DELONGHI AS 670 B, AS 690 User Manual

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FOUR VENTILE

Guide d'emploi et recettes

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DESCRIPTION

A B C

L I

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@@@@@@@@@@@@@@@@@@АААААААААААААААААА;;;;;;;;;;;;;;;;;;yyyyyyyyyyyyyyyyyy M

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ARESISTANCE SUPERIEURE

BLUMIERE INTERIEURE (si prévue)

CPANNEAU COMANDES

DBOUTON TEMPERATURE

EBOUTON ALLUMAGE ET PROGRAMMATION

FBOUTON FONCTIONS

GLUMIERE INTERIEURE

HRESISTANCE INFERIEURE

IPLAQUE DE RECOLTE DES MIETTES

LPLAQUE A BISCUIT (deux en dotation)

MGRILLE BARBECUE

NPLAQUE

OGRILLE (si prévue)

PKIT DE DESHYDRATATION (optional)

QPOIGNEE POUR GRILLE

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MESURES DE SECURITE IMPORTANTES

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, il est extrêmement important que vous respectiez certaines règles de sécurité fondamentales, et notamment:

1.Lire les instructions en entier.

2.Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser poignées, boutons, gants, etc.

3.Pour éviter toute secousse électrique, ne pas immerger le four dans l’eau. Pour le nettoyage, voir les instructions.

4.Surveiller de près les appareils lorsqu’ils sont utilisés en présence d’enfants ou par ces derniers.

5.Débrancher l’appareil du secteur lorsqu’il ne sert pas ou avant de le nettoyer. Pour éteindre l’appareil, tourner le bouton ON/OFF sur OFF et le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre de température sur «●». Débrancher ensuite le cordon du secteur. Le laisser refroidir avant de mettre ou d’enlever des parties et avant de le nettoyer.

6.Ne pas utiliser les appareils dont le cordon ou la fiche sont endommagés ou si l’appareil ne fonctionne pas correctement ou a été endommagé d’une façon quelconque. Renvoyer l’appareil au service d’assistance agréé le plus proche pour examen, réparation ou mise au point.

7.L’utilisation d’accessoires supplémentaires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut être à l’origine de blessures.

8.Ne pas utiliser à l’extérieur.

9.Ne pas laisser le cordon pendre au-dessus du bord d’une table ou d’un plateau de travail ni en contact avec des surfaces chaudes.

10.Ne pas placer sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique chaud.

11.Faire très attention lorsqu’on déplace un appareil contenant de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

12.Si la fiche chauffe, faire appel à un électricien qualifié.

13.Ne pas utiliser cet appareil pour des usages différents de celui auquel il est destiné.

14.Faire très attention lorsqu’on enlève la plaque ou lorsqu’on élimine de la graisse chaude.

15.Ne pas nettoyer le four avec des pailles métalliques. Des morceaux pourraient se détacher et toucher les parties électriques en créant un risque de secousse électrique.

16.Pour une plus grande sécurité, les instruments et aliments trop grands ne doivent pas être introduits dans le four.

17.Le feu peut se déclencher si cet appareil est couvert ou en contact avec des matières inflammables - rideaux, tentures, murs, etc. - lorsqu’il est en marche.

18.La formation d’eau de condensation et de graisses autour de la porte et des orifices d’entrée et sortie de l’air est parfaitement normale.

19.ATTENTION: Ne jamais laisser ce four sans surveillance lorsqu’il fonctionne.

20.Faire très attention lorsqu’on utilise des conteneurs qui ne sont pas en métal, verre ou céramique allant au four.

21.Ne ranger aucun autre matériel que les accessoires recommandés par le fabricant dans le four lorsque ce dernier ne sert pas.

22.Ne placer aucun des matériels suivants dans le four: papier, carton, plastique et autres produits similaires.

23.Ne couvrir la plaque de recolte des miettes et aucune partie du four avec une feuille de papier aluminium; cela pourrait provoquer la surchauffe du four. N’utiliser exclusivement qu’une feuille de papier alu sur ou sous les aliments comme prescrit dans les instructions de l’appareil.

PRODUIT POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

ATTENTION : après avoir déballé l’appareil, vérifier si la porte est en parfait état. La porte est en verre, donc elle est fragile. Si elle est visiblement ébréchée, griffée ou rayée, il est conseillé de la faire remplacer. Pendant l’utilisation, les opérations de nettoyage et les déplacements de l ‘appareil, éviter de claquer la porte, de la heurter violemment et de verser des liquides froids sur le verre chaud de l’appareil.

•Votre appareil est muni d’une fiche polarisée pour courant alternatif (une fiche avec une lame plus large que l’autre). Cette fiche s’adapte à la prise dans un seul sens. Il s’agit d’un dispositif de sécurité. Si vous ne parvenez pas à insérer complètement la fiche dans la prise, essayez de retourner la fiche. Si vous ne parvenez toujours pas à introduire la fiche dans la prise, faites appel à un électricien pour faire remplacer la vieille prise. Tenez compte de la fonction de sécurité de la fiche polarisée.

•Branchez la fiche dans une prise de 120 Volts CA.

•La longueur du fil de ce produit a été choisie afin de réduire le risque que le fil ne s'emmêle ou que quelqu'un ne trébuche sur le fil trop long. Si vous avez besoin d'un fil plus long, vous pouvez utiliser une rallonge. Celle-ci doit être adaptée pour une intensité minimale de 15 ampères, 120 Volts et doit être inclue dans la liste Underwriters Laboratories/CSA.

•Vous pouvez, en outre, acheter une rallonge de 6 pieds, à 15 ampères, auprès du revendeur agréé le plus proche de chez vous. Quand vous utilisez une rallonge plus longue, ne la laissez pas traîner sur le plan de travail ou pendre afin d'éviter que quelqu'un ne puisse trébucher sur elle.

•Prenez soin du fil afin qu'il ait une plus longue durée: évitez de tirer ou d'arracher le fil dans les zones voisines de la fiche et du raccordement de l'appareil.

Attention: Lors de la première mise en marche de l’appareil, il est possible que, pendant une durée de 15 minutes environ, il se dégage une odeur de ‘neuf” et un peu de fumée. Ces dégagements sont tout à fait normaux et sont dus à la présence de matières de protection qui sont appliquées sur les résistances avant que l’appareil ne soit expédié.

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PROGRAMMES DE CUISSON

			POSITION
			POSITION
PROGRAMME	BOUTON	BOUTON	GRILLE ET		REMARQUES ET
	FONCTIONS	TEMPER.	ACCESSOIRES		CONSEILS

					Idéal pour les viandes,
					les pizzas, les patisse-
					ries en général et les
					gratins.	Viandes et
					volaille	rôties cuiront
					plus rapidement. Utiliser
					un thermomètre à vian-
					de pour éviter de trop
CUISSON PAR	FAN/BAKE	200° - 450°F			cuire longtemps.
CONVECTION	DEH	200° - 450°F
CONVECTION	DEH		Double pos.		Certains aliments au
			Double pos.

					four (gâteaux, tartes,
					four (gâteaux, tartes,
					biscuits,	etc.) peuvent
					biscuits,	etc.) peuvent
					nécessiter une tempéra-
			Simple pos.		ture plus basse pour évi-
			Simple pos.		ter de trop dorer.
					ter de trop dorer.
					Choisissez une ou deux
					Choisissez une ou deux
					grilles selon la quantité
			avec plaques à		à cuir.
			avec plaques à
				biscuits
					Braisés, desserts aux
CUISSON					fruits, pouddings et
CUISSON	BAKE	200° - 450°F			autres aliments à cuire
TRADITIONNELLE	BAKE	200° - 450°F			dans un liquide qui ne
TRADITIONNELLE					dans un liquide qui ne
					doivent pas être ni dorés
					ni croquants.

					Utiliser toujours l’ensem-
					ble grille-barbecue et pla-
					que. Placer le sur la grille
					dans une position laissant
					5 cm entre les aliments et
					la résistance supérieure,
GRILL - BARBE-					ou plus encore pour les
GRILL - BARBE-	BROIL	TOAST/BROIL			aliments plus épais (pou-
CUE ET GRATINS	BROIL	TOAST/BROIL			lets, etc.). Placer les ham-
CUE ET GRATINS					lets, etc.). Placer les ham-
					burger, saucisses, bro-
					chettes, etc. directement
					sur la grille-barbecue.
					Utiliser les positions du
					barbecue pour dorer les
					sandwiches chauds, les
					gratins de fromages et les
					hors-d’œuvre.
					Mettre le bouton ON/OFF
					sur la couleur désirée.
					Certains types de pains
TOASTING	TOAST	TOAST/BROIL			prendront plus de temps
TOASTING	TOAST	TOAST/BROIL			que d’autres. Prolonger le
					que d’autres. Prolonger le
					temps si le résultat est trop
					clair. Centrez les tranches,
					etc. sur la grille placée au
					centre du four.

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				POSITION
PROGRAMME	BOUTON	BOUTON		GRILLE ET	REMARQUES ET
	FONCTIONS	TEMPER.		ACCESSOIRES	CONSEILS

					Utiliser ces positions pour
					maintenir au chaud les ali-
					ments. Ne pas laisser les
MAINTIEN AU	FAN/BAKE				aliments plus d’une heure
MAINTIEN AU	FAN/BAKE	KEEP WARM			ni réchauffer des aliments
CHAUD	DEH	KEEP WARM			ni réchauffer des aliments
CHAUD	DEH				froids. S’ils ne sont pas
					assez chauds pour servir,
					augmenter la température
					à l’aide du bouton.

					Pour décongeler des ali-
					ments congelés dans leur
		S’assurer	le bou-		emballage, les placer sur
DECONGELA-		S’assurer	le bou-		la grille ou la plaque
		est			la grille ou la plaque
		est			pour récupérer tout jus
TION		dans cette position.			éventuel. Ne pas essayer
		Seul le			de décongeler de grands
		Seul le			rôtis et ne pas laisser les
		ventilateur			rôtis et ne pas laisser les
		ventilateur			aliments trop longtemps
		fonctionnera.			en décongélation.

					Placer les aliments pré-
					parés sur deux grilles en
					couvrant ou non la grille
DESHYDRATA-	FAN/BAKE				avec un film plastique
DESHYDRATA-	FAN/BAKE	DEH			pour aliments. Le ventila-
TION	DEH	DEH			teur et la faible chaleur
TION	DEH				teur et la faible chaleur
					déshydrateront les ali-
					ments en 8 à 20 heures.
					Consulter un livre sur la
					déshydratation des ali-
					ments pour le traitement
					des différents aliments.

POSITIONS CORRECTES DE LA GRILLE

rainure 2

rainure 1

SEULEMENT pour	(1)	(2)	(3)
la déshydrata-

tion

Remarque: Les positions ainsi numérotées sont reportées dans le texte et le recueil de recettes.

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