Еслимашинане
используется в течение
длительногопериода,
отключите ее и выньте
вилкуизрозетки.
Хранитееевсухоми
недоступном для детей
месте.Предохраняйте
ее от попадания пыли и
грязи.
Ремонт / техническое
обслуживание
Кзонеобслуживания
должныдопускаться
тольколица,имеющие
знанияиопыт
использования машины,
особенновтом,что
касаетсябезопасности
и гигиены.
В случаенеисправности, поломки
или подозрения на поломку после
падениямашиныследует
немедленно извлечь штепсельную
вилку из электрической розетки и
вызватьналадчикаили
технического специалиста.
Эксплуатация поврежденной
машины запрещена.
Тольконаладчиксервисного
центраи/илитехнический
специалистмогутвскрывать
ее корпус и проводить ремонт.
6
Page 7
ОГЛАВЛЕНИЕ
Русский
ГЛАВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ
1 ПРЕДИСЛОВИЕ К РУКОВОДСТВУ
1.1 ВВЕДЕНИЕ
1.2 УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
2 ИНФОРМАЦИЯ О ПРИБОРЕ
2.1 ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТ ПО
ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
2.2 ОПИСАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПО
НАЗНАЧЕНИЮ
2.3 ИДЕНТИФИКАЦИЯ ПРИБОРА
2.4 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
3 БЕЗОПАСНОСТЬ
3.1 ВВЕДЕНИЕ
3.2 ОБЩИЕ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ
3.3 ОГРАНИЧЕНИЯ ДЛЯ ОПЕРАТОРОВ
3.4 ОСТАТОЧНЫЕ РИСКИ
4 ПЕРЕМЕЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ
4.1 ВЫГРУЗКА И ПЕРЕМЕЩЕНИЕ
4.2 ХРАНЕНИЕ
5 УСТАНОВКА
5.1 РЕКОМЕНДАЦИИ
5.2 РАСПАКОВКА И РАЗМЕЩЕНИЕ
5.3 УСТАНОВКА ОСНОВАНИЯ ЕМКОСТЕЙ
5.4 МОНТАЖ ПЛАТЕЖНОЙ СИСТЕМЫ
5.5 ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
6 ОПИСАНИЕ КНОПОК
6.1 ГЛАВНЫЙ ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ
6.2 ДИСПЛЕЙ
6.3 КНОПОЧНАЯ ПАНЕЛЬ
6.4 ОПИСАНИЕ КНОПОК В РЕЖИМЕ ОБЫЧНОЙ
РАБОТЫ
7 ПОПОЛНЕНИЕ И ВВЕДЕНИЕ В
ЭКСПЛУАТАЦИЮ
7.1 ОТКРЫТИЕ ВЕРХНЕЙ КРЫШКИ
7.2 КОФЕЙНЫЕ СМЕСИ
7.3 ПОПОЛНЕНИЕ КОФЕ В ЗЕРНАХ
7.4 НАПОЛНЕНИЕ БАКА ДЛЯ ВОДЫ
7.5 ИЗМЕРЕНИЕ И РЕГУЛИРОВКА ЖЕСТКОСТИ
ВОДЫ
7.6 ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ «INTENZA+»
7.7 ЗАКРЫТИЕ ВЕРХНЕЙ КРЫШКИ
7.8 РЕГУЛИРОВКА СТЕПЕНИ ПОМОЛА
7.9 РЕГУЛИРОВКА «АРОМАТА» - КОЛИЧЕСТВО
МОЛОТОГО КОФЕ
7.10 РЕГУЛИРОВКА УСТРОЙСТВА ПОДАЧИ КОФЕ
7.11 ВКЛЮЧЕНИЕ / ВЫКЛЮЧЕНИЕ МАШИНЫ
7.12 УСТАНОВКА ЯЗЫКА (ПРИ ПЕРВОМ
ИСПОЛЬЗОВАНИИ)
7.13 ПЕРВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОСЛЕ ДЛИТЕЛЬНОГО
ПРОСТОЯ
7.14 ПРОМЫВКА ДЕТАЛЕЙ, КОНТАКТИРУЮЩИХ С
ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ
7.15 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА
8 МЕНЮ ПРОГРАММИРОВАНИЯ
8.1 ОПИСАНИЕ КНОПОК В РЕЖИМЕ
ПРОГРАММИРОВАНИЯ
8.2 ПРОГРАММИРОВАНИЕ НАЛАДЧИКОМ
10
10
10
11
12
13
13
13
14
14
16
16
16
17
17
18
20
21
25
27
27
27
27
27
28
28
28
28
29
30
31
34
34
35
36
37
38
38
39
39
40
40
41
2
8
8
9
9 РАБОТА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
9.1 ВКЛЮЧЕНИЕ МАШИНЫ
9.2 ПОДОГРЕВ И ОПОЛАСКИВАНИЕ
9.3 ЦИКЛ ОПОЛАСКИВАНИЯ/САМООЧИСТКИ
9.4 ЭКОЛОГИЧНОСТЬ: РЕЖИМ ОЖИДАНИЯ
9.5 ПЛАТЕЖНЫЕ СИСТЕМЫ
9.6 ПОДАЧА КОФЕ
9.7 ПОДАЧА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
9.8 РЕГУЛИРОВКА НАПИТКОВ В ЧАШКЕ
9.9 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАШИНЫ С КРЕДИТАМИ
9.10 ОПОРОЖНЕНИЕ КОНТЕЙНЕРА ДЛЯ СБОРА
ОТХОДОВ
10 ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
10.1 ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ХОРОШЕЙ
РАБОТЫ
10.2 ПЛАНОВЫЕ ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
11 РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ
11.1 СИГНАЛЬНЫЕ ИНДИКАЦИИ
11.2 ПРОБЛЕМЫ - ПРИЧИНЫ - СПОСОБ
УСТРАНЕНИЯ
12 ХРАНЕНИЕ - УТИЛИЗАЦИЯ
12.1 ПЕРЕМЕЩЕНИЕ В ДРУГОЕ МЕСТО
12.2 ПРОСТОЙ И ХРАНЕНИЕ
13 ИНСТРУКЦИИ ПО УТИЛИЗАЦИИ В КОНЦЕ
ЭКСПЛУАТАЦИИ
53
53
54
55
56
56
57
58
58
61
62
64
64
65
76
76
78
79
79
79
80
7
Page 8
Русский
1
1ПРЕДИСЛОВИЕ К РУКОВОДСТВУ
1.1Введение
Данноеруководство
являетсянеотъемлемой
частью машины, его следует
внимательнопрочитатьдля
обеспеченияправильной
эксплуатациимашиныв
соответствиисосновными
правилами безопасности.
Данное изделие произведено компанией SaGa Coffee S.p.A. и
выпущено на рынок для продажи под ее ответственностью.
Компания SaGa Coffee S.p.A. предоставляет гарантию на изделие.
«Saeco» – это торговая марка, зарегистрированная компанией
Koninklijke Philips N.V.; использование данной торговой марки
разрешено лицензией, выданной компанией Koninklijke Philips N.V.
Данноеруководство
должно бережно храниться
исопровождатьмашинув
течениевсегосрока
эксплуатации,включая
возможныеслучаи
переходавсобственность
других пользователей.
В случае утери или порчи
данногоруководства
можнополучитьновую
копию,отправивзапрос
использования, установки,
чисткиитехнического
обслуживания машины.
Консультируйтесь с инструкциями
изданногоруководстваперед
началомвыполнениякаких-либо
операций.
В данном руководстве используются разные
типыпредупрежденийдляобозначения
разных уровней опасности или квалификации.
В дополнение к символу приводится сообщение
с объяснением эксплуатационных процедур
илидействий, атакже синформацией,
необходимой для правильной работы машины.
Внимание
Используется для обозначения опасных ситуаций, в
которых могут оказаться пользователи, специалисты
по снабжению и техническому обслуживанию машины.
Запрещено
Используется для обозначения действий/операций,
которые не должны выполняться.
Важно
Используетсядляобозначенияопераций,
которые, в случае их правильного выполнения,
обеспечивают правильную работу машины.
Русский
1
Рекомендуемые решения
Используетсядляобозначенияальтернативных
процедур, направленных на ускорение операций
программирования и/или технического обслуживания.
Пользователь
Используетсядляобозначенияпользователя
машины. Пользователю не разрешается выполнять
операции чистки и технического обслуживания.
Специалист службы снабжения
Используется для обозначения операций, которые
могут выполняться персоналом, задействованным
исключительно в снабжении и чистке машины.
Специалист службы снабжения не может выполнять операции, входящие
в компетенцию специалиста по техническому обслуживанию.
Специалист по техническому обслуживанию
Используется для обозначения операций, которые
могут выполняться квалифицированным персоналом,
задействованным в техническом обслуживании.
9
Page 10
Русский
2ИНФОРМАЦИЯ О ПРИБОРЕ
2.1Информация для специалист по
2
техническому обслуживанию
Прибордолженбыть
установленнарабочей
поверхности,которая
способнавыдержатьего
вес, в сухом и освещенном
крытом помещении.
Для обеспечения правильной работы и долговечности
эксплуатации рекомендуются такие условия:
Для получения сведений о типах установки,
неописанных в данном руководстве, обратитесь
к дилеру, импортеру в вшей стране, а в случае
их недоступности – к Производителю.
Служба технической поддержки к вашим услугам для
предоставления разъяснений и информации, необходимых для
обеспечения правильной работы прибора, и для удовлетворения
запросов на запасные части или на техническую помощь.
Специалист потехническому обслуживаниюобязан
досконально знать и соблюдать технический аспект мер
предосторожности, содержащихся в данном руководстве,
чтобы операции по установке, вводу в эксплуатацию,
использованию и техническому обслуживанию могли
выполняться в условиях полной безопасности.
Специалист по техническому обслуживанию несет полную
ответственность за передачу ключей доступа внутрь прибора
другому оператору (специалисту службы снабжения), при этом,
ответственность за все технические работы остается на
специалисте по техническому обслуживанию.
Данное руководство является неотъемлемой частью комплекта
поставки прибора и должно быть всегда доступно для консультаций
перед началом проведения каких-либо операций с прибором.
2.2Описание использования по
назначению
Спомощьюданноймашиныв
автоматическом режиме можно подавать:
кофе и кофе эспрессо, приготовленные из
мгновенно смолотого кофе в зернах;
горячую воду для приготовления напитков;
Корпусмашины,имеющийэлегантный
внешний вид, разработан для использования
в небольших офисах, фирмах и коллективах.
Любоедругоеиспользованиедолжно
считаться ненадлежащим, а значит опасным.
Вслучаеиспользованиянепо
назначениютеряютсявсе
гарантийныеобязательства,а
Производительненесет
ответственностьзаущерб,
нанесенный людям и/или имуществу.
Использованиемне по
назначению считается:
• любое другое использование, которое отличается от
предназначенного, с применением методов, которые
отличаются от описанных в данном руководстве;
• любые вмешательства в конструкцию машины, которые
противоречат указаниям, изложенным в данном руководстве;
• любые вмешательства в конструкцию компонентов и/или
предохранительных устройств без предварительного разрешения
Производителя или вмешательства, выполняемые персоналом,
неуполномоченным на их осуществление;
установка машины вне помещения.
В указанных случаях ремонт машины будет
выполнен за счет пользователя.
10
Page 11
2.3Идентификация
прибора
На приборе указывается название модели и заводской
номер, которые находятся на специальной табличке.
На табличке указаны следующие данные:
название Производителя;
маркировка соответствия;
модель;
заводской номер;
месяц и год производства;
напряжение питания (В);
частота питания (Гц);
потребляемая мощность (Вт);
код прибора.
Русский
2
Категорическизапрещается
нарушатьцелостностьили
изменять табличку с данными.
Приобращениив
службутехнической
поддержкиследует
обязательно указывать
данные, нанесенные на
табличку.
11
Page 12
Русский
2.4Технические характеристики
Размеры (ш х в х г)334 x 574 x 452 мм
Вес20 кг (приблизительно)
Материал корпуса машиныметалл - термопластик
Номинальная мощностьсм. табличку с данными
2
Напряжение питаниясм. табличку с данными
Длина шнура питания1200 мм (приблизительно)
ВместимостьБак для воды
Панель управленияПередняя
А-взвешенный уровень звукового давленияниже 70 дБ
Давление насосамакс. 1,5 МПа (15,0 бар)
Условия эксплуатации
Предохранительные устройства
Контейнер для сбора
отходов
Минимальная температура:
выше 2°C
Максимальная температура:
ниже 32°C
Максимальная влажность:
ниже 80%
Предохранительный клапан давления
в бойлере
Предохранительный термостат
4,0 литра
40
Производитель оставляет за собой право вносить конструктивные и функциональные изменения, связанные с техническим прогрессом.
12
Page 13
3БЕЗОПАСНОСТЬ
Русский
3.1Введение
Согласно действующих правил и директив,
компания SAECO VENDING на своих предприятиях
составилатехническуюдокументациюв
отношении прибора AULIKA, учитывая на этапе
проектировки стандарты, перечисленные ниже:
-EN 55014-EN 61000-4-4
-EN 6100-3-2-EN 61000-4-5
-EN 61000-3-3-EN 61000-4-11
-EN 61000-4-2-EN 60335-2-75
-EN 61000-4-3-EN 60335-1
3.2Общие правила
безопасности
Запрещено:
нарушатьцелостностьиливыключать
защитные системы, установленные в приборе;
• осуществлятьсприборомоперациипо
техническому обслуживанию, предварительно
не отключив шнур электрического питания;
• устанавливать прибор вне помещения. Прибор должен
устанавливаться в сухих помещениях, где температура не
опускается ниже 2°C во избежание замерзания;
• использовать прибор для целей, отличающихся от тех, которые
указаны в договоре о продаже и в данном руководстве;
• выполнять электрическое подключение прибора
через многоразъемные розетки и переходники;
использовать струи воды для чистки.
• внимательно прочитать инструкции, содержащиеся в
данном руководстве и в прилагаемой документации;
• использовать средства индивидуальной защиты во время
операций установки, испытания и технического обслуживания.
Меры предосторожности для предотвращения человеческого фактора:
осведомить операторов о проблематике
безопасности;
• перемещение прибора, его упаковка и распаковка
должны выполняться в условиях безопасности;
• детально изучить процедуры установки, работы
прибора и его функциональные ограничения;
• демонтировать прибор в условиях безопасности и с
соблюдением норм, действующих в сфере защиты
здоровья работников и окружающей среды.
Во избежание попадания
остатковтехнических
жидкостейвнапитки,
передокончательным
вводомвэксплуатацию
устройства подачи воды,
необходимоподать
3
приблизительно0,5л
водызакаждыйцикл
подачи.Напиткиможно
потреблять только после
выполненияэтой
операции.
13
Page 14
Русский
Вслучаеполомкиили
неисправностейследует
обращатьсятолькок
квалифицированномуперсоналу
службы технической поддержки.
3
Производительненесет
ответственность за возможный
ущерб,нанесенныйлюдям
и/или имуществу в результате
несоблюденияправил
безопасности,описанныхв
данном разделе.
3.3Ограничения для операторов
В целях безопасности предусмотрено разделение
на три типа лиц с разными требованиями:
Специалистуслужбы
снабжениязапрещено
выполнять операции, которые
вданномруководстве
отведенывкомпетенцию
специалиста по техническому
обслуживанию.
Специалист по техническому обслуживанию
Является единственным лицом, уполномоченным на
проведениепроцедурпопрограммированию,
регулировке, наладке и техническому обслуживанию.
Доступквнутренним
компонентамдолжен
иметь только персонал,
обладающийопытоми
знаниемприбора,а
Пользователь
Пользователю не разрешен доступ (в любой
форме) внутрь прибора.
Специалист службы снабжения
Специалисту по техническому обслуживанию
доверено хранение ключей доступа внутрь
прибора,обеспечениепополнения
продукции, внешняя чистка, приведение в
действие и остановка работы прибора.
14
такжезнаниемправил
безопасностии
гигиены.
3.4Остаточные риски
Зона подачи напитков не оснащена
защитнымиприспособлениями,
предохраняющимирукиот
случайногоконтактаскофеили
горячей водой.
Page 15
Рискполучения ожога
рук,вставленных
внутрь зоны подачи во
время подачи напитка.
Выгрузкаизтранспортногосредстваи
перемещениеприборадолжнывыполняться
квалифицированным персоналом с использованием
средств, соответствующих грузу для перемещения.
4.2Хранение
Упаковка машины состоит из картона и
пенопласта.
Если прибор не будет установлен сразу, его следует
поместить на хранение в крытое помещении в
соответствии со следующими требованиям:
упакованный прибор должен храниться в
закрытомисухомпомещениис
диапазоном температур от 1°C до 40°C;
• максимальная влажность ниже 90% (без конденсата);
не ставить оборудование или коробки
сверху на прибор;
• рекомендуется защитить прибор от возможного
попадания пыли и других загрязнений.
волочить прибор;
переворачивать или класть прибор во
время транспортировки и перемещения;
толкать прибор;
поднимать прибор тросами или краном;
• оставлять прибор в подвешенном состоянии под воздействием непогоды,
пролеживать во влажных местах или вблизи источников тепла.
16
Учитываяобщийвес,
запрещено накладывать друг
на другаболее трехмашин.
Машина должна храниться в
своей оригинальной упаковке
всухомизащищенномот
пыли месте.
Page 17
5УСТАНОВКА
Русский
Всеоперации,описанныев
5.1Рекомендации
даннойглаве,относятся
Приборнедолжен
исключительно к компетенции
устанавливатьсявне
наладчикаилитехнического
помещений; не располагайте
специалиста, которые должны
еговпомещениях,где
организоватьвсю
температураниже2°Cили
последовательностьопераций
выше 32°C, а также в особо
ииспользование
влажныхилипыльных
соответствующихсредствв
местах.Также,приборне
строгомсоответствиис
долженустанавливатьсяв
действующимиправилами
помещениях,где
безопасности.
используются струи воды для
чистки,ивпомещенияхсо
взрыво-ипожароопасной
атмосферой.
5
Перед началомраспаковки необходимо
убедиться,чтоместоустановки
соответствует следующим требованиям:
• точка подключения к источнику электропитания
(розетка) должна находиться в легкодоступном
месте, на расстоянии не больше 1,2 метра;
наклон опорной поверхности НЕ должен
превышать 2°;
• напряжение электрической розетки должно соответствовать
значению, указанному на заводской табличке.
Необходимооставить
свободноепространство
для подхода к машине и
розетке,чтобы
обеспечить пользователю
свободныйдоступ,а
такжевозможность
беспрепятственно
покинутьэтузонув
случае необходимости.
5
Ниже приведены значения расстояний, необходимых для доступа:
к кнопочной панели на передней части;
• к узлам машины, которые должны вскрываться в
случае неполадок в работе машины.
Наличиемагнитных
полейилиблизость
электрическихмашин,
создающихпомехи,
можетвызвать
неполадкивработе
электронногоблока
машины.При
температурах, близких к
0°C,возможно
замерзаниеводыво
внутренних компонентах
машины.Запрещается
использоватьмашинув
таких условиях.
5.2Распаковка и размещение
Машинасостоитиз2частей,
упакованныхв2отдельные
упаковки, которые необходимо
собратьвсоответствиис
инструкциями,приведенными
впараграфе«Установка
основания емкостей».
При получении прибора следует убедиться, что ему
небылинанесеныповреждениявовремя
транспортировки, что упаковка не вскрыта и
находящиеся внутри детали не утеряны. В случае
обнаружения любого рода повреждений, о них
следует сообщить перевозчику и немедленно
предупредить импортера или дилера. Если в вашей
стране отсутствуют дилер и импортер, свяжитесь
непосредственно с производителем. Вместе с
машиной поставляется пакет с принадлежностями.
18
Page 19
Список принадлежностей в комплекте поставки
Руководство: инструкции по эксплуатации машины.
Русский
Этотключдолжен
использоватьсятолько
техническим специалистом или
наладчиком.Любоедругое
использование запрещено.
Ключ доступа к баку для воды и дверце
доступа к отсеку для обслуживания: позволяет
исключить неуполномоченный доступ к баку
для воды и к блоку приготовления кофе.
Электрический шнур: предназначен для
подключения машины к электросети.
Ключ для отключения блокировки дверцы:
позволяет отключить блокировку дверцы
для выполнения регулировки кофемолки.
Тест на жесткость воды: быстрый тест для определения
фактической жесткости воды, используемой для подачи
напитков; этот тест имеет важное значение для установки
степени жесткости воды в машине.
5
Список дополнительных принадлежностей
Щетка для чистки: для удаления кофейной
пыли из отсека для обслуживания.
Пищевая смазка: используется для периодической
смазки блока приготовления кофе.
При использовании этого
ключамашинаможет
работатьсоткрытой
дверцей, и пальцы могут
задеть движущийся блок
приготовлениякофе;
существуетриск
защемления.
Средство для удаления накипи:позволяет удалить накипь,
образующуюся в водяном контуре во время нормальной работы машины.
19
Page 20
Русский
Фильтр для воды «Intenza +»: устраняет неприятный
привкус, который может иметь вода, и снижает
жесткость воды, способствуя лучшей работе машины.
5.3Установка основания
емкостей
Передначаломиспользованиямашины
необходимо установить емкости на основание.
Для установки емкостей необходимо снять
поддон для сбора капель.
5
Достаньте блок приготовления кофе, для этого потяните
за специальную ручку и нажмите кнопку «PRESS».
Приподнимите внутренний контейнер в
задней части, чтобы отсоединить его.
Откройте дверцу для обслуживания при
помощи ключа в комплекте.
20
Закрепите основание с контейнерами при помощи винтов в комплекте.
Рекомендуется проверить,
что все компоненты были
правильно выровнены.
Page 21
Послеустановкиемкостейустановитенаместо
компоненты и закройте дверцу. Вставьте контейнер
отсека блока приготовления кофе и поддон сбора капель.
5.4Монтаж платежной системы
Для установки ящика соблюдайте следующие инструкции:
Русский
Машина позволяет работать с определенными платежными
системами в зависимости от потребностей наладчика.
Монетоприемник модели «Stepper»;
Датчик «Rfid», система «Apollo».
Ниже изложено детальное описание процедур
установки в машину для этих двух систем.
5.4.1Установка ящика
монетоприемника
Машинаразработанаиспроектированасучетом
возможности взаимодействия со всеми монетоприемниками
«Stepper», которые имеются в продаже.
Монетоприемник
приобретаетсяи
Снимите поддон для сбора капель.
5
Поднимите трубку подачи горячей воды.
устанавливаетсяв
машину наладчиком.
Снимите винт, показанный на рисунке.
Обращайтесь к руководству
монетоприемниказа
информацией о всех опциях
его программирования.
Монетоприемник (не поставляется) должен быть установлен
в ящик (дополнительно), который поставляется по запросу.
21
Page 22
Русский
Снимите устройство подачи кофе.
Снимите передний кожух, нажав по бокам,
чтобы отсоединить крепежные фиксаторы.
Установите проставку на левую сторону машины
и закрепите ее 4 винтами из комплекта поставки.
5
Снимитекрышкуналевойстороне,
открутив 2 винта.
Машинаоснащенадвумя
разнымиконнекторами,
одиндляплатежной
системы«Apollo»,
квадратнойформы,и
второй,прямоугольный
формы, для присоединения
монетоприемника.
Расположите проводку, как на рисунке, и
выведите длинный конец через отверстие.
22
Page 23
Подготовьте ящик для хранения монетоприемника.
После установки ящика, внутри его можно
устанавливатьмонетоприемниксогласно
прилагаемых к нему инструкций. После установки
монетоприемника в ящик, закройте его ключом.
Ящик-этопросто
Русский
Шнурподключения
долженбыть
специально
заведен в ящик.
контейнер, позволяющий
размещение
монетоприемникадля
егоправильной
установкиисоединения
с машиной.
Монетоприемникиего
установку обеспечивает
наладчик.
Закрепите ящик монетоприемника к проставке
с помощью 2 винтов из комплекта поставки.
5
Установите на место и закрепите передний кожух с
предварительно снятым винтом. Установите на место устройство
подачи кофе. Установите на место поддон для сбора капель.
После установки монетоприемника необходимо
активировать платные напитки и определить
их цену. Для выполнения этой процедуры
зайдите в меню программирования машины.
В машине выбирается ценовая
линия(0,1,2),значение
которойопределяется
платежнойсистемойс
помощьюспециального
программного обеспечения.
23
Page 24
Русский
5.4.2Установка системы «Apollo»
Машинаразработанаиспроектированасучетом
возможности установить в нее платежную систему
«Apollo».Даннаясистемапозволяетиспользовать
предварительно оплаченные карты для подачи напитков.
«Apollo» за информацией
овсехопцияхее
программирования.
Для установки системы «Apollo» соблюдайте
следующие инструкции:
Снимите поддон для сбора капель.
Снимите винт, показанный на рисунке.
Снимите устройство подачи кофе.
24
Page 25
Снимите передний кожух, нажав по бокам,
чтобы отсоединить крепежные фиксаторы.
Затем установите датчик на внутреннюю часть
переднего кожуха. После установки датчика
выполните его электрическое подключение.
Русский
После установки необходимо активировать
платные напитки и определить их цену. Для
выполнения этой процедуры зайдите в
меню программирования машины.
В машине выбирается ценовая
линия(0,1,2),значение
которойопределяется
платежнойсистемойс
помощьюспециального
программного обеспечения.
5.5Подключение к электросети
5
Эта операция должна быть
произведенатолько
техническим специалистом
Специалист по техническому обслуживанию,
отвечающий за установку, обязан убедиться, что:
• напряжение питания соответствует значению,
Установите на место и закрепите передний кожух с
предварительно снятым винтом. Установите на место устройство
подачи кофе. Установите на место поддон для сбора капель.
или наладчиком.
система электропитаниясоответствует
действующим правилам безопасности;
указанному на табличке с данными.
Приналичиисомнений
следуетприостановить
установкуиобеспечить
проведениеточнойпроверки
сетиквалифицированным
персоналом, уполномоченным
на выполнение таких задач.
25
Page 26
Русский
Неиспользуйтепереходники
или многоразъемные розетки.
Убедитесь,чтопосле
5
установки к вилке шнура
питанияобеспечен
легкий доступ.
26
Page 27
6ОПИСАНИЕ КНОПОК
6.1Главный выключатель
Расположен в нижней левой части на
задней стороне машины.
Вположении«I»включаетмашину
(активация электрических функций).
Вположении«O» выключаетмашину
(дезактивация электрических функций).
Дисплей отображает сообщения во время
нормальнойработы,вовремя
программирования и технического обслуживая.
6.3Кнопочная панель
Функциякаждойкнопки
меняетсясосменой
Кнопка «Эспрессо»
При нажатии этойкнопки включается
подача эспрессо.
Кнопка «КОФЕ»
При нажатии этой кнопки включается подача кофе.
Кнопка «Горячая вода»
При нажатии этой кнопки включается подача горячей воды.
Кнопка «Режим ожидания»
Принажатииэтойкнопкимашина
переходит в режим ожидания.
режима(обычнаяподача
илипрограммирование),в
котором находится прибор.
Всекнопкиимеют
двойную функциюв
зависимостиот
состояниямашины
(обычная работа или
программирование).
27
Page 28
Русский
7ПОПОЛНЕНИЕ И ВВЕДЕНИЕ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ
7.1Открытие верхней
крышки
Для наполнения емкостей необходимо снять
верхнюю защитную крышку, которая позволяет
доступ только уполномоченному персоналу.
Для снятия крышки ее необходимо разблокировать
при помощи специального ключа в комплекте.
7
Послеразблокированияподнимитеи
снимите крышку.
• Для получения насыщенного и ароматного эспрессо
используйте специальные смеси для кофемашин.
Храните кофе в прохладном месте, в
герметично закрытой емкости.
7.3Пополнение кофе в
зернах
Наполняйте емкость всегда
итолькокофевзернах.
Молотый,растворимый
кофе,атакжедругие
предметывызывают
повреждения машины.
Снимите защитную крышку, как описано в
параграфе «Открытие верхней крышки».
Снимите крышку с емкости для кофе.
После этого можно наполнить бак для воды
и емкость для кофе в зернах.
7.2Кофейные смеси
Рекомендуетсяиспользоватьсвежий,
нежирный кофе средней зернистости.
Используйте смесь для кофе эспрессо.
28
Емкость может быть оснащена
другой системой безопасности
всоответствииснормами,
принятымивстране
использования машины.
Page 29
Насыпьте кофе в зернах внутрь емкости.
При выполнении операций по
наполнениюемкостидля
кофеиспользуйте
Русский
7.4Наполнение бака для
воды
Передпервым
использованиемтщательно
вымойте бак для воды. В бак
следуетналиватьтолько
свежуюпитьевуюводу.
Горячаявода,газированная
водаилидругиежидкости
могут повредить машину.
Снимите защитную крышку, как описано в
параграфе «Открытие верхней крышки».
После выполнения регулировки жесткости воды
установитефильтр (Intenza+),какописанов
следующем параграфе. После этого выйдите из
режима программирования, как описано в параграфе
«Описание кнопок в режиме программирования».
7.6Фильтр для воды
«INTENZA+»
Вода является очень важным компонентом для каждого кофе
эспрессо,поэтомучрезвычайноважноосуществлять
фильтрацию воды на профессиональном уровне. Для этого во
всех машинах Saeco можно установить фильтр INTENZA+.
Фильтр легко использовать, а его современная технология
эффективно предотвращает образование накипи. Благодаря
этому вода будет всегда иметь идеальное состояние, чтобы
обеспечить вашему кофе эспрессо более насыщенный аромат.
7
Нажмите кнопку «Кофе» для входа в меню
«ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ».
Машинапоставляетсясо
стандартныминастройками,
которые подходят в большинстве
случаев использования.
Противоизвестковыйфильтр
необходимозаменить,когда
машинаподает
соответствующегосигнала.
Передпроведениемцикла
удаления накипи необходимо
извлечьпротивоизвестковый
фильтр из бака для воды.
31
Page 32
Русский
Измерениежесткости
водыимееточень
важноезначениедля
правильного управления
фильтромдляочистки
воды«INTENZA+»и
определениячастоты
удаления накипи.
Достаньте фильтр для воды «INTENZA+» из
упаковки. Отрегулируйте фильтр на основании
измерений для регулировки жесткости воды.
Используйте тест на жесткость воды, который входит в
комплект поставки. Настройте «Intenza Aroma System», как
указано на упаковке фильтра (см. параграф «Измерение и
регулировка жесткости воды»).
Войдитеврежимпрограммирования
машины, как описано в параграфе «Вход в
меню программирования».
Для выбора пункта «МЕНЮ АППАРАТА»
нажмите кнопку «Горячая вода».
7
AМягкая вода
BЖесткая вода (стандарт)
CОчень жесткая вода
Погрузите фильтр для воды «INTENZA+» в вертикальном
положении (отверстием вверх) в холодную воду и осторожно
нажмите на боковые стенки, чтобы вышли пузырьки воздуха.
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Нажимайте кнопку «Горячая вода», пока не
будет выбран пункт «НАСТР. ПАРАМ. ВОДЫ».
32
Page 33
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Нажимайте кнопку «Горячая вода», пока не
будет выбран пункт «АКТИВАЦИЯ ФИЛЬТРА».
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Дляотмены
Русский
Вставьте фильтр в пустой бак. Нажмите до
остановки.
процедуры нажмите
кнопку «Stand-by».
Нажмите кнопку «Кофе» для продолжения.
Достаньте бак из машины и опорожните его. Удалите
маленький белый фильтр, имеющийся в баке, поместив его
на хранение в сухое место, защищенное от пыли.
7
Наполните бак свежей питьевой водой и
вставьте его обратно в машину.
Нажать кнопку «Кофе» для подтверждения
установки нового фильтра.
Достаньте и опорожните поддон для сбора капель.
После опорожнения установите поддон для
сбора капель на место и нажмите кнопку «Кофе»,
чтобы подтвердить выполненное опорожнение.
Установите вместительную емкость под
трубку подачи горячей воды.
7
Нажмите кнопку «Кофе» для подтверждения.
Подождите, пока машина завершит подачу
воды, необходимой для активации фильтра.
дляводыотсутствует,в
бакнеобходимо вставить
маленький белый фильтр,
удаленный ранее.
7.7Закрытие верхней крышки
После операции наполнения и во время нормальной работы
машины верхняя защитная крышка должна быть установлена
на место и заблокирована при помощи специального ключа для
предотвращения неуполномоченного доступа. Для блокировки
верхней крышки необходимо ее установить и закрыть при
помощи специального ключа в комплекте.
По окончании цикла уберите емкость, ранее
установленную под трубкой горячей воды.
34
7.8Регулировка степени помола
Запрещаетсянасыпать
молотый и/или растворимый
кофе в емкость для кофе в
зернах.Запрещается
насыпатьлюбыевещества,
кроме кофе в зернах.
Page 35
Русский
Кофемолкасодержит
подвижныекомпоненты,
которые могут представлять
опасность;запрещается
вставлятьвнеепальцы
и/или другие предметы.
Передначалом
выполнениякаких-либо
операций внутри емкости
длякофе,необходимо
выключитьмашину,
нажав на кнопку ON/OFF,
иизвлечьвилкуиз
электрической розетки.
Машина позволяет выполнять плавную регулировку
степени помола кофе, чтобы он соответствовал
типу используемого кофе. Регулировку следует
выполнять с помощью рычага, расположенного
сбоку внутри отсека для обслуживания машины.
Послеотключения
защитного
микровыключателя
открываетсядоступк
движущимсячастям
машины,чтоявляется
опасным для оператора.
Включите защиту сразу
жепослеокончания
регулировки.
Поворачивайте рычаг только на один щелчок за раз во
время помола. Подайте 2-3 кофе, чтобы проверить
изменение степени помола. Отметки указывают заданную
степень помола; можно установить различные степени
помола с помощью следующих отметок:
1 - Мелкий помол
2 - Крупный помол
7
При включенной машине откройте дверцу отсека для
обслуживания при помощи специального ключа. Отключите
защитный микровыключатель, вставив ключ в указанное гнездо.
7.9Регулировка «Аромата» -
Машинапозволяетрегулироватьколичествокофе,
перемалываемого для приготовления одной порции кофе.
количество молотого кофе
Рычагрегулировки
ароматадолжен
поворачиватьсятолько
приостановленной
кофемолке. Регулировка
должна быть выполнена
перед подачей кофе.
35
Page 36
Русский
Неизменяйтедозукофе,
еслипредварительный
помол установлен на «ON»,
вмашинах,гдетакая
функция присутствует.
Регулировку следует выполнять с помощью
рычага,расположенногосбокувнутри
отсека для обслуживания машины.
Откройте дверцу отсека для обслуживания
при помощи специального ключа.
7.10Регулировка устройства
подачи кофе
С кофемашиной можно использовать большинство
чашек/чашечек, имеющихся в продаже.
Устройство подачи может быть отрегулировано по высоте для наилучшего
приспособления к размерам чашечек, которые вы желаете использовать.
Для выполнения регулировки приподнимите
или опустите вручную устройство подачи.
Рекомендуемые положения:
Для использования маленьких чашечек;
7
Отметкиуказываютустановленное
количество молотого кофе;
можно установить разное количество с
помощью следующих отметок:
3 - минимальное количество кофе (прибл. 7 грамм)
4 - максимальное количество кофе (прибл. 11 грамм)
36
Page 37
Для пользования большими чашками.
Русский
Передкаждойподачей
и/иликогдаустройство
подачивозвращаетсяв
нормальноеположение
подачи,убедитесь,что
оноправильно
установлено;обэтом
свидетельствует ЩЕЛЧОК,
указывающийна
Под устройством подачи могут быть размещены две
чашки/чашечки для одновременной подачи двух кофе.
Сдвиньте устройство подачи до упора, чтобы можно было
использовать высокие стаканы или кружки. В этом случае
за раз возможна подача только одного напитка.
правильную установку.
В противном случае возможно вытекание
напитка из внешней части устройства подачи.
7.11Включение /
Для включения и выключения машины
используетсякнопка, расположеннаяв
задней части машины.
7
выключение машины
37
Page 38
Русский
7.12Установка языка (при
первом использовании)
При первом включении машина попросит выбрать
и сохранить желаемый язык для отображения
сообщений. Эта установка позволяет настроить
параметрынапитковвсоответствиис
предпочтениями в стране пользования машиной.
Выберите язык, нажимая кнопку «Горячая
вода» или кнопку «Эспрессо».
Нажмите кнопку «Кофе» для сохранения языка.
Машина начнет подогрев системы.
Поокончанииподогрева
7
машина,припервом
7.13Первое использование - Использование
после длительного простоя
Пополните машину необходимыми материалами
(согласно инструкций из предыдущих параграфов).
Подключите вилку прибора к электросети
(см. параграф «Подключение к электросети»).
Дляприготовленияидеальногоэспрессо:
ополосните контур кофе, если машина используется
впервые или после длительного простоя.
Эти простые операции позволят подавать
всегда превосходный кофе.
Должны быть выполнены следующие операции:
При первом включении;
При длительном простое машины (более
2-х недель).
7.13.1После простоя
Опорожните бак для воды, вымойте его,
ополосните и наполните свежей водой (см.
параграф «Наполнение бака для воды»).
Поставьте под устройство подачи вместительную емкость.
использовании, выполняет
загрузкуконтураицикл
ополаскивания внутренних
контуров, в ходе которого
подаетсянебольшое
количествоводы.
Необходимодождаться
окончания этого цикла.
38
Нажмите кнопку «Кофе», чтобы начать подачу.
Машина выполнит подачу кофе из устройства
подачи;дождитесьзавершенияподачии
опорожните емкость. Повторите такие подачи 3 раза.
Page 39
Установите емкость под трубку подачи
горячей воды.
Нажмите кнопку «Горячая вода», чтобы
включить подачу ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ.
Поокончанииподачигорячейводы
опорожните емкость.
Машина готова к использованию.
Русский
7.15Использование
прибора
Передначалом
использованиямашины
необходимовнимательно
прочитатьданное
руководствоиобрести
хорошеепониманиеобщих
принципов работы машины.
Выполнитепромывкувсехдеталей,
контактирующих с пищевыми продуктами.
Тщательно помойте руки.
• Приготовьтеантибактериальный дезинфицирующий
раствор на основе хлора (такие средства доступны в
фармацевтических магазинах), соблюдая пропорции и
концентрацию, указанные на самом средстве.
• Достанете все емкости прибора, предназначенные для содержания пищевых продуктов.
Снимите с емкостей все крышки и лотки
пищевых продуктов. Погрузите все детали
в ранее приготовленный раствор.
исключительно к компетенции
наладчикаилитехнического
специалиста, которые должны
организоватьвсю
последовательностьопераций
ииспользование
соответствующихсредствв
строгомсоответствиис
Эта кнопка позволяет осуществить выход без изменения
редактируемого или выбранного параметра.
действующимиправилами
безопасности.
Нажмите несколько раз
длявыходаизменю
Техническийспециалистилиналадчикмогут
изменить некоторые параметры работы машины в
соответствии с личными потребностями пользователя.
40
программирования.
Page 41
Кнопка 3: Эспрессо
Функция Up (вверх)
Эта кнопка позволяет:
листать страницы внутри меню;
• изменять параметры, когда их редактирование
разрешено, при помощи кнопки «OK».
Кнопка 4: Горячая вода
Функция Down (вниз)
Эта кнопка позволяет:
листать страницы внутри меню;
• изменять параметры, когда их редактирование
разрешено, при помощи кнопки «OK».
- Включите машину с помощью главного выключателя и ...
- ... пока машина выполняет проверку функций, нажмите
8.2Программирование
наладчиком
Структура меню программирования приведена в
параграфе «Структура меню программирования».
В параграфе «Описание сообщений в меню
программирования» описаны все пункты,
присутствующие в меню программирования.
8.2.1Вход в меню
программирования
Русский
кнопки в следующей последовательности.
Длявхода вменюпрограммирования
машины выполните следующие операции.
- Выключите машину с помощью главного выключателя.
- Если последовательность будет правильной,
откроется меню программирования.
8
41
Page 42
Русский
Припомощиописанной
процедуры
осуществляетсявходв
менюпрограммирования
даже в том случае, если
машинахолоднаяине
достигларабочей
температуры; некоторые
программы(напр.:
УДАЛЕНИЕНАКИПИ)
машинаосуществляет
автоматически,
выполняянагрев
согласнозаданных
производителем
настроек.
ПАРОЛЬнезапрашивается,
если его предустановленное
значениебудет(0000).
Парольдолженбыть
измененвовремяпервого
запускамашиныдля
предотвращения доступа со
сторонынеуполномоченного
персонала. После изменения
парольнеобходимо вводить
каждыйраз,когдана
дисплее появляется:
8
машинавыходитизменю
программированияи
ДляустановкиПАРОЛЯобратитеськ
параграфу «Установка пароля», в котором
проиллюстрирован процесс его установки.
возвращаетсяв
стандартный режим работы.
Меню должны быть
защищены
ПАРОЛЕМ.
42
После3минутпростоя
Page 43
8.2.2Структура меню
программирования
Это меню позволяет управлять некоторыми
параметрами работы машины.
Главные пункты меню программирования:
.
Эспрессо
.
Предв. настаивание
.
Температура кофе
.
Длина кофе
.
Восст. по умолч.
.
Горячая вода
.
Количество воды
.
Восст. по умолч.
.
Кофе лунго
.
Предв. настаивание
.
Температура кофе
.
Длина кофе
.
Восст. по умолч.
.
Счетчики
.
Эспрессо
.
Кофе лунго
.
Горячая вода
.
Обнулить счетчики
Данное меню позволяет управлять кредитами в машине для
предотвращения нежелательной подачи напитков.
Управление кредитами не работает при подаче горячей воды.
Русский
.
Добавить кредиты
.
Обнулить кредиты
.
Отобразить кредиты
.
Off
.
On
.
Контроль кредитов
.
Off
.
On
.
Меню напитка
.
Эспрессо
Данная функция позволяет добавлять кредиты в машину.
Данная функция позволяет обнулить все внесенные кредиты.
Данная функция позволяет отобразить кредиты на главной странице.
ПРИМЕЧАНИЕ:
должна быть включена функция «КОНТРОЛЬ КРЕДИТОВ», иначе машина не
будет отображать кредиты независимо от выбора этого параметра.
Для отключения отображения кредитов.
ПРИМЕЧАНИЕ:
машина всегда начинает отображать количество кредитов, когда будет достигнут минимальный
уровень в 30 кредитов, чтобы уведомить пользователя о необходимости вызова наладчика.
Для включения отображения кредитов.
Данная функция позволяет включить контроль кредитов.
Для отключения работы с контролем кредитов.
Для включения работы с контролем кредитов.
Для управления подачей напитков.
Для управления параметрами подачи эспрессо.
8
.
Предв. настаивание
.
Off
.
Низкая
.
Высокая
.
Температура кофе
.
Низкая
Предварительное настаивание:
кофе будет слегка увлажнен перед приготовлением, это
подчеркнет его аромат и превосходный вкус.
предварительное настаивание не выполняется.
активировано.
более длинное для улучшения вкуса кофе.
Этот раздел позволяет запрограммировать температуру для
приготовления кофе.
низкая температура.
45
Page 46
Русский
ПУНКТ МЕНЮОписание
.
стандартная температура.
Нормальная
.
Высокая
.
Длина кофе
.
Восст. по умолч.
.
Горячая вода
.
Количество воды
.
Восст. по умолч.
.
Кофе лунго
.
Предв. настаивание
.
8
Off
высокая температура.
Этот раздел позволяет запрограммировать количество кофе,
подаваемого каждый раз, когда выбирается напиток.
Шкала позволяет точно отрегулировать количество подаваемого
кофе (значение выражается в импульсах турбины).
Для каждого напитка можно снова запрограммировать стандартные значения,
установленные изготовителем, также в зависимости от выбранного языка.
После выбора этой функции персональные установки отдельного напитка
будут удалены.
Для управления параметрами подачи горячей воды.
Данные настройки действительны только для программирования подачи
горячей воды.
Этот раздел позволяет запрограммировать количество воды, подаваемой
каждый раз, когда нажимается соответствующая кнопка.
Шкала позволяет точно отрегулировать количество подаваемой воды
(значение выражается в импульсах турбины).
Для каждого напитка можно снова запрограммировать стандартные значения,
установленные изготовителем, также в зависимости от выбранного языка.
После выбора этой функции персональные установки отдельного напитка
будут удалены.
Для управления параметрами подачи кофе лунго.
Предварительное настаивание:
кофе будет слегка увлажнен перед приготовлением, это
подчеркнет его аромат и превосходный вкус.
предварительное настаивание не выполняется.
.
Низкая
.
Высокая
.
Температура кофе
.
Низкая
.
Нормальная
.
Высокая
.
Длина кофе
46
активировано.
более длинное для улучшения вкуса кофе.
Этот раздел позволяет запрограммировать температуру для
приготовления кофе.
низкая температура.
стандартная температура.
высокая температура.
Этот раздел позволяет запрограммировать количество кофе,
подаваемого каждый раз, когда выбирается напиток.
Шкала позволяет точно отрегулировать количество подаваемого
кофе (значение выражается в импульсах турбины).
Page 47
Русский
ПУНКТ МЕНЮОписание
.
Восст. по умолч.
.
Счетчики
.
Для каждого напитка можно снова запрограммировать стандартные значения,
установленные изготовителем, также в зависимости от выбранного языка.
После выбора этой функции персональные установки отдельного напитка
будут удалены.
Для доступа к меню управления счетчиками подачи отдельных
напитков.
Количество подач эспрессо с момента последнего ОБНУЛЕНИЯ.
Эспрессо
.
Количество подач кофе лунго с момента последнего ОБНУЛЕНИЯ.
Кофе лунго
.
Горячая вода
.
Количество подач горячей воды с момента последнего
ОБНУЛЕНИЯ.
Для обнуления всех счетчиков поданных напитков.
Обнулить счетчики
.
Меню аппарата
.
Это меню позволяет управлять общими параметрами работы и
технического обслуживания машины.
Для изменения рабочих установок машины.
Общие настройки
.
Звуковые сигналы
.
Эта функция позволяет активировать/дезактивировать звуковые
сигналы предупреждения.
Для отключения звуковых сигналов
Off
.
On
.
Энергосбер. режим
.
Off
.
On
.
Ожид. настроек
Для включения звуковых сигналов
Эта функция управляет активацией бойлеров, имеющихся в
машине, с целью экономии электроэнергии.
По умолчанию функция установлена на «OFF».
В этом случае при включении машины активируются все бойлеры
для немедленного приготовления всех напитков.
В этом режиме расход электроэнергии больше, так как машина
постоянно готова к использованию.
В этом режиме при включении машины будет активирован только бойлер для кофе.
Машина потребляет меньше энергии.
Данная настройка по умолчанию активирована во время программировании прибора
на фабрике
Для установки времени, по истечении которого с последней
подачи машина перейдет в режим ожидания.
Время по умолчанию установлено на «через 60 минут».
8
47
Page 48
Русский
ПУНКТ МЕНЮОписание
.
15 минут
По истечении установленного времени машина переходит в режим
ожидания.
Для повторного включения машины нажать любую кнопку.
.
30 минут
После выполнения диагностики функций и фазы подогрева
машина вновь готова к работе.
Если параметр установлен на «OFF» машина будет всегда
.
оставаться активной.
60 минут
.
180 минут
.
Off
.
Самообучение
.
Off
.
On
.
Управл. кофейн.
отходами
.
Сигнализация контейнера
для сбора отходов
.
Off
.
8
On
.
Кофейные отходы
.
Предв. помол
.
Off
.
On
.
Задайте пароль
.
Настройки дисплея
Для включения функции самообучения длительности подачи
напитков в чашку.
В этом случае режим самообучения отключен.
В этом случае режим самообучения включен;
удержание кнопки нажатой в течение 3 секунд приведет к запуску
автоматического цикла обучения длительности подачи напитка в чашку.
Эта функция позволяет управлять кофейными отходами, которые
производит машина.
Машину можно настроить так, чтобы она оповещала пользователя о необходимости
опорожнить контейнер для сбора отходов при достижении максимального
количества отходов, запрограммированного в функции «Кофейные отходы».
сигнал тревоги отключен
сигнал тревоги включен
Можно установить максимальное количество отходов, которые
могут храниться в контейнере, прежде чем поступит запрос о его
опорожнении.
Для активации функции предварительного помола кофе, который
еще не выбран, чтобы ускорить подачу кофе.
Таким образом функция предварительного помола отключена.
Таким образом функция предварительного помола включена;
в первый раз машина перемалывает зерна для выбранного кофе, затем для кофе, который
будет выбран в последствии, позволяя немедленную подачу следующего кофе.
Для установки ПАРОЛЯ доступа к меню программирования машины.
ПРИМЕЧАНИЕ:
если установлен ПАРОЛЬ (0000), то при входе он запрашиваться не будет.
В случае утери ПАРОЛЯ необходимо запустить процедуру восстановления,
обратившись в отдел обслуживания потребителей.
Это меню позволяет настроить язык меню, яркость и контраст
дисплея.
48
Page 49
ПУНКТ МЕНЮОписание
.
Язык
Установка очень важна для корректной регулировки параметров
машины в соответствии со страной пользователя.
Отображается текущий выбранный язык.
Язык можно изменить с помощью соответствующих кнопок.
.
Яркость
Для установки подходящей яркости дисплея в зависимости от
освещения помещения.
Русский
.
Контрастность
.
Логотип дисплея
.
Standard
.
Bean
.
Custom
.
Настр. парам. воды
.
Жесткость воды
.
Подключ. фильтра
.
Off
Для установки правильной контрастности дисплея, в соответствии
с освещением помещения.
Позволяет отображать предварительно выбранный логотип во
время некоторых фаз машины:
Отображается стандартный логотип.
В качестве логотипа отображаются зерна.
Отображается персонализированный логотип.
Персонализация может выполняться только с помощью специального
инструмента, который можно заказать у производителя.
Это меню позволяет устанавливать параметры для корректного
управления водой для подачи кофе.
Для изменения установок жесткости воды машины.
Благодаря функции «Жесткость воды» можно настроить машину в
зависимости от уровня жесткости используемой воды таким образом, чтобы
машина запрашивала удаление накипи в подходящий момент.
Измерьте жесткость воды, как указано в параграфе «Измерение и регулировка
жесткости воды».
Для активации/дезактивации предупреждения замены фильтра для воды.
При активации этой функции машина предупреждает пользователя, когда необходимо заменить
фильтр для воды.
Функции являются видимыми, только если в функции «ВОДОПРОВОДНАЯ СЕТЬ» установлено
значение «OFF».
Предупреждение отключено.
8
.
On
.
Активация фильтра
.
Техн. обслужив.
.
Очист. блока приг.
.
Удаление накипи
.
Начать удаление
накипи
Предупреждение включено (это значение устанавливается
автоматически, когда выполняется активация фильтра).
Для активации фильтра после его установки или замены.
Для правильной установки и/или замены см. инструкции в соответствующем параграфе «Фильтр
для воды «INTENZA+»».
Функции являются видимыми, только если в функции «ВОДОПРОВОДНАЯ СЕТЬ» установлено
значение «OFF».
Это меню позволяет устанавливать все функции для корректного
управления техническим обслуживанием машины.
Эта функция позволяет выполнять цикл промывки блока
приготовления кофе (см. параграф «Чистка блока приготовления
кофе с помощью «Таблеток для удаления кофейного масла»»).
Эта функция позволяет выполнить цикл очистки от накипи (см.
параграф «Удаление накипи»).
Эта функция позволяет запустить цикл очистки от накипи, как
описано в соответствующем параграфе.
49
Page 50
Русский
ПУНКТ МЕНЮОписание
.
Увед-ние об уд.
накипи
.
Эта функция позволяет активировать выведение на дисплей
уведомления, когда необходимо выполнить цикл очистки машины
от накипи.
В этом случае уведомление отключено.
Off
.
On
.
Заводские
настройки
Платежные системы
Система учета
.
Меню цен
.
8
Эспрессо
.
Кофе лунго
В этом случае уведомление включено;
на дисплее появится сообщение, когда машина будет нуждаться в
выполнении цикла очистки от накипи.
Эта функция позволяет восстановить все заводские параметры.
ПРИМЕЧАНИЕ:
этот раздел позволяет восстановить все заводские значения,
касающиеся персональных настроек меню машины.
Данное меню позволяет активировать платежную систему с учетом (вычет
кредитов типа «Apollo») и установить ценовые линии напитков
Данное меню позволяет активировать/дезактивировать платежную систему с учетом.
В случае активации в меню цен будут доступны две ценовые линии (0:
бесплатный напиток, 1: подача напитка возможна только после достижения стоимости
(1), заданной в системе учета.
В случае дезактивации в меню цен будут доступны 3 ценовые линии, управляемые
монетоприемником «dual price».
Это меню позволяет устанавливать цену разных напитков, которые может подавать
машина.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Процесс управления ценами одинаков для всех напитков.
Для каждого напитка машина распознает 3 ценовых линии:
0: бесплатный напиток (оплата не требуется);
1: подача напитка возможна только после достижения стоимости (1), заданной в
монетоприемнике;
2: подача напитка возможна только после достижения стоимости (2), как правило
выше стоимости 1, заданной в монетоприемнике.
Управление ценами должно осуществляться монетоприемником или системой «Rfid»
согласно описаний в соответствующих руководствах; машина не может
контролировать цены.
Управление ценой для подачи эспрессо.
Управление ценой для подачи кофе лунго.
.
Горячая вода
50
Управление ценой для подачи горячей воды.
Page 51
8.2.4Установка пароля
ПАРОЛЬ должен устанавливаться наладчиком
для предотвращения доступа неуполномоченного
персонала, который может изменить настройки
машины и привести к сбоям в работе.
Для установки ПАРОЛЯ выполните следующие действия:
Войдитеврежимпрограммирования
машины, как описано в параграфе «Вход в
меню программирования».
Для выбора пункта «МЕНЮ АППАРАТА»
нажмите кнопку «Горячая вода».
Нажмите кнопку «Кофе» для входы в меню
«ОБЩИЕ НАСТРОЙКИ».
Для выбора пункта «ЗАДАЙТЕ ПАРОЛЬ»
нажмите кнопку «Горячая вода». Нажмите
кнопку «Кофе» для входа.
Русский
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Теперь можно переходить к установке
ПАРОЛЯ.
Нажимайте кнопку «Горячая вода» или кнопку
«Эспрессо» для установки нужного числа.
Нажмите кнопку «Кофе» для подтверждения
отображаемой цифры и перейдите к следующей.
Выполните действия из предыдущих пунктов
для установки всех выбранных цифр.
Приведем пример для лучшего понимания
процедуры.
8
51
Page 52
Русский
При нажатии кнопки «Кофе» на последней
цифре машина сохраняет код в памяти и
открывает следующую страницу.
Нажмите несколько раз кнопку «Stand-By»
для выхода; после этого для входа в меню
необходимо будет вводить ПАРОЛЬ.
8
52
Page 53
9РАБОТА И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
9.1Включение машины
Данныйприборможет
Русский
использоваться детьми старше 8 лет,
атакжелицамисограниченными
физическими,умственнымиили
сенсорнымиспособностями,или
лицами,неимеющими достаточного
опытаиквалификации,еслиони
будутнаходитьсяподприсмотром
Подключениек
электросети
долженвыполнять
только наладчик!
Всегдапроверяйте,
чтобы верхняя крышка
была закрыта на ключ.
илибудутнадлежащимобразом
обученыпользованиюприбороми
будут понимать все связанные с этим
риски.
Убедитесь, что устройство
подачиустановлено
правильно;сместитеего
горизонтальнодо
ЩЕЛЧКА,указывающего
на правильную установку.
Впротивномслучае
возможновытекание
напитка из внешней части
устройства подачи.
9
без присмотра.
Последлительного
простоя, из соображений
гигиены,рекомендуется
провеститщательное
ополаскивание контура.
53
Page 54
Русский
Перед включением машины следует убедиться, что вилка
правильно вставлена вэлектрическую розетку.Для
включения машины переведите главный выключатель,
расположенный на задней стороне машины, в положение «I».
Еслипослефаз
подготовки,
некоторыеиливсе
кнопкимашиныне
горят, то подача этих
напитковвозможна
только после оплаты
требуемой цены.
Внесите требуемую
ценуперед
подачей напитков.
После выполнения контрольного цикла машина переходит
в режим ожидания; в этом состоянии кнопка «Режим
ожидания» мигает. Для включения машины достаточно
нажать на кнопку «Режим ожидания».
Ценыопределяются
наладчикомв
Поокончании
автономном порядке.
подогревамашина
выполняетцикл
ополаскивания
внутренних контуров, в
9.2Подогрев и
ополаскивание
При включении машина начинает фазу
подогрева; дождитесь окончания этой фазы.
ходе которого подается
9
небольшоеколичество
воды.Необходимо
дождатьсяокончания
этого цикла.
Вмашинуможетбыть
Полоска шкального индикатора
установленаплатежная
продвигается вперед, указывая
система,которую
нато,чтомашинавыполняет
устанавливает наладчик.
подогрев системы.
По окончании подогрева машина выполнит
цикл ополаскивания внутренних контуров.
54
Page 55
9.3Цикл
Этот цикл позволяет ополаскивать внутренние контуры
для кофе свежей водой. Этот цикл выполняется:
• При включении машины (с холодным бойлером);
• После загрузки контура (с холодным бойлером);
• Во время фазы подготовки режима ожидания (если
был подан хотя бы один кофейный напиток);
Полоска шкального индикатора
ползет вперед, указывая на то,
Во время фазы выключения, после нажатия
кнопки «Режим ожидания» (если был подан
хотя бы один кофейный напиток).
Русский
ополаскивания/самоочистки
чтомашинавыполняетцикл
ополаскивания системы.
Подаетсянебольшоеколичествоводы.
Дождитесь окончания этого цикла.
Циклможно
прервать,нажав
кнопку «Stand-By».
По окончании машина готова к работе.
Когда отобразится логотип, машина будет
готова к работе.
Подается небольшое количество воды для ополаскивания инагревания
всех компонентов; во время этой фазы появляется символ.
Необходимодождаться автоматического
окончания этого цикла; подачу можно
прервать, нажав кнопку «Stand-by».
9
Если машина используется
впервыйразилипосле
длительногопростоя,
обратитеськналадчику
длявводамашиныв
эксплуатацию.
55
Page 56
Русский
9.4Экологичность: режим
ожидания
Машина позволяет экономить электроэнергию. По истечении
60минутпослепоследнегопользованиямашина
автоматическивыключается.Машинавыключается
автоматически, согласно настроек меню программирования,
описанного в главе «Меню программирования».
Кнопка «Stand-by» будет
гореть даже если только
один из присутствующих
напитковпозволяет
Вовремя фазывыключения,
если был подан хотя бы один
кофейныйнапиток,машина
выполняетцикл
ополаскивания. Время может
бытьзапрограммированов
соответствии с требованиями
(см.инструкциивглаве
«Меню программирования»).
Для включения машины достаточно нажать на одну из
кнопок на панели управления (если главный выключатель
установлен на «I»); в этом случае машина выполнит
ополаскивание, только если бойлер охлажден.
9.5Платежные системы
Кофемашинаможетоснащатьсяплатежными
системами, которые управляются непосредственно
9
наладчиком. После установки платежной системы,
подача каждого напитка может выполняться
только после оплаты определенной цены.
Когда машина готова к подаче, кнопки
напитков свободной подачи будут гореть, а
кнопкинапитков,требующихоплату
определенной цены, не будут гореть.
Оплатанеобходимойстоимостиможет
осуществляться с помощью монетоприемника или
магнитной карты. После оплаты необходимой цены,
кнопка загорается и машина позволяет подачу.
свободную подачу.
В том случае, если напиток, требующий оплаты,
был выбран прежде, чем был внесен необходимый
кредит, появится следующий символ:
9.5.1С монетоприемником
Прежде чем подавать напиток, внесите монеты
для достижения цены, установленной наладчиком.
56
Page 57
Принимаемыемонетыи
Русский
9.6Подача кофе
стоимостьнапитка
определяется
наладчиком,который
должен предоставить все
необходимые указания.
9.5.2Магнитная карта
Перед подачей напитка поднесите карту к
передней стенке машины, указанной на рисунке.
Для подачи кофе необходимо нажать и отпустить:
кнопку «Эспрессо» для подачи эспрессо;
или кнопку «Кофе» для подачи кофе;
Далее начинается цикл подачи:
Для подачи 1 кофе нажмите требуемую
кнопку один раз.
Для подачи 2 кофе нажмите требуемую
кнопку 2 раза подряд.
Дляподачи2кофе
машинаавтоматически
предусматривает помол и
дозировкуправильного
количествакофе.
Приготовление двух кофе
требуетдвухциклов
помолаидвухциклов
подачи,которыми
машинауправляет
Она считает кредит, присутствующий на
карте, и активирует подачу напитка.
Опасностьожогов!
Трубкаподачи
горячей воды может
быть горячей.
автоматически.
После окончания цикла предварительного настаивания,
кофе начинает выходить из устройства подачи. Подача
кофе прекращается автоматически после достижения
установленного уровня; все же, подачу кофе можно
прервать, нажав кнопку «Stand-by».
Машина отрегулирована
дляприготовления
настоящегоэспрессо
по-итальянски.Эта
характеристикаможет
немного удлинить время
подачи кофе, делая его
вкус более насыщенным.
57
9
Page 58
Русский
9.7Подача горячей воды
Подачуможно
Опасность ожогов!В
начале подачи могут
образоватьсябрызги
горячей воды. Трубка
подачи горячей воды
можетнагреваться
довысокой
температуры.
Вставьте емкость под трубку горячей воды.
прекратить,нажав
кнопку «Stand-By».
9.8Регулировка напитков
в чашке
Машина позволяет выполнять регулировку длительности
подачи напитков в чашку в зависимости от предпочтений
пользователяихарактеристикчашек/чашечек.
Регулировка количества напитка в чашке, чашечке или
бокале может осуществляться двумя способами:
Цифровой метод
Визуальный метод
9.8.1Цифровой метод
Для выполнения регулировки длительности подачи с использованием
этого метода необходимо зайти в «МЕНЮ НАПИТКА» и при помощи
кнопок запрограммировать каждый напиток отдельно. Эта система
требует в дальнейшем проверки подачи для подтверждения на
практике количества подаваемого напитка. Для удобства ниже
приведенпримерпрограммированияэспрессо,чтобы
проиллюстрировать всю последовательность действий.
Войдитеврежимпрограммирования
машины, как описано в параграфе «Вход в
меню программирования».
9
Нажмите кнопку «Горячая вода» для начала
подачи горячей воды из трубки.
По окончании подачи уберите емкость с
горячей водой.
58
Для выборапункта «МЕНЮНАПИТКА»
нажмите кнопку «Горячая вода».
Page 59
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Русский
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Выберитепункт«ESPRESSO».Нажмите
кнопку «Кофе» для входа.
Нажимайте кнопку«Горячая вода»или кнопку
«Эспрессо» для выбора нужного значения. После этого
нажмите кнопку «Кофе» для подтверждения и выхода.
Нажмите кнопку «Горячая вода» для выбора
меню «ДЛИНА КОФЕ».
Нажмите кнопку «Кофе» для входа в меню
«ПРЕДВ. НАСТАИВАНИЕ».
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Нажимайте кнопку«Горячая вода»или кнопку
«Эспрессо» для выбора нужного значения. После этого
нажмите кнопку «Кофе» для подтверждения и выхода.
Нажмите кнопку «Горячая вода» для выбора
меню «ТЕМПЕРАТУРА КОФЕ».
Нажимайте кнопку «Горячая вода» или кнопку «Эспрессо»
для выбора нужного значения, перемещая полоску;
расположенное сбоку число указывает значение (в
импульсах) в отношении полоски. После этого нажмите
кнопку «Кофе» для подтверждения и выхода.
9
После выполнения этих операций напиток будет запрограммирован,
рекомендуется перейти к визуальной проверке полученного
результата. Если вы хотите восстановить заводские параметры
какого-либо напитка необходимо выполнить следующие действия.
59
Page 60
Русский
Длякаждогонапиткаможно
восстановить заводские параметры,
Нажмите кнопку «Кофе» для подтверждения. Это приведет к
восстановлению заводских параметров напитка. Нажмите
кнопку «Stand-by» один или несколько раз, чтобы выйти.
Нажмите кнопку «Горячая вода» для выбора
меню «ВОССТ. ПО УМОЛЧ.».
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Прииспользованииэтогометодарегулировка
длительности подачинапитков можетвыполняться
наладчиком при помощи кнопок, но визуально. Количество
напитка регулируется в процессе подачи. Данная функция
отключена производителем, но ее можно включить для
выполнения более быстрой регулировки.
Войдитеврежимпрограммирования
машины, как описано в параграфе «Вход в
меню программирования».
Для выбора пункта «МЕНЮ АППАРАТА»
нажмите кнопку «Горячая вода».
9
Нажмите кнопку «Кофе» для входа.
Восстановление
полностьюудаляет
сохраненные
данные. Для отмены
процедуры нажмите
кнопку «Stand-by».
60
Page 61
Нажмите кнопку «Кофе» для входы в меню
«ОБЩИЕ НАСТРОЙКИ».
Длявыборапункта«САМООБУЧЕНИЕ»
нажмите кнопку «Горячая вода». Нажмите
кнопку «Кофе» для входа.
Для выбора пункта «ON» нажмите кнопку «Горячая
вода». Нажмите кнопку «Кофе» для подтверждения.
Нажмите несколько раз кнопку «Stand-by»
для выхода из режима программирования.
После включения данной функции нажмите кнопку напитка,
который вы хотите запрограммировать и остановите подачу,
как показано на дисплее, когда захотите. В качестве примера
приводится описание процедуры программирования эспрессо.
Установите чашку под устройством подачи.
Нажмите и удерживайте нажатой кнопку «Эспрессо», пока
не появится сообщение «MEMO», затем отпустите палец.
Теперь машина находится в режиме программирования.
Машина начнет фазу подачи кофе. На дисплее
появится сообщение «ОСТАНОВ. КОФЕ».
С этого момента, как только в чашке будет
достигнуто желаемое количество кофе, необходимо
нажать кнопку «Stand-by». Теперь кнопка «Эспрессо»
запрограммирована.Прикаждомнажатиии
отпускании машина будет подавать одинаковое,
только что запрограммированное количество.
По окончании программирования войдите в
режимпрограммированияиустановите
параметр «САМООБУЧЕНИЕ» на «OFF» , чтобы
пользователи не могли случайно изменить дозы.
В машине предусмотрена возможность управления
подачей напитков согласно логики доступности
кредитов; число подач напитков, содержащих
кофе,соответствуетчислукредитов,
установленныхналадчиком.Поокончании
кредитовподачанапитковскофебудет
невозможна. Остаток кредитов будет отображаться
каждый раз при включении подачи напитка.
Подача горячей воды
неподчиняется
логикекредитови
Машина сообщает о максимальном уровне заполнения
контейнера для сбора отходов. Первое уведомление
предупреждаетпользователяонеобходимости
опорожнения контейнера для сбора отходов, при этом
машина разрешает подачу кофе. На дисплее появится:
возможна всегда при
условииналичия
воды в баке.
Каждый наладчик самостоятельное принимает решение, каким
образом управлять настройкой кредитов и загрузкой капсул
для обеспечения возможности использования машины.
9.10Опорожнение контейнера
для сбора отходов
Этотразделдействителен
толькоеслиналадчик
активировалуправление
отходами. В том случае, если
управлениеотключено,этот
Если после нескольких циклов подачи кофе
опорожнение емкости не производится, машина
блокируется, и на дисплее появляется сообщение:
В этом случае машина не разрешает подачу кофе. Для
восстановленияработоспособностимашинынеобходимо
опорожнить контейнер для сбора отходов от отработанного кофе.
Достаньте контейнер и удалите отходы
кофе в подходящую емкость.
инструкциями по утилизации
кофейных отходов.
Для выполнения этой операции
машина должна быть включена
и/илинаходитьсяврежиме
ожидания.
62
Page 63
Только после того, как на дисплее появится сообщение:
можно установить контейнер для сбора отходов обратно в
машину. После этого на дисплее появится надпись:
Теперь машина готова к подаче кофе.
Русский
63
9
Page 64
Русский
10ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Передпроведениемлюбых
10.1Общие рекомендации для
операцийпочисткеи/или
техническому
обслуживанию, необходимо
отключить шнур питания от
электрической розетки.
Вылейте жидкость из поддона для сбора капель и помойте
его. Установите на место поддон для сбора капель.
10.2.3Чистка контейнера для сбора
отходов
Контейнер для сбора отходов необходимо опорожнять и
чистить каждый раз, когда машина подает соответствующий
сигнал. Информация по выполнению этой операции приведена
в параграфе «Опорожнение контейнера для сбора отходов».
10
10.2.4Чистка поддона для сбора
капель
Ежедневно опорожняйте и мойте поддон для
сборакапель;этаоперациядолжна
производиться также, кода поплавок поднялся.
66
10.2.5Очистка емкости для воды
Емкость для воды необходимо очищать всякий
раз, когда производится ее наполнение.
Page 67
10.2.6Чистка блок
приготовления кофе
Блок приготовления кофе должен чиститься при каждом
наполнении емкости для кофе в зернах или минимум один
раз в неделю. Выключите машину, установив выключатель
в положение «О», и извлеките штепсельную вилку из
электрическойрозетки.Откройтедверцудля
обслуживания при помощи ключа в комплекте.
Достаньте блок приготовления кофе, для этого потяните за
специальную ручку и нажмите кнопку «PRESS». Блок приготовления
кофе можно мыть только теплой водой без моющего средства.
Приподнимите внутренний контейнер в
задней части, чтобы отсоединить его.
Извлеките внутренний контейнер, вымойте его
и снова установите его в специальное гнездо.
Русский
Вымойте блокприготовления кофетеплой водой;
тщательно помойте верхний фильтр. Перед тем как
вставить блок приготовления кофе на место, убедитесь,
что внутри камеры подачи не осталось воды.
Приустановке
контейнера выполните
процедуру,обратную
той,чтовыполняется
при его извлечении.
Убедитесь,чтоблокприготовлениякофев
нерабочем положении; должны совпадать две метки.
67
10
Page 68
Русский
В противном случае, выполните операцию,
описанную ниже:
10.2.7Чистка блока приготовления кофе с помощью
«Таблеток для удаления кофейного масла»
Убедитесь, что рычаг касается основания
блока приготовления кофе.
Убедитесь, что крючок блокировки блока приготовления
кофе находится в правильном положении; для проверки
его положения крепко нажмите кнопку «PRESS».
Кроме еженедельной чистки рекомендуется также осуществлять этот цикл
очистки с помощью «Таблеток для удаления кофейного масла» после
приготовления приблизительно 500 чашек кофе или один раз в месяц.
Эта операция завершает процесс технического
обслуживания блока приготовления кофе.
«Таблетки для удаления кофейного масла» для чистки
блока приготовления кофе и комплект для обслуживания
«Maintenance Kit» можно приобрести у вашего местного
продавца или в авторизованных сервисных центрах.
«Таблеткидляудаления
кофейногомасла»не
обладаютсвойствами,
позволяющимипроизводить
удалениенакипи.Для
удаления накипи используйте
средствоSaecoиследуйте
процедуре, описанной в главе
«Удалении накипи».
Установите заново блок приготовления кофе
в специальное отделение до достижения
соединения БЕЗ нажатия на кнопку «PRESS».
Закройте дверцу для обслуживания.
10
68
Цикл промывки не может быть прерван. Во время
операции не оставлять машину без присмотра.
Запрещается пить раствор,
полученныйврезультате
данного процесса.Раствор
следует удалить.
Войдитеврежимпрограммирования
машины, как описано в параграфе «Вход в
меню программирования».
Нажмите кнопку «Горячая вода» и выберите
пункт «МЕНЮ АППАРАТА»; нажмите кнопку
«Кофе» для входа в меню.
Page 69
Нажмите кнопку «Горячая вода» и выберите
пункт «ТЕХН. ОБСЛУЖИВ.».
нажмите кнопку «Кофе» для входа в меню.
Русский
Нажмите кнопку «Кофе» для включения
цикла очистки блока.
Откройте дверцу для обслуживания при
помощи ключа в комплекте.
Нажмите кнопку «Кофе» для включения
цикла очистки блока приготовления кофе.
После
подтверждения этой
опциинеобходимо
довестициклдо
конца.Нажмите
кнопку«Stand-by»,
чтобы выйти.
Достаньте блок приготовления кофе, для этого потяните
за специальную ручку и нажмите кнопку «PRESS».
Нажмите кнопку «Кофе» для подтверждения
снятия блока приготовления кофе.
10
69
Page 70
Русский
Положите таблетку для чистки в блок приготовления
кофе и установите его обратно в машину, поставьте
на место все компоненты и закройте дверцу.
Положив таблетку в блок, нажмите кнопку
«Кофе» для подтверждения.
Смазывайте блок приготовления кофе после приготовления
приблизительно 500 чашек кофе или один раз в месяц.
Пищевуюсмазкудлясмазыванияблока
приготовления кофе и полный «Service Kit»
можно приобрести у вашего местного продавца
или в авторизованных сервисных центрах.
Дляотображения
количества поданного
кофеобратитеськ
меню«СЧЕТЧИКИ»в
«МЕНЮНАПИТКА»
Поместите емкость под устройство подачи кофе
и нажмите кнопку «Кофе» для подтверждения.
10
Цикл будет автоматически закончен машиной.
По окончании цикла
машинавернетсяв
нормальныйрежим
работы после цикла
ополаскивания.
Перед смазкой блока приготовления кофе
очистите его проточной водой, как описано
в главе «Чистка блока приготовления кофе».
70
Page 71
Смазывайте направляющие блока только пищевой смазкой Saeco.
Установите заново блок приготовления кофе
в специальное отделение до достижения
Используйте пищевую смазку одинаково на
обоих боковых направляющих.
соединения БЕЗ нажатия на кнопку «PRESS».
Вставьте контейнер для сбора отходов и поддон для
сбора капель. Закройте дверцу для обслуживания.
10.2.9Удаление накипи
Накипь находится в воде, используемой в ходе
работы машины. Ее необходимо регулярно
удалять, так как она может засорять водяной
контур и контур кофе вашего прибора.
Русский
Смажьте также ось.
Совершенная электроника выводит на дисплей машины (с помощью
понятных символов) информацию о необходимости удаления
накипи. Достаточно следовать описанным ниже указаниям.
Выполните эту операцию до того, как ваш
прибор перестанет работать, поскольку в этом
случае ремонт не покрывается гарантией.
Пользуйтесь только средством для удаления накипи Saeco. Это средство
было разработано специально для обеспечения высокой эффективности и
функциональных возможностей машины в течение всего срока ее работы,
а также во избежание отклонений от заданных свойств приготовленного
напитка, если машина используется надлежащим образом.
Средство для удаления накипи и комплект «Maintenance
Kit» можно приобрести у вашего местного продавца или в
авторизованных сервисных центрах.
Запрещается пить раствор для
удаления накипии жидкости,
подаваемыемашинойдо
завершения цикла.
10
71
Page 72
Русский
Запрещается использовать
уксус в качестве средства
для удаления накипи.
Включите машину нажатием на кнопку
ON/OFF. Дождитесь, пока машина завершит
процесс ополаскивания и нагрева.
Снимитефильтр«Intenza»
Нажмите кнопку «Горячая вода» и выберите
пункт«УДАЛЕНИЕНАКИПИ»;нажмите
кнопку «Кофе» для входа в меню.
передтем,какзаливать
раствор для удаления накипи.
Войдитеврежимпрограммирования
машины, как описано в параграфе «Вход в
меню программирования».
Нажмите кнопку «Горячая вода» и выберите
пункт «МЕНЮ АППАРАТА»; нажмите кнопку
«Кофе» для входа в меню.
Нажмите кнопку «Горячая вода» и выберите
пункт «ТЕХН. ОБСЛУЖИВ.»; нажмите кнопку
«Кофе» для входа в меню.
10
Выберите пункт «НАЧАТЬ УДАЛЕНИЕ НАКИПИ»;
нажмите кнопку «Кофе» для входа в меню.
После
подтверждения этой
опциинеобходимо
довестиоставшийся
циклдоконца.
Нажмитекнопку
«Stand-by»,чтобы
выйти.
Нажмите кнопку «Кофе» для запуска цикла
ОЧИСТКИ ОТ НАКИПИ.
72
Page 73
Вставьте бак в кофемашину. Нажмите
кнопку «Кофе».
Русский
Поставьте емкость под трубку горячей воды и
вместительную емкость под устройство подачи кофе.
Вместимость емкости
должнабытьне
менее 1,5 литра.
Нажмите кнопку «Кофе».
Вылейтеизподдонадлясборакапельвсю
имеющуюся жидкость и снова вставьте его в машину.
Нажмите кнопку «Кофе».
Есливынерасполагаете
емкостьюдостаточной
10
вместимости,остановите
циклнажатиемнакнопку
«Stand-by»,опорожните
емкость, снова поместите ее
вмашинуивозобновите
цикл, нажав кнопку «Кофе».
73
Page 74
Русский
С этого момента машина начнет подачу средства для
удаления накипи с определенными интервалами (шкала
указывает на состояние продвижения цикла). Когда
раствор в баке закончится, машина попросит опорожнить
бак и ополоснуть его свежей питьевой водой.
Машина произведет цикл ополаскивания.
Фазаополаскиваниятребует
использованияопределенного
количестваводы,заданного
нафабрике.Этопозволяет
выполнить оптимальный цикл
ополаскиваниядля
Тщательно ополосните бак и наполните его свежей
питьевой водой. Вставьте бак в машину. Нажмите
кнопку «Кофе». Опорожните емкости, использованные
для сбора выходящей из машины жидкости.
Вылейте из поддона для сбора капель всю имеющуюся жидкость
и снова вставьте его в машину. Нажмите кнопку «Кофе».
Поставьте емкость под трубку горячей воды
и вместительную емкость под устройство
подачи кофе. Нажмите кнопку «Кофе».
10
гарантированияподачи
напитковприоптимальных
условиях.Появлениезапроса
на наполнение бака во время
выполненияцикла
ополаскиванияявляется
нормальнымиявляется
частью процедуры.
Циклополаскивания
можетбыть
приостановленнажатием
кнопки «Stand-by»; чтобы
возобновитьцикл,
нажмитекнопку«Кофе».
Это позволит опорожнить
емкостьиотлучиться на
короткое время.
По окончании цикла ополаскивания машина
выполняет загрузку контура, цикл подогрева
и ополаскивания для подачи напитков.
По окончаниицикла очистки
отнакипи,выполните
промывкублока
приготовлениякофе,как
описано в параграфе «Чистка
блокаприготовлениякофе»
главы «Чистка и техническое
обслуживание».
Русский
Опорожните емкости, используемые для сбора выходящей из
машины жидкости, и снова установите устройство подачи кофе.
Машина готова к использованию.
После выполнения цикла очистки от накипи
слейте жидкость из поддона для сбора
капель.
10
75
Page 76
Русский
11РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ
11.1Сигнальные индикации
В данной главе описаны все сообщения, выдаваемые машиной пользователю, и действия,
которые могут и/или должны быть выполнены пользователем.
Предупреждающие сигналы
Чтобы машина могла работать, необходимо закрыть дверцу для
обслуживания.
Как сбросить сообщение
Вставьте поддон для сбора капель в его гнездо.
Вставьте контейнер для сбора отходов в его гнездо.
Закройте или установите правильно внутреннюю крышку емкости
для кофе в зернах, чтобы сделать возможной подачу напитков.
Достаньте бак и наполните его свежей питьевой водой.
Вставьте блок приготовления кофе в его гнездо.
Наполните емкость кофе в зернах.
11
76
Необходимо выполнить цикл очистки от накипи.
С этим сообщением можно продолжать пользоваться машиной, но
при этом существует риск возникновения неполадок в работе.
Напоминаем, что неисправности, вызванные невыполнением
удаления накипи, не покрываются гарантией.
Page 77
Русский
Предупреждающие сигналы
Машина требует произвести замену фильтра для воды «Intenza» на
Как сбросить сообщение
новый.
Обратиться к наладчику.
Машина сигнализирует, что через несколько циклов нужно будет
опорожнить емкость для отходов (см. параграф «Опорожнение
контейнера для сбора отходов»).
С этим сообщением еще можно выполнять подачу напитков.
Достаньте контейнер для сбора отходов и удалите отходы в подходящую емкость.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Контейнер для сбора отходов должен опорожняться только тогда, когда машина запрашивает об
этом, при этом машина должна быть включена и/или находится в режиме ожидания.
Опорожнение контейнера при выключенной машине не позволяет машине распознать
выполненное опорожнение.
Машина в режиме ожидания.
Можно изменить установки режима ожидания (обратитесь к
наладчику).
Нажмите кнопку «Stand-by».
Возникло событие, требующее перезапуска машины.
Записать код (E xx), указанный внизу.
Выключить машину и включить ее снова через 30 секунд.
Если проблема повторяется, связаться с центром обслуживания.
Если эта страница появляется после запуска машины, это означает,
что требуется провести цикл очистки от накипи.
Обратиться к наладчику.
Напоминаем, что неисправности, вызванные невыполнением
удаления накипи, не покрываются гарантией.
77
11
Page 78
Русский
11.2Проблемы - причины - способ устранения
В следующей таблице приведены возможные причины ошибок или сигналов тревоги,
которые могут привести к полной или частичной блокировке прибора.
Машина не включается.
Кофе недостаточно горячий.Чашечки холодные.
Кофе с недостаточным
количеством кремовой
пенки (см. примечание).
Машина тратит слишком много времени
на нагревание, или количество
подаваемой воды недостаточно.
Блок приготовления кофе
не извлекается.
Машина выполняет помол кофе
в зернах, а напиток не выходит
(см. примечание)
Кофе слишком водянистый (см.
примечание).
Кофе выходит медленно
(см. примечание).
Кофе выходит за пределы
устройства подачи.
ПроблемыПричиныСпособ устранения
Машина не подсоединена к
электросети.
Выключатель ON/OFF в
положении «0».
Смесь не подходит, кофе не
свежего обжаривания или
имеет очень крупный
помол.
Контур машины забит
накипью.
Блок приготовления кофе
не в правильном
положении.
Блок приготовления кофе
загрязнен.
Устройство подачи загрязнено.Почистите устройство подачи.
Слишком низкая доза.
Кофе слишком мелкого
помола.
Блок приготовления кофе
загрязнен.
Устройство подачи засорено.
Устройство подачи в неправильном положении.
Подключите машину к
электросети.
Установите выключатель
ON/OFF в положение «I».
Нагрейте чашечки горячей водой.
Замените кофейную смесь или
отрегулируйте степень помола,
как описано в главе
«Регулировка степени помола».
Выполните удаление
накипи из машины.
Включите машину.
Закройте дверцу для обслуживания.
Блок приготовления кофе
автоматически возвращается в
начальное положение.
Почистите блок приготовления кофе (глава
«Чистка блока приготовления кофе»).
Отрегулируйте количество
перемалываемого кофе.
Смените кофейную смесь или
отрегулируйте помол, как
описано в главе «Регулировка
степени помола».
Почистите блок приготовления кофе (глава
«Чистка блока приготовления кофе»).
Очистите устройство подачи и его выходные отверстия.
Правильно разместите устройство подачи.
11
Эти проблемы находятся в пределах нормы,
если кофейная смесь была заменена, или в
случае, когда выполняется первая установка.
Просимобращатьсявнашколл-центрвслучае
возникновения проблем, не перечисленных в таблице, или
если предложенные решения не устраняют проблему.
78
Page 79
12ХРАНЕНИЕ - УТИЛИЗАЦИЯ
12.1Перемещение в другое место
При необходимости переместить прибор в
другое место следует:
отключить прибор от сетей питания;
• провести общую чистку прибора, как описано в
главе «Чистка и техническое обслуживание»;
установить все компоненты на свои места
и закрыть дверцы;
демонтировать и установить прибор в месте
назначения согласно указаний, изложенных в
параграфе «Распаковка и размещение».
12.2Простой и хранение
Если предстоит вывести прибор из эксплуатации и
поместить его на длительное хранение, необходимо
выполнить такие же операции, которые описаны в
параграфе «Перемещение в другое место», а также:
Русский
накрытьприборполотном,чтобы
защитить его от пыли и влаги;
• убедиться, что прибор находится в подходящем
помещении (температура не должна быть ниже 1°C) и
сверху на нем не стоят коробки или аппаратура.
12
79
Page 80
Русский
13ИНСТРУКЦИИ ПО УТИЛИЗАЦИИ В КОНЦЕ ЭКСПЛУАТАЦИИ
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
в соответствии со ст. 13 итальянского законодательного
декрета от 25 июля 2005 года № 151 о «Выполнении Директив
2002/95/ЕС, 2002/96/ЕС и 2003/108/ЕС, регламентирующих
уменьшение использования опасных веществ в электрических
и электронных приборах, а также переработку отходов».
Символ перечеркнутого контейнера, нанесенный
на прибор или на его упаковку, обозначает, что
по окончании срока службы прибор должен быть
утилизирован отдельно от других отходов.
Раздельный сбор аппаратуры, достигнувшей конца своего
срокаслужбы,организовываетсяикоординируется
производителем. Пользователь, желающий избавиться от
данного прибора, должен связаться с производителем и
выполнять инструкции, предоставленные производителем для
обеспечения раздельного сбора отслужившей аппаратуры.
Соответствующий раздельный сбор аппаратуры, предназначенной для
последующего извлечения из нее материалов, переработки и
утилизации безвредным для окружающей среды методом, позволяет
избежать возможных негативных последствий для окружающей
среды и здоровья, а также содействует повторному использованию
и/или переработке материалов, из которых изготовлена аппаратура.
Незаконное избавление от изделия влечет за собой
административноенаказаниепользователя,
предусмотренное действующим законодательством.
13
80
Page 81
Page 82
Page 83
Page 84
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОЙ ПРАВО ИЗМЕНЯТЬ ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ, КОМПЛЕКТАЦИЮ И ВНЕШНИЙ ВИД ИЗДЕЛИЯ.
В тексте и цифровых обозначениях могут быть допущены опечатки.
Cod. 15004786 - Ed. 00
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.