Miele H 4010 BM, H 4020 BM User manual

Käyttöohje

Mikroaalto-yhdistelmäuuni H 4010 BM, H 4020 BM

Lue ehdottomasti laitteen käyttöohje ennen laitteen asennusta, liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen.

M.-Nr. 06 239 780

Sisällysluettelo

Laitteen osat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Tärkeitä turvallisuusohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Pidä huolta ympäristöstäsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Vanhan laitteen käytöstä poistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ennen ensimmäistä käyttökertaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Kellonajan asetus ensimmäistä kertaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Ensimmäinen käyttökerta ja uunin puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uunin toimintatavat - toimintaperiaatteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Uunin toimintatapa Mikroaallot h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Uunin perinteiset toimintatavat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Yhdistetyt toimintatavat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöä varten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Astioiden materiaali ja muoto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Astiatesti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Suojakupu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Käyttövalitsimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Toimintatavan valinta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Lämpötilan säätäminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Liesikellon käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Käyttövalitsimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Painikkeet -, V ja + . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Näyttöruutu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Näyttöruudussa näkyvä kolmio V . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Kellonajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Hälytyskello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Hälytysajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Hälytyskellotoiminnon peruuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Uunin aikatoimintojen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Uunin toiminnan automaattinen lopettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Uunin toiminnan siirtäminen myöhemmäksi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Valmistuksen päättyminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Asetettujen tietojen tarkistaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Asetettujen tietojen poistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Mikroaaltojen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Sisällysluettelo

Yhdistelmäohjelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Mikroaallot + Kiertoilma plus h Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Mikroaallot + Grilli h n . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Kellonajan näytön ja merkkiäänen muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Kellonajan näyttö (P I) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Merkkiääni (P 2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ruokien sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Ohjeaikataulukko: ruokien sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Ruokien lämmitys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Ohjeaikataulukko: ruokien lämmitys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Ruokien kypsentäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Toimintatapa Mikroaallot h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Toimintatapa Kiertoilma plus Y. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Yhdistelmäohjelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Ohjeaikataulukko: ruokien kypsentäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Ohjeaikataulukko: ruokien kypsentäminen ja kuorruttaminen / ruskistaminen . 41

Ruokien sulatus / sulatus ja lämmitys tai kypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Toimintatapa Mikroaallot h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Yhdistelmäohjelma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Leivonnaisten paistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Toimintatapa Kiertoilma plus Y. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Yhdistelmäohjelma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Leivonnassa huomattavaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Leivonnaisten paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Umpioiminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Toimintatapa Mikroaallot h . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Toimintatapa Kiertoilma plus Y. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Kokeiluruokia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Mitä tehdä, jos...?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Huolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Sähköliitäntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Kalusteisiin sijoittaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Laitteen osat

Ohjaustaulu

a Uunin toimintatavan valitsin b Liesikello c Lämpötilanvalitsin d Uunin kuumenemisen merkkivalo

Uunitila

e Grillivastus f Uunivalaisin g Kolme kannatintasoa h Uuniluukku

Laitteen osat

Vakiovarusteet

Lasinen uunipannu

Lasinen uunipannu sopii materiaalinsa puolesta käytettäväksi kaikilla uunin toi mintatavoilla.

Lasiselle uunipannulle asetettava ritilä

Aseta ritilää aina yhdessä lasisen uuni pannun kanssa.

Nestesauva

Kun lämmität nesteitä mikroaaltotoimin

nolla, laita astiaan aina nestesauva. Sau van ansiosta neste kiehuu tasaisesti.

Voit vaihdella ritilän etäisyyttä grillivas tukseen asettamalla ritilän lasiselle uu nipannulle kummin päin tahansa. Valit se sopiva etäisyys käyttämäsi toiminta tavan ja tuotteen korkeuden mukaan.

Ritilä on suunniteltu käytettäväksi mikroaaltojen kanssa, mutta sitä ei saa asettaa uunitilan pohjalle. Jos ri tilä on suorassa kosketuksessa uuni tilan teräksisiin pohjaan ja seiniin, sii tä voi syntyä kipinöitä.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Tämä uuni on täyttää voimassa ole vat turvallisuusmääräykset. Asiatto masta käytöstä voi kuitenkin aiheu tua vaaratilanteita uunin käyttäjälle.

Lue tämä käyttöohje tarkoin ennen kuin alat käyttää uunia. Käyttöohjeessa on tärkeitä uunin tur vallisuutta, käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset vahingot ja uunisi vahin goittumisen.

Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat uunin toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöohje laitteen mukana!

Asianmukainen käyttö

Tämä uuni on suunniteltu kotita-

louskäyttöön. Käytä uunia vain elintarvikkeiden sulattamiseen, lämmittämiseen, kypsentämiseen, paistamiseen, grillaamiseen ja umpiointiin. Kaikki muu käyttö tapahtuu omalla vastuullasi. Valmistaja ei vastaa laitteen asiattomasta tai käyttöohjeen vastaisesta käytöstä ai heutuneista vahingoista.

Älä koskaan säilytä tai kuivata syt

tyviä materiaaleja uunissa. Kun ma teriaali kuivuu kosteuden haihtuessa syntyy palovaara!

Henkilöt, jotka eivät pysty käyttä

mään laitetta turvallisesti fyysisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puut teellisuuden vuoksi tai jotka ovat koke mattomia ja tietämättömiä laitteen toi minnasta, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta.

Valvo lapsia, jotka oleskelevat tai leikkivät laitteen läheisyydessä. Älä

anna lasten leikkiä laitteella.

Lapset saavat käyttää uunia ilman

valvontaa ainoastaan, jos heille on kerrottu miten laitetta käytetään turvalli sesti. Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita uunin väärä käyttö voi ai heuttaa.

Tekninen turvallisuus

Jos uunin sähköjohto vaurioituu,

sen saa vaihtaa vain Mielen val tuuttama huoltoliike.

Älä käytä toimintatapaa Mikroaallot,

jos

- uuniluukku on vääntynyt,

- uuniluukun saranat ovat irti,

- ulkovaipassa, luukun reunoissa

tai uunin sisävaipassa on näkyviä

reikiä tai halkeamia. Jos tällöin käytät mikroaaltotehoja, voit joutua alttiiksi mikroaaltosäteilylle.

Älä koskaan itse avaa uunin ulko

vaippaa! Jos kosket vaipan sisällä oleviin jännit teisiin osiin tai jos muutat laitteen elekt ronisia ja mekaanisia rakenteita, voit ai heuttaa itsellesi ja laitteen käyttäjälle va kavan vaaratilanteen. Lisäksi laite voi vahingoittua toimintakelvottomaksi.

Ennen kuin kytket uunin sähköverk

koon, tarkista ehdottomasti, että uunin arvokilvessä ilmoitettu jännite ja taajuus vastaavat sähköverkon jännitet tä ja taajuutta. Väärä jännite ja taajuus voivat vahingoittaa uunia. Ota epäsel vissä tapauksissa yhteyttä sähköasen tajaan.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Älä liitä uunia sähköverkkoon jatko

johdon tai haaroituspistorasian avulla, jottei uunin sähköturvallisuus vaarannu (ylikuumenemisvaara).

Uunin sähköturvallisuus on taattu

vain, kun se on liitetty asianmukaisesti asennettuun, maadoitettuun sukopisto rasiaan. Maadoitus on erittäin tärkeää. Pyydä tarvittaessa sähköasentajaa tarkis tamaan maadoitus. Valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat laitteen liittämi sestä maadoittamattomaan tai puutteelli sesti maadoitettuun pistorasiaan.

Uunia saa käyttää vain kalusteisiin

sijoitettuna, jottet joudu vahingossa kosketuksiin laitteen jännitteisten osien kanssa.

Laitteen asennus-, huolto- ja kor-

jaustyöt on jätettävä valtuutetun huoltoliikkeen tehtäviksi. Asiattomat korjaukset saattavat aiheuttaa vaaratilanteita käyttäjälle! Valmistaja ei vastaa asiattomista korjauksista aiheutuneista vahingoista.

Jos haluat asentaa laitteen muuhun

kuin kiinteästi paikallaan pysyvään sijoituspaikkaan (esim. laivaan), jätä laitteen asennus ja käyttöönotto ehdot tomasti alan erikoisliikkeen / huoltoliik keen tehtäväksi. Vain he voivat varmis taa, että laitteen käyttö on turvallista.

Uuni on kytketty pois sähköverkos

ta vasta kun jokin seuraavista edel lytyksistä täyttyy:

–

uunin sulake on irrotettu sulaketau lusta,

–

uunin automaattisulake on kytketty pois päältä,

uunin verkkoliitäntäjohto on irti säh

–

köliitännästä. Kun irrotat liitäntäjohdon pistorasias ta, älä vedä liitäntäjohdosta, vaan tartu aina pistotulppaan.

Käyttö

Yleistä

Tarkista, että ruoka kuumenee tar

peeksi. Kypsennysaikaan vaikuttavat valmistet tavan ruoan koostumus, annoskoko ja ruoan lämpötila. Ruoassa mahdollisesti olevat bakteerit kuolevat vain, kun ruokaa kypsennetään riittävän korkeassa lämpötilassa (yli 70°C) riittävän kauan (yli 10 min). Jos olet epävarma siitä, kuumeneeko ruoka riittävästi, kypsennä sitä mieluummin hieman kauemmin kuin ohjeessa neuvotaan. On tärkeää, että lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen ja että ruoka kuumenee tarpeeksi. Sekoita tai käännä ruokaa valmistuksen aikana ja anna lämmön tasaantua ruo ka-aineessa valmistuksen jälkeen. Nou data siksi aina ilmoitettuja tasausaikoja, kun lämmität, sulatat tai kypsennät tuot teita.

Huomaa, että mikroaallot sulatta

vat, lämmittävät ja kypsentävät ruoan huomattavasti nopeammin kuin uunin perinteiset toimintatavat (Kiertoil ma plus, Grilli). Elintarvikkeet voivat kui vua tai jopa syttyä palamaan, jos käytät liian pitkiä käyntijaksoja. Palovaara! Älä käytä toimintatapaa Mikroaallot etenkään silloin, kun kuivatat leipää, sämpylöitä, kukkia ja yrttejä, vaan valit se toimintatapa Kiertoilma plus.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Älä lämmitä jyviä, siemeniä tai gee

liä sisältäviä lämpötyynyjä käyttä mällä toimintatapaa Mikroaallot. Tyynyn sisältö voi kuumeta liikaa ja sytyttää tyy nyn kankaan, myös uunista ottamisen jälkeen. Palovaara!

Älä käytä mikroaaltoja täydellä te

holla, kun lämmität tyhjiä astioita. Uuni voi vahingoittua, kun siellä ei ole riittävää määrää valmistettavia ruoka-ai neita.

Valvo uunin toimintaa koko ajan,

kun kypsennät ruokia öljyssä tai rasvassa, sillä öljy ja rasvat voivat syt tyä palamaan!

Jos uunitilassa olevat elintarvikkeet

alkavat savuta, pidä luukku suljettuna, niin mahdolliset liekit tukahtuvat. Kierrä toimintatavan valitsin asentoon "0", ja irrota pistotulppa pistorasiasta. Avaa uuniluukku vasta, kun savu on hälvennyt.

Älä kuumenna laimentamatonta al-

koholia, sillä alkoholi voi syttyä pa lamaan!

Älä kuumenna ilmatiiviisti suljettuja

tölkkejä uunissa, sillä niihin muo dostuu painetta ja ne voivat räjähtää. Voit vahingoittaa itseäsi ja laitettasi!

Peitä ruoka aina, kun pidät sitä

lämpimänä uunissa valmistuksen jälkeen. Ruoasta syntyvä kosteus voi muuten aiheuttaa korroosiota. Ruoka voi myös kuivua liikaa.

Jos uunitilan terässeinille roiskuu

suolapitoisia ruokia tai nesteitä, pyyhi roiskeet pois mahdollisimman pian, sillä suola voi aiheuttaa teräspin nan korroosiota.

Jos haluat pitää ruokia lämpiminä

uunissa valmistuksen päätyttyä ja hyödyntää siten uunin jälkilämpöä, älä kytke uunia pois päältä. Älä muuta uunin toimintatapaa, vaan valitse mahdollisimman alhainen lämpö tila.

Älä missään tapauksessa kytke uunia kokonaan pois päältä. Muuten uunin si sätilan ilmankosteus lisääntyy voimak kaasti ja kosteus voi höyrystyä uunin ohjaustauluun, työtason reunaan tai vie reisiin keittiökalusteisiin.

Höyrystynyt kosteus voi – vahingoittaa työtason / keittiökalustei-

den pintaa.

– aiheuttaa korroosiota uunin sisällä.

Lasinen uunipannu ja ritilä kestävät

enintään 8 kg:n painon. Tätä raskaammilla kuormilla varusteet voivat vahingoittua.

Älä istu tai aseta raskaita esineitä

uuniluukun päälle. Luukku voi men nä rikki. Uuniluukku kestää enintään 8 kg:n painon.

Laske kuuma uunipannu aina pan

nualustalle tai lämpimän alustan päälle. Jos lasket kuuman uunipannun suoraan kylmälle alustalle, esimerkiksi graniitti selle tai kaakeloidulle työtasolle, pannu voi mennä halki.

Älä koskaan käytä uunin puhdistuk

seen höyryilmatoimisia puhdistus laitteita. Höyry voi päästä laitteen sähköäjohta viin osiin ja aiheuttaa oikosulun.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Älä käytä uunia huoneiston lämmit

tämiseen. Kuumana hehkuva uuni voi sytyttää lähellä olevat herkästi sytty vät esineet ja materiaalit palamaan.

Varo etteivät keittiön piensähkölait

teiden sähköjohdot jää puristuksiin kuuman uuniluukun väliin. Sähköjohto jen eristeet voivat vahingoittua.

Uunin toimintatapa Mikroaallot

Kun otat ruoan uunista, tarkista että

se on sopivan lämmintä. Älä kiinni tä huomiota astian lämpötilaan! Astia pysyy ruokaa kylmempänä, koska läm pö muodostuu itse ruoassa.

Tämä on erityisen tärkeää muistaa, kun lämmität vauvanruokia!

Sekoita tai ravistele vauvanruokaa lämmityksen jälkeen ja kokeile lämpötilaa.

Älä koskaan lämmitä ruokia tai nestei-

tä suljetuissa astioissa tai pulloissa. Muista poistaa myös tuttipullojen korkki ja tutti. Muuten astioihin / pulloihin muodostuu painetta, joka voi aiheuttaa hengenvaa rallisen räjähdyksen!

Kun lämmität nesteitä, laita aina as

tiaan vakiovarusteena oleva sauva.

Varsinkin tilanteessa, jossa lämmität

aiemmin keitettyjä nesteitä uudelleen mikroaaltotoiminnolla etkä käytä kuu

mennussauvaa, neste voi kuumentua kiehuvaksi, mutta kiehumiselle tyypilliset

höyrykuplat jäävät muodostumatta. Täl

löin neste alkaa kuplia ja kiehua yli, kun

otat astian uunista. Voit polttaa itsesi!

Höyrykuplien muodostuminen voi olla niin voimakasta, että uunin luukku avau tuu itsestään ja kiehuvaa nestettä rois kuu ulos uunista! Voit loukata itsesi tai laite voi vahingoittua!

Sauvan ansiosta neste kiehuu tasai semmin ja höyrykuplat muodostuvat oi

kea-aikaisesti.

Kun käytät mikroaaltoja, älä laita

uuniin metalliastioita, alumiinifoliota, ruokailuvälineitä, metallikoristeisia astioita, lyijypitoista kristallilasia, koristereunaisia kulhoja, kuumuutta kestämättömiä muoviastioita, puuastioita, metallisulkimia, muovisia tai paperisia sulkimia, joiden sisällä on metallilanka, äläkä foliokantisia purkkeja.

Jos käytät tällaisia esineitä, ne voivat särkyä tai syttyä palamaan. Huomaa, että uunin mukana tuleva me

talliritilä sopii kuitenkin käytettäväksi

mikroaaltojen kanssa.

Älä jätä uunia toimimaan ilman val

vontaa, kun lämmität tai kypsennät elintarvikkeita muovista, paperista tai muusta palavasta materiaalista valmis tetuissa kertakäyttöastioissa. Muovisten kertakäyttöastioiden on täy tettävä samat vaatimukset kuin muiden muovisten astioiden, ks. kappaleen "Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöä varten" kohtaa "Muovi".

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Muista, että ritilä kuumenee mikro aaltoja käyttäessäsi.

Varo ettet polta itseäsi!

Älä keitä munia, äläkä lämmitä ko

vaksikeitettyjä munia mikroaaltotoi minnolla ilman mikroaaltokäyttöön tar koitettua erikoisastiaa. Munat voivat räjähtää - vielä uunista ot tamisen jälkeenkin.

Jos paistat munia mikroaaltotoimin

nolla, riko munankeltuainen useas ta kohdasta ennen kypsentämistä. Muuten keltuaiseen voi muodostua pai netta kypsennyksen aikana, jolloin se räjähtää uunista ottamisen jälkeen!

Ota lämpöpakkauksissa (esim.

lämpimien grillituotteiden säilytyspussi) olevat ruoat pakkauksestaan ennen mikroaaltotoiminnolla lämmittämistä. Lämpöpakkaukset sisältävät mm. alumiinifoliota, joka heijastaa mikroaaltoja. Heijastuvat mikroaallot voivat kuumentaa pakkauksen paperikerrosta niin, että se syttyy palamaan.

Jos kypsennät elintarvikkeita, jois

sa on kuori, kuten nakkeja, kuoripe runoita tai munakoisoja, pistele kuoreen haarukalla useita reikiä tai tee kuoreen viiltoja ennen kypsennystä. Näin elintar vikkeet eivät halkea.

Uunin perinteiset toimintatavat:

Kiertoilma plus, Grilli

Varo! Palovamman vaara! Kun käytät kiertoilmaa tai grilliä, uu

nin osat tulevat kuumiksi käytön ai

kana.

Älä päästä pikkulapsia uunin lähei

syyteen, kun se on käytössä. Uuni luukku ei ole ainoa kuumeneva osa. Kun käytät kiertoilmaa tai grilliä, myös höyrynpoistoaukko, luukun kahva ja oh jaustaulu kuumenevat. Loukkaantumi sen vaara!

Käytä patakintaita aina, kun täytät

tai tyhjennät kuuman uunin tai kun työnnät kätesi kuumaan uunitilaan. Kun grillaat tai kun käytät yhdistettyjä ohjelmia, kosketusetäisyydellä oleva grillivastus tulee hyvin kuumaksi. Palovamman vaara!

Kun puhdistat uunitilaa, älä laske

grillivastusta alas ennen kuin se on täysin jäähtynyt. Palovamman vaara!

Älä koskaan yritä painaa grillivas

tusta voimakeinoin alas, sillä se voi vahingoittua.

Älä käytä kypsentämiseen pos

liiniastioita tms., joissa on onttoja kahvoja tai nuppeja, joihin voi joutua kosteutta. Ainoastaan jos onttoon tilaan pääsee riittävästi ilmaa, voit käyttää täl laisia astioita turvallisesti. Kosteus voi synnyttää painetta, joka saattaa räjäyttää onton osan!

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Vanhan laitteen käytöstä pois

taminen

Tee käytöstä poistettava laite käyt

tökelvottomaksi. Irrota verkkoliitän täjohto asianmukaisesti sähköliitännästä ja katkaise liitäntäjohto. Jos laite on asennettu sähköverkkoon kiinteästi, lii täntäjohdon irrottaminen on ehdotto masti jätettävä sähköalan ammattilaisen tehtäväksi. Kun toimit näin, kukaan ei pääse vahingossakaan käyttämään rik kinäistä laitetta.

Mikäli tätä laitetta käytetään käyttöohjeiden vastaisesti tai muuten huolimattomasti, vastuu syntyvistä esineja henkilövahingoista lankeaa laitteen käyttäjälle.

Pidä huolta ympäristöstäsi

Kuljetuspakkauksen uu

siokäyttö

Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kulje tuksen aikana. Pakkausmateriaalit on valmistettu luonnossa hajoavista ja uu siokäyttöön soveltuvista materiaaleista. Kun palautat pakkausmateriaalin kier toon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää. Miele-kauppiaasi huolehtii kuljetuspak kauksen talteenotosta.

Vanhan laitteen käytöstä poistaminen

Käytöstä poistettavat sähkö- ja elektro

niikkalaitteet sisältävät usein arvokkaita, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kuiten

kin ne sisältävät usein myös haitallisia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä laittei den toiminnalle ja turvallisuudelle. Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän kä sittelyn seurauksena nämä voivat olla

terveydelle haitallisia ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä käytöstä poistettavia laitteita sekajät teen mukana.

Vie sen sijaan vanhat laitteet sähkö- ja elektroniikkaromun (SER) keräyspisteeseen.

Pidä huolta että säilytät laitteet poissa lasten ulottuvilta ennen kuin viet ne ke räyspisteeseen. Kun poistat käytöstä rikkinäisen laitteen, noudata myös koh dan "Tärkeitä turvallisuusohjeita" neuvo ja.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Kellonajan asetus ensimmäistä kertaa

Voit asettaa kellonajan vain silloin, kun uunin toimintatavan valitsin on asennossa "0".

Aseta ensin oikea tuntiluku painik

keella + tai -. Vahvista valintasi painikkeella V.

^ Liitä uuni ensin sähköverkkoon. Liesikellon näyttöruudussa – palaa merkki m (kellonaika), – vilkkuvat kellonaika "12:00" sekä kol-

mio V merkin m alapuolella.

Tuntiluku jää voimaan, ja minuutit alka vat vilkkua.

^ Aseta oikea minuuttiluku painikkeella

+ tai -.

^ Vahvista valintasi painikkeella V. Valitsemasi aika tallentuu kellon muistiin

ja kello alkaa käydä.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Ensimmäinen käyttökerta ja uunin puhdistus

Irrota laitteen etupintaa suojaava kal vo, jos sellainen on.

Noudata kappaleen "Puhdistus ja hoito" ohjeita.

Ennen kuin alat käyttää uunia, sinun on

poistettava uunitilasta kaikki varus

–

teet ja huuhdeltava ne. kuumennettava uuni ensimmäisen

–

kerran tyhjänä. Ensimmäisellä käyttökerralla uunin eristeiden sideaineksen palaminen aiheuttaa käryä , joka häviää nopeammin kuumissa lämpötiloissa.

Kuumenna tyhjää uunia vähintään tunnin ajan.

Tuuleta keittiötä hyvin tänä aikana. Varo, ettei käry pääse leviämään muualle huoneistoon.

Pyyhi ennen käyttöä myös uunitila

kostealla liinalla puhtaaksi pölystä ja mahdollisista pakkausmateriaalien

jäämistä. Valitse uunin toimintatavan valitsimel

la toimintatapa Kiertoilma plus Y.

Kylmäilmapuhallin käynnistyy ja uuniva laisin syttyy.

Valitse lämpötilanvalitsimella korkein

mahdollinen lämpötila.

Voit kääntää lämpötilanvalitsinta ai noastaan myötäpäivään vasteeseen asti, josta valitsin on käännettävä ta kaisin. Vasteen ylittäminen rikkoo valitsimen.

Uunin kuumenemisen merkkivalo palaa, kunnes uuni on saavuttanut asettamasi lämpötilan.

^ Keskeytä uunin toiminta aikaisintaan

yhden tunnin jälkeen.

Voit myös ohjelmoida uunin toiminnan päättymään automaattisesti, katso koh taa "Uunin aikatoimintojen käyttö".

Odota, kunnes uuni on jälleen jäähty nyt huoneenlämpöiseksi.

Pyyhi uunitila lämpimällä vedellä, jo hon olet kaatanut tilkan mietoa pesu ainetta. Kuivaa pinnat puhtaalla liinal la.

Sulje uuniluukku vasta, kun uunitila on kuivunut. Kosteus voi aiheuttaa muuten um mehtunutta hajua ja johtaa korroo sioon.

Uunin toimintatavat - toimintaperiaatteet

Uunin toimintatapa Mikroaallot

Kun valitset toimintatavan Mikroaallot, ruoat sulavat, lämpiävät ja kypsyvät muutamassa minuutissa.

Miten mikroaallot toimivat?

Uunissa on korkeataajuusputki eli mag netroni. Se muuttaa sähkövirran sähkö magneettiseksi värähtelyksi eli mikro aalloiksi. Mikroaallot jakautuvat tasai sesti koko uunitilaan, ja lisäksi mikroaal lot heijastuvat uunitilan metalliseinistä. Näin mikroaallot pääsevät valmistettavaan ruokaan joka puolelta.

Jotta mikroaallot pääsevät valmistettavaan ruokaan, myös valmistusastian täytyy läpäistä mikroaaltoja. Mikroaallot läpäisevät posliinia, lasia, pahvia ja muovia, mutteivät metallia. Älä siis käytä metalliastioita tai metallia sisältäviä astioita, esimerkiksi kultakoristeisia lautasia (katso tarkempia ohjeita kohdasta "Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöä varten". Mikroaallot heijas tuvat pois metallista, mistä voi aiheutua kipinöintiä tai rätinää. Tällöin mikroaallot eivät pääse imeytymään mihinkään.

tää, sitä nopeammin se lämpiää tai kyp syy.

Koska lämpö syntyy itse ruoassa,

ruoan voi yleensä lämmittää / kyp

–

sentää mikroaalloilla ilman nestettä tai rasvaa tai käyttämällä niitä vain vähän,

ruoka sulaa, lämpiää, paistuu ja kyp

–

syy mikroaalloilla nopeammin kuin uunin perinteisillä toimintatavoilla,

ruoan tärkeät ravintoaineet, kuten vi

–

tamiinit ja hivenaineet, säilyvät,

– ruoan ominaismaku ja -väri eivät juu-

rikaan muutu.

Mikroaaltojen tulo lakkaa heti, kun keskeytät uunin toiminnan tai kun avaat uuniluukun. Käytön aikana uunin suljettu, tiivis luukku estää mikroaaltojen pääsyn ulos uunista.

Kun valmistusastia on sopivaa materi aalia, mikroaallot pääsevät suoraan val mistettavaan ruokaan.

Kaikki ruoka-aineet sisältävät vettä. Mik roaallot saavat ruoka-aineen sisältämät vesimolekyylit liikkeelle. Molekyylien voimakas värähtely - noin 2,5 miljardia värähdystä sekunnissa - synnyttää läm pöä, joka kehittyy ensin ruoan uloimmis sa osissa ja leviää sieltä ruoan sisälle. Mitä enemmän vettä ruoka-aine sisäl

Uunin toimintatavat - toimintaperiaatteet

Uunin perinteiset toimintatavat

Uunin perinteisiin toimintatapoihin kuu luvat:

Kiertoilma plus Y ja

–

Grilli n.

– Näillä toimintatavoilla ruoat paistuvat ja

ruskistuvat samanaikaisesti.

Kiertoilma plus Y

Tämä toiminto kypsentää ruoan kuuman ilmavirran avulla.

Uunitilan takaseinässä oleva kiertoilmapuhallin imee ilman uunitilasta, kuumentaa sen rengasmaisen lämpövastuksen avulla ja johtaa sen takaisin uunitilaan takaseinän ilma-aukkojen kautta.

Koska kuuma ilma osuu suoraan kypsennettävään ruokaan, sinun tarvitsee esilämmittää uunia vain harvoissa tilanteissa (paistaessasi ruisleipää, kääretorttupohjaa, ...).

Yhdistetyt toimintatavat

Mikroaallot + Kiertoilma plus h Y

–

Mikroaallot + Grilli h n

– Yhdistelmäohjelmien avulla voit lämmit

tää ja kypsentää ruoat nopeasti, ja sa malla ruskistaa ne.

Voit yhdistää toimintatavan Mikroaallot kumpaankin perinteiseen toimintata paan.

Mikroaallot sopivat erinomaisesti yhdis tettäviksi toimintatapaan Kiertoilma plus, koska tällöin lämpö pääsee pais tettavaan tai kypsennettävään tuotteeseen välittömästi. Tämä lyhentää valmistusaikaa ja vähentää energiankulutusta.

Suosittelemme kuitenkin, ettet valitse leivonnaisten paistamiseen yli 150 W:n mikroaaltotehoa etkä ruokien paistamiseen, kypsentämiseen tai grillaamiseen yli 300 W:n mikroaaltotehoa.

Kiertoilmatoiminnon avulla voit kypsen tää usealla tasolla samanaikaisesti. Kuuman ilmavirran ansiosta voit käyttää alhaisempaa lämpötilaa kuin tavallisen uunin ylä- ja alalämpöä käyttäessäsi.

Grilli n

Suuren kuumennustehonsa ansiosta grillivastus hehkuu punaisena jo muuta man minuutin kuluttua virran kytkemi sestä ja synnyttää grillaukseen tarvitta vaa infrapunasäteilyä.

Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöä varten

Mikroaallot

heijastuvat metallista.

–

– läpäisevät lasia, posliinia, muovia,

pahvia.

Kun käytät mikroaaltoja, aseta ruoka aina lasisen uunipannun päälle alim malle kannatintasolle. Jos asetat ruoan suoraan uunitilan pohjalle, se sulaa/lämpenee/kypsyy epätasaisesti ja liian hitaasti, koska mikroaallot eivät pääse ruokaan al haaltapäin. Aseta ruoka keskelle lasista uuni pannua. Jos käytät kulhoja, lautasia tms. val mistusastioita, aseta myös ne lasi selle uunipannulle.

Astioiden materiaali ja muoto

Valmistusastian materiaali ja muoto vaikuttavat lämmitys- ja kypsennysaikoihin. Pyöreät ja soikeat matalat astiat ovat osoittautuneet parhaimmiksi valmistusastioiksi, sillä niissä ruoat lämpenevät tasaisemmin kuin kulmikkaissa astioissa.

–

imeytyvät ruoka-aineeseen.

Metalli

Kun käytät mikroaaltoja, älä laita uu niin metalliastioita, alumiinifoliota, ruokailuvälineitä tai metallikoristeisia astioita (esim. kultareunukset, kobol tinsini).

Metalli heijastaa mikroaaltoja ja estää ruokaa kuumenemasta.

Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöä varten

Poikkeukset:

Alumiinivuoissa olevat valmisruoat

–

voidaan kuitenkin lämmittää mikro aalloilla. Tärkeää: vuoan kansi on eh dottomasti poistettava ensin. Alumiinivuoissa mikroaallot läpäise vät ruoan vain ylhäältäpäin. Kun siir rät tällaiset ruoat mikroaaltokäyttöön soveltuvaan astiaan, lämpö jakautuu tasaisemmin. Alumiinivuoat voivat aiheuttaa ki pinöintiä ja rätinää, älä siksi aseta nii tä ritilän päälle.

Alumiinifolion palaset

–

Kun sulatat tai kypsennät esim. broileria tai muuta lihaa, jossa on eripaksuisia kohtia, voit peittää ohuemmat osat valmistuksen loppuvaiheessa pienillä alumiinifolion palasilla. Näin ruoka sulaa/kypsyy tasaisesti.

Folion täytyy olla vähintään 2 cm:n päässä uunitilan seinistä - se ei missään tapauksessa saa koskettaa seiniä!

Lasi

Tulenkestävä lasi ja keraamiset astiat soveltuvat erityisen hyvin mikroaalto

käyttöön.

Kristallilasi, joka sisältää useimmiten lyijyä, ja koristereunaiset lasikulhot

voivat särkyä - ne eivät siten sovellu mikroaaltokäyttöön.

Posliini

Posliiniastiat sopivat hyvin mikroaalto

käyttöön.

Posliinissa ei kuitenkaan saa olla metallikoristeita, esim. kultareunoja, eikä onttoja kahvoja eikä nuppeja.

Kivitavara

Maalatut kiviastiat sopivat mikroaaltokäyttöön vain, jos maalaus on lasitteen alla.

Kiviastiat voivat myös kuumentua.

–

Metallivartaat ja -hakaset Voit käyttää metallivartaita ja -haka sia, kunhan kypsennettävä lihapala on huomattavasti suurempi kuin nämä metalliosat.

Uunin mukana toimitettu metalliritilä on tarkoitettu mikroaaltokäyttöön. Älä kui tenkaan aseta sitä suoraan uunitilan pohjalle!

Ritilä voi tulla kuumaksi.

Astioiden lasitteet ja värit

Joidenkin astioiden lasite- ja väriai neet sisältävät metallia. Tällaiset astiat eivät sovellu mikroaal tokäyttöön.

Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöä varten

Muovi

Käytä muoviastioita ainoastaan toi mintatavan Mikroaallot kanssa, älä kiertoilman tai grillin kanssa. Muoviastioiden tulee kestää vähin tään 110°C:n kuumuus. Muut kuin kuumuutta kestävät muo vit voivat menettää muotonsa tai jopa liueta ruokaan.

Parhaiten mikroaaltokäyttöön soveltuvat erityisesti sitä varten tarkoitetut muo viastiat.

Melamiinimuoviastiat eivät sovellu mikroaaltokäyttöön; ne imevät lämpöä ja kuumenevat. Tarkista jo ostaessasi, mistä muovista astia on valmistettu.

Vaahtomuovista valmistettuja astioita (esim. polystyreeni) voit käyttää ruokien lyhytaikaiseen lämmittämiseen.

Muovisia, keittämisen kestäviä pakastepusseja voit käyttää lämmitykseen ja kypsennykseen, kunhan en sin pistät niihin höyryreikiä.

Rei’istä höyry pääsee ulos, jolloin pus siin ei synny painetta, joka halkaisisi sen.

Älä koskaan käytä kelmun sitomi seen metallisulkimia äläkä muovisia tai paperisia sulkimia, joiden sisällä on metallilanka, sillä nämä voivat syttyä palamaan.

Puu

Puuastiat eivät sovellu mikroaaltokäyt töön. Puussa oleva vesi höyrystyy kuumenta misen aikana ja puu kuivuu ja halkeilee.

Kertakäyttöastiat

Muovisten kertakäyttöastioiden on täytettävä samat vaatimukset kuin muiden muovisten astioiden, ks. kohtaa "Muovi".

Älä jätä uunia toimimaan ilman valvontaa, kun lämmität tai kypsennät elintarvikkeita muovista, paperista tai muusta palavasta materiaalista valmistetuissa kertakäyttöastioissa.

Vältä muutenkin kertakäyttöastioiden käyttöä - ympäristön parhaaksi.

Paistokelmu ja paistopussit soveltuvat mikroaaltokäyttöön. Kelmun on oltava noin 40 cm ja paistopussin noin 20 cm suurempi / pidempi kuin valmistettava ruoka. Pussit on myös suljettava tiivisti narulla. Puhko kelmuun / pussiin reikiä valmistajan ohjeen mukaisesti.

Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöä varten

Astiatesti

Jos olet epävarma lasi-, savi- tai pos liiniastiasi soveltuvuudesta mikroaalto käyttöön, voit kokeilla sitä seuraavasti:

Laita astia tyhjänä lasisen uunipan

nun keskelle, alimmalle kannatintasol le.

Sulje luukku.

Voit käynnistää mikroaaltotoiminnon vasta kun uuniluukku on kiinni!

Valitse toimintatavan valitsimella toi

mintatapa Mikroaallot.

Uuni ehdottaa automaattisesti suurinta mikroaaltotehoa (1000 W).

^ Odota 5 sekuntia, tai paina suoraan

painiketta V vahvistaaksesi valintasi.

W g h

Käynnistä uuni painamalla painiketta

Uunivalaisin syttyy. Näyttöruutu osoittaa valmistusajan kulumista sekunti kerral laan

Jos kuulet testin aikana uunista rä tinää ja havaitset kipinöintiä, keskeytä heti uunin toiminta! Kierrä uunin toimintatavan valitsin asentoon "0".

Astia, joka aiheuttaa tällaisen reaktion, ei sovellu mikroaaltokäyttöön.

Kun asettamasi aika on kulunut, laitteesta kuuluu merkkiääni ja näyttöruudun merkki g alkaa vilkkua. Voit keskeyttää merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. Näyttöruutu alkaa jälleen osoittaa normaalia kellonaikaa. Uunivalaisin sammuu.

W g

Niin kauan kuin kolmion merkki V vilkkuu, valitse valmistusajaksi 30 se kuntia painamalla painiketta +.

Merkki h vilkkuu näyttöruudussa keho tuksena käynnistää uuni.

Jos olet epävarma astiasi soveltu vuudesta mikroaaltokäyttöön, tiedus tele asiaa astian valmistajalta tai myyjältä.

Tällä testillä et voi tutkia, pääseekö pos

liiniastioittesi onttoihin osiin tarpeeksi il

maa.

Astianvalintaohjeita mikroaaltokäyttöä varten

Suojakupu

estää kosteuden haihtumisen, varsin

–

kin pidempiaikaisen kypsennyksen aikana, esim. perunoita keittäessäsi.

nopeuttaa ruoan lämpenemistä.

–

estää valmistettavan ruoan kuivumi

–

sen. estää aromeja häviämästä.

–

vähentää uunitilan likaantumista.

–

Älä koskaan kuumenna ruokia sulje

tuissa astioissa, kuten vauvanruoka

purkeissa. Avaa aina astian kansi.

Älä käytä suojakupua, kun

lämmität paneroituja ruokia.

–

haluat ruokiin rapean pinnan, esimer

–

kiksi gratiinit. käytät kiertoilmaan tai grilliin yhdistet

–

tyä ohjelmaa.

Suojakupu sopii käytettäväksi ainoastaan, kun käytät kypsennykseen pelkkiä mikroaaltoja.

Suojakuvun muovimateriaali kestää enintään 110 °C:n kuumuuden. Kuumemmissa lämpötiloissa (toimintatavat Grilli, Kiertoilma Plus) muovi voi sulaa tai jopa liueta ruokaan.

Kun käytät mikroaaltoja, peitä ruoka mikroaaltokäyttöön soveltuvalla lasi- tai muovikuvulla. Tällaisia suojakupuja saat hyvinvarustetuista kaupoista.

Voit myös käyttää mikroaaltokäyttöön soveltuvaa muovikelmua. Tavallinen ta louskelmu ei sovellu tähän tarkoituk seen, sillä se voi sulaa.

Suojakupu ei saa sulkea astiaa tiiviisti. Jos astian halkaisija on pieni, vesihöyry ei ehkä pääse poistumaan suojakuvun sivuissa olevista ilman poistoaukoista. Tällöin suojakupu kuumenee liikaa ja saattaa sulaa.

Uunin käyttö

Käyttövalitsimet

Ohjaustaulun käyttövalitsimia ovat uunin toimintatavan valitsin ja lämpötilanvalit sin.

Toimintatavan valinta

Voit kiertää toimintatavan valitsinta joko vasemmalle tai oikealle.

Voit valita seuraavista toimintatavoista: – Valaistus H / v

Tällä toiminnolla voit sytyttää ja sammuttaa uunin valaisimen. Valitsimen on oltava tässä asennossa myös silloin, kun muutat kellonajan näyttöä tai merkkiäänen asetuksia.

–

Mikroaallot h

–

Kiertoilma plus Y

–

Grilli n

–

Mikroaallot + Grilli h n

–

Mikroaallot + Kiertoilma plus h Y

Lämpötilan säätäminen

Lämpötilanvalitsimella valitset halua-

masi paistolämpötilan portaattomasti, kun käytät toimintatapaa Kiertoilma plus Y.

Voit kääntää lämpötilanvalitsinta ainoastaan myötäpäivään vasteeseen asti, josta valitsin on käännettävä takaisin. Vasteen ylittäminen rikkoo valitsimen.

Uunin kuumenemisen merkkivalo palaa, kunnes uuni on saavuttanut asettamasi lämpötilan. Merkkivalo palaa aina kun uuni kuumenee.

Merkkivalo sammuu kun uuni on läm mennyt valitsemaasi lämpötilaan. Merk kivalo syttyy uudelleen, kun lämpötila laskee valitsemasi astemäärän alapuo lelle ja uuni alkaa jälleen kuumeta.

Kun käytät toimintatapaa Grilli, uuni va litsee grillauslämpötilan automaattisesti etkä voi muuttaa sitä. Tällöin lämpötilan valitsimen asennolla ei ole merkitystä. Uunin kuumenemisen merkkivalo palaa grillauksen aikana aina, kun grillivastus kuumenee.

Liesikellon käyttö

Liesikellon avulla voit

nähdä oikean kellonajan.

–

käyttää hälytyskellotoimintoa.

–

ajastaa uunin kytkeytymään auto

–

maattisesti pois päältä tai siirtää uu nin toiminnan myöhemmäksi.

Käyttövalitsimet

Liesikelloa käytetään painikkeilla V, + ja - sekä näyttöruudun avulla.

Painikkeet -, V ja + Painikkeella V valitset haluamasi toi-

minnon, kun haluat käyttää toimintoja tai muuttaa niitä.

W Mikroaaltoteho

l Hälytyskello m Kellonaika

g Valmistusajan kesto ) Valmistuksen päättymisaika

Painikkeilla + ja - muutat valitsemaasi aikaa tai mikroaaltotehoa pienemmäksi tai suuremmaksi. Painikkeita käytetään myös silloin, kun muutat kellonajan näyttöä tai merkkiääntä.

Valitsemasi tiedot näkyvät näyttöruu

dussa.

Näyttöruutu

W lmg)

Sen mukaan, minkä merkin kohdalla kolmio V kulloinkin on, näet näyttöruu dussa

mikroaaltotehon (W),

–

asettamasi hälytysajan l,

–

kellonajan m,

– – valmistusajan keston g, – valmistuksen päättymisajan ).

Näyttöruudussa näkyvä kolmio V

Kun painat painiketta V, näyttöruudussa näkyvät kaikkien niiden toimintojen merkit, joita voit käyttää.

Paina painiketta V niin monta kertaa, että näyttöruudun kolmio V siirtyy ha luamasi merkin kohdalle.

Kun kolmion merkki V –

vilkkuu jonkin toiminnon merkin koh dalla, voit valita tai muuttaa kyseisen toiminnon asetuksia.

–

palaa tasaisesti jonkin toiminnon merkin kohdalla, näet kylläkin toimin toon liittyvät asetukset, muttet voi muuttaa niitä.

Liesikellon käyttö

Heti kun kolmio V alkaa vilkkua, voit

muuttaa valitsemaasi asetusta painik keilla - tai +:

painamalla painiketta + numeroarvot

–

kasvavat. painamalla painiketta - numeroarvot

–

pienenevät.

Kolmion merkki V vilkkuu noin 5 se kuntia. Vain silloin kun kolmio vilkkuu, voit muuttaa asetuksia painikkeilla - tai +. Jos kolmio on lakannut vilkkumasta, sinun on ensin valittava toiminto uu delleen painikkeella V.

Valitsemasi ajat muuttuvat näyttöruudulla jokaisella painikkeen - tai + painalluksella sekunti kerrallaan mikroaaltotoiminnolla, ja minuutti kerrallaan muilla toiminnoilla.

Kun pidät painiketta painettuna, näyttöruudun numerot muuttuvat nopeammin.

Kellonajan asettaminen

Kun uuni on liitetty sähköverkkoon ensimmäistä kertaa, sekä aina säh kökatkon jälkeen, näyttöruudussa vilkkuu kellonaika "I2:00".

Voit asettaa kellonajan vain, kun uu nin toimintatavan valitsin on asen nossa "0".

Kierrä uunin toimintatavan valitsin

asentoon "0".

^ Paina painiketta V niin monta kertaa,

että kolmio V on merkin m alla.

^ Niin kauan kuin kolmio V vilkkuu, voit

asettaa oikean tuntiluvun painamalla painiketta - tai +. Vahvista valintasi painamalla painiketta V.

Minuuttiluku ja kolmio V vilkkuvat.

Nyt voit asettaa oikean minuuttiluvun painamalla painiketta - tai +. Vahvista valintasi painamalla painiketta V.

Hetken kuluttua merkki m sammuu ja kello alkaa käydä.

Liesikellon käyttö

Hälytyskello

Voit käyttää liesikelloa myös tavallisena hälytys- tai herätyskellona.

Voit asettaa hälytysajaksi enintään 12 tuntia.

Voit käyttää hälytyskelloa myös silloin, kun olet ohjelmoinut uunin toimimaan automaattisesti, esimerkiksi muistutta maan, milloin paistia on valeltava tai milloin voit lisätä vihannekset kypsy mään paistin rinnalla.

Hälytysajan asettaminen

^ Siirrä painikkeella V näyttöruudun

kolmio merkin l (hälytyskello) kohdalle.

Kun valitsemasi aika on kulunut

hälytyskellon merkki l vilkkuu noin

–

minuutin ajan. laitteesta kuuluu merkkiääni viisi ker

–

taa, jos merkkiääni on kytketty päälle (ks. kohtaa "Kellonajan näytön ja merkkiäänen muuttaminen").

Hälytyskellotoiminnon peruuttaminen

Siirrä kolmio painikkeella V uudel

leen merkin l kohdalle. Kolmion merkin V täytyy vilkkua.

^ Muuta nyt hälytysajaksi "0:00" paina-

malla painiketta -.

Näyttöruudussa näkyy "0:00".

Niin kauan kuin kolmio V vilkkuu, voit valita haluamasi ajanjakson tunteina ja minuutteina painamalla painiketta +.

Hälytyskello alkaa laskea valitsemaasi aikaa taaksepäin minuutti minuutilta. Viimeinen minuutti näkyy näyttöruudus sa sekunteina.

Hälytyskellon merkki l palaa ja muis tuttaa hälytyskellon toiminnasta.

Kun kolmio V on merkin l kohdalla, voit seurata hälytyskellon ajan kulumista näyttöruudusta.

Liesikellon käyttö

Uunin aikatoimintojen käyttö

Liesikellon avulla voit ohjelmoida uunin toiminnan loppumaan automaattisesti tai käynnistymään myöhemmin ja lop pumaan automaattisesti.

Suosittelemme, että käytät aikatoiminto ja ruokien lämmittämiseen tai lihan pais tamiseen.

Kun leivot, älä siirrä toiminnan käynnis tymistä liian kauas. Taikina voi kuivua ja kohotusaine menettää tehonsa.

Kun käytät toimintatapaa Kiertoilma plus Y tai Grilli n, voit asettaa valmistusajaksi enintään 12 tuntia. Jos käytät näiden kanssa mikroaaltoja eli yhdistelmäohjelmia, voi valita ajaksi enintään 2 tuntia, ja jos käytät pelkkää toimintatapaa Mikroaallot h, voit valita ajaksi enintään 59 minuuttia 59 sekuntia, paitsi käyttäessäsi mikroaaltotehoa 850 W (30 minuuttia) ja 1000 W (10 minuuttia).

Uunin toiminnan automaattinen lopettaminen

Kun asetat valmistusajan, uuni kytkey tyy automaattisesti pois päältä asetta masi ajan kuluttua umpeen.

Toimi seuraavasti:

Aseta valmistettava ruoka uuniin.

Valitse uunin toimintatapa ja tarvit

taessa lämpötila tai mikroaaltoteho.

Uunivalaisin syttyy ja uuni käynnistyy.

lmg)

^ Paina painiketta V niin monta kertaa,

että kolmio on merkin g (valmistusajan kesto) alla.

Näyttöruudussa näkyy "0:00". ^ Niin kauan kuin kolmio V vilkkuu, voit

valita valmistusajan tunteina ja mi nuutteina painamalla painiketta +.

Jos et siirrä kolmion merkkiä muuhun kohtaan, voit seurata valmistusajan ku lumista näyttöruudusta.

Liesikellon käyttö

Uunin toiminnan siirtäminen myöhemmäksi

Kun haluat siirtää uunin toiminnan alka maan myöhemmin ja loppumaan auto maattisesti, sinun on asetettava ensiksi valmistusaika ja sitten valmistuksen päättymisaika.

Seuraavassa esimerkki: Kello on nyt 10:45; haluat valmistaa paistin, jonka valmis tusaika on 90 minuuttia, siten että paisti on valmis klo 13:30.

Aseta valmistettava ruoka uuniin.

^ ^ Valitse uunin toimintatapa ja tarvit-

taessa lämpötila tai mikroaaltoteho. Uunivalaisin syttyy ja uuni käynnistyy. Aseta ensiksi valmistusajan kesto:

lmg)

Paina painiketta V niin monta kertaa,

että kolmio on merkin g (valmis

tusajan kesto) alla. Näyttöruudussa näkyy "0:00".

Siirrä nyt valmistuksen päättymisaikaa myöhemmäksi:

lmg)

Paina painiketta V niin monta kertaa,

että kolmio on merkin ) (valmistuk sen päättymisaika) alla.

Näyttöruudussa näkyy senhetkinen kel lonaika lisättynä asettamallasi valmis tuksen kestoajalla (klo 10:45 + 1:30 = klo 12:15).

lmg)

^ Siirrä nyt valmistuksen päättymisaika

painikkeella + haluamaasi ajankoh taan (klo 13:30).

Kun kolmion merkki V sammuu, uuni ja uunivalaisin kytkeytyvät pois päältä. Näyttöruudussa näkyy valmistuksen päättymisaika, jos et siirrä kolmion merkkiä muuhun kohtaan.

lmg)

Niin kauan kuin kolmio V vilkkuu, voit

valita valmistusajan keston tunteina ja

minuutteina (1:30) painamalla paini

ketta +.

Kun valmistuksen alkamisajankohta (klo 13:30 - 1:30 = klo 12:00) on saavutettu, uunivalaisin syttyy ja uuni käynnistyy.

Liesikellon käyttö

Valmistuksen päättyminen

Kun asettamasi valmistusaika on kulu nut umpeen,

uuni kytkeytyy automaattisesti pois

–

päältä. kylmäilmapuhallin jatkaa toimintaan

–

sa. näyttöruudun merkki ) alkaa vilk

–

kua. laitteesta kuuluu merkkiääni viisi ker

–

taa, jos merkkiääni on kytketty päälle (ks. kohtaa "Kellonajan näytön ja merkkiäänen muuttaminen").

^ Kierrä toimintatavan valitsin ja lämpö-

tilanvalitsin asentoon "0". Merkkiääni vaikenee ja näyttöruutu lak-

kaa vilkkumasta. ^ Ota valmistunut ruoka uunista. Jollet muuta uunin toimintatavan valitsi-

men asentoa, uuni muistuttaa sinua merkkiäänellä viiden minuutin välein (jos merkkiääni on käytössä), että ruoka on valmista. Tämä muistutustoiminto jatkuu enin tään 30 minuuttia, ja lakkaa heti, kun kierrät toimintatavan valitsimen asen toon "0".

Asetettujen tietojen tarkistaminen ja muuttaminen

Kun olet ohjelmoinut jonkin toiminnon, voit milloin tahansa tarkistaa asettamasi ajat ja muuttaa niitä. Siirrä tällöin näyttö ruudun kolmio haluamasi toiminnon merkin kohdalle.

Asetettujen tietojen tarkistaminen

Siirrä kolmion merkki tarkistettavan

toiminnon kohdalle.

W Näyttöruudussa näkyy valittu mikroaal toteho.

Näyttöruudussa näkyy jäljellä oleva hä lytysaika.

Näyttöruudussa näkyy oikea kellonaika.

Näyttöruudussa näkyy valmistuksen kestoaika tai jäljellä oleva kestoaika.

)

Näyttöruudussa näkyy valmistuksen päättymisaika.

Asetettujen tietojen muuttaminen

^ Siirrä kolmion merkki muutettavan toi-

minnon kohdalle.

Muuta valitsemiasi tietoja painikkeella

+ tai -.

Asetettujen tietojen poistaminen

Kierrä uunin toimintatavan valitsin asentoon "0".

Myös sähkökatkon jälkeen kaikki asetta masi ajat poistuvat liesikellon muistista.

Valittavanasi on seuraavat mikroaaltotehot:

80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W ja 1000 W.

^ Kierrä uunin toimintatavan valitsin

asentoon Mikroaallot h.

Mikroaaltojen käyttö

W g

Niin kauan kuin kolmion merkki V

vilkkuu, valitse haluamasi valmistusai ka painikkeella + minuutteina ja se kunteina (esim. 1 minuutti 30 sekun tia).

Merkki h vilkkuu näyttöruudussa keho tuksena käynnistää uuni.

W g h

^ Käynnistä uuni painamalla painiketta

Näyttöruutu ehdottaa sinulle valmiiksi mikroaaltotehoa 1000 W.

Niin kauan kuin kolmion merkki V vilkkuu, voit halutessasi alentaa mik roaaltotehoa painikkeella -.

Noin viiden sekunnin kuluttua, tai kun olet vahvistanut valintasi painamalla painiketta V, näyttöruudussa näkyy:

Jos et siirrä kolmion merkkiä muuhun kohtaan, voit seurata valmistusajan kulumista näyttöruudusta. Kun aika on kulunut umpeen, laitteesta kuuluu merkkiääni ja merkki g alkaa vilkkua. Voit hiljentää merkkiäänen pai namalla mitä tahansa painiketta. Näyttöruutuun palaa jälleen oikea kel lonaika. Uunivalaisin sammuu.

Kun olet valinnut valmistusajan, ja kun

odotat pari sekuntia, ennen kuin käyn nistät uunin, näyttöruutuun ilmestyy merkki ) (valmistuksen päättymisai ka). Nyt voit siirtää uunin käynnisty mään myöhemmin.

Yhdistelmäohjelmat

Yhdistelmäohjelmissa toimintatapa Mik roaallot yhdistetään toimintatapoihin Kiertoilma plus tai Grilli.

Ennen kuin voit käynnistää yhdistelmä ohjelman, sinun on ensin valittava mik roaaltoteho ja valmistusajan kesto.

Mikroaallot + Kiertoilma plus

h Y

Valitse toimintatavan valitsimella yh

distelmäohjelma Mikroaallot + Kier toilma plus h Y.

Näyttöruutu ehdottaa sinulle valmiiksi mikroaaltotehoa 300 W.

Jollei ehdotettu mikroaaltoteho sovi valmistamallesi ruoalle, voit muuttaa mikroaaltotehoa painikkeilla - tai +.

Voit valita seuraavista mikroaaltotehois ta: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.

Siirry sitten valmistusajan asettami seen painamalla painiketta V, tai odota noin 5 sekuntia, niin näyttöruu tu siirtyy ajan asettamiseen automaat tisesti.

W g

W g h

Voit asettaa valmistusajaksi enintään 2 tuntia.

Jos käytät mikroaaltotehoa 450 W, voit asettaa valmistusajaksi enintään 60 mi nuuttia.

Merkki h vilkkuu näyttöruudussa keho tuksena käynnistää uuni.

^ Ennen kuin käynnistät uunin, valitse

haluamasi lämpötila toimintatavalle Kiertoilma plus kiertämällä lämpötilanvalitsinta.

Voit kääntää lämpötilanvalitsinta ainoastaan myötäpäivään vasteeseen asti, josta valitsin on käännettävä takaisin. Vasteen ylittäminen rikkoo valitsimen.

Käynnistä uuni painamalla painiketta V.

Jos et siirrä kolmion merkkiä muuhun kohtaan, voit seurata valmistusajan ku

lumista näyttöruudusta.

Kun olet valinnut valmistusajan, ja kun odotat pari sekuntia, ennen kuin käyn nistät uunin, näyttöruutuun ilmestyy merkki ) (valmistuksen päättymisai ka). Nyt voit siirtää uunin käynnisty mään myöhemmin.

Nyt voit valita valmistusajan keston tunteina ja minuutteina (esim. 1 tunti 30 minuuttia) painamalla painiketta +.

Yhdistelmäohjelmat

Mikroaallot + Grilli h n

Valitse toimintatavan valitsimella yh

distelmäohjelma Mikroaallot + Grilli h n.

Näyttöruutu ehdottaa sinulle valmiiksi mikroaaltotehoa 300 W.

Jollei ehdotettu mikroaaltoteho sovi val mistamallesi ruoalle, voit muuttaa mikroaaltotehoa painikkeilla - tai +.

Voit valita seuraavista mikroaaltotehoista: 80 W, 150 W, 300 W, 450 W.

^ Siirry sitten valmistusajan asettami-

seen painamalla painiketta V, tai odota noin 5 sekuntia, niin näyttöruutu siirtyy ajan asettamiseen automaattisesti.

Nyt voit valita valmistusajan keston

tunteina ja minuutteina (esim. 30 mi nuuttia) painamalla painiketta +.

W g h

Voit asettaa valmistusajaksi enintään 2 tuntia.

Jos käytät mikroaaltotehoa 450 W, voit asettaa valmistusajaksi enintään 60 mi

nuuttia.

Uuni valitsee grillauslämpötilan automaattisesti etkä voi muuttaa sitä.

Merkki h vilkkuu näyttöruudussa kehotuksena käynnistää uuni.

^ Käynnistä uuni painamalla painiketta

Jos et siirrä kolmion merkkiä muuhun kohtaan, voit seurata valmistusajan kulumista näyttöruudusta.

W g

Kellonajan näytön ja merkkiäänen muuttaminen

Voit muuttaa pysyvästi kahta liesikellon perusasetusta: kellonajan näyttö (P 1) ja merkkiääntä (P 2).

Nämä asetukset pysyvät liesikellon muistissa myös sähkökatkon jälkeen.

Näyttöruudussa näkyy "P I".

Paina painiketta V.

Kellonajan näyttö (P I)

Voit valita, haluatko kellonajan näkyvän näyttöruudussa vai et.

Jos kytket kellonajan pois näytöltä, näyttöruutu pysyy pimeänä, kun uunin toimintatavan valitsin on asennossa "0". Kello jatkaa kuitenkin käymistään. Kun kierrät toimintatavan valitsimen jonkin toimintatavan kohdalle, kellonaika palaa näyttöruutuun:

^ Kierrä uunin toimintatavan valitsin

asentoon "Valaistus H / v" ja paina painiketta V.

Näyttöruudussa näkyy –"S 0", kun kellonaika on kytketty

pois näytöstä.

–"S I", kun kellonaika on kytketty nä-

kymään näytössä.

^ Painamalla painiketta + tai - voit valita

asetukseksi joko "I" tai "0".

Paina painiketta V.

Valintasi on nyt vahvistettu. Kun kierrät toimintatavan valitsimen

asentoon "0", näyttöruutu joko osoittaa kellonaikaa tai pysyy pimeänä, valitse masi asetuksen mukaan.

Kellonajan näytön ja merkkiäänen muuttaminen

Merkkiääni (P 2)

Voit valita kolmesta erilaisesta merkki äänestä tai kytkeä merkkiäänen koko naan pois päältä.

Näin muutat asetuksia:

Kierrä uunin toimintatavan valitsin

asentoon "Valaistus H / v" ja paina painiketta V.

Näyttöruudussa näkyy "P I".

Paina painiketta + tai -.

Näyttöruudussa näkyy "P 2".

Paina painiketta V.

Näyttöruudussa näkyy

"S 0", kun hälytysääni on kytketty

–

pois päältä. "S I", "S 2" tai "S 3", kun hälytysääni

–

on kytketty päälle.

Painamalla painiketta + tai - voit valita

asetuksen väliltä "0" - "3".

Samalla kuulet näytteen valitsemastasi merkkiäänestä.

^ Paina painiketta V. Valintasi on nyt vahvistettu. Tekemäsi valinnan mukaan merkkiääni

kuuluu aina asettamasi aikatoiminnon päätyttyä ja hälytysajan kuluttua umpeen, tai merkkiääntä ei kuulu lainkaan.

Ruokien sulatus

Käyttämällä uunin toimintatapaa Mikro aallot h voit sulattaa elintarvikkeita no peasti ja hellävaraisesti.

Käytä elintarvikkeiden sulattamiseen seuraavia mikroaaltotehoja:

80 W

–

erittäin herkkien elintarvikkeiden su lattamiseen, kuten kerma, voi, juusto sekä kerma- ja voikreemileivokset.

150 W

–

muiden elintarvikkeiden sulattami seen, kuten maito, rahka, leipä, lei vonnaiset ja marjat.

Tarkempia sulatusaikoja löydät seuraavan sivun taulukosta.

^ Ota pakaste pois pakkauksestaan ja

aseta sulatettava tuote mikroaaltokäyttöön soveltuvaan astiaan.

^ Aseta astia keskelle lasista uunipan-

nua ja työnnä uunipannu alimmalle kannatintasolle.

Sulatuksen jälkeen

Anna sulattamasi elintarvikkeen tasaan

tua huoneenlämmössä muutaman mi nuutin ennen tarjoilua.

Kun sulatat kerralla paljon elintarvikkeita, esimerkiksi 2 kg kalaa, voit käyttää lasista uunipannua sellaisenaan sula tusastiana ja asettaa sen alimmalle kan natintasolle.

Sekoita tai käännä ruokia sulatuksen puolivälissä.

Ohjeaikataulukko: ruokien sulatus

Määrä 150 W

Meijerituotteet

Kerma Voi Juustoviipaleet Maito Rahka

Leivonnaiset / Leivät

Kuivakakku Kuivakakku Hedelmäkakku Marjapiirakka Kerma-, kreemileivos

Hiiva-, lehtitaikinaleivos Sämpylä Sämpylät Paahtoleipä

Marjat ja hedelmät

Mansikat, vadelmat Viinimarjat Luumut

Liha

Jauheliha Broileri

Vihannekset

Herneet Parsa Pavut Punakaali Pinaatti

2,5 dl 250 g 250 g

0,5 l

250 g

1 pala n. 100 g

300 g 3 palaa n. 300 g 3 palaa n. 300 g

1 kpl n. 100 g

3 kpl n. 300 g

4 kpl

1 kpl n. 50 g

4 kpl n. 200 g

1 viipale

250 g

500 g

1 kg

250 g

500 g

300 g

Mikroaaltoteho

Aika min

14 - 16 10 - 12

1 - 2 4 - 6 6 - 8 5 - 7

6 - 8

1,5 - 2

4 - 6

0,5

7 - 8 8 - 9

12 - 16

16 - 18 34 - 36

8 - 12

8 - 12 13 - 18 15 - 20 12 - 14

Ruokien sulatus

80 W

Aika min

13 - 17

8 - 10

6 - 8

1,5

4 - 4,5

Tasausaika huo neenlämmössä*

minuutteina

10 - 15

5 - 10 10 - 15 10 - 15 10 - 15

5 - 10

5 - 10 10 - 15

5 - 10

3 - 4

5 - 10

5 - 10 10 - 15

5 - 10 10 - 15 10 - 15 10 - 15 10 - 15

* Tasausaikana lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen.

Taulukon ajat ovat vain ohjeellisia.

Ruokien lämmitys

Uunin toimintatapa Mikroaallot h sopii erinomaisesti ruokien lämmitykseen.

Käytä seuraavia mikroaaltotehoja ruo ka-aineiden lämmitykseen:

juomat 1000 W,

–

ruoat 850 W tai 600 W,

–

vauvan- ja lastenruoat 450 W.

–

Vauvan- ja lastenruoat eivät saa kuu meta liikaa, lämmitä niitä siksi vain

/2- 1 minuutin ajan teholla 450 W.

Peitä ruoka aina suojakuvulla, paitsi kuumentaessasi paneroituja ruokia.

Älä koskaan lämmitä ruokia tai nesteitä suljetuissa pulloissa. Poista vauvanruokapurkkien kannet.

Muista poistaa myös tuttipullojen korkki ja tutti.

Kun lämmität nesteitä, laita astiaan vakiovarusteena oleva sauva!

Älä lämmitä keitettyjä munia mikro

aaltotoiminnolla, edes kuorittuina, sil lä munat voivat räjähtää.

neuvotaan. Ota myös huomioon valmis ruokien pakkauksissa olevat lämmi tysohjeet.

Sekoita tai käännä ruokaa lämmityksen aikana. Sekoita ruokaa astian reunoilta astian keskiosaa kohti, sillä ruoka läm penee reunoista alkaen.

Lämmityksen jälkeen

Varo polttamasta käsiäsi, kun otat

astian uunista!

Itse astia ei kuumene mikroaaltojen vai kutuksesta (lukuun ottamatta kiviastioita), vaan ruoan kuumuus siirtyy astiaan.

Anna kuumennetun ruoan seisoa muutaman minuutin ajan huoneenlämmössä, jotta lämpö ehtisi jakautua tasaisesti ruokaan.

Tarkista aina, että ruoka on sopivan lämmintä. Tämä on erityisen tärkeää, kun lämmität vauvanruokia! Sekoita tai ravistele vauvanruokaa lämmityk sen jälkeen ja kokeile lämpötilaa!

Suoraan jääkaapista otetut ruoat vaati vat pitemmän lämmitysajan kuin huo

neenlämpöiset ruoat. Lämmitysajan pi tuuteen vaikuttavat myös ruoan koostu mus ja määrä.

Tarkista, että ruoka kuumenee tar

peeksi.

Jos olet epävarma siitä, kuumeneeko ruoka riittävästi, lämmitä sitä mieluum min hieman kauemmin kuin ohjeessa

Ohjeaikataulukko: ruokien lämmitys

Juomat ** Mikroaaltoteho

Määrä 1000 W

Aika min

Kahvi, juomalämpötila 60 - 65 °C

Maito, juomalämpötila 60 - 65 °C

Vesi, kiehuva

Vauvan maitopullo Glögi, toti

juomalämpötila 60 - 65 °C

Ruoat *** Mikroaaltoteho

Vauvanruoka (huoneenlämpöinen)

Keitto

Pataruoka

Valmisruoka-annokset

Vihannekset

Paisti

Nakit + 2,5 dl vettä Kyljys, paistettu Kalafilee, paistettu Perunasose Jauhelihakastike Munakastike

1 muki, 2 dl

1 kkp, 1,25 dl

n. 200 ml

1 lasi, 2 dl

Määrä 600 W

1 tlk, 200 g

2,5 dl

5 dl

250 g 500 g

1 kg

1 annos, 400 g

2 annosta, 800 g

250 g 500 g

200 g 500 g

100 g 200 g 200 g 250 g

2,5 dl 2,5 dl

0:50 - 1:10

1- 1:50***

1 - 1:50

0:50 - 1:10

Aika min

4 - 5 7 - 8

10 - 12

5 - 7

10 - 12

3 - 4 5 - 6

3 - 5 7 - 9

3 - 4 3 - 5 3 - 4 3 - 5 4 - 5

Aika min

0:50 - 1***

Aika min

0:30 - 1

Ruokien lämmitys

450 W

3***

Tasausaika huo

neenlämmössä *

minuutteina

Tasausaika huo

neenlämmössä *

minuutteina

1 2

2 3 3

2 3

1 2 2 1 1 1

* Tasausaikana lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen. ** Aseta astiaan nestesauva. *** Kyseinen lämmitysaika pitää paikkansa, kun ruoka on jääkaappikylmää (n. 5 °C). Yleensä huoneenlämmössä säilytettävien ruoka-aineiden lämmitysajat on laskettu tilanteesta, jossa

ruoka on huoneenlämpöistä (n. 20 °C). Kuumenna ruoat 70 - 75 °C:n lämpötilaan, ei kuitenkaan vauvanruokia eikä herkästi juoksettuvia kastik

keita.

Taulukon ajat ovat vain ohjeellisia.

Ruokien kypsentäminen

Kaikki uunin toimintatavat ja yhdistelmä ohjelmat sopivat ruokien kypsentämi seen.

Toimintatapa Mikroaallot sopii esimer kiksi laatikkoruokien kypsentämiseen tai hitaasti haudutettavien ruokien, kuten riisipuuron kypsentämiseen. Kypsennystä varten on järkevintä valita aloitustehoksi 850 W , ja jatkaa sitten kypsennystä hellävaraisemmalla 450 W:n teholla tai, jos haudutat ruokia, 150 W:n teholla.

Toimintatapa Kiertoilma plus sopii parhaiten hitaaseen kypsentämiseen tai esimerkiksi perunoiden tai vihannesten höyryttämiseen.

Valitse yhdistelmäohjelma Mikroaallot + Kiertoilma plus, kun haluat lyhentää valmistusaikaa ja samalla kuorruttaa ruoan pinnan.

Valitse yhdistelmäohjelma Mikroaallot + Grilli, kun haluat samanaikaisesti kypsentää ja kuorruttaa tai ruskistaa ruoan, esimerkiksi laatikkoruokia tai lämpimiä voileipiä valmistaessasi.

Toimintatapa Mikroaallot h

Laita kypsennettävä ruoka mikroaalto

käyttöön soveltuvaan astiaan ja peitä astia suojakuvulla.

Aseta astia lasisen uunipannun keskelle

ja työnnä uunipannu uunin alimmalle kannatintasolle.

Vihannesten kypsymisaika riippuu nii den vesipitoisuudesta. Tuoreet vihan nekset sisältävät paljon vettä ja kypsy vät siksi nopeammin kuin muut vihan nekset. Kun kypsennät varastoituja vi hanneksia, lisää astiaan hieman vettä.

Suoraan jääkaapista otetut ruoat vaativat pitemmän kypsennysajan kuin huoneenlämpöiset ruoat.

Sekoita tai käännä ruokia kypsentämisen aikana. Näin lämpö jakautuu ruokaan tasaisemmin.

Jos kypsennät elintarvikkeita, joissa on kuori, kuten tomaatteja, nakkeja, kuoriperunoita tai munakoisoja, pistele kuoreen reikiä haarukalla tai tee kuoreen viiltoja ennen kypsennystä. Näin höyry pääsee ulos elintarvikkeesta kypsen nyksen aikana eikä elintarvike halkea.

Älä keitä munia mikroaaltotoiminnoil la ilman tähän tarkoitukseen suunni teltua erikoisastiaa. Munat voivat muuten räjähtää, myös uunista ottamisen jälkeen.

Turvallisimmin valmistat munat, kun rikot ne ja pistelet haarukalla munankeltuai seen reikiä ennen kypsennystä. Keltuai nen voi muuten räjähtää kovalla pai neella, myös uunista ottamisen jälkeen.

Ruokien kypsentäminen

Toimintatapa Kiertoilma plus

Työnnä lasinen uunipannu, jonka

päälle olet asettanut ritilän, uunin alimmalle kannatintasolle.

Voit käyttää kaikkia kuumuutta kestäviä astioita: tulenkestäviä lasivuokia, kera miikka- ja posliiniastioita, Römertopfyms. savipatoja ja paistopusseja.

Peitä ruoka kannella, jos kypsennät ruo kaa hauduttamalla tai höyryttämällä, esim. perunoita tai vihanneksia. Tällä tavoin ruoka ei kuivu.

Älä peitä sellaista ruokaa, johon haluat saada rapean pinnan, esimerkiksi laatikkoruoat ja gratiinit.

Yhdistelmäohjelmat

Aseta kypsennysastia lasisen uuni

pannun keskelle ja työnnä uunipannu uunin alimmalle kannatintasolle.

Käytä yhdistelmäohjelmien kanssa

ainoastaan mikroaaltokäyttöön sovel tuvia ja kuumuutta kestäviä astioita. Älä käytä metalliastioita!

Kypsennä ruoka mieluiten ilman kantta

tai suojakupua, kun käytät yhdistelmä

ohjelmia. Kun käytät yhdistelmäohjelmaa Mikro

aallot + Grilli h n, ruokaa ei saa missään tapauksessa peittää! Muuten ruoka ei ruskistu.

Kypsennä helposti pilaantuvia elintarvikkeita, kuten kalaa, riittävästi. Noudata tällöin erityisen tarkoin oheisessa taulukossa ilmoitettuja kypsennysaikoja.

Ruokien kypsentäminen

Ohjeaikataulukko: ruokien kypsentäminen

Määrä 850 W

Liha

Lihapullat kastikkeessa (400 g lihaa) Palapaisti kastikkeessa (750 g lihaa)

Linnut

Broileri currykastikkeessa Kanaviillokki Kanarisotto

Kala

Kalafilee kastikkeessa Currykala

Tuoreet vihannekset

Porkkanat Kukkakaali Herneet Paprikaviipaleet Kyssäkaali Ruusukaali Parsa Parsakaali Sose Vihreät pavut

Pakastevihannekset

Herneet, sekavihannekset Pinaatti Ruusukaali Parsakaali Sose

Jälkiruoat

Uuniomenat (kaksi kappaletta) Marjakiisseli (0,5 l mehua tai

500 g marjoja)

n. 800 g n. 900 g n. 1,6 kg

n. 900 g n. 1,5 kg

300 g 500 g 450 g 500 g 500 g 300 g 500 g 300 g 500 g 500 g

450 g 450 g 300 g 300 g 450 g

Mikroaaltoteho

+ 450 W

Aika min

10 - 12

16 + 15

4 5

8 - 10

5+12

2 6 5 5 3 3 5 4 5 4

5 5 4 3 4

3 - 4 6 - 8

Aika min

+ + +

+ + + + + + + + + +

+ + + + +

12 12 15

10 10 10

Tasausaika

huoneenläm

mössä * mi

nuutteina

2 - 3 2 - 3

2 - 3 2 - 3 3 - 5

2 - 3 3 - 5

8 9 8 4 8

7 6 6 8

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

2 2 2 2 2

* Tasausaikana lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen.

Taulukon ajat ovat vain ohjeellisia.

Ruokien kypsentäminen

Ohjeaikataulukko: ruokien kypsentäminen ja kuorruttaminen / ruskistaminen

Määrä Toimintatapa Aika min

Liha

Kinkkupaisti Kassler, hunajakuorrutus Vasikanliha Lihamureke

Linnut

Broileri, kokonainen Kanankoivet, 3 kpl Kanan rintaleikkeet

Pikkuruokia

Lämpimät voileivät Kuorrutetut artisokansydämet Kananuggetit, tuoreet

1) Alin kannatintaso

2) Toiseksi alin kannatintaso, ritilä käännettynä ylöspäin

3) Esilämmitä grilliä 5 minuuttia, aseta ruoka ritilän päälle

4) Esilämmitä uuni ensin

Aseta lasinen uunipannu ritilän kanssa ilmoitetulle kannatintasolle.

Tasausaika huoneenlämmössä:

n. 5 minuuttia, alle 10 minuutin kypsennysajat noin 2 minuuttia.

Taulukon ajat ovat vain ohjeellisia.

1 kg 1 kg 1 kg

n. 1,2 kg

1 kg

n. 1,5 kg

n. 1 kg

4 kpl

8 - 10 kpl

n. 1 kg

300 W + KI plus 160 °C

300 W + KI plus 180 °C

KI plus 180 °C KI plus 180 °C

KI plus 170 °C KI plus 170 °C

Grilli Grilli

KI plus 190 °C

n. 65 n. 70

n. 120

n. 40

35 - 45

n. 120 n. 100

5 - 9

8 - 10

n. 20

Ruokien sulatus / sulatus ja lämmitys tai kypsennys

Voit sulattaa pakastetun ruoan ja samal la kertaa lämmittää tai kypsentää sen. Käytä seuraavia uunin toimintatapoja:

toimintatapa Mikroaallot h,

–

yhdistelmäohjelma Mikroaallot + Grilli

–

h n.

Toimintatapa Mikroaallot sopii pakas teille, joita ei tarvitse ruskistaa.

Yhdistelmäohjelma sopii parhaiten pa kastetuille valmisruoille, jotka on tarkoi tus kuorruttaa tai ruskistaa.

Toimintatapa Mikroaallot h

Tällä toiminnolla voit sulattaa valmisruoan ja samalla kertaa lämmittää tai kypsentää sen. Noudata valmisruoan pakkauksen ohjeita.

Laita valmistettava ruoka mikroaaltokäyttöön soveltuvaan astiaan ja peitä astia suojakuvulla. Sekoita keittoja ja vihanneksia useita kertoja valmistuksen aikana. Kun noin puolet ajasta on kulunut, voit irrottaa lihaviipaleet, esim. pih vit toisistaan ja kääntää ne. Käännä myös kala valmistuksen puolessa välis sä.

Yhdistelmäohjelma

Käytä yhdistelmäohjelmaa Mikroaallot +

Grilli h n, kun sulatat valmisruokia, jotka on tarkoitus vielä kuorruttaa tai ruskistaa. Valitse mikroaaltotehoksi 450 W. Uuni valitsee grillauslämpötilan auto maattisesti etkä voi muuttaa sitä.

Laita valmistettava ruoka mikroaalto

käyttöön soveltuvaan ja kuumuutta kes

tävään astiaan. Aseta astia lasiselle uu

nipannulle ja työnnä uunipannu uunin toiseksi alimmalle kannatintasolle. Älä peitä ruokaa kannella.

Alumiinivuoissa olevat valmisruoat on asetettava suoraan lasiselle uunipannulle.

Jos ruoka ei ruskistu tarpeeksi, aseta ruoka ensi kerralla ylösalaisin käännetyn ritilän päälle. Aseta ritilä sitten uunipannulle ja työnnä uunipannu uunin alimmalle kannatintasolle.

Valmiina ostetut pakaste-einekset voit sulattaa pahvikotelossaan, mikäli pak kauksen käyttöohjeissa mainitaan pah vikotelon kestävän lämmityksen tavalli sessa uunissa.

Grillaus

Grillaamiseen voit käyttää

toimintatapaa Grilli n,

–

yhdistelmäohjelmaa

–

Mikroaallot + Grilli h n,

Toimintatapa Grilli sopii ohuille grillat taville tuotteille, kuten kyljyksille, pihveil le, lihapullille ja lämpimille voileiville.

Yhdistelmäohjelmalla voit kypsentää tuotetta samanaikaisesti koko gril lausajan käyttämällä enintään 450 W:n tehoa.

Grillattavan tuotteen esivalmistelu

Huuhtele liha nopeasti kylmän juoksevan veden alla ja kuivaa se huolellisesti. Älä suolaa lihaviipaleita ennen grillausta, ettei lihaneste valu ulos. Halutessasi voit sivellä vähärasvaisen lihan öljyllä. Älä käytä muita rasvoja, koska ne palavat helposti sekä synnyttävät savua ja käryä. Broilerin voit myös sivellä voisulalla. Puhdista kala ja kalafileet tavalliseen ta paan, suolaa ne ja kostuta sitruunalla.

Grillausaika vaihtelee grillattavan tuot teen korkeuden mukaan, joten saat ta saisimman tuloksen, kun grillaat saman paksuisia tuotteita samalla kertaa.

Työnnä lasinen uunipannu ritilän kanssa grillattavan tuotteen korkeuden mukaan

joko toiselle tai ylimmälle kannatintasol le. Voit käyttää ritilää kummin päin tahansa sen mukaan, miten lähelle grillivastusta haluat asettaa grillattavan tuotteen.

Käännä tuotteet grillauksen puolivälis sä.

Lihan kypsyyden kokeileminen

Voit kokeilla lihan kypsyyttä painamalla sitä lusikalla:

– jos se on hyvin kimmoisaa, se on si-

sältä vielä veristä.

– jos se antaa vähän periksi, se on si-

sältä puolikypsää ("medium").

– jos se ei anna juuri ollenkaan periksi,

se on sisältä täysin kypsää.

Grillaaminen

Uuni valitsee grillauslämpötilan auto maattisesti eli et voi muuttaa lämpötilaa itse.

Kuumenna grillivastusta ennen gril lausta noin 5 minuutin ajan uuniluukku kiinni. Älä käytä tässä vaiheessa mikroaaltote hoa.

Sivele ritilälle hieman öljyä ja aseta gril lattava tuote ritilälle.

Grillaus

Grillaustaulukko

Kuumenna grillivastusta ennen grillaus ta noin 5 minuutin ajan uuniluukku kiin ni.

Ohut grillattava

Naudanlihapihvit 25 - 30 Lihapyörykät 30 - 35 Grillimakkara 20 - 25 Kalafilee 16 - 20 Paahtoleipä 2 - 4 Lämpimät voileivät 5 - 9 Tomaatit 8 - 10 Halkaistut persikat 7 - 10

1) Käytä ylintä kannatintasoa.

2) Käännä tuotteet grillauksen puolivälissä.

Taulukon arvot ovat ainoastaan ohjeellisia.

Grillausaika yhteensä

min

Leivonnaisten paistaminen

Voit käyttää leivonnaisten paistamiseen

toimintatapaa Kiertoilma plus Y,

–

yhdistelmäohjelmaa

–

Mikroaallot + Kiertoilma plus h Y.

Käytä toimintatapaa Kiertoilma plus pikkuleipien, kääretorttupohjien, sokeri kakkujen, tuulihattujen sekä lehti- ja voi taikinaleivonnaisten paistamiseen.

Yhdistelmäohjelma sopii pitkähkön paistoajan vaativille leivonnaisille, kuten hiiva- ja rahkataikinoille, murotaikinoille ja kuivakakuille.

Toimintatapa Kiertoilma plus

Paista vuokaleivonnaiset lasisella uuni pannulla ja alimmalla kannatintasolla. Aseta tällöin uunipannulle ylösalaisin käännetty ritilä, jotta kiertoilma pääsee kiertämään myös vuoan alapuolelta.

Kun paistat pikkuleipiä ja muita matalia leivonnaisia, valita toiseksi alin kanna tintaso, niin leivonnaiset ruskistuvat ta saisesti. Jos paistat kahdella tasolla samanaikai sesti, valitse toinen ja kolmas kannatin taso alhaalta lukien.

Voit käyttää myös vaaleita, kiiltäviä ja ohutpohjaisia vuokia, mutta leivonnaiset eivät välttämättä paistu tasaisesti niissä.

Älä valitse liian pitkää paistoaikaa. Jos paistat leivonnaisia liian kauan, ne kui vuvat.

Yhdistelmäohjelma

Työnnä lasinen uunipannu alimmalle kannatintasolle, ja aseta paistovuoka uunipannulle.

Käytä mikroaaltojen kanssa mieluiten vain kuumuutta kestäviä lasi- tai keramiikkavuokia, koska mikroaallot läpäise vät näitä materiaaleja. Metallivuoat sitä vastoin heijastavat mikroaaltoja. Tällöin

leivonnaisten paistoaika pitenee, koska mikroaallot pääsevät leivonnaiseen vain ylhäältäpäin.

Lisäksi metallivuoat voivat tietyissä ta pauksissa aiheuttaa kipinöintiä. Aseta vuoka lasiselle uunipannulle siten, ettei se pääse kosketuksiin uunitilan seinä mien kanssa.

Jos metallivuoka aiheuttaa kipinöintiä,

älä käytä tällaista vuokaa yhdistelmäoh

jelmalla.

Voit käyttää kaikkia tulenkestäviä pais tovuokia.

Leivonnaisten paistaminen

Älä käytä alumiinivuorattuja paperi vuokia. Tällaiset vuoat voivat syttyä palamaan. Palovaara!

Kytke mikroaallot toimimaan koko pais tamisen ajan. Älä käytä yli 150 W:n mik roaaltotehoja.

Leivonnassa huomattavaa

Noudata leivonnaisten paistotaulu kon ohjelämpötiloja, mikroaaltoteho ja, kannatintasoja ja ohjeaikoja. Paistotaulukossa on huomioitu erilai set paistovuoat, taikinamäärät ja paistotottumukset.

Aseta pitkänmalliset vuoat poikittain uunitilan keskelle, ritilän päälle. Näin lämpö jakautuu mahdollisimman tasaisesti ja paistotuloksesta tulee tasainen.

Alhaisessa lämpötilassa paistaminen on terveellistä.

Kakut, pizzat, ranskanperunat jne.

on tarkoitus vain paistaa kullanrus

keiksi, ne eivät saa paistua tumman ruskeiksi.

Näin paistat tuotteet mahdollisimman hellävaraisesti ja tasaisesti

Kun paistat kakkuja, pikkuleipiä ja pa kastettuja tuotteita, kuten ranskanpe runoita, valkosipuliperunoita, pakaste

kakkuja, -pizzaa, -patonkeja ja muita

vastaavia, – valitse valmistusohjeessa / pakkauk-

sessa ilmoitettu alin lämpötila. Älä valitse korkeampaa lämpötilaa kuin mitä valmistusohjeessa / pakkauksessa on ilmoitettu. Korkeampi lämpötila tosin lyhentää paistoaikaa, mutta seurauksena on useimmiten hyvin epätasainen paistotulos. Joissakin tapauksissa osa leivonnai sista voi jäädä raaoiksi.

–

kokeile leivonnaisten kypsyyttä ly himmän ilmoitetun paistoajan jäl keen. Voit todeta useimpien kakkujen kyp syyden pistämällä leivonnaista esim. puutikulla. Jos tikkuun tarttuu taikinaa, leivonnai nen ei ole vielä kypsä.

–

paista ranskanperunat, perunakuoru kat ja muut vastaavat tuotteet leivin

paperin päällä.

Leivonnaisten paistaminen

Leivonnaisten paistotaulukko

Kiertoilma plus Mikroaallot + Kiertoilma plus

Lämpötila°CAika

minuuttia

Mikroaaltote

Kahvikakut, marjapiirakat

Kuivakakku Kahvikakku Muffinit

Tiikerikakku (vuoka) Hedelmä-rahkapiirakka (lasipan

nu) Marjapiirakka (lasipannu)

Hedelmäkakku (vuoka) Piirakkapohja Pikkuleivät (piparit)

150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170

150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170

55 - 70 70 - 80 25 - 35 60 - 70

45 - 50 35 - 45 55 - 65 25 - 30 20 - 30

Sokerikakkutaikina

Kakkupohja Torttupohja Kääretorttupohja

160 - 180

160 - 180 160 - 180

30 - 35 25 - 30 20 - 25

Murotaikina

Torttupohja Muropiirakka (lasipannu) Pikkuleivät

Rahkapiirakka Omenapiirakka Aprikoositorttu

150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170 150 - 170

25 - 30 40 - 50 20 - 30 85 - 95 45 - 55 60 - 70

Hiiva-/rahkataikina

Muropiirakka (lasipannu)

Mustikkapiirakka (lasipannu) Stollen-kakku Vehnäleipä, pullapitko Ruisleipä Pizza (lasipannu) Sipulipiirakka (lasipannu) Sämpylät, pikkupullat

Tuulihattutaikina, tuulihatut Voitaikinaleivonnaiset

150 - 170

160 - 180 150 - 170 160 - 180 140 - 160 170 - 190 150 - 170 150 - 170

160 - 180 30 - 40 - - -

35 - 45 40 - 50 55 - 65 40 - 50

150 - 180

40 - 50 35 - 40 25 - 30

180 - 200 20 - 25 - - -

150

Marenkileivonnaiset1), marengit 120 - 140 35 - 45 - - -

Jos muuta ei ole ilmoitettu, ajat koskevat tilannetta, jolloin asetat leivonnaiset kylmään uuniin. Jos olet esilämmittänyt uunin, paistoajat lyhenevät noin 10 minuuttia.

1) Valitse toiseksi alin kannatintaso.

2) Jos käytät yhdistelmäohjelmaa, aseta vuoka lasiselle uunipannulle.

Taulukon arvot ovat ainoastaan ohjeellisia.

Lämpötila°CAika

160

170

180

minuut

tia

60 - 70

35 - 40

30 - 40

Umpioiminen

Voit käyttää säilykkeiden umpioimiseen uunissa

toimintatapaa Mikroaallot h,

–

toimintatapaa Kiertoilma plus Y.

– Voit käyttää seuraavanlaisia umpioin

tiastioita:

lasitölkit

–

vain toimintatapa Kiertoilma plus:

–

kierrekantiset lasitölkit. Käytä vain ni menomaan umpioimiseen sopivia tölkkejä.

Älä kuumenna ilmatiiviisti suljettuja tölkkejä uunissa, sillä niihin muodostuu painetta ja ne voivat räjähtää. Voit vahingoittaa itseäsi ja uuniasi!

Puhdista tölkit tavalliseen tapaan. Täytä tölkit vajaiksi: jätä tölkkien yläreunaan vähintään 2 cm kiehumisvaraa.

Voit umpioida kerrallaan enintään viisi

/2litran tölkkiä.

Toimintatapa Mikroaallot h

Älä käytä tölkkien sulkemiseen muita kuin mikroaaltokäyttöön soveltuvia kansia ja sulkimia. Kannet ja sulkimet eivät saa sisältää metallia. Metalli voi aiheuttaa ki pinöintiä.

Aseta tölkit lasiselle uunipannulle

alimmalle kannatintasolle.

Käytä 850 W:n tehoa, kunnes tölkin

sisältö alkaa kuplia.

Tähän tarvittava aika vaihtelee – umpioitavan aineen lähtölämpötilan

ja – tölkkien määrän mukaan. Seuraavasta taulukosta näet, montako

minuuttia kestää, ennen kuin ilmakuplat alkavat muodostua:

1 tölkki . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 minuuttia

2 tölkkiä . . . . . . . . . . . . . . . . 6 minuuttia

3 tölkkiä . . . . . . . . . . . . . . . . 9 minuuttia

4 tölkkiä . . . . . . . . . . . . . . . 12 minuuttia

5 tölkkiä . . . . . . . . . . . . . . . 15 minuuttia

Marjojen ja hedelmien umpioimiseen tämä aika on riittävä.

Kun umpioit vihanneksia, alenna teho kuplimisen alettua 450 W:iin ja jatka umpioimista seuraavasti:

–

porkkanat n. 15 minuuttia, –

herneet n. 25 minuuttia.

Umpioiminen

Toimintatapa Kiertoilma plus

Aseta tölkit lasiselle uunipannulle

alimmalle kannatintasolle. ^ Valitse lämpötilaksi 150 - 170 °C. Anna tölkkien umpioitua tässä lämpöti-

lassa, kunnes kaikkien tölkkien sisältö alkaa kuplia tasaisesti. Jos umpioit kerralla viisi noin 30 - 40 minuuttia.

Kun tölkkien sisältö kuplii

– kun umpioit marjoja ja hedelmiä: Anna tölkkien umpioitua uunitilassa vie

lä 25 - 30 minuuttia. Käytä tähän uunin jälkilämpöä:

Älä muuta uunin toimintatavan valitsi

men asentoa, vaan kierrä pelkästään

lämpötilanvalitsin asentoon "0".

/2litran tölkkiä, tähän kuluu

Huomaa: Jos olet käyttänyt aikatoimintoa ja siirtä nyt uunin toiminnan päättymään auto maattisesti, kylmäilmapuhallin jatkaa automaattisesti toimintaansa, kunnes kierrät uunin toimintatavan valitsimen asentoon "0".

kun umpioit vihanneksia:

–

Alenna lämpötila 100 °C:een, ja anna

vihannesten umpioitua vielä seuraa

vasti:

parsa, porkkanat. . . . . 60 - 90 minuuttia

herneet . . . . . . . . . . . 90 - 120 minuuttia

Toimi tämän jälkeen kuten edellä on kuvattu marjoja ja hedelmiä umpioidessasi.

Umpioimisen jälkeen

^ Ota tölkit pois uunista ja siirrä ne ve-

dottomaan paikkaan. Peitä ne pyyh-

keellä ja anna seisoa noin vuorokau

den ajan.

Tarkista lopuksi, että tölkit ovat umpi

oituneet.

Vain tällöin kylmäilmapuhallin jatkaa toimintaansa, ja estää kosteuden muodostumisen laitteen sisälle.

Kokeiluruokia

Normin EN 60705 mukaisia kokeilu ruokia

Vadelmien sulatus, 250 g

Jauhelihan sulatus, 500 g

Lihamurekkeen kyp sennys, 900 g

Perunapaistoksen kypsennys, 1105 g

Mantelikakun kypsen nys, 475 g

Broilerin grillaus, 1200 g pakasteena, 2 puolikasta

Munajuuston kypsennys, 1 kg

Muita kokeiluruokia

Lihamurekkeen kypsennys, 750 g

Puna-ahvenfileiden sulatus ja kypsennys, 400 g

Broilerin sulatus, 1200 g pakasteena

Mikroaaltoteho

(W) / Grilli

150 7 3 sulata ilman kantta

150 16 - 18 5 - 10 sulata ilman kantta,

600 + 450 8,5 + 11 5 astia: Pyrex 03.838.80, pi

300 + Grilli 33 - 37 5 astia: Pyrex 03.827.80

450 7,5 - 8,5 5 astia: Pyrex 03.827.80,

150 + Grilli 38 - 42 2 aseta ritilä ylösalaisin uuni

450 25 - 27 120 astia: Pyrex 07.227.8

850 + 450 8 + 18 5 kypsennä ilman kantta

850 + 450 4,5 + 4,5 3 peitä kannella, käännä tuot

150 38 - 40 10 ensin rintapuoli alaspäin,

Kesto (min) Tasausai

ka* (min)

Huomautuksia

käännä sulatuksen puolivä lissä

tuus 28 cm, ilman kantta

ilman kantta

pannulle, alin kannatintaso

(25 x 25 cm)

teet puolivälissä

käännä sulatuksen puolivä lissä

* Tasausaikana lämpö jakautuu tasaisesti ruoka-aineeseen.

Kokeiluruokia

Normin EN 60350 mukaisia

Vuoka / uunipannu jen määrä

kokeiluruokia

Pursotetut pikkuleivät

1 uunipannu 2 uunipannua

Täytekakkupohja Irtopohjavuoka,

26 cm, tumma

Amerikkalainen apple pie

Small Cakes 1 uunipannu

Irtopohjavuoka, 20 cm, tumma

2 uunipannua

Paahtoleipien ruskistaminen

Pihvien grillaus (12 kpl)

Ritilä uunipannulla

Muita kokeiluruokia

Murutaikinapii-

rakka

Kuivakakku

Ankka

1,7 kg

Porsaanpaisti 1,5 kg

1 uunipannu 1 uunipannu

Pitkä vuoka Pitkä vuoka

Ritilä uunipannulla

Uunipannu

Ritilä uunipannulla

Uunipannu

1), 4)

°C

Paistoaika

minuutteina

Toimintatapa /

Ohjelma

Mikro

aaltote

ho (W)

Asetettu

lämpötila

Kiertoilma plus - 140 55 - 58 Kiertoilma plus - 140 58 - 63

1), 4)

Kiertoilma plus - 170 33 - 37

1), 4)

Kiertoilma plus - 160 95 - 105

Kiertoilma plus - 160 33 - 37 Kiertoilma plus - 160 40 - 44

2),

Grilli - maksimi 4,5 - 6

+ esilämmitys 5 min

2),

Grilli 300 maksimi 1. puoli: 16 - 18,

2. puoli: 12 - 14 + esilämmitys 5 min

Kiertoilma plus - 170 50 - 60 Mikroaallot +

Kiertoilma plus

150

170 43 - 48 Kiertoilma plus - 160 55 - 65 Mikroaallot +

Kiertoilma plus

1),

Kiertoilma plus - 180 100 - 120

Mikroaallot + Kiertoilma plus

1),

Kiertoilma plus - 160 120 - 140

Mikroaallot + Kiertoilma plus

160 38 - 42

150

180 75 - 85

300

160 80 - 90

1) valitse alin kannatintaso

2) valitse toiseksi alin kannatintaso

3) valitse toinen ja ylin kannatintaso

4) aseta ritilä ylösalaisin lasiselle uunipannulle

Puhdistus ja hoito

Uunitila ja uuniluukun sisäpin

Uunitila on erittäin kuuma käytön jäl keen. Varo polttamasta itseäsi!

Puhdista uuni jokaisen käyttökerran jälkeen, kun se on ensiksi jäähtynyt huoneenlämpöiseksi. Lika pinttyy nopeasti uunitilaan ja pintojen puh distaminen vaikeutuu.

Älä käytä hankausaineita! Tarkista myös säännöllisesti, etteivät luukku ja luukun tiivisteet ole vahingoittuneet.

Jos luukku on vahingoittunut, älä missään tapauksessa käytä mikroaaltotoimintoa ennen kuin Mielen valtuuttama huoltoliike on korjannut luukun.

Uunitila on ruostumatonta terästä. Kiertoilman ja grillin kuumien lämpötilojen vuoksi teräksinen pinta voi tummua ajan mittaan. Tästä ei kuitenkaan ole mitään haittaa laitteen toiminnalle.

Puhdista uunitila miedolla pesuaineliuoksella ja lämpimällä vedellä. Käytä pehmeää liinaa, pesusientä tai pehmeää harjaa. Kuivaa lopuksi kaikki pin nat pehmeällä liinalla.

hankaamattomalla puhdistusnesteellä tai ruostumattoman teräksen puhdistus aineella.

Älä käytä hankausaineita, sillä ne naarmuttavat uunitilan pintoja.

Älä koskaan käytä lasipintojen puh distukseen teräviä metallikaapimia, sillä ne voivat naarmuttaa lasipinnan pilalle.

Jos käytät uuninpuhdistusainetta, noudata ehdottomasti puhdistusai neen käyttöohjetta. Älä koskaan suihkuta uuninpuhdistusainetta uunitilan aukkoihin.

Älä käytä uunitilan puhdistuksessa liian märkää riepua, ettei uunitilan aukkoihin pääse vettä.

Poistat epämiellyttävät hajut uunitilasta keittämällä uunissa parin minuutin ajan kupillisen vettä, johon olet lisännyt hieman sitruunamehua.

Uunin pohjalle valunut mehu, kakku taikina yms. irtoavat parhaiten, kun uuni on vielä lämmin.

Jos marjoista valunut mehu jää uuniin, se voi värjätä teräspinnan.

Jos uunitila on hyvin likainen, kuumen na mikroaalloilla lasillinen vettä 2-3 mi nuutin ajan, kunnes vesi kiehuu. Vesi höyry tiivistyy uunitilan seinämille ja pehmittää lian. Nyt voit pyyhkiä likaan tumat helposti pesuaineveteen kastetul la liinalla.

Jos uunitilassa on pinttynyttä likaa, voit puhdistaa sen astianpesusienellä ja

Puhdistus ja hoito

Uunitilan katto

Jos uunitilan katto on hyvin likainen, voit laskea grillivastuksen alas.

Grillivastukseen saa koskea vasta kun se on varmasti kylmä. Varo polt tamasti itseäsi!

^ Irrota ensin grillivastuksen kiinnitys-

mutteri.

Uunin etupinta ja ohjaustaulu

Käytä kaikkien pintojen puhdistuk

seen pehmeää liinaa ja lämmintä vet tä, johon olet lisännyt hieman astian pesuainetta.

Kuivaa lopuksi kaikki pinnat kuivalla,

pehmeällä liinalla.

Noudata lisäksi seuraavia lasi-, alumiinitai teräspintoja koskevia ohjeita sen mu kaan, mitä pintoja omassa uunimallissa si on. Näin et naarmuta tai vahingoita pintoja vahingossa.

Älä koskaan käytä lasipintojen puh distukseen teräviä metallikaapimia, sillä ne voivat naarmuttaa lasipinnan pilalle.

Lasinen etupinta

Laitteen etupinta ja käyttövalitsimet naarmuuntuvat herkästi.

Älä käytä puhdistukseen

Laske grillivastus varovasti alas.

Älä koskaan yritä painaa grillivastus ta voimakeinoin alas, sillä se voi va hingoittua.

Nosta grillivastus takaisin ylös puh distuksen jälkeen. Kierrä kiinnitysmut teri takaisin paikalleen.

–

hankaavia puhdistusaineita, kuten hankausjauheita tai -nesteitä,

–

hankaavia puhdistusvälineitä, kuten patasieniä tai käytettyjä pesusieniä, joissa voi olla vielä hankausaineiden jäänteitä,

–

teräviä metallikaapimia,

–

uuninpuhdistusaineita.

Puhdista uuniluukun kahva ja käyttöva litsimet mieluiten jokaisen käyttökerran jälkeen. Näin rasva ja muut ruoka-aineet eivät

pala kiinni pintoihin seuraavilla käyttö kerroilla. Pinttynyttä likaa voi olla jälkikä teen mahdotonta irrottaa muovisista pinnoista.

Puhdistus ja hoito

Alumiininen etupinta

Alumiini on elävä materiaali. Katsomis kulma, valaistusolot ja lähiympäristö vaikuttavat valon heijastumiseen alu miinissa ja samalla pinnan ulkonäköön.

Alumiiniset pinnat ja käyttövalitsimet voivat värjäytyä tai muuttua, jos nii hin jää likaa pitkiksi ajoiksi. Poista siksi kaikki likaantumat mah dollisimman pian.

Laitteen etupinta ja käyttövalitsimet naarmuuntuvat herkästi.

Älä käytä puhdistukseen – soodaa, happoa tai klooria sisältäviä

puhdistusaineita,

– hankaavia puhdistusaineita, kuten

hankausjauheita tai -nesteitä,

– hankaavia puhdistusvälineitä, kuten

patasieniä tai käytettyjä pesusieniä, joissa voi olla vielä hankausaineiden jäänteitä,

–

teräksisten pintojen puhdistusaineita,

–

kalkkia irrottavia puhdistusaineita,

–

koneastianpesuaineita,

–

uuninpuhdistusaineita.

Teräksinen etupinta

Laitteen etupinta ja käyttövalitsimet

naarmuuntuvat herkästi.

Noudata seuraavia toisistaan poik keavia puhdistusohjeita, jotka koskevat

teräspintoja ja

–

teräksen näköisiä käyttövalitsimia.

–

Teräksiset pinnat

–

Puhdista teräspinnat hankaamattomalla ruostumattoman teräksen hoitoaineella.

Älä käytä puhdistukseen – soodaa, happoa tai klooria sisältäviä

puhdistusaineita,

– hankaavia puhdistusaineita, kuten

hankausjauheita tai -nesteitä,

– hankaavia puhdistusvälineitä, kuten

patasieniä tai käytettyjä pesusieniä, joissa voi olla vielä hankausaineiden jäänteitä.

Erityiset ruostumattoman teräksen hoi toaineet vähentävät teräspintojen li kaantumista (esim. Neoblank, jota voit hankkia Miele-huollosta). Levitä ainetta ohut, tasainen kerros pehmeän liinan avulla.

–

Teräksen näköiset käyttövalitsimet

Käyttövalitsimet voivat värjäytyä tai muuttua, jos niihin jää likaa pitkiksi ajoiksi. Poista siksi kaikki likaantumat mah dollisimman pian.

Puhdistus ja hoito

Älä käytä puhdistukseen

soodaa, happoa tai klooria sisältäviä

–

puhdistusaineita, hankaavia puhdistusaineita, kuten

–

hankausjauheita tai -nesteitä, hankaavia puhdistusvälineitä, kuten

–

patasieniä tai käytettyjä pesusieniä, joissa voi olla vielä hankausaineiden jäänteitä,

teräksisten pintojen puhdistusaineita,

–

uuninpuhdistusaineita.

–

Vakiovarusteet

Ritilä

Pese ja kuivaa ritilä jokaisen käyttöker ran jälkeen. Poista pinttynyt lika ruostu mattoman teräksen puhdistusaineella.

Lasinen uunipannu

Lasisen uunipannun voit pestä astian pesukoneessa tai käsin.

Älä käytä hankausaineita, sillä ne naar muttavat lasista pintaa!

Nestesauva

Nestesauvan voi pestä astianpesukoneessa.

Mitä tehdä, jos...?

Laitteen sähköasennukset sekä huolto- ja korjaustyöt on aina jätettä vä valtuutetun ammattilaisen tehtä viksi. Asiattomista asennus-, huolto- ja korjaustöistä voi aiheutua laitteen käyttäjälle vaaratilanteita, joista val mistaja ei voi olla vastuussa.

Seuraavat häiriöt voit kuitenkin poistaa itse:

Mitä tehdä, jos . . . .

. . . uunin näyttöruutu pysyy pimeänä?

^ Tarkista, – onko uunin pistotulppa kunnolla kiinni

pistorasiassa,

– onko uunin sulake lauennut (jos on,

ota tarvittaessa yhteyttä sähköasentajaan tai Miele-huoltoon),

–

oletko kytkenyt kellonajan näytön pois päältä (ks. kohtaa "Kellonajan näytön ja merkkiäänen muuttami nen").

. . . et voi käynnistää mitään toimin toa?

Tarkista, että

–

uuniluukku on kunnolla kiinni, kun käytät toimintatapaa Mikroaallot,

–

olet valinnut valmistusajan ja tehon, kun käytät toimintatapaa Mikroaallot.

. . . uuni toimii muuten, mutta uuniva laisin ei pala?

Halogeenilamppu on palanut. Vaihda se seuraavasti:

Vedä pistotulppa pistorasiasta tai ir rota uunin sulake sulaketaulusta.

Kierrä lampunsuojuksen ruuvi irti ja ir

rota lampunsuojus. Vedä halogeenilamppu pois paikal

taan. Työnnä uusi halogeenilamppu paikal

leen.

Halogeenilampun tekniset tiedot: 12 V, 10 W, lämmönkestokyky 300 °C, kanta W271, valmistaja Osram, tyyppi 64418

^ Aseta lampunsuojus takaisin paikal-

leen ja kiinnitä se ruuvilla.

^ Työnnä uunin pistotulppa takaisin pis-

torasiaan tai kytke uunin sulake takaisin päälle.

...valitsemasi ajan kuluttua ruoka ei ole vielä tarpeeksi lämmintä tai kyp sää?

Tarkista, että olet valinnut riittävän mikroaaltotehon valitsemaasi aikaan nähden, kun käytät toimintatapaa Mikroaallot. Mitä alhaisemman tehon valitset, sitä kauemmin ruoan valmistuminen kes tää.

Oletko keskeyttänyt mikroaaltotoimin non ja unohtanut käynnistää uunin uudelleen?

Mitä tehdä, jos...?

. . . leivonnaiset eivät kypsy ohjetau lukossa ilmoitetussa ajassa?

Tarkista,

oletko valinnut oikean paistolämpöti

–

lan. oletko muuttanut reseptiä ja käyttänyt

–

taikinaan ilmoitettua enemmän nes tettä tai munia. Kosteampi taikina vaatii pitemmän paistoajan.

. . . leivonnaiset eivät ruskistu tasai sesti?

On aivan normaalia, etteivät leivonnai set ruskistu täysin tasaisesti.

^ Jos leivonnaisesi kuitenkin paistuvat

hyvin epätasaisesti, tarkista seuraavat asiat:

– oletko valinnut liian korkean lämpöti-

lan,

– mistä materiaalista ja minkä värinen

uunivuokasi on. Vaaleat ja kiiltävät ohuet vuoat eivät paista yhtä tehokkaasti kuin himmeät ja tummat vuoat.

tasella, on järkevämpää käyttää tavallis

ta alhaisempaa mikroaaltotehoa ja vali ta pitempi valmistusaika.

. . . mikroaaltoja käyttäessäsi laittees ta kuuluu epätavallisia ääniä?

Tarkista,

johtuuko kipinöinti metallisesta as

–

tiasta. Katso astianvalintaohjeita. oletko unohtanut poistaa astiasta alu

–

miinikannen. Poista kansi heti.

Jos häiriö ei poistunut edellä mainittujen ohjeiden avulla, älä silti missään tapauksessa avaa uunin ulkovaippaa!

Laitteen saa korjata vain Mielen valtuuttama huoltoliike.

. . . mikroaaltoja käytettyäsi ruoka jäähtyy liian nopeasti?

Mikroaaltojen synnyttämä lämpö kehit tyy ensin ruoan uloimmissa osissa ja le viää sieltä ruoan sisälle.

Jos siis lämmität ruokaa suurella mikro aaltoteholla, ruoka voi olla uloimmista osistaan täysin kuumaa, muttei vielä si sältä. Lämmityksen jälkeisen tasausajan kuluessa ruoan reunaosat jäähtyvät sa malla kun sisäosa lämpenee. Siksi lämmittäessäsi ruokia, jotka koos tuvat erilaisista aineksista, esimerkiksi kokonaisia ruoka-annoksia suoraan lau

Huolto

Jos laitteessa on toimintahäiriö, jota et voi itse korjata, ota yhteys

Miele-kauppiaaseen

– tai

Miele-huoltoon.

– Tietoja lähimmästä valtuutetusta

Miele-huoltoliikkeestä saat puhelinnu merosta:

f Suomi

(09) 875 970

Miele-huollon suora faksi

(09) 875 97399

Huollon kannalta tärkeät tyyppi- ja valmistusnumerotiedot löydät arvokilvestä. Arvokilpi sijaitsee uunitilan etupuolella.

Sähköliitäntä

Uunissa on vakiovarusteena pistotulpal linen verkkoliitäntäjohto, jonka saa liittää ainoastaan sukopistorasiaan 50 Hz, 230 V.

Pistorasia on suojattava vähintään 16 A sulakkeella.

Laitteen saa liittää ainoastaan asianmu kaisesti maadoitettuun sukopistorasiaan. Sähköliitännän on oltava DIN VDE -normin 0100 mukainen.

Jos laitteen pistotulppaan ei enää pää se käsiksi laitteen asennuksen jälkeen, tai jos laite liitetään sähköverkkoon kiin teästi, sähköliitäntä on varustettava eril lisellä, kaikki koskettimet avaavalla erotuskytkimellä.

Käytettävän kytkimen erotusvälin on oltava vähintään 3 mm. Tällaisia kytkimiä ovat mm. ylivirtasuojakytkimet ja suojakytkimet (EN 60335).

Turvallisuuden lisäämiseksi liitännän voi varustaa DIN VDE 0100, osan 739 suositusten mukaisella vikavirtasuojakytkimellä, jonka laukeamisvirta on 30 mA (DIN VDE 0664).

Tarvittavat sähköliitäntätiedot löytyvät

arvokilvestä, joka sijaitsee uunitilan etu puolella. Tarkista, että arvokilven tiedot vastaavat käytettäviä sulakkeita ja säh köverkon jännitettä.

Jos uunin verkkoliitäntäjohto vaurioituu, sen saa vaihtaa vain Mielen valtuuttama

huoltoliike.

Tämä tuote täyttää eurooppalaisen standardin EN 55011 vaatimukset. Tuo te luokitellaan standardin mukaisesti ryhmän 2 ja luokan B laitteeksi. Ryh mä 2 merkitsee, että laitteella on tarkoi

tus tuottaa korkeataajuista energiaa

sähkömagneettisten säteiden muodos-

sa elintarvikkeiden lämmittämiseksi. Luokan B laitteella tarkoitetaan, että laite on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa.

Kalusteisiin sijoittaminen

Uunin sijoitusmahdollisuudet

Uuni voidaan sijoittaa

uunikaappiin tavallisen uunin yläpuo

–

lelle, komerokaappiin,

–

alakaappiin.

–

Sijoitusmitat

Sijoitus uunikaappiin tavallisen uu nin yläpuolelle

Sijoitus komerokaappiin

Sijoitus alakaappiin

Jos asennat lisäksi erillisen keitto tason, noudata keittotason mukana tulevia asennusohjeita.

Asennusohje

Liitä uuni sähköverkkoon.

Työnnä uuni höyrylistojaan myöten si

joituskaappiin ja suorista uuni.

Kalusteisiin sijoittaminen

Avaa uuniluukku ja kiinnitä uuni kah della ruuvilla sivuseinistään sijoitus kaappiin.

Uunia saa käyttää vain paikalleen asennettuna.

616263

Oikeus muutoksiin pidätetään / 0507 H 4010 BM, H 4020 BM

M.-Nr. 06 239 780 / 06

fi-FI

Miele H 4010 BM, H 4020 BM User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual