FOOD DEHYDRATOR SDAG 250 A1
APARAT ZA SUŠENJE HRANE
Uputstvo za upotrebu
DÖRRAUTOMAT
Bedienungsanleitung
IAN 360256_2010
APARAT PENTRU
DESHIDRATAT ALIMENTE
Instrucţiuni de utilizare
Pre čitanja rasklopite stranu sa slikama te se upoznajte sa svim funkcijama uređaja.
Înainte de a citi instrucţiunile, priviţi imaginile şi familiarizaţi-vă cu toate funcţiile aparatului.
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.
RS Uputstvo za upotrebu Strana 1
RO Instrucţiuni de utilizare Pagina 15
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 29
Sadržaj
Uvod .........................................................2
Namenska upotreba ...........................................2
Obim isporuke ................................................2
Bezbednosne napomene ........................................3
Opis aparata ..................................................5
Tehnički podaci ................................................5
Način funkcionisanja ...........................................6
Pre prve upotrebe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Priprema namirnica ............................................7
Vremena sušenja ..............................................8
Voće ................................................................... 8
Povrće ................................................................. 8
Riba/meso .............................................................. 9
Ostalo ................................................................. 9
Rukovanje ....................................................9
Čuvanje namirnica za sušenje ...................................10
Čišćenje .....................................................11
Čuvanje aparata ..............................................11
Otklanjanje grešaka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Odlaganje ...................................................12
Odlaganje aparata ......................................................12
Odlaganje ambalaže .................................................... 12
Garancija i garantni list ........................................13
│
RS
SDAG 250 A1
1 ■
Uvod
Čestitamo Vam na kupovini Vašeg novog aparata!
Time ste se odlučili za savremen i kvalitetan proizvod. Uputstvo za upotrebu
je sastavni deo ovog proizvoda. Ono sadrži važne napomene o bezbednosti,
upotrebi i odlaganju. Pre korišćenja proizvoda, upoznajte se sa svim napomenama
vezanim za rukovanje i bezbednost. Koristite ovaj proizvod samo na opisani
način i u navedene svrhe. Predajte svu dokumentaciju prilikom prosleđivanja
proizvoda trećim licima.
Namenska upotreba
Ovaj aparat je predviđen isključivo za sušenje namirnica. Ne koristite aparat kao
ventilator sa toplim vazduhom ili da biste u njemu zagrevali namirnice ili sušili
predmete.
Aparat je namenjen isključivo za korišćenje u suvim unutrašnjim prostorijama u
privatnim domaćinstvima. Nemojte ga koristiti na otvorenom ili u komercijalne
svrhe.
Svaki drugi način korišćenja i korišćenje van navedenih okvira se smatra nenamenskim.
Obim isporuke
Aparat se standardno isporučuje sa sledećim delovima:
▯ Poklopac sa ventilatorom
▯ 5 posuda
▯ Osnova
▯ Uputstvo za upotrebu
■ 2 │ RS
OPASNOST!
►
Deca ne smeju da koriste ambalažne materijale kao igračku. Postoji
opasnost od gušenja.
1) Izvadite aparat i uputstvo za upotrebu iz kutije.
2) Uklonite sav ambalažni materijal sa aparata, kao i folije, ako postoje.
NAPOMENA
► Proverite da li je sadržaj isporuke potpun i da li ima vidljivih oštećenja.
► Obratite se servisnoj službi u slučaju nepotpunog sadržaja isporuke ili
oštećenja izazvanih lošom ambalažom ili transportom (pogledajte
poglavlje Servis).
SDAG 250 A1
Bezbednosne napomene
UPOZORENJE! OPASNOST OD ELEKTRIČNOG
UDARA!
► Ako se ošteti priključni vod ovog aparata, njega mora da
zameni proizvođač ili njegova korisnička služba ili osoba
slične kvalifikacije, da bi se izbegle opasnosti.
► Koristite aparat isključivo u suvim prostorijama, nikada na
otvorenom prostoru ili u vlažnom okruženju.
► Nikada ne potapajte aparat ili njegov priključni vod u
vodu ili druge tečnosti! U suprotnom, postoji opasnost
po život od električnog udara.
► Vodite računa da voda ne dospe u unutrašnjost aparata prili-
kom čišćenja. Ne čistite aparat nikada pod tekućom vodom.
► Ako tečnost ipak dospe u kućište aparata, odmah izvucite
mrežni utikač aparata iz mrežne utičnice i predajte aparat
kvalifikovanom stručnom osoblju da ga popravi.
► Vodite računa da se električni kabl nikada ne pokvasi ili
navlaži za vreme korišćenja aparata. Postavite kabl tako
da ne može da se uklešti ili na neki drugi način ošteti.
► Nakon svake upotrebe, pre čišćenja i kod smetnji u radu,
izvucite mrežni utikač iz mrežne utičnice.
► Uvek izvucite mrežni utikač sa električnim kablom iz mrežne
utičnice, ne povlačite ga za sami kabl.
► Ne puštajte u rad aparat koji je pao ili koji je oštećen. Aparat
treba da proveri stručno osoblje i da ga popravi, ako je
potrebno.
► Nikada ne otvarajte kućište aparata. U aparatu se ne nalaze
delovi koje korisnik treba da održava ili koje može da zameni.
SDAG 250 A1
RS
│
3 ■
UPOZORENJE! OPASNOST OD POVREDA!
► Ovim aparatom smeju da rukuju deca starija od 8 godina,
kao i osobe sa smanjenim fizičkim, senzornim ili mentalnim
sposobnostima ili sa nedostatkom iskustva i/ili znanja, ako su
pod nadzorom ili su im data uputstva za rukovanje aparatom
na bezbedan način i ukoliko razumeju opasnosti do kojih
može doći.
► Deca ne smeju da čiste i obavljaju korisničko održavanje
aparata, osim ako su starija od 8 godina i pod nadzorom.
► Držite aparat i priključni kabl podalje od dece mlađe od
8 godina.
► Deca ne smeju da se igraju aparatom.
► Koristite aparat samo na stabilnoj, protivkliznoj i ravnoj
površni.
► Opasnost od požara! Da bi se izbegao požar ili pregre-
vanje aparata i da bi se obezbedio optimalan postupak
sušenja:
– Vodite računa o dovoljnoj cirkulaciji vazduha. Držite
rastojanje od najmanje 30 cm od stranica.
– Ne postavljajte aparat ispod ili blizu zapaljivih predmeta,
kao npr. zavesa ili visećih elemenata.
– Ne pokrivajte aparat i držite slobodne proreze za
ventilaciju sa gornje strane.
– Ne prekrivajte potpuno rešetkaste podove posuda
(npr. aluminijumskom folijom ili sl.).
► Opasnost od opekotina! Nakon korišćenja, na površini apa-
rata ima još zaostale toplote.
► Aparat i namirnice za sušenje mogu da postanu veoma vrući
tokom rada. Uvek ostavite aparat i namirnice da se prvo
ohlade, pre nego što izvadite namirnice za sušenje ili očistite
aparat.
■ 4 │ RS
SDAG 250 A1
► Koristite aparat samo namenski.
Kod pogrešne upotrebe aparata postoji opasnost od povreda!
PAŽNJA - MATERIJALNA ŠTETA!
► Ne koristite oštra ili abrazivna sredstva za čišćenje.
Ona mogu da nepopravljivo oštete površine.
► Ne koristite aparat sa spoljašnjim tajmerom ili zasebnim
sistemom za daljinsko upravljanje.
NAPOMENA
► Nije potrebna nikakva intervencija od strane korisnika, da
bi se obavilo prebacivanje frekvencije sa 50 na 60 Hz.
Proizvod se prilagođava i frekvenciji od 50 i od 60 Hz.
Opis aparata
(Pogledajte slike na preklopnoj strani)
1 Poklopac sa ventilatorom
2 Prekidač za uključivanje/isključivanje
3 Posude
4 Osnova
5 Užlebljenja
6 Blokade
Tehnički podaci
Napon 220‒240 V ∼ (naizmenična struja), 50/60 Hz
Ulazna snaga 250 W
Klasa zaštite
NAPOMENA
Ovim znakom se potvrđuje, da je ovaj uređaj u skladu sa srpskim
zahtevima za bezbednost proizvoda.
21
SDAG 250 A1
(dvostruka izolacija)
II /
Svi delovi ovog aparata, koji dolaze u dodir sa
hranom, ne ugrožavaju njenu bezbednost.
│
RS
5 ■
Način funkcionisanja
Sušenjem se naziva očuvanje namirnica postupkom sušenja vazduhom. Pritom
se iz namirnica izvlači voda a time i egzistencijalni uslovi za mikroorganizme, koji
su odgovorni za proces kvarenja. Pažljivim sušenjem u velikoj meri ostaju sačuvani
vitamini i mineralne materije, koji se nalaze u namirnicama.
Aparat uvlači svež vazduh kroz ventilator u poklopcu 1, zagreva ga na oko
60‒70 °C i uduvava ga kroz sredinu posuda 3 nadole do osnove 4. Tu se
vazduh ponovo bočno uzdiže i struji kroz rešetkaste podove posuda 3 pored
namirnica.
Topao, suv vazduh omogućava isparavanje vlage na površini namirnica. Iz
unutrašnjosti namirnica voda teče ka površini, gde iznova isparava itd. Vlažan
vazduh se odvodi kroz proreze za ventilaciju na poklopcu 1.
Osušene namirnice mogu da se konzumiraju u osušenom obliku, omekšane mogu
dalje da se obrađuju ili da se direktno kuvaju zajedno sa ostalim namirnicama.
Pre prve upotrebe
UPOZORENJE! OPASNOST OD POVREDA!
► Opasnost od požara! Da bi se izbegao požar ili pregrevanje aparata:
– Vodite računa o dovoljnoj cirkulaciji vazduha. Držite rastojanje od
najmanje 30 cm od stranica aparata.
– Ne postavljajte aparat ispod ili blizu zapaljivih predmeta, kao npr.
zavesa ili visećih elemenata.
– Ne pokrivajte aparat i držite slobodne proreze za ventilaciju sa gornje
strane.
► Opasnost od opekotina! Ostavite aparat da se dobro ohladi, pre nego što
ga očistite.
■ 6 │ RS
1) Postavite aparat na ravnu površnu, blizu lako pristupačne mrežne utičnice i
umetnite mrežni utikač u mrežnu utičnicu.
2) Uključite aparat prekidačem za uključivanje/isključivanje
ga da radi oko 30 minuta bez sadržine. Isključite aparat kada završite
sa radom, izvucite mrežni utikač i očistite sve delove kao što je opisano u
poglavlju „Čišćenje“.
NAPOMENA
► Prilikom prve upotrebe može da se pojavi neprijatan miris, zbog ostataka
usled proizvodnje. To je normalno i nestaje nakon kraćeg vremena.
Pobrinite se za dovoljno provetravanje. Otvorite, na primer, prozor.
2 i pustite
SDAG 250 A1
Priprema namirnica
Poštujte sledeće napomene za postizanje najboljeg mogućeg kvaliteta i roka
upotrebe Vaših namirnica za sušenje.
■ Ukoliko je moguće, koristite samo sveže namirnice, dobrog kvaliteta.
Po potrebi, loša mesta isecite u većem obimu.
■ Po pravilu, što su namirnice zrelije, to su i ukusnije. Međutim, namirnice ne
treba da budu prezrele.
■ Kada obrađujete namirnice, vodite računa o dobroj higijeni. Temeljno
operite namirnice i radite čistim rukama i priborom.
■ Temeljno operite namirnice i osušite ih.
■ Ukoliko je moguće, isecite namirnice u ravnomerno velike komade istog
oblika, da bi mogli ravnomerno da se suše.
■ Koštice iz koštičavog voća mogu, po potrebi, lakše da se uklone kada se
voće najpre, oko polovine vremena sušenja, suši u komadu. Zatim uklonite
koštice i nastavite postupak sušenja.
■ Površine isečenog voća, koje brže postaje smeđe (npr. jabuke), možete pre
postupka sušenja da poprskate sokom od limuna, da bi se sprečila pojava
smeđe boje.
■ Pre sušenja, namirnice mogu nakratko da se blanširaju, da bi se skratilo
vreme sušenja i da bi se produžio rok upotrebe.
■ Ukoliko je moguće, za sušenje mesa izaberite posne komade. Uvek uklonite
masnoću, žile i kosti sa mesa i isecite ga u tanke kolutove. Meso možete da
salamurite ili marinirate, ali ga obrišite pre postupka sušenja.
■ Meso secite poprečno u odnosu na vlakna, da bi suvo meso moglo lakše
da se žvaće.
■ Uklonite kožu i kosti sa ribe i isecite je u tanke kolutove.
■ Riba i meso se najbolje seku kada komade prethodno oko 20 minuta držite
u zamrzivaču.
■ Nakon pripreme, namirnice brzo stavite u aparat i pokrenite postupak
sušenja.
SDAG 250 A1
RS
│
7 ■
Vremena sušenja
Podaci u sledećoj tabeli služe samo kao smernice. Stvarno optimalno vreme
sušenja namirnica zavisi, osim od Vašeg ličnog ukusa, od različitih faktora, npr.
vrste i zrelosti namirnica i debljine komada. Zato u međuvremenu proverite stanje
namirnica i, po potrebi, prilagodite vreme sušenja.
Voće
Namirnica Veličina
Ananas Kolutovi, oko 8 mm oko 10‒12 lako savitljivo
Jabuke Kolutovi, oko 8 mm oko 8‒10 savitljivo
Kajsije isečene napola oko 10‒12 savitljivo
Banane Kolutovi, oko 2‒3 mm oko 8‒10 hrskavo
Jagode isečene napola oko 8‒10 tvrdo
Smokve isečene napola oko 8‒10 suvo
Šljive isečene napola oko 10‒12 savitljivo
Grožđe isečeno napola oko 12‒14 lako savitljivo
Vreme sušenja
(sati)
Stanje
Povrće
Namirnica Veličina
Pasulj cela zrna oko 6‒8 lomljivo
Šargarepa Kolutovi, oko 8 mm oko 6‒8 tvrdo
Praziluk
Pečurke Kolutovi, oko 3 mm oko 3‒4 savitljivo
isečen napola, dužine
oko 6‒8 cm
Vreme sušenja
(sati)
oko 6‒10 lomljivo
Stanje
■ 8 │ RS
Celer Kolutovi, oko 8 mm oko 6‒10 tvrdo
isečen napola oko 12‒14 savitljivo
Paradajz
Kolutovi, oko 6 mm oko 7‒10 tvrdo
Tikvice Kolutovi, oko 8 mm oko 6‒8 tvrdo
SDAG 250 A1
Riba/meso
Namirnica Veličina
Riba Kolutovi, 0,5 cm oko 10‒12
Meso Kolutovi, 0,5 cm oko 10‒12
NAPOMENA
► Nakon postupka sušenja, stavite ribu i meso na oko 10 minuta u prethodno
zagrejanu pećnicu na 135 °C, da bi se eliminisalo eventualno zagađenje
salmonelom ili sl.
Ostalo
Namirnica Veličina
Začinsko bilje
(npr. ruzmarin,
majčina dušica)
Rukovanje
UPOZORENJE! OPASNOST OD POVREDA!
► Opasnost od požara! Da bi se izbegao požar ili pregrevanje aparata i
da bi se obezbedio optimalan postupak sušenja:
► Opasnost od opekotina! Aparat i namirnice za sušenje mogu da postanu
veoma vrući tokom rada. Uvek ostavite aparat i namirnice da se prvo
ohlade, pre nego što izvadite namirnice za sušenje ili očistite aparat.
Vreme sušenja
(sati)
Vreme sušenja
(sati)
Stabljika oko 3‒4 lomljivo
– Vodite računa o dovoljnoj cirkulaciji vazduha. Držite rastojanje od
najmanje 30 cm od stranica aparata.
– Ne postavljajte aparat ispod ili blizu zapaljivih predmeta, kao npr.
zavesa ili visećih elemenata.
– Ne pokrivajte aparat i držite slobodne proreze za ventilaciju sa gornje
strane.
Stanje
kožasto,
savitljivo
kožasto,
savitljivo
Stanje
1) Postavite osnovu 4 na ravnu podlogu, blizu lako pristupačne mrežne
2) Ravnomerno napunite posude 3 pripremljenim namirnicama. Pritom vodite
SDAG 250 A1
utičnice.
računa da se pojedinačni komadi ne preklapaju. Dovoljna količina vazduha
treba još da cirkuliše kroz rešetkaste podove.
│
RS
9 ■
3) Stavljajte posude 3 jednu za drugom na osnovu 4.
Visina 2.‒5. posude 3 je promenljivo podesiva, tako da mogu da se smeste
i više namirnice. Uz to, obratite pažnju na četiri stepenasta užlebljenja 5 na
spoljnim ivicama posuda 3. Četiri užlebljenja 5 izabrane visine bi trebalo
da skliznu na blokade 6 donje posude 3, tako da posude 3 stabilno
stoje jedna na drugoj.
4) Na kraju, stavite poklopac 1 i umetnite mrežni utikač u mrežnu utičnicu.
5) Pritisnite prekidač za uključivanje/isključivanje
postupak sušenja.
6) U svakom trenutku možete da prekinete postupak sušenja, npr. zbog provere
namirnica za sušenje, tako što ćete ponovo da pritisnete prekidač za uključivanje/isključivanje
7) Nakon isteka vremena sušenja, pritisnite prekidač za uključivanje/isključivanje
2, da biste isključili aparat i izvucite mrežni utikač iz mrežne
utičnice.
8) Ostavite aparat da se dovoljno ohladi, pre nego što izvadite namirnice
za sušenje ili očistite aparat.
2.
Čuvanje namirnica za sušenje
■ Ostavite namirnice za sušenje da se dovoljno ohlade i zapakujte ih u što
kraćem roku.
■ Da bi se sprečilo odnosno da bi se što duže odložilo kvarenje, namirnice
za sušenje bi trebalo, ukoliko je moguće, da se čuvaju na suvom i hladnom
mestu, zaštićeno od svetla i hermetično zapakovane. Možete da koristite npr.
tegle sa navojnim poklopcem, tegle za zimnicu ili plastične kutije koje mogu
da se zatvore, ili možete da vakuumirate namirnice za sušenje. Temperatura
skladištenja bi trebalo da bude maksimalno sobna temperatura, međutim,
u idealnom slučaju oko 10‒15 °C (npr. u hladnom podrumu ili ostavi).
■ Bolje je da zapakujete više malih, nego jednu veliku porciju.
■ Ambalažu namirnica za sušenje otvarajte što je moguće ređe, da bi se
prodiranje vlage i kiseonika svelo na najmanju meru.
■ Proces kvarenja je usporen sušenjem, međutim, nije potpuno zaustavljen. Pre
svega, loši uslovi skladištenja mogu da utiču na rok upotrebe namirnica za
sušenje. Radi bezbednosti, pre konzumiranja proverite da li se na uskladištenim namirnicama za sušenje pojavila plesan ili trula mesta.
■ Rok upotrebe namirnica za sušenje može jako da odstupa i da bude od
nekoliko meseci do nekoliko godina, u zavisnosti od uslova sušenja i skladištenja. Što su bolji uslovi, to je duži rok upotrebe.
2, da biste pokrenuli
■ 10 │ RS
SDAG 250 A1
Čišćenje
UPOZORENJE! OPASNOST OD ELEKTRIČNOG UDARA
Pre čišćenja aparata, najpre izvucite mrežni utikač iz utičnice.
►
Nikada ne potapajte aparat u vodu ili druge tečnosti! U suprotnom,
►
postoji opasnost po život od električnog udara.
PAŽNJA - MATERIJALNA ŠTETA!
► Ne koristite oštra ili abrazivna sredstva za čišćenje. Ona mogu da nepo-
pravljivo oštete površine.
■ Očistite poklopac 1 blago navlaženom krpom. Kod tvrdokornih zaprljanja
stavite blagi deterdžent za pranje posuđa na krpu i naknadno obrišite sve
delove krpom, koja je lagano navlažena vodom.
■ Perite posude 3 i osnovu 4 u blagoj sapunici. Zatim isperite delove čistom
vodom, tako da budu uklonjeni svi ostaci deterdženta za pranje posuđa.
NAPOMENA
►
■ Dobro osušite sve delove.
Posude 3 i osnova 4 su pogodni i za pranje u mašini za pranje
posuđa. Ako je moguće, stavite sve delove u gornju korpu mašine
za pranje posuđa i potrudite se da ih ne prikleštite.
Čuvanje aparata
■ Čuvajte očišćen aparat na čistom i suvom mestu.
SDAG 250 A1
RS
│
11 ■
Loading...