AIR FRYER SHFR 1450 A1
VARMLUFTSFRITUREGRYDE
Betjeningsvejledning
IAN 305804
HEISSLUFTFRITTEUSE
Bedienungsanleitung
Før du læser, vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner.
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.
DK Betjeningsvejledning Side 1
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 25
A
B
Indholdsfortegnelse
Indledning ....................................................2
Anvendelsesområde ............................................2
Pakkens indhold ...............................................3
Bortskaffelse af emballagen ................................................ 3
Beskrivelse af produktet ........................................4
Tekniske data .................................................4
Sikkerhedsanvisninger ..........................................5
Før produktet bruges første gang .................................8
Tilberedning af fødevarer .......................................9
Programmer .................................................11
Tabel over tilberedningstider ....................................13
Rengøring og vedligeholdelse ...................................14
Opbevaring ..................................................15
Afhjælpning af fejl ............................................16
Tillæg .......................................................16
Bortskaffelse af produktet ................................................. 16
Garanti for Kompernass Handels GmbH .....................................17
Service ................................................................ 18
Importør ............................................................... 18
Opskrifter ...................................................19
Pommes frites ........................................................... 19
Kartoffelbåde ...........................................................19
Pommes frites af søde kartofler .............................................20
Salat med kyllingebryst og frugt ............................................21
Gyros ................................................................. 21
Kyllingevinger ..........................................................22
Gratinerede medaljoner af svinemørbrad .....................................23
Marineret sesamlaks ..................................................... 23
Røræg ................................................................24
Urte – croutoner ......................................................... 24
SHFR 1450 A1
DK
│
1 ■
Indledning
Til lykke med købet af dit nye produkt!
Du har valgt et moderne produkt af høj kvalitet. Betjeningsvejledningen er en del
af dette produkt. Den indeholder vigtige informationer om sikkerhed, anvendelse
og bortskaffelse. Du bør sætte dig ind i alle produktets betjenings- og sikkerhedsanvisninger før brug. Brug kun produktet som beskrevet og kun til de angivne
anvendelsesområder. Lad alle dokumenter til produktet følge med, hvis du giver
produktet videre til andre.
Anvendelsesområde
Dette produkt er udelukkende beregnet til tilberedning af fødevarer i private
husholdninger. Brug ikke produktet til erhvervsmæssige formål.
Brug kun produktet i tørre rum og aldrig udendørs.
Dette produkt er ikke egnet til brug...
– i køkkener til medarbejdere i forretninger, kontorer og andre erhvervs-
mæssige områder,
– af kunder i hoteller, moteller og andre beboelsesrum,
– i pensioner med servering af morgenmad.
ADVARSEL
Fare ved anvendelse, der ikke er i overensstemmelse med
anvendelsesområdet!
Der kan være farer forbundet med produktet, hvis det anvendes til formål, det
ikke er beregnet til.
► Brug kun produktet til de formål, det er beregnet til.
► Følg fremgangsmåderne, som er beskrevet i denne betjeningsvejledning.
■ 2 │ DK
BEMÆRK
► Krav af en hvilken som helst art på grund af skader, som er opstået ved
anvendelse, der ikke er i overensstemmelse med den tilsigtede, forkert
udførte reparationer, ikke-tilladte ændringer eller anvendelse af ikke-tilladte
reservedele, er udelukkede. Ejeren/brugeren bærer alene risikoen.
SHFR 1450 A1
Pakkens indhold
Produktet leveres som standard med følgende dele:
▯ Varmluftsfrituregryde
▯ Beholder
▯ Rist
▯ Omrører
▯ Underdel
▯ Målebæger
▯ Betjeningsvejledning
1) Tag alle delene samt betjeningsvejledningen ud af kassen.
2) Fjern alle emballagematerialer og eventuelle mærker på produktet.
BEMÆRK
► Kontrollér, at alle dele er med, og at de ikke har synlige skader.
► Hvis der mangler dele, eller hvis nogle af delene er defekte på grund af
mangelfuld emballage eller på grund af transporten, bedes du henvende
dig til service-hotline (se kapitlet Service).
Bortskaffelse af emballagen
Emballagen beskytter produktet mod transportskader. Emballagematerialerne er
valgt ud fra kriterier som miljøforligelighed og bortskaffelsesteknik og kan derfor
genbruges.
Aflevering af emballagen til genbrug sparer råstoffer og reducerer affaldsmængden. Bortskaf emballagematerialer, du ikke skal bruge mere, efter de lokalt
gældende forskrifter.
Bortskaf emballagen miljøvenligt.
Vær opmærksom på mærkningen på de forskellige emballagematerialer, og
aflever dem sorteret til bortskaffelse. Emballagematerialerne er mærket med
forkortelserne (a) og tallene (b) med følgende betydning:
1–7: Plast,
20–22: Papir og pap,
80–98: Kompositmaterialer.
BEMÆRK
► Opbevar så vidt muligt den originale emballage i løbet af produktets
SHFR 1450 A1
garantiperiode, så det kan pakkes korrekt ind i tilfælde af en garantisag.
│
DK
3 ■
Beskrivelse af produktet
Figur A:
1 Låg (yderste ring kan tages af)
2 Beholder
3 Udtagelig omrører
4 Varmeplade
5 Knap til oplåsning af låget
6 Knap SET
7 Knap ON/OFF
8 Display
9 Piletaster ▲ ▼(øger/sænker tiden eller temperaturen)
Figur B:
0 Rist
q Underdel
w Målebæger
Tekniske data
Netspænding 220 – 240 V ∼ (vekselstrøm), 50 Hz
Nominel effekt 1450 W
Beskyttelsesklasse
(
I
beskyttelsesjord)
■ 4 │ DK
Alle produktets dele, som kommer i kontakt
med fødevarer, er levneds middelægte.
SHFR 1450 A1
Sikkerhedsanvisninger
FARE FOR ELEKTRISK STØD
► Kontrollér, at netspændingen stemmer overens med net-
spændingen, som er angivet på type-/mærkepladen, inden
produktet tages i brug.
► Læg ledningen, så den ikke kommer i klemme eller beskadiges
på anden måde.
► Brug kun produktet i tørre rum, ikke udendørs.
Læg aldrig produktet, ledningen eller stikket ned i vand eller
andre væsker! Ellers er der livsfare på grund af elektrisk
stød!
► Træk stikket ud af stikkontakten efter brug, når produktet skal
rengøres eller flyttes.
► Hvis produktet tabes på gulvet eller er beskadiget, må du
ikke bruge det længere. Lad produktet efterse og reparere
af en autoriseret reparatør.
► Lad beskadigede stik eller ledninger udskifte omgående af
en autoriseret reparatør eller kundeservice, så farlige situationer undgås.
► Brug altid den udtagelige beholder til tilberedning af føde-
varer!
ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!
► Produktet må ikke bruges til andre formål end dem, der er
beskrevet i denne vejledning. Ved misbrug af produktet er
der risiko for personskader.
► Sørg for, at produktet står sikkert.
► Læg ledningen, så man ikke kan træde på den eller snuble
over den.
SHFR 1450 A1
DK
│
5 ■
ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!
► Stil så vidt muligt produktet i nærheden af en stikkontakt.
Sørg for, at det er let at komme til stikket i farlige situationer,
og at man ikke kan snuble over ledningen.
► Dette produkt kan bruges af børn over 8 år, hvis de altid
er under opsyn. Dette produkt kan bruges af personer med
reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller
manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn
eller er blevet oplært i brugen af produktet og de farer, som
kan være forbundet med det.
► Rengøring og vedligeholdelse, som brugeren skal udføre,
må ikke udføres af børn.
► Dette produkt må ikke bruges af børn mellem 0 og 8 år.
► Børn under 8 år skal holdes på afstand af produktet og
tilslutningsledningen.
► Børn må ikke lege med produktet.
► Under tilberedningen frigøres der varme dampe og især,
hvis låget åbnes. Hold sikker afstand til dampen.
► Produktets dele bliver meget varme under brug. For at undgå
at blive forbrændt må du ikke røre ved disse dele. Rør derfor
kun ved betjeningselementerne og håndtaget på beholderen.
► Flyt ikke produktet, mens det bruges, da der ellers er fare for
forbrænding!
► Lad produktet køle af, før du rengør det eller udskifter tilbe-
høret.
► Tag aldrig beholderen ud af kabinettet, mens produktet er i
gang.
■ 6 │ DK
SHFR 1450 A1
ADVARSEL! BRANDFARE!
► Brug aldrig et eksternt tidsur eller et separat fjernbetjenings-
system til betjening af produktet.
► Brug ikke produktet i nærheden af varme overflader eller
brændbare materialer.
► Hold altid produktet under opsyn under brug .
► Stil aldrig produktet i nærheden af eller under brændbare
genstande, især ikke under gardiner eller overskabe.
Obs! Varm overflade!
OBS – SKADER PÅ PRODUKTET!
► Stik aldrig noget ind i lågets ventilationsåbning, og dæk den
ikke til.
► Lad ikke væsker komme ind i lågets ventilationsåbning.
► Brug ikke metalredskaber som f.eks. knive, gafler osv., da de
kan ødelægge slip-let-belægningen. Hvis slip-let-belægningen
er beskadiget, må du ikke bruge produktet.
► Brug ikke produktet uden den indsatte beholder!
► Hold forneden på produktets sider, hvis du vil flytte det.
Brug ikke beholderens håndtag hertil.
► Brug kun tilbehør, der anbefales af producenten.
SHFR 1450 A1
DK
│
7 ■
Før produktet bruges første gang
Før varmluftsfrituren bruges første gang, skal du gøre følgende for at fjerne
eventuelle produktionsrester:
FARE FOR ELEKTRISK STØD
► Ledningen må ikke røre ved varmluftsfriturens varme dele. Fare for elektrisk
stød!
ADVARSEL – FARE FOR PERSONSKADER!
► Produktets dele, især varmepladen 4, tilbehøret og låget 1, bliver meget
varme under brug. Rør ikke ved disse dele, og hold kun på betjeningselementerne og håndtaget på beholderen 2. Brug en grillhandske, når du
skal tage fødevarer ud, så du ikke brænder dig.
1) Stil produktet på en vandret, plan, stabil og varmebestandig overflade.
BEMÆRK
► Hvis du vil stille varmluftsfrituren under emhætten på komfuret, skal du
sørge for, at komfuret er slukket.
2) Sæt stikket i en stikkontakt. Displayet 8 lyser blåt, tidsangivelsen blinker, og
der lyder en signaltone. Produktet er nu på standby.
3) Tryk på oplåsningsknappen til låget 5. Låget 1åbnes.
4) Fjern risten 0, målebægeret w og underdelen q.
5) Hæld 300 – 500 ml vand i beholderen 2, og luk låget 1 ved at trykke det
ned, indtil det kan mærkes, at det går i hak.
6) Tryk på knappen SET 6, og brug piletasterne ▲ ▼ 9 til valg af program
Med piletasten ▲ navigerer du i urets retning og med piletasten ▼ mod urets
retning i menuen.
Hold tasten nede for at navigere hurtigere gennem menuen.
7) Tryk på knappen SET 6 igen, hvorefter tidsangivelsen blinker. Indstil en tid
på 20 minutter med piletasterne ▲ ▼ 9. Hold tasten nede for at gå hurtigt
gennem tallene.
8) Tryk på knappen ON/OFF 7 for at starte programmet. Displayet 8 lyser
hvidt under brug.
Ved programmets afslutning lyder der 10 signaltoner, og displayet 8lyser
blåt. Produktet er nu igen på standby. Ventilationen i produktets låg 1
fortsætter et stykke tid for at afkøle produktet.
.
■ 8 │ DK
SHFR 1450 A1
9) Åbn låget 1, tag forsigtigt beholderen 2 ud, og hæld vandet væk. Lad
beholderen 2 og produktet køle godt af.
BEMÆRK
► Når produktet bruges første gang, kan der udvikles en smule røg og lugt
på grund af produktionsbetingede rester. Dette er helt normalt og ufarligt.
Sørg for tilstrækkelig udluftning, og åbn for eksempel et vindue.
► Brug den medfølgende underdel q til at stille den varme beholder 2 på.
10) Fortsæt nu som beskrevet i kapitlet Rengøring og vedligeholdelse.
Tilberedning af fødevarer
Tilbered pommes frites, kød- og grøntsagsretter, gryderetter og meget andet med
maksimalt et målebæger w madolie. Hvis du tilsætter en egnet madolie, bliver
de tilberedte fødevarer sprødere og får en mere intensiv smag. Smagsneutrale,
vegetabilske madolier såsom solsikke- eller rapsolie er bedst egnede. Smørfedt
kan også anvendes til friteringen. Smør, margarine eller olivenolie er absolut ikke
egnede, fordi de ikke er tilstrækkeligt varmebestandige.
På grund af varmluftcirkulationen bliver fødevarerne opvarmet ensartet.
ADVARSEL – FARE FOR PERSONSKADER!
► Produktets dele, især varmepladen 4, tilbehøret og låget 1, bliver meget
varme under brug. Rør ikke ved disse dele, og hold kun på betjeningselementerne og håndtaget på beholderen 2. Brug en grillhandske, når du
skal tage fødevarer ud, så du ikke brænder dig.
1) Tilbered fødevarerne efter en opskrift.
2) Sæt stikket i en stikkontakt. Displayet 8 lyser blåt, tidsangivelsen blinker, og
der lyder en signaltone. Produktet er nu på standby.
3) Åbn låget 1.
4) Fjern tilbehøret, som ikke skal bruges, og tilsæt fødevarerne, du vil tilberede:
■ Hvis du vil bruge beholderen 2og omrøreren 3:
– Fjern eventuelt risten 0og underdelen qbeholderen 2. Kontrollér, at
omrøreren 3sidder fast på anordningen på beholderen2. Den rører
fødevarerne grundigt sammen under tilberedningen.
SHFR 1450 A1
DK
│
9 ■
– Fyld beholderen 2 med fødevarerne, der skal tilberedes. Overskrid dog
aldrig MAX-markeringen på beholderen 2.
– Fordel eventuelt en egnet madolie ligeligt ud over fødevarerne. Brug
målebægeret w hertil, men overskrid ikke MAX-markeringen på målebægeret w(35 ml) ved doseringen.
■ Hvis du vil bruge risten 0:
– Fjern eventuelt omrøreren 3og underdelen q fra beholderen 2.
– Stil risten 0 midt i beholderen 2, og læg fødevarerne på risten 0.
– Vælg programmet "Manuel 3"
varmeelement og uden rørefunktion.
5) Luk låget 1.
6) Vælg det ønskede program som beskrevet i kapitlet Før produktet bruges
første gang.
Tryk på knappen ON/OFF 7 for at starte programmet med det samme, eller
indstil tiden og temperaturen efter dine ønsker:
– Tryk på knappen SET 6 igen, hvorefter tidsangivelsen blinker.
– Indstil den ønskede tid med piletasterne ▲ ▼ 9.
– Tryk på knappen SET 6 igen, hvorefter temperaturangivelsen
– Indstil den ønskede temperatur med piletasterne ▲ ▼ 9.
BEMÆRK
► Det mulige indstillingsområde for tid og temperatur varierer afhængigt af
programmet – se tabellen i kapitlet Programmer.
– det fungerer kun med det øverste
blinker.
■ 10 │ DK
7) Tryk på knappen ON/OFF 7 for at starte tilberedningen. Displayet 8 lyser
hvidt under brug.
Afhængigt af programmet begynder varmeelementerne, omrøreren 3 og
ventilationen at fungere.
BEMÆRK
► Det øverste varmeelement kan ind imellem slå fra igen. Det betyder, at
den nødvendige temperatur til tilberedningen er nået. Efter kort tid starter
varmeelementet igen og fortsætter med at varme.
8) Ved programmets afslutning lyder der 10 signaltoner, og displayet 8lyser
blåt. Produktet er nu igen på standby. Ventilationen i produktets låg 1 kører
videre et stykke tid for at afkøle produktet.
SHFR 1450 A1
BEMÆRK
► Kontrollér regelmæssigt tilberedningen. Værdierne, der er angivet i tabel-
len, samt værdierne, der er forprogrammeret i produktet, er vejledende. De
faktiske tilberedningstider kan variere alt efter fødevarernes sammensætning.
► Du kan åbne låget 1i løbet af tilberedningen for at holde øje med tilstan-
den eller tilsætte ingredienser. Når låget 1åbnes, slukkes varmeelementet
midlertidigt, indtil låget 1lukkes igen.
► Du kan ændre tid og temperatur manuelt under tilberedningen ved at
trykke på knappen SET 6og gøre som beskrevet ovenfor.
► Tryk på knappen ON/OFF 7 i ca. 3 sekunder for at standse tilberednin-
gen før tid. Produktet er nu igen på standby, og displayet 8lyser blåt.
► Brug den medfølgende underdel q til at stille den varme beholder 2 på.
Programmer
Produktet har otte forudindstillede tilberedningsprogrammer. Når du vælger et
af de følgende programmer, vises den forudindstillede tid og temperatur på displayet 8. Denne indstilling kan ændres i et vist omfang afhængigt af din opskrift
og dine ønsker.
De tre manuelle programmer giver dig flere indstillinger, som kan tilpasses, hvis
ingen af de andre programmer er egnede. Brug dem for eksempel til dine egne
opskrifter eller til at holde maden varm med.
BEMÆRK
► Det mulige indstillingsområde for tid og temperatur varierer alt efter programse
den efterfølgende tabel.
Sådan indstiller du programmet:
1) Vælg det ønskede program som beskrevet i kapitlet Før produktet
bruges første gang. Programmernes forudindstillinger kan ses i den
efterfølgende tabel.
2) Tryk på knappen ON/OFF 7 for at starte programmet med det samme,
eller indstil tiden og temperaturen efter dine behov som beskrevet i kapitletTilberedning af fødevarer.
SHFR 1450 A1
DK
│
11 ■
Program Standardindstilling
Pommes frites, frosne
♦ med rørefunktion
♦ Varmeelement foroven
+ forneden
Pommes frites, friske
♦ med rørefunktion
♦ Varmeelement foroven
+ forneden
Kyllingelår/-vinger
♦ med rørefunktion
♦ Varmeelement foroven
+ forneden
Fisk
♦ uden rørefunktion
♦ Varmeelement foroven
+ forneden
Kød
♦ med rørefunktion
♦ Varmeelement foroven
+ forneden
Manuel 3
♦ uden rørefunktion
♦ Varmeelement foroven
Manuel 2
♦ uden rørefunktion
♦ Varmeelement foroven
+ forneden
Manuel 1
♦ med rørefunktion
♦ Varmeelement foroven
+ forneden
Temperatur 240 °C 200 – 240 °C
Tid 30 min. 25 – 35 min.
Temperatur 240 °C 200 – 240 °C
Tid 35 min. 25 – 45 min.
Temperatur 220 °C 200 – 240 °C
Tid 20 min. 15 – 35 min.
Temperatur 200 °C 150 – 230 °C
Tid 15 min. 8 – 25 min.
Temperatur 230 °C 200 – 240 °C
Tid 10 min. 10 – 30 min.
Temperatur 100 °C 100 – 220 °C
Tid 30 min. 5 – 60 min.
Temperatur 200 °C 100 – 220 °C
Tid 30 min. 5 – 60 min.
Temperatur 100 °C 60 – 240 °C
Tid 5 min. 5 – 60 min.
Muligt
indstillingsområde
■ 12 │ DK
Til tilberedning af kartoffelretter i varmluftsfrituren er kogefaste kartoffelsorter
bedst egnede. Skyl de udskårne kartoffelstykker med rent vand for at forhindre, at
de hænger fast i hinanden under tilberedningen. Tør kartoffelstykkerne omhyggeligt af, før du lægger dem i varmluftsfrituren.
SHFR 1450 A1
Tabel over tilberedningstider
Tabellen giver eksempler på, hvilke fødevarer der skal tilberedes ved hvilken
temperatur, og hvor lang tilberedningstid, der skal beregnes. Hvis anvisningerne
på fødevarernes emballage afviger fra denne tabel, skal du følge anvisningerne
på emballagen.
Fødevarer Vægt (g) Tilsætning Temperatur Tid
Grøntsager
Pommes frites, frosne 400 – 200 – 240 °C 25 – 35 min.
Pommes frites, friske 400 5 ml olie 200 – 240 °C 25 – 45 min.
Kartofler, i tern 750 5 ml olie 200 – 240 °C 30 – 40 min.
160 ml koldt
Squash 500
Peberfrugter 400
Svampe 400 5 ml olie 240 °C 10 – 15 min.
Løg 450 5 ml olie 240 °C 12 – 15 min.
Kød
Kyllingenuggets (friske)
Svinekoteletter
Oksekød 400 5 ml olie 230 °C 8 – 12 min.
Chili con carne 350 5 ml olie 230 °C 6 – 12 min.
Små pølser 300 – 230 °C 8 – 12 min.
Kyllingelår 700 – 230 °C 22 – 28 min.
Kyllingebryst 350 – 230 °C 10 – 15 min.
Lammekoteletter
Svinemørbrad (tynd) 250 5 ml olie 230 °C 6 – 10 min.
500
(30 x 50 mm)
350
(30 x 50 mm)
2 – 3 styk
(2,5 cm
tykke)
vand + 5 ml
olie
160 ml koldt
vand + 5 ml
olie
– 230 °C 20 – 25 min.
5 ml olie 230 °C 16 – 25 min.
5 ml olie 230 °C 20 – 25 min.
240 °C 10 – 15 min.
240 °C 8 – 15 min.
SHFR 1450 A1
DK
│
13 ■
Loading...