Kaiser EH 6981 User manual

EH ..., EHK ...

BUILT IN ELECTRIC OVEN

EINBAU-ELEKTRO-BACKOFEN

ВСТРАИВАЕМЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДУХОВОЙ ШКАФ

USER MANUAL

GEBRAUCHSANWEISUNG

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

EN

DEAR CUSTOMERS,

we thank to you for the acquisition of our technology.

We are convinced that you have made a right choice. This product which satisfies the high quality demands and corresponds to world comprehensive standards realizes your cookeries, and his modern appearance which has been developed by the best European designers will decorate your kitchen splendidly.

We ask you to read the operating instructions before usage thoroughly. The consideration of recommendations protects you from possible inconveniences which can appear as a result of the wrong use of the oven, and allows you to reduce the consumption of electric energy. If the use corresponds to the present operating instructions, the oven will bring you a lot of pleasure for a long time.

Our ovens correspond to the main demands of the security, hygiene and environment protection, according to the directives of the EU which is confirmed with certificates DIN ISO 9001, ISO 1400, according to the norms counting within the frames of the EU, they also correspond to the Gosstandart of Russia, standards of the CIS, which is confirmed with the corresponding certificates.

With the thoughts of a constant improvement of the quality of our ovens the changes in design and equipment which lead only to positive changes of the technical qualities are reserved by the manufacturer.

We wish you an effective use of our oven.

Yours faithfully

OLAN-Haushaltsgeräte

Berlin Germany

We Inform you that our devices which are the object of the present operating instructions are precertain exclusively for the domestic use.

2

DE	RU
LIEBE KUNDIN, LIEBER KUNDE,	УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ,

wir danken Ihnen für den Erwerb unserer Technik.

Wir sind überzeug, dass Sie eine richtige Wahl getroffen haben. Dieses Produkt, das die hohen Forderungen zur Qualität befriedigt und weltumfassenden Standards entspricht, verwirklicht Ihre Kochkünste, und sein modernes Aussehen, das von besten europäischen Designer entwickelt worden ist, wird Ihre Küche prächtig schmücken.

Wir bitten Sie die Bedienungsanleitung vor der Nutzung aufmerksam zu lesen. Die Beachtung von Empfehlungen schützt Sie von eventuellen Unannehmlichkeiten, die als Folge der falschen Nutzung des Backofens auftreten können, und ermöglicht Ihnen den Verbrauch von Elektroenergie zu reduzieren. Der Backofen bringt Ihnen viel Vergnügen auf lange Zeit, wenn der Gebrauch der vorliegenden Bedienungsanleitung entsprechen wird.

Unsere Backöfen entsprechen den Hauptforderungen der Sicherheit, der Hygiene und des Umweltschutzes, laut den Direktiven der EU, was mit Zertifikaten DIN ISO 9001, ISO 1400, entsprechend den im Rahmen der EU geltenden Normen, bestätigt ist, und genauso auch den Anforderungen von Gosstandart in Russland und Standards anderer GUS Länder, was durch die Identifikationszertifikate bestätigt ist.

благодарим Вас за приобретение нашей техники.

Мы уверены, что Вы сделали правильный выбор. Данный продукт, удовлетворяющий самым высоким требованиям и отвечающий мировым стандартам, позволит Вам легко воплотить все Ваши кулинарные способности, а его современный вид, разработанный лучшими европейскими дизанерами, великолепно украсит Вашу кухню.

Просим Вас внимательно прочитать инструкцию по обслуживанию и эксплуатации до пуска устройства. Соблюдение содержащихся в ней рекомендаций защитит Вас от возможных неприятностей при неправильной эксплуатации духового шкафа, а также позволит Вам уменьшить расход электроэнергии. Если эксплуатация духового шкафа будет соответствовать настоящей инструкции, наш духовой шкаф будет радовать Вас долгое время.

Наши духовые шкафы полностью соответствуют основным требованиям безопасности, гигиены и защиты окружающей среды, согласно директивам Европейского Союза, что подтверждено сертификатами DIN ISO 9001, ISO 1400, в соответствии с настоящими нормами, действующими на территории Европейского сообщества, a также полностью отвечают всем требованиям Госстандарта России и стандартов других стран СНГ, что подтверждается сертификатами соответствия.

Mit den Gedanken der ständigen Verbesserung der Qualität unserer Backöfen sind Änderungen bei Design und Einrichtung, die nur zu positiven Veränderungen der technischen Eigenschaften führen, vom Hersteller vorbehalten.

Wir wünschen Ihnen die effektive Nutzung unseres Backofens.

Hochachtungsvoll

С мыслью о дальнейшем повышении технических и эксплуатационных характеристик наших бытовых приборов мы оставляем за собой право на внесение изменений в дизайн и устройство, влияющих только положительно на потребительские качества и свойства продукта.

Желаем Вам эффективного пользования духовым шкафом нашей фирмы.

Уважающий Вас

OLAN-Haushaltsgeräte	OLAN-Haushaltsgeräte
Berlin Germany	Берлин Германия

Wir Informieren Sie, dass unsere Geräte, die der Gegenstand der vorliegenden Bedienungsanleitung sind, sind ausschließlich für den häuslichen Gebrauch vorbestimmt.

Информируем, что наши приборы, являющиеся предметом настоящей Инструкции, предназначены исключительно для домашнего пользования.

3

EN

CONTENTS

INSTALLATION INSTRUCTIONS	6
Electrical connection	6
Installation of the oven	8
Preparation	10
BRIEF DESCRIPTION	12
Location drawing	12
Control panel	16
EQUIPMENT	20
Cooking zones control	20
Multifunction oven control	22
Operation functions of the oven	24
USAGE	28
Mechanical timer of the
ovens Belle Époque	30
Electronic clock timer of the
ovens Belle Époque	34
Digital clock timer of the ovens
AvantgardePLUS	40

Digital clock timer with sensor Touch control of

the ovens AvantgardePLUS and CHEF	52
Specialities of the ovens AvantgardePLUS and
Prestige	66
Digital clock timer of the ovens
AvantgardePLUS and Prestige	68
Digital clock timer of the ovens CHEF with full
sensor control	84
Digital clock timer of the ovens AvantgardePLUS
F12 BITURBO with full sensor control	98
Digital clock timer of the ovens AvantgardePLUS
and La Perle F14 BITURBO with full sensor
control	116
Specialities of the ovens LIFT	138
TABLEWARE WARMING DRAWER	140
PRACTICAL ADVICES	146
CARE AND ATTENDANCE	154
RESPECT FOR THE ENVIROMENT	166

4

DE RU

INHALTSVERZEICHNIS		ОГЛАВЛЕНИЕ
FÜR DEN INSTALLATEUR	7	ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ	7
Stromanschluss	7	Подключение к электросети	7
Einbau des Backofen	9	Установка	9
Vorbereitung	11	Подготовка	11
KURZBESCHREIBUNG	13	КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ	13
Gesamtansicht	13	Внешний вид	13
Bedienblende	17	Панель управления	17
AUSSTATUNG	21	ОБОРУДОВАНИЕ	21
Kochfeldersteuerung	21	Управление работой нагревательных полей	21
Steuerung von Multifunktionsbackofen	23	Управление работой многофункционального
		духового шкафа	23
Betriebsfunktion des Backofens	25	Рабочие функции духового шкафа	25
BENUTZUNG	29	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ	29
Mechanische Zeitschaltuhr von		Механический таймер
Backöfen Belle Époque	31	духовок Belle Époque	31
Elektronische Zeitschaltuhr von		Электронное программирующее
Backöfen Belle Époque	35	устройство духовок Belle Époque	35
Elektronische Zeitschaltuhr von		Электронное программирующее устройство
Backöfen AvantgardePLUS	41	духовок AvantgardePLUS	41
Elektronische Zeitschaltuhr mit Sensor Touch		Сенсорное электронное программирующее
control von Backöfen AvantgardePLUS and		устройство Touch control духовок
CHEF	53	AvantgardePLUS и CHEF	53
Besonderheiten bei den Backöfen		Особенности духовок AvantgardePLUS и
AvantgardePLUS und Prestige	67	Prestige	67
Elektronische Zeitschaltuhr von Backöfen		Электронное программирующее устройство духовок
AvantgardePLUS und Prestige	69	AvantgardePLUS и Prestige	69
Elektronische Zeitschaltuhr von Backöfen		Электронное программирующее устройство
CHEF mit Vullsensorbedienung	85	духовок CHEF с полным сенсорным
		управлением	85
Elektronische Zeitschaltuhr von Backöfen		Электронное программирующее устройство
AvantgardePLUS F12 BITURBO mit		духовок AvantgardePLUS F12 BITURBO
Vollsensorbedienung	99	с полным сенсорным управлением	99
Elektronische Zeitschaltuhr von Backöfen		Электронное программирующее устройство
AvantgardePLUS und La Perle F14 BITURBO		духовок AvantgardePLUS и La Perle F14
mit Vollsensorbedienung	117	BITURBO с полным сенсорным управлением	117
Besonderheiten bei den Backöfen LIFT	139	Особенности духовок LIFT	139
GESCHIRRWÄRME-SCHUBLADE	141	ШКАФ ДЛЯ ПОДОГРЕВА ПОСУДЫ	141
PRAKTISCHE EMPFEHLUNGEN	147	ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ	147
PFLEGE UND WARTUNG	155	ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД	155
UMWELTVERTRÄGLICHKEIT	167	ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ	167

5

EN

INSTALLATION INSTRUCTIONS

ELECTRICAL CONNECTION

Before connecting the oven to the mains power supply, make sure that:

•The supply voltage corresponds to the specifications on the data plate on the front of the oven.

•The mains supply has an efficient ground connection complying with all applicable laws and regulations.

Correct grounding is a legal requirement. If the appliance is not pre-fitted with a power cable and/or plug, use only suitable cables and plugs capable of handling the power specified on the appliance's data plate and capable of resisting heat. The power cable should never reach a temperature 50 °C above ambient temperature at any point along its length.

If the appliance is to be connected directly to mains terminals, fit a switch with minimum aperture of 3 mm between the contacts. Make sure that the switch is of sufficient capacity for the power specified on the appliance's data plate, and compliant with applicable regulations. The switch must not break the yellow-green earth wire. The socket or switch must be easily reachable with the oven fully installed.

Attention! Installation and electrical connection must be made by a qualified expert only.

Attention! The manufacturer declines all responsibility for damage or injury if the above instructions and normal safety precautions are not respected.

6

DE RU

FÜR DEN INSTALLATEUR	ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ
STROMANSCHLUSS	ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
Vor der Durchführung des Stromanschlusses muss	Перед подключением духовки к эл. сети,
sichergestellt werden, dass:	необходимо убедиться, что
• die Eigenschaften des Stromnetzes mit den	• параметры сети соответствуют данным в
Werten auf dem angebrachten Typenschild	табличке на задней стенке духовки,
auf der hinteren Wand des Backofens
übereinstimmen;	• эл. сеть заземлена в		соответствии с
• das Stromnetz gemäß den geltenden
Bestimmungen und Rechtsvorschriften	действующими предписаниями.
geerdet ist.
Die Erdung ist eine notwendige Voraussetzung der	Заземление является необходимым условием
Nutzung des Gerätes. Falls der Backofen nicht mit	правильной эксплуатации. Если духовка не
Kabel und\ oder Netzstecker ausgestattet ist, muss	оборудована кабелем и/или штекером,
geeignetes Material verwendet werden, das der auf	применяйте	только	материалы,
dem Typenschild auf der hinteren Wand des	соответствующие данным, указанным в
Gerätes angegebene Stromaufnahme und der	табличке на задней стенке прибора, которые
Betriebstemperatur entspricht. Das Kabel darf an	могут функционировать в рабочем режиме
keiner Stelle keinesfalls eine Temperatur von über	температур. Кабель ни в коем случае не
50 °C erreichen.	должен нагреваться выше температуры более
	50 °С.
Wenn ein direkter Netzanschluss gewünscht wird,	В случае подсоединения непосредственно к эл.
muss ein allpoliger Schalter mit Kontaktöffnung von	сети, необходимо использовать специальный
min. 3mm vorgesehen werden, der erlaubt das	автоматический выключатель с зазором между
Gerät vom Netz zu trennen, der den technischen	контактами не менее 3 мм, позволяющий
Daten der geltenden Vorschriften entsprechen	отсоединять прибор от сети, соответственно
muss (das gelb-grüne Erdungskabel darf nicht vom	техническим	данным	действующих
genannten Schalter unterbrochen werden). Der	предписаний	(желто-зеленый		кабель
Stecker bzw. der allpolige Schalter müssen bei	заземления не должен прерываться данным
installiertem Gerät problemlos zugänglich sein.	выключателем). Штекер или автоматический
	выключатель	на правильно	установленном
	приборе должен быть всегда легко досягаем.

Achtung! Die Montage und

Stromnetzanschluss soll nur von einem qualifizierten Fachmann durchgeführt werden.

Achtung! Der Hersteller ist nicht haftbar, wenn bei der Installation des Gerätes alle obenangeführten Anweisungen nicht befolgt werden.

Внимание! Монтаж и подключение

духового шкафа должны проводиться только квалифицированным специалистом.

Внимание! Изготовитель не несет

никакой ответственности, если при установке прибора не соблюдаются все вышеприведенные предписания.

7

EN

INSTALLATION OF THE OVEN

The oven can be installed under a work top or in a cooking column. Figure shows the installation dimensions. Make sure that surrounding materials are heat resistant. Align the oven centrally with respect to the side walls of the units surrounding it and fix it in place with the screws and Allen screws provided.

See the accompanying instructions for combining the oven with multi-functional gas or gas-electric cookers.

LIFT oven

The oven LIFT must be installed on the work top such as a cooking hob. The dimensions of the built-in cabinet must be those shown in the figure below.

The oven can be inserted with the external frame that supports the top, taking care to position the sealing gasket, or by milling the top around the hole to a depth of 1.5 mm, following the dimensions of the oven frame, and always interposing the sealing gasket provided.

8

	DE				RU
EINBAU DES BACKOFENS			УСТАНОВКА
Der Backofen kann unter einer Arbeitsplatte oder in			Духовка предназначена для встройки либо под
einen Schrank eingebaut werden. Die Einbaumaße			рабочую поверхность стола, либо в шкаф.
müssen den auf der Abbildung dargestellten			Размеры,	которыми		необходимо
Massen entsprechen. Das Möbelmaterial muss			руководствоваться при встройке, указаны на
hitzebeständig sein. Der Backofen muss zu den			рисунке. Мебель должна быть изготовлена из
Möbelwänden zentriert, und mit den mitgelieferten			нагревостойкого материала. Духовка должна
Schrauben und Buchsen befestigt werden.			быть отцентрована по отношению к стенкам
			мебели и надежно закреплена при помощи
			поставляемых	в	комплекте	крепежных
			материалов.
Für die Kombination des Backofens mit den Gas-			Для комбинации духовки с газовой или газо-
oder	Gas-Elektrokombikochfeldern	siehe	электрической	поверхностью		используйте
beiliegende Anleitungen.			прикладываемую документацию.

LIFT Backofen	Духовой шкаф LIFT
Der LIFT Backofen ist dafür bestimmt, in eine	Духовой шкаф LIFT предназначен для
Arbeitsplatte eingebaut zu werden. Die	встройки в рабочую поверхность стола.
Einbaumaßen, an die man sich beim Einbauen	Размеры,		которыми	необходимо
halten soll, sind in der Abbildung aufgeführt.	руководствоваться при встройке, указаны на
	рисунке.
Der Backofen kann mit einem externen	Духовой шкаф может быть установлен с
Halterungsrahmen installiert werden. Dabei soll die	поддерживающей внешней рамкой, учитывая
Position der Dichtung oder oberen Öffnung bis zu	положение уплотнительной прокладки, или
einer Tiefe von 1,5 mm, entsprechend der Massen	верхнего отверстия, на глубину до 1,5 мм, в
von Backofenrahmen berücksichtigt und eine	соответствии с размерами рамки духового
dazugehörende Dichtung angewendet werden.	шкафа	и	обязательным	применением
	прилагаемой уплотнительной прокладки.

9

EN

Separation panel 1 must be installed below the

oven at a minimum distance of 15 mm from the bottom of the oven.

PREPARATION

1

Clean the oven thoroughly with soapy water and rinse well. To remove the lateral frames from smooth-walled ovens, proceed as shown in the figure.

Operate the oven for about 30 minutes at maximum temperature to burn off all traces of grease which might otherwise create unpleasant smells when cooking.

Important!!!

As a safety precaution, before cleaning the oven, always disconnect the plug from the power socket or the power cable from the oven. Do not use acid or alkaline substances to clean the oven (lemon juice, vinegar, salt, tomatoes etc.). Do not use chlorine based products, acids or abrasive products to clean the painted surfaces of the oven.

Attention! You must set the time on the clock before you can use the oven.

(See chapter Digital clock timer).

If the time is not set, the oven will not work!

10

DE	RU
Die Trennwand 1 muss unterhalb des Backofens	Разделительная панель 1 должна быть
bei einem Mindestabstand von 15 mm von der	установлена ниже духового шкафа на
Unterseite montiert werden.	минимальном расстоянии 15 мм от его нижней
	части.

VORBEREITUNG

ПОДГОТОВКА

Vor dem ersten Gebrauch muss der Backofen gründlich mit Seifenwasser gesäubert und anschließend mit klarem Wasser abgewaschen werden. Die mitgelieferten Einhängegitter auf die Seitenwände einbauen und die Gitter und Bleche aufstellen. Den Backofen für etwa 30 Minuten auf Höchsttemperatur aufheizen, auf diese Weise werden alle fetthaltigen Bearbeitungsrückstände eliminiert, die beim Backen unangenehme Gerüche verursachen könnten.

Перед первым пользованием тщательно очистить духовку мыльным раствором и хорошо промыть достаточным количеством воды. Навесить на боковые стенки поставляемые в комплекте лестнички и установить на них решетки и противни. В течение примерно 30 минут прогреть духовку до максимальной температуры, при этом нейтрализуются все жиросодержащие вещества, используемые при производственной обработке изделия, которые могут обусловить появление неприятных запахов при первом приготовлении блюд.

Wichtig!!!	Важно!!!
Als Sicherheitsvorkehrung muss vor jeder	В	качестве	меры	предосторожности
Reinigung des Backofens immer das Stromnetz	необходимо перед каждой чисткой духовки
abgeschaltet werden. Zum Reinigen dürfen keine	отключать ее от сети. Не применяйте для
sauren oder alkalischen Substanzen verwendet	чистки кислотоили щелочесодержащих
werden (Zitronensaft, Essig, Salz, usw.).	веществ (уксус, лимонный сок, соль и т.д.). Ни в
Chlorhaltige Produkte (Bleichmittel u. s. w.) sind	коем	случае	не	применяйте	также
ebenfalls zu vermeiden, dies gilt vor allem für die	хлоросодержашие средства (отбеливающие и
Reinigung der emaillierten Oberflächen	т.д.). Особенно это нужно иметь в виду при
	чистке эмалированных поверхностей духовок.

Achtung! Vor dem ersten Gebrauch des

Backofens muss die aktuelle Tageszeit eingestellt werden. (siehe Kapitel

Elektronische Zeitschaltuhr).

Ohne eingestellte Uhr funktioniert der Backofen nicht!

Внимание!	Перед	первым
использованием духовки		необходимо
выставить	текущее	время	на

часах (см. раздел Электронное программирующее устройство).

В прoтивном случае духовка не будет работать!

11

1

7

2

6

3

5

3

6

7

5

6

6

7

8

EN

BRIEF DESCRIPTION

LOCATION DRAWING

5

2

BUILT-IN COOKERS (SETS)

4

4

BUILT-IN OVENS

Arrangement of functional assemblies

1.Vitroceramic cooking hob

2.Rotary handles of the cooking zones regulator

3.Rotary handles / keys of the oven temperature regulator

4.Rotary handles / keys of the oven operating functions

5.Control panel

6.Oven door

7.Digital clock timer

8.Tableware warming drawer

Different control panels are put on different models according to their technical equipment on which the operating elements are arranged sensibly.

12

DE

KURZBESCHREIBUNG

GESAMTANSICHT

EINBAU-ELEKTROHERDE

EINBAU-BACKÖFEN

Anordnung von Funktionsbaugruppen

1.Glaskeramik-Kochfeld mit Kochzonen

2.Drehknebel der Kochzonenregler

3.Drehknebel / Tasten des Backofentemperaturreglers

4.Drehknebel / Tasten der Backofenbetriebsfunktionen

5.Bedienblende

6.Backofentür

7.Elektronische Zeitschaltuhr

8.Geschirrwärme Schublade

Verschiedene Modelle, je nach ihrer technischen Ausrüstung, sind mit verschiedenen Bedienblenden versehen, an denen die Bedienelemente sinnvoll angeordnet sind.

RU

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

ВНЕШНИЙ ВИД

ВСТРАИВАЕМЫЕ ПЛИТЫ (КОМПЛЕКТЫ)

ВСТРАИВАЕМЫЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ (НЕЗАВИСИМЫЕ)

Примерное размещение функциональных узлов

1.Керамическая поверхность с нагревательными полями

2.Ручки / кнопки управления нагревательных полей

3.Ручки / кнопки терморегулятора духовки

4.Ручки / кнопки режима работы духовки

5.Пaнeль управления

6.Дверь духового шкафа

7.Электронное программирующее устройство

8.Шкаф для подогрева посуды

Отдельные модели, в зависимости от их технического оборудования, имеют различные панели управления с соответственно размещенными на них элементами управления.

13

EN

LOCATION DRAWING

BUILT-IN OVENS LIFT

1

Arrangement of functional assemblies

1. Oven top

2 2. Accessory

3. Control panel

3

1

3

Different control panels are put on different models according to their technical equipment on which the operating elements are arranged sensibly.

14

	DE		RU
GESAMTANSICHT		ВНЕШНИЙ ВИД
EINBAU-BACKÖFEN LIFT		ВСТРАИВАЕМЫЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
		(НЕЗАВИСИМЫЕ) LIFT
Anordnung von Funktionsbaugruppen		Примерное размещение функциональных
		узлов
1.	Backofenabdeckung	1.	Поверхность духового шкафа
2.	Zubehör	2.	Принадлежности
3.	Bedienblende	3.	Пaнeль управления

Verschiedene Modelle, je nach ihrer technischen Ausrüstung, sind mit verschiedenen Bedienfeldern versehen, an denen die Bedienelemente sinnvoll angeordnet sind.

Отдельные модели, в зависимости от их технического оборудования, имеют различные панели управления с соответственно размещенными на них элементами управления.

15

EN

CONTROL PANEL

BUILT-IN COOKERS (SETS)

Model range AvantgardePLUS with electronic sensor Touch control and rotary handles

PUSH

Model range Prestige with electronic sensor Touch control and ergonomical knobs

Model range Prestige with mechanical timer and ergonomical knobs

BUILT-IN OVENS

Model range AvantgardePLUS and La Perle with sensor control Full Touch control

Model range CHEF with sensor control Full Touch control

1.Rotary handles of cooking zones

2.Rotary handles / keys of the oven temperature regulator

3.Rotary handles / keys of the oven oven operating functions

4.Controlling light ON/OFF (yellow)

5.Oven operation - Controlling light (red)

6.Rotary clutch of the timer

7.Digital time switch clock

8.Temperature indicator

9.Oven function indicator

10.Funktion/ temperature set area

11.Clock setting/ ON-OFF area

Electronic time switch clock can be executed differently according to the model. See a precise description in the suitable chapter.

16

DE

BEDIENBLENDE

EINBAU-ELEKTROHERDE

Modellreihe AvantgardePLUS mit

elektronischer Sensorbedienung Touch control und drehknebeln PUSH

Modellreihe Prestige mit elektronischer Sensorbedienung Touch control und

ergonomischen drehknebeln

Modellreihe Prestige mit mechanische Zeitschaltuhr und ergonomischen drehknebeln

EINBAU-BACKÖFEN

Modellreihe AvantgardePLUS und La Perle mit Vollsensorbedienung Full Touch control

Modellreihe CHEF mit Vollsensorbedienung

Full Touch control

1.Drehknebel der Kochzonenregler

2.Drehknebel / Tasten des Backofentemperaturreglers

3.Drehknebel / Tasten der Backofenbetriebsfunktionen

4.Kontrollleuchte ON/OFF (gelb)

5.Backofenbetrieb - Kontrollleuchte (rot)

6.Drehknebel des Kurzzeitweckers

7.Elektronische Zeitschaltuhr

8.Temperaturanzeige

9.Backofenfunktionsanzeige

10.Bereich für Temperutur-/ Funktioneneinstellungen

11.Bereich für Uhreinstellung, Ein-/ Auschalten vom Backofen

Elektronische Zeitschaltuhr kann je nach Modell unterschiedlich ausgeführt werden. Genaue Beschreibung siehe im entsprechenden Kapitel.

RU

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

ВСТРАИВАЕМЫЕ ПЛИТЫ (КОМПЛЕКТЫ)

Модельный ряд AvantgardePLUS с

электронным сенсорным управлением

Touch control и ручками PUSH

Модельный ряд Prestige с сенсорным электронным управлением Touch control и

эргономичными ручками

Модельный ряд Prestige с механическим таймером и эргономичными ручками

ВСТРАИВАЕМЫЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ (НЕЗАВИСИМЫЕ)

Модельный ряд AvantgardePLUS и La Perle

с полным сенсорным электронным управлением Full Touch control

Модельный ряд CHEF с полным сенсорным электронным управлением Full Touch control

1.Ручки управления нагревательных полей

2.Ручки / кнопки терморегулятора духовки

3.Ручки / кнопки режима работы духовки

4.Контрольная лампа Вкл/Выкл (желт.)

5.Контрольная лампа работы духовки(красн.)

6.Ручка минутника

7.Электронное программирующее устройство

8.Дисплей значения температуры

9.Дисплей функций духовки

10.Область установки температур/ функций

11.Область установки часов, включение/ отключение духового шкафа

Электронное программирующее устройство, в зависимости от модели, может быть различным. Tочное описание смотрите в соответствующем разделе.

17

EN

Model range AvantgardePLUS with sensor control Touch control and rotary handles

PUSH

Model range AvantgardePLUS with full electronic control

Model range CHEF with sensor control Touch control and ergonomical rotary handles/

PUSH

Model range Belle Époque with mechanical timer

Model range Belle Époque with electronic clock timer

Model range Prestige with full electronic control

Model range Prestige with digital timer Logic control and ergonomical rotary handles

Model range Prestige with mechanical timer and ergonomical rotary handles

1.Rotary handles of cooking zones

2.Rotary handles / keys of the oven temperature regulator

3.Rotary handles / keys of the oven oven operating functions

4.Controlling light ON/OFF (yellow)

5.Oven operation - Controlling light (red)

6.Rotary handle of the timer

7.Digital time switch clock

8.Temperature indicator

9.Oven function indicator

Electronic time switch clock can be executed differently according to the model. See a precise description in the suitable chapter.

18

DE	RU
Modellreihe AvantgardePLUS mit	Модельный ряд AvantgardePLUS с
Sensorbedienung Touch control und	электронным сенсорным управлением
drehknebeln PUSH	Touch control и ручками PUSH
Modellreihe AvantgardePLUS mit	Модельный ряд AvantgardePLUS с полным
vollelektronischer Bedienung	электронным управлением

Modellreihe CHEF mit Sensorbedienung Touch control und und ergonomischen

drehknebeln/ PUSH

Modellreihe Belle Époque mit mechaniche Zeitschaltuhr

Modellreihe Belle Époque mit elektronischer Zeitschaltuhr

Modellreihe Prestige mit vollelektronischer Bedienung

Modellreihe Prestige mit elektronischer Zeitschaltuhr Logic control und

ergonomischen drehknebeln

Modellreihe Prestige mit mechanische Zeitschaltuhr

1.Drehknebel der Kochzonenregler

2.Drehknebel / Tasten des Backofentemperaturreglers

3.Drehknebel / Tasten der Backofenbetriebsfunktionen

4.Kontrollleuchte ON/OFF (gelb)

5.Backofenbetrieb - Kontrollleuchte (rot)

6.Drehknebel des Kurzzeitweckers

7.Elektronische Zeitschaltuhr

8.Temperaturanzeige

9.Backofenfunktionsanzeige

Elektronische Zeitschaltuhr kann je nach Modell unterschiedlich ausgeführt werden. Genaue Beschreibung siehe im entsprechenden Kapitel.

Модельный ряд CHEF с электронным сенсорным управлением Touch control и

эргономичными ручками/ PUSH

Модельный ряд Belle Époque с механическим таймером

Модельный ряд Belle Époque

с электронным программирующим устройством

Модельный ряд Prestige с полным электронным управлением

Модельный ряд Prestige с электронным программирующим устройством Logic control и эргономичными ручками

Модельный ряд Prestige с механическим таймером

1.Ручки управления нагревательных полей

2.Ручки / кнопки терморегулятора духовки

3.Ручки / кнопки режима работы духовки

4.Контрольная лампа Вкл/Выкл (желт.)

5.Контрольная лампа работы духовки(красн.)

6.Ручка минутника

7.Электронное программирующее устройство

8.Дисплей значения температуры

9.Дисплей функций духовки

Электронное программирующее устройство, в зависимости от модели, может быть различным. Точное описание смотрите в соответствующем разделе.

19

3

4

5

6

EN

EQUIPMENT

COOKNG ZONES CONTROL

The cooking zones regulation ensues with the help of rotary handles 1 which are set up on the control panel 2 of the oven.

The graphic symbols which are beside the rotary handles of the cooking zones shows which cooking zone the chosen rotary clutch manages.

To turn on or regulate a cooking zone do the following:

•Turn the rotary handle clockwise 3

•Bring the rotary handle to the chosen position 4.

You can regulate the amount of the heat supply to the dishes fluently within the rotary area.

The double field heating elements are steered by the energy regulators with the integrated switch of the outer field.

You can regulate the amount of the heat supply to the dishes fluently within the rotary area up to

symbol 5 only for the inner cooking zone. To turn off the outer field:

•Turn rotary handle clockwise as far as it will go and let go.

By this moment you can regulate the amount of the heat supply to the dishes fluently for both cooking zones (inner and outer).

To turn off the cooking zones 6 bring the rotary handle to position «0»

If the control panel of your oven is equipped with rotary handles Push (sunk rotary handles), for the control with these rotary handles is necessary:

•Push the rotary handle carefully and let it

go

The rotary handle will come out of the control panel

To countersink the rotary handle:

•Push the rotary handle as far as it will go and let go

20

DE

RU

AUSSTATUNG

ОБОРУДОВАНИЕ

KOCHFELDERSTEUERUNG

УПРАВЛЕНИЕ РАБОТОЙ

НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ ПОЛЕЙ

Die Kochzonensteuerung erfolgt mit Hilfe von

Управление режимом работы нагревательных

Drehknebel 1, die auf der Bedienblende des

полей осуществляется поворотом ручек 1,

Backofens 2 eingerichtet sind.

установленных на панели управления духового

шкафа 2.

Die graphischen Symbole, die sich neben den

Графические

обозначения,

установленные

Drehknebel der Kochzonen befinden, zeigen, über

рядом с ручками управления нагревательными

welche Kochzone der gewählten Drehknebel

полями показывают, каким нагревательным

verwaltet.

полем управляет выбранная ручка.

Zum Einschalten oder zur Regulierung einer

Для включения нагревательного поля или

Kochzone müssen sie wie folgt vorgehen:

регулировки

мощности нагревательного

поля

• Drehknebel im Uhrzeigersinn drehen 3

следует:

•

den

Drehknebel in

ausgewählte Position

• повернуть ручку по часовой стрелке 3 .

bringen 4

•

установить

ручку

в

избранное

положение 4

In dem Drehbereich kann man fließend die Menge

В пределах регулятора возможна плавная

der Wärmezufuhr zum Geschirr regulieren.

регулировка количества тепла нагревательного

поля.

Die Heizelemente mit dem doppelten Feld werden

Нагревательные элементы с двойным полем

durch den Energieregler, mit dem eingebauten

управляются

при помощи

регулятора

со

Schalter des Außenfeldes gesteuert.

встроенным выключателем внешнего поля.

In dem Drehbereich bis zum Symbol 5 kann man

В пределах регулятора до знака 5, возможна

fließend die Menge der Wärmezufuhr zum Geschirr

плавная регулировка количества тепла только

nur von innerem Kochfeld regulieren. Zum

внутреннего поля. Для включения внешнего

Einschalten des Außenfeldes:

нагревательного поля:

• Drehknebel bis zum Anschlag im

•

ручку

повернуть до упора по часовой

Uhrzeigersinn umdrehen und loslassen.

стрелке и отпустить.

Von diesem Moment kann man fließend die Menge

С этого момента, возможна плавная

der Wärmezufuhr zum Geschirr von beiden

регулировка

обоих

нагревательных

полей

Kochfeldern (inneres und äußeres) regulieren

(внутреннего и внешнего).

Zum Abschalten beider Kochfeldern 6 den

Для отключения обоих полей 6 установить

Drehknebel in die Position «0» bringen.

ручку в положении «0».

Wenn die Bedienblende Ihres Backofens mit

Если Ваша духовка оборудована ручками Push

Drehknebeln Push

(versenkbare

Drehknebel)

(утоплеными в панели), то для управления

ausgestattet ist, ist zur Steuerung mit diesen

этими ручками необходимо:

Drehknebeln nötig:

• осторожно нажать на ручку и отпустить

•

den

Drehknebel vorsichtig

drücken und

loslassen.

ее.

Drehknebel

wird

aus

der

Bedienblende

Ручка выйдет из панели.

herauskommen.

Um den Drehknebel wieder zu versenken,:

•den Drehknebel vorsichtig bis zum Anschlag drücken und loslasse

Для того чтобы вновь утопить ручку:

•осторожно нажать на ручку до упора и отпустить.

21

1

2

EN

MULTIFUNCTION OVEN CONTROL

Oven operation functions are steered through turning of the rotary handle mode of operation 1 and rotary handle temperature regulator 2 on the control panel 3.

The graphic symbols next to the rotary handles show the chosen operation modes.

To turn off the oven bring the rotary handle operating mode 1 and the rotary handle temperature regulator 2 to position «0».

For more comfort you can use the digital clock timer 6. It enables you to run the oven in an automatical, half automatical or manuel cycle.

Important! The activation of the oven is signalizes by the flashing up of controlling

lights in yellow 4 and red 5.

If the red controlling light lapses it signalizes that the set oven temperature has been reached.

If a cooking recipe advices you to put the meal in a preheated oven, o this after the lapse of the red controlling light.

The red controlling light can also glow when the rotary handle is in the oven inner allumination

position, but in this rotary handle position the heating element is always off.

If the control panel of your oven is equipped with rotary handles Push (sunk rotary handles), for the control with these rotary handles is necessary:

•push the rotary handle carefully and let it go

The rotary handle will come out of the control panel

To countersink the rotary handle:

•push the rotary handle as far as it will go and let go.

*for models with digital time switch clock

22

DE	RU
STEUERUNG VON MULTIFUNKTIONS-	УПРАВЛЕНИЕ РАБОТОЙ
BACKOFEN	МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОГО ДУХОВОГО
	ШКАФА
Backofenbetriebsfunktionen werden durch Drehen	Управление режимом работы духового шкафа
von Drehknebel Betriebsart 1 und Drehknebel	осуществляется поворотом ручек выбора
Temperaturregler 2 auf der Bedienblende 3	режима работы 1 и терморегулятора 2
gesteuert.	духовки, установленных на панели управления
	духового шкафа 3.
Die graphischen Symbole neben den Drehknebeln	Графические обозначения,	установленные
zeigen die gewählten Backofenbetriebarten.	рядом с ручками управления показывают
	выбранные параметры работы духовки.
Zum Abschalten des Backofens den Drehknebel	Для отключения духовки	установить ручки

Betriebsart 1 und den Drehknebel Temperaturregler 2 in die Position «0» bringen.

Für mehr Komfort können Sie die Elektronische

выбора режима работы 1 и терморегулятора 2 в положении «0».

Для большего комфорта Вы также можете

Zeitschaltuhr* 6 benutzen, die ermöglicht den	использовать электронное программирующее
Backofen im automatischen, halbautomatischen	устройство* 6, дающее возможность управлять
und manuellen Zyklus zu betreiben.	работой	духовки	в	автоматическом,

					полуавтоматическом и ручном режимах.
	Wichtig! Die Einschaltung vom Backofen					Важно!	Включение	духовки
	wird durch Aufleuchten von Kontrolllampen					сигнализируется включением контрольных
	gelben 4 und roten 5 Farben signalisiert.					ламп желтого 4 и красного 5 цветов.
					После того, как Ваша духовка достигнет
Wenn die rote Kontrollleuchte erlischt, signalisiert
es, dass die voreingestellte Backofentemperatur					установленной температуры красная лампа
erreicht worden ist.					погаснет.
Wenn ein Kochrezept empfiehlt, die Speise in den					Если кулинарные рецепты рекомендуют ставить
vorgewärmten Backofen hineinzulegen, so ist es					блюдо в прогретую духовку, делайте это после
nach dem Erlöschen der roten Kontrollleuchte zu					выключения красной контрольной лампы.
tun
Die rote Kontrollleuchte kann auch bei der					Контрольная лампа может также светиться в
Einstellung des Drehknebels in der Position					положении ручки		Освещение	духового
Innenbeleuchtung			des Backofens leuchten,		шкафа, но в этом положении нагревательные
jedoch sind die Heizkörper bei dieser					элементы всегда выключены.
Drehknebelposition immer ausgeschaltet.
Wenn die Bedienblende Ihres Backofens mit					Если Ваша духовка оборудована ручками Push
Drehknebeln		Push	(versenkbare	Drehknebel)	(утоплеными в панели), то для управления
ausgestattet ist, ist zur Steuerung mit diesen					этими ручками необходимо:
Drehknebeln nötig:						• осторожно нажать на ручку и отпустить
	• den	Drehknebel vorsichtig		drücken und
	loslassen.					ее.
Drehknebel wird aus der Bedienblende					Ручка выйдет из панели.
herauskommen.					Для того чтобы вновь утопить ручку:
Um den Drehknebel wieder zu versenken,:
	• den Drehknebel vorsichtig bis zum					• осторожно нажать на ручку до упора и
	Anschlag drücken und loslassen.					отпустить.
* für Modelle mit elektronischer Zeitschaltuhr					* для моделей с электронным программатором

23

EN

OPERATION FUNCTIONS OF THE OVEN

CONVENTIONAL COOKING

A classical system in which top and bottom heat are used to cook a single dish.

Place the food in the oven only once cooking temperature has been reached, i.e. when the heating indicator goes out.

If you want to increase top or bottom temperature towards the end of the cooking cycle, set the temperature control to the right position. It is advisable to open the oven door as little as possible during cooking.

FAN COOKING

For this type of cooking a fan positioned at the back allows the circulation of hot air inside the oven, creating uniform heat. In this way cooking is more rapid than conventional cooking. It is a suitable method for cooking dishes on more than one shelf, especially when the food is of different types (fish, meat etc.)

DEFROSTING

By selecting one of the fan cooking functions and setting the temperature regulator to zero, the

fan allows cold air to circulate inside the oven. In this way frozen food can be rapidly defrosted.

It is not essential to pre-heat the oven, but you are adviced to do so when cooking pastries.

GRILL COOKING

This function is used to grill or brown foods.

Place the shelf with the food to be cooked in the 1st or 2nd position from the top.

Pre-heat the oven for 5 minutes. Set the temperature regulator to a temperature between 50 °C and 200 °C.

24

	DE							RU
BETRIEBSFUNKTIONEN DES BACKOFENS				РАБОЧИЕ ФУНКЦИИ ДУХОВОГО ШКАФА
KONVENTIONELLES BACKEN				ОБЫЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ein klassisches System, bei dem Unteroder				Классическая				система,	при	которой
Oberhitze verwendet werden, die für die				применяется верхний или нижний нагрев,
Zubereitung nur eines Gerichts geeignet ist.				пригодна для приготовления только одного
Die Speisen sollten möglichst eingeschoben				блюда. Блюда должны помещаться в духовку,
werden, wenn der Backofen bereits die				по возможности, лишь после достижения
vorgegebene Temperatur erreicht hat, das heißt,				заданной температуры, т.е. когда погаснет
nach Erlöschen der Kontrolllampe.				контрольная лампочка.
Wenn die Unteroder Oberhitze gegen Ende des				Если к концу процесса приготовления блюда
Backvorgangs erhöht werden muss, ist der				Вы желаете повысить температуру верхнего
Schalter in die jeweilige gewünschte Position zu				или	нижнего			нагревателя,		установите
bringen. Während des Backvorgangs sollte die				переключатель на соответствующую желаемую
Backofentür möglichst wenig geöffnet werden.				функцию. В течение выпекания дверцу духовки
				рекомендуется открывать как можно реже.
UMLUFTBACKEN				ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ОБДУВОМ
Bei dieser Backofenfunktion bringt der Ventilator,				При этом режиме приготовления, находящийся
der sich im hinteren Backofenteil befindet, heiße				в дальней части духовки вентилятор,
Umluft in den Backofen und verteilt diese				осуществляет циркуляцию горячего воздуха,
gleichmäßig, wobei die Zubereitungszeit geringer				равномерно его распределяя, тем самым
als beim konventionellen Backen ist. Diese				сокращая время приготовления по сравнению с
Methode eignet sich zum Garen auf mehreren				обычным приготовлением. Этот метод
Einschubhöhen,	auch	von	Speisen	подходит		для одновременного приготовления
unterschiedlicher Art (Fisch, Fleisch usw.).				разных видов блюд (рыба и мясо и т.д.) при
				разных высотах положения противня.
AUFTAUEN				ОТТАИВАНИЕ
Falls eine der Umluftfunktionen ausgewählt und der				При включенном обдуве и установленном на
Temperaturregler auf Null gestellt wird, führt				ноль		терморегуляторе,				вентилятор
der Ventilator Kaltluft in den Backofen und fördert				осуществляет циркуляцию холодного воздуха,
das schnelle Auftauen der Tiefkühlkost.				обеспечивая тем самым быстрое оттаивание
Ein Vorheizen des Backofens ist eigentlich nicht				замороженных продуктов.
notwendig, aber für Patisserie dennoch				Предварительный				прогрев		духовки
empfehlenswert.				необязателен,				однако	при	выпечке
				кондитерских изделий рекомендован.
GRILLEN				ГРИЛЬ
Diese Funktionen werden zum Grillen oder				Этот режим используется для приготовления на
Bräunen von Speisen benutzt.				гриле или подрумянивания блюд.
Der Rost mit der Speise wird in der 1. oder 2.				Решетка		с	приготавливаемым			блюдом
Schiene von oben eingeschoben.				устанавливается на 1-й или 2-й уровень сверху.
Den Backofen 5 Minuten vorheizen. Den				Прогреть духовку в течение 5 минут.
Temperaturregler auf Temperaturen von 50 °С				Терморегулятор установить на температуру
bis 200 °C einstellen.				от 50 °C до 200 °C.

25

EN

SPIT

Some ovens are completely equipped with stick engine and rotary spit for spit roast. The spit* allows to roast food in the oven rotary. It serves primarily for the roasting of shashliks, fowl, small sausages and similar dishes. The switch on and off of the spit actuation occurs simultaneously with the switch on and off of the Grill functions

.

ATTENTION! No separate controlling rotary handle is assigned to the spit on the control panel.

PREPARING OF THE FOOD ON THE SPIT

To do this you have to proceed the following:

•Spear the food on the handle of the spit 3 and fix it on it with the help of forks 4,

•Screw on handle 5, when required,

•Arrange the spit frame 9 in height "II" in the oven,

•Shift the end piece of the spit 3 into the drive coupling 8; besides, is to be noted that the spit frame hook intervenes in the groove of the spit clutch metal part,

•Unscrew the handle 5,

•Shift the metal tray 7 in the oven space by the lowest height and abut the oven door.

To take out food of the oven use the handle 5 implicitly to avoid burns.

COOLING FAN

The cooling fan* is positioned on the upper part of the oven and creates a circle of cooling air on the inside of the furniture and through the door of the oven.It is turned on automatically when the temperature of the outer shell of the oven exceeds 60°C.

By switching on the oven with the thermostat at 200°C the fan starts working after approx.10 min. It is turned off when the temperature of the outer

shell of the oven descends under 60°C.

By switching off the oven with the thermostat at 200°C the fan stops working after approx.

30 min.

26

DE	RU
DREHESPIESS	ВЕРТЕЛ

Einige Backöfen sind komplett mit Stabmotor und Drehspieß für Spießbraten ausgestattet.

Der Spieß* erlaubt es, Speisen im Backofen rotierend zu rösten. Er dient hauptsächlich zum Rösten von Schaschliks, Geflügel, Würstchen u.ä. Speisen. Die Einund Ausschaltung vom Spießantrieb erfolgt gleichzeitig mit der Einund

Ausschaltung von Grillfunktionen

Некоторые духовки оборудованы вертелом, приводимым во вращение эл. мотором, Благодаря вертелу* возможна вращательная обжарка блюд в духовке. Служит главным образом для обжарки домашней птицы, шашлыков, колбасок и других блюд. Включение и выключение привода вертела происходит одновременно со включением и выключением

функций гриля .

ACHTUNG! Dem Spieß ist kein separater Steuerdrehknebel an Bedienblende zugeordnet.

GRILLEN AM DREHESPIESS

Um dies zu tun ist wie folgt vorzugehen:

•die Speise auf den Stiel vom Spieß 3

aufspießen und sie darauf mit Hilfe von Gabeln 4 fixieren,

•bei Bedarf den Handgriff 5 aufschrauben,

•den Spießrahmen 9 an der Höhe „II“ im Backofen einordnen,

•Das Endstück vom Spieß 3 in die Antriebskupplung 8 hineinschieben; dabei ist zu beachten, dass der Spießrahmenhaken in die Rille des Spießgriffmetallteils eingreift,

•den Handgriff 5 herausschrauben,

•das Blechtablett 7 in den Backofenraum in niedrigster Höhe hineinschieben und die Backofentür anlehnen.

Beim Herausnehmen von Speisen benutzen Sie unbedingt den Handgriff 5, um eine Verbrennung zu vermeiden.

KÜHLVENTILATOR

ВНИМАНИЕ! Вертел не имеет отдельной ручки управления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ВЕРТЕЛЕ

Для этого необходимо следующее:

•нанизать блюдо на пруток вертела 3 и закрепить его при помощи вилок 4,

•при необходимости надеть ручку 5 на вертел,

•рамку 9 поставить в духовку на уровень

„II“,

•конец прутка вертела 3 вставьте в муфту привода 8, обращая внимание на то, чтобы выемка рамки попала в канавку металлической части держателя вертела,

•выверните ручку 5,

•вставьте противень 7 на самый низкий уровень духового шкафа и прикройте дверцу.

При вынимании блюда во избежание ожега обязательно использовать ручку 5.

ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР

Der Kühlventilator* befindet sich auf der oberen	Охлаждающий вентилятор* находится на
Seite des Backofens und dient zur Kühlung	верхней части духовки и служит для
sowohl des Einbaumöbels als auch der	охлаждения как встроенной мебели, так и
Backofentüre. Der Ventilator schaltet sich	самой дверцы духовки. Вентилятор включается
selbsttätig ein, wenn das äußere Gehäuse des	автоматически при достижении температуры
Backofens eine Temperatur von 60°C	внешней поверхности духовки 60° С.
überschreitet.	Например, при установке духовки на 200° С
Wird der Backofen z.B. auf 200°C eingestellt,	вентилятор включится приблизительно через 10
schaltet sich die Kühlung nach etwa 10 Min ein.	мин. При понижении температуры внешней
Der Ventilator schaltet sich selbsttätig aus,	поверхности духовки ниже 60° С вентилятор
wenn das äußere Gehäuse des Backofens eine	автоматически отключается. Например, после
Temperatur von 60°C unterschreitet.	выключения духовки, установленной на 200°
z.B. Wenn der Backofen nach Betrieb bei 200°C	С, вентилятор выключится приблизительно
ausgeschaltet ist, schaltet sich die Kühlung	через 30 мин.
nach etwa 30 Min. aus.
	27

1

2

1

2

1

2 1

2

1

EN

MECHANICAL TIMER *

To start using: turn the rotary handle 1 clockwise as far as it will go and then set the wanted time between 0 and 60 minutes.

The machanical Timer cannot steer the oven operation and only serves as a signalling device to remind of the execution.

OVEN LIGHT

The oven is equipped with an oven light. If you want to control your food after preparing it, bring the rotary handle oven operating mode in the light position.

USAGE

You can start the process of baking with a few easy handels.

•Choose the wanted baking function with the rotary handle 1 oven operating mode.

•Set the wanted temperature with rotary handle 2 temperature regulator.

The activation of the oven is signalizes by the flashing up of controlling lights in yellow and red.

If the red controlling light lapses it signalizes that the set oven temperature has been reached. Now you can insert the food.

* – if available

28

		DE			RU
MECHANISCHER KURZZEITWECKER *					МЕХАНИЧЕСКИЙ МИНУТНИК *
Um in Betrieb zu nehmen: den Drehknebel 1 bis zum					Для приведения в действие повернуть ручку
Anschlag im Uhrzeigersinn drehen, und dann auf die					переключателя 1 по часовой стрелке до упора,
gewünschte Zeit zwischen 0-60 Minuten einstellen.					а затем установить на желаемое время в
Der mechanische Kurzzeitwecker kann die den					пределах от 0 до 60 минут.
					Минутник не управляет работой плиты,а
Betrieb vom Backofen nicht steuern und dient nur als					является лишь сигнализатором, напоминающим
eine Signaleinrichtung, die an die Ausführung					о выполнении.
erinnert.
INNENBELEUCHTUNG					ОСВЕЩЕНИЕ ДУХОВКИ
Der Backofen ist mit Innenbeleuchtung ausgestattet.					Духовка оснащена системой освещения. Если
Wenn Sie nach Zubereitung Ihr Gericht kontrollieren					вы хотите проконтролировать состояние блюда
möchten,	stellen	Sie	den	Drehknebel	после его приготовления установите ручку
Backofenbetriebsart		in die Position Licht.			выбора режимов духовки в положение Свет.

BENUTZUNG				ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Zum Backen genügen wenige einfache Handgriffe.				В несколько простых движений Вы можете
				начать процесс приготовления.
• Gewünschte	Backfunktion	mit	dem	•	Ручкой	1	режима работы		духовки,
Drehknebel 1 Backofenbetriebsart			wählen.		выберите		желаемый		режим
					приготовления.
• Gewünschte Temperatur mit dem Drehknebel				•	Ручкой	2	терморегулятора		,выберите
2 Temperaturregler wählen.					желаемую температуру приготовления.
Die Einschaltung vom Backofen wird durch				Включение			духовки	сигнализируется
Aufleuchten von gelben und roten Kontrolllampen auf				включением контрольных ламп желтого и
der Bedienblende signalisiert.				красного цветов на панели управления.
Wenn die rote Kontrollleuchte erlischt, signalisiert es,				После того как Ваша духовка достигнет
dass die voreingestellte Backofentemperatur erreicht				установленной		температуры		красная лампа
worden ist, jetzt können Sie Ihre Speise einschieben.				погаснет и Вы можете ставить в нее блюдо,
				которое хотите готовить

* – falls vorhanden

* – если имеется

29

EN

MECHANICAL TIMER OF THE OVENS Belle Époque

Setting the clock

To set the current day time:

•Push the rotary switch 1 and turn it counter clockwise.

Setting the end of cooking time

The oven must switch off after the set end time.

Before setting the end of cooking time you have to set the oven operating function and the

temperature (see chapter «Multifunction oven control»).

•Pull the rotary switch 1 out, turn it counter clockwise and set the end of preparation.

1	Important! You should set a time which
	differs from the current day time.

After the set end time is reached, the alarm will sound and the oven switches itself off.

•Set the oven operating function and the temperature in the position 0.

To switch off the alarm tone:

•Turn the rotary switch 1 counter clockwise to position .

For undefined time of cooking, leave the knob in the manual position .

30