SILVERCREST SDAG 250 A1 User manual [pl]

FOOD DEHYDRATOR SDAG 250 A1

SUSZARKA SPOŻYWCZA

Instrukcja obsługi

DÖRRAUTOMAT

Bedienungsanleitung

IAN 360256_2010

AUTOMATINIS DŽIOVINTUVAS

Naudojimo instrukcija

Przed przeczytaniem proszę rozłożyć stronę z ilustracjami, a następnie proszę zapoznać się z wszystkimi
funkcjami urządzenia.

Prieš skaitydami atsiverskite lapą su paveikslėliais ir susipažinkite su visomis prietaiso funkcijomis.

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen
Funktionen des Gerätes vertraut.

PL Instrukcja obsługi Strona 1
LT Naudojimo instrukcija Puslapis 15
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 29

Spis treści

Wstęp ........................................................2

Użytkowanie zgodne zprzeznaczeniem ...........................2

Zakres dostawy ...............................................2

Wskazówki bezpieczeństwa .....................................3

Opis urządzenia ...............................................5

Dane techniczne ...............................................5

Zasada działania ..............................................6

Przed pierwszym użyciem .......................................6

Przygotowanie produktów spożywczych ..........................7

Czasy suszenia ................................................7

Owoce ................................................................. 8

Warzywa ............................................................... 8

Ryby/Mięso ............................................................. 8

Inne ................................................................... 9

Obsługa ......................................................9

Przechowywanie suszonych produktów ..........................10

Czyszczenie ..................................................10

Przechowywanie urządzenia ...................................11

Usuwanie usterek .............................................11

Utylizacja ....................................................12

Utylizacja urządzenia ....................................................12

Utylizacja opakowania ...................................................12

Gwarancja Kompernaß Handels GmbH ...........................13

Serwis ................................................................ 14

Importer ...............................................................14

│

PL 

SDAG 250 A1

 1 ■

Wstęp

Gratulujemy zakupu nowego urządzenia!
Jest to nowoczesny iwartościowy produkt. Instrukcja obsługi jest częścią składową

produktu. Zawiera ona ważne informacje na temat bezpieczeństwa, użytkowania
iutylizacji. Przed rozpoczęciem użytkowania produktu należy zapoznać się ze
wszystkimi wskazówkami dotyczącymi obsługi ibezpieczeństwa. Produkt należy
użytkować wyłącznie zgodnie zzamieszczonym tu opisem oraz wpodanym
zakresie zastosowań. W przypadku przekazania urządzenia osobie trzeciej
należy dołączyć do niego również całą dokumentację.

Użytkowanie zgodne zprzeznaczeniem

Niniejsze urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do suszenia produktów
spożywczych. Nie używaj urządzenia jako dmuchawy gorącego powietrza
lub do podgrzewania wnim żywności, albo osuszania przedmiotów.

Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do stosowania wsuchych pomiesz­czeniach wgospodarstwach domowych. Nie używaj urządzenia na otwartej
przestrzeni ani komercyjnie.

Inny sposób użycia lub użycie wykraczające poza powyższy zakres uznaje się
za niezgodne zprzeznaczeniem.

Zakres dostawy

Urządzenie dostarczane jest standardowo znastępującymi elementami:

▯ Pokrywa zwentylatorem
▯ 5 pojemników
▯ Podstawa
▯ Instrukcja obsługi

■ 2 │ PL

NIEBEZPIECZEŃSTWO!

► Elementów opakowania nie udostępniać dzieciom do zabawy.

Niebezpieczeństwo uduszenia.

1) Wyjmij urządzenie oraz instrukcję obsługi zkartonu.

2) Usuń zurządzenia całe opakowanie iewentualnie folie oraz naklejki.

WSKAZÓWKA

► Urządzenie należy sprawdzić pod kątem kompletności dostawy iwystępo-

wania widocznych uszkodzeń.

► W przypadku niekompletnej dostawy bądź wystąpienia uszkodzeń wskutek

wadliwego opakowania lub transportu należy skontaktować się zinfolinią
serwisową (patrz rozdział Serwis).

SDAG 250 A1

Wskazówki bezpieczeństwa

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO

PORAŻENIA PRĄDEM ELEKTRYCZNYM!

► Wprzypadku uszkodzenia przewodu zasilającego należy

zlecić jego wymianę producentowi, wpunkcie serwisowym
lub osobie posiadającej odpowiednie kwalifikacje, co
pozwoli zapobiec zagrożeniom.

► Używaj urządzenia tylko wsuchych pomieszczeniach, nigdy

nie używaj go na zewnątrz lub wwilgotnym otoczeniu.

► Nigdy nie zanurzaj urządzenia ani jego przewodu

zasilającego wwodzie ani winnych cieczach! Grozi
to śmiertelnym porażeniem prądem elektrycznym.

► Wczasie czyszczenia uważaj, aby woda nie dostała się

do wnętrza obudowy. Nigdy nie czyść urządzenia pod
strumieniem wody.

► Jeśli ciecz dostanie się jednak do wnętrza obudowy urzą-

dzenia, należy natychmiast wyciągnąć wtyk sieciowy
zgniazda zasilania ioddać urządzenie do naprawy
przez wykwalifikowanego specjalistę.

► Dopilnuj, by kabel zasilający podczas pracy nigdy nie

został zawilgocony ani zamoczony. Kabel układaj wtaki
sposób, aby chronić go przed przygnieceniem lub innym
rodzajem uszkodzenia.

► Po każdym użyciu, przed czyszczeniem oraz wprzypadku

awarii należy wyciągnąć wtyk sieciowy zgniazda zasilania.

► Wyciągając kabel zasilający zgniazda zasilania, trzymaj

zawsze za wtyk, anie za kabel.

► Nie należy używać urządzenia, które zostało upuszczone

lub uległo uszkodzeniu. Zleć sprawdzenie iewentualną
naprawę urządzenia wykwalifikowanemu specjaliście.

► Nigdy nie należy otwierać obudowy urządzenia. Wewnątrz

obudowy nie ma części, które wymagałyby konserwacji lub
wymiany przez użytkownika.

SDAG 250 A1

PL 

│

 3 ■

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

► To urządzenie może być używane przez dzieci od 8. roku

życia oraz przez osoby oograniczonych zdolnościach fizycz­nych, sensorycznych lub umysłowych bądź też osoby nieposia­dające odpowiedniego doświadczenia i/lub wiedzy wyłącznie
pod nadzorem lub po przeszkoleniu wzakresie bezpiecznego
używania urządzenia oraz wynikających ztego zagrożeń.

► Czyszczenia ani konserwacji przez użytkownika nie mogą

wykonywać dzieci, chyba że mają 8 lat lub więcej isą pod
nadzorem.

► Urządzenie oraz jego kabel zasilający należy trzymać poza

zasięgiem dzieci wwieku poniżej 8 lat.

► Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.
► Używaj urządzenia wyłącznie na stabilnym, nieśliskim

ipłaskim podłożu.

► Niebezpieczeństwo pożaru! Aby uniknąć pożaru lub prze-

grzania urządzenia izapewnić optymalny proces suszenia:

– Zadbaj odostateczną cyrkulację powietrza. Utrzymuj

odległość co najmniej 30cm zboków.

– Nie umieszczaj urządzenia pod lub wpobliżu przedmio-

tów łatwopalnych, takich jak zasłony lub wiszące szafki.

– Nie przykrywaj urządzenia ipozostaw od góry wolne

szczeliny wentylacyjne.

– Nie zakrywaj całkowicie kratkowanych spodów pojemni-

ków (np. folią aluminiową lub podobnym materiałem).

► Niebezpieczeństwo oparzenia! Po użyciu powierzchnia

urządzenia nadal pozostaje jeszcze ciepła.

► Urządzenie isuszona żywność mogą podczas pracy bar-

dzo się nagrzewać. Przed usunięciem wysuszonej żywności
lub czyszczeniem urządzenia należy odczekać, aż jedno
idrugie dokładnie ostygną.

■ 4 │ PL

SDAG 250 A1

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

► Używaj urządzenia tylko zgodnie zjego przeznaczeniem.

Nieprawidłowe użycie urządzenia powoduje ryzyko po­wstania obrażeń!

UWAGA – SZKODY MATERIALNE!

► Do czyszczenia nie używaj ostrych lub ściernych środków

czyszczących. Mogą one nieodwracalnie uszkodzić po­wierzchnie.

► Do sterowania pracą urządzenia nie używaj żadnych ze-

wnętrznych programatorów zegarowych ani innego systemu
zdalnego sterowania.

WSKAZÓWKA

► Przełączanie produktu pomiędzy 50 a60 Hz nie wymaga

żadnych działań ze strony użytkownika. Produkt przystoso­wuje się zarówno do częstotliwości 50 Hz, jak i60 Hz.

Opis urządzenia

(Ilustracje – patrz rozkładana okładka)

1 Pokrywa zwentylatorem
2 Włącznik/wyłącznik
3 Pojemnik
4 Podstawa
5 Wycięcia
6 Blokady

Dane techniczne

Napięcie 220‒240 V ∼ (prąd przemienny), 50/60 Hz
Pobór mocy 250 W
Klasa ochron-

ności

SDAG 250 A1

(podwójna izolacja)

II /

Wszystkie części tego urządzenia mające kontakt zżyw­nością są do tego odpowiednio dopuszczone.

│

PL 

 5 ■

Zasada działania

Suszenie to konserwacja żywności poprzez suszenie powietrzem. W tym procesie
zżywności usuwana jest woda, co pozbawia podstaw do życia mikroorganizmy
odpowiedzialne za proces psucia się żywności. Dzięki delikatnemu procesowi
suszenia, zawarte witaminy iminerały zostają wznacznym stopniu zachowane.

Urządzenie zasysa świeże powietrze przez wentylator wpokrywie 1, ogrzewa
je do temperatury ok. 60–70°C iwydmuchuje przez środek pojemników 3 do
podstawy 4. Tam ponownie unosi się bokami iprzepływa przez kratkowe dna
pojemników 3 obok produktów spożywczych.
Ciepłe, suche powietrze powoduje odparowanie wilgoci znajdującej się na
powierzchni żywności. Z wnętrza produktów spożywczych napływa woda, która
ponownie wyparowuje na powierzchni itd. Wilgotne powietrze jest odprowa­dzane przez szczeliny wentylacyjne wpokrywie 1.

Suszona żywność może być spożywana wpostaci suchej, dalej przetwarzana
wpostaci namoczonej lub bezpośrednio gotowana.

Przed pierwszym użyciem

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

► Niebezpieczeństwo pożaru! Aby uniknąć pożaru lub przegrzania urzą-

dzenia:

– Zadbaj odostateczną cyrkulację powietrza. Utrzymuj odległość co

najmniej 30cm zboków.

– Nie umieszczaj urządzenia pod lub wpobliżu przedmiotów łatwopal-

nych, takich jak zasłony lub wiszące szafki.

– Nie przykrywaj urządzenia ipozostaw od góry wolne szczeliny

wentylacyjne.

► Niebezpieczeństwo oparzenia! Przed przystąpieniem do czyszczenia

urządzenia odczekaj do jego dostatecznego ostygnięcia.

■ 6 │ PL

1) Postaw urządzenie na równej powierzchni wpobliżu łatwo dostępnego
gniazda zasilania iwłóż wtyk sieciowy do gniazda zasilania.

2) Włącz urządzenie za pomocą włącznika/wyłącznika
je działające na 30 minut bez zawartości. Następnie wyłącz urządzenie,
wyciągnij wtyk sieciowy zgniazda zasilania iwyczyść wszystkie części
wsposób opisany wrozdziale „Czyszczenie”.

WSKAZÓWKA

► Podczas pierwszego użycia może pojawić się wyczuwalny zapach. Jest to

spowodowane procesem technologicznym przy produkcji urządzenia. Jest to
normalne iznika po krótkim czasie. Pamiętaj ozapewnieniu odpowiedniej
wentylacji wpomieszczeniu, np. przez otwarcie okna.

2 ipozostaw

SDAG 250 A1

Przygotowanie produktów spożywczych

Aby uzyskać najlepszą możliwą jakość itrwałość suszonych produktów,
przestrzegaj poniższych instrukcji.

■ Używaj tylko świeżej żywności omożliwie najlepszej jakości. W razie

potrzeby obficie wyciąć zepsute miejsca.

■ Im bardziej dojrzała żywność, tym bardziej aromatyczna jest zazwyczaj.

Żywność nie powinna być jednak nadmiernie dojrzała.

■ Podczas przetwarzania produktów zadbaj oodpowiednią higienę. Dokładnie

myj żywność ipracuj zczystymi rękami iprzyborami.

■ Dokładnie umyj iwysusz produkty spożywcze.

■ Pokrój produkty wmiarę możliwości na równej wielkości kawałki orównym

kształcie, tak aby były one równomiernie suszone.

■ Pestki zowoców pestkowych mogą być łatwiejsze do usunięcia, jeśli najpierw

wysuszysz je wcałości przez około połowę czasu suszenia. Następnie usuń
pestki ikontynuuj proces suszenia.

■ Aby zapobiec brązowieniu, można przed suszeniem skropić przecięte po-

wierzchnie owoców, które szybko brązowieją (np. jabłek) odrobiną soku
zcytryny.

■ Żywność można krótko blanszować przed suszeniem, aby skrócić czas

suszenia iwydłużyć okres przydatności do spożycia.

■ Do suszenia mięsa wybieraj jak najchudsze kawałki. Z mięsa należy zawsze

usunąć tłuszcz, ścięgna ikości, anastępnie pokroić je wcienkie plastry.
Mięso można peklować lub marynować, ale przed suszeniem należy je
osuszyć.

■ Tnij mięso wpoprzek włókien, aby suche mięso było łatwe do pogryzienia.

■ Usuń skórę iości zryby ipokrój rybę na cienkie plasterki.

■ Ryby imięso najlepiej kroić, jeśli wcześniej włoży się je na około 20 minut

do zamrażarki.

■ Po przygotowaniu, szybko umieść żywność wurządzeniu irozpocznij

proces suszenia.

Czasy suszenia

Informacje zawarte wponiższej tabeli mają charakter wyłącznie orientacyjny.
Rzeczywisty optymalny czas suszenia żywności zależy oprócz osobistych upodo­bań od różnych czynników, np. od odmiany idojrzałości danego produktu oraz
grubości kawałków. Dlatego należy sprawdzać stan produktów wmiędzyczasie
iw razie potrzeby dostosować czas suszenia.

SDAG 250 A1

PL 

│

 7 ■

Owoce

Produkt
spożywczy

ananas plastry, ok. 8mm ok. 10‒12 bardzo giętkie

jabłka plastry, ok. 8mm ok. 8‒10 giętkie

morele przekrojone na pół ok. 10‒12 giętkie

banany plastry, ok. 2‒3mm ok. 8‒10 chrupkie

truskawki przekrojone na pół ok. 8‒10 twarde

figi przekrojone na pół ok. 8‒10 suche

śliwki przekrojone na pół ok. 10‒12 giętkie

winogrona przekrojone na pół ok. 12‒14 bardzo giętkie

Rozmiar

Czas suszenia
(godz.)

Stan

Warzywa

Produkt
spożywczy

fasola całe ok. 6‒8 łamiące się

marchew plastry, ok. 8mm ok. 6‒8 twarde

por

grzyby plastry, ok. 3mm ok. 3‒4 giętkie

Rozmiar

przekrojone na pół,
długość ok. 6‒8cm

Czas suszenia
(godz.)

ok. 6‒10 łamiące się

Stan

■ 8 │ PL

seler plastry, ok. 8mm ok. 6‒10 twarde

pomidory

cukinia plastry, ok. 8mm ok. 6‒8 twarde

przekrojone na pół ok. 12‒14 giętkie

plastry, ok. 6mm ok. 7‒10 twarde

Ryby/Mięso

Produkt
spożywczy

ryby plastry, 0,5cm ok. 10‒12

mięso plastry, 0,5cm ok. 10‒12

Rozmiar

Czas suszenia
(godz.)

Stan

skórzaste,
giętkie

skórzaste,
giętkie

SDAG 250 A1

WSKAZÓWKA

► Po wysuszeniu umieść ryby imięso wrozgrzanym piekarniku wtempera-

turze 135°C na około 10 minut, aby wyeliminować ewentualne skażenie
salmonellą lub podobnymi substancjami.

Inne

Produkt
spożywczy

zioła (np. roz­maryn, tymianek)

Obsługa

1) Umieść podstawę 4 na równej powierzchni wpobliżu łatwo dostępnego

2) Napełnij pojemniki 3 równomiernie przygotowanymi produktami spożyw-

3) Ustawiaj pojemniki 3 kolejno na podstawie 4.

4) Na koniec założyć pokrywę 1 iwłożyć wtyk sieciowy do gniazda zasilania.

5) Naciśnij włącznik/wyłącznik 2, aby rozpocząć proces suszenia.

Rozmiar

łodygi ok. 3‒4 łamiące się

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO OBRAŻEŃ!

► Niebezpieczeństwo pożaru! Aby uniknąć pożaru lub przegrzania urzą-

dzenia izapewnić optymalny proces suszenia:

– Zadbaj odostateczną cyrkulację powietrza. Utrzymuj odległość co

najmniej 30cm zboków.

– Nie umieszczaj urządzenia pod lub wpobliżu przedmiotów łatwopal-

nych, takich jak zasłony lub wiszące szafki.

– Nie przykrywaj urządzenia ipozostaw od góry wolne szczeliny wen-

tylacyjne.

► Niebezpieczeństwo oparzenia! Urządzenie isuszona żywność mogą

podczas pracy bardzo się nagrzewać. Przed usunięciem wysuszonej żyw­ności lub czyszczeniem urządzenia należy odczekać, aż jedno idrugie
dokładnie ostygną.

gniazda zasilania.

czymi. Upewnij się przy tym, że poszczególne kawałki nie zachodzą na
siebie. Powietrze powinno nadal cyrkulować przez dna kratkowe.

Wysokość 2.‒5. pojemnika 3 może być regulowana, aby można było
wnich umieścić również wyższe produkty spożywcze. Zwróć przy tym
uwagę na cztery stopniowane wycięcia 5 na zewnętrznych krawędziach
pojemników 3. Cztery wycięcia 5 wybranej wysokości powinny wsunąć
się na blokady 6 dolnego pojemnika 3, aby pojemniki 3 stały stabilnie
jeden na drugim.

Czas suszenia
(godz.)

Stan

SDAG 250 A1

PL 

│

 9 ■

6) Proces suszenia można wkażdej chwili przerwać, np. wcelu sprawdzenia
suszonych produktów, naciskając ponownie włącznik/wyłącznik

7) Na końcu suszenia naciśnij włącznik/wyłącznik
dzenie iwyciągnij wtyk sieciowy zgniazda zasilania.

8) Przed wyjęciem suszonych produktów iprzystąpieniem do czyszczenia
urządzenia odczekaj, aż urządzenie wystarczająco ostygnie.

2, aby wyłączyć urzą-

Przechowywanie suszonych produktów

■ Poczekaj do ostygnięcia suszonych produktów spożywczych iniezwłocznie

je zapakuj.

■ Aby zapobiec zepsuciu lub opóźnić je tak długo, jak to możliwe, suszone

produkty powinny być przechowywane wsuchym, chłodnym, chronionym
przed światłem miejscu oraz być hermetycznie zapakowane. Na przykład,
możesz użyć słoików zzakrętką, słoików do konfitury, zamykanych plastiko­wych puszek lub suszone produkty możesz próżniowo zapakować.
Maksymalna temperatura przechowywania powinna być równa tempera­turze pokojowej, ale najlepiej około 10–15°C (np. wchłodnej piwnicy lub
spiżarni).

■ Pakuj raczej kilka małych porcji niż jedną dużą.

■ Otwieraj opakowanie zsuszoną żywnością tak rzadko, jak to możliwe, aby

zminimalizować przenikanie wilgoci itlenu.

■ Proces psucia został wprawdzie spowolniony przez proces suszenia, ale

nie całkowicie zatrzymany. W szczególności złe warunki przechowywania
mogą wpłynąć na okres trwałości suszonych produktów. Dla bezpieczeń­stwa, przed spożyciem sprawdzaj, czy przechowywana suszona żywność
nie jest pokryta pleśnią lub zgniła.

■ Okres przydatności do spożycia suszonego produktu może być bardzo

różny iwynosić od kilku miesięcy do kilku lat, wzależności od warunków
suszenia iprzechowywania. Im lepsze warunki, tym dłuższy okres przydat­ności do spożycia.

2.

Czyszczenie

OSTRZEŻENIE! NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA

PRĄDEM ELEKTRYCZNYM

► Przed czyszczeniem urządzenia wyciągnij wtyk sieciowy zgniazda

zasilania.

►

■ 10 │ PL

Nigdy nie wolno zanurzać urządzenia wwodzie ani winnych
cieczach! Grozi to śmiertelnym porażeniem prądem elektrycznym.

SDAG 250 A1

UWAGA – SZKODY MATERIALNE!

► Do czyszczenia nie używaj ostrych lub ściernych środków czyszczących.

Mogą one nieodwracalnie uszkodzić powierzchnie.

■ Pokrywę 1 czyść lekko zwilżoną szmatką. W przypadku uporczywych

zanieczyszczeń dodaj na ściereczkę nieco łagodnego płynu do mycia
naczyń iwytrzyj ściereczką zwilżoną lekko samą wodą.

■ Myj pojemniki 3 ipodstawę 4 włagodnym roztworze wody zmydłem.

Następnie wypłucz elementy czystą wodą, aby usunąć wszystkie pozostałości
płynu do mycia naczyń.

WSKAZÓWKA

►

■ Po umyciu dokładnie osusz wszystkie elementy.

Pojemniki 3 ipodstawa 4 są również przystosowane do mycia
wzmywarce do naczyń. Jeśli to możliwe, umieść elementy na
górnej półce zmywarki istaraj się, aby się nie zakleszczyły.

Przechowywanie urządzenia

■ Umyte urządzenie przechowuj wczystym isuchym miejscu.

Usuwanie usterek

Problem Możliwe przyczyny

Urządzenie
nie działa.

Urządzenie
wyłącza się
automatycz­nie podczas
pracy.

Jeżeli za pomocą powyższych wskazówek nie można usunąć usterki lub gdy
występują inne rodzaje usterek, proszę zwrócić się do naszego serwisu.

SDAG 250 A1

Możliwe
rozwiązania

Urządzenie nie zostało podłą­czone do gniazda zasilania.

Urządzenie jest uszkodzone. Skontaktuj się zserwisem.
Zadziałało zabezpieczenie

przed przegrzaniem.
Szczeliny wentylacyjne
mogą być zablokowane lub
urządzenie może nie mieć
wystarczającej wolnej prze­strzeni dookoła.

Podłącz urządzenie
do gniazda zasilania.

Następnie wyciągnij wtyczkę
zgniazda ipozostaw
urządzenie do ostygnięcia.
Upewnij się, że szczeliny
wentylacyjne nie są zabloko­wane iże wokół urządzenia
jest 30cm wolnej przestrzeni.

│

PL 

 11 ■