Delonghi MW 451, MW 651 User Manual [ru]

Page 1
94
OPTYMALNE WYKORZYSTANIE KUCHENKI
Instrukcje
u ytkowania
Tabela
iloÊci
/czasu
Rozmrozić
Roztopić masło i zmikczyć sery
Upiec ciasto
Ugotować jarzyny
•Przyrzàdzić ryby
Ugotować ry×, zupy
Podgrzać jakàkolwiek ju× ugotowanà potraw
Ugotować owoce
Upiec na grillu hamburgery, kotlety, parówki, chleb.
Utrzymać ciepłot∏ po×ywienia
MIKROFALE
PL
MOC WYJÂCIOWA
DANE TECHNICZNE
•Przyrzàdzić jarzyny panierowane
•Przyrzàdzić lasagne i makaron zapiekany
Upiec wszelkiego rodzaju pieczenie, drób, itp.
W niektórych modelach maksymalna moc w watach podana jest równie× z boku, w symbolu umieszczonym na drzwiczkach.
WydajnoÊç mocy w WAT waszego piekarnika znajduje si´ na tabliczce umieszczonej z ty∏u urzàdzenia pod has∏em MICRO OUTPUT. Ta informacja b´dzie Wam niezb´dna przy wyborze przepisów do mikrofalówek znajdujàcych si´ w handlu.
Dostpne poÊrednie poziomy mocy podano na stronie. Te informacje przydadzà si Paƒstwu przy korzystaniu z dostpnych ksià×ek kucharskich zawierajàcych przepisy potraw przygotowywanych przy u×yciu kuchenki mikrofalowej.
108 109
99
100
99
100
99
100
105
99 104 104 105 102
105
106
101
103
105
104 104 103 105
107
109
Jakà funkcj∏
wybra
17 Lt 23 Lt
Tylko mikrofale
260W
300W
Tylko mikrofale
160W
180W
Tylko mikrofale
400W
450W
560W
720W
Tylko mikrofale
700W
Tylko grill
▼▼▼
combi - 1 combi - 2 combi - 3
230W
300W
WWEERRSSJJAA DDWWUUFFUUNNKKCCYYJJNNAA:: MMIIKKRROOFFAALLAA ++ GGRRIILLLL
350W
450W
470W
600W
900W
MODEL O POJEMNOÂCI 23 L
Wymiary zewn´trzne (d∏.x g∏.x wys.)520x305x400 Wymiary wewn´trzne (d∏.x g∏.x wys.)322x218x331 Ci´˝ar (oko∏o) 19 kg. Ârednica tarczy obrotowej 31 cm OÊwietlenie komory 25 W
MODEL O POJEMNOÂCI 17 L
Wymiary zewn´trzne (d∏.x g∏.x wys.)450x290x380 Wymiary wewn´trzne (d∏.x g∏.x wys.)285x205x280 Ci´˝ar (oko∏o) 17 kg. Ârednica tarczy obrotowej 27 cm OÊwietlenie komory 25 W
DOTYCZY OBU MODELI
Pozosta∏e dane znajdujà si´ na tabliczce z charakterystykami kuchenki umieszczonej na urzàdzeniu. To urzàdzenie odpowiada wymaganiom Dyrektywy EEC 89/336 i 92/31 odnoÊnie kompatybilnoÊci elektromagnetycznej.
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 94
Page 2
95
Prosz´ uwa˝nie przeczytaç poni˝sze instrukcje i zachowaç je w celu przysz∏ej konsultacji.
1) UWAGA: JeÊli drzwiczki lub uszczelki sà uszkodzone, kuchenka nie powinna byç u˝ywana a˝ do kiedy doÊwiadczony technik (przeszkolony przez producenta lub przez Punkt Obs∏ugi Klienta sprzedawcy) nie dokona naprawy.
2) UWAGA: Osoby nie posiadajàce odpowiedniego przygotowania, nara˝ajà si´ na niebezpieczeƒstwo wykonujàc czynnoÊci zwiàzane z konserwacjà oraz naprawà, które wymagajà zdj´cia cz´Êci zabezpieczajàcych przed mikrofalami.
3) UWAGA: Nie podgrzewaç p∏ynów lub innych artyku∏ów ˝ywnoÊciowych znajdujàcych si´ w zamkni´tych opakowaniach, które mog∏yby wybuchnàç.
Nie gotowaç ani nie podgrzewaç w kuchence jaj ze skorupkà, jako ˝e mog∏yby one wybuchnàç, równie˝ po zakoƒczeniu gotowania.
4) UWAGA: Zezwoliç dzieciom na u˝ywanie kuchenki bez nadzoru tylko po udzieleniu im odpowiednich instrukcji zapewniajàcych bezpieczne korzystanie z kuchenki i pouczajàcych o zagro˝eniach zwiàzanych z nieprawid∏owym u˝yciem urzàdzenia.
5) Nie próbowaç w∏àczaç kuchenki przy otwartych drzwiczkach, naruszajàc urzàdzenia zabezpieczajàce.
6) Nie w∏àczaç kuchenki jeÊli jakikolwiek przedmiot znajduje si´ mi´dzy jej frontowà cz´Êcià a drzwiczkami.
Utrzymywaç zawsze w czystoÊci wewn´trznà stron´ drzwiczek (E) u˝ywajàc wilgotnej szmatki oraz nieÊciernych detergentów. Nie pozwalaç na gromadzenie si´ brudu lub resztek jedzenia mi´dzy frontowà cz´Êcià kuchenki a drzwiczkami.
7) W przypadku uszkodzenia przewodu zasilajàcego wymiany powinien dokonaç producent lub jego serwis techniczny bàdê te˝ osoba o podobnym fachowym przygotowaniu w celu unikni´cia wszelkich niebezpieczeƒstw.
8) JeÊli zostanie zauwa˝one ulatnianie si´ dymu z kuchenki, nale˝y - nie otwierajàc drzwiczek w celu st∏umienia ewentualnych p∏omieni - wy∏àczyç urzàdzenie lub wyjàç wtyczk´ z gniazda.
9) U˝ywaç tylko i wy∏àcznie naczyƒ przeznaczonych dla kuchenek mikrofalowych. Aby uniknàç zbytniego podgrzania i - w konsekwencji - ryzyka po˝aru, zaleca si´ kontrolowaç kuchenk´ kiedy potrawy gotowane sà w pojemnikach plastykowych, kartonowych lub wykonanych z innego ∏atwopalnego materia∏u, lub te˝ kiedy podgrzewane sà niewielkie iloÊci ˝ywnoÊci.
10)Nie wk∏adaç goràcej tarczy obrotowej do wody. Szok termiczny móg∏by spowodowaç jej p´kni´cie.
11)Kiedy stosowana jest funkcja „TYLKO MIKROFALE” oraz funkcja „W PO∏ÑCZENIU Z MIKROFALAMI”, nie nale˝y wst´pnie podgrzewaç kuchenki (bez art. ˝ywnoÊciowych), ani w∏àczaç jej kiedy jest pusta, poniewa˝ mog∏oby to spowodowaç powstawanie iskier.
12)Przed przystàpieniem do u˝ytkowania kuchenki, nale˝y upewniç si´, czy przybory kuchenne oraz naczynia sà odporne na mikrofale (Patrz paragraf „ zalecane naczynia ”).
13)W trakcie funkcjonowania urzàdzenie nagrzewa si´. Nie dotykaç elementów podgrzewajàcych znajdujàcych si´ wewnàtrz kuchenki.
14)Podczas podgrzewania p∏ynów (wody, kawy. Mleka, itp.) mo˝liwe jest, i˝ w wyniku opóênionego wrzenia, zawartoÊç zacznie nagle wrzeç i gwa∏townie si´ wyleje powodujàc oparzenia. Aby tego uniknàç, przed przystàpieniem do podgrzewania p∏ynów, nale˝y w∏o˝yç do pojemnika plastykowà ∏y˝eczk´ lub szklannà pa∏eczk´. Nale˝y zawsze zachowaç ostro˝noÊç dotykajàc pojemnika.
ZALECENIA
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 95
Page 3
96
INSTALACJA
Urzàdzenie mo×e być podłàczone tylko do gniazd o nat×eniu nie mniejszym ni× 10A. P r z e d rozpoczciem eksploatacji sprawdzić, czy napicie w sieci jest takie same, jak napicie podane na
tabliczce znamionowej oraz czy gniazdko sieciowe jest prawidłowo uziemione: Producent nie ponosi ×adnej odpowiedzialnoÊci za szkody wynikajàce z nieprzestrzegania tego przepisu.
1) Po wyjciu kuchenki z opakowania sprawdzić, czy oÊ tarczy obrotowej (D) znajduje si∏ w odpowiednim gnieêdzie obudowy. UmieÊcić poÊrodku komory kuchenki podstaw(G) i ustawić na niej tarcz∏ obrotowà (F). OÊ (D) musi wejÊć do odpowiedniego gniazda tarczy obrotowej.
2) Sprawdzić, czy nie ma uszkodzeƒ spowodowanych transportem, a przede wszystkim upewnić si∏, czy drzwiczki otwierajà sii zamykajà dokładnie.
3) UmieÊcić urzàdzenie poziomo na wysokoÊci przynajmniej 85 cm nad podłogà, uniemo×liwiajàc dostp do niego dzieciom, poniewa× szklane drzwiczki mogà osiàgnàć podczas gotowania bardzo wysokà temperatur
4) Po umieszczeniu urzàdzenia na blacie roboczym sprawdzić, czy zachowany jest odstp 5 cm midzy
urzàdzeniem a Êcianami bocznymi i drzwiami tylnymi, oraz wolna przestrzeƒ 20 cm nad kuchenkà (por. Rys. 1). Sprawdzić równie×, czy kabel zasilajàcy nie dotyka tylnej Êciany kuchenki, która podczas funkcji grilla mo×e osiàgnàć bardzo wysokà temperatur∏.
5) Nigdy nie nale×y zasłaniać otworów wlotowych powietrza. Przede
wszystkim nie nale×y niczego kłaÊć na kuchence i nale×y pilnować, aby szczeliny wylotów powietrza i pary (znajdujàce sina górze, na dole i z tyłu urzàdzenia) były ZAWSZE WOLNE (por. Rys. 2 i Rys. 3).
20 cm
5 cm
PODŁÑCZENIE ELEKTRYCZNE
Rys. 2
wylot powietrza
wlot powietrza
wylot powietrza
wlot powietrza
wylot powietrza
15)Nie podgrzewaç likierów o wysokim procencie alkoholu ani du˝ych iloÊci oleju, jako ˝e mog∏yby si´ zapaliç.
16)Po podgrzaniu potraw przeznaczonych dla dzieci (zawartych w butelkach lub s∏oiczkach), w celu unikni´cia oparzeƒ, nale˝y potrzàsnàç pojemnikami lub wymieszaç ich zawartoÊç i skontrolowaç temperatur´ przed konsumpcjà. Zaleca si´ potrzàsnàç lub wymieszaç potrawy równie˝ w celu zapewnienia jednolitej temperatury.
W wypadku, kiedy stosowane sà sprzedawane na rynku sterylizatory do butelek, przed w∏àczeniem kuchenki nale˝y ZAWSZE sprawdziç, czy pojemnik zosta∏ wype∏niony odpowiednià iloÊcià wody zalecanà przez producenta.
UWAGA: Kiedy urzàdzenie uruchamiane jest po raz pierwszy, mo˝liwe jest, i˝ przez oko∏o 10 minut wydobywaç si´ b´dzie zapach „nowoÊci” lub troch´ dymu. Spowodowane jest to jedynie obecnoÊcià substancji zabezpieczajàcych zastosowanych na opornikach. W trakcie tej czynnoÊci nale˝y wietrzyç pomieszczenie.
Rys. 1
Rys. 3
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 96
Page 4
97
Mo×na u×ywać wszelkiego rodzaju naczyƒ szklanych (najlepiej z pyrexu), ceramicznych, porcelanowych, czy z terakoty, pod warunkiem, ×e sà one pozbawione dekoracji lub metalowych czÊci (złocone brzegi, uchwyty, nó×ki). Mo×na równie× u×ywać pojemników plastykowych odpornych na wysokà temperatur, lecz jedynie gotujàc przy zastosowaniu funkcji „tylko mikrofale”. W ka×dym razie, jeÊli istniejà wàtpliwoÊci co do tego czy mo×liwe jest u×yć lub nie dany pojemnik, wystarczy przeprowadzić t∏ prostà prób: wło×yć pusty pojemnik do kuchenki na 30 sekund przy najwy×szym poziomie mocy (funkcja „tylko mikrofale”). JeÊli pojemnik pozostanie zimny lub jeÊli tylko lekko sipodgrzeje oznacza to, ×e przystosowany on jest do gotowania w kuchence mikrofalowej. JeÊli natomiast bardzo si∏ podgrzeje (lub jeÊli pojawià siiskry), pojemnik jest nieodpowiedni.
Przy krótkich czasach grzania mo na u ywa równie (zamiast talerza) papierowych serwetek, kartonowych tacek i jednorazowych
talerzy z tworzywa. Ich kształt i wymiary pozwala jednak na ich swobodne obracanie si∏. Przy korzystaniu z prostokàtnych naczyƒ o du ych wymiarach (które nie mogà obraca si∏ w komorze), nale y zablokowa rotacj∏ tarczy obrotowej (F), wyciàgajàc z gniazda oÊ (D).
Nale×y pami∏tać, ×e w tych warunkach, aby osiàgnàć zadawalajàce rezultaty, trzeba mieszać jedzenie i podczas gotowania kilka razy obrócić naczynie.
Nie nadajà si∏ do gotowania mikrofalowego
adne naczynia metalowe, drewniane,
wiklinowe i kryształowe.
Pamitajàc te× o tym, ×e mikrofale podgrzewajà jedzenie, a nie naczynia, mo×na gotować potrawy bezpoÊrednio na talerzu, a wic tym
samym
uniknàć u×ywania i mycia garnków.
Je×eli kuchenka jest u×ywana w funkcji
tylko
grill
, mo×na u×ywać wszelkiego rodzaju naczyƒ, przeznaczonych do u×ywania w piecyku (por. tabel.)
ZALECANE NACZYNIA
Pojemniki
z tworzy-
wa do
kuchenek
mikrofa-
lowych
TAK
NIE
Kubki papie-
rowe
TAK
NIE
Talerze
papie-
rowe*
TAK
NIE
Papier perga-
minowy
TAK
TAK
Tacki
karto-
nowe*
TAK
NIE
Pojem-
niki me-
talowe
NO
TAK
Naczynia
z ele-
mentami
metalo-
wymi
NO
TAK
Specjal-
na folia do pie-
czenia
TAK
TAK
Tylko mikrofale
Tylko grill
Naczy-
nia z
terakoty
TAK
TAK
Porce-
lana
TAK
TAK
Cera-
mika
TAK
TAK
Szkło
TAK
NIE
* Niebezpieczeƒstwo zapalenia przy dłu szym czasie gotowania
RUSZT TARCZA OBROTOWA
Funkcja Tylko grill lub Tylko mikrofala:
dla wszystkich zastosowaƒ grilla
Tarcza obrotowa jest u×ywana
podczas wszystkich funkcji.
OPIS I POSŁUGIWANIE SI¢ ELEMENTAMI STERUJÑCYMI
obróciç pokr´t∏o na ˝àdanà funkcj´
POKR¢TŁO TO URUCHAMIA WSZYSTKIE OPERACJE obracać w kierunku zgodnym z biegiem wskazówek zegara od 1 do 30 minut (po upływie ×àdanego czasu kuchenka wyłàcza si i wydaje sygnał dêwikowy).
PPOOKKRR¢¢TT¸¸OO FFUUNNKKCCJJEE::
PPOOKKRR¢¢TT¸¸OO RREEGGUULLAATTOORRAA
CCZZAASSOOWWEEGGOO TTIIMMEE::
NIE NIE NIE TAK NIE
TAK
mikrofale
+
grill
TAKTAKTAKNIE
NIE NIE
AKCESORIA STANOWIÑCE WYPOSA ENIE KUCHENKI
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 97
Page 5
98
1) Gotowanie jest ÊciÊle zwiàzane z wielkoÊcià i jednorodnoÊcià przeznaczonych do
gotowania produktów: przygotowanie potrawki misnej trwa krócej ni× pieczeni, poniewa× w skład jej wchodzà drobniejsze i podobnej wielkoÊci kawałki misa. Aby ustawić właÊciwy czas, nale×y pami∏tać podczas korzystania z załàczonych tabel, ×e przy wikszych iloÊciach ×ywnoÊci konieczne jest proporcjonalne wydłu×enie czasu i odwrotnie. Wa×ne jest przestrzeganie “czasu odstawienia”, tj. okresu podczas którego - po zakoƒczeniu cyklu gotowania - potrawa ma zostać pozostawiona w spoczynku, aby umo×liwić dodatkowe rozchodzenie si w nim ciepła. Np. podczas czasu spoczynku temperatura misa wzrasta o ok. 5-8°C. Okres spoczynku mo×e odbywać si∏ równie× poza kuchenkà.
2) Jednà z podstawowych czynnoÊci, o których nale×y pami∏tać, jest wielokrotne
mieszanie podczas gotowania: słu×y to uzyskaniu równomiernej temperatury i skróceniu czasu gotowania.
3) Zaleca si przewracanie po×ywienia podczas gotowania: jest to szczególnie wa×ne przy pieczeniu misa, tak w du×ych kawałkach (pieczenie i kurczaki w całoÊci...), jak i w małych (piersi kurczaka, potrawka itp.).
4) ywnoÊ ze skórkà, w łupinie lub błonie (np. jabłka, pomidory,
ółtko, parówki, ryby) musi zosta przebita widelcem w kilku miejscach, aby para mogła uchodzi , a skórka lub łupina nie ulegała rozerwaniu (Rys. 4).
5) Je×eli gotujemy wicej porcji tej samej potrawy, np. gotowanych ziemniaków, nale×y uło y je pierÊcieniowo w naczyniu, aby uzyskać jednorodnà temperatur
(Rys. 5).
6) Im ni×sza jest temperatura wkładanego do kuchenki po×ywienia, tym dłu×szy jest wymagany czas gotowania. þywnoÊć o temperaturze otoczenia ugotuje siszybciej od ×ywnoÊci posiadajàcej temperatur lodówki.
7) Podczas gotowania nale×y zawsze stawiać naczynia poÊrodku tarczy obrotowej.
8) Powstawanie kondensatu wewnàtrz kuchenki, w strefie drzwiczek i wylotów powietrza jest najzupełniej normalne. Aby zmniejszy kondensacj∏, nale y przykry po ywienie
przezroczystà folià, papierem woskowym, szklanymi pokrywkami lub po prostu odwróconym talerzem. Poza tym produkty z du×à zawartoÊcià wody (np. jarzyny) gotujà si
lepiej, je×eli sà przykryte. Przykrycie pokarmów przyczynia sitak×e do utrzymania czystoÊci w kuchence. Nale×y u×ywać przezroczystà foli, nadajàcà sido u×ytku w kuchenkach mikrofalowych.
Mikrofale stanowià promieniowanie elektromagnetyczne, wystpujàce równie× w przyrodzie w postaci fal Êwietlnych (np. promienie słoneczne), które przenikajà we wszystkich kierunkach znajdujàce si∏ w kuchence jedzenie, podgrzewajàc czàsteczki wody, tłuszczu i cukru. Ciepło powstaje bardzo szybko wyłàcznie w po×ywieniu, natomiast pojemnik rozgrzewa sitylko poÊrednio w wyniku przechodzenia ciepła z goràcego jedzenia. Zapobiega to przywieraniu po×ywienia do pojemnika i
dlatego do gotowania mo×na u×ywać (a czasem w ogóle nie u×ywać) minimalnej iloÊci tłuszczu. WłaÊnie z powodu niewielkiej iloÊci tłuszczu gotowanie w kuchence mikrofalowej jest uznawane za bardzo zdrowe i dietetyczne. Poza tym - w stosunku do metod tradycyjnych - gotowanie odbywa si∏ w temperaturze ni×szej i w ten sposób po×ywienie nie zostaje odwodnione i nie traci swoich składników od×ywczych oraz lepiej zachowuje smak.
ZALECENIA DOTYCZÑCE PRAWIDŁOWEGO KORZYSTANIA Z KUCHENKI
Rys. 4
Podstawowe zasady właÊciwego gotowania w kuchence mikrofalowej
Rys. 5
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 98
Page 6
99
1
UmieÊcić po×ywienie w odpowiednim naczyniu, nadajàcym sido kuchenki mikrofalowej, które nale×y postawić poÊrodku tarczy obrotowej.
N.B. Nie nale y wst∏pnie
podgrzewa kuchenki.
2
Wybrać ×àdanà moc obracajàc pokr∏tłem funkcji na jeden z 5 symboli okreÊlajàcych moc mikrofal.
N.B. w przypadku ustawienia
pokr∏tła na symbolu
▼▼▼
lub na jednym z 3 kolejnych symboli, uruchomiony zostanie ruszt.
3
Nastawić ×àdany czas obracajàc pokr∏tłem regulatora czasowego “Time” w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
4
Po upływie ustawionego czasu gotowania, sygnał dêwi∏kowy powiadamia, ×e gotowanie jest zakoƒczone.
Działanie kuchenki mo×na przerwać w dowolnej chwili, ustawiajàc pokr∏tło regulatora czasowego “Time”w pozycji “0” i mo×na zmieniać czas gotowania (podczas procesu jego trwania), obracajàc pokr∏tło do przodu lub do tyłu. Przebieg procesu gotowania mo×na sprawdzać, otwierajàc drzwiczki i kontrolujàc stan po×ywienia. CzynnoÊć ta przerywa działanie kuchenki, które zostaje ponownie podj∏te po zamkniciu drzwiczek.
WŁÑCZANIE KUCHENKI KORZYSTAJÑC Z FUNKCJI “TYLKO MIKROFALE”
FUNKCJA “TYLKO MIKROFALE”
Funkcja ta jest przeznaczona do:
Utrzymania ciepłoty po×ywienia . . . . . . .str. 100
Rozmra×ania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .str. 100
Podgrzewania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .str.102
•Przyrzàdzania gulaszu, białych mis, owoców,
warzyw, ry×u, zup i ryb . . . . . . . . . . . . . .str. 104
1204
MIKROFALE
D i n g
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 99
Page 7
100
Ustawić pokrtło funkcji w pozycji “ ” i nastawić ×àdany czas przy pomocy regulatora czasowego.
• þywnoÊć zamro×onà w torebkach, w folii z tworzywa lub w oryginalnym opakowaniu mo×na bezpoÊrednio umieÊcić w kuchence, pod warunkiem, ×e opakowania te nie zawierajà ×adnych elementów metalowych (zatrzaski, zszywacze itp.).
• Takie produkty spo×ywcze, jak np. jarzyny i ryby, nie muszà zostać kompletnie rozmro×one przed rozpoczciem gotowania.
• Miso w kawałkach, ragù i miso duszone rozmra×ajà silepiej i szybciej, je×eli zostanà od czasu do czasu zamieszane, przewrócone i/lub rozdzielone.
• Podczas rozmra×ania miso, ryby i owoce tracà płyny. Zaleca si∏ wi∏c ich rozmra×anie w jakimÊ pojemniku.
• Zaleca si∏ wkładać do osobnych woreczków poszczególne kawałki przed umieszczeniem ich zamra×alniku. Zaoszczdzi to Paƒstwu wiele czasu podczas póêniejszego ich przyrzàdzania.
• Nale×y dokładnie sprawdzać czas podany na opakowaniach mro×onek, poniewa× nie zawsze jest on właÊciwy. Zaleca sibranie pod uwagnieco krótszego okresu rozmra×ania, ni× czas podany na opakowaniu. Czas rozmra×ania zmienia sibowiem w zale×noÊci od stopnia zamro×enia.
Ustawić pokr∏tło funkcji w pozycji “ ” i nastawić ×àdany czas przy pomocy regulatora czasowego.
Funkcja ta jest zalecana dla wszystkich rodzajów po×ywienia.
Umo×liwia ona utrzymanie potraw ciepłych zaraz po ugotowaniu, czy podgrzaniu, bez ich wysuszania lub przywierania do naczynia.
Je×eli Paƒstwo wolà, mo×na w ten sposób umieÊcić po×ywienie od razu na talerzu (ale zawsze przykrytym).
STOSOWANIE FUNKCJI “TYLKO MIKROFALE” DO ROZMRA ANIA
STOSOWANIE FUNKCJI “TYLKO MIKROFALE” DO UTRZYMANIA PO YWIENIA CIEPŁEGO
MIKROFALE
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 100
Page 8
29 - 32
10 - 12 18 - 20 14 - 16 11 - 13 11 - 13 13 - 15
34 - 37 34 - 37 19 - 21 18 - 20
22 - 24 21 - 23 18 - 20 14 - 16 19 - 21 21 - 23 20 - 22 20 - 22 19 - 21 18 - 20 13 - 15 14 - 16
14 - 16 15 - 17 18 - 20 15 - 17
10 - 12
11 - 13
13 - 15
2 - 3 6 - 7 6 - 7 6 - 7
13 - 14
9 - 10
7 - 8
26 - 29
7 - 9 15 - 17 11 - 13
8 - 10 8 - 10
10 - 12
31 - 34 31 - 34 16 - 18 15 - 17
19 - 21 18 - 20 15 - 17 11 - 13 16 - 18 18 - 20 17 - 19 17 - 19 16 - 18 15 - 17 10 - 12 11 - 13
11 - 13 12 - 14 15 - 17 12 - 14
7 - 9
8 - 10
10 - 12
1 - 2
5 - 7
5 - 7
5 - 7
10 - 12
6 - 7
4 - 5
101
CZASY ROZMRA ANIA
Rodzaj po ywienia
IloÊ
Czas
spoczyn
ku
(minuty)
MI¢SO
• Pieczenie (wieprzowa, wołowa, cielca itd.)
• Befsztyki, kotlety, zrazy
• Potrawka, gulasz
• Mielone
• Mielone
• Hamburger
• Kiełbasa
DRÓB
• Kaczka, indyk
• Kurczak w całoÊci
• Kurczak w kawałkach
• Piersi kurczcia
JARZYNY
• Bakła×any w kostkach
• Papryka pokrojona
•Groszek wyłuskany
• Rdzenie karczochów
• Szparagi w kawałkach
• Fasolka szparagowa
•Brokuły w całoÊci
•Brukselka
• Marchew pokrojona
• Kalafiory
•Warzywa mieszane
• Szpinak siekany
RYBY
• Filety
• Dzwonka
•W całoÊci
• Raki / homary
NABIAŁ
• Masło
• Sery
• Âmietana
PIECZYWO
•2 bułki Êrednie
•4 bułki Êrednie
• Chleb w kromkach
• Chleb razowy w kromkach
OWOCE
•Truskawki, Êliwki, czereÊnie, porzeczki, morele
• Maliny
• Morwy
1 kg
200 gr 500 gr 500 gr 250 gr 200 gr 300 gr
1,5 kg 1,5 kg 500 gr 300 gr
500 gr 500 gr 500 gr 300 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 450 gr 300 gr 300 gr
300 gr 400 gr 500 gr 400 gr
250 gr
250 gr
200 ml
150 gr 300 gr 250 gr 250 gr
500 gr
300 gr 250 gr
“ “ “ “ “ “
“ “ “ “
“ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “
“ “ “ “
“ “ “ “
“ “
20
5 10 15 10 10 10
20 20 10 10
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
7
7
7
7
10
15
5
3
3
3
3
10
10
6
Usunàć folialuminiowà i czÊci metalowe.
Nie rozmra×ać kompletnie. Pamitać o czasie spoczynku.
Wyjàć Êmietan z opakowania i umieÊcić na talerzu.
UmieÊcić pieczywo bezpoÊrednio na tarczy
Zamieszać 2-3 razy
Zamieszać 2-3 razy Zamieszać 2-3 razy
Uwagi
Czas gotowania
Pokr∏tło
funkcji
Po upływie okresu spoczynku opłuw ciepłej wodzie, aby usunàć resztki lodu
Aby ułatwić rozmra×anie od czasu do czasu mieszać jarzyny
MIKROFALE
(*)
(
*
) Niniejsze wskazówki sà odpowiednie do wykonania testów rozmra×ania misa mielonego zgodnie z normà
IEC 705, par. 18.3. Nale×y odwrócić rozmra×any produkt w połowie ustawionego czasu. Produkt powinien być uło×ony
bezpoÊrednio na obrotowym talerzu. Dodatkowe wskazówki, dotyczàce równie× innych testów mo×liwoÊci urzàdzenia zgodnych z normà IEC 705 znajdujà siw tabelce na str. 2
17 Lt.
700 W
23 Lt.
900 W
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 101
Page 9
102
STOSOWANIE FUNKCJI “TYLKO MIKROFALE” DO PODGRZEWANIA
Podgrzewanie ×ywnoÊci to funkcja, podczas której kuchenka Paƒstwa w pełni wykazuje swojà przydatnoÊć i skutecznoÊć. W porównaniu bowiem z metodà tradycyjnà kuchenka mikrofalowa zapewnia oczywistà oszcz∏dnoÊć czasu i tym samym energii elektrycznej.
Zaleca si podgrzewanie ×ywnoÊci (przede wszystkim zamro×onej) przynajmniej do temperatury 70°C (musi parzyć). Nie bdzie mo×na od razu jeÊć po×ywienia, gdy× zbyt goràce, ale zapewnia to jego całkowità sterylizacj.
•Przy podgrzewaniu potraw podgotowanych lub mro×onek nale×y pami∏tać o nast∏pujàcych zasadach:
- wyjàć po×ywienie z metalowych pojemników;
- przykryć je przezroczystà folià (przeznaczonà dla kuchenek mikrofalowych) lub papierem woskowym; w ten sposób jedzenie zachowa naturalny smak, a kuchenka pozostanie czysta; mo×na równie× przykryć jedzenie odwróconym talerzem;
- w miarmo×liwoÊci mieszać cz∏sto lub obracać, celem przyspieszenia i ujednolicenia procesu podgrzewania;
- dokładnie przestrzegać okresów czasu podanych na opakowaniach pamitajàc, ×e w pewnych okolicznoÊciach podane czasy muszà zostać wydłu×one.
•Mro×onki muszà zostać rozmro×one przed rozpoczciem podgrzewania. Im ni×sza jest temperatura poczàtkowa ×ywnoÊci, tym wicej czasu potrzeba na jej podgrzanie.
þywnoÊć i napoje w pojemnikach kartonowych lub z tworzywa mogà być podgrzewane przez krótki okres czasu.
W ka×dym bàdê razie pojemniki te mogà utracić swój kształt, jeÊli czas grzania b∏dzie zbyt długi.
MIKROFALE
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 102
Page 10
17 Lt.
700 W
23 Lt.
900 W
1 - 2
0’.5”-0’.10”
0’.7”-0’.12”
0’.10”-0’.15”
3 - 5
3 - 5
2 - 4
4 - 6 4 - 6
3 - 5
5 - 7
5 - 7
3 - 5
5 - 7
6 - 8 6 - 8
5 - 7
1-1’.30” 0’.30”-1 0’.30”-1
2 - 3
0’.30”-1 0’.15”-0’.45” 0’.15”-0’.45”
1 - 2
3 - 4
0’.7”-0’.12”
0’.10”-0’.15”
0’.15”-0’.20”
5 - 7
5 - 7
4 - 6
6 - 8 6 - 8
5 - 7
7 - 9
7 - 9
5 - 7
7 - 9
8 - 10 8 - 10
7 - 9
1’.30”-2 1-1’.30” 1-1’.30”
3 - 4
1-1’.30” 0’.30”-1 0’.30”-1
2 - 3
103
Czasy podgrzewania
MIKROFALE
“ “
“ “
“ “
“ “ “ “
“ “ “ “
100 gr
50-70 gr
125 gr 240 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
300 gr
400 gr 400 gr
300 gr
180 cc 150 cc 100 cc 300 cc
180 cc 150 cc
100 cc 300 cc
Po∏o˝yç na talerzu. Zamieszaç lukier 1 raz.
Zdjàç aluminiowà foli´.
Podgrzaç butelk´ bez smoczka i wstrzàsnàç natychmiast po podgrzaniu, aby wyrównaç temperatur´. Przed spo˝yciem sprawdziç temperatur´ zawartoÊci. Jesli
mleko ma temperature otoczenia, zmniejszyc lekko wskazany czas. Jesli uzywane jest mleko w proszku, nalezy je dobrze rozpuscic, gdyz pozostaly proszek mòglby sie zapalic. Uzywac tylko mleko sterylizowane.
Chod o opakowania ka˝dego rodzaju po˝ywienia dost´pne w handlu, które mo˝na podgrzewaç do temp. 70°C. Nale˝y wyjàç produkt z ewentualnych opakowaƒ metalowych i po∏o˝yç go bezpoÊrednio na talerzu, na którym b´dzie si´ jad∏o. By rezultat by∏ jak najlepszy, jedzenie musi byç ca∏y czas przykryte.
Chodzi o porcje dowolnego produktu ˝ywnoÊciowego ju˝ ugotowanego, który ma byç podgrzany do temp. 70°C. Nale˝y po∏o˝yç jedzenie bezpoÊrednio na talerzu, na którym nast´pnie b´dzie si´ jad∏o; powinno ono byç ca∏y czas przykryte albo przezroczystà folià, albo odwróconym talerzem.
Chodzi o opakowania ka˝dego rodzaju mro˝onego produktu ˝ywnoÊciowego ju˝ ugotowanego, który mo˝na podgrzewaç do temp. 70°C bezpoÊrednio w opakowaniu. JeÊli opakowanie jest metalowe, nale˝y po∏o˝yç jedzenie bezpoÊrednio na talerzu, na którym b´dzie si´ jad∏o i wyd∏u˝yç o kilka minut czas podgrzewania
Nale˝y wyjàç surowy produkt z opakowania i w∏o˝yç go do pojemnika przystosowanego do u˝ycia w kuchence mikrofalowej, a nast´pnie przykryç.
Chodzi o porcje ka˝dego rodzaju mro˝onego produktu ˝ywnoÊciowego ju˝ ugotowanego, który mo˝na podgrzewaç do temp. 70°C. Po∏o˝yç zamro˝one jedzenie na talerzu, na którym nast´pnie b´dzie si´ jad∏o i przykryç go drugim odwróconym talerzem lub pokrywkà ze szk∏a ˝aroodpornego.
Wszystkie napoje powinny byç wymieszane pod koniec podgrzewania, aby wyrównaç temperatur´. JeÊli chodzi o rosó∏, radzimy przykryç go odwróconym talerzem.
Wszystkie napoje powinny byç wymieszane pod koniec podgrzewania, aby wyrównaç temperatur´. JeÊli chodzi o rosó∏, radzimy przykryç go odwróconym talerzem.
Rodzaj po ywienia IloÊ
Uwagi
Czekolada / lukier
Masło
Jogurt
Butelka dla niemowlàt
Opakowanie lasagni lub
makaronu z nadzieniem
Opakowanie mi´sa z ry˝em i/lub warzywami
Opakowanie ryb i/lub warzyw
Talerz mi´sa i/lub warzyw
Talerz makaronu, cannelloni
lub lasagni
Talerz ryby i/lub ry˝u
Opakowanie lasagni lub
makaronu z nadzieniem
Opakowanie mi´sa z ry˝em
i/lub warzywami
Opakowanie ryb i/lub warzyw ugotowanych
Opakowanie ryb i/lub warzyw surowych
Porcje mi´sa i/lub warzyw
Porcje makaronu, cannelloni
lub lasagni
Porcje ryby i/lub ry˝u
1 fili˝anka wody
1 fili˝anka mleka
1 fili˝anka kawy
1 fili˝anka roso∏u
1 fili˝anka wody
1 fili˝anka mleka
1 fili˝anka kawy
1 fili˝anka roso∏u
ZMI¢KCZANIE PRODUKTÓW ˚YWNOÂCIOWYCH
PRODUKTY ˚YWNOÂCIOWE Z LODÓWKI (5°/ 8°C) DO TEMP. 20° / 30°C
GOTOWE PRODUKTY ˚YWNOÂCIOWE Z LODÓWKI (TEMP. POCZÑTKOWA 5°/ 8°C) DO TEMP. OKO¸O 70°C
PRODUKTY ˚YWNOÂCIOWE MRO˚ONE DO PODGRZANIA / GOTOWANIA (TEMP. POCZÑTKOWA -18° /- 20°C) DO TEMP. OKO¸O 70°C
NAPOJE Z LODÓWKI (5°/ 8°C) DO TEMP. OKO¸O 70°C
NAPOJE O TEMPERATURZE POKOJOWEJ (20° / 30°C) DO TEMP. OKO¸O 70°C
Czas gotowania
Pokr∏tło
funkcji
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 103
Page 11
17 Lt.
700 W
23 Lt.
900 W
104
JARZYNY
Jarzyny przyrzàdzane w kuchence mikrofalowej lepiej zachowujà kolor i składniki od×ywcze, ni× jarzyny przyrzàdzane w sposób tradycyjny. Przed przystàpieniem do gotowania, nale×y je oczyÊcić i umyć. Wi∏ksze warzywa nale×y równomiernie pokroić na niewielkie kawałki. Na ka×de 500 gr jarzyn dodać ok. 5 ły×ek wody (jarzyny włókniste wymagajà wicej wody). Jarzyny zawsze nale×y przykrywać przezroczystà folià. Zamieszać przynajmniej raz podczas gotowania i dopiero pod koniec gotowania dodać troch soli.
STOSOWANIE FUNKCJI “TYLKO MIKROFALE” DO GOTOWANIA
MIKROFALE
“ “ “ “ “
“ “
“ “ “ “ “ “ “ “ “
“ “
“ “ “ “ “
300 gr 300 gr 500 gr 250 gr 400 gr 500 gr
500 gr 300 gr
500 gr 500 gr
500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr
250 gr 300 gr
500 gr 500 gr 500 gr 500 gr 500 gr
1,5 kg
500 gr
900 gr
2 2 2 2 2 2
4 4
4 4
4 4 4 4 4 4 4 4 4
4 4
4 4 4 4 4
10
3
5
Przykryć folià Przykryć folià Przykryć folià Przykryć folià Przykryć folià Przykryć folià
Pokroić na 2 cm kawałki.
Zalecane jest stosowanie ∏odyg karczocha.
Pokroić na kawałki . Porozdzielać poszczególne główki. Pozostawić w całoÊci. Pozostawić w całoÊci. Pozostawić w całoÊci. Pokroić na równe kawałki. Porozdzielać główki . Pokroić na kawałki . Pokroić w kostk . Pozostawić w całoÊci . Pozostawić w całoÊci .Nie potrzeba dodawać wody W całoÊci i tej samej wielkoÊci Zakryć po uprzednim umyciu i od-cedzeniu
Pokroić na ćwiartki. Pokroić na kawałki . Pokroić na równe kawałki . Pozostawić w całoÊci .
Gotować pod przykryciem i zamieszać 2-3 razy Przewrócić po upływie połowy czasu gotowania
(*)
Rodzaj po ywienia
IloÊ
Uwagi
Czas
spoczynku
(minuty)
RY BY
• Filety
• Zrazy
•W cał oÊci
•W cał oÊci
• Dzwonka
• Raki /homary
JARZYNY
• Szparagi
• Karczochy
• Fasolka szparagowa
•Brokuły
•Brukselka
• Kapusta
• Czerwona kapusta
• Marchew
• Kalafior
• Selery
• Bakła×any
• Pory
• Pieczarki
• Cebula
• Szpinak
•Groszek
• Koper włoski
• Papryka
• Ziemniaki
• Cukinia
MI¢SO
• Gulasz po wgiersku
• Piersi kurczcia
• Gulasz po wgiersku
Czasy gotowania
MI¢SO
Przy zastosowaniu funkcji “tylko mikrofale” do przyrzàdzania misa zaleca siprzykrycie go przezroczystà folià, przeznaczonà do stosowania w kuchenkach mikrofalowych; sprzyja to lepszej dystrybucji ciepła i zapobiega zbytniemu wysuszaniu misa. Funkcja nadaje sido przyrzàdzania potrawek, gulaszu po wgiersku, piersi kurczcia itp. Do przyrzàdzania pieczeni itp. nale×y u×ywać funkcji kombinowanej “gotowanie sekwencyjne mikrofale i grill”.
(*) Niniejsze wskazówki sà odpowiednie do wykonania testów gotowania mi´sa mielonego zgodnie z normà
IEC 705, par. 17.3, test C. Przykryç pojemnik folià przezroczystà, nadajàcà si´ do u˝ycia w kuchenkach mikrofalowych, przedziurawionà w kilku punktach. Dodatkowe wskazówki, dotyczàce równie˝ innych testów mo˝liwoÊci urzàdzenia zgodnych z normà IEC 705 znajdujà si´ w tabelce na str.2
RYBY
Ryby gotujà sibardzo krótko i doskonale. Mo×na dodać troch∏ masła lub oliwy (lub pozostawić w stanie naturalnym). Przykryć przezroczystà folià. OczywiÊcie ewentualny naskórek musi zostać nakłuty lub naci∏ty; filety nale×y rozmieÊcić równomiernie. Odradza siprzyrzàdzanie ryby panierowanej w jajku.
9 - 11 11 - 13 12 - 14
9 - 11 11 - 13 11 - 13
11 -12
12 - 13
13 - 14
9 - 10
9 - 10
9 - 10
9 - 10 11 - 12 13 - 14
9 - 10
8 - 9 8 - 9 8 - 9
7 - 8 8 - 9
12 - 13 14 - 15 11 - 12 10 - 11
9 - 10
42 - 47
20 - 22
22 - 24
7 - 9
9 - 11
10 - 12
7 - 9 9 - 11 9 - 11
9 -10
10 - 11
11 - 12
7 - 8
7 - 8
7 - 8
7 - 8 9 - 10
11 - 12
7 - 8
6 - 7
6 - 7
6 - 7
5 - 6
6 - 7
10 - 11 12 - 13
9 - 10
8 - 9
7 - 8
40 - 45
18 - 20
20 - 22
Czas gotowania
Pokr∏tło
funkcji
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 104
Page 12
17 Lt.
700 W
23 Lt.
900 W
105
ZUPY I RY
• Zupy wymagajà mniejszej iloÊci wody, poniewa× parowanie w kuchence mikrofalowej jest raczej niewielkie. Sól nale×y dodać dopiero pod koniec gotowania lub podczas czasu spoczynku ze wzgldu na jej własnoÊci odwadniajàce.
Nale×y podkreÊlić, ×e czas gotowania ry×u w kuchence mikrofalowej (podobnie zresztà jak i makaronu) jest mniej wicej taki sam, jak podczas gotowania tradycyjnego. Zaletà przyrzàdzenia risotta w kuchence mikrofalowej jest to, ×e nie potrzeba go stale mieszać (wystarczy zamieszać 2-3 razy).
Wszystkie składniki wkłada sirazem do nadajàcego sido kuchenki mikrofalowej naczynia, przykrywajàc je przezroczystà folià (dla 300 gr ry×u potrzebne jest 750 gr rosołu i zaprogramowanie kuchenki na maksymalnà moc i czas ok. 12-15 min.).
Poza tym ry× nie przywiera do dna naczynia i - poniewa× mo×na gotować go w wazie lub w innym naczyniu, nadajàcym sido podania na stół - nie potrzeba bdzie go przekładać.
Nadziewać d×emem Plasterki ananasa mo×na uło×yć na dnie tortownicy albo pokrojone na kawałki wymieszać z ciastem
Jabłka stanowià dekoracj powierzchni.
Doskonałe nadziewane kremem Miksować trzepaczkà co 30" Gruszki nale×y pokroić w ćwiartki Jabłka nale×y pokroić w plasterki
Niniejsze wskazówki sà odpowiednie do wykonania testów gotowania zgodnie z normà IEC 705, par. 17.3, kolejno test A i test B. Dodatkowe wskazówki, dotyczàce równie˝ innych testów mo˝liwoÊci urzàdzenia zgodnie z normà IEC 705 znajdujà si´ w tabelce na str.2
Ciasto orzechowe (700 gr) To rt wiedeƒski (850 gr) Ciasto ananasowe (800 gr)
Placek z jabłkami (1000 gr)
Ciasto kawowe (750 gr) Krem z tartych ×ółtek Pieczone gruszki (300 gr) Pieczone jabłka (300 gr)
Egg custard (750 gr) test A Spunge cake (475 gr) test B
“ “
“ “
5 5 5
5
5 3 3 3
5 5
Rodzaj po ywienia /
iloÊ
Czas
spoczynku
(minuty)
Uwagi i porady
Czasy pieczenia ciast i owoców
CIASTA I OWOCE
Ciasta rosnà (przy niskim poziomie mocy) o wiele szybciej, ni× podczas pieczenia tradycyjnego. Poniewa× nie tworzy sina nich twarda skórka, najlepiej przybrać je kremem lub lukrem (np. czekoladowym); poza tym nale×y pozostawić je pod przykryciem po upieczeniu, poniewa× wysychajà szybciej ni× ciasta upieczone w tradycyjnym piecyku. Je×eli owoce sà gotowane w skórce, nale×y jà przebić; wa×ne jest przestrzeganie czasu spoczynku: (3-5 min.).
MIKROFALE
13 - 17 17 - 21 15 - 19
17 - 21
13 - 17
1’,30” - 3
3 - 5 4 - 6
18 - 20
8 - 10
18 - 23 22 - 27 20 - 25
22 - 27
18 - 23
4 - 6 6 - 8
7 - 10
16 - 18
6 - 8
Czas gotowania
Pokr∏tło
funkcji
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 105
Page 13
106
1
Obróci pokr∏tło funkcji do pozycji
▼▼▼
2
Wstawić potrawdo kuchenki umieszczajàc jà nad grillem, w całoÊci opierajàcà sina tarczy obrotowej, na której w trakcie sma×enia gromadzić si b∏dzie spływajàcy tłuszcz.
3
Ustawić ×àdany czas gotowania obracajàc pokr∏tło regulatora czasowego Time”.
Potrawa zostanie obrócona w połowie gotowania.
4
Po upływie ustawionego czasu, sygnał
dêwi∏kowy
powiadamia, ×e pieczenie jest zakoƒczone.
WŁÑCZANIE KUCHENKI Z ZASTOSOWANIEM FUNKCJI “TYLKO GRILL”
FUNKCJA “TYLKO GRILL”
Funkcja ta jest przeznaczona do:
wszelkiego rodzaju tradycyjnego pieczenia na ruszcie, np.:
hamburgery, kotlety, parówki, grzanki itp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . str. 107
D i n g
Działanie kuchenki mo×na przerwać w dowolnej chwili, ustawiajàc pokr∏tło regulatora czasowego “Time”w pozycji “0” i mo×na zmieniać czas gotowania (podczas procesu jego trwania), obracajàc pokr∏tło do przodu lub do tyłu. Przebieg procesu gotowania mo×na sprawdzać, otwierajàc drzwiczki i kontrolujàc stan po×ywienia. CzynnoÊć ta przerywa działanie kuchenki, które zostaje ponownie podj∏te po zamkniciu drzwiczek.
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 106
Page 14
107
▼▼▼
Obrócić po 12 min.
Nale×y zawsze przebić. Je×eli jest bardzo tłusta, lepiej przekroić na pół. Obrócić po 15 min.
Obrócić po 15 min.
Dobrze obciàć brzegi. Obrócić po 4-5 min.
Rodzaj po ywienia IloÊ Uwagi
• Kotlet cielcy lub schabowy
• Kiełbasa
• Hamburgery
•Grzanki
3
3
3
4 kromki
Czasy pieczenia
STOSOWANIE FUNKCJI “TYLKO GRILL” DO PIECZENIA NA GRILLU
Funkcj tmo×na stosować do przyrzàdzania wszelkiego rodzaju wyÊmienitych potraw z rusztu. Kuchenki nie nale×y nigdy wstpnie nagrzewać. Wszystkie potrawy nale×y odwrócić po upływie połowy czasu pieczenia, poniewa× element grzewczy grilla promieniuje tylko od górnej strony kuchenki.
W przypadku otwarcia drzwiczek w celu sprawdzenia gotowania, górna strefa jest goràca:
nale×y zachować ostro×noÊć i u×ywać zawsze r∏kawic. Po sprawdzeniu gotowania drzwiczki nale×y zawsze zamknàć.
17 Lt.
700 W
23 Lt.
900 W
22 - 27
28 - 32
28 - 32
8 - 9
25 - 30
30 - 35
30 - 35
10 - 11
Czas gotowania
Pokr∏tło
funkcji
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 107
Page 15
108
1
UmieÊcić po×ywienie w naczyniu nadajàcym si∏ do kuchenki mikrofalowej i postawić poÊrodku tarczy obrotowej.
2
Wybrać jednà z 3 pozycji “combi” dostpnych po obróceniu pokr∏tłem funkcji.
3
Ustawić ×àdany czas gotowania obracajàc pokr∏tło regulatora czasu “Time”w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara.
4
Po upływie ustawionego czasu rozlega sisygnał akustyczny, co oznacza, ×e gotowanie zostało zakoƒczone.
URUCHAMIANIE KUCHENKI W WERSJI DWUFUNKCYNEJ: MIKROFALE + GRILL
FUNKCJA Z SEKWENCJÑ “MIKROFALE + GRILL”
Funkcja ta przeznaczona jest do:
opiekania lasagne, zapiekanek i jarzyn panierowanych
pieczenia drobiu, pieczeni itp. str. 109
Działanie kuchenki mo×na przerwać w dowolnej chwili, ustawiajàc pokr∏tło regulatora czasowego “Time”w pozycji “0” i mo×na zmieniać czas gotowania (podczas procesu jego trwania), obracajàc pokr∏tło do przodu lub do tyłu. Przebieg procesu gotowania mo×na sprawdzać, otwierajàc drzwiczki i kontrolujàc stan po×ywienia. CzynnoÊć ta przerywa działanie kuchenki, które zostaje ponownie podj∏te po zamkniciu drzwiczek.
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 108
Page 16
17 Lt.
700 W
23 Lt.
900 W
109
ZASTOSOWANIE FUNKCJI Z SEKWENCJÑ “MIKROFALE I GRILL” DO GOTOWANIA
Funkcj t stosuje si do gotowania mikrofalowego oraz przyrumieniania i zapiekania potraw. Nale×y jednak pami∏tać o nastpujàcych zasadach:
kuchenka nigdy nie ma być wstpnie podgrzewana;
nie nale×y dodawać ×adnych tłuszczów (dolać tylko 1/2 szklanki wody, aby miso si nie
wysuszyło);
Pieczeƒ i du×e kawałki misa nale×y przewrócić na drugà stron w połowie gotowania.
•W celu sprawdzenia stanu ugotowania potraw, nale×y otworzyć drzwiczki kuchenki. Otwarcie drzwiczek
przerywa działanie kuchenki mikrofalowej i grillu: w takim wypadku jednak zaleca siu×ywanie rkawic, poniewa× górna cz∏Êć jest bardzo goràca. Aby ponownie uruchomić kuchenk∏, wystarczy zamknàć drzwiczki.
• Kopytka z kaszy manny
• Lasagne
• Makaron zapiekany
• Kalafior w beszamelu
• Pomidory zapiekane z farszem
• Papryka zapiekana z farszem
• Bakła×any zapiekane z serem
• Ziemniaki zapiekane
• Pieczeƒ (wieprzowa, wołowa)
• Klops
Niniejsze wskazówki nie
odnoszà si´ do testu C z normy IEC 705, co do którego nale˝y przejÊç do tabeli na str. 2
• Kurczak w całoÊci
• Szaszłyki
• Jagni
• Indyk (w porcjach)
• Kaczka
600 gr
1100 gr
1500 gr
1000 gr
800 gr
1400 gr
1300 gr
1100 gr
1000 gr
800 gr
1200 gr
600 gr
1000 gr
1000 gr
1000 gr
Uwagi
Nie usypywać ich zbytnio Czas dla surowego ciasta Makaron nale×y ugotować wczeÊniej Czas dla surowego kalafiora Zaleca si∏ t∏ samà wielkoÊć Najlepiej nadajà si niskie i szerokie Bakła×any mo×na przygotować i opiec wczeÊniej
(
*
)
Pozostawić dookoła troch tłuszczy, aby si nie wysuszyła. Odwrócić po upływie połowy ka×dej z dwu faz.
Odwrócić po upływie połowy ka×dej z dwu faz
(
**
)
Odwrócić po upływie połowy ka×dej z dwu faz. Odwrócić po upływie połowy ka×dej z dwu faz. Odwrócić po upływie połowy ka×dej z dwu faz. Odwrócić po upływie połowy ka×dej z dwu faz.
Rodzaj po ywienia
IloÊ
5
5
5
5
5
5
5
5
10
10
10 10
10
10
10
Czas
spoczynku
(minuty)
Czas gotowania
combi 1
combi 2
combi 1
combi 2
combi 1
combi 2
combi 1
combi 3
combi 2
combi 2
combi 3
combi 3
combi 3
combi 3
combi 3
25
40
25
30
25
30
25
40
50
35
65 35
60
55
60
20
35
20
25
20
25
20
30
45
30
55 30
50
45
50
Czas gotowania
Pokr∏tło
funkcji
(*) Czas dla surowych ziemniaków . Niniejsze wskazówki sà odpowiednie do wykonania testów gotowania zgodnie z
normà IEC 705, par. 17.3, kolejno test D. Dodatkowe wskazówki, dotyczàce równie˝ innych testów mo˝liwoÊci urzàdzenia zgodnie z normà IEC 705 znajdujà si´ w tabelce na str.2
(
**
) Odwrócić po upływie połowy ka×dej z dwu faz. Odwrócić po upływie. Niniejsze wskazówki sà odpowiednie do wykonania
testów gotowania zgodnie z normà IEC 705, par. 17.3, kolejno test F. Dodatkowe wskazówki, dotyczàce równie˝ innych testów mo˝liwoÊci urzàdzenia zgodnie z normà IEC 705 znajdujà si´ w tabelce na str.2
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 109
Page 17
110
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Przed przystàpieniem do wszelkich czynnoÊci konserwacyjnych lub czyszczenia, zawsze nale y wyjà wtyczk∏ z gniazda zasilajàcego.
Czyszczenie
Aby utrzymać kuchenk∏ w dobrym stanie zaleca si∏ regularne czyszczenie jej drzwiczek, płaszczyzn wewntrznych i zewntrznych przy u×yciu wilgotnej szmatki i neutralnego mydła lub detergentu w płynie. Nale×y równie× zawsze utrzymywać w czystoÊci pokrywkwylotowà mikrofal (C), usuwajàc z niej odpryski tłuszczu. Nie užywa Êrodków žràcych, druciaków lub
narz∏dzi zaostrzonych przy myciu zewn∏trznej powierzchni pieca . Oprócz tego nale×y uwa×ać, aby do szczelin wylotowych
powietrza i pary, znajdujàcych sina górze urzàdzenia, nie dostała si woda lub płynny detergent. Radzimy takže aby nigdy nie užywać alkoholu, druciaków lub Êrodków do zmywania powierzchni wewntrznych a przede wszystkim powierzchni zewntrznej drzwiczek, aby nie porobić na powierzchni zadrapaƒ i rysów. Nie u×ywać detergentów na bazie amoniaku. Aby zapewnić dokładne ich zamykanie, nale×y pami∏tać o czystoÊci wewntrznej strony tych×e drzwiczek, zapobiegajàc gromadzeniu sinieczystoÊci i resztek po×ywienia midzy drzwiczkami i zewntrznà stronà kuchenki.
Nale×y regularnie czyÊcić otwory wlotowe powietrza, umieszczone z tyłu kuchenki, aby w miar upływu czasu nie zostały zatkane przez zanieczyszczenia.
Od czasu do czasu nale×y wyjàć tarcz obrotowà (F) oraz jej podstaw(G), celem ich wymycia oraz wyczyszczenia dolnej czÊci komory kuchenki. Tarcz∏ i jej podstawnale×y myć w roztworze wody z obojtnym mydłem (mogà by one myte tak e w zmywarce).
Nie nale y zanurza tarczy obrotowej w zimnej wodzie po dłu szym okresie grzania; du y szok termiczny mo e spowodowa jej p∏kni∏cie.
Mimo ×e silnik tarczy obrotowej jest uszczelniony, to jednak podczas mycia nale×y uwa×ać, aby woda nie przedostała sipod oÊ tarczy obrotowej (D).
C
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 110
Page 18
111
Je eli wydaje si∏, e coÊ nie działa prawidłowo...
W wypadku pojawienia si jakiejÊ usterki, nale×y zwrócić si do Autoryzowanego Serwisu Napraw producenta. Jednak przed zwróceniem sido naszych fachowców, zaleca siprzeprowadzenie ni×ej podanych prostych kontroli:
usterka przyczyna / usuni∏cie
•Urzàdzenie nie działa
Kondensat na blacie i
wewnàtrz kuchenki
Iskrzenie wewnàtrz kuchenki
Potrawy nie grzejà si
dostatecznie
Potrawy si przypalajà
Potrawy nie gotujà si w
sposób jednorodny
•Drzwiczki nie sà dokładnie zamkni∏te
Wtyczka nie jest dobrze umieszczona w gniazdku.
Brak pràdu w gniazdku sieciowym (sprawdzić bezpiecznik)
Pokrtło regulatora czasowego Time nie zostało prawidłowo ustawione.
Podczas gotowania potraw zawierajàcych wod jest rzeczà normalnà, ×e powstajàca w wyniku tego para wychodzi i zbiera siwewnàtrz kuchenki i na jej blacie
•W kuchenkach mikrofalowych nie nale×y u×ywać pojemników metalowych, ani woreczków lub opakowaƒ z metalowymi szwami.
•Wybrać właÊciwy sposób gotowania lub przedłu×yć jego czas.
þywnoÊć nie została dostatecznie rozmro×ona przed rozpoczciem grzania.
•Wybrać ni×szy poziom mocy lub skrócić czas grzania.
Mieszać po×ywienie podczas gotowania. Pamitać, ×e łatwiej gotować ×ywnoÊć w kawałkach o tej samej wielkoÊci.
•Tarcza obrotowa jest zablokowana (sprawdzić czy sworzeƒ D tarczy znajduje sina swoim miejscu).
UWAGA: W przypadku przepalenia silampki oÊwietlajàcej mo×na spokojnie dalej z korzystać z kuchenki. W celu wymiany lampki, nale×y zwrócić si∏ do upowa×nionego oÊrodka obsługi technicznej
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 111
Page 19
148IDL/06.02
PL 30-05-2002 10:55 Pagina 112
Loading...