Silvercrest SPB 800 A1 User Manual [es, en, it, de]

HORNO DE SOBREMESA PARA PIZZA SPB 800 A1
FORNO PER PIZZA SPB 800 A1

HORNO DE SOBREMESA
PARA PIZZA

Instrucciones de servicio

MINIFORNO PARA PIZA

Instruções de manejo

PIZZA-BÄCKER

Bedienungsanleitung

IAN 75469

RP75469_Pizzadom_Cover_LB5.indd 2 19.07.12 09:50

FORNO PER PIZZA

Istruzioni per l’uso

PIZZA BAKERY

Operating instructions

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Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Por favor, tenga en cuenta la página desplegable.

Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Osservare la pagina pieghevole

Português . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Preste atenção à página desdobrável

English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Be sure to note the fold-out page

Deutsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Bitte beachten Sie die Ausklappseite

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Índice

1. Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. Denominación de las piezas (vea la página desplegable) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. Datos técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

4. Indicaciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

5. Antes del primer uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. Manejo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

7. Limpieza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

8. Desecho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. Garantía de HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Le felicitamos cordialmente por la
compra de su nuevo aparato.

Se ha decidido por un producto de alta
calidad. Las instrucciones de uso son una
parte integral de este producto. Contienen
importantes indicaciones para la seguridad,
el uso y la eliminación.

1. Descripción del aparato

1.1 Uso previsto

El horno de pizzas SilverCrest SPB800 A1
está pensado para preparar pequeñas
pizzas directamente en la mesa. El aparato
no es apto para preparar otros platos que
no sean pizzas.

El aparato no debe usarse para
descongelar, calentar o secar objetos.

Utilice el aparato solo dentro de su casa,
nunca al aire libre.
El aparato está diseñado para uso
doméstico, no para uso industrial.
El aparato también es apropiado para:

• el uso en cocinas para trabajadores en
tiendas, oficinas y otros sectores
profesionales,

Antes de utilizar el producto, debe
familiarizarse con todas las indicaciones de
manejo y de seguridad. Utilice el producto
solo como está descrito y para los campos
de aplicación indicados.

En caso de transferir el producto a terceros,
entregue también toda la documentación.

• el uso en explotaciones agrícolas,

• clientes en hoteles, moteles y otras
residencias,

•hostales.

1.2 Volumen de suministro

1 Horno de pizzas
1 Molde para cortar
4 Espátula perforada
1 Instrucciones de uso

1.3 Descripción del funcionamiento

Cada comensal se prepara en la mesa una
pequeña pizza al gusto. Con una espátula
perforada se introduce la pizza en el horno
caliente y allí se hornea.

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1.4 Señales en el aparato

El símbolo adyacente 3 advierte
que no se ha de tocar las
superficies calientes.

2. Denominación de las piezas (vea la página desplegable)

1 Parte inferior
2 Campana de terracota
3 Señal de advertencia "Atención,

superficies calientes"

4 Indicador de funcionamiento

5 Espiral de calor
6 Soportes para la bandeja del horno
7 Bandeja del horno
8 Molde para cortar
9 Espátula perforada

3. Datos técnicos

Tensión nominal: 220–240 V~ 50/60 Hz
Potencia nominal: 800 - 900 W
Clase de protección: I

4. Indicaciones de seguridad

4.1 Explicación de términos

En este Manual encontrará los siguientes
términos señalizadores:

¡Advertencia!

Alto riesgo: El no observar la
advertencia puede causar daños
al cuerpo y a la vida.

¡Cuidado!

Riesgo medio: El no observar la advertencia
puede causar un daño material.

Nota:

Riesgo pequeño: Circunstancias que
debería tener en cuenta en el manejo del
aparato.

4.2 Instrucciones especiales para la

•Este aparato es apto para niños a

operación segura

partir de 8 años y personas con
limitaciones físicas, sensoriales o
mentales o con una experiencia o
conocimiento deficientes, siempre
que estén vigilados o hayan recibido
instrucciones sobre cómo usar el
aparato de modo seguro y hayan

4

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comprendido el peligro que se derive
de él. No permita que los niños
jueguen con el aparato.

•La limpieza y el mantenimiento por
parte del usuario no deben ser
realizados por niños, a menos que
sean mayores de 8 años y que estén
vigilados.

•Mantener alejados del aparato y del
cable de conexión a niños menores
de 8 años.

•Las superficies del aparato pueden
calentarse. Por eso agarre el aparato
en funcionamiento solo con paños o
guantes de cocina.

•El aparato no se puede hacer
funcionar con un reloj programador
externo o un sistema de telecontrol
independiente, como por ejemplo
una base de control remoto.

•Limpie a mano y con agua con jabón

8

el molde para cortar

, la espátula

perforada 9 y la bandeja del

7

horno

4.3 Información general

• Antes de usar el aparato, lea

.

atentamente estas instrucciones de uso.
Éstas son una parte integral del aparato
y deben estar siempre a mano.

• Utilice el aparato únicamente para el
uso previsto descrito (ver "1.1 Uso
previsto" en la página 3).

• Para evitar daños, compruebe que la
tensión de red requerida (véase la placa
de características del aparato) coincide
con la de su red eléctrica.

• Tenga en cuenta que todo tipo de
derechos de garantía o
responsabilidades expiran si se han
empleado piezas accesorias no
recomendadas en estas instrucciones de
uso o si, a la hora de efectuar
reparaciones, no se han utilizado
exclusivamente piezas de recambio
originales. Esto se aplica también en el
caso de reparaciones llevadas a cabo
por personas no cualificadas.
Encontrará nuestros datos de contacto
en el punto "Centro de servicio técnico"
en la página14.

• Ante cualquier posible anomalía de
funcionamiento dentro del plazo de
vigencia de la garantía, la reparación
del aparato siempre será a cargo de
nuestro Service-Center. En caso
contrario se extinguirá todo derecho de
garantía. Encontrará nuestros datos de
contacto en el punto "Centro de servicio
técnico" en la página14.

• No deje nunca sin vigilancia el aparato
mientras esté en funcionamiento: así
podrá intervenir oportunamente en caso
de funcionamiento defectuoso.

• Compruebe que el cable de
alimentación no esté colocado de forma
que alguien pueda tropezar con él, ni
quedar enganchado en él o pisarlo y
lesionarse.

• El aparato debe instalarse siempre
sobre una base fija, plana, seca y no
inflamable; de esta manera impedirá
que vuelque, resbale o que se encienda
la base; evitando posibles daños.

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• Mantenga una distancia de al menos
50 cm con otros objetos para que
ninguno pueda encenderse.

• El aparato no debe colocarse sobre
placas de cocina calientes, meterse en
hornos calientes o instalarse cerca de
calentadores de gas o de agua fluyente,
ya que podría provocar daños.

• No puede descartarse que los
productos para la conservación de las
encimeras contengan componentes que
ataquen y reblandezcan las patas de
goma. Encontrará nuestros datos de
contacto en el punto "Centro de servicio
técnico" en la página14.

• No coloque objetos sobre el aparato.

4.4 Protección contra descargas

eléctricas

¡Advertencia! Las siguientes
indicaciones de seguridad
deberían protegerle de una
descarga eléctrica.

• Enchufe el aparato únicamente a una
toma de corriente que tenga contacto
de puesta a tierra, ya que de ello
depende la protección contra las
descargas eléctricas.

• Si el aparato está dañado, éste no debe
utilizarse bajo ningún concepto. En estos
casos, llévelo a reparar por personal
técnico cualificado. Encontrará nuestros
datos de contacto en el punto "Centro
de servicio técnico" en la página14.

• Compruebe con regularidad que el
cable de conexión a la red no está
dañado.

• Si la cable de alimentación de este
aparato se daña, tiene que ser sustituida
por el fabricante u otra persona
cualificada para evitar peligros.

• En el aparato no debe penetrar nunca ni
agua ni otros líquidos. Por lo tanto:

– nunca lo instale en el exterior
– no lo sumerja nunca en líquidos
– no coloque sobre el mismo objetos

llenos de líquidos, p. ej., cazos

– nunca lo instale en ambientes con

mucha humedad.

En caso de penetrar líquido en el
aparato, desconecte inmediatamente el
enchufe de red y lleve el aparato para
que lo repare el personal técnico
cualificado. Encontrará nuestros datos
de contacto en el punto "Centro de
servicio técnico" en la página14.

• Debe evitarse la utilización de cables
prolongadores. Esto sólo está permitido
bajo unas condiciones muy
determinadas:
– el cable prolongador debe ser

adecuado para la intensidad de
corriente del aparato

– el cable prolongador no debe estar

tendido "en el aire": no debe poder
tropezar nadie con él, ni quedar al
alcance de los niños

– el cable prolongador no debe estar

nunca dañado

–en la toma de corriente no debe

haber ningún otro aparato enchufado
además de éste, ya que de lo
contrario se puede producir una
sobrecarga de la red eléctrica
(¡prohibido utilizar enchufes
múltiples!).

• El aparato no se puede hacer funcionar
con un reloj programador externo o un
sistema de telecontrol independiente,
como por ejemplo una base de control
remoto.

• No toque nunca el aparato, el cable de
alimentación o el enchufe con las manos
húmedas.

• Para desenchufar el cable de
alimentación, tire siempre del enchufe.

6

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No lo haga nunca tirando del propio
cable.

• No porte nunca el aparato tirando del
cable de alimentación.

• Tenga cuidado de que el cable de
alimentación no se doble ni se aplaste.

• Mantenga el cable de alimentación
alejado de las superficies calientes (p.
ej. placas de cocina).

• No sumerja nunca en líquidos el cable
de conexión a la red ni la parte
inferior 1.

• Cuando no utilice el aparato,
desconecte el enchufe de la toma de
corriente. Sólo entonces se encuentra el
aparato totalmente sin corriente.

• En una tormenta el aparato conectado a
la red eléctrica puede resultar dañado
por los rayos.

4.5 Protección contra escaldaduras y

quemaduras

¡Advertencia! Las superficies
calientes pueden provocar
lesiones. Por esta razón, observe lo
siguiente:

• El aparato no debe funcionar nunca sin
la campana 2 colocada.

• El metal de la espátula perforada 9 se
caliente mucho dentro del horno. Por
eso agarre la espátula perforada 9
únicamente por el mango negro.

• Deje que el aparato se enfríe antes de
limpiarlo o reutilizarlo.

• No use nunca el aparato cerca de
cortinas u otros materiales inflamables.
Si ardieran los alimentos del horno, las
llamas podrían pasar fácilmente a otros
objetos.

4.6 Por la seguridad de sus hijos

¡Advertencia! Con frecuencia,
los niños no pueden evaluar
correctamente los peligros, con el
consiguiente riesgo de sufrir
lesiones. Por esta razón, observe lo
siguiente:

• Este aparato sólo se debe utilizar bajo
la supervisión de adultos.

• Preste atención a que el aparato se
encuentre siempre fuera del alcance de
los niños.

• Asegúrese que los niños no pueden
hacer caer el aparato tirando del cable.

• Tenga cuidado de que los niños no
jueguen con el plástico del envase, ya
que podría suponer peligro de muerte
para ellos. Los plásticos del envase no
son un juguete.

4.7 Prevención de daños materiales

¡Precaución! Para evitar daños en el
aparato, tenga en cuenta lo siguiente:

• La campana 2 de terracota no debe
entrar en contacto con agua cuando
está caliente ni se debe apoyar sobre
una superficie fría. La diferencia de
temperatura podría originar fisuras.

• A la campana 2 de terracota le afectan
los golpes y se puede romper. Por eso
trátela con cuidado, y lo mejor es que la
guarde siempre en la caja de cartón
original.

• Cuando, después de la limpieza, vaya a
guardar el aparato durante un periodo
largo, debería engrasar ligeramente la
bandeja del horno 7 con aceite para
que no se oxide.

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5. Antes del primer uso

En muchas piezas se aplica en el momento
de su fabricación una fina capa protectora
de aceite. Antes de usarlo por primera vez,
haga funcionar el aparato sin pizza, a fin
de que los posibles residuos puedan
evaporarse.
Nota: En las primeras utilizaciones el
calentamiento de la plancha puede
producir leves olores. Procure mantener, por
tanto, una adecuada ventilación.

1. Saque del embalaje el aparato y todos
sus accesorios.

2. Compruebe que el aparato no presente
daños.

3. Limpie el aparato antes de usarlo por
primera vez. Siga, para ello, las
instrucciones del capítulo "6. Manejo"
en la página 8.

6. Manejo

6.1 Preparar la masa de pizza

Nota: la masa de pizza sale
especialmente bien cuando se prepara, al
menos, 24 horas antes de hornearla y se
deja reposar dentro del frigorífico. La
siguiente receta le proporcionará un
resultado "como un auténtico italiano".

Ingredientes para 4 personas:

• 500 g de harina del tipo 405

• 300 ml de agua del grifo

• como máx. 1/5 del paquete de
levadura

• 20 g de sal

4. Escoja una ubicación firme, lisa e
incombustible. Mantenga una distancia
de unos 50 cm respecto a otros objetos.

5. Coloque la campana 2 sobre la parte
inferior 1 para que las resistencias
verticales están ocultos.

6. Introduzca el enchufe de red en una
toma de corriente adecuada (ver
"3. Datos técnicos" en la página 4).

Se iluminará el indicador de
funcionamiento 4 y el aparato se
calentará.

7. Después de unos 20 minutos vuelva a
desconectar el aparato, extrayendo el
enchufe y dejando que el aparato se
enfríe.

8. Limpie de nuevo el aparato. Siga, para
ello, las instrucciones del capítulo
"6. Manejo" en la página 8.

El aparato ya puede utilizarse.

Elaboración:

1. Ponga 300 g de la harina en una
fuente.

2. Añada 300 ml de agua.

3. Incorpore la levadura.

4. Ponga la sal.

5. Mezcle la masa hasta dejarla
homogénea.

6. Cubra la fuente y deje que la masa suba
a temperatura ambiente unos
20 minutos.

7. Mezcle bien la masa durante 3 minutos.

8

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8. Después vaya incorporando poco a
poco el resto de la harina. Mezcle o
amase la masa una y otra vez.

Nota: en cuanto la masa de pizza se
separe del fondo al amasar y forme una
bola, ya no añada más harina.

9. Para finalizar vuelva a mezclar la masa
otros 3 minutos aproximadamente.
Cada vez resultará más difícil hacerlo.

Nota: la masa de pizza tiene la
consistencia correcta cuando mantiene
un momento la forma de bola pero, con
el tiempo (aprox. 30 minutos), pierde la
forma y se expande.

10.Vuelva a dejar reposar la masa de pizza
20 minutos en la fuente.

11.Vuelque la fuente y deje que la masa
caiga sobre una tabla bien
espolvoreada con harina.

12.Enharine bien la superficie de la masa.

13.Amase brevemente la masa y forme una
bola.

14.Coloque la bola de masa en un
recipiente que se pueda cerrar y déjelo
24 horas en el frigorífico.

15.Saque la masa del frigorífico y
póngaloa de nuevo sobre una bandeja
de horno bien espolvoreada con harina.

16.Enharine bien la masa y amásela
brevemente para que se forme una
bonita bola de masa.

17. Después presione la bola de masa
desde dentro hacia fuera hasta dejarla
plana.

Nota: también puede extender la
masa con los puños o con un rodillo
dejándola con el espesor deseado.

18.Corte las piezas de masa con el molde
para cortar 8.

19.Enharine bien ambos lados de las
piezas de masa y colóquelas sobre una
bandeja listas para hornear la pizza.

Notas:

• no es necesario disolver previamente la
levadura en agua.

• Se añade bastante menos levadura de
lo que se indica en el paquete. Utilice la
cantidad necesaria que indica el
paquete para 200-250 g de harina.

• Si en su masa de pizza destaca el sabor
de la levadura, entonces deberá seguir
reduciendo la cantidad de levadura. La
cantidad de levadura reducida se
compensa con un tiempo más
prolongado para que suba.

• La sal marina hace que la masa sea más
aromática.

• Cuando se prueba directamente
después de añadir la sal, en principio la
masa debe saber algo a sal. Si destaca
más el sabor de la harina o de la
levadura, entonces falta algo de sal.
Añadiendo después el resto de la
harina, vuelve a desaparecer el sabor a
sal.

• Para que suba, no exponga la masa a
una fuente de calor adicional. Aunque
puede ahorrar tiempo, influye
negativamente en el sabor.

• El tiempo de reposo de 24 horas es muy
importante para que una masa de pizza
sepa bien.

• La masa de pizza preparada de este
modo puede conservarse varios días en
el frigorífico.

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6.2 Preparar la salsa para la pizza

Ingredientes:

• aprox. 400-500 g de tomates triturados
o cortados (aún mejor: aprox. 600­750 g de tomates frescos, muy
aromáticos, pelados y cortados)

• albahaca fresca

• orégano fresco (u orégano seco)

• 2-3 dientes de ajo

• 1/2 cebolla

•1 hoja de laurel

• 1 cucharada de aceite de oliva de
buena calidad (virgen extra o virgen)

Elaboración:

1. Cortar los ajos en trozos grandes.

2. Arrancar las hierbas de la rama y
cortarlas menudas.

3. Calentar el aceite de oliva en una
cazuela apropiada.

4. Echar el ajo y sofreírlo.
Nota: el ajo no debe dorarse porque,

de lo contrario, la salsa sabrá amarga.

5. Rebajar con los tomates.

6. Mezclar los otros ingredientes.

7. Poner a fuego lento y dejar que la
mezcla hierba, al menos, durante 30
minutos.

Nota: la salsa estará lista cuando la
mezcla se haya reducido, al menos, a la
mitad.

8. Retirar de la mezcla la media cebolla y
la hoja de laurel.

9. Triturar la mezcla con una batidora.
Nota: si no tiene ninguna batidora a

mano, también se puede dejar sin
triturar, pero la salsa no estará tan
espesa y no tendrá tan buen aspecto.

10.Salpimentar.

6.3 Preparar los ingredientes

Prepare los ingredientes que desee
cortándolos con el tamaño que quiera y
preparándolos al gusto sobre la mesa.

Puede utilizar queso parmesano rallado o
Gouda rallado.

6.4 Preparación del aparato

1. Escoja una ubicación firme, lisa e
incombustible. Mantenga una distancia
de unos 50 cm respecto a otros objetos.

Nota: el horno de pizzas no debe
recibir ninguna corriente de aire; de lo
contrario no podrá mantener el calor
debajo de la campana 2 .

2. Coloque la parte inferior 1 sobre una
base resistente al calor.

3. Coloque la bandeja del horno 7 en los
soportes correspondientes 6.

Nota: la parte superior de la
bandeja 7 está marcada. Preste
atención a que la posición sea la
correcta, ya que el abombamiento de la
bandeja del horno 7 debe situarse
hacia arriba.

4. Coloque la campana 2 sobre la parte
inferior 1.

5. Introduzca el enchufe de red en una
toma de corriente adecuada (ver
"3. Datos técnicos" en la página 4).

Se iluminará el indicador de
funcionamiento 4 y el aparato se
calentará.

6. Deje que el aparato se caliente unos 10
minutos antes de introducir la primera
pizza.

El aparato ya puede utilizarse.

7. Engrase la espátula perforada 9
ligeramente con aceite para que no se

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pegue la pizza. Para ello también
puede utilizar un spray desmoldeante
para hornear.

6.5 Hornear la pizza

1. Coloque sobre la mesa las piezas de
masa, la salsa de la pizza y los
ingredientes.

2. Coloque una pieza de masa sobre una
espátula perforada 9.

3. Unte la masa con salsa de pizza.
Nota: para que no se derrame nada

de salsa y se obtenga un bonito borde
crujiente, deberá dejar libre una franja
de medio centímetro sin poner salsa.

4. Coloque los ingredientes que desee en
la pizza.

5. Introduzca la espátula perforada 9 con
la pizza completamente debajo de la
campana 2.

Nota: durante el horneado, deje la
pizza sobre la espátula 9. No deje la
pizza sobre la bandeja del horno 7,
porque la pizza podría pegarse.

¡Advertencia!

Existe peligro de quemaduras con
la pizza caliente. No agarre la
pizza con las manos.

Nota: la temperatura en el centro del
horno puede ser algo más elevada que en
el borde. Para que la pizza se hornee
uniformemente, hacia la mitad del tiempo
de horneado deberá girar la pizza 180º.

6. En cuanto esté lista la pizza, retire la
espátula perforada 9 y deje caer la
pizza en un plato liso.

Nota: el tiempo de horneado es
diferente y depende de:

– la masa utilizada;
– los ingredientes (espesor y tipo);

– el número de pizzas que se horneen

al mismo tiempo;

– la temperatura ambiente.

7. Coloque la espátula perforada
caliente 9 sobre una base resistente al
calor.

8. ¡Que aproveche!

6.6 Rápida receta para masa de pizza

Ingredientes para 4 personas:

• 560 g de harina

• 300 ml de agua del grifo

• 1 paquete levadura seca

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 20 g de sal

Elaboración:

1. Ponga todos los ingredientes en una
fuente.

2. Mezcle la masa hasta dejarla
homogénea.

3. Cubra la fuente y deje que la masa suba
a temperatura ambiente unos
60 minutos.

4. Vuelque la fuente y deje que la masa
caiga sobre una tabla bien
espolvoreada con harina.

5. Enharine bien la masa y amásela
brevemente para que se forme una
bonita bola de masa.

6. Después presione la bola de masa
desde dentro hacia fuera hasta dejarla
plana.

7. Corte las piezas de masa con el molde
para cortar 8.

8. Enharine bien ambos lados de las
piezas de masa y colóquelas sobre una
bandeja listas para hornear la pizza.

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7. Limpieza

¡Advertencia!

– Desenchufe el enchufe de red

antes de limpiar el aparato.

– Deje enfriar el aparato antes de

limpiarlo. Como la campana 2
es de terracota y por eso puede
mantener muy bien el calor,
pueden trascurrir hasta
45 minutos hasta que se quede
a una temperatura templada.

– No sumerja nunca en líquidos el

cable de conexión a la red ni la
parte inferior 1.

¡Precaución! No emplee nunca agentes
de limpieza fuertes o abrasivos, puesto que
podrían dañar el aparato.

¡Precaución! Las piezas del horno de
pizzas no son aptas para el lavavajillas.

1. Limpie a mano y con agua con jabón el
molde para cortar 8, la espátula
perforada 9 y la bandeja del horno 7.

8. Desecho

8.1 Aparato

El símbolo del cubo de basura
tachado sobre ruedas significa
que el producto, en la Unión
Europea, tiene que ser
entregado en un puesto

colector de basura separada.
Esta regla se aplica a este producto y a
todos los accesorios marcados con este
símbolo. Los productos marcados no
pueden ser desabastecidos por la basura
casera normal, sino que tienen que ser
entregados en un puesto de recepción para
el reciclaje de aparatos eléctricos y

2. Normalmente, no es necesario limpiar la
campana 2. Pero si se ensucia, utilice
agua caliente y un cepillo suave para
limpiarla.

3. Limpie la parte inferior 1 con un paño
húmedo o una esponja suave
humedecida. Para eliminar mejor los
restos de grasa, también puede usar un
poco de detergente suave.

4. No vuelva a usar el aparato hasta que
todas las piezas estén completamente
secas.

¡Precaución! Cuando, después de la
limpieza, vaya a guardar el aparato
durante un periodo largo, debería
engrasar ligeramente la bandeja del
horno 7 con aceite para que no se
corroa.

electrónicos. El reciclaje ayuda a reducir el
consumo de materias primas y a aliviar el
medio ambiente. Puede obtener información
sobre la evacuación y la localización del
punto de reciclaje más cercano, por
ejemplo, en el servicio de limpieza
municipal o en las páginas amarillas.

8.2 Embalaje

Si desea eliminar el embalaje, respete las
correspondientes normas medioambientales
de su país.

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9. Garantía de HOYER Handel GmbH

Estimada clienta, estimado cliente:
usted recibe una garantía de 3 años para
este aparato a partir de la fecha de

compra. En caso de haber defectos en el
producto le corresponden a usted derechos
legales respecto al vendedor del producto.
Nuestra garantía, que se presenta a
continuación, no limita estos derechos
legales.

9.1 Condiciones de garantía

El periodo de garantía comienza con la
fecha de compra. Guarde bien el ticket de
caja. Este comprobante se necesita como
prueba de la compra.

Si en el transcurso de tres años a partir de la
fecha de compra de este producto aparece
algún defecto de material o de fabricación,
nosotros le repararemos o repondremos el
producto, a nuestra elección, sin coste para
usted. Esta prestación de garantía
presupone que dentro del plazo de tres
años se presentará el aparato defectuoso y
el comprobante de compra (ticket de caja)
y se describirá brevemente por escrito en
qué consiste el defecto y cuándo se
produjo.

Cuando el defecto esté cubierto por nuestra
garantía, recibirá de vuelta el producto
reparado o uno nuevo. Con la reparación o
el cambio del producto no comienza un
nuevo periodo de garantía.

9.2 Periodo de garantía y reclamaciones
legales por defectos

El periodo de garantía no se prolonga por
la prestación de la garantía. Esto también es
válido para las piezas cambiadas o
reparadas. Los daños y defectos que
puedan existir ya al realizar la compra se

deberán notificar inmediatamente después
de desembalar el producto. Las
reparaciones que se produzcan una vez
transcurrido el periodo de garantía, se
deberán pagar.

9.3 Alcance de la garantía

El aparato ha sido producido
cuidadosamente siguiendo unas exigentes
directivas de calidad y se ha comprobado
meticulosamente antes de su suministro.

La prestación de garantía es válida para
defectos de material o de fabricación. Esta
garantía no abarca aquellas piezas del
producto sometidas a un desgaste normal y
que por lo tanto se pueden considerar como
piezas de desgaste, o los daños en piezas
frágiles como p. ej. interruptores,
acumuladores o piezas fabricadas de
vidrio.

Esta garantía se extingue si el producto
dañado no se ha utilizado o mantenido
correctamente. Para que el uso del producto
sea correcto, se deben seguir exactamente
todas las indicaciones contenidas en las
instrucciones de uso.
Es imprescindible evitar todos aquellos usos
y manejos que se desaconsejan o de los
que se advierte en las instrucciones de uso.
El producto está destinado solo para uso
privado, no profesional.
La garantía se extingue en caso de manejo
indebido o incorrecto, empleo de violencia
y en caso de intervenciones que no hayan
sido realizadas por nuestro centro de
servicio técnico autorizado.

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9.4 Desarrollo de un caso de garantía

Para garantizar una rápida gestión de su
asunto, siga las siguientes indicaciones:

• Para todas las consultas tenga
preparado el número de artículo (para
este aparato: IAN 75469) y el ticket de
caja como prueba de la compra.

• El número de artículo lo encontrará en la
placa de características, un grabado, en
la portada de sus instrucciones (abajo a
la izquierda) o como adhesivo sobre la
parte posterior o la inferior.

• Si se producen fallos de funcionamiento
u otros defectos, póngase primero en
contacto telefónico o por correo
electrónico con el centro de servicio que
a continuación se nombra.

• Una vez registrado como defectuoso ya
puede enviar el producto, exento de
franqueo, a la dirección del servicio
técnico que se le habrá comunicado,
acompañándolo con el comprobante de
compra (ticket de caja) y con la
descripción del defecto y de cuándo se
ha producido.

9.5 Centro de servicio técnico

Servicio España
Tel.: [phone]
(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada
(tarifa normal))
(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada
(tarifa reducida))
E-Mail: [e-mail]

IAN: 75469

9.6 Proveedor

Tenga en cuenta que la siguiente dirección
no es ninguna dirección de servicio
técnico. Contacte primero con el centro de
servicio técnico arriba citado.

HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
Deutschland

14

En www.lidl-service.com puede
usted descargar este y muchos
otros manuales, vídeos de
productos y software

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Indice

1. Descrizione dell’apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

2. Denominazione dei componenti (vedere pagina ripiegata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

3. Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

4. Indicazioni di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

5. Istruzioni preliminari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

6. Funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

7. Pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

8. Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

9. Garanzia di HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Congratulazioni per l'acquisto del
vostro nuovo apparecchio.

Avete acquistato un prodotto di qualità. Le
istruzioni per l'uso sono parte integrante del
prodotto. Esse contengono avvertenze
importanti sulla sicurezza, l'utilizzo e lo
smaltimento.

1. Descrizione dell’apparecchio

1.1 Uso previsto

Il cuoci pizza SilverCrest SPB800 A1 è
adatto alla preparazione di pizzette
direttamente al tavolo. L'apparecchio non è
adatto alla preparazione di cibi diversi
dalla pizza.

L’apparecchio non deve essere utilizzato per
scongelare, riscaldare o asciugare oggetti.
L’apparecchio deve essere utilizzato
esclusivamente all'interno dell'ambiente
domestico e mai all'aperto.
Questo apparecchio è destinato all’uso in
abitazioni private e non può essere
utilizzato per applicazioni commerciali.

Prima di utilizzare il prodotto leggere con
attenzione tutte le avvertenze relative all'uso
e alla sicurezza. Utilizzare il prodotto solo
come descritto e per i campi di impiego
indicati.
In caso di cessione del prodotto a terzi
consegnare tutta la documentazione.

L'apparecchio è anche adatto per:

• l'utilizzo in cucine per dipendenti in
negozi, uffici e altri luoghi di lavoro,

• l'utilizzo in contesto agricolo,

• clienti di hotel, motel e altri tipi di
alloggi,

• bed & breakfast.

1.2 Dotazione

1 Cuoci pizza
1 Stampo
4 Palette per pizza
1 Istruzioni per l’uso

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1.3 Descrizione del funzionamento

Ognuno farcisce la propria pizzetta al
tavolo secondo il proprio gusto. Utilizzando
una paletta per pizza la pizza viene quindi
infornata nel cuoci pizza riscaldato per
essere cotta.

1.4 Contrassegni sull’apparecchio

2. Denominazione dei componenti (vedere pagina ripiegata)

1 Base
2 Coperchio in terracotta
3 Simbolo di avvertenza "Attenzione -

superfici roventi"

4 Spia di funzionamento

5 Resistenza
6 Supporto per piastra di cottura
7 Piastra di cottura
8 Stampo
9 Palette per pizza

3. Dati tecnici

Tensione nominale: 220–240 V~ 50/60 Hz
Potenza nominale: 800 - 900 W
Classe di protezione: I

4. Indicazioni di sicurezza

Il simbolo 3 a lato avverte di non
toccare le superfici calde.

4.1 Spiegazione dei termini

Nelle presenti istruzioni per l’uso vengono
utilizzati i seguenti termini di segnalazione:

Avvertenza!

Pericolo elevato: la mancata
osservanza dell’avvertenza può
determinare lesioni fisiche e
mortali.

Attenzione!

Pericolo medio: la mancata osservanza
dell’avvertenza può causare danni
materiali.

16

Indicazione:

Pericolo ridotto: circostanze che devono
essere osservate nell’utilizzo
dell’apparecchio.

4.2 Istruzioni speciali per il
funzionamento sicuro

•Il presente apparecchio può essere

utilizzato da bambini a partire
dall'età di 8 anni e da persone che
presentino limitazioni delle proprie
capacità fisiche, sensoriali o mentali

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o scarsa esperienza e/o scarsa
conoscenza, purché siano sorvegliati
o abbiano ricevuto istruzioni
sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e
abbiano compreso i pericoli che ne
derivano. I bambini non devono
giocare con l'apparecchio.

•La pulizia e la manutenzione
eseguibile dall'utente non devono
essere effettuate da bambini, tranne
nel caso in cui abbiano più di 8 anni
e siano sorvegliati.

•L'apparecchio e il cavo di
collegamento alla rete devono essere
tenuti fuori dalla portata dei bambini
di età inferiore a 8 anni.

•Le superfici dell’apparecchio
possono diventare roventi. Per questo
motivo, durante il funzionamento,
afferrare l’apparecchio soltanto con
presine o guanti da cucina.

•L’apparecchio non deve essere
azionato con un timer esterno o con
un sistema di telecontrollo separato,
come ad esempio una presa
telecomandata.

8

•Lavare a mano lo stampo

9

palette per pizza

e la piastra di

, le

cottura 7 utilizzando acqua di
risciacquo.

4.3 Indicazioni generali

• Prima dell’utilizzo leggere
accuratamente le presenti istruzioni per
l’uso. Sono parte integrante
dell’apparecchio e devono essere
disponibili in qualsiasi momento.

• Utilizzare l’apparecchio solo per
l’impiego previsto (vedi "1.1 Uso
previsto" a pagina 15).

• Per evitare di danneggiare
l’apparecchio, verificare che la tensione
di rete disponibile corrisponda alla
tensione di rete necessaria (vedere
targhetta sull’apparecchio).

• Si ricorda che qualsiasi diritto di
garanzia decade automaticamente
qualora si utilizzino accessori non
consigliati nelle presenti istruzioni per
l’uso oppure qualora vengano effettuate
riparazioni con pezzi di ricambio non
originali. Ciò vale anche in caso di
riparazione ad opera di personale non
qualificato. I contatti sono al paragrafo
"Centro d’assistenza" a pagina 26.

• In caso di eventuali anomalie di
funzionamento entro il periodo della
garanzia, la riparazione
dell’apparecchio può essere eseguita
soltanto dal nostro centro d’assistenza.
In caso contrario decade qualsiasi diritto
di garanzia. I contatti sono al paragrafo
"Centro d’assistenza" a pagina 26.

• Durante il funzionamento non lasciare
mai l’apparecchio incustodito, in modo
tale da poter intervenire
tempestivamente in caso di anomalie di
funzionamento.

• Assicurarsi che non sussista mai il
pericolo di ferirsi inciampando nel cavo
di rete oppure impigliandovisi o
calpestandolo.

SPB800 A1 17

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• L’apparecchio deve essere posizionato
esclusivamente su una base stabile,
piana, asciutta e non infiammabile per
evitarne il rovesciamento o lo
scivolamento ed impedire che la base
prenda fuoco provocando danni.

• Tenere una distanza di almeno 50 cm
da altri oggetti per evitare che questi
prendano fuoco.

• Non posizionare l’apparecchio su
piastre di cottura calde, nel forno caldo
o in prossimità di resistenze riscaldanti
che potrebbero causare danni.

• Non è escluso che i detergenti per piani
d’appoggio contengano componenti
che possono intaccare e danneggiare i
piedini in gomma. In tal caso rivolgersi
al centro d’assistenza. I contatti sono al
paragrafo "Centro d’assistenza" a
pagina 26.

• Non appoggiare oggetti
sull'apparecchio.

4.4 Protezione dalle folgorazioni

Avvertenza! Le seguenti
istruzioni di sicurezza servono per
proteggere l’utente da folgorazioni
elettriche.

• Collegare l’apparecchio esclusivamente
a una presa munita di contatto di
protezione, in quanto è da esso che
dipende la protezione da folgorazioni
elettriche.

• Mai utilizzare l’apparecchio se
danneggiato. In tal caso la riparazione
dell’apparecchio deve essere eseguita
da personale specializzato. I contatti
sono al paragrafo "Centro d’assistenza"
a pagina 26.

• Controllare regolarmente che il cavo di
collegamento alla rete non sia
danneggiato.

• Se il cavo di rete di questo apparecchio
è danneggiato, deve essere sostituito dal
produttore o da una persona
ugualmente qualificata, per evitare
pericoli.

• Evitare che acqua o altri liquidi
penetrino nell’apparecchio. Quindi:
– non utilizzare all’aperto
– non immergere in liquidi
– non appoggiare sull’apparecchio

oggetti contenenti liquidi, ad es.
pentole

– non utilizzare in ambiente molto

umido.

In caso di contatto dell’apparecchio con
liquidi, rimuovere immediatamente la
spina di rete e far riparare il dispositivo
da personale qualificato. I contatti sono
al paragrafo "Centro d’assistenza" a
pagina 26.

• L’utilizzo di cavi di prolunga dovrebbe
essere evitato. È consentito solo in
presenza di presupposti ben
determinati:
– il cavo di prolunga deve essere adatto

all’intensità di corrente
dell’apparecchio

– il cavo di prolunga non deve essere

posato “in aria”: non deve sussistere il
pericolo di inciamparvi e non deve
essere raggiungibile per i bambini

– il cavo di prolunga non deve

assolutamente essere danneggiato

– non deve essere collegato alla presa

di rete nessun altro apparecchio oltre
a questo, in quanto altrimenti può
verificarsi un sovraccarico della rete
elettrica (prese multiple vietate!).

• Non toccare mai l’apparecchio, il cavo
di rete o la spina di rete con mani umide.

• Estrarre sempre il cavo di rete in
corrispondenza della spina. Non
estrarlo mai afferrando il cavo stesso.

18

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• Non spostare l’apparecchio tirandolo
per il cavo di rete.

• Fare attenzione a non piegare o
schiacciare mai il cavo di rete.

• Tenere il cavo di rete lontano da
superfici calde (ad es. piastre di
cottura).

• Non immergere mai in liquidi il cavo di
collegamento alla rete e la base 1.

• Se l’unità non viene utilizzata per lungo
tempo, estrarre la spina dalla presa.
Soltanto in questo modo l’apparecchio è
completamente privo di alimentazione.

• In caso di temporali, gli apparecchi
collegati alla rete di alimentazione
possono venire danneggiati dai fulmini.

4.5 Protezione da scottature e ustioni

Avvertenza! Le superfici roventi
possono provocare lesioni. Per
questo motivo osservare quanto
segue:

• L’apparecchio non deve essere utilizzato
senza il coperchio 2.

• Il metallo delle palette per pizza 9
all'interno del cuoci pizza diventa
rovente. Afferrare pertanto le palette per
pizza 9 soltanto per i manici neri.

• Lasciare sempre raffreddare
l’apparecchio prima di pulirlo o
utilizzarlo nuovamente.

• Non utilizzare mai l’apparecchio in
prossimità di tende e altri materiali
infiammabili. Qualora il cibo da cuocere
prenda fuoco, le fiamme potrebbero
facilmente trasmettersi ad altri oggetti.

4.6 Per la sicurezza dei bambini

Avvertenza! Spesso i bambini
non sono in grado di valutare bene
i pericoli e possono così provocarsi
lesioni. Per questo motivo
osservare quanto segue:

• Questo apparecchio può essere
utilizzato solo con la sorveglianza di
adulti.

• Assicurarsi con attenzione che
l’apparecchio si trovi sempre al di fuori
della portata dei bambini.

• Assicurarsi che i bambini non possano
far cadere l’apparecchio tirando il cavo.

• Fare attenzione che la pellicola da
imballaggio non costituisca pericolo di
morte per i bambini. Le pellicole da
imballaggio non sono giocattoli.

4.7 Protezione da danni a cose

Attenzione! Per evitare danni
all’apparecchio, rispettare quanto segue:

•Il coperchio 2 in terracotta caldo non
deve mai entrare a contatto con l'acqua
o essere appoggiato su una superficie
fredda. Lo choc termico potrebbe
incrinarlo.

•Il coperchio 2 in terracotta è fragile e
sensibile agli urti. Utilizzarlo pertanto
con cautela e possibilmente conservarlo
sempre nella confezione originale.

• Se dopo la pulizia si ripone
l'apparecchio per lungo tempo senza
utilizzarlo, ungere leggermente la
piastra di cottura 7 in modo che non si
formi un velo di ruggine.

SPB800 A1 19

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5. Istruzioni preliminari

In fase di produzione, numerosi componenti
vengono protetti con una sottile pellicola
oleosa. Prima del primo utilizzo far
funzionare l’apparecchio senza pizza, in
modo tale da far evaporare eventuali residui
di tale pellicola.
Indicazione: Durante le prime fasi di
riscaldamento l’apparecchio può emettere
un leggero odore. Provvedere pertanto ad
una sufficiente aerazione.

1. Estrarre l’apparecchio e tutti gli
accessori dall’imballaggio.

2. Verificare che l’apparecchio non
presenti danni.

3. Prima del primo utilizzo pulire
l’apparecchio. A tale riguardo osservare
le indicazioni riportate nel capitolo
"6. Funzionamento" a pagina 20.

4. Scegliere un punto d’installazione
stabile, piano e ignifugo. Tenere una
distanza di ca. 50 cm da altri oggetti.

6. Funzionamento

5. Posizionare il coperchio 2 sopra alla
base 1 in modo che gli elementi di
riscaldamento verticale sono nascosti.

6. Inserire la spina di rete in una presa
idonea (vedi "3. Dati tecnici" a
pagina 16).

La spia di funzionamento 4 lampeggia
ed inizia il processo di riscaldamento
dell’apparecchio.

7. Dopo circa 20 minuti spegnere
nuovamente l'apparecchio estraendo la
spina di rete e lasciare raffreddare
l’apparecchio.

8. Pulire nuovamente l’apparecchio. A tale
riguardo osservare le indicazioni
riportate nel capitolo
"6. Funzionamento" a pagina 20.

L’apparecchio è ora pronto per l’uso.

6.1 Preparazione dell'impasto della
pizza

Indicazione: l'impasto della pizza riesce
particolarmente bene se viene preparato
almeno 24 ore prima della cottura e viene
lasciato riposare in frigorifero. Ecco una
ricetta per preparare la pizza "come quella
della pizzeria".

Ingredienti per 4 persone:

• 500 g di farina tipo 405

• 300 ml di acqua del rubinetto

• massimo 1/5 di cubetto di lievito

• 20 g di sale

20

Preparazione:

1. Versare 300 g di farina in una ciotola.

2. Aggiungere 300 ml di acqua di
rubinetto.

3. Aggiungere il lievito.

4. Aggiungere il sale.

5. Formare un impasto liscio.

6. Coprire la ciotola e lasciare lievitare
l'impasto a temperatura ambiente per
circa 20 minuti.

7. Lavorare l'impasto per circa 3 minuti.

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8. Aggiungere gradatamente la farina
restante. Continuare a impastare ovvero
a lavorare l'impasto.

Indicazione: quando, durante la
lavorazione, l'impasto della pizza si
stacca dal fondo e forma una palla,
significa che la quantità di farina
aggiunta è corretta.

9. Continuare a lavorare l'impasto per ca.
3 minuti. Nel frattempo deve essere
diventato ben compatto.

Indicazione: l'impasto della pizza ha
raggiunto la consistenza corretta
quando mantiene per breve tempo la
forma a palla, ma dopo un pò (ca. 30
minuti) perde di nuovo la forma e si
scioglie.

10.Fare riposare l'impasto della pizza per
altri 20 minuti all'interno della ciotola.

11.Capovolgere la ciotola e lasciare
cadere l'impasto su un tagliere ben
infarinato.

12.Cospargere sull'impasto un'abbondante
quantità di farina.

13.Lavorare brevemente l'impasto e formare
una palla.

14.Mettere la palla dell'impasto in un
contenitore richiudibile e collocarlo in
frigorifero per 24 ore.

15.Estrarre l'impasto dal frigorifero e porlo
su una teglia di cottura infarinata.

16.Cospargere altra farina sull'impasto e
lavorarlo brevemente fino a dargli la
forma di una palla.

17. Appiattire ora la palla procedendo
dall'esterno verso l'interno.

Indicazione: È possibile dare
all'impasto lo spessore desiderato anche
spianandolo con i pugni o con un
matterello.

18.Con lo stampo 8 formare ora le
pizzette.

19.Cospargere le pizzette su entrambi i lati
con abbondante farina e collocarle su
una piastra per la cottura.

Indicazioni:

• Non è necessario sciogliere prima il
lievito in acqua.

• Aggiungere molto meno lievito della
quantità indicata sulla confezione del
lievito. Utilizzare la quantità che sulla
confezione è indicata per circa 200 ­250 g di farina.

• Se nell'impasto della pizza si sente
troppo il lievito, ridurre ulteriormente la
quantità di lievito. La quantità di lievito
ridotta viene compensata dal lungo
tempo di lievitazione.

• Il sale marino conferisce più aroma
all'impasto.

• Assaggiando l'impasto subito dopo
l'aggiunta di sale, l'impasto deve
sembrare un pò salato. Se prevale il
sapore di farina o lievito, manca ancora
sale. Con l'aggiunta successiva della
farina restante, l'impasto perde ancora
di sapidità.

• Per la lievitazione non collocare
l'impasto vicino a un'ulteriore fonte di
calore. Questo farà sì risparmiare
tempo, ma a discapito del gusto.

• Il riposo di 24 ore è importantissimo per
la buona riuscita dell'impasto della
pizza.

• L'impasto della pizza preparato in
questo modo può essere conservato in
frigorifero per molti giorni.

SPB800 A1 21

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 22 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

6.2 Preparazione del condimento al
pomodoro per la pizza

Ingredienti:

• ca. 400 - 500 g di passato di

pomodoro o pomodori tagliati (ancora
meglio: ca. 600 - 750 g di pomodori
freschi, sbucciati e tagliati)

•basilico fresco

• origano fresco (in sostituzione anche

essiccato)

•2-3 spicchi d'aglio

• 1/2 cipolla

• 1 foglia di alloro

• 1 cucchiaio di buon olio di oliva

(extravergine )

Preparazione:

1. Tritare grossolanamente l'aglio.

2. Togliere il gambo alle erbette e

sminuzzarle.

3. Riscaldare l'olio di oliva in una padella

adatta.

4. Aggiungere l'aglio e farlo rosolare.

Indicazione: l'aglio non deve
imbrunire, altrimenti la salsa avrà un
sapore amaro.

5. Aggiungere i pomodori.

6. Aggiungere gli ingredienti restanti.

7. Regolare a fuoco basso e lasciare

sobbollire la salsa per almeno 30 minuti.
Indicazione: la salsa è pronta

quando si sarà ridotta di almeno la
metà.

8. Togliere dalla salsa la mezza cipolla e

la foglia di alloro.

9. Passare la salsa in un mixer.

Indicazione: in mancanza di un mixer
la salsa può anche non essere passata.
Tuttavia non sarà altrettanto densa e
bella da vedere.

10.Aggiustare di sale e di pepe.

6.3 Preparazione della farcitura

Preparare la farcitura tagliando gli
ingredienti delle dimensioni desiderate e
disporli sul tavolo.

Come formaggio potete utilizzare del
parmigiano grattugiato o gouda
grattugiato.

6.4 Preparazione dell’apparecchio

1. Scegliere una superficie stabile, piana e
ignifuga. Tenere una distanza di ca. 50
cm da altri oggetti.

Indicazione: non esporre il cuoci
pizza a correnti d'aria, per non
disperdere il calore sotto il coperchio 2 .

2. Collocare la base 1 su una superficie
resistente al calore.

3. Collocare la piastra di cottura 7 sul
relativo supporto 6.

Indicazione: il lato superiore della
piastra di cottura 7 è contrassegnato.
Prestare attenzione al posizionamento
corretto, poiché la convessità della
piastra di cottura 7 deve essere rivolta
verso l'alto.

4. Posizionare il coperchio 2 sopra alla
base 1.

5. Inserire la spina di rete in una presa
idonea (vedi "3. Dati tecnici" a
pagina 16).

La spia di funzionamento 4 lampeggia
ed inizia il processo di riscaldamento
dell’apparecchio.

6. Lasciare preriscaldare l'apparecchio per
10 minuti prima di cuocere la prima
pizza.

L’apparecchio è ora pronto per l’uso.

22

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7. Ungere leggermente le palette per
pizza 9 con olio per non fare attaccare
la pizza. Si può utilizzare anche spray
per cottura.

6.5 Cottura della pizza

1. Collocare sul tavolo le pizzette, la salsa
per la pizza e gli ingredienti per la
farcitura.

2. Collocare una pizzetta su una paletta
per pizza 9.

3. Cospargere la pizzetta con la salsa.
Indicazione: per non far colare la

salsa e ottenere un bordo croccante,
lasciare libera una striscia di un mezzo
centimetro lungo il bordo, senza
cospargerla con la salsa.

4. Farcire la pizza con ingredienti a scelta.

5. Con la paletta per pizza 9 infornare
completamente la pizza sotto al
coperchio 2.

Indicazione: durante la cottura
lasciare la pizza sulla paletta per
pizza 9. Non collocare la pizza sulla
piastra di cottura 7, poiché la pizza
potrebbe attaccarsi.

Attenzione!

Pericolo di ustioni a causa della
pizza bollente. Non afferrare la

pizza con le mani.
Indicazione: al centro del cuoci pizza la
temperatura può essere più alta che sui

bordi. Per cuocere la pizza in modo
uniforme, trascorsa circa la metà del tempo
di cottura, farle compiere un mezzo giro.

6. Quando la pizza è pronta, estrarre la

paletta per pizza 9 e far scivolare la
pizza su un piatto piano.

Indicazione: il tempo di cottura varia
a seconda:

– dell'impasto utilizzato;
– della farcitura (spessore e tipo);
–del numero di pizze cotte

contemporaneamente;

– della temperatura ambiente.

7. Collocare la paletta per pizza 9 calda
su una superficie resistente al calore.

8. Buon appetito!

6.6 Ricetta veloce per la pasta della

pizza

Ingredienti per 4 persone:

• 560 g di farina

• 300 ml di acqua del rubinetto

• 1 pacchetto di lievito secco attivo

• 2 cucchiai di olio d'oliva

• 20 g di sale

Preparazione:

1. Versare tutti gli ingredienti in una ciotola.

2. Formare un impasto liscio.

3. Coprire la ciotola e lasciare lievitare
l'impasto a temperatura ambiente per
circa 60 minuti.

4. Capovolgere la ciotola e lasciare
cadere l'impasto su un tagliere ben
infarinato.

5. Cospargere altra farina sull'impasto e
lavorarlo brevemente fino a dargli la
forma di una palla.

6. Appiattire ora la palla procedendo
dall'esterno verso l'interno.

7. Co n l o st a m p o 8 formare ora le
pizzette.

8. Cospargere le pizzette su entrambi i lati
con abbondante farina e collocarle su
una piastra per la cottura.

SPB800 A1 23

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 24 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

7. Pulizia

Attenzione!

– Prima di pulire l’apparecchio

estrarre la spina di rete.

– Lasciare sempre raffreddare

l’apparecchio prima di pulirlo.
Poiché il coperchio 2 è in
terracotta ed è pertanto idoneo
ad accumulare calore, potrebbe
impiegare anche 45 minuti
prima di diventare tiepido.

– Non immergere mai in liquidi il

cavo di collegamento alla rete e
la base 1.

Attenzione! Evitare l’uso di detergenti
aggressivi che possono danneggiare
l’apparecchio.

Attenzione! I singoli componenti del
cuoci pizza non possono essere lavati in
lavastoviglie.

8. Smaltimento

1. Lavare a mano lo stampo 8, le palette
per pizza 9 e la piastra di cottura 7
utilizzando acqua di risciacquo.

2. Normalmente non occorre lavare il
coperchio 2 . Se tuttavia dovesse essere
molto sporco, per la pulizia utilizzare
soltanto acqua tiepida pulita e una
spazzola morbida.

3. Pulire la base 1 con un panno umido o
con una spugna morbida inumidita. Per
eliminare più facilmente i residui di
grasso è possibile utilizzare anche un
detersivo delicato.

4. Riutilizzare l’apparecchio soltanto
quando tutti i componenti sono
completamente asciutti.

Attenzione! Se dopo la pulizia si
ripone l'apparecchio per lungo tempo
senza utilizzarlo, ungere leggermente la
piastra di cottura 7 in modo che non si
formi un velo di ruggine.

8.1 Apparecchio

Il simbolo del bidone della
spazzatura su ruote barrato
significa che il prodotto nel
territorio dell’Unione Europea
deve essere smaltito nella

raccolta differenziata. Ciò vale
per il prodotto e tutti gli accessori
contrassegnati con questo simbolo. I
prodotti contrassegnati non devono essere
smaltiti assieme ai normali rifiuti domestici
ma devono essere consegnati presso un
punto di raccolta per il riciclaggio di
apparecchi elettrici ed elettronici. Il

24

riciclaggio contribuisce a ridurre il consumo
di materie prime e a non gravare
sull’ambiente. Le informazioni relative allo
smaltimento e l’indirizzo del centro di
riciclaggio più vicino sono disponibili ad es.
presso la sede della nettezza urbana della
propria città o nelle Pagine Gialle.

8.2 Imballaggio

Se si desidera smaltire l’imballaggio,
rispettare le relative norme vigenti in materia
ambientale nel proprio paese.

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 25 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

9. Garanzia di HOYER Handel GmbH

Gentile cliente,
questo apparecchio è accompagnato da
una garanzia di 3 anni a partire dalla data

di acquisto. In caso di difetti del prodotto
può far valere i Suoi diritti nei confronti del
venditore come previsto dalla legge. Tali
diritti di legge non sono limitati dalla nostra
garanzia, descritta di seguito in dettaglio.

9.1 Condizioni di garanzia

Il periodo di garanzia ha inizio dalla data
di acquisto. Conservare pertanto lo
scontrino di cassa originale, in quanto
documento comprovante l'acquisto.
Se entro tre anni dalla data di acquisto di
questo prodotto insorge un difetto di
materiale o di fabbricazione, ci impegniamo
a riparare o a sostituire a nostra scelta il
prodotto. La prestazioni di garanzia
presuppone, entro il termine di tre anni, la
presentazione dell'apparecchio difettoso e
della prova di acquisto (scontrino di cassa)
e una breve descrizione scritta del difetto e
del momento in cui è insorto.
Se il difetto è coperto dalla nostra garanzia,
ci impegniamo a rispedire il prodotto
riparato o un nuovo prodotto. Con la
riparazione o la sostituzione del prodotto
non decorre un nuovo periodo di garanzia.

9.2 Periodo di garanzia e rivendicazioni
per difetti

Il periodo di garanzia non viene prolungato
dalla prestazione di garanzia. Questo vale
anche per le parti sostituite e riparate.
Eventuali danni o difetti riscontrati già al
momento dell'acquisto devono essere

comunicati subito dopo l'apertura della
confezione. Dopo lo scadere del periodo di
garanzia le riparazioni vengono effettuate a
pagamento.

9.3 Ambito della garanzia

L’apparecchio è stato prodotto rispettando i
più severi standard di qualità ed è stato
scrupolosamente testato prima della
spedizione.
La garanzia copre i difetti di materiale o di
fabbricazione. Non si estende alle parti del
prodotto soggette a normale usura e
considerate pertanto parti usurabili, né ai
danni ai componenti più fragili, ad es.
interruttori, batterie o parti in vetro.
La garanzia decade se il prodotto viene
danneggiato, utilizzato o sottoposto a
manutenzione in modo non conforme. Per
un utilizzo conforme del prodotto è
necessario attenersi a tutte le avvertenze
contenute nelle istruzioni per l'uso.
Sono assolutamente da evitare gli utilizzi e
le azioni che le istruzioni per l'uso
sconsigliano.
Il prodotto è concepito esclusivamente per
l’uso privato, non per quello commerciale.
La garanzia decade in caso di utilizzo
indebito e non conforme, uso della forza e
interventi non effettuati dal nostro centro
d'assistenza autorizzato.

9.4 Svolgimento della garanzia

Per garantire una rapida evasione della
richiesta del cliente, si consiglia di attenersi
alla procedura seguente:

• Per tutte le richieste tenere a
disposizione il numero di articolo (per
questo apparecchio: IAN 75469) e lo

SPB800 A1 25

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 26 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

scontrino di cassa comprovante
l'acquisto.

• Il numero di articolo si trova sulla
targhetta dati, inciso, sul frontespizio
delle istruzioni (in basso a sinistra)
oppure sull'adesivo sul retro o sulla
parte inferiore dell'apparecchio.

• In caso di errori di funzionamento o altri
difetti, contattare dapprima
telefonicamente o per e-mail il centro
d'assistenza riportato di seguito.

• Il prodotto difettoso può essere spedito
gratuitamente all'indirizzo di assistenza
fornito, allegando la prova di acquisto
(scontrino di cassa) e indicando in cosa
consiste il difetto e quando è stato
riscontrato.

Su www.lidl-service.com è
possibile scaricare questo e
tanti altri manuali, video dei
prodotti e software.

9.5 Centro d’assistenza

Assistenza Italia
Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Assistenza Malta

MT

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Assistenza Svizzera
Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min.,
telefonia mobile max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN: 75469

9.6 Fornitore

Nota bene: l'indirizzo seguente non è
l'indirizzo d'assistenza. Contattare

dapprima il centro d'assistenza indicato
sopra.

26

HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
Deutschland

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 27 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

Índice

1. Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

2. Designação das peças (ver página desdobrável) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

3. Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

4. Indicações de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

5. Antes da primeira utilização. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

6. Operar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

7. Limpar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

8. Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

9. Garantia da HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Parabéns pela compra do seu novo
aparelho.

Optou por um produto de grande
qualidade. O manual de instruções é parte
integrante deste produto. Este contém
indicações importantes a respeito da sua
segurança, utilização e eliminação.

1. Descrição do aparelho

1.1 Campo de aplicação

A máquina de pizas SilverCrest SPB800
A1 destina-se a preparar pequenas pizas
directamente na mesa. Este aparelho não é
indicado para a preparação de outros
pratos além de pizas.

O aparelho não deve ser usado para
descongelar, aquecer ou secar objectos .

Use o aparelho sempre em casa e nunca ao
ar livre.
Este aparelho foi concebido para utilização
doméstica e não para uso comercial.
O aparelho também foi concebido para:

• a utilização em cozinhas para
colaboradores de lojas, escritórios e
outras áreas comerciais,

Antes de utilizar o produto, familiarize-se
com todas as indicações de utilização e de
segurança. Utilize o produto apenas como
descrito e nos campos de aplicação
indicados.

Caso entregue o aparelho a terceiros, faça­o acompanhar da respetiva documentação.

• a utilização em propriedades rurais,

• clientes em hotéis, motéis e outros
espaços residenciais,

• estabelecimentos de alojamento e
pequeno-almoço.

1.2 Material fornecido

1 Máquina de pizas
1 Molde
4 Elevador de pizas
1 Instruções de funcionamento

SPB800 A1 27

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 28 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

1.3 Descrição do funcionamento

Na mesa, cada participante compõe uma
pequena piza a seu gosto. A piza é
empurrada num elevador de pizas para
dentro da máquina de pizas aquecida e é
cozida.

1.4 Símbolos no aparelho

2. Designação das peças (ver página desdobrável)

1 Parte inferior
2 Tampa em terracota
3 Símbolo de aviso "Cuidado, superfícies

quentes"

4 Indicador de funcionamento

5 Espirais de aquecimento
6 Suporte para placa de cozedura
7 Placa de cozedura
8 Molde
9 Elevador de pizas

3. Dados técnicos

Tensão nominal: 220–240 V~ 50/60 Hz
Potência nominal: 800 - 900 W
Classe de protecção: I

4. Indicações de segurança

O símbolo ao lado 3 chama a
atenção para não tocar em
superfícies quentes.

4.1 Explicação de termos

Encontrará os seguintes sinais de
advertência neste manual de instruções:

Aviso!

Risco elevado: Não considerar o
aviso pode constituir perigo para a
integridade física e para a vida.

Cuidado!

Risco mediano: Não considerar o aviso
pode provocar danos materiais.

Nota:

Risco reduzido: Ter em atenção
determinados factos durante o
manuseamento do aparelho.

28

4.2 Instruções especiais para a operação
segura

•Este aparelho pode ser utilizado por

crianças com mais de 8 anos de
idade e por pessoas com
capacidades físicas, sensoriais ou
mentais reduzidas ou falta de
experiência e/ou conhecimentos, sob
supervisão e se tiverem sido
instruídos relativamente à forma

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 29 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

segura de utilizar o aparelho e

• Utilize o aparelho apenas para a

tiverem compreendido os perigos daí
resultantes. As crianças não podem

• Certifique-se de que a tensão de rede

brincar com o aparelho.

•A limpeza e a manutenção por parte
do utilizador não podem ser

• Tenha em conta que os direitos da

efectuadas por crianças, a não ser
que tenham mais de 8 anos de idade
e sob supervisão.

• Manter as crianças com menos de

8 anos de idade afastadas do apa­relho e do cabo de ligação à rede.

• As superfícies do aparelho podem

estar quentes. Por isso, durante o

• Em caso de eventuais falhas de

funcionamento, o aparelho só deve
ser tocado com pegas ou luvas de
cozinha.

• O aparelho não pode ser operado

com um temporizador externo ou

• Nunca deixe o aparelho a funcionar

com um sistema de controlo remoto
em separado, como por exemplo
uma tomada com controlo remoto.

8

• Lave o molde

9

pizas

e a placa de cozedura 7 à

, o elevador de

• Certifique-se de que o cabo de

mão com água e detergente.

• O aparelho só pode ser instalado sobre

4.3 Indicações gerais

• Leia cuidadosamente este manual de

instruções antes de passar à utilização.
O manual é parte integrante do
aparelho e tem de estar sempre à
disposição.

• Mantenha uma distância de, pelo

finalidade descrita (ver "1.1 Campo de
aplicação" na página 27).

necessária (ver placa de características
no aparelho) corresponde à sua, de
forma a evitar danos.

garantia e responsabilidade serão
anulados se utilizar acessórios não
recomendados neste manual de
instruções ou se em caso de reparações
não forem utilizadas exclusivamente
peças sobressalentes originais. Isto
também se aplica no caso de
reparações efectuadas por pessoal não
qualificado. Os dados de contacto
encontram-se em "Service-Center" na
página 38.

funcionamento dentro do período de
garantia, só o Service-Center poderá
efectuar a reparação do aparelho.
Caso contrário, a garantia do produto
perderá a sua validade. Os dados de
contacto encontram-se em "Service­Center" na página 38.

sem vigilância para poder intervir no
devido tempo, caso ocorram falhas de
funcionamento.

alimentação nunca se encontra disposto
de forma a que alguém tropece nele,
fique preso ou o pise, correndo o risco
de ficar ferido.

uma superfície fixa, plana, seca e não
inflamável para não se virar, derrapar
ou incendiar, o que pode provocar
danos.

menos, 50 cm em relação a outros

SPB800 A1 29

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 30 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

objectos, de forma a que estes não
possam incendiar-se.

• O aparelho não pode ser colocado
sobre placas de fogão quentes, fornos
quentes ou perto de aquecedores ou
esquentadores a gás, pois isto pode
causar danos.

• Não deve ser excluída a possibilidade
de que os produtos de limpeza para
superfícies de apoio possam conter
compostos, que amolecem ou corroem
os pés de borracha. Neste caso, entre
em contacto com o Service-Center. Os
dados de contacto encontram-se em
"Service-Center" na página 38.

• Não coloque quaisquer objectos sobre
o aparelho.

4.4 Protecção contra choques eléctricos

Aviso! As seguintes indicações
de segurança servem para o
proteger contra choques eléctricos.

• Ligue o aparelho apenas a uma tomada
de corrente com contacto de protecção,
uma vez que a protecção contra
choques eléctricos depende disso.

• Se o aparelho estiver danificado, o
aparelho não pode ser utilizado. Neste
caso, mande reparar o aparelho por
pessoal especializado qualificado. Os
dados de contacto encontram-se em
"Service-Center" na página 38.

• Verifique regularmente se o cabo de
ligação à rede não está danificado.

• Se o cabo de alimentação deste
aparelho for danificado, este tem de ser
reparado pelo fabricante ou por
pessoal qualificado para evitar perigos.

• Não deve entrar água ou outros
líquidos no aparelho. Por isso:
– nunca o utilize no exterior
– nunca o mergulhe em água

– nunca coloque quaisquer objectos

com líquidos sobre o aparelho, p. ex.
tachos

– nunca o utilize em ambientes muito

húmidos.

Se, mesmo assim, entrarem líquidos no
aparelho, desligue imediatamente a
ficha da tomada e mande reparar o
aparelho por pessoal especializado
qualificado. Encontra o endereço do
serviço de assistência técnica em
"Service-Center" na página 38.

• Deve evitar a utilização de extensões.
Só são permitidas em condições
específicas:
– a extensão tem de ser adequada

para a intensidade de corrente do
aparelho

– a extensão não deve ficar

“suspensa”: não deve ficar disposta
de forma a que alguém possa
tropeçar nela, nem ficar ao alcance
das crianças

– a extensão nunca deve apresentar

danos

– além deste aparelho, não devem ser

ligados outros aparelhos à tomada de
corrente, uma vez que isto pode
provocar uma sobrecarga na rede
eléctrica (as tomadas múltiplas são
proibidas!).

• O aparelho não pode ser operado com
um temporizador externo ou com um
sistema de controlo remoto em
separado, como por exemplo uma
tomada com controlo remoto.

• Nunca toque no aparelho, no cabo de
alimentação ou na ficha de rede com as
mãos húmidas.

• Desligue sempre o cabo de alimentação
pegando na ficha. Nunca puxe pelo
próprio cabo.

• Nunca pegue no aparelho pelo cabo.

30

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 31 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

• Certifique-se de que o cabo não é
dobrado ou torcido.

• Mantenha o cabo de alimentação
afastado de superfícies quentes (p. ex.
placa de fogão).

• Nunca mergulhe o cabo de ligação à
rede e a parte inferior 1 em líquidos.

• Se não utilizar o aparelho, desligue a
ficha da tomada. Só assim é que o
aparelho fica totalmente isento de
corrente.

• Em caso de trovoada, o aparelho ligado
à corrente eléctrica pode ser danificado
devido a uma descarga eléctrica.

4.5 Protecção contra escaldões e

queimaduras

Aviso! Superfícies quentes
podem provocar ferimentos. Por
isso, preste atenção ao seguinte:

• Este aparelho não pode ser utilizado
sem tampa 2 colocada.

• O metal do elevador de pizas 9 fica
muito quente na máquina de pizas. Por
isso, o elevador de pizas 9 só deve ser
agarrado pelas pegas pretas.

• Deixe arrefecer sempre o aparelho
antes de o limpar ou de o voltar a
utilizar.

• Nunca utilize o aparelho perto de
cortinas e de outros materiais
inflamáveis. Se os alimentos que está a
preparar se incendiarem, as chamas
podem propagar-se facilmente a outros
objectos.

4.6 Para a segurança das crianças

Aviso! As crianças, na maior
parte das vezes, não conseguem
avaliar correctamente os perigos,
podendo sofrer ferimentos. Por
isso, preste atenção ao seguinte:

• Este aparelho só pode ser utilizado sob
a vigilância de um adulto.

• Mantenha sempre o aparelho fora do
alcance das crianças.

• Certifique-se de que as crianças não
puxam o aparelho pelo cabo.

• A película da embalagem também
pode representar um perigo fatal para
as crianças. As películas da embalagem
não são um brinquedo.

4.7 Protecção contra danos materiais

Cuidado! Para evitar danos no aparelho ,
tenha em conta o seguinte:

•A tampa 2 em terracota quente não
pode entrar em contacto com água nem
como uma superfície fria. O choque
térmico poderia provocar fissuras.

•A tampa 2 em terracota é sensível aos
choques e pode partir-se. Por isso, trate­a com cuidado e guarde-a, de
preferência, sempre na embalagem
original.

• Se, depois da limpeza, quiser guardar o
seu aparelho por um período
prolongado, aplique um pouco de óleo
na placa de cozedura 7 para que não
comece a ganhar ferrugem.

SPB800 A1 31

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 32 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

5. Antes da primeira utilização

Durante o fabrico, é aplicada em muitas
peças uma película fina de óleo para sua
protecção. Antes da primeira utilização,
coloque o aparelho a funcionar sem piza
para eliminar os resíduos que
eventualmente possam existir.
Nota: Quando o aparelho aquece as
primeiras vezes, podem formar-se cheiros
ligeiros. Por conseguinte, certifique-se de
que existe ventilação suficiente.

1. Retire o aparelho e todos os acessórios
da embalagem.

2. Certifique-se de que o aparelho não
está danificado.

3. Limpe o aparelho antes da primeira
utilização. Por o efeito, preste atenção
às indicações do capítulo „6. Operar"
na página 32.

4. Escolha um local fixo, plano e não
inflamável. Mantenha uma distância de

6. Operar

6.1 Preparar a massa de piza

Nota: A massa de piza resulta
especialmente bem se for preparada, pelo
menos, 24 horas antes da cozedura e for
deixada a repousar no frigorífico. O
resultado da receita que se segue deve ser
"tal como num verdadeiro italiano".

Ingredientes para 4 pessoas:

• 500 g de farinha do tipo 405

• 300 ml de água da torneira

• 1/5, no máximo, de um bloco de
fermento de padeiro

• 20 g de sal

aprox. 50 cm em relação aos outros
objectos.

5. Coloque a tampa 2 sobre a parte
inferior 1 para que os elementos de
aquecimento vertical estão ocultos.

6. Ligue a ficha de rede a uma tomada
adequada (ver "3. Dados técnicos" na
página 28).

O indicador de funcionamento 4
acende-se e o aparelho aquece.

7. Volte a desligar o aparelho depois de
cerca de 20 minutos puxando a ficha
de rede e deixe o aparelho arrefecer.

8. Volte a limpar o aparelho. Para o efeito,
preste atenção às indicações do
capítulo „6. Operar" na página 32.

O aparelho está agora pronto a
funcionar.

Preparação:

1. Coloque os 300 g de farinha numa
taça.

2. Acrescente 300 ml de água da torneira.

3. Acrescente o fermento.

4. Acrescente o sal.

5. Mexa até a massa ficar homogénea.

6. Cubra a taça e deixe repousar a massa
à temperatura ambiente durante cerca
de 20 minutos.

7. Mexa a massa durante cerca de 3
minutos.

32

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 33 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

8. Vá acrescentando aos poucos o resto
da farinha. Vá mexendo e amassando a
massa.

Nota: Assim que a massa de piza se
começar a despegar da taça ao ser
amassada e formar uma bola, a
quantidade de farinha acrescentada é a
indicada.

9. Por fim, amasse a massa mais uma vez
cerca de 3 minutos. Entretanto, já deve
ser uma tarefa mais difícil.

Nota: a massa de piza tem a
consistência certa quando se consegue
manter algum tempo a forma de bola,
mas depois de passar um tempo maior
(aprox. 30 minutos) acaba por perder a
forma e espalhar-se.

10.Deixe novamente a massa de piza
repousar 20 minutos na taça.

11.Rode a taça e deixe a massa cair numa
tábua bem polvilhada de farinha.

12.Enfarinhe bem a superfície da massa.

13.Amasse a massa por instantes e forme
uma bola com ela.

14.Coloque a bola de massa num
recipiente que possa ser fechado e
coloque no frigorífico durante 24 horas.

15.Retire a massa do frigorífico e volte a
colocá-la numa tábua com farinha.

16.Enfarinhe bem a massa e amasse-a por
instantes para formar uma bola bonita.

17. Comprima a bola de massa de dentro
para fora tornando-a plana.

Nota: também pode dar à massa a
espessura desejada puxando entre os
punhos ou usando um rolo da massa.

18.Corte a massa com o molde 8.

19.Enfarinhe bem a massa dos dois lados e
coloque-a num prato para cozer piza.

Notas:

• O fermento não tem de ser previamente
dissolvido na água.

• Deve ser acrescentado muito menos
fermento do que o existente na
respectiva embalagem. Use apenas o
necessário para cerca de 200 - 250 g
de farinha segundo as indicações da
embalagem.

• Se o sabor do fermento for sentido na
massa da piza, a sua quantidade tem
de ser reduzida. A quantidade de
fermento reduzida volta a ser
compensada pelo longo tempo de
crescimento da massa.

• O sal marinho torna a massa mais
aromática.

• A massa tem de saber um pouco a sal
quando provada logo depois de este ter
sido acrescentando. Se o sabor
predominante for a farinha ou a
fermento, ainda falta sal. Ao ser
acrescentada, mais tarde, o resto da
farinha, perde-se novamente o sabor do
sal.

• Não ponha a massa a crescer numa
fonte de calor adicional. O que poupar
em tempo vai perder em sabor.

• O repouso de 24 horas é extremamente
importante para uma massa de piza
saborosa.

• A massa de piza preparada desta
forma pode ser guardada no frigorífico
durante vários dias.

6.2 Preparar o molho da piza

Ingredientes:

• aprox. 400 - 500 g de tomate passado
ou picado (melhor ainda: aprox. 600 ­750 g de tomates frescos aromáticos,
pelados e picados)

• manjericão fresco

SPB800 A1 33

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 34 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

• orégãos frescos (ou secos em sua
substituição)

• 2-3 dentes de alho

•1/2 cebola

• 1 folha de louro

• 1 colher de sopa de azeite de boa
qualidade (nativo ou virgem)

Preparação:

1. Cortar o alho em pedaços grandes.

2. Separar as ervas dos talos e picá-las.

3. Aquecer o azeite num tacho adequado.

4. Acrescentar o alho e deixar refogar.
Nota: o alho não deve ficar castanho

para não amargar.

5. Cobrir com o tomate.

6. Misturar os restantes ingredientes.

7. Ligar o forno a uma temperatura baixa e
deixar a massa cozer durante, pelo
menos, 30 minutos.

Nota: o molho está pronto assim que a
massa ficar reduzida a, pelo menos,
metade.

8. Retirar a meia cebola e a folha de louro
da massa.

9. Passar a massa com a varinha mágica.
Nota: se não tiver nenhuma varinha

mágica à mão, a massa pode ficar
como está. Contudo, o molho não fica
com um aspecto tão cremoso e bom.

10.Temperar com sal e pimenta.

6.3 Preparar a cobertura

Prepare a cobertura cortando os
ingredientes que escolheu no tamanho
desejado, emprate-os e disponha-os na
mesa.
O queijo pode ser parmesão ralado ou
gouda ralado.

6.4 Preparar o aparelho

1. Escolha um local fixo, plano e não
inflamável. Mantenha uma distância de
aprox. 50 cm em relação aos outros
objectos.

Nota: a máquina de pizas não pode
apanhar correntes de ar, caso contrário
não será possível manter o calor sob a
tampa 2 .

2. Coloque a parte de baixo 1 numa base
resistente ao calor.

3. Coloque a placa de cozedura 7 no
respectivo suporte 6.

Nota: a parte de cima da base de
cozedura 7 está marcada. Atenção à
posição correcta, a parte convexa da
placa de cozedura 7 deve apontar para
cima.

4. Coloque a tampa 2 sobre a parte
inferior 1.

5. Ligue a ficha de rede a uma tomada
adequada (ver "3. Dados técnicos" na
página 28).

O indicador de funcionamento 4
acende-se e o aparelho aquece.

6. Deixe o aparelho pré-aquecer cerca de
10 minutos antes de cozer a primeira
piza.

O aparelho está agora pronto a
funcionar.

7. Unte ligeiramente o elevador de pizas
com óleo 9 para a piza não ficar
colada ao prato. Para tal, pode usar
óleo em spray.

34

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 35 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

6.5 Cozer a piza

1. Coloque a massa, o molho da piza e os
ingredientes para a cobertura sobre a
mesa.

2. Coloque massa num elevador de
pizas 9.

3. Sobre a massa, coloque o molho.
Nota: para que não escorra molho e

para um rebordo bonito e crocante,
deixe cerca de meio centímetro sem
molho.

4. Coloque sobre a piza os ingredientes à
sua escolha.

5. Empurre o elevador de pizas 9 com a
piza completamente sob a tampa 2.

Nota: durante a cozedura, deixe a
piza no elevador de pizas 9. Não
coloque a piza sobre a placa de
cozedura 7 para não ficar colada.

Aviso!

A piza quente pode provocar
queimaduras. Não toque a piza
com as mãos.

Nota: a temperatura no centro da
máquina de pizas pode ser superior à do
rebordo. Para que a piza fique cozida por
igual, a cerca de meio tempo da cozedura
deve ser rodada meia volta.

6. Assim que a piza estiver pronta, retire o
elevador de pizas 9 e empurre a piza
para um prato plano.

Nota: o tempo de cozedura vária e
depende de:

– a massa usada;
– a cobertura (espessura e tipo);
– a quantidade das pizas cozidas ao

mesmo tempo;

– a temperatura ambiente.

7. Coloque o elevador de pizas quente 9
sobre uma base resistente ao calor.

8. Bom apetite!

6.6 Rápida receita a massa de pizza

Ingredientes para 4 pessoas:

• 560 g de farinha do tipo 405

• 300 ml de água da torneira

• 1 pacote fermento biológico seco

• 2 colheres de sopa de azeite

• 20 g de sal

Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes numa
taça.

2. Mexa até a massa ficar homogénea.

3. Cubra a taça e deixe repousar a massa
à temperatura ambiente durante cerca
de 60 minutos.

4. Rode a taça e deixe a massa cair numa
tábua bem polvilhada de farinha.

5. Enfarinhe bem a massa e amasse-a por
instantes para formar uma bola bonita.

6. Comprima a bola de massa de dentro
para fora tornando-a plana.

7. Corte a massa com o molde 8.

8. Enfarinhe bem a massa dos dois lados e
coloque-a num prato para cozer piza.

SPB800 A1 35

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 36 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

7. Limpar

Aviso!

– Desligue a ficha de rede antes

de limpar o aparelho.

– Deixe arrefecer o aparelho antes

de o limpar. Uma vez que a
tampa 2 é de terracota e
conserva muito bem o calor,
pode demorar 45 minutos até
arrefecer e ficar morna.

– Nunca mergulhe o cabo de

ligação à rede e a parte

inferior 1 em líquidos.
Cuidado! Nunca utilize produtos de
limpeza agressivos ou abrasivos, a fim de

evitar que o seu aparelho fique danificado.
Cuidado! As peças individuais da

máquina de pizas não podem ser lavadas
na máquina.

8. Eliminação

8.1 Aparelho

O símbolo do contentor do lixo
com rodas com uma cruz por
cima significa que, na União
Europeia, o produto tem de ser
deixado numa recolha de lixo

separada. Isto é válido para o
produto e para todos os acessórios com
este símbolo. Os produtos assinalados não
podem ser eliminados com o lixo doméstico
normal, tendo de ser entregues num ponto
de recolha para reciclagem de aparelhos
eléctricos e electrónicos. A reciclagem
ajuda a reduzir a utilização de matérias­primas e a preservar o ambiente. Poderá
encontrar informações sobre a eliminação e

1. Lave o molde 8, o elevador de pizas 9
e a placa de cozedura 7 à mão com
água e detergente.

2. A tampa 2 não costuma precisar de ser
lavada. Se estiver suja, use água limpa
quente e uma escova macia.

3. Limpe a parte inferior 1 com um pano
húmido ou uma esponja macia e
húmida. Também pode utilizar um
pouco de detergente suave, para
conseguir remover melhor os vestígios
de gordura.

4. Nunca utilize o aparelho antes de todas
as peças estarem completamente secas.

Cuidado! Se, depois da limpeza,
quiser guardar o seu aparelho por um
período prolongado, aplique um pouco
de óleo na placa de cozedura 7 para
que não comece a ganhar ferrugem.

a localização do centro de recolha mais
próximo p. ex. junto do departamento de
limpeza urbana da sua localidade ou nas
Páginas Amarelas.

8.2 Embalagem

Para eliminar a embalagem, observe os
regulamentos ambientais do seu país.

36

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 37 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

9. Garantia da HOYER Handel GmbH

Cara/o cliente,
o seu aparelho beneficia de uma garantia
de 3 anos a partir da data da compra. A lei

concede-lhe direitos legais contra o
vendedor do produto caso este apresente
defeitos. Estes direitos legais não estão
sujeitos a qualquer restrição perante as
nossas condições de garantia especificadas
em seguida.

9.1 Condições da garantia

O prazo da garantia começa a partir da
data de compra. Conserve o talão de
compra original, já que este é necessário
como comprovativo da compra.

Se, dentro do prazo de três anos a partir da
data da sua compra, este produto
apresentar algum defeito no material ou de
fabrico, assumimos, a nosso critério, a
reparação ou substituição do mesmo sem
quaisquer custos para si. A ativação da
garantia pressupõe que, dentro do referido
prazo de três anos, seja apresentado o
aparelho defeituoso acompanhado do
comprovativo da compra (talão de
compra), juntamente com uma breve
descrição por escrito do defeito e da data
da sua ocorrência.

Se o defeito estiver coberto pela nossa
garantia, ser-lhe-á entregue o produto
reparado ou um novo produto. A reparação
ou substituição do produto não implica o
reinício do período de garantia.

9.2 Período de garantia e reclamações
de defeitos no âmbito legal

A ativação da garantia não prolongará o
período de garantia original. O mesmo se
aplica às peças substituídas e reparadas.
Quaisquer eventuais danos ou defeitos já

existentes aquando da compra devem ser
reportados imediatamente depois de
desembalar o produto. As reparações
necessárias depois de decorrido o período
de garantia estão sujeitas a pagamento.

9.3 Âmbito da garantia

O aparelho foi produzido em conformidade
com rigorosas diretivas de qualidade e
criteriosamente verificado antes do
fornecimento.

A ativação da garantia aplica-se a defeitos
no material ou de fabrico. Esta garantia não
se estende a partes do produto que estejam
sujeitas ao desgaste normal, sendo por isso
consideradas peças de desgaste, nem a
danos em peças frágeis, p. ex.,
interruptores, acumuladores ou peças de
vidro.

Esta garantia cessa se o produto tiver sido
danificado, utilizado de modo incorreto ou
sujeito a alguma reparação. A utilização
correta do produto pressupõe que sejam
criteriosamente respeitadas todas as
instruções constantes do manual de
instruções.

Quaisquer usos e aplicações que sejam
desaconselhados ou contra os quais haja
avisos no manual de instruções devem ser
impreterivelmente evitados.

Este produto foi concebido exclusivamente
para utilização privada e não para uso
comercial.

O tratamento impróprio e incorreto, a
aplicação de força excessiva e as
intervenções efetuadas sem o
consentimento do nosso Service-Center
autorizado fazem cessar o direito à
garantia.

SPB800 A1 37

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 38 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

9.4 Regularização em caso de ativação
da garantia

Para garantir uma resposta rápida ao seu
pedido, siga as indicações que se seguem:

• Tenha consigo o número do artigo (no

caso deste aparelho: IAN 75469) e o
talão de compra como comprovativo da
compra para o caso de tal lhe ser
solicitado.

• O número do artigo encontra-se na

placa de características, numa gravura,
na página de título destas instruções
(canto inferior esquerdo) ou num
autocolante no verso ou na parte de
baixo do aparelho.

• Se ocorrerem falhas de funcionamento

ou outros defeitos, contacte em primeiro
lugar o Service-Center seguidamente
referido, por telefone ou por e-mail.

• Os produtos adquiridos com defeitos

podem ser enviados para o endereço
do serviço de assistência que lhe foi
indicado, sem quaisquer portes de
envio, devendo enviar também o
respetivo comprovativo de compra
(talão de compra) e a indicação do tipo
de defeito e a data da sua ocorrência.

9.5 Service-Center

Assistência Portugal
Tel.: [phone] (0,12 EUR/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN: 75469

9.6 Fornecedor

Tenha em atenção que o endereço que se
segue não é o endereço do serviço
de assistência. Entre primeiro em
contacto com o Service-Center acima
mencionado.

HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
Deutschland

38

Este e muitos outros manuais,
vídeos de produtos e software
estão disponíveis para
download em
www.lidl-service.com.

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 39 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

Contents

1. Appliance description. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

2. Part names (see fold-out page) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

3. Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

4. Safety information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

5. Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

6. Operation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

7. Cleaning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

8. Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

9. HOYER Handel GmbH Warranty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Congratulations on the purchase of
your new product.

You have selected a high-quality product.
The operating instructions are a constituent
part of this product. They contain important
information about safety, use and disposal.

1. Appliance description

1.1 Intended purpose

The SilverCrest pizza oven SPB800 A1 is
perfect for cooking small pizzas directly at
the table. This appliance is not suitable for
the preparation of dishes other than pizzas.

The appliance must not be used for thawing,
warming or drying objects.

Only use the appliance indoors, never
outside.

This appliance is intended for use in private
households and is not suitable for
commercial purposes.
The appliance is likewise suitable for:

• use in staff kitchens in shops, offices and
other commercial areas,

• use in agricultural settings,

Familiarize yourself with all the operating
and safety instructions before using the
product. Use the product only as described
and for the stated spheres of application.

If you pass the product on to a third party,
always pass on all the documentation as
well.

• customers in hotels, motels and other
accommodation,

• bed-and-breakfast establishments.

1.2 What’s in the box

1 pizza oven
1 cutting mould
4 peels
1 copy of the operating instructions

1.3 How it works

Each diner tops a small pizza with the
toppings of their choice at the table. The
pizza isplaced into the pre-heated pizza
oven on a peel and baked.

SPB800 A1 39

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 40 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

1.4 Symbols on the appliance

An adjacent symbol 3 warns
against touching hot surfaces.

2. Part names (see fold-out page)

1 Bottom section
2 Terracotta lid
3 Warning symbol "Warning - hot

surfaces"

4 Indicator light

5 Heating coil
6 Baking plate holder
7 Baking plate
8 Cutting mould
9 Peel

3. Technical data

Power supply: 220–240 V~ 50/60 Hz
Rated power: 800 - 900 W
Protection class: I

4. Safety information

4.1 Explanation of terms

The following keywords are used in these
user instructions:

Warning!

High risk: ignoring this warning
could result in a risk to life and

limb.

Caution!

Medium risk: ignoring this warning may
result in damage.

Note:

Low risk: points to be noted when handling
the appliance.

4.2 Special instructions for safe

•This appliance can be used by

operation

children aged from 8 years and
above and persons with reduced
physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning
use of the appliance in a safe way
and understand the hazards involved.

40

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 41 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

Children shall not play with the
appliance.

•Cleaning and user maintenance shall
not be made by children unless they

• If the appliance should develop a fault

are older than 8 and supervised.

•Keep the appliance and its cord out
of reach of children less than 8 years.

•The surfaces of the appliance can get
hot. Therefore, only hold the

• To ensure you can intervene promptly if

appliance with pot cloths or oven
gloves when in use.

• Ensure that it is not possible for anyone

•The appliance must not be operated
with an external time switch or
separate remote control system, such

• The appliance may only be used on a

as a wireless remote control socket.

8

•Clean the cutting form

, the peels

and the baking plate 7 by hand in

9

• Maintain a distance of at least 50 cm

soapy water.

4.3 General information

• Please read these user instructions

carefully before use. They are a
constituent part of the appliance and
must be kept to hand at all times.

• Use the appliance only for the purpose

described (see “1.1 Intended purpose”
on page 39).

• To prevent damage, check that the

mains voltage required (see type plate
on the appliance) is compatible with
your mains voltage.

• Please note that any claim under the

warranty or for liability will be invalid if
accessories are used that are not
recommended in these user instructions,

• The appliance must not be placed on

• Surface cleaners may contain

• Do not put anything on the appliance.

or if original spare parts are not used for
repairs. This also applies to repairs
undertaken by unqualified persons. The
contact information can be found under
“Service Centre” on page 49.

during the warranty period, it may only
be repaired by our Service Centre.
Otherwise all claims under warranty are
null and void. The contact information
can be found under “Service Centre” on
page 49.

a fault occurs, never leave the appliance
unsupervised during operation.

to trip over or to get caught up in or step
on the mains cable and injure
themselves.

firm, level, dry and non-flammable
surface. This will prevent it from tipping
over, sliding or setting fire to the surface
and causing damage.

from other objects to prevent them from
catching fire.

hot stoves, put in a hot oven or set up in
the vicinity of gas heaters and on­demand water heaters, as this could
cause damage.

ingredients that could attack and soften
the rubber feet. In this case, please
contact the Service Centre. The contact
information can be found under “Service
Centre” on page 49.

SPB800 A1 41

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 42 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

4.4 Protection against electric shock

Warning! The following safety
information is intended to protect
you against electric shock.

• Only connect the appliance to a mains
socket with an earthing contact as this
provides protection against electric
shock.

• The appliance must not under any
circumstances be used if it is damaged.
Have the device repaired in such cases
by a qualified specialist. The contact
information can be found under “Service
Centre” on page 49.

• Check the mains cable regularly for
damage.

• If the mains cable for this appliance is
damaged, it must be replaced by the
manufacturer or a person with similar
qualifications in order to avoid a
hazard.

• Water or other liquids must never be
allowed to enter the appliance. For this
reason:
– never use it outdoors
– never immerse it in liquids
– never place liquid-filled objects, e.g.

pans, on the appliance

– never use in very humid environments.
If liquid should enter the appliance,

unplug the mains plug immediately and
have the appliance repaired by a
qualified technician. The contact
information can be found under “Service
Centre” on page 49.

• Avoid using extension cables. These
may only be used under very specific
conditions:
– the extension cable must be able to

handle the amount of current drawn
by the appliance,

– the extension cable must not be

"suspended". Keep children away
from it and ensure that it is not
possible for anybody to trip over it

– under no circumstances use a

damaged extension cable

– do not connect any other appliances

to the mains socket, since it could
cause an overload (do not use
multiple sockets of any kind).

• Never touch the appliance, the mains
cable or the mains plug with wet hands.

• Always unplug the mains cable by
pulling out the plug. Never pull on the
cable itself.

• Never carry the appliance by the mains
cable.

• Ensure that the mains cable is not kinked,
twisted or crushed.

• Keep the mains cable away from hot
surfaces, such as the top of a stove.

• Never immerse the mains cable and the
bottom section 1 in liquids.

• If you are not going to use the appliance
for a while, remove the plug from the
wall socket. Only then is the appliance
completely free of current.

• If the appliance is connected to the
mains it may be damaged by lightning
during thunderstorms.

4.5 Protection against scalds and burns

Warning! Hot surfaces may
cause injury. Therefore, please
observe the following:

• The device must not be used without the
lid 2 in place.

• The metal on the peels 9 becomes very
hot in the oven. Therefore, only hold the
peels 9 by the black handles.

• Always let the appliance cool down
before cleaning it or using it again.

42

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 43 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

• Never use the appliance near curtains
and other flammable materials. If the
food to be cooked catches fire, the
flames could easily spread to other
objects.

4.6 For the safety of your child

Warning! Children are often
unaware of danger and are injured
as a result. Please note therefore:

• Only allow children to use this appliance
under the supervision of an adult.

• Ensure the appliance is always kept out
of the reach of children.

• Ensure that children cannot pull the
appliance down onto themselves with
the cable.

5. Before using for the first time

During manufacture, many parts are given a
thin film of protective oil. Before using the
appliance for the first time, heat it up without
pizzas so that any residues can evaporate.

Note: When heating up for the first few
times a slight smell may be produced. Make
sure the room is adequately ventilated.

1. Take the appliance and all the
accessory parts out of the packaging.

2. Check that the appliance shows no signs
of damage.

3. Clean the appliance before using it for
the first time. Observe the information in
the chapter entitled “Operation” on
page 44.

4. Select a location that is firm, level and
not flammable. Maintain a distance of
approx. 50 cm from other objects.

• Ensure that the packing foil does not
become a deadly trap for a child.
Packing foils are not toys.

4.7 Preventing material damage

Caution! To avoid damaging the
appliance, please note:

• The terracotta lid 2 must not come into
contact with water or be placed on a
cold surface when it is hot. The
temperature shock could lead to cracks.

• The terracotta lid 2 is fragile and
sensitive to impact. Therefore, handle it
with care and store it in its original box if
possible.

• If the appliance is to stored for a long
period after cleaning, lightly oil the
baking plate 7 to prevent the build-up of
rust.

5. Place the lid 2 on the bottom section 1
so that the vertical heating elements are
hidden.

6. Insert the mains plug into a suitable
mains socket (see “3. Technical data”
on page 40).

The indicator light 4 lights up, and the
appliance starts to heat up.

7. After about 20 minutes, turn the
appliance off again by pulling out the
mains plug and let the appliance cool
down.

8. Clean the appliance again. Take note of
the relevant information in the section
entitled “6. Operation” on page 44.

The appliance is now ready to use.

SPB800 A1 43

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 44 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

6. Operation

6.1 Making the pizza dough

Note: The pizza dough is particularly
good when prepared at least 24 hours in
advance and then allowed to rest in the
fridge. The following recipe should give you
pizza dough "just like Mamma used to
make".

Ingredients for 4 people:

• 500 g type 00 flour

• 300 ml water

• max. 1/5 of a block of yeast

• 20 g salt

Preparation:

1. Place 300 g of the flour in a mixing
bowl.

2. Add 300 ml of water.

3. Add the yeast.

4. Add the salt.

5. Mix the ingredients until smooth.

6. Cover the bowl and allow the dough to
rise at room temperature for about
20 minutes.

7. Mix the dough for about 3 minutes.

8. Now gradually add the remaining flour
to the mixture. While doing this, keep
mixing or kneading the dough.

Note: The the amount of flour is correct
when the dough can be lifted from the
surface and forms a ball when
kneading.

9. To finish, knead the dough one more
time for about 3 minutes. By now, this
should be much harder.

Note: The pizza dough has precisely
the right consistency when it holds in a
ball shape for a short period of time, but

over a longer period (roughly 30
minutes) looses its shape and flattens
out.

10.Allow the pizza dough to rest in the
bowl for a further 20 minutes.

11.Turn the bowl upside down and allow
the dough to fall onto a well floured
board.

12.Dust the surface of the dough well with
flour.

13.Quickly knead the dough together and
form it into a ball.

14.Put the dough ball into a lidded
container and place in the fridge for 24
hours.

15.Take the dough out of the fridge and
place it on a baking sheet.

16.Dust the dough well with flour and
quickly knead together to form a nice
dough ball.

17. Now flatten the dough ball by pressing
from the centre outwards.

Note: You can also form the dough to
the desired thickness by pulling it
between your fists or by using a rolling
pin.

18.Cut out the mini pizza bases with the
cutting mould 8.

19.Dust the mini pizza bases well with flour
on both sides and place these on a
sheet ready for baking.

Notes:

• The yeast does not need to be first
dissolved in water.

• Much less yeast is required as is
recommended on the yeast packaging.
Only use as much yeast as is required

44

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 45 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

for about 200 - 250 g of flour according
to the packaging instructions.

• If your pizza dough tastes of yeast,
reduce the amount of yeast further. The
long rising time compensates for the
reduced amount of yeast.

• For more aromatic dough, add sea salt.

• When tasting just after adding the salt,
the dough should initially taste slightly
salty. If you can clearly taste the flour or
yeast, add another pinch of salt. The
salty taste becomes milder when the rest
of the flour is added.

•Do not place the dough near an
additional heat source to rise. You may
save time, but the flavour will suffer as a
result.

• The resting time of 24 hours is extremely
important for a good tasting pizza
dough.

• Pizza dough prepared in this way can
be stored in the fridge for several days.

6.2 Making the pizza sauce

Ingredients:

• roughly 400 - 500 g of tomato passata
or chopped tomatoes (or, even better:
roughly 600 - 750 g of fresh, aromatic
tomatoes, skinned and chopped)

• fresh basil

• fresh oregano (alternatively, use dried
oregano)

• 2-3 cloves of garlic

•1/2 an onion

• 1 bay leaf

• 1 tablespoon of good olive oil (virgin or
extra-virgin)

Preparation:

1. Roughly chop the garlic.

2. Strip the herbs from their stems and
finely chop.

3. Heat the olive oil in a suitable pan.

4. Add the garlic and fry until translucent.
Note: Do not allow the garlic to brown,

otherwise the sauce will taste bitter.

5. Add the tomatoes and stir.

6. Stir in the rest of the ingredients.

7. Turn the heat down to a low level and
allow the sauce to simmer for at least 30
minutes.

Note: The sauce is ready when it has
reduced by at least half.

8. Remove the onion halves and the bay
leaf from the sauce.

9. Purée the sauce with a blender.
Note: If you do not have a blender

available, the sauce tastes just as good
without. But it will not be as smooth and
does not look as good.

10.Season with salt and pepper.

6.3 Preparing the topping

Prepare the topping by chopping the
ingredients to the desired size and
arranging them on the table.

For cheese, you can use grated Parmesan or
grated Gouda.

6.4 Preparing the appliance

1. Select a location which is firm, level and
not flammable. Maintain a distance of
approx. 50 cm from other objects.

Note: The pizza oven should not be
placed in a draught, as the heat cannot
then be retained under the lid 2 .

SPB800 A1 45

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 46 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

2. Place the bottom section 1 on a heat­resistant base.

3. Position the baking plate 7 on the
corresponding holder 6.

Note: The upper side of the baking
plate 7 is marked. Make sure the
position is correct, as the dome on the
baking plate 7 must face upwards.

4. Place the lid 2 on the bottom section 1.

5. Insert the mains plug into a suitable
mains socket (see “3. Technical data”
on page 40).

The indicator light 4 lights up, and the
appliance starts to heat up.

6. Allow the appliance to pre-heat for
roughly 10 minutes before baking the
first pizza.

The appliance is now ready to use.

7. Lightly oil the peel 9 so that the pizza
does not stick to it when baking. You can
also use baking spray.

6.5 Baking the pizzas

1. Place the mini pizza bases, the pizza
sauce and the topping ingredients on
the table.

2. Place one mini pizza base on a peel 9.

3. Top the mini pizza base with pizza
sauce.

Note: To prevent the sauce from
running off and to create a crispy crust,
only spread the sauce up to about half a
centimetre from the edge of the base.

4. Top the pizza with the ingredients of
your choice.

5. Slide the peel 9 with the pizza fully
under the lid 2.

Note: Leave the pizza on the peel 9
during baking. Do not place the pizza
on the baking plate 7, or the pizza will
stick to it.

Warning!

The hot pizza poses a risk of burns.
Do not touch the pizza with your
hands.

Note: The temperature of the pizza oven
may be somewhat higher in the centre than
on the edge. After roughly half of the baking
time, rotate the pizza 180° so that the pizza
cooks evenly.

6. As soon as the pizza is ready, remove
the peel 9 and slide the pizza on to a
flat plate.

Note: The baking time varies and
depends on:

– the dough used;
– the topping (thickness and type);
– the number of pizzas baked together;
– the ambient temperature.

7. Place the hot peel 9 on a heat-resistant
surface.

8. Enjoy your pizzas!

6.6 Fast recipe for pizza dough

Ingredients for 4 people:

• 560 g flour

• 300 ml water

• 1 package active dry yeast

• 2 tablespoons olive oil

• 20 g salt

Preparation:

1. Place all the ingredients in a mixing
bowl.

2. Knead the ingredients until smooth.

3. Cover the bowl and allow the dough to
rise at room temperature for about
60 minutes.

46

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 47 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

4. Turn the bowl upside down and allow
the dough to fall onto a well floured
board.

5. Dust the dough well with flour and
quickly knead together to form a nice
dough ball.

7. Cleaning

Warning!

– Pull out the mains plug before

cleaning the appliance.

– Always allow the appliance to

cool down before cleaning. The
lid 2 can take up to 45 minutes
to cool to a lukewarm
temperature, as the terracotta it is
made from retains heat very well.

– Never immerse the mains cable

and the bottom section 1 in
liquids.

Caution! Never use caustic or abrasive
cleaning agents, as they could damage your
appliance.

Caution! The individual components of the
pizza oven are not suitable for dishwashers.

6. Now flatten the dough ball by pressing
from the centre outwards.

7. Cut out the mini pizza bases with the
cutting mould 8.

8. Dust the mini pizza bases well with flour
on both sides and place these on a
sheet ready for baking.

1. Clean the cutting form 8, the peels 9
and the baking plate 7 by hand in
soapy water.

2. The lid 2 does not usually require
cleaning. If it becomes dirty, clean it in
clear, warm water with a soft brush.

3. Clean the bottom section 1 with a damp
cloth or a soft, damp sponge. You may
also use a little detergent in order to help
remove fatty deposits.

4. Do not use the appliance again until all
components have completely dried.

Caution! If the appliance is to stored
for a long period after cleaning, lightly
oil the baking plate 7 to prevent the
build-up of rust.

8. Disposal

8.1 Appliance

The symbol showing the
wheelie bin with a cross
through it means that that
product must be handed in for
the separated collection of

waste in the European Union.
This applies to the product and all
accessories that are marked with this
symbol. Products marked like this may not

SPB800 A1 47

be disposed of in normal domestic waste but
must be handed in at a collection point for
the recycling of electric and electronic
appliances. Recycling helps to reduce the
consumption of raw materials and hence is
better for the environment. You can obtain
information about disposal and the location
of your nearest recycling centre from your
local waste management service, for
example, or Yellow Pages.

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 48 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

8.2 Packaging

If you wish to discard the packaging, please
observe the applicable environmental
regulations in your country.

9. HOYER Handel GmbH Warranty

Dear Customer,
You have a warranty on this product which
is valid for 3 years from the date of

purchase. In the event of this product being
defective, you have statutory rights against
the seller of the product. These statutory
rights are not limited by our warranty as set
out below.

9.1 Warranty conditions

The warranty period begins with the date of
purchase. Please keep the original till receipt
in a safe place. This is required as your
proof of purchase.

If a defect in materials or workmanship
occurs within three years of the date your
product was purchased, we will repair or
replace the product at our discretion at no
charge to you. This service under warranty
assumes that the defective product and the
proof of purchase (till receipt) are submitted
within the three-year period and that a brief
description in writing is provided of what the
defect is and when it occurred.

If the defect is covered by our warranty, the
repaired product or a new one will be sent
back to you. There is no new warranty
period following repair or replacement of
the product.

9.2 Warranty period and statutory
claims relating to defects

The warranty period is not extended when a
service is provided under warranty. This also
applies to replaced and repaired parts. Any
damage or defects present at purchase must
be reported immediately the product is
unpacked. Repairs incurred once the
warranty period has expired are
chargeable.

9.3 Scope of warranty

The product has been carefully
manufactured in accordance with strict
quality guidelines and was thoroughly
checked before being delivered.

The warranty applies to defective materials
or workmanship. This warranty does not
extend to product parts exposed to normal
wear and tear (and which can therefore be
considered wear parts) or to damage to
fragile parts such as switches, batteries or
parts made of glass.

This warranty is void if the product is
damaged or if it is not used or maintained
properly. All the information in the operating
instructions should be observed precisely to
ensure that the product is used properly.

It is essential to avoid intended uses and
actions which are discouraged or warned
against in the operating instructions.
The product is intended for only private use
and not for commercial purposes.

48

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 49 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

The warranty is void in the event of misuse,
incorrect treatment, use of force or
interference by anyone other than our
authorized service centre.

9.4 Warranty process

Please follow the instructions below to
ensure that your claim is processed quickly.

• In case of any enquiry, please keep the
article number (for this product: IAN

75469) and the till receipt as proof of
purchase.

• The article number can be found on the
rating plate, as an engraving, on the
cover sheet of your instructions (bottom
left) or as a label on the back or
underside of your appliance.

• If malfunctions or any other defects
should occur, in the first instance contact
the Service Centre mentioned below by
telephone or e-mail.

• Once a product has been recorded as
defective, you can then send it Freepost
to the service address you are given,
enclosing the proof of purchase (till
receipt) and quoting what the defect is
and when it occurred.

You can download these
instructions and many other
manuals, product videos and
software from
www.lidl-service.com.

9.5 Service Centre

Service Great Britain
Tel.: [phone] (£ 0.10/Min.)
E-Mail: [e-mail]

Service Ireland

IR

Tel.: [phone]
(0,08 EUR/Min., (peak))
(0,06 EUR/Min., (off peak))
E-Mail: [e-mail]

Service Cyprus

CY

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Service Malta

MT

Tel.: [phone]
E-Mail: [e-mail]

IAN: 75469

9.6 Supplier

Please note that the address below is not a
service address. In the first instance,

contact the service centre mentioned above.

HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg
Germany

SPB800 A1 49

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 50 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

Inhalt

1. Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

2. Benennung der Teile (siehe Ausklappseite) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

3. Technische Daten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

4. Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

5. Vor dem ersten Gebrauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

6. Bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

7. Reinigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

8. Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

9. Garantie der HOYER Handel GmbH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf
Ihres neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges
Produkt entschieden. Die Bedienungsanlei­tung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie ent­hält wichtige Hinweise für Sicherheit,
Gebrauch und Entsorgung.

1. Gerätebeschreibung

1.1 Verwendungszweck

Der Pizzabäcker SilverCrest SPB800 A1 ist
zum Zubereiten kleiner Pizzen direkt am
Tisch geeignet. Für die Zubereitung anderer
Speisen als Pizzen ist dieses Gerät nicht
geeignet.

Das Gerät darf nicht zum Auftauen, Erwärm­en oder Trocknen von Gegenständen
benutzt werden.

Verwenden Sie das Gerät ausschließlich
innerhalb Ihres Haushaltes und niemals im
Freien.

Dieses Gerät ist für den Einsatz in Privat­haushalten und nicht für den gewerblichen
Einsatz geeignet.

Machen Sie sich vor der Benutzung des Pro­dukts mit allen Bedien- und Sicherheits­hinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt
nur wie beschrieben und für die angegebe­nen Einsatzbereiche.

Händigen Sie alle Unterlagen bei Weiter­gabe des Produkts an Dritte mit aus.

Das Gerät ist ebenfalls geeignet für:

• den Einsatz in Küchen für Mitarbeiter in
Läden, Büros und anderen gewerblichen
Bereichen,

• den Einsatz in landwirtschaftlichen
Anwesen,

• Kunden in Hotels, Motels und anderen
Wohneinrichtungen,

• Frühstückspensionen.

1.2 Lieferumfang

1 Pizzabäcker
1 Stechform
4 Pizzaheber
1 Bedienungsanleitung

50

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 51 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

1.3 Funktionsbeschreibung

Am Tisch belegt sich jeder Teilnehmer eine
kleine Pizza nach eigenem Geschmack. Auf
einem Pizzaheber wird die Pizza in den
erhitzten Pizzabäcker geschoben und
gebacken.

1.4 Kennzeichnungen am Gerät

2. Benennung der Teile (siehe Ausklappseite)

1 Unterteil
2 Haube aus Terrakotta
3 Warnsymbol„Vorsicht - heiße

Oberflächen”

4 Betriebsanzeige

5 Heizspirale
6 Halter für Backplatte
7 Backplatte
8 Stechform
9 Pizzaheber

3. Technische Daten

Nennspannung: 220–240 V~ 50/60 Hz
Nennleistung: 800 - 900 W
Schutzklasse: I

4. Sicherheitshinweise

Nebenstehendes Symbol 3 warnt
vor dem Berühren von heißen
Oberflächen.

4.1 Begriffserklärung

4.2 Besondere Anweisungen zum

sicheren Betrieb

Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser
Bedienungsanleitung:

Warnung!

Hohes Risiko: Missachtung der
Warnung kann Schaden für Leib
und Leben verursachen.

Vorsicht!

Mittleres Risiko: Missachtung der Warnung
kann einen Sachschaden verursachen.

Hinweis:

Geringes Risiko: Sachverhalte, die im
Umgang mit dem Gerät beachtet werden
sollten.

SPB800 A1 51

•Dieses Gerät kann von Kindern ab

8 Jahren und von Personen mit redu­zierten physischen, sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten oder Mangel
an Erfahrung und/oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsich­tigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauches des Gerätes unterwie-

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 52 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

sen wurden und die daraus resultie­renden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen.

•Reinigung und Benutzer-Wartung
dürfen nicht durch Kinder durchge­führt werden, es sei denn, sie sind ält­er als 8 Jahre und beaufsichtigt.

•Kinder jünger als 8 Jahre sind vom
Gerät und der Netzanschlussleitung
fernzuhalten.

•Die Oberflächen des Gerätes können
heiß werden. Fassen Sie daher das
Gerät im Betrieb ausschließlich mit
Topflappen oder Küchenhandschuhe
an.

•Das Gerät darf nicht mit einer exter­nen Zeitschaltuhr oder einem separa­ten Fernwirksystem, wie zum Beispiel
einer Funksteckdose, betrieben wer­den.

8

•Reinigen Sie die Stechform
Pizzaheber 9 sowie die Backplatte

, die

7

von Hand im Spülwasser.

4.3 Allgemeine Hinweise

• Lesen Sie vor dem Gebrauch bitte sorg-

fältig diese Bedienungsanleitung. Sie ist
Bestandteil des Gerätes und muss jeder­zeit verfügbar sein.

• Verwenden Sie das Gerät nur für den
beschriebenen Verwendungszweck (siehe
„1.1 Verwendungszweck“ auf Seite 50).

• Überprüfen Sie, ob die erforderliche
Netzspannung (siehe Typenschild am
Gerät) mit Ihrer Netzspannung überein­stimmt, um eine Beschädigung zu
verhindern.

• Beachten Sie, dass jeglicher Anspruch
auf Garantie und Haftung erlischt, wenn
Zubehörteile verwendet werden, die
nicht in dieser Bedienungsanleitung
empfohlen werden oder wenn bei Repa­raturen nicht ausschließlich Originaler­satzteile verwendet werden. Dies gilt
auch für Reparaturen, die durch nicht­qualifizierte Personen durchgeführt wer­den. Die Kontaktdaten finden Sie in
„Service-Center” auf Seite 61.

• Bei eventuellen Funktionsstörungen
während der Garantiezeit darf die
Instandsetzung des Gerätes nur durch
unser Service-Center erfolgen. Ansons­ten erlischt jeglicher Garantieanspruch.
Die Kontaktdaten finden Sie in „Service­Center” auf Seite 61.

• Lassen Sie das Gerät während des
Betriebes niemals unbeaufsichtigt, um
rechtzeitig einschreiten zu können, falls
Funktionsstörungen auftreten.

• Achten Sie darauf, dass die Netzan­schlussleitung nie zur Stolperfalle wird
oder sich jemand darin verfangen oder
darauftreten kann und sich dabei
verletzt.

• Das Gerät darf ausschließlich auf einem
festen, ebenen, trockenen und nicht
brennbaren Untergrund aufgestellt wer­den, um zu verhindern, dass es umkippt,
verrutscht oder die Unterlage Feuer
fängt und dadurch Schaden entsteht.

• Halten Sie einen Abstand von mindes­tens 50 cm zu anderen Gegenständen

52

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 53 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

ein, damit diese kein Feuer fangen
können.

• Das Gerät darf nicht auf heiße Herd­platten gestellt, in den heißen Backofen
geschoben oder in der Nähe von Gas­und Durchlauferhitzern aufgestellt
werden, da dies zu Beschädigungen
führen könnte.

• Es kann nicht ausgeschlossen werden,
dass Pflegemittel für Ablageflächen
(Möbel) Bestandteile enthalten, die die
Gummifüße angreifen und aufweichen.
Wenden Sie sich in diesem Fall an das
Service-Center. Die Kontaktdaten finden
Sie in „Service-Center” auf Seite 61.

• Stellen Sie keine Gegenstände auf das
Gerät.

4.4 Schutz vor elektrischem Schlag

Warnung! Die folgenden Sicher­heitshinweise sollen Sie vor einem
elektrischen Schlag schützen.

• Schließen Sie das Gerät ausschließlich
an einer Netzsteckdose mit Schutz­kontakt an, da davon der Schutz vor
elektrischem Schlag abhängt.

• Wenn das Gerät beschädigt ist, darf das
Gerät keinesfalls benutzt werden. Lassen
Sie das Gerät in diesem Falle von qualifi­ziertem Fachpersonal reparieren. Die
Kontaktdaten finden Sie in „Service-Cen­ter” auf Seite 61.

• Überprüfen Sie regelmäßig, dass die
Netzanschlussleitung nicht beschädigt
ist.

• Wenn die Netzanschlussleitung dieses
Gerätes beschädigt wird, muss sie durch
den Hersteller oder eine ähnlich qualifi­zierte Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.

• In das Gerät dürfen keinesfalls Wasser
oder andere Flüssigkeiten eindringen.
Daher:

– niemals im Freien einsetzen
– niemals in Flüssigkeit tauchen
– keine mit Flüssigkeit gefüllten Gegen-

stände, z.B. Töpfe, darauf stellen

– niemals in sehr feuchter Umgebung

einsetzen.

Falls doch einmal Flüssigkeit in das
Gerät gelangt, ziehen Sie sofort den
Netzstecker und lassen das Gerät von
qualifiziertem Fachpersonal reparieren.
Die Kontaktdaten finden Sie in „Service­Center” auf Seite 61.

• Die Benutzung von Verlängerungskabeln
sollten Sie vermeiden. Sie ist nur unter
ganz bestimmten Voraussetzungen
gestattet:
– das Verlängerungskabel muss für die

Stromstärke des Gerätes geeignet sein

– das Verlängerungskabel darf nicht

„fliegend“ verlegt sein: es darf nicht
zur Stolperfalle werden oder von
Kindern erreichbar sein

– das Verlängerungskabel darf keines-

falls beschädigt sein

– es dürfen keine weiteren Geräte als

dieses Gerät an der Netzsteckdose
angeschlossen werden, da es sonst zu
einer Überlastung des Stromnetzes
kommen kann (Verbot von Mehrfach­steckdosen!).

• Fassen Sie das Gerät, die Netzan­schlussleitung oder den Netzstecker nie­mals mit feuchten Händen an.

• Ziehen Sie die Netzanschlussleitung
stets am Stecker heraus. Ziehen Sie nie­mals am Kabel selber.

• Tragen Sie das Gerät nie an der Netzan­schlussleitung.

• Achten Sie darauf, dass die Netzan­schlussleitung nie geknickt oder
gequetscht wird.

• Halten Sie die Netzanschlussleitung von
heißen Flächen (z.B. Herdplatte) fern.

SPB800 A1 53

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 54 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

• Tauchen Sie die Netzanschlussleitung
und das Unterteil 1 nie in Flüssigkeiten.

• Wenn Sie das Gerät nicht benutzen,
ziehen Sie den Stecker aus der Steck­dose. Nur dann ist das Gerät völlig
stromfrei.

• Bei einem Gewitter kann das am Strom­netz angeschlossene Gerät durch Blitz­schlag beschädigt werden.

4.5 Schutz vor Verbrühungen und

Verbrennungen

Warnung! Heiße Oberflächen
können zu Verletzungen führen.
Beachten Sie daher:

• Das Gerät darf nie ohne aufgesetzte
Haube 2 betrieben werden.

• Das Metall der Pizzaheber 9 wird im
Pizzabäcker sehr heiß. Fassen Sie daher
die Pizzaheber 9 ausschließlich an den
schwarzen Griffen an.

• Lassen Sie das Gerät stets abkühlen,
bevor Sie es reinigen oder erneut
benutzen.

• Verwenden Sie das Gerät nie in der
Nähe von Gardinen und anderen brenn­baren Materialien. Sollte sich das
Gargut entzünden, könnten so die Flam­men leicht auf andere Gegenstände
überspringen.

• Achten Sie darauf, dass Kinder niemals
das Gerät an der Netzanschlussleitung
herunterziehen können.

• Achten Sie darauf, dass die Ver­packungsfolie nicht zur tödlichen Falle
für Kinder wird. Verpackungsfolien sind
kein Spielzeug.

4.7 Schutz vor Sachschäden

Vorsicht! Um Schäden am Gerät zu
vermeiden, beachten Sie:

•Die Haube 2 aus Terrakotta darf nicht
im heißen Zustand mit Wasser in
Berührung kommen oder auf einer kalten
Fläche abgestellt werden. Der Tempera­turschock könnte zu Rissen führen.

•Die Haube 2 aus Terrakotta ist bruch­und stoßempfindlich. Gehen Sie daher
sorgfältig mit ihr um und bewahren Sie
sie am besten immer im Originalkarton
auf.

• Wenn das Gerät nach der Reinigung für
längere Zeit gelagert werden soll, sollten
Sie die Backplatte 7 leicht einölen,
damit sich kein Flugrost bilden kann.

4.6 Zur Sicherheit Ihres Kindes

Warnung! Kinder können Gefah­ren oft nicht richtig einschätzen und
sich dadurch Verletzungen
zuziehen. Beachten Sie daher:

• Dieses Gerät darf nur unter Aufsicht von
Erwachsenen verwendet werden.

• Achten Sie sorgfältig darauf, dass sich
das Gerät immer außerhalb der Reich­weite von Kindern befindet.

54

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 55 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

5. Vor dem ersten Gebrauch

Bei der Produktion bekommen viele Teile
einen dünnen Ölfilm zu ihrem Schutz. Betrei­ben Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch
ohne Pizza, damit eventuell vorhandene
Rückstände verdampfen können.
Hinweis: Bei den ersten Aufheizvor­gängen kann es zu einer leichten Geruchs­entwicklung kommen. Sorgen Sie deshalb
für eine ausreichende Belüftung.

1. Nehmen Sie das Gerät und alle

Zubehörteile aus der Verpackung.

2. Überprüfen Sie, dass das Gerät keine

Beschädigungen aufweist.

3. Reinigen Sie das Gerät vor der ersten

Benutzung. Beachten Sie hierzu die Hin­weise in dem Kapitel „6. Bedienen” auf
Seite 55.

4. Wählen Sie einen Standort, der fest,

eben und unbrennbar ist. Halten Sie

6. Bedienen

6.1 Pizzateig zubereiten

Hinweis: Der Pizzateig gelingt besonders
gut, wenn Sie ihn mindestens 24 Stunden
vor dem Backen zubereiten und ihn dann im
Kühlschrank ruhen lassen. Das folgende
Rezept sollte zu einem Ergebnis führen „wie
beim guten Italiener”.

Zutaten für 4 Personen:

• 500 g Mehl Typ 405

• 300 ml Leitungswasser

• maximal 1/5 Block Backhefe

• 20 g Salz

Zubereitung:

1. Geben Sie 300 g des Mehls in eine

Rührschüssel.

dabei einen Abstand von ca. 50 cm zu
anderen Gegenständen ein.

5. Setzen Sie die Haube 2 so auf das
Unterteil 1, dass die senkrechten Heiz­stäbe verdeckt sind.

6. Stecken Sie den Netzstecker in eine
geeignete Steckdose (siehe
„3. Technische Daten“ auf Seite 51).

Die Betriebsanzeige 4 leuchtet und das
Gerät heizt auf.

7. Schalten Sie das Gerät nach etwa
20 Minuten wieder aus, indem Sie den
Netzstecker ziehen und lassen Sie das
Gerät abkühlen.

8. Reinigen Sie das Gerät erneut. Beachten
Sie hierzu die Hinweise in dem Kapitel
„6. Bedienen” auf Seite 55.

Das Gerät ist nun betriebsbereit.

2. Fügen Sie 300 ml Leitungswasser hinzu.

3. Geben Sie die Backhefe hinzu.

4. Geben Sie das Salz hinzu.

5. Rühren Sie die Masse glatt.

6. Decken Sie die Schüssel ab und lassen
Sie den Teig bei Zimmertemperatur etwa
20 Minuten lang gehen.

7. Rühren Sie den Teig etwa 3 Minuten
lang durch.

8. Geben Sie nun nach und nach das rest­liche Mehl hinzu. Rühren bzw. kneten
Sie dabei den Teig immer wieder durch.

SPB800 A1 55

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 56 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

Hinweis: Sobald sich der Pizzateig
beim Kneten vom Boden ablöst und sich
zu einer Kugel formt, ist die zugegebene
Mehlmenge genau richtig.

9. Kneten Sie zum Schluss den Teig noch
einmal ca. 3 Minuten lang durch. Dies
sollte inzwischen recht schwer gehen.

Hinweis: Der Pizzateig hat genau die
richtige Konsistenz, wenn er kurzfristig
die Kugelform hält, aber über längere
Zeit (ca. 30 Minuten) die Form verliert
und zerfließt.

10.Lassen Sie den Pizzateig erneut
20 Minuten in der Schüssel ruhen.

11.Drehen Sie die Schüssel um und lassen
Sie den Teig auf ein gut gemehltes Brett
fallen.

12.Bestäuben Sie die Oberfläche des
Teiges gut mit Mehl.

13.Kneten Sie den Teig kurz durch und
formen Sie ihn dabei zu einer Kugel.

14.Geben Sie den Teigball in einen
verschließbaren Behälter und stellen ihn
für 24 Stunden in den Kühlschrank.

15.Nehmen Sie den Teig aus dem Kühls­chrank und legen ihn zurück auf ein mit
Mehl bestäubtes Backbrett.

16.Stäuben Sie den Teig gut mit Mehl ein
und kneten ihn kurz durch, damit ein
schöner Teigball geformt wird.

17. Drücken Sie nun den Teigball von Innen
nach Außen hin flach.

Hinweis: Sie können den Teig auch
durch Ziehen zwischen den Fäusten
oder mit einem Nudelholz auf die
gewünschte Dicke bringen.

18.Stechen Sie mit der Stechform 8 die
Teiglinge aus.

19.Bestäuben Sie die Teiglinge beidseitig
kräftig mit Mehl und legen Sie diese auf
einer Platte fürs Pizza backen bereit.

Hinweise:

• Die Hefe muss nicht unbedingt vorher in
Wasser aufgelöst werden.

• Es wird deutlich weniger Hefe zuge­geben, als auf der Verpackung der Hefe
steht. Nehmen Sie nur soviel, wie laut
Packungsangabe für etwa 200 - 250 g
Mehl erforderlich ist.

• Schmeckt man bei Ihrem Pizzateig die
Hefe durch, sollten Sie die Hefemenge
weiter reduzieren. Die reduzierte Hefe­menge wird durch die lange Gehzeit
wieder ausgeglichen.

• Meersalz macht den Teig aromatischer.

• Beim Abschmecken direkt nach der Salz­zugabe muss der Teig zunächst etwas
nach Salz schmecken. Wenn Sie das
Mehl oder die Hefe deutlich heraus­schmecken, fehlt noch etwas Salz. Mit
der späteren Zugabe des restlichen
Mehls verliert sich der Salzgeschmack
wieder.

• Stellen Sie den Teig zum Gehen nicht
an eine zusätzliche Wärmequelle. Sie
können dann zwar Zeit sparen, aber der
Geschmack leidet darunter.

• Die Ruhezeit von 24 Stunden ist enorm
wichtig für einen gut schmeckenden
Pizzateig.

• Der so zubereitete Pizzateig kann
mehrere Tage im Kühlschrank gelagert
werden.

56

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 57 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

6.2 Pizzasoße zubereiten

Zutaten:

• ca. 400 - 500 g passierte oder
gehackte Tomaten (noch besser: ca.
600 - 750 g frische vollaromatische
Tomaten, geschält und gehackt)

• frischer Basilikum

• frischer Oregano (ersatzweise getrock­neter Oregano)

•2-3 Knoblauchzehen

•1/2 Zwiebel

• 1 Lorbeerblatt

• 1 Esslöffel gutes Olivenöl (native oder
virgine)

Zubereitung:

1. Knoblauch in grobe Stücke hacken.

2. Kräuter von den Stielen lösen und klein
hacken.

3. In einem passenden Topf das Olivenöl
erhitzen.

4. Knoblauch hineingeben und glasig
anbraten.

Hinweis: Der Knoblauch darf nicht
braun werden, weil die Soße sonst bitter
schmeckt.

5. Mit den Tomaten ablöschen.

6. Restliche Zutaten untermischen.

7. Herd auf kleine Stufe stellen und die
Masse mindestens 30 Minuten lang
köcheln lassen.

Hinweis: Die Soße ist fertig, sobald
sich die Masse auf mindestens die
Hälfte reduziert hat.

8. Zwiebelhälfte und Lorbeerblatt aus der
Masse herausnehmen.

9. Mit einem Pürierstab die Masse pürieren.

Hinweis: Haben Sie keinen Pürierstab
zur Hand, geht es auch ohne pürieren.
Die Soße ist dann aber nicht so schön
sämig und sieht nicht so gut aus.

10.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6.3 Belag vorbereiten

Bereiten Sie den Belag vor, indem Sie die
Zutaten auf die gewünschte Größe schnei­den und auf dem Tisch bereitstellen.

Als Käse können Sie geraspelten Parmesan
oder geraspelten Gouda bereitstellen.

6.4 Gerät vorbereiten

1. Wählen Sie einen Standort, der fest,
eben und unbrennbar ist. Halten Sie
dabei einen Abstand von ca. 50 cm zu
anderen Gegenständen ein.

Hinweis: Der Pizzabäcker sollte keine
Zugluft bekommen, da sich sonst die
Wärme unter der Haube 2 nicht halten
kann.

2. Stellen Sie das Unterteil 1 auf eine hitze­beständige Unterlage.

3. Legen Sie die Backplatte 7 auf die ent­sprechenden Halter 6.

Hinweis: Die Oberseite der
Backplatte 7 ist markiert. Achten Sie auf
die korrekte Lage, da die Wölbung der
Backplatte 7 nach oben zeigen muss.

4. Setzen Sie die Haube 2 auf das Unter­teil 1.

5. Stecken Sie den Netzstecker in eine
geeignete Steckdose (siehe
„3. Technische Daten“ auf Seite 51).

Die Betriebsanzeige 4 leuchtet und das
Gerät heizt auf.

6. Lassen Sie das Gerät etwa 10 Minuten
vorheizen, bevor Sie die erste Pizza
backen.

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Das Gerät ist nun betriebsbereit.

7. Fetten Sie die Pizzaheber 9 leicht mit Öl
ein, damit die Pizza nicht festbackt. Sie
können dafür auch Backspray benutzen.

6.5 Pizza backen

1. Stellen Sie die Teiglinge, die Pizzasoße
sowie die Zutaten für den Belag auf den
Tisch.

2. Legen Sie einen Teigling auf einen Pizza­heber 9.

3. Bestreichen Sie den Teigling mit Pizza­soße.

Hinweis: Damit keine Soße
herunterläuft und es einen schönen
knusprigen Rand gibt, sollten Sie am
Rand etwa einen halben Zentimeter frei
lassen, der nicht mit Pizzasauce
bestrichen wird.

4. Belegen Sie die Pizza mit Zutaten nach
Ihrer Wahl.

5. Schieben Sie den Pizzaheber 9 mit der
Pizza vollständig unter die Haube 2.

Hinweis: Lassen Sie beim Backen die
Pizza auf dem Pizzaheber 9. Legen Sie
die Pizza nicht auf die Backplatte 7, da
die Pizza dort festkleben würde.

Warnung!

Es besteht Verbrennungsgefahr
durch die heiße Pizza. Fassen Sie
die Pizza nicht mit den Händen an.

Hinweis: In der Mitte des Pizzabäckers
kann die Temperatur etwas höher sein, als
am Rand. Damit die Pizza gleichmäßig
gebacken wird, sollten Sie sie nach
ungefähr der Hälfte der Backzeit um eine
halbe Umdrehung drehen.

6. Sobald die Pizza fertig ist, entnehmen
Sie den Pizzaheber 9 und schieben Sie
die Pizza auf einen flachen Teller.

Hinweis: Die Backzeit ist
unterschiedlich und abhängig von:

– dem verwendeten Teig;
–dem Belag (Dicke und Art);
– der Anzahl der gleichzeitig gebacke-

nen Pizzen;

– der Umgebungstemperatur.

7. Legen Sie den heißen Pizzaheber 9 auf
einer hitzebeständigen Unterlage ab.

8. Guten Appetit!

6.6 Schnelles Rezept für Pizzateig

Zutaten für 4 Personen:

• 560 g Mehl

• 300 ml Leitungswasser

•1 Packung Trockenhefe

•2 Esslöffel Olivenöl

• 20 g Salz

Zubereitung:

1. Geben Sie alle Zutaten in eine Rühr­schüssel.

2. Kneten Sie die Masse glatt.

3. Decken Sie die Schüssel ab und lassen
Sie den Teig bei Zimmertemperatur etwa
60 Minuten lang gehen.

4. Drehen Sie die Schüssel um und lassen
Sie den Teig auf ein gut gemehltes Brett
fallen.

5. Stäuben Sie den Teig gut mit Mehl ein
und kneten ihn kurz durch, damit ein
schöner Teigball geformt wird.

6. Drücken Sie nun den Teigball von Innen
nach Außen hin flach.

7. Stechen Sie mit der Stechform 8 die
Teiglinge aus.

8. Bestäuben Sie die Teiglinge beidseitig
kräftig mit Mehl und legen Sie diese auf
einer Platte fürs Pizza backen bereit.

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7. Reinigen

Warnung!

– Ziehen Sie den Netzstecker,

bevor Sie das Gerät reinigen.

– Lassen Sie das Gerät abkühlen,

bevor Sie es reinigen. Da die
Haube 2 aus Terrakotta besteht
und daher sehr gut Wärme
speichern kann, kann es bis zu
45 Minuten dauern, bis sie
handwarm abgekühlt ist.

– Tauchen Sie die Netzanschluss-

leitung und das Unterteil 1 nie in
Flüssigkeiten.

Vorsicht! Verwenden Sie niemals scharfe
oder scheuernde Reinigungsmittel, da Ihr
Gerät dadurch beschädigt werden könnten.

Vorsicht! Die Einzelteile des Pizzabäckers
sind nicht spülmaschinengeeignet.

1. Reinigen Sie die Stechform 8, die Pizza­heber 9 sowie die Backplatte 7 von
Hand im Spülwasser.

8. Entsorgung

8.1 Gerät

Das Symbol der durchgestri­chenen Abfalltonne auf Rädern
bedeutet, dass das Produkt in
der Europäischen Union einer
getrennten Müllsammlung

zugeführt werden muss. Dies
gilt für das Produkt und alle mit diesem Sym­bol gekennzeichneten Zubehörteile.
Gekennzeichnete Produkte dürfen nicht über
den normalen Hausmüll entsorgt werden,
sondern müssen an einer Annahmestelle für
das Recycling von elektrischen und elektroni­schen Geräten abgegeben werden.

2. Die Haube 2 braucht normalerweise
nicht gereinigt zu werden. Sollte sie
doch verschmutzt sein, benutzen Sie zur
Reinigung klares, warmes Wasser sowie
eine weiche Bürste.

3. Reinigen Sie das Unterteil 1 mit einem
feuchten Tuch oder einem weichen,
feuchten Schwamm. Sie können auch
etwas mildes Spülmittel nehmen, um die
fetthaltigen Überreste besser entfernen
zu können.

4. Verwenden Sie das Gerät erst wieder,
wenn alle Teile vollständig getrocknet
sind.

Vorsic ht! Wenn das Gerät nach der
Reinigung für längere Zeit gelagert
werden soll, sollten Sie die Backplatte 7
leicht einölen, damit sich kein Flugrost
bilden kann.

Recycling hilft, den Verbrauch von Roh­stoffen zu reduzieren und die Umwelt zu ent­lasten. Informationen zur Entsorgung und
zur Lage des nächsten Recyclinghofes erhal­ten Sie z.B. bei Ihrer Stadtreinigung oder in
den Gelben Seiten.

8.2 Verpackung

Wenn Sie die Verpackung entsorgen
möchten, achten Sie auf die entsprechenden
Umweltvorschriften in Ihrem Land.

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RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 60 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

9. Garantie der HOYER Handel GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre
Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von

Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen
gegen den Verkäufer des Produkts gesetz­liche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte
werden durch unsere im Folgenden darge­stellte Garantie nicht eingeschränkt.

9.1 Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kauf­datum. Bitte bewahren Sie das Original des
Kassenbons gut auf. Diese Unterlage wird
als Nachweis für den Kauf benötigt.
Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kauf­datum dieses Produkts ein Material- oder
Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von
uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos
repariert oder ersetzt. Diese Garantie­leistung setzt voraus, dass innerhalb der
Dreijahresfrist das defekte Gerät und der
Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und
schriftlich kurz beschrieben wird, worin der
Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.
Wenn der Defekt von unserer Garantie
gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder
ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur
oder Austausch des Produkts beginnt kein
neuer Garantiezeitraum.

9.2 Garantiezeit und gesetzliche
Mängelansprüche

9.3 Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitäts­richtlinien sorgfältig produziert und vor
Anlieferung gewissenhaft geprüft.

Die Garantieleistung gilt für Material- oder
Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt
sich nicht auf Produktteile, die normaler
Abnutzung ausgesetzt sind und daher als
Verschleißteile angesehen werden können
oder für Beschädigungen an zerbrechlichen
Teilen, z. B. Schaltern, Akkus oder Teilen, die
aus Glas gefertigt sind.

Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt
beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder
gewartet wurde. Für eine sachgemäße
Benutzung des Produkts sind alle in der
Bedienungsanleitung aufgeführten Anwei­sungen genau einzuhalten.
Verwendungszwecke und Handlungen, von
denen in der Bedienungsanleitung abgera­ten oder vor denen gewarnt wird, sind unbe­dingt zu vermeiden.
Das Produkt ist lediglich für den privaten und
nicht für den gewerblichen Gebrauch
bestimmt.
Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer
Behandlung, Gewaltanwendung und bei
Eingriffen, die nicht von unserem autorisier­ten Service-Center vorgenommen wurden,
erlischt die Garantie.

9.4 Abwicklung im Garantiefall

Die Garantiezeit wird durch die Gewähr­leistung nicht verlängert. Dies gilt auch für
ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon
beim Kauf vorhandene Schäden und Mäng­el müssen sofort nach dem Auspacken
gemeldet werden. Nach Ablauf der Garan­tiezeit anfallende Reparaturen sind kosten­pflichtig.

60

Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anlie­gens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den
folgenden Hinweisen:

• Bitte halten Sie für alle Anfragen die Arti­kelnummer (für dieses Gerät:
IAN 75469) und den Kassenbon als
Nachweis für den Kauf bereit.

RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 61 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

• Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte
dem Typenschild, einer Gravur, auf dem
Titelblatt ihrer Anleitung (unten links)
oder als Aufkleber auf der Rück- oder
Unterseite.

• Sollten Funktionsfehler oder sonstige
Mängel auftreten, kontaktieren Sie
zunächst das nachfolgend benannte
Service-Center telefonisch oder per
E-Mail.

• Ein als defekt erfasstes Produkt können
Sie dann unter Beifügung des Kauf­belegs (Kassenbon) und der Angabe,
worin der Mangel besteht und wann er
aufgetreten ist, für Sie portofrei an die
Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift über­senden.

Auf www.lidl-service.com könn­en Sie diese und viele weitere
Handbücher, Produktvideos
und Software herunterladen.

9.5 Service-Center

Service Deutschland

Tel.: [phone]
(0,14 EUR/Min. aus dem dt. Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 EUR/Min.)
E-Mail: [e-mail]

Service Österreich
Tel.: [phone]
(0,15 EUR/Min.)

E-Mail: [e-mail]

Service Schweiz
Tel.: [phone]

(0,08 CHF/Min.,
Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.)
E-Mail: [e-mail]

IAN: 75469

9.6 Lieferant

Bitte beachten Sie, dass die folgende
Anschrift keine Serviceanschrift ist.
Kontaktieren Sie zunächst das oben
benannte Service-Center.

HOYER Handel GmbH
Kühnehöfe 5
22761 Hamburg
Deutschland

SPB800 A1 61

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RP75469 Pizzabäcker LB5 Seite 63 Freitag, 27. Juli 2012 12:49 12

HOYER HANDEL GMBH

Kühnehöfe 5
D-22761 Hamburg

Estado de las informaciones · Stato attuale delle conoscenze ·
Estado das informações · Status of information ·
Stand der Informationen:

07/2012 · Ident.-Nr.: SPB 800 A1

IAN 75469

RP75469_Pizzadom_Cover_LB5.indd 1 19.07.12 09:50

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