De'Longhi ECAM 556.75.MS operation manual
De’Longhi Appliances via Seitz, 47 31100 Treviso Italia www.delonghi.com
5713236091_00_0717
ECAM556.75
KAFFEEMASCHINE
Bedienungsanleitung
Instruction videos available at:
http://ecam55075.delonghi.com
DE
Seite 6
B
B1B2
B4 B5 B6
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C
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D
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A
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A2
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3
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MILK
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4
CLEAN
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21 22
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2423
28A
28B
PUSH
PUSH
29
30
3231
5
INHALT
1. EINFÜHRUNG ............................................7
1.1 Buchstaben in Klammern ..............................7
1.2 Probleme und Reparaturen ...........................7
1.3 Laden Sie die App herunter! ..........................7
2. BESCHREIBUNG .........................................7
2.1 Beschreibung des Gerätes (Seite 3 - A) ..........7
2.2 Beschreibung der Homepage (Startseite)
(Seite 2 - B ) .................................................7
2.3 Beschreibung der Zubehörteile (Seite 2 - C) ..8
2.4 Beschreibung des Milchbehälters (Seite 2 - D)
....................................................................8
3. ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTES ....... 8
4. EINSCHALTEN DES GERÄTES ........................8
5. AUSSCHALTEN DES GERÄTES .......................8
6. MENÜEINSTELLUNGEN ............................... 9
6.1 Spülvorgang .................................................9
6.2 Entkalkung ...................................................9
6.3 Wasserlter ..................................................9
6.4 Einstellungen der Getränke ..........................9
6.5 Auto-Abschaltung (Bereitschaft) ..................9
6.6 Energiesparmodus ......................................10
6.7 Kaeetemperatur .......................................10
6.8 Wasserhärte ...............................................10
6.9 Sprachwahl ................................................10
6.10 Signalton ....................................................10
6.11 Tassenbeleuchtung .....................................10
6.12 Bluetooth ...................................................11
6.13 Werkseinstellungen ....................................11
6.14 Statistik ......................................................11
6.15 Individuelle Einstellung ..............................11
7. ZUBEREITUNG VON KAFFEE ...................... 11
7.1 Auswahl des Kaeearomas .........................11
7.2 Auswahl der Kaeemenge ..........................12
7.3 Zubereitung von Kaee mit Kaeebohnen ..12
7.4 Zubereitung von Kaee mit vorgemahlenem
Kaee ..........................................................12
7.5 Einstellung des Mahlwerks ..........................13
7.6 Empfehlungen für einen heißeren Kaee....13
8. ZUBEREITUNG VON HEISSEN
MILCHGETRÄNKEN ................................... 13
8.1 Füllen und Einsetzen des Milchbehälters .....13
8.2 Einstellung der Milchschaummenge ...........14
8.3 Automatische Zubereitung von
Milchgetränken ...........................................14
8.4 Reinigung des Milchbehälters nach jedem
Gebrauch ....................................................14
9. HEISSWASSERAUSGABE ...........................15
10. DAMPFAUSGABE ...................................... 15
10.1 Empfehlungen für die Verwendung des
Dampfes zur Milchaufschäumung ...............15
10.2 Reinigung des Heißwasser-/Dampfauslaufs
nach dem Gebrauch ....................................15
12. INDIVIDUELLE GETRÄNKEZUBEREITUNG .. 16
13. EIGENES PROFIL SPEICHERN ..................... 17
14. REINIGUNG ............................................. 17
14.1 Reinigung der Kaeemaschine ...................17
14.2 Reinigung des Innenraums der
Kaeemaschine...........................................17
14.3 Reinigung des Kaeesatzbehälters .............17
14.4 Reinigung der Abtropfschale .......................18
14.5 Reinigung des Innenraums der
Kaeemaschine...........................................18
14.6 Reinigung des Wassertanks .........................18
14.7 Reinigung der Ausgüsse des Kaeeauslaufs 18
14.8 Reinigung des Kaeepulvereinfüllschachts .18
14.9 Reinigung der Brühgruppe ..........................18
14.10 Reinigung des Milchbehälters .....................19
14.11 Reinigung der Heißwasser-/Dampfdüse .....19
15. ENTKALKUNG ..........................................19
16. PROGRAMMIERUNG DER WASSERHÄRTE ... 21
16.1 Messung der Wasserhärte ...........................21
16.2 Wasserhärte einstellen ...............................21
17. WASSERFILTER ........................................ 21
17.1 Filtereinbau .................................................21
17.2 Filterwechsel ...............................................22
17.3 Filterausbau ................................................22
18. TECHNISCHE DATEN.................................. 22
19. ENTSORGUNG .......................................... 23
20. DISPLAYMELDUNGEN ............................... 23
21. PROBLEMLÖSUNG .................................... 28
6
1. EINFÜHRUNG
Wir danken Ihnen für die Wahl des Kaee-/
Cappuccino-Vollautomaten.
Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um diese Bedienungsanleitung durchzulesen. Sie vermeiden so Gefahren oder Beschädigungen an der Kaeemaschine.
1.1 Buchstaben in Klammern
Die Buchstaben in Klammern entsprechen der in der Beschreibung des Gerätes (Seite 2-3) aufgeführten Legende.
1.2 Probleme und Reparaturen
Bei Auftreten von Betriebsstörungen versuchen Sie bitte zuerst,
diese durch Befolgen der Anweisungen in den Kapiteln „20. Displaymeldungen“ und „21. Problemlösung“zu beheben.
Wenn diese keine Abhilfe schaen sollten oder Sie weitere Abklärungen wünschen, wenden Sie sich bitte an den technischen
Kundendienst unter der im Blatt „Kundenservice“ angegebenen
Rufnummer.
Sollte Ihr Land nicht in dem Länderverzeichnis aufgeführt sein,
so rufen Sie bitte die in der Garantie angegebene Rufnummer
an. Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte ausschließlich an den technischen Kundendienst De’Longhi. Die
Adresse nden Sie auf dem der Kaeemaschine beigefügten
Garantieschein.
1.3 Laden Sie die App herunter!
Dank der App De’Longhi Coee Link können einige Funktionen
ferngesteuert werden.
In der App nden auch Sie Informationen, Tipps und Wissenswertes über die Welt des Kaees und haben alle Informationen
zu Ihrer Kaeemaschine gribereit.
Dieses Symbol kennzeichnet alle Funktionen, die per
App gesteuert bzw. konsultiert werden können.
Ferner können bis zu 6 neue Getränke kreiert und in Ihrer Kaeemaschine gespeichert werden.
Hinweis:
Suchen Sie unter „compatibledevices.delonghi.com” nach
kompatiblen Vorrichtungen.
2. BESCHREIBUNG
2.1 Beschreibung des Gerätes (Seite 3 - A)
A1. Deckel des Kaeebohnenbehälters
A2. Deckel Kaeepulvereinfüllschacht
A3. Kaeebohnenbehälter
A4. Kaeepulvereinfüllschacht
A5. Drehknopf zur Einstellung des Mahlgrads
A6. Tassenablage
A7. Taste : zum Ein- oder Ausschalten der Kaeemaschine
(Bereitschaft)
A8. Kaeeauslauf (höhenverstellbar)
A9. Heißwasser- und Dampfdüse
A10. Kaeesatzbehälter
A11. Tassenrost
A12. Wasserstandanzeige der Abtropfschale
A13. Rost der Abtropfschale
A14. Abtropfschale
A15. Deckel des Wassertanks
A16. Wassertank
A17. Vorrichtung für Wasserlter
A18. Serviceklappe Brühgruppe
A19. Brühgruppe
A20. Aufnahme Steckverbinder Netzkabel
A21. Hauptschalter (ON/OFF)
A22. Kondensatschale
2.2 Beschreibung der Homepage (Startseite)
(Seite 2 - B )
B1. Display
B2. Wahlschalter
B3. Menü für die Getränkeauswahl (Getränke ohne direkte
Anwahl):
DOPPIO+
AMERICANO
2X ESPRESSO
CAPPUCCINO+
CAPPUCCINO MIX
CAFFELATTE
B4. Programmierbare Prole (sieh“13. NEigenes Prol
speichern“)
B5. : Menü für die Geräteeinstellungen
B6. Menü für die individuelle Einstellung der
Getränke
Getränke mit direkter Anwahl:
B7. ESPRESSO
B8. KAFFEE
B9. LONG
B12. CAPPUCCINO
B13. LATTE MACCHIATO
B14. HOT MILK (heiße Milch)
7
FLAT WHITE
ESPRESSO MACCHIATO
FUNKTION TEE
HEISSWASSER
DAMPF;
B10. Gewähltes Aroma (Standard oder individuell)
B11. Gewählte Menge (Standard oder individuell)
2.3 Beschreibung der Zubehörteile (Seite 2 - C)
C1. Reaktionsstreifen „Total Hardness Test” (auf Seite 2 der Be-
dienungsanleitung in englischer Sprache beigefügt)
C2. Messlöel für vorgemahlenen Kaee
C3. Entkalker
C4. Wasserlter (bei einigen Modellen)
C5. Reinigungspinsel
C6. Heißwasser-/Dampfauslauf
C7. Entriegelungstaste für Auslauf
C8. Netzkabel
2.4 Beschreibung des Milchbehälters (Seite 2 - D)
D1. Milchschaumregler und Funktion CLEAN
D2. Deckel für Milchbehälter
D3. Milchbehälter
D4. Milchansaugrohr
D5. Milchausgaberohr des Milchbehälters (verstellbar)
3. ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTES
Hinweis!
• Die Kaeemaschine wurde werkseitig unter Verwendung
von Kaee geprüft, sodass es vollkommen normal ist,
wenn einige Spuren von Kaeepulver im Mahlwerk ver-
blieben sind. Es wird auf jeden Fall garantiert, dass diese
Kaeemaschine neu ist.
• Wir empfehlen Ihnen, die Wasserhärte so bald wie möglich
je nach individuellem Bedarf einzustellen, indem Sie, wie
in Kapitel „16. A Programmierung der Wasserhärte“be-
schrieben, vorgehen.
1. Den Steckverbinder des Netzkabels (C8) in seine Aufnahme
(A20) an der Rückseite des Gerätes stecken, das Gerät an
das Stromnetz anschließen (Abb. 1) und sicherstellen, dass
der Hauptschalter (A21) an der Rückseite des Gerätes ge-
drückt ist (Abb. 2).
2. „SELECT LANGUAGE”: Den Wahlschalter (B2) für „NEXT>”
drücken, bis auf dem Display (B1) die gewünschte Sprache
angezeigt wird: dann den Wahlschalter für die Sprache
drücken.
dann anhand der Anleitung auf dem Display des Gerätes
fortfahren:
3. „TANK MIT FRISCHEM WASSER FÜLLEN”: den Wassertank
(A16) (Abb. 3) herausnehmen, den Deckel (A 15) (Abb. 4)
önen, bis zur Markierungslinie MAX (auf der Innenseite
des Tanks aufgedruckt) mit frischem Wasser füllen (Abb.
5); den Deckel wieder schließen und dann den Tank wieder
einsetzen (Abb. 6);
4. „WASSERAUSLAUF EINSETZEN”: Kontrollieren, dass der
Heißwasser-/Dampfauslauf (C6) in die Düse (A9) (Abb. 7)
eingesetzt ist und einen Behälter (Abb. 8) mit einem Fassungsvermögen von mindestens 100ml darunterstellen.
5. „WASSERKREISLAUF LEER OK DRÜCKEN UM ZU STAR
TEN”: zur Bestätigung den Wahlschalter für „OK ” dr ücken: das Gerät gibt über den Auslauf (Abb. 8) Wasser aus
und schaltet sich dann automatisch ab.
Nun ist die Kaeemaschine für den normalen Gebrauch
betriebsbereit.
Hinweis!
• B ei der ersten Inbetriebnahme müssen Sie mindestens 4-5
Cappuccinos zubereiten, bevor die Kaeemaschine ein zufriedenstellendes Resultat erzielt.
• Beim ersten Gebrauch ist der Wasserkreislauf leer, die
Kaeemaschine könnte daher sehr laut sein: das Geräusch
wird während sich der Kreislauf füllt allmählich leiser.
• Während der Zubereitung der ersten 5-6 Cappuccinos ist
es normal, das Geräusch von kochendem Wasser zu hören:
das Geräusch wird später leiser.
• Um die Betriebseigenschaften der Kaeemaschine zu optimieren, wird die Installation des Wasserlters (C4) anhand
der Angaben in Kapitel „17. Wasserlter“empfohlen. Sollte
das Modell Ihrer Kaeemaschine nicht mit diesem Filter
ausgestattet sein, so kann dieser bei den autorisierten
Kundendienststellen De’Longhi angefordert werden.
4. EINSCHALTEN DES GERÄTES
Hinweis!
Vor dem Einschalten des Gerätes sicherstellen, dass der Hauptschalter (A21) gedrückt ist (Abb. 2).
Bei jedem Einschalten des Gerätes wird ein automatischer Vorheiz- und Spülvorgang durchgeführt, der nicht unterbrochen
werden kann. Das Gerät ist erst nach erfolgter Durchführung
dieses Zyklus betriebsbereit.
• Zum Einschalten des Gerätes die Taste (A7-Abb. 9):
drücken: auf dem Display erscheint die Meldung „AUFHEIZVORGANG LÄUFT BITTE WARTEN”.
• Nach Abschluss des Aufheizvorgangs zeigt das Gerät eine
weitere Meldung an: „SPÜLVORGANG LÄUFT, BITTE WAR
TEN”; auf diese Weise wird nicht nur der Kessel aufgeheizt,
sondern das Gerät lässt heißes Wasser durch die internen
Leitungen ießen, damit auch diese sich erwärmen.
Das Gerät ist aufgeheizt, wenn die Startseite (Homepage)
erscheint.
5. AUSSCHALTEN DES GERÄTES
Bei jedem Ausschalten führt das Gerät einen automatischen
Spülvorgang aus, falls ein Kaee zubereitet wurde.
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