Miele H 4010 BM, H 4020 BM User manual [pt]

Instruções de utilização

Forno compactocom micro-ondas integrado H 4010 BM, H 4020 BM

Leia as instruções de utilização atentamente antes de instalar e iniciar o funcionamento. Desta forma não só se protege como evita anomalias no seu aparelho.

M.-Nr. 06 239 800

Índice

Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Medidas de segurança e precauções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Utilização adequada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Segurança técnica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Protecção do meio ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Acertar as horas pela primeira vez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Primeira limpeza e primeiro aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Modos de funcionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Funcionamento por micro-ondas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Funcionamento convencional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Ar quente plus Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Grill h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Funcionamento combinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Indicações sobre a louça . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Teste à louça . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Uma tampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Utilização do aparelho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Elementos de comando. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Seleccionar o sistema de funcionamento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Seleccionar a temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Relógio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Elementos de comando. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Teclas -, V e + . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Visor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

O triângulo V no visor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Acertar as horas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Temporizador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Seleccionar tempos curtos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Eliminar tempos curtos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Programar tempos de cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Desligar um processo automaticamente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Ligar e desligar um processo automaticamente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Fim de um processo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Verificar e alterar valores seleccionados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Anular o tempo de cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Índice

Micro-ondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Programas combinados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Micro-ondas+Ar quente plus hY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Micro-ondas + Grill h n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Alterar a indicação das horas e o som do sinal.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Indicação das horas (P I) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Sinal acústico (P 2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Descongelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Tabela para descongelar alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Aquecer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Tabela para aquecer alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Micro-ondas h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Funcionamento por Ar quente plus Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Programas combinados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Tabela para cozinhar alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tabela para assar e gratinar, alourar alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Descongelar e aquecer / cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Funcionamento por Micro-ondas h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Programas combinados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Grelhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Tabela para utilizar o Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Cozer bolos no forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Programa combinado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Conselhos para cozer bolos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Tabela para cozer bolos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Pratos para teste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Frentes, Elementos de comando. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Avarias - Que fazer? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Serviço de assistência técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Ligação eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Montagem do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Montagem e possibilidades de combinação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Dimensões para encastrar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Instruções de montagem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Descrição do aparelho

Painel de comandos

a Selector do modo de funcionamento b Relógio c Selector de temperatura d Lâmpada de controle de temperatura

Forno

e Resistência Grill/grelhador f Iluminação do forno g três níveis de encaixe h Porta do forno

Descrição do aparelho

Acessórios fornecidos junto

Tabuleiro de vidro

Este tabuleiro pode ser utilizado em to dos os sistemas de funcionamento

Grelha para colocar no tabuleiro de vidro

Encaixe sempre a grelha juntamente com o tabuleiro.

Vareta

Ao ferver líquidos deve colocar a vareta sempre dentro do recipiente o que pro voca ebulição uniforme.

De acordo com o modo de funciona mento e altura do alimento pode utilizar a grelha dos dois lados o que permite variar a altura e obter uma distância fa vorável em relação à resistência.

A grelha está adaptada ao cumpri mento de ondas, mas não pode ser colocada directamente sobre a base do forno, porque o contacto com a base em aço inox pode provocar fa íscas.

Medidas de segurança e precauções

Este aparelho corresponde às nor mas de segurança em vigor. Utiliza ção inadequada pode causar danos em pessoas e objectos.

Leia as instruções de utilização atentamente antes de utilizar o apa relho pela primeira vez. Aí encontra indicações importantes sobre segu rança, utilização e manutenção do aparelho. Desta forma podem ser evitadas avarias.

Guarde o livro de instruções!

Utilização adequada

Este aparelho destina-se ao uso

doméstico para descongelar, aquecer, cozinhar e grelhar alimentos. Qualquer outra utilização será feita por conta e risco do utilizador. O fabricante não pode ser responsabilizado por avarias e danos causados por uso inadvertido do aparelho.

Não utilize o aparelho para guardar

ou secar materiais de inflamação fácil. A água evapora. Perigo de incên dio

Pessoas que devido às suas capa

cidades físicas, sensoriais ou psí quicas ou ainda por inexperiência ou desconhecimento não estejam em con dições de utilizar o aparelho com segu rança, não podem utilizar este aparelho sem serem vigiadas ou orientadas por uma pessoa responsável.

Vigie as crianças que estejam per

to do aparelho. Nunca permite que crianças brinquem com o aparelho.

Crianças só podem utilizar o apa

relho, sem serem vigiadas, se lhes foi explicado o seu funcionamento, de forma que o possam utilizar com segu rança. As crianças devem ter capaci dade para reconhecer os perigos de uma utilização incorrecta.

Segurança técnica

Se o cabo de ligação eléctrico esti

ver danificado, somente um técni co deverá efectuar a sua substituição utilizando um novo cabo especial.

Nunca utilize o aparelho em funcio

namento por micro-ondas se:

- a porta estiver empenada,

- as dobradiças estiverem soltas,

- existirem danos no exterior ou interior do aparelho, na moldura da porta ou na vedação. Se o aparelho estiver ligado podem existir fugas de micro-ondas que constituem perigo para o utilizador.

De qualquer forma não deve abrir

o revestimento exterior do apare lho. Se entrar em contacto com peças eléc

tricas ou fizer alterações eléctricas e/

ou mecânicas, existe perigo de choque eléctrico. Além disso pode provocar

avarias no funcionamento do aparelho.

Antes de ligar o aparelho preste

atenção aos dados mencionados na placa de características (tensão e frequência) e verifique se correspon dem com a tensão da rede. Em caso de dúvida contacte um electricista.

Medidas de segurança e precauções

A ligação do aparelho à corrente

eléctrica não deve ser feita através de uma extensão. O cabo de prolongamento não garante a segurança necessária do aparelho (perigo de sobreaquecimento).

A segurança eléctrica do aparelho

só está garantida se estiver ligado a um sistema com protecção à terra. É importante que estas medidas de se gurança básicas existam. Em caso de dúvida mande rever a instalação por um electricista. O fabricante não pode ser responsabilizado por danos prove nientes da falta de ligação à terra.

Utilize o aparelho somente depois

de estar encastrado. Desta forma terá a garantia de não tocar em nenhuma peça eléctrica.

A instalação e reparação de apare-

lhos eléctricos só deve ser feita por técnicos especialistas. Reparações executadas indevidamente podem trazer consequências graves para o aparelho e utilizador.

A instalação e montagem deste

aparelho em locais móveis (navios, por exemplo), deverá ser efectuada por empresas/técnicos especializados, desde que as condições de utilização do aparelho fiquem garantidas em se gurança.

O aparelho só se encontra desliga

do da corrente quando: –

os disjuntores do quadro eléctrico estiverem desligados,

a ficha estiver desligada da tomada.

–

Para desligar a ficha da tomada não puxe pelo cabo eléctrico mas sim pela tomada.

Utilização

Generalidades

Os alimentos devem ser suficiente

mente aquecidos. O tempo neces sário depende de vários factores, como por ex. temperatura, quantidade e qua lidade dos alimentos. Germes eventualmente existentes nos alimentos só serão eliminados com temperaturas elevadas (> 70 °C) e tempo de cozedura suficiente (> 10 Min.). Se tiver dúvidas se os alimentos ficam suficientemente aquecidos, seleccione um tempo um pouco mais prolongado. É importante que a temperatura se distribua uniformemente pelos alimentos. Mexa ou volte os alimentos para obter esse efeito.

Preste atenção aos tempos para

cozinhar, aquecer e descongelar com micro-ondas porque estes são muito mais curtos do que seria neces sário se o processo decorresse pelo método tradicional (Circulação de ar quente, Gill). Seleccionando tempos muito longos contribui para que os ali mentos sequem demasiadamente e há perigo de incêndio.

Ao secar pão, flores, ervas aromáticas,

etc. seleccione o sistema de funciona mento por Ar quente plus.

–

os fusíveis do quadro estivem com pletamente retirados,

Medidas de segurança e precauções

Não aqueça igualmente almofadas

cheias com caroços de cerejas. Estas podem incendiar-se mesmo após serem retiradas de dentro do aparelho.

Não seleccione a potência máxima

para aquecer recipientes vazios ou secar ervas. O aparelho pode ficar da nificado devido à falta de alimentos ou pouca quantidade.

Estando a utilizar óleo ou gorduras

não deixe o aparelho sem vigilân cia. Perigo de incêndio.

Se os alimentos no forno formarem

fumo, mantenha a porta do apare lho fechada para apagar chamas que eventualmente se formem. Rode o selector de funções para a posição "0", ou desligue a ficha da tomada. Abra a porta somente depois do fumo dissipar.

Não aqueça álcool puro porque

pode inflamar-se. Perigo de incêndio!

Não aqueça no forno latas de con-

serva. As latas podem rebentar de vido à pressão que se forma no seu in terior. Existe o perigo de contrair feri mentos e danificar o forno.

Se guardar alimentos no forno tape

o recipiente. A humidade dos ali mentos pode provocar corrosão no aparelho. Além disso evita que os ali mentos sequem.

Limpe o forno de imediato se ali

mentos ou líquidos que contenham sal entrarem em contacto com as pare des em aço inoxidável do forno. Desta forma evita a formação de corrosão.

Se após terminar de cozinhar pre

tender deixar os alimentos no forno para os manter quente, seleccione a temperatura mais baixa e deixe o botão selector de funções no modo de funcio namento que estava a decorrer.

De qualquer forma não deve desligar o forno porque a formação de humidade aumenta, o painel fica embaciado e as frentes dos móveis também.

Devido à formação de água condensada

– o tampo e os móveis existentes ao

lado podem ficar danificados.

– pode aparecer corrosão no apare-

lho.

Não carregue o tabuleiro de vidro

ou a grelha com mais de 8 kg. Os acessórios podem sofrer danos.

Não se sente nem ponha objectos

muito pesados em cima da porta do forno porque pode danificar o apa relho. O peso máximo que pode ser exercido sobre a porta são 8 kg.

Não coloque o tabuleiro de vidro

quente sobre uma superfície fria como por exemplo sobre o tampo de granito ou de azulejos. O tabuleiro de vidro pode ficar danifica da. Por esse motivo coloque o tabuleiro de vidro sobre uma base de protecção adequada.

Medidas de segurança e precauções

Não utilize aparelhos a vapor para

limpar o aparelho. O vapor pode entrar em contacto com peças condutoras de energia e provo car curto circuito.

Não utilize o aparelho como aque

cedor do ambiente. Devido às tem peraturas elevada que se formam no interior, objectos que estejam perto po dem incendiar-se.

Se ligar qualquer utensílio domésti

co a uma tomada situada perto do forno, preste atenção ao cabo eléctrico para que não fique preso pela porta do forno. O isolamento do cabo eléctrico pode ficar danificado.

Funcionamento por micro-ondas

Depois de retirar o alimento aque-

cido de dentro do forno verifique se está com a temperatura desejada. A temperatura do recipiente não é a válida! O calor para aquecer os alimentos é produzido no interior do próprio alimento ficando assim o recipiente relati vamente menos quente. O recipiente só aquece devido à transmissão de ca lor do alimento. Tome especial aten

ção à temperatura da papa de bebés!

Depois do aquecimento mexa bem o alimento ou agite o frasco ou biberão e prove se está com uma temperatura adequada para o bebé.

Nunca aqueça alimentos ou líqui

dos em recipientes fechados. No caso de papa de bebés deverá destapar o frasco e retirar a tetina.

Caso contrário forma-se pressão, no frasco ou na garrafa, podendo rebentar

e provocar ferimentos.

Para aquecer alimentos líquidos

deve colocar sempre a vareta for

necida junto, dentro do recipiente.

Ao cozinhar ou ao ferver líquidos se não utilizar a vareta, pode acontecer que a temperatura de ebulição seja al cançada mas as típicas bolhas de va por não se formem. O líquido não ferve uniformemente. Este atraso de ebulição pode originar a formação de bolhas de vapor e o líquido começar a ferver quando retirar o recipiente de dentro do aparelho. Perigo de queimaduras.

A formação de bolhas de vapor pode ser de tal ordem que force a porta a abrir. Perigo de causar ferimentos e da nos no aparelho. Para que esta situação seja evitada deve colocar a vareta fornecida junta mente com o micro-ondas sempre den tro do recipiente.

Medidas de segurança e precauções

Não utilize recipientes de metal, fo

lha de prata/alumínio, talheres, lou ça com partes metálicas, cristais com chumbo, recipientes com rebordos em serrilha, recipientes sintéticos não re sistentes a temperaturas, recipientes de madeira e clipes de papel com fio metálico no interior. Se utilizar estes utensílios poderão ficar danificados e até existe perigo de infla marem. A grelha fornecida junto é fabricada com um material especial e apropriado para micro-ondas, podendo por isso ser utilizada sem qualquer problema em funcionamento por micro-ondas.

Não deixe o aparelho a funcionar

sem ser vigiado se estiver a utilizar embalagens de papel, embalagens de material sintético ou de outro material de inflamação fácil. Embalagens de comida pré-cozinhada devem corresponder às características indicadas no capítulo " Indicação sobre a louça para micro-ondas / material sintético".

A grelha aquece bastante em fun

cionamento por micro-ondas. Perigo de contrair queimaduras!

Ovos com casca só podem ser co

zinhados em recipiente especial. Ovos cozidos previamente não podem ser aquecidos no micro-ondas. Os ovos rebentam também ao serem retirados do aparelho.

Só pode cozinhar ovos no

micro-ondas, sem a casca, se pi car a pele da gema várias vezes. Caso contrário a gema pode rebentar após o ovo estar cozinhado. Perigo de queimaduras.

Não aqueça no aparelho alimentos

em embalagens de manter quente, como sejam por ex. as embalagens com frangos assados. Estas embalagens são feitas com folha de alumínio fina. Esta folha reflecte as micro-ondas. As micro-ondas aquecem de tal forma a camada envolvente de papel que pode começar a arder.

Alimentos com pele firme ou cas-

ca, tais como tomates, salsichas, batatas e beringelas devem ser cortados para que o vapor que se forma durante a cozedura possa sair e os alimentos não rebentem. Perigo de ferimentos.

Para cozinhar não utilize recipien-

tes com pegas altas ou outros componentes ocos porque pode depo sitar-se humidade no seu interior. Excepções: Pegas que sejam suficien temente arejadas. Existe perigo de se formar pressão no seu interior o que conduz à destruição da pega. Perigo de ferimentos.

Medidas de segurança e precauções

Funcionamento convencional: Circulação de ar quente, Grill

Cuidado, perigo de contrair queima duras. Em funcionamento convencional há formação de temperaturas elevadas no interior do forno.

Não permita que crianças peque

nas toquem no aparelho durante o seu funcionamento. O forno não aque ce somente na zona do vidro da porta, mas também o painel de comandos e a pega aquecem bastante. Perigo de causar queimaduras.

Utilize luvas de protecção para in-

troduzir e retirar os recipientes do forno. Durante o funcionamento pelo sistema de aquecimento superior e inferior ou ao grelhar a resistência de aquecimento superior e a chapa de protecção aquecem bastante. Perigo de queimaduras.

Aparelhos fora de serviço

No caso de se desfazer do seu an

tigo aparelho, não esqueça de inu tilizar o cabo eléctrico. Assim irá impe dir o uso inadvertido do aparelho.

O fabricante não pode ser respon sabilizado por danos provenientes do não cumprimento do indicado nas medidas de segurança e pre cauções.

Para efectuar a limpeza da parte

superior do forno, pode baixar a resistência mas verifique se arrefeceu por completo para que não haja o peri go de se queimar.

Não baixe a resistência com muita

força para que não seja danifica da.

Protecção do meio ambiente

Embalagem de transporte

A embalagem de protecção do apare lho durante o transporte é feita a partir de materiais seleccionados do ponto de vista ecológico e por isso reciclável.

A devolução das embalagens ao ciclo de reciclagem contribui para economia de matérias primas e redução de resí duos.

Aparelhos em fim de vida útil

Aparelhos eléctricos e electrónicos

contem diversos materiais válidos mas também contêm substâncias nocivas que foram necessárias para a seguran ça e para o funcionamento.

Por este motivo, aparelhos que devido a avaria ou substituição deixam de ser utilizados, não devem ser depositados junto do contentor de lixo. Se forem manuseados de forma inadequada não só podem causar problemas de saúde como prejudicar o meio ambiente.

Mantenha os aparelhos até serem transportados, fora do alcance de crianças. Informe-se junto da sua Câmara Municipal sobre as possibilidades de recolha e reciclagem.

Desta forma contribui para despoluição do meio ambiente.

Acertar as horas pela primeira vez

As horas só podem ser acertadas quando o botão selector do modo de funcionamento estiver na posi ção "0".

^ Ligar o aparelho à corrente. No visor de tempo – acende o símbolo m (horas), – as "12:00" e o triângulo V por baixo

do símbolo m ficam a piscar.

Antes da primeira utilização

Acerte primeiro as horas através das teclas + ou -.

Confirme através da tecla V.

As horas são confirmadas e os minutos estão a piscar.

Acerte os minutos através das teclas + ou -.

Confirme através da tecla V.

Depois de acertar as horas e os minu tos o relógio entra em funcionamento.

Antes da primeira utilização

Primeira limpeza e primeiro aquecimento

Retire a folha de protecção da frente do aparelho, se existir.

Siga as indicações mencionadas no capítulo "Limpeza e manutenção".

Antes de utilizar o aparelho, deve

retirar os acessórios do forno e

–

lava-los. aquecer o forno uma vez sem nada

–

lá dentro. Ao ligar o forno pela primeira vez podem formar-se cheiros estranhos que desaparecem seleccionando temperaturas elevadas.

Deixe o forno a funcionar pelo menos durante uma hora.

A cozinha deve ser bem arejada durante o tempo de funcionamento.

Antes de aquecer o aparelho, limpe

o interior com um pano húmido para eliminar o pó e restos de embala gem.

Seleccione através do botão selector

o sistema de Ar quente plus Y.

O ventilador entra em funcionamento, e a iluminação do forno está acesa.

Rode o selector de temperatura para

a temperatura mais elevada.

Rode o selector de temperatura so mente para a direita até ao batente e novamente para a posição inicial. Caso contrário o botão será danificado.

A lâmpada de controle situada no painel de comandos permanece acesa enquanto o aquecimento estiver ligado.

^ Pare este processo o mais tardar ao

fim de uma hora.

Este processo também pode terminar automaticamente. Para isso consulte o capítulo "Terminar o processo automati camente".

Espere até que o aparelho esteja à temperatura ambiente.

Limpe o interior do forno com água quente e um pouco de detergente. Seque de seguida com um pano lim po.

Feche a porta do forno só depois do interior estar devidamente seco. Caso contrário há formação de odo res e de corrosão.

Modos de funcionamento

Funcionamento por micro-ondas

Em funcionamento por micro-ondas os alimentos são descongelados, aqueci dos ou cozinhados num curto espaço de tempo.

Descrição de funcionamento

No aparelho de micro-ondas encon tra-se uma válvula de alta tensão de signada por magnetrão. Esta converte a energia eléctrica em micro-ondas. Estas ondas electromagnéticas são distribuídas por todo o interior do forno através de um ventilador metálico - reflector giratório. No interior do aparelho, as micro-ondas propagam-se em todos os sentidos, sendo reflectidas pelas paredes metálicas. Desta forma, as micro-ondas penetram por todos os lados nos alimentos.

Para que as micro-ondas penetrem nos alimentos deve utilizar recipientes adequados para o micro-ondas tais como: porcelana, vidro, cartão, plástico. Só não podem ser utilizados recipien tes metálicos nem outros que tenham partes metálicas. O metal reflecte as micro-ondas e pode provocar formação de faíscas. As micro-ondas não são ab sorvidas.

mentos. Quanto maior quantidade de água tiver um alimento mais rapida mente ele aquece ou se cozinha.

Assim, o calor forma-se directamente no alimento e por isso:

os mesmos podem ser cozinhados

–

sem ou com pouco líquido ou gordu ra

descongelar, aquecer ou cozinhar

–

através de micro-ondas é mais rápi do do que pelo modo convencional

as vitaminas, os minerais e as subs

–

tâncias nutritivas conservam-se.

– a cor natural e o aroma dos alimen-

tos não se alteram

As micro-ondas deixam de ser emitidas logo que interrompa o processo ou a porta seja aberta.

Durante o funcionamento do aparelho a porta oferece protecção suficiente.

As micro-ondas penetram através do recipiente directamente nos alimentos.

Todos os alimentos contêm água. As micro-ondas põem as moléculas da água existentes nos alimentos em mo vimento. Através da elevada vibração das moléculas forma-se calor. Forman do-se primeiro na parte exterior e pene trando depois para o interior dos ali

Modos de funcionamento

Funcionamento convencional

Dos modos de funcionamento conven cionais fazem parte os sistemas de fun cionamento:

Ar quente plus Y e

–

Grill n.

– Nestes sistemas os alimentos são cozi

nhados e alourados em simultâneo de forma uniforme.

Ar quente plus Y

Este sistema funciona com corrente de ar quente.

O ventilador situado na parede posterior do forno, aspira o ar do interior do forno, conduzindo-o através de uma resistência, aquecendo-o e comprimindo-o novamente para o interior do forno.

Como o calor chega imediatamente aos alimentos, não é necessário aquecer o forno previamente. Excepções: para assar lombo e rosbife.

Funcionamento combinado

Micro-ondas + ar quente plus h Y

–

Micro-ondas + Grelhar h n

– Os programas combinados permitem o

aquecimento e o cozinhar rápido de ali mentos ficando alourados em simultâ neo.

O modo de funcionamento por micro-ondas pode ser combinado com Ar quente e Grill.

A combinação com Ar quente plus é a mais adequada, tendo em conta que o calor atinge de imediato os alimentos sendo maior a redução de tempo e de consumo de energia.

Em funcionamento combinado a potência de micro-ondas para fazer bolos não é mais elevada do que 150 W e para cozinhar e assar não é mais elevada que 300 W.

No caso do sistema de funcionamento por ar quente, pode cozinhar em vários níveis em simultâneo.

Grill h

Devido à elevada capacidade de aque cimento, alguns minutos após seleccio nar esta função, a resistência fica ver melho incandescente produzindo os in fravermelhos necessários para grelhar.

As micro-ondas

são reflectidas pelo metal.

–

– atravessam vidro e porcelana.

Indicações sobre a louça

Em funcionamento por micro-ondas coloque os alimentos sempre sobre o tabuleiro de vidro e encaixe-o no primeiro suporte inferior. Se colocar os alimentos directamen te sobre a base do forno, não des congelam/cozinham ou aquecem suficientemente ou uniformemente porque as micro-ondas não pene tram por baixo nos alimentos. Coloque o alimento ao centro do ta buleiro de vidro. Tigelas, pratos etc. devem ser colo cados sempre sobre o tabuleiro de vidro.

Material e forma

O material e a forma da louça utilizada influenciam os tempos de aquecimento ou cozedura. Com recipientes ovais e redondos, pouco altos, obtêm-se bons resultados. A distribuição de calor nestes recipientes é uniforme e melhor do que em recipientes quadrados ou rectangulares.

–

são absorvidas pelos alimentos.

Metal

Não utilize no aparelho de micro-on das recipientes de metal, embala gens de folha de papel de alumínio, talheres ou louça com partes metáli cas (por ex. rebordo dourado, azul cobalto)

O metal reflecte as micro-ondas impe dindo o cozinhar dos alimentos.

Indicações sobre a louça

Excepções:

Alimentos pré-confeccionados e em

–

embalagens de folha de alumínio po dem ser descongelados e aquecidos nestas embalagens desde que lhes seja retirada a tampa. Nestes casos o aquecimento do ali mento é feito só por cima. Se tirar o alimento da embalagem e o colocar num recipiente adequado para o micro-ondas, a distribuição de calor será uniforme. Ao utilizar recipientes de folha de pa pel de alumínio pode ouvir estalos ou até ver formação de faíscas.

– Folha de alumínio

Para conseguir descongelar ou cozinhar uniformemente peças de carne de tamanhos irregulares por exemplo, pode tapar as partes mais finas, quase no final do tempo com folha de papel de alumínio.

Importante é que essa folha esteja pelo menos a 2 cm de distância das paredes do micro-ondas. A folha não deve tocar nas paredes do apa relho.

Vidro

Recipientes de vidro ou de cerâmica de vidro resistentes a temperaturas são

adequados para o micro-ondas.

O cristal cristal que normalmente contem uma determinada percenta

gem de chumbo pode rachar e por este motivo, não é adequado para o micro-ondas.

Porcelana

Louça de porcelana é adequada para

ser utilizada no micro-ondas.

Mas não deve ter decorações metálicas, como por ex. rebordos dourados ou pegas altas.

Louça de barro vidrado

Louça de barro vidrado com pinturas só deve ser utilizada se o desenho estiver por baixo do vidrado.

O barro pode aquecer bastante.

Vidrado e cores

–

Espetos de metal Estas peças de metal podem ser uti lizadas desde que a peça de carne seja maior que o metal.

A grelha fornecida junto é adequada para as micro-ondas. Mas não deve ser colocada sobre a base do forno!

A grelha pode aquecer demasiado.

Alguns vidrados e cores contêm substâncias metálicas.

Por isso esta louça não deve ser uti

lizada no micro-ondas.

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