Zanussi ZCG 556 GW User Manual [ru]

RU	Инструкция по	2
	эксплуатации
UK	Інструкція	19

Кухонная плита Плита

ZCG556G

RU UA BY

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _	2		Духовой шкаф - ежедневное
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	6		использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	9
Перед первым использованием _ _ _ _	7		Духовой шкаф - полезные советы _ _	10
Варочная панель - ежедневное			Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _	12
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	7		Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	13
Варочная панель - полезные советы _	8		Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	14
Варочная панель - уход и чистка _ _ _	8		Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _	18

Право на изменения сохраняется

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и использованием внимательно прочитайте настоящее ру ководство, которое содержит следующие сведения:

•Обеспечение безопасности людей и имущества

•Защита окружающей среды

•Правильный порядок эксплуатации

прибора.

Всегда храните настоящую инструкцию вместе с прибором, даже если перевози те его на новое место или продаете.

Изготовитель не несет ответственность за повреждение имущества в результате неправильной установки или эксплуатации прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

•Не допускайте лиц, включая детей, с ограниченной чувствительностью, ум ственными способностями или не об ладающих необходимыми знаниями, к эксплуатации устройства. Они должны находиться под присмотром или полу чить инструкции от лица, ответствен ного за их безопасность.

•Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей. Существует опасность удушья или получения травм.

•Не подпускайте детей и животных к прибору, когда открыта его дверца или когда он работает. Существует опас

2

ность получения травм или потери тру доспособности.

•Если прибор оснащен функцией защи ты от детей или блокировки кнопок, не пренебрегайте ими. Это позволит предотвратить случайное включение прибора детьми или животными.

Общие правила техники безопасности

•Не изменяйте технические характери стики данного прибора. Существует опасность получения травм и повре ждения прибора.

•Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

•Выключайте прибор после каждого ис пользования.

Установка

•Установку и подключение должен вы полнять только уполномоченный спе циалист. Обратитесь в авторизован ный сервисный центр. Это необходи мо, чтобы предотвратить опасность повреждения конструкции прибора или получения травм.

•Убедитесь, что прибор не был повре жден при транспортировке. Не подклю чайте поврежденный прибор. При не обходимости обратитесь к поставщику.

•Перед первым использованием прибо ра удалите с него все элементы упа ковки, наклейки и пленку. Не снимайте табличку с техническими данными. Это

может привести к аннулированию га рантии.

•Неукоснительно соблюдайте законы, распоряжения, предписания и нормы (требования техники безопасности, правила и порядок утилизации, прави ла техники электро- и газобезопасно сти и т.д.), действующие в стране, на территории которой используется при бор.

•Будьте осторожны при перемещении прибора. Прибор имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчат ки. При перемещении прибора не тяни те его за ручку.

•Перед установкой убедитесь, что при бор отключен от электросети (если это применимо).

•Выдерживайте минимально допусти мые зазоры между соседними прибо рами и предметами мебели.

•Не устанавливайте прибор на подстав ку.

Подключение к электросети

•Установку и подключение должен вы полнять только уполномоченный элек трик. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы предотвратить опасность повре ждения конструкции прибора или полу чения травм.

•Прибор должен быть заземлен.

•Удостоверьтесь, что параметры элек тропитания, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют параметрам вашей электросети.

•Данные по напряжению питания при ведены на табличке с техническими данными.

•Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохра нительные автоматические выключа тели, плавкие предохранители (резь бовые плавкие предохранители сле дует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от утечки тока и пускатели.

•Прибор должен быть подключен к электросети через устройство, позво ляющее отсоединять от сети все кон такты. Устройство для разъединения должно обеспечивать расстояние меж ду разомкнутыми контактами не менее

3 мм.

•Все детали, закрывающие токоведу щие части прибора, должны быть за креплены таким образом, чтобы снять их можно было только с помощью спе циальных инструментов.

•Включайте прибор только в правильно установленную электрическую розетку с контактом заземления.

•При подключении электроприборов к розетке кабели не должны касаться или находиться рядом с горячей двер цей прибора.

•Не используйте разветвители, соеди нители и удлинители. Существует опасность возгорания.

•Убедитесь, что сетевой кабель и (если имеется) вилка сетевого кабеля сзади прибора не передавлены и не имеют повреждений.

•После установки убедитесь в наличии доступа к месту подключения сетевого шнура.

•Чтобы отключить прибор от электросе ти, не тяните за сетевой кабель. Все гда беритесь за саму вилку, если она имеется.

•Запрещается выполнять замену сете вого кабеля или использовать сетевой кабель другого типа. Обращайтесь в сервисный центр.

Подключение к газовой магистрали

•Установку и подключение должен вы полнять только газовщик с соответ ствующим допуском. Обратитесь в ав торизованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы предотвратить опасность повреждения конструкции прибора или получения травм.

3

•Обеспечьте хорошую циркуляцию воз духа вокруг прибора. Недостаточный приток воздуха может привести к не хватке кислорода в помещении

•Данные о подводе газа приведены на табличке с техническими данными.

•Данный прибор не соединяется с вы тяжным устройством. Установка и под ключение вытяжного устройства дол жны производиться в соответствии с действующими правилами. Особое внимание следует уделить соблюде нию требований в отношении вентиля ции.

•При использовании газового прибора для приготовления пищи в помещении, в котором он установлен, выделяются тепло и влага. Убедитесь, что в кухне имеется хорошая вентиляция: держите открытыми отверстия для естествен ной вентиляции или установите ус тройство для механической вытяжки (вытяжной вентилятор).

•При необходимости, во время интен сивного и длительного использования прибора, обеспечьте дополнительную вентиляцию (например, откройте окно или установите более высокую мощ ность устройства механической вытяж ки, если имеется).

Использование

•Используйте прибор только для приготовления пищи в домашних усло виях. Не используйте его в коммерче ских и промышленных целях. Это по зволит избежать травмы или повре ждения имущества.

•Следите за прибором во время его ра боты.

•Всегда держитесь в стороне от прибо ра, когда открываете дверцу во время его работы. Может вырваться горячий пар. Существует опасность получения ожогов.

•Не используйте прибор, если на него попала вода. При использовании при

4

бора не касайтесь его мокрыми рука ми.

•Не используйте прибор, как столешни цу или подставку для для каких-либо предметов.

•Во время использования варочная па нель прибора становится горячей. Су ществует опасность получения ожогов. Не кладите на варочную панель ме таллические предметы, например, сто ловые приборы или крышки кастрюль, поскольку они могут нагреться.

•Внутренняя камера прибора во время использования становится горячей. Существует опасность получения ожо гов. Для установки или извлечения вспомогательных принадлежностей и кастрюль используйте защитные пер чатки.

•Открывайте дверцу с осторожностью. При использовании ингредиентов, со держащих алкоголь, может образовы ваться воздушно-спиртовая смесь. Су ществует опасность возгорания.

•Не подносите искры или открытое пла мя к прибору при открывании дверцы.

•Не ставьте в прибор, на него или ря дом с ним легковоспламеняющиеся материалы или пропитанные ими предметы, а также предметы из легко плавких материалов (из пластмассы или алюминия). Существует опасность взрыва или возгорания.

•После каждого использования электро прибора выключайте конфорки.

•Не включайте конфорки без кухонной посуды или с пустой кухонной посудой

•Не позволяйте жидкости полностью выкипать из посуды. Это может приве сти к повреждению посуды и поверхно сти варочной панели.

•Падение на варочную поверхность ка ких-либо предметов или посуды может повредить поверхность варочной пане ли.

•Не ставьте горячую посуду рядом с па нелью управления: высокая темпера

тура может привести к повреждению прибора.

•Будьте осторожны, помещая или выни мая принадлежности из прибора, что бы не повредить его эмалированные поверхности.

•Поверхность варочной панели можно поцарапать, передвигая по ней литую чугунную или алюминиевую посуду, либо посуду с поврежденным дном.

•Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора.

•Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:

–не помещайте какие бы то ни было предметы непосредственно на дно прибора и не накрывайте его алюми ниевой фольгой;

–не подвергайте прибор прямому воз действию горячей воды;

–не храните влажную посуду и про дукты в приборе после окончания приготовления пищи.

•Не надавливайте на открытую дверцу прибора.

•Не держите в отделении под духовым шкафом легковоспламеняющиеся ма териалы. Если оно имеется, храните в нем только жаростойкие принадлежно сти.

•Не закрывайте отверстия для выхода пара из духового шкафа. Они находят ся в задней части верхней поверхно сти (если имеются).

•Во избежание случайного опрокидыва ния и разлива пользуйтесь только ус тойчивой посудой подходящей формы и диаметра. Существует опасность по лучения ожогов.

Крышка

•В закрытом состоянии крышка защи щает прибор от пыли, а в открытом - улавливает брызги жира. Не исполь зуйте ее для других целей.

•Всегда держите крышку в чистоте.

•Прежде чем закрыть крышку, убеди тесь что прибор остыл.

•Стеклянные крышки могут раскалы ваться при нагревании.

Уход и чистка

•Перед уходом и очисткой убедитесь, что прибор остыл. Существует опас ность получения ожогов. Стеклянные панели могут разбиться.

•Всегда держите прибор в чистоте. Ско пление остатков жира или пищи может привести к возгоранию.

•Регулярная чистка способствует со хранности поверхности прибора.

•Для обеспечения безопасности людей и имущества применяйте для чистки только воду и мыло. Не используйте легковоспламеняющиеся вещества или вещества, вызывающие коррозию.

•Не применяйте для очистки устройства с использованием пара или высокого давления, предметы с острыми края ми, абразивные чистящие вещества, губки с абразивным покрытием и пят новыводители.

•Если вы используете спрей для чистки духовых шкафов, то соблюдайте ука зания изготовителя. Не распыляйте ничего на нагревательные элементы и датчик термостата.

•Не следует чистить стеклянную дверцу абразивными чистящими средствами или металлическим скребком. Жаро прочная поверхность внутреннего стекла может треснуть и разбиться.

•При повреждении стеклянные панели дверцы становятся хрупкими и могут разрушиться. Необходима их замена. Обращайтесь в сервисный центр.

•Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес.

Сервисный центр

•Проводить работы по ремонту прибора разрешается только специалистам ав торизованного сервисного центра. Об

5

ратитесь в авторизованный сервисный центр.

•Следует использовать только ориги нальные запасные части.

Утилизация прибора

•Чтобы предотвратить риск получения травм или повреждения имущества, выполните следующие действия:

–Отключите питание прибора.

–Отрежьте и утилизируйте сетевой шнур.

–Удалите замок дверцы. Это исклю чит риск запирания дверцы с нахо дящимися внутри детьми или мелки ми животными. Существует риск смерти от удушья.

Описание изделия

Общий обзор

	2	3	4	1	Панель управления
				2	Кнопка электрического розжига
	1			3	Ручка термостата духового шкафа
				4	Ручки управления конфорками
				5	Табличка с техническими данными

6 Уровни полок

3

2

1

5

Функциональные элементы варочной панели

2	3	1	Горелка для ускоренного приготов
			ления
		2	Горелка для ускоренного приготов
			ления
		3	Вспомогательная горелка
1	4	4	Горелка повышенной мощности

6

Принадлежности

•Полка духового шкафа Для установки посуды, форм для вы

печки, размещения мяса для жаркого.

•Плоский противень для выпечки Для выпекания пирогов и печенья.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

Перед тем, как приступать к эксплуатации прибора, удалите все

элементы упаковки, находящиеся как внутри, так и снаружи духового шкафа. Не удаляйте табличку технических дан ных.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки.

Предварительная чистка духового шкафа

•Выньте из духового шкафа все съем ные элементы.

•Перед первым использованием вы мойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не

используйте для чистки абразивные моющие средства! Они могут привести к повреждению поверхности. См. раздел "Уход и чистка".

Предварительный нагрев

Установите духовку в положение и включите пустой духовой шкаф на 45 ми нут, чтобы выжечь загрязнения на внут ренней поверхности камеры. Принадлеж ности при этом могут стать горячее, чем при обычном использовании. В это вре мя может появиться неприятный запах. Это нормально. Обеспечьте надлежа щую вентиляцию помещения.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по		несет ответственности в случае
технике безопасности».		неправильного обращения с огнем.
Ручки управления			Всегда зажигайте горелку прежде
	Описание	ду.	чем поставить на нее кухонную посу
Символ
	отсутствует подача га	Включение грелки:
	за / положение "Выкл"	1.	Нажмите и удерживайте кнопку элек
	максимальная подача		трического розжига .
	газа	2.	Поверните ручку управления горел
	минимальная подача га		кой в положение максимальной пода
	за		чи газа .
Розжиг горелки		3.	Отпустите кнопку электрического роз
			жига.
ВНИМАНИЕ! Будьте очень		4.	После получения ровного горения га
осторожны при использовании			за отрегулируйте величину пламени.
открытого огня на кухне. Изготовитель не
				7

Если после нескольких попыток вам не удалось зажечь горелку, проверь те правильность положения рассекателя

и крышки горелки.

1

2

3

1 Крышка горелки

2 Рассекатель горелки

3 Свеча зажигания

ВНИМАНИЕ! Если горелка не загорится через 15 секунд, отпустите

ручку управления, установите ее в положение "Выкл" и попробуйте выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1 минуту.

Если горелка случайно погаснет, ус тановите соответствующую ручку управления в положение "Выкл" и попро буйте выполнить розжиг горелки снова

как минимум через 1 минуту.

Выключение горелки

Чтобы потушить пламя, поверните ручку на символ .

ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем, как

снимать посуду с горелки.

Варочная панель - полезные советы

Экономия энергии

•По возможности всегда накрывайте посуду крышками.

•Как только жидкость начинает заки пать, уменьшайте пламя горелки до самого низкого уровня, достаточного для кипения жидкости.

ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой, дно которой соответствует размеру

используемой горелки.

Не используйте кухонную посуду, дно которой выходит за края варочной панели.

Горелка	Диаметр кухонной посу
	ды
Быстрый на	165 мм - 260 мм
грев

Горелка	Диаметр кухонной посу
	ды
Для уско	140 мм - 240 мм
ренного
приготов
ления
Вспомога	120 мм - 180 мм
тельная

Следует использовать посуду с как мож но более толстым и плоским дном.

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения		ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать
по технике безопасности".		к чистке прибора, выключите его и
		дайте ему остыть.
8

ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей безопасности запрещена очистка

прибора от загрязнений с помощью пароструйных аппаратов или устройств мойки под давлением.

ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте стальные губки, а также

кислотные или абразивные средства, т.к. они могут повредить поверхности духового шкафа.

•Для того, чтобы очистить покрытые эмалью детали, крышку и рассекатель горелки, промойте их теплой водой с мылом.

•Детали из нержавеющей стали сле дует промыть водой и затем вытереть насухо мягкой тканью.

•Решетки конфорок не рассчитаны на мойку в посудомоечной машине. Их необходимо мыть вручную .

•Удостоверьтесь в правильности уста новки решеток конфорок после их очистки.

•Для правильной работы горелок про верьте, чтобы лапки решеток распола гались по центру горелки.

•Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке

подставок для посуды.

По завершении чистки следует проте реть прибор насухо мягкой тканью.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Ручки управления

Символ Описание

отсутствует подача га за / положение "Выкл"

максимальная подача газа

минимальная подача га за

Приготовление в газовом духовом шкафу

Розжиг газовой горелки духового шкафа:

1.Откройте дверцу духового шкафа.

2.Поднимите маленькую крышку.

3.Поднесите пламя близко к горелке ду

хового шка фа.

4. Одновремен но нажмите ручку термо

стата духово го шкафа и поверните ее в против ча совой стрел ки до макси мальной тем пературы.

5.После появления пламени удержи вайте ручку в нажатом положении около 15 секунд.

После поджига:

1.Отпустите ручку управления духового шкафа.

2.Закройте маленькую крышку и дверцу духового шкафа.

3.Поверните ручку управления до необ ходимой температуры.

Предохранительное устройство духового шкафа:

Газовый духовой шкаф оснащен термо парой. Она прекращает подачу газа, если пламя горелки погаснет.

9

Если горелка газового духового шка	2.	Откройте дверцу духового шкафа.
фа не загорается или случайно пога	3.	Через одну минуту попробуйте за
сла:		жечь горелку снова.
1. Отпустите ручку управления и повер
ните ее в положение «Выкл».

Духовой шкаф - полезные советы

•В приборе предусмотрено четыре уровня установки полок. Уровни уста новки полок отсчитываются от дна ду хового шкафа.

•Одновременно можно готовить разные блюда на двух уровнях. Поместите полки на уровни 1 и 3.

•В устройстве или на стеклянной двер це может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от прибо ра при открывании дверцы во время приготовления. Для уменьшения кон денсации прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготов ления.

•Всегда вытирайте влагу после каждого использования прибора.

•Запрещается помещать какие-либо предметы непосредственно на дно прибора и накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты приготовления и повре дить эмалевое покрытие.

Советы по приготовлению пищи/ выпеканию

При первом использовании рекомендует ся использовать самую низкую темпера туру.

Выключите духовой шкаф за 5 минут до завершения приготовления пищи, чтобы использовать остаточное тепло.

Толщина, материал и цвет кухонной по суды влияет на результат.

Пироги и выпечка, расположенные на разной высоте, сначала подрумянивают ся не всегда равномерно. В этом случае не меняйте заданную температуру. Раз ница выровняется в процессе выпека ния.

Для жарки используйте жаростойкую ку хонную посуду (см. инструкции изготови теля).

Большие куски мяса можно жарить не посредственно в сотейнике или на полке духового шкафа над сотейником. (если имеется)

Постные куски мяса жарьте в сотейнике под крышкой. Тогда мясо будет более сочным.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зави сит от вида продукта, его консистенции и объема.

Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уро вень мощности нагрева, продолжитель ность приготовления и т.д.) для исполь зумых вами посуды, рецептов блюд и ко личества продуктов.

Таблица приготовления

Установите дополнительный эмали рованный противень на первый уро

вень.

10

Продукты	Противень Уро Пред
		вень	вари	Время
		про	тель	приготов	Дополнительные сведе
		тивня	ный на	ления	ния
			грев 1)	(мин.)
			минут
Полоски	алюминие	2	10	25-30	Сначала выпекать в те
теста	вый				чение 15-20 минут на
					маленьком огне, затем
					5-10 минут на большом
					огне.
Плоский пи	алюминие	2	10	30-35	Сначала выпекать в те
рог	вый				чение 10-15 минут на
					маленьком огне, затем
					20 минут на большом ог
					не.
Яблочный	2 круглых	2	10	50-60	Сначала выпекать в те
пирог	алюминие				чение 20-30 минут на
	вых против				маленьком огне, затем
	ня				30 минут на большом ог
					не.
Нежирный	1 круглый	2	10	25-30	Сначала выпекать в те
бисквитный	алюминие				чение 10-15 минут на
пирог	вый проти				большом огне, затем 5
	вень (диа				минут на маленьком ог
	метр 26 см)				не и 10 минут на боль
					шом огне.
Дрожжевой	алюминие	2	10	40-45	Выпекать 45 минут на
пирог с на	вый				большом огне.
чинкой
Пицца	алюминие	2	10	25-35	Использовать режим
	вый				«Пицца».
Пицца	эмалиро	2	10	20-30	Использовать режим
	ванный 2)				«Пицца».
Безе	алюминие	2	10	40-45	Выпекать 40 минут на
	вый				маленьком огне.
Бисквит	алюминие	2	10	30-35	Сначала выпекать в те
	вый				чение 10-15 минут на
					маленьком огне, затем
					20 минут на большом ог
					не.
Масляный	алюминие	2	10	20-25	Выпекать 20-25 минут
пирог	вый				на большом огне.

1) Используйте большой огонь для предварительного прогрева в течение

11