Miele CM 7750 User manual [de]

Gebrauchsanweisung Kaffeevollautomat

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.

de – DE, AT M.-Nr. 11 674 690

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportverpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.

Entkalkungskartusche entsorgen

Entsorgen Sie die Miele Entkalkungskartusche nach dem Gebrauch im Hausmüll.

Entsorgung des Altgerätes

Elektro- und Elektronikgeräte enthalten vielfach wertvolle Materialien. Sie enthalten auch bestimmte Stoffe, Gemische und Bauteile, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Hausmüll sowie bei nicht sachgemäßer Behandlung können sie der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Hausmüll.

Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknahmestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Kommune, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altgerät sind Sie gesetzmäßig eigenverantwortlich. Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.

Inhalt

Ihr Beitrag zum Umweltschutz......................................................................... 2

Sicherheitshinweise und Warnungen .............................................................. 7

Gerätebeschreibung ......................................................................................... 17

Geräterückseite ................................................................................................... 18

Milchbehälter und Milchlanze.............................................................................. 19

Auspacken und Aufstellen................................................................................ 20

Kaffeevollautomat auspacken............................................................................. 20

Mitgeliefertes Zubehör ........................................................................................ 20

Kaffeevollautomat aufstellen und anschließen.................................................... 20

Bedienprinzip..................................................................................................... 22

Touchdisplay ....................................................................................................... 22

Bedienaktionen.................................................................................................... 22

Symbole im Display............................................................................................. 24

Erste Inbetriebnahme........................................................................................ 26

Entkalkungskartusche einsetzen......................................................................... 26

Wasserhärte einstellen ........................................................................................ 27

Bohnensystem einrichten.................................................................................... 28

Das Bohnensystem ........................................................................................... 30

Einstellungen zum Bohnensystem ändern (Bohnensorten)................................. 31

Bohnensorte umbenennen............................................................................. 31

Zuordnung der Bohnensorten ändern............................................................ 31

Wassertank füllen.............................................................................................. 33

Ein- und Ausschalten ........................................................................................ 34

Auslaufverstellung............................................................................................. 35

Tassenheizung ................................................................................................... 36

Kaffeegetränke mit und ohne Milch zubereiten ............................................. 37

Ein Kaffeegetränk zubereiten .............................................................................. 37

Zubereitung abbrechen....................................................................................... 37

DoubleShot.......................................................................................................... 37

Zwei Portionen zubereiten.............................................................................. 38

Kaffeekanne: Mehrere Tassen Kaffee direkt nacheinander zubereiten ............... 38

Kaffeegetränke mit Milch zubereiten .............................................................. 41

Milchkarton mit Milchlanze vorbereiten .............................................................. 42

Getränke mit Milch zubereiten............................................................................. 43

Inhalt

Zubereitung abbrechen....................................................................................... 43

Tee....................................................................................................................... 45

TeaTimer.............................................................................................................. 45

Tee zubereiten ..................................................................................................... 46

Teezubereitung abbrechen.................................................................................. 46

Teekanne: Mehrere Tassen Tee direkt nacheinander zubereiten......................... 47

Heißwasser zubereiten ..................................................................................... 48

Parameter........................................................................................................... 49

Mahlmenge.......................................................................................................... 49

Brühtemperatur ................................................................................................... 49

Vorbrühen des Kaffeepulvers.............................................................................. 49

Bohnensorte........................................................................................................ 50

Mahlgrad ............................................................................................................. 50

Getränkemenge................................................................................................. 51

Getränke zurücksetzen..................................................................................... 52

Profile ................................................................................................................. 53

Profil erstellen...................................................................................................... 53

Menü Profile aufrufen und ein Profil auswählen .................................................. 53

Profile bearbeiten ................................................................................................ 53

Profile: Getränke erstellen und bearbeiten..................................................... 55

Profile: Getränke zubereiten............................................................................. 56

Expertenmodus ................................................................................................. 57

Einstellungen ..................................................................................................... 58

Menü „Einstellungen“ aufrufen............................................................................ 58

Einstellungen ändern und speichern................................................................... 58

Übersicht der möglichen Einstellungen............................................................... 59

Sprache ............................................................................................................... 62

Tageszeit.............................................................................................................. 62

Timer ................................................................................................................... 62

Einschalten um............................................................................................... 63

Ausschalten um.............................................................................................. 63

Ausschalten nach........................................................................................... 63

Wochentage auswählen (Wochentagzuordnung)........................................... 63

Ecomodus ........................................................................................................... 63

Beleuchtung ........................................................................................................ 63

Wasserhärte ........................................................................................................ 64

Inhalt

Info (Informationen anzeigen) .............................................................................. 64

Inbetriebnahmesperre..................................................................................... 65

Miele@home........................................................................................................ 65

Helligkeit.............................................................................................................. 65

Lautstärke............................................................................................................ 65

Service................................................................................................................. 65

Ausdampfen ................................................................................................... 65

Messeschaltung ............................................................................................. 65

Werkeinstellungen............................................................................................... 66

Geräteeinstellungen........................................................................................ 66

Netzwerkkonfiguration.................................................................................... 66

Vernetzung......................................................................................................... 67

Vernetzung einrichten (Miele@home) .................................................................. 67

Vernetzung neu einrichten................................................................................... 68

Fernsteuerung ..................................................................................................... 68

MobileStart.......................................................................................................... 69

RemoteUpdate .................................................................................................... 70

Reinigung und Pflege........................................................................................ 71

Übersicht der Reinigungsintervalle ..................................................................... 71

Von Hand oder im Geschirrspüler reinigen ......................................................... 72

Ungeeignete Reinigungsmittel ............................................................................ 73

Abtropfschale und Satzbehälter reinigen ............................................................ 74

Abtropfblech reinigen.......................................................................................... 75

Wassertank reinigen............................................................................................ 76

Wassertanksieb entnehmen und reinigen ........................................................... 76

Zentralauslauf mit integriertem Cappuccinatore reinigen.................................... 77

Tassenrandsensor entnehmen und reinigen........................................................ 78

Milchlanze reinigen.............................................................................................. 79

Milchbehälter reinigen ......................................................................................... 79

Milchleitung manuell oder mit dem Pflegeprogramm reinigen............................ 80

Bohnensystem reinigen....................................................................................... 80

Pulverschublade reinigen .................................................................................... 81

Pulverschacht aussaugen ................................................................................... 81

Gehäuse reinigen................................................................................................. 82

Pflegeprogramme................................................................................................ 83

Gerät spülen........................................................................................................ 83

Milchleitung spülen ............................................................................................. 84

Milchleitung reinigen ........................................................................................... 84

Brüheinheit entfetten und Innenraum reinigen .................................................... 85

Gerät entkalken ................................................................................................... 88

Inhalt

Automatische Entkalkung ................................................................................ 90

Was müssen Sie vor und während der Automatischen Entkalkung beachten?.. 90

Die Miele Entkalkungskartusche ......................................................................... 91

Entkalkungskartusche einsetzen und entnehmen.......................................... 92

Startzeit der Automatischen Entkalkung einstellen (Timer Entkalkung) .............. 93

Automatische Entkalkung abbrechen ................................................................. 94

Automatische Entkalkung ausschalten ............................................................... 94

Was tun, wenn ... ............................................................................................... 95

Meldungen im Display......................................................................................... 95

Unerwartetes Verhalten des Kaffeevollautomaten .............................................. 98

Störungen bei der Automatischen Entkalkung.................................................... 104

Nicht zufriedenstellendes Ergebnis..................................................................... 105

Kundendienst..................................................................................................... 108

Kontakt bei Störungen ........................................................................................ 108

Garantie............................................................................................................... 108

Transportieren.................................................................................................... 109

Ausdampfen ........................................................................................................ 109

Pulverschacht mit der Aussaughilfe aussaugen und Innenraum reinigen........... 110

Verpacken............................................................................................................ 110

Zubehör .............................................................................................................. 111

Energie sparen................................................................................................... 112

Elektroanschluss............................................................................................... 113

Gerätemaße ....................................................................................................... 114

Technische Daten .............................................................................................. 115

Konformitätserklärung...................................................................................... 116

Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieser Kaffeevollautomat entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchsanweisung aufmerksam durch, bevor Sie den Kaffeevollautomaten in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für das Aufstellen, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und verhindern Schäden am Kaffeevollautomaten. Entsprechend der Norm IEC60335-1 weist Miele ausdrücklich darauf hin, das Kapitel zum Aufstellen und Anschließen des Kaffeevollautomaten sowie die Sicherheitshinweise und Warnungen unbedingt zu lesen und zu befolgen.

Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden.

Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung auf, und geben Sie sie an einen eventuellen Nachbesitzer weiter.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Bestimmungsgemäße Verwendung

 Dieser Kaffeevollautomat ist für die Verwendung im privaten Haus-

halt bestimmt.

 Verwenden Sie den Kaffeevollautomaten ausschließlich im haus-

haltsüblichen Rahmen, um Getränke wie Espresso, Cappuccino, Latte macchiato, Tee u. Ä. zuzubereiten. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.

 Der Kaffeevollautomat ist nicht für die Verwendung im Außenbe-

reich bestimmt.

 Der Kaffeevollautomat darf ausschließlich unter 2.000m Höhen-

lage verwendet werden.

 Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis-

tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, den Kaffeevollautomaten sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen den Kaffeevollautomaten nur ohne Aufsicht bedienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

 Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr an den Ausläufen. Die Haut von Kindern reagiert empfindlicher auf hohe Temperatu-

ren als die von Erwachsenen. Hindern Sie Kinder daran, heiße Teile des Kaffeevollautomaten zu

berühren oder Körperteile unter die Ausläufe zu halten.

 Stellen Sie den Kaffeevollautomaten außerhalb der Reichweite von

Kindern auf.

 Kinder unter 8Jahren müssen vom Kaffeevollautomaten und der

Netzanschlussleitung ferngehalten werden.

 Kinder ab 8Jahren dürfen den Kaffeevollautomaten nur ohne Auf-

sicht bedienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder ab 8Jahren müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen können.

 Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kaffeevollau-

tomaten aufhalten. Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

 Kinder dürfen den Kaffeevollautomaten nicht reinigen, es sei denn,

sie sind 8Jahre oder älter und werden beaufsichtigt.

 Bedenken Sie, dass Espresso und Kaffee keine Kindergetränke

sind.

 Erstickungsgefahr. Kinder können sich beim Spielen in Verpa-

ckungsmaterial (z.B. Folien) einwickeln oder sich das Verpackungsmaterial über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

 Beschädigungen am Kaffeevollautomaten können Ihre Sicherheit

gefährden. Kontrollieren Sie das Gerät auf sichtbare Schäden, bevor Sie es aufstellen. Nehmen Sie niemals einen beschädigten Kaffeevollautomaten in Betrieb.

 Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Kaffeevollautomaten un-

bedingt die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen des Elektronetzes. Diese Daten müssen unbedingt übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektrofachkraft.

 Die elektrische Sicherheit des Kaffeevollautomaten ist nur dann

gewährleistet, wenn er an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektrofachkraft prüfen.

 Der zuverlässige und sichere Betrieb des Kaffeevollautomaten ist

nur dann gewährleistet, wenn das Gerät an das öffentliche Stromnetz angeschlossen ist.

 Schließen Sie den Kaffeevollautomaten nicht über eine Mehrfach-

steckdose oder Verlängerungskabel an das Elektronetz an. Diese gewähren nicht die nötige Sicherheit des Gerätes (Brandgefahr).

 Der Kaffeevollautomat darf nicht an nichtstationären Einsatzorten

(z.B. Schiffen) betrieben werden.

 Ziehen Sie sofort den Netzstecker, wenn Ihnen Schäden oder z.B.

Schmorgeruch auffallen.

 Achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht einge-

klemmt wird oder an scharfen Kanten scheuert.

 Achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht herab-

hängt. Es besteht Stolpergefahr und der Kaffeevollautomat könnte beschädigt werden.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Benutzen Sie den Kaffeevollautomaten ausschließlich bei Umge-

bungstemperaturen zwischen +16°C und +38°C.

 Stellen Sie den Kaffeevollautomaten nicht im Bereich eines Fens-

ters mit direkter Sonneneinstrahlung oder direkt neben einer Wärmequelle auf. Die zulässigen Umgebungstemperaturen sind dann nicht mehr gewährleistet.

 Stellen Sie den Kaffeevollautomaten in mindestens 850mm Höhe

vom Fußboden auf.

 Überhitzungsgefahr. Achten Sie auf eine ausreichende Be- und

Entlüftung des Kaffeevollautomaten. Bedecken Sie den Kaffeevollautomaten während des Betriebs nicht mit Tüchern oder Ähnlichem.

 Dieser Kaffeevollautomat darf nicht in einer Nische aufgestellt

werden. In einer Nische stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können das Gerät und/oder der Möbelumbau beschädigt werden.

 Schützen Sie den Kaffeevollautomaten vor Wasser und Spritzwas-

ser. Tauchen Sie den Kaffeevollautomaten nicht ins Wasser.

 Reparaturen, einschließlich der Netzanschlussleitung, dürfen nur

von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

 Garantieansprüche gehen verloren, wenn der Kaffeevollautomat

nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.

 Nur bei Originalersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si-

cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen Miele Originalersatzteile ausgetauscht werden.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Bei Reparaturen muss der Kaffeevollautomat vom Elektronetz ge-

trennt sein. Der Kaffeevollautomat ist nur dann vom Elektronetz getrennt, wenn

- der Netzstecker des Kaffeevollautomaten gezogen ist. Ziehen Sie ausschließlich am Netzstecker, nicht an der Netzanschlussleitung.

- die Sicherungen der Hausinstallation ausgeschaltet sind.

- die Schraubsicherungen der Hausinstallation vollständig herausgeschraubt sind.

 Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Kaffeevollautomaten. Das

Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kaffeevollautomaten.

 Verwenden Sie ausschließlich Miele Originalzubehör. Wenn andere

Teile verwendet werden, gehen Ansprüche aus Garantie, Gewährleistung und/oder Produkthaftung verloren.

Sachgemäßer Gebrauch

 Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr an den Ausläufen. Die austretenden Flüssigkeiten und der Dampf sind sehr heiß.

Halten Sie keine Körperteile unter die Ausläufe, wenn heiße Flüssigkeiten oder Dampf austreten.

Berühren Sie keine heißen Teile. Die Düsen können heiße Flüssigkeit oder Dampf verspritzen. Ach-

ten Sie deshalb darauf, dass der Zentralauslauf sauber ist und korrekt montiert wird.

Auch das Wasser in der Abtropfschale kann sehr heiß sein. Leeren Sie die Abtropfschale vorsichtig.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Verletzungsgefahr der Augen! Niemals direkt oder mit optischen Instrumenten (Lupe oder Ähnli-

chem) in die Beleuchtung sehen.

 Beachten Sie Folgendes zum verwendeten Wasser:

- Die Wasserqualität muss der Trinkwasserverordnung des jeweiligen Landes entsprechen, in dem der Kaffeevollautomat betrieben wird.

- Füllen Sie ausschließlich kaltes und frisches Trinkwasser in den Wassertank. Warmes oder heißes Wasser oder andere Flüssigkeiten können den Kaffeevollautomaten beschädigen.

- Wechseln Sie das Wasser täglich, um Keimbildung vorzubeugen.

- Verwenden Sie kein Wasser, das mit Kohlensäure versetzt ist.

 Füllen Sie ausschließlich geröstete Kaffeebohnen in den Bohnen-

behälter. Füllen Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten Kaffeebohnen oder gemahlenen Kaffee in den Bohnenbehälter.

 Füllen Sie keine Flüssigkeiten in die Bohnenbehälter.  Verwenden Sie keinen Rohkaffee (grüne, ungeröstete Kaffeeboh-

nen) oder Kaffeemischungen, die Rohkaffee enthalten. Rohkaffeebohnen sind sehr hart und enthalten noch eine Restfeuchtigkeit. Das Mahlwerk des Kaffeevollautomaten kann bereits beim ersten Mahlen beschädigt werden.

 Füllen Sie keine mit Zucker, Karamell o. ä. vorbehandelten Kaffee-

bohnen sowie zuckerhaltige Flüssigkeiten in den Kaffeevollautomaten. Zucker zerstört das Gerät.

 Füllen Sie ausschließlich gemahlene Kaffeebohnen in den Pulver-

schacht.

 Verwenden Sie keinen karamellisierten Pulverkaffee. Der darin ent-

haltene Zucker verklebt und verstopft die Brüheinheit des Kaffeevollautomaten. Die Reinigungstablette zum Entfetten der Brüheinheit löst diese Verklebungen nicht.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Wenn nach einem koffeinhaltigem Kaffeegetränk entkoffeinierte

Bohnen zubereitet werden, können sich noch Reste der koffeinhaltigen Bohnen im Mahlwerk oder in der Brühkammer befinden. Für koffeinfreien Kaffee verwerfen Sie das erste Kaffeegetränk.

 Verwenden Sie ausschließlich Milch ohne Zusätze. Die meist

zuckerhaltigen Zusätze verkleben die Milchleitung.

 Wenn Sie tierische Milch verwenden, nehmen Sie ausschließlich

pasteurisierte Milch.

 Wenn Sie Teegetränke zubereiten, beachten Sie die Hinweise der

Lebensmittelhersteller.

 Halten Sie keine brennenden Alkoholgemische unter den Zen-

tralauslauf. Die Kunststoffteile des Kaffeevollautomaten können dadurch Feuer fangen und schmelzen.

 Stellen Sie kein offenes Feuer, z.B. eine Kerze, auf oder neben

den Kaffeevollautomaten. Der Kaffeevollautomat könnte sich an der Flamme entzünden und das Feuer könnte sich ausbreiten.

 Reinigen Sie keine Gegenstände mit Hilfe des Kaffeevollautoma-

ten.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Reinigung und Pflege

 Reinigen Sie den Kaffeevollautomaten und den Milchbehälter täg-

lich, insbesondere vor dem ersten Gebrauch.

 Achten Sie darauf, dass Sie die milchführenden Teile sorgfältig

und regelmäßig reinigen. Milch enthält von Natur aus Keime, die sich bei ungenügender Reinigung stark vermehren.

 Verwenden Sie keinen Dampfreiniger zur Reinigung. Der Dampf

kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.

 Wenn Sie die automatische Entkalkung nicht nutzen, müssen Sie

den Kaffeevollautomaten regelmäßig manuell entkalken. Miele haftet nicht für Schäden, die durch mangelnde Entkalkung, falsche Entkalkungsmittel oder ungeeignete Konzentrationen entstehen.

 Entfetten Sie die Brüheinheit regelmäßig mit den Reinigungsta-

bletten. Je nach Fettgehalt der verwendeten Kaffeesorte kann die Brüheinheit schneller verstopfen.

 Der Espresso-/Kaffeesatz gehört in den Biomüll oder auf den

Kompost, nicht in den Ausguss eines Spülbeckens. Der Abfluss kann dadurch verstopfen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Für Geräte mit Edelstahlflächen gilt:

 Kleben Sie keine Haftnotizen, Klebeband oder andere Klebemittel

auf die Edelstahlflächen.

 Die Edelstahlflächen sind kratzempfindlich. Selbst Magneten kön-

nen Kratzer hervorrufen.

Gerätebeschreibung

TasteEin/Aus

Sensortaste „Zurück“

Touchdisplay

Tassenheizung

Wassertank

Bohnensystem mit 3Bohnenbehältern

Parkposition für die Milchleitung

Mahlgradverstellung

Pulverschublade mit integriertem Kaffeelöffel

Brüheinheit

höhenverstellbarer Zentralauslauf mit Beleuchtung

Abtropfschale mit Deckel und Satzbehälter

untere Blende mit Abtropfblech

Gerätebeschreibung

Geräterückseite

Abdeckung

Halter der Entkalkungskartusche

Adapter

Miele Entkalkungskartusche

Milchbehälter und Milchlanze

Milchbehälter

Milchlanze

Milchleitung

Zentralauslauf im Detail

Gerätebeschreibung

Ausläufe für Kaffee und Milch

Tassenrandsensor

Heißwasserauslauf

Edelstahlabdeckung

*INSTALLATION*

Auspacken und Aufstellen

Kaffeevollautomat auspacken

 Packen Sie den Kaffeevollautomaten

aus.

 Entfernen Sie eventuell vorhandene

Schutzfolien und Hinweiszettel.

Tipp: Wir empfehlen Ihnen den Originalkarton und die Styroporteile aufzubewahren, um das Gerät später sicher zu verpacken und zu transportieren.

Das Abtropfblech befindet sich im Zubehörkarton.

 Entfernen Sie die Schutzfolie vom

Abtropfblech und setzen Sie es in die untere Blende ein.

Mitgeliefertes Zubehör

Folgendes Zubehör wird mitgeliefert.

- Milchbehälter MB-CM-G (Füllvolumen 0,5l)

- Milchlanze

- Reinigungstabletten zum Entfetten der Brüheinheit (Startset)

- Miele Entkalkungstabletten (Startset)

- Miele Entkalkungskartusche

- Reinigungsbürste

- Aussaughilfe für den Pulverschacht

Kaffeevollautomat aufstellen und anschließen

 Überhitzungsgefahr durch unge-

nügende Belüftung. Wenn der Kaffeevollautomat nicht

ausreichend belüftet wird, kann das Gerät überhitzen.

Achten Sie auf eine ausreichende Be- und Entlüftung des Kaffeevollautomaten. Bedecken Sie den Kaffeevollautomaten während des Betriebs nicht mit Tüchern oder Ähnlichem.

Wenn der Kaffeevollautomat in einer Einbaunische aufgestellt wird, stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können der Kaffeevollautomat und/oder der Möbelumbau beschädigt werden.

Stellen Sie das Gerät nicht in einer Einbaunische auf.

Beachten Sie folgende Aufstellhinweise:

- Der Aufstellort ist trocken und gut belüftet.

- Die Umgebungstemperatur am Aufstellort beträgt zwischen +16°C und +38°C.

- Stellen Sie den Kaffeevollautomaten nicht im Bereich eines Fensters mit direkter Sonneneinstrahlung oder direkt neben einer Wärmequelle auf. Die zulässigen Umgebungstemperaturen sind dann nicht mehr gewährleistet.

*INSTALLATION*

- Der Kaffeevollautomat steht auf einer waagerechten Fläche. Die Aufstellfläche sollte unempfindlich gegen Wasser sein.

- Sie müssen die Gerätetür ganz öffnen, um die Brüheinheit entnehmen zu können.

 Stellen Sie den Kaffeevollautomat

auf.

 Reinigen Sie das Gerät gründlich, be-

vor Sie Trinkwasser und Kaffeebohnen in den Kaffeevollautomaten füllen.

 Stecken Sie den Netzstecker des

Kaffeevollautomaten in die Steckdose (siehe Kapitel „Elektroanschluss“).

 Entnehmen Sie den Wassertank und

füllen Sie frisches, kaltes Wasser ein. Beachten Sie die Markierung „max.“ und setzen Sie den Wassertank wieder ein.

Auspacken und Aufstellen

Tipp: Die Milchleitung können Sie bei

Nichtgebrauch hinter der Gerätetür verstauen.

Bedienprinzip

Profile

Getränke

Touchdisplay

Das empfindliche Touchdisplay kann durch spitze oder scharfe Gegenstände wie z.B. Stifte zerkratzt werden.

Berühren Sie das Touchdisplay nur mit den Fingern.

Wenn Ihre Finger kalt sind, reagiert das Touchdisplay möglicherweise nicht.

Das Display ist in drei Bereiche aufgeteilt.

In der Kopfzeile werden links der aktuelle Menüname und rechts die Tageszeit angezeigt. Dazwischen kann, je nach Umfang des Menüs, eine Bildlaufleiste erscheinen.

In der Mitte finden Sie das aktuelle Menü mit den möglichen Optionen. Im Menü Getränke sind die gängigen Kaffeegetränke mit Symbolen abgebildet (siehe Kapitel „Bedienprinzip“, Abschnitt „Symbole im Display“).

In der Fußzeile finden Sie die Pfeiltastenund, mit denen Sie blättern können. Links und rechts von den Pfeiltasten finden Sie kontextbezogene Funktionen oder Menüs.

Bedienaktionen

Sie können nur Optionen auswählen, die hellgrau gefärbt sind.

Jede Berührung einer möglichen Auswahl färbt das entsprechende Feld teilweise oder ganz orange.

Auswählen oder ein Menü aufrufen

 Berühren Sie mit dem Finger das ge-

wünschte Feld im Display.

Blättern

Sie können mit den Pfeiltasten und  nach links oder rechts blättern.

 Berühren Sie die Pfeiltaste für die ge-

wünschte Richtung.

Menüebene verlassen (Sensortaste „Zurück“)

 Berühren Sie die Sensortaste, um

zum vorherigen Bildschirm zu gelangen.

Alle Eingaben, die Sie bis dahin getätigt und nicht mitOK bestätigt haben, werden nicht gespeichert.

Zahlen eingeben

speichern

Leerzeichen

Zahlen geben Sie über den Ziffernblock ein, z.B. wenn Sie die Timerzeiten festlegen möchten. Der Ziffernblock erscheint automatisch in den entsprechenden Menüs.

 Berühren Sie die gewünschten Zah-

len.

Sobald Sie einen gültigen Wert eingegeben haben, färbt sich das FeldOK grün.

Bedienprinzip

 Wählen Sie die Buchstaben oder Zei-

chen.

 Berühren Siespeichern.

 Berühren SieOK.

Mit der Pfeiltaste können Sie schrittweise löschen.

Buchstaben eingeben

Profilnamen oder Benennungen von eigenen Getränken geben Sie über eine Tastatur ein. Wählen Sie kurze, prägnante Namen (max.8Zeichen).

Weitere Buchstaben oder Zeichen können mit den Pfeiltasten und  angezeigt werden. Zahlen finden Sie unter der Schaltfläche123.

Bedienprinzip

Symbole im Display

Zusätzlich zum Text können folgende Symbole erscheinen:

Symbol Erklärung

 Das Symbol kennzeichnet das Menü „Einstellungen“ und

den Menüpunkt „Sprache“.

 Einstellungen, wie z.B. Display-Helligkeit oder Lautstärke

der Töne, werden über einen Segmentbalken eingestellt.

 Das Symbol kennzeichnet Informationen und Hinweise zur

Bedienung. Bestätigen Sie gegebenenfalls die Meldungen mitOK.

 Timer Einschalten um ist aktiviert (siehe „Einstellungen – Ti-

mer“). Das Symbol erscheint 23:59 Stunden vorher im Display plus die gewünschte Einschaltzeit, sofern für die Tageszeitanzeige ein oder Nachtabschaltung ausgewählt wurde.

 Der Kurzzeitwecker TeaTimer wurde gestartet (siehe Kapitel

„Tee“, Abschnitt „TeaTimer“). Die verbleibende Ziehzeit wird neben dem Symbol angezeigt.

 Das Symbol erscheint, wenn die Inbetriebnahmesperre akti-

viert ist. Die Bedienung ist gesperrt.

 Das Symbol erscheint während der Entkalkung.

(Außerdem befindet sich das Symbol auf dem Wassertank: Bis zu dieser Markierung Wasser einfüllen.)

 Das Symbol erscheint, wenn Sie das Menü Profile aufrufen.

Symbol Erklärung

 Falls eine Störung auftritt, erscheint das Symbol und der

Fehlercode.

Bedienprinzip

    

  





Die Stärke der WLAN-Verbindung wird unter Einstellungen |

Miele@home| Verbindungsstatus dargestellt.

Dabei geben Symbole die Verbindungsstärke in Abstufungen von stark bis nicht verbunden an.

Symbole im Getränkemenü: Espresso

Kaffee Cappuccino Latte macchiato Zwei Portionen

Erste Inbetriebnahme

Sobald der Kaffeevollautomat an das Elektronetz angeschlossen ist, erscheint im Display die Meldung Miele – Willkom-

men.

Wenn Sie den Kaffeevollautomaten zum ersten Mal einschalten, werden folgende Einstellungen abgefragt:

- Sprache und Land

- Datum

- Tageszeit

- Tageszeit-Anzeige

- Automatische Entkalkung

- Wasserhärte

 Berühren Sie die Ein-/Aus-Taste.

Sprache einstellen

 Wählen Sie die Sprache und berühren

SieOK.

 Wählen Sie das Land und berühren

SieOK.

Die Einstellung wird gespeichert.

- ein: Das Datum und die Tageszeit

werden immer angezeigt, wenn das Gerät ausgeschaltet wird.

- aus: Das Display ist dunkel, wenn das

Gerät ausgeschaltet wird.

- Nachtabschaltung: Das Datum und die

Tageszeit werden von 5:00 bis 23:00 Uhr angezeigt.

 Wählen Sie die Tageszeit-Anzeige

und berühren SieOK.

Je nachdem, welche Möglichkeit Sie auswählen, verbraucht der Kaffeevollautomat mehr Energie. Im Display erscheint eine entsprechende Meldung.

Entkalkungskartusche einsetzen

Im Display wird eine kurze Information zur Automatischen Entkalkung angezeigt. Weitere Informationen und Hinweise finden Sie im Kapitel „Automatische Entkalkung“.

Datum einstellen

 Geben Sie das aktuelle Datum ein

und berühren SieOK.

Die Einstellung wird gespeichert.

Tageszeit einstellen

 Geben Sie die aktuelle Tageszeit ein

und berühren SieOK.

Die Einstellung wird gespeichert.

Tageszeit-Anzeige einstellen

Sie können zwischen den folgenden Möglichkeiten wählen:

 Entnehmen Sie die Klappe auf der

Rückseite des Kaffeevollautomaten.

Erste Inbetriebnahme

 Wenn Sie die Startzeit verändern

möchten, berühren Sie Startzeit und wählen die gewünschte Uhrzeit.

Sie können die Startzeit der Automatischen Entkalkung auch zu einem späteren Zeitpunkt verändern.

Wasserhärte einstellen

Die zuständige Wasserversorgung kann Ihnen Auskunft über die örtliche Wasserhärte geben.

Vier Härtestufen sind im Gerät einstellbar:

 Ziehen Sie den Halter der Kartu-

sche nach vorn und setzen Sie die Entkalkungskartusche ein. Schieben Sie die Kartusche bis zum Anschlag nach oben.

 Schieben Sie den Halter wieder zu-

rück und setzen Sie die Klappe wieder auf.

Wenn Sie den Kaffeevollautomaten das nächste Mal ausschalten, wird die Entkalkungskartusche mit Wasser gefüllt. Sie hören, wie in kurzen Abständen Wasser in die Kartusche gepumpt wird.

Wenn schon eine Entkalkungskartusche eingesetzt ist, erscheint eine Meldung zur aktuell eingestellten Startzeit für die Automatische Entkalkung.

 Berühren SieOK.

°dH mmol/l ppm

(mg/l CaCO3)

0–8,4 0–1,5 0–150 weich

8,4–14 1,5–2,5 150– 250 mittel

14–21 2,5–3,7 250–375 hart

>21 > 3,7 > 375 sehr hart

* Gegebenenfalls weichen die Härtestufen im Display von der Wasserhärtebezeichnung Ihres Landes ab. Um den Kaffeevollautomaten auf Ihre vorhandene Wasserhärte einzustellen, orientieren Sie sich unbedingt an den Werten in der Tabelle.

Einstellung*

 Wählen Sie die Härtestufe und berüh-

ren SieOK.

Die Einstellung wird gespeichert. Im Display erscheint Miele@home Kom-

munikationsfähiges Hausgerät. Sie können

Ihren Kaffeevollautomaten mit Ihrem WLAN-Netzwerk verbinden (siehe Kapitel „Vernetzung“).

 Bestätigen Sie die Meldung mitOK. Damit ist die Erstinbetriebnahme erfolg-

reich abgeschlossen. Sie können nun das Bohnensystem füllen.

Erste Inbetriebnahme

Sorte A

Sorte B

Sorte C

Bohnensystem einrichten

Nach der Erstinbetriebnahme erscheint die Abfrage, ob Sie das Bohnensystem einrichten möchten. Der Kaffeevollautomat unterstützt Sie beim ersten Befüllen und Benennen der Bohnenbehälter.

 Berühren Sieja.

Wenn Sie nein wählen, wird der Assistent zum Einrichten des Bohnensystem nicht wieder angezeigt.

Bohnenbehälter füllen Tipp: Öffnen Sie jeweils nur einen De-

ckel der Bohnenbehälter, um das Bohnensystem sortenrein zu befüllen.

 Nehmen Sie einen Deckel ab.  Füllen Sie die erste Bohnensorte in

diesen Bohnenbehälter.

 Setzen Sie den Deckel wieder auf.  Wiederholen Sie die Schritte für die

anderen beiden Bohnenbehälter.

Tipp: Notieren Sie sich gegebenenfalls die einzelnen Bohnensorten.

Nachdem die Bohnenbehälter gefüllt sind, benennen Sie nun die Bohnensorten.

Wenn Sie die Bohnenbehälter umbenennen, beachten Sie Folgendes:

- Wählen Sie prägnante Namen (max. 8Zeichen).

- Wenn Sie zwei oder alle Bohnenbehälter gleich benennen (weil Sie nur eine Bohnensorte verwenden), achten Sie auf eine exakt gleiche Schreibweise.

 Geben Sie den gewünschten Namen

für den Bohnenbehälter Sorte A ein und berühren Siespeichern.

 Benennen Sie nun die anderen zwei

Bohnenbehälter.

Im Display erscheint weiter. Nun ordnen Sie die Bohnensorten den Kaffeegetränken zu.

Die Bohnensorten benennen

Die drei Bohnenbehälter werden wie folgt im Display dargestellt und voreingestellt benannt.

Bohnensorten zuordnen

Ausgewählte Kaffeegetränke werden mit markiert.

 Wählen Sie eine Bohnensorte.  Wählen Sie nun die Kaffeegetränke

aus, die mit dieser Bohnensorte zubereitet werden sollen.

 Wählen Sie die nächste Bohnensorte

und ordnen Sie dieser weitere Kaffeegetränke zu.

Alle verbliebenen, nicht ausgewählten Kaffeegetränke werden der dritten Bohnensorte zugeordnet.

Sie haben das Bohnensystem eingerichtet und Sie können nun Getränke zubereiten.

Schütten Sie die ersten 2Kaffeegetränke nach der Inbetriebnahme weg, damit alle Kaffeereste von der Werkkontrolle aus dem Brühsystem entfernt sind.

Erste Inbetriebnahme

Das Bohnensystem

Sie können Kaffee oder Espresso aus ganzen gerösteten Kaffeebohnen zubereiten, die der Kaffeevollautomat für jede Portion frisch mahlt. Ihr Kaffeevollautomat hat ein Bohnensystem mit drei Bohnenbehältern, in die Sie unterschiedliche Bohnensorten oder auch nur eine Bohnensorte füllen können. Sie können dann den einzelnen Kaffeegetränken die Bohnensorten nach Wunsch zuordnen. Oder Sie legen Profile mit eigenen Kaffeegetränken an und ordnen diesen Kaffeegetränken eine andere Bohnensorte zu als im Miele Standardprofil.

Alternativ können Sie auch Kaffeegetränke aus bereits gemahlenem Kaffee zubereiten (siehe Kapitel „Kaffeegetränke zubereiten“, Abschnitt „Kaffeegetränke aus Kaffeepulver“).

 Beschädigungsgefahr des Mahl-

werks durch unsachgemäße Benutzung.

Wenn Ungeeignetes wie Flüssigkeiten, gemahlener Kaffee oder vorbehandelte Kaffeebohnen mit Zucker, Karamell oder Ähnlichem in den Bohnenbehälter gefüllt werden, wird der Kaffeevollautomat beschädigt. Auch Rohkaffee (grüne, ungeröstete Kaffeebohnen) oder Kaffeemischungen, die Rohkaffee enthalten, können das Mahlwerk beschädigen. Rohkaffeebohnen sind sehr hart und enthalten noch eine Restfeuchte. Das Mahlwerk des Kaffeevollautomaten kann bereits beim ersten Mahlen beschädigt werden.

Füllen Sie ausschließlich geröstete Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter.

Tipp: Rohkaffee können Sie mit einer Mühle für Nüsse oder Saaten mahlen. Solche Mühlen haben in der Regel ein rotierendes Edelstahlmesser. Den gemahlenen Rohkaffee füllen Sie dann portionsweise in den Pulverschacht und bereiten das gewünschte Kaffeegetränk zu (siehe Kapitel „Kaffeegetränke zubereiten“, Abschnitt „Kaffeegetränke aus Kaffeepulver“).

Wenn nach koffeinhaltigen Kaffeegetränken koffeinfreie Kaffeebohnen zubereitet werden, können sich noch Koffeinreste im Mahlwerk oder in der Brühkammer befinden.

Beachten Sie, dass minimale Restmengen von Koffein im ersten Kaffeegetränk enthalten sein können.

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