Siemens HL54025 User Manual

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Indice

Raccomandazioni 4

Prima di procedere al collegamento. . . . . . . . . . .4 . .

Istruzioni di sicurezza. . . . . . . . . . . . . . . .4 . . . . . . . .

Per evitare danni all apparecchio. . . .	.	. . . .	. . 5. . . .

La Sua nuova cucina			6

Pannello comandi. . . . . . . . . .	. .	. . . .	.6 . . . . . . . . .

Interruttori abbassabili . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . . .

Disattivazione di sicurezza. . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . .

Tipi di riscaldamento. . . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . .

Ventilatore di raffreddamento. . . . . . . . . . . . 9. . . . . .

Forno e	accessori. . . . . . . . . . . . . . . . .10. . . . . . . . .

Al primo	uso 11

Regolazione dell ora attuale. . . . . . . . . . . . .11. . . . . . .

Riscaldare il forno. . . . . . . . . . . . . . . . .11. . . . . . . . .

Pulizia degli accessori. . . . . . . . . . . . . . .12. . . . . . . . .

Regolazione	del forno	1

Regolazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12. . . . . . . . . .

Il forno deve	disattivarsi	automaticamente. . . . . . . .13

Il forno deve accendersi e spegnersi

automaticamente . . . . . . . . . . . . . . . .14. . . . . . . . . .

Dolci e	biscotti						16

Consigli pratici per			la cottura al .forno. . . . . . . . . .19.

Carne,	pollame,	pesce					1

Carne .	. . . . .		. . . . . . . . . .	. .	.	.	.22. . . . . . . . . .

Pollame . . . . . . . . . . . . . .	. .	.	.	.	.23. . . . . . . . . .

Pesce . . . . . . . . . . . . . . .	. . .		.	.	.24. . . . . . . . . .

Consigli per cuocere arrosti e grigliate. . . .			.	. .	. . 24. .

Indice

Sformati,

gratin,

toast

Prodotti pronti surgelati

Scongelare

Essiccare

per

conservazione

Sterilizzare per la conservazione sotto vuoto

Preparazione . . . . . . . . . . . . . . . . . .28. . . . . . . . .

Regolazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28. . . . . . . . . .

Cottura per conservazione sotto vuoto di . frutta. . .

Cottura per conservazione sotto vuoto

di verdura. .

Estrarre i vasetti. . . . . . . . . . . . . . . . . .29. . . . . . . .

Suoneria					3

Regolazione .	. . . . . . . . . . . . . . . . . 30. . . . . . . . . .

Manutenzione		e	pulizia			31

Esterno dell apparecchio.				. . . . . . . . . .	.	. 31. . . . . . . . .

Guarnizioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. . . . . . . . . .

Accessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. . . . . . . . . .

Forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32. . . . . . . . .

Cosa fare in caso di guasto?		3

Sostituzione della lampada. . . . . . . . . . . . .36. . . . . . .

Assistenza	tecnica			37

Tutela ambientale				38

Imballaggio	e apparecchio usato. . . . .	. . .	.	. .38. . . .

Per risparmiare energia.	.	. . . . . . . . .	.	.	. 38. . . . . . . . .

Pietanze sperimentate					39

Raccomandazioni

Prima di procedere al collegamento

Istruzioni di sicurezza

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Per evitare danni all apparecchio

Se l apparecchio è difettoso disattivare l inter( ruttore di sicurezza della scatola dei fusibili

Rivolgersi al servizio di assistenza tecnica

Questo apparecchio è conforme alle norme di

sicurezza per gli apparecchi	elettrici	Gli interruttor
e la maniglia della porta del	forno	si	riscaldano
quando l apparecchio resta a	lungo	in	funzione a
alta temperatura

Utilizzare l apparecchio solo per la preparazione d alimenti

Non deporre una teglia direttamente sul fondo d forno né coprire il fondo con foglio di alluminio

altrimenti si provoca un accumulo di calore I te di cottura e d arrosto risultano alterati e lo smalt subisce danni

Non versare mai acqua direttamente nel forno caldo Lo smalto pu& subire danni

I succhi di		frutta che gocciolano dalla teglia la(
sciano macchie indelebili Per cuocere dolci di
frutta	ricchi	di sugo usare piuttosto la leccarda
che	è pi'	profonda

Non salire né sedersi sulla porta del forno apert

La porta del forno deve chiudere bene Mantene pulite le superfici della guarnizione della porta

La Sua nuova cucina

Pannello comandi

Possibilità di variazioni a livello dei dettagli a seconda del tipo di apparecchio


e		e	e
i		e	e i
e	e		e
	i e		i

e e e		i i	c	i	i
=	riscaldamento		superiore		e inferiore
=	riscaldamento superiore e inferiore special
=	aria	calda
=	grill	con ricircolo		d'aria
=	grill

Quando si imposta il selettore funzioni, la

lampada spia si illumina e			l'illuminazione del
forno si	attiva.	Disattivare il	selettore funzioni
quando	non si	utilizza più	il forno.

Selettore temperatura con lampada spia

50 280 = temperatura ºinC Grill

= grill debole= grill medio

= grill forte

Quando si attiva il selettore temperatura, la lampada spia si illumina. Quest'ultima si spegne al raggiungimento della temperatura impostata, per accendersi poi nuovamente durante la fase di riscaldamento. Durante la

cottura con il grill, la lampada non si accende.

Interruttori abbassabili

Disattivazione di sicurezza

Tipi di riscaldamento

L m nopol possono ss r ss t n mo o

port r r l t v nt rruttor n		pos z on
s tt v z on
r l nn sto l s nn sto		è su nt		pr m r
sull m n l ll nt rruttor
Gl nt rruttor possono ss r		tt	ruot r	v rso
str o v rso s n str
S l mpost z on	l orno non è		st t mo t
p ' or s tt v	l spos t vo		nt rruz on
s ur zz
L l mp sp	l s l ttor	t mp r tur		s	n
s sp n o n	2 s on r

r pot r ut l zz r nuov m nt l orno è n ss rs tt v r l s l ttor unz on

Il mom nto n u s tt l s tt v z on s ur zzp n ll t mp r tur o l r o r ll mpost t

r l orno sono			spon l			v rs		t p
r s l m nto osì			è poss l				s l r		un	t po
ottur ott m l p r o n p t nz
Riscaldamento		superiore			e	inferiore
In qu sto mo o l			lor		s	on n			mo o un or
ll lto	l	sso sul		ol			o	sull rrosto
L tort	s ott t		o l qu rk				l	p zz	o l tort
rutt su os		spost sullo				st sso l v llo r s ono
mo o ott m l		Il r s l m nto sup r or n r or
è n molto		tto p r			p zz rrosto						m nz
m r v t llo		s lv n			n	ont n tor			s	p rt
us
Riscaldamento		superiore			e	inferiore speciale
n n qu sto so l					lor s on n						mo o
un orm sul ol ll lto					l			sso L um tà
n r t l ol ur nt l ottur r st n l											orn
sotto orm		v por qu o l						ol non			s
Qu sto ons nt pr p r r n mo o									ott m l
pro ott	p st l v t t			om p n p nott o
tr l v t t		Qu sto t po r s l m nto è noltr
l n p r			ol			p st		ou	qu l		n

Ventilatore di raffreddamento

Aria calda

Un ventilatore situato sulla parete posteriore del forn distribuisce in modo uniforme il calore del sistema riscaldamento superiore e inferiore. Questo tipo di

riscaldamento		è il	migliore	per i dolci che richiedon
una	cottura	nello	stampo.
La	temperatura selezionata			per il forno deve essere
circa 20 - 30 ºC inferiore rispetto al caso del
riscaldamento		superiore e		inferiore.

Il sistema ad aria è ideale anche per scongelare f essiccare e per cuocere conserve.

Grill con ricircolo dell aria

L elemento grill e il ventilatore si attivano e si disattivano a pause alterne. Nella pausa di riscaldamento la ventola fa circolare intorno alla pietanza il calore emesso dal grill. Così le carni diventano rosolate e croccanti su ogni lato ed il fo resta più pulito che con il riscaldamento superiore inferiore.

Senza spiedo girevole e senza preriscaldamento è possibile preparare in modo ottimale anche grandi arrosti pollo e pesce.

Grill
Si riscalda	l intera	superficie al di sotto dell elemento
grill. È possibile cuocere con il grill bistecche
salsicciotti	pesce	o toast.

Il forno è dotato di un ventilatore di raffreddamento. Finché il forno è caldo il ventilatore s inserisce e disinserisce automaticamente. Esso può rimettersi in funzione anche molto tempo dopo che il forno è s spento.

A seconda del tipo di maniglia l aria calda esce d sopra o da sotto la maniglia della porta.

Forno e accessori

L accessorio ò

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Griglia HZ 1 00 !



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Teglia da forno smaltata HZ 1100
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Leccarda universale HZ 1 00

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accessori

A pr mo uso

Rego az one de ora attua e

Dopo il collegamento dell'apparecchio, oppure dopo un'interruzione di corrente, nell'indicatore compaiono tre zeri intermittenti.

Impostare l'ora attuale.

1. Premere brevemente il tasto orologioj.	2. Impostare l'ora	corrente mediante il pulsante
	Più + o il pulsante	Meno .

Dopo alcuni secondi l'ora viene acquisita automaticamente.

Mod f ca de ora (per esemp o con a commutaz one da oraega e a ora so are)

Avvertenza

Attenzione!	L'ora non	può essere modificata nel cas
in cui sia	impostata	una durata oppure una fine.

1. Premere brevemente il tasto orologioj.

2.Regolazione dell'ora con il pulsante Più + o il pulsante Meno ,.

L'orario non viene indicato se avete già regolato sveglia, una durata oppure una fine. Se volete sapere l'orario attuale, premete il tasto orologioj. L'orario compare nell'indicatore per alcuni secondi.

	Per	eliminare	l'odore	di nuovo, riscaldare per 60 mi,
	Per	eliminare	l'odore	di nuovo, riscaldare per 60 mi,
R sca dare forno nuti		il forno	chiuso,	vuoto.	A tal fine regolare il sele
	tore delle funzioni su			e il	selettore della temperatura
	su	240 °C.

Pulizia degli accessori

Prima di usare il forno per la prima volta, si raccomanda di lavare accuratamente gli accessori con una soluzione salina.

Regolazione del forno

Impostare il tipo di riscaldamento desiderato e successivamente la temperatura o il grado grill. Tutto qui! Quando la pietanza è pronta, sarà sufficiente disattivare il forno.

E' tuttavia possibile fare in modo che il forno si dis automaticamente dopo una certa durata precedentemente impostata. E se si deve uscire, è possibile impostare il forno in modo che si attivi e disattivi automaticamente.

Regolazione

1.	Servendosi	del selettore	funzioni, impostare 2il. Servendosi		del selettore	temperatura, impostare
tipo	di riscaldamento desiderato.			la temperatura o il grado grill.
Quando la		pietanza	è	disattivare il selettore	funzioni e	il selettore
pronta				temperatura.
				temperatura.

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