Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè, ìîí- |
òàæó è ãàðàíòèÿ êà÷åñòâà |
Ïëèòà |
H 5141 E, H 5241 E |
Äóõîâîé øêàô
H 5141 B, H 5241 B
Äî óñòàíîâêè, ïîäêëþ÷åíèÿ è ââîäà ïðèáîðà |
ru - RU, UA, KZ |
â ýêñïëóàòàöèþ îáÿçàòåëüíî ïðî÷òèòå äàííóþ |
|
èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè. |
|
Âû îáåçîïàñèòå ñåáÿ è |
|
ïðåäîòâðàòèòå ïîâðåæäåíèÿ ïðèáîðà. |
M.-Nr. 07 960 455 |
Ñîäåðæàíèå
Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Âàø âêëàä â îõðàíó îêðóæàþùåé ñðåäû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Îïèñàíèå ïðèáîðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
H 5141 E, H 5241 E . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 H 5141 B, H 5241 B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Îñíàùåíèå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Ôóíêöèè áåçîïàñíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Áëîêèðîâêà âêëþ÷åíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Àâòîìàòè÷åñêîå îòêëþ÷åíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Äâåðöà ñ âåíòèëÿöèåé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Ïîâåðõíîñòè ñ ïîêðûòèåì PerfectClean. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Ïîâåðõíîñòè ñ êàòàëèòè÷åñêèì ïîêðûòèåì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Óñòðîéñòâà äëÿ ýêîíîìèè ýíåðãèè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Èíäèêàöèÿ òåêóùåãî âðåìåíè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Ðåæèì ðàáîòû "Êîíâåêöèÿ " . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Ïðèíàäëåæíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè, óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü è ðåøåòêà ñ
ôèêñàòîðîì ïðîòèâ âûñêàëüçûâàíèÿ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Òàáëåòêè îò íàêèïè, ïëàñòèêîâûé øëàíã ñ êðåïëåíèåì . . . . . . . . . . . . . . 15 Ïàíåëü êîíôîðîê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Ïåðåêëþ÷àòåëü êîíôîðîê. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Èíäèêàòîð äëÿ êîíôîðîê . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Ïåðåêëþ÷àòåëü òåìïåðàòóðû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Ñåíñîðíûå êíîïêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Ñèìâîëû íà äèñïëåå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Òðåóãîëüíèê íà äèñïëåå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Ðåæèìû ðàáîòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Ââîä â ýêñïëóàòàöèþ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ïåðâàÿ óñòàíîâêà òåêóùåãî âðåìåíè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Èçìåíåíèå òåêóùåãî âðåìåíè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 ×èñòêà ïðèáîðà è ïåðâûé íàãðåâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Ïðîñòîå èñïîëüçîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
2
Ñîäåðæàíèå
Ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Èçìåíåíèå òåìïåðàòóðû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Àâòîìàòè÷åñêîå âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ. . . . . . 26 Óñòàíîâèòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Óñòàíîâèòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü è îêîí÷àíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Îêîí÷àíèå ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Ïðîâåðêà è èçìåíåíèå ââåäåííûõ çíà÷åíèé âðåìåíè . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Óäàëåíèå çíà÷åíèé âðåìåíè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Òàéìåð . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Óñòàíîâêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Èçìåíèòü ñòàòóñ óñòàíîâêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Áëîêèðîâêà âêëþ÷åíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Óêàçàíèÿ ïî âûïåêàíèþ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ôîðìà äëÿ âûïå÷êè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Áóìàãà äëÿ âûïå÷êè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ïðÿìîóãîëüíàÿ ôîðìà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Óêàçàíèÿ ê äàííûì â òàáëèöå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Òåìïåðàòóðà, âðåìÿ âûïåêàíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 ßðóñû çàãðóçêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Òàáëèöà âûïåêàíèÿ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Óêàçàíèÿ ïî æàðåíèþ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Óñòàíîâêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Ðåêîìåíäàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Ïîäðóìÿíèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Âðåìÿ ïîêîÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Æàðåíèå ïòèöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Æàðåíèå çàìîðîæåííîãî ìÿñà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Òàáëèöà æàðåíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Óêàçàíèÿ ïî ïðèãîòîâëåíèþ â ðåæèìå íèçêèõ òåìïåðàòóð. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Ïðîòåêàíèå ïðîöåññà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ/Âíóòðåííÿÿ òåìïåðàòóðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Óêàçàíèÿ ïî ïðèãîòîâëåíèþ íà ãðèëå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Ïîäãîòîâêà ïðîäóêòîâ äëÿ ãðèëÿ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Ïðèãîòîâëåíèå â ãðèëå íà ðåøåòêå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Ðåêîìåíäàöèè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
3
Ñîäåðæàíèå
Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ðàçìîðàæèâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Êîíñåðâèðîâàíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Ïðèãîòîâëåíèå ãîòîâûõ áëþä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Äàííûå äëÿ èñïûòàòåëüíûõ îðãàíèçàöèé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Ïðîâåðî÷íîå áëþäî ñîãëàñíî EN 60350 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
×èñòêà è óõîä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Ôðîíòàëüíàÿ ïàíåëü ïðèáîðà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Ïðèíàäëåæíîñòè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Ïðîòèâåíü, óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Ðåøåòêà, íàïðàâëÿþùèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Ðàáî÷àÿ êàìåðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Óïëîòíåíèå, âíóòðåííÿÿ ñòîðîíà äâåðöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Ýìàëü ñ ïîêðûòèåì PerfectClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Êàòàëèòè÷åñêàÿ ýìàëü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Ñíÿòèå äâåðöû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Äåìîíòàæ äâåðöû. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Óñòàíîâêà äâåðöû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Ñíÿòèå áîêîâûõ íàïðàâëÿþùèõ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Ñíÿòèå çàäíåé ñòåíêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Îïóñêàíèå íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà âåðõíåãî æàðà/ãðèëÿ . . . . . . . . . . . . . 64
Íåèñïðàâíîñòè è íåïîëàäêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Ñåðâèñíàÿ ñëóæáà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Ñåðòèôèêàò (òîëüêî äëÿ ÐÔ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Äîïîëíèòåëüíî ïðèîáðåòàåìûå ïðèíàäëåæíîñòè. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Ýëåêòðîïîäêëþ÷åíèå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Ïëèòà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Äóõîâîé øêàô . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Êëàññ ýíåðãåòè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè ñîãëàñíî EN 50304 . . . . . . . . . . . . 73
×åðòåæè äëÿ âñòðàèâàíèÿ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Ðàçìåðû ïðèáîðà è íèøè â øêàôó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Äåòàëüíûå ðàçìåðû ôðîíòàëüíîé ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Âñòðàèâàíèå ýëåêòðîïëèòû . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Âñòðàèâàíèå äóõîâîãî øêàôà. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Ãàðàíòèÿ êà÷åñòâà òîâàðà . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Êîíòàêòíàÿ èíôîðìàöèÿ î Miele. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
4
Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ
Ýòà ïëèòà/äóõîâîé øêàô îòâå÷à- åò íîðìàì òåõíè÷åñêîé áåçîïàñíîñòè. Îäíàêî åå íåíàäëåæàùåå èñïîëüçîâàíèå ìîæåò ïðèâåñòè ê òðàâìàì ïåðñîíàëà è ìàòåðèàëüíîìó óùåðáó.
Ïðåæäå ÷åì íà÷àòü ýêñïëóàòàöèþ
ïðèáîðà, âíèìàòåëüíî ïðî÷òèòå äàííóþ èíñòðóêöèþ.
 íåé ñîäåðæàòñÿ âàæíûå ñâåäåíèÿ ïî óñòàíîâêå, òåõíèêå áåçî-
ïàñíîñòè, ýêñïëóàòàöèè è òåõîáñëóæèâàíèþ ïðèáîðà. Âû îáåçîïàñèòå ñåáÿ è èçáåæèòå ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà.
Áåðåæíî õðàíèòå äàííóþ èíñòðóêöèþ è ïî âîçìîæíîñòè ïå-
ðåäàéòå åå ñëåäóþùåìó âëàäåëüöó ïðèáîðà!
Íàäëåæàùåå èñïîëüçîâàíèå
Ýòà ïëèòà/äóõîâîé øêàô ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äîìàøíåì õîçÿéñòâå èëè ïîäîáíûõ óñëîâèÿõ, íàïðèìåð:
–â ìàãàçèíàõ, îôèñàõ è ïîäîáíûõ ðàáî÷èõ óñëîâèÿõ.
–â çàãîðîäíûõ äîìàõ.
–êëèåíòàìè â îòåëÿõ, ìîòåëÿõ, ïàíñèîíàòàõ è äðóãèõ ñîîòâåòñòâóþùèõ çàâåäåíèÿõ.
Èñïîëüçóéòå ïðèáîðû òîëüêî â äîìàøíåì õîçÿéñòâå äëÿ âûïåêàíèÿ, æàðåíèÿ, ðàçìîðàæèâàíèÿ, ïðèãîòîâëåíèÿ, êîíñåðâèðîâàíèÿ, ñóøêè è çàïåêàíèÿ íà ãðèëå ïðîäóêòîâ.
Äðóãèå ñïîñîáû ïðèìåíåíèÿ íåäîïóñòèìû è ìîãóò áûòü îïàñíûìè.
Èçãîòîâèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà óùåðá, âîçíèêøèé â ðåçóëüòàòå íåïðàâèëüíîãî óïðàâëåíèÿ èëè
íåíàäëåæàùåãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðèáîðà.
Ëèöàì, êîòîðûå ïî ñîñòîÿíèþ
çäîðîâüÿ èëè èç-çà îòñóòñòâèÿ îïûòà
è ñîîòâåòñòâóþùèõ çíàíèé íå ìîãóò óâåðåííî óïðàâëÿòü ïëèòîé/äóõîâûì
øêàôîì, íå ðåêîìåíäóåòñÿ ýêñïëóàòàöèÿ ïðèáîðà áåç ïðèñìîòðà èëè ðóêîâîäñòâà ñî ñòîðîíû
îòâåòñòâåííîãî ëèöà.
Åñëè ó Âàñ åñòü äåòè
Íå îñòàâëÿéòå áåç íàäçîðà äåòåé, åñëè îíè íàõîäÿòñÿ âáëèçè ïëèòû/äó-
õîâîãî øêàôà. Íèêîãäà íå ïîçâîëÿé-
òå äåòÿì èãðàòü ñ ïðèáîðîì.
Äåòè ìîãóò ïîëüçîâàòüñÿ ïëèòîé/ äóõîâûì øêàôîì áåç íàäçîðà âçðîñëûõ, åñëè îíè íàñòîëüêî îñâîèëè ðàáîòó c ïðèáîðîì, ÷òî ìîãóò ýòî äåëàòü c óâåðåííîñòüþ. Êðîìå òîãî, îíè äîëæíû îñîçíàâàòü âîçìîæíóþ îïàñíîñòü, ñâÿçàííóþ ñ íåïðàâèëüíîé ýêñïëóàòàöèåé ïðèáîðà.
Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû äåòè íå êàñàëèñü ïëèòû/äóõîâêè âî âðåìÿ åå ðàáîòû. Ïðèáîð íàãðåâàåòñÿ â îáëàñòè äâåðöû, ïàíåëè óïðàâëåíèÿ è âûòÿæíûõ îòâåðñòèé âîçäóõà ðàáî÷åé êàìåðû. Êîæà ðåáåíêà áîëåå ÷óâñòâèòåëüíà ê âûñîêîé òåìïåðàòóðå, ÷åì êîæà âçðîñëîãî. Îïàñíîñòü îæîãà!
Ïëèòà ñòàíîâèòñÿ î÷åíü ãîðÿ÷åé â ðàéîíå êîíôîðîê.
Ê òîìó æå äåòè ìîãóò îáæå÷üñÿ ïðè ñòÿãèâàíèè âíèç êàñòðþëü è ñêîâîðîäîê.
5
Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ
Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè
Ìîíòàæ è òåõîáñëóæèâàíèå ïðèáîðà, à òàêæå ðåìîíòíûå ðàáîòû ìîãóò âûïîëíÿòü òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûå ñïåöèàëèñòû.
Âñëåäñòâèå íåïðàâèëüíî âûïîëíåííûõ ðàáîò ïî ìîíòàæó, òåõîáñëóæèâàíèþ èëè ðåìîíòó ìîæåò
âîçíèêíóòü ñåðüåçíàÿ îïàñíîñòü äëÿ
ïîëüçîâàòåëÿ, çà êîòîðóþ ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè.
Ïåðåä ìîíòàæîì ïðîâåðüòå îòñóòñòâèå íà ïëèòå/äóõîâîì øêàôå âíåøíèõ ïîâðåæäåíèé. Íè â êîåì
ñëó÷àå íå ââîäèòå â ýêñïëóàòàöèþ
ïîâðåæäåííûé ïðèáîð. Ýêñïëóàòàöèÿ ïîâðåæäåííîãî ïðèáîðà ñòàâèò ïîä óãðîçó Âàøó áåçîïàñíîñòü!
Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü ïðèáîðà ãà-
ðàíòèðîâàíà òîëüêî â òîì ñëó÷àå,
åñëè îí ïîäêëþ÷åí ê ñèñòåìå çàùèòíîãî çàçåìëåíèÿ, âûïîëíåííîé â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðåäïèñàíèÿìè. Î÷åíü âàæíî ïðîâåðèòü ñîáëþäåíèå ýòîãî îñíîâîïîëàãàþùåãî óñëîâèÿ îáåñïå- ÷åíèÿ ýëåêòðîáåçîïàñíîñòè.
 ñëó÷àå ñîìíåíèÿ ïîðó÷èòå ñïåöèà- ëèñòó-ýëåêòðèêó ïðîâåðèòü äîìàøíþþ ýëåêòðîïðîâîäêó. Ïðîèçâîäèòåëü íå ìîæåò íåñòè îòâåòñòâåííîñòè çà ïîâðåæäåíèÿ, ïðè- ÷èíîé êîòîðûõ ÿâëÿåòñÿ îòñóòñòâóþùåå èëè îáîðâàííîå çàùèòíîå çàçåìëåíèå (íàïðèìåð, óäàð ýëåêòðîòîêîì).
Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì ïëèòû/äóõîâîãî øêàôà îáÿçàòåëüíî ñðàâíèòå äàííûå ïîäêëþ÷åíèÿ (íàïðÿæåíèå è
÷àñòîòó) íà òèïîâîé òàáëè÷êå ñ ïàðàìåòðàìè ýëåêòðîñåòè.
Ýòè äàííûå îáÿçàòåëüíî äîëæíû ñîâïàäàòü âî èçáåæàíèå ïîâðåæ-
äåíèÿ ïðèáîðà.  ñëó÷àå ñîìíåíèé
ïðîêîíñóëüòèðóéòåñü ñî ñïåöèàëèñòîì ïî ýëåêòðîìîíòàæó.
Íå äîïóñêàåòñÿ ïîäêëþ÷åíèå
ïëèòû/äóõîâîãî øêàôà ê ýëåêòðîñåòè ÷åðåç ðàçâåòâèòåëüíóþ ðîçåòêó
èëè óäëèíèòåëü. Òàêèå óñòðîéñòâà íå
ìîãóò îáåñïå÷èòü íåîáõîäèìóþ áåçîïàñíîñòü ïðèáîðà (íàïðèìåð, âîçíè-
êàåò îïàñíîñòü ïåðåãðåâà).
Ýêñïëóàòèðóéòå ïëèòó/äóõîâîé øêàô òîëüêî â óñòàíîâëåííîì ñîñòîÿíèè, ÷òîáû áûëà ãàðàíòèðîâàíà
íàäåæíàÿ è áåçîïàñíàÿ ðàáîòà ïðè-
áîðà.
Íè â êîåì ñëó÷àå íå âñêðûâàéòå êîðïóñ ïëèòû/äóõîâîãî øêàôà. Âîçìîæíîå êàñàíèå òîêîâåäóùèõ ÷àñòåé, à òàêæå èçìåíåíèå ýëåêòðè- ÷åñêîãî è ìåõàíè÷åñêîãî óñòðîéñòâà ïðåäñòàâëÿþò îïàñíîñòü äëÿ Âàñ è ìîãóò ïðèâåñòè ê íàðóøåíèÿì â ðàáîòå ïðèáîðà.
Ãàðàíòèéíûé ðåìîíò ïëèòû/äóõîâîãî øêàôà èìååò ïðàâî ïðîèçâîäèòü òîëüêî àâòîðèçîâàííàÿ ïðîèçâîäèòåëåì ñåðâèñíàÿ ñëóæáà, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå ïðè ïîñëåäóùåé íåèñïðàâíîñòè ïðàâî íà ãàðàíòèéíîå îáñëóæèâàíèå òåðÿåòñÿ.
6
Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ
Ïðè ïðîâåäåíèè ìîíòàæà, òåõîáñëóæèâàíèÿ è ðåìîíòà ïëèòû/äóõîâî-
ãî øêàôà îíà äîëæíà áûòü îòêëþ÷å- íà îò ýëåêòðîñåòè. Îíà ñ÷èòàåòñÿ îòêëþ÷åííîé îò ñåòè òîëüêî â òîì ñëó- ÷àå, åñëè áóäåò âûïîëíåíî îäíî èç
ñëåäóþùèõ óñëîâèé:
–âûêëþ÷åíû ïðåäîõðàíèòåëè íà
ðàñïðåäåëèòåëüíîì ùèòêå,
–ïîëíîñòüþ âûâåðíóòû ðåçüáîâûå ïðåäîõðàíèòåëè íà ýëåêòðîùèòêå,
–îòñîåäèíåí îò ýëåêòðîñåòè ñåòå-
âîé êàáåëü.
Äëÿ òîãî, ÷òîáû îòñîåäèíèòü îò
ñåòè ïðèáîð, êîòîðûé îñíàùåí ñå-
òåâîé âèëêîé, áåðèòåñü çà âèëêó, à íå çà êàáåëü.
Âûøåäøèå èç ñòðîÿ äåòàëè êîí-
ñòðóêöèè äîëæíû çàìåíÿòüñÿ òîëüêî íà îðèãèíàëüíûå çàï÷àñòè Miele.
Òîëüêî ïðè èñïîëüçîâàíèè ýòèõ äåòà-
ëåé Miele ãàðàíòèðóåò, ÷òî òðåáîâàíèÿ ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè áóäóò âûïîëíåíû â ïîëíîì îáúåìå.
Ïðè ïîâðåæäåíèè ñåòåâîãî êàáåëÿ åãî ñëåäóåò çàìåíèòü àíàëîãè÷- íûì îðèãèíàëüíûì êàáåëåì Miele, çàìåíó äîëæåí ïðîèçâîäèòü àâòîðèçîâàííûé ïðîèçâîäèòåëåì ñïåöèàëèñò.
Ðàçìåùåíèå è ïîäêëþ÷åíèå ïëèòû/äóõîâîãî øêàôà íà íåñòàöèîíàðíûõ îáúåêòàõ (íàïðèìåð, íà ñóäàõ)
äîëæíî áûòü âûïîëíåíî òîëüêî ñïåöèàëèçèðîâàííîé îðãàíèçàöèåé/ñïåöèàëèñòàìè, åñëè îíè îáåñïå÷àò óñëîâèÿ äëÿ áåçîïàñíîé ýêñïëóàòàöèè ýòîãî ïðèáîðà.
Íàäëåæàùàÿ ýêñïëóàòàöèÿ
Îñòîðîæíî! Îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ
îæîãà!
 îáëàñòè êîíôîðîê è äóõîâîãî øêàôà âîçíèêàþò âûñîêèå òåìïåðàòóðû!
Ïîëüçóéòåñü êóõîííûìè ïðèõâàòêàìè è ðóêàâèöàìè, ðàçìåùàÿ èëè âûíèìàÿ ãîðÿ÷èå áëþäà, a òàêæå ïðè äðóãèõ äåéñòâèÿõ c ðàáî÷åé êàìåðîé.
Îñîáåííî âíèìàòåëüíî ñëåäèòå çà
íàãðåâàòåëüíûìè ýëåìåíòàìè âåðõíåãî æàðà/ãðèëÿ. Îïàñíîñòü ïîëó÷å-
íèÿ îæîãà!
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèùè ñ èñ-
ïîëüçîâàíèåì ìàñåë è æèðîâ íå îñ-
òàâëÿéòå ïëèòó/äóõîâîé øêàô áåç ïðèñìîòðà! Ìàñëî èëè æèð ìîãóò
âîñïëàìåíèòüñÿ ïðè ïåðåãðåâå.
Îïàñíîñòü ïîæàðà!
Âûäåðæèâàéòå â ðåæèìàõ
"Ãðèëü ", "Ãðèëü ìàëûé " è "Ãðèëü ñ îáäóâîì " ðåêîìåíäóåìîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå. Ñëèøêîì äîëãîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå âåäåò ê âûñóøèâàíèþ è âîçìîæíîìó ñàìîâîçãîðàíèþ ïðîäóêòà. Îïàñíîñòü ïîæàðà!
Íå èñïîëüçóéòå ðåæèìû "Ãðèëü ", "Ãðèëü ìàëûé " è "Ãðèëü ñ îáäóâîì " äëÿ "îñâåæåíèÿ" áóëî÷åê èëè õëåáà, à òàêæå ñóøêè öâåòîâ è çåëåíè. Îïàñíîñòü ïîæàðà!
Èñïîëüçóéòå äëÿ ýòèõ öåëåé ðåæèìû "Êîíâåêöèÿ + " èëè "ÂåðõíèéÍèæíèé æàð ".
7
Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ èñïîëüçóþò, çà÷àñòóþ, àëêî-
ãîëüíûå íàïèòêè.
Àëêîãîëü èñïàðÿåòñÿ ïðè âûñîêèõ òåìïåðàòóðàõ.
Ó÷òèòå, ÷òî â îïðåäåëåííûõ óñëîâèÿõ àëêîãîëüíûå ïàðû ìîãóò âñïûõíóòü íà íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòàõ. Îïàñíîñòü ïîæàðà!
Ïî ýòîé æå ïðè÷èíå íå ñòàâüòå íà äíî ðàáî÷åé êàìåðû ñêîâîðîäêè, êàñòðþëè èëè ïîäíîñû.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ïðîòèâíåé äðóãèõ
ïðîèçâîäèòåëåé ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû ðàññòîÿíèå îò íèæíåé êðîìêè ïðîòèâíÿ äî äíà ðàáî÷åé êàìåðû
ñîñòàâëÿëî, êàê ìèíèìóì, 6 ñì.
Âñåãäà íàêðûâàéòå áëþäà, åñëè
Âû îñòàâëÿåòå èõ â ðàáî÷åé êàìåðå. Âëàãà, âûäåëÿåìàÿ ïèùåé, ìîæåò
ïðèâåñòè ê êîððîçèè. Êðîìå òîãî, èñïîëüçîâàíèå êðûøêè ïîçâîëÿåò èçáåæàòü âûñûõàíèÿ áëþä.
Íå âûêëþ÷àéòå ïëèòó/äóõîâîé øêàô, åñëè Âû õîòèòå èñïîëüçîâàòü
îñòàòî÷íîå òåïëî äëÿ ñîõðàíåíèÿ
áëþä â òåïëîì âèäå.
Ïðè ýòîì îñòàâüòå âêëþ÷åííûì âû-
áðàííûé ðåæèì ðàáîòû è óñòàíîâèòå
ñàìóþ íèçêóþ òåìïåðàòóðó.
Íè â êîåì ñëó÷àå íå âûêëþ÷àéòå ïðèáîð. Ïîâûøåíèå âëàæíîñòè âîçäóõà â ðàáî÷åé êàìåðå ïðèâîäèò ê îáðàçîâàíèþ êîíäåíñàòà, êîòîðûé ìîæåò:
– âûçâàòü êîððîçèþ â ðàáî÷åé êàìåðå,
– ïîâðåäèòü ïàíåëü óïðàâëåíèÿ, ñòîëåøíèöó è îêðóæàþùóþ ìåáåëü.
Íè â êîåì ñëó÷àå íå ðàñêëàäûâàéòå ïî äíó ðàáî÷åé êàìåðû àëþìèíèåâóþ ôîëüãó ïðè èñïîëüçîâàíèè ðåæèìîâ "Âåðõíèé-Íèæíèé æàð "/ "Íèæíèé æàð "/"Èíòåíñèâíàÿ âûïå÷êà "/"Áûñòðûé ðàçîãðåâ ". Èç-çà âîçíèêàþùåé àêêóìóëÿöèè òåïëà ýìàëü ìîæåò ðâàòüñÿ è ðàñòðåñêèâàòüñÿ.
Íèêîãäà íå íàëèâàéòå âîäó íåïîñðåäñòâåííî íà ïðîòèâåíü, óíèâåð-
ñàëüíûé ïðîòèâåíü èëè â ðàáî÷óþ
êàìåðó, ïîêà ïîâåðõíîñòè åùå ãîðÿ- ÷èå.  ðåçóëüòàòå îáðàçîâàíèÿ ïàðà
Âû ìîæåòå ïîëó÷èòü ñèëüíûå îæîãè,
à ýìàëü ìîæåò áûòü ïîâðåæäåíà ðåçêèì ïåðåïàäîì òåìïåðàòóð.
Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû ïèùà ðàçîãðåâàëàñü âñåãäà â äîñòàòî÷íîé ñòåïå-
íè.
Áàêòåðèè, êîòîðûå ìîãóò ñîäåðæàòüñÿ â ïèùå, ïîãèáàþò òîëüêî ïðè âîçäåéñòâèè âûñîêèõ òåìïåðàòóð
( 70 °C) â òå÷åíèå îïðåäåëåííîãî âðåìåíè ( 10 ìèí.). Åñëè Âû ñîìíåâàåòåñü, äîñòàòî÷íî ëè õîðîøî ðàçîãðåòî áëþäî, óñòàíîâèòå áîëüøåå âðåìÿ.
Êðîìå ýòîãî, âàæíî, ÷òîáû òåìïåðàòóðà âî âñåì áëþäå áûëà ðàâíîìåðíîé. Ïåðåâîðà÷èâàéòå èëè ïåðåìåøèâàéòå áëþäî.
Ïîëüçóéòåñü òîëüêî ïîñóäîé èç ïëàñòìàññû, ïðèãîäíîé äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äóõîâûõ øêàôàõ. Äðóãàÿ ïîñóäà èç ïëàñòìàññû ïëàâèòñÿ ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå.
Ìîãóò âîçíèêíóòü ïîâðåæäåíèÿ äóõîâîãî øêàôà.
8
Óêàçàíèÿ ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèÿ
Íå êîíñåðâèðóéòå â ìåòàëëè÷åñêèõ áàíêàõ â äóõîâîì øêàôó è íå ðà-
çîãðåâàéòå èõ â ïðèáîðå. B íèõ âîçíèêàåò èçáûòî÷íîå äàâëåíèå, è îíè ìîãóò âçîðâàòüñÿ. Îïàñíîñòü òðàâì è
ïîâðåæäåíèé!
Íå ïåðåäâèãàéòå ïî äíó ðàáî÷åé êàìåðû íèêàêèå ïðåäìåòû, íàïðè-
ìåð, êàñòðþëè è ñêîâîðîäêè. Èíà÷å
âîçìîæíû ïîâðåæäåíèÿ ïîâåðõíîñòè.
Íå âñòàâàéòå è íå ñàäèòåñü íà îòêðûòóþ äâåðöó ïðèáîðà, à òàêæå íå êëàäèòå íà íåå òÿæåëûå ïðåäìåòû.
Ñëåäèòå, ÷òîáû íèêàêèõ ïîñòîðîííèõ
ïðåäìåòîâ íå çàùåìèëîñü ìåæäó äâåðöåé è ðàáî÷åé êàìåðîé. Ýòî ìî-
æåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ïðèáî-
ðà.
Ìàêñèìàëüíàÿ íàãðóçêà íà äâåðöó
ñîñòàâëÿåò 15 êã.
Çàïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàòü ïðèáîð
äëÿ îáîãðåâà ïîìåùåíèé. Èç-çà âîçíèêíîâåíèÿ âûñîêîé òåìïåðàòóðû â ðàáî÷åé êàìåðå íàõîäÿùèåñÿ ðÿäîì ëåãêîâîñïëàìåíÿþùèåñÿ ïðåäìåòû ìîãóò çàãîðåòüñÿ.
Äîïîëíèòåëüíûå ïðèíàä-
ëåæíîñòè
B ïðèáîð ìîãóò áûòü óñòàíîâëåíû èëè âñòðîåíû äîïîëíèòåëüíûå ïðèíàäëåæíîñòè, åñëè íà ýòî èìååòñÿ îñîáîå ðàçðåøåíèå ôèðìû Miele. Ïðè óñòàíîâêå è âñòðàèâàíèè äðóãèõ äåòàëåé áóäåò óòðà÷åíî ïðàâî íà ãàðàíòèéíîå îáñëóæèâàíèå, a òàêæå ìîæåò ïðîèçîéòè ïîòåðÿ ãàðàíòèðîâàííîãî êà÷åñòâà ðàáîòû ïðèáîðà.
Ïðîèçâîäèòåëü ïðèáîðà íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòü çà ïîâðåæäåíèÿ, ïðè÷èíîé êîòîðûõ áûëî èãíîðèðîâàíèå ïðèâåäåííûõ óêàçàíèé ïî áåçîïàñíîñòè è ïðåäóïðåæäåíèé.
9
Âàø âêëàä â îõðàíó îêðóæàþùåé ñðåäû
Óòèëèçàöèÿ òðàíñïîðòíîé
óïàêîâêè
Óïàêîâêà çàùèùàåò ïðèáîð îò ïîâðåæäåíèé ïðè åãî òðàíñïîðòèðîâêå. Ìàòåðèàëû, èñïîëüçóåìûå ïðè èçãîòîâëåíèè óïàêîâêè, áåçîïàñíû äëÿ îêðóæàþùåé ñðåäû è ïîäëåæàò ïå-
ðåðàáîòêå.
Âîçâðàùåíèå óïàêîâêè äëÿ åå ïåðåðàáîòêè ïðèâîäèò ê ýêîíîìèè ñûðüÿ
è óìåíüøåíèþ êîëè÷åñòâà îòõîäîâ.
Óòèëèçàöèÿ îòñëóæèâøåãî
ïðèáîðà
Îòñëóæèâøèå ýëåêòðè÷åñêèå è ýëåêòðîííûå ïðèáîðû ÷àñòî ñîäåðæàò öåííûå êîìïîíåíòû.  òî æå âðåìÿ ìàòåðèàëû ïðèáîðîâ ñîäåðæàò âðåäíûå âåùåñòâà, íåîáõîäèìûå äëÿ ðàáîòû è áåçîïàñíîñòè òåõ-
íèêè. Ïðè íåïðàâèëüíîì îáðàùåíèè
ñ îòñëóæèâøèìè ïðèáîðàìè èëè èõ ïîïàäàíèè â áûòîâîé ìóñîð òàêèå
âåùåñòâà ìîãóò íàíåñòè âðåä çäîðîâüþ ÷åëîâåêà è îêðóæàþùåé ñðåäå. Ïîýòîìó íå ðåêîìåíäóåòñÿ
âûáðàñûâàòü îòñëóæèâøèå ïðèáîðû
âìåñòå ñ îáû÷íûì áûòîâûì ìóñîðîì.
Ðåêîìåíäóåì Âàì ñäàòü îòñëóæèâøèé ïðèáîð â ïóíêò ïðèåìà è óòèëèçàöèè ýëåêòðè÷åñêèõ è ýëåêòðîííûõ ïðèáîðîâ.
Äî ìîìåíòà îòïðàâëåíèÿ â óòèëèçàöèþ îòñëóæèâøèé ïðèáîð äîëæåí õðàíèòüñÿ â íåäîñòóïíîì äëÿ äåòåé ìåñòå.
10
Îïèñàíèå ïðèáîðà
H 5141 E, H 5241 E
Ðó÷êà ëåâîé çàäíåé è ëåâîé ïåðåäíåé êîíôîðîê, óòàïëèâàåìàÿ â íóëåâîì ïîëîæåíèè
Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû *, óòàïëèâàåìûé â íóëåâîì ïîëîæåíèè
Äèñïëåé
Ñåíñîðíûå êíîïêè , , OK, ,
Ïåðåêëþ÷àòåëü òåìïåðàòóðû, óòàïëèâàåìûé
Ðó÷êà ïðàâîé ïåðåäíåé è ïðàâîé çàäíåé êîíôîðîê, óòàïëèâàåìàÿ â íóëåâîì ïîëîæåíèè
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò âåðõíåãî æàðà/ãðèëÿ
Îòâåðñòèÿ äëÿ ïîäà÷è ïàðà ïðè èñïîëüçîâàíèè ðåæèìà âëàæíîé êîíâåêöèè
Çàäíÿÿ ñòåíêà ñ âîçäóõîçàáîðíèêîì äëÿ âåíòèëÿòîðàÁîêîâûå íàïðàâëÿþùèå äëÿ 5 ÿðóñîâ çàãðóçêèÒðóáêà äëÿ çàïîëíåíèÿ äëÿ ñèñòåìû ïîäà÷è ïàðàÄâåðöà
* â çàâèñèìîñòè îò ìîäåëè
11
Îïèñàíèå ïðèáîðà
H 5141 B, H 5241 B
Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû *, óòàïëèâàåìûé â íóëåâîì ïîëîæåíèè
Äèñïëåé
Ñåíñîðíûå êíîïêè , , OK, ,
Ïåðåêëþ÷àòåëü òåìïåðàòóðû, óòàïëèâàåìûé
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò âåðõíåãî æàðà/ãðèëÿ
Îòâåðñòèÿ äëÿ ïîäà÷è ïàðà ïðè èñïîëüçîâàíèè ðåæèìà âëàæíîé êîíâåêöèè
Çàäíÿÿ ñòåíêà ñ âîçäóõîçàáîðíèêîì äëÿ âåíòèëÿòîðà
Áîêîâûå íàïðàâëÿþùèå äëÿ 5 ÿðóñîâ çàãðóçêèÒðóáêà äëÿ çàïîëíåíèÿ äëÿ ñèñòåìû ïîäà÷è ïàðà
Äâåðöà
* â çàâèñèìîñòè îò ìîäåëè
12
Îñíàùåíèå
Ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå
äóõîâûì øêàôîì
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì íàðÿäó ñ ðàçëè÷íûìè ðåæèìàìè ðàáîò äëÿ âûïåêàíèÿ, æàðåíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå ïîçâîëÿåò òàêæå èñïîëüçîâàòü
–èíäèêàöèþ òåêóùåãî âðåìåíè.
–òàéìåð.
–àâòîìàòè÷åñêîå âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå ïðîöåññîâ ïðèãîòîâëåíèÿ.
–âûáîð èíäèâèäóàëüíûõ íàñòðîåê
ïðèáîðà.
Ôóíêöèè áåçîïàñíîñòè
Áëîêèðîâêà âêëþ÷åíèÿ
Ýòà ôóíêöèÿ äîñòóïíà â ìîäåëÿõ H 5xxx B.
Áëîêèðîâêà âêëþ÷åíèÿ çàùèùàåò äóõîâîé øêàô îò íåñàíêöèîíèðîâàííîãî èñïîëüçîâàíèÿ, ñì. ãëàâó "Áëîêèðîâêà âêëþ÷åíèÿ".
Àâòîìàòè÷åñêîå îòêëþ÷åíèå
Îíî ñðàáàòûâàåò àâòîìàòè÷åñêè, åñëè ïðèáîð ðàáîòàåò â òå÷åíèå ñëèøêîì äëèòåëüíîãî âðåìåíè. Ýòîò ïåðèîä âðåìåíè çàâèñèò îò âûáðàííîãî ðåæèìà ðàáîòû.
Ïî èñòå÷åíèè ýòîãî âðåìåíè ïðèáîð âûêëþ÷èòñÿ, è âûñâåòèòñÿ ñîîáùåíèå î íåïîëàäêå "Îøèáêà 55".
Ïðèáîð áóäåò ñíîâà ñðàçó ãîòîâ ê ðàáîòå, åñëè åãî âûêëþ÷èòü è ñíîâà âêëþ÷èòü.
Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð
Ïðè êàæäîì ïðèãîòîâëåíèè àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ âåíòèëÿòîð. Îí
çàáîòèòñÿ î òîì, ÷òîáû ãîðÿ÷èé âîçäóõ äóõîâîãî øêàôà ñìåøèâàëñÿ ñ õîëîäíûì âîçäóõîì ïîìåùåíèÿ è îõëàæäàëñÿ, ïðåæäå ÷åì îí âûñòóïèò ìåæäó äâåðöåé è ïàíåëüþ óïðàâëåíèÿ.
Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ îõëàæ-
äàþùèé âåíòèëÿòîð ðàáîòàåò åùå
íåêîòîðîå âðåìÿ äëÿ òîãî, ÷òîáû âëàãà âîçäóõà íå ìîãëà îñåñòü âíó-
òðè äóõîâêè, íà ïàíåëè óïðàâëåíèÿ è
íà îêðóæàþùåé ìåáåëè. Âåíòèëÿòîð àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ-
÷èòñÿ, êîãäà âíóòðåííÿÿ ÷àñòü äóõîâêè îõëàäèòñÿ íèæå îïðåäåëåííîé òåìïåðàòóðû.
Äâåðöà ñ âåíòèëÿöèåé
Äâåðöà ñîñòîèò èç îòêðûòîé ñèñòåìû ñî ñòåêëîì ñ æàðîîòòàëêèâàþùèì ïîêðûòèåì.  ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ âîçäóõ äîïîëíèòåëüíî ïîäàåòñÿ ÷åðåç äâåðöó òàêèì îáðàçîì, ÷òî âíåøíåå ñòåêëî îñòàåòñÿ ïðîõëàäíûì.
Äâåðöó ïðèáîðà ìîæíî ðàçáèðàòü äëÿ î÷èñòêè.
Ñîáëþäàéòå, ïîæàëóéñòà, óêàçàíèÿ â ãëàâå "×èñòêà è óõîä".
13
Îñíàùåíèå
Ïîâåðõíîñòè ñ ïîêðûòèåì
PerfectClean
èìåþò ïîêðûòèå PerfectClean:
–Ðàáî÷àÿ êàìåðà
–Áîêîâûõ íàïðàâëÿþùèõ
–ïðîòèâåíÿ
–óíèâåðñàëüíîãî ïðîòèâíÿ
–Ðåøåòêà
Àíòèïðèãàðíûå ñâîéñòâà ýòîé ïîâåðõíîñòè ïðåäîòâðàùàþò ïðèæàðèâàíèå ïðîäóêòîâ è îáëåã÷à- þò î÷èñòêó.
Ñîáëþäàéòå, ïîæàëóéñòà, óêàçàíèÿ â ãëàâå "×èñòêà è óõîä".
Ïîâåðõíîñòè ñ
êàòàëèòè÷åñêèì ïîêðûòèåì
Çàäíÿÿ ñòåíêà ïîêðûòà òåìíî-ñåðîé
êàòàëèòè÷åñêîé ýìàëüþ, êîòîðàÿ ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå îáëàäàåò
ñâîéñòâàìè ñàìîî÷èùåíèÿ îò êàïåëü
ìàñëà è æèðà.
Ñîáëþäàéòå, ïîæàëóéñòà, óêàçàíèÿ â ãëàâå "×èñòêà è óõîä".
Óñòðîéñòâà äëÿ ýêîíîìèè
ýíåðãèè
Èíäèêàöèÿ òåêóùåãî âðåìåíè
Èíäèêàòîð òåêóùåãî âðåìåíè ìîæåò
áûòü îòêëþ÷åí â öåëÿõ ýêîíîìèè
ýëåêòðîýíåðãèè. Òîãäà äèñïëåé ïðè âûêëþ÷åííîì ïðèáîðå òåìíûé è òåêóùåå âðåìÿ èäåò íà çàäíåì ïëàíå, ñì. ãëàâó "Óñòàíîâêè ".Îíî ïîêàçûâàåòñÿ òîãäà, êîãäà Âû ïîëüçóåòåñü ïðèáîðîì.
Ðåæèì ðàáîòû "Êîíâåêöèÿ
"
Ýòà ôóíêöèÿ ïîçâîëÿåò Âàì îïòèìè-
çèðîâàòü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ òà-
êèõ áëþä, êàê õëåá èëè ìÿñî, ñ ïîìîùüþ ðåãóëèðîâêè âëàæíîñòè.
Âñÿ èíôîðìàöèÿ ïî èñïîëüçîâàíèþ ðåæèìà "Êîíâåêöèÿ", ðåöåïòû è óêàçàíèÿ ïî î÷èñòêå Âû íàéäåòå â áðîøþðå "Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ", êîòîðàÿ ïðèëàãàåòñÿ ê Âàøåìó ïðèáîðó âìåñòå ñ èíñòðóêöèåé ïî ýêñïëóàòàöèè è ìîíòàæó.
Ïðèíàäëåæíîñòè
Äàëåå óêàçàíû ïðèíàäëåæíîñòè, âõîäÿùèå â êîìïëåêòàöèþ.
Äðóãèå ïðèíàäëåæíîñòè Âû ñìîæåòå ïðèîáðåñòè ó äèëåðîâ êîìïàíèè Miele èëè â ñåðâèñíîé ñëóæáå, ñì. ãëàâó "Äîêóïàåìûå ïðèíàäëåæíîñòè".
14
|
Îñíàùåíèå |
Ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè, |
Òàáëåòêè îò íàêèïè, ïëàñòèêîâûé |
óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü è |
øëàíã ñ êðåïëåíèåì |
ðåøåòêà ñ ôèêñàòîðîì ïðîòèâ |
|
âûñêàëüçûâàíèÿ |
|
Ýòè ïðèíàäëåæíîñòè ïîòðåáóþòñÿ Âàì äëÿ î÷èñòêè ïðèáîðà îò íàêèïè.
Ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè, óíèâåðñàëü-
íûé ïðîòèâåíü è ðåøåòêà
çàäâèãàþòñÿ ìåæäó ñòîéêàìè íèøè â áîêîâûå íàïðàâëÿþùèå.
Ïðîòèâåíè è ðåøåòêà îñíàùåíû ïîñåðåäèíå ôèêñàòîðîì, êîòîðûé ïðå-
äîòâðàùàåò èõ âûñêàëüçûâàíèå èç
íèøè, åñëè îíè ÷àñòè÷íî âûäâèíóòû. Âû ìîæåòå âûíóòü ïðîòèâåíè è ðåøåòêó, åñëè ïîäíèìèòå èõ.
Åñëè âû èñïîëüçóåòå ïðîòèâåíü ñ ïîëîæåííîé ñâåðõó ðåøåòêîé, òî ïðîòèâåíü çàäâèãàåòñÿ ìåæäó ñòîéêàìè íèøè è ðåøåòêà îêàçûâàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè ñâåðõó.
Ïàíåëü êîíôîðîê
Èíôîðìàöèÿ îá ýêñïëóàòàöèè è âñòðàèâàíèè ñîäåðæèòñÿ â îòäåëü-
íîé èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè è
ìîíòàæó äëÿ ïàíåëè êîíôîðîê.
Ïåðåêëþ÷àòåëü êîíôîðîê
Êîíôîðêè óïðàâëÿþòñÿ ñïåöèàëü-
íûì ïåðåêëþ÷àòåëåì. Ðåæèìû (îò 1 äî 12) óêàçàíû.
Âñå ïåðåêëþ÷àòåëè äëÿ âêëþ÷åíèÿ èç ïîëîæåíèÿ 0 íåîáõîäèìî óòîïèòü íàæàòèåì.
Èíäèêàòîð äëÿ êîíôîðîê
I2:00
Èíäèêàòîð âñåãäà ãîðèò íà äèñïëåå, åñëè êîíôîðêà âêëþ÷åíà.
15
Ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ
Ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ðàáîòû
Ëåâûì ïåðåêëþ÷àòåëåì Âû ìîæåòå âûáðàòü ðåæèì ðàáîòû.
Âû ìîæåòå ïîâîðà÷èâàòü åãî âïðàâî è âëåâî.  ïîëîæåíèè 0 åãî íåîáõîäèìî óòîïèòü íàæàòèåì.
Áûñòðûé íàãðåâ
Êîíâåêöèÿ+
Ãðèëü ñ îáäóâîì
Èíòåíñèâíîå âûïåêàíèå
Êîíâåêöèÿ ñ ïàðîì
Ðàçìîðàæèâàíèå
Âåðõíèé/íèæíèé æàð
Íèæíèé æàð
Ãðèëü
Ãðèëü ìàëûé
Îñâåùåíèå:
Îñâåùåíèå ðàáî÷åé êàìåðû ìîæåò áûòü âêëþ÷åíî îòäåëüíî, íàïð., äëÿ î÷èñòêè.
Óñòàíîâêè:
Óñòàíîâêè ïðèáîðà ìîãóò áûòü èçìåíåíû.
16
Ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ
Ïåðåêëþ÷àòåëü òåìïåðàòóðû
Ñ ïîìîùüþ ïðàâîãî ïåðåêëþ÷àòåëÿ
–Âû óñòàíîâèòå òåìïåðàòóðó.
–Âû ìîæåòå óñòàíîâèòü âðåìÿ (â êà÷åñòâå àëüòåðíàòèâû ê ñåíñîðíûì êíîïêàì èëè ).
Âû ìîæåòå ïîâîðà÷èâàòü ïåðåêëþ÷àòåëü âïðàâî è âëåâî.  êàæäîì ïîëîæåíèè îí ìîæåò áûòü óòîïëåí íàæàòèåì.
Ïðè ïîâîðîòå íàïðàâî çíà÷åíèÿ óâåëè÷èâàþòñÿ, ïðè ïîâîðîòå íàëåâî -
óìåíüøàþòñÿ.
Ñåíñîðíûå êíîïêè
Ïîä äèñïëååì íàõîäÿòñÿ ñåíñîðíûå êíîïêè, êîòîðûå ðåàãèðóþò íà íàæàòèå
ïàëüöåì.
Êàæäîå íàæàòèå ïîäòâåðæäàåòñÿ çâóêîâûì ñèãíàëîì. Âû ìîæåòå åãî îò-
êëþ÷èòü, ñì. ãëàâó "Óñòàíîâêè ".
Ïðèìåíåíèå
OK – Äëÿ âûçîâà ôóíêöèé íà äèñïëåå. Ïîÿâëÿåòñÿ òðåóãîëüíèê .
–Äëÿ ïîäòâåðæäåíèÿ çàäàííûõ ôóíêöèé.
– Äëÿ ïåðåäâèæåíèÿ òðåóãîëüíèêà íà äèñïëåå âïðàâî èëè âëåâî.
–Äëÿ óìåíüøåíèÿ èëè óâåëè÷åíèÿ çàäàííîãî âðåìåíè.
– Äëÿ âûáîðà óñòàíîâêè P èëè èçìåíåíèÿ ñòàòóñà S.
Äëÿ ñèñòåìû ðó÷íîé ïîäà÷è ïàðà.
Äëÿ óñòàíîâêè âðåìåíè òàéìåðà, íàïð. äëÿ âàðêè ÿèö.
Ñêàæäûì íàæàòèåì ñåíñîðíûõ êíîïîê èëè âðåìÿ èçìåíÿåòñÿ
–ïðè óñòàíîâêå äëèòåëüíîñòè è îêîí÷àíèÿ ïîìèíóòíî.
–ïðè óñòàíîâêå òàéìåðà ñíà÷àëà ñ èíòåðâàëîì â 5 ñåêóíä, ïîòîì ïîìèíóòíî.
Åñëè äåðæàòü êíîïêè äîëüøå, òî õîä ïðîöåññà áóäåò óñêîðåí.
17
Ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ
Ñèìâîëû íà äèñïëåå
I2:00
h
min
Âçàâèñèìîñòè îò ïîçèöèè ïåðåêëþ÷àòåëÿ ðåæèìîâ ðàáîòû è/èëè íàæàòèÿ ñåíñîðíîé êíîïêè ïîÿâëÿþòñÿ:
Ïîçèöèÿ ïåðå- |
Ñèìâîëû |
Ôóíêöèÿ/çíà÷åíèå |
|
êëþ÷àòåëÿ ðåæè- |
|
|
|
ìîâ ðàáîòû |
|
|
|
0 |
|
Òåêóùåå âðåìÿ |
|
|
|
Áëîêèðîâêà âêëþ÷åíèÿ |
|
|
|
(Èíäèêàòîð òîëüêî äëÿ H 5xxx B) |
|
|
|
Óêàçàíèå íà íàëè÷èå îñòàòêîâ âîäû â |
|
|
|
ñèñòåìå |
|
|
|
|
|
|
|
Óêàçàíèå ïî î÷èñòêå ïðèáîðà îò íàêèïè |
|
Ðåæèì ðàáîòû |
|
Êîíòðîëü òåìïåðàòóðû |
|
(êðîìå îñâåùå- |
|
|
|
|
Òåìïåðàòóðà |
||
|
|||
íèÿ) |
|
Òåêóùåå âðåìÿ |
|
|
|||
|
è ÷ |
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü |
|
|
|
Îêîí÷. |
|
Ðåæèì ðàáîòû |
|
Èíäèêàòîð êîëè÷åñòâà ïàðîâûõ óäàðîâ |
|
"Êîíâåêöèÿ " |
|
Óêàçàíèå ïî î÷èñòêå ïðèáîðà îò íàêèïè |
|
|
|||
|
P è öèôðà |
Óñòàíîâêà |
|
|
|
|
|
|
S è öèôðà |
Ñòàòóñ óñòàíîâêè |
|
ïî æåëàíèþ |
ãîðèò ïîä |
Ôóíêöèÿ îòîáðàæàåòñÿ. |
|
|
ñèìâîëîì |
|
|
|
|
|
|
|
ìèãàåò ïîä |
Ôóíêöèÿ âûáðàíà è ìîæåò áûòü èçìåíå- |
|
|
ñèìâîëîì |
íà. |
|
ïî æåëàíèþ |
è ìèí |
Òàéìåð |
|
|
|
|
|
ïî æåëàíèþ |
|
Ìèíèìóì îäíà êîíôîðêà âêëþ÷åíà |
|
|
|
(Èíäèêàòîð òîëüêî ïðè H 5xxx E). |
|
|
|
|
18
Ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ
Òðåóãîëüíèê íà äèñïëåå
I60
Åñëè ñåíñîðíàÿ êíîïêà íàæàòà, íà
äèñïëåå çàãîðàþòñÿ â çàâèñèìîñòè
îò ïîëîæåíèÿ ïåðåêëþ÷àòåëÿ ðåæè-
ìîâ ðàáîòû ñèìâîëû ôóíêöèé, êîòîðûå Âû ìîæåòå óñòàíîâèòü.
Íàæèìàéòå ñåíñîðíóþ êíîïêó èëèïîêà òðåóãîëüíèê íå áóäåò ñòî-
ÿòü ïîä íóæíîé ôóíêöèåé.
Çàòåì âûáåðèòå ôóêíöèþ ñåíñîðíîé êíîïêîé OK.
Òðåóãîëüíèê ìèãàåò îê. 15 ñå-
êóíä.
Òîëüêî ïîêà òðåóãîëüíèê ìèãàåò, ôóíêöèÿ ìîæåò áûòü çàäàíà. Åñëè ýòî âðåìÿ âûøëî, òî Âàì ïðèäåòñÿ âûáèðàòü íóæíóþ ôóíêöèþ ñ ïîìîùüþ ñåíñîðíîé êíîïêè OK çàíîâî.
19
Ðåæèìû ðàáîòû
Äëÿ Âàøåãî ïðèãîòîâëåíèÿ â íàëè÷èè èìååòñÿ ìíîæåñòâî ðåæèìîâ.
Âàøåì ïðèáîðå åñòü:
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò äëÿ âåðõíåãî æàðà/ãðèëÿ (ââåðõó ðàáî÷åé êàìåðû)
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò äëÿ íèæíåãî æàðà (âíèçó ðàáî÷åé êàìåðû)
Êîëüöåâîé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò (ñçàäè îòâåðñòèÿ äëÿ âåíòèëÿòîðà)
Âåíòèëÿòîð (ñçàäè îòâåðñòèÿ äëÿ âåíòèëÿòîðà)
Ñèñòåìà ïàðîîáðàçîâàíèÿ
 çàâèñèìîñòè îò ðåæèìà ýòè êîìïîíåíòû ìîãóò áûòü ïî-ðàçíîìó
ñêîìáèíèðîâàíû, ñì. äàííûå â [ ].
Ðåæèìû ðàáîòû |
Ïðèìå÷àíèÿ |
|
Âåðõíèé/ |
– |
Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðåíèÿ ïî òðàäèöèîííûì ðåöåïòàì. |
íèæíèé æàð |
|
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóôëå. |
|
– |
|
[ + ] |
– |
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïî ñòàðûì ðåöåïòàì äëÿ îïòèìàëü- |
|
|
íîãî èñïîëüçîâàíèÿ Âàøåãî ïðèáîðà, óñòàíàâëèâàéòå |
|
|
òåìïåðàòóðó íà 10°C íèæå, ÷åì óêàçàíî â ðåöåïòå. |
|
|
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íå ìåíÿåòñÿ. |
|
|
|
Íèæíèé æàð |
– |
Âûáèðàåòñÿ â êîíöå âûïåêàíèÿ, êîãäà íåîáõîäèìî |
[ ] |
|
ïîäðóìÿíèòü ïèðîã ñ íèæíåé ñòîðîíû. |
Ãðèëü |
– |
Âñå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû âêëþ÷àþòñÿ è ðàñêàëÿ- |
[ ] |
|
åòñÿ äîêðàñíà, ÷òîáû ïðîèçâîäèòü íåîáõîäèìîå èí- |
|
|
ôðàêðàñíîå èçëó÷åíèå. |
|
– |
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå áîëüøîãî êîëè÷åñòâà |
|
|
ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ (íàïð., ñòåéêîâ). |
|
– |
Äëÿ çàïåêàíèÿ â áîëüøèõ ôîðìàõ. |
Ãðèëü ìà- |
– |
Òîëüêî âíóòðåííÿÿ ÷àñòü íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ |
ëûé |
|
âêëþ÷àåòñÿ è ðàñêàëÿåòñÿ äîêðàñíà, ÷òîáû ïðîèçâî- |
[ ] |
|
äèòü íåîáõîäèìîå èíôðàêðàñíîå èçëó÷åíèå. |
|
– |
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå ìàëîãî êîëè÷åñòâà ïëîñ- |
|
|
êèõ ïðîäóêòîâ (íàïð., ñòåéêîâ). |
|
– |
Äëÿ çàïåêàíèÿ â ìàëåíüêèõ ôîðìàõ. |
|
|
|
20
|
|
Ðåæèìû ðàáîòû |
|
|
|
|
|
|
Ðåæèìû ðàáîòû |
Ïðèìå÷àíèÿ |
|
Áûñòðûé |
– |
Äëÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà ðàáî÷åé êàìåðû. Çàòåì |
íàãðåâ |
|
íóæíî óñòàíîâèòü æåëàåìûé ðåæèì ðàáîòû. |
[ + + ] |
|
|
|
|
|
Êîíâåêöèÿ+ |
– |
Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðåíèÿ. |
[ + ] |
– |
Ìîæíî ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ. |
|
– |
 ýòîì ðåæèìå óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû íèæå, ÷åì â |
|
|
ðåæèìå "Âåðõíèé/Íèæíèé æàð ", òàê êàê òåïëî, áëà- |
|
|
ãîäàðÿ ïîòîêó âîçäóõà, ñðàçó äîñòèãàåò ïðîäóêòîâ ïè- |
|
|
òàíèÿ. |
Ãðèëü ñ îá- |
– |
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è âåíòèëÿòîð âêëþ÷àþòñÿ |
äóâîì |
|
ïîïåðåìåííî. |
[ + ] |
– |
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå ïðîäóêòîâ áîëüøîãî äèà- |
|
|
ìåòðà, íàïðèìåð, ïòèöû, ðóëåòîâ. |
|
– |
 ýòîì ðåæèìå óñòàíîâêà òåìïåðàòóðû íèæå, ÷åì â |
|
|
ðåæèìå "Ãðèëü "/"Ìàëûé ãðèëü ", òàê êàê òåïëî, |
|
|
áëàãîäàðÿ ïîòîêó âîçäóõà, ñðàçó äîñòèãàåò ïðîäóêòîâ |
|
|
ïèòàíèÿ. |
Èíòåíñèâíî |
– |
Äëÿ âûïåêàíèÿ ïèðîãîâ ñ ñî÷íûì ïîêðûòèåì. |
å âûïåêàíèå |
|
Íå ïîäõîäèò äëÿ âûïåêàíèÿ ïëîñêîé âûïå÷êè è äëÿ |
|
– |
|
[ + + ] |
|
æàðåíèÿ, òàê êàê îáðàçóþùèéñÿ ñîê áóäåò ñëèøêîì |
|
|
òåìíûì. |
|
|
|
Êîíâåêöèÿ |
– |
Äëÿ âûïåêàíèÿ è æàðåíèÿ ñ ïîääåðæàíèåì âëàæíîñòè. |
ñ ïàðîì |
Âñÿ èíôîðìàöèÿ ïî èñïîëüçîâàíèþ ðåæèìà "Êîíâåêöèÿ", |
|
|
||
[ + + ] |
ðåöåïòû è óêàçàíèÿ ïî î÷èñòêå Âû íàéäåòå â áðîøþðå |
|
|
"Óêàçàíèÿ ïî ïðèìåíåíèþ", êîòîðàÿ ïðèëàãàåòñÿ ê |
|
|
Âàøåìó ïðèáîðó âìåñòå ñ èíñòðóêöèåé ïî ýêñïëóàòàöèè |
|
|
è ìîíòàæó. |
|
|
|
|
Ðàçìîðàæèâ |
– |
Äëÿ ùàäÿùåãî ðàçìîðàæèâàíèÿ çàìîðîæåííûõ ïðî- |
àíèå |
|
äóêòîâ. |
[ + ] |
|
|
21
Ââîä â ýêñïëóàòàöèþ
Ïðåæäå ÷åì Âû ñìîæåòå ââåñòè
ïðèáîð â ýêñïëóàòàöèþ, Âû äîëæíû ñíà÷àëà
–âûíóòü íàæàòèåì ýëåìåíòû óïðàâëåíèÿ, åñëè îíè óòîïëåíû.
–çàäàòü òåêóùåå âðåìÿ.
Ïåðâàÿ óñòàíîâêà òåêóùåãî
âðåìåíè
Òåêóùåå âðåìÿ ìîæåò áûòü ââåäåíî òîëüêî, åñëè ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ ñòîèò íà "0".
Íà äèñïëåå
–ãîðèò ñèìâîë (òåêóùåå âðåìÿ),
–íà äèñïëåå ìèãàþò ÷àñû è òðå-
óãîëüíèê ïîä ñèìâîëîì .
I2:00
Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ òåìïåðàòóðû èëè ñåíñîðíûõ êíîïîê èëè ââåäèòå ñíà÷àëà ÷àñû.
Íàæàòü ñåíñîðíóþ êíîïêó ÎÊ.
Óñòàíîâêà ÷àñîâ ïîäòâåðæäåíà, ìèíóòû ìèãàþò íà äèñïëåå.
Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ òåìïåðàòóðû èëè ñåíñîðíûõ êíîïîê èëè ââåäèòå ìèíóòû.
Íàæàòü ñåíñîðíóþ êíîïêó ÎÊ.
Óñòàíîâêà ìèíóò ïîäòâåðæäåíà.
Òåêóùåå âðåìÿ çàäàíî.
Ïðè ïåðåïàäå ýëåêòðîýíåðãèè àêòóàëüíîå òåêóùåå âðåìÿ ñîõðàíÿåòñÿ íà 24 ÷àñà, çàòåì ïîÿâëÿåòñÿ, êàê ïðè ïåðâîì ââîäå â ýêñïëóàòàöèþ, "i2:00".
Ïîñëå âîññòàíîâëåíèÿ ïîäà÷è ýëåêò-
ðîýíåðãèè òåêóùåå âðåìÿ ìèãàåò è
äîëæíî áûòü ïîäòâåðæäåíî ñåíñîðíîé êíîïêîé OK.
Èçìåíåíèå òåêóùåãî âðåìåíè
Íàæàòü äâàæäû ñåíñîðíóþ êíîïêó ÎÊ.
Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ òåìïå-
ðàòóðû èëè ñåíñîðíûõ êíîïîê èëè ââåäèòå ñíà÷àëà ÷àñû.
Íàæàòü ñåíñîðíóþ êíîïêó ÎÊ.
Ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ òåìïåðàòóðû èëè ñåíñîðíûõ êíîïîê èëè ââåäèòå ìèíóòû.
Íàæàòü ñåíñîðíóþ êíîïêó ÎÊ.
Áûëà èçìåíåíà óñòàíîâêà âðåìåíè íà äèñïëåå.
22
Ââîä â ýêñïëóàòàöèþ
×èñòêà ïðèáîðà è ïåðâûé
íàãðåâ
Óäàëèòå
–èìåþùèåñÿ íàêëåéêè.
–èìåþùóþñÿ çàùèòó-
ïëåíêó ñ ôðîíòàëüíîé ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà.
Ñîáëþäàéòå, ïîæàëóéñòà, óêàçàíèÿ â ãëàâå "×èñòêà è óõîä".
Ïåðåä òåì, êàê íà÷àòü ïîëüçîâàòüñÿ äóõîâûì øêàôîì:
–âûíüòå ïðèíàäëåæíîñòè èç ðàáî-
÷åé êàìåðû è î÷èñòèòå èõ.
–íàãðåéòå îäèí ðàç ïóñòîé ïðèáîð äëÿ òîãî, ÷òîáû áûñòðåå èñ-
÷åçëè íåïðèÿòíûå çàïàõè, êîòîðûå ìîãóò âîçíèêíóòü ïðè ïåðâîì
íàãðåâå.
Ïðåæäå ÷åì íàãðåâàòü ïðèáîð, ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîòåðåòü ðàáî÷óþ êàìåðó âëàæíîé ñàëôåòîé äëÿ óäàëåíèÿ ïûëè è îñòàòêîâ óïàêîâî÷íîãî ìàòåðèàëà.
Îòîæìèòå ïåðåêëþ÷àòåëè ðåæèìîâ è òåìïåðàòóðû.
Âûáåðèòå ïåðåêëþ÷àòåëåì ðåæèìîâ "Êîíâåêöèÿ ïëþñ ".
Ïîÿâèòñÿ ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà 160 °C.
Óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëåì òåìïåðàòóðû ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó (250 °C).
Êàê òîëüêî ââîä äàííûõ áóäåò ïîäòâåðæäåí, íà÷íåòñÿ íàãðåâ ðàáî÷åé
êàìåðû.
Íàãðåâàéòå ïóñòîé ïðèáîð ìèíèìóì îäèí ÷àñ.
Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû êóõíÿ â ýòî âðåìÿ õîðîøî ïðîâåòðèâàëàñü.
Èçáåãàéòå ïðîíèêíîâåíèÿ çàïàõà â äðóãèå ïîìåùåíèÿ.
Âû ìîæåòå òàêæå íàñòðîèòü ïðèáîð íà àâòîìàòè÷åñêîå çàâåðøåíèå ïðî-
öåññà íàãðåâà, ñì. ãëàâó "Óïðàâëåíèå
äóõîâûì øêàôîì - Ââîä óñòàíîâîê âðåìåíè".
Äîæäèòåñü, êîãäà ïðèáîð ïîñëå
âûêëþ÷åíèÿ îñòûíåò äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
 çàêëþ÷åíèå ïî÷èñòèòå ðàáî÷óþ êàìåðó, èñïîëüçóÿ òåïëóþ âîäó ñ äîáàâëåíèåì ìÿãêîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà, è âûòðèòå åå ÷èñòîé ñàëôåòêîé íàñóõî.
Çàêðûâàéòå äâåðöó ïðèáîðà, êîãäà âíóòðåííåå ïðîñòðàíñòâî äóõîâêè âûñîõíåò.
23
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Ïðîñòîå èñïîëüçîâàíèå
Ïîìåñòèòå ïðîäóêò â ðàáî÷óþ êàìåðó.
Âûáåðèòå æåëàåìûé ðåæèì (íàïð ., "Êîíâåêöèÿ + ").
Íà äèñïëåå ïîÿâÿòñÿ:
I60
–ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà "160".
–Êîíòðîëü òåìïåðàòóðû .
Îäíîâðåìåííî âêëþ÷àåòñÿ íàãðåâ ðàáî÷åé êàìåðû, îñâåùåíèå è âåíòèëÿòîð.
Âû ìîæåòå ñëåäèòü çà ïîâûøåíèåì
òåìïåðàòóðû.
Ïðè ïåðâîì äîñòèæåíèè âûáðàííîé òåìïåðàòóðû ðàçäàåòñÿ ñèãíàë, åñëè îí âêëþ÷åí, ñì. ãëàâó "Óñòàíîâêè
– P 2".
Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ïîâåðíèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ðåæèìîâ â ïîëîæåíèå "0" è âûíüòå ïðîäóêò èç ðàáî÷åé êàìåðû.
Îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð
Ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ âåíòèëÿòîð îñòàåòñÿ âêëþ÷åííûì åùå íåêîòîðîå âðåìÿ; â ðåçóëüòàòå ýòîãî âëàãà, ñîäåðæàùàÿñÿ â âîçäóõå, íå áóäåò îñàæäàòüñÿ â ðàáî÷åé êàìåðå, ó ïàíåëè óïðàâëåíèÿ è íà îêðóæàþùåé ïðèáîð ìåáåëè.
Îí àâòîìàòè÷åñêè âûêëþ÷àåòñÿ, êîãäà ðàáî÷àÿ êàìåðà îñòûâàåò äî îïðåäåëåííîé òåìïåðàòóðû.
Ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà
Ñðàçó ïîñëå âûáîðà ðåæèìà ðàáîòû âûñâå÷èâàåòñÿ ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà.
Ðåæèì ðàáîòû |
Ðåêîìåíäóå |
|
ìàÿ òåìïåðà- |
|
òóðà |
Êîíâåêöèÿ+ |
160 °C |
|
|
Èíòåíñèâíîå |
170 °C |
âûïåêàíèå |
|
Êîíâåêöèÿ * |
160 °C |
|
|
Âåðõíèé/íèæíèé |
180 °C |
æàð |
|
Íèæíèé æàð |
180 °C |
|
|
Ãðèëü ñ îáäóâîì |
200 °C |
Ãðèëü |
240 °C |
Ãðèëü ìàëûé |
240 °C |
Ðàçìîðàæèâàíèå Òåêóùåå âðå-
|
ìÿ âìåñòî |
|
òåìïåðàòóðû |
Áûñòðûé íàãðåâ |
160 °C |
*Ñíà÷àëà ïîÿâëÿåòñÿ "Aut§" è ìèãàåò òðåóãîëüíèê ïîä ñèìâîëîì. Òîëüêî ïîñëå âûáîðà êîëè÷åñòâà ïàðîâûõ óäàðîâ ïîÿâëÿåòñÿ ðåêîìåíäóåìàÿ òåìïåðàòóðà.
24
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Èçìåíåíèå òåìïåðàòóðû
Åñëè ðåêîìåíäîâàííàÿ òåìïåðàòóðà
íå ñîâïàäàåò ñ äàííûìè â ðåöåïòå, Âû ìîæåòå åå èçìåíèòü ñ ïîìîùüþ ïåðåêëþ÷àòåëÿ òåìïåðàòóðû ñ øàãîì â 5°.
Ðåæèì ðàáîòû |
Äèàïàçîí |
|
|
òåìïåðàòóð |
|
Êîíâåêöèÿ+ |
30 |
-250 °C |
|
|
|
Èíòåíñèâíîå |
50 |
-250 °C |
âûïåêàíèå |
|
|
Êîíâåêöèÿ |
130 |
-250 °C |
|
|
|
Âåðõíèé/íèæíèé |
30 |
-280 °C |
æàð |
|
|
Íèæíèé æàð |
100 |
-280 °C |
Ãðèëü ñ îáäóâîì |
50 |
-260 °C |
|
|
|
Ãðèëü |
200 |
-300 °C |
Ãðèëü ìàëûé |
200 |
-300 °C |
Ðàçìîðàæèâàíèå |
|
– |
Áûñòðûé íàãðåâ |
30 |
-250 °C |
|
|
|
Êîíòðîëü òåìïåðàòóðû |
|
|
Ðÿäîì ñ òåìïåðàòóðîé ïîÿâëÿåòñÿ íà äèñïëåå êîíòðîëü òåìïåðà-
òóðû . Îí âñåãäà ãîðèò, êîãäà âêëþ÷åí íàãðåâ ðàáî÷åé êàìåðû.
Êîãäà âûáðàííàÿ òåìïåðàòóðà äîñòèãíóòà,
–íàãðåâ ðàáî÷åé êàìåðû âûêëþ÷à- åòñÿ.
–êîíòðîëü òåìïåðàòóðû ãàñíåò.
–â ïåðâûé ðàç ðàçäàåòñÿ ñèãíàë, åñëè îí âêëþ÷åí, ñì. ãëàâó "Óñòàíîâêè – P 2".
Êàê òîëüêî òåìïåðàòóðà îïóñòèòñÿ íèæå óñòàíîâëåííîãî çíà÷åíèÿ, íàãðåâ ðàáî÷åé êàìåðû è êîíòðîëü òåìïåðàòóðû ñíîâà âêëþ÷àþòñÿ.
Ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ
Ìíîãèå áëþäà Âû ìîæåòå ñòàâèòü â
õîëîäíóþ ðàáî÷óþ êàìåðó, ÷òîáû èñïîëüçîâàòü òåïëî óæå â ïðîöåññå íàãðåâà. Òîëüêî â íåêîòîðûõ ñëó÷àÿõ íåîáõîäèì ïðåäâàðèòåëüíûé íàãðåâ.
Âðåæèìå "Êîíâåêöèÿ Ïëþñ " äëÿ
– âûïåêàíèÿ ÷åðíîãî õëåáà.
– æàðåíèÿ ðîñòáèôà è ôèëå.
Âðåæèìå "Âåðõíèé/íèæíèé æàð " äëÿ
– âûïå÷êè ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ ñ êî-
ðîòêèì ñðîêîì âûïåêàíèÿ (ïðèìåðíî äî 30 ìèíóò),
– âûïå÷êè íåæíîãî òåñòà (áèñêâèò).
– âûïåêàíèÿ ÷åðíîãî õëåáà.
– æàðåíèÿ ðîñòáèôà è ôèëå.
Ïðè âûïåêàíèè ïèööû, à òàêæå íåæíîãî òåñòà (áèñêâèò, ïå÷åíüå) íå èñïîëüçóéòå âî âðåìÿ ôàçû
ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà ðåæèì
"Áûñòðûé íàãðåâ" .
Èíà÷å òàêîãî ðîäà âûïå÷êà áóäåò ñëèøêîì áûñòðî ïîäðóìÿíèâàòüñÿ ñâåðõó.
Äëÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðåâà:
Âûáåðèòå ðåæèì ðàáîòû "Áûñòðûé íàãðåâ "è òåìïåðàòóðó.
Ïîñëå òîãî, êàê â ïåðâûé ðàç ïîãàñíåò èíäèêàòîð íàãðåâà , âûáåðèòå íóæíûé ðåæèì è ïîìåñòèòå ïðîäóêò â äóõîâêó.
25
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì
Àâòîìàòè÷åñêîå âêëþ÷åíèå
è âûêëþ÷åíèå ïðîöåññà
ïðèãîòîâëåíèÿ
Íàðÿäó ñ ïðîñòûì èñïîëüçîâàíèåì
Âû ìîæåòå âêëþ÷àòü è âûêëþ÷àòü ðåæèìû àâòîìàòè÷åñêè.
Äëÿ àâòîìàòè÷åñêîãî âûêëþ÷åíèÿ
Âû ìîæåòå óñòàíîâèòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü èëè ïðîäîëæèòåëüíîñòü è
îêîí÷àíèå.
Ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå ìîæåò äîñòèãàòü ìàêñ. 12
÷àñîâ.
Àâòîìàòè÷åñêîå âêëþ÷åíèå è âû-
êëþ÷åíèå îñîáî ðåêîìåíäóåòñÿ ïðè
æàðåíèè.
Âûïå÷êà íå äîëæíà äîëãî îñòàâàòü-
ñÿ â ðàáî÷åé êàìåðå. Òåñòî âûñîõíåò
è îïàäåò, äðîææè ïîòåðÿþò ñâîè ñâîéñòâà.
Óêàçàíèå ê ðåæèìó "Êîíâåêöèÿ ":
Òîëüêî ïðè ôóíêöèè "Ïàðîâîé óäàð àâòîìàòè÷åñêèé aut§" öåëåñîîáðàçíî, ÷òîáû ðåæèì ðàáîòû ìîã âêëþ÷àòüñÿ è âûêëþ÷àòüñÿ àâòîìàòè÷åñêè.
Óñòàíîâèòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü
×òîáû àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷èòü ðåæèì ðàáîòû, Âû äîëæíû óñòàíîâèòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü.
Ïîìåñòèòå ïðîäóêò â ðàáî÷óþ êàìåðó.
Âûáåðèòå ðåæèì ðàáîòû è òåìïåðàòóðó.
Âêëþ÷àåòñÿ íàãðåâ ðàáî÷åé êàìåðû, îñâåùåíèå è âåíòèëÿòîð.
0:00 h
Íàæèìàéòå ñåíñîðíóþ êíîïêó äî
òåõ ïîð, ïîêà òðåóãîëüíèê íå
îêàæåòñÿ ïîä ñèìâîëîì (äëèòåëüíîñòü).
Íà äèñïëåå âûñâå÷èâàåòñÿ "0:00".
Íàæàòü ñåíñîðíóþ êíîïêó ÎÊ.
Ïîêà ìèãàåò òðåóãîëüíèê , ââå-
äèòå äëèòåëüíîñòü ïðîöåññà ïåðå-
êëþ÷àòåëåì òåìïåðàòóðû èëè ñåíñîðíîé êíîïêîé â ÷àñàõ : ìèíó-
òàõ.
Íàæàòü ñåíñîðíóþ êíîïêó ÎÊ.
Åñëè íå âûáðàíà íèêàêàÿ äðóãàÿ ôóíêöèÿ, Âû ìîæåòå ñëåäèòü çà ïðîäîëæèòåëüíîñòüþ.
Óñòàíîâèòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü è
îêîí÷àíèå
Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èëñÿ è âûêëþ÷èëñÿ, Âàì íåîáõîäèìî çàäàòü äëèòåëüíîñòü è âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ïðèìåð:
Òåêóùåå âðåìÿ 10:45; æàðêîå äëèòåëüíîñòüþ ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ 90 ìèí. äîëæíî áûòü ãîòîâî â 13:30.
Ïîìåñòèòå ïðîäóêò â ðàáî÷óþ êàìåðó.
26
Loading...