MINI DEEP FAT FRYER SFM 850 A5
MINI-FRITUREGRYDE
Betjeningsvejledning
MINI-FRITEUSE
Gebruiksaanwijzing
MINI-FRITEUSE
Mode d’emploi
MINI-FRITTEUSE
Bedienungsanleitung
IAN 339530_1910
Før du læser, vend siden med billeder frem og bliv bekendt med alle apparatets funktioner.
Avant de lire le mode d’emploi, ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez-vous ensuite avec
toutes les fonctions de l’appareil.
Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het
apparaat.
Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.
DK Betjeningsvejledning Side 1
FR / BE Mode d‘emploi Page 23
NL / BE Gebruiksaanwijzing Pagina 45
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 67
Indholdsfortegnelse
Indledning ....................................................2
Anvendelsesområde ............................................2
Pakkens indhold og transporteftersyn .............................3
Beskrivelse af produktet/tilbehør .................................3
Tekniske data .................................................4
Sikkerhedsanvisninger ..........................................5
Før produktet bruges første gang .................................8
Akrylamidreduceret tilberedning .................................8
Fritering ......................................................8
Forberedelse ............................................................ 8
Fritering af fødevarer .....................................................11
Fast friturefedt .......................................................... 12
Efter friteringen ...............................................13
Skift af friturefedt .............................................13
Rengøring og vedligeholdelse ...................................14
Opbevaring ..................................................16
Tips .........................................................17
Hjemmelavede pommes frites .............................................. 17
Dybfrostvarer ...........................................................17
Sådan slipper du for uønsket bismag ........................................ 18
Sund kost .............................................................. 18
Tabel over friteringstider .......................................19
Afhjælpning af fejl ............................................20
Tillæg .......................................................20
Bortskaffelse af produktet ................................................. 20
Garanti for Kompernass Handels GmbH .....................................21
Service ................................................................22
Importør ...............................................................22
│
DK
SFM 850 A5
1 ■
Indledning
Til lykke med købet af dit nye produkt!
Du har valgt et moderne produkt af høj kvalitet. Betjeningsvejledningen er en del
af dette produkt. Den indeholder vigtige informationer om sikkerhed, anvendelse
og bortskaffelse. Du bør sætte dig ind i alle produktets betjenings- og sikkerhedsanvisninger før brug. Brug kun produktet som beskrevet og kun til de angivne
anvendelsesområder. Lad vejledningen følge med produktet, hvis du giver det
videre til andre.
Anvendelsesområde
ADVARSEL!
Fare ved ikke-forskriftsmæssig anvendelse!
Der kan være farer forbundet med produktet ved ikke-forskriftsmæssig brug
og/ eller formål, det ikke er beregnet til.
► Brug kun produktet til de formål, det er beregnet til.
► Følg fremgangsmåderne, som er beskrevet i denne betjeningsvejledning.
Dette produkt er udelukkende beregnet til fritering af fødevarer i private husholdninger. Brug ikke produktet til erhvervsmæssige formål.
Brug kun produktet indendørs i tørre rum.
Dette produkt er ikke egnet til brug...
– i køkkener til medarbejdere i forretninger, kontorer og andre erhvervs-
mæssige områder,
– af kunder i hoteller, moteller og andre boligfaciliteter,
– i B & B pensioner.
BEMÆRK
► Krav af en hvilken som helst art på grund af skader, som er opstået ved
anvendelse, der ikke er i overensstemmelse med anvendelsesområdet,
forkert udførte reparationer, ikke-tilladte ændringer eller anvendelse af
ikke-tilladte reservedele, er udelukket. Risikoen bæres alene af brugeren.
■ 2 │ DK
SFM 850 A5
Pakkens indhold og transporteftersyn
Produktet leveres som standard med følgende dele:
▯ Mini-frituregryde
▯ Friturekurv og håndtag
▯ Betjeningsvejledning
1) Tag alle delene samt betjeningsvejledningen ud af kassen.
2) Fjern alle emballagematerialer og eventuelle mærker fra produktet.
BEMÆRK
► Kontrollér at alle dele er leveret med, og at de ikke har synlige skader.
► Hvis de leverede dele ikke er komplette, eller hvis de er beskadigede på
grund af mangelfuld emballage eller på grund af transporten, bedes du
henvende dig til vores service-hotline (se kapitlet Service).
Beskrivelse af produktet/tilbehør
Permanent metalfilter
Friture-beholder
Håndtag
Ledningsopvikling
Termostat
Kontrollampe Ready
Kontrollampe Power
Tænd-/sluk-knap (O/I)
Knap til oplåsning af låget
Håndtag
- Friturekurv
SFM 850 A5
DK
│
3 ■
Tekniske data
Netspænding 230 V ∼ (Vekselstrøm), 50/60 Hz
Nominel effekt 850 W
Rumindhold olie ca. 1,2 liter op til MAKS-markeringen
Rumindhold fast fedt ca. 1 kg
Alle produktets dele, som kommer i kontakt
med levnedsmidler, er levnedsmiddelægte.
■ 4 │ DK
SFM 850 A5
Sikkerhedsanvisninger
FARE FOR ELEKTRISK STØD
► Sørg for, at ledningen aldrig bliver våd eller fugtig under
brug. Læg ledningen, så den ikke kommer i klemme eller på
anden måde beskadiges.
► Slut produktet til en stikkontakt med en spænding på 230 V ∼,
50/60 Hz.
► Lad beskadigede stik eller ledninger udskifte omgående af
en autoriseret reparatør eller kundeservice, så farlige situationer undgås.
Læg aldrig produktet ned i vand, og rengør heller ikke
disse dele under rindende vand.
ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!
► Dette produkt må ikke bruges af børn mellem 0 og 8 år. Dette
produkt kan bruges af børn over 8 år, hvis de altid er under
opsyn. Dette produkt kan bruges af personer med reducerede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende
erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet
oplært i brugen af produktet og de farer, som kan være forbundet med det.
► Produktet og dets tilslutningsledning skal holdes uden for
børns rækkevidde, hvis de er under 8år.
► Rengøring og vedligeholdelse, som brugeren skal udføre, må
ikke udføres af børn.
► Sørg for, at produktet står sikkert.
► Hvis produktet tabes på gulvet eller er beskadiget, må du
ikke bruge det længere. Lad produktet efterse og reparere
af en autoriseret reparatør.
SFM 850 A5
DK
│
5 ■
ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!
► Under friteringen frigøres der varme dampe – særligt hvis
låget åbnes. Hold sikker afstand til dampene.
► Sørg for at alle dele er helt tørre, før du hælder olie eller
flydende fedt i frituregryden. Ellers sprøjter den varme olie
eller det varme fedt.
► Tør alle fødevarer omhyggeligt af, før du lægger dem i friture-
gryden. Ellers sprøjter den varme olie eller det varme fedt.
► Vær særligt forsigtig med frosne fødevarer. Fjern alle isstykker.
Jo mere is, der sidder på fødevarerne, jo mere sprøjter den
varme olie eller det varme fedt.
► Frituregrydens dele bliver varme under brug. For at undgå
at blive forbrændt må du ikke røre ved disse dele.
► Produktet skal stilles med håndtagene, så det står stabilt, og
den varme væske ikke kan skvulpe ud.
ADVARSEL! BRANDFARE!
► Brug aldrig et eksternt timerur eller et separat fjernbetje-
ningssystem til betjening af produktet.
► Smelt aldrig fedtblokke i frituregryden. Varmeelementet kan
beskadiges på grund af den høje temperatur, som opstår,
så længe fedtet endnu ikke dækker varmeelementet, eller
der er fare for brand! Smelt først fedtet i en gryde eller lignende.
■ 6 │ DK
SFM 850 A5
ADVARSEL! BRANDFARE!
► Brug ikke produktet i nærheden af varme overflader.
► Hold altid frituregryden under opsyn under brug.
Obs! Varm overflade!
Brug aldrig vand til slukning af brand i frituregryden!
► Gammelt eller snavset fedt eller olie selvantænder ved over-
ophedning. Skift olien eller fedtet i god tid. Hvis der opstår
brand, skal stikket trækkes ud, og det brændende fedt eller
olie dækkes til med et tæppe, så ilden kvæles.
OBS! SKADER PÅ PRODUKTET!
► Fyld aldrig mere fedt i end til MAKS-markeringen og aldrig
mindre i end til MIN-markeringen i friture-beholderen. Sørg
for at der altid er olie eller fedt nok i frituregryden, når der
tændes for den.
► Tænd aldrig for frituregryden, hvis der ikke er olie eller fly-
dende fedt i den. Ellers kan frituregryden blive overophedet.
► Frituregryden er kun beregnet til fritering af fødevarer. Den
er ikke beregnet til kogning af væsker.
SFM 850 A5
DK
│
7 ■
Før produktet bruges første gang
Før du bruger frituregryden første gang, skal du rengøre de enkelte dele grundigt
og tørre dem omhyggeligt af (se kapitlet "Rengøring og vedlige holdelse").
Akrylamidreduceret tilberedning
Akrylamid er et stof, der muligvis er kræftfremkaldende, og som dannes ved
fritering af stivelsesholdige fødevarer på grund af reaktioner med aminosyrer.
Ved temperaturer over 175°C øges dannelsen af akrylamid voldsomt.
Derfor skal stivelsesholdige fødevarer som f.eks. pommes frites så vidt muligt
friteres ved en temperatur, som ikke er over 170˚C. Fødevarerne bør kun friteres,
til de er gyldne og ikke, til de er mørkegule eller brune. Det er den eneste måde,
akrylamidreduceret tilberedning kan sikres på.
Fritering
Til brug i denne frituregryde anbefaler vi fritureolie eller flydende friturefedt. Du
kan også bruge fast friturefedt. Læs mere om dette i kapitlet "Fast friturefedt".
Forberedelse
1) Stil produktet på en vandret, plan, stabil og varmebestandig overflade.
BEMÆRK
► Hvis du vil stille frituregryden under emhætten på komfuret, skal du huske at
slukke for komfuret.
■ 8 │ DK
2) Vikl ledningen helt af ledningsopviklingen .
3) Tryk på oplåsningsknappen til låget . Låget åbnes.
4) Tag friturekurven - ud, og fastgør håndtaget :
SFM 850 A5
– Tryk stængerne på håndtaget lidt sammen, så boltene kan sættes ind
i ringene på friturekurven -:
– Løsn derefter håndtagets sammentrykkede stænger , så holdeboltene
går gennem hullerne:
SFM 850 A5
DK
│
9 ■
– Træk håndtaget tilbage, så det klikker fast:
– Håndtaget sidder nu fast på friturekurven -.
ANVISNINGER
► Brug kun olie eller fedt, der er mærket som ikke-skummende, og som er
egnet til fritering. Disse informationer findes på emballagen eller etiketten.
► Bland aldrig forskellige fedt- eller olietyper! Frituregryden kan skumme over.
5) Fyld den tørre og tomme friture-beholder med olie, flydende eller smeltet
fedt (ca. 1,2 l olie eller ca. 1 kg fast fedt).
BEMÆRK
► Fyld aldrig mere fedt eller olie i end til MAKS-markeringen og aldrig mindre
end til MIN-markeringen i friture-beholderen .
6) Sæt friturekurven - ind igen.
7) Luk låget, så det går i hak.
■ 10 │ DK
ADVARSEL! FARE FOR ELEKTRISK STØD!
► Ledningen må ikke komme i berøring med frituregrydens varme dele.
Fare for elektrisk stød!
SFM 850 A5
Fritering af fødevarer
OBS! MATERIELLE SKADER!
► Brug aldrig frituregryden uden olie/fedt!
1) Sæt stikket i en stikkontakt.
2) Stil tænd-/sluk-knappen på position ”I”. Kontrollampen Power lyser.
3) Drej temperaturregulatoren til den ønskede temperatur. Olien eller fedtet
varmes op til denne temperatur. Når den indstillede temperatur er nået, lyser
kontrollampen Ready .
BEMÆRK
► Vi anbefaler, at produktet opvarmes mindst 10 –15 minutter, før du begynder
at fritere.
BEMÆRK
Den rigtige friteringstemperatur findes på varens emballage eller i kapitlet
"Tabel over friteringstider" i denne betjeningsvejledning. Billederne på
forsiden af frituregryden kan give dig en ide om, hvilke fødevarer der skal
friteres ved hvilken temperatur:
Symbol Fødevarer Temperatur
Rejer 130°C
SFM 850 A5
Kylling 150°C
Pommes frites
(friske)
Fisk 190°C
De angivne værdier er kun vejledende. Temperaturen kan variere afhængigt
af fødevarerne og din personlige smag!
170°C
DK
│
11 ■
ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!
► Låget og frituregryden er meget varme, når frituregryden er i brug. Hold
kun på håndtagene , når frituregryden er i brug! Fare for forbrændinger!
Brug helst grillhandsker.
4) Tryk på oplåsningsknappen til låget .
ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!
► Vær forsigtig ved påfyldning af friturekurven -! Den er meget varm!
5) Tag friturekurven - ud af frituregryden. Læg derefter fødevarerne, der skal
friteres, i. Friturekurven - må maksimalt fyldes, så materialet er dækket helt af
fedt, når friturekurven - sænkes ned i frituregryden. Overskrid endvidere ikke
MAX-markeringen på friturekurven -.
6) Sænk friturekurven - forsigtigt ned i den varme olie eller fedt.
7) Luk produktets låg.
BEMÆRK
► Du kan holde øje med friteringen gennem ruden i friturelåget.
Fast friturefedt
For at forhindre at fedtet sprøjter, og frituregryden bliver for varm, skal du træffe
følgende forholdsregler, hvis du bruger fast friturefedt:
■ Ved anvendelse af frisk fedt skal fedtblokkene først smeltes langsomt ved lav
varme i en normal gryde. Hæld derefter forsigtigt det smeltede fedt i frituregryden. Sæt derefter stikket i stikkontakten, og tænd for frituregryden.
■ Opbevar frituregryden med det stivnede fedt ved rumtemperatur efter brug.
■ Hvis fedtet er for koldt, kan det sprøjte, når det smeltes igen! For at forhindre
dette skal du lave nogle huller i det størknede fedt med en træ- eller plastpind. Sørg for at belægningen på friture-beholderen ikke beskadiges!
■ For at smelte fedtet skal du sætte stikket i stikkontakten, stille tænd-/sluk-knappen
på position ”I” og indstille temperaturindstillingen på 130˚C. Kontrollampen
Power lyser.
■ Vent indtil alt fedtet er smeltet. Kontrollampen Ready kan lyse op engang
imellem og slukkes igen. Indstil først den ønskede friteringstemperatur, når alt
fedtet er smeltet.
■ 12 │ DK
SFM 850 A5
Efter friteringen
ADVARSEL! FARE FOR PERSONSKADER!
► Rør aldrig ved friturekurven - efter friteringen. Den er meget varm! Tag
kun friturekurven - ud af frituregryden ved at holde på håndtagene !
1) Tryk på oplåsningsknappen på låget , når fødevarerne er friteret, så låget
springer op.
2) Løft friturekurven -, og hæng den på kanten af frituregryden, så det
overflødige fedt kan dryppe af.
3) Drej temperaturregulatoren til Min.
4) Stil tænd-/sluk-knappen på ”O” for at slukke for produktet.
5) Tag stikket ud af stikkontakten.
6) Når fødevarerne er dryppet af, tages friturekurven - forsigtigt ud af
frituregryden.
7) Læg den friterede mad i en skål eller en si (foret med sugende køkkenrulle!).
Hvis du ikke bruger frituregryden regelmæssigt, anbefales det at opbevare olien
eller det flydende fedt - efter at det er blevet koldt - i køleskabet eller på et andet
køligt sted i omhyggeligt lukkede flasker eller andre beholdere. Fyld flaskerne
gennem en fin si, så næringspartiklerne fjernes fra olien.
Skift af friturefedt
Skift først olien, når den er blevet helt kold. Fast fedt skal være lige netop så
flydende, at man kan hælde det.
1) Tryk på oplåsningsknappen på låget , og tag låget af (se kapitlet
"Rengøring og vedligeholdelse").
2) Tag friturekurven - op.
3) Hold i frituregrydens håndtag på siden, og hæld olien eller fedtet i egnede
beholdere som for eksempel flasker ved hjælp af det bageste venstre hjørne,
hvor der er en hældeudskæring (
). Det er bedst at bruge en tragt.
BEMÆRK
4) Rengør alle frituregrydens dele grundigt som beskrevet i kapitlet "Rengøring
5) Hæld frisk olie eller fedt i frituregryden som beskrevet i kapitlet "Fritering".
SFM 850 A5
► I alle kommuner eller byer er der forskellige regler for bortskaffelse af spise-
olie eller -fedt. Ofte er det ikke tilladt at bortskaffe disse olie- eller fedttyper
sammen med det normale husholdningsaffald. Indhent informationer hos din
kommune vedrørende bortskaffelsesmuligheder.
og vedligeholdelse".
│
DK
13 ■
Rengøring og vedligeholdelse
ADVARSEL! FARE FOR ELEKTRISK STØD!
► Tag altid stikket ud af stikkontakten, før du rengør produktet.
Læg under ingen omstændigheder frituregryden eller dens dele ned i
væske! Dette kan medføre livsfare på grund af elektrisk stød, og
frituregryden kan ødelægges.
ADVARSEL! FARE FOR FORBRÆNDING!
► Lad frituregryden køle af før rengøring.
OBS! MATERIELLE SKADER!
► Brug ikke ætsende eller skurende rengøringsmidler/-materialer som flyden-
de skurepulver eller ståluld til rengøring af delene. De kan beskadige frituregrydens overflade!
Skil frituregryden ad, så den er nemmere at gøre ren:
1) Åbn afdækningen over det permanente metalfilter og tag det ud.
■ 14 │ DK
SFM 850 A5
2) Åbn produktets låg. Pres en pind eller lignende ind i hullerne på hængelsholderne på bagsiden af produktet, og tag samtidig låget ud af hængselsholderne oppefra:
3) Tag friturekurven -op.
■
BEMÆRK
Inden du bruger friturekurven - første gang, skal den vaskes af i hånden.
►
Før friturekurven -må vaskes i opvaskemaskinen, skal friturekurven sænkes
ned i olie.
► Tør friturekurven - godt af, før du bruger den næste gang.
Friturekurven - kan rengøres i opvaskemaskinen. Den er egnet til
rengøring i opvaskemaskine. Tag dog håndtaget af.
SFM 850 A5
■ Når fedtet/olien er afkølet, hældes det ud af friture-beholderen (se kapitlet
”Skift af friturefedt”).
■ Rengør håndtaget og det permanente metalfilter i varmt vand med
et mildt opvaskemiddel. Skyl derefter alle dele af med rent vand.
■ Rengør kabinettet og friture-beholderen med en fugtig klud. Ved behov
kan du anvende et mildt opvaskemiddel på kluden. Tør derefter grundigt af
med en klud, der kun er fugtet med vand, så der ikke hænger rester af opvaskemiddel fast i friture-beholderen . Tør kabinettet og friture-beholderen
godt af.
│
DK
15 ■
■ Rengør frituregrydens låg i varmt vand med et mildt opvaskemiddel. Skyl det
derefter af med rent vand. Tør frituregrydens låg af, og stil det oprejst på
siden, så vandet inde i låget kan løbe ud.
Sørg for at låget er helt tørt, før det bruges igen!
■ Rengør det permanente filter i varmt vand med et mildt opvaskemiddel,
og skyl det med rent vand.
4) Tør alle dele godt af, før du samler dem igen.
5) Læg det permanente metalfilter i fordybningen i produktets låg igen, og luk
afdækningen over det permanente metalfilter .
6) Sæt produktets låg på produktet igen, så hængslerne går ind i holderne på
bagsiden af produktet og sidder fast.
BEMÆRK
► Andet vedligeholdelsesarbejde skal udføres af en autoriseret specialforret-
ning eller af kundeservice.
Opbevaring
1) Løft eller bær frituregryden ved hjælp af håndtagene på siden af kabinettet.
2) Vikl ledningen om ledningsopviklingen på bagsiden af produktet. Stik et
af stikkets ben ind i et af hullerne på ledningsopviklingen for at fastgøre
stikket:
3) Friturekurvens -håndtag kan afmonteres til opbevaring og lægges i
4) Opbevar frituregryden med lukket låg. Så bliver det indvendige af frituregryden
■ 16 │ DK
friturekurven -, så friturekurven - kan stilles i frituregryden.
ved med at være rent og støvfrit.
SFM 850 A5
Tips
Hjemmelavede pommes frites
■ Kartofler, der skal friteres, skal være af perfekt kvalitet og uden spirer.
■ Til fritering skal der vælges "melede" eller "fortrinsvist fastkogende"
kartoffelsorter.
■ Når kartoflerne er skrællet, skæres de i stykker efter ønske (skiver eller
stave).
■ Læg kartoflerne i vand ca. en time, før de skal anvendes. Derved udvan-
des en del af stivelsen, som er et af udgangsprodukterne for dannelse af
akrylamid.
■ Lad kartoflerne tørre omhyggeligt.
Dybfrostvarer
Dybfrostvarer (-16 til -18 °C) køler olien eller fedtet voldsomt ned, steger derfor
ikke hurtigt nok og opsuger muligvis for meget olie eller fedt. Gå frem på følgende måde for at undgå dette:
■ Fritér ikke større mængder på én gang. Fødevarerne, der skal friteres, må
maks. fyldes til maks.-markeringen inde i friturekurven -.
■ Opvarm olien i mindst 15 minutter, før maden, du vil fritere, lægges i.
■ Indstil temperaturregulatoren på temperaturen, som er angivet i denne
betjeningsvejledning eller på emballagen til produktet, der skal friteres.
■ Lad så vidt muligt frosne fødevarer tø op ved rumtemperatur før fritering.
Fjern så meget is og vand som muligt, før du lægger maden, du vil fritere,
ifrituregryden.
■ Hæld fødevarerne, der skal friteres, langsomt og forsigtigt i frituregryden, da
dybfrostvarer kan få den varme olie eller det varme fedt til at boble pludseligt
og voldsomt.
SFM 850 A5
DK
│
17 ■
Sådan slipper du for uønsket bismag
Nogle fødevarer, især fisk, afgiver væske ved fritering. Disse væsker samler sig i
fritureolien eller -fedtet og kan påvirke lugten og smagen, næste gang, du friterer
i samme olie eller fedt.
Gå frem på følgende måde for at få olie og fedt med neutral smag igen:
■ Opvarm olien eller fedtet til ca. 150°C og læg to tynde skiver brød eller et
par stilke persille i friturekurven -.
■ Sænk friturekurven - ned i fedtet, og luk låget.
■ Vent, til olien eller fedtet ikke bobler mere, og fjern så brødet og persillen
med en skummeske. Nu er olien eller fedtet smagsneutralt igen.
Sund kost
Ernæringseksperter anbefaler anvendelse af vegetabilske olier og fedtstoffer,
som indeholder umættede fedtsyrer (f.eks. linolsyre). Disse olier og fedtstoffer
mister dog deres positive egenskaber hurtigere end andre sorter og skal derfor
udskiftes oftere. Gå frem efter følgende vejledende værdier:
■ Skift olien eller fedtet regelmæssigt. Hvis du hovedsageligt bruger frituregry-
den til pommes frites og sier olien eller fedtet efter hver brug, kan du bruge
den/det 10 til 12 gange.
■ Brug dog ikke olien eller fedtet mere end seks måneder. Følg altid anvisnin-
gerne på emballagen.
■ Generelt kan olien eller fedtet anvendes i kortere tid, hvis du hovedsageligt
friterer proteinholdige levnedsmidler som kød eller fisk.
■ Bland ikke frisk olie med brugt.
■ Udskift olien eller fedtet, hvis det skummer under opvarmning, udvikler kraftig
smag eller lugt, eller hvis det bliver mørkt og/eller udvikler en sirupsagtig
konsistens.
■ 18 │ DK
SFM 850 A5
Tabel over friteringstider
Tabellen giver eksempler på, hvilke fødevarer der skal friteres ved hvilken temperatur, og hvor lang friteringstid, der skal beregnes.
De angivne værdier er dog kun vejledende. Tiderne kan variere afhængigt
af den personlige smag, mængden og fødevarernes sammensætning.
Hvis anvisningerne på fødevarens emballage afviger fra denne tabel, skal du
følge anvisningerne på emballagen.
Fødevarer
Svinekoteletter
(friske, panerede)
Kyllingebrystfileter
(friske)
Kyllingelår
(friske)
Pommes frites
(friske)
Pommes frites
(frosne)
Rejer
(frosne)
Fåreost
(frossen, paneret)
BEMÆRK
► Ved angivelsen af grader kan der være små temperaturafvigelser.
► Friturekurven - må højst være fyldt med fødevarer til maks.-markeringen
inde i friturekurven.
Mængde
(ca.)
180 g 150 °C 17 min.
180 g 150 °C 15 min.
200 g 150 °C 17 min.
200 g 170 °C 8 min.
200 g 170 °C 9 min.
200 g 130 °C 7 min.
200 g 150 °C 8 min.
Temperatur
(ca.)
Tid
(ca.)
SFM 850 A5
DK
│
19 ■
Afhjælpning af fejl
PROBLEM MULIG ÅRSAG MULIGE LØSNINGER
Produktet fungerer ikke.
eller
Kontrollampen Power
lyser ikke.
Kontrollampen Ready
lyser ikke.
Hvis fejlene ikke kan rettes med ovenstående fejlafhjælpning, eller hvis du finder andre typer
fejl, bedes du henvende dig til vores service.
Produktet er ikke sluttet til en
stikkontakt.
Produktet er beskadiget. Henvend dig til Service.
Produktet er slukket.
Den indstillede temperatur for
olien/fedtet er ikke nået endnu.
Slut produktet til en stikkontakt.
Tænd for produktet på tænd-/
sluk-knappen .
Vent nogle minutter, til den ønskede temperatur er nået.
Tillæg
Bortskaffelse af produktet
Bortskaf ikke produktet sammen med det almindelige husholdningsaffald. Dette produkt er underlagt det europæiske direktiv
2012/19/EU.
Bortskaf produktet via en godkendt bortskaffelsesvirksomhed eller den kommunale genbrugsplads. Følg de aktuelt gældende regler. Henvend dig i tvivlstilfælde til
den lokale genbrugsplads.
Du kan få oplysninger hos kommunen om bortskaffelse af udtjente produkter.
■ 20 │ DK
Emballagen består af miljøvenlige materialer, som kan bortskaffes på de lokale
genbrugspladser.
Bortskaf emballagen miljøvenligt.
Vær opmærksom på mærkningen på de forskellige emballagematerialer, og
aflever dem sorteret til bortskaffelse. Emballagematerialerne er mærket med
forkortelserne (a) og tallene (b) med følgende betydning:
1–7: Plast,
20–22: Papir og pap,
80–98: Kompositmaterialer.
SFM 850 A5
Garanti for Kompernass Handels GmbH
Kære kunde
På dette produkt får du 3 års garanti fra købsdatoen. I tilfælde af mangler ved
produktet har du en række juridiske rettigheder i forhold til sælgeren af produktet. Dine juridiske rettigheder forringes ikke af den nedenfor anførte garanti.
Garantibetingelser
Garantiperioden begynder på købsdatoen. Opbevar venligst kvitteringen et sikkert sted. Den er nødvendig for at kunne dokumentere købet.
Hvis der inden for tre år fra dette produkts købsdato opstår en materiale- eller
fabrikationsfejl, vil produktet – efter vores valg – blive repareret eller udskiftet, eller købsprisen vil blive refunderet gratis til dig. Denne garantiydelse forudsætter,
at det defekte produkt afleveres, og købsbeviset (kvitteringen) forevises i løbet
af fristen på tre år, og at der gives en kort skriftlig beskrivelse af, hvori manglen
består, og hvornår den er opstået.
Hvis defekten er dækket af vores garanti, får du et repareret eller et nyt produkt
retur. Reparation eller ombytning af produktet udløser ikke en ny garantiperiode.
Garantiperiode og juridiske mangelkrav
Garantiperioden forlænges ikke, hvis der gøres brug af garantien. Det gælder også
for udskiftede og reparerede dele. Skader og mangler, som eventuelt allerede
fandtes ved køb, samt manglende dele, skal anmeldes straks efter udpakningen.
Når garantiperioden er udløbet, er reparation af skader betalingspligtig.
Garantiens omfang
Produktet er produceret omhyggeligt efter strenge kvalitetsretningslinjer og testet
grundigt inden leveringen.
Garantien dækker materiale- og fabrikationsfejl. Denne garanti omfatter ikke produktdele, der er udsat for normal slitage og derfor kan betragtes som sliddele,
eller skader på skrøbelige dele som f.eks. kontakter, genopladelige batterier eller
dele af glas.
Denne garanti bortfalder, hvis produktet er blevet beskadiget, ikke er forskriftsmæssigt anvendt eller vedligeholdt. For at sikre forskriftsmæssig anvendelse af
produktet skal alle anvisninger nævnt i betjeningsvejledningen nøje overholdes.
Anvendelsesformål og handlinger, som frarådes eller der advares imod i betjeningsvejledningen, skal ubetinget undgås.
Produktet er kun beregnet til privat og ikke til kommercielt brug. Ved misbrug og
uhensigtsmæssig brug, anvendelse af vold og ved indgreb, som ikke er foretaget
af vores autoriserede serviceafdeling, bortfalder garantien.
SFM 850 A5
DK
│
21 ■
Afvikling af garantisager
For at sikre en hurtig behandling af din anmeldelse bør du følge nedenstående
anvisninger:
■ Ved alle forespørgsler bedes du have kvitteringen og artikelnummeret
(f.eks.IAN12345) klar som dokumentation for købet.
■ Artikelnummeret kan du finde på typeskiltet på produktet, som indgravering
på produktet, på betjeningsvejledningens forside (nederst til venstre) eller
som klæbemærke på bag- eller undersiden af produktet.
■ Hvis der opstår funktionsfejl eller øvrige mangler, bedes du først kontakte
nedennævnte serviceafdeling telefonisk eller via e-mail.
■ Et produkt, der er registreret som defekt, kan du derefter indsende portofrit til
den oplyste serviceadresse med vedlæggelse af købsbevis (kvittering) og en
beskrivelse af, hvori manglen består, og hvornår den er opstået.
På www.lidl-service.com kan du downloade denne og mange andre
manualer, produktvideoer og installationssoftware.
Med denne QR-kode kommer du direkte til Lidl-servicesiden
(www.lidl-service.com) og kan åbne den ønskede betjeningsvejledning ved
indtastning af artikelnummeret (IAN) 123456.
Service
Service Danmark
Tel.: 32 710005
E-Mail: kompernass@lidl.dk
IAN 339530_1910
Importør
■ 22 │ DK
Bemærk at den efterfølgende adresse ikke er en serviceadresse. Kontakt først det
nævnte servicested.
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
TYSKLAND
www.kompernass.com
SFM 850 A5
Table des matières
Introduction ..................................................24
Usage conforme ..............................................24
Matériel livré et inspection après transport ........................25
Description de l’appareil/accessoires .............................25
Caractéristiques techniques .....................................26
Consignes de sécurité ..........................................26
Avant la première utilisation ....................................29
Préparation à faible teneur en acrylamide ........................29
Frire ........................................................29
Préparations ............................................................ 30
Frire des aliments ........................................................32
Graisse de friture solide ...................................................34
Après la friture ...............................................34
Remplacement de la graisse de friture ............................35
Nettoyage et entretien .........................................36
Entreposage .................................................38
Conseils .....................................................39
Cuisson de frites maison .................................................. 39
Aliments congelés .......................................................39
Comment éliminer l’arrière-goût désagréable ..................................40
Alimentation saine .......................................................40
Tableau des temps de friture ....................................41
Dépannage ..................................................42
Annexe ......................................................42
Élimination de l’emballage ................................................42
Garantie de Kompernass Handels GmbH ..................................... 43
Service après-vente ...................................................... 44
Importateur ............................................................ 44
SFM 850 A5
FR│BE
│
23 ■
Introduction
Félicitations pour l’achat de votre nouvel appareil!
Vous avez opté pour un produit moderne et de grande qualité. Le présent mode
d’emploi fait partie intégrante de ce produit. Il contient des remarques importantes
concernant la sécurité, l’usage et la mise au rebut. Avant d’utiliser le produit, veuillez
vous familiariser avec toutes les consignes d’utilisation et de sécurité. N’utilisez
l’appareil que de la manière indiquée et pour les domaines d’application spécifiés.
Si vous cédez le produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents.
Usage conforme
AVERTISSEMENT!
Danger résultant d'une utilisation non conforme!
L'appareil peut présenter des dangers en cas d'utilisation non conforme et/ou
d'usage différent.
► Utilisez l'appareil exclusivement de manière conforme à sa destination.
► Respectez les procédures décrites dans ce mode d'emploi.
Cet appareil est prévu exclusivement pour frire des aliments dans un cadre
domestique privé. N’utilisez pas l’appareil pour des applications commerciales.
N’utilisez l’appareil qu’à l’intérieur de locaux secs.
Cet appareil n’est pas destiné à une utilisation...
– dans les cuisines d’employés de magasins, bureaux et autres secteurs
commerciaux,
– par les clients des hôtels, motels et d’autres établissements d’héberge-
ment,
– dans les pensions petit-déjeuner.
REMARQUE
► Aucune réclamation ne sera prise en compte pour des dommages résultant
d'une utilisation du matériel non conforme à sa destination, de réparations
effectuées incorrectement, de modifications non autorisées, ou encore de
l'utilisation de pièces de rechange non agréées. L'utilisateur assume seul la
responsabilité des risques encourus.
■ 24 │ FR
│
BE
SFM 850 A5
Matériel livré et inspection après transport
L’appareil est livré équipé de série des composants suivants:
▯ Mini-friteuse
▯ Panier à friture et poignée de maintien
▯ Mode d’emploi
1) Sortez du carton toutes les pièces de l’appareil et le mode d’emploi.
2) Retirez tous les matériaux d’emballage et les éventuels autocollants de
l’appareil.
REMARQUE
►
Vérifiez si la livraison est au complet et ne présente aucun dégât apparent.
► En cas de livraison incomplète ou de dommages résultant d'un emballage
défectueux ou du transport, veuillez vous adresser à la ligne téléphonique
du service après-vente (voir le chapitre Service après-vente).
Description de l’appareil/accessoires
Filtre métallique permanent
Cuve à friture
Poignées
Enroulement du cordon
Régulateur de température
Témoin lumineux Ready
Témoin lumineux Power
Interrupteur Marche/Arrêt (O/I)
Bouton de déverrouillage du couvercle
Poignée de maintien
- Panier à friture
SFM 850 A5
FR│BE
│
25 ■
Loading...