANUAL

STEAM COOKER

Type 37Z012

28–31

32–35

36–39

UA

GB

BG

www.zelmer.pl www.zelmer.com

Parowar

Steam cooker

37Z012

www.zelmer.pl www.zelmer.com

Linia Produktów Product Line

Krajalnica

Slicer

Czajnik

Electric kettle

Maszynka do mielenia

Meat mincer

Robot kuchenny

Food processor

Sokowirówka

Juice extractor

Mikser

Mixer

Blender ręczny

Hand blender

A

B

C

1

2

3

4

5

6

13

12

14

15

7

8

9

11

10

17

16

5

PL

Szanowni Klienci!

Prosimy o uważne przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi. Szczególną uwagę należy poświęcić wskazówkom bezpieczeństwa. Instrukcję obsługi prosimy zachować, aby mogli Państwo z niej korzystać również w trakcie późniejszego użytkowania.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Przed rozpoczęciem użytkowania parowaru zapoznaj się

●

z treścią całej instrukcji obsługi. Parowar jest przeznaczony do użytku domowego.

●

W przypadku wykorzystywania go do celów biznesu gastronomicznego, warunki gwarancji zmieniają się.

Parowar zawsze podłączaj do gniazdka sieci elektrycznej

●

(jedynie prądu przemiennego) wyposażonego w kołek ochronny o napięciu zgodnym z podanym na tabliczce znamionowej urządzenia.

Zawsze umieszczaj urządzenie na płaskiej, równej

●

powierzchni. Przewód zasilający nie może zwisać nad brzegiem stołu

●

lub blatu ani dotykać gorącej powierzchni. Nie uruchamiaj parowaru, jeśli przewód zasilający jest

●

uszkodzony lub obudowa zespołu grzejnego jest w sposób widoczny uszkodzona.

Jeżeli przewód zasilający nieodłączalny ulegnie uszkodzeniu, to powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez wykwalikowaną osobę w celu uniknięcia zagrożenia.

Napraw urządzenia może dokonywać jedynie przeszkolony personel. Nieprawidłowo wykonana naprawa może spowodować poważne zagrożenia dla użytkownika. W razie wystąpienia usterek radzimy zwrócić się do specjalistycznego punktu serwisowego ZELMER.

Pozostaw urządzenie do ochłodzenia przed demonta-

●

żem części. Urządzenie odłącz od sieci zasilania przed przesuwa-

●

niem, czyszczeniem i konserwacją. Nie stawiaj urządzenia w pobliżu źródeł ciepła.

●

Nie przestawiaj urządzenia, jeżeli w środku znajduje się

●

gorący płyn lub produkty spożywcze.

Nie dotykaj gorących części urządzenia. Grozi to

●

poparzeniem.

Urządzenie ustaw w miejscu z dala od ściany, szafek ku-

●

chennych i innych rzeczy, które mogą zostać zniszczone przez parę.

Urządzenia nie wolno włączać przed upewnieniem się,

●

że w zbiorniku znajduje się woda. Woda z zbiorniku nie może przekraczać maksymalnego poziomu.

Używanie parowaru ze zbyt małą ilością wody (poniżej

●

poziomu minimalnego), może spowodować przegrzanie elementów grzejnych parowaru i w konsekwencji jego uszkodzenie.

Upewnij się, że wszystkie części urządzenia są prawidło-

●

wo zamontowane.

Nie wolno dotykać urządzenia w trakcie pracy, należy

●

użyć rękawic kuchennych do zdejmowania pokrywy, wyjmowania, misek oraz dotykania innych gorących części urządzenia.

Nie wolno dopuścić do bezpośredniego kontaktu z parą

●

w czasie otwierania pokrywy. Grozi to poparzeniem. Przy zdejmowaniu górnej miski zwróć uwagę na produk-

●

ty, które przykleiły się do jej spodu. Nie trzymaj rąk, twarzy ani innych części ciała nad urzą-

●

dzeniem podczas pracy, ponieważ wytwarza parę. Pokrywę podnoś powoli. Do sprawdzenia stanu produktów używaj narzędzi o długich uchwytach.

Urządzenia nie wolno używać na zewnątrz.

●

Nie myj pod bieżącą wodą, ani nie zanurzaj zbiornika na

●

wodę z zespołem grzejnym w wodzie. Do mycia obudowy zespołu grzejnego nie używaj agre-

●

sywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne, takie jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

Przed czyszczeniem urządzenia, jego montażem lub

●

demontażem zawsze wyjmij przewód przyłączeniowy z gniazdka sieci.

Niniejszy sprzęt nie jest przeznaczony do użytkowania

●

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej zdolności zycznej, czuciowej lub psychicznej, lub osoby nie mające doświadczenia lub znajomości sprzętu, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie z instrukcją użytkowania sprzętu, przekazanej przez osoby odpowiadające za ich bezpieczeństwo.

Należy zwracać uwagę na dzieci, aby nie bawiły się

●

sprzętem.

Należy upewnić się, że powyższe wskazówki zostały zrozumiane.

Dane techniczne

Parametry techniczne podane są na tabliczce znamionowej wyrobu.

Parowar jest urządzeniem klasy I, wyposażonym w przewód przyłączeniowy z żyłą ochronną i wtyczkę ze stykiem ochronnym.

Parowar spełnia wymagania obowiązujących norm. Urządzenie jest zgodne z wymaganiami dyrektyw:

Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – – 2006/95/EC. Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) – – 2004/108/EC.

Wyrób oznaczono znakiem CE na tabliczce znamionowej. Deklaracja zgodności CE znajduje się na stronach

www.zelmer.pl.

Notes

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5 6 7

1 2 3 4

8

9

121110

5

Budowa urządzenia (Rys. A)

1

Pokrętło minutnika (60 minut)

2

Lampka kontrolna zasilania

3

Wskaźnik poziomu wody

4

Zespół grzejny

5

Zbiornik na wodę

6

Komin odprowadzania pary

7

Uszczelka komina

8

Tacka ociekowa

9

Otwór odprowadzający wodę z tacki ociekowej

10

Miska parowa 1

11

Miska parowa 2

12

Wkładka żebrowana

13

Dyfuzor pary

14

Miska parowa 3

15

Pokrywa

16

Miska na ryż

17

Wkładka z uchwytami na jajka

Przygotowanie parowaru do użycia

Wyjmij urządzenie i wszystkie akcesoria z opakowania.

●

Usuń wszystkie samoprzylepne etykiety.

●

Umyj wszystkie części (oprócz zbiornika na wodę z ze-

●

społem grzejnym) ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Dokładnie opłucz w/w części parowaru i osusz je.

●

Wnętrze zbiornika na wodę przetrzyj wilgotną szmatką.

●

Nie zanurzaj zbiornika na wodę w wodzie.

Obsługa i działanie parowaru (Rys. B)

1

Ustaw zbiornik na wodę z zespołem grzejnym i założonym kominem odprowadzania pary wraz z uszczelką na stabilnej, równiej powierzchni z dala od przedmiotów, które gorąca para może uszkodzić, np. ścian i wiszących szafek.

2

Wlej wodę do zbiornika na wodę do maksymalnego zaznaczonego poziomu. Uzupełniaj wodę w czasie gotowania wlewając ją przez wlew wody.

UWAGA: Upewnij się, że woda w zbiorniku jest świeża i zimna. Nie napełniaj zbiornika detergentami lub żadnymi innymi płynami ani nie dodawaj soli, pieprzu, przypraw itp.

5

Ułóż miski parowe na tacce ociekowej w kolejności: miska parowa 1, 2, 3. Upewnij się, że każda jest właściwie zamontowana. Parowar może mieć założone 1, 2 lub 3 miski parowe zależnie od ilości produktów przeznaczonych do gotowania na parze.

Urządzenie może być wykorzystane do gotowania ryżu. Włóż ryż oraz wlej wodę do miski na ryż zgodnie z proporcjami podanymi w TABELI CZASÓW GOTOWANIA a następnie włóż miskę na ryż do miski parowej.

Urządzenie może być również wykorzystane do gotowania jajek. Zamontuj wcześniej w misce parowej wkładkę z uchwytem na jajka i ułóż na niej jajka.

6

Przykryj urządzenie pokrywą.

7

Włóż wtyczkę przewodu zasilającego do gniazda sieci.

8

Ustaw pokrętło minutnika zgodnie z żądanym czasem gotowania (patrz TABELA CZASÓW GOTOWANIA). W momencie zaświecenia się lampki kontrolnej zasilania, urządzenie zacznie wytwarzać parę.

UWAGA: Jeżeli żądany czas gotowania wynosi mniej niż 5 minut, najpierw przekręć pokrętło minutnika w pozycję powyżej 8 minut, a następnie cofnij do żądanego czasu gotowania.

Podczas korzystania z urządzenia nie dotykaj misek parowych, pokrywy, ani produktów w miskach parowych, gdyż grozi to poparzeniem.

9

W czasie pracy urządzenia wskaźnik poziomu wody informuje o ilości wody w zbiorniku. W razie potrzeby można dolać wody w trakcie pracy urządzenia.

UWAGA: Gdy poziom wody spadnie poniżej poziomu min, dolej wodę przez wlew wody.

10

Aby wcześniej zakończyć pracę urządzenia ustaw pokrętło minutnika w pozycji „stop”.

11

Po zakończeniu gotowania na parze wyciągnij wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda sieci.

12

Za pomocą rączki pokrywy zdejmij ją a następnie zdejmij wszystkie miski ze zbiornika na wodę.

UWAGA: Przy zdejmowaniu misek parowych używaj rękawic kuchennych.

Po zakończeniu pracy nie nachylaj się nad urządzeniem przy zdjętej pokrywie, grozi to poparzeniem.

Pamiętaj, aby poziom wody w zbiorniku na wodę zawsze znajdował się pomiędzy oznaczeniami min i max. W takim przypadku proces gotowania na parze będzie przebiegał poprawnie.

3

Na zbiorniku na wodę zamontuj tackę ociekową.

4

Włóż produkty do misek parowych.

6

TABELA CZASÓW GOTOWANIA

Produkt Typ/Ilość (ml) Waga (gramy)

Cienki let

Gruby let świeży 400 15–20

Cała ryba świeża 600 15–20

Małże świeże 1000 15–20 Otwórz muszle

Krewetki świeże 200 15–20

Muszle świeże 100 15–20

Ryż 300 400 28–33 Makaron 400 100 20–25 Dodaj wrzątek Szparagi świeże 600 10–15 Odetnij dolną część

Brokuły

Seler świeży 350 35–40 Pokrój na drobne kawałki

Pieczarki świeże 500 20–25 Odetnij dolną część

Kalaor świeży 1 sztuka 30–40 Rozdziel na różyczki

Kapusta świeża 600 10–15

Dynia świeża 600 5–10

Szpinak

Fasola

Groszek

Marchewka świeża 500 10–15 Pokrój na kawałki

Kukurydza świeża 500 35–40

Por świeży 500 10–15

Kartoe świeże 600 20–25 Pokrój na kawałki

Pierś kurczaka

Udko świeże 4 sztuki 35–40 Indyk świeży 600 20–25

Schab świeży 700 30–40

Baranina świeża 500 10–15

Kiełbasa świeża 10 sztuk 5–10 Przed gotowaniem, kiełbasę ponacinaj

Jajka

Owoce świeże 10–15

świeży 450 5–10

mrożony 450 15–20

świeże 400 10–15

mrożone 400 15–20

świeży 300 10–15

mrożony 300 15–20

świeża 500 25–30

mrożona 500 20–25

świeży 400 10–15

mrożony 400 15–20

cienki let 500 10–15

let 450 15–20

na półtwardo 6 sztuk 8–10

na twardo 6 sztuk 10–12

Czas gotowania

(min)

Uwagi

Filetów nie układaj warstwami

Pokrój na drobne kawałki

UWAGA: Czasy podane w niniejszej tabeli są wyłącznie orientacyjne. Czas gotowania może się zmieniać zależnie od wielkości porcji, ich ułożenia w misce parowej, świeżości produktów i indywidualnych preferencji.

7

Czyszczenie i konserwacja (Rys. C)

1

Zawsze przed czyszczeniem upewnij się czy pokrętło minutnika znajduje się w pozycji „stop” i wtyczka przewodu przyłączeniowego jest wyciągnięta z gniazdka sieci.

UWAGA: Urządzenie można czyścić dopiero po jego całkowitym wystygnięciu.

2

Wyjmij miski parowe, tackę ociekową, opróżnij je oraz wylej wodę ze zbiornika na wodę i przetrzyj zbiornik wilgotną szmatką.

3

Umyj wszystkie części urządzenia (oprócz zbiornika na wodę z zespołem grzejnym) ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Wyżej wymienione elementy parowaru można również myć na górnym poziomie zmywarki, stosując krótki cykl mycia. Jednakże stałe ich mycie w zmywarce może spowodować niewielką utratę połysku powierzchni zewnętrznej i jej matowienie.

4

Wytrzyj do sucha każdy element.

UWAGA: Nie myj pod bieżącą wodą, ani nie zanurzaj zbiornika na wodę z zespołem grzejnym w wodzie.

Do mycia obudowy zespołu grzejnego nie używaj agresywnych detergentów w postaci emulsji, mleczka, past itp. Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graczne, takie jak: podziałki, oznaczenia, znaki ostrzegawcze, itp.

Usuwanie kamienia ze zbiornika na wodę

Po ok. ośmiu użyciach urządzenia usuń kamień napełniając zbiornik na wodę białym octem do poziomu przykrycia zespołu grzejnego (grzałki). Pozostaw na noc a następnie dokładnie umyj zbiornik na wodę przy użyciu wilgotnej ściereczki nasączonej ciepłą wodą.

Zakup części eksploatacyjnych – akcesoriów:

w punktach serwisowych, – sklep internetowy – jak poniżej. –

Telefony:

1. Salon Sprzedaży Wysyłkowej Zelmer S.A.: wyroby/akcesoria – sklep internetowy: – www.zelmer.pl, e-mail: salon@zelmer.pl części zamienne: – tel. (017) 865-86-05, fax (017) 865-82-47

2. Zelmer S.A. – Sprawy handlowe:

tel. (017) 865-81-02, e-mail: sprzedaz@zelmer.pl

3. Zelmer S.A. – Biuro reklamacji:

tel. (017) 865-82-88, (017) 865-85-04 e-mail: reklamacje@zelmer.pl

Ekologia – zadbajmy o środowisko

Każdy użytkownik może przyczynić się do ochrony środowiska. Nie jest to ani trudne, ani zbyt kosztowne. W tym celu:

Opakowania kartonowe przekaż na makulaturę. Worki z polietylenu (PE) wrzuć do kontenera

na plastik. Zużyte urządzenie oddaj do odpowiedniego

punktu składowania, gdyż znajdujące się w urządzeniu niebezpieczne składniki mogą być zagrożeniem dla środowiska.

Nie wyrzucaj wraz z odpadami komunalnymi !!!

Importer: Zelmer S.A. – Polska

Producent/Importer nie odpowiada za ewentualne szkody spowodo-

wane zastosowaniem urządzenia niezgodnym z jego przeznaczeniem lub niewłaściwą jego obsługą.

Producent zastrzega sobie prawo modykacji wyrobu w każdej chwili, bez wcześniejszego powiadamiania, w celu dostosowania do przepisów prawnych, norm, dyrektyw albo z przyczyn konstrukcyjnych, handlowych, estetycznych i innych.

8

CZ

Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k obsluze. Zvláštní pozornost věnujte pokynům týkajícím se bezpečnosti. Návod k obsluze si prosím uschovejte, abyste jej mohli použít i během pozdějšího používání přístroje.

Vážení zákazníci

Bezpečnostní pokyny

Před použitím přístroje se seznamte s obsahem celého

●

návodu k použití. Přístroj je určen pro domácí použití. V případě využití pro

●

podnikání v gastronomii se záruční podmínky mění. Přístroj připojujte vždy do zásuvky elektrické sítě (pouze

●

střídavého proudu) vybavené ochranným kolíkem s napětím shodným s napětím uvedeným na výrobním štítku výrobku.

Přístroj umísťujte vždy na ploché, rovné ploše.

●

Napájecí kabel nemůže viset nad hranou stolu nebo ku-

●

chyňské linky nebo se dotýkat horkých ploch. Nezapínejte přístroj, je-li napájecí kabel nebo kryt topné

●

soustavy zjevně poškozen.

Je-li neodpojitelný napájecí kabel poškozen, musí být vyměněn u výrobce, ve specializovaném servisu nebo kvalikovanou osobou, aby nedošlo k úrazu.

Opravy přístroje může provádět pouze proškolený personál. Neodborně provedena oprava může být pro uživatele příčinou vážného ohrožení. V případě poruchy se obraťte na specializovaný servis ZELMER.

Ponechte přístroj vychladnout před provedením

●

demontáže. Přístroj odpojte z napájecí sítě před posunováním, čiš-

●

těním a údržbou. Neumisťujte přístroj v blízkosti zdrojů tepla.

●

Nepřemisťujte přístroj, jsou-li uvnitř horké tekutiny nebo

●

potraviny.

Nedotýkejte se horkých dílů přístroje. Nebezpečí

●

popálení.

Přístroj umístěte v určitém odstupu od stěn, kuchyňských

●

skříněk a jiných věcí, které by mohla pára poškodit. Přístroj nezapínejte, aniž se ujistíte, že v nádrží je voda.

●

Voda v nádrži nesmí přesahovat nad maximální úroveň. Používání přístroje s příliš malým množstvím vody (pod

●

minimální úrovni hladiny) může vést k přehřátí topných prvků přístroje a v důsledku k jeho poškození.

Ujistěte se, že veškeré díly přístroje jsou řádně

●

namontovány. Není dovoleno se dotýkat přístroje za provozu. K sun-

●

dávání víka, odnímání mís a dotýkání se horkých dílů přístroje použijte kuchyňské chňapky.

Nepřipusťte přímý kontakt s párou při otevírání víka. Ne-

●

bezpečí popálení. Při sundávání horní mísy věnujte pozornost produktům,

●

které se přilepily zespoda. V průběhu provozu přístroje nemějte ruce, tvář nebo jiné

●

části těla – přístroj vytváří páru. Víko zvedejte pomalu.

K ověření stavu produktů používejte nástroje s dlouhými držáky.

Přístroj nelze používat venku.

●

Nemyj pod tekoucí vodou ani neponořujte nádrž na vodu

●

s topným systémem ve vodě. K mytí krytů topné soustavy nepoužívejte agresivní čisti-

●

cí přípravy ve formě emulzí, mléka, past apod. Mohlo by dojít k odstranění informačních grackých symbolů, jako jsou dílce, označení, výstražné symboly apod.

Před čištěním přístroje, jeho montáži nebo demontáži,

●

vytáhněte vždy zástrčku napájecího kabelu ze zásuvky.

Přístroj není určen, aby jej obsluhovaly děti nebo osoby

●

s omezenými fyzickými, smyslovými nebo psychickými schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí práce s přístrojem, nepoužívají-li jej pod dohledem nebo podle návodu k obsluze poskytnutému osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.

Dbejte, aby si s přístrojem nehrály děti.

●

Ujistěte se, že výše uvedeným pokynům rozumíte.

Technické údaje

Technické parametry jsou uvedeny na typovém štítku výrobku.

Přístroj je zařízením třídy I. vybaveným napájecím kabelem s ochranným vodičem a zástrčkou s ochranným kontaktem.

Přístroj splňuje požadavky platných norem. Přístroj je shodný s požadavky těchto směrnic:

Urządzenie elektryczne niskonapięciowe (LVD) – – 2006/95/EC. Kompatybilność elektromagnetyczna (EMC) – – 2004/108/EC.

Výrobek je označen symbolem CE na typovém štítku.

Konstrukce přístroje (Obr. A)

1

Ovládací kolečko časovače (60 minut)

2

Kontrolka napájení

3

Ukazatel úrovně vody

4

Topný systém

5

Nádrž na vodu

6

Komín pro odvádění páry

7

Těsnění komínu

8

Odkapávací tácek

9

Otvor pro odvádění vody z odkapávacího tácku

10

Parní mísa 1

11

Parní mísa 2

12

Žebrovaná vložka

13

Difuzér páry

14

Parní mísa 3

15

Víko

16

Mísa na rýži

17

Podložka pro vejce

9

Příprava přístroje k použití

Vyjměte přístroj a veškerá příslušenství z obalu.

●

Odstraňte veškeré samolepící etikety.

●

Umyjte všechny díly (kromě nádrže na vodu s topným

●

systémem) teplou vodou s přídavkem přípravku na mytí nádobí.

Důkladně opláchněte všechny výše uvedené díly a osuš-

●

te je. Vnitřek nádrže na vodu otřete vlhkou utěrkou. ●Nepono-

řuje nádrž na vodu do vody.

Obsluha a použití přístroje (Obr. B)

1

Umístěte nádrž na vodu s topným systémem a nasazeným komínem pro odvádění páry s těsněním na stabilní, rovné ploše mimo dosah předmětu, které by mohla horká pára poškodit, jako jsou například stěny a závěsné skříňky.

2

Vlijte vodu do nádrže na vodu na vyznačenou úroveň maximální hladiny. Doplňujte v průběhu varu vodu doléváním vody vtokovým otvorem.

UPOZORNĚNÍ: Ujistěte se, že voda v nádrži je čerstvá a studená. Nedávejte do nádrže čisticími přípravky ani žádné jiné kapaliny, sůl, pepř, koření a podobně.

Dbejte na to, aby hladina vody v nádrži na vodu se vždy pohybovala mezi min. a max. úrovni hladiny. Za takových podmínek bude proces vaření na páře probíhat správně.

3

Na nádrž na vodu nasaďte odkapávací tácek.

4

Vložte produkty do parních mís.

5

Naskládejte parní mísy na odkapávacím tácku v tomto pořadí: parní mísa 1, 2, 3. Ujistěte se, že každá je řádně umístěná. Na parním hrnci mohou být nasazeny 1, 2 nebo 3 parní mísy podle množství surovin určených k vaření na páře.

Přístroj může být také použit k vaření rýže. Vložte rýži a nalijte vodu do mísy na rýži v poměru k údajům uvedeným v TABULCE DOBY PŘÍPRAVY a poté vložte misku s rýží do parní mísy.

Přístroj může být také použit k vaření vajec. Namontujte předem v parní míse podložku pro vejce a vložte do ní vajíčka.

6

Přikryjte přístroj víkem.

7

Vložte zástrčku napájecího kabelu do zásuvky.

8

Nastavte ovládací kolečko časovače dle požadované doby přípravy (viz TABULKA DOBY PŘÍPRAVY). Rozsvítí-li se kontrolka napájení, začne přístroj vytvářet páru.

UPOZORNĚNÍ: Je-li požadovaná doba přípravy kratší 5 minut, otočte nejprve časovač do polohy 8 a více minut a následně jej vraťte zpět na požadovanou dobu přípravy.

V průběhu provozu přístroje se nedotýkejte parních mís, víka ani surovin v parních mísách, hrozí nebezpečí popálení.

9

Po dobu provozu přístroje informuje ukazatel úrovně vody o množství vody v nádrži. V případě potřeby lze dolít vodu v průběhu provozu přístroje.

UPOZORNĚNÍ: Klesne-li úroveň vody pod hladinu min., dolijte vodu vtokovým otvorem.

10

Pro předčasné ukončení provozu přístroje přesuňte ovládací kolečko časovače do polohy „stop“.

11

Po ukončení přípravy na páře vyjměte zástrčku napájecího kabelu ze síťové zásuvky.

12

Pomoci rukojeti sundejte víko a následně všechny mísy z nádrže na vodu.

UPOZORNĚNÍ: Při sundávání parních mís použijte kuchyňské chňapky.

Po ukončení práce se po odkrytí víka nenaklánějte nad přístroje, hrozí nebezpečí popálení.

TABULKA DOBY PŘÍPRAVY

Produkt

Tenké lé

Silné lé čerstvé 400 15–20

Celá ryba čerstvá 600 15–20

Mlže čerstvé 1000 15–20 Otevřete lasturu

Krevety čerstvé 200 15–20

Škeble čerstvé 100 15–20

Rýže 300 400 28–33

Těstoviny 400 100 20–25 Přilijte vroucí vodu

Chřest čerstvý 600 10–15 Odřízněte dolní část

Brokolice

Typ/

Množství (ml)

čerstvé 450 5–10

mrazené 450 15–20

čerstvá 400 10–15

mrazená 400 15–20

Hmotnost

(gramy)

Doba přípravy

(min)

Poznámky

Filety neukládejte ve vrstvách

Pokrájejte na malé kousky

10

Produkt

Celer čerstvý 350 35–40 Pokrájejte na malé kousky

Žampiony čerstvé 500 20–25 Odřízněte dolní část

Květák čerstvý 1 kus 30–40 Rozdělte na růžičky

Zelí čerstvé 600 10–15

Dýně čerstvá 600 5–10

Špenát

Fazole

Hrášek

Mrkev čerstvá 500 10–15 Pokrájejte na kousky

Kukuřice čerstvá 500 35–40

Pórek čerstvý 500 10–15

Brambory čerstvé 600 20–25 Pokrájejte na kousky

Kuřecí prsa

Stehýnko čerstvé 4 kusy 35–40

Krůta čerstvá 600 20–25

Vepřové čerstvé 700 30–40

Skopové čerstvé 500 10–15

Klobásy čerstvé 10 kusů 5–10 Před zpracováním nařízněte

Vejce

Ovoce čerstvé 10–15

Typ/

Množství (ml)

čerstvý 300 10–15

mrazený 300 15–20

čerstvé 500 25–30

mrazené 500 20–25

čerstvý 400 10–15

mrazený 400 15–20

tenké lé 500 10–15

lé 450 15–20

na hniličku 6 kusů 8–10

na tvrdo 6 kusů 10–12

Hmotnost

(gramy)

Doba přípravy

(min)

Poznámky

UPOZORNĚNÍ: Doby uvedené v této tabulce jsou pouze orientační. Dobu přípravy lze měnit podle velikosti porce, rozmístění na parní míse, čerstvosti surovin a individuálních preferencí.

4

Čištění a údržba (Obr. C)

1

Vždy před čištěním se ujistěte, zda se ovládací kolečko časovače nachází v poloze „stop” a zástrčka napájecího kabelu je vytažena ze zásuvky.

UPOZORNĚNÍ: Přístroj lze čistit teprve po jeho úplném vychladnutí.

2

Vyjměte parní mísy, odkapávací tácek, vyprázdněte je vy vylijte vodu z nádrže na vodu a otřete nádrž vlhkou utěrkou.

3

Umyjte všechny díly (kromě nádrže na vodu s topným systémem) teplou vodou s přídavkem přípravku na mytí nádobí.

Výše jmenované díly parního hrnce lze také mýt na horním patře myčky na krátký cyklus. Avšak jejich časté mytí v myčce může vést k nevelké ztrátě lesku vnějších ploch, k jejich zmatnění.

Vytřete každý díl dosucha.

UPOZORNĚNÍ: Nemyjte pod tekoucí vodou ani neponořujte nádrž na vodu s topným systémem do vody.

K mytí krytů topné soustavy nepoužívejte agresivní čisticí přípravy ve formě emulzí, mléka, past apod. Mohlo by dojít k odstranění informačních grackých symbolů, jako jsou dílce, označení, výstražné symboly apod.

Odstraňování vodního kamene z nádrže na vodu

Po přibližně osmém použití odstraňte vodní kamen, který se tvoří v nádrži na vodu octem do úrovně zakrytí topného systému (ohřívače). Ponechte na noc a poté umyjte nádrž na vodu s použitím vlhké utěrky navlhčené v teplé vodě.

11

Ekologicky vhodná likvidace

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly a balicí prostředky elektrospotřebičů Twist jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu lze odevzdat do sběren starého papíru. Pytlík z polyetylénu (PE, PEHD, PE-LD) odevzdejte do sběren PE k opětnému zužitkování.

Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být spotřebič denitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříznutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému příslušíte.

Toto elektrozařízení nepatří do komunálního odpadu. Spotřebitel přispívá na ekologickou likvidaci výrobku. ZELMER CZECH s.r.o. je zapojena do kolektivního systému ekologické likvidace elektrozařízení u rmy Elektrowin a.s. Více na www.elektrowin.cz.

Veškeré opravy svěřte odborníkům v servisních střediscích. Záruční i pozáruční opravy osobně doručené nebo zaslané poštou provádí servisní střediska ZELMER – viz. SEZNAM ZÁRUČNÍCH OPRAVEN.

Výrobce nebere odpovědnost za nevhodné použití přístroje, za použití přístroje v rozporu z jeho určením nebo v rozporu z návodem k obsluze. Výrobce si vyhrazuje právo na provádění inovačních změn přístroje kdykoliv, bez předchozího upozornění, za účelem přizposobení přístroje požadavkům zákona, normám, nařízením nebo z důvodu konstrukčních, obchodních, estetických a jiných.

12

SK

Vážení zákazníci!

Prosíme, pozorne si prečítajte tento návod na obsluhu. Mimoriadnu pozornosť venujte bezpečnostným pokynom. Návod na obsluhu si uchovajte pre prípadne neskoršie použitie počas prevádzky spotrebiča.

Bezpečnostné pokyny

Pred začatím používania parného hrnca sa zoznámte

●

s obsahom celého návodu na obsluhu. Parný hrniec je určený na domáce použitie. V prípade

●

použitia v stravovacích zariadeniach sa záručné podmienky menia.

Parný hrniec vždy pripájajte do zásuvky elektrickej siete

●

(iba striedavého prúdu) vybavenej ochranným kolíkom s napätím zodpovedajúcim uvedenému na výrobnom štítku zariadenia.

Vždy umiestňujte spotrebič na vodorovnom, rovnom

●

povrchu. Napájací kábel nesmie visieť cez hranu stola alebo pra-

●

covnej dosky ani sa dotýkať horúceho povrchu. Parný hrniec sa nesmie zapínať, ak sú napájací kábel

●

alebo teleso ohrievacej sústavy viditeľným spôsobom poškodené.

Ak sa stály napájací kábel poškodí, s cieľom predísť nebezpečenstvu dajte ho vymeniť u výrobcu, v špecializovanom servise alebo kvalikovanou osobou.

Spotrebič smú opravovať iba odborne spôsobilí zamestnanci. Nesprávne vykonaná oprava môže byť príčinou vážneho ohrozenia pre používateľa. V prípade poruchy odporúčame, aby ste sa obrátili na špecializovaný servis ZELMER.

Pred demontážou jednotlivých častí nechajte spotrebič

●

vychladnúť. Odpojte zariadenie od napájania pred presúvaním, čis-

●

tením a údržbou. Spotrebič sa nesmie umiestňovať v blízkosti zdrojov

●

tepla. Nepremiestňujte spotrebič, ak sa vo vnútri nachádza ho-

●

rúca tekutina alebo potraviny.

Nedotýkajte sa horúcich súčiastok zariadenia. Ne-

●

bezpečenstvo popálenia.

Spotrebič umiestnite ďaleko od steny, kuchynských skri-

●

niek a iných vecí, ktoré para môže poškodiť. Spotrebič sa nesmie zapnúť, kým sa neuistite, že je

●

v zásobníku voda. Voda v zásobníku nesmie presiahnuť maximálnu hladinu.

Prevádzka parného hrnca s príliš malým množstvom

●

vody (menej ako minimálna hladina) môže viesť k prehriatiu ohrievacích súčiastok parného hrnca a v dôsledku k jeho poškodeniu.

Uistite sa, že všetky prvky spotrebiča sú správne

●

namontované.

Spotrebič sa nesmie počas prevádzky dotýkať, pri sní-

●

maní vrchnáka, vyberaní parných nádob a dotýkaní sa iných horúcich prvkov spotrebiča používajte kuchynské rukavice.

Zamedzte priamemu styku s parou pri otváraní vrchná-

●

ka. Nebezpečenstvo popálenia. Pri snímaní hornej parnej nádoby si dávajte pozor na po-

●

traviny, ktoré sa mohli prilepiť k jej spodnej časti. Ruky, tvár a iné časti tela sa nesmú držať nad spotrebi-

●

čom počas jeho prevádzky, pretože tento vytvára paru. Vrchnák zdvíhajte pomaly. Pre overenie stavu produktov používajte pomôcky s dlhou rukoväťou.

Spotrebič sa nesmie používať vonku.

●

Nesmie sa umývať pod tečúcou vodou, zásobník vody

●

s ohrievacou sústavou sa nesmie ponárať do vody. Na umývanie krytu ohrievacej sústavy sa nesmú pou-

●

žívať agresívne čistiace prostriedky v podobe emulzie, mliečka, pasty a pod. Tieto prostriedky môžu okrem iného zotrieť informačné gracké prvky, ako napr.: mierky, označenia, výstražné značky a pod.

Pred čistením spotrebiča, jeho montážou alebo de-

●

montážou vždy odpojte napájací kábel zo sieťovej zásuvky.

Toto zariadenie nesmú používať osoby (vrátane detí)

●

s obmedzeniami fyzických, zmyslových alebo duševných funkcií a osoby, ktoré nemajú skúsenosti s používaním zariadenia alebo vedomosti o ňom, ibaže pod dohľadom alebo ak budú zoznámené s pokynmi týkajúcimi sa prevádzky tohto spotrebiča osobami zodpovednými za ich bezpečnosť.

Dávajte si pozor, aby sa deti nehrali so spotrebičom.

●

Uistite sa, že ste pochopili hore uvedené poznámky.

Technické údaje

Technické parametre sú uvedené na výrobnom štítku výrobku.

Parný hrniec je zariadenie I. triedy vybavené napájacím káblom s ochranným vodičom a zástrčkou s ochranným kontaktom.

Parný hrniec spĺňa požiadavky platných noriem. Zariadenie vyhovuje požiadavkám smerníc:

Nízkonapäťové elektrické zariadenia (LVD) – – 2006/95/EC, Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –

Výrobok je označený značkou CE na výrobnom štítku.

13

Konštrukcia spotrebiča (Obr. A)

1

Otočný prepínač časovača (60 minút)

2

Kontrolka napájania

3

Ukazovateľ hladiny vody

4

Ohrievacia sústava

5

Zásobník na vodu

6

Komín na odvod pary

7

Tesnenie komína

8

Podnos na odkvapkávanie

9

Otvor na odvod vody z podnosu na odkvapkávanie

10

Parná nádoba 1

11

Parná nádoba 2

12

Drážkovaná vložka

13

Difuzér pary

14

Parná nádoba 3

15

Vrchnák

16

Nádoba na ryžu

17

Vložka s držiakom vajec

Pred prvým použitím parného hrnca

Vyberte spotrebič a príslušenstvo z obalu.

●

Odstráňte všetky samolepiace etikety.

●

Umyte všetky prvky (okrem zásobníka na vodu s ohrie-

●

vacou sústavou) teplou vodou s prostriedkom na umývanie riadu.

Dôkladne opláchnite hore uvedené prvky parného hrnca

●

a vysušte ich. Vnútornú časť zásobníka na vodu utrite vlhkou handrič-

●

kou. Zásobník neponárajte do vody.

Obsluha a fungovanie parného hrnca (Obr. B)

1

Zásobník vody s ohrievacou sústavou a namontovaným komínom na odvod pary spolu s tesnením umiestnite na stabilnom, rovnom povrchu ďaleko od vecí, ktoré môže horúca para poškodiť, napr. stien a visiacich skriniek.

2

Do zásobníka vody nalejte vodu po maximálnu označenú hladinu. Počas varenia môžete hladinu vody doplniť otvorom na doplňovanie.

POZOR: Uistite sa, že je voda v zásobníku čerstvá a studená. Zásobník sa nesmie naplňovať čistiacimi prostriedkami ani žiadnymi inými tekutinami, nesmie sa pridávať soľ, čierne korenie a iné prísady.

5

Parné nádoby umiestnite na podnos na odkvapkávanie v poradí: parná nádoba 1, 2, 3. Uistite sa, že je každá z nich správne namontovaná. Parný hrniec môžete prevádzkovať s 1, 2 alebo 3 parnými nádobami podľa množstva potravín, ktoré varíte v pare.

Spotrebič môžete použiť na varenie ryže. Vsypte ryžu a nalejte vodu do nádoby na ryžu v pomere uvedenom v TABUĽKE ČASOV VARENIA, potom nádobu na ryžu vložte do parnej nádoby.

Spotrebič môžete tiež použiť na varenie vajec. Najprv v parnej nádobe namontujte vložku s držiakom vajec a vložte vajcia.

6

Na spotrebič naložte vrchnák.

7

Vložte zástrčku napájacieho kábla do sieťovej zásuvky.

8

Otočný prepínač časovača nastavte podľa požadovaného času varenia (pozri TABUĽKA ČASOV VARENIA). Vo chvíli rozsvietenia sa kontrolky napájania spotrebič začne vyrábať paru.

POZOR: Ak požadovaný čas varenia je kratší ako 5 minút, najprv otočte prepínač časovača do polohy 8 minút a potom ho nastavte naspäť na požadovaný čas varenia.

Počas prevádzky zariadenia sa nedotýkajte parných nádob, vrchnáka ani potravín v parných nádobách – nebezpečenstvo popálenia.

9

Počas prevádzky spotrebiča ukazovateľ hladiny vody informuje o množstve vody v zásobníku. V prípade potreby je možné pridať vodu počas prevádzky zariadenia.

POZOR: Ak hladina vody klesne pod minimálnu hladinu, dolejte vodu otvorom na doplňovanie.

10

Pre skoršie ukončenie prevádzky zariadenia prepínač časovača prepnite do polohy „stop“.

11

Po ukončení varenia v pare vytiahnite zástrčku napájacieho kábla z napájacej siete.

12

Uchopte rukoväť vrchnáka a zložte ho, potom zložte zo zásobníka vody všetky nádoby.

POZOR: Pri snímaní parných nádob používajte kuchynské rukavice.

Po ukončení prevádzky sa nad spotrebič nenakláňajte pri otvorenom vrchnáku – nebezpečenstvo popálenia.

Pamätajte sa, aby sa hladina vody v zásobníku vždy nachádzala medzi označeniami min. a max. V takom prípade varenie v pare bude prebiehať správne.

3

Na zásobník vody namontujte podnos na odkvapkávanie.

4

Vložte potraviny do parných nádob.

14

TABUĽKA ČASOV VARENIA

Výrobok

Tenké lé

Hrubé lé čerstvé 400 15–20 Celá ryba čerstvá 600 15–20

Mušle čerstvé 1000 15–20 Otvorte ich

Krevety čerstvé 200 15–20

Mušle čerstvé 100 15–20

Ryža 300 400 28–33

Cestoviny 400 100 20–25 Vlejte vriacu vodu

Špargle čerstvé 600 10–15 Odrežte spodnú časť

Brokolica

Zeler čerstvý 350 35–40 Rozrežte na malé kúsky

Šampiňóny čerstvé 500 20–25 Odrežte spodnú časť

Karol čerstvý 1 kus 30–40 Rozdeľte na ružičky

Kapusta čerstvá 600 10–15

Tekvica čerstvá 600 5–10

Špenát

Fazuľa

Hrášok

Mrkva čerstvá 500 10–15 Rozrežte na kúsky

Kukurica čerstvá 500 35–40

Pór čerstvý 500 10–15

Zemiaky čerstvé 600 20–25 Rozrežte na kúsky

Kuracie prsia

Stehno čerstvé 4 kusy 35–40

Morka čerstvá 600 20–25

Karé čerstvé 700 30–40

Baranina čerstvá 500 10–15

Klobása čerstvá 10 kusov 5–10 Pred varením klobásu narežte

Vajcia

Ovocie čerstvé 10–15

Typ/

množstvo (ml)

čerstvé 450 5–10

mrazené 450 15–20

čerstvá 400 10–15

mrazená 400 15–20

čerstvý 300 10–15

mrazený 300 15–20

čerstvá 500 25–30

mrazená 500 20–25

čerstvý 400 10–15

mrazený 400 15–20

tenké lé 500 10–15

lé 450 15–20

na polotvrdo 6 kusov 8–10

natvrdo 6 kusov 10–12

Hmotnosť

(gramy)

Čas varenia

(min)

Poznámky

Filé neukladajte vo vrstvách

Rozrežte na malé kúsky

POZOR: Časy uvedené v tabuľke sú iba orientačné. Čas varenia sa môže meniť v závislosti od veľkosti porcií, ich uloženia v parnej nádobe, čerstvosti potravín a individuálnych preferencií.

Zelmer 37Z012 User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual