Saeco SUP015VR User Manual [it]
Aparat Vending
model
AMBRA
Tip SUP 015VR
ATENTIE: Acest manual este destinat exclusiv personalului specializat.
INSTRUCTIUNI SI INTRETINERE
Romana
CUPRINS
CAPITOLE .................................................................... 3
1 INTRODUCERE . ....................... 4
1.1 Cuvant inainte ........................... 4
1.2 Simboluri folosite ................................. 4
2 INFORMATII GENERALE ....................................... 4
2.1 Cuvant inainte ................................................ 4
2.2 Destinatia aparatului ................................. 4
2.3 Riscuri reziduale ...................................... 4
2.4 Identificarea aparatului .................................. 5
2.5 Specificatii tehnice ....................................... 5
3 MANEVRARE SI DEPOZITARE. .................................. 6
Manevrare ................................................... 6
Depozitare ............................................. 6
4 PRECAUTII ............................................................... 6
4.1 Norme generale de siguranta ........................... 6
4.2 Cerinte pentru operator ................................. 7
Tehnicianul de intretinere ............................. 7
Operatorul de alimentare ......................... 7
Utilizator ..................................... 7
4.3 Dispozitive de siguranta ............................. 7
4.4 Testarea microswich-ului de siguranta .......... 7
5 DESCRIEREA CONTROALELOR. ...................................... 8
5.1 Controale principale .................................... 8
Intrerupatorul principal ......................... 8
Panoul de control ...................... 8
Modul de distributie ......................... 8
Modul setare ............................................... 8
6 INSTALARE ......................................................... 9
6.1 Lista accesoriilor furnizate ........................... 9
6.2 Pozitionare........................................................ 9
6.3 Conectarea electrica ..................................9
8 UTILIZAREA . ....................... 23
8.1 Starea aparatului. ........................................... 23
Oprirea si izolatia electrica .............................. 23
Pornirea ....................................................... 23
Economisirea de energie ........................ 23
8.2 Recomandari ............................................ 23
Inactivitate prelungita ................................ 23
Controlul temperaturii ................................ 23
Container cafea gol .................................... 23
Rezervor apa gol ........................................ 23
Container reziduuri cafea plin ............... 23
8.3 Prima pornire ........................................... 24
Umplerea containerului de cafea ............. 24
Umplerea rezervorului de apa .................... 24
Fixarea capacului cu inchidere ................ 24
Umplerea circuitului de apa .................. 25
Reglarea rasnitei ......................................... 25
Tipuri de cafea ......................................... 26
8.4 Distributia bauturilor ......................................... 26
Reglarea distribuitorului de cafea .............. 26
Reglarea nivelului de umplere al cestii ......... 27
Distributia cafelei............................................. 27
Preincalzirea ............................................. 27
Distributia apei fierbinti ........................... 27
8.5 Mesage si atentionari speciale ....................... 28
Controlul electronic al containerului de cafea .. 28
Protectia boabelor impotriva impuritatilor ......... 28
Contrulul electronic al nivelului apei ................ 28
9 INTRETINERE ..................................................... 28
9.1 Cuvant inainte ....................................... 28
9.2 Curatare si intretinere ................................ 29
Grup cafea..................................................... 30
Rasnita cafea ................................................. 31
10 INACTIVITATE ..................................................... 32
7 SETARI . .............................................................. 10
Selectarea meniurilor ................................... 10
Schimbarea valorilor numerice ............. 10
Structura functiilor de programare .............. 10
2
11 INSTRUCTIUNI PENTRU DEPOZITARE
LA SFARSITULUI VIETII APARATULUI ......... 32
12 PROBLEME ............................................ 32
13 ACCESORII ........................................................ 32
14 INTRETINEREA GENERALA. .................................. 33
14.1 Probleme ............................................... 33
PARTI PRINCIPALE
Romana
21
10
12
13
4
11
9
20
8
7
15
6
3
2
Fig. 1
1 Container reziduuri
2 Tava reziduuri lichide
3 Gratar tava
4 Intrerupator principal
(lateralul aparatului)
5 Cablu alimentare
6 Distribuitor cafea
7 Tija apa fierbinte
8 Panou control
9 Rezervor apa
23
22
17
19
1
5
18
10 Marcaj nivel apa
(in interior)
11 Container cafea boabe
12 Capac container cafea
(sub capacul cu cheie)
13 Robinet ajustare rasnita
14 Surub reglare doza
cafea
15 Usa service cu cheie
16 Magazie alimentare cafea
14
24
16
17 Inchidere grup cafea
18 Grup cafea
19 Caseta reziduuri
20 Microswitch
21 Capac cu incuietoare
22 Dispozitiv inchidere capac
23 Cheie inchidere (2x)
24 Cheie grup
3
Romana
1 - INTRODUCERE
1.1 Cuvant inainte
Important
Acest manual este parte integranta a aparatului si trebuie
citit cu atentie. Contine informatii privind instalarea,
intretinerea si intrebuintarea corecta a aparatului.
Consultati manualul inainte de orice operatiune.
Producator: Saeco International Group S.p.A.
Via Panigali, 39 - 40041 GAGGIO MONTANO (Bo) Italy
Acest manual trebuie pastrat cu grija si trebuie sa
insoteasca aparatul pe toata durata vietii acestuia,
inclusiv la schimbarea proprietarului.
Daca acest manual este pierdut sau distrus, cereti o copie
de la un Centru de Asistenta.
Producatorul isi rezerva toate drepturile asupra manualului.
Atentie
Simbolul indica pericol atat pentru operator cat si pentru
aparat.
Important
Simbolul indica operatiuni ce contribuie la pastrarea
aparatului in bune conditiuni.
2 - INFORMATII GENERALE
2.1 Cuvant inainte
Acest aparat este un automat de cafea si distribuitor de apa
fierbinte cu dozare programabila.
Daca este necesar contactati cel mai apropiat distribuitor
autorizat sau producatoru,l atunci cand nu exista un
distribuitor local.
CENTRELE DE ASISTENTA AUTORIZATE sunt disponibile
pentru informatii si explicatii privind aparatul si pentru
a oferi asistenta tehnica si piese de schimb.
Important
Cheile pentru deschiderea rezervorului de apa si cafea,
usita laterala, si usita container jetoniera optionala
sunt disponibile doar pentru operator si tehnician.
1.2 Simboluri folosite
Un numar de simboluri sunt folosite in manual pentru a
reprezenta pericolul sau situatii ce necesita o anumita
pregatire.
Fiecare simbol este explicat printr-un mesaj.
Unde nu este simbol, informatiile se adreseaza oricarui
utilizator ala aparatului. Simbolurile folosite sunt
urmatoarele:
Operatorul de alimentare
Cei desemnati sa incarce si sa curete aparatul.
Operatiunile de intretinere ce necesita un tehnician
specializat, nu vor fi efectuate de catre operator.
Tehnicianul de intretinere
Simbolul indica operatiunile ce vor fi efectuate doar de
personalul tehnic specializat.
Producatorul isi rezerva dreptul de a modifica aparatul fara
obligatia de a notifica acest lucru in avans.
2.2 Utilizarea prevazuta a aparatului
AMBRA distribuie automat:
- cafea proaspat preparata si cafea espresso;
- apa fierbinte pentru prepararea bauturilor.
Important
Utilizarea necorespunzatoare a aparatului duce la
pierderea garantiei, producatorul declinandu-si orice
responsabilitate privind eventualele daune sau raniri.
Prin utilizare necorespunzatoare se intelege:
- utilizarea aparatului pentru alte scopuri decat cele
prevazute sau urmare a unor proceduri ce nu se
regasesc in prezentul manual;
- interventii asupra aparatului ce nu sunt decrise in
instructiunile din acest manual;
- utilizarea aparatului dupa ce parti sau componente
au fost lovite sau dispozitivele de siguranta au fost
alterate;
- instalarea aparatului afara in spatiu liber
2.3 Riscuri
Dispozitivul de distributie nu are protectie pentru expunerea
accidentala a mainilor la cafea sau apa fierbinte.
4
Romana
2.4 Identificarea aparatului
Fig. 2
2.5 Specificatii tehnice
Aparatul este identificabil prin model si serie,
ce sa regasesc pe placuta aparatului. (Fig. 2).
Placuta contine si informatiile:
- numele Producatorului
- marcajul CE
- modelul aparatului
- seria aparatului
- anul de fabricatie
- specificatii tehnice
- Voltaj (V)
- Frecventa sursei de alimentare (Hz)
- Puterea consumata (W)
Important
Cand contactati CENTRU DE ASISTENTA AUTORIZAT
comunicati datele inscrise pe placuta de identificare.
Sursa alimentare ............................................................................................................ vezi placa date
Frecventa .................................................................................................................... vezi placa date
Dimensiuni (l x w x h) ........................................................................................ cca. 380 x 460 x 440 mm
Carcasa .................................................................otel galvanizat si material termoplastic (ABS)
Greutate ...............................................................................................................
......... cca. 17.5 kg
Lungime cablu ................................................................................................................. ..........cca. 1.2 m
Sistem operational . .............................................................................................. 1000W boiler imersie
............................................................................................................... Pompa electromagnetica vibratii
Control temperatura .................................................................................................................. electronic
Dispozitiv reglare rasnita .....................................................................................rasnire fina/mare
Evacuarea cafelei utilizate .............................................................................................................automatic
Dozare cafea rasnita .................................................................................................... surub reglare
Setare cantitate .............................................................................................................. cca. 0 - 250 ml
Rezervor apa ........................................................................................................... detasabil, transparent
Capacitate - rezervor apa ......................................................................................ca. 6.5 l
- container cafea boabe ..........................................................cc a. 720 gr.
- tava reziduuri lichide ..............................................................................cca. 1 l
Timp incalzire ........................................................................................................................cca. 3 minute
Timp preparare - espresso...................................................................... cca. 20 secunde
- coffee.......................................................................... cca. 35 secunde
- apa firbinte . ............................................................... cca. 60 secunde
Protectie termica .............................................................................................................................inclusa
Izolatie ..................................................................................................................... protectie clasa I
Aprobat ..........................................................................................................................vezi placa date
Conformitate cu reglementarile clasei de produse ...... . . ( ve zi Declaratia de Conformitate in ambalaj)
Nivel zgomot ......................................................................................... sub 70 dB
5
Romana
3 - MANEVRARE SI
DEPOZITARE
Manevrare
In timpul manevrarii si transportarii, aparatul trebuie pastrat
in pozitie verticala corecta, conform instructiunilor de pe
ambalaj.
Ridicati si pozitionati cu grija.
Nu zdruncinati aparatul.
Depozitare
Aparatul trebuie depozitat dupa cum urmeaza:
- temperatura minima 4°C
- temperatura maxima 40
- umiditate maxima 95%
Ambalajul aparatului este din carton si polistiren
expandat.
Atentie
Data fiind greutatea aparatului, nu suprapuneti mai mult
de trei aparate.
Aparatul trebuie depozitat in ambalajul original, ferit de
umiditate si praf.
Cablul de alimentare
Daca este deteriorat, cabul trebuie inlocuit de catre un
CENTRU DE ASISTENTA AUTORIZAT. Nu conectati
cablul langa colturi sau obiecte ascutite, ori fierbinti. Evitati
contactul cu uleiul. Nu trageti de cablu pentru a misca
aparatul. Nu atingeti cablul cu mainile ude. Cablul nu
trebuie sa atarne pe masa sau scaune.
Amplasare
Amplasati aparatul pe o suprafata stabila de unde nu
poate fi daramat. Apa se poate varsa. Pericol de arsuri!
Nu folositi aparatul afara sau la o temperatura joasa.
Nu pozitionati aparatul pe o suprafata incalzita sau in
apropierea unei flacari deschise pentru a evita
incingerea aparatului.
Pericol de arsuri
Nu puneti mainile la jetul de apa fierbinte sau cafea.
Pozitionarea
Pentru o functionare corecta urmati instructiunile
urmatoare:
- alegeti o suprafata plana
- alegeti un spatiu liber, curat, situat in apropierea
unei surse de alimentare electrica.
- distanta minima de zid este exemplificata in
figura 3.
4 - SECURITATE
4.1 Norme generale de siguranta
Pericol
Este foarte periculoasa punerea partilor electrice in contact
cu apa! Nu directionati jetul de apa spre partile aparatului;
manevrati teava de apa fierbinte cu grija: pericol de arsuri!
Utilizati aparatul numai pentru scopul prevazut.
Nu aduceti modificari tehnice aparatului. Poate fi extrem
de periculos!
Avertizare
Aparatul trebuie utilizat numai de catre adulti si de cei
familiarizati cu aparatul.
Nu permiteti copiilor sa se joace cu aparatul.Copii
nu sunt constienti de pericolul curentului electric.
Alimentarea aparatului
Nu atingeti partile electrice. Alimentati aparatul de la o
priza corespunzatoare. Voltajul trebuie sa corespunda cu
date indicate pe placuta aparatului (Fig. 2).
100 mm.100 mm.
100 mm.
100 mm.100 mm.
Fig. 3
6
Romana
Curatare
Inainte de curatare, opriti aparatul si deconectati-l de la
priza de curent electric. Asteptati pana ce aparatul se raceste
Nu scufundati aparatul in apa! Nu dezansamblati aparatul
si nu efectuati operatiuni pe componentele interne ale
acestuia.
Reparatii si intretinere
In caz de eroare sau defectiune scoateti aparatul din
priza. Nu porniti aparatul defect. Aparatul poate fi reparat
doar de CENTRELE DE ASISTENTA AUTORIZATE.
Producatorul isi declina responsabilitatea pentru orice daune
sau raniri cauzate de repararea incorecta a aparatului.
In caz de eroare sau nefunctionare contactati doar reparatorul
calificat de la CENTRU DE ASISTENTA AUTORIZAT.
In caz de incendiu utilizati stingator cu Dioxid de Carbon(CO2).
Nu folositi stingatoare cu apa sau pulbere.
4.2 Cerinte pentru operatori
Pentru a garanta siguranta si buna functionare a
aparatului sunt necesari doi operatori:
4.4 Testarea eficientei microswitch-urilor
Cand aparatul este pornit, deschideti usita laterala si
daca display-ul ( 8 - Fig. 1) si LEDurile de pe panoul
de control (8 - Fig. 1) se sting testul este valabil
indicand ca aparatul nu este functional si ca
microswitch-urile sunt operationale.
1
Fig. 4
Tehnicianul de intretinere
Un tehnician specializat ce va instala aparatul, va face
reglaje, intretinere si asistenta tehnica.
Operatorul de alimentare
Un operator ce va porni si opri aparatul, va alimenta cu
produse, va prelua jetoanele si va curata pe interior si
exterior aparatul.
Daca aparatul functioneaza necorespunzator, operatorul
trebuie sa solicite interventia tehnicianului.
Utilizatorul
Persoana care foloseste aparatul. Utilizatorul NU TREBUIE
sa efectueze nicio operatinue a operatorului sau a
tehnicianului de intretinere.
Daca aparatul functioneaza necorespunzator utilizatorul,
trebuie sa solicite interventia operatorului sau a tehnicianului
de intretinere.
4.3 Dispozitive de siguranta
Toate componentele potential periculoase sunt
localizate in interiorul aparatului.
Doua microswitch-uri (1 – Fig. 4) plasate unul langa altul,
intrerup automat alimentarea cu curent electric daca usa
laterala este deschisa.
7
Romana
5 - DESCRIEREA CONTROALELOR
Important
Tastele aparatului sunt programate cu valori si
functii prestabilite.
5.1 Controale principale
Intrerupatorul principal (Fig. 5)
Localizat in partea din spate a aparatului, centru-stanga.
Cand este in pozitia “I” aparatul este pornit (functia
electrica pornita).
Cand este in pozitia “O” aparatul este oprit (functia
electrica oprita).
Modul distributie
In modul normal de functionare, urmatoarele operatii pot
fi efectuate prin apasarea tastelor indicate in figura 6:
Taste , ,
Distribuie bauturile programate
= =
= espresso
= =
= =
= cafea americana
= =
= =
= apa fierbinte
= =
Modul setare
In modul service, pot fi efectuate urmatoarele operatiuni
prin apasarea tastelor indicate in figura 6:
E ENT Tst. - “Espresso coffee”
Confirma modificarea parametrilor.
Permite accesul la cel mai jos nivel de programare.
Fig. 5
Panoul de control (Fig. 6)
Format din 4 taste cu diferite functiuni in concordanta
cu modul aparatului (standard pornit sau modul setare).
SELECT PRODUCT
READY FOR USE
C ESC Tst.
Revine la cel mai de sus nivel fara a salva noii
parametrii.
UP Tst. - “Coffee”
Meniu de Rulare si creste valoarea afisata pentru
o noua setare.
DOWN Tst. - “Hot water”
Meniu de Rulare; scade valoarea afisata pentru
o noua setare.
LED-urile de distributie
LEDurile de distributie sunt verzi si sunt localizate in
interiorul tastelor. In timpul distributiei numai LEDul
corespunzator bauturii selectate ramane aprins.
Dupa finalizarea distributiei, toate cele trei LEDuri
revin la luminarea permanenta.
Display
Format din 2 linii cu 15 caractere, afiseaza mesajele
privind operatiunea in derulare sau de programare
precum si starea aparatului.
Fig. 6
8
Romana
6 - INSTALARE
Atentie
Prezenta in apropiere a unui camp magnetic sau a unui
dispozitiv ce genereaza interferente electrice pot afecta
functionarea controalelor electronice ale aparatului.
Important
Nu instalati aparatul afara sau in medii unde apa sau jeturi
de abur sunt in apropiere.
Important
Cand temperatura se apropie de 0°C, componentele
interne continand apa pot ingheta.
Nu utilizati aparatul in aceste conditii.
Pentru a garanta o functionare corecta a aparatului
respectati indicatiile urmatoare:
- temperatura camerei: 10°C ÷ 40°C
- umiditate maxima: 90%.
- verificati daca aparatul nu a fost deteriorat in timpul
transportului inspectand ambalajul.
- verificati conditiile in care se prezinta aparatul precum
si daca este modelul corespunzator;
- verificati accesoriile continute in ambalajul aparatului.
(vezi “6.1 Lista cu accesorii”);
- scoateti aparatul din ambalajul original pe care trebuie
sa-l pastrati pentru o utilizare ulterioara
(ex. schimbarea lo eicati );
- indepartati ambalajele de pe aparat
- distanta de zid este aratata in Fig.3;
- unghiul maxim de inclinare al suprafetei de amplasare
nu trebuie sa depasasca 2°.
6.3 Conectarea electrica
Atentie
Aceasta operatiune trebuie efectuata de tehnicianul de
intretinere.
Aparatul are nevoie de curent pe o singura faza conform
valorilor inscrise pe placuta de date (2.4 Identificarea
aparatului).
Atentie
Priza trebuie sa fie accesibila si operatorului pentru ca
aparatul sa poata fi deconectat in caz de nevoie sau
urgenta.
Inainte de conectarea aparatului verificati urmatoarele:
- voltajul prizei corespunde cu cel indicat pe placuta
de identificare.
- sistemul electric este conform legislatiei si
reglementarilor si are capacitatea de a suporta sarcina
indicata pe placuta.
Daca nu sunteti sigur, cereti asistenta profesionala
pentru a determina caracteristicile sistemului electric.
Atentie
Utilizarea prelungitoarelor si adaptoarelor este interzisa.
Important
Depozitarea ambalajelor trebuie facuta in conformitate cu
legile existente, cu regulile si directivele privind
protectia mediului.
6.1 Lista accesoriilor furnizate
• N. 1 cheie grup cafea(ref. 24 - Fig. 1).
• N. 1 Manual de Instructiuni si Intretinere
6.2 Pozitionare
Pentru o functionare corecta procedati dupa cum
urmeaza:
- alegeti o suprafata plana
- selectati o locatie aerata, curata si in apropierea
unei surse de curent electric.
9
Romana
7 - SETARI
Pentru a iesi din meniu apasaC (Esc). Aparatul trece
in modul normal de functionare.
Acest capitol arata cum se seteaza sau modifica
parametrii programabili ai aparatului.
Capitolul trebuie citit cu atentie, pentru o buna intelegere
a secventelor si operatiilor ce vor fi efectuate.
Pentru accesarea meniului de programare opriti aparatul,
apasati (Apa fiarta) si C (Esc) , apasand si
intrerupatorul principal pentru pornirea aparatului.
Setarile principale sunt urmatoarele:
• CREDIT MANAGEMENT
• AUDIT SINCE RESET
• AUDIT SINCE INIT
• SETTINGS
• CODE
• TIMER
• PAYMENT SYSTEM
Selectarea meniului
Selectati meniul utilizand
si selectati
optiunea apasand E . Parametrii fiecarui meniu
pot fi modifiacti apasand . Pentru a salva
setarile apasati tasta E (ex., “YES”
pt.
“SET DOSE”).
Daca valoarea a fost modificata gresit, se poate iesi din
meniu apasand C (Esc) fara a se salva si noua
valoare.
Schimbarea valorilor numerice
Cand doriti sa modificati o valoare, apasati E . Modificati
primul numar cu tasta
si salvati apasand tasta
“E” din nou. Cursorul se va muta la numarul urmator.
Folositi metoda pentru toate numerele prezente, iar la
final intreaga valoare va fi salvata si puteti iesi din
meniul de modificare.
Structura functiilor programabile
CODE ?
......
CREDIT MANAGEMENT ->
Cand intrati in meniul de programare, codul de setare va
fi necesar. Acesta va permite continuarea programarii.
Pentru a-l seta vezi “CODE” in meniul Vending.
Notati codul daca este schimbat.
Atentie
Dupa 5 incercari cu cod incorect, aparatul va cere
PUCul (Personal User Code) pentru a accesa meniul
de programare.
Pentru a avea codul PUC, contactati CENTRU DE
ASISTENTA CLIENTI.
Daca PUCul este introdus corect, va trebui sa introduceti
un nou cod.
Tastele au urmatoarele valori pentru setarea codului si
PUCului:
Tst. 1 E (Ent) Espresso .........................1
Tst. 2 Cafea ......................................2
Tst. 3 Apa fierbinte ............................ 3
Tst. 4 C (Esc) ........................................................ 4
De exemplu, daca codul este 312241, secventa pentru
introducerea codului este urmatoarea:
1: Tst. 3 Hot Water 3
2: Tst. 1 E (Ent) Espresso 1
3: Tst. 2 Coffee 2
4: Tst. 2 Coffee 2
10
Romana
PAYMENT SYSTEM
CREDIT MANAGEMENT ->
CREDITS
00000
5: Tst. 4 C (Esc) 4
6: Tst. 1 E (Ent) Espresso 1
Atentie
Notati noua parola fiindu-va necesara pentru accesarea
meniului programare.
Functiuni vending
Ambra este echipat cu un meniu pentru gestionarea
cafelelor preparate.
Aceasta functie permite blocarea prep. cafelei dar nu si a
distributie de apa dupa un anumit ciclu si poate fi utilizat
spre exemplu, pentru a programa operatiunile de
intretinere ale aparatului.
Meniu pentru afisarea numarului de bauturi pana la
blocare (max.65535).
ADD CREDITS
0000
CREDIT CONTROL
CREDIT CONTROL
CREDIT CONTROL
CLEAR CREDITS
CLEAR CREDITS
NO
CLEAR CREDITS
YES
NO
Meniu pentru adaugare credit: permite valori (0÷9999)
pana la total de 65535.
Meniu ce activeaza/dezactiveaza controlul distributiei
prin gestiunea creditului.
NO
YES
Meniu ce seteaza creditul la zero. Este utilizat daca
a fost introdusa o eroare la setarea creditului.
AUDIT SINCE RESET ->
ALARM LEVEL
00
Meniu ce activeaza/dezactiveaza afisarea “Credit
Warning” si “No Credits”.
Alarma este afisata cand numarul de cafele ce mai pot
fi distribuite este > 0.
Daca valoarea 0 este introdusa functia este dezactivata.
Valoare: implicit = 20; nivel 0÷99.
Cand creditul este terminat, prepararea cafelelor se
opreste si va fi afisat masajul pe display: “NO
CREDITS”.
11
Loading...