ZCG 561 MW1
Návod k
Návod na
obsluze obsluhu
Kombinovaný
Elektrický a plynovo-
plynový sporák elektrický
sporák
ZCG561MW1
0
250
200
150
50
100
2
Obsah
Pokyny pro uživatele
Důležité bezpečnostní pokyny
Popis spotřebiče
Technické vlastnosti
Použití spotřebiče
Elektrická trouba
Konvenční pečení (Tradiční pečení)
Rady a tipy
Grilování
Horní a dolní topný článek trouby – ventilátor
Rozmrazování
Tabulka pečení
Hořáky varné desky
Rady k použiti
Čištění a údržba
Co dělat, když něco nefunguje správně
Výměna žárovky trouby
Pokyny pro instalatéra
Pokyny pro instalatéra
Elektrické připojení
Instalace
Připojení plynu
Změna plynu
Záruční podmínky
3
5
6
7
7
8
8
9
9
10
11
13
15
16
17
18
19
19
20
20
21
24
Jak číst tento návod k obsluze?
Níže uvedené symboly vám budou při čtení tohoto návodu vodítkem.
Bezpečnostní pokyny
Popis obsluhy krok za krokem
Rady a doporučení
Informace o ochraně životního prostředí
3
Důležité bezpečnostní pokyny
Je velice důležité zajistit, aby tento návod k použití byl uživateli vždy dostupný. Toto pravidlo
je nutné dodržet i v případech, kdy bude sporák přestěhován nebo prodán jinému majiteli. Je
nutné tak zajistit, aby i nový majitel měl možnost se seznámit s tímto návodem a
bezpečnostními předpisy. Tyto bezpečnostní pokyny byly vydány v zájmu bezpečnosti vaší i
vašeho okolí.Je NUTNÉ, aby jste se s nimi seznámil ještě před vlastní instalací resp. použitím.
Instalace
• Sporák musí být instalován
kvalifikovaným pracovníkem a ve
shodě s tímto návodem.
• Tento sporák je těžký. Při manipulaci s
ním dbejte zvýšené pozornosti.
• Před použitím ze sporáku odstraňte
veškerý obalový materiál.
• Před instalací se ujistěte, že
parametry zemního plynu a jeho tlak
odpovídají nastavení sporáku.
• Parametry nastavení sporáku jsou
uvedené na štítku.
• Tento sporák není připojen na
zařízení odvádějící plynové spaliny.
Mělo by být instalováno a zapojeno
dle platných předpisů. Zvláštní
pozornost musí být věnována
předpisu o dostatečném větrání.
• Tento sporák je určen pro připojení
do elektrické sítě o napětí 230V a
frekvenci 50Hz.
• Ujistěte se, že elektrické připojení
odpovídá hodnotám uvedeným na
typovém štítku.
• Nepokoušejte se v žádném případě
provádět jakékoliv úpravy vašeho
sporáku.
Bezpe
čnost dětí
• Tento sporák je uzpůsoben pro
obsluhu dospělými osobami.
Nedovolte dětem, aby si mohli hrát v
blízkosti sporáku nebo se sporákem
samotným.
• Sporák se při provozu ohřívá na vysokou
teplotu a zůstává horký ještě dlouhou dobu
po vypnutí. Dokud není sporák dostatečně
ochlazen, děti se nesmí v jeho blízkosti
pohybovat.
• Děti se mohou poranit i při manipulaci s
použitým nádobím.
Během provozu
• Tento sporák je určen pro přípravu pokrmů v
domácnostech a není určen pro komerční
nebo průmyslové použití.
• Za provozu sporáku se uvolňuje teplo a
vlhkost. Zajistěte dobré větrání buď
přirozeným odvětráváním místnosti nebo
za pomoci přídavného ventilátoru.
• Nepoužívejte sporák v případě, že máte
mokré ruce nebo sporák je v kontaktu s
vodou.
• Při delším a intenzivním vař
ení a pečení
je vhodné otevřít okno nebo přidat další
ventilátor pro dosažení důkladnějšího
větrání.
• Při použití jiných elektrických spotřebičů se
ujistěte, že žádná z přívodních šňůr není v
kontaktu s horkými díly sporáku.
• Při přípravě pokrmů obsahující tuk nebo olej
mějte vždy sporák pod dozorem.
• Pro přípravu pokrmů nesmí být používáno
nestabilní nebo vyduté nádobí. Mohlo by být
možnou příčinou zranění nebo poškození při
převrácení a vylití horkého obsahu.
4
• Grilovací pánev se při provozu ohřeje
na vysokou teplotu, proto při jakékoliv
manipulaci s ní používejte ochranné
rukavice.
• Během provozu se sporák ohřeje na
vysokou teplotu. Dbejte zvýšené
pozornosti při manipulaci, aby jste se
nedotkli rozpálených topných těles
uvnitř trouby.
• V případech, kdy sporák není používán
musí být všechny ovladače v poloze
vypnuto-"OFF".
• Udržujte váš sporák vždy v čistotě.
Usazené zbytky potravin a tuků mohou
způsobit požár.
• Sporák čistěte pouze způsobem
uvedeným v tomto návodu.
• Nikdy nepoužívejte plastové nádobí jak na
plotýnkách tak i v troubě. V žádném
případě prostor trouby nevykládejte
hliníkovou fólií.
• Nedovolte, aby ventilační otvor trouby,
který je umístěn ve středu zadní části
varné plochy, byl zablokován a tím
znemožněna řádná ventilace trouby.
• Nikdy netahejte sporák za madlo dveří.
• Při zm
ěně prostředí, kdy by mohlo
vzniknout nebezpečí požáru, nebo
výbuchu např. při práci s nátěrovými
hmotami, lepení linolea apod., musí být
spotřebič dočasně vyřazen z provozu.
• Sporák vyčistěte po každém použití a
zajistěte tak jeho dobrou funkci.
• Nikdy nepoužívejte k čištění trouby páru
nebo vysokotlaká zařízení (tento
požadavek se týká elektrické bezpečnosti).
Servis
• Servis nebo opravy tohoto sporáku může
provádět pouze autorizovaný servisní
technik. Vždy trvejte na montáži
originálních náhradních dílů.
Ochrana životního prostředí
Všechny materiály označené symbolem
jsou recyklovatelné. Ukládejte je na sběrná
místa pro jejich sběr a recyklaci určená
(informujte se u místních úřadů).
V případě funkčních anomálií by měl
zasáhnout v první řadě autorizovaný servis,
nebo prodejce spotřebiče. V případě
přestěhování na jiné místo nebo uzavření
obchodu kontaktujte nejbližší středisko služeb
zákazníkům (autorizované servisní středisko),
kde vám poskytnou adresu servisu, který
provede opravu.
V případě zásahu do vašeho spotřebiče
vždy žádejte servisní pracovníky pouze o
originální náhradní díly, které mají
osvědčení výrobce spotřebiče.
Symbol
na výrobku nebo jeho balení
udává, že tento výrobek nepatří do domácího
odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného
místa pro recyklaci elektrického a
elektronického zařízení. Zajištěním správné
likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit
negativním důsledkům pro životní prostředí a
lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny
nevhodnou likvidací tohoto výrobku.
Podrobnější informace o recyklaci tohoto
výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu,
služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v
obchodě, kde jste výrobek zakoupili.
5
Popis spotřebiče
Ovládací panel
1 2 3 4 5 6 7 8
1. Spínač zapalování
2. Funkční knoflík trouby
3. Kontrolka termostatu trouby
4. Ovladač termostatu trouby
5. Ovládací knoflík levého předního hořáku
6. Ovládací knoflík levého zadního hořáku
7. Ovládací knoflík pravého zadního hořáku
8. Ovládací knoflík pravého předního hořáku
Varná deska
3
4
2
1
2000W
2000W
1000W
2600W
1. Levý přední hořák (středně rychlý)
2. Levý zadní hořák (středně rychlý)
3. Pravý zadní hořák (pomocný)
4. Pravý přední hořák (rychlý)
6
Technické vlastnosti
Volně stojící Třída 1
Rozměry
Výška
Šířka
Hloubka
Kapacita trouby
855 mm
500 mm
600 mm
45 l
Sporáková varná deska Podpěry varných nádob
Pravý přední hořák
Pravý zadní hořák
Levý přední hořák
Levý zadní hořák
Zapalování
Smaltované
Rychlý
Pomocný
Středně rychlý
Středně rychlý
2,60 kW
1,00 kW
2,00 kW
2,00 kW
0,6 W
Trouba
Topný článek trouby
- Dolní topný článek
- Horní topný článek
Topný článek grilu
Konvekční ventilátor
Světlo v troubě
Čištění
900 W
850 W
1800 W
35 W
Lampa 15W typ E14
Ruční
Celkový výkon trouby 1815 W
Přívod
Jmenovité napětí
Jmenovitá frekvence
230V
~ 50 Hz
Příslušenství
Rošt
Odkapávací plech
Celkový příkon sporáku 1815,6 W
Tento spotřebič je v souladu s následujícími směrnicemi EHS:
93/68 ; 2006/95 (Směrnice pro nízké napětí) včetně následujících změn,
89/336, 90/31, 93/68 (Směrnice o elektromagnetické kompatibilitě)
včetně následujících změn
93/68 (Všeobecné směrnice) včetně následujících změn.
7
Použiti spotřebiče
Před použitím trouby odstraňte
veškeré obaly uvnitř i vně trouby.
Před prvním použitím zahřejte troubu bez jídla.
Trouba může během této doby vydávat
nepříjemný zápach. To je zcela normální jev.
• Vyjměte příslušenství trouby.
• Odstraňte všechny případné samolepící
štítky a ochranné fólie.
• Zahřívejte troubu při funkčním ovladači
trouby v poloze
a ovladači termostatu
trouby v poloze "250" po dobu asi 45 min.
Tento postup opakujte s ovladačem funkcí
trouby v poloze
po dobu asi 5-10 minut.
Vyčistěte příslušenství jemným saponátem.
Opláchněte a pečlivě vysušte.
Typový štítek
Číslo modelu vašeho sporáku lze najít na
výkonovém štítku na zadní straně sporáku.
Kondenzace a pára
Při zahřívání jídla vzniká pára stejně jako při
vaření vody v konvici.
Větrací otvory trouby dovolují, aby část této páry
unikla. Vždy však od trouby ustupte, když
otevíráte dvířka trouby, abyste umožnili únik
nahromaděné páry nebo tepla.
Pokud pára přijde do styku s chladným
povrchem na vnější straně trouby, např. na
olemování, zkondenzuje a vytvoří kapičky vody.
To je zcela normální a nejde o závadu trouby.
Abyste zabránili změně barvy, otírejte
pravidelně kondenzaci i nečistoty z povrchů.
Pečicí nádoby
Pro pečení používejte jen nádobí, které vydrží
teplotu 250 °C.
Nádoby atd. by se neměly pokládat přímo na
dno trouby.
Během vaření v troubě jsou dvířka
trouby horká. Dávejte pozor, aby si děti
nehrály v její blízkosti.
Elektrická trouba:
Ovladač funkcí trouby
0 Off (Vypnuto)
Konvenční vaření – použijte horní a
dolní topný článek; tato funkce vám umožní
využívat vaše oblíbené recepty bez nutnosti
přizpůsobovat teploty V tomto případě je
nutné troubu předehřát.
Gril - Gril nelze použít současně
s troubou. Dvířka trouby musí být při
grilování zavřená. Upozornění: Funkci grilu
používejte při maximálně 235°C.
Dolní topné těleso trouby – umožňuje
vám dokončit jídla pouze na dolní části.
Horní a dolní topné těleso - ventilátor
Teplo se na potraviny přenáší pomocí
předehřátého vzduchu přes ventilátor
umístěný na zadní stěně trouby.
Rozmrazování – (Toto není poloha pro
vaření.) Tato poloha je určena k rozmrazování
zmrazených potravin.
Pozor
Plechy na pečení, zachycování tuku i na
koláče ani hliníkovou fólii nedávejte přímo na
dolní plochu trouby. Tím by se mohlo
hromadit teplo, které by mohlo ovlivnit činnost
trouby a poškodit její smalt.
8
Ovladač termostatu trouby
Otáčením ovladače termostatu trouby ve směru
hodinových ručiček zvolíte teplotu pro vaření.
Teploty se zobrazují na ovládacím panelu.
Můžete nastavit jakoukoli hodnotu teploty mezi
50 °C a 250 °C.
Povšimněte si
• Jakmile byla zvolena teplota, kontrolka
termostatu trouby se rozsvítí a zůstane
svítit, dokud trouba nedosáhne nastavené
hodnoty; pak se bude rozsvěcovat a
zhasínat spolu s termostatem a ukazovat,
jak se teplota udržuje.
• Při nastavení funkčního ovladače trouby se
rozsvítí světlo v troubě a během provozu
trouby zůstane svítit.
Příprava jídla v troubě
Trouba se při použití zahřívá na
vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných
článků uvnitř trouby.
Konvenční pečení (Tradiční pečení)
Při tradičním pečením pečení se využívá
přirozeného oběhu horkého vzduchu.
Troubu je nutné předehřát.
Jak postupovat?
Pro malé koláče, pečivo, šlehaná těsta ze směsi
ve formě.
1. Trouba předehřejte, ovladač funkcí trouby
nastavte do polohy
- na asi 8 min. do polohy 50 °C až 150 °C;
- na asi 15 min. do polohy 175 °C až 250
°C;
2. Vložte jídlo. Otočte ovladač termostatu
trouby na požadovanou teplotu.
Rady a tipy
Mezi horní částí jídla a topným tělesem by
vždy měla být mezera alespoň 2,5 cm. To
zajišťuje nejlepší výsledky pečení a zajišťuje
prostor pro zvedání směsi s kvasnicemi,
yorkshirského pudinku atd. Při pečení koláčů,
jemného a čajového pečiva, chleba apod.
dávejte formy nebo pečící plechy do středové
polohy pod topný článek.
Zkontrolujte, zda je jídlo umístěno uprostřed
na polici a okolo plechu/formy na pečení je
dostatečný prostor k maximální cirkulaci
vzduchu.
Nádoby vždy postavte na plech na pečení
vhodné velikosti, aby se jídlo nevylilo na dno
trouby a nemuseli jste ho čistit.
Smaltované, tmavé nebo masivní nádobí
zesiluje zhnědnutí dna. Lesklé hliníkové nebo
leštěné nerezové nádoby teplo odrážejí a
zhnědnutí dna bude nižší.
NIKDY nestavte nádoby přímo na dno trouby,
protože se zahřívá na vysokou teplotu a může
dojít k poškození.
NIKDY nepoužívejte grilovac pekáč nebo
masovou konzervu jako plech na pečení,
protože se tím zvyšuje hnědnutí spodku jídla.
Z hospodárných důvodů ponechávejte dvířka
otevřená po nejkratší možnou dobu, zejména
když jídlo kladete do předehřáté trouby.
9
Grilování
Při grilování jsou přístupné části
spotřebiče horké a spotřebič je třeba
nenechávat bez dozoru. Dávejte pozor, aby
si děti nehrály v jeho blízkosti.
Veškeré grilování se musí provádět
při zavřených dvířkách trouby. Upozornění:
Funkci grilu používejte při maximálně
235°C.
Chcete-li gril zapnout, otočte ovladač
trouby do polohy
a pak otočte ovladač
termostatu na teplotu 235 °C.
Většinu potravin je třeba vkládat na mřížku na
grilovacím plechu, aby byla umožněna
maximální cirkulace vzduchu, aby bylo jídlo
mimo tuky a šťávy. Potraviny jako ryby, játra a
ledvinky se mohou pokládat přímo na grilovací
plech podle vašeho přání.
Upravte polohu mřížky a běhounu grilovacího
plechu podle různých tlouštěk potravin.
Potraviny je třeba před grilováním důkladně
osušit, aby se maximálně omezilo rozstřikování.
Libové maso a ryby lehce potřete trochou oleje
nebo rozpuštěného másla, aby si během
úpravy udržely vlhkost.
Přílohy, např. rajčata nebo houby, se během
grilování masa mohou vložit pod mřížku.
Při přípravě chlebových topinek doporučujeme
použít horní polohu běhounu se mřížkou ve
„vysoké“ poloze.
Před vložením plátků masa nebo chleba gril po
několik minut předehřívejte. Během přípravy
jídla upravte polici podle potřeby.
Během přípravy je potřeba jídlo podle potřeby
obracet.
POZNÁMKA: Z důvodu bezpečnosti při
používání termostat ovládá grilovací topné
těleso. Během přípravy jídla se gril
cyklicky zapíná a vypíná, aby nedošlo
k přehřívání.
Doba vaření závisí na tloušťce masa, nikoli na
jeho hmotnosti.
Pozor Přístupné součásti spotřebiče
se při použití grilu mohou zahřát na
vysokou teplotu. Malé děti by se neměly ke
sporáku přibližovat.
Horní a dolní topný článek trouby –
ventilátor
Teplo se na potraviny přenáší pomocí
předehřátého vzduchu přes ventilátor
umístěný na zadní stěně trouby. Tímto
způsobem se teplo rychle dostane do každé
části trouby a může připravovat současně
mnoho jídel umístěných na několika policích.
Díky vyloučení vlhkosti a v důsledku toho
suššímu vzduchu se při tomto způsobu vaření
zabraňuje přenášení vůní. Troubu však lze
také používat k přípravě jídel jen na jediné
polici.V tomto případě používejte spodní
police; budete moci lépe kontrolovat proces
přípravy jídla. Kromě toho je tato trouba zvlášť
vhodná pro rychlé rozmrazování, sterilizaci
zavařenin a kompotů domácí výroby a pro
sušení hub a ovoce.
- Otočte ovladačem funkcí trouby do polohy
.
- Ovladač termostatu nastavte na zvolenou
teplotu.
10
Rozmrazování
Rozmrazovací funkce vám dovoluje
rozmrazovat mražené potraviny. Ventilátor
trouby netopí, pouze rozhání vzduch pokojové
teploty uvnitř trouby. Tím se zvyšuje rychlost
rozmrazování.
Tato funkce je zvláště vhodná pro choulostivé
potraviny, které by mohlo horko poškodit, např.
dorty se šlehačkou, mražené koláče, chléb a jiné
výrobky obsahující droždí.
- Otočte ovladač funkcí trouby do polohy
; tím spustíte ventilátor, který umožní
rychlé rozmrazování foukáním studeného
vzduchu po celé toubě.
- Je-li ovladač funkcí trouby v této poloze,
otočte ovladač termostatu do polohy «0 ».
Rady a tipy
• Potraviny zakryjte víčkem, plastovou nebo
hliníkovou fólií, aby se při rozmrazování
nevysušily.
• Potraviny, které chcete rozmrazit, uložte
pokud možno v jedné vrstvě a v polovině
rozmrazovacího procesu je otočte.
• NIKDY nenechávejte potraviny po
rozmražení při pokojové teplotě. Syrové
potraviny okamžitě uvařte nebo uvařené
jídlo uložte do chladničky.
• Při manipulaci čerstvými, mraženými
syrovými a hotovými potravinami dbejte
na dodržování základních hygienických
pravidel.
Kontrolka termostatu trouby
Tato kontrolka se rozsvítí po volbě teploty, a
zůstane svítit, dokud zvolená teplota není
dosažena. Pak se střídavě zapíná a vypíná
k signalizaci, že se teplota udržuje.
Osvětlení trouby
Rozsvítí se, jakmile se otočí ovladačem funkcí
trouby, a svítí během použití trouby
11
Tabulka pečení
Jídlo
Poloha
police
zdola
Předhřátí
min.
Teplota
°C
Teplota
°C
Čas
min.
2 8-10 160-170 ---- 15-20
Pruhy těsta
1+2 8-10 ---- 150-160 15-20
2 10-12 160-170
---- 20-25
Malé pečivo
1+2 10-12 ---- 155-165 20-25
2 15-20
250
*
160-170
---- 45+10
**
Vánočka
2 ---- ---- 150-160 45+10
**
2 15-20 180-190
---- 30-35
Drobenkový
koláč
2 ---- ---- 170-180 35-45
2 ---- 130-140
---- 40-50
Pusinky
1+2 ---- ---- 120-130 45-55
2 10-15 210-220
---- 10-15
Kynuté žemle
1+2 10-13 ---- 200-210 10-15
2 10-12 170-180
---- 30-35
Plochý koláč
1+2 8-10 ---- 160-170 30-40
2 10-12 160-170
---- 25-30 Piškotová
buchta bez tuku
2 8-10 ---- 150-160 30-35
2 ---- 170-180
---- 55-75
Tvarohový
koláč
2 ---- ---- 150-160 55-75
2 10-13 170-180
---- 15-20
Roláda
2 10-13 ---- 160-170 10-20
2 10-15 190-200
---- 10-20
Pečivo z
odpalovaného
těsta
2 10-13 ---- 190-200 10-20
2 ---- 180-190
---- 40-50
Kynutý koláč s
jablky
2 ---- ---- 160-170 40-50
2+2 12-15 175-185
---- 60-65
Jablečný koláč
1+2 ---- ---- 165-175 50-55
2 ---- 170-180
---- 45-50
Koblihy
1+2 ---- ---- 160-170 45-50
2 ---- 160-170
---- 30-40 Tradiční
rumunský piškot
2 ---- ---- 150-160 30-40
2 10-13 160-170
---- 40-50 Rumunský
piškot
2 10-13 ---- 150-160 40-50
Venkovský
chléb
2 15-20
250
*
190-200
---- 50-60
2 15-20 220-230
---- 20-30
Slaný koláč
1 10-15 ---- 200-210 20-30
2 ---- 210-220
---- 30-35
Pizza
1 ---- ---- 210-220 30-35
*
- čas předhřátí
**
- čas ponechání v troubě po vypnutí ovladače funkcí trouby
12
Tabulka pečení masa
Jídlo
Poloha police
zdola
Teplota
°C
Teplota
°C
Čas
min.
2 190-200 ---- 60-70
Celé kuře
2 ---- 160-170 45-50
2
190-200
---- 90-100
Vepřová pečeně
2 ---- 160-170 80-90
Tabulka grilování
Jídlo
Poloha police
zdola
Předhřátí
min.
Teplota
°C
Čas
min.
Toast
2 6 230 4-5
Silný steak
2
10
200 20+20
Půlka kuřete
2
----
230
25+20
Vepřová kotleta
2
---- 230
30+25
13
Hořáky varné desky
Symbolu zapnutí odpovídá poloha knoflíku
označená na ovládacím panelu plamínkem.
Není přívod plynu
Maximální přívod plynu
Minimální přívod plynu
Maximální polohu použijte pro vaření a minimální
pro dušení a udržování varu.
Vždy si zvolte nějakou polohu mezi minimální a
maximální polohou, nikdy ne mezi maximální
polohou a vypnutím.
Zapalování hořáků
• Stiskněte ovladač a otočte ho na symbol
“velkého plamene”.
• Ve stejném okamžiku stiskněte tlačítko
elektrického zapalování. Držte ho stisknuté
dokud se plyn nezapálí (1 jiskra / sekundu).
Nebo - při výpadku elektřiny.
Stiskněte ovladač, otočte ho na symbol
“velkého plamene” a zapalte hořák sirkou.
• Uvolněte ovladač a přesvědčte se zda byl
hořák zapálen.
• Po zapálení nastavte plamen dle potřeby.
Vypnutí hořáků
Otočte ovladačem doprava až na značku «
».
Nestavte na varnou desku žádné
předměty či potraviny, které se mohou tavit.
14
Jak si vybrat hořák
Nad každým knoflíkem je umístěn symbol
odpovídajícího hořáku.
Aby výsledky přípravy pokrmů na sporáku byly co
nejlepší, vždy si vyberte pánev, která se nejlépe
hodí průměru použitého hořáku.
Doporučujeme snížit plamen, jakmile se
tekutina začne vařit.
Aby se hořák správně zapaloval, udržujte
kroužek hořáku a jiskrový zapalovač stále v
čistotě.
Lze používat varné nádoby s plochým dnem.
Lze používat nádoby následujících průměrů:
rychlý hořák - 2,6 kW min 165 mm
středně rychlý hořák - 2,0 kW min 140 mm
pomocný hořák - 1,00 kW min 100 mm
S
p
rávné
p
oužití
Chybné použití
(plýtvání energií)
Příslušenství dodané se spotřebičem
Kromě příslušenství dodaného se spotřebičem
doporučujeme používat jen tepelně odolné
nádoby (podle pokynů výrobce).
Váš sporák obsahuje následující příslušenství
• Rošt, nosnou podpěru, na kterou je možné
pokládat pokrmy (pečeně, formy na pečivo,
atd).
Pokrm se musí položit do středu roštu,
aby hmotnost na roštu byla vyvážená.
• Odkapávací plech ze smaltované oceli.
Plech se používá k zachycování šťávy při
pečení; pekáč stavte na 2. zásuvnou
úroveň.
Vedle dodaného příslušenství vám
doporučujeme používat pouze
žáruvzdorné nádobí (viz návod na použití
dodaný výrobcem nádobí).
Ukládací prostor
Ukládací prostor je umístěn pod prostorem
pečící trouby.
Pokud probíhá pečení po delší dobu,
může se ukládací prostor ohřát na
vysokou teplotu. Z tohoto důvodu by jste
neměli do tohoto prostoru ukládat hořlavé
věci, jako např. rukavice pro vaření, utěrky,
plastové zástěry a podobné předměty.
Během pečení nebo pokud je trouba ješte
horká, může být také horké příslušenství
uložené v ukládacím prostoru trouby. Buďte
proto opatrní při jeho vyjímání.
15
Rady k použiti
Pečení v troubě
• Vypínejte troubu asi 5 minut před
předpokládaným ukončením pečení.
Ušetříte energii a pečení se dokončí
využitím akumulovaného tepla.
• Tloušťka, vodivost a barva použitých
nádob ovlivňuje výsledky z kulinářského
hlediska.
• Při pečení některé pokrmy nabývají na
objemu. Používejte proto nádoby, aby nad
vrchní stranou těsta zbylo k okraji nádoby
dost místa.
• Aby při pečení masa neukapával tuk na
dno trouby, používejte vyšší nádoby
odpovídající velikostí pečenému kusu
masa.
• Před pečením propíchněte kůžičku
drůbeže a klobásek vidličkou, aby se
nenafoukla.
• Mezi pokrm a rošt trouby je možné položit
kus hliníkové fólie, ale nesmí pokrývat celý
povrch roštu.
• Pro křehké pečivo a nákypy používejte
skleněné tepelně odolné nádobí.
• P
řed dokončením pečení přidejte trochu
tuku.
Nikdy nezakrývejte žádnou část trouby
hliníkovou fólií. Docházelo by k akumulaci
tepla, která by mohla zhoršit výsledky
pečení a také poškodit smalt.
Vliv nádob na výsledky pečení v troubě
Musíte vědět, že:
• Hliníkové a hnědočervené nádoby brání
zahnědávání na spodní části pečiva a
udržují v pokrmech vlhkost.
Doporučujeme je používat pro jemné
pečivo a pečení masa.
• Smaltované litinové nádobí, pocínované
nádoby, sklo žáruvzdorný porcelán,
nádobí s nelepivým vnitřním povrchem a
barevným vnějším povrchem zvyšují
účinky zahnědávání na spodní části
pokrmů a vysušují je. Doporučujeme je
používat pro koláče a všechno další
křehké pečivo, které musí být zahnědlé
svrchu i zespodu.
Vaření na varné desce
Vždy si zvolte správnou velikost nádoby,
odpovídající použitému hořáku.
V případě, že použijete nádobu s velkým
dnem, posuňte ji mírně dozadu, aby dno
nádoby nepřesahovalo přes smaltovanou
přední část varné desky a nedocházelo k
přehřívání předního panelu.
16
Čištění a údržba
Před čištěním zkontrolujte, zda jsou
všechny knoflíky v poloze VYPNUTO, zda je
spotřebič úplně vychladlý a je odpojený.
Nikdy na čištění spotřebiče
nepoužívejte abrazívní prášky nebo
drátěnku..
Hořáky
Poklop čistěte teplou vodou a neagresívním
saponátem a vždy odstraňte všechny
usazeniny.
Nikdy nepoužívejte ocet.
Růžice hořáku se musí udržovat v čistotě, aby
se hořáky dobře zapalovaly.
Před zapalováním se ujistěte, že růžice a víčko
hořáku jsou řádně nasazeny. Celá tato sestava
musí být naprosto suchá.
Dvířka, ovládací knoflíky, smaltované
podpěry nádobí, poklop a přední a boční
panely:
Pro čištění použijte vlhkou houbu s
neagresívním saponátem, opláchněte a vytřete
do sucha. V případě přetečení skvrny navlhčete
a nechte rozpouštět, ale neseškrabujte a
vyhýbejte se použití abrazívních výrobků nebo
prostředků obsahujících sodu, které by mohly
poškodit smalt. Skvrny od octa, citronu a
všechny skvrny kyselé povahy ihned
vytřete.Hladký a lesklý smalt se musí čistit
ručně.V případě přetečení dno vyjměte a
snadno ho vyčistěte vlhkou houbou a
neagresívním saponátem.
Čištění příslušenství
Příslušenství čistěte teplou vodou se
saponátem, dobře ho opláchněte a vytřete do
sucha.
Dveře trouby
Vysazení dveří
Při čištění se dají dveře trouby vysadit a jejich
čištění je pak jednodušší.
Dveře trouby vyklopte do vodorovné
polohy.Potom úplně vyklopte úchyty na obou
dveřních závěsech (a) dopředu.
Dveře opět pomalu přiklopte až na doraz a
zdvihněte je, až závěsy vyklouznou (b).
Zasazení dveří trouby
Při zasazení dveří postupujte v opačném
pořadí než u vysazení.
Závěsy dveří opět zasaďte do otvorů uchycení
(c).Dávejte přitom pozor na správné a
rovnoměrné usazení závěsů.
Potom dveře pomalu otočte dolů.Přitom
dbejte na to, aby hrany dveří nenarazily dole
na rám (v tomto případě dveře opět otočte
nahoru a znovu vyrovnejte závěsy).
Nakonec otočte úchyty opět dozadu k troubě
(d).Aby se dveře správně zavíraly, přitiskněte
úchyty nějakým předmětem (např.
šroubovákem) (e).
Pomalu vyzkoušejte správný chod dveří.
Upozornění: Páčku dveřních závěsů nikdy
nenechávejte zaskočit.Působení pružiny
může způsobit zranění.
17
Co dėlat když nėco nefunguje správně
Když spotřebič nefunguje správně jak by měl, zkontrolujte ho podle následujících bodů dříve než
zavoláte do servisu pro zásah. Mohou se totiž vyskytnout jednoduché problémy, které dokážete
odstranit sami. Když ne, kontaktujte nejbližší autorizované servisní středisko.
Příznaky Řešení
Žádný hořák nelze zapálit
Zkontrolujte, zda:
• přívod plynu je úplně otevřen;
• poloha přívodní trubky plynu je správná;
• láhev s plynem není prázdná
Jeden z hořáků nelze zapálit Zkontrolujte, zda:
• je hořák na správném místě;
• hořák není vlhký.
Výsledky pečení nejsou uspokojivé
Zkontrolujte, zda:
• termostat je správně nastaven;
• je nastavena doba pečení;
• je pokrm do trouby správně vložen.
Zjištěna abnormální teplota v troubě Zkontrolujte, zda:
• porucha regulátoru teploty – kontaktujte
autorizovaný servis
Z trouby se kouří Zkontrolujte, zda:
• trouba nepotřebuje vyčistit;
• nepřetéká pokrm;
• na bočních stěnách trouby není nadměrně
mnoho tuku a šťávy.
Elektrická plotýnka a trouba nefungují Zkontrolujte, zda:
• spotřebič není odpojen ze zásuvky;
• nedošlo k výpadku elektrické energie;
• Zkontrolujte pojistky (jistič).
Jestliže i po prověření výše možných příčin porucha trvá, tak se spojte s vaším nejbližším Servisním
střediskem (opravnou). Servisní centrum bude po zavolání po vás požadovat následující
informace:
1. Vaše jméno, adresu a PSČ
2. Vaše telefonní číslo
3. Jasné a přesné popsání poruchy
4. Modelové a sériové číslo (viz typový štítek)
5. Datum nákupu
Loading...